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em inter - Editions Lavoisier
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1. Pr parations ophtalmiques VAN OOTEGHEM M coord ditions Tec amp Doc Cet ouvrage dresse un panorama des pr parations sous leurs diff rentes formes solutions pommades pr parations action prolong e solutions intraoculaires lentilles de contact et so lutions pour lentilles de contact Pour chaque pr paration il d taille la formulation la composi tion la pr paration les conditions de conservation les indications et le mode d emploi Les m dicaments oculaires locaux des origines nos jours Anatomie et physiologie de l il et organes annexes Les col res guttae ophthalmicae Les pommades ophtalmiques Les formes ophtalmiques action prolong e Les solutions in traoculaires Les lentilles de contact les lentilles intraoculaires et les pr parations pour lentilles de contact Index 400 p 16 x 24 5 sch tabl 1996 reli ISBN 2 7430 0039 2 73 11 Initiation la rh ologie COUARRAZE G GROSSIORD J L Initiation la rh ologie ditions Tec amp Doc Initiation la rh ologie offre une pr sentation concr te et pratique dans laquelle le cadre th orique est reli troitement aux proc dures et applications exp rimentales Des analyses structurelles mol cu laires pour une grande vari t de mat riaux liquides simples com plexes dispersions solides cristallins solides divis s mat riaux poly m res justifient et illustrent la th orie Cette troisi me
2. ditions Tec r Doc EM Inter Lavoisier Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de contr le sa nitaire est le fruit de nombreuses ann es d enseignement th oriques et de travaux au laboratoire Il offre au microbiologiste la possiblit de concilier les exigences r glementaires et techniques avec une pratique efficace au quotidien La premi re partie de l ouvrage pr sente tout ce qu il faut savoir pour quiper et conduire un laboratoire aujourd hui la conception le fonc tionnement et la s curit du laboratoire de microbiologie d aujourd hui avec la r glementation europ enne et fran aise les syst mes incon tournables du vir si cle principe de la marche en avant r f rentiels de qualit le mat riel principal du laboratoire de microbiologie avec les contraintes li es chaque appareil les textes r glementaires appli quer et les normes respecter la pr paration et st rilisation du mat riel et des milieux de culture avec tous les types de milieux classiques chromog niques les m thodes de travail en microbiologie mises en relation avec les applications normalis es en bact riologie alimentaire des eaux et les contr les d hygi ne des surfaces de travail les mi lieux de culture et les tests biochimiques pour l identification bact enne comment s avec de nombreux exemples de bact ries La deuxi me partie traite de microbiologie appliqu e et expose les m thodes d analyse
3. EM Inter Lavoisier Cet ouvrage rassemble les connaissances de base concernant la struc ture et la physiologie cutan es ainsi que la nature et les fonctions des Introduction mati res premi res des produits cosm tiques ou d hygi ne Cette pr la dermopharmacie Sontation est accompagn e de conseils cosm tiques ou pharmaceu et la cosm tologie tiques Une place importante a t r serv e aux manifestations cuta n es de l intol rance et aux substances connues pour en tre responsables Quelques notions de dermatologie courante ont t in troduites pour aider le pharmacien reconna tre des pathologies ba nales et lui permettre d orienter bon escient vers le dermatologue L ouvrage d taille galement les produits shampooings d pilatoires d odorants dentifrices et les principaux soins hydratation lutte contre le vieillissement protection solaire Tr s pr sentes sur le EE march la phytocosm tique et la cosm tique orale font l objet d un expos d taill La partie l gislative voque les produits dits fronti re le visa publicit produits ou les r gles d tiquetage ainsi que la s cu rit des produits cosm tiques Pr face Avant propos Sigles et abr viations L gislation Anatomie et physiologie de la peau P n tration cutan e Hydratation cutan e et produits hydratants Acn s borrh e et produits traitants Vieillissement cutan Typologies cutan es Hygi ne du
4. Approches th rapeutiques diverses R sistance aux antitumoraux Nouvelles mol cules et perspectives Index 876 D 16 x 24 2005 rele ISBN 2 85206 838 9 210 Toujours disponibles 3 1 D nomination chimique 400 p 16 x 24 sch 1992 reli ISBN 2 85206 824 9 82 2 M dicaments antibiotiques 512 p 16 x 24 sch 1992 reli ISBN 2 85206 757 9 112 3 M dicaments du syst me cardiovasculaire 416 p 16 x 24 sch 1992 reli ISBN 2 85206 762 5 75 4 M dicaments en relation avec des syst mes hormonaux 864 p 16 x 24 sch tabl 1995 reli ISBN 2 85206 836 2 142 5 Principaux antifongiques et antiparasitaires Tome 1 Antifongiques 192 p 16 x 24 1999 reli ISBN 2 85206 837 0 50 Tome 2 Antiparasitaires 576 p 16 x 24 2000 reli ISBN 2 7430 0343 X 140 Phytoth rapie Les donn es de l valuation BRUNETON J Editions Tec amp Doc EM Inter Cet ouvrage recense et analyse les donn es essentielles de l valuation des principales plantes m dicinales en adoptant une approche par probl me de sant L auteur pr sente bri vement pour chaque plante les donn es de la pharmacologie exp rimentale puis d taille tous les aspects permettant d en cerner les b n fices et les risques Pr cisant le statut l gal des plantes voqu es mais galement les indications reconnues et les posologies il s appuie sur pr s de 900 publications scientif
5. S chage par atomisation des mulsions Caract risation des nano et microcapsules D veloppement de syst mes pharmaceutiques automicro mulsionnants Exemples d applications Microencapsulation de poudres hygroscopiques par pellicula ge en lit fluidis Encapsulation d ar mes alimentaires Microencapsulation d h patocytes pour la suppl ance h patique M thodes d encapsulation par transacylation exemples d applications Les Cylasph re R tinol le succ s d une encapsulation en cosm tologie Encapsulation d ingr dients fonctionnels par CO supercritique Microencapsulation par des lipides en phase fondue 348 p 16 x 24 fig et tabl 2007 reli ISBN 978 2 7430 0976 2 95 L assurance qualit dans les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques FEINBERG M coord ditions Tec amp Doc Cet ouvrage de synth se qui tient compte de l dition 1999 du GBEA aborde trois th mes fondamentaux les r f rentiels sp cifiques des laboratoires les crit res de validation des m thodes d analyse les implications de l assurance qualit sur l organisation des laboratoires Outil pratique et concret cet ouvrage s adresse aux analystes des laboratoires chimiques phar maceutiques cosm tiques agroalimentaires p troliers biom dicaux 368 p 15 5 x 24 11 fig 71 tabl 2001 ISBN 2 7430 0458 4 58 7 Introduction la dermopharmacie et la cosm tologie MARTINI M C ditions Tec r Doc
6. dicaments corrigeant les troubles endocriniens M dicaments corrigeant les troubles m taboliques M dicaments utilis s en der matologie M dicaments utilis s en ophtalmologie M dicaments employ s en ORL et en stomatologie M dicaments corrigeant les troubles g nito urinaires M dicaments utilis s en gyn co obst trique Produits de contraste Contre indications m dicamenteuses Annexe posologies courantes conna tre l officine 2 O 155 X 2A 2 Coul id e lol 2001 ISBN 2 7430 0446 0 32 6 Toxicologie Gal nique DUTERTRE H DUBERNET C Ce volume est jour des principales innovations scientifiques et r glementaires l gislation sur les stup fiants et les substances dopantes syst mes nationaux de pharmacovigilance et d valuation de la pharmacod pendance Une annexe de re connaissance des principaux produits gal niques permet de pr parer le BP dans les meilleures condi tions Toxicologie Caract res g n raux Produits responsables d intoxications Lutte contre l intoxication Gal nique Voie d administration Aspects biopharmaceutiques et contraintes pour le formulateur Formes pharmaceutiques Classification et d finitions selon la Pharmacop e Mise en uvre pratique 30 des pr parations magistrales Mise en uvre d op rations pharmaceutiques dans le respect des BPPO Conclusion Annexe reconnaissance des produits gal niques Liste limi tative des pr parations gal n
7. gies antir trovirales des PED Application avec le mod le P PUZZLE Structure et co t des m dicaments non utilis s au sein d tablissements pour personnes g es tude SCMNUT Apport m dico conomique d un syst me d information d di au suivi des traitements l unit de prise en pharmacie de ville Ethique et sant humanitaire Ethique m dicale en situation interculturelle Son application l humanitaire Ethique m dicale et crise Temps espace connaissance Service de sant des arm es et aide m dicale aux populations Objectif ou moyen Ethique m dicale militaire R flexions sur les op rations ext rieures Ethique chirurgicale en situation pr caire R flexions sur une exp rience personnelle Sant mentale thique et exclusion sociale personnelle Prise de d cision dans l thique au quotidien Comment d cider dans le soin Un m tamod le d aide la d cision en thique m dicale 260 p 16 x 24 2008 ISBN 978 2 7462 2075 1 130 notion juridique ditions Tec amp Doc EM Inter M lant r glementation jurisprudence et doctrine Le m dicament notion juridique s adresse aux pharmaciens en exercice ou en forma tion aux professionnels du droit de la sant mais galement aux res ponsables des affaires r glementaires et des services marketing de l industrie pharmaceutique et de la distribution Introduction D finition l gale du m dicament et jurisprudence donn es historiques
8. ries Nutrition et croissance des bact ries M tabolisme bact rien El ments de taxonomie Agents antimi crobiens Virologie g n rale Immunologie Notions du soi et du non soi Tissus et cellules de l immunit Immunit non sp cifique Facteurs Immunit sp cifique Immunit anti infectieuse Dysfonctionnement du syst me immunitaire Applications m dicales 128 0 15 5 X 24 2 oul To et tll 2001 ISBN 2 7430 0445 2 22 5 Pharmacologie GAZENGEL J M Le dossier 5 permet de suivre les enseignements de pharmacologie D un confort de lecture in gal gr ce la bichromie et la richesse de son illustra tion 149 tableaux et 31 figures ce volume est jour des principales innovations pharmacologiques et r glementaires mol cules r cemment intro duites topiramate tiagabine felbamate entaca pone rac cadotril nouvelles posologies p dia triques de la cod ine Pharmacologie l ments de pharmacologie g n rale M dicaments anti infectieux M dicaments anti canc reux Antalgiques M dicaments anti inflammatoires M dicaments intervenant dans les r actions immunitaires M dicaments corrigeant les troubles neurologiques ou neuropsychiques M dicaments corrigeant les troubles cardiovasculaires et ou vasculaires M dicaments corrigeant les troubles sanguins M dicaments corrigeant les troubles bronchopulmonaires M dicaments corrigeant les troubles gastro intestinaux M
9. s Les hydrocarbures aromatiques La fonction carbonyle l La fonction carbonyle Il Acides carboxyliques et fonctions d riv es Les acides amin s Polym res organiques g n ralit s et m canismes Polym res organiques architecture et propri t s physico chimiques Index 692 p 19 5 x 26 5 3 d 2004 ISBN 2 7430 0724 9 55 cja Passerelle pour l enseignement sup rieur scientifique De la terminale aux classes pr paratoires universit s IUT BTS Math matiques physique chimie GR CIAS P MARTIN J C ditions Tec amp Doc Lavoisier Cet ouvrage a pour objectif de faciliter le passage de la terminale au premier cycle universitaire scientifique aux classes pr paratoires aux BTS et IUT dans des domaines aussi divers que les sciences et tech nologies les sciences de la Terre et de l Univers les sciences de la mati re les sciences de la vie et de la sant Ce livre est un outil de travail complet il englobe toutes les notions utiles de seconde de pre mi re et de terminale en les regroupant et les r ordonnant selon un plan correspondant aux besoins de l enseignement sup rieur Math matiques Logique et modes de raisonnement Ensembles et fonctions Calcul dans Limites Continuit et d rivabilit Etude de fonctions num riques Fonctions expo nentielles et logarithmes Nombres complexes et trigonom trie Suites Int gration D nombrements et probabilit s G om trie du plan et de l esp
10. sommaire a Th rapeutiques 2 _ Gal nique Gosm tologie See Botanique Pharmacognosie 1 BE Toxicologie 18 e Nutrition Alimentation Al _ mie A Microbiologie Sciences biologiques 28 tegen sant publique Formation 0 Se Index des auteurs et des titres 29 Bon de commande 40 Ce pictogramme vous indique la disponibilit des e books gt t l chargeables sur www Lavoisier fr existe aussi sous format lectronique e book www Lavoisier fr TH RAPEUTIQUES Conseil hom opathique l officine Conseil l officine ROUX F ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier V ritable outil de travail pour une consultation quotidienne cet ouvra ge propose une compilation des connaissances actuelles sur la th ra peutique hom opathique Sa pr sentation synth tique et claire en fait un guide facile consulter pour r pondre rapidement aux questions du patient Apr s un rappel des fondements historiques et scientifiques ee p de l hom opathie les trois quarts de l ouvrage sont consacr s la th rapeutique Cette 2 dition comporte par ailleurs de nouvelles indica CONSEIL tions notamment sur le traitement de la constipation de l ecz ma des HOM OPATHIQUE Ne vertiges des c phal es ainsi que sur les apports potentiels de l ho m opathie dans l accompagnement des maladies en chimio et radio th rapie Sans vouloir se substituer la prescription du m decin cet ou
11. 15 5 x 24 2007 ISBN 978 2 7430 0945 8 85 Radicaux libres et stress oxydant Aspects biologiques et pathologiques DELATTRE J BEAUDEUX J L BONNEFONT ROUSSELOT D EM Inter Lavoisier Ce livre sans pr c dent en fran ais aborde la probl matique du stress oxydant dans son int gralit depuis la chimie du radical libre jusqu la description de son r le dans la physiopathologie des maladies chroniques La premi re partie fait le point des connaissances concernant la physi cochimie des esp ces r actives de l oxyg ne et de l azote envisageant leurs sources cellulaires leurs principaux effets biologiques et les dom mages qu elles cr ent aux biomol cules Les caract ristiques des anti oxydants d origine endog ne et exog ne sont galement trait es La deuxi me partie d crit pr cis ment les effets d l t res du stress oxy dant sur les mol cules du vivant permettant de comprendre son r le dans le vieillissement physiologique et dans un grand nombre de pa thologies majeures fr quentes ou mergentes ath roscl rose diab te pathologies articulaires maladies cardiaques cancer maladies neu e rod g n ratives Les bilans de suppl mentations en antioxydants et ou de th rapeutiques antioxydantes compl mentaires sont galement pr sent s Con u par d minents sp cialistes nationaux et internationaux cet ouvrage s adresse aux chercheurs m decins pharmaciens scien tifiques et au
12. Appareils radiations Appareils impulsions lectriques Appareils lectrom caniques Appareils d hydroth rapie Appareils d pilation Appareils chauffants Appareils d examen de la peau Enseignement d esth tique cosm tique Index 7 304 p 16 x 24 avril 2008 reli ier ISBN 978 2 7430 1008 9 55 esth tique Actifs et additifs en cosm tologie MARTINI M C SEILLER M coord ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Premier ouvrage pr senter dans son ensemble la cosm tologie scien tifique Actifs et additifs en cosm tologie s est impos en tant que r f rence depuis l dition originale publi e en 1992 Cette 3 dition a t augment e de 27 nouveaux chapitres qui concernent notamment Actifs y ad la r glementation europ enne et internationale de s curit des ingr additifs dients et de cosm tovigilance les ingr dients d origine v g tale les actifs sp cifiques les plus actuels que sont les agents anti vieillisse en cosm tologie ment amincissants d pigmentants pigmentants d sodorants et an titranspirants Chaque chapitre fournit des pr cisions et des d tails Marie Claude Martini Monique Seiller g n ralement m connus sur les propri t s les conditions d utilisation la stabilit les incompatibilit s de chacune des substances pr sen Sec t es ainsi que sur les tendances actuelles de la recherche et l volu D M BE 201 tion de ce type de mati
13. L audace du juge communautaire L arr t van Bennekom du 30 novembre 1983 L apparente pr pond rance accord e la sant publique par l arr t van Bennekom Les failles de l arr t van Bennekom La pers v rance du juge communautaire Les arr ts de 1991 Vers une nouvelle approche de la notion de m dicament Les justifications du mo nopole pharmaceutique M dicament et libert s publiques L arr t Cantoni du 15 no vembre 1996 La critique L affaire Cantoni Vers une application uniforme de l article L 511 Conclusion Bibliographie Table des mati res 240 p 15 5 x 24 1999 ISBN 2 7430 0333 2 48 33 Chimie g n rale Cours et exercices r solus DIDIER R GR CIAS P R ussir le commentaire technique crit BP pr parateur en pharmacie Conseil l officine GUILLERME C ditions Tec amp Doc Lavoisier Corinne Guillerme ditions Tec r Doc EM Inter Lavoisier Le commentaire technique crit d ordonnance constitue l aboutisse ment d un savoir faire patiemment construit tout au long de la forma tion du pr parateur en pharmacie Il requiert une excellente ma trise de la pharmacologie et de la l gislation th rapeutique mais aussi rapidit perspicacit et esprit de synth se R ussir le commentaire technique crit propose un v ritable entra nement intensif cet exer cice intellectuel auquel se livrent quotidiennement les professionnels conseils et analyses d ordonnance l appui Il
14. NEEN EEEREEKEEEEEE NEEN EIERE NEEN EEEKE EE EEEERREENEEEEEE NEES EEN EER EE ESEEEENEEREKE EK EEEE RER NEE KEEN SEKR CPR KEE EEEEER v wv w 1N9 1P 2P0D HJ JSJUILUS Mr OU Q M H ISJUIWS IDPJUOD ewa 66 L9 Ov LY L 0 EE Xe 00 SL 9 SY L 0 EE ei LTOE eu 1070 99795 DULJ4 XEP9D UEUDPD YEZY6 4 SSOg XIOJD EI ap aal 1 UJNJ E 1 U1NO J E JpPUELUUIOI OP uog
15. Produits laitiers Produits v g taux R gles de la pr vention nutritionnelle de l ost oporose Optimiser le statut calcique Fournir des nutriments protecteurs Conclusion R f rences bibliographiques 176 p 16 x 24 2 coul 2004 reli ISBN 2 7430 0650 1 68 23 CHIMIE Dictionnaire pharmaceutique Pharmacologie et chimie des m dicaments LANDRY Y RIVAL Y ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Ce Dictionnaire pharmaceutique est le seul associer en 10 500 en tr es et 2 000 structures chimiques les m dicaments actuels noms commerciaux et g n riques vendus en pharmacie ou r serv s l usage hospitalier les m dicaments en cours d tude ou de com mercialisation le m canisme d action et la structure chimique des m dicaments et biomol cules les cibles et les classes th rapeutiques des m dicaments les termes m dicaux maladies et syndromes et les termes d anatomie la traduction anglo saxonne de tous les termes d finis Concis et didactique cet ouvrage est l outil indispensable aux pharmaciens d officine et d industrie et aux tudiants d s la premi re ann e d tude Tous les professionnels de sant m decins infirmi res chercheurs biologistes et chimistes y trouveront rapidement la pr ci sion qu ils recherchent 920 p 15 5 x 24 2006 ISBN 2 7430 0926 8 160 M thodes instrumentales d analyse chimique et applications M thodes chromatographiques
16. acantho c phales auxquels sont ajout s les ann lides sangsues entomologie et entomoses ato sensu d termin es par le parasi tisme des insectes acariens pentastomes et crustac s 504 p 21 x 27 2005 reli ISBN 2 7430 0705 2 175 futur Le mensuel europ en des biotechnologies Biofutur est le mensuel europ en leader dans le domaine des biotechnologies et des disciplines p riph riques Les articles scientifiques r di g s par des sp cialistes ou journalistiques pr sentent les d couvertes scientifiques r centes importantes les petites et les grandes entreprises qui font les biotechnologies l tat du secteur en France en Europe et dans le monde Traitant aussi de l conomie des biotechnologies de sa gen se et de son impact soci tal chaque num ro offre des rubriques tant d actualit que de fond Biofutur propose des dossiers th matiques sur l actualit du secteur des analyses d ou vrages des interviews l agen da des grandes manifesta tions des biotechnologies di N si D MENS E Es futur Et aussi Les Venins Se NOUVelles sources de M dicaments 11 num ros par an ISSN 0294 3506 Web http wwvu biofutur com SANT PUBLIQUE FORMATION M dicament thique et pays en d veloppement DUSSART C PETIT C sous la dir de Num ro sp cial de la revue Sant D cision Management vol 11 n 1 2 2008 Sant D cisio
17. apportera l tudiant d sireux de r ussir cette preuve mais aussi au pr parateur en activit soucieux de sa formation continue une m thode de travail claire pr cise et efficace pour construire un commentaire rigoureux et exhaustif Le pr parateur en pharmacie tant galement un ducateur sanitaire amen d velopper de v ritables relations de confiance avec la client le de l officine les nombreuses analyses d ordonnances de l ouvrage class es par ordre de difficult sont accompagn es de conseils hygi no di t tiques Pr ambule M thodologie Conseils pratiques Rappel des principales interactions m di camenteuses risque vital M dicaments et grossesse M dicaments et soleil Doses maximales conna tre Inscriptions r glementaires Ordonnances et corrections 96 p 15 5 x 24 2006 ISBN 2 7430 0929 2 24 Exercices de chimie organique Pharmacie licences scientifiques classes pr paratoires 135 exercices corrig s LAFONT O MAYRARGUE J VAYSSI RE M MARTIN C M NAGER S Lavoisier ditions Tec amp Doc Lavoisier Cet ouvrage couvre la totalit du programme de chimie organique des premiers cycles universitaires et des classes pr paratoires I propose aux tudiants de l enseignement sup rieur 135 exercices qui leur per mettront de s entra ner efficacement en vue des preuves finales Ce livre est divis en deux parties la premi re fournit des solutions tr s d taill
18. aqueuses Thermodynamique chimique M tallurgie Index 1 070 p 19 5 x 26 5 7 d 2004 ISBN 2 7430 0723 0 68 Chimie organique Cours et exercices r solus GR CIAS P Pierre Gr cias Tt Lavoisier ditions Tec amp Doc Lavoisier Cet ouvrage de r f rence pour l ensemble de l enseignement su p rieur scientifique post baccalaur at aborde la chimie organique de fa on moderne et unitaire avec un souci de clart et de progressi vit Chaque chapitre contient un cours clair et illustr des exer cices d application propos s au sein m me du cours avec solutions d taill es une rubrique faire le point en fin de chapitre avec un for mulaire soulignant l essentiel du cours une r solution type montrant la m thodologie acqu rir face aux grands probl mes classiques et des exercices d entra nement tous r solus qui permettent l tu diant de tester ses connaissances des ouvertures sur l aspect ex p rimental avec des parties TP cours proposant des m thodes op ratoires et des exemples de manipulation Avant propos Formules des compos s organiques St r oisom rie de configuration Conformations Introduction r activit et synth se organique Notions de spectroscopie IR et RMN Les alc nes l AE et AR Les halog noalcanes Les alcools Les amines Les organomagn siens mixtes Th orie des O M Th orie de H ckel Orbitales fronti res Les alc nes Il et les di nes conjugu
19. cembre 2004 Dans une perspective issue des conceptions de Claude Bernard le mo de d action remarquablement s lectif des toxines de venin et d orga nismes v n neux ou pathog nes leur conf re l image positive de scal pel mol culaire voire de m dicament D un autre point de vue et la suite des travaux de nombreux savants Louis Pasteur Emil von Behring Albert Calmette C saire Phisalix la compr hension pr cise et globa le de l action des toxines sur les organismes envenim s ou intoxin s a permis le d veloppement de strat gies efficaces pour lutter contre les envenimations et intoxinations 206 p 17 x 24 2004 ISBN 2 7430 0749 4 28 galement disponibles dans cette collection Explorer exploiter les toxines et ma triser Toxinogen se les organismes producteurs BON C et al Biosynth se ing nierie polymorphisme EE neutralisation des toxines 118 p 17 x 24 2001 ISBN 2 84299 359 4 20 GOUDEY PERRIERE F BON C MENEZ A PUISEUX DAO S Elsevier Lavoisier Toxines et recherches biom dicales GOUDEY PERRI RE F et al 194 p 17 x 24 2003 ISBN 2 84299 481 7 28 Elsevier Lavoisier Animaux venim MEBS D GOYFFON M Dietrich Mebs Traduction Max Goyffon Grand prix Edimed 2006 338 p 17 x 24 2002 ISBN 2 84299 445 0 42 eux et v neneux ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Quelles sont les esp ces impliqu es et comment font
20. cet ouvrage est constitu d une part d un r pertoire de 1 447 rem des qui pr sente les propri t s essentielles des substances dilu es min raux m taux mol cules chimiques venins acides organes s cr tions v g taux d autre part d un gui de th rapeutique con u pour traiter les troubles fonctionnels courants La posologie de base pro c de d un choix adapt par l auteur en fonction de son exp rience personnelle Pr liminaires Documentation g n rale R pertoire alphab tique de 1 447 rem des Comprenant d nomination de la substance premi re dilution d livr e propri t s essentielles et sympt mes couverts par le rem de associations ventuelles contre indications modalit s sp cifiques lat ralit aggravation am lioration dilutions de base conseill e Guide th rapeutique Pr liminaires et raccourci sur quelques aper us de la tradition Classification des principaux re m des des troubles fonctionnels Annexes Aide m moire usage v t rinaire pour petits animaux de compagnie Incompatibilit s Antidotes des exc s de rem des El ments de biographie 384 p 15 5 x 24 2003 ISBN 2 7430 0625 0 70 E Prescription et conseil en aromath rapie RAYNAUD J ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Cet ouvrage dispense les connaissances indispensables un bon usa ge des huiles essentielles Dans un premier temps il rassemble les principales pathologies su
21. ducteurs s lectionn s Table 4 Quelques produits de solubilit Index 654 p 15 5 x 24 2005 ISBN 2 7430 0780 X 60 La chimie analytique Mesure et soci t Rapport sur la science et la technologie de l Acad mie des sciences n 6 ACADEMIE DES SCIENCES AMATORE C animateur BLANZAT B rapporteur ditions Tec amp Doc Ce rapport fait le point sur la d finition de la chimie analytique sur sa place au regard des demandes de la soci t sur ses champs d action ses m thodes et ses outils II formule des recommandations sur la place de la chimie analytique fran aise en tant que recherche pluridis ciplinaire sur ses d bouch s industriels et sur son enseignement Introduction Chimie analytique soci t et puissance publique Les champs d action de la chimie analytique Des m thodes et des outils analytiques La M thode Analytique Conclusions et recommandations Annexes Table des figures Glossaire Groupe de lecture critique Pr sentation l Acad mie des sciences 200 p 15 5 x 24 ill en coul 2000 ISBN 2 7430 0401 0 34 26 Absorption et fluorescence Principes et applications ALBANI J R ditions Tec amp Doc Cet ouvrage est le premier manuel consacr l absorption et la fluorescence publi en fran ais D crivant les principes des deux techniques et explicitant les d veloppements math matiques utilis s les six premiers chapitres sont fondamentaux l
22. es qui seront l occasion pour l tudiant d acqu rir les bases indispensables ainsi qu une logique de raisonnement permettant la r solution des questions pos es La seconde regroupe des exercices pour lesquels seuls les produits obtenir sont fournis ce qui permettra l tudiant de contr ler ses r sultats tout en lui laissant toute libert dans la conduite du raisonnement Des index th matiques d taill s per mettent de retrouver les exercices abordant une question particuli re 308 p 15 5 x 24 2004 ISBN 2 7430 0709 5 30 Ren Didier Pierre Gr cias L Lavoisier Cet ouvrage de r f rence pour l ensemble de l enseignement sup rieur scientifique post baccalaur at aborde la chimie g n rale de fa on mo derne et unitaire avec un souci de clart et de progressivit Chaque chapitre contient un cours clair et illustr des exercices d application propos s au sein m me du cours avec solutions d taill es une rubrique faire le point en fin de chapitre avec un formulaire soulignant l essentiel du cours une r solution type montrant la m thodologie acqu rir face aux grands probl mes classiques et des exercices d en tra nement tous r solus qui permettent l tudiant de tester ses connaissances des ouvertures sur l aspect exp rimental avec des par ties TP cours proposant des m thodes op ratoires et des exemples de manipulation Architecture de la mati re Cin tique chimique Solutions
23. et de contr le des principaux micro organismes dans les eaux les aliments les produits cosm tiques et pharmaceutiques Un chapitre sp cial est consacr au contr le microbiologique des pro duits cosm tiques L ensemble s appuie sur les normes NF europ ennes et ou ISO pour la microbiologie des eaux des aliments et des produits cosm tiques cit s Cette synth se qui int gre les plus r centes don n es techniques et scientifiques est compl t e d une s lection de r f rences bibliographiques essentielles pratique pour lellaboratoire Avant propos Introduction Le laboratoire de microbiologie Conception du laboratoire fonctionnement et s curit Mat riel principal du laboratoire de microbiologie Pr paration et st rilisation du mat riel et des milieux de culture M thodes de travail en microbiologie Milieux de culture et tests biochimiques pour l identification bact rienne Principaux mi cro organismes recherch s en microbiologie d analyse ou de contr le sanitaire Principaux micro organismes recherch s en routine aliments eaux produits cosm tiques produits pharmaceutiques Bacillu et ex Bacillus Campylobacter Clostridium Enterobacteriaceae ent robact ries Listeria Levures et moisissures Pseudomonas et ex Pseudomonas Staphylococcus Micrococcus et ex Micrococcus Streptococcus et Enterococcus Contr le microbiologique des produits cosm tiques Annexes g n rales Bibliographie Index 476 p
24. extraction vaporation encapsulation de principes actifs fusion extrusion encapsulation assist e par fluides supercri tiques polym res d origine biologique couvrant un large ventail de proc d s cet ouvrage a t r dig par 45 auteurs choisis parmi les meilleurs chercheurs et industriels fran ais et trangers du domaine Microencapsulation a t con u pour les ing nieurs et techniciens des services de R amp D du g nie des proc d s et de gal nique des indus tries pharmaceutiques cosm tiques et agroalimentaires Lavoisier Introduction Introduction aux techniques de microencapsulation D veloppements et ap plications Industrielles des microcapsules Les m thodes de microencapsulation de Z ou presque R glementations des produits chimiques et compos s organiques volatils utilis s en microencapsulation Principales technologies Microencapsulation par poly condensation interfaciale Microencapsulation par extraction vaporation de solvants Encapsulation de principes actifs dans des solutions micellaires et mulsions Applications pharmaceutiques Encapsulation dans des matrices d amidon par fusion extrusion Encapsulation assist e par fluides supercritiques Enrobage en lit fluidis pour la produc tion de microcapsules Microencapsulation pour la th rapie cellulaire Polym res d origine biologique pour la microencapsulation Microtechnologies pour la lib ration contr l e des mol cules fragiles
25. la pr cipitation Gravim trie par pr cipitation Quelques applications du ph nom ne de pr cipitation en analyses qualitative et quantitative min rale et organique 756 p 15 5 x 24 2006 ISBN 2 7430 0909 8 160 SC Chimie analytique en solution Principes et applications BRISSET J L ADDOU A DRAOUI M MOUSSA D ABDELMALEK E ditions Tec amp Doc Lavoisier Cet ouvrage traite des quilibres entre esp ces en solution aqueuse ou non aqueuse partir des concepts thermodynamiques fondamentaux Les changes des principales particules protons ligands ou lectrons en milieux homog nes y sont largement abord s ainsi que leurs in teractions r ciproques L tude des quilibres h t rog nes pr cipita Em tion extraction est quant elle d taill e dans la derni re partie de l ou NA vrage Ce manuel accompagne le lecteur depuis les notions de base jusqu aux approfondissements plus complexes sans perdre de vue les applications concr tes appartenant au paysage quotidien des analystes Apr s chaque partie de nombreuses illustrations avec solutions per mettent au lecteur de synth tiser et de tester ses connaissances Ce livre est un outil con u pour les techniciens et ing nieurs des bio et ro des co industries des industries chimiques et m caniques ainsi que pour les tudiants des IUT et BTS chimie de second cycle masters scientifiques fili res biom dicales pharmacie PRINCIP
26. les deux cents types cellulaires des organismes sup rieurs Communications et signalisations cellulaires est con u comme un ouvrage pratique et dresse un panorama clair des connaissances actuelles en endocrinologie mol culaire Il pr sente une vision synth tique et Int gr e de l ensemble des m canismes mol culaires li s ces communications Il est compl t d un index des mots cl s facilitant sa consultation Introduction Liste des abr viations Structure et structure activit des m diateurs Les amines et leurs d riv s Les hormones thyroidiennes Les d riv s lipidiques Les st roides Les m diateurs peptidiques Les m diateurs prot iques Les hormones glycoprot iques Autres m diateurs Structures et m canismes d action des r cepteurs membranaires Les acteurs des voies de signalisation R cepteurs sept domaines transmembranaires coupl s aux prot ines G Voies de signalisation intracellulaires des R TM R cepteurs un domaine transmembranaire Les r cepteurs membranaires des st ro des Structures et m canismes d action des r cepteurs nucl aires Structure g n rale des r cepteurs nu cl aires Liaison du ligand et localisation cellulaire Liaison des r cepteurs l ADN et acti vation transcriptionnelle M canismes de r gulations transcriptionnelles Int grations et d r glements Conclusion et perspectives Pour en savoir plus Index 320 p 17 x 24 sch graph tabl 3 d 2004 ISBN
27. m tabolisme osseux Il offre des points de vue originaux sur ce th me soulignant notamment l importance de l quilibre alimentaire pour l hom ostasie squelettique I aborde l impact de certains aliments comme les fruits et l gumes gr ce aux micronutriments qu ils contien nent sur l ost oporose S attachant viter la focalisation exclusive sur les apports en calcium et vitamine D les auteurs pr cisent le r le d terminant des facteurs extra calciques vitamines polyph nols phyto strog nes oligo l ments min raux Outil fiable document et largement illustr Pr vention nutritionnelle de l ost oporose permet une approche rigoureuse de la prise en charge nutritionnelle de cette pathologie et de sa pr vention Rappels sur le tissu osseux G n ralit s Structure du tissu osseux Composition du tissu osseux Dynamique du tissu osseux L ost oporose D finition Classification des ost opo roses Diagnostic Th orie cellulaire de l ost oporose Epid miologie Cons quences physio logiques de l ost oporose Consid rations conomiques Prise en charge de l ost oporose Pr vention nutritionnelle de l ost oporose Le calcium R le du calcium Apports nutri tionnels conseill s Evolution des besoins avec l ge Pr vention nutritionnelle de l ost o porose Facteurs extracalciques Prot ines Lipides Min raux Oligo l ments Vitamines Polyph nols Familles d aliments et ost oporose Eaux et boissons
28. plus en plus souvent une alternative allopathique s re et efficace La phytoth rapie moderne est pour eux le recours id al Raisonnable et raisonn e d velopp e sur des bases scientifiques et d une utilisation ais e elle a en outre comme vertu de rassurer patients ou clients Cet ouvrage dispense les connaissances n cessaires la prescription et au conseil en phytoth rapie Dans un premier temps il rassemble les principales pathologies susceptibles d tre trait es troubles de la cir culation douleurs articulaires Dans un second temps il d crit en une cinquantaine de monographies les plantes les plus couramment utili s es en explicitant pour chacune d elles la botanique la chimie de la drogue la pharmacologie la clinique les principales indications rete nues et les formes d administration Par ses indications pr cises et sa pr sentation a r e cet ouvrage permet au m decin ou au pharmacien de ma triser les associations de plantes qui pour chaque pathologie donneront l assurance de r sultats probants Prescription et conseil en PHYTOTH RAPIE Formes d administration utilis es en phytoth rapie Principales pathologies trait es en phy toth rapie Monographies des plantes et drogues 214 p 17 x 24 52 photos en couleurs 2005 reli ISBN 2 7430 0766 4 50 2 Nouvelle dition Index Nominum International Drug Directory Trilingue Anglais Allemand Fran ais Index Nominum Internatio
29. re premi re R glementation europ enne des produits cosm tiques R glementations cosm tiques dans les principaux pays tiers Evaluation de la s curit d un ingr dient cosm tique Cosm tovigilance Ingr dients cosm tiques Monographies des principales plantes utilis es en cosm tologie Initiation la technologie de la pr paration des extraits v g taux Proc d s d extraction des mati res premi res aromatiques par solvants volatils Extraits v g taux Huiles essentielles Corps gras Biopeptides et immunit Oligosaccharides et immunit Prot oglycanes Actifs d origine marine Collag ne de poisson Chitosane Mati res premi res produites par l abeille Eaux thermales Oligo l ments Vitamines Agents hydratants Alpha hydroxy acides Actifs amincissants D odorants et antitranspirants Filtres solaires Actifs anti vieillissement Phyto oestrog nes D pilatoires Agents apaisants Pigmentants Actifs dentaires et buccaux Actifs pour peaux grasses ou tendance acn ique D pigmentants Fixateurs et conditionneurs capillaires Agents r pulsifs Conservateurs antimicrobiens Antioxyg nes Mati res colorantes Pigments trait s Pigments effets Agents de texture hydrophiles Cyclodextrines Parfumage des produits cosm tiques Index 1 050 p 16 x 24 tr s nomb fig et tabl 3 d 2006 reli ISBN 2 7430 0711 7 190 Cosm tologie masculine MARTINI M C ditions Tec amp Doc EM Inter La
30. x 24 3 d 2005 reli R ISBN 2 7430 0806 7 120 Egalement disponible en anglais Toxic plants Dangerous to humans and animals Lavoisier publishing Intercept Generalities Humans and plants incidents and accidents associated with plants Management of plant poisoning Intoxications of animals by plants Monographs Pteridophyta and Gymnospermae Angiospermae Appendix Glossary of botanical terms Elements of phytochemistry List of illustrations Index 560 p 16 x 24 5 102 ill 1999 ISBN 2 7430 0317 0 145 Les toxines utiles Revue Biofutur n 276 64 p 21 x 29 7 2007 ISBN 978 2 7562 0191 7 9 70 Les venins nouvelles sources de m dicaments Revue Biofutur n 280 64 p 21 x 29 7 2007 ISBN 978 2 7562 0225 6 9 70 20 NUTRITION ALIMENTATION Aliments fonctionnels Collection Sciences et techniques agroalimentaires ROBERFROID M COXAM V DELZENNE N coord Editions Tec amp Doc Lavoisier Aliments fonctionnels fournit de nombreux axes de recherche pour l in novation alimentaire Aux chapitres de la pr c dente dition enti re ment actualis s s ajoutent maintenant des volets consacr s la r ponse immunitaire la fonctionnalit alcalinisante la croissance et le d veloppement de l enfant et la sant cutan e De nouveaux r sultats sont aussi pr sent s concernant les effets des pr et probiotiques les phytost rols les acides gras polyin
31. 2 7430 0654 4 62 Immunologie GENETET N coord 4e dition LLMMUNOIRO GE EM inter Cet ouvrage est indispensable pour appr hender l volution des domaines d application de l immunologie canc rologie greffes Gr ce son approche p dagogique servie par une nouvelle pr sentation en deux couleurs ce manuel favorise une compr hension globale du syst me immunitaire de son fonctionnement normal ou pathologique il pr sente une description claire et accessible de ses l ments fonda mentaux anatomie cellulaire et mol culaire de sa fonction physio logique y compris face une infection ou une transplantation d organe de ses d r glements inn s ou acquis pathologies et d ficits immunitaires notamment le SIDA et des nouvelles strat gies th ra peutiques visant leur correction par immunoth rapie Cellules et organes du syst me immunitaire Le syst me immunitaire Lymphocytes Polynucl aires neutrophiles Macrophages Mastocytes osinophiles et basophiles Thymus et d veloppement lymphocytaire T Diff renciation lymphocytaire B Organes lympho des p riph riques Syst me lympho de muqueux Annexe Marqueurs de diff renciation des leucocytes humains M diateurs de l immunit Immunoglobulines Cytokines Syst me du compl ment Physiologie immunitaire R action inflammatoire Complexe majeur d histocompatibilit et pr sentation de l antig ne R ponse immuni taire sp c
32. ES ET APPLICATIONS Jean Louis Brisset Ahmed Addou Mustapha Draoui David Moussa Fatiha Abdelmalek Rappels succincts de thermodynamique Introduction aux liquides et aux solvants Brefs rappels de thermodynamique Notions sur les liquides et les solvants Thermodynamique Exercices et solutions Thermodynamique Probl me et solution R actions acide base G n ralit s Relations quantitatives et exploitations graphiques Titrages acide base Acidit s multiples et m langes Acidit de Bronsted Exercices et solutions Acidit de Bronsted Probl mes et solutions Complexation acido basicit de Lewis G n ralit s et aspect structural R activit Echelles d acidit de Lewis Complexation Exercices et so lutions Complexation Probl mes Echanges d lectrons Oxydor duction G n ralit s et d finitions R activit Modification des propri t s oxydor ductrices par effet chimique Oxydo r duction Exercices Oxydo r duction Probl mes et solutions Equilibres h t rog nes pr cipitation extraction Pr cipitation aspects qualitatifs Pr cipitation m thodes quantitatives utilisant la formation de compos s peu solubles Gravim trie Extraction Pr cipitations et solubilit s Exercices et solutions Solubilit et extraction Probl mes et solutions Probl mes vari s Table 1 Constantes d acidit Table 2 Stabilit de quelques complexes Table 3 Potentiels normaux de syst mes oxydo r
33. absorption lumi neuse par une mol cule la fluorescence principes et param tres les marqueurs de fluorescence l inhibition de la fluorescence la polarisation de fluorescence le transfert d nergie par r sonance Le 7 chapitre est consacr l tude de la structure et de la dyna mique de l acide alphaj glycoprot ine orosomuco de par fluores cence Cet ouvrage est con u de fa on p dagogique et jalonn d exercices th oriques et pratiques Jihad Ren Albani ABSORPT FLUORESC principes et applicatic Absorption lumineuse par une mol cule La fluorescence principes et param tres Marqueurs de fluorescence Inhibition de la fluorescence Polarisation de fluorescence Transfert d ner gie par r sonance Etude de la structure et de la dynamique d une glycoprot ine extraite du plasma humain l acide alphal glycoprot ine orosomucoide par fluorescence 256 p 15 5 x 24 fig et tabl 2002 ISBN 2 7430 0481 9 78 existe aussi sous format lectronique e book www Lavoisier fr ditions Tec amp Doc Compendium de terminologie chimique Recommandations IUPAC et lexique anglais fran ais RICHER J C Cet ouvrage unique met la disposition des chimistes et des traducteurs des d finitions et des traductions agr es par l Iupac Cette r f rence d finit pr s de 7 000 termes de chimie traduit chacun des termes en anglais et propose un lexique anglais fran ais Avant propos Co
34. ace Physique M canique de Newton Mouvements plans Oscillateurs Energie m canique Energie interne Transferts thermiques Courant continu R gimes transitoires Electromagn tisme Optique g om trique Les ondes Chimie Composition de la mati re R action chimique Evolu tion d un syst me Cin tique chimique Suivi de r action R actions acido basiques R actions d oxydor duction Compos s et r actions organiques Index 442 p 19 5 x 26 5 2005 ISBN 2 7430 0779 6 30 MATHEMATIQUES PHYSIQUE CHIMIE Passerelle l enseignement sup rieur scientifique Eau environnement et sant publique Introduction l hydrologie VILAGINES R ditions Tec amp Doc EM Inter Cet ouvrage offre un r sum approfondi des origines du devenir et des traitements des eaux destin es la consommation publique Il traite de leurs principales pollutions des risques qu elles font encourir la sant publique ainsi que des technologies actuelles susceptibles d en assurer l radication Avant propos L eau dans la nature R partition de l eau sur la Terre Eaux souterraines P n tration de l eau dans le sol Adductions d eau P rim tres de protection Gestion des eaux Agences de l eau Sch mas directeurs de la gestion des eaux SDAGE Sch ma d am nagement et de gestion des eaux SAGE Gestion des services d eau et d assainissement Traitement des eaux et sant publique Eau et sant publique Usages et
35. alimentation et sant Questions R ponses GREEN Groupe de recherche en ducation nutritionnelle Cet ouvrage a pour objectif de fournir des r ponses aux questions nombreuses et vari es que de nombreux consommateurs se posent sur les aliments leur composition leur int r t nutri tionnel les effets des traitements qui leur sont appliqu s les relations entre alimentation et sant Une liste de 160 questions parmi les plus souvent formul es a t tablie Chaque question fait l objet d une r ponse sous forme de fiche pr cise et argument e Informations g n rales sur les aliments Les aliments et leurs composants utiles les nutriments Les repas les com portements alimentaires Craintes rumeurs Que signifie ce mot ou sigle Technologies alimentaires conservation des aliments additifs Besoins nutritionnels besoins selon l ge et l activit R gimes alimentations particuli res aliments all g s Alimentation et sant troubles et maladies li s l alimentation Salubrit des aliments information et protection des consommateurs Glossaire Index alphab tique 512 p 18 x 25 tabl 2 d 2000 ISBN 2 7430 0418 5 39 Bact ries lactiques et probiotiques Collection Sciences et techniques agroalimentaires LUQUET F M CORRIEU G ditions Tec amp Doc Lavoisier La fiabilit des recherches et l volution des connaissances rendent obsol te la litt rature parue ces
36. atique des formes pharmaceutiques de demain Cette synth se s adresse aux pharmaciens industriels et officinaux aux tudiants en pharma cie sciences de la sant ou g nie biologique et pharmaceutique Aspects th oriques de la bioadh sion Syst mes mucoadh sifs pour application buccale Comprim s solubles et dis persibles Lyophilisats oraux Micro mulsions et syst mes auto mulsionnants per os Syst mes lib ration gastrique prolong e Dispositifs d administration mucosale des vaccins Microsph re pour administration nasale Dispositifs d administration oculaire Dispositifs d administration pulmonaire Solutions micellaires Liposomes Emulsions paren t rales Dispositifs transdermiques R f rences bibliographiques Index 334 p 15 5 x 24 2004 ISBN 2 7430 0634 X 90 5 Trait de chimie th rapeutique AFECT Association fran aise de chimie th rapeutique ditions Tec amp Doc EM Inter degen 6 M dicaments antitumoraux et perspectives antitUMOraux j dans le traitement des cancers et perspectives dans le traitement des cancers G n ralit s sur les m dicaments antitumoraux M dicaments induisant des modifications covalentes de l ADN M dicaments induisant ou stabilisant des coupures de l ADN Antim tabolites Principes actifs interf rant avec la tubuline et les microtubules poisons du fuseau Autres antitumoraux Modificateurs de la r ponse immunitaire Vaccins Anticorps monoclonaux
37. ce cardiovasculaire TIMOUR OQ EM Inter Lavoisier Cet ouvrage d crit de fa on simple analytique et synth tique les ac cidents cardiaques cons cutifs l emploi des m dicaments en d cri vant la nature d v nements tels que les arythmies tachycardie bra dycardie extrasystoles big minisme flutter fibrillation de si ges supraventriculaire et ventriculaire sans omettre les troubles de contrac tilit et les alt rations tensionnelles Les accidents d isch mie myo cardique mis en vidence par les alt rations lectriques des trac s ECG y occupent galement une large place Pour chaque atteinte cardiaque l auteur donne une description d taill e de l accident dont la confir mation est apport e par un trac ECG Cet ouvrage s adresse tous les praticiens qui manipulent des m dicaments tous les pharmaco vigilants institutionnels et ceux qui analysent les accidents cardiaques dans les centres de pharmacovigilance Modifications lectrocardiographiques d origine m dicamenteuse Modifications du ryth me cardiaque provoqu es par les m dicaments l tage supraventriculaire Modifications du rythme cardiaque provoqu es par les m dicaments l tage ventriculaire Isch mie myocardique d origine m dicamenteuse Facteurs de risque impliqu s dans la g n se ou l aggravation des atteintes cardiaques d origine m dicamenteuse Facteurs de risque ex tracardiaque de troubles cardiovasculaires observ s lo
38. de la mise disposition percutan e de principes ac tifs par des formes transdermiques Bioadh sion des formes dermiques Applications der matologiques des liposomes Int r t de v hicules micro mulsionn s Les syst mes nano particulaires utilisables dans les formes pour application locale Emulsions multiples applications topiques Les cyclodextrines dans les pr parations pour usage dermique Index 520 p 16 x 24 5 fig tabl photos 1996 reli ISBN 2 7430 0038 4 120 La peau Structure et physiologie M LISSOPOULOS A LEVACHER C ditions Tec amp Doc EM Inter Ce manuel tudie d abord la structure et les constituants des diff rentes couches de la peau et des annexes cutan es aux niveaux cel lulaire et mol culaire II analyse ensuite les propri t s de la peau sali ne l origine de ses nombreuses et importantes fonctions physiologiques Il traite enfin des modifications de la peau li es au vieillissement ou son exposition au soleil Les pathologies de la peau sont voqu es au cours des diff rents chapitres La peau EN Structure et physiologie L piderme Le derme et la jonction dermo pidermique La vascularisation cutan e L innervation cutan e Les annexes cutan es Fonctions et propri t s de la peau Les ef fets du soleil sur la peau Les diff rents types de peau Le vieillissement de la peau Index 168 p 15 5 x 24 48 sch 2 sim 7 tabl 1998 ISBN 2 7430 0295 6 25
39. derni res ann es dans le domaine des probiotiques et de leurs applications partir de bact ries Cet ouvrage rassemble les derni res acquisitions des connaissances issues de recherches effectu es tant en France qu l tranger par des quipes publiques et universitaires INRA INSERM Institut Pasteur CNRS HEG Paris V et priv es Chr Hansen Danone Nestle TFF Danisco Bact ries lactiques et probiotiques s adresse ainsi un large public ing nieurs et techniciens des industries agroalimentaires notamment laiti res professionnels de la nutrition de la di t tique et de lali mentation m decin pharmacien et professionnels de de la sant sp cialistes du marketing et de la communication des produits ali mentaires charg s de communiquer vers le consommateur dans le respect de la r glementation et de la d ontologie Application des bact ries lactiques dans les produits laitiers frais et effets des probiotiques Bact riocines de bact ries lactiques Application of probiotics in food Bact ries lactiques probiotiques et iImmunit Probiotiques et alicaments Lactic acid bacteria and cardiovas cular health 306 p 16 x 24 2005 reli ISBN 2 7430 0741 9 80 Pr vention nutritionnelle de l ost oporose COXAM V HORCAJADA MN EM inter Lavoisier Cet ouvrage constitue la premi re synth se en fran ais des connais sances actuelles concernant l influence des facteurs alimentaires sur le
40. dition tient compte des volutions r centes des techniques exp rimentales et des appareils de mesure Elle rel ve des m mes objectifs que la pr c dente tre accessible aux non sp cialistes tout en demeurant un ouvrage de base pour les utilisateurs G n ralit s Visco lasticit lin aire Typologie des diff rents modes d coulement Principe et description des principaux rh om tres Comportement rh ologique et struc ture microscopique Index 300 p 15 5 x 24 fig et tabl 3 d 2000 ISBN 2 7430 0285 9 48 BOTANIQUE PHARMACOGNOSIE Plantes aromatiques Epices aromates condiments et huiles essentielles TEUSCHER E ANTON R LOBSTEIN A Eberhard Teuscher Robert Anton Annelise Lobstein Epices a et huiles essentielles ditions Tec amp Doc Lavoisier Par leur richesse en principes aromatiques les pices contribuent notre bien tre et l quilibre de notre sant Les vertus m di cinales de certaines d entre elles ont t depuis longtemps mises profit des fins th rapeutiques Cet ouvrage propose une des cription d environ 300 plantes et des pices qui en d rivent sous un angle empirique subjectif et scientifique Parmi ces plantes aro matiques 84 sont plus particuli rement d taill es en les abordant sous diverses facettes culture mode d obtention constituants chimiques propri t s organoleptiques et pharmacologiques toxi cit potentielle et utilisati
41. e 20 pathologies exig es par le programme Anatomie Physiologie Organisation des syst mes vivants Fonctions de relaxation Fonctions de nutrition Syst me endo crine La peau et ses fonctions Transmission de la vie Pathologie M thodes et moyens d tude des maladies Infectiologie et parasitologie Pathologie de l appareil locomoteur Affections du syst me nerveux Affections mentales Affections cardiovascu laires Maladies du sang Maladies de l appareil respiratoire Maladie de l appareil digestif et de ses annexes Maladies de appareil urinaire Affections des organes des sens Affections cutan es Maladies des glandes endocrines Troubles m tabo liques Cancers Annexe principales constantes biologiques 240 p 15 5 x 24 2 coul fig tabl photos 2001 ISBN 2 7430 0444 4 30 4 Microbiologie Immunologie CANU A PETER F Le dossier 4 permet de suivre les enseignements de microbiologie et d immunologie Richement illustr 25 sch mas et 16 tableaux et d un confort de lecture in gal gr ce la bichromie ce volume contient en outre 20 photographies couleurs per mettant de visualiser le r sultat des principales techniques de laboratoire colorations isole ment et 2 tudes d taill es lupus ryth mateux diss min et transplantation r nale reliant l im munologie fondamentale et la clinique 37 Microbiologie Diversit du monde microbien Morphologie et structure des bact
42. elles usage de leurs venins et toxines Quels sont la composition chimique et le mo de d action de ces substances naturelles Quels sont les premiers soins les plus efficaces et les traitements envisageables voire n ces saires R pondant toutes les questions scientifiques cet ouvrage passe en revue les circonstances de l envenimation les mesures de pr caution l appareil venimeux la chimie du venin la symptomatolo gie les premiers soins et la th rapeutique Chaque tude est compl t e par plusieurs expos s de cas cliniques Il offre ainsi une analyse passionnante du monde des venins indispensable aux sp cialistes de nombreuses disciplines toxicologie m decine v t rinaire biologie animale et marine entomologie arachnologie herp tologie ichtyolo Oe JL m decine des voyages pathologie exotique urgences recherche en pharmacologie en biologie m dicale et en biochimie Pr face Introduction la toxinologie Animaux marins Animaux marins venimeux Eponges Cnidaires Mollusques Vers Echinodermes Poissons Serpents marins Animaux marins v n neux Intoxications par les coquillages Intoxications par consommation de poissons ichthyotoxisme Intoxications par les crustac s Intoxications par les mollusques gast ropodes marins Autres risques sanitaires en milieu marin Animaux terrestres Invert br s Scorpions Araign es Tiques Scolopendres Insectes Vert br s Amphibiens L zards Serpents Oiseau
43. es et cycle cellulaire Toxines et migration cellulaire Toxines et immunoth rapie anticanc reuse Toxines et angiogen se Toxines environnement et canc rogen se Toxines diagnostic et traitement du cancer Hors th matique SZO O 17 X 24 2006 ISBN 2 7430 0958 6 45 Toxines et douleur BON C GOUDEY PERRI RE F GOYFFON M SAUVIAT M P L identification des toxines actives contre la douleur est loin d tre achev e et leur inventaire se poursuit avec beaucoup de succ s Par ailleurs les cibles mol culaires et les m canismes d action de ces toxines analg siantes commencent tre identifi s Elles apparaissent ainsi comme des outils pr cieux pour analyser et caract riser les structures mol culaires impliqu es dans la perception et la transmission de la douleur Certaines de ces toxines analg siantes sont m me l origine de m dicaments puissants et originaux utilisables pour att nuer voire sup primer la sensibilit la douleur G n ralit s M canismes d action de toxines actives sur les voies de la douleur Toxines induction de la douleur et trai tement Hors th me Illustrations 238 p 17 x 24 anglais fran ais 2006 ISBN 2 7430 0849 0 32 Ak Envenimations intoxinations Lavoisier Envenimations intoxinations GOUDEY PERRI RE F BENOIT PUISEUX DAO S BON C 12 rencontres en toxinologie organis es par la Soci t fran aise pour l tude des toxines Paris 2 et 3 d
44. es parfums Nutricosm tiques ou compl ments alimentaires SPAS et Thalassoth rapie Bibliographie Env 400 p 16 x 24 avril 2008 ISBN 978 2 7430 1020 1 PREP 9 Soleil et sant Rapports de l Acad mie nationale de M decine DUBERTRET L EM Inter Lavoisier Les UVA sont ils aussi dangereux que les UVB Quels sont les effets du soleil sur l il Quelles sont les r gles respecter pour se prot ger efficacement Quels produits de photoprotection utiliser Afin de r pondre aux nombreuses interrogations des professionnels de sant et du grand public une large partie de l ouvrage est consacr e aux avanc es biologiques pour mieux comprendre les r actions de l orga nisme Ce rapport aborde galement la question de la pr vention Les r centes campagnes men es au niveau national ont permis de faire voluer les comportements m me si de nombreuses id es re ues subsistent notamment sur la protection des yeux et des enfants Au vu des r sultats de cette tude l Acad mie formule des recommandations sur les moyens de pr venir efficacement les l sions notamment cutan es et ophtalmiques li es au soleil Bases photophysiques Bases photophysiques Mesure de l exposition aux UV Bases photobiologiques Cibles mol culaires M canismes de r paration Le photovieillisse ment Photocarcinogen se Effets biologiques du d bit de dose Identification des sujets risque Epid miologie et pr vention Epid m
45. est partir de Cephalosporium acremonium champignon s dimentaire marin qu a t isol e la premi re des c phalosporines famille d anti biotiques largement r pandue ditions Tec amp Doc Lavoisier Les milieux marins fournissent un r servoir in puisable de mol cules nouvelles dont l tude et le potentiel int ressent un nombre croissant de laboratoires et d industries Synth se actualis e des connaissances relatives ce domaine en constant d veloppement le pr sent ouvrage constitue un outil de r f rence unique pour tous les professionnels de la biologie marine et des bio industries agroalimentaire pharmacie co industries biotechnologies Chaque chapitre est con u comme une monographie ind pendante Pr c d d une pr sentation g n rale et de rappels sur la biologie et la taxonomie du phylum tu di il propose une s lection de ressources documentaires bibliographie et meilleurs sites internet TOME I G N RALIT S MICRO ORGANISMES ALGUES Partie G n ralit s et ressources documentaires Les syst mes de classification des organismes vi vants Les grandes tapes de l volution chimique et biologique G n ralit s sur le milieu marin Chimie des substances naturelles marines Originalit diversit r partition Les bases de la pharmacologie marine Les ressources documentaires Partie Il Arch es Arch bact ries et Eubact ries Arch es Arch bact ries Eubact rie
46. gnosy Phytochemistry medicinal plants Lavoisier Publishing Intercept 1 136 p 16 x 24 5 85 ill 2 d 1999 reli ISBN 2 7430 0316 2 190 Botanique Trait fondamental L TTGE U KLUGE M BAUER G ditions Tec amp Doc Ce trait fondamental s est impos gr ce son approche originale de l enseignement de la botanique en proposant l volution de la vie comme fil conducteur I permet une synth se claire et structur e de toutes les disciplines classiques de la botanique morphologie phy siologie syst matique cologie et phytog ographie Cet ouvrage s adresse aux tudiants en sciences de la vie et pharmacie ainsi qu aux enseignants chercheurs biologistes agronomes et industriels en relation avec la vie v g tale Les origines Structure et fonctions de la cellule v g tale Phylog nie des plantes et co lonisation du milieu Division du travail entre organes chez les cormophytes Les v g taux et les crises actuelles Index 624 p 17 x 24 tr s nombr ill photos et encadr s 3 d 2002 reli ISBN 2 7430 0412 6 105 Les ressources du monde marin pour la recherche en pharmacologie et en cosm tologie Substances naturelles d origine marine Chimiodiversit pharmacodiversit biotechnologies KORNPROBST J M 2 volumes ins parables Substances naturelles Substances naturelles dorigine marine diversit diversit technoic Champignons C
47. ible Spectrofluorom trie mol culaire Turbidim trie et n ph lom trie Introduction la spectroscopie atomique Spectrom tries d absorption atomique Spectrom tries d mission atomique Pour en savoir plus Index 320 p 15 5 x 24 2 d 2006 ISBN 2 7430 0878 4 90 Chimie et analytique quilibres ioniques Jean Louis Burgot Lavoisier Chimie analytique et quilibres ioniques BURGOT J L ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Chimie analytique et quilibres ioniques traite de tous les grands types d quilibres ioniques mis en jeu lors d op rations analytiques qualita tives et quantitatives en solution aqueuse quilibres acide base re dox de complexation et de pr cipitation Il s attarde galement sur les grands principes de la composition des solutions sur quelques aspects thermodynamiques fondamentaux et enfin sur le concept d activit De nombreux exercices et probl mes avec leurs solutions sont don n s au fur et mesure lls permettent d appliquer imm diatement la strat gie voqu e De nombreuses applications sont pr sent es elles se situent dans le domaine de la chimie inorganique mais aussi ce qui est plus original dans ceux de la chimie organique voire de la biochi mie Une large part est faite l explication des dosages de principes actifs m dicamenteux Par le nombre et la diversit des exemples pr sent s et comment s Chimie analytique et quilib
48. ices Pelages Rides T langiectasies et varicosit s Lipodystrophies localis es et ob sit s Tatouages ethniques Ethnocosm tiques Conclusion Indications bibliographiques 168 p 16 x 24 quadri 2 sch 81 phot 1 tabl 2004 reli ISBN 2 7430 0648 X 75 ric David Aumjaud M decine esth tique dermatologie et cosm tologie des sujets noirs et m tiss s Conseils pratiques en m decine esth tique Formes pharmaceutiques pour application locale SEILLER M MARTINI M C coord ditions Tec amp Doc Cet ouvrage prend en compte les contraintes l gales et industrielles proc d s de fabrication appareillages contr les analytiques et micro biologiques mat riaux de conditionnement I traite galement des ph nom nes li s l absorption cutan e et ne se limite pas aux formes classiques mais inclut aussi les liposomes les micro mulsions les mulsions multiples et les syst mes nanoparticulaires D veloppement gal nique P n tration cutan e et biodisponibilit Fabrication Appareillage de fabrication et de conditionnement Contr les pharmacotechniques Point de vue de l ana lyste Microbiologie des formes dermiques Mat riaux de conditionnement tudes de com patibilit contenant contenu M thodologie exp rimentale et optimisation Pommades oph talmiques A propos de certaines formes mucosales Les formes pressuris es destin es la peau et aux muqueuses Mod lisation
49. ifique R ponse immunitaire cellulaire R ponse immunitaire humorale Syst mes immunitaire et infections Immunologie clinique immunopathologie R actions d hypersensibilit Maladies auto immunes et auto immunit Immunit de greffe Greffe de cellules h matopo tiques D ficits immunitaires primaires Infections VIH et SIDA Immunit et cancer M thodes en immunologie R action antig ne anticorps Cytofluorom trie analytique Exploration de l immunit cellulaire Index 880 p 16 x 24 2 coul 51 tabl 236 fig 4 d 2002 reli ISBN 2 7430 0528 9 112 Dictionnaire de parasitologie m dicale et v t rinaire EUZ BY J BOURDOISEAU G CHAUVE C M Ur 5 Le Dictionnaire de parasitologie m dicale D D CH lt et v t rinaire A ee ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier En pr s de 4 200 entr es ce Dictionnaire de parasitologie m dicale et v t rinaire fournit tous les lecteurs concern s par ce vaste do maine les rep res indispensables pour s y orienter parasitologie g n rale et physiopathologie g n rale des affections et maladies parasitaires de l homme et des animaux animaux do mestiques animaux de rente nouveaux animaux de compagnie mycologie m dicale et mycoses protozoologie m dicale et protozooses helminthologie m dicale et helminthoses d termin es par le parasi tisme des cestodes monog nes tr matodes n matodes
50. io active peptides in food Implications m taboliques physiologiques et fonctionnelles de l apport en acides amin s soufr s et en prot ines riches en acides ami n s Aliments fonctionnels les fonctions cibles Modulation nutritionnelle des compor tements de l humeur et du fonctionnement intellectuel Physiologie gastro intestinale de l homme Structure et fonctions m taboliques du microbiote gastro intestinal de l homme Modulation nutritionnelle de la r ponse immunitaire La modulation nutritionnelle du m ta bolisme des triglyc rides Modulations nutritionnelles du m tabolisme du cholest rol et des lipoprot ines Fonctionnalit alcalinisante Functional food and growth and development in infants Fonctionnalit des min raux majeurs Probiotiques et peau Aliments fonctionnels et risque de pathologies Alimentation et syndrome m tabolique R gulation de l app tit et pr vention de l ob sit Maladies cardiovasculaires Fonction endoth liale Facteurs nu tritionnels Nutrition et m tabolisme osseux Aliments fonctionnels et pathologies oculaires Aliments fonctionnels et inflammation intestinale R gime alimentaire et pr vention des ma ladies d g n ratives Aliments fonctionnels r duisant le risque de cancer Sarcop nie et stra t gies nutritionnelles r le des prot ines et acides amin s alimentaires Aliments fonc tionnels et consommateurs Aliments fonctionnels et communication au consommateur point de vue de de
51. iologie des cancers cutan s Pr vention des cancers cutan s R sum Recommandations Annexes et sant 168 p 15 5 x 24 2006 ISBN 2 7430 0895 4 40 M decine esth tique dermatologie et cosm tologie des sujets noirs et m tiss s Conseils pratiques en m decine esth tique AUMJAUD ED EM Inter Cet ouvrage offre une description pr cise de la carnation n gro de Il dresse ensuite un panorama des pathologies de leurs cons quences ou s quelles et des soins propos s L objectif de ce manuel pratique est de permettre au praticien de comprendre les attentes ou les r sistances de son patient de prendre en charge des pathologies et des tats inesth tiques sp cifiques mal connus de trouver et de proposer efficacement le traitement appropri En l absence de cosm tologie destin e aux peaux n groides et assimil es il fournit une Information fiable concernant les cosm tiques qui leur sont n cessaires en pr cisant la place que ces produits occupent dans les soins prescrits par les pro fessionnels Ce volume richement illustr s adresse aux dermatologues m decins et chirurgiens esth tiques aux cosm tologues aux indus triels de la pharmacie et aux instituts de beaut Unit s histophysiologiques de base de la peau et du cuir chevelu n gro des Carnation nor male X rose Acn s Hyperpilosit s corporelles Cuir chevelu et cheveux Barbe Ecz matides et ecz mas Dyschromies Blanchiment Cicatr
52. ion hom o pathiques Diathr ses et terrains Mati re m dicale hom opathique Principaux polychrestes M dicaments hom opathiques destin s la m dication familiale et officinale Ordonnance hom opathique Annexes reconnaissance des plantes et drogues liste des souches hom opathiques d origine biologique non humain usage limit par l Agence du m dicament 250 D 15 5 X 24 2 Could et tl 2001 ISBN 2 7430 0442 8 30 2 Botanique Pharmacognosie Phytoth rapie Hom opathie GHESTEM A SEGUIN PARIS M ORECCHIONI A M Richementillustr 49 sch mas 15 tableaux et d un confort de lecture in gal gr ce la bichromie ce volume contient en outre 94 photographies cou leurs permettant l identification des plantes et des drogues exig es par le programme et 25 encadr s fournissant formules de tisanes ou conseils pra tiques l officine Chimie Chimie g n rale Chimie inorganique Chimie organique Biochimie Composition de la mati re vivante M thodes d tude et d analyse des biomol cules Structures et propri t s des biomol cules Enzymes M tabolisme nerg tique Annexes reconnaissance des produits chimiques 28090 l5 5X 2A 2 Coumo et tabl 2001 ISBN 2 7430 0443 6 35 3 Anatomie Physiologie Pathologie MEUNIER J M RAULT GAU F Le dossier 3 permet de suivre les enseignements d anatomie physiologie et de pathologie Ce volume contient l tude d taill e d
53. ions biosynth tiques ce trait expose les diff rentes classes de m tabolites primaires et secondaires ainsi que leurs drogues d origine Ces mati res premi res sont minutieusement pr sent es origine identit production composition activit valuation contr les emplois transformation valorisation stockage L ouvrage prend d sormais en compte les donn es de la Pharmacop e europ enne jusqu son suppl ment 1999 des Cahiers de l Agence du m dicament et des recommandations de la Commission E allemande Il inclut syst matiquement les indications th rapeutiques que peuvent revendiquer les esp ces v g tales actuellement utilis es Pr face Introduction Sommaire Compos s du m tabolisme primaire Glucides Lipides Aminoacides peptides et prot ines Compos s ph noliques shikimates ac tates G n ralit s Shikimates Polyac tates Terp nes et st ro des Alcaloides G n ralit s Alcalo des d riv s de l ornithine et de la lysine Alcalo des d riv s de l acide nicotinique Alcaloides d riv s de la ph nylalanine et de la tyrosine Alcaloides d riv s du tryptophane Alcaloides d riv s de l acide anthranilique de l histidine du m tabolisme terp nique structures diverses Bases puriques Annexe glossaire des termes botaniques Table des illustrations Index 1 136 p 16 x 24 85 dess 3 d 1999 reli ISBN 2 7430 0315 4 135 Egalement disponible en anglais Pharmaco
54. ipes de nutrition pour le pharmacien 22 e Radicaux libres et stress oxydant 29 e Rem des hom opathiques des maux courants 2 e R ussir le commentaire technique crit 34 e Soleil et sant 10 e Spectrom trie de masse 27 e Substances naturelles d origine marine 15 e Toxic plants 20 e Toxicologie Gal nique 38 e Toxicologie 16 e Toxines mergentes nouveaux risques 17 e Toxines et cancer 17 e Toxines et douleur 17 e Toxines et recherches biom dicales 18 e toxines utiles Les 20 e Toxinogen se 18 e Trait de chimie th rapeutique 6 e usage du m dicament L 4 e venins nouvelles sources de m dicaments Les 20 Sinal le aed 2DUESSIPUUOD Joe Zal1inod SNOA JUOP all ap JNO 1J2PUPUWWO D ap 2 qISSOd 152 SNOA UONEJNSIUILUPE ap puewwo gt ap suoq Sa SU0d222e SNON 19U2e7 2 eq pueyodw SON o Cu D1IPDUEQ aUE 10A op Ooelan Ne QU NP SalUIUD SlalUlap Se ZaJOU EELT E Ee eSIA 2102 N g opt dDD 0 aeueq anbeup SEEEN uonipadxs p SI J4 Jed vueuaibai uow uo EE II AA EEN D SE geg oee DA jesod apo RE ESSESe Opu eee OS SS JPY RENE yoy e auser antN ENEE EEN sense EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE EEN EE EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE NEEN een ee eee eee ie nee serrernsonvouvosesueosenvevannennensannannunann anin DEE EELER EEN EE EEN EEN EE EEN EE ERENNERT CEE NEE KEES EEN EEN EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE EEN EEEEEEEE
55. iques dont la reconnaissance est exig e Produits liquides 128 0 15 5 X 24 2 Coul 1e et dl 2001 ISBN 2 7430 0447 9 22 1 Exigences du BP L gislation FOUASSIER Ce volume est jour des principales donn es r glementaires cr ation de l AFSSAPS loi sur les 35 heures ordonnance du 15 juin 2000 modifiant la partie l gislative du Code de la sant publique nouveaux seuils de chiffre d affaires pour le recrutement de pharmaciens assistants Pr parateur en pharmacie les exigences du brevet profes sionnel R f rentiel des activit s professionnelles R f rentiel de certification L gislation pharmaceutique gestion et droit du travail Droit pharmaceutique Notions de gestion pharma ceutique Notions de droit du travail 96 p 15 5 x 24 2 coul 2001 ISBN 2 7430 0448 7 20 8 Dispositifs m dicaux Communication professionnelle BL AS J J BOULET EA Le dossier 8 permet de suivre les enseignements de dispositifs m dicaux et de communication professionnelle D un confort de lecture in gal gr ce la bichromie et son illustration 61 figures et 12 tableaux ce volume est jour des principales donn es scientifiques et r glementaires tarif inter minist riel des prestations sociales syst me natio nal de mat riovigilance hospitalisation domicile accessoires anticonceptionnels nouvelles technolo gies de l information et de la communication Dispositifs m dica
56. iques et sur les donn es fran aises et allemandes Phytoth rapie Les donn es de l valuation Avant propos Sommaire Abr viations D finitions Aspects r glementaires Anxi t Kava Cancer alimentation v g tale et pr vention Cholest rol Pr vention du risque cardiovasculaire C ur palpitations D pression Douleurs d origine arthrosique Mal de dos Fatigue Hypertrophie b nigne de la prostate Infections urinaires Cystite Insomnie plainte d insomnie Insuffisance vasculaire chronique M nopause Migraine Naus es mal des transports Rhume Etat grippal Troubles fonctionnels intestinaux Troubles de la m moire du sujet g Maladie d Alzheimer Index 256 p 16 x 24 890 r f biblio 2002 reli ISBN 2 7430 0558 0 46 Prix prescrire 2002 SE GAL NIQUE COSM TOLOGIE Microencapsulation Des sciences aux technologies VANDAMME T PONCELET D SUBRA PATERNAULT P Coord de 45 auteurs ditions Tec amp Doc Lavoisier L am lioration des performances la cr ation de fonctions et propri t s nouvelles la simplification des proc d s qu autorise la microen capsulation en font une technologie incontournable pour de nombreux d veloppements industriels Cet ouvrage se veut la compilation de r f rence francophone permettant tant au n ophyte qu au chercheur confirm de trouver une information la plus compl te sur le domaine Polycondensation
57. lectrophor ses et m thodes spectrales BURGOT G BURGOT J L ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Ce manuel rassemble les informations essentielles sur les m thodes instrumentales utilis es en analyse quantitative l exception du titrage Les m thodes de s paration et d analyse chromatographiques et lec trophor tiques font l objet de la premi re partie la seconde partie pr sente les m thodes spectrales En pr sentant certains d veloppements th oriques pouss s sur les principes fondamentaux de chacune de ces m thodes cet ouvrage permet d en optimiser la compr hension l uti lisation et l adaptation Par la richesse des exemples pr sent s cet ou vrage s adresse tous les professionnels de l analyse chimique phar macie industrielle o hospitali re analyse biom dicale industrie agroalimentaire environnement r pression des fraudes M thodes de s paration chromatographiques et lectrophor tiques G n ralit s sur les m thodes chromatographiques Aspects th oriques fondamentaux de la chromato graphie d lution Cons quences pratiques de la th orie des plateaux aspects qualitatifs et quantitatifs de la chromatographie Principaux types de s paration chromatographique Chromatographies instrumentales M thodes de s paration lectrophor tique M thodes spectrales G n ralit s sur les m thodes spectrales Spectrophotom trie d absorption mol culaire dans le domaine ultraviolet vis
58. les les notions les plus l mentaires ne sont pas expos es Dans ce m me esprit un souci d ori ginalit a pr sid au choix des figures et tableaux Afin d offrir une vue globale des ph nom nes m taboliques et de leurs moyens d tude de tr s nombreux compl ments sont pr sent s en biologie cellulaire g n tique immunologie et microbiologie Ainsi r dig Aide m moire de biochimie et biologie mol culaire a t con u pour accompagner les tudiants des 1 2 et 3 cycles de sciences de la vie m decine et pharmacie mais aussi pour constituer un ouvrage de r f rence que consulteront avec profit les enseignants et chercheurs de tous niveaux ainsi que les techniciens de laboratoire 300 p 16 x 24 13 photos 9 sch 19 tabl 3 d 2004 reli ISBN 2 7430 0704 4 45 Communications et signalisations cellulaires Hormones neurom diateurs cytokines facteurs de croissance COMBARNOUS Y Communications el signalisations cellulaires D amp boc Lavoisier ditions Tec amp Doc Lavoisier Apr s six ann es de progression dans la connaissance des m diateurs intercellulaires et de leurs voies de signalisation il s av rait indispen sable de mettre jour ce v ritable best seller de l dition scienti fique V ritable r f rence cette troisi me dition constitue un guide indispensable tous les sp cialistes et tudiants concern s par les changes d information entre
59. m dicales pharmaceutiques scientifiques v t rinaires in dustrielles agricoles environnementales militaires Lavoisier Toxicologie g n rale D finitions Domaines de la toxicologie Notions sur la toxicit Les effets toxiques G notoxicit et mutagen se Canc rogen se chimique T ratogen se F toxocit Immunotoxicologie El ments de toxicocin tique Notions de pharmacocin tique Principaux types d intoxications Toxicologie industrielle Toxicologie v t rinaire M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau sanguin M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau h patique M canismes et manifes tations de l action des toxiques au niveau r nal M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau cardiovasculaire M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau pulmonaire M canismes et manifestations de l action des toxiques sur le syst me nerveux M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau de la peau M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau de l il M canismes et manifestations de l action des toxiques au niveau du tissu osseux M canismes et manifestations de l action des toxiques sur le syst me reproducteur Pollution de l air Pollution des eaux Pollution des sols Accidents technologiques majeurs Notions de radiotoxicologie et de radiopathologie associ e Plantes toxiq
60. mentaire ou en cosm tologie pour leurs propri t s g lifiantes ou paississantes TOXICOLOGIE Toxicologie VIALA A BOTTA A ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier F La toxicologie est une discipline transversale En 72 chapitres et plus Nain Baite de 1 000 pages cet ouvrage en d crit les grandes composantes I s at tache tout d abord expliquer les m canismes et manifestations de l action des toxiques dans le corps humain se penche ensuite sur une approche plus sp cifiquement analytique pour se tourner dans un troi si me temps vers l tude monographique des toxiques ou groupes de toxiques Il consacre de nombreuses pages des sujets pineux dont l actualit est r currente les d chets la pollution des sols de l eau et de l air les accidents technologiques majeurs les toxicoma nies le tabagisme les pesticides le dopage sportif les armes cht miques et biologiques Avec rigueur et pr cision il apporte sur ces questions un maximum de renseignements utiles Un index particu li rement riche permet de s y orienter avec facilit Toxicologie s articule autour des programmes du concours d internat en pharmacie du concours d ing nieur des laboratoires de la police scientifique et des enseignements dispens s dans les facult s de m decine de pharmacie et de sciences A la fois clair et document il r pond aux besoins de multiples professions universitaires hospi tali res
61. mpendium de terminologie chimique Lexique angjlais fran ais du compendium de terminologie chimique Documents sources pour le texte anglais Documents de r f rence pour le texte fran ais 458 p 19 5 x 28 5 1999 ISBN 2 7430 0356 1 135 Spectrom trie de masse Principes et applications CONSTANTIN E TRALDI P FAVRETTO D SCHNELL A ditions Tec amp Doc Cet ouvrage est un recueil de modes op ratoires destin s au calcul de la pr cision des dosages de traces d termination de l incertitude as soci e au r sultat et de la limite de d tection Il s applique aux m thodes d analyses chimique et radioactive et r pond aux besoins pratiques des laboratoires de l industrie de la recherche et de l enseignement Spectre de masse M thodes d ionisation Source classique impact lectronique M thodes d introduction Analyseurs de masse M thodes de visualisation d enregistrement et de traitement des signaux Types d ions types de pics spectre de masse Pouvoir de r so lution Masse nominale et masse exacte lons m tastables R actions ion mol cule Les agr gats ioniques Sources sp ciales L atmosph re Th orie des spectres Analyses iso topiques Diagnostic mol culaire 286 p 15 5 x 24 formules sch graph photos 2 d 1996 ISBN 2 7430 0084 8 48 27 MICROBIOLOGIE SCIENCES BIOLOGIQUES Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de controle sanitaire DELARRAS C
62. n Management M dicament thique et pays en d veloppement Le m dicament FOUASSIER Pr face de D Truchet Eric Fouassier Le m dicament notion juridique Hermes science publications Lavoisier Des experts m decins pharmaciens responsables d organismes de sant conomistes chercheurs tous au contact du terrain apportent leur r flexion sur les grands probl mes de sant des pays en d ve loppement Ils nous invitent comprendre les m canismes de sant publique qui concernent dans de nombreuses situations les difficul t s que nous rencontrons dans nos pays d velopp s Un point est par ticuli rement approfondi le m dicament Il est la source de tous les espoirs mais aussi de beaucoup de maux Faut il revenir aux m dica ments traditionnels Ce travail porte aussi sur le fondement de l ac tion l thique L thique doit aider prendre de bonnes d cisions no tamment dans l urgence quand le temps est compt Avant propos Pr face La nouvelle planification sanitaire en Afrique subsaharienne Analyse du syst me de sant du Mali La d tection des m dicaments contrefaits L importance de la m decine traditionnelle au Mali Formulation de m dicaments traditionnels aux oasis du sud est du Maroc Un savoir empirique pour une pharmacop e r nov e lnt r t du m dicament hom opathique en m decine humanitaire Aide la d cision th rapeutique et pharmaco conomique dans les strat
63. nal Drug Directory Edited by pharmaSuisse LT Ka SE MedPharm nternational Pharmaceutical Manufacturers Prix de lancement jusqu au 30 06 2008 295 Medpharm La 19 dition de l ndex Nominum a t compl tement remani e et re mise jour Elle contient les monographies de 4000 substances actives et d riv s Sa disposition claire et ses aides visuelles permettent d avoir un aper u rapide des d nominations communes internationales DCI ou INN des noms chimiques des synonymes officiels des noms des sub stances en allemand en fran ais en espagnol et en latin ainsi que des noms de sp cialit s pharmaceutiques pour pratiquement tous les pays du monde Les indications le code ATC ATCvet de l OMS le num ro CAS la formule globale et la masse mol culaire ainsi que la formule chi mique d velopp e y figurent galement Les monosubstances usage humain ont t d crites int gralement pour 124 pays jusqu ici 102 47 autres pays ont t trait s partiellement Ainsi 171 pays au total aupa ravant 141 sont couverts Les index alphab tiques de l ensemble des noms de sp cialit s 70 000 de substances pharmaceutiques 4000 et des synonymes 12 000 ainsi que les registres des principes actifs ATC et ATCvet constituent de pr cieux outils d aide la recherche Le CD ROM d accompagnement contient plus de 12 000 adresses de fabri cants pharmaceutiques internationales ainsi que des
64. nourrisson Imperfections cutan es et dermatoses banales Pigmentation et produits solaires Affections solaires intol rance aux cosm tiques Shampooings et savons liquides Alop cie produits antichute et d pilatoires Lasers Dentifrices D odorants et antitranspirants Produits pour les ongles Cicatrisation et cicatrisants Cellulite et produits amincissants Phytocosm tique Mati res premi res utilis es dans la formulation cosm tique des topiques cutan s Formes gal niques Formulation d une pr paration magistrale en dermatologie Syst mes v hicu laires Cosm tique orale S curit des produits cosm tiques et cosm tovigilance Bibliographie Index 416 p 16 x 24 42 sch 7 tabl 2 d 2006 reli ISBN 2 7430 0911 X 75 Appareillages de pratique esth tique MARTINI M C ditions Tec r Doc EM Inter Lavoisier Cet ouvrage vient combler le manque d information tant pour les professionnels que pour l enseignement concernant les caract ristiques Eee Len et l utilisation des appareils utilis s en pratique esth tique Pour chaque appareillage l auteur fournit la d finition la description le principe de fonctionnement le mode d action les indications l utilisation les pr cautions d emploi l entretien ainsi que les avantages et les Appareillages inconv nients de pratique SE SC NEEN Kee L gislation Appareils vaporisation Appareils vibrations et aspiration compression
65. ns intoxinations 18 Exercices de chimie organique 34 e Exigences du BP L gislation 38 e Explorer exploiter les toxines et ma triser les organismes producteurs 18 e flore du pharmacien La 13 e Formes pharmaceutiques pour application locale 11 e Immunologie 31 e Index Nominum 4 e Initiation la rh ologie 12 e Introduction la dermopharmacie et la cosm tologie 8 e M decine esth tique dermatologie et cosm tologie des sujets noirs et m tiss s 10 e m dicament notion juridique Le 33 e M dicament thique et pays en d veloppement 33 e M thodes instrumentales d analyse chimique et applications 24 e Microbiologie Immunologie 37 e Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de contr le sanitaire 28 e Microencapsulation 7 e mitochondries Les 29 e Nouvelles formes m dicamenteuses 5 e Passerelle pour l enseignement sup rieur scientifique 36 peau La 11 e pharmacie fran aise La 36 e Pharmacognosie 14 e Pharmacognosy 14 e Pharmacologie 38 e Pharmacovigilance cardiovasculaire 5 e Phytoth rapie 6 e Plantes aromatiques 12 e Plantes th rapeutiques 13 e Plantes toxiques 20 e pr parateur en pharmacie Le Les 8 dossiers 37 p 3 de couv e Pr parations ophtalmiques 11 e Prescription et conseil en aromath rapie 3 e Prescription et conseil en phytoth rapie 3 e Pr vention nutritionnelle de l ost oporose 23 e Princ
66. odom trie lodom trie en milieu alcalin iodatom trie p riodim trie et bromom trie Manganim trie chromim trie c rim trie Quelques applica tions des r actions redox en analyse qualitative Ph nom nes de complexation Applications analytiques D finitions g n rales concernant les complexes R gles de nomenclature et d criture Quelques l ments concernant la chimie des complexes Liaisons dans les complexes Stabilit des complexes Constances de stabilit Facteurs structuraux gouvernant leur stabilit Quelques l ments de la cin tique de formation des complexes Superposition d quilibres divers l quilibre de complexation Constantes conditionnelles Complexom trie Mercurim trie m thode de Votocek Dubsky Complexom trie II Titrages par l edta Complexom trie III Indicateurs m tallochromes et diff rents types de titrages par l edta Applications de la formation de complexes en ana lyse min rale Applications de la formation de complexes l analyse organique Ph nom nes de pr cipitation Applications analytiques Solubilit s intrins que ionique et totale Produit de solubilit Pr cipitation Influence de la force ionique et de la pr sence d ions communs sur la solubilit Superposition de plusieurs quilibres de pr cipitation Solubilit et pH Pr cipitation et complexation Etude th orique de quelques courbes de titrage s par pr cipitation M thodes titrim triques impliquant
67. ons Tec amp Doc EM Inter La premi re partie de l ouvrage traite de g n ralit s th oriques et pratiques qui permettent de mieux appr cier le contenu des quelque 212 monographies qui font suite Au total plus de 600 r f rences bibliographiques ont t cit es Les diff rentes rubriques de ces monographies apportent une s lection d infor mations utiles identification botanique d finition des mati res premi res synonymies origine g ographique des esp ces v g tales principaux constituants chimiques l ments depharmaco toxicologie forme et mode d utilisation falsifications ventuelles conservation indications traditionnelles normes qualitatives et quantitatives des pharmacop es Les pharmaciens d officine les Industriels de la sant les m decins et les tudiants des disciplines pharmaceutiques m dicales o scientifiques trouveront dans cette r f rence tr s richement illustr e un outil Indispensable leur pratique quotidienne Pour chaque plante tudi e Identification Caract ristiques botaniques D finition des mati res premi res et leurs synonymies Origine des esp ces v g tales Principaux constituants chimiques El ments de pharmacotoxicologie Formes th rapeutiques Falsifications ventuelles Conservation des drogues Indications Informations analytiques Exigences des phar macop es europ ennes et nationales Normes qualitatives et quantitatives R f rences bibliographiq
68. ons aussi bien culinaires que m dicinales En guise de prologue une tentative d closion Points de vue exprim s dans la pr face de l dition allemande Index des plantes aromatiques par famille Liste des abr viations G n ralit s Plantes aromatiques pices et ingr dients base d pices quelques d finitions de base Quelques constituants caract ristiques des plantes aro matiques Effets sensoriels des plantes aromatiques Plantes aromatiques des l ments de pharmacologie Usages pharmaceutiques des plantes aromatiques Effets d l t res de certaines plantes aromatiques et de leurs huiles essentielles Plantes aromatiques comme agents de conservation Production culture et r colte des plantes aromatiques Techniques de pr paration des plantes aromatiques Contamination des plantes aromatiques Conservation et stabilit des plantes aromatiques Contr les des plantes aromatiques Usages alimentaires des plantes aromatiques Commercialisation des produits alimentaires et pharmaceutiques base de plantes aromatiques quelques aspects r glementaires europ ens Le long parcours des plantes aromatiques Glossaire botanique Bibliographie g n rale 560 p 24 x 27 5 2005 reli ISBN 2 7430 0720 6 280 Plantes th rapeutiques Tradition pratique officinale science et th rapeutique WICHTL M ANTON R Max Wichtl Robert Anton Tradition pratique officinale science et th rapeutique diti
69. p 2 de couv GR CIAS P 35 36 RAYNAUD J 3 i GREEN 22 REYNAUD J 13 VILAGINES R 36 GUILLERME C 34 RICHER J C 27 WICHTL M 13 KORNPROBST J M 15 ROBERFROID M 21 WIDMER F 30 e Absorption et fluorescence 27 e Actifs et additifs en cosm tologie 9 e Aide m moire de biochimie et de biologie mol culaire 30 e Aliments fonctionnels 21 e Aliments alimentation et sant 22 e Anatomie Physiologie Pathologie 37 e Animaux venimeux et v n neux 18 e Appareillages de pratique esth tique 8 e assurance qualit dans les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques L 7 e Bact ries lactiques et probiotiques 23 e Biofutur Revue 32 e Botanique Pharmacognosie Phytoth rapie Hom opathie 37 e Botanique 14 e Cannabis 19 e Chimie Biochimie 37 chimie analytique La 26 e Chimie analytique en solution 26 e Chimie analytique et quilibres ioniques 25 e Chimie g n rale 35 e Chimie organique 35 e Communications et signalisations cellulaires 30 e Compendium de terminologie chimique 27 e Conseil hom opathique l officine 2 e Cosm tologie masculine 9 e D samorcer le cannabis d s l cole 19 Dictionnaire de parasitologie m dicale et v t rinaire 31 Dictionnaire pharmaceutique 24 e Dictionnaire Vidal 2008 p 2 de couv e Dispositifs m dicaux Communication professionnelle 38 e Eau environnement et sant publique 36 e Envenimatio
70. r f rences 1982 p 21 x 29 7 avec CD Rom 19 d 2008 reli ISBN 978 3 8047 5042 5 Apr s cette date 355 L usage du m dicament FERRY S EM Inter S loignant des recueils de monographies ce manuel appr hende la notion d usage du m dicament avec un recul et un esprit de synth se inhabituels dans la litt rature pharmacologique Recouvrant la pres cription m dicale pharmaceutique ou par autom dication la dispen sation et l utilisation par le patient cette notion complexe proc de donc de plusieurs approches la d finition les statuts et les propri t s du m dicament l valuation du m dicament dans ses dimen sions clinique pid miologique et conomique les informations et les recommandations pour l usage les modalit s d emploi Cet ouvrage est le fruit de la double comp tence de l auteur universitaire et pharmacien hospitalier Son analyse compl te et d taill e sur une question volutive int ressera les pharmaciens officinaux ou hospita liers ainsi que les tudiants des 2 et 3 cycles des facult s Le m dicament Les bases de l utilisation du m dicament l valuation du m dicament et de son usage Les instruments de l utilisation du m dicament et les crit res de choix th rapeutique Les techniques d utilisation du m dicament L utilisation du m dicament Index 640 p 15 5 x 24 155 sch 2000 ISBN 2 7430 0344 8 90 Pharmacovigilan
71. rectement confront es au stress oxydatif les impliquant dans la d g n rescence cellulaire normale ou pathologique Ce manuel fait le point sur l imagerie les fonctions et les pathologies mitochondriales ainsi que sur les espoirs th rapeutiques ou verts par une meilleure connaissance des mitochondfries I s adresse aux tudiants et aux en seignants en 2 et 3 cycles en sciences de la vie et de la sant ainsi qu aux candidats au Capes et l agr gation des fili res biologiques Introduction Les mitochondries Renouvellement des mitochondries Phylogen se des mitochondries R les des mito chondrie Production d ATP Autres r les Pathologies humaines et mitochondries Mitochondries et vieillissement Mitochondries et mort cellulaire Anomalies de la d gradation des combustibles D sordres de la phosphorylation oxyda tive En guise de conclusion le d fi th rapeutique 192 p 15 5 x 24 ill photos 2000 ISBN 2 7430 0400 2 40 29 Aide m moire de biochimie et de biologie mol culaire WIDMER F BEFFA R EM Inter Lavoisier Cet aide m moire pr sente l essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie mol culaire Plus de 1 500 rubriques et de mul tiples renvois permettent la compr hension imm diate des concepts et notions abord s Les termes anglais les plus courants sont men tionn s et traduits L objectif n tant pas de concurrencer les nombreux ouvrages fondamentaux d j disponib
72. res refonte du Code de la sant publique Journal officiel du 22 juin 2000 1 Chimie Biochimie LAFONT 0 DUVAL D Le dossier 1 permet de suivre les enseignements de chimie et de biochimie D un confort de lecture in gal gr ce la bichromie ce volume contient en outre une annexe de reconnaissance des produits chimiques dont la liste est d finie par le programme officiel du BP Botanique Cellule v g tale Tissus Organisation du r gne v g tal Utilisation d une cl botanique Notions l mentaires sur la r par tition des v g taux Influence du milieu et de l homme Reconnaissance visuelle des principaux champignons plantes et drogues Champignons dont la reconnaissance est conseill e en pratique officinale Plantes et drogues dont la reconnaissance est exig e par le BP Pharmacognosie D finition Production des plantes m dicinales et des drogues v g tales Glucides Drogues h t rosides Plantes baumes Lipides Drogues huiles essentielles Alcalo des Drogues bases puriques Caf th cacao Phytoth rapie D finition de la phytoth rapie Limites de la phyto th rapie et mauvais usages Formes gal niques utilis es en phyto th rapie El ments de l gislation M dicaments base de plantes et autorisation de mise sur le march Plantes m dicinales l offi cine Huiles essentielles Aromath rapie Conseil phytoth rapeu tique Hom opathie D finition L gislation Pr parat
73. res ioniques s adresse tous les praticiens de l analyse chimique techniciens et ing nieurs dans les domaines de la pharmacie de l agroalimentaire de l environnement de la r pression des fraudes de la toxicologie ana tique Il s adresse galement aux pharmaciens des h pitaux m de cins et pharmaciens biologistes Par son parti pris p dagogique cet ouvrage s adresse par ailleurs aux tudiants de chimie de tous les ni veaux universitaires ainsi qu ceux qui pr parent les grandes coles scientifiques G n ralit s G n ralit s sur les solvants Expressions de la composition des solutions Rappels de thermodynamique chimique Activit s et coefficients d activit R actions aci de base Applications analytiques D finition des acides et des bases Force des acides et des bases Calcul du pH des solutions aqueuses Solutions tampon G n ralit s sur les titrages Indicateurs color s de pH ou de neutralisation Courbes de titrage acide base Titrages acide base aspects th oriques compl mentaires R actions acide base et analy se chimique Ph nom nes redox G n ralit s sur l oxydor duction R actions redox et cellules lectrochimiques Pr vision des r actions redox Pr vision des r actions Redox l aide de constructions graphiques Calcul du potentiel de solutions contenant plusieurs couples redox g n ralit s sur les titrages redox Etude de quelques courbes de titrage Redox Oxydor ductim trie l
74. rs de traitements m dicamenteux Facteurs de risque cardiaque des troubles cardiovasculaires d origine m dicamenteuse Facteurs de risque th rapeutiques interactions m dicamenteuses Electrophysiologie car diaque Electrophysiologie cellulaire des troubles du rythme cardiaque Moyens d tudes des troubles du rythme cardiaque techniques et int r ts Alt rations h modynamiques d origine m dicamenteuse Mesure et enregistrement h modynamiques M dicaments responsables des modifications h modynamiques Classement pharmacologique des m dicaments cit s Index 174 p 15 5 x 24 2006 ISBN 2 7430 0916 0 50 Nouvelles formes m dicamenteuses FALSON RIEG E FAIVRE V PIROT F coord ditions Tec amp Doc EM Inter travers une approche biopharmaceutique cet ouvrage traite des techniques les plus r centes et les plus originales pour la mise en forme et les modes d administration des principes actifs Les principales caract ristiques biologiques des voies d administration sont rappel es afin de rendre compte des contraintes et des avatars rencontr s dans la conception d une forme m dicamenteuse Une part importante est donn e la pr sentation de m dicaments impliquant des techniques d administration innovantes ou des syst mes modulant la lib ration et la dis tribution des principes actifs Les auteurs ont privil gi l exemplarit de certains progr s phar maceutiques offrant ainsi une vision claire et pr
75. s 1 Eubact ries 2 Partie IIl Eucaryotes photosynth tiques Bacillariophyceae Diatom es Chrysophyceae et Haptophyceae Dinophyceae Dinoflagell s Chlorophyceae Algues Vertes Rhodophyceae Algues Rouges Phaeophyceae Algues Brunes Principales utilisations des macroalgues Partie IV Champignons et autres Eucaryotes Monocellulaires non photosynth tiques Champignons Thraustochytrides et Cili s Introduction aux biotechnologies ma rines TOME Il INVERTEBRES VERTEBRES Partie V Invert br s diploblas tiques Spongjiaires Eponges Cnidaires et Ct naires Partie VI Invert br s pro tostomiens Organismes vermiformes Plathelminthes N matodes N mertes Ann lides Phoronidiens Bryozoaires Phoronidiens Brachiopodes Mollusques Arthropodes Introduction l cologie chimique Partie VII Organismes Deut rostomiens Echinodermes Organismes vermiformes Ch tognathes H michord s Ent ropneustes Pt robranches Tuniciers Ascidies Vert br s Poissons Reptiles Mammif res S lections de ressources documentaires Index alphab tique g n ral 1 928 p 21 x 27 2005 sous coffret reli s ISBN 2 7430 0721 4 350 ponges La cytarabine puissant antitumo ral et le spon goad noside anti viral utilis dans le traitement de l herp s ont t synth tis s partir de Cryptotethya crypta Macroalgues Carragh nanes guars et algi nates sont commun ment utilis s en agroali
76. satur s les antioxydants ali mentaires les phyto strog nes les peptides bioactifs et les acides amin s soufr s Des perspectives r elles sont de m me r v l es dans des domaines divers syndrome m tabolique ob sit maladies car diovasculaires pathologies oculaires ost oporose maladies inflam matoires de l intestin maladies d g n ratives cancer ou sarcop nie Ces perspectives sont fond es sur le progr s des connaissances tant dans la compr hension des m canismes de ces pathologies que de leurs liens avec l alimentation Cet ouvrage de r f rence a t con u pour les ing nieurs en R amp D agroalimentaire les professionnels de la nutrition de l alimentation et de la sant les sp cialistes du marketing et de communication vers le consommateur Introduction Les bases d une nutrition pr ventive Les aliments fonctionnels et les all ga tions alimentaires dans l Union europ enne une approche juridique Aliments fonctionnels d finitions concepts et strat gies Aliments fonctionnels les produits Les probiotiques consomm s comme aliments ou compl ments alimentaires Les pr biotiques Phytost rols des r sultats aux promesses quelles r alit s Acides gras polyinsatur s AGPI Structure m tabolisme fonctions biologiques apports nutritionnels recommand s et principales sources alimentaires Les antioxydants alimentaires vitamines oligo l ments et non nutriments Les phyto strog nes B
77. sceptibles d tre trait es en indiquant pour chacune d elles les associations de plantes les plus pertinentes Dans un second temps il pr sente une s lection de soixante monographies trente sur les huiles essentielles les plus couramment utilis es trente sur les plantes de la phytoth rapie moderne Chaque monogra phie comporte la botanique la chimie la pharmacologie la clinique les indications retenues les formes d administration les contre indications et les interactions m dicamenteuses Gr ce sa riche iconographie sa pr sentation a r e et ses indications pr cises et r centes cet ouvrage permet aux professionnels et auxiliaires de sant de d ter miner rapidement les rem des les plus adapt s Prescription et Conseil en AROMATH RAPIE Introduction Formes d administration utilis es en aromath rapie Les huiles essen tielles D finition obtention contr le labels activit s et toxicit des huiles essentielles Formes d administration des huiles essentielles Principales pathologies trait es en aro math rapie et phytoth rapie monographies des plantes drogues et huiles essen tielles Index 246 p 17 x 24 2006 reli ISBN 2 7430 0873 3 60 Prescription et conseil en phytoth rapie RAYNAUD J ditions Tec amp Doc EM Inter Lavoisier Face la prolif ration des mol cules de synth se aux effets secon daires parfois mal identifi s pharmaciens et m decins recherchent de
78. sychotiques Pharmacocin tique et m thdes de dosage du D9 THC Consommation de cannabis et cir culation routi re Effets de la consommation de cannabis sur les fonctions cognitives et psychomotrices Effets somatiques court et long terme de la consommation de can nabis Effets de la consomation de cannabis sur la descendance chez l homme et l animal Effetscomportementaux et antinociceptifs des cannabino des Tol rance et d pendance aux cannabino des chez l animal Syst me endocannabino de et cannabinoides exog nes Cannabino des et syst me nerveux central M canismes d action des cannabino des dans LL diff rents syst mes Synth se Recommandations Communications Consommation eg de cannabis chez les adolescents scolaris s en France Cannabis une consommation qui se banalise Achat et vente de cannabis au niveau local G n tique et cannabis 432 p 16 x 24 2001 ISBN 2 85598 799 7 30 49 et la sant sine 19 Plantes toxiques V g taux dangereux pour l Homme et les animaux BRUNETON J ditions Tec r Doc EM Inter Lavoisier Le pharmacien tout comme le m decin ou le v t rinaire sont quoti diennement confront s l ingestion accidentelle de plantes Peu pr par s y faire face ils sont d autant plus d sarm s qu ils ne disposent gu re de documentation fiable sur le sujet Cet ouvrage vient combler ce vide documentaire Dans une premi re partie il recense les causes f i e habi
79. t en outre des interventions de sp cialistes pour les aspects plus sp cifiquement cliniques de nutrition pour le pharmacien Physiologie et biologie de la nutrition Physiologie de la digestion et de l absorption des macro et des micro nutriments M tabolisme des macro nutriments glucides lipides pro t ines R les biologiques et m taboliques des micro nutriments Adaptation m tabolique aux variations d apport nutritionnel Exploration biologique du statut nutritionnel Alimentation de l homme sain Composition des aliments L eau la seule boisson in dispensable S curit alimentaire Apports nutritionnels conseill s Besoins nutritionnels de la femme enceinte Nutrition du nourrisson et diversification alimentaire Alimentation des personnes g es Nutrition du sportif Alimentation et nutrition de l homme malade Les d terminants nutritionnels et endocriniens des tats hypercataboliques Les carences nutritionnelles Nutrition et ob sit Nutrition et diab te D nutrition et insuffisances vis c rales chroniques Nutrition et pathologies canc reuses Nutrition et pathologies diges tives Nutrition et pathologies cardiovasculaires La nutrition artificielle en pratique clinique nutrition ent rale et parent rale Les produits de nutrition artificielle 474 p 15 5 x 24 2005 ISBN 2 7430 0764 8 60 existe aussi sous format lectronique e book www Lavoisier fr ditions Tec amp Doc Aliments
80. t sur les substances addictives en PCEM 1 Consommation d alcool de tabac ou de cannabis au cours de la grossesse Le cannabis Colloque du 19 janvier 2006 organis conjointement par le Rectorat de Paris et l Acad mie nationale de m decine Expos s introductifs Donn es neurobiologiques sur le cannabis en 2006 Le cannabis quel danger pour les jeunes Une exp rience d du cation pour la sant D veloppement d un partenariat entre le rectorat de Rouen et l Union r gionale des m decins lib raux URML de Haute Normandie pour lutter contre la banali sation et l usage du cannabis Strat gie d approche coordonn e de pr vention tabac can nabis dans les lyc es et coll ges du Nord Pas de Calais Annexe Index 114 p 15 5 x 24 2006 ISBN 2 7430 0927 6 28 Cannabis Quels effets sur le comportement et la sant Collection Expertise collective COLLECTIF INSERM Inserm Les nombreux travaux r alis s en recherche pharmacologique sur les cannabinoides sont rapport s dans ce document afin d clairer les m canismes d action de ces substances au niveau du syst me nerveux central Analyse Donn es pid miologiques sur la consommation de cannabis Contextes d usa RE m ge du cannabis Donn es pid miologiques sur l abus et la d pendance au cannabis EE Facteurs de vuln rabilit la consommation abusive de cannabis Consommation de can nabis et comorbidit psychiatrique Consommation de cannabis et troubles p
81. traitement des eaux Bibliographie Index 198 p 15 5 x 24 photos n fig et tabl 2 d 2003 ISBN 2 7430 0604 8 50 La pharmacie fran aise Ses origines son histoire son volution DILLEMANN G BONNEMAIN H BOUCHERLE A ditions Tec amp Doc Les auteurs brossent la fresque de l volution de la pharmacie en France depuis l Antiquit jus qu nos Jours en d taillant particuli rement les XIX et XX si cles Des origines de la pharmacie la loi de germinal Organisation de la profession de germinal nos jours L enseignement pharmaceutique depuis la loi de germinal Le m dicament Autres formes d exercice de la profession Vers l Europe Quelques pharmaciens fran ais c l bres Bibliographie 160 p 16 x 24 illustrations 1992 reli ISBN 2 85206 786 2 40 36 LES 8 DOSSIERS DU PR PARATEUR EN PHARMACIE ditions Tec amp Doc EM Inter Le pr parateur en pharmacie guide th orique et pratique est un ensemble de 8 dossiers qui cou vrent l ensemble des capacit s et comp tences terminales requises pour l obtention du brevet pro fessionnel et n cessaires l exercice quotidien en officine l h pital ou dans l industrie d li vrance pr paration et conditionnement conseil et information du public vigilance accueil et vente documentation gestion des stocks administration hygi ne et maintenance Ces dossiers sont jour des principales innova tions r glementai
82. tuelles des incidents et accidents caus s chez l Homme par les Sy plantes en insistant sur les risques inh rents la phytoth rapie et voque enfin l identification et le traitement ainsi que les sp cificit s de l intoxication chez les animaux notamment de compagnie La deuxi me partie est consacr e la pr sentation d taill e des esp ces les plus souvent incrimin es circonstances de l intoxication symptoma tologie traitement propos doses toxiques mais galement l ments Lavoisier de diagnose identification du toxique m canismes toxiques Cette 3 dition est un outil pratique et actualis pr s de 1 400 termes index s permettent d acc der facilement aux centaines d esp ces cit es regroup es en une cinquantaine de familles Environ 120 es p ces font l objet d une monographie compl te ou d un d veloppe ment sp cifique sur leur toxicit ou leurs effets ind sirables Les in formations pr sent es et comment es s appuient sur quelque 2 400 r f rences bibibliographiques Plantes toxiques V g taux dangereux pour l Homme et les animaux Introduction Abr viations G n ralit s L Homme et les plantes incidents et accidents li s aux v g taux Prise en charge des intoxications v g tales Intoxications des animaux par les plantes Monographies Pt ridophytes et Gymnospermes Annexes Glossaire des termes botaniques Rappels de phytochimie Table des illustrations Index 632 p 16
83. ucteurs de toxines avaient d j t abord es au cours des ann es pr c dentes dans Seel quelques conf rences ou communications Elles m ritaient davanta nouveaux risques ge Car les toxines mergentes ne repr sentent pas seulement un pro GG bl me d actualit aviv sans doute par la crainte d un nouveau risque celui d un bioterrorisme elles s int grent d abord dans l histoire des rapports entre les micro organismes et les tres pluricellulaires claire ment d finis voil peine quatre vingts ans 208 p 15 5 x 24 2007 ISBN 978 2 7430 1037 9 28 Toxines et cancer GOUDEY PERRI RE F BENOIT GOYFFON M MARCHOT P Comment dans une perspective m dicale canaliser la puissance d action et l efficacit d une toxine Conna tre sa structure comprendre son m canisme d action n est pas suffisant il faut aussi identifier sa cible privil gi e autrement dit un r cepteur cellulaire faute de quoi l entre prise apparemment chim rique d un d tournement de sa puissance et de sa sp cificit reste aveugle Ce cap est franchi depuis un certain nombre d ann es et le d veloppement des re cherches sur les toxines ax es sur la th rapeutique est devenu foisonnant Le contenu de cet ouvrage le prouve abondamment Et m me si la concr tisation des promesses reste d licate le champ d action est si vaste initialement qu il ne saurait rester improductif il ne l est d ailleurs d j plus G n ralit s Toxin
84. ues 788 p 24 5 x 27 6 519 photos coul 314 photos n 447 form chim 2 d 2003 reli ISBN 2 7430 0631 5 265 La flore du pharmacien REYNAUD J La flore DU PHARMACIEN ditions Tec amp Doc EM Inter Cet ouvrage rassemble des donn es sur la toxicit r elle ou suppos e de 120 esp ces pr sentes dans la nature les jardins ou les appartements chacune est pr sent e en d tail par une fiche descriptive illustr e et toutes sont class es par famille Une clef de d termination des fruits un tableau de diagnose illustr par 62 photographies et un glossaire regroupant les principaux termes botaniques et leur d finition favorisent une identification rapide et une description pr cise de ces plantes toxiques ou soup onn es de l tre Cet ouvrage concilie une information technique et une grande richesse iconographique Original par cette double approche ce guide pratique apportera une aide efficace pour intervenir en cas d ingestion de plantes et pour informer le public G n ralit s Fiches d identification Tableau de diagnose l aide des fruits Photographies de fruits Glossaire Bibliographie Sites internet Index 264 p 16 x 24 200 photos coul 2002 reli ISBN 2 7430 0529 7 63 13 Pharmacognosie Phytochimie plantes m dicinales BRUNETON J Pharmacognosie Phytochim Plante s m l dicimales ditions Tec amp Doc EM Inter Construit sur les filiat
85. ues Mycotoxicologie des champignons sup rieurs macromyc tes Traitement des intoxications Toxicologie analytique Classification des toxiques Proc d s d isolement des toxiques Protocole ty pe d analyse toxicologique g n rale Toxicologie monographique Monoxyde de carbo ne Acide cyanhydrique et d riv s Ethanol M thanol Glycols et d riv s Solvants chlo r s Fluorocarbures Benz ne et homologues sup rieurs D riv s amin s aromatiques D riv s nitr s aromatiques Arsenic Plomb Mercure Cadmium Bismuth Autres m taux et non m taux Anesth siques Barbituriques Hypnotiques non barbituriques Anti pileptiques Anxiolytiques Neuroleptiques Antid presseurs Lithium Salicyl s Parac tamol Morphine d riv s et morphinomim tiques Intoxications aigu s par les m dicaments du syst me cardiovasculaire Antipalud ens Les toxicomanies Tabac Tabagisme Le dopage sportif Toxicologie des mati res plastiques Les agressifs chimiques de guerre Les armes biologiques Les pesticides Les produits m nagers Conclusion R f rences bibliographiques Index des produits Index g n ral 1 096 p 16 x 24 67 fig 73 tabl 2 d 2005 reli ISBN 2 7430 0678 1 250 Collection Rencontres en toxinologie ditions Tec amp Doc Lavoisier Nouveaut Toxines mergentes nouveaux risques GOUDEY PERRI RE F BENOIT MARCHOT P POPOFF M R Les questions soulev es par les organismes prod
86. ux Conditions de d livrance des dispositifs m dicaux Mat riel m dical Accessoires m dicaux Articles de pansement Thermom tres Appareillage du stomis Appareillage de l incontinence urinaire Produits et accessoires anticoncep tionnels Autotests Entretien des lentilles de contact Soins des pieds Communication professionnelle Les diff rentes formes de communication Techniques de communication Sources documentaires Protection de l information 1245 5022 0001122007 ISBN 2 7430 0664 1 20 Les 8 volumes ey 2 7430 0665 x 92 ai Index des auteurs ACAD MIE DES COLLECTIF INSERM 19 EUZ BY J 31 LAFONT 0O 34 37 ROUX F 2 SCIENCES 26 COMBARNOUS Y 30 FALSON RIEG F 5 LANDRY Y 24 SEILLER M 11 AFECT 6 CONSTANTIN E 27 FEINBERG M 7 LUQUET EM 23 TEUSCHER E 12 ALBANI J R 27 COUARRAZE G 12 FERRY S 4 L TTGE U 14 TIMOUR Q 5 AUMJAUD D 10 COXAM V 23 FOUASSIER E 33 38 MARTINI M C 8 9 VAN OOTEGHEM M 11 BL AS J J 38 DELARRAS C 28 GAZENGEL J M 38 MEBS D 18 BON C 17 18 DELATTRE J 29 GENETET N 31 M LISSOPOULOS a 11 VANDAMME 1 7 BRISSET J L 26 BRUNETON J 6 14 20 DELBART C 29 DIDIER R 35 BURGOT G 24 DILLEMANN G 36 BURGOT J L 25 DUBERTRET L 10 CANU A 37 DUSSART C 33 CINTRACT M 2 DUTERTRE H 38 E nex des titres GHESTEM A 37 GOUDEY PERRI RE F 17 18 MEUNIER J M 37 NORDMANN R 19 VASSON M P 22 VIALA A 16 VIDAL
87. ux nutritionnistes et journalistes scientifiques Aliments fonctionnels rai sons et risques d une tendance lourde Discussion g n rale Conclusions et perspectives 1072 p 16 x 24 nombr fig et tabl 2008 reli Prix de lancement jusqu au 31 03 2008 190 ISBN 978 2 7430 1026 3 Apr s cette date 210 Principes de nutrition pour le pharmacien VASSON M P JARDEL A coord ditions Tec amp Doc Lavoisier La nutrition est reconnue comme un facteur majeur dans l apparition et le d veloppement des principales pathologies existant en France mala dies cardiovasculaires diab te de type 2 ob sit ost oporose ou enco re divers types de cancers Par sa mission de conseil et son r le de re a lais dans le domaine de la sant le pharmacien se situe au c ur de ces EE pr occupations trouvera dans cet ouvrage l essentiel de ce qu il doit Principes conna tre en termes de di t tique nutrition clinique nutrition pr ventive afin de comprendre les besoins nutritionnels de l homme et d appr hender leur adaptation en fonction des situations physiopathologiques La nutri tion est aujourd hui inscrite au programme des tudes pharmaceutiques d s la troisi me ann e Ce manuel s adresse donc galement aux tu diants qu il accompagnera dans leur formation universitaire et bien au Lasaisier del Fruit des travaux de l Association des enseignants de nutrition en facult de pharmacie cet ouvrage s enrichi
88. voisier Les produits cosm tiques pour hommes sont actuellement en plein essor Or il n existe pas d information de synth se sur la composition et l emploi de ces produits sp cifiques Apr s quelques notions de physiologie de la peau en g n ral et de celle des hommes en particulier cet ouvrage tente d clairer ce domaine et fournissant et en d codant un grand nombre de for mules des produits disponibles sur le march Il comporte ainsi 23 chapitres qui traitent de la structure et de la physiologie de la peau et des phan res du march des produits cosm tiques pour hommes des divers types de produits pr sents sur le march produits de rasage de soins du visage et du corps produits pour le sport baln oth rapie compl ments alimentaires et techniques m dico chirurgicales ou esth tiques les concernant Structure cutan e de la peau masculine Annexes cutan es Phan res Vieillissement de la peau et des phan res Petites pathologies de la peau masculine L gislation du produit cosm tique S curit du produit cosm tique Cosm tovigilance Tol rance et r actions d intol rance March des produits cosm tiques pour l homme Rasage avant et apr s rasage Produits de soins Produits d hygi ne et de toilette Produits capillaires Pigmentation et produits solaires Produits et tech niques d amincissement Produits pour le sport Epilation Produits de correction et de coloration du teint Lutte contre le vieillissement L
89. vrage s inscrit Id alement dans la continuit de l examen clinique et du diagnostic m dical Dans une autre d marche le pharmacien dot ficine y puisera des arguments qui lui permettront d orienter le patient vers le m decin hom opathe pour un traitement global de la maladie G n ralit s Historique Principe de similitude Place de Samuel Hahnemann dans l vo lution de la m decine Place de l hom opathie dans le Ille mill naire R gles de posologie Application des r gles de posologie Exemple de Chamomilla dans les pouss es dentaires du nourrisson Inversion d action selon la dilution Techniques de prescription Dilutions ho m opathiques Th rapeutique Pathologie infectieuse Pathologie ORL Pathologie respi ratoire Gyn cologie Troubles urinaires Pathologie oculaire Pathologie du sportif Traumatismes Pathologie cutan e Troubles circulatoires Pathologie bucco dentaire Troubles rhumatismaux Troubles digestifs Psychisme Accompagnement de la chimioth rapie et de la radioth rapie Divers Liste des principaux m dicaments et de leurs principale in dications Avertissement Tableau R f rences bibliographiques Index th rapeutique 100 p 15 5 x 24 2006 2 dition ISBN 2 7430 0924 1 30 Rem des hom opathiques des maux courants CINTRACT M EM inter Ce livre s adresse tout professionnel de sant souhaitant compl ter ses prescriptions allopa thiques gr ce l hom opathie Le c ur de
90. x tudiants des 2 et 3 cycles Radicaux libres et stress oxydant Aspects biologiques et pathologiques Aspects physicochimiques des radicaux libres centr s sur l oxyg ne Monoxyde d azote Sources cellulaires des esp ces r actives de l oxyg ne Syst mes antioxydants endog nes Cibles lipidiques des radicaux libres d riv s de l oxyg ne et de l azote Effets biologiques des produits d oxydation du cholest rol et des phospholipides Oxydation des acides ami n s et des prot ines R actions d oxydation et cibles biologiques acides nucl iques Radicaux libres facteurs transcriptionnels et r gulation des g nes Antioxydants et nutrition Esp ces r actives de l oxyg ne antioxydants et vieillissement Stress oxydant et ath roscl rose Stress oxydant diab te sucr et produits de glycation avanc e Stress oxydant et isch mie c r brale Stress oxydant et c ur Le stress oxydant dans les processus neurod g n ratifs et la mort neuronale cause ou cons quence Place des radicaux libres et des antioxydants dans la maladie canc reuse Stress oxydant stress nitrosant et pathologies articulaires 548 p 16 x 24 2005 Ze tirage 2007 broch ISBN 978 2 7430 0973 1 120 Les mitochondries Biologie et incidences physiopathologiques DELBART C ditions Tec amp Doc EM Inter Responsables de la respiration cellulaire chez les eucaryotes et si ge de r actions d oxydor duction les mitochondries sont di
91. x Mammif res 344 p 24 x 28 2006 261 photos couleurs 108 fig amp formules reli ISBN 2 7430 0817 2 125 Desamorcer le cannabis des l cole Rapports de l Acad mie nationale de m decine NORDMANN R Sous la dir dei ditions EM Inter Lavoisier L Acad mie de m decine travaille depuis plusieurs ann es d j sur le th me du cannabis Les travaux rassembl s couvrent de nombreuses pro bl matiques telles que la dangerosit du cannabis grossesse s curit routi re ou les politiques de sant publique mises en place La deuxi me partie de l ouvrage est consacr e aux actes du colloque organis conjoin D samorcer tement par le Rectorat de Paris et l Acad mie nationale de m decine sur l annail le lien entre cole et cannabis Des interventions de scientifiques per d s l cole mettent de faire le point sur l tat de la recherche en neurobiologie ainsi que sur les diff rents dangers encourus par les jeunes consommateurs Deux exp riences men es en milieu scolaire sont ensuite pr sent es Avant propos Le cannabis et l Acad mie nationale de m decine Sur le cannabis Position de l Acad mie nationale de m decine sur le cannabis Motifs r cents d inqui tu de propos du cannabis Drogues illicites d aujourd hui et sant A propos de l usage des drogues illicites et notamment du cannabis Le cannabis est il moins dangereux que l al cool et le tabac Introduction d un enseignemen
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