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1. Produits DGEF 03133 Page 1 of 3 DEMI POIRES WILLIAMS AU SIROP AU CARAMEL 4 4 5 1 3 age DGF COEUR SAUVAGE Code produit 03138 MAJ 09 Juillet 2009 Code barre produit 3584730 03138 3 Description du produit Conditionnement Etiquetage Ingr dients Mode d emploi Conservation Conditions de stockage 8 12 Demi poires WILLIAMS dans un sirop caramel Aspect poire pluch e sans trognon coup e en deux Consistance homog ne Couleur poires marron clair sirop brun Go t go t prononc de caramel Bo te m tallique 4 4 Volume 850 ml Poids brut 1000g Poids net 820g Poids net goutt 460g 1 fardeau 12 bo tes houss es Poids net 10 2 kg Poids brut 12 kg Sur l tiquette Liste des ingr dients Sur la bo te Lot LAQQQB LA code ann e QQQ quanti me du jour de fabrication DLUO J3J MM AAAA Demi poires eau sucre sucre caramelis 0 6 ar me colorant caramel E150b correcteur d acidit acide citrique E330 Desserts l assiette p tisseries 36 mois Se conserve 3 4 jours au r frig rateur apr s ouverture dans un contenant en plastique Dans un endroit frais et sec temp rature ambiante se conserve quelques jours au r frig rateur 0 4 C apr s ouverture Manipuler avec d licatesse afin d viter des coups sur les bo tes http www dgef industries fr intranet francais produits affichProduits php page 2 a
2. ge 3 of 3 DEMI POIRES WILLIAMS AU SIROP AU CARAMEL 4 4 Page 3 3 DGF COEUR SAUVAGE 9 Code produit 03138 MAJ 09 Juillet 2009 Code barre produit 3584730 03138 3 P DEREN R vision 005 3584731 03138 2 Information pour r gimes Lait et d riv s Poulet Prot ine de soja Ma s et d riv s S same BHA BHT E320 E321 Acide benzo que E210 gt E213 Glutamate Moutarde et d riv s particuliers Oeuf Porc Poisson Fruit de mer Huile de soja Gluten Arachide Noix et fruits coques Cacao Ph nylalanine _Parabenz ne E214 _Colorants azo gt E219 E102 F104 E110 E122 E124 E129 _Acide sorbique E200 gt E203 Lupin et d riv s C leri et d riv s Bl et d riv s Mollusques et d riv s Sulfites E220 gt E227 X substance pr sente dans le produit en tant qu ingr dient ou composant d un des ingr dients 0 possibilit contamination crois e pr sence ventuelle de traces de cette substance dans le produit absence de cette substance dans le produit Palettisation 1 couche 6 00 fardeaux 1 palette 12 00 couches 72 fardeaux 1 palette 734 4 kg net 864 kg brut Type palette EURO 120 x 80 cm Imprimez cette page Fermez cette fen tre DGF Industries Zone Industrielle des Cettons 78570 CHANTELOUP LES VIGNES Les informations de ce document sont donn es titre indicatif DGF se r serve le droit de modifier ces l ments sans pr av
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4. mp N 27 12 2010 Produits DGF 031338 Page 2 of 3 DEMI POIRES WILLIAMS AU SIROP AU CARAMEL 4 4 Page 2 3 DGF COEUR SAUVAGE 9 Code produit 03138 MAJ 09 Juillet 2009 Code barre produit 3584730 03138 3 R vision 005 3584731 03138 2 Proc d de fabrication Calibrage des poires et maturation dans un endroit frais Apr s maturation lavage pluchage et d coupe de fa on m canique Mise en bo te Jutage dans un sirop au caramel Sertissage Pasteurisation Refroidissement Produit d origine V g tale Pays d origine ITALIE Composition 56 1 Demi poires Williams 36 1 Eau 6 6 Sucre 0 6 Sucre caram lis 0 6 Ar me colorant caramel E150b lt 0 01 Correcteur d acidit acide citrique E330 Valeurs nutritionnelles Extrait sec Glucides Protides Lipides Valeur nerg tique 13 6 0 35 56 Kcal 100g 234 08 KJ 100g Caract ristiques microbiologiques Produit stable d un point de vue microbiologique test de stabilit selon les normes en vigueur Caract ristiques physico chimiques Crit res Valeurs Brix 20 C 14 16 C pH 3 5 4 Sodium 1 07 mg 100 g Fibres 1 87g 100 g D marche HACOP OUI Information OGM Ce produit ne n cessite aucune mention tiquetable concernant les OGM au sens des r glements CE 1829 2003 et CE1830 2003 http www dgf industries fr intranet francais produits affichProduits php page 2 amp N 27 12 2010 Produits DGE 03133 Pa

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