ANLEITUNG MODE D`EMPLOI - Hofmann AG, Langenthal
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1. Weiches Schneidgut wie Schinken oder K se l sst sich am besten gek hlt schneiden Schlitten langsam gegen das Messer f hren Hartes Schneidgut wie Salami Brot Gurken etc k nnen Sie schneller schneiden Wichtig Sobald das Schneidgut kleiner geworden ist muss der Restenhalter 3 benutzt werden Dieser wird auf die Schlittenr ckwand gesetzt Das Schneidgut wird mit dem Restenhalter 3 gegen die Anschlagplatte 2 gedr ckt 5 Reinigung und Pflege Vor Reinigung Netzstecker ziehen Maschine nicht im Wasser sp len Wegklappen des Schlittens Der Schlitten l sst sich durch einfaches Wegkippen abnehmen Sie k nnen jetzt die Schlittenf hrung reinigen und mit etwas s urefreiem N hmaschinen l einfetten Zum Einsetzen wird der Schlitten senkrecht gehalten und an den Schlittentisch herangef hrt bis mit der Schlittenf hrung am Schlittentisch eingefahren werden kann Abnahme des Messers Von Zeit zu Zeit sollte die Maschine auch hinter dem Messer gereinigt werden Die Messerabdeckplatte ist durch eine kurze Drehung nach oben leicht vom Messer abzuheben L sen Sie mit Hilfe einer M nze in Uhrzeigerrichtung den Zapfen in der Mitte des Messers Das Messer kann nun herausgenommen werden Vorsicht Scharfes Messer Reinigen Sie die Innenseite des Messers und den schwarzen Ring mit einem feuchten Tuch Fetten Sie die auf dem Foto markierten Punkte mit Vaseline Das Einsetzen des Messers geschieht2. in umgekehrter Reihenfolge 6 Technische Daten A 186 SB L nge 38 cm Breite 30 cm H he 25 cm Gewicht ca 7 5 kg Motor Kondensator Getriebemotor 130 Watt 230 Volt Betriebsdauer Kurzzeitbetrieb 9 5 Minuten Material Ganzmetallmaschine aus Aluminium Hartverchromtes Messer aus Vollstahl Schlitten aus rostfreiem Edelstahl Restenhalter aus Aluminium Schneidemesser Das Spezialmesser hat einen Durchmesser von 170 mm 7 1 Jahr Garantie Wir bernehmen f r die Maschine auf die Dauer vom Tage des Verkaufs an die Garantie in der Weise dass wir nachweisliche Fabrikations oder Materialfehler unter Ausschluss weitergehender Anspr che kostenlos ersetzen Der K ufer tr gt Kosten und Risiko des Transportes Ein Garantieanspruch des K ufers besteht nicht wenn die Sch den an der Maschine auf unsachgem sse Behandlung oder Installationsfehler zur ckgef hrt werden k nnen oder ohne unsere Einwilligung Eingriffe von werksfremder Hand vorgenommen worden ist 8 Diamant Messersch rfer D 1009 Patent angemeldet Aufnahmeb gel f r das Aufsetzen des Sch rfers auf die Schlittenr ck wand Diamantbeschichtete Schleifscheibe Diamantbeschichtetes Abziehelement Andr ckhebel sichere und handliche Bedienung Legen Sie den Diamant Messersch rfer so auf den Schlitten Ihrer Schneidmaschine dass der Aufnahmeb gel die Schlittenr ckwand umgreift ffnen sie den Anschlag auf die maximale Sch
3. pr caution Attention Lame tranchante Nettoyez l int rieur de la lame et l anneau noir avec un linge humide Graissez le points marqu s sur la photo avec un peu de vaseline Pour remettre la lame sa place proc dez de la m me mani re que pour le d montage mais en ordre l envers 6 Dates techniques A 186 SB Longeur 38 cm Largeur 30 cm Hauteur 25 cm Poids env 7 5 kg Moteur Moteur traction directe 130 Watt 230 Volt Dur e de marche en continu 9 5 minutes Mat riel Machine enti rement en aluminium Lame chrom dur en acier Chariot en acier fin antirouille Presse produit en aluminium Lame Diam tre de la lame 170 mm 7 Garantie 1 an La trancheuse est garantie contre les d fauts de pi ces et de main d oeuvre pendant une dur e de 24 mois partir de la livraison La Walter Hofmann AG s engage soit de r parer ou de remplacer gratuitement tout composant d fectueux Les pr stations de garantie sont limit es aux pr sentes L utilisateur porte les co ts et risques de transport Le constructeur d cline toute responsabilit directe ou indirecte d rivant du non respect des instructions contenues dans ce manuel d une installation non conforme aux normes ou de modifications et ou r parations non autoris es effectu es sur la machine 8 Aff teur a diamants D 1009 Manche d accrochage de l aff teur sur le chariot Pierre d aiguisage Pierre affiler Sur b
4. t 5 Eteignez la machine tout de suite apr s utilisation Pressez l g rement la pi ce d couper contre la but e 2 pendant que vous effectuez un mouvement r gulier du chariot vers la lame Gardez votre pouce a l arri re du chariot Les pi ces d couper molles comme le fromage ou le jambon se coupent le plus facilement quand elles sortent du frigo Veillez ce que le mouvement du chariot soit assez lent Le mouvement du chariot peut tre plus rapide pour les pi ces dures comme le salami le pain les carottes etc Important Quand la pi ce d couper a trop r duit de taille il est tres important pour votre s curit d utiliser le presse produit 3 Enfilez le sur le dos du chariot et pressez la marchandise contre la but e 2 5 Nettoyage et entretien Debrancher la machine avant le nettoyage Ne pas immerger la machine dans l eau Basculer le chariot Le chariot peut etre bascul amp vers la droite Vous pouvez nettoyer le guidage du chariot et le graisser avec un peu d huile pour machine coudre non acide Pour replacer le chariot tenez le en position verticale et glissez le sur son guidage D montage de la lame De temps en temps la machine doit aussi tre nettoy e derri re la lame Enlevez le chariot Tournez la protection de la lame vers le haut pour l enlever D vissez avec une pi ce de monnaie la vis au millieu de la lame Vous pouvez y maintenant l enlever avec
5. ANLEITUNG MODE D EMPLOI CUISINE A 186 SB SCHNEIDETECHNIK Walter Hofmann AG Tel 062 923 13 13 Industriestrasse 30 Fax 062 922 21 22 4912 AARWANGEN info hofmann ag ch Inhaltsangabe 1 2 Auflistung der Einzelteile Wichtige Sicherheits Hinweise Anwendungen Inbetriebnahme Reinigung und Pflege Technische Daten Garantie Diamant Messersch rfer Table des matieres Principaux composants Normes de s curit Description Emploi de la trancheuse Nettoyage et entretien Dates techniques Garantie Aff teur diamants 1 Joo P N Auflistung der Einzelteile Schneidemesser es Ak Anschlagplatte ae ry Restenhalter e Sg Schlitten ez Ein Ausschalter F hrungsprofil Einstellknopf Bodenplatte Messerabdeckplatte Wichtige Sicherheits Hinweise Vor Gebrauch Anweisung lesen Maschine w hrend der Benutzung auf harten sauberen Untergrund K chenarbeitsplatte stellen Maschine nur an Wechselstrom 230 V anschlie en Nach Dauerbenutzung von 20 Minuten Motor abk hlen lassen Diese Maschine dient ausschlie lich der Benutzung im Haushalt Vor Reinigung Netzstecker ziehen Maschine nicht im Wasser absp len Zum Schneiden von Restst cken immer Restenhalter benutzen Im Ruhezustand Einstellknopf 7 im Uhrzeigersinn ber Nullstellung hinaus bis zum Anschlag drehen so dass die Anschlagplatte 2 die Messerschneide berdeckt Kinder erkennen nicht die Gefahren die beim Umgan
6. g mit Elektroger ten entstehen k nnen Daher Kinder niemals mit der Elektro Aufschnittmaschine arbeiten lassen Reparaturen d rfen nur vom Fachmann oder vom Kundendienst ausgef hrt werden Maschine ist nur f r das Schneiden von Lebensmitteln geeignet Bei Besch digung der Anschlussleitung der Maschine darf dese nur durch eine vom Hersteller benannte Reparaturwerkstatt ersetzt werden da Spezialwerkzeug erforderlich ist 3 Anwendungen Mit der Elektro Aufschnittmaschine A 186 SB k nnen Sie Brot Wurst Schinken K se M hren Gurken Obst Gem se etc schneiden Die Elektro Aufschnittmaschine ist mit einem Spezial Hochleistungsmesser 1 und einer rostfreien Messerabdeckplatte ausgestattet Mit dem beigef gten Messersch rfer k nnen Sie bei nachlassender Messersch rfe die Klinge wieder nachsch rfen Beachten Sie hierbei die Gebrauchsanleitung des Messersch rfers 4 Inbetriebnahme Die Maschine auf einen festen und sauberen Untergrund stellen Mit dem gro en handlichen Einstellknopf 7 k nnen Sie die gew nschte Schnittst rke w hlen Abb 1 Legen Sie nun das Schneidgut auf den Schlitten und schalten Sie die Maschine am Ein Ausschalter 5 ein Nach dem Schneidvorgang Maschine sofort ausschalten Das Schneidgut wird beim Schneiden leicht gegen die Anschlagplatte 2 gedr ckt und der Schlitten gleichm ig gegen das Messer gef hrt Den Daumen dabei von hinten gegen die Schlittenr ckwand halten
7. nittst rke Schieben Sie den Messersch rfer gegen den Anschlag Fahren Sie den Schlitten mit dem Sch rfer an das Messer Schalten Sie die Maschine ein Die mit Diamanten beschichtete Schleifscheibe erzeugt schnell eine komplett neue Schneide ca 10 Sekunden laufen lassen Nur geringer Anfall von Schleifstaub Keine Erhitzung des Messers Geringster Materialabtrag lange Lebenszeit des Messers Danach dr cken Sie mit dem Zeigefinger gegen den Andr ckhebel so dass das diamantbeschichtete Abziehelement an der Messerschneide anliegt ca 2 Sekunden laufen lassen Schlitten zur ckziehen Maschine ausschalten Das diamantbeschichtete Abziehelement stellt den beim Sch rfen entstandenen Grat wieder senkrecht Dies garantiert eine u erst scharfe Messerschneide und damit beste Schneidergebnisse Sollte das Schneidergebnis noch nicht Ihren Vorstellungen entsprechen Sch rfvorgang wiederholen 1 Principaux composants lame gt but e RS i presse produit L chariot SS bouton marche arr t guidage r glage epaisseur de tranche base protection de lame Co O O1 BR No Normes de s curit Lire le mode d emploi avant toute utilisation de la machine Poser la trancheuse sur une surface de travail solide et propre Connecter la machine a une prise de courant alternatif 230 V seulement Apr s 20 min de temps de marche laisser refroidir le moteur Cette trancheuse est d stin e uni
8. quement une utilsation au m nage D brancher la machine avant le nettoyage Ne pas laver la machine dans l eau Pour couper de petites pi ces toujours utiliser le presse produit Quand la machine ne sert pas tourner le bouton de r glage de l paisseur de tranche 7 dans le sens horaire jusqu a la fin de sa course pour que la but e 2 couvre compl tement la lame Ne jamais laisser les enfants se servir de la machine Toute r paration doit tre effectu e par un sp cialiste ou le service d assistance La trancheuse est destin e uniquement la coupe de produits alimentiers En cas d endommagement de l alimentation lectrique de la machine la faire r parer par un sp cialiste qui a t d sign par le fournisseur 3 Description Avec la trancheuse lectrique A 186 SB vous pouvez couper pain salami jambon fromage carottes concombres fruits et l gumes divers La trancheuse est dot e d une lame sp ciale hautes performances 1 et d une protection de lame antirouille Avec l aff teur vous pouvez aff ter la lame en cas de besoin Veuillez consulter le mode d emploi de l aff teur 4 Emploi de la trancheuse Posez la machine sur une surface de travail solide et propre Vous pouvez r gler l epaisseur souhait e de la tranche l aide du bouton de r glage de l paisseur de tranche 7 Posez la pi ce d couper sur le chariot et allumez la machine avec le bouton marche arr
9. ras poussoir Bras poussoir utilsation s re et facile Posez l aff teur sur le chariot de telle fa on ce que la manche d accrochage se pose autour de la base arri re du chariot Tourner le bouton de r glage de l paisseur sur la plus grande paisseur de coupe Poussez l aff teur contre la but e Avancez le chariot avec l aff teur vers la lame Mettez la trancheuse en marche La pierre aiguiser renouvelle la lame dur e environ 10 secondes Formation de poussi re r duite La lame ne s chauffe pas Peu de perte de mat riel longue dur e de vie de la lame Ensuite pressez avec l index sur le bras poussoir d affilage pour mettre la pierre d affilage en contact avec le couteau affiler pendant 2 secondes env Retirez le chariot de la lame teignez la trancheuse La pierre d affilage fait dispara tre le morfil qui se produit sur la lame pendant l aiguisage Ceci garantit une lame tranchante pour des r sultats de coupe parfaites Recommencez l aff tage si les r sultats de coupe ne sont pas satisfaisantes
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