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P3 VINO DET P

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1. P3 vino DET P Description Qualit s Propri t s Caract ristiques physico chimiques Comportement vis vis des mat riaux D tergent poudre alcalin concentr de nettoyage et de d tartrage pour les entreprises viti vinicoles e Produit alcalin complet poudreux tr s concentr sp cialement formul pour les actions ponctuelles de d tartrage r novation e Action de d tartrage renforc e par des complexants et des mouillants e eneur en complexants permettant une utilisation en eau dure Utilisable en association avec le vino OXI effet activateur et d rougissant e Pr sentation Poudre blanche e Nature Alcalin e pH 1 m v 13 0 0 5 en eau distill e et 20 C e Formation de mousse Anti mouss Dans les conditions habituelles d emploi le P3 Vino DET P ne pr sente pas de comportement corrosif vis vis de la plupart des mat riaux utilis s dans les entreprises viti vinicoles Ne pas utiliser sur les m taux l gers et color s ni sur certaines r sines sensibles aux produits alcalins formo ph noliques En cas d utilisation sur futaille neutraliser imm diatement apr s avec le vino BAR En cas de doute nous vous conseillons d effectuer un test sur une petite surface avant toute application r p t e Page 1 sur 3 Application Domaines d application Mode d emploi Contr le de la concentration Toxicit L gislation Le 3 vino DET P est adapt aux op ra
2. gislation en vigueur relative la biod gradibilit des produits d hygi ne Page 2 sur 3 Consignes de stockage S curit et pr cautions d emploi BV 8426 01 05 06 Ecolab snc 8 Rue Rouget de Lisle 92442 Issy les Moulineaux Cedex www ecolab com Conserver le vino DET P dans son emballage d origine ferm l abri du soleil loin de toute source de chaleur a r maintenu en excellent tat de propret pas de proximit avec d autres produits incompatibles tels que les acides Le local de stockage doit tre quip d une alimentation en eau et d un gout pour laver abondamment et vacuer les fuites ou les projections A conserver hors de la port e des enfants En cas de contact avec les yeux la peau laver imm diatement et abondamment avec de l eau et consulter le plus rapidement possible un m decin A la manipulation porter un syst me de protection des yeux et du visage ainsi qu un tablier des bottes et des gants appropri s D une fa on g n rale tous les m langes de produits d tergents sont proscrire en particulier un produit alcalin avec un produit acide car ce m lange donne lieu une r action exothermique tr s dangereuse Ce produit est class dangereux Avant utilisation lire attentivement les conseils mentionn s sur l tiquette ou la fiche de donn es de s curit Obtention des fiches de s curit consulter le Minitel vert QUICK FDS au 08 36 05 10 12 ou l
3. e site internet www quickfds com ECOLAB Food amp Beverage Division Page 3 sur 3
4. tions de d tartrage r novation en cas de forte paisseur de tartre sec des cuves et futailles dans les entreprises viti vinicoles Application en circulation pulv risation ou trempage La concentration et le temps de contact sont fonction de la quantit de tartre Ajouter progressivement le produit dans de l eau froide puis agiter afin d viter une augmentation trop forte de temp rature Ne jamais rajouter l eau sur le P3 Vino DET P r action exothermique avec d gagement de vapeurs toxiques e Concentrations Pour les cuves 5 10 m v en circulation Pour la futaille 1 10 m v en trempage suivi d une neutralisation avec le vino BAR e Temp rature Ambiante e emps de contact 20 minutes minimum e L op ration de nettoyage doit tre suivie d un rin age l eau potable jusqu la disparition de toute trace d alcalinit e Prise d essai 50 ml e Indicateur color Ph nolphtaleine e R actif HCI N 2 e Facteur de titrage 0 043 Nombre de ml d HCI N 2 vers s x facteur de titrage Concentration en m v Le danger du P3 vino DET P provient de son effet n crosant sur les muqueuses et sur la peau Le vino DET P contient de l hydroxyde de sodium anhydre et peut donc provoquer de graves br lures e Conforme la l gislation en vigueur relative aux produits de nettoyage des mat riels destin s tre en contact avec les denr es et boissons alimentaires e Conforme la l

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