Untitled - Olympia Express
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1. 11 7 8 OLYMPIA EXPRESS MAXIMATIC AVANT D UTILISER LA MACHINE LISEZ AVEC ATTENTION CES INSTRUCTIONS AVANT DE DEVISSER LE BOUCHON FERME CHAUDIERE 1 IL FAUT ABSOLUMENT QUE LA MACHINE SOIT ETEINTE ET QUE TOUTE LA VAPEUR DE LA CHAUDIERE SOIT SORTIE Eteignez la machine moyennant l interrupteur 4 ouvrez le robinet de vapeur 3 et laissez sortir la vapeur par le tuyau vapeur 12 MISE EN FONCTION D vissez le bouchon ferme chaudi re 1 et versez dedans de l eau en utilisant le pot g l entonnoir d jusqu ce que l eau dans le verre niveau 11 n ait pas atteint le point marqu dans la photo par la fleche en haut Vous avez ainsi rempli 3 4 de la chaudi re qui produit la vapeur Revissez bien le bouchon ferme chaudiere 1 Soulevez le couvercle 2 et remplissez le r servoir avec de l eau fraiche compl amp tement mais sans deborder Cette eau est celle utilis e pour faire le caf Abaissez le couvercle 2 Introduisez la fiche dans la prise du courant allumez la machine en appuyant sur l interrupteur 4 Cet interrupteur et ta lampe t moin 5 s allument Tout de suite la machine tant encore en tat de froid faites les manipulations suivantes Mettez le pot g sous le groupe 10 Appuyez sur l interrupteur 6 et faites sortir un peu d eau du groupe 10 Si l interrupteur 6 est enclench mais du groupe 10 ne sorte pas de l eau il faut activer la pompe en enclenchant et d clenchant plusieurs fois l interrupteur 6 Dans ce cas2. 10 Vous avez oubli de mettre de l eau dans le r servoir 2 et la pompe a aspir de l air ou bien il s est form un vacuum A FAIRE Eteignez la machine en d clenchant l interrupteur 4 ouvrez le robinet de vapeur 3 et laissez sortir toute la vapeur Refermez le robinet de vapeur Contr lez le niveau du r servoir 2 et le niveau d eau 11 de la chaudi re Si n cessaire ajoutez de l eau selon les instructions du chapitre MISE EN FONCTION Ensuite laissez la machine refroidir pendant 15 minutes environ Puis allumez la machine en appuyant sur l interrupteur 4 Afin d activer la pompe et faire co ter de l eau du groupe 10 veuillez enclencher et d clencher plusieurs fois l interrupteur 6 Dans ce cas l interrupteur 6 ne doit pas rester enclench plus que 30 secondes La douche et la couronne du groupe 10 sont bouch es par le marc a caf A FAIRE Nettoyez les selon les instructions du chapitre Nettoyage La machine est entartr e A FAIRE Elle doit tre d tartr e selon les instructions du chapitre DETARTRAGE La machine est allum e soit l interrupteur 4 enclench la lampe de contr le 5 reste teinte vous enclenchez l interrupteur 6 mais du groupe 10 ne sorte que du caf froid ou de l eau froide A la suite d un manque d eau dans la chaudi re 1 la machine a t mise hors fonction par la valve thermique A_FAIRE Eteignez la machine en d clenchant l interrupteur 4 Ouvrez le robinet de la vapeur
3. ne laissez pas l interrupteur 6 enclench pendant plus de 30 secondes Apr s avoir laiss sortir un peu d eau appuyez de nouveau sur l interrupteur 6 et enlevez le pot g La lampe de contr le du chauffage 5 s allume et s teigne par intervalles Cela est d au pressostat qui r gle la temp rature de l eau de la chaudi re de sorte qu elle reste constamment la m me en absorbant un minimum de courant lectrique Avant de faire le premier caf accrochez le porte filtre 7 au groupe 10 en tournant la poign e 9 de gauche droite Placez le pot g sous le bec deux sorties 8 Appuyez sur l interrupteur 6 en laissant sortir env 1 4 de pot d eau Ensuite appuyez de nouveau sur l interrupteur 6 enlevez le pot ainsi que le porte filtre 7 Cette manipulation sert a chaufferies parties m caniques de la machine de facon que les premiers caf s ne sortent pas froids et elle est recommand e toutes les fois que vous allumez la machine apr s l avoir laiss e teinte par exemple le matin apr s l avoir teinte le soir PREPARATION DU CAFE ESPRESSO Placez le filtre a pour 1 tasse ou b pour 2 tasses dans le porte filtre 7 Remplissez le filtre avec du caf moulu en utilisant la cuill re e et puis tassez le caf dans le filtre avec le presse caf c Accrochez le porte filtre 7 au groupe 10 Mettez une ou deux tasses sous le bec 2 sorties 8 appuyez sur l interrupteur 6 et vous aurez un caf cr meux et d un ar me d licieux D s que l
4. point du niveau 11 marqu sur le dessin par la fleche en haut Vissez bien le bouchon 1 et remettez le r servoir sous le couvercle 2 La machine doit tre d tartr e selon le chapitre DETARTRAGE NETTOYAGE Le r servoir d eau sous le couvercle 2 est amovible Enlevez le de temps en temps et nettoyez le en utilisant une petite brosse et de l eau Si n cessaire utilisez un produit anticalcaire Pour ce nettoyage il faut toujours enlever le r servoir et faire attention a ce que le petit filtre au fond du r servoir ne soit pas abim Rincez bien le r servoir remettez le de sorte que le petit filtre a l int rieur du r servoir se trouve bien plac dans son si ge a gauche Ainsi fait le couvercle 2 se ferme comme avant sans forcer Le porte filtre 7 et les filtres a b doivent tre nettoy s au moins une fois par jour de sorte que a l int rieur du porte filtre ne se forment pas des cro tes de caf et les petits trous des filtres ne restent pas bouch s a contre jour 11 faut voir les trous libres Le nettoyage des filtres a b peut tre fait aussi dans la machine a laver la vaisselle Au moins une fois par semaine placez le pot g sous le groupe 10 sans accrocher le porte filtre 7 appuyez simplement sur l interrupteur 6 en laissant sortir env 1 4 de pot d eau et arr tez la sortie de l eau par l interrupteur 6 Enlevez le pot g et nettoyez bien avec un chiffon humide l int rieur du groupe 10 tout particuli rement la couron
5. tuyau vapeur 12 dans le r cipient du lait et faites 1e bien chauffer D s que vous voyez qu il commence bouillir fermez compl tement le robinet 3 AVANT d enlever le r cipient du tuyau vapeur 12 CAPPUCCINO Pr parez une ou plusieurs tasses demi pleines de caf chaud Pr parez galement le lait chaud avec mousse comme sp cifi c dessus Dans les tasses demi pleines de caf chaud versez avant tout la mousse en utilisant une cuill re et puis le lait chaud Vous aurez ainsi le vrai Cappuccino que vous pouvez saupoudrer de cacao en poudre THE ET AUTRES INFUSIONS Mettez un sachet dans une tasse ou un verre et ajoutez de l eau froide Suivez le m me proc d indiqu au chapitre Lait chaud sans mousse et autres boissons chaudes en utilisant un verre ou une tasse au lieu d un r cipient ou d un pot LIQUEURS CHAUDES COMME PUNCH FERNET ETC Versez la liqueur dans un verre et ajoutez de l eau froide Suivez le m me proc d indiqu au chapitre Lait chaud sans mousse et autres boissons chaudes en utilisant un verre au lieu d un r cipient ou d un pot Pour faire un bon espresso ou un bon cappuccino il faut un peu de pratique comme en toute chose Apres un certain exercice vous deviendrez des experts CONTROLES A FAIRE PENDANT L UTILISATION De temps en temps env tous les 10 15 caf s soulevez le couvercle 2 et contr lez s il y a encore de l eau S il y en a peu remplissez le bac a eau Vous pouve
6. 3 laissez sortir toute la vapeur fermez le robinet Laissez la machine refroidir pendant 15 minutes environ Enlevez le r servoir 2 Mettez la machine sur le cot poussez fort le petit bouton qui se trouve au centre sous la machine Il ne reste pas fix Remettez le r servoir 2 et suivez les instructions du chapitre MISE EN FONCTION La machine est allum e 4 la lampe de contr le 5 s allume mais ne s teigne pas elle devrait s allumer et s teindre par intervalles et ta r sistance ne chauffe pas ou tr s lentement La chaudi re fait du bruit La vapeur ne sort pas du tuyau vapeur 12 II y a de l eau qui sort au lieu de la vapeur Le robinet de la vapeur 3 n a pas t ouvert Les trous du robinet 12 sont bouch s La chaudi re est compl amp tement remplie d eau La chaudiere est entartr e A FAIRE Ouvrez compl tement le robinet vapeur 3 et laissez sortir toute la vapeur air refermez le robinet 3 Veuillez lib rer et nettoyer les petis trous a l extr mit du tuyau de la vapeur 12 moyennant une aiguille de sorte que la vapeur puisse sortir Si le niveau d eau de la chaudi re se trouve en dessus de la fl che en haut du niveau 11 il y a trop d eau dans la chaudi re et il faut la vider jusqu a 3 4 comme suit Eteignez la machine 4 ouvrez le robinet 3 et laissez sortir toute la vapeur Enlevez le r servoir sous le couvercle 2 d vissez le bouchon 1 renversez la machine et videz l eau de la chaudiere jusqu au
7. e caf dans la tasse atteint la quantit voulue appuyez de nouveau sur l interrupteur 6 vous arr tez ainsi la sortie du caf Si le caf sort tr s lentement vous devez tasser moins fort le caf dans le filtre s il sort encore trop lentement vous devez utiliser un caf moulu plus gros Si le caf sort tr s vite et ne fait pas de cr me vous devez tasser plus fort le caf dans le filtre et si le r sultat n est pas meilleur il faut utiliser un caf moulu plus fin Si du bec deux sorties 8 le caf sort plus d un cot que de l autre c est normal et ne d pend pas de la machine Cela peut arriver toujours ou de temps en temps Dans ces cas il suffit de d placer les tasses au fur et mesure que le caf sort de fa on ce que les tasses se remplissent de la m me mani re Quand vous appuyez sur l interrupteur caf 6 vous entendez un bruit Ce bruit diminue au fur et mesure que le caf sort dans la tasse il est d a la pompe et il est normal Ce bruit vous l entendez m me plus fort quand vous faites sortir du groupe 10 seulement de l eau PREPARATION DU CAFE PETIT DEJ EUNER Suivez le m me proc d indiqu ci dessus pour la pr paration du caf espresso suffit de laisser sortir plus de caf dans une grande tasse UTILISATION DE LA VAPEUR POUR PREPARER Toujours avant d utiliser la vapeur veuillez tenir compte de ce qui suit 1 Normalement le tuyau vapeur 12 est bouillant En cons que
8. e et si n cessaire nettoyez le selon les explications du chapitre NETTOYAGE Remettez le r servoir dans son si ge et remplissez le a 3 4 avec de l eau en ajoutant un peu du produit anti calcaire D vissez le bouchon chaudi re 1 En utilisant l entonnoir d et le pot g versez de l eau dans la chaudi re jusqu ce que l eau dans le verre niveau 11 n ait pas atteir le point marqu sur le dessin par la fleche en haut Ajoutez ta portion du produit anticalcaire selon leur mode d emploi R vissez bien le bouchon ferme chaudi re 1 Introduisez la fiche dans la prise de oeurant Ouvrez le robinet vapeur 3 Allumez la machine en appuyant sur l interrupteur 4 Au moment ou la vapeur commence a sortir du tuyau vapeur 12 vous devez fermer le robinet 3 Laissez la machine allum e pendant 23 heures et pendant ce temps ouvrez et refermez 2 3 fois le robinet 3 Laissez sortir 2 3 fois un peu d eau du groupe 10 en actionnant l interrupteur 6 D clenchez la machine en appuyant sur l interrupteur 4 enlevez la fiche du courant ouvrez le robinet vapeur 3 et laissez sortir toute la vapeur refermez le robinet vapeur3 Enlevez le r servoir sous le couvercle 2 videz et rincez le Replacez le dans son si ge D vissez le bouchon chaudi re 1 renversez la machine et videz l eau rincez bien la chaudi re avec de l eau R p tez la m me proc dure mais seulement avec de l eau sans ajouter le produit anti calcaire Et puis pour la nouvell
9. e mise en fonction veuillez proc der selon tes instructions indiqu es au chapitre MISE EN FONCTION au d but de ce mode d emploi Si dans votre r gion vous avez de l eau fortement calcaire nous vous recommandons d utiliser de l eau min rale non gaz ifi e RECOMMANDATION Nous vous prions de garder le carton original que vous pouvez utiliser lors d un envoi pour un contr le ou une r vision Nous esp rons que ces explications vous aideront a utiliser agr ablement votre nouvelle machine a caf et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre MAXIMATIC
10. nce touchez le seulement avec les mains prot g es par un chiffon humide 2 Le tuyau vapeur 12 est movible horizontalement Placez le dans la position que vous pr f rez 3 Avant de retirer le tuyau vapeur 12 de ta boisson fermez le robinet 3 En cas contraire la boisson gicle partout 4 Apr s l utilisation il faut nettoyer le tuyau et son extr mit 12 avec un chiffon humide en laissant sortir un peu de vapeur pendant le nettoyage Si vous ne le faites pas des cro tes de lait se forment l extr mit du tuyau qui emp chent une sortie r guli re de la vapeur LAIT CHAUD SANS MOUSSE ET AUTRES BOISSONS CHAUDES Versez le lait ou autre boisson dans un r cipient comme le pot g Plongez bien l extr mit du tuyau vapeur 12 dans 1e lait froid ou dans la boisson contenus dans le r cipient Ouvrez le robinet 3 Des que vous constatez que la boisson est chaude fermez le robinet vapeur 3 AVANT de retirer le r cipient du tuyau vapeur 12 LAIT CHAUD AVEC MOUSSE Versez du lait froid jusqu la moiti d un r cipient comme le pot g Tenez le sous le robinet et faites plonger l extr mit du tuyau vapeur 12 a peine sous la surface du lait contenu dans le r cipient Ouvrez compl tement le robinet 3 Au fur et mesure que ta mousse se forme descendez peu peu avec le r cipient afin que l extr mit du tuyau vapeur 12 garde constammant sa position la surface Une fois obtenue la mousse plongez compl tement le
11. ne interne Nettoyez tous les 6 mois environ la douche et 1a couronne l int rieur du groupe 10 Ces deux pi ces sont fix es par une vis que vous pouvez enlever au moyen d un tourne vis ventuellement avec des legers coups de marteau sur le tourne vis Separez la douche de la couronne avec un couteau et nettoyez les deux pi ces moyennant une aiguille une brosse et un d tergent pour vaisselle Rincez bien et remontez le tout a leur place dans le groupe 10 SERVICE REPARATIONS REVISIONS M me si la machine fonctionne bien faites la contr ler au moins une fois tous les deux ans Pendant ce contr le seront effectu s les travaux d entretien n cessaires pour un fonctionnement parfait et continu Pour ces contr les r parations r visions adressez vous directement a la fabrique a nos concessionnaires ou au revendeur qui vous a livr la machine Veuillez toujours communiquer par crit le motif de la panne et si vous d sirez un devis DETARTRAGE La fr quence d un d tartrage d pend uniquement du degr calcaire de l eau Nous conseillons de faire le d tartrage complet par notre personnel sp cialis Mais si vous voulez le faire vous m me la proc dure est la suivante Eteignez la machine moyennant l interrupteur 4 enlevez la prise lectrique ouvrez le robinet de la vapeur 3 et laissez sortir toute ta vapeur Puis refermez le robinet de la vapeur 3 Enlevez le r servoir d eau qui se trouve sous le couvercle 2 videz l
12. z faire cette op ration a tout moment m me si la machine est en fonction Veuillez contr ler constamment le niveau de la chaudi re verre du niveau 11 et quand l eau qui appara t dans ce verre du niveau atteint le point marqu par la fl che au bas du dessin vous devez absolument ajouter de l eau comme suit Eteignez la machine en appuyant sur l interupteur 4 ouvrez le robinet vapeur 3 et laissez sortir toute la vapeur Quand toute la vapeur est sortie d vissez le bouchon chaudi re 1 versez dedans de l eau et proc dez selon les instructions sp cifi es au chapitre MISE EN FONCTION ATTENTION AVANT DE DEVISSER LE BOUCHON FERME CHAUDIERE 1 IL FAUT ABSOLUMENT QUE LA MACHINE SOIT ETEINTE ET QUE TOUTE LA VAPEUR DE LA CHAUDIERE SOIT SORTIE PAR LE TUYAU Il est utile et conseillable que tous les soirs avant de vous coucher vous teigni iez la machine en appuyant sur l interrupteur 4 et vous ouvriez le robinet de vapeur 3 en laissant sortir toute la vapeur Fermez le robinet Pendant une absence prolong e veuillez teindre la machine et enlever la prise du courant Pour remettre la machine de nouveau en fonction veuillez suivre les instructions du chapitre MISE EN FONCTION QUOI FAIRE La machine est allum e et en pression l interrupteur 4 est enclench la lampe de contr le 5 fonctionne et elle s allume et s teigne par intervalles vous enclenchez l interrupteur 6 mais l eau ou le caf ne coule pas du groupe
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