Astuce Cake brillant - Grégory GEFFARD
Contents
1. Puratos Tegral 4Ever Cake 1000 g M langer le sucre avec le Tegral 4Ever Cake au pr alable Beurre pommade 500g Ensuite m langer la feuille tous les ingr dients pendant ufs 5004 3 Min jusqu l obtention d une texture lisse et homog ne Sucre 60g Cuire environ 45 minutes 180 C selon la taille des j pi ces Disponible en sac de 15 kg DLUO 9 mois Ouvrez le pack de Puratos Versez dans un r cipient puis plongez Appliquez le pinceau directement sur Harmony Sublimo votre pinceau dans le nappage la surface du cake la sortie du four Disponible en pack de 1 2 kg DLUO 9 mois Vous limiterez le dess chement de votre cake et vous obtiendrez une finition brillante qui attirera le regard de vos clients
Download Pdf Manuals
Related Search