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1. Riche satisfaisant et absolument d licieux Donne 6 8 portions 50 ml 115g 1 kg 2 mi 2 mi 375 mi Enduit v g tal en vaporisateur ou 7 mi 2 c soupe de beurre non sal la temp rature de la pi ce 4 tasse de persil italien mod r ment tass 4 oz de fromage suisse ou gruy re coup en d s 2 lb de pommes de terre jaunes ou dor es pel es et coup es en d s qui font dans l entonnoir 2 c th de sel koscher 2 c th de poivre noir frais moulu 1 2 tasse de cr me l g re Placer la grille dans le milieu du four Pr chauffer le four 350 F 180 C Enduire un plat de 1 5 L 6 tasses de cuisson d enduit v g tal ou de beurre ramolli Mettre le persil dans le bol du robot muni de la lame hacher en m tal Hacher finement la vitesse 12 pendant environ 15 secondes Retirer et r server Retirer la lame en m tal Poser le disque d chiqueteur dans le bol R per le fromage en appuyant mod r ment sur le poussoir Retirer le fromage et r server Inverser le disque du c t minceur Trancher les pommes de terre en appuyant mod r ment sur le poussoir Les tranches de pomme de terre rempliront le bol R server environ 20 tranches de pomme de terre Etaler la moiti des tranches de pomme de terre dans le 11 plat pr par Saupoudrer de la moiti du sel du poivre du persil et du fromage Etaler le reste des pommes de ter2. bout arrondi vers l ext rieur du bol 6 Ouvrez le couvercle du batteur sur socle et vissez le manchon d entra nement du robot sur la prise du batteur COMMENT TRANCHER ET DECHIQUETER Le disque minceur d chiqueteur peut tre utilis pour trancher ou d chiqueter des fruits des l gumes et des fromages 1 Pour commencer fixez le robot au batteur et posez le disque sur l arbre d entra nement face de coupe d sir e tourn e vers le haut 2 Pour trancher Posez le disque sur l arbre bord soulev sur le dessus Pour d chiqueter Posez le disque sur l arbre fentes soulev es sur le dessus Manipulez le disque avec soin car les lames sont aussi coupantes qu une lame de rasoir 3 Mettez le couvercle sur le bol de sorte que l entonnoir soit vers la position de 11 h et tournez le dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce qu il soit verrouill 4 Tenez le poussoir partie arrondie vers l ext rieur du bol et ins rez le dans l entonnoir Fruits et l gumes Mettez les aliments dans l entonnoir appuyez sur le bouton ON et poussez les aliments avec le poussoir Fromages mi durs comme le cheddar ou le suisse Transformez seulement des fromages bien froids Mettez le fromage dans l entonnoir appuyez sur le bouton ON attendez 5 secondes et poussez les aliments avec le poussoir N utilisez pas le disque minceur d chiqueteur pour transformer des fromages durs
3. comme le parmesan UTILISEZ TOUJOURS LE POUSSOIR POUR ALIMENTER LE ROBOT NE METTEZ JAMAIS LES DOIGTS NI UNE SPATULE DANS L ENTONNOIR 5 R glez le batteur la vitesse 12 6 D verrouillez le couvercle en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d une montre COMMENT HACHER ET REDUIRE EN PUREE 1 Posez la lame sur l arbre dans le bol elle devrait glisser facilement jusqu au fond du bol La lame la plus basse touchera presque le fond du bol Coupez les aliments en d s de 1 25 cm 2 po Vous obtiendrez des r sultats plus uniformes si vous coupez des d s d peu pr s tous la m me grosseur Mettez les aliments dans le bol Vous pouvez mettre au plus 250 mi 1 tasse d aliments la fois dans le bol si vous devez transformer des quantit s sup rieures d aliments proc dez par lot de 250 ml 1 tasse Mettez le couvercle sur le bol entonnoir vers la position 11 h Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce qu il soit verrouill un clic se fera entendre Si vous avez de la difficult poser le couvercle tournez le moyeu de la lame hacher l g rement et ressayez REMARQUE Le poussoir s ins re dans l entonnoir partie arrondie vers l ext rieur du bol N ALIMENTEZ JAMAIS L APPAREIL A LA MAIN POUSSEZ TOUJOURS LES ALIMENTS DANS L ENTONNOIR AVEC LE POUSSOIR 6 T R glez le batteur la vitesse 12 Mettez l appareil so
4. eau savonneuse o vous risqueriez de les perdre de vue Pour nettoyer la lame en m tal remplissez le bol d eau savonneuse tenez la lame par son moyeu en plastique posez la sur l arbre et agitez la rapidement de haut en bas Vous pouvez galement utiliser une douchette ou s il le faut une brosse Le bol ne va pas au micro ondes Recettes Hoummos pic aux deux poivres Essayez notre version pic e de cette tartinade traditionnelle du Moyen Orient Servez la avec des pointes de pita ou des crudit s Donne 400 ml 124 tasses 1 2 gousses d ail pel es 2 lani res de zeste de citron de 1 25 x 5 cm 2 x 2 po quivalent d un demi citron dont la membre blanche am re a t enlev e coup es en d s de 1 25 cm 2 pouce 1 2ml c th de piment rouge broy au go t 5 mi 1 c th de cumin moulu 3 75 mi 3 4 c th d herbes de Provence 2 5 ml 2 c th de sel kosher 1 ml 4 c th de coriandre frais moulu 1 poivron rouge grill frais ou en conserve goutt et coup en 8 morceaux 1 bo te de 560 mli 14 15 onces de pois chiches goutt s rinc s et r goutt s 30 ml 2 c soupe de jus de citron frais 15 ml 1 c soupe d eau 15 ml 1 c soupe de p te tahini 1 ml 4 c th de sauce piquante comme la sauce Tabasco au go t 15 ml 1 c soupe d huile d olive vierge extra Mettre l ail le zest
5. ahaa P de blessure mais seulement quand le robot E LL 9 N utilisez pas plus d un est hors tension OFF Pour r duire le risque de blessure ne posez jamais la lame ou le disque sur la base sans avoir verrouill le bol au pr alable accessoire ou d une fonction la fois RISQUE D INCENDIE OU DE CHOC LECTRIQUE NE PAS OUVRIR MISE EN GARDE RISQUE D INCENDIE OU DE CHOC LECTRIQUE L clair t te de fl che dans un triangle quilat ral pr vient l utilisateur de la pr sence d une tension dangereuse non prot g e l int rieur de l appareil assez lev e pour constituer un risque d lectrocution pour les personnes expos es MISE EN GARDE POUR R DUIRE LES RISQUES D INCENDIE ET DE CHOC LECTRIQUE N ENLEVEZ PAS LE PANNEAU DU BLOC MOTEUR LE BLOCMOTEUR NE CONTIENT AUCUN COMPOSANT POUVANT TRE ENTRETENU PAR L UTILISATEUR CONFIEZ LES R PARATIONS Le point d exclamation dans un triangle quilat ral pr vient l utilisateur de UNE PERSONNE COMP TENTE la pr sence d instructions importantes concernant l utilisation et l entretien dans le mode d emploi de l appareil _ ND CONSERVEZ LES PRESENTES INSTRUCTIONS POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT INSTRUCTIONS CONCERNANT LE CORDON COURT Le batteur sur socle est muni d un cordon d alimentation lectrique court pour viter les blessures associ es aux risques d emm lement ou de tr buchement que pr sente un
6. de la date d achat originale Toutefois si vous pr f rez ne pas vous inscrire en ligne nous vous recommandons de retenir votre re u de caisse original indiquant la date d achat Advenant que vous n ayez pas de preuve de date d achat la date d achat sera alors la date de fabrication aux fins de cette garantie Lorsque vous t l phonez un de nos centres de service autoris s assurez vous de fournir le num ro de mod le de votre appareil de m me que le code de la date de fabrication Vous trouverez cette information sur le bo tier ou sous la base de votre appareil Le num ro de mod le est inscrit ainsi Mod le SMFPC Le code de la date de fabrication comporte 4 ou 5 chiffres Par exemple 70630 d signe l ann e le mois et le jour 2007 juin 30 Advenant que votre produit Cuisinart fasse d faut au cours de la p riode de garantie nous le r parerons ou si nous le jugeons n cessaire le remplacerons sans frais Pour obtenir un service au titre de la garantie veuillez t l phoner notre service apr s vente au 1 800 472 7606 ou crire Cuisinart Canada 100 Conair Parkway Woodbridge Ont L4H OL2 Afin d acc l rer le renvoi nous vous prions de joindre un ch que ou mandat poste de 10 00 pour les frais d administration Assurez vous d inclure une adresse de renvoi une description du d faut le num ro de s rie du produit et tout autre renseignement pertinent au renvoi du produit R
7. de ne pas laisser la lame tomber du bol quand vous le videz Proc dez de l une ou l autre des m thodes suivantes 1 Avant de pencher le bol d gagez les aliments autour de la lame laide d une spatule Retirez la lame avec pr caution en la saisissant par son moyeu en plastique 2 Retenez le dessus de la lame en place avec une spatule ou le bout du doigt pendant que vous videz le bol REMARQUE I arrive parfois qu un morceau d aliment se coince entre la lame et le bol Si cela se produit retirez le couvercle tirez sur la lame avec pr caution et d logez le morceau Videz le bol reposez la lame et verrouillez le couvercle en position Pour viter que cela ne se produise mettez seulement les aliments en d s d au plus 2 cm 3 4 po la fois NETTOYAGE ET ENTRETIEN Rangez les disques et les lames comme vous le faites pour vos couteaux tranchants c est dire hors de la port e des enfants Le bol le couvercle le poussoir la lame hacher et le disque minceur d chiqueteur peuvent tre lav s dans le panier sup rieur du lave vaisselle Mettez le bol l envers Au moment de vider le lave vaisselle n oubliez pas o vous avez mis les disques et les lames Le manchon d entra nement n est pas immersible Pour le nettoyer essuyez le simplement avec un linge humide Quand vous lavez les lames ou les disques la main faites tr s attention Ne les plongez pas dans l
8. la bo te avec pr caution Pour savoir comment assembler le robot culinaire lisez les instructions la page 5 Remettez tous les morceaux en carton dans la bo te et conservez le tout cela pourrait vous tre utile si vous devez remballer le robot culinaire un jour Avant d utiliser votre robot culinaire la premi re fois lavez toutes les pi ces comme il est indiqu sous la rubrique Nettoyage et entretien la page 8 pour liminer toute la poussi re et les r sidus PI CES doo T 2 S amp S gt EHHI Poussoir avec distributeur d huile 2 Disque minceur d chiqueteur r versible en acier inoxydable Couvercle du bol avec entonnoir Bol transparent 5 Lame hacher en acier inoxydable 6 Arbre d entra nement non montr e 7 Manchon d entra nement ASSEMBLAGE 1 Tenez le manchon d entra nement dans une main et le bol muni de la poign e dans l autre Tournez le bol dans le sens des aiguilles d une montre pour le verrouiller sur le manchon 2 Mettez l arbre d entra nement dans le bol 3 Posez la lame hacher ou le disque minceur d chiqueteur sur l arbre Manipulez la lame et le disque avec pr caution car ils sont aussi coupants qu une lame de rasoir 4 Mettez le couvercle sur le bol en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce qu il soit verrouill 5 Glissez le poussoir dans lentonnoir
9. COMPATIBLE AVEC LES Cuisinart BATTEURS SUR SOCLE SM 55C ET SM 70C Pour votre s curit et votre satisfaction continue prenez toujours le temps de lire le livret d utilisation attentivement avant d utiliser l appareil PR CAUTIONS 6 MISE EN GARDE NE 10 Ne d passez pas les 15 Posez toujours bien le couvercle METTEZ JAMAIS LES MAINS capacit s nonc es dans sur le bol avant de faire IM PO RTANTES DANS LE RECIPIENT ET NE le pr sent document fonctionner l appareil Ne faites ae ou LES 11 N utilisez pas un appareil jamais T l appareil m UTEAUX QUAND 5 a t 5 sans son couvercle lectrique qui a t chapp ou men m TA L APPAREIL EST BRANCH aa re correctement verrouill tain r scurit 7 N ALIMENTEZ JAMAIS fonctionn ou dont le cordon 16 Attendez toujours que la lame ou aines r gles de s curit l mentaires En voici L APPAREIL A LA MAIN d alimentation ou la fiche est le disque soit compl tement quelques unes POUSSEZ TOUJOURS LES endommag Retournez immobilis avant de retirer le ALIMENTS DANS l appareil au centre de service couvercle 1 LISEZ TOUTES LES L ENTONNOIR AVEC LE autoris le plus proche de chez INSTRUCTIONS i a 17 Ne laissez jamais le robot POUSSOIR vous et faites le v rifier et Ne h culinaire fonctionner sans is ee sur Socle uitez tout contact avecles r parer ou r gler au besoin surveillance uisinart hors tension OFF avant de l utilise
10. EMARQUE Pour plus de protection et assurer une meilleure manutention de tout produit Cuisinart que vous retournez nous vous recommandons de vous adresser un service de livraison assur et identifiable La maison Cuisinart ne peut tre tenue responsable des dommages encourus lors du transport ou des envois qui ne lui sont pas parvenus La garantie ne couvre pas les produits perdus et ou endommag s Votre produit Cuisinart a t fabriqu selon des normes strictes de qualit et a t con u pour n tre utilis qu avec des accessoires et des pi ces de rechange autoris es par Cuisinart Cette garantie fait express ment exclusion de tout vice ou dommage caus par des accessoires pi ces de rechange ou r parations effectu es par d autres que ceux autoris s par Cuisinart Cette garantie fait exclusion de tout dommage fortuit ou indirect AVANT DE RETOURNER VOTRE PRODUIT CUISINART Important Si le produit d fectueux doit tre r par ailleurs que dans un Centre de service autoris par Cuisinart veuillez rappeler au pr pos de t l phoner notre Centre de service client afin de s assurer que le probl me a t bien diagnostiqu que le produit est r par en utilisant les pi ces approuv es et que le produit est encore couvert par la garantie 14 Cuisinart SAVOR THE GOOD LIF E L JF ls Cafeti res Robots Grille pain Cuiseurs riz Batteries Grills culinaires de cuisin
11. ais moulu Tranches de provolone facultatif Dans un petit bol combiner les tomates les herbes de Provence les pignes et l huile d olive r server Poser la lame en m tal dans le bol Pendant que le robot tourne ajouter lail par entonnoir et le hacher la vitesse 12 pendant 10 secondes Racler les parois du bol Ajouter les herbes hacher finement pendant 15 secondes Ajouter les fromages le sel et le poivre combiner pendant 30 secondes Tapisser un moule peu profond ou un moule de 500 ml 2 tasses d une pellicule plastique Verser le m lange de tomates la cuill re dans le moule taler une couche de fromage par dessus les tomates en la tassant l g rement Ajouter le reste du fromage et lisser le dessus Finir avec une couche de provolone en tranches si on le d sire Couvrir d une pellicule plastique et r frig rer au moins 4 heures ou jusqu au moment de servir La torta se conserve pendant jusqu cinq jours au r frig rateur Pour d mouler Retirer la pellicule plastique Disposer des fines herbes fra ches ou autres verdure sur le fromage de sorte qu elles d passent des bords Recouvrir le moule d une assiette de service Inverser le moule sur l assiette Soulever le moule avec pr caution et retirer d licatement la pellicule plastique Servir avec des craquelins des quartiers de pita des tranches de bagel ou de pain baguette 10 Pommes de terre dor es au gratin
12. cor don long Il est possible d utiliser une rallonge lectrique mais vous devez alors faire preuve d extr me vigilance Si vous utilisez une rallonge lectrique son calibre doit tre au moins quivalent la capacit nominale de l appareil De plus elle doit tre plac e de fa on qu elle ne pende pas du comptoir ou de la table pour viter que les enfants ne puis sent l atteindre ou que quelqu un ne tr buche dessus REMARQUE Le batteur sur socle est muni d une fiche d alimentation polaris e une des deux broches est plus large que l autre Pour r duire les risques d lectrocution il n y a qu une seule fa on d ins rer cette fiche dans une prise de courant polaris e Si le branchement n est pas complet inversez la fiche Si le branchement est toujours incomplet communiquez avec un lectricien qualifi Ne contournez pas cette mesure de s curit INSTRUCTIONS DE DEBALLAGE 1 Placez la bo te du robot culinaire pour batteur sur socle de Cuisinart sur une surface plane et solide avant de le d baller 2 Retirez le livret d instructions et tout autre document imprim 3 Retirez le morceau de carton sur le dessus Sortez la bo te qui contient le disque minceur d chiqueteur r versible avec pr caution 4 La lame hacher est dans le bol Retirez le couvercle puis retirez la lame avec pr caution car ses bords sont tr s coupants 5 Sortez le robot culinaire de
13. cuill re dans le moule pr par Faire cuire dans le four pr chauff 180 C 350 F pendant 55 65 minutes jusqu ce qu une sonde piqu e au centre en ressorte propre Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 20 minutes D mouler et laisser refroidir parfaitement avant de glacer ou de couper Glacer le g teau d une demi recette du gla age au fromage la cr me qu on trouve dans le livret de recettes du 12 batteur sur socle auquel on aura ajout 10 15 mli 2 3 c th de lait ou de cr me pour faire une glace versable On peut galement si on le d sire saupoudrer simplement le g teau de sucre gla age avant de le servir GARANTIE 13 GARANTIE LIMIT E DE 3 ANS Cette garantie annule et remplace toute garantie ant rieure sur ce produit Cuisinart Cette garantie n est offerte qu aux consommateurs Par consommateur on entend tout propri taire d un produit Cuisinart achet aux fins d un usage personnel familial ou m nager Cette garantie n est pas offerte aux d taillants ni aux acheteurs ou propri taires de commerces Nous garantissons ce produit Cuisinart contre les vices de mati re et de fabrication en usage m nager normal pour une p riode de trois ans compter de la date d achat originale Aux fins de cette garantie nous vous sugg rons d inscrire votre produit en ligne www cuisinart ca en vue d en faciliter la v rification
14. e Cuisinart offre une vaste gamme de produits de premi re qualit que de vous facilitent la t che dans la cuisine Essayez nos appareils de comptoir et nos batteries de cuisine et Savourez la bonne vie WwWww cuisinart ca 2007 Cuisinart Cuisinart est une marque de commerce d pos e de Cuisinart 100 Conair Parkway Woodbridge Ontario L4H OL2 Imprim en Chine 06CC25069 IB 6389 CAN
15. e de citron le piment le cumin les herbes de Provence le sel et la coriandre dans le bol du robot muni de la lame hacher Faire tourner le batteur la vitesse 12 pendant 15 secondes environ jusqu ce que l ail et le zeste de citron soient finement hach s Racler les parois du bol Ajouter le reste des ingr dients Transformer pendant 20 secondes Racler les parois du bol Transformer de nouveau pendant 20 secondes Vider le hoummos dans un bol de service et laisser reposer 30 minutes pour que les ar mes se marient L hoummos se conserve jusqu une semaine au r frig rateur dans un bol couvert Torta au fromage de ch vre La prochaine fois que vous recevrez impressionnez vos amis en leur servant cette tourte au fromage de ch vre faite maison Donne 500 ml 2 tasses assez pour un moule 4 tomates s ch es au soleil sans huile hach es 2ml 2 c th d herbes de Provence 15 ml 1 c soupe de pignes r ties hach es 30 ml 2 c soupe d huile d olive vierge extra 1 2 gousses d ail pel es 50 ml 4 tasse d herbes fra ches persil ou persil m lang avec du thym du romarin et du basilic l g rement tass es 1159 4 oz de fromage la cr me teneur r duite en gras si on veut coup en d s de 2 5 cm 1 po 226 g 8 oz de fromage de ch vre froid coup en d s de 2 5 cm 1 po 1 ml 4 c th de sel koscher 0 5 ml c th de poivre fr
16. oids mais pas gel s Coupez les en d s de 1 2 cm 2 pouce vous devez parer le cartilage mais vous pouvez garder du gras si vous le d sirez Pour hacher abaissez et rel chez la touche Fold trois fois de 5 secondes et v rifiez la consistance Hacher plus finement en appuyant de nouveau sur la touche Fold jusqu l obtention de la consistance d sir e AJOUTER DES INGR DIENTS EN COURS DE TRANSFORMATION Pour ajouter du liquide dans le robot culinaire pendant qu il fonctionne versez le liquide dans l entonnoir Cela est particuli rement utile pour la pr paration de mayonnaise ou de vinaigrettes Le poussoir a un orifice au bas qui laisse couler le liquide en un mince filet r gulier ce qui est pratique pour la pr paration des sauces Pour ajouter des aliments en petits morceaux comme le fromage la viande ou l ail vous n avez qu les laisser tomber dans l entonnoir Pour viter les d g ts quand vous ajoutez du sucre ou d autres ingr dients secs utilisez un entonnoir ordinaire au dessus de l entonnoir du robot VIDER LES ALIMENTS TRANSFORMES Pour vider le bol mettez l appareil hors tension OFF et attendez que la lame soit parfaitement immobilis e Ensuite tournez le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d une montre pour le d verrouiller N essayez jamais de retirer le couvercle et le bol ensemble car vous pourriez endommager le bol Il est important
17. r de nouveau et d branchez le lorsque vous DIS eN MOUVEMEN Et les po 18 Pour viter les risques de choc ne Tutilisez bas avant d accessoires raccord s Pour 12 N utilisez pas l appareil lectrique ne mettez jamais deb y viter de vous blesser ou l ext rieur Funit l i d p raccorder ou de retirer le robot d end e batt K unit lectrique dans l eau culinaire de vider le contenu engommagerl8 HANGU SU 13 N utilisez pas le robot d autres ou un autre liquide du bol ou avant de le nettoyer socle ou son accessoire robot fins que celles pour lesquelles il y gardez les mains les ustensiles E EE 19 Ne laissez pas le cordon pendre Exercez une surveillance et tout autre article l cart zM du rebord du comptoir ou de troite lorsque l appareil est des pi ces en mouvement 14 Ne mettez jamais les mains ni la table utilis par des enfants ou pendant le fonctionnement rte dans i bol 20 N essayey jamais de contourner ie d ei endant que l apparei d proximit d enfants Cuisinart 8 utilisation d accessoires non Aa ae br le dispositif de verrouillage de recommande de ne pas laisser i p couvercle di recommand s ou vendus par des bl les enfants utiliser cet appareil Chr or es blessures graves ou ne ne d endommager celui ci Vous ee T e incendie ou un choc lec pouvez utiliser une spatule en COUPANTS MANIPULEZ LES trique ou pr senter un risque AVEC SOIN R Jes hors d plastique ou en caoutchouc Bisa
18. re et garnir des 20 tranches r serv es de fa on d corative sur le dessus Saupoudrer le reste du sel du poivre du persil et du fromage Verser d licatement la cr me l g re dans le plat Recouvrir le plat d un papier d aluminium l g rement beurr ou vaporis d enduit v g tal pour Pemp cher de coller Faire cuire pendant 75 minutes au four Retirer le papier d aluminium et poursuivre la cuisson jusqu ce que les pommes de terre soient tendres et dor es Laisser reposer 10 minutes avant de servir G teau aux carottes et aux courgettes Une variante du bon vieux g teau aux carottes ce g teau moelleux et d licieux est une excellente fa on de leur faire manger des l gumes en cachette Donne environ 16 portions ou plus Enduit v g tal en vaporisateur 375 ml 1 2 tasse de farine tout usage non blanchie 125 ml 2 tasse de farine de bl entier 25 ml 172 c soupe de poudre de cacao non sucr 5 mi 1 c th de poudre p te 5 ml 1 c th de bicarbonate de soude 5 ml 1 c th de cannelle moulue 2 ml 2 c th de gingembre moulu 1 ml 4 c th de muscade frais moulue 170 g 6 oz de carottes pel es et coup es en morceaux qui font dans l entonnoir 170 g 6 oz de courgettes pel es et coup es en morceaux qui font dans l entonnoir 4 gros ufs 175 ml 54 tasse de sucre granul 175 ml 3 4 tasse de cassonade tass e 175 ml 3 4 tas
19. se d huile v g tale sans saveur comme de l huile de canola 5 ml 1 c th d extrait de vanille pure 54 tasse de noix de Grenoble ou de pacane hach es facultatif 175 ml 125 mli Placer la grille dans le milieu du four Pr chauffer le four 180 C 350 F Vaporiser un moule chemin e de 25 ml 10 po d enduit v g tal 2 tasse de raisins secs Mettre les farines la poudre de cacao la poudre p te le bicarbonate de soude la cannelle le gingembre et la muscade dans un bol moyen m langer R server Poser le disque d chiqueteur dans le bol du robot R per les carottes et les courgettes en exer ant une pression moyenne sur le poussoir r server Mettre les ufs et les sucres dans le bol m langer du batteur sur socle muni de la palette plate R gler la minuterie pour 2 minutes et m langer la vitesse 4 R duire la vitesse 2 et pendant que le batteur tourne ajouter l huile en un mince filet r gulier m langer pendant environ 1 minute jusqu ce que le m lange soit mulsifi Ajouter la vanille et m langer Arr ter le batteur et racler la palette et le bol avec une spatule Ajouter le m lange sec les l gumes r p s les noix et les raisins dans le bol M langer la vitesse 1 30 40 secondes jusqu ce que les ingr dients soient incorpor s Racler le bol et la palette et m langer de nouveau pendant 30 secondes Verser le m lange la
20. us tension ON 10 Abaissez et rel chez la touche Fold deux ou trois fois de suite Entre chaque impulsion attendez que les aliments retombent dans le fond du bol ils se retrouveront ainsi sur le trajet de la lame chaque fois que le moteur sera actionn V rifiez fr quemment la consistance travers le bol Prenez garde de surtransformer les aliments Pour obtenir un hachage plus grossier appuyez sur la touche Fold seulement quelques fois Pour hacher plus finement ou mettre en pur e appuyez sur la touche ON du batteur et laissez le robot tourner continuellement jusqu l obtention de la consis tance voulue V rifiez r guli re ment la consistance travers le bol pour viter de surtransformer les aliments Utilisez la spatule pour racler les parois du bol au besoin Les aliments teneur lev e en eau tels que les oignons tournent vite en pur e V rifiez fr quemment la consistance travers le couvercle Pour transformer les fromages durs comme le parmesan Mettez l appareil sous tension ON attendez 5 secondes et mettez le fromage en d s de 1 25 cm 2 pouce dans lentonnoir puis poussez le fromage avec le poussoir Transformez le fromage jusqu l obtention de la consistance d sir e Pour transformer la viande la volaille ou le poisson Vous pouvez transformer jusqu 250 g 2 Ib la fois La viande la volaille ou le poisson doivent tre tr s fr
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