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Mode d`emploi GIGA 5

1. 41 5 Entretien 5 Entretien 42 PANNE Les produits d entretien et les liquides qui s chappent de la machine pendant le d roulement d un programme d entretien sont nocifs pour la sant Danger en cas d ingestion Irritant pour les yeux et la peau gt ELOIGNEZ les enfants gt Tenez les enfants distance de la machine pendant tout le d roulement d un programme d entretien gt Evitez tout contact avec la peau et les yeux gt Evitez de g n rer de la poussi re N inspirez pas la poussi re g n r e gt Ne mangez pas ne buvez pas pendant leur utilisation gt Conservez les produits d entretien distance des denr es ali mentaires des boissons et des aliments pour animaux gt Conservez les dans leur emballage herm tiquement ferm l abri de l humidit et de la chaleur Votre GIGA dispose des programmes d entretien int gr s suivants m Rin age du syst me de caf Rin age caf m Rin age du syst me de lait dans l coulement combin Rin age du syst me de lait m Nettoyage du syst me de lait dans l coulement combin Nettoyage du syst me de lait Remplacement du filtre Remplace filtre Nettoyage de la machine Nettoyage D tartrage de la machine D tartrage seulement lorsque le filtre n est pas activ Effectuez le nettoyage le d tartrage le rin age du syst me de lait ou le remplacement du filtre lorsque la machine vous le demande Lo
2. Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 4 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Grains la carte gt Appuyez sur la touche Actif gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel R glages machine 4 5 P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Exemple voici comment pr parer un caf avec des grains prove nant du broyeur gauche Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel Le mode grains la carte est activ gt Placez une tasse sous l coulement combin gt Appuyez plusieurs fois sur la touche du c t gauche jusqu ce que la valeur 100 soit r gl e La pr s lection du broyeur reste active jusqu ce que vous d cidiez de modifier le r glage m me si la GIGA a t teinte entre temps pme gt Appuyez sur la touche Caf La pr paration commence Caf et la quantit s affichent La quantit d eau pr r gl e pour le caf coule dans la tasse 25 2 Pr paration La pr paration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel Eau chaude Lors de la pr paration d eau chaude vous pouvez s lectionner les temp ratures suivantes Basse Normale Elev e
3. l aide du D s que vous tournez le Rotary Switch des produits suppl men menu tournant taires s affichent dans un menu tournant i Si vous ne lancez pas de pr paration le menu tournant dispa ra t automatiquement au bout de 5 secondes Veuillez noter que les produits pr sents sur l cran d accueil ne s affichent pas dans le menu tournant Pr paration d une sp cialit Exemple voici comment pr parer un caf au lait l aide du menu de caf l aide du menu tournant tournant Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel le lait est raccord l coulement combin gt Placez une tasse sous l coulement combin Tournez le Rotary Switch pour acc der au menu tournant gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que le produit Caf au lait se place au centre du menu gt Appuyez sur le Rotary Switch pour lancer la pr paration La pr paration du caf au lait commence La pr paration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel 2 Pr paration Caf moulu Vous avez la possibilit d utiliser une deuxi me sorte de caf par exemple un caf d caf in gr ce l entonnoir de remplissage pour caf moulu Ne versez jamais plus de deux doses rases de caf moulu N utilisez pas de caf moulu trop fin Le syst me pourrait se boucher et le caf coulerait alors goutte goutte Si vous n avez pas vers suffisamment de
4. Deux portions de lait Eau chaude 22 normal 2022 fort 2222 extra 4 R glages durables en mode de programmation Quantit Eau 0 5 oz 8 0 oz 25 ml 240 ml Eau 0 5 oz 8 0 oz 25 ml 240 ml par tasse Eau 0 5 oz 8 0 oz 25 ml 240 ml Lait 0 s 205 Mousse de lait 0s POS Eau 0 5 oz 8 0 oz 25 ml 240 ml Lait 0 s 205 Mousse de lait 0s POS pour chaque tasse Lait 0 s 205 Mousse de lait 0s POS Lait 0 s 205 Mousse de lait 0s POS pour chaque tasse Eau 0 5 oz 15 0 oz 25 ml 450 ml Vous pouvez effectuer les r glages suivants en Mode expert Autres r glages Temp rature basse normale lev e Broyeur gauche et ou droit en Temp rature basse normale lev e Broyeur gauche et ou droit en Temp rature basse normale lev e Broyeur gauche et ou droit en Temp rature basse normale lev e Broyeur gauche et ou droit en Temp rature basse normale lev e i En plus des possibilit s de r glage mentionn es vous pouvez r tablir la configuration standard des r glages de tous les produits 29 4 R glages durables en mode de programmation 30 Exemple voici comment modifier la quantit de lait d un latte mac chiato de 4 s 6 s la quantit de mousse de lait de P s Us et la quantit d eau de 15 oz 45 ml 10 oz 40 ml en Mode expert Co
5. Mode d emploi GIGA 5 lil Pour votre s curit lisez le manuel et assurez vous de l avoir compris avant d utiliser la machine Table des mati res Votre GIGA 5 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES 4 El ments de commande 8 1 Pr paration et mise en service 10 JURA SUPREME anna aan aim anne oi pe D aell eae AEE Ea a a a a a 0 Remplissage du r servoir d eau aie a 0 Remplissage du r cipient grainS en een ami ll Premiere mise en Servi OC ennemi en lan Il D termination de la duret de l eau ins B RSC mene GU IOE cragan aE ALE E ELE EE ETE 6 2 Pr paration V Caf latte macchiato etc Possibilit s de pr paration V Pr paration par simple pression d une touche B Pr paration l aide du menu tournant s ssssssssrrrreeeensnnunnnennnnnnnnnnnuunnnnunnnntenunnnnnnnnnennnnnnrrnnnnnnnnnnnrrreeenns D CS a ee et nnn 20 Aper u des recettes du barista amande 20 Pr paration des recettes DA 21 Adaptation durable des quantit s la taille de la tasse 22 Activation de la pr s lection du broyeur nn 23 CA A NE E A E E A A ANEETA E 24 3 Fonctionnement quotidien 25 I aE E E EE E E EE E PEA PAA O E AE AATA T T 25 Enrenen guon deN srana E E OEE E R 25 EN Oa AAE A A EE A AAA 26 4 R glages durables en mode de programmation 27 R glages possibles en mode de programmation 27 R glages prodUltS AE PR TT 28 R glage de la finesse de mouture nn 31 R glages d entretien am em ae ann 31 R glage de la duret de l eau
6. ATTENTION Risque de br lure par projection d eau chaude gt Evitez le contact direct avec la peau Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel gt Placez une tasse sous l coulement d eau chaude gt Appuyez sur la touche Eau chaude Eau chaude et la temp rature s affichent En appuyant sur la touche ou dans un d lai d environ 2 secondes vous pouvez r gler la temp rature selon votre go t personnel Ce r glage n est pas m moris se Eau chaude de l eau chaude coule dans la tasse La pr paration s arr te automatiquement une fois que la quantit d eau pr r gl e est obtenue Choisissez votre produit appara t sur le visuel 24 3 Fonctionnement quotidien 3 Fonctionnement quotidien Allumage Le cycle de rin age est automatiquement demand l allumage de la GIGA Pour le lancer appuyez sur le Rotary Switch En mode de programmation vous avez la possibilit de modifier ce r glage de sorte que la machine lance automatiquement le rin age l allumage voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation R glages d entretien Condition votre GIGA est allum e l aide de l interrupteur d ali mentation gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur la touche Marche Arr t pour allumer la GIGA Bienvenue chez JURA appara t sur le visuel La ma
7. Condition Remplace filtre est affich sur le visuel avec le sym bole P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien y5 Appuyez sur la touche Remplace filtre gt Appuyez sur la touche D marrage gt Appuyez une nouvelle fois sur la touche D marrage Remplacez le filtre Presser Rotary Switch gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Ouvrez le porte filtre et retirez l ancienne cartouche filtrante CLEARYL Blue ainsi que la rallonge gt Montez la rallonge au dessus d une nouvelle cartouche fil trante gt Enfoncez la cartouche filtrante dans le r servoir d eau en exer ant une l g re pression gt Fermez le porte filtre Il s enclenche avec un clic audible gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau fra che et remet tez le en place 49 5 Entretien Nettoyage de la machine 50 PANIER PANIER gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age du filtre le filtre est rinc Le rin age du filtre s arr te automatiquement Videz le bac d gouttage appara t sur le visuel gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place Remplace filtre Rin age du filtre termin La machine chauffe Choisissez votre produit appara t sur le visuel Apr s 220 pr parations ou 80 rin ages l allumage la GIGA demande un nettoyage Les d tergents inadapt s p ex liquides
8. D branchez la prise lorsque la machine n est pas utilis e et avant de la nettoyer Laissez la refroidir avant de monter ou de d monter des pi ces et avant de la nettoyer N utilisez pas une machine dont le cordon ou la prise sont d fectueux qui ne fonctionne pas correctement ou qui est endommag e Renvoyez la machine au service apr s vente agr le plus proche pour la faire examiner r parer ou r gler L utilisation d un accessoire non recommand par le fabricant de la machine peut causer un incendie une lectrocution ou des blessures N utilisez pas la machine l ext rieur Ne laissez pas le cordon pendre du bord d une table ou d un comptoir ni toucher une surface br lante Ne placez pas la machine sur ou proximit d un br leur lec trique ou gaz chaud ni dans un four chaud Commencez toujours par relier le cordon d alimentation la machine puis branchez le dans la prise murale Pour d bran cher la machine placez tous ses boutons de commande sur ARR T puis d connectez la de la prise murale Utilisez la machine uniquement aux fins pr vues Faites preuve de grande prudence lors de la pr paration de vapeur chaude d eau chaude ou de caf chaud Machine exclusivement r serv e un usage domestique CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Transmettez les aux utilisateurs suivants 4 Usage pr vu Instructions sp cifiques au cordon d alimentation CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Cette machi
9. Duret de l eau Si vous n utilisez pas de cartouche filtrante vous devez r gler la duret de l eau voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation R glage de la duret de l eau gt 31 4 R glages durables en mode de programmation 32 lt Rin age l allumage Manuel Le rin age l allumage doit tre lanc manuellement Rin age l allumage Automatique Le rin age l allumage se lance automatiquement lt Rin age du syst me de lait Manuel apr s 10 min Le rin age du syst me de lait est demand D minutes apr s la pr paration d une sp cialit de caf au lait lt Rin age du syst me de lait Manuel imm diatement Le rin age du syst me de lait est demand imm diatement apr s la pr paration d une sp cialit de caf au lait lt Rin age du syst me de lait Automatique apr s 10 min Le rin age du syst me de lait se lance automatiquement D minutes apr s la pr paration d une sp cialit de caf au lait Rin age du syst me de lait Automatique imm diate ment Le rin age du syst me de lait se lance automatiquement environ 30 secondes apr s la pr paration d une sp cialit de caf au lait Exemple voici comment d finir que le rin age du syst me de lait soit demand imm diatement apr s la pr paration d une sp cialit de caf au lait Condition Choisissez votre produit
10. Duret de l eau ainsi que la date et l heure est r tablie Ensuite votre GIGA s teint m Vidangerle syst me Le syst me est vid Ensuite votre GIGA s teint Exemple voici comment r tablir la configuration standard des valeurs r gl es pour tous les produits Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel 37 4 R glages durables en mode de programmation Langue 38 P Q gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Configuration standard Configuration standard gt Appuyez sur la touche Tous les produits Tous les produits Souhaitez vous r tablir la configura tion standard de tous les produits gt Appuyez sur la touche Oui Enregistr appara t bri vement sur le visuel Configuration standard gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Dans cette rubrique de programme vous pouvez r gler la langue de votre GIGA Exemple voici comment modifier la langue de Fran ais English Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P Q pi e gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien y5 gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R
11. e Ce r glage d termine le moment auquel votre GIGA demande un d tartrage Condition le r servoir d eau et les r cipients grains sont remplis pme pme gt Reliez le c ble secteur la machine gt Branchez la fiche secteur dans une prise de courant gt Allumez la GIGA l aide de l interrupteur d alimentation situ l arri re de la machine gt Appuyez sur la touche Marche Arr t pour allumer la GIGA Puis les langues que vous pouvez s lectionner s affichent Pour afficher d autres langues appuyez sur la touche Suite en bas droite gt Appuyez sur la touche qui correspond la langue souhait e par exemple Fran ais Enregistr appara t bri vement sur le visuel pour confir mer le r glage Premi re mise en service Vous devez maintenant choisir entre l Installation express et l installation standard gt Appuyez sur la touche Installation express Heure gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les heures gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les minutes gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour s lectionner le for mat de l heure gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Date gt Appuyez sur la touche ou pour r gler le jour gt Appuyez sur l
12. le symbole gt Placez un r cipient sous l coulement combin P Appuyez sur la touche P Statut d entretien V5 gt Appuyez sur la touche Rin age du syst me de lait Rin age du syst me de lait de l eau coule de l coule ment combin Le rin age s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel 43 5 Entretien Nettoyage du syst me de lait 44 ANNUS VN ANNUS N Pour garantir le bon fonctionnement du syst me de lait dans l cou lement combin vous devez obligatoirement le nettoyer quotidi ennement si vous avez pr par du lait Votre GIGA ne vous demande pas de nettoyer le syst me de lait Les d tergents inadapt s ne dissolvent pas les r sidus de lait de mani re optimale La buse Cappuccino peut se boucher et s jecter De la vapeur chaude sort gt Utilisez exclusivement le d tergent pour syst me de lait JURA d origine D tergent irritant et nocif pour la sant Danger en cas d ingestion Irritant pour les yeux et la peau gt ELOIGNEZ les enfants gt Evitez tout contact avec la peau et les yeux gt En cas de contact avec la peau rincez imm diatement avec beaucoup d eau En cas d irritation de la peau consultez un m decin gt En cas de contact avec les yeux rincez imm diatement avec beaucoup d eau et consultez un m decin gt En cas d ingestion rincez imm diatement la bouche et buvez beaucoup d eau Ne faites pa
13. peuvent contenir des sub stances qui endommagent la machine ou laissent des r sidus gt Utilisez exclusivement les pastilles d tergentes JURA d origine Elles sont parfaitement adapt es la machine D tergent irritant et nocif pour la sant Danger en cas d ingestion Irritant pour les yeux et la peau gt gt gt mme mo mme ELOIGNEZ les enfants Evitez tout contact avec la peau et les yeux Evitez de g n rer de la poussi re N inspirez pas la poussi re g n r e En cas de contact avec la peau rincez imm diatement avec beaucoup d eau En cas d irritation de la peau consultez un m decin En cas de contact avec les yeux rincez imm diatement avec beaucoup d eau et consultez un m decin En cas d ingestion rincez imm diatement la bouche et buvez beaucoup d eau Ne faites pas vomir la personne Consultez imm diatement un m decin en lui montrant l tiquette du produit Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes N interrompez pas le programme de nettoyage Cela en com promettrait la qualit Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agr 5 Entretien Exemple voici comment effectuer un nettoyage lorsque la machine vous le demande Condition Nettoyer appareil est affich sur le visuel avec le sym bole ss P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien V5 gt Appuyez sur la
14. servoir d eau gt Retirez le r servoir d eau et rincez le soigneusement gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau fra che et remet tez le en place Presser Rotary Switch 53 5 Entretien Nettoyage du r cipient grains 54 gt Replacez les r cipients sous l coulement combin et sous l coulement d eau chaude gt Appuyez sur le Rotary Switch D tartrage machine de l eau coule de l coulement com bin et de l coulement d eau chaude L op ration s arr te automatiquement Videz le bac d gouttage appara t sur le visuel gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place D tartrage D tartrage termin Le d tartrage est termin Votre GIGA est de nouveau pr te l emploi En cas d interruption impr vue du programme de d tartrage rincez soigneusement le r servoir d eau pi e Les grains de caf peuvent pr senter une l g re couche graisseuse qui se d pose sur les parois des r cipients grains Ces r sidus peuvent alt rer la qualit du caf pr par C est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer les r cipients grains de temps en temps Condition Remplissez le r cipient grains est affich sur le visuel gt Eteignez la machine l aide de la touche Marche Arr t gt Eteignez la machine en appuyant sur l interrupteur d alimen tation gt Ouvrez
15. vement sur le visuel Placez le filtre Presser Rotary Switch gt Retirez la rallonge pour cartouche filtrante du Welcome Pack gt Montez la rallonge au dessus d une cartouche filtrante CLEARYL Blue gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Ouvrez le porte filtre et mettez la cartouche filtrante en place dans le r servoir d eau en exer ant une l g re pres sion gt Fermez le porte filtre Il s enclenche avec un clic audible gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau fra che et remet tez le en place Remplacement du filtre pme 5 Entretien gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age du filtre le filtre est rinc Le rin age du filtre s ar r te automatiquement Videz le bac d gouttage appa ra t sur le visuel gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place Filtre Rin age du filtre termin La machine chauffe Choisissez votre produit appara t sur le visuel Votre GIGA est de nouveau pr te l emploi L efficacit du filtre s puise apr s le passage de 2000 oz 60 litres d eau ou au bout de trois mois Votre GIGA demande alors le remplacement du filtre Si la cartouche filtrante CLEARYL Blue n est pas activ e en mode de programmation aucune demande de remplace ment du filtre n appara t Exemple voici comment effectuer un remplacement du filtre lorsque la machine vous le demande
16. 1 gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les minutes sous Extinction de la machine gt cE 4 R glages durables en mode de programmation gt Appuyez sur la touche Pour tous les jours de la semaine Enregistr appara t bri vement sur le visuel L heure d al lumage et d extinction ainsi r gl e est appliqu e tous les jours de la semaine Minuterie P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Extinction automatique L extinction automatique de votre GIGA vous permet d conomiser de l nergie Lorsque cette fonction est activ e votre GIGA s teint automatiquement apr s la derni re op ration d s que le temps pro gramm s est coul Vous pouvez r gler l extinction automatique sur 5 minutes ou de 0 5 B heures Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien V5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Minuterie gt Appuyez sur la touche Suite gt Appuyez sur la touche Extinction apr s Extinction apr s gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Minuterie P gt Appuyez sur la touche P po
17. Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel R glages machine 4 5 P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Consultation Dans la rubrique de programme Informations 5 5 vous pouvez d informations consulter les informations suivantes m Compteur de pr parations nombre de sp cialit s de caf de sp cialit s de caf au lait et de portions d eau chaude pr par es m Compteur d entretien nombre de programmes d entretien effectu s nettoyage d tartrage remplacement du filtre etc m Version version du logiciel Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme Informations 5 5 s affiche 40 L 4 R glages durables en mode de programmation gt Appuyez sur la touche Compteur de pr parations Compteur de pr parations et le nombre de produits pr par s s affichent Vous pouvez aussi consulter le nombre de produits pr par s dans le menu tournant Pour ce faire tournez le Rotary Switch gt Appuyez sur une touche quelconque ou sur le Rotary Switch pour quitter la rubrique de programme Informations 5 5 gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit
18. caf moulu Pas assez de caf moulu saffiche et la GIGA interrompt l op ra tion La sp cialit de caf souhait e doit tre pr par e dans la minute suivant le remplissage du caf moulu Sinon la GIGA interrompt l op ration et se remet en mode pr t l emploi pme eme pme me La pr paration de toutes les sp cialit s de caf partir de caf moulu suit ce mod le Exemple voici comment pr parer un caf partir de caf moulu Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel gt Placez une tasse sous l coulement combin gt Ouvrez le couvercle de l entonnoir de remplissage pour caf moulu Versez du caf moulu gt Versez une dose rase de caf moulu dans l entonnoir de rem plissage gt Fermez le couvercle de l entonnoir de remplissage Choisissez votre produit les sp cialit s de caf que vous pouvez pr parer partir de caf moulu s affichent gt Appuyez sur la touche Caf La pr paration commence Caf et la quantit s affichent La quantit d eau pr r gl e pour le caf coule dans la tasse La pr paration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel Aper u des recettes du Devenez un v ritable barista professionnel en un tournemain Vous barista pouvez s lectionner les recettes de douze cr ations imaginatives base de caf dans le menu tournant l aide du Rotary Switch Votre GIGA v
19. d une touche Deux sp cialit s de caf par simple pression d une touche Sp cialit s de caf au lait par simple pression d une touche m Pr paration l aide du menu tournant fonction Rotary Selection vous pouvez pr parer d autres produits que ceux affich s sur l cran d accueil D s que vous tournez le Rotary Switch des produits suppl mentaires s affichent dans un menu tournant Tournez le Rotary Switch pour placer le produit souhait au centre du menu Pour lancer la pr paration appuyez sur le Rotary Switch ou sur la touche Pr parer Sj vous ne lancez pas de pr paration le menu tournant dis para t automatiquement au bout de 5 secondes Veuillez noter que les produits pr sents sur l cran d accueil ne s affichent pas dans le menu tournant Les deux possibilit s de pr paration sont d taill es dans les para graphes qui suivent Le visuel cran d accueil affiche huit produits diff rents que vous pouvez pr parer par simple pression de la touche correspondante La pr paration d une sp cialit de caf affich e sur l cran d accueil suit toujours le m me mod le Exemple voici comment pr parer un caf Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel gt Placez une tasse sous l coulement combin gt Appuyez sur la touche Caf La pr paration commence Caf et la quantit s affichent La q
20. est affich sur le visuel m Q gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Param tres d entretien Param tres d entretien gt Appuyez sur la touche Rin age du syst me de lait lt Rin age du syst me de lait gt Appuyez sur la touche Manuel imm diatement gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Param tres d entretien gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit 4 R glages durables en mode de programmation R glage de la duret de Plus l eau est dure plus il faut d tartrer r guli rement la GIGA C est l eau pourquoi il est important de r gler la duret de l eau La duret de l eau peut tre r gl e en continu de 1 dH 30 dH Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Param tres d entretien Param tres d entretien gt Appuyez sur la touche Duret de l eau Duret de l eau gt Appuyez sur la touche ou pour r gler la duret de l eau gt Appuyez
21. le couvercle de service l arri re de la machine en appuyant au dessus du logo JURA gt Poussez compl tement le coulisseau rouge vers l arri re pour verrouiller le r cipient grains 5 Entretien gt Tournez le dispositif de verrouillage bleu vers l ext rieur gt Retirez le r cipient grains gt Retirez le couvercle protecteur d ar me gt Videz le r cipient grains gt Nettoyez le r cipient grains l aide d un chiffon sec et doux gt Mettez le r cipient grains en place gt Tournez le dispositif de verrouillage bleu vers l int rieur gt Tirez compl tement le coulisseau rouge vers l avant gt Remettez le couvercle de service en place et fixez le en appuyant au dessus du logo JURA II s enclenche avec un clic audible gt Remplissez le r cipient grains de grains de caf et fermez le couvercle protecteur d ar me D tartrage du r servoir Le r servoir d eau peut s entartrer Pour garantir le bon fonctionne d eau ment de votre machine vous devez d tartrer le r servoir d eau de temps en temps gt Retirez le r servoir d eau gt Si vous utilisez une cartouche filtrante CLEARYL Blue retirez la gt D tartrez le r servoir avec un d tartrant doux en usage dans le commerce et en vous conformant aux instructions du fabricant gt Rincez soigneusement le r servoir d eau gt Si vous utilisez une cartouche filtrante CLEARYL Blue remet tez la en place gt Remplissez l
22. mani re la fiche et ne tentez pas d li miner ce dispositif de s curit N utilisez PAS de rallonge lectrique Si l utilisateur choisit d utiliser une rallonge lectrique la puissance nominale de la rallonge doit tre au moins qui valente celle de la machine si la machine dispose d une mise la terre la rallonge doit tre une rallonge trois fils avec terre et le cordon rallong doit tre plac de sorte qu il ne pende pas du comptoir ou de la table car des enfants pourraient tirer dessus ou des personnes pourraient tr bucher CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES ANA EUR EN A ATTENTION Pour limiter les risques d incendie ou d lectrocution NE retirez AUCUN capot de service N apportez la machine AUCUNE modifi cation qui ne soit d crite dans ces instructions La machine ne contient AUCUNE pi ce r parable par l utilisateur Les r parations DOIVENT uniquement tre effectu es par un personnel agr Si la machine pr sente des signes de d t rioration par exemple si elle d gage une odeur de br l d branchez la imm diatement de la prise murale et contactez le service client JURA Cette machine est exclusivement r serv e un usage domestique Hormis le nettoyage et la maintenance utilisateur toutes les autres op rations doivent tre effectu es par un repr sentant de service agr e Ne plongez pas la base de la machine dans l eau et n essayez pas de la d monter Ne mettez p
23. nn 33 Mode d conomie d nergie nee 33 DELALE OS i IEA E EA EET T A AA E A AAT 34 ADE ETE EE E EE N ENE EE EE AN E A 35 Blinction automatigU a ma me nan 36 a EE E 37 R tablissement de la configuration standard 37 ES ae i EOE TAE E EEEE E EEE EA A E EN E 38 R glages NE ERE EREI 39 D sactivation des recettes du barista sssesssssrrrrrrereeresnnsssssnrrrrnnnnennnnnnnnnnnnrrrnnnnnnennnnnnnnnnrrrrrrnnrernnnnes 39 Eea E a AE AEE EE AA A A 40 Con O ON O a EERE A EATE E a 40 5 Entretien Rin age du syst me de Caf nn Rincage QUE a en Nettoyage du syst me de lait in D montage et rin age de l coulement coMbIn nn Mise en place et activation du filtre Remplacement du RS en die Nettoyage de CAES ne a em nomma D tartrage de la MacnIN ane teoesenmemeiieee Nettoyage du r cipient grains nr D tartrage du r servoir d EAU nn 6 Messages sur le visuel 7 D pannage 8 Transport et limination cologique Transport Vidange du Syst me inner ElIMINAtION PER UT RTE 9 Caract ristiques techniques 10 Index 11 Contacts JURA Mentions l gales Description des symboles Mises en garde Table des mati res Ce symbole indique une alerte de s curit Il est utilis pour vous avertir A de risques potentiels de blessure Pour viter des ventuelles blessures voire la mort respectez tous les messages de s curit pr c d s de ce symbole A DANGER DANGER indique une situation d
24. r cipient marc de caf et le bac d gouttage voir Chapitre 3 Fonctionnement quotidien Entre tien quotidien gt Mettez le r cipient marc de caf en place gt Videz le bac d gouttage gt Nettoyez et s chez les contacts m talliques au dos du bac d gout tage gt Mettez le bac d gouttage en place gt Appuyez sur le Rotary Switch pour poursuivre le programme d entretien ou pour remplir le syst me gt Remplissez le r cipient grains voir Chapitre 1 Pr paration et mise en service Remplissage du r cipient grains gt gt Appuyez sur la touche P puis sur la touche Rin age du syst me de lait pour lancer le rin age du syst me de lait Message Nettoyer appareil Detartrer appareil Remplacez le filtre L coulement est absent Pas assez de caf moulu Le couvercle de service est absent V rifiez les lamelles d a ration Cause Cons quence La GIGA demande un nettoyage La GIGA demande un d tartrage L efficacit de la cartouche filtrante CLEARYL Blue s puise apr s le passage de 2000 oz 60 litres d eau ou au bout de trois mois L coulement combin ou le couvercle de l coulement combin n est pas en place Vous n avez pas vers suffisamment de caf moulu la GIGA interrompt l op ration Le couvercle de service l arri re de la machine n est pas en place Aucune pr paration n es
25. servoir d eau avec de l eau fra che et remet tez le en place gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age du filtre le filtre est rinc Le rin age du filtre s arr te automatiquement Videz le bac d gouttage appara t sur le visuel gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place Filtre Rin age du filtre termin Bienvenue chez JURA Chauffage machine Presser Rotary Switch gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age machine la machine effectue un rin age L op ration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel Votre GIGA est pr te l em ploi Sans activation du filtre D termination de la duret de l eau auchen Dip briefly 1 sec Plongez bri vemen t icht ab hake off excess 1 sec gouttez y exc s d eau et com rez e E e EE gt 8 4 dH gt 10 5 e gt e EE E gt 14dH gt 17 5 e p e 1 Pr paration et mise en service gt Appuyez sur la touche Inactif gt Appuyez sur la touche Enregistrer Presser Rotary Switch le Rotary Switch s allume gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur le Rotary Switch Remplissage du syst me le syst me se remplit d eau L op ration
26. Ecoulement d eau chaude r glable en hauteur 8 Elimination 60 Entonnoir de remplissage Entonnoir de remplissage pour caf moulu 8 Entretien Entretien quotidien 25 Espresso 1 Extinction Extinction automatique 35 Machine 26 Extinction automatique 35 36 Filtre Mise en place et activation 48 Remplacement 49 Finesse de mouture R glage de la finesse de mouture 31 Fonction Rotary Selection V Menu tournant 19 10 Index Format de l heure Mise en service premi re 11 Mode de programmation 37 Mode d emploi sommaire 10 e Mode de programmation 27 Grains la carte Activation de la pr s lection du broyeur 23 Heure 34 Heure d allumage 35 Heure d extinction 35 Hotline 68 Important safeguards Safety 4 Indicateur d tat du r cipient grains 8 Installation Installation de la machine 10 Arri re plan 40 Consultation d informations 40 Extinction automatique 36 Heure et date 34 Langue 38 Minuterie 35 Mode d conomie d nergie 33 R glage de la duret de l eau 33 R glage de la finesse de mouture 31 R glages d entretien 31 R glages du visuel 39 R glages produits 28 R tablissement de la configuration standard 37 Unit s 37 Installation express 2 Mode expert 28 29 Installation standard B N Internet 10 Interrupteur d alimentation 8 Nettoyage Machine 50 J R cipient grains 54 JURA Nettoyage Cappuccino Contacts 68 Nettoyage du syst me de lait 44 Internet 10 p Plate forme pour tasses 8
27. Explication programme Statut Nettoyage gt Lancez ici le programme d entretien d entretien J5 gt Remplace filtre demand D tartrage seulement lorsque le filtre n est pas activ lt Rin age du syst me de lait Rin age caf Nettoyage du syst me de lait R glages Mode expert gt S lectionnez vos r glages pour les produits 2 5 Finesse de mouture sp cialit s de caf ainsi que pour le lait et l eau chaude gt Adaptez la finesse de mouture des deux broyeurs aux grains de caf utilis s 27 4 R glages durables en mode de programmation Rubrique de programme R glages machine 3 5 R glages machine 4 5 Informations 5 5 R glages produits ANUS EN 28 Sous rubrique Param tres d entretien filtre duret de l eau rin age l allumage rin age du syst me de lait Heure Date Minuterie Economie d nergie Unit s Configuration standard Langue Visuel Jeu de couleurs Grains la carte Recettes du barista Compteur de pr parations Compteur d entretien Version Explication gt R glez la duret de l eau ou activez le filtre gt Modifiez les r glages du rin age l allumage et du rin age du syst me de lait gt R glez au bout de combien de temps la GIGA doit s teindre automatiquement gt S lectionnez u
28. Lait Port de service 9 Raccordement du lait 16 Possibilit s de pr paration 17 Lamelles d a ration 8 A l aide du menu tournant Langue 38 Par simple pression d une touche 18 Latte macchiato I Premi re mise en service 11 M Pr paration 7 Machine A l aide du menu tournant Allumage 25 Caf V D tartrage 52 Extinction 26 Installation 10 Nettoyage 50 Rin age du syst me de caf 43 Menu tournant Y Messages sur le visuel 56 Minuterie 35 Caf moulu 20 Cappuccino V Deux sp cialit s de caf 18 Eau chaude 24 Espresso 1 Latte macchiato 17 Par simple pression d une touche B Ristretto V 63 10 Index Probl me U D pannage 58 Unit s 37 Protection anti projections 8 V R o Venti Ports R cipient grains Lamelles d a ration 8 Indicateur d tat 8 Vidange du syst me 60 Nettoyage 54 Visuel 9 R cipient grains avec couvercle Visuel messages 56 protecteur d arme 8 Remplissage Il R cipient marc de caf 8 R glages R glages d entretien 31 R glages durables en mode de program mation 27 R glages d entretien 31 R glages du visuel 39 40 R glages produits 28 Mode expert 29 Remplissage R servoir d eau 10 Remplissage R cipient grains 11 R servoir d eau 8 R servoir d eau D tartrage 55 Remplissage 10 Rin age Cappuccino Rin age du syst me de lait 43 Rin age du syst me de caf 43 Ristretto V Rotary Switch 9 Safety Important safeguards 4 Service clients 68 Si
29. a touche Enregistrer Installation standard pi e 1 Pr paration et mise en service gt Appuyez sur la touche ou pour r gler le mois gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour r gler l ann e gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Presser Rotary Switch le Rotary Switch s allume gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur le Rotary Switch Remplissage du syst me le syst me se remplit d eau L op ration s arr te automatiquement Bienvenue chez JURA Chauffage machine Presser Rotary Switch appara t sur le visuel gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age machine la machine effectue un rin age L op ra tion s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel Votre GIGA est pr te l emploi Appuyez sur la touche Installation standard Heure gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les heures gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les minutes gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour s lectionner le for mat de l heure gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur l
30. angereuse qui si elle n est pas vit e entra ne la mort ou de graves blessures PANEES VNE AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e peut entra ner la mort ou de graves blessures ATTENTION ATTENTION utilis avec ce symbole de s curit indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e peut entra ner des blessures mineures mod r es AVIS AVIS est utilis pour les pratiques non susceptibles d entra ner des blessures Symboles utilis s gt Demande d action Ce symbole signifie que vous tes invit r aliser une action Caf Message sur le visuel Informations et conseils destin s faciliter encore l utilisation de votre IM PRESSA CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Respectez les pr cautions Lorsque vous utilisez un appareil lectrique respectez imp rative de s curit fondamentales ment les pr cautions de s curit fondamentales afin de limiter les risques d incendie d lectrocution et ou de blessure Lisez toutes les instructions Ne touchez pas les surfaces br lantes Utilisez les poign es ou les boutons Pour pr venir les risques d incendie d lectrocution et de blessure n immergez pas le cordon d alimentation les prises ou le corps de la machine dans l eau o un autre liquide Surveillez de pr s les op rations lorsque la machine est utili s e par ou proximit d un enfant
31. as la machine ou ses pi ces constitutives au lave vaisselle V rifiez que la tension du secteur correspond la tension indi qu e sur la plaque signal tique de la machine Ne remplissez jamais le r servoir de la machine avec de l eau chaude ou bouillante Utilisez exclusivement de l eau froide Lorsque la machine fonctionne ne touchez pas les pi ces br lantes et ne placez pas le cordon proximit de ces derni res Risque de br lure au niveau des coulements et de la buse Cappuc cino Eloignez les enfants Ne touchez pas les pi ces br lantes Utilisez les poign es ou les boutons fournis Assurez vous que la buse Cappuccino est correctement mon t e et propre Si elle n est pas correctement mont e ou si elle se bloque la buse Cappuccino ou ses pi ces peuvent se d ta cher ACTIONS INTERDITES au risque d annuler votre garantie CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Ne nettoyez jamais la machine avec une poudre abrasive o des instruments durs V rifiez que les orifices d a ration sont d gag s Ne retirez jamais le bac d gouttage pendant la percolation Retirez le bac d gouttage uniquement lorsque la demande correspondante appara t sur le visuel ou lorsque la machine est pr te l emploi Ne remplissez jamais le r cipient grains ou l entonnoir de remplissage pour caf moulu de caf instantan de chocolat en poudre etc Cela endommagerait la chambre de percola tion Ne
32. chine chauffe Presser Rotary Switch gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age machine la machine effectue un rin age L op ration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel Entretien quotidien Pour pouvoir profiter longtemps de votre GIGA et garantir en per manence une qualit de caf optimale vous devez l entretenir quo tidiennement gt Sortez le bac d gouttage gt Videz le r cipient marc de caf et le bac d gouttage Rin cez les tous deux l eau chaude gt S chez les contacts m talliques au dos du bac d gouttage gt Remettez le r cipient marc de caf et le bac d gouttage en place gt Rincez le r servoir d eau l eau claire gt D montez et rincez l coulement combin voir Chapitre 5 Entretien D montage et rin age de l coulement com bin gt Essuyez la surface de la machine avec un chiffon doux par exemple en microfibre propre et humide 25 3 Fonctionnement quotidien Extinction 26 i Pour des raisons d hygi ne nous vous recommandons de changer r guli rement tous les 3 mois environ le tuyau de lait Des tuyaux de rechange sont disponibles chez votre revendeur agr Lorsque vous teignez votre GIGA l coulement combin est auto matiquement rinc Condition Choisissez votre prod
33. e Dans la rubrique de programme R glages produits 2 5 Finesse mouture de mouture vous pouvez adapter s par ment les deux broyeurs au degr de torr faction de votre caf Vous reconnai trez le bon r glage de la finesse de mouture au fait que le caf coule de l coulement combin de mani re r guli re En outre une d licieuse cr me paisse se forme Exemple voici comment modifier la finesse de mouture du broyeur droit Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien y5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages produits 2 5 saffiche gt Appuyez sur la touche Finesse de mouture Finesse de mouture gt Appuyez sur la touche Broyeur droit Broyeur droit gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage de la finesse de mouture gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Finesse de mouture P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit R glages d entretien Dans la rubrique de programme R glages machine 3 5 Param tres d entretien vous pouvez effectuer les r glages sui vants m Filtre Activez la cartouche filtrante CLEARYL Blue voir Chapitre 5 Entretien Mise en place et activation du filtre gt m
34. e que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Economie d nergie Economie d nergie gt Appuyez sur la touche Economie niveau 2 gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel R glages machine 3 5 P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Heure et date Vous avez d j r gl l heure et la date lors de la premi re mise en service Vous pouvez modifier ce r glage i Pourle format de l heure vous pouvez s lectionner 24 h ou AM PM voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation Unit s Exemple voici comment modifier l heure Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien V5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Heure Date Heure Date gt Appuyez sur la touche Heure Heure gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les heures gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les minutes 34 Minuterie 4 R glages durables en mode de programmation gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le
35. e r servoir d eau avec de l eau fra che et remet tez le en place 55 6 Messages sur le visuel 6 Messages sur le visuel Message Remplissez le r servoir d eau Videz r cipient marc de caf R cipient marc de caf absent Videz le bac d gouttage Le bac d gouttage est absent Presser Rotary Switch Remplissez le r cipient grains l indica teur d tat du r cipient grains clignote Rincer le syst me de lait 56 Cause Cons quence Le r servoir d eau est vide Aucune pr paration n est possible Le r cipient marc de caf est plein Aucune pr paration n est possible Le r cipient marc de caf n est pas en place Aucune pr paration n est possible Le bac d gouttage est plein Aucune pr paration n est possible Le bac d gouttage n est pas correctement install ou est absent Aucune pr paration n est possible II faut remplir le syst me d eau ou la GIGA demande la poursuite d un programme d entretien lanc Un r cipient grains est vide Vous ne pouvez pr parer aucune sp cialit de caf n cessitant des grains de caf de ce r cipient grains Il est possible de pr parer de l eau chaude ou du lait La GIGA demande un rin age du syst me de lait Mesure gt Remplissez le r servoir d eau voir Chapitre 1 Pr paration et mise en service Remplissage du r servoir d eau gt Videz le
36. e visuel Date gt Appuyez sur la touche ou pour r gler le jour gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour r gler le mois gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche ou pour r gler l ann e gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Mode filtre Vous devez d cider ce moment si vous souhaitez utiliser votre GIGA avec ou sans cartouche filtrante CLEARYL Blue B 1 Pr paration et mise en service Avec activation du filtre 4 gt Appuyez sur la touche Actif gt Appuyez sur la touche Enregistrer Presser Rotary Switch le Rotary Switch s allume gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur le Rotary Switch Remplissage du syst me le syst me se remplit d eau L op ration s arr te automatiquement Placez le filtre Presser Rotary Switch gt Retirez la rallonge pour cartouche filtrante du Welcome Pack gt Montez la rallonge au dessus d une cartouche filtrante CLEARYL Blue gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Ouvrez le porte filtre et mettez la cartouche filtrante en place dans le r servoir d eau en exer ant une l g re pression gt Fermez le porte filtre Il s enclenche avec un clic audible gt Remplissez le r
37. ectrocution si la machine est utilis e avec un c ble d alimentation d fectueux gt gt mo N utilisez jamais une machine endommag e N utilisez jamais une machine dont le c ble d alimentation est d fectueux En standard la quantit d eau est indiqu e en oz Vous pou vez modifier ce r glage pour passer en ml dans le mode de programmation voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation Unit de quantit d eau gt Lors de la premi re mise en service vous pouvez choisir entre l installation express et l Installation standard Installation express une fois l heure et la date r gl es votre GIGA est pr te l emploi Installation standard vous choisissez en plus si vous sou haitez utiliser votre GIGA avec ou sans cartouche filtrante CLEARYL Blue Nous recommandons d utiliser la cartouche fil trante lorsque la duret de l eau est gale ou sup rieure D dH Si vous ne connaissez pas la duret de l eau utilis e vous pouvez d abord la d terminer voir Chapitre 1 Pr para tion et mise en service D termination de la duret de l eau gt 1 Pr paration et mise en service Installation express Mode filtre Actif cette option vous permet d activer la cartouche filtrante CLEARYL Blue II ne sera plus n cessaire de d tartrer votre machine Mode filtre Inactif cette option vous permet de r gler la duret de l eau utilis
38. et onctueuse la consis tance parfaite Pour faire mousser du lait le crit re le plus important est que le lait soit une temp rature de 39 46 F 4 8 C C est pourquoi nous vous recommandons d utiliser un refroidisseur de lait ou un r cipient lait isolant en inox gt Raccordez le tuyau de lait l coulement combin Pour ce faire ins rez l extr mit du tuyau de lait sans raccord dans le raccord situ sur le c t droit de l coulement com bin Utilisez le tuyau court avec un r cipient lait et le tuyau Parties par million ppm lt 53 4 gt 71 gt 150 gt 250 long avec une brique de lait gt Reliez l autre extr mit du tuyau de lait un r cipient lait Nombre de champs rouge tres sur la languette de test AUCUN 1 2 3 ou plongez la dans une brique de lait 2 Pr paration AVERTISSEMENT Caf latte macchiato etc Possibilit s de pr paration 2 Pr paration Le caf la vapeur et l eau tr s haute temp rature peuvent causer des br lures Les br lures sont des blessures graves gt mme pi e Manipulez la vapeur ou les liquides br lants avec la plus grande prudence Laissez le liquide refroidir avant de le boire En cas de br lure rincez la partie du corps atteinte l eau froide et consultez un m decin ELOIGNEZ les enfants Vous pouvez tout moment interrompre la pr paration d un produit en cours Pour ce faire appuy
39. etirez le r servoir d eau et videz le Presser Rotary Switch gt Appuyez sur le Rotary Switch Vidange du syst me de l eau coule de l coulement com bin et de l coulement d eau chaude L op ration s arr te automatiquement Votre GIGA est teinte Elimination Eliminez les anciennes machines dans le respect de l environne ment A 60 9 Caract ristiques techniques Directives Tension 9 Caract ristiques techniques 20 V 60 Hz Puissance 1250 W Marque de conformit us LISTED 30 Wh environ Consommation d nergie Economie d nergie Pas d conomie P2 Wh environ Consommation d nergie Economie d nergie Economie niveau 1 5 Wh environ Consommation d nergie Economie d nergie Economie niveau 2 Pression de la pompe statique maximum B bar Contenance du r cipient marc de caf Longueur du c ble Poids 915 oz 2 6 2 X9 88 oz 2 x280 0 Contenance du r servoir d eau Contenance du r cipient grains maximum 20 portions 59 in environ 15 m environ 39 7 Ib environ 8B kg environ 2 6 x63 x89 in Dimensions I xh xp D6x63xXB9in 32 x415 x48 cm La machine est conforme aux directives suivantes m Norme UL 1082 m Norme canadienne CSA C22 2 N 64 Remarque l attention du contr leur contre v rification selon DIN VDE 07050702 le point de masse central se trouve l avant de la mach
40. ettes du barista Vous pouvez toutefois modifier l intensit du caf et les quantit s pendant la pr paration en tournant le Rotary Switch pme Fe me 21 2 Pr paration Adaptation durable des quantit s la taille de la tasse 22 Vous pouvez adapter tr s simplement et durablement les quantit s quantit d eau quantit de lait etc de tous les produits la taille de la tasse Comme dans l exemple suivant vous r glez la quantit une fois Cette quantit coulera pour toutes les pr parations qui sui vront L adaptation durable des quantit s la taille de la tasse pour tous les produits suit ce mod le Exemple voici comment r gler durablement la quantit d eau pour un caf Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel p e m e p e gt Placez une tasse sous l coulement combin gt Appuyez sur la touche Caf et maintenez la enfonc e Caf et la quantit s affichent gt Maintenez encore la touche Caf enfonc e jusqu ce que Quantit suffisante Appuyez sur la touche apparaisse gt Rel chez la touche Caf La pr paration commence et le caf coule dans la tasse gt Appuyez sur une touche quelconque d s qu il y a assez de caf dans la tasse La pr paration s arr te Enregistr apparait bri vement sur le visuel La quantit d eau r gl e pour un caf est dura b
41. ez imm di atement les projections Emme me p e mo 5 Entretien Exemple voici comment effectuer un d tartrage lorsque la machine vous le demande Condition Detartrer appareil est affich sur le visuel avec le symbole s P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien y5 gt Appuyez sur la touche D tartrage gt Appuyez sur la touche D marrage gt Appuyez une nouvelle fois sur la touche D marrage Videz le bac d gouttage gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place D tartrant dans r servoir d eau gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Dissolvez enti rement le contenu d un blister 3 tablettes de d tartrage JURA dans un r cipient contenant 20 oz 600 ml d eau Cela peut prendre quelques minutes gt Remplissez le r servoir d eau vide avec la solution obtenue et remettez le en place Presser Rotary Switch gt Placez un r cipient sous l coulement combin et un autre sous l coulement d eau chaude gt Appuyez sur le Rotary Switch D tartrage machine de l eau coule plusieurs fois de l coulement combin et de l coulement d eau chaude L op ration s arr te automatiquement Videz le bac d gouttage appara t sur le visuel gt Videz les deux r cipients gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place Remplissez le r
42. ez sur le Rotary Switch ou sur la touche Pendant la pr paration vous pouvez modifier la quantit pr r gl e par exemple la quantit d eau ou de mousse de lait en tournant le Rotary Switch Vous pouvez suivre l avancement de la pr paration sur le visuel En standard la quantit d eau est indiqu e en oz Vous pou vez modifier ce r glage pour passer en ml dans le mode de programmation voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation Unit de quantit d eau gt C est lorsqu il est chaud que le caf est le meilleur Une tasse en por celaine froide refroidit et affadit la boisson C est pourquoi nous vous recommandons de pr chauffer vos tasses Tout l ar me du caf ne peut se d ployer que dans des tasses pr chauff es Vous pouvez vous procurer un chauffe tasses JURA chez votre revendeur agr En mode de programmation vous pouvez effectuer des r glages durables pour tous les produits voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation R glages produits gt La GIGA propose deux possibilit s de pr parer une sp cialit de caf du lait ou de l eau chaude Pr paration par simple pression d une touche appuyez simplement sur la touche de pr paration correspondant au produit souhait qui s affiche sur le visuel cran d accueil 1 2 Pr paration Pr paration par simple pression d une touche Sp cialit s de caf par simple pression
43. ge du r servoir d eau gt 7 D pannage Probl me Cause Cons quence Mesure Error 2 s affiche Si la machine a t expos e gt R chauffez la machine temp ra au froid pendant une ture ambiante longue p riode le dispositif de chauffage est bloqu pour des raisons de s curit D autres messages de type gt Eteignez la GIGA l aide de l inter Error s affichent rupteur d alimentation Contactez le service clients de votre pays voir Chapitre 11 Contacts JURA Mentions l gales gt i Si vous n avez pas r ussi r soudre vos probl mes contactez le service clients de votre pays voir Chapitre Il Contacts JURA Mentions l gales gt 59 8 Transport et limination cologique 8 Transport et limination cologique Transport Vidange du Pour prot ger la GIGA du gel pendant le transport le syst me doit syst me tre vidang Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel gt Placez un r cipient sous l coulement combin et un autre sous l coulement d eau chaude gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Configuration standard Configuration standard gt Appuyez sur la touche Vidanger le syst me Vidanger le syst me Retirez le r servoir d eau gt R
44. glages machine 4 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Langue Langue Pour afficher d autres langues appuyez sur la touche Suite en bas droite gt Appuyez sur la touche English Saved appara t bri vement sur le visuel Machine settings 4 5 gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Please select product R glages du visuel D sactivation des recettes du barista 4 R glages durables en mode de programmation Dans la rubrique de programme R glages machine 4 5 Visuel vous pouvez effectuer les r glages suivants m Luminosit pourcentage m Contraste lev normal bas m R tro clairage pourcentage Exemple voici comment modifier la luminosit du visuel Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien y5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 4 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Visuel Visuel gt Appuyez sur la touche Luminosit gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Visuel P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Vous pouvez activer ou d sactiver le
45. ine sous le logo JURA tournez le logo JURA dans le sens inverse des aiguilles d une montre 61 ID Index 10 Index A Description des symboles 3 Adaptation durable des quantit s la taille D tartrage de la tasse 22 Machine 52 Adresses 68 Allumage Allumage automatique 35 Machine 25 Allumage automatique 35 Arri re plan 40 Bac d gouttage 8 Broyeur Activation de la pr s lection du broyeur 23 R glage de la finesse de mouture 31 C ble secteur 8 Caf V Caf la carte 7 Caf en poudre Caf moulu 20 Caf moulu 20 Cappuccino V Caract ristiques techniques 61 Cartouche filtrante CLEARYL Blue Mise en place et activation 48 Remplacement 49 Configuration standard R tablissement de la configuration standard 37 Consultation d informations 40 Contacts 68 Coulisseau 9 Couvercle Couvercle de service 9 R servoir d eau 8 Couvercle de service 9 Couvercle protecteur d ar me R cipient grains avec couvercle protecteur d arme 8 Date 34 D pannage 58 R servoir d eau 55 Deux produits 18 Dispositif de verrouillage 9 Double produit 18 Duret de l eau D termination de la duret de l eau 5 R glage de la duret de l eau 33 Eau chaude 24 Ecoulement Ecoulement combin r glable en hauteur et en largeur 8 Ecoulement d eau chaude r glable en hauteur 8 Ecoulement combin D montage et rin age 45 Ecoulement combin r glable en hauteur et en largeur 8 Ecoulement d eau chaude
46. lamelles d a ration ne soient pas obstru es L entretien quotidien de la machine et l hygi ne avec le lait le caf et l eau sont essentiels pour garantir un r sultat toujours parfait dans la tasse C est pourquoi vous devez changer l eau quotidienne ment Le lait l eau min rale ou d autres liquides peuvent endommager le r servoir d eau ou la machine gt Remplissez le r servoir d eau uniquement avec de l eau fra che gt Ouvrez le couvercle du r servoir d eau gt Retirez le r servoir d eau et rincez le l eau froide gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau fra che et remet tez le en place gt Fermez le couvercle du r servoir d eau 1 Pr paration et mise en service Remplissage du r cipient Les r cipients grains sont dot s d un couvercle protecteur d ar me grains Ils pr servent ainsi plus longtemps l ar me de vos grains de caf AVIS Les grains de caf trait s avec des additifs par exemple du sucre le caf moulu ou le caf lyophilis endommagent le broyeur gt Premi re mise en service Remplissez le r cipient grains uniquement de grains de caf torr fi s non trait s gt Retirez le couvercle protecteur d ar me gt Retirez les impuret s ou corps trangers ventuellement pr sents dans le r cipient grains gt Remplissez le r cipient grains de grains de caf et fermez le couvercle protecteur d ar me NES AVENIR existe un risque mortel d l
47. lement m moris e Choisissez votre produit appara t sur le visuel Vous pouvez modifier ce r glage tout moment en r p tant l op ration L adaptation durable de la quantit la taille de la tasse fonc tionne galement pour les produits affich s dans le menu tournant Pour ce faire appuyez sur le Rotary Switch jusqu ce que Quantit suffisante Appuyez sur la touche appa raisse Vous pouvez aussi r gler durablement la quantit pour toutes les sp cialit s de caf ainsi que pour le lait et l eau chaude en mode de programmation voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation R glages produits Activation de la pr s lection du broyeur Pr paration d une sp cialit de caf avec pr s lection du broyeur 2 Pr paration Vous avez la possibilit de configurer l cran d accueil de sorte que la pr s lection du broyeur grains la carte s affiche en perma nence Avant chaque pr paration vous pouvez s lectionner quel broyeur et donc quels grains de caf seront utilis s i Lorsque la pr s lection du broyeur est activ e il n est plus possible de r gler le broyeur pour les produits individuels en mode de programmation dans la rubrique de programme R glages produits 2 5 Exemple voici comment activer le mode grains la carte Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P
48. n mode d conomie d nergie gt S lectionnez l unit de quantit d eau gt R tablissez la configuration standard de la machine ou des r glages durables de tous les produits gt S lectionnez votre langue gt Modifiez les r glages du visuel gt Activez la pr s lection du broyeur gt Obtenez une vue d ensemble de tous les produits pr par s et consultez le nombre de programmes d entretien effectu s Dans la rubrique de programme R glages produits 2 5 vous pouvez effectuer des r glages personnels pour toutes les sp cialit s de caf ainsi que pour le lait et l eau chaude Le caf la vapeur et l eau tr s haute temp rature peuvent causer des br lures Les br lures sont des blessures graves gt Manipulez la vapeur ou les liquides br lants avec la plus grande prudence gt Laissez le liquide refroidir avant de le boire gt En cas de br lure rincez la partie du corps atteinte l eau froide et consultez un m decin gt ELOIGNEZ les enfants Mode expert Produit Intensit du caf Ristretto 2 l ger Espresso 22 doux Caf 222 normal 2224 fort 24202 extra Deux ristretti Deux espressi Deux caf s Cappuccino 2 l ger Caf au lait z doux Espresso macchiato Latte macchiato Deux cappuccini Deux caf s au lait Deux espressi macchiati Deux latte macchiati Portion de mousse de lait Portion de lait Deux portions de mousse de lait
49. ndition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien V5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro pme Fe gramme R glages produits 2 5 saffiche gt Appuyez sur la touche Mode expert Mode expert S lectionnez ensuite la touche du produit pour lequel vous souhaitez effectuer le r glage Aucun produit n est pr par lors de cette op ration Vous pouvez aussi s lectionner les produits dans le menu tournant Pour ce faire tournez le Rotary Switch afin d acc der au menu tournant Appuyez sur la touche Latte macchiato gt Appuyez sur la touche Quantit de lait gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage de la quantit de lait sur 6 s gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche Quantit de mousse de lait gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage de la quantit de mousse de lait sur 4 s gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche Quantit gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage de la quantit sur 10 oz 40 ml gt Appuyez sur la touche Enregistrer gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit 4 R glages durables en mode de programmation R glage de la finesse d
50. ne est exclusivement destin e et con ue pour un usage domestique Elle doit uniquement tre utilis e pour pr parer du caf et chauffer du lait et de l eau conform ment aux pr sentes ins tructions Tout autre usage sera consid r comme incorrect JURA Elektroapparate AG ne pourra tre tenue responsable des cons quences d un usage incorrect Les personnes y compris les enfants qui ne poss dent pas les capacit s physiques sensorielles ou mentales suffisantes pour utiliser la machine en toute s curit ou ne poss dent pas l exp rience ou les connaissances suffi santes pour utiliser la machine en toute s curit ne sont autoris es l utiliser que sous la surveillance d une per sonne responsable ou apr s avoir re u les instructions n cessaires sa bonne utilisation Le cordon d alimentation est con u pour limiter les risques d enchev trement ou de tr buchage dans un c ble long Le cordon doit tre plac de sorte qu il ne pende pas du comp toir ou de la table car des enfants pourraient tirer dessus ou des personnes pourraient tr bucher Cette machine est dot e d une fiche trois broches avec terre Par mesure de s curit cette fiche ne peut tre branch e que d une seule mani re dans une prise avec d trompeur Si vous ne parvenez pas enfoncer compl tement la fiche dans la prise retournez la Si la fiche ne s adapte toujours pas contactez un lectricien qualifi Ne modifiez en aucune
51. nir des substances qui endommagent la machine ou lais sent des r sidus gt Utilisez exclusivement les pastilles de d tartrage JURA d origine Elles sont parfaitement adapt es la machine D tartrant irritant et nocif pour la sant Danger en cas d ingestion Irritant pour les yeux et la peau gt ELOIGNEZ les enfants gt Evitez tout contact avec la peau et les yeux gt Evitez de g n rer de la poussi re N inspirez pas la poussi re g n r e gt En cas de contact avec la peau rincez imm diatement avec beaucoup d eau En cas d irritation de la peau consultez un m decin gt En cas de contact avec les yeux rincez imm diatement avec beaucoup d eau Retirez les lentilles de contact Consultez un m decin gt En cas d ingestion rincez imm diatement la bouche et buvez beaucoup d eau Ne faites pas vomir la personne Consultez imm diatement un m decin en lui montrant l tiquette du produit L interruption du programme de d tartrage peut entrainer une d t rioration de la machine gt Effectuez le d tartrage jusqu la fin du programme Le programme de d tartrage dure environ 45 minutes Les tablettes de d tartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agr Si vous utilisez une cartouche filtrante CLEARYL Blue et que celle ci est activ e aucune demande de d tartrage n appara t Le contact avec le d tartrant peut entrainer une d t rioration des surfaces fragiles par exemple marbre Elimin
52. ntage et rin age de Pour garantir le bon fonctionnement de l coulement combin et l coulement combin pour des raisons d hygi ne vous devez obligatoirement le d mon ter et le rincer quotidiennement si vous avez pr par du lait Retirez le tuyau de lait et rincez le soigneusement sous l eau courante gt Appuyez sur les dispositifs de d blocage et retirez le cou vercle de l coulement combin par le haut 45 5 Entretien gt Tirez avec pr caution la partie inf rieure du syst me de lait vers le bas gt Retirez le syst me de lait de l coulement combin gt Retirez la buse d aspiration d air gt D sassemblez le syst me de lait gt Rincez toutes les pi ces sous l eau courante En pr sence de r sidus de lait tr s secs placez d abord les pi ces constitu tives dans une solution contenant 250 ml d eau froide et un bouchon de d tergent pour syst me de lait JURA Rincez ensuite soigneusement les pi ces constitutives gt R assemblez le syst me de lait Lors de cette op ration tenez compte des fl ches entour es en rouge sur l illustra tion qui se trouvent sur les pi ces constitutives 5 Entretien gt Mettez la buse d aspiration d air en place gt R ins rez les pi ces constitutives r assembl es dans l cou lement combin et enfoncez les fermement gt Ins rez la partie inf rieure du s
53. ous guide travers toutes les tapes de leur pr paration avec 20 Pr paration des recettes du barista 2 Pr paration des images et des textes explicites Vous pourrez ainsi vous r galer vous et vos invit s avec les sp cialit s suivantes m Marocchino Pepresso White Cool Latte macchiato aromatis Irish coffee Caf m lange Caf viennois Magie hivernale Shakerato Mango Lassi Red Cool Incendie d t Un plaisir ultime pour le palais et pour les yeux Les recettes identifi es par contiennent de l alcool La pr paration de toutes les recettes du barista suit ce mod le i Sivousne lancez pas de pr paration le menu tournant dispa ra t automatiquement au bout de 5 secondes Exemple voici comment pr parer un White Cool Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel gt Tournez le Rotary Switch pour acc der au menu tournant gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que le produit White Cool se place au centre du menu gt Appuyez sur le Rotary Switch pour lancer la pr paration gt Suivez les instructions sur le visuel et confirmez chaque fois en appuyant sur la touche Suite Vous pouvez interrompre la pr paration tout moment en appuyant sur la touche T Juste avant la pr paration du caf la machine vous demande quel broyeur et donc quels grains de caf doivent tre utilis s Vous ne pouvez effectuer aucun r glage durable pour les rec
54. remplissez jamais le r cipient grains de grains de caf caram lis s En cas de doute contactez votre revendeur Remplissez exclusivement le r cipient grains de caf en grains pas de chocolat de riz de noix d pices uniquement du caf en grains torr fi Ne remplissez jamais le r cipient grains de grains de caf congel s Si vous conservez vos grains de caf au cong lateur laissez les d congeler pendant 3 ou 4 heures avant de les ver ser dans le r cipient grains Remplissez exclusivement le r servoir d eau avec de l eau fraiche et propre sauf l occasion du d tartrage N utilisez jamais d eau min rale ou gazeuse Vous pouvez uti liser de l eau du robinet de l eau en bouteille de l eau de source et de l eau purifi e par osmose inverse Utilisez uniquement la machine tel que d crit dans ces ins tructions En cas de doute contactez votre revendeur El ments de commande El ments de commande 1 R cipient grains avec couvercle protecteur d ar me Indicateur d tat du r cipient grains Couvercle du r servoir d eau R servoir d eau Interrupteur d alimentation et c ble sec teur enfichable arri re de la machine R cipient marc de caf 7 Bac d gouttage 8 Plate forme pour tasses U A W N ex u PEB G Illustration l aspect de votre machine peut diff rer de celle ill
55. rot g es par un copy right Il est interdit de photocopier ou de traduire ce mode d emploi dans une langue trang re sans l accord crit pr alable de JURA Elektroapparate AG
56. rs que le r servoir d eau est plein 58 Cause Cons quence L coulement combin est encrass Le caf ou le caf moulu est moulu trop fin et bouche le syst me La m me cartouche filtrante a peut tre t utilis e plusieurs fois ou la duret de l eau n a pas t r gl e correctement en mode de programmation Le contr le des grains est encrass Le coulisseau du r cipient grains n est pas ou pas compl tement tir Les contacts m talliques du bac d gouttage sont encrass s ou mouill s Le flotteur du r servoir d eau est coinc Mesure gt Rincez et nettoyez l coulement combin voir Chapitre 5 Entretien Nettoyage du syst me de lait gt gt R glez le broyeur sur une mouture plus grossi re ou utilisez un caf moulu plus grossier voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation R glage de la finesse de mouture gt gt Effectuez un d tartrage voir Chapitre 5 Entretien D tartrage de la machine gt Nettoyez le r cipient grains voir Chapitre 5 Entretien Nettoyage du r cipient grains gt gt Ouvrez le couvercle de service l arri re de la machine et tirez compl tement le coulisseau voir Chapitre 5 Entretien Nettoyage du r cipient grains gt Nettoyez et s chez les contacts m talliques au dos du bac d gout tage gt D tartrez le r servoir d eau voir Chapitre 5 Entretien D tartra
57. rsque vous appuyez sur la touche P une vue d ensemble des programmes d entretien s affiche Statut d entretien 15 gt La barre indique quel moment les diff rents programmes sont demand s Lorsque la barre est totalement rouge votre GIGA demande le programme d entretien pme Fe Rin age du syst me de caf Rin age du syst me de lait 5 Entretien 1 Votre GIGA ne vous demande pas de nettoyer le syst me de lait Pour des raisons d hygi ne nettoyez quotidiennement le syst me de lait si vous avez pr par du lait Vous pouvez effectuer un rin age caf tout moment Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel gt Placez un r cipient sous l coulement combin P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 gt Appuyez sur la touche Rin age caf Rin age machine de l eau coule de l coulement com bin Le rin age s arr te automatiquement Choisissez votre pro duit appara t sur le visuel Selon le r glage r alis en mode de programmation la GIGA demande un rin age du syst me de lait apr s la pr paration de lait ou effectue automatiquement le rin age Exemple voici comment effectuer un rin age du syst me de lait lorsque la machine vous le demande Condition Rincer le syst me de lait est affich sur le visuel avec
58. s arr te automatiquement Duret de l eau Si vous ne connaissez pas la duret de l eau utilis e vous devez d abord la d terminer voir Chapitre 1 Pr paration et mise en service D termination de la duret de l eau gt gt Appuyez sur la touche ou pour r gler la duret de l eau gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Bienvenue chez JURA Chauffage machine Presser Rotary Switch gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur le Rotary Switch Rin age machine la machine effectue un rin age L op ration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel Votre GIGA est pr te l em ploi Vous pouvez d terminer la duret de l eau l aide de la languette de test Aquadur fournie gt Tenez la languette de test bri vement 1seconde sous l eau courante Secouez l eau gt Attendez environ 1minute gt Lisez le degr de duret de l eau l aide de la coloration de la languette de test Aquadur et de la description figurant sur l emballage 1 Pr paration et mise en service Niveau Degr allemand affich dH Inactif Eau tr s douce 3 Eau douce gt 4 Eau dure gt 8 4 Eau tr s dure gt H Raccordement du lait Degr de duret g n rale dGH 3 gt 4 gt 8 4 gt H Votre GIGA pr pare une mousse de lait fine
59. s recettes du barista dans la rubrique de programme R glages machine 4 5 Lorsque les recettes du barista sont d sactiv es elle n apparaissent plus dans le menu tournant Exemple voici comment d sactiver les recettes du barista Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 15 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 4 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Recettes du barista Recettes du barista gt Appuyez sur la touche Inactif gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel R glages machine 4 5 39 4 R glages durables en mode de programmation P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Arri re plan Dans cette rubrique de programme vous pouvez r gler l arri re plan du visuel de votre GIGA L arri re plan r gl s affiche uniquement sur l cran d accueil Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 4 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Jeu de couleurs Jeu de couleurs gt Appuyez sur la touche ou pour modifier le r glage gt
60. s vomir la personne Consultez imm diatement un m decin en lui montrant l tiquette du produit Le d tergent pour syst me de lait JURA est disponible chez votre revendeur agr Fe Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 gt Appuyez sur la touche Nettoyage du syst me de lait gt Appuyez sur la touche D marrage gt Appuyez une nouvelle fois sur la touche D marrage D tergent pour syst me de lait gt Remplissez un r cipient de 8 5 oz 250 ml d eau fra che et versez y un bouchon de d tergent pour syst me de lait gt Plongez le tuyau de lait dans le r cipient 5 Entretien gt Placez un autre r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur la touche Suite Nettoyage du syst me de lait de l eau coule de l coule ment combin Eau pour nettoyage syst me de lait gt Rincez soigneusement le r cipient remplissez le de 8 5 oz 250 ml d eau fra che et plongez y le tuyau de lait gt Videz l autre r cipient et replacez le sous l coulement com bin gt Appuyez sur la touche Suite Nettoyage du syst me de lait l coulement combin et le tuyau sont rinc s l eau fra che L op ration s arr te automatiquement Nettoyage du sys t me de lait termin appara t bri vement sur le visuel Choisissez votre produit D mo
61. sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel Param tres d entretien P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Mode d conomie Dans la rubrique de programme R glages machine 3 5 Eco d nergie nomie d nergie vous pouvez r gler durablement un mode d co nomie d nergie Energy Save Mode E S M m Pas d conomie Toutes les sp cialit s de caf les sp cialit s de caf au lait ainsi que de l eau chaude peuvent tre pr par es sans temps d attente m Economie niveau 1 Votre GIGA est en permanence uniquement pr te pr parer des sp cialit s de caf et de l eau chaude Avant de pr parer une sp cialit de caf au lait la machine doit chauffer m Economie niveau 2 Peu apr s la derni re pr paration la GIGA cesse de chauffer Apr s environ 5 minutes le message Mode d conomie s affiche sur le visuel 33 4 R glages durables en mode de programmation Avant de pr parer une sp cialit de caf une sp cialit de caf au lait ou de l eau chaude la machine doit chauffer Exemple voici comment modifier le mode d conomie d nergie de Economie niveau 1 Economie niveau 2 Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu c
62. t possible Les lamelles d a ration sur le dessus de la machine sont impossibles ouvrir Aucune pr paration n est possible 6 Messages sur le visuel Mesure gt Effectuez le nettoyage Voir Chapitre 5 Entretien Nettoyage de la machine gt gt Effectuez le d tartrage voir Chapitre 5 Entretien D tartrage de la machine gt gt Remplacez la cartouche filtrante CLEARY_L Blue voir Chapitre 5 Entretien Remplacement du filtre gt gt Mettez l coulement combin ou le couvercle de l coulement combin correctement en place gt Lors de la pr paration suivante versez plus de caf moulu voir Chapitre 2 Pr paration Caf moulu gt gt Mettez le couvercle de service en place gt Contactez le service clients de votre pays voir Chapitre IL Contacts JURA Mentions l gales sr 7 D pannage 7 D pannage Probl me Trop peu de mousse est produite lors du mous sage du lait ou l coule ment combin provoque des claboussures de lait Le caf coule goutte goutte lors de la pr para tion de caf Remplissez le r cipient grains ne s affiche pas alors que le r cipient grains est vide La pr paration s inter rompt Remplissez le r cipient grains s affiche bri vement alors que le r cipient grains est plein Videz le bac d gouttage s affiche en permanence Remplissez le r servoir d eau s affiche alo
63. te Internet 10 Syst me de lait Nettoyage 44 Rin age 43 T T l phone 68 Touche Touche Marche Arr t 9 Touche P Programmation 9 Transport 60 64 intentionnellement vide 65 66 intentionnellement vide intentionnellement vide 67 I Contacts JURA Mentions l gales J70250 GIGAS US fr 201506 I Contacts JURA Mentions l gales Service client T l phone Fax E mail Heures d ouverture HNE Adresse de vente T l phone Fax Internet Modifications techniques Vos r actions Copyright 68 JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH 4626 Niederbuchsiten Suisse USA JURA Inc 800 220 5701 Info us jura com du lundi au jeudi 9 h 21h vendredi 9h 20h samedi 9h Vh 20 Craig Road Montvale NJ 07645 001 201 767 3999 001 201 767 9684 www us jura com Vous trouverez d autres coordonn es de contact pour votre Canada FAEMA F 855 544 8600 info juracanada ca 15 Matheson Boulevard East Mississauga Ontario L4Z X8 905 50 8600 www faema canada jura com pays sur la page www jura com Sous r serve de modifications techniques Les illustrations utilis es dans ce mode d emploi sont stylis es et ne montrent pas les cou leurs originales de la machine Votre GIGA peut diff rer par certains d tails Votre avis compte pour nous Utilisez le lien de contact mentionn sur la page www jura com Ce mode d emploi contient des informations p
64. touche Nettoyage gt Appuyez sur la touche D marrage gt Appuyez une nouvelle fois sur la touche D marrage Videz r cipient marc de caf gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place Presser Rotary Switch gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur le Rotary Switch Nettoyage machine de l eau coule de l coulement com bin L op ration s interrompt Ins rez une pastille d tergente gt Ouvrez le couvercle de l entonnoir de remplissage pour caf moulu gt Ajoutez une pastille de nettoyage JURA dans l entonnoir de remplissage gt Fermez le couvercle de l entonnoir de remplissage Presser Rotary Switch gt Appuyez sur le Rotary Switch Nettoyage machine de l eau coule plusieurs fois de l coulement combin L op ration s interrompt Videz r cipient marc de caf gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf puis remettez les en place Nettoyage Nettoyage termin Le nettoyage est termin Votre GIGA est de nouveau pr te l emploi 1 5 Entretien D tartrage de la machine 52 ANNS USS N ANNUS YN AVIS La GIGA s entartre au fil de son utilisation et demande automatique ment un d tartrage Le degr d entartrage d pend de la duret de votre eau Les d tartrants non recommand s par JURA p ex le vinaigre peu vent conte
65. uantit d eau pr r gl e pour le caf coule dans la tasse La pr paration s arr te automatiquement Choisissez votre produit appara t sur le visuel La pr paration de deux sp cialit s de caf suit toujours le m me mod le appuyez deux fois dans un d lai de deux secondes sur la touche de pr paration souhait e Votre GIGA vous pr pare un latte macchiato un cappuccino et d autres sp cialit s de caf au lait par simple pression d une touche Lors de cette op ration vous n avez pas besoin de d placer le verre ou la tasse 2 Pr paration Exemple voici comment pr parer un latte macchiato Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel le lait est raccord l coulement combin gt Placez un verre sous l coulement combin Appuyez sur la touche Latte macchiato Latte macchiato et les diff rentes quantit s s affichent Latte macchiato la quantit de lait et de mousse de lait pr r gl e coule dans le verre La pr paration du caf commence La quantit d eau pr r gl e pour l espresso coule dans le verre La pr paration s ar r te automatiquement Choisissez votre produit appa ra t sur le visuel Pour garantir le bon fonctionnement du syst me de lait dans l cou lement combin vous devez obligatoirement le nettoyer quotidi ennement voir Chapitre 5 Entretien Nettoyage du syst me de lait gt Pr paration
66. uit est affich sur le visuel O pme gt Placez un r cipient sous l coulement combin gt Appuyez sur la touche Marche Arr t Rin age machine Rin age du syst me de lait si vous avez pr par une sp cialit de caf au lait Le rin age du sys t me commence L op ration s arr te automatiquement Votre GIGA est teinte Lorsque vous teignez la GIGA l aide de la touche Marche Arr t la machine consomme un courant en mode veille inf rieur 0 1W L interrupteur d alimentation permet de couper compl tement la machine du secteur 4 R glages durables en mode de programmation 4 R glages durables en mode de programmation Le caf la vapeur et l eau tr s haute temp rature peuvent causer des br lures Les br lures sont des blessures graves gt Manipulez la vapeur ou les liquides br lants avec la plus grande prudence gt Laissez le liquide refroidir avant de le boire gt En cas de br lure rincez la partie du corps atteinte l eau froide et consultez un m decin gt ELOIGNEZ les enfants R glages possibles en Appuyez sur la touche P pour acc der au mode de programmation mode de programmation En tournant le Rotary Switch et en utilisant les touches variables vous pouvez naviguer en toute simplicit travers les rubriques de programme et m moriser durablement les r glages souhait s Vous pouvez effectuer les r glages suivants Rubrique de Sous rubrique
67. ur quitter le mode de program mation Choisissez votre produit 36 4 R glages durables en mode de programmation Unit s Dans la rubrique de programme R glages machine 3 5 Unit s vous pouvez effectuer les r glages suivants Unit de quantit d eau ml ou oz m Format de l heure 24 h ou AM PM Exemple voici comment modifier l unit de quantit d eau de ml OZ Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Unit s Unit s gt Appuyez sur la touche oz gt Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri vement sur le visuel R glages machine 3 5 P Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit R tablissement de la Dans la rubrique de programme R glages machine 3 5 configuration standard Configuration standard vous pouvez r tablir la configuration standard de diff rents r glages m Tous les produits La configuration standard des r glages quantit d eau intensit du caf temp rature etc de tous les produits est r tablie m Machine La configuration standard de tous les r glages client sauf Filtre
68. ustr e Entonnoir de remplissage pour caf moulu Lamelles d a ration Venti Ports Couvercle du compartiment accessoires Doseur pour caf moulu Ecoulement combin r glable en hauteur et en largeur Protection anti projections Ecoulement d eau chaude r glable en hauteur El ments de commande 4 5 Face sup rieure de la machine Fa ade 1 Touche Marche Arr t 4 Visuel 2 gt Rotary Switch 5 Touches variables la fonction des touches varie 3 P ToucheP Programmation selon les l ments affich s sur le visuel 4 Arri re de la machine 1 Couvercle de service 3 Coulisseau ouverture par pression du doigt 4 Port de service sous le couvercle 2 Dispositif de verrouillage 1 Pr paration et mise en service 1 Pr paration et mise en service JURA sur Internet Installation de la machine Remplissage du r servoir d eau AVIS Rendez nous visite sur Internet Vous pouvez t l charger un mode d emploi sommaire de votre machine sur le site Internet JURA www jura com Vous y trouverez galement des informations int ressantes et actuelles sur votre GIGA et tout ce qui concerne le caf Lors de l installation de votre GIGA respectez les consignes sui vantes m Placez la GIGA sur une surface horizontale insensible l eau m Choisissez l emplacement de votre GIGA de sorte qu elle soit l abri d une source de chaleur excessive Veillez ce que les
69. visuel Heure Date P gt Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de program mation Choisissez votre produit Dans la rubrique de programme R glages machine 3 5 Minu terie vous pouvez r gler une heure d allumage et d extinction pour chaque jour Lallumage automatique fonctionne uniquement lorsque la machine est allum e l aide de l interrupteur d alimentation i Pourle format de l heure vous pouvez s lectionner 24 h ou AM PM voir Chapitre 4 R glages durables en mode de programmation Unit s Exemple voici comment r gler votre GIGA pour qu elle s allume et s teigne l heure de votre choix chaque jour Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien V5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Minuterie Minuterie gt Appuyez sur la touche Lundi par exemple Lundi gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les heures sous Allumage de la machine gt gt Appuyez sur la touche 1 gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les minutes sous Allumage de la machine gt gt Appuyez sur la touche 1 gt Appuyez sur la touche ou pour r gler les heures sous Extinction de la machine gt gt Appuyez sur la touche
70. yst me de lait par le bas dans la partie d j en place gt Replacez le couvercle de l coulement combin Il s en clenche avec un clic audible gt Ins rez le tuyau de lait dans l coulement combin 47 5 Entretien Mise en place et activation du filtre 48 Vous n avez plus besoin de d tartrer votre GIGA si vous utilisez la cartouche filtrante CLEARYL Blue Nous recommandons d utiliser la cartouche filtrante lorsque la duret de l eau est gale ou sup rieure D dH Si vous ne connaissez pas la duret de l eau utilis e vous pouvez d abord la d terminer voir Chapitre 1 Pr paration et mise en service D termination de la duret de l eau gt Si vous n avez pas activ la cartouche filtrante au cours de la pre mi re mise en service vous pouvez le faire en suivant la proc dure ci dessous Ex cutez l op ration de mise en place du filtre sans inter ruption Vous garantirez ainsi le fonctionnement optimal de votre GIGA Condition Choisissez votre produit est affich sur le visuel P gt Appuyez sur la touche P Statut d entretien 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que la rubrique de pro gramme R glages machine 3 5 s affiche gt Appuyez sur la touche Param tres d entretien gt Appuyez sur la touche Filtre Filtre gt Appuyez sur la touche Actif Appuyez sur la touche Enregistrer Enregistr appara t bri

Mode d`emploi GIGA 5

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