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1. Variable Limaces d gats et classe majoritaire Limaces pi ge par espece et par stade N crose racinaire Oiseaux dont colombid s D g ts Mouches mineuses Sitone du pois Thrips nb moyen plte Anthracnose n crose sur tige et haut moyenne n crose en cm Anthracnose moiti inf et moiti sup v g tation Maladies racinaires Bact riose Puceron vert du pois Auxilliaires Momies Pucerons Auxilliaires Chrysopes larves Auxilliaires Chrysopes oeufs Auxilliaires Coccinelles Adultes Auxilliaires Coccinelles Larves Auxilliaires Syrphes Larves Pupes Mildiou contamination primaire Mildiou 2nd conta moiti inf et moiti sup v g O dium moiti inf et moiti sup de la v g tation Rouille moiti inf et moiti sup de la v g tation Bruche notation du stade C cidomyies du pois Chenille defoliatrice Noctuelle Tordeuse du pois Scl rotinia Botrytis Viroses d g t et identification Plante parasite orobanche Bilan Bruches bilan avant r colte Bruches grains silo vigicultures_ protocole observations _ POIS V7 15mars1i2 doc Stade Deb LEVEE NONLEV NONLEV NONLEV LEVEE LEVEE LEVEE LEVEE LEVEE LEVEE 3F 9F 9F 9F 9F 9F 9F 9F LEVEE 9F 9F 9F DEBFLOR DEBFLOR DEBFLOR DEBFLOR DEBFLOR JG2CM DEBFLOR MATU _PHYSIO RECO GR_SILO Stade Fin 3F 3F FSLA 10F 10F 6F 6F FSLA FSLA SLA MATU_PHYSIO MATU_PHYSIO MATU_PHYSIO MATU
2. ___ noeud feuille Es l re i ramification CS me caille T si grane e ar i rji P neern l re caille E FACINES nis e nodosit s Sr i an Mi Se n 1 2s I A nn h jeunes gousses FF FSLA Tordeuses Pois d hiver Il existe 2 types de pois les pois avec feuilles et les pois afila Les types les plus r pandus sont aujourd hui les pois afila Les feuilles sont classiquement compos es de stipules et de folioles ces derni res sont chez les afila r duites des vrilles D finition des diff rents stades du pois Lev e 80 des plantes sont lev es les lignes de semis sont nettement visibles Stades foliaires Ex stade 3F 50 des plantes ont 3 feuilles D but floraison 50 des plantes ont une fleur ouverte Jeunes gousses 2 cm 50 des tiges ont une gousse d au moins 2 cm de long Fin floraison 50 des plantes n ont plus de fleur ouverte S L A Stade limite d avortement d une graine longueur de la graine 6 mm d une gousse d une tige fertile D S L A D but du d avortement 50 des tiges ont au moins une gousse qui a franchi le S L A paisseur de la gousse 8 mm F S L A Fin du stade limite d avortement 50 des tiges ont toutes leurs gousses qui ont franchi le S L A Maturit physiologique Virement des gousses au jaune Teneur en eau du grain 50 Les m t
3. 20 BACTERIOSE Pseudomonas syringae pv pisi Suivi Standard Bilan Le pois d hiver est particuli rement expos la maladie Sur ce type sem en novembre ou d cembre les premiers sympt mes s observent g n ralement de f vrier avril l occasion de gel es survenant apr s des p riodes douces et pluvieuses Dans les cas les plus graves les pertes de rendement peuvent tre de 25 Exceptionnellement si l attaque se produit sur jeunes plantes la culture peut tre d truite Des cas de retournement de parcelles ont t signal s lors d explosion pr coce de la maladie sur des cultures de pois de printemps sem s en hiver dans le Sud Ouest Description Sur feuilles petites taches vert fonc puis marron bords nets et de forme g om triques s accompagnant d un d veloppement caract ristique de taches grasses de n croses en ventail partir de la tige Sur tiges N croses noires ceinturantes Sur gousses L sions circulaires plus ou moins grandes et parfois grasses Ces l sions deviennent fonc es et n crotiques Notations Noter pr sence absence vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 19 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Comment observer les plantes parasites Orobanche crenata Bilan en fin de cycle ou juste apr s la r colte sur le chaume M thode
4. le grand Ouest et le Berry sont les plus attaqu es Description L adulte est un petit col opt re de la famille des charan ons de 3 5 5 mm de long de couleur gris verd tre brun rouge tre se confondant avec la terre Actif par temps ensoleill et par temp rature sup rieure 12 C il envahit les parcelles de pois en volant depuis des zones refuges Il peut y avoir plusieurs vols Les encoches semi circulaires sur le bord des feuilles sont caract ristiques de l alimentation des Sitones adultes Ces sympt mes spectaculaires dus aux morsures des adultes sont sans grande incidence contrairement aux destructions des nodosit s par les larves qui perturbent l alimentation azot e des cultures mais ces encoches permettent de piloter les traitements insecticides qui visent les adultes avant la ponte La larve mesure de 0 5 5 6 mm Elle est de couleur blanche avec une t te brune de forme arqu e et sans patte On la trouve en terre au pied des plantes sur les racines Notations L observation portera sur les morsures d adultes sur les stipules D s 100 des plantes lev es jusqu 6 feuilles maximum Sur 10 plantes choisies au hasard espac es les unes des autres d au moins quelques m tres noter l intensit de l attaque sur les 2 stipules du bas note de 0 3 0 pas de morsures 1 de 1 5 morsures 2 de 5 10 morsures 3 plus de 10 morsures Noter un nombre compris entre 0 et 3 r sultat de la mo
5. POIS V7 15mars1i2 doc 16 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures BOTRYTIS Botrytis cinerea Suivi standard Botrytis cinerea est un champignon nuisible la culture du pois prot agineux mais la fr quence de d g ts est estim e 1 ann e sur 5 seulement Les pertes de rendement enregistr es en 1987 taient de l ordre de 10 15 quintaux ha Description Sur jeunes plantes Sympt mes peu fr quents Fl trissement des plantes du une n crose du collet avec pr sence de minuscules scl rotes petits points noirs sur la graine et plus rarement sur collet ou sur racines Un feutrage blanc gris caract ristique du botrytis sorte de moisissure peut tre galement observ au voisinage de la graine Les attaques sur jeunes plantes n ont d incidence que si elles r duisent le peuplement Sur fleurs Pas ou peu des sympt mes Cependant les p tales morts sont la principale porte d entr e de la maladie Sur gousses Coloration brun tre au niveau des p tales adh rant la gousse suivie d un pourrissement d un noircissement puis d un dess chement des parties atteintes Les gousses peuvent tre attaqu es tous les stades de leur croissance mais elles sont moins sensibles l approche de la maturit lignification des tissus Les pertes les plus importantes concernent les jeunes gousses qui finissent
6. de notation globale Pr sence de ronds Pr sence Absence Comment observer les Auxiliaires Coccinelles 10 zones successives de plantes avec pr sence d adultes de plantes avec pr sence de larves Chrysopes H m robes 10 zones successives de plantes avec pr sence de larves de plantes avec pr sence d ufs Syrphes 10 zones successives de plantes avec pr sence de larves ou de pupes Micro hym nopt res Pucerons parasit s 10 zones successives Estimer le de momies par rapport au nombre total de pucerons Comment observer les Organismes Nuisibles r glement s ONR N matodes Ditylenchus dipsaci Pas de saisie dans Vigicultures signaler au responsable fili re ou l expert SRAI vigicultures_ protocole observations _ POIS V7 15mars1i2 doc 20 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures
7. fin de campagne les capsules de ph romones doivent tre d truites En revanche les pi ges sont r utilisables pour la m me esp ce afin d viter les interf rences d une ph romone avec une autre il s av re donc n cessaire d tiqueter ou de marquer soigneusement les pi ges vigicultures_protocole_observations _POIS_V7 15mars12 doc 10 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures CECIDOMYIES DU POIS Contfarina pisi Suivi Standard La c cidomyie du pois est un petit moucheron dipt re gris de 2 3 mm dont les larves provoquent un avortement des boutons floraux Le pic de vol a souvent lieu dans la 2 me quinzaine de mai et les d g ts sont visibles d but juin Les adultes mergent des parcelles de bl cultiv es en pois l ann e pr c dente Les femelles volent ensuite vers les parcelles de pois avoisinantes Elles pondent tr s rapidement dans les boutons floraux encore enfouis sous les stipules L closion a lieu 4 jours plus tard Les larves se d veloppent dans les boutons floraux provoquant le gonflement caract ristique des boutons puis leurs avortements Plus la floraison est courte plus l attaque est grave car presque tous les boutons floraux peuvent tre d truits Le rendement peut tre quasiment nul Figure 1 R partition des c cidomyies du pois en France R gions concern es La Champagn
8. observations POIS V7 15mars1i2 doc 11 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures BRUCHE Bruchus pisorum Suivi Standard Ce col opt re provoque une faible perte de rendement du pois quelques quintaux par hectare Par contre il alt re de fa on importante la qualit des graines en accomplissant une partie de son cycle l int rieur et en les trouant lors de la sortie des nouveaux adultes R gions concern es Un travail de recensement des d g ts de bruche du pois au niveau national a t r alis partir des enqu tes qualit s ARVALIS UNIP 2006 et 2007 r alis es sur des chantillons de grain pr lev s en silo La carte actualis e confirme la pr sence du ravageur dans les r gions du Sud de la France mais on constate d sormais une extension du parasite vers les r gions des Pays de la Loire du Centre et de la Bourgogne Au vu des faibles d g ts constat s le recours au traitement n est pas n cessaire Cependant ce sont des r gions surveiller l avenir car des pressions plus importantes pourraient s y d velopper en lien avec l accroissement des temp ratures C D g ts occasionn s par la bruche du pois Roeden noie dela EE Pr sence de petits trous dans les grains mais d g ts tr s limit s bruche du pois vers le nord de la E Absence de la bruche du pois France _ Absence de r f
9. rences Description L adulte noir tre mesure 4 4 5 mm de long et pr sente un aspect trapu Ses antennes sont noires avec les 4 premiers articles roux Ses pattes sont noires sauf les tibias et tarses des ant rieures qui sont roux L adulte arrive au cours de la floraison du pois lorsque la temp rature atteint 20 C Il pond sur les gousses Apr s closion la larve p n tre directement dans la gousse puis dans la graine Elle se d veloppe l int rieur d une graine pour donner un adulte qui ne sortira qu au cours du stockage pour gagner ensuite une zone d hivernage Les adultes pour sortir font un trou bien rond dans les graines Une fois sorties les bruches ne font pas d autres d g ts dans les silos La lutte vise les bruches adultes car il n est pas possible d atteindre les larves Photo P Taupin D but Jeunes Gousses Fin Floraison 2cm Floraison Pr sence des bruches Stade sensible Notations Il n est pas envisag de notation l examen du stade est un bon indicateur d alerte Au stade jeunes gousses plates inf 2 cm du premier niveau de fructification Faire un rep re 2 cm sur un cure dent il servira d talon pour v rifier si on a atteint le stade jeunes gousses plates inf 2 cm Notations en fin de campagne Estimer le de grains bruch s de la parcelle notations visuelles sur grains dans la parcelle Estimer le de grains bruch s apr s r colte notations visuelles sur grains a
10. stade D but Floraison Les vols de tordeuses sont surveill s dans une parcelle gr ce l utilisation d un pi ge sexuel mis en place ce stade Photo INRA Notations Principe de fonctionnement des pi ges ph romone sexuelle Le principe repose sur l attraction des m les par une ph romone sexuelle sp cifique de synth se La ph romone est contenue dans une capsule d pos e sur une plaque englu e dans un pi ge delta S Re Les m les attir s sont pris sur la plaque englu e Photo P Tauon Mise en place des pi ges ph romone Parcelle de Pois Pi ge delta Remont e des tordeuses Suspendre un pi ge un piquet au niveau de la v g tation de la parcelle au stade D but Floraison Po ositionner le pi ge dans la parcelle de pois choisie de pr f rence faiblement expos e aux vents Placer le pi ge sous le vent dominant En pr sence de deux vents dominants exemple vents Nord et Sud en vall e du Rh ne le positionner perpendiculairement Ourvrir les fen tres lat rales du pi ge relever les languettes de la base pour coincer la plaque englu e Les relev s doivent tre r alis s 1 fois par semaine Les plaques englu es sont chang es chaque comptage ce qui facilite le d nombrement Reporter le comptage sur vigicultures Tous les pi ges doivent tre renseign s m me s il n y a pas eu de capture dans ce cas indiquer 0 Fin de campagne En
11. voluent en fin de cycle vers une couleur presque noire violet fonc Notations Depuis le stade 9 feuilles jusqu fin SLA Sur 10 zones successives zone visible lorsqu on carte la v g tation avec le bras chacune espac e de quelques dizaines de m tres afin d obtenir une bonne repr sentativit de la parcelle Estimer le d organes portant des pustules sur la moiti sup rieure de la v g tation tages fructif res Estimer le d organes portant des pustules sur la moiti inf rieure de la v g tation Pour chaque zone noter les 2 pourcentages sur la feuille de notation Faire la moyenne distinctement pour les 2 niveaux arrondir la valeur enti re sup rieure Dans vigicultures reporter les 2 moyennes de vigicultures_ protocole observations _ POIS V7 15mars1i2 doc 17 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures OIDIUM Erysiphe pis Suivi standard Ce parasite de faiblesse des t s chauds et secs est souvent peu pr judiciable au rendement sauf lors d attaque particuli rement pr coce Sa pr sence g ne plut t la r colte en produisant beaucoup de poussi res risque d chauffement des moissonneuses batteuses R gions concern es Surtout le sud de la France et Poitou Charentes S il est signal dans le nord bien s assurer qu il ne s agit pas d une confusion avec le mildiou Description Feutra
12. 1 PP SE Observations partag es gi ultures lt 4 OS en ea du ee Vigicultures Protocole observations pois prot agineux Doc de Ref protocole harmonise pois valid 3 aout 2011 campagne 2011 de dos de ARE MEN Nap Version n 7 R dig par Dani le Simonneau Pierre Taupin Philippe Crosson Delphine Date 15mars12 Bouttet Elise Vannetzel Les modifications du document d une version l autre sont rep r es avec un trait dans la marge La m thode globale de 0 4 est maintenant une liste d roulante texte Sommaire 1 Objet et domaine d application Li iiiiiiereessrerneesseeeeennneeeeeenenseereenennnns 1 2 Definitions et r f rences iiiesiiennesseeeenneesseceeennneseeeeeneneseeeeenensseeeenne 2 D MODE OP RATOIRE ee 2 D finition des parcelles fixes et zones d observation ss 2 Observations HOTHANISS 2 ns aA AEEA aN EEEE nee les en see n eaaa esse 2 D clinaison des M thodes en fonction des bioagresseurs Rs 3 Description globale des p riodes de nuisibilit ss 4 Comment observer les stades ii iiiiiisssseeeeeeennnnneesseeeeeeeenennsseeene 4 Comment observer les ravageurs 7 iiinneessseeeeerenennnneneseeeeeeeennnesseeene 6 Comment observer les viroses ii EE aE aa aiana AEE 14 Comment observer les maladies iii ieeeenneesseeeeeeenennnnsses 14 Comment observer les plantes parasites ii iiiiissisreererenennnsns 20 Comment observer les Auxilia
13. 100m 100m dimension multiple de la largeur du pulv pour viter de parcourir toute la parcelle de l agriculteur Si le choix est l inverse suivre une zone d observation sur la parcelle jusqu au premier traitement foliaire apr s ce premier traitement Elle sera repr sentative de la pratique agricole Afin d quilibrer le r seau le groupe national harmonisation des protocoles propose que la proportion de parcelles non trait es foliaires devrait tre aux environs de 5 25 de la totalit des parcelles du r seau Un ajustement est possible r gionalement Dans tous les cas il est important d indiquer dans vigicultures la liste des traitements appliqu s sur la zone observ e y compris les traitements de semences Observations flottantes Concernant un certain nombre de parasites des relev s ponctuels d nomm s observations flottantes peuvent tre effectu s Ils permettent de rep rer l arriv e d un bio agresseur non end mique et ainsi d alerter tout le r seau les observations peuvent tre ensuite selon l opportunit et l int r t poursuivies sur cette parcelle qui deviendra alors fixe vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 2 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures D clinaison des M thodes en fonction des bioagresseurs Vert Suivi Standard Bleu Suivi Experts
14. Pois peut tre l origine de pertes importantes de rendement Compte tenu du risque de contamination de cette maladie sol ou semences le traitement de semences offre la solution la fois la plus efficace et la plus conomique pour lutter contre ce champignon Description Sur jeunes plantes Les entre n uds sont courts la plantule pr sente un aspect de rosette et un retard de croissance important puis se couvre d un feutrage caract ristique Les feuilles cassantes et paisses sont crisp es et concaves la face inf rieure Sur les feuilles Sympt mes les plus visibles Faces sup rieures Taches angulaires de d coloration Faces inf rieures Feutrage d abord blanc puis franchement violac et enfin brun violac Sur les gousses Les attaques se manifestent sur les gousses encore plates ayant atteint leur longueur maximale Les gousses s arquent avec la surface de petites taches claires se r unissant en une l sion jaun tre contours irr guliers et l int rieur une pilosit blanche qui finit par se dess cher Notations Notations mildiou contaminations primaires Peu probable sur une parcelle qui a re u un TS classique Depuis la lev e jusqu au stade 8 feuilles Sur 10 placettes successives de 10 plantes chacune espac e de quelques dizaines de m tres afin d obtenir une bonne repr sentativit de la parcelle Compter le nombre de plantes atteintes Pour chaque placette noter le
15. _PHYSIO MATU_PHYSIO MATU_PHYSIO MATU_PHYSIO MATU_PHYSIO 8F FSLA FSLA FSLA FSLA FINFLOR MATU_PHYSIO FSLA MATU_PHYSIO FSLA FSLA RECO RECO GR_SILO Suivi standard Liste d roulante texte 5 classes et liste d especes Liste d roulante texte 4 classes Num rique Liste d roulante texte o n et num rique Pourcentage Liste d roulante texte o n Liste d roulante texte 5 classes Pourcentage Pourcentage Pourcentage Pourcentage Liste d roulante texte stades Num rique Num rique Pourcentage Liste d roulante texte o n 3 20 Suivi Experts Num rique Liste d roulante texte Liste d roulante texte Liste d roulante texte Liste d roulante texte Pourcentage Pourcentage Pourcentage Pourcentage Pourcentage Pourcentage o n 5 classes 5 classes 5 classes Liste d roulante texte 5 classes Liste d roulante texte 5 classes Liste d roulante texte 5 classes Pourcentage Pourcentage Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Description globale des p riodes de nuisibilit boutons floraux semis lev e 2 feuil 6 feuil 8 10 feuil Thrips Sitones Comment observer les stades fleurs nd i ler tage avec une gousse Qvortee 2 jeunes gousses __ entrenceud 4 ES ler toge il F i J
16. a feuille de notation Faire la moyenne distinctement pour les 2 niveaux arrondir la valeur enti re sup rieure Dans vigicultures reporter les 2 moyennes de vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 18 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures SCLEROTINIA OU POURRITURE BLANCHE DU POIS Sclerotinia sclerotiorum Suivi Expert s Une fois Ce champignon tr s polyphage pr sent dans toutes les zones de production de pois est plus fr quent et plus pr judiciable sur les ol agineux que sur les prot agineux Il se conserve dans le sol sous forme de scl rotes durant environ 10 ans Description Sur la partie a rienne du pois Sympt mes les plus fr quents Ils s observent g n ralement apr s floraison Une plante atteinte se dess che et meurt pr matur ment En ouvrant la tige on observe la pr sence de scl rotes dans la tige Notations Noter la pr sence de plante isol e jaune et dess ch e ensuite r partition h t rog ne dans la parcelle avec pr sence de scl rotes dans la tige coupe longitudinale r aliser Mettre une note 5 Classes Absence de plantes dess ch es Traces pr sence plantes dess ch es 1 Quelques plantes dess ch es lt 20 gt 20 plantes dess ch es par zones privil gi es nombreuses plantes dess ch es bien r parties gt
17. asses Absence Traces pr sence 1 Quelques d g ts lt 20 gt 20 par zones privil gi es nombreux bien r partis gt 20 Apr s analyse enregistrer le nom de l esp ce Viroses transmises par pucerons PEMV et BYMV seuls ou associ s et moins fr quents CYVV l AIMV BLRV et BWYV Viroses transmises par la semence ou les pucerons PSbMV Autres viroses Comment observer les maladies Maladies racinaires Suivi Standard Lev e D but SLA Il est difficile d identifier par une simple observation au champ l agent responsable d une maladie racinaire Plusieurs champignons pathog nes mais galement saprophytes peuvent s tre install s sur les racines masquant ainsi les sympt mes caract ristiques du principal agent pathog ne Un test en laboratoire est donc conseill pour d terminer l origine exacte du probl me Les maladies concern es sont Aphanomyces Fusarium et Pythium L observation des sympt mes de ces maladies n a d int r t que pour contribuer l tablissement d un observatoire il n y a pas de possibilit de lutte en v g tation Ce sont les racines qui subissent les premiers d g ts mais l observation que nous proposons de faire s attachera aux parties a riennes Notations On notera la r duction du d veloppement des parties a riennes jusqu au jaunissement plus facile voir 5 Classes Absence Traces pr sence r duction des parties a riennes et ou jau
18. ation globale 5 Classes Absence Traces pr sence 1 Quelques d g ts lt 20 gt 20 par zones privil gi es nombreux bien r partis gt 20 MOUCHES MINEUSES Chromatomyia horticola Lev e 10 F Suivi Experts Pr sence de galeries sinueuses avec taches claires sur feuilles de pois Pr sence de galeries sinueuses dans les feuilles avec pr sence de taches claires Pr sence ventuelle de larves blanches observation tr s difficile M thode de notation globale 5 Classes Absence Traces pr sence 1 Quelques d g ts lt 20 gt 20 par zones privil gi es nombreux bien r partis gt 20 vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 13 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Comment observer les viroses Suivi Experts Sur la vingtaine de virus connus sur pois une dizaine sont susceptibles d tre rencontr s en France souvent en m langes Ces m langes viraux ne sont pas reconnaissables sur plante et n cessitent pour leur identification l emploi d outils de diagnostic plus fins que l observation visuelle m thode de diagnostic s rologique ou mol culaire L observation de ces sympt mes n a d int r t que pour contribuer l tablissement d un observatoire il n y a pas de possibilit de lutte en v g tation M thode de notation globale 5 Cl
19. cription A partir de la lev e en cas d attaques pr coces n croses violac es brun la base des tiges ponctuations sur les feuilles notamment sur pois d hiver Les attaques sur pois d hiver sont d autant plus fortes que les semis ont t pr coces Mais plus fr quemment partir de la floraison cas du pois de printemps Sur feuilles fleurs et gousses Petites ponctuations de couleur brun fonc puis taches contour angulaire Les organes ainsi n cros s se d shydratent pr matur ment Notations Depuis le stade 9 feuilles jusqu fin SLA pour le pois de printemps Depuis la lev e jusqu fin SLA pour le pois d hiver Sur 10 zones successives zone visible lorsqu on carte la v g tation avec le bras chacune espac e de quelques dizaines de m tres afin d obtenir une bonne repr sentativit de la parcelle Rep rer la pr sence de n crose sur tige En cas de n crose sur tige estimer la hauteur moyenne de n crose en cm Estimer le de feuilles portant des ponctuations sur la moiti sup rieure de la v g tation tages fructif res Estimer le de feuilles portant des ponctuations sur la moiti inf rieure de la v g tation Pour chaque zone noter les 2 pourcentages sur la feuille de notation Faire la moyenne distinctement pour les 2 niveaux arrondir la valeur enti re sup rieure Dans vigicultures reporter les 2 moyennes de vigicultures_ protocole observations
20. de comptage Compter le nombre de plantes Secouer l extr mit du bouquet au dessus de la feuille ou de la boite Compter le nombre de pucerons tomb s sur la feuille Diviser par le nombre de plantes Recommencer 9 fois 10 fois au total en choisissant les bouquets de plante au hasard espac s les uns des autres d au moins quelques m tres Ne pas arracher les plantes Noter le r sultat de chaque comptage faire la moyenne des 10 comptages en arrondissant l entier sup rieur Transformer ce comptage en note 0 absence 1 1 10 pucerons plante 2 11 20 pucerons plante 3 21 40 pucerons plante 4 gt 40 pucerons plante Enregistrer la note vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 9 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures TORDEUSE DU POIS Cydia nigricana Suivi Standard Ce l pidopt re provoque une faible perte de rendement du pois quelques quintaux par hectare mais sa larve affecte la qualit des graines en les grignotant de l ext rieur Description Le papillon mesure environ 15 mm d envergure Les ailes ant rieures de couleur brun olive plus ou moins avec des reflets jaune ocre pr sentent sur leur bord des taches blanches et jaunes en forme de virgule La chenille blanc jaun tre mesure complet d veloppement 13 18 mm de long Sa t te est brun clair Observer d s le
21. e crayeuse et une partie de la Picardie Description Adulte petit moucheron dipt re gris de 2 mm ayant de longues pattes Larve asticot blanch tre sans pattes long de 1 3 mm selon l ge Notations partir du stade bouton floral Le pic de vol a souvent lieu dans la quinzaine de mai Pour rep rer les vols de c cidomyies Placer une cuvette jaune quand il y a un vol elle se remplit de moucherons gris Suivi tous les deux jours dans la p riode sensible Les cuvettes seront relev es de pr f rence le soir On comptera le nombre de c cidomyies grises captur es dans chaque cuvette et en notant la date de relev L ensemble des moucherons gris peut tre consid r comme des c cidomyies sans faire de trop graves erreurs geme Mode d emploi des cuvettes jaunes Placer la cuvette jaune type cuvette colza dans la parcelle de mani re ce que le bord sup rieur de la cuvette soit au niveau de la hauteur de la v g tation Remplir la cuvette avec de l eau additionn e de 10 20 gouttes de d tergent type liquide vaisselle ex teepol Ce dernier permet l eau de mieux p n trer dans l insecte pour le noyer Ajouter une cuill re soupe de gros sel afin de conserver les insectes Sans sel les insectes se d t riorent au bout de quelques jours en se gonflant d eau et en se d colorant Attention changer l eau teepol gros sel chaque relev vigicultures_ protocole
22. e r gionale vis vis des limaces sur le terrain 2 m thodes d observation compl mentaires peuvent tre utilis es pour appr cier le risque la parcelle le pi geage avant semis ou apr s semis dont la mise en uvre est l objet de ce protocole Son opportunit de mise en uvre est appr cier pour chaque culture et s adresse plut t au suivi Experts dans le cadre des r seaux d pid miosurveillance l estimation des d g ts apr s la lev e par comptage observation des plantules attaqu es r alis es dans le cadre du suivi Standard des r seaux d pid miosurveillance et qui se r f re aux protocoles harmonis s propos s pour chaque culture Limaces pi geage Avant la lev e d but tallage Une fois par semaine Suivi Experts Pr ambule si la mise en place de pi ges a pour ambition de contribuer l analyse objective du risque dans les conditions p doclimatiques r gionales les parcelles support du pi geage doivent autant que possible tre repr sentatives de ce contexte et ne pas tre s lectionn es parmi les parcelles a priori les plus risque et la mise en place des pi ges doit le moins possible modifier les conditions de milieu Toutefois il peut tre utile dans un r seau de surveillance biologique du territoire de disposer d informations de r seaux de parcelles externes davantage expos es pour servir de r seaux d alerte Il s agit alors bien d une mise en alerte et ces parcelles ne devront pa
23. es prot agineux Mode op ratoire Arvalis disponible sur le portail Le test Aphanomyces Pour viter le risque de n crose racinaire pr coce du pois Pour aller plus loin Diagnostic des accidents du pois prot agineux de printemps et d hiver ARVALIS Institut du v g tal UNIP 2005 152 pages Grille de diagnostic des accidents du pois prot agineux ARVALIS Institut du v g tal UNIP 2005 Diagno LiS service internet ARVALIS Institut du v g tal pour accompagner le diagnostic des accidents du pois Quoi de Neuf ARVALIS Institut du v g tal UNIP Edition annuelle Compendium of Pea Diseases and Pests APS Press The American Phytopathological Society 2001 67 pages Diseases of peas and beans National Institute of Agricultural Botany Cambridge 1990 51 pages 3 MODE OPERATOIRE D finition des parcelles fixes et zones d observation Risque Aphanomyces euteiches sur la parcelle choisie r aliser un test de d tection Aphanomyces afin de s assurer de son absence Cf Protocole de pr l vement Le test Aphanomyces Pour viter le risque de n crose racinaire pr coce du pois Selon les r seaux il a t d fini de suivre des zones trait es ou non avec les produits foliaires Selon le choix du r seau il est possible de pr server une zone non trait e foliaire jusqu la fin de la v g tation en ayant l esprit qu elle accentuera les ph nom nes de la pratique environ
24. ge blanc caract ristique du champignon la surface des feuilles et des gousses L oidium est un parasite qui r side l ext rieur des organes de la plante Dans le cas de tr s fortes attaques les sympt mes peuvent tre visibles sur les deux faces de la feuille Sous le feutrage blanc l piderme se n crose et peut entra ner le dess chement pr matur de la plante En vieillissant ou si les conditions environnementales sont moins favorables de petites ponctuations noires apparaissent sur le feutrage blanc Ne pas confondre Oidium et Mildiou L O dium est ce jour inf od au sud de la France et en Poitou Charente Mildiou Face sup rieure de la foliole tache d color e se n crosant sur les bords Face inf rieure de la foliole feutrage blanc puis brun violac O dium Face sup rieure de la foliole feutrage blanc gris Face inf rieure de la foliole sympt mes rares mais possible Notations Depuis le stade 9 feuilles jusqu fin SLA Sur 10 zones successives zone visible lorsqu on carte la v g tation avec le bras chacune espac e de quelques dizaines de m tres afin d obtenir une bonne repr sentativit de la parcelle Estimer le d organes portant du feutrage sur la moiti sup rieure de la v g tation tages fructif res Estimer le d organes portant du feutrage sur la moiti inf rieure de la v g tation Pour chaque zone noter les 2 pourcentages sur l
25. hodes d observation des stades sont d velopp es dans le protocole ARVALIS DETERMINATION DES STADES DE DEVELOPPEMENT DES PROTEAGINEUX gt stade limite Figure 1 Description d une plante de pois prot agineux de type afila vigicultures_ protocole observations _ POIS V7 15mars1i2 doc 4 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures fin du stade maturit limite d avortement d but floraison fin floraison Figure 2 Les diff rents stades du pois prot agineux vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 5 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Comment observer les ravageurs LIMACES Conseils pour le pi geage des limaces valid s par le groupe harmonisation des protocoles Grandes Cultures V 290710 En grandes cultures les esp ces de limaces rencontr es dans les parcelles sont essentiellement la limace grise Deroceras reticulatum et secondairement la limace noire Arion hortensis Bien que l utilisation du mod le climatique ACTA sch matisant l activit des limaces sur les p riodes automnales et printani res combin aux grilles pr cisant les situations a priori les plus risques pour chaque culture apparaisse actuellement la meilleure formule pour mettre une analyse de risqu
26. imaces noires jeunes lt 1cm plus petites que les grises Renouveler les comptages chaque semaine jusqu au stade 4 feuilles THRIPS 7hrips angusticeps Suivi Standard Le thrips pique le v g tal pour se nourrir et ce faisant il injecte la plante une salive toxique Les plantes initient alors de nombreuses ramifications et sont ch tives et naines Les feuilles sont gaufr es avec des taches jaunes ou brunes Le rendement est tr s affect jusqu 30 q ha de perte voire plus La pr sence de thrips m me en grande quantit n engendre pas syst matiquement des d g ts Les d g ts ont quasiment toujours t observ s lorsque les pois ont une lev e lente li e de mauvaises conditions climatiques En cas de lev e rapide il semble que l on peut se dispenser de traiter II na jamais t observ de sympt mes de thrips sur pois d hiver R gions concern es Nord Picardie Normandie Bassin parisien Centre Champagne crayeuse Description L adulte est un minuscule insecte noir tre de forme allong e 1 mm que l on appelle mouchette d orage Il est tr s actif d s 7 8 C Lors de la lev e du pois de printemps l adulte qui a pass l hiver en diapause dans le sol sort et se cache entre les cotyl dons de la graine et sur les feuilles en formation Photo P Taupin Notations D s 80 90 des plantes lev es ligne de semis visible jusqu 6 feuilles par parcelle _Pr lever 10 plantes cho
27. ires ii iiiiiessseeerreeennnneeesseeeeeeenennnnnses 20 Comment observer les Organismes Nuisibles r glement s ONR 7 20 1 OBJET ET DOMAINE D APPLICATION Les objectifs assign s aux r seaux d pid miosurveillance sont e Editer des Bulletins de Sant du V g tal pour limiter les traitements phytosanitaires aux seules situations o ils sont indispensables pressions parasitaires et d passement des seuils de nuisibilit dans la logique d Ecophyto 2018 e Conna tre l tat de la pression des bioagresseurs en fin de campagne Suivant la consigne du groupe harmonisation des protocoles grandes cultures La liste des bioagresseurs suivre est laiss e l appr ciation des comit s r gionaux sur proposition de l animateur r gional du r seau pour ne retenir que les bioagresseurs suffisamment significatifs dans sa r gion Pour aider les comit s r gionaux afin d obtenir une coh rence nationale les crit res suivant sont prendre en compte Pr valence historique d un organisme sur un territoire donn et de son potentiel de nuisibilit pour la culture Il conviendra de consid rer galement des organismes dont le retour est occasionnel comme les criquets ou les l pidopt res phytophages h liothis vanesse cirphis R alisation ventuelle d une intervention avec un produit phytosanitaire soit directement ann e d observation soit d intervention en diff r observation int gr e au niveau r gional dans le ch
28. isies au hasard espac es les unes des autres d au moins quelques m tres Placer les plantules d barrass es des particules de terre dans un sac plastique transparent Fermer le sac tout en ayant pris la pr caution de laisser un certain volume d air Placer le sac au soleil et le secouer nergiquement Compter le nombre de thrips sur les parois du sac Calculer un nombre moyen de thrips par plante Reporter cette moyenne arrondie au nombre entier sup rieur Renouveler les comptages chaque semaine jusqu au stade 6 feuilles vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 7 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures SITONE DU POIS Sitona lineatus Suivi Standard Sa larve est pr judiciable car elle consomme les racines et les nodosit s du pois et de la f verole Dans les cas extr mes les pertes de rendement peuvent atteindre 10 12 q ha avec une diminution de la qualit jusqu 30 de diminution du taux de prot ines des grains de pois mais ces pertes ne sont pas syst matiques et souvent tr s limit es car quelques nodosit s saines plus l azote du sol peuvent suffire nourrir la plante Les pois d hiver sont en g n ral peu affect s Le risque est plus fr quent en pois de printemps R gions concern es L ensemble de la France mais les r gions Rh ne Alpes PACA Sud Ouest Poitou Charentes
29. nissement 1 Quelques d g ts de r duction des parties a riennes et ou jaunissement lt 20 gt 20 d g ts de r duction des parties a riennes et ou jaunissement par zones privil gi es nombreux d g ts de r duction des parties a riennes et ou jaunissement bien r partis gt 20 N croses racinaires A euteiches Rappel Risque Aphanomyces euteiches sur la parcelle choisie r aliser un test de d tection Aphanomyces afin de s assurer de son absence Saisir Pr sence absence vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 14 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Cf Protocole de pr l vement Le test Aphanomyces Pour viter le risque de n crose racinaire pr coce du pois Maladies foliaires Le choix a t fait de mettre en uvre une m thodologie globale commune toutes les maladies foliaires Cette m thode tient compte du grand nombre d tages foliaires d une plante de Pois des difficult s de noter les tages foliaires cause de la s nescence des feuilles anciennes On veut noter une volution de la pr sence des maladies de semaine en semaine Nous proposons l observation du cort ge de maladies sur chaque zone visible lorsqu on carte la v g tation avec le bras 10 fois de suite MILDIOU Peronospora pisi Suivi standard Le mildiou du
30. nombre de plantes Faire la moyenne arrondir la valeur enti re sup rieure Dans vigicultures reporter le de plantes atteintes Notations mildiou contaminations secondaires Depuis le stade 9 feuilles jusqu fin SLA Sur 10 zones successives zone visible lorsqu on carte la v g tation avec le bras chacune espac e de quelques dizaines de m tres afin d obtenir une bonne repr sentativit de la parcelle Estimer le d organes portant du feutrage sur la moiti sup rieure de la v g tation tages fructif res Estimer le d organes portant du feutrage sur la moiti inf rieure de la v g tation Pour chaque zone noter les 2 pourcentages sur la feuille de notation Faire la moyenne distinctement arrondir la valeur enti re sup rieure Dans vigicultures reporter les 2 moyennes de vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 15 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures ANTHRACNOSE fAschochyta pinodes Suivi standard L anthracnose est la maladie la plus fr quemment rencontr e sur les cultures de pois prot agineux Elle peut provoquer jusqu 25 q ha de perte de rendement sur des vari t s sensibles en cas de printemps humides Les vari t s les plus r centes apparaissent plus r sistantes Les pois d hiver sont plus sensibles que les types printemps Des
31. oix des traitements des semences ou micro granul s au semis du type fusariose du bl mouche du choux du colza taupins du ma s ou sur tournesol Pour les organismes r glement s la mutualisation de l information n est pas retenue comme la proc dure ad quate en cas de soup on de pr sence il sera proc d une information directe du SRAI concern Evolutions possibles dans le parasitisme observ dans une r gion Soit ces bioagresseurs possibles ou probables seront pris en compte en d but de campagne soit l animateur r gional se donnera les moyen de les inclure rapidement dans les listes s il est constat une volution l ann e en cours ex signalements en observations flottantes Ce mode op ratoire d crit les m thodes d observations mettre en uvre sur les diff rents bio agresseurs du Pois valu s sur les parcelles fixes dans Vigicultures vigicultures_ protocole observations _ POIS V7 15mars1i2 doc 1 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures 2 DEFINITIONS ET REFERENCES Les r f rences indispensables Adresse du portail Internet Vigicultures http www vigicultures fr Adresse depuis un t l phone mobile http www vigicultures fr mobi Le document mode d emploi du portail Internet Les m thodes d observation disponibles sur le portail D termination des stades de d veloppement d
32. par tomber Sur feuilles p doncules floraux et tiges Les organes atteints se n crosent se recouvrent de feutrage gris se dess chent et parfois se s parent de la plante Notations partir de la formation des gousses jusqu fin SLA Sur 10 zones successives zone visible lorsqu on carte la v g tation avec le bras chacune espac e de quelques dizaines de m tres afin d obtenir une bonne repr sentativit de la parcelle Estimer le de gousses pr sentant du d ss chement pouriture noble Pour chaque zone noter le pourcentage sur la feuille de notation Faire la moyenne arrondir la valeur enti re sup rieure Dans vigicultures reporter la moyenne de ROUILLE DU POIS Uromyces pisi Suivi standard Depuis une dizaine d ann es ce champignon sp cifique du pois est pr sent dans le Nord Est de la France o il est presque exclusivement cantonn aux sols de craie Son d veloppement pr coce peut entra ner des pertes de rendement cons quentes R gions concern es Essentiellement pr sente en Champagne crayeuse Des attaques ont t observ es dans quelques parcelles en Eure et Loir en 1999 avec des pertes de rendements allant de 5 10 g ha Description Sur feuilles Pr sence de pustules petites taches ponctiformes qui d chirent l piderme maturit particuli rement importante sur la face inf rieure des feuilles Les pustules sont d abord de couleur brun roux puis
33. pi ger juste apr s un travail du sol tr s r cent Interpr tation du pi geage et analyse de risque La mise en uvre du pi geage est un moyen d valuer le risque limace au niveau de la parcelle ou d une partie homog ne d une parcelle qui pr sente des difficult s m thodologiques en terme d extrapolation dans le cadre d une analyse de risque r gional De ce fait son int r t face l investissement n cessaire sa mise en uvre correcte est valuer au cas par cas dans les r seaux d pid miosurveillance selon les cultures et les conditions p doclimatiques r gionales pi ge limaces face aluminium visible D g ts limaces photo D Simonneau photo E Masson vigicultures_ protocole observations _ POIS V7 15mars1i2 doc 6 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Limaces notation des plantules attaqu es Lev e 4F Une fois par semaine Suivi Standard Par parcelle observer de fa on globale les d g ts provoqu s par les limaces et affecter une note selon l chelle suivante en 5 Classes Absence Traces pr sence 1 Quelques d g ts lt 20 gt 20 par zones privil gi es nombreux bien r partis gt 20 Si elles sont visibles rep rer la classe majoritaire des limaces parmi les 4 classes suivantes Limaces grises adultes Limaces grises jeunes lt icm limaces noires adultes et l
34. s tre utilis es pour g n raliser la caract risation du risque Utiliser des pi ges de type INRA repris et propos s par Bayer ou De Sangosse Disposer a minima 4 pi ges de 0 25 m 0 5 m de c t loign s d au moins 5 m tres les uns des autres sur la parcelle Avant la pose humidifier les pi ges saturation par un trempage pr alable Ne pas arroser le sol au moment de la pose pour avoir une vision du risque tel qu il est au moment de la pose du pi ge Poser les pi ges la veille du relev de pr f rence en soir e pour viter le dess chement qui se produit dans la journ e face aluminium du pi ge visible Ne pas d poser d app ts Relever les pi ges le lendemain matin avant la chaleur Effectuer un comptage des limaces unit nb par m selon les 6 classes suivantes Limaces grises adultes jeunes lt 1 cm limaces noires adultes et jeunes lt 1 cm limaces autres adultes et jeunes lt 1 cm Avant chaque nouvelle estimation d placer les pi ges de quelques m tres et r humidifier la face du pi ge en contact avec le sol si n cessaire sans arroser le sol Renouveler les comptages chaque semaine pendant une dur e suffisante selon les conditions m t orologiques et la pr sence continue de limaces Le pi geage pr sente un int r t en p riode humide par contre il para t inutile de le mettre en uvre en p riode s che ou en p riode de gel e Eviter de
35. u silo vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 12 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures Ravageurs secondaires CHENILLE DEFOLIATRICE NOCTUELLE Autographa gamma Suivi Experts Il existe plusieurs esp ces qui causent peu de d g ts sur la culture de pois prot agineux Quelles que soient les esp ces les sympt mes sont identiques les feuilles de pois sont d vor es Les d g ts sont peu importants car les attaques foliaires se manifestent pratiquement maturit Il a t signal des chenilles d vorant la paroi des gousses emp chant le grossissement des grains Description Les adultes de la noctuelle gamma sont des papillons de 40 50 mm Les ailes ant rieures sont jaune brun tre avec au centre une tache blanche Les ailes post rieures sont brun clair enfum es sur leur pourtour Les chenilles ont 6 paires de pattes Elles sont peu velues de couleur claire g n ralement verte et peuvent atteindre de 35 50 mm leur complet d veloppement Lorsqu elles sont d rang es les chenilles ont tendance s enrouler sur elles m mes M thode de notation globale 5 Classes Absence Traces pr sence 1 Quelques d g ts lt 20 gt 20 par zones privil gi es nombreux bien r partis gt 20 OISEAUX DONT COLOMBIDES D g ts Suivi Experts M thode de not
36. yenne des 10 comptages arrondi au chiffre sup rieur Renouveler les comptages chaque semaine jusqu au stade 6 feuilles vigicultures_ protocole observations POIS V7 15mars1i2 doc 8 20 Attention Ce document imprim ne correspond peut tre pas la version en vigueur La version en vigueur est sur le portail Vigicultures PUCERON VERT DU POIS Acyrthosiphon pisum Suivi Standard Ce ravageur tr s fr quent en France peut tre tr s nuisible jusqu 30 q ha de chute de rendement Description Puceron de grande taille 3 6 mm allong appendices longs de couleur vert clair parfois rose brillant aux yeux rouges Antennes aussi longues que le corps queue longue et effil e Il se caract rise par sa facult se laisser tomber au sol au moindre mouvement des plantes Notations G n ralement depuis le stade d but floraison plus t t si pr sence significative observ e jusqu au stade fin floraison par parcelle Exceptionnellement comme au printemps 2007 il peut y avoir une arriv e pr coce de pucerons verts en avril Si les pois v g tent cause des conditions climatiques ils sont plus sensibles aux attaques de pucerons Ces pucerons peuvent tre la source de viroses Il est donc important de signaler leur pr sence en cas d arriv e pr coce Prendre une boite ou une feuille blanche rigide env 21 30 cm Saisir un bouquet de plantes 4 plantes est un optimum adapt la taille du support

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