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NOTICE D`EMPLOI ET D`INSTALLATION

1. Use only heat resistant pots and pans Do not use flammable materials e Itis dangerous to modify or to attempt to modify the properties of the appliance Particular attention is necessary when you are frying do not leave the appliance unattended The appliance is heavy Take care when moving The emission of hot air is normal while the appliance is working Do not close the vents on the oven Some spillage on the appliance may occur when placing food on or into the appliance or when removing food with excess fat or water Clean such residues immediately after cooking in order to prevent unpleasant smells and possible fires e When using any electrical appliance you must follow a few basic rules It is not generally a good idea to use adapters multiple sockets for several plugs and cable extension Do not pull the power cable to remove the plug from the socket Do not touch the oven with wet or damp hands or feet Ifthe main cable is damaged it must be replaced promptly When replacing the cable follow the instructions given below Cable replacement must be carried out by qualified technicians Use only an approved service centre for repairs end ensure that only Original parts are used When necessary remove the power cable and replace it with one of the HOSRR F HO5VVF and HO5V2V2 F type The cable have the capacity for the electrical current required by the product Do not leave the appliance unattended
2. Metal marks Do not slide aluminium pans on the hob Refer to the cleaning recommendations You use the correct materials but the stains persist Use arazor blade and follow the CLEANING section Dark stains Use arazor blade and follow the CLEANING section Light surfaces on the hob Marks from an aluminium or copper pan but also mineral water or food deposits they can be removed using the cream cleaner Caramelisation or melted plastic onthe hob Refer to the CLEANING section The hob does not operate or certain zones don t work The shunts are not positioned correctly on the terminal board Have acheck made that the connection is done in compliance with the recommendations The control panel is locked Unlock the hob Frequency of on off operations for cooking zones The on off cycles vary according to the required heat level elow level short operating time high level long operating time H display residual heat indicator blinking The electronic temperature is too high Atechnician should verify the fitting in compliance with the recommendations 7 PROTECTION OF THE ENVIRONMENT After positioning the appliance packaging materials must be correctly disposed of for safety and environmental purposes Before disposing of old equipment cut the power cable in order to render the equipment unusable This appliance is marked according to the European directive 2002 96 EC on Waste Electr
3. Programmateur lectronique 13 Roulettes 14 Pieds r glables 10 11 13 14 2 5 CUISINIERES SANS CABLE ELECTRIQUE 2 6 CONNEXION ELECTRIQUE Types de connexions de la boite lectrique Les cuisini res peuvent tre pr sent es avec ou sans cable d alimentation lectrique La connexion du cable doit tre effectu e par un service agr conform ment aux instructions suivantes La connexion lectrique doit tre effectu e conform ment aux normes et reglements en vigueur Avant d effectuer la connexion lectrique v rifiez ce qui suit eLa puissance de l alimentation lectrique et des fusibles dans l immeuble est elle suffisante pour supporter la puissance de l appareil v rifiez sur l tiquette d information adh sive Le circuit lectrique d alimentation dispose t il d une mise la terre conforme aux normes en vigueur Vous devez avoir dans votre habitation une mise la terre convenable S il n y a pas de mise la terre convenable dans votre habitation veuillez faire appel un technicien agr pour r soudre ce probl me eLa prise de courant ou le disjoncteur multipolaire sont ils plac s un Attention Un serrage insuffisant peut entra ner des risques de o T _ and o apres es de ie i A Une fiche lectrique conforme aux normes doit tre connect e au surchauffe dangereuse au niveau de l insertion du cable r seau lectrique et le c ble doit tr
4. The melted fat will sufficiently grease the part below Red meats should be taken out of the fridge at least 1 hour before the cooking Otherwise the meat may become tough due to the temperature difference Do not use salt before cooking especially when grilling meat Salt will draw the blood and juices out of the meat which will consequently prevent the roasting of the upper surface of the meat Add salt to roast meat only after half of the cooking time has elapsed Place the meat to be roasted in a wide shallow pan Deep sided containers pans act as a shield against the heat Meat can be placed in the oven in a heat resistant pan or directly onto the grill Insert a fat gravy collecting tray beneath the grill Sauces must be added at the beginning if the food is cooked for a short time while it would be better to add sauces in the last half hour if the food is cooked for a longer time 4 7 COOKING TURN SPIT The cooker is equipped with a metal turnspit two forks and a hook used to support the spit Instruction for use Remove all accessories from the oven put the deep pan on the bottom of the oven or on the lowest bench Stick the turnspit through the meat centered between the two forks Fix the turnspit into the drive hole located in the bottom wall then hang the support hook in the drive located at the top front of the oven cavity and around the edge ofthe turnspit Preheating is not necessary with the tur
5. ainsi que les recommandations son sujet Toutes les parties accessibles de l appareil sont br lantes lorsque la cuisini re est en fonctionnement veillez ne pas toucher ces l ments La premi re mise en route de l appareil peut produire des fum es acres elles ne pr sentent aucun danger Nous recommandons de faire fonctionner la cuisini re vide pendant deux heures lors de sa premi re mise en route 1 1 SYMBOLES UTILIS S DANS CE MODE D EMPLOI Les symboles ci dessous sont utilis s dans ce manuel en vue de le rendre bien clair AN Information relative ala s curit y Information relative la protection de l environnement C Cet appareil est conforme aux directives EU E E C 1 2 DECLARATION DE CONFORMIT Toutes les parties de cet appareil susceptibles d tre en contact avec des aliments sont conformes aux stipulations de la directive CEE 89 109 Cet appareil est conforme aux directives CEE 73 23 CEE 89 336 et CEE 90 396 remplac es par les directives CE 2006 CE 2004 108 et CE 2003 55 et leurs amendements subs quents Cet appareil est galement conforme aux directives g n rales 93 68 et leurs amendements subs quents 1 3 CONSEILS DE SECURITE eLa cuisini re ne peut tre utilis e que ce pour quoi elle a t con ue elle ne peut servir qu a cuire des aliments Toute autre usage par exemple en guise de chauffage est incorrect et donc dangereux Le fabricant ne pourra en aucune fa on tr
6. a circulation d air chaud poids En grammes TYPE D ALIMENT M thode de cuisson traditionnelle M thode de M thode de Dur e de TYPE D ALIMENT cuisson circulation cuisson traditionnelle d air chaud minutes Position Du G TEAUX ET DESSERTS Plateau ture C Plateau ture C P te avec ufs battus P te Petits g teaux G teau au fromage G teau aux pommes Strudel Tarte la confiture Petits g teaux Biscuits G teau la cr me Niveau de gradin E SS _ V PAIN ET PIZZA Pain blanc Pain gris Sandwich Pizza Dans le four ferm 8 pi ces par plat Sous le gril P TES Macaroni Avec l gumes Petites p tes Lasagne VIANDES R ti de boeuf R ti de porc R ti de veau Roast beef l anglaise Agneau Poulet Dinde Canard Oie Lapin 50 70 Cuire au gril 100 130 Cuire au gril 90 120 Cuire au gril 50 70 Cuire au gril 110 130 Gigot 60 80 Complet 210 240 Complet 120 150 Complet 150 200 Complet 60 80 Parties D ND ON D D D NN ND OY POISSON Poisson entier 2 poissons Filet 4 filets NOTE 1 Les temps de cuisson n incluent pas le pr chauffage ll est recommand de pr chauffer le four pendant 10 minutes environ et sp cialement pour les g teaux les pizzas et les pains 2 Indique les positions des plateaux pour cuire plusieurs plats simultan ment 3 Toutes les op rations de cuisson doivent tre ex cut es avec la porte
7. ampoule identique supportant de tr s hautes temp ratures e N employez jamais de la vapeur ni un vaporisateur pour le nettoyage 5 1 FOUR CATALYTIQUE AUTONETTOYANT Certains de nos mod les sont munis de panneaux autonettoyants sp ciaux couverts d un rev tement microporeux Si votre cuisini re en est munie vous ne devez plus vous occuper de nettoyer le four eLe rev tement pour rester autonettoyant doit tre poreux Des claboussements excessifs de graisse peuvent boucher les pores et donc g ner l auto nettoyage La capacit d auto nettoyage peut tre retrouv e en allumant le four vide sur la position maximum pendant 10 20 minutes eSi les parois du four sont tellement tach es de graisse que le rev tement catalytique n est plus efficace enlevez la graisse avec un chiffon doux ou une ponge tremp e dans de l eau chaude Tous les rev tements catalytiques actuellement sur le march ont une dur e de vie d environ 300 heures Ils doivent donc tre remplac s apr s environ 300 heures 17 FR 6 CENTRE DE MAINTENANCE ET RESOLUTION DE PROBLEMES Si le four ne fonctionne pas avant d appeler le centre de maintenance nous vous recommandons ce qui suit V rifiez que le four est correctement connect la prise lectrique Le four ne chauffe pas Les boutons de contr le du four sont ils sur la bonne position La dur e de cuisson est trop longue Avez vous s lectionn la bonne temp rature
8. aubergines des tomates ainsi que de la viande et du poisson sur broche eHuilez l g rement le poisson avant de le mettre directement sous le gril Salez la viande apr s cuisson et salez le poisson sur sa face interne avant cuisson La distance par rapport au gril d pendra de l paisseur de la viande ou du poisson Une bonne estimation de la distance entre les mets griller et le gril permettra de bien cuire le c ur de la pi ce sans toutefois en br ler les bords Pour viter les odeurs d plaisantes et la fum e d gag es par les graisses et les sauces qui d goulinent versez 1 2 verres d eau dans le plateau de recueil des graisses Vous pouvez galement utiliser le gril pour r tir du pain ou des sandwiches par exemple ou pour cuire certains fruits bananes tranches de pamplemousse ou d ananas pommes etc Les fruits ne peuvent cependant entrer en contact avec les l ments chauffants feuille d aluminium Une accumulation de chaleur peut endommager l mail du four etles aliments que vous cuisez 4 2 SUGGESTIONS DE CUISSON Cuisson traditionnelle La chaleur est g n r e par les l ments de chauffe inf rieurs et sup rieurs En g n ral il est pr f rable de placer le plateau dans sa position m diane Cependant dans le cas o la surface inf rieure ou sup rieure de l aliment doit tre plus cuite placez le sur un des plateaux plus bas ou plus haut Cuisson par convection avec ventilateur
9. before it has cooled down il If the above instructions are not adhered to the manufacturer cannot guarantee the safety of the cooker 1 4 USEFUL TIPS Do not use deformed or unbalanced pans Clean the grill and the fat collecting tray carefully before initial usage When using cleaning sprays do not spray on heaters or on the thermostat Make sure that oven shelves are correctly placed Do not cover oven parts with aluminium foil 1 5 TECHNICAL DATA TOTAL ELECTRIC FEATURES POWER 60 x 60 4 Hilight Heater and Electrical Oven 8 4 kW Rating plate located at the rear of the cooker 2 INSTALLATION Installation have to be made by qualified personnel The manufacturer have no obligation to carry this out If the assistance of the manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect installation this assistance is not covered by the guarantee The installation instructions for professionally qualified personnel must be followed Incorrect installation may cause harm or injury to people animals or belongings The manufacturer cannot be held responsible for such harm or injury WARNING Care must be taken regarding where the appliance is placed It can only be installed in a continuously ventilated room Electrical connections must always be disconnected before any repair installation or modification Before positioning your appliance check the properties of the energy supply and make
10. de la casserole alors certaines parties des aliments pourraient tre chauff es alors que d autres restent froides Dans le cas de casseroles ayant une base fine il est donc n cessaire de remuer continuellement ce que l on cuit dans la casserole La chaleur est mieux r partie avec une meilleure efficience dans les casseroles a fond pais Nous ne recommandons d utiliser des casseroles tr s petites Des casseroles plus larges et peu profondes sont plus efficaces et plus rapides pour la cuisson que des casseroles petites et profondes Vous ne raccourcirez pas le temps de cuisson en utilisant une petite casserole sur une zone de cuisson large Cela vous fera uniquement gaspiller de l nergie Cependant une casserole avec couvercle conomise l nergie 3 4 BOUTON DE CONTR LE DU PLAN DE CUISSON VITROCERAMIQUE COMMENT UTILISER LE PLAN DE e CUISSON Electrique Localisez le symbole correspondant a la e zone de cuisson dont vous avez besoin w i Tournez le bouton de contr le jusqu la i i position de cuisson requise ll 2 Nous recommandons de positionner au d but le bouton a son maximum jusqu ce 10 a que le contenu de la casserole ait atteint la 9 temp rature requise la temp rature peut alors tre r duite jusqu la position de o s e 3 cuisson requise L ampoule t moin de chaleur r siduelle s allume lorsque la temp rature du plan de cuisson atteint ou d passe 60 C Elle restera allum e
11. e l avant en haut du four ainsi qu autour de la partie avant de la broche Le pr chauffage n est pas utile avec le tournebroche Temps de cuisson recommand s en position Tournebroche Type d aliments Temps de cuisson min 20 30 Agneau mouton 1kg 30 40 Veau volaille 1kg 60 70 Porc 1kg 65 75 Pour teindre le plan de cuisson tournez le bouton jusque 0 La zone de chauffe ovale consiste en deux zones de chauffe une zone circulaire et une zone ovale Tournez le bouton de contr le de 1 a 12 pour r gler la zone circulaire Pour contr ler la zone ovale tournez simplement le bouton de contr le jusqu la position 12 puis s lectionnez une position de 1 12 La zone de chauffe consiste en deux zones concentriques Le cercle interne est activ en tournant le bouton de contr le jusqu une des positions de 1 12 Le cercle ext rieur ne sera activ que lorsque le bouton de contr le sera tourn jusqu une puissance sup rieure au del de 12 4 8 UTILISATION DE LA MINUTERIE DE FIN DE CUISSON O la cuisson et l extinction automatique du Mo E four max 90 minutes expiration du temps d sign la i d manette sera en position O une sonnerie retentira et le four s arr tera auto Il est possible de programmer la dur e de 90 30 matiquement Si Pon souhaite utiliser le four sans 80 40 programmer d arr t automatique a a positionner la manette en position 60 Le four pe
12. ii nent een 13 3 4 Bouton De Contr le Du Plan De Cuisson Vitroc ramique seeeseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeaeeeaaaesaeaeceneeeeseeeeeeeeeeeeeeeeaeeseaaaaeaaeseceeesseeeeeeeeeeeenessaaeaaas 13 A TNS AON DIFUSA nn nee E anne ee E 14 7a Ws E a AEE EERE de ee i ne A annee oe eh ala gp eases ia aw cme ce occ cee oe A en aca eae eee 14 APTOS AE A A A atl mi ed nd ln dr 14 AC REN DSC MOSS es ee ee ee de E ee ee ee eee en 14 A SSO E A A a e en a D E A A 14 Ar OG CUS PROS OS ANAN AEEA E PEINT IE ETET IAES TANE OEA I ad NT EE EEIE AEE EE A 14 ALO Cuire Les Viandas Sd A ERE NET den ten 14 EA Un DOC A a a a a tela ar a 14 48 Utilisation De La Minuterie De Fin De Guissona 15 AS NTIS LO De eV NUVI sannan os el a ee a J Sad es 15 A A0 Uiilisanom bu ProgrammeurElectonidlenaco inicios caba dit T tato casa tes 15 Ay lta OUCH A A E ee a a a a EEE 15 ERG O A Re EN eee E EE EI EE S A A A A A dr ie ST 16 5 Nettoyage El EM EN I enninu AAA AAA i a nn a olen tna ac a chee A OS Rene ia ces 17 S lFor GatalyilgUue Auto Mme tOy a ii a N aa a a S a OEA E E E A a ias 17 6 Centre De Maintenance Et R solution De ProDl Mmes sccccccssscccssssscerssessessssesncssssnncessonnnccsssnnsasecsnaccasssnccessesnscesseneseesssseeeeessnseeeesssssesnsensnenas 18 7 Protection D lL environnement s f nt aa a ion tannins cn a AAA ES 18 1 GENERAL WARNINGS Thank you for choosing one of our products To get the most out of your cooker we recommend that you Read the no
13. m me si les zones de cuissons sont teintes et elle ne s teindra que lorsque le plan de cuisson se sera refroidi Positions Quelques conseils 11 1 2 Tr s basse Pour conserver un plat au chaud faire fondre du beurre ou du chocolat 12 3 4 Basse Cuisson lente sauces rago ts riz au lait ufs poch s 13156 Mod r e Haricots aliments congel s fruits eau bouillante 417 8 Moyenne Pommes au four l gumes frais p tes cr pes poisson 5 19 10 Elev e Cuisson lev e omelettes steaks 6 11 12 Tr s lev e Steaks c telettes friture SS 4 UTILISATION DU FOUR 4 1 GRIL Griller donne rapidement aux aliments une belle couleur brune Le gril dispose de plusieurs positions que vous utiliserez selon la quantit d aliments griller Quasiment tous les aliments peuvent tre grill s l exception du gibier tr s maigre et des roulades de viande Les viandes et poissons griller doivent d abord tre l g rement huil s Lorsque vous utilisez le gril placez en dessous un plateau pour recueillir la graisse Mettez un peu d eau dans ce plateau pour viter des odeurs d plaisantes etemp cher que la graisse ne prenne feu Le gril se pr te particuli rement la cuisson de pi ces de viande qui ne sont pas trop paisses comme des steaks des morceaux de viande de taille diff rente des oiseaux fendus en deux du poisson certains l gumes par exemple des courgettes des
14. ou garder des aliments au chaud Ne placez pas dans le tiroir des mati res inflammables explosives ou des produits de nettoyage comme des sachets plastiques du papier ou des v tements N employez que des casseroles r sistant la chaleur N employez pas de mat riaux inflammables ell est dangereux de modifier ou d essayer de modifier les caract ristiques de l appareil Une attention particuliere s impose lorsque vous faites frire des aliments ne laissez pas l appareil sans surveillance L appareil est lourd Prenez garde lorsque vous le d placez l mission d air chaud est normale lorsque l appareil est en fonctionnement N obturez pasles orifices du four Lorsque vous placez de la nourriture sur ou dans l appareil ou que vous retirez de la nourriture contenant beaucoup de graisse ou d eau il peut se produire des claboussures sur l appareil Nettoyez imm diatement ces claboussures d s que vous avez termin de cuire en vue d viter des odeurs d plaisantes ou des incendies possibles L usage de tout appareil lectrique implique quelques r gles de base II n est pas conseill d utiliser des adaptateurs des prises multiples pour plusieurs fiches ni des rallonges lectriques Pour enlever la fiche lectrique de la prise ne tirez pas sur le fil lectrique Ne touchez pas le four avec des mains ou des pieds mouill s ou humides Si le c ble principal est endommag il convient de le remplac
15. scraper with a razor blade within the reach of children Never use abrasive products or scouring powders The metal surround to safely clean the metal surround wash with soap and water rinse then dry with a soft cloth To Replace the inside light e Switch off the mains power supply and unscrew bulb Replace with an identical bulb that can withstand very high temperatures e Never use steam or a vaporizer for cleaning 5 1 CATALYTIC SELF CLEANING OVEN Special self cleaning panels covered in a micro porous coating are available on some of our models If they are fitted the oven no longer needs to be cleaned by hand The lining must be porous for self cleaning to be effective Excessive splattering of fat may block the pores and therefore hinder self cleaning This self cleaning capacity may be restored by switching on the empty oven to maximum for about 10 20 minutes elf the walls of the oven are so thickly coated in grease that the catalytic lining is no longer effective remove surplus grease with a soft cloth or sponge soaked in hot water All catalytic linings currently on the market have a working life about 300 hours They should therefore be replaced after about 300 hours 08 GB 6 SERVICE CENTRE amp TROUBLESHOOTING elf the oven is not working before calling the service centre we recommended that eYou should check that the oven is properly plugged into the power supply The oven does not heat u
16. Il y a de la fum e qui sort du four Il est recommandable de nettoyer le four apr s chaque utilisation Si les claboussures de graisse projet es au cours de la cuisson des viandes ne sont pas nettoy es elles vont causer des odeurs d sagr ables et de la fum e la prochaine fois que vous utiliserez le four Voir le chapitre Nettoyage et entretien La lumi re du four ne s allume pas el ampoule peut tre endommag e Pour changer l ampoule reportez vous la page concern e Apr s avoir v rifi ce qui pr c de et si le four ne fonctionne toujours pas correctement prenez contact avec le service agr pour obtenir de l aide Pource faire munissez vous du nom du Mod le et du Num ro de l appareil PNC ou ENR Les zones de cuisson ne chauffent pas bien ou seulement trop peu N utilisez que des casseroles fond plat Si on peut voir de la lumi re entre la casserole et le plan de cuisson la zone ne transmet pas correctement la chaleur Le fond de la casserole devrait couvrir enti rement le diam tre de la zone s lectionn e La cuisson est trop lente Vous utilisez des casseroles qui ne sont pas appropri es N utilisez que des casseroles fond plat ayant un diam tre au moins gal celui de la zone de cuisson Il y a des raflures ou des griffes dans la surface du plan de cuisson Le nettoyage n est pas fait correctement ou vous utilisez des casseroles dont le fond n est pas lisse des particules telles qu
17. Les aliments sont cuits par de l air pr chauff qui est diffus de fa on gale par un ventilateur situ dans la face interne arri re du four Il est possible de cuire diff rents aliments la fois sur diff rents plateaux du fait que la chaleur est diffus e partout dans le four de fa on gale Ce type de four est galement tr s utile pour d geler des aliments congel s Il peut en outre tre employ pour st riliser des aliments en bocaux pr parer des sirops de fruits et d shydrater des fruits et des champignons 4 3 CUIRE DES G TEAUX e moins d autre suggestion pr chauffez le four pendant au moins 10 minutes avant de l utiliser N ouvrez pas la porte du four lorsque vous cuisez des g teaux ils ne monteraient pas g teaux ou plats avec levure et souffl s L irruption d air froid dans le four emp cherait la pr paration de monter Vous pouvez v rifier si le g teau est bien cuit en le piquant avec une tige Lorsque vous retirez la tige si elle est bien s che cela signifie que le g teau est bien cuit Ne pratiquez pas cette v rification avant qu au moins trois quarts du temps de cuisson pr vu ne se soient coul s Rappelez vous des astuces suivantes Si la surface des aliments est bien cuite comme il faut mais que le centre ne l est pas suffisamment cela signifie qu il faut cuire plus longtemps et plus basse temp rature D autre part si la surface des aliments est trop s che il faudrait cuire pe
18. Mera arc it ocios 06 4 39 Using Th Minute MIA stet a E ee ei re ee na 06 AAO AI SSO The Electronic Programot Re E ne an en im ns 06 AAEE E 0 Ra o UE AN MN nt ain 06 E O RADIOS ed de ie dns a oi ee a nl 07 5 Gleanindg And A is ang aia ieee eas Re ER a 08 BAe Catay celaan OVEN orne tente dia 08 6 Service Centre amp TTOUDICSROOIINOLE Sense dette teste o 09 7 Prot chon OF The ENVIFONMON Cosina naa a ee annees net eo Sn ie 09 SOMMAIRE FR 1 Recommandations Generale id A A din A na A aba Males che vn ald et wile uo seeded ed A Need neue nee ta 10 1 1 Symboles Uuls s Dans Ce Mode D mplois 2 rennes gn Se tit iia 10 ie Declaro mb COn VO MIO SES a ne 10 A B CArALONBD CONMOMMAAE ES SR Rd de een 10 LAS MAA A A meen Tn ee 10 LA Queues conseller da ne aaa 10 1 02 Donn es TECHNIQUES o o RN o e ea 10 PAA E el Ni 11 A A O A E E ietoat 11 22 AJUStO Mont DOS PICAS ct a a coa 11 239 DIMENSIONS DEL apparel anta A AA AAA A a 11 2 4 Apparenos Generale Et Definition DeL Appareil ess rennes nee nent dressent 11 2 5 Cuisinieres Sans Cable A A A DAE A LA AE 12 2 SVE Connexion o een ena a E Ren A a eon A INE A 12 3 Surac D Chautie VIO CAMU aii 13 3 L DeSciplion Des Zones De Guissona een en nn On a ia 13 3 2 Conseils Relatifs A La Batterie De Cuisine Et Au Plan De Cuisson cccccccccccsesseeeeeeeeeceeaaeeceeeeeseeesaeaeesceeeeesaesaeaeseeceesessaeesaeeeeseessaarsneseneess 13 oo be Chow D La Battene De CU Io eme destine a tt een
19. OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER 4 11 ELECTRIC OVEN Position ___OvenFunction _ _ _ _ tor io Co frames FUNCTION HOW TO ACTIVA HOW TO SWITCH IT OFF WHAT IT DOES WHAT IT IS FOR Press and hold the button s When the set time as Sounds an alarm at the end of the set time Allows to use the oven as alarm clock could be activated either with operating the oven Press the buttons W or A elapsed an audible alarm To check how long is left to run press the or with out operating the oven to set the required time is activated this alarm will button 4 MINUTE MINDER Release all the buttons stop on its own however it can be stopped immediately by pressing the button i MANUAL Press the button WW Turn the oven function Enables you to operate the oven S et the cooking function with selector to position O FUNCTION the oven function selector Release all buttons selector to 0 orsettime to andlw al buttons S et the cooking function with 0 00 TIMER and llalbuttons the oven function selector For cooking the desired recipes Press and hold the TIMER When the time is elapsed the It allows to preset the cooking time required At the end of the cooking set time the oven will switch off automatically and an audible button oven will switch off for the recipe chosen alarm wil
20. OY N ND ND D mos EERES D ND ND D D D D ND ND OY FISH Whole fish Fillet NOTE 1 Cooking times do not include pre heating Preheating the oven for about 10 minutes is advisable especially for cakes pizzas and breads 2 Indicates tray positions for cooking several dishes simultaneously 3 All cooking operations must be carried out with oven door closed FOOD TYPES PARTS POSITION C Beefsteak 4 4 max Grilled cutlet Sausage Chicken parts Mixed grill Milky desserts Tomato slices Fish fillets Scallops Toast Bread slices 4 4 8 4 6 3 4 4 4 4 8 4 4 4 6 4 4 4 4 4 NOTES Inside the closed oven on dishes 8 pieces on a tray Under the grill Cook on grill Cook on grill Cook on grill Cook on grill Leg Full size Full size Full size Full size In parts 2 Fishes 4 Fillets COOKING TIMES Minutes UPPER LOWER SECTION SECTION 10 12 10 30 12 13 12 8 12 8 Shelf Pozitions m SSS p y 5 CLEANING AND MAINTENANCE Before all cleaning and maintenance Disconnect mains voltage elf the oven is hot wait till it has cooled down Never use a steam or high pressure spray to clean the appliance Never use abrasive cleaners wire wool or sharp objects to clean the glass oven door Clean enamelled surfaces with warm soapy water or with suitable brand products On no account use abrasive powders that may damage surfaces and ruin the appearance of the coo
21. ROSIERES Q USER INSTRUCTIONS COOKERS NOTICE D EMPLOI ET D INSTALLATION CUISINIERES USINES DE ROSIERES 30 rue Y LACELLE Rosi res 18400 Lunery France CONTENTS GB General WVarninds tario tdt ti tdt N d tn Ge 01 SIS PAS e A A Ce ce 01 ae A A A 01 ESA A O A O on 01 A O 01 A A Oe 01 2 MINS tala ON dls 02 2 le O 41 AS A O a O reer nee eee ee ne eames 02 Zee COU PACS UNS A atta A O A decane 02 2 Oe IMEI SIONS leet MAC aan 02 2 4 General Appearance And Definition Of The Appliance cccccccsseecceccecceeeeeeeeeceeseeeseeaeeeeeeeeeesaeaessceeeeeeeesaeesaeeeeseesseaesaeeeseeeesesseausaaeeeseessaagenes 02 20 OI ON VV MGI NG LOT Ye GADIS at eee a te ae e A allah ia 03 A A chee a ac ai cae a alan daa Gta hace 03 RAR ee Chia MIG GOO KUO Disorder lapices 04 31 WESCHID HON Ol COOKING ZONE Sos arial 04 3 2 COOKIODAGOOKWATS ACVIC SR ST aa 04 3 0 Th Choice OMCODKWAT LE SR Re da ent nca Den en Rene eue ne ete the ie uate 04 3 4Control Knobs Of The Vitroc ramic COOK csi aia 04 dr DSC OFTHE OVON et anne ne te A A onde 05 AL GA Re o de E et ee A ete 05 Ai 2 SUGGSSHONS FOr COOKIN Gte Re ne nn te etes caen nee Dee ete te nn dents et te din 05 DOOM CAR SNS E TAE ON SIE ANE A AE 05 AA GOORIN Un Pare E EE O 05 OS COOKINO ES aes NS a an le die lee ane en et de A a a 05 AG SOONG MES Re A A 05 ATADO TU ee EE ere eee tet eT mA ee D cie nine Re e o de ea rt ue 05 AS USIMO Th End OfCooking
22. appareil est de Classe 2 1 2 2 AJUSTEMENT DES PIEDS eLa cuisini re est dot e de 2 pieds et de 2 roulettes r glables aux angles du ch ssis eLa hauteur maximale du four est de 868 mm en fixant les pieds r glables l avant et les roues l arri re au 4 me trou Les pieds doivent tre r gl s l un apr s l autre l aide d une clef pour que l appareil soit positionn de telle mani re ce qu l soit parfaitement stable et que les plats pos s sur les plaques soient parfaitement quilibr s Les roues arri res doivent tre fix es au 2 me trou photo A1 pour atteindre la taille standard de 850 mm 2 3 DIMENSIONS DE L APPAREIL o ow Largeur mm D d r 600 AO a tre Profondeur mm 2 4 APPARENCE G N RALE ET D FINITION DE L APPAREIL Ce mode d emploi a t r dig pour s appliquer diff rents mod les Certaines des caract ristiques mentionn es dans ce mode d emploi peuvent donc ne pas tre d application pour votre appareil CUISINI RE 60 X 60 1 Zone de cuisson sup rieure 2 Panneau de contr le 3 Tiroir de rangement 4 Porte du four porte avant 5 Zone de cuisson vitroc ramique 1200 W 6 Double zone de cuisson vitroc ramique 1700 W 7 Zone de cuisson vitroc ramique 2300 W 8 T moins lumineux 9 Manettes de contr le des zones de cuisson vitroc ramique 10 Manette du four 11 Manette du thermostat 12
23. arme a la fin de la dur e Permet d utiliser le four Elle permet de d finir la dur e de cuisson requise pi la e i s teindra automatiquement Pour v rifier combien de temps il reste pour s lectionner la dur e de P our arr ter la cuisson plus pressez le bouton TIMER Pour modifier la dur e pr vue presser les Relacher tous les boutons fonction sur 0 ou bien le boutons TIMER et Wil D finir la fonction de cuisson dd le s lecteur de fonction pee MER et u four Presser et maintenir le bouton END Presser les boutons Y A pour d finir le moment o vous voulez que le four Au moment pr vu le four s teindra Pour teindre manuellement mettre le s lecteur de fonction du four sur la position O cuisson bouton E s teigne boutons END et Ma Rel cher les boutons D finir la fonction de cuisson avec le s lecteur de fonction du four Introduire l heure correcte 1BIBFIBIE THT li Elle permet de d finir la fin du temps de Pour v rifier la dur e pr vue presser le Pour modifier la dur e pr vue presser les D finir l heure avec les boutons IV timerenot V A OOOO0O0O Rel cher tous les boutons sP ermet d utiliser le four comme minuterie simple la minuterie peut tre activ e en utilisant le four ou sans utiliser le four Pour v rifier combien de temp
24. de chauffe plus grandes Ceci permettra de cuire des aliments plus vite qu avec des casseroles ayant des surfaces de chauffe plus r duites Utilisez toujours des casseroles ayant une taille appropri e la quantit d aliments cuire Pour viter des claboussures n utilisez pas de petits po lons surtout avec des aliments contenant beaucoup de liquide Si vous employez des casseroles trop grandes pour des aliments qui cuisent rapidement les saucisses et les liquides vont coller et des r sidus resteront coll s la casserole apr s que vous l ayez vid e Pour les desserts il est recommand d employer des casseroles avec couvercle et des plateaux ou moules de cuisson Si du sucre ou des jus cuits dans une casserole ouverte claboussent la surface de cuisson ils peuvent coller et ils seront difficiles enlever Ceci est sp cialement important pour des casseroles utilis es pour r tir ou pour des casseroles pression qui cuisent haute temp rature Ne laissez pas sans surveillance les zones de cuisson s il n y a pas de casserole dessus ou une casserole vide V rifiez que les casseroles r pondent bien aux crit res suivants Elles doivent tre lourdes Elles doivent couvrir enti rement la surface chauffante elles peuvent tre un plus large mais pas plus petites Leur surface de base doit tre absolument plate et bien s adapter la surface de cuisson Si la distribution de chaleur n est pas gale en dessous
25. du four ferm e QUANTIT CUISSON AU GRILL TEMPS DE CUISSON Minutes TYPE D ALIMENT N DE POSITION DU TEMP RATURE SECTION SECTION MORCEAUX PLATEAU C SUPERIEURE INFERIEURE 4 4 max 10 max 12 max 10 max 30 max 12 max 13 max 12 max 8 max 12 max 8 max Beefsteak C telette grill e Saucisse Morceaux de poulet Mixed gril Desserts au lait Tranches de tomates Filets de poisson Escalopes Toasts Tranches de pain RADAR PR Oo OH RER RO PB A 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant tout nettoyage ou entretien D connecter la prise lectrique Si le four est chaud attendre qu il se soit refroidi N employez jamais un appareil vapeur ou haute pression pour nettoyer l appareil N utilisez jamais de r curant de laine d acier ou d objets pointus pour nettoyer la porte en verre du four Nettoyez les surfaces maill es avec de l eau chaude savonneuse ou avec des produits appropri s N utilisez en aucun cas de creme a r curer qui peuvent endommager les surfaces et nuire l apparence de la cuisini re ll est tr s important de nettoyer le four apr s chaque usage Utilisez des d tergents et de la laine d acier pour les grilles d acier inoxydable Les surfaces de verre comme le plan de cuisson la porte du four et la porte du compartiment de chauffage ne peuvent tre nettoy es que lorsqu elles sont refroidies Tout dommage d au manque de respect de cette r gle n est pas couvert
26. e des grains de sable ou de sel se glissent entre le plan de cuisson et le fond des casseroles Voyez la section Nettoyage de ce manuel assurez vous que les fonds des casseroles soient propres avant de les employer et n utilisez que des casseroles dont le fond est bien lisse Les griffes peuvent tre vit es lorsque le nettoyage est fait correctement Marques de m tal Ne faites pas glisser des casseroles en aluminium sur le plan de cuisson Voyezles recommandations de nettoyage Vous employez des mat riaux corrects mais les taches persistent Utilisez une lame de rasoir et r f rez vous la section Nettoyage Taches sombres Utilisez une lame de rasoir et r f rez vous la section Nettoyage Surfaces claires sur le plan de cuisson Ce sont des marques faites par une casserole en aluminium ou en cuivre mais galement des d p ts min raux d eau ou de nourriture ils peuvent tre enlev s en employant le produit de nettoyage sp cialis Caram lisation ou plastique br l sur le plan de cuisson Voyez la section Nettoyage Le plan de cuisson ne fonctionne pas ou certaines zones ne fonctionnent pas Les connexions lectriques ne sont pas correctes Faites v rifier que les connexions lectriques suivent bien les instructions Le panneau de contr le est bloqu D bloquezle plan de cuisson Fr quence des op rations d allumage extinction des zones de cuisson Les cycles allumage ext
27. e ins r dans une fiche s curis e eUn disjoncteur multipolaire doit tre plac entre l appareil et le r seau lectrique dans le cas ou il y a une connexion lectrique directe avec l appareil Il doit tre conforme aux normes et tre appropri a la puissance Le fil vert jaune de terre ne doit pas tre interrompu par un interrupteur Le fil de phase brun du connecteur marqu L du four doit toujours tre connect au fil de phase du r seau La ligne lectrique doit tre plac e de fa on ne jamais tre soumise une temp rature sup rieure 50 C Lorsqu il faut remplacer le cable lectrique il faut utiliser un c ble de diam tre appropri la puissance mentionn e Le fil de terre vert jaune doit avoir environ 2 cm de plus en longueur que les fils de phase etle neutre Apr s avoir achev la connexion v rifiez les zones de cuisson en les allumant pendant 3 minutes Le fabricant n acceptera aucune responsabilit pour des dommages dus un manque de respect des normes de s curit 1 Connexion monophas e 2 Connexion triphas e C ble Section 3 G 2 5 mm 5 G 1 5 mm C ble Type HO5VV F HO5VV F HO5RR F HO5RR F L1 Shunt phase 1 Phase 1 2 et shunt 2 3 2 Phase N Shunt 3 Phase Neutre 4 5 5 Shunt PE Terre Neutre 4 5 PE Terre 3 SURFACE DE CHAUFFE VITROCERAMIQUE 3 1 DESCRIPTION DES ZONES DE CUISSON Zone de cuisson highlight Une surface m tall
28. e tenu responsable d aucun dommage r sultant d une utilisation impropre incorrecte ou d raisonnable eL usage de tout appareil lectrique implique quelques r gles de base Si l appareil tombe en panne ou pr sente un d faut d connectez le de la prise de courant n y touchez pas et appelez le service agr Cet appareil n est pas pr vu pour tre employ par des personnes y compris des enfants ayant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou qui manquent d exp rience et de connaissances sauf si elles ont re u des instructions sur l utilisation de l appareil ou llemploient sous la surveillance de personnes responsables de leur s curit Les enfants doivent tre surveill s pour garantir qu ils ne jouent pas avec l appareil Un four est par nature tr s chaud Sp cialement la vitre de la porte du four Ne permettez pas des enfants d aller trop pr s du four lorsqu il estbr lant et sp cialement lorsque le grill fonctionne Utilisez toujours des gants pour retirer des aliments du four Assurez toujours la propret de l appareil pour des raisons de s curit et de sant Les graisses et les r sidus de nourriture peuvent provoquer des incendies eNe placez pas vos doigts entre les charni res de la porte du four Ecartez les enfants Assurez vous que tous les boutons sont en position OFF lorsque vous n employez pas l appareil Le tiroir du four est destin ranger des plateaux vides
29. er au plus t t Lorsque vous voulez faire replacer un nouveau c ble suivez les instructions ci dessous Le remplacement du c ble ne peut tre effectu que par des techniciens qualifi s Pour des r parations faites appel uniquement un service de r paration agr et assurez vous que seules des pi ces d origine sontutilis es En cas de n cessit enlevez le c ble d alimentation et remplacez le par un autre cable de type HO5RR F HO5VVF ou HO5V2V2 F Ces types de c bles sont ad quats pour la puissance lectrique exig e par l appareil Ne laissez pas l appareil sans surveillance avant qu il n ait refroidi peut garantir la s curit de la cuisini re il Sans respect des instructions ci dessus le fabricant ne 1 4 QUELQUES CONSEILS UTILES N employez pas de casseroles d form es ou d s quilibr es Avant emploi nettoyez le grill et le plateau recueillant les graisses Si vous employez des a rosols pour le nettoyage n en projetez pas sur les plaques chauffantes ni sur le thermostat Assurez vous que les tag res du four sont correctement plac es Ne couvrez aucune partie du four avec de la feuille d aluminium 1 5 DONN ES TECHNIQUES PUISSANCE LECTRIQUE TOTALE CARACT RISTIQUES 60x60 4 zones de cuisson vitroceramique 8 4 kW et four lectrique Plaque signal tique situ e l arri re de la cuisini re 2 INSTALLATION L installation doit tre effectu e
30. first operation to carry out after the oven has been installed or following the interruption of power AN mm gt u CIS ES supply this is recognizable the display pulsating and showing ji CCI m00 is setting the correct time This is achieved as follows gt ArmerenD OY V A Settime with vila buttons Release all buttons Press and hold the TIMER and END buttons and lt OOOO ATTENTION the oven only operates if set on manual function or preset time N B on some models the symbols y A are replaced by and l 06 GB 4 12 COOKING TABLES Traditional and Hot Air Circulation Cooking Methods Weights Gr TYPE OF THE FOOD Traditional Cooking Method Traditional Hot Air Cooking TYPE OF THE FOOD Cooking Circulation times Method Method Minutes Shelf Tempera Shelf Tempera Position ture C Position ture C 2 1and3 CAKES AND DESSERTS Dough with stirred egg Dough Small Cakes Cheese Cake Apple Pie Strudel Jam tart Small cakes Biscuits Cream cakes BREAD AND PIZZA White Bread Rye Bread Sandwich PASTRY Macaroni With vegetable Small pastries Lasagne MEATS Roast beef Roast pork Roast veal British style roast beef Lamb Chicken Turkey Duck Goose Rabbit 50 70 100 130 90 120 50 70 110 130 60 80 210 240 120 150 150 200 60 80 D ND ND D D D NNN
31. ge de cet appareil veuillez prendre contact avec votre municipalit votre service de collecte des d chets ou le magasin o vous avez achet cet appareil 03 2010 REV 0 42803442 Le constructeur d cline toute responsabilit concernant d ventuelles inexactitudes imputables des erreurs d impression ou de transcription contenue dans cette notice Le constructeur se r serve le droit de modifier les produits en cas de n cessit m me dans l int r t de l utilisation sans causer de pr judices aux caract ristiques de fonctionnement de s curit des appareils The manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors contained in this brochure We reserve the right to carry out modifications to products as required including the interests of con sumption without prejudice to the characteri stics relating to safety or function
32. ical and Electronic Equipment WEEE By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product The symbol on the product indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment Disposal must be carried out in accordance with local environmental regulations for waste disposal For more detailed information about treatment recovery and recycling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product 09 GB 1 RECOMMANDATIONS GENERALES Merci d avoir choisi l un de nos produits Pour obtenir les meilleurs r sultats de votre cuisini re nous vous recommandons ce qui suit Lisez soigneusement les notes de ce manuel Elles contiennent des instructions importantes sur la mani re d installer d utiliser et d entretenir cette cuisini re en toute s curit Conservez ce mode d emploi dans un endroit s r pour pouvoir vous y r f rer plus tard En cas de vente ou de cession de l appareil il convient de donner galement ce manuel avec l appareil de mani re a assurer la transmission des informations d installation et d utilisation de l appareil
33. ighlight cooking zones thereby accelerating the cooking process Modifications to the design of the hob have not affected the capacity of the glass to withstand high temperatures but they have improved controllability With the Sprinter facility reduced cooking times of up to 15 can be achieved depending on the method of cooking and the type of saucepans used Halo light zone This is a combination of halogen 1 3 and highlight 2 3 The temperature of this surface unit rises extremely quickly It is suitable for frying meat rapid boiling and intensive cooking where a high temperature is required for a very short period of time Radiant zone Even temperature and great stability in maintaining the required temperature It is extremely precise and offers very good heat diffusion 3 2 COOKTOP COOKWARE ADVICE Efficient cooking on Ep The extra large highlight zone will depending ali me on the dimensions of the cook ware and or PI am SA the quantity of food being cooked provide Kae even higher performance levels CEE Nil Using good quality cookware is critical for MP P ERS obtaining the best performance from your OS up hob Vee Sd A uu Use pans with a large enough diameter to completely cover the surface unit the size of the pan should be no smaller than the heated area If it is slightly wider the energy will be used at maximum efficiency 3 3 THE CHOICE OF COOKWARE The following infor
34. ill provide even distribution of heat Porcelain enamel Good performance only if the base is thin smooth and flat Glass ceramic Not recommended Poor performance May scratch the surface Suitability of Cooking Pans Keep in mind that larger pans have larger heating surfaces This will help them to cook the food faster than pans with smaller heating surfaces Always use pan sizes proportionate to the amount of the food to be cooked In order to prevent splashing do not use very small pans especially for foods with excess liquid If you use excessively large pans for quick cooked foods sausages and liquids will stick and residues will remain attached to the pan after being emptied Closed pans and baking trays or moulds are suggested for cooking sweets Splashed sugar and juices from an open pan may stick to the cooker surface and will be difficult to remove This is especially important for pans used for roasting or pressurized cooking at high temperature Do not leave burners unattended without a pan or with an empty pan ontop Check the suitability of cooking pans with respect to the following criteria They should be heavy They should completely cover the burner surface they may be a little bigger but no smaller Base surfaces should be completely flat and fit well on the cooking surface Some parts of the food may be heated while others remain cold due to the uneven distribution of heat under the pan Therefore continu
35. inction varient selon le niveau de chaleur n cessaire Niveau bas temps de fonctionnement court Niveau haut temps de fonctionnement long Affichage H l indicateur de chaleur r siduel clignote La temp rature lectronique est trop lev e Un technicien doit v rifier si les connexions sont conformes aux instructions 7 PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Apr s avoir install l appareil vous devrez vous d faire des mat riaux d emballage en respectant les dispositions de s curit et de protection de l environnement Avant de jeter un ancien appareil coupez le cordon d alimentation pour rendre l appareil inutilisable Cet appareil est marqu conform ment la directive 2002 96 CE relative aux d chets d quipements lectriques et lectroniques DEEE En vous d barrassant de cet appareil de fa on responsable vous aiderez a viter d ventuelles cons quences n gatives pour l environnement et la sant humaine qui pourraient se produire si vous ne respectez pas les r gles en la mati re Le symbole apparaissant sur l appareil indique qu il ne peut pas tre trait comme un d chet m nager Il doit au contraire tre d pos dans un centre de collecte et de recyclage d quipements lectriques et lectroniques La mise au rebut doit tre effectu e conform ment aux r glements locaux sur l enl vement des d chets Pour plus d informations sur le traitement la r cup ration et le recycla
36. ique conductrice recouvre l ensemble du plan de cuisson Elle r agit en 3 secondes et convient une cuisson r guli re uniforme et m me tr s longue La surface de vitroc ramique a une tr s grande puissance de chauffe g n r e par les zones de cuisson highlight ce qui acc l re le processus de cuisson Les modifications la conception du plan de cuisson n ont pas affect la capacit du verre de supporter des temp ratures lev es mais ont am lior le contr le Avec la fonctionnalit coup de feu le on peut obtenir une r duction du temps de cuisson allant jusque 15 selon la m thode de cuisson etle type de casserole employ Zone halo highlight Il s agit d une zone combinant l halog ne 1 3 et highlight 2 3 La temp rature de cette zone s l ve une vitesse extr mement rapide Elle convient pour sauter de la viande faire bouillir rapidement et cuire de fa on intensive lorsqu une temp rature lev e est n cessaire pendant une p riode tr s courte Zone radiante Temp rature gale et grande stabilit pour maintenir la temp rature requise Cette zone est extr mement pr cise et offre une tr s bonne diffusion de la chaleur 3 2 CONSEILS RELATIFS LA BATTERIE DE CUISINE ET AU PLAN DE CUISSON Pourune cuisson efficace a ie Selon les dimensions des casseroles P P gt employ es et ou de la quantit de nourriture PI sa A que l on cuit la zone de cuisson Ka x vitroc ramiq
37. ker It is very importantto clean the oven each time itis used Use detergents and abrasive metal pads for the stainless steel grills The glass surfaces such as the top the oven door and the warming compartment door must be cleaned when they are cold Damage caused by failure to respect this rule is not covered by the guarantee Do not use abrasive products metal cleaning pads sharp objects rough cloths or chemical products and detergents that can permanently damage the catalytic lining elt is a good idea to use deep roasting trays for fatty foods such as joints of meat etc and to put a tray underneath the grill to catch surplus fat Cleaning of Oven Door For thorough cleaning of the oven door it is advisable to remove the same as shown in below Open the door completely turn the two feet on the hinge arms 180 Close the door partly by a 30 Remove the door by slightly lifting the it at this position For replacing the door follow the steps above in the reverse order Before carrying out any maintenance work on the hob allow it to cool down Only products creams and scrapers specifically designed for glass ceramic surfaces should be used They are obtainable from hardware stores Avoid spillages as anything which falls on to the hob surface will quickly burn and will make cleaning more difficult It is advisable to keep away from the hob all substances which are liable to melt such as plastic items sugar
38. l ring Press the buttons WorlA to automatically Should you To check how long is left to run press the COOKING set the lenght of cooking wish to stop cooking earlier TIMER button TIME required either turn the function To alter change the preset time press TIMER wish the oven to switch off O Release the buttons S et the cooking function with the oven function selector preset end of cooking time when the oven will switch itself off automatically WARNING If the END of cooking is Selected without setting the length of cooking time the oven will Start cooking Immediately and it will Stop at the END of cooking time set Press and hold the END At the time set the oven will Enables you to set the end of cooking time This function is typically used with cooking time function For example if the dish has to button switch off To switch off To check the preset time press the END button be cooked for 45 minutes and needs to be ready by 12 30 simply select the required Press the buttons Aito manually turn the oven To modify the preset time press buttons function set the cooking time to 45 minutes and the end of cooking time to 12 30 END OF set the time at which you function selector to position END IvJ A Cooking will start automa tically at 11 45 12 30 minus 45 mins and will continue until the COOKING Setting the correct time WARNING the
39. mation will help you to choose cookware which will give good performance Stainless Steel Highly recommended Especially good with a sandwich clad base The sandwich base combines the benefits of stainless steel appearance durability and stability with the advantages of aluminium or copper heat conduction even heat distribution Aluminium Heavy weight recommended Good conductivity Aluminium residues sometimes appear as scratches on the cook top but can be removed if cleaned immediately Because of its low melting point thin aluminium should notbe used Cast Iron Usable but not recommended Poor performance May scratch the surface Copper Bottom stoneware Heavy weight recommended Good performance but copper may leave residues which can appear as scratches The residues can be removed as long as the hob is cleaned immediately However do not let these pots boil dry Overheated metal can bond to glass hobs An over heated copper pot willleave a residue that will permanently stain the cook top Ensure that the base of the pot or panis dry when filling pans with liquid or using one that has been stored in the refrigerator ensure that the base of the pan is completely dry before placing it on the hob This will help to avoid staining the cook top Always use good quality cookware with perfectly flat and thick bases Using this type of cookware will prevent hot spots that cause food to stick Thick metal pots and pans w
40. ndant moins de temps et plus haute temp rature 4 4 CUISSON PIZZA e R glage du thermostat au maximum e Temps de pr chauffage 15 min 20 min si possible e La position du tiroir dans l une des deux la position la plus basse e Temps de cuisson 20 min i Ne couvrez jamais les parois internes du four avec de la 4 5 CUIRE LES POISSONS Les petits poissons peuvent tre cuits temp rature maximum du d but la fin Des poissons de taille moyenne doivent tre cuits temp rature maximum au d but puis il faut r duire progressivement la temp rature Les poissons plus grands doivent tre cuits une temp rature plus basse du d but la fin V rifiez sile poisson estbien cuit en en regardant la face inf rieure Pour voir si le poisson est correctement grill v rifiez la couleur de sa face inf rieure Pour les poissons grill s la couleur doit tre blanc mat uniforme Ceci n est cependant pas le cas pour le saumon etla truite 4 6 CUIRE LES VIANDES La quantit minimum de viande cuire dans le four est de 1 kg Autrement la viande serait trop s che Si vous aimez la viande bien cuite employez moins de graisse Si la viande est un peu grasse il n est pas n cessaire de l huiler Si une face du morceau de viande est grasse placez cette face vers le haut La graisse fondante graissera suffisamment les parties qui se trouvent en dessous Les viandes rouges doivent tre retir es du frigidaire au moins 1 heu
41. nspit Cooking Time Recommended in turnspit Position Type of food Cooking time min Beef 1kg 20 30 Lamb sheep 1kg 30 40 Veal Poultry 1kg 60 70 Pork 1 kg 65 75 To switch offthe cook top turn the knob to O The oval heating zone consists of two heating areas a circular area and an oval shaped section Turn the control knob from 1 to 12 to regulate the circular area To operate the oval section simply turn the control knob to position12 and then select a position from 1 to 12 The heating area consists of two concentric zones The inner circle is activated when the knob is turned to any of the positions from 1 to 12 The outer ring will only be activated when the control is turned beyond 12 up toa maximum power 4 8 USING THE END OF COOKING TIMER O This control enables to set the desired 10 cooking time max 90 min the oven will Ww e automatically switch off at the end of the 20 Settime The timer will count down from the set time return to the O position and switch 90 30 off automatically For normal use of oven set the timer to 80 49 the position i To setthe oven ensure the timer is not on Ms ee the O position 4 9 USING THE MINUTE TIMER Dure de cuisson o ae To set the cooking time turn dial one 0 10 complete revolution and then position the index to the required time When the time has lapsed the signal will ring for a few seconds 40 20 30 4 10 USE
42. od Any other use e g as a form of heating is improper use of the cooker and is therefore dangerous The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused by improper incorrect or unreasonable use When using any electrical appliance you must follow a few basic rules If the appliance breaks down or develops a fault switch it off disconnect it from mains do not touch it call the authorised Service This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance An oven by its very nature becomes very hot Especially the glass of the oven door Do not allow children to go near the oven when itis hot especially when the grill is on Always use gloves to remove food from the oven Always keep your appliance clean for safety and health reasons Fat and food residues may cause fire Do not insert your hand between oven hinges Keep children away Make sure that all the knobs are in the OFF position when the appliance is notin use The oven drawer is to store empty trays or to keep food warm Do not put flammable explosive or cleaning materials like nylon bags paper cloths etc into the drawer
43. ont m diocres Elle peut griffer la surface de cuisson Fonds de cuivre pots en gr s Nous recommandons d utiliser des instruments lourds Bonnes performances mais le cuivre peut laisser des r sidus qui peuvent para tre tre des raflures Ces r sidus peuvent tre enlev s si on nettoie imm diatement la surface de cuisson Ne faites cependant pas bouillir ces pots sec Du m tal surchauff peut se souder une surface de cuisson en verre Du cuivre surchauff laissera un r sidu qui tachera la surface de cuisson de mani re permanente Assurez vous que la base de la casserole est bien s che Lorsque vous remplissez des casseroles avec du liquide ou que vous en utilisez une qui a s journ dans le r frig rateur assurez vous que la base de la casserole est bien s che avant de la placer sur la surface de cuisson Cela vitera de tacher le plan de cuisson N utilisez que des casseroles de bonne qualit ayant une base parfaitement plate et paisse Utiliser ce genre d instruments permettra d viter des zones de surchauffe auxquelles les aliments vont coller Des casseroles en m tal pais assurent une distribution gale de la chaleur Porcelaine mail Bonnes performances uniquement si leur base est fine douce et plate Vitroc ramique Pas recommand e Performances m diocres Elle peut griffer la surface de cuisson Pertinence des casseroles de cuisson Rappelez vous que des casseroles plus larges ont des surfaces
44. ook certain fruits bananas grapefruit or pineapple slices apples etc However fruit must not come into contact with the heating elements Never cover oven inner walls or the bottom with aluminium foil Accumulated heat can damage the oven enamel and your meal 4 2 SUGGESTIONS FOR COOKING Traditional Cooking Heat is generated from the upper and lower heaters Generally the middle shelf position is preferable for cooking However if the top or bottom surface of the food must be cooked more place it on the upper orlower shelf Convection Cooking with Fan The food is cooked by evenly distributed preheated air blown into the oven by the help of the fan located on the inside back wall of the oven It is possible to cook several dishes simultaneously on different shelves thanks to the evenly distributed heat inside the oven This type of oven is also very useful for defrosting frozen food It can also be used for sterilizing canned food preparing fruit syrups and dehydrating fruits and mushrooms 4 3 COOKING CAKES Unless otherwise suggested preheat the oven for at least 10 minutes before use Do not open the oven door when cooking cakes otherwise they will not rise cakes or dishes with yeast and souffl s The blast of cold air which will enter the oven will prevent rising You can check whether cakes are properly cooked by inserting a rod into the dough If the rod comes out dry when you pull it out it means that
45. or sugar based products MAINTENANCE Place a few drops of the specialised cleaning product on the hob surface Rub any stubborn stains with a soft cloth or with slightly damp kitchen paper Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is clean If there are still some stubborn stains Place a few more drops of specialised cleaning fluid on the surface Scrape with a scraper holding it at an angle of 30 to the hob until the stains disappear Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is clean Repeat the operation if necessary AFEW HINTS Frequent cleaning leaves a protective layer which is essential to prevent scratches and wear Make sure that the surface is clean before using the hob again To remove marks left by water use a few drops of white vinegar or lemon juice Then wipe with absorbent paper and a few drops of specialised cleaning fluid The control knobs can be removed for acomplete cleaning However you must care not to let any liquid go into the open zones and then to push the knobs fully on fitting back The glass ceramic surface will withstand scraping from flatbottomed cooking vessels however it is always better to lift them when moving them from one zone to another Do not use a sponge which is too wet Never use a knife or a Screwdriver Ascraper with a razor blade will not damage the surface as long as itis kept at an angle of 30 Never leave a
46. ous stirring of the food being cooked is necessary in the case of thin bottomed pans Heat is more effectively and evenly distributed with thick based pans Use of very small pans is not recommended Wider low sided pans are more suitable for more effective and quicker cooking than small deep pans eYou cannot shorten cooking time by using a small pan over a large burner You will only waste gas in this way However a pan with a lid will save energy 3 4 CONTROL KNOBS OF THE VITROCERAMIC COOKTOP HOW TO OPERATE THE COOKTOP C Locate the sign corresponding to the Electrique cooking zone that you need 9 Turn the control knob to the required gt Ww 1 cooking setting i Initially we recommend that the heat zone 11 2 be set at the highest position until the contents of the saucepan have reached the 10 8 required temperature the heat can then be 7 reduced to the required cooking setting The residual heat indicator light will i na 5 come on when the cook top surface temperature reaches 60 degrees or above It will remain on even if the cook top is switched off and will only go out when the cook top surface has cooled down Position SomeTips ____ 1112 VeryLow To keep a dish hot melt butter and chocolate 213 4 Low Slow cooking sauces stews rice pudding poached eggs 315 6 Moderate Beans frozen foods fruit boiling water 4 7 8 Medium Steamed apples fresh vegetables
47. oux ou avec du papier absorbant l g rement humidifi Essuyez avec un chiffon sec ou du papier de cuisine sec jusqu ce que la surface soit propre S il reste des taches tenaces Placez quelques gouttes de plus du produit de nettoyage sp cialis sur la surface Raclez avec un grattoir en le tenant un angle de 30 par rapport au plan de cuisson jusqu a ce que la tache ait disparu Essuyez avec un chiffon sec ou du papier absorbant sec jusqu ce que la surface soit propre eR p tez l op ration si n cessaire QUELQUES CONSEILS Un nettoyage fr quent laisse une couche de protection qui est essentielle pour viter les griffes et l usure Assurez vous que la surface soit propre avant d utiliser nouveau le plan de cuisson Pour enlever des taches laiss es par de l eau utilisez quelques gouttes de N utilisez pas une ponge trop mouill e N utilisez jamais un couteau ou un tournevis Un racloir muni d une lame de rasoir n endommagera pas la surface s il esttenu un angle de 30 Ne laissez jamais un racloir muni d une lame de rasoir la port e d enfants N employez jamais de produits abrasifs ou de cr me r curer L encadrement de m tal Pour nettoyer en toute s curit l encadrement de m tal lavez le avec de l eau savonneuse puis rincez et s chez avec un chiffon doux Remplacer l ampoule int rieure D connectez l alimentation lectrique et d vissez l ampoule Remplacez l par une
48. p Are the oven control knobs at the correct position The cooking time is too long Has the correct temperature been selected Smoke comes from the oven It is advisable to clean the oven after each use If fat which splashes during the cooking of meat is not cleaned it will cause an unpleasant smell and smoke the next time you use the oven See the Cleaning and Maintenance chapter The oven light does not come on The light might be faulty To change the bulb please see the relative page elf you have checked the above and the oven still does not work properly contact the nearest authorized service for assistance e Model and Production Number PNC or ENR The cooking zones do not simmer or only fry gently Only use flat bottomed pans If light is visible between the pan and the hob the zone is not transmitting heat correctly The pan bottom should fully cover the diameter of the selected zone The cooking Is too slow Unsuitable pans are being used Only use flat bottomed utensils that are heavy and have a diameter at least the same as the cooking zone Small scratches or abrasions on the hob s glass surface Incorrect cleaning or rough bottomed pans are used particles like grains of sand or salt get between the hob and the bottom of the pan Refer to the CLEANING section make sure that pan bottoms are clean before use and only use smooth bottomed pans Scratches can be lessened only the cleaning is done correctly
49. par du personnel qualifi Le fabricant n a aucune obligation d effectuer l installation Dans le cas o l assistance du fabricant serait requise pour rem dier des d fauts r sultant d une installation incorrecte cette assistance ne sera pas couverte par la garantie Il convient de respecter les instructions d installation destin es du personnel qualifi Une installation incorrecte peut provoquer des dommages ou infliger des blessures aux personnes aux animaux Ou a des objets Le fabricant ne pourra en aucun cas tre tenu responsable de tels dommages ou blessures AVERTISSEMENT Il convient de faire attention l endroit ou l appareil sera plac Il ne peut tre install que dans une pi ce ventil e en permanence Les connexions lectriques doivent toujours tre d branch es avant toute r paration installation ou modification Avant de placer votre appareil v rifiez les caract ristiques de votre syst me lectrique et assurez vous que l appareil y est conforme L appareil ne peut pas tre plac proximit de mat riaux inflammables par exemple des meubles des rideaux etc 2 1 PLACEMENT 2000000 Cet appareil standard a t positionn dans l hypoth se que les plans de travail adjacents la cuisini re ne soient pas une hauteur sup rieure celle des plaques de cuisson L
50. par la garantie N utilisez pas de cr me r curer de tampons de laine d acier d objets pointus de tissus rugueux ni de produits chimiques ou d tergents qui pourraient abimer pour toujours le rev tement catalytique ell est recommand d utiliser des plateaux profonds pour r tir des aliments gras tels que des gigots etc et de placer un plateau en dessous pour r cup rer la graisse en exces Nettoyage de la porte du four Pour nettoyer a fond la porte du four il est recommand de l enlever compl tement comme illustr plus bas Ouvrez completement la porte tournez les taquets des deux charni res a 180 Refermez partiellement la porte de 30 Enlevez la porte en la soulevant l g rement Pour replacer la porte faites les m mes op rations en sens inverse Avant tout entretien du plan de cuisson laissez le se refroidir Seuls des produits sp cialement destin s aux surfaces de vitroc ramique peuvent tre utilis s lls sont disponibles en guincaillerie Evitez de renverser car tout produit tombant sur le plan de cuisson va rapidement cuire ce qui rendra plus difficile le nettoyage Il est recommand conserver loin du plan de cuisson toutes les substances qui peuvent fondre comme des produits en plastique du sucre ou des produits base de sucre ENTRETIEN Placez quelques gouttes du produit de nettoyage sp cialis sur la surface du plan de cuisson Frottez les taches r calcitrantes avec un chiffon d
51. pasta crepes fish 1519 10 High More intense cooking omelettes steaks 16 11 12 Very High Steaks chops frying 4 USE OF THE OVEN 4 1 GRILLING Grilling gives food a rich brown colour quickly Depending on the quantity of the food you can switch the grill on to different positions Almost all food can be cooked under the grill except for very lean game and meat rolls Meat and fish that is going to be grilled should first be lightly doused with oil Place a fat collecting tray beneath during grilling Put some water into the tray to prevent unpleasant smells and to prevent the fat catching fire Grilling is usually preferred for cooking pieces of meat for example steaks which are not too thick different sized meat parts cleaved hunted birds fish some vegetables e g courgettes aubergines tomatoes etc together with meat and fish products on spits Oil the fish lightly before putting it directly under the grill Add salt on meat after cooking salt fish into the cleavage before cooking The distance from the grill will depend on the thickness of the meat or fish If the distance is correctly judged the outer parts will not be burnt and the inside will not remain raw Prevent unpleasant odours and smoke caused by dripping fats and sauces by pouring 1 2 glass of water into the fat collecting tray eYou can also use the grill for toasting toasted bread or sandwiches for example and also to c
52. re avant la cuisson Sans cela la diff rence de temp rature pourrait rendre la viande plus dure Ne mettez pas de sel avant la cuisson sp cialement lorsque vous grillez de la viande Le sel extrairait le sang et les sucs de la viande ce qui emp cherait la surface sup rieure de la viande de r tir Ne salez votre viande r tie qu apr s que se soit coul e la moiti du temps de cuisson Placez la viande r tir dans un r cipient large et peu profond Des r cipients profonds emp chent la chaleur d agir Les viandes peuvent tre plac es dans le four dans un r cipient r sistant la chaleur ou directement sur une grille Placez un plateau en dessous de la grille pour recueillir les graisses etles sauces Si les aliments sont cuits pendant une p riode courte il vaut mieux ajouter les sauces d s le d but mais si les aliments cuisent pendant longtemps il est pr f rable de n ajouter les sauces que pendant la derni re demi heure de cuisson 4 7 CUISSON AU TOURNEBROCHE ell est quip d une broche de deux fourchettes et d un crochet servant de support de broche Conseils d utilisation retirertous les accessoires du four poser le plat profond sur la sole du four ou sur le niveau de gradin le plus bas embrocher la pi ce cuire bien centr e entre les deux fourchettes enclencher la broche dans le carr d entra nement situ au fond de la cavit du four puis placer le crochet dans l encoche suit
53. s il reste Pour cuire vos recettes pr f r es A la fin de la dur e pr vue le four s teindra automatiquement et un signal sonore se produira Cette fonction est habituellement utilis e avec la fonction temps de cuisson Par exemple si le plat doit cuire pendant 45 minutes et doit tre pr t 12h30 s lectionnez simplement la fonction requise fixez le temps de cuisson 45 minutes et d finissez la fin du temps de cuisson 12 30 La cuisson commencera automatiquement 11h45 12h30 moins 45 minutes etse poursuivra jusqu la fin de la dur e de cuisson pr vue lorsque le four s teindra automatiquement AVERTISSEMENT Si la fonction END de fin de cuisson est s lectionn e mais qu il n y a pas de dur e de cuisson pr vue alors la cuisson commencera imm diatement et s arr tera l heure pr vue par la fonction END de fin de cuisson AVERTISSEMENT la premi re chose faire apr s avoir install le four ou apr s une coupure de courant et dans ce cas l affichage clignote est d introduire l heure correcte Cela se fait comme suit 7 77 Presser et maintenir les boutons TIMER et END et lt ATTENTION le four ne fonctionne que si on a d fini la fonction manuelle W ou dur e pr vue N B dans certains modeles les symboles ViA sont remplac s par les symboles et 4 12 TABLES DE CUISSON M thodes de cuisson traditionnelle et
54. sure that your appliance is regulated accordingly The appliance must not be installed near flammable materials e g furniture curtains etc 2 1 POSITIONING 400 mm _ amp This appliance is of the X type and it has been designed on the presumption that the adjacent work tops will be no higher than the cook top surface This appliance is class 2 1 2 2 FEET ADJUSTMENT Your appliance has adjustable feet at the lower corners of its chassis The maximum height of cooker will be 868mm by fixing the adjustable front feet and rear wheels to the 4th hole e The feet can be adjusted individually with the aid of a wrench to guarantee that the ovenis perfectly balanced and levelled so that any liquids in the pans is horizontal Rear wheels should be fixed to the 2nd hole picture A1 standard height Thus standard height willbe 850 mm 2 3 DIMENSIONS OF THE APPLIANCE ER E 600 Depth mm 2 4 GENERAL APPEARANCE AND DEFINITION OF THE APPLIANCE This User Manual has been drawn up as a guide for several models Some of the properties mentioned in this manual may not exist in your appliance 60 x 60 COOKER 1 Cook top 2 Control panel 3 Drawer 4 Oven door Front door 5 Hilight Heater 1200W 6 Double Hilight Heater 1700W 7 Hilight Heater 2300W 8 Warning Lamps 9 Hilight hea
55. tch at a easily reachable point after the installation of the appliance eA plug conforming to standards should be connected to the mains cable and the cable should be inserted into a safe socket eA multi pole switch must be used between the appliance and the electricity line if a direct electrical connection to the appliance is required It must comply with standards and be appropriate for the load The green yellow ground cable must not be interrupted by a switch The brown phase cable from the L coded connector of the oven must always be connected to the phase line of the mains The power line must be positioned so that it is not exposed to temperatures higher than 50 C When the power cable must be changed a cable with a cross section appropriate to the indicated power must be used The green yellow ground cable should be approximately 2 cm longer than phase and neutral cables Check the heaters by switching them on for 3 minutes after having completed the connection The manufacturer will not accept responsibility for damages arising due to non compliance with the safety standards 3 VITROCERAMIC COOKTOP 3 1 DESCRIPTION OF COOKING ZONES Highlight zone A metallic conductor strip is spread uniformly over the whole surface unit It is effective within 3 seconds and is suitable for steady even and also lengthy cooking The glass ceramic cook top benefits from greater heat output which is generated by the h
56. ters control knobs 10 Oven knob 11 Thermostat knob 12 Electronic programmer 13 Moving Foot 14 Bolt Foot 10 11 13 14 2 5 COOKERS WITHOUT ENERGY CABLE Cable box connection types 1 Monophase connection 2 Three phase connection Attention A poor clamping can draw away risks dangerous heating at the level of the cable feeding Monophase Three phase 220 240 V 380 415V3N Cable Section 3 G 2 5 mm 5 G 1 5 mm Cable Type HO5VV F HO5VV F HO5RR F L1 Phase 1 Phase shunt 1 2 and 2 Phase shunt 2 3 3 Phase N Neutral 5 Neutral shunt 4 5 shunt 4 5 PE Earth PE Earth 2 6 ELECTRICAL CONNECTION Cookers can be presented with or without energy cable Cable connection should be done by Authorized service according to following instructions The electrical connection must be made according to the standards and regulations in force Before making the electrical connection check the following els the capacity of the electrical connections and safety fuses in the building sufficient to cope with the load of the appliance Check with the adhesive info label Does the electricity supply line have an earth connection conforming with the standards in force A proper earth connection must exist in your home If there is not a proper earth connection at your home please apply to an authorized technician to deal with this problem els the socket or the multi pole swi
57. tes in this manual carefully they contain important instructions on how to install use and service this cooker in safety Keep this booklet ina safe place for easy future reference In the case of the sale or transfer of the appliance this manual should be given together with the appliance in order to guarantee the proper transfer of the information on installation usage of the appliance and the relative warnings All accessible parts are hot when the appliance is in operation take care to not touch these elements When the cooker is first switched on it may give off acrid smelling fumes this smoke is harmless we suggest to operate the cookers for 2 hours while empty 1 1 SYMBOLS USED IN THIS USER MANUAL For easier comprehension the symbols below are used in this user manual AN Safety Information J Information for Environment Protection This appliance complies with the EU E E C directives 1 2 DECLARATION OF COMPLIANCE All parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89 109 The appliance complies with European Directives 73 23 EEC 89 336 EEC and 90 396 EEC replaced by 2006 EC 2004 108 EC and 2003 55 EC and subsequent amendments The appliance also complies with 93 68 General Directives and subsequent amendments 1 3 SAFETY HINTS The cooker must be used only for the purpose for which it was designed it must only be used for cooking fo
58. the cake is properly cooked Do not check in this way until at least three quarters of the cooking time has elapsed Please keep in mind the following tips elf the surface of the food is cooked well but it is still raw or partly raw inside it must be cooked longer at alower temperature On the other hand if the surface of the food is too dry it should be cooked at a higher temperature for a shorter time 4 4 COOKING PIZZA Thermostat setting at maximum Preheating time 15 min 20 min if possible Position of the tray in either one of the two lowest position Cooking time 20 min 4 5 COOKING FISH Small fish can be cooked at the maximum temperature from start to finish Medium sized fish must be cooked at the maximum temperature at the beginning and then the temperature must be slowly reduced Larger fish must be cooked at lower temperatures from start to finish Check the cut at the bottom of fish to understand whether it is cooked properly In order to understand whether the fish properly grilled or not check the cleavage at the bottom of the fish The colour for grilled fish should be an even matt white This is not the case for salmon and trout 4 6 COOKING MEATS The minimum quantity of meat to be cooked in the oven is 1 kg Otherwise the meat will be too dry If you require well done meat use less fat If meat has a little fat there is no need to use oil If one side of the meat is fatty place this side up
59. ue extra large fournira des a amp aul i niveaux de performance encore plus lev s REET EEN Il est essentiel d utiliser des casseroles de ve y a AV as bonne qualit pour obtenir les meilleurs e us PS r sultats de votre plan de cuisson um Utilisez des casseroles suffisamment T larges pour recouvrir enti rement la surface de la zone de cuisson La taille de la casserole ne devrait pas tre inf rieure la taille de la zone de chauffe Si elle est l g rement sup rieure alors l nergie sera utilis e avec un maximum d efficacit 3 3 LE CHOIX DE LA BATTERIE DE CUISINE Voici quelques informations qui vous permettront de choisir les casseroles qui vous donneront les meilleurs r sultats Acier inoxydable Tr s recommand Sp cialement efficace si sa base est munie d un rev tement sandwich La base sandwich combine les avantages de l acier inoxydable apparence durabilit et stabilit avec ceux de l aluminium ou du cuivre conduction lectrique galit de la r partition de la chaleur Aluminium Nous recommandons d utiliser de l aluminium pais Bonne conductivit Des r sidus d aluminium peuvent appara tre comme des raflures sur la surface de cuisson mais peuvent tre enlev s si on les nettoie imm diatement Du fait de sa basse temp rature de fusion de l aluminium fin ne devrait jamais utilis Fonte Elle peut tre utilis e mais elle n est pas recommand e Ses performances s
60. ut tre allum seulement en s lectionnant un temps de cuisson ou en tournant le bouton en position gy 4 9 UTILISATION DE LA MINUTERIE Dure de cuisson O se Pour s lectionner le temps de cuisson 50 10 tournez le bouton sur le temps d sir Des que le temps de cuisson est coul une sonneriere retentit Il ne vous reste plus qu a couper manuellement le four o a 40 20 30 4 10 UTILISATION DU PROGRAMMEUR ELECTRONIQUE 4 11 FOUR ELECTRIQUE Position Fonction du four Four Fonon S ESC COMMENT COMMENT FONCTION L ACTIVER L TEINDRE CE QU ELLE FAIT A QUOI ELLE SERT Presseretmaintenirle Lorsque la dur e pr vue bouton S test coul s un signal Presserles boutons Y ou sonore le signale cette MINUTERIE A pour d finir la dur e alarme s arr tera toute requise seule mais elle peut aussi Relacher tous les boutons tre arr t e en pressant le bouton t pr vue pressez le bouton Presser le boutons Choisir la fonction de cuisson d sir e avec le s lecteur de fonction du four Tournez le s lecteur de fonction du four jusqu la position O FONCTION MANUELLE Presser et maintenir le bouton TIMER Presser les boutons Y ou A Lorsque la dur e pr vue sera coul e le four TEMPS DE CUISSON _ uisson souhait e t t mettre le s lecteur de Declenche une al

NOTICE D`EMPLOI ET D`INSTALLATION

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