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Réglementation de l`étiquetage des aliments du bétail Proposition

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1. tre clairement affich que les aliments contiennent des m dicaments Si le nom et la quantit du m dicament ne sont pas directement associ s au nom de l aliment c d qu ils sont plut t pr cis s dans les garanties le terme m dicament doit faire partie du nom de l aliment Cette approche est uniforme l chelle internationale et s appuie sur les exigences pr c dentes Une souplesse accrue est propos e en ce qui concerne l emplacement de l indication selon laquelle il s agit d un aliment m dicament et la fa on de l indiquer 4 1 11 Quantit nette modifi l heure actuelle l tiquetage de tous les aliments doit afficher une quantit nette ou un poids net Il doit s agir d une mesure m trique conform ment la Loi sur les poids et mesures Il est propos que cette exigence soit maintenue La mesure des produits solides devrait tre exprim e en unit s de masse et les produits liquides en unit s de masse ou de volume Afin d offrir une plus grande souplesse les poids peuvent tre exprim s en mesure imp riale en plus de l exigence de la mesure m trique mais les unit s de mesure utilis es doivent tre claires Les unit s de mesure imp riale ne sont pas exig es sur les tiquettes il est permis de les utiliser en plus des unit s m triques pour les quantit s nettes Lorsque la quantit nette est affich e mesure imp riale et en mesure m trique les VERSION
2. es il est propos que le cadre r glementaire modernis donne de l ampleur l tiquetage multilingue des aliments et des ingr dients alimentaires Les tiquettes multilingues seraient permises elles devraient toutefois respecter les exigences canadiennes en mati re d tiquetage L tiquette doit fournir les renseignements requis sur les tiquettes canadiennes dans au moins une des deux langues officielles du Canada ou les deux tout renseignement suppl mentaire sur l tiquette doit respecter la r glementation canadienne Les renseignements sur l tiquette peuvent galement tre pr sent s dans des langues autres que le fran ais ou l anglais a fourni l information sur l tiquette canadienne obligatoire est pr sente dans toutes les langues Toute information suppl mentaire ou volontaire sur l tiquette dans d autres langues doit tre en conformit avec les r glements canadiens et ne peut tre trompeuse S il s agit de renseignements trompeurs faux ou contradictoires qui peuvent entra ner une mauvaise utilisation du produit ou des pr occupations quant l innocuit ces renseignements seraient interdits et leur retrait de l tiquette serait exig Les risques li s la sant et la s curit peuvent varier d un pays un autre puisque chaque pays tablit ses risques en fonction de ses mod les de consommation Les renseignements en fran ais et ou en anglais devraient tre VERSION 1 0 R
3. s ou dont l tiquette ne comporte pas des renseignements ad quats peuvent tre utilis s par m garde d une fa on non s curitaire et repr senter un danger pour la sant des animaux l innocuit des aliments et l environnement La r glementation des tiquettes permet galement d assurer des r gles quitables pour tous l chelle internationale l orientation fournie par le Code d usages pour une bonne alimentation animale du Codex Code d usages ttp www fao org docrep 012 i1111f 11111f02 pdf fait tat de l tiquetage comme l une des notions et des exigences g n rales et le Code d usage indique que les tiquettes devraient tre claires et informatives relativement la fa on dont l utilisateur devrait manipuler entreposer et utiliser les aliments du b tail et leurs ingr dients Cela est conforme aux pratiques internationales puisque chaque comp tence exige une certaine forme d tiquetage pour les produits d aliments du b tail 3 3 Consultation Les aspects de l tiquetage ont t abord s dans tous les processus de consultation men s jusqu maintenant La r troaction des intervenants relative l tiquetage indiquait globalement que les exigences actuelles en mati re d tiquetage sont ad quates bien que certains secteurs n cessitent la tenue d une discussion plus approfondie VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 8 DE 24 ALIMENTS POUR LE
4. terminer la date de p remption qui convient pour leur produit et doivent fournir les renseignements l appui sur demande Si de multiples ingr dients qui n cessitent une date de p remption diff rente sont utilis s dans la fabrication d un aliment m lang la date de p remption qui expire en premier devrait tre utilis e pour d terminer la date de p remption du produit final 4 5 4 Autres renseignements volontaires Il est galement propos que les tiquettes contiennent d autres renseignements sur une base volontaire sans qu il soit n cessaire de les approuver avant la mise sur le march ces renseignements doivent toutefois tre v ridiques non trompeurs et v rifiables De plus ils doivent tre conformes aux autres normes et exigences d tiquetage S il est consid r que les renseignements pr sents sur l tiquette ne respectent pas ces normes dans le cadre de la surveillance apr s la mise sur le march ils doivent tre retir s de l tiquette vous la parole L ACIA sollicite des commentaires sur les exigences en mati re d tiquetage volontaires propos es VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 21 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 5 R sum 5 1 R sum Les modifications propos es aux exigences d tiquetage pour les aliments du b tail sont une partie de l approche globale pour la modernisation du
5. 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 14 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 unit s m triques devraient tre affich es en premier et les deux doivent tre regroup es sur l tiquette sans l ajout de renseignements interm diaires Par exemple 20 kg 44 lb vous la parole L ACIA sollicite des commentaires sur les exigences en mati re d tiquetage propos es 4 2 Exigences suppl mentaires li es l tiquette le cas ch ant 4 2 1 Taille et emplacement des renseignements sur l tiquette Comme dans le cas du R glement actuel il est propos que tout renseignement devant tre affich sur l tiquette d un aliment du b tail soit imprim de fa on pro minente lisible et ind l bile Dans le but de clarifier cette exigence les renseignements requis ou obligatoires de l tiquette doivent tre imprim s dans l espace principal de l tiquette destin e l emballage Si un connaissement sert d tiquette les renseignements requis doivent tre clairs et faciles trouver Le mode d emploi affich sur une tiquette peut renvoyer une notice d accompagnement du produit inclus dans l emballage pour obtenir de plus amples d tails relatifs l utilisation 4 2 2 Transfert des mises en garde des avertissements et des autres nonc s nouveau Il est propos que lorsqu un aliment est fabriqu l aide d un ingr
6. 4 1 7 Num ro du lot nouveau 13 4 1 8 Num ro d enregistrement ssssessssessesseseesseesesressteseesessteststrsseessessessressesee 13 4 1 9 Mises en garde avertissements et autres nonc s de s curit s ssseeseeee 13 4 1 10 Information sur la m dication modifi 14 4 1 11 Quantit nette node nanas 14 4 2 Exigences suppl mentaires li es l tiquette le cas ch ant 15 4 2 1 Taille et emplacement des renseignements sur l tiquette 15 4 2 2 Transfert des mises en garde des avertissements et des autres NONC S MOUVEAU ceee aa a E R E a a E 15 4 2 3 Langue DID PUE ee ann 16 4 2 4 tiquettes multilingues 16 4 2 5 Unit s de mesure Nouveau ire 17 4 3 Exigences particuli res pour les types d aliments 17 4 3 1 Aliments ingr dient unique Rent RNRRNneninien 17 VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 2 DE 24 ALIMENTS POUR LE B TAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 4 3 2 Aliments m dicament s ss a N A ER 17 4 3 3 Produits v t rinaires biologiques dans les aliments nouveau sss ssssssess0e 18 4 3 4 Aliments prescrits par le v t rinaire sssessseeeseeeesseesseesseesseresseeesstessresseessee 18 43S Aliments du D taIBIMPORES SES Re a e al ne ce 18 4A Interdictigns Sue nn Te ne di en NRG 19 4 4 1 Rensei
7. DES PAGE 23 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 6 Annexes 6 1 Annexe 1 Mod le d tiquette OH BOY Complete Pig Pre Starter Pr D but Porcelets complet F Medicated with Chlortetracycline Hydrochloride at 220 mg kg as an aid in the prevention of Bacterial Enteritis Scours Bacterial Diarrhoea in Pigs M dicament avec 220 mg kg de chlorhydrate de chlort tracycline pour aider pr venir l ent rite bact rienne des porcs diarrh e diarrh e bact rienne This feed contains added selenium at 0 3 mg kg Cet aliment contient 0 3 mg kg de s l nium ajout G Guaranteed Analysis Analyse Garantie Crude Protein in in Prot ine brute Copper act 125 mg kg r el Crude Fat i in Gras brut Zinc act 200 mg kg r el Crude Fibre 2 Fibre brute Vitamin min iu 6 000 kg Sodium Sodium Vitamin D min iu 750 kg min ui Vitamine D Calcium Calcium Vitamin E min iu 25 kg min ui Vitamine E Phosphorus Phosphore gt Ingredients Ingr dients Corn soybean meal dried whey animal fat poultry meat meal dicalcium phosphate salt monocalcium phosphate zinc sulfate copper sulfate iron sulfate manganous oxide calcium iodate cobalt carbonate sodium selenite Vitamin A Vitamin D3 Vitamin E pyridoxine hydorchloride d biotin vitamin B 12 riboflavin niacin calcium pantothenate choline chloride thiamine mononitrate folic acid anticaki
8. GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 16 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 imprim s l aide d une police de caract res gale ou sup rieure celle des langues trang res et tre affich s dans l espace principal de l tiquette 4 2 5 Unit s de mesure nouveau En vertu du R glement actuel les unit s de mesure qui figurent sur une tiquette doivent tre conformes la Loi sur les poids et mesures Afin d offrir une plus grande souplesse particuli rement dans le cas de produits import s il est propos qu il soit obligatoire que toutes les unit s de mesure affich es sur l tiquette d aliments du b tail soient indiqu es en mesures m triques et que d autres unit s puissent tre affich es de fa on volontaire La mesure des produits solides devrait tre exprim e en unit s de masse et celle des produits liquides en unit s de masse ou de volume Les unit s de mesure doivent tre clairement indiqu es Lorsque les poids sont affich s en unit s de mesure m trique et imp riale les unit s m triques devraient figurer en premier et les deux devraient figurer c te c te sur l tiquette sans la pr sence de renseignements entre les deux vous la parole L ACIA sollicite des commentaires sur les exigences d tiquetage suppl mentaires propos es 4 3 Exigences particuli res pour les types d aliments En vertu du R glement act
9. approches li es la science et la gestion du risque dans la prise de d cisions et e harmonisation dans la mesure du possible avec les normes provinciales et celles des partenaires commerciaux internationaux Le principal objectif de l examen du R glement consiste proposer un cadre modernis de r glementation ax e sur les risques et les r sultats pour les aliments pour le b tail Ce cadre repose sur les objectifs suivants e tre en faveur d un commerce juste et concurrentiel dans le march e r duire au maximum le fardeau de la r glementation et e prot ger la sant des animaux l environnement et la cha ne de production alimentaire 2 4 Le processus de consultation et le r le de la pr sente proposition La consultation des intervenants est un l ment important de la modernisation de la r glementation L ACIA a men plusieurs activit s pr alables la consultation avec les intervenants en 2012 en vue de stimuler l int r t relatif un cadre de r glementation des aliments du b tail renouvel ainsi que de d terminer les tendances les possibilit s et les difficult s actuelles et venir dont les intervenants devront tenir compte puisqu elles pourraient concerner la production et l utilisation des aliments du b tail L Agence a adopt une d marche en trois tapes pour cette consultation au pr alable Premi rement des r unions bilat rales non officielles ont eu lieu avec les
10. autres modules sont les suivants e valuation et l autorisation des ingr dients des aliments du b tail e l identification des dangers des aliments du b tail et les mesures pr ventives et e les approches relatives la d livrance de permis aux installations et l application de la loi 2 Contexte 2 1 Gestion du changement l ACIA L Agence canadienne d inspection des aliments ACIA a entrepris un important programme de changement en vue de renforcer sa fondation en mati re de l gislation de programmes de r glementation et de tenue d inspections Ces orientations tablissent le contexte du renouvellement du R glement sur les aliments du b tail R glement En d cembre 2011 l ACIA a entrepris un examen pluriannuel syst matique de ses cadres de r glementation en mati re d innocuit des aliments de protection des v g taux et de sant des animaux Dans le cadre de cet examen structur et exhaustif Agence a l intention de mettre jour ses cadres de r glementation afin d accomplir ce qui suit r duire le chevauchement et le double emploi accro tre la r ceptivit relative aux changements dans l industrie corriger les lacunes les faiblesses et les incoh rences et faire preuve de clart et de souplesse envers les parties vis es par la r glementation La modernisation du R glement a t d termin e comme une priorit court terme dans les premi res trois ann es de
11. d all ger le fardeau li la conformit et de soutenir l innovation tout en pr servant la sant publique et animale ainsi que la durabilit environnementale et conomique Le cadre actuel de r glementation des aliments du b tail est ax sur les produits y compris l valuation avant la mise sur le march et l approbation ou l enregistrement des aliments ingr dient unique et de tous les aliments m lang s du b tail qui comprend un ingr dient et plus qui ne respectent pas les crit res d exemption d enregistrement De plus le R glement stipule que l tiquetage des aliments du b tail doit mentionner des renseignements exacts sur les points suivants e les fins de l ingr dient ou de l aliment les propri t s physiques de l aliment les l ments nutritifs les all gations v ridiques les renseignements sur o la nature o l utilisation appropri e et o les d tails n cessaires pour assurer une utilisation s curitaire et efficace L Agence maintient la surveillance apr s la mise sur le march des ingr dients et des aliments du b tail afin de veiller ce qu ils soient conformes aux normes relatives la composition l tiquetage et l enregistrement contenues dans ce R glement La modernisation du R glement est con ue pour favoriser l ensemble de l industrie canadienne des aliments du b tail qui comprend les fabricants les d taillants les importateurs
12. BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 L tiquetage a t abord dans le document de travail et le sondage de 2012 Le sondage indiquait un appui g n ral relatif ce qui suit e la n cessit d inclure des renseignements nutritionnels sur les tiquettes e la v racit des tiquettes e exigence du num ro de lot et e la possibilit d afficher des renseignements suppl mentaires sur l tiquette De plus en ce qui concerne ceux qui ont r pondu aux questions plus d taill es du sondage au sujet du Code d usages un degr lev d accord a t constat en ce qui concerne les l ments suivants qui devraient faire partie du cadre sur l tiquetage e les esp ces la fin pr vue la liste des ingr dients les coordonn es du fabricant ou de l inscrit le mode d emplo et l identification du lot Certains secteurs n cessitaient aussi une discussion et un niveau d laboration plus approfondis notamment la pr sence d all gations sur l tiquette ainsi que les langues trang res et les renseignements provenant de l tranger sur les tiquettes De plus l tiquetage a t abord au cours de l atelier de consultation multilat rale de PACIA qui s est tenue en septembre 2012 Dans le cadre de l atelier le Code d usages a t utilis comme mod le pour la discussion et il a t convenu de fa on g n rale que les exigences du Code d us
13. E BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 Dans la pr sente proposition les tiquettes continueront d tre d finies telles qu elles le sont actuellement dans la Loi relative aux aliments du b tail tiquette s entend notamment d une l gende d un mot d une marque d un symbole ou d un dessin appliqu ou attach quelque aliment ou emballage y appartenant ou l accompagnant ou y inclus 3 2 Objectifs de l tiquetage Les risques li s la repr sentation et l utilisation de produits d aliments du b tail peuvent tre att nu s au moyen des tiquettes Les tiquettes peuvent r duire les risques en fournissant ce qui suit e des nonc s d avertissement ou de mise en garde qui indiquent un risque pr cis e des modes d emploi qui indiquent la fa on d utiliser le produit de fa on s curitaire et e une analyse garantie et des listes d ingr dients qui permettent l acheteur de savoir ce que le produit contient et ainsi de l utiliser en toute s curit Les tiquettes jouent un r le important sur le plan de l innocuit des aliments pour le b tail et de leur utilisation ad quate Un tiquetage convenable permet l acheteur et utilisateur d un aliment du b tail de faire la diff rence entre un produit et un autre et fournit des renseignements sur la composition de l aliment et la fa on de l utiliser Les produits qui ne sont pas tiquet
14. ET Agence canadienne Canadian Food d inspection des aliments Inspection Agency R glementation de l tiquetage des aliments du b tail Proposition de cadre de r glementation Pr par par Section de la coordination du programme des aliments du b tail et de la sensibilisation Version du document 1 0 SGDDI n 4115403 Date Le 4 octobre 2013 Direction g n rale Sant des animaux secteur d activit Canada Table des mati res LT EEEE AE E R EE E E E 4 PE DO D A A E E A E A E E 4 2 1 Gestion du changement PACA 4 2 2 Modernisation de la r glementation des aliments du b tail 00nsneenneeeseeeseeee 5 2 3 Principes de la modernisation de la r glementation de l ACTA 6 2 4 Le processus de consultation et le r le de la pr sente proposition 6 3 Cadre actuel tiquetage des aliments du b tail T 3L POTE oiean E E E E i E E 7 2 2 Objectifs de P DAD ROS en o 8 3 3 Consultation sn ne ee ne nt ee nn tnn E 8 A PrOpOSIWON sessies iorn e disease mener 10 4 1 Exigences tiquetage 0blipatoites issssseiinenssseessirenintstiestese 10 4 1 1 Nom de l aliment du b tail ne pas confondre avec la marque de commerce EE E E E E 10 4 1 2 Coordonn es du fabricant nouveau 11 4 1 3 Coordonn es du titulaire d enregistrement nouveau 11 4 1 4 Liste des ingr dients nouveau ne 11 4 1 5 Mode d emploi nd a mn 12 AO Analys garantiei een ne nn denis 12
15. R glement sur les aliments du b tail du Canada Les commentaires et la r troaction sur la proposition formul s par les intervenants et les autres parties int ress es favoriseront l laboration d une r glementation souple efficace et en phase avec les technologies ainsi qu avec les syst mes et les march s de production d aliments et d animaux actuels On encourage les intervenants pr senter une r troaction crite sur les l ments qu ils soutiennent et sur ceux avec lesquels ils ne sont pas d accord 5 2 Prochaines tapes La r troaction obtenue dans le cadre de cette consultation sera combin e la r troaction des trois autres modules Un document de synth se qui comprendra les renseignements d coulant des quatre modules sera publi apr s les consultations individuelles Ce document de synth se pr sentera les grandes lignes du cadre global propos pour les aliments du b tail et offrira une possibilit suppl mentaire aux intervenants de formuler des commentaires et vise tre publi d ici fin 2013 la suite de l laboration et de la publication du cadre global propos l ACIA examinera les co ts de la prestation de services et les frais dans son Programme des aliments du b tail dans le cadre d une initiative de modernisation des frais d utilisation dans l ensemble de l Agence Les objectifs de l initiative des frais d utilisation comprennent la promotion d une prestation de ser
16. ages taient ad quates pour les aliments du b tail et taient appliqu es l chelle internationale et par cons quent devraient tre incorpor es dans le R glement Cependant les exigences du Code d usages sont plut t g n rales et le R glement actuel comprend des exigences d tiquetage qui ne sont pas abord es dans le Code d usages la suite de l atelier le GDRAB de l industrie et du gouvernement a t tabli et a d cid que l tiquetage tait l un des modules aborder Une r union de travail a eu lieu en mai 2013 entre l ACIA l Association de nutrition animale du Canada ANAC et les membres de ANAC qui ont exprim leur int r t participer la discussion La r union de travail a principalement port sur les d tails relatifs l tiquetage puisqu il a t reconnu que certaines questions pr cises devaient faire partie de la port e d un cadre de r glementation modernis pour les aliments du b tail La r troaction re ue quant ces questions a t prise en consid ration dans le cadre de la r daction de la pr sente proposition VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 9 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 4 Proposition L Agence a opt pour six principes g n raux en mati re d tiquetage e les tiquettes doivent fournir des renseignements exacts et ne pas tre trompeuses e les tique
17. dient ou d un aliment m lang dont l tiquette comporte un nonc de mise en garde ou d avertissement ou pour lequel une dose maximale recommand e d un ingr dient est impos e ces renseignements pertinents doivent tre transf r s sur l tiquette pour le nouveau produit alimentaire Par exemple si un pr m lange qui contient un m dicament avec un d lai d attente a t utilis pour fabriquer un aliment complet ce d lai d attente doit tre transf r l aliment complet l heure actuelle il n existe aucune exigence relative la reconduite de ces nonc s sur les aliments sauf celle qui peut tre impos e pour certains aliments qui ne sont pas exempt s de l enregistrement Dans le cas d un ingr dient qui pour des motifs de s curit est ajout aux aliments en fonction d une dose maximale recommand e il faudrait que cette quantit maximale figure sur l tiquette de l aliment dans lequel il a t utilis en tant qu ingr dient Par exemple l thoxyquine ne doit pas d passer 0 015 du r gime complet Il serait exig que tout aliment subs quent contenant de l thoxyquine respecte cette dose maximale et que la teneur en thoxyquine du produit soit indiqu e sur l tiquette ou encore qu un nonc d avertissement VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 15 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 i
18. ents aient un num ro de lot Cela uniformisera l exigence pour tous les types d aliments Cette exigence correspond aux exigences de l Union europ enne UE et du Codex La taille du lot peut tre d termin e par le fabricant Le num ro de lot doit tre pr sent sous forme alphanum rique mais le fabricant peut d cider de la convention et du format pr cis La pr sence d un num ro de lot permet une tra abilit plus rapide et pr cise dans le cas d un probl me de contamination Cela permet galement l acheteur de communiquer avec le fabricant afin de demander des renseignements sur un lot pr cis avec lequel il a des probl mes ce qui permet au fabricant de fournir davantage d information l acheteur 4 1 8 Num ro d enregistrement l heure actuelle l tiquette des aliments du b tail qui n cessitent un enregistrement doit comprendre le num ro d enregistrement Il est propos que cette exigence soit maintenue De plus il est propos qu il soit obligatoire que le num ro d enregistrement soit affich en relation directe avec le nom du produit et qu il soit clairement lisible Cela permet au personnel charg des inspections de s assurer que le produit est enregistr de fa on ad quate et permet aux acheteurs de demander des renseignements au sujet d un produit en particulier le cas ch ant 4 1 9 Mises en garde avertissements et autres nonc s de s curit Actuellement les ti
19. gnements trompeurs SSSR ne APR ne ne A de 19 A 42 POIRCONS I PAUX St en RAR EL Se Lette ne ne tds 19 4 4 3 ATI SAONS insiste tdi T 19 45 Haduetise OlonalRe eee dada Me en Ne a 20 4 5 1 Margue d COMIT S Rene ne 20 4 5 2 Garanties suppl mentaife Sieci nri RNA me RIeN 20 4 5 3 Dates de p remption ou d expiration 21 4 5 4 Autres renseignements volontaires ssssssesssesessstsssessresseresetesseeessressressressee 21 S RESUME sn nm re nt en sr Me nn 22 5L R SUM nn ste Pa aa s nn sine 22 22e Prochaines CADENCE A Rene A An een tn 22 323 Coordone eS RE SR ERA DRE LE RE RE SN ces 23 0 ANNEXES ARE RU de ST sn ec et 24 GT Annexe 1 Mod le d tiquerte rssimsinanmsnmmastneninnas sentant 24 VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 3 DE 24 ALIMENTS POUR LE B TAIL PROPOSITION DE CADRE DE REGLEMENTATION SGDDI 4115403 1 Objet Le pr sent document d crit les principes les objectifs et l orientation propos s d un cadre de r glementation modernis afin d valuer et d autoriser les ingr dients des aliments du b tail au Canada et a pour objectif de recueillir un large ventail de commentaires et d avis de la part des intervenants au sujet de la proposition de r glementation La proposition constitue l un des quatre modules pr sent s dans le cadre du projet de renouvellement de la r glementation r gissant les aliments du b tail Les
20. groupes d intervenants Par la suite un document de travail et un sondage ont t affich s en ligne VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 6 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 afin de permettre tous les intervenants de formuler une r troaction Enfin un atelier multilat ral de deux jours a eu lieu en septembre 2012 Apr s l atelier de septembre 2012 il a t constat qu une consultation plus approfondie avec les intervenants tait n cessaire Un Groupe directeur sur la r glementation des aliments du b tail GDRAB compos de membres repr sentant les fabricants d aliments du b tail commerciaux d importantes associations nationales de producteurs de l ACIA et de la Direction des m dicaments v t rinaires de Sant Canada D s le d but le GDRAB a d termin que la modernisation de la r glementation des aliments du b tail tait suffisamment complexe pour tre divis e selon les composantes modules suivantes pour la tenue de discussions plus approfondies 1 l valuation et autorisation des ingr dients des aliments du b tail l identification des dangers des aliments du b tail et mesures pr ventives peut tre aussi la d livrance de permis aux installations 3 l tiquetage des aliments du b tail et 4 les approches relatives la d livrance de permis aux installations et l application de la loi Les
21. ilis L esp ce ou la cat gorie d animaux d levage vis e L esp ce ou la cat gorie d animaux d levage vis e laquelle le produit est destin doit tre identifi e sur l tiquette comme faisant partie du nom de l aliment Si un produit est destin toutes les esp ces d animaux d levage il n est pas n cessaire que l tiquette indique une esp ce ou il peut indiquer pour tous les animaux d levage Cette exigence est uniforme l chelle internationale Puisque diff rentes esp ces ont diff rents besoins nutritionnels cela permet l acheteur de se procurer la formule ad quate pour son type de b tail VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 10 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 Dans le cadre d une nouvelle disposition afin d accro tre la souplesse pour les produits commercialis s au Canada et aux tats Unis U les fins de l aliment et l esp ce laquelle il est destin peuvent figurer sous la forme d un nonc des fins Par exemple le nom d un produit peut indiquer substance min rale destin e aux bovins d levage et l nonc des fins peut comprendre substance min rale pour bovins viande nourris la f tuque des pr s L nonc des fins serait facultatif mais pourrait tre utilis pour satisfaire aux exigences relatives au nom de l aliment L inclus
22. ingr dient ou d un l ment particulier dans l aliment qui peut limiter les esp ces auxquelles on peut le donner e le d lai d attente requis pour viter les r sidus qui entra nent un risque en mati re d innocuit des aliments et e un taux d alimentation maximum pour favoriser la protection de la sant des animaux Il peut galement tre n cessaire de reconduire ces nonc s sur l tiquette d un produit subs quent fabriqu l aide d un produit qui comporte ces nonc s 4 1 10 Information sur la m dication modifi En vertu du R glement actuel les aliments contenant un m dicament font l objet d exigences d tiquetage suppl mentaires afin de fournir l acheteur les renseignements sur le m dicament ajout l aliment Une approche semblable est propos e Il est propos que les aliments m dicament s continuent de n cessiter des renseignements suppl mentaires sur l tiquette relatifs la m dication Une certaine souplesse sur la fa on de pr senter l information est propos e L tiquette de tous les aliments contenant un m dicament doit afficher le nom et la quantit r elle de l ingr dient m dicateur contenu dans l aliment en association directe avec le nom de l aliment ou dans la partie relative l analyse garantie Elle doit galement comprendre la ou les all gations appropri es pour les ingr dients m dicateurs utilis s comme le pr cise le RNSM Il doit
23. ion de ces deux l ments permet l acheteur de reconna tre l aliment et de le diff rencier des autres aliments sur le march Les noms d aliments devraient convenir aux fins pr vues de l aliment et ne devraient pas tre trompeurs Par exemple Aliment complet pour vache laiti re suppl ment vitaminique pour chevaux Micropr m lange pour tous les animaux d levage Il s agit de l exigence r glementaire actuelle pour le nom d aliment et la proposition n apporterait aucune modification 4 1 2 Coordonn es du fabricant nouveau En vertu du R glement actuel l tiquette d aliment doit comprendre les nom et adresse de la personne qui l a fabriqu ou l a fait fabriquer Dans le but de favoriser leur clart et leur utilit il est propos qu il soit obligatoire que les tiquettes pr cisent le nom et l adresse du lieu de fabrication D autres noms et adresses telles que ceux du si ge social de l entreprise de l importateur ou du distributeur peuvent galement tre affich s sur l tiquette de fa on volontaire L tiquette doit indiquer clairement laquelle est l adresse du fabricant de l aliment Cette exigence am liorera la tra abilit et permettra une intervention plus rapide dans le cas d un rappel de l aliment 4 1 3 Coordonn es du titulaire d enregistrement nouveau En vertu du R glement actuel l tiquette de tous les aliments qui n cessitent
24. l initiative de la modernisation L Agence continuera d explorer les possibilit s de modernisation de sa base l gislative pendant que la modernisation de la r glementation a lieu Dans le cas des aliments du b tail cela pourrait comprendre la possibilit de mettre jour la Loi relative aux aliments du b tail Loi afin d y ajouter des pouvoirs modernes tels que l incorporation par renvoi l inclusion de documents externes dans le R glement et de nouvelles approches VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 4 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 relatives la r glementation des aliments du b tail comme la d livrance de permis aux installations L Agence est d termin e laborer un nouveau mod le d inspection fond sur des activit s d inspection communes et des processus normalis s pour l ensemble de ses programmes d inspection et davantage ax sur les risques en vue d tablir les priorit s concernant les activit s d inspection Ce nouveau mod le appuy d un r gime de formation renouvel est le premier dans le secteur de l inspection des aliments et sera adapt des fins de rationalisation et en vue de r aliser des conomies pour les autres activit s d inspection dont l inspection des aliments du b tail 2 2 Modernisation de la r glementation des aliments du b tail La modernisation du R glement permettra
25. les exportateurs les fabricants d ingr dients et les agriculteurs En plus de s harmoniser d autres r gimes de r glementation des aliments du b tail l chelle internationale la modernisation permet galement de maintenir l objectif d am liorer la sant animale et l innocuit des aliments destin s la population canadienne VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 5 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 2 3 Principes de la modernisation de la r glementation de l ACIA Les principes suivants orientent le processus global de modernisation de la r glementation de l ACIA e la protection de la s curit de la population et sa confiance dans le cadre d inspection e tablissement d un contexte de meilleures possibilit s et de choix des consommateurs favorisant l innovation et la comp titivit e _l tablissement d objectifs strat giques clairs en consultation avec des partenaires tels que l industrie les consommateurs les petites entreprises les autres minist res et les provinces e _l tablissement d un bon quilibre entre les co ts administratifs et les avantages d coulant de l intervention dans la r glementation e laboration d un r glement coh rent transparent et le cas ch ant ax sur les r sultats qui comprend des mesures de performance e la reconnaissance de l importance fondamentale des
26. ndique la quantit maximale de l aliment utiliser en raison de sa teneur en thoxyquine 4 2 3 Langue bilingue Actuellement l tiquette des aliments du b tail doit tre r dig e en fran ais en anglais ou dans les deux langues Cependant en vertu de la Loi sur les langues officielles il est exig que les renseignements relatifs la sant et la s curit soient r dig s dans les deux langues officielles Article 26 de la Loi sur les langues officielles 26 Il incombe aux institutions f d rales qui r glementent les activit s de tiers exerc es en mati re de sant ou de s curit de la population de veiller si les circonstances le justifient ce que celui ci puisse gr ce cette r glementation communiquer avec eux et en recevoir les services en cette mati re dans les deux langues officielles Afin de satisfaire cette exigence il est propos que tous les renseignements sur l tiquette qui ont des cons quences sur la sant et la s curit soient r dig s en fran ais et en anglais Cela peut comprendre les garanties l information sur la m dication les mises en garde et les avertissements ainsi que le mode d emploi 4 2 4 tiquettes multilingues Le R glement actuel n aborde pas l utilisation de langues autres que le fran ais et l anglais sur les tiquettes d aliments du b tail tant donn les r alit s du commerce mondial et la r troaction obtenue des parties r glement
27. ne comporte aucune disposition relative l inclusion d un produit v t rinaire biologique dans un aliment Il est propos que les aliments puissent contenir un produit v t rinaire biologique approuv aux fins d utilisation dans les aliments du b tail Comme dans le cas des ingr dients m dicament s le nom du produit v t rinaire biologique et la qualit utilis e les all gations approuv es les esp ces vis es et le mode d emploi ainsi que tous les nonc s de mise en garde et d avertissement doivent tre indiqu s sur l tiquette Il est propos d incorporer des normes d tiquetage et de composition pour les aliments du b tail qui contiennent des produits v t rinaires biologiques comme dans le cas de la r glementation des m dicaments dans les aliments du b tail 4 3 4 Aliments prescrits par le v t rinaire Conform ment au cadre r glementaire en vigueur les aliments prescrits par le v t rinaire doivent continuer de n cessiter les renseignements suppl mentaires suivants en plus des exigences normalis es d tiquetage e le nom de la personne pour laquelle l aliment a t fabriqu e le nom du v t rinaire qui a d livr l ordonnance e le nom de l aliment y compris le nom de l ingr dient m dicateur et la quantit utilis e e le mode d emploi y compris la dur e de l alimentation conform ment l ordonnance et e tout nonc de mise en garde ou d avertissement indiq
28. ng agent reg 990643 Ma s tourteau de soja lactos rum en poudre graisse animale farine de viande de vola lle sel phosphate dicalcique phosphate monocalcique sulfate de zinc sulfate de cuivre sulfate de fer oxyde manganeux iodate de calcium carbonate de cobalt s l nite de sodium vitamin A vitamine D vitamine E chlorhydrate de pyridoxine d biotine vitamine B 12 ribofvine niacine pantoth nate de calcium chlorure de choline mononitrate de thiamine ae de folique antiagglom rant num ro d enregistrement 990643 Directions Mode d emploi Feed this medicated feed continuously as the sole ration to pigs up to 6 we ks of age Servir cet aliment m dicament comme seule ration aux porcelets jusqu l ge de 6 semaines Warnings Mises en garde is medicated feed at least 7 days before treated animals are slaughtered Discontinue the use for user food Te l emploi de cet aliment au moins 7 jours avant l abattage des animaux destin s la Caution Pr caution Directions for use must be carefully followed Suivre soigneusement le mode d emploi Net 20 kg G Manufactured Date 2013 07 26 Lot 123456 Manufactured by fabriqu par OH BOY 123 Rue Feed Mill u Pourquoipas Ontario A1B 2C3
29. our obtenir d autres d tails sur les all gations sur l tiquette vous la parole L ACIA sollicite des commentaires sur les interdictions propos es 4 5 tiquetage volontaire En plus des renseignements obligatoires qui doivent figurer sur l tiquette l information requise dans des circonstances pr cises et les exigences g n rales relatives ce qui est permis et ce qui est interdit sur les tiquettes il est possible d ajouter des renseignements de fa on volontaire Il s agit de renseignements qui peuvent tre affich s sur l tiquette si le fabricant souhaite les ajouter mais ils ne sont pas exig s Tout renseignement affich volontairement sur l tiquette doit tre conforme aux normes g n rales d tiquetage 4 5 1 Marque de commerce Comme dans le cas du cadre de r glementation actuel il est propos que les tiquettes comprennent la marque de commerce sur une base volontaire en plus du nom du produit Une marque signifie toute marque ou nom commercial distinctif autre que le nom de l aliment appliqu par le fabricant ou l inscrit un aliment pour le diff rencier d un autre Les marques de commerce ne doivent pas tromper l acheteur ou l induire en erreur quant l utilit ou la composition de l aliment La marque ne doit pas tre confondue avec une marque d j attribu e un aliment 4 5 2 Garanties suppl mentaires En vertu du cadre de r glementation actuel
30. quettes doivent afficher tous les nonc s de mise en garde et d avertissement applicables Il est propos que cette exigence soit maintenue Les nonc s de mise en garde et d avertissement comprendraient l nonc d interdiction de nourrir les ruminants pour les aliments qui contiennent des mati res interdites les mises en garde et les avertissements exig s dans le Recueil des notices sur les substances m dicatrices RNSM pour les aliments m dicament s et les nonc s exig s en fonction des d finitions des ingr dients Il faudrait galement que toute mise en garde ou tout avertissement suppl mentaire qui transmet des renseignements utiles l acheteur soit affich sur l tiquette Cela pourrait comprendre les nonc s qui sont d termin s dans la politique ou les renseignements de s curit l intention des travailleurs comme le port sugg r de gants ou d un masque anti poussi re lors de la manipulation d un ingr dient pr cis VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 13 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 En fournissant cette information l acheteur celui ci peut prendre une d cision d achat clair e et entreposer utiliser et liminer le produit alimentaire et ce en toute s curit Les renseignements fournis dans les nonc s de mise en garde et d avertissement peuvent comprendre ce qui suit e la pr sence d un
31. raient comprendre le remplacement de l exigence d une garantie pour la cellulose brute avec des exigences pour la cellulose au d tergent neutre NDF et la fibre au d tergent acide FDA le cas ch ant bovins moutons et chevaux La cellulose brute n est plus consid r e comme la garantie de fibres la plus utile dans les r gimes des ruminants et les garanties de la NDF et de la FDA fourniront aux acheteurs une mesure plus utile L exigence relative une teneur minimale garantie de vitamine C pour les poissons peut tre ajout e et le renvoi aux stimulateurs de croissance peut tre supprim D autres modifications particuli res pourront tre prises en consid ration mesure que progresse la r flexion sur cette question VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 12 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 4 1 7 Num ro du lot nouveau En vertu du R glement actuel certains aliments doivent avoir un num ro de lot En vertu du R glement sur la sant des animaux Quiconque fabrique un aliment pour animaux destin aux ruminants aux quid s aux porcs aux poulets aux dindons aux canards aux oies aux ratites ou au gibier plumes doit tenir pendant une p riode de dix ans un registre comprenant le num ro du lot et tout renseignement permettant d identifier chaque lot de l aliment Il est propos qu il soit obligatoire que tous les alim
32. renseignements fournis et recueillis dans le cadre de toutes ces activit s ont permis d tablir la base de cette proposition sur l tiquetage des aliments du b tail 3 Cadre actuel tiquetage des aliments du b tail l heure actuelle les exigences en mati re d tiquetage des aliments du b tail sont pr cis es dans le R glement sur les aliments du b tail le R glement et quelques exigences suppl mentaires relatives l tiquetage telles que celles qui sont sp cifiquement li es aux aliments liquides sont abord es dans la politique Le R glement comprend une section qui traite pr cis ment de l tiquetage et fournit d autres d tails sur les types d aliments comme les aliments m dicament s ou les aliments ingr dient unique 3 1 Port e Cette proposition r pond la r glementation de l tiquetage des aliments du b tail comprenant e les exigences en mati re d tiquetage pour tous les types d aliments du b tail e les exigences en mati re d tiquetage pour certains types d aliments du b tail e les permissions d tiquetage volontaire et e les renseignements qu il sera interdit d afficher sur les tiquettes Dans la proposition ci dessous dans la plupart des cas la situation actuelle sera d crite pour ce sujet en particulier et les modifications propos es seront ensuite pr sent es VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 7 DE 24 ALIMENTS POUR L
33. s d ingr dients pr cis afin de faciliter la formulation des aliments moindre co t et pour qu ils correspondent ceux qui sont utilis s aux U La v ritable liste des ingr dients doit tre fournie sur demande afin que les acheteurs et le gouvernement soient inform s des ingr dients utilis s dans l aliment 4 1 5 Mode d emploi En vertu du R glement actuel les tiquettes d aliment doivent comprendre le mode d emploi afin de permettre une utilisation s curitaire de l aliment Il est propos qu aucun changement ne soit apport cette exigence Il s agit d une exigence uniforme l chelle internationale qui permet l acheteur de savoir comment utiliser l aliment de fa on s curitaire et ses fins pr vues Sans un mode d emploi efficace un aliment pourrait involontairement tre utilis de la mauvaise fa on et entra ner des dangers pour la sant publique animale ou environnementale 4 1 6 Analyse garantie Les aliments doivent comporter un nonc exact d analyse garantie Les garanties requises d pendront des esp ces vis es et du type d aliment Le R glement actuel donne un aper u de ces garanties requises au tableau 3 de l annexe I et pour les ingr dients qui font partie de la d finition de cet ingr dient en particulier Il est propos de conserver cette approche et nous examinerons plus en profondeur les exigences pour les types d aliments pr cis Les modifications pour
34. s d tiquetage pour les types d aliments sp cifiques et l ajout propos de permettre que les produits biologiques v t rinaires soient autoris s pour une utilisation dans les aliments 44 Interdictions A l heure actuelle il est interdit d inscrire certains nonc s sur les tiquettes des aliments Il est propos que certaines interdictions portant sur l tiquetage notamment celles qui figurent ci dessous soient maintenues 4 4 1 Renseignements trompeurs Les tiquettes doivent tre v ridiques et non trompeuses Le nom du produit ou la marque de commerce ne devrait pas tromper l acheteur ou l induire en erreur concernant la composition l utilit ou les fins du produit Les aliments doivent convenir aux fins pour lesquelles ils sont vendus ou repr sent s Les aliments ne devraient pas contenir de garanties inutiles pour l acheteur Les garanties doivent refl ter exactement le contenu de l aliment Les tiquettes ne doivent comporter aucun nonc ou autre renseignement non v ridique Les tiquettes ne doivent pas contenir d carts sur le plan de la taille de la couleur ou de l emplacement des impressions qui r duisent ou accentuent une quelconque partie des renseignements requis sur l tiquette Les tiquettes ne doivent pas contenir de marques ou de renseignements trompeurs ou inexacts 4 4 2 Poin ons l gaux Il est interdit de reproduire un poin on l gal sur une tiquette sans la permis
35. sion du ministre Les poin ons l gaux peuvent tre utilis s pour indiquer l approbation ou l acceptabilit d une tiquette mais le poin on ne fait pas partie de l tiquette et ne doit pas tre reproduit et utilis sur le march 4 4 3 All gations En vertu du R glement actuel toutes les divulgations qui figurent sur l tiquette n cessitent une valuation et une v rification avant la mise sur le march Il est propos que l approche de base pour les all gations soit que les tiquettes ne doivent pas contenir d autres all gations que celles qui sont v ridiques et v rifiables Cependant puisqu il est reconnu qu une souplesse accrue est requise il est galement propos que ce ne soit pas tous les produits dont l tiquette VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 19 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 affiche des all gations qui n cessiteront une valuation avant la mise sur le march Dans la proposition sur l valuation des ingr dients un plan est propos pour les all gations sur l tiquette Cela comprend l laboration d une liste des all gations permises qui ne d clencheraient pas l exigence d enregistrement De plus un m canisme pour l ajout d all gations suppl mentaires la liste est propos Veuillez lire la proposition valuation et autorisation des ingr dients des aliments du b tail p
36. toute garantie non requise sur l tiquette d un aliment du b tail doit tre approuv e dans le cadre de l enregistrement avant la mise sur le march Il est propos que des garanties suppl mentaires soient autoris es sur l tiquette condition qu elles soient exactes qu elles correspondent au contenu du produit et qu elles soient consid r es comme utiles l acheteur De plus toutes les garanties doivent tre v rifiables Si aucune m thode de v rification de la garantie pour une matrice d aliment n est accessible publiquement l entreprise doit fournir sa m thode sur demande l ACIA ou quiconque la demande Si l ACIA d termine que la VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 20 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 m thode fournie par l entreprise n est pas ad quate l entreprise doit retirer la garantie volontaire jusqu ce que les probl mes li s la m thodologie soient r solus 4 5 3 Dates de p remption ou d expiration Il est propos que pour les aliments qui ne n cessitent aucune mention de date meilleur avant ou expiration il est permis d en indiquer une volontairement Si une date de fabrication est indiqu e sur l tiquette il est possible d indiquer la date de p remption en pr cisant un certain nombre de jours apr s la date de fabrication Les entreprises seraient responsables de d
37. ttes doivent tre claires et lisibles e les tiquettes doivent fournir les renseignements essentiels et utiles pour permettre une utilisation s curitaire et efficace du produit e les tiquettes devraient convenir aux produits qu elles repr sentent e les exigences en mati re d tiquetage devraient tre suffisamment souples pour permettre l innovation et l adaptation de nouveaux produits et e il doit tre consid r que les documents d accompagnement font partie de l tiquette Pour aider comprendre les exigences d tiquetage propos es l annexe 1 d taille un mod le d tiquette ainsi que les diverses exigences Les chiffres qui figurent sur l tiquette correspondent aux num ros de paragraphe ci dessous 4 1 Exigences d tiquetage obligatoires Il est propos que les exigences suivantes soient obligatoires pour l tiquetage de l ensemble des aliments du b tail et des ingr dients des aliments du b tail vendus au Canada 4 1 1 Nom de l aliment du b tail ne pas confondre avec la marque de commerce Le nom de l aliment du b tail devrait refl ter les l ments suivants Le type d aliment ou ses fins La fin pr vue de l aliment devrait tre identifi e dans le nom de l aliment La fin peut tre un aliment complet un suppl ment un pr m lange un antioxydant ou un colorant entre autres Cela permet l acheteur de conna tre la fa on dont l aliment doit tre ut
38. u sur l ordonnance ainsi que tout d lai d attente Ces renseignements doivent tous tre affich s dans l espace principal de l tiquette avec les renseignements normalis s requis sur l tiquette 4 3 5 Aliments du b tail import s Les aliments m lang s qui sont import s au Canada n cessitent actuellement un enregistrement avant la mise sur le march afin de v rifier s ils respectent les r gles du Canada Puisque les installations l tranger ne sont pas inspect es par l ACIA l enregistrement avant la mise en march permet de mener une surveillance accrue pour ces aliments l heure actuelle les aliments import s doivent respecter les m mes exigences d tiquetage que les aliments fabriqu s au Canada L ACIA tudie des possibilit s d exempter des aliments import s de l enregistrement avant la mise sur le march L une des conditions d exemption pourrait tre l ajout d exigences en mati re d tiquetage Il serait galement exig que les aliments import s respectent l ensemble des exigences nationales en VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 18 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 mati re d tiquetage Cette question fera l objet d un examen plus pouss dans le cadre d une proposition venir vous la parole L ACIA sollicite des commentaires sur le maintien du statuquo pour les exigence
39. uel certains types d aliments du b tail sont assujettis des exigences particuli res Ces exigences sont tablies pour les raisons suivantes e faciliter l exemption de l enregistrement e tenir compte des besoins particuliers d un aliment et e exiger que l information sur l tiquette soit pertinente pour ce type d aliment Les l ments ci dessous sont propos s pour ces types d aliments 4 3 1 Aliments ingr dient unique Conform ment aux exigences actuelles il est propos que les tiquettes pour les aliments ingr dient unique comportent toutes les garanties et les nonc s d tiquetage suppl mentaires qui figurent dans la d finition de l ingr dient en plus des exigences d tiquetage normalis es 4 3 2 Aliments m dicament s Conform ment aux renseignements obligatoires sur l tiquette dont il est question ci dessus et au R glement actuel il est propos que les aliments m dicament s devront indiquer le nom et la quantit de l ingr dient m dicament tout avertissement ou toute mise en garde ainsi que le mode d emploi Ces VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 17 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 renseignements devraient refl ter le mode d emploi indiqu dans la NSM respective de chaque ingr dient 4 3 3 Produits v t rinaires biologiques dans les aliments nouveau Le R glement actuel
40. un enregistrement doit indiquer le nom et l adresse du titulaire d enregistrement plut t que ceux du fabricant Il est propos qu il soit obligatoire que l tiquette des aliments enregistr s indique le nom et l adresse du titulaire d enregistrement en plus de ceux du fabricant Cela favorisera la tra abilit et fournira des renseignements utiles l acheteur 4 1 4 Liste des ingr dients nouveau En vertu du R glement actuel une tiquette doit comprendre la liste des ingr dients utilis s dans la fabrication de l aliment ou un nonc selon lequel il est possible d obtenir la liste aupr s du fabricant Par souci d uniformit avec le Code d usages et d autres comp tences internationales et afin de fournir aux acheteurs d aliments des renseignements utiles 1l est propos que l tiquette de tous les aliments affiche une liste exhaustive des ingr dients de l aliment Cela permettra aux acheteurs de VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 11 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 e prendre des d cisions clair es e viter un suppl ment trop important d l ments nutritifs lorsque plusieurs sources d un ingr dient sont pr sentes en faisant preuve d une plus grande clart et e faciliter la reconduction des nonc s d avertissement de mise en garde et de s curit Les termes communs seraient permis pour des groupe
41. vices efficaces et adapt s l tablissement d une approche coh rente et solide pour le d veloppement des frais d utilisation ainsi que la promotion d une compr hension selon laquelle des frais d utilisation peuvent tre factur s pour les services les produits les droits et les privil ges fournis par l Agence La politique et le cadre de recouvrement des co ts renferment de plus amples renseignements ce sujet L Agence tiendra des consultations publiques sur les frais d utilisation li s aux services fournis par le Programme des aliments pour animaux Les b n ficiaires de services auront l occasion de formuler des commentaires sur le d tail de la proposition relative aux frais d utilisation une fois que celle ci sera rendue publique VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE DES PAGE 22 DE 24 ALIMENTS POUR LE BETAIL PROPOSITION DE CADRE DE R GLEMENTATION SGDDI 4115403 5 3 Coordonn es Votre participation et vos commentaires sont d une importance capitale pour le succ s de l initiative de modernisation de la r glementation et nous vous recommandons vivement de fournir vos suggestions Les observations crites peuvent tre envoy es Sergio Tolusso Agence canadienne d inspection des aliments Division des aliments pour animaux 59 promenade Camelot Ottawa ON KIA 0Y9 Courriel Sergio tolusso inspection gc ca T l copieur 613 773 7565 VERSION 1 0 R GLEMENTATION DE L TIQUETAGE

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