Le chêne pubescent
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1. Centre national du machinisme agricole du g nie rural des eaux et des for ts Ecole nationale d ing nieurs des travaux des eaux et for ts For t m diterran enne Quercus pubescens Willdenow Quercus lanuginosa Thuillier Ch ne blanc en Provence ch ne noir en P rigord Le ch ne pubescent Un pied cornier devant un peuplement de ch nes pu bescents Aire actuelle D apr s Zolyomi in Emberger 1960 for t m diterran enne t VI n 2 1984 Photo J B Morphologie Hauteur peut atteindre 25 m bien que ce soit g n ralement un arbre de taille moyenne 10 20 m Port le f t est quelquefois tortueux Il est dot de nombreuses branches et d une cime fr quemment assez ample Ecorce noir tre plus ou moins profond ment crevass e renferme des tanins Rameaux velus de couleur brun rouge tre vert gris tre Bourgeons ovo des nettement pubescents de couleur identique aux rameaux de l ann e Feuilles 6 12 cm caduques souvent marcescentes blanches au d bourrement avec des nuances rouge tres P tiole court et pubescent Elles sont lob es parfois lobul es souvent en c ur la base et auricul es pubescentes sur la face inf rieure Fleurs chatons m les jaun tres pendants la base des jeunes rameaux Fleurs femelles l autre extr mit des rameaux petites 1 mm presque sessiles Fruit gland courtement p doncul 2 5 mm inclus pour 1 3 dans l2. a cupule qui est grise velue Maturation annuelle Gland e irr guli re Ecologie Climat Pluviosit moyenne annuelle 600 1 400 mm Temp rature moyenne annuelle 6 150C Moyenne des temp ratures minimales du mois le plus froid 8 4 C Moyenne des temp ratures maximales du mois le plus chaud 25 32 C Temp ratures extr mes enregistr es 20 40 C Nombre de mois secs au sens de Gaussen 0 3 Substrat Les caract res physiques du sol d terminant la capacit de r tention en eau ont une influence pr dominante e roche m re siliceuse ou calcaire cependant l action de l homme a permis au ch taignier de le supplanter tr s souvent sur terrains siliceux Calcicole thermique hors de la r gion m diterran enne e indiff rent au pH 5 8 ne craint pas le calcaire e pr f re les sols profonds limono sableux peu charg s en cailloux Etages de v g tation e supra m diterran en mais aussi m so m diterran en o le ch ne vert s est parfois substitu lui voire montagnard m diterra n en o il se r fugie alors sur les adrets Cette fiche a t pr par e par Jean de MONTGOLFIER partir de l tude de Yves DUCHE m diterran enne 317 Comment savoir si un taillis de ch ne pubescent pousse bien Un bon indicateur de la croissance des peuplements de Ch ne pubescent est la hauteur dominante l ge de r f rence de 30 ans Pou
3. ation a D con par nes Asa d autant pue Des essais sont actuellement il ne semble pas que les souches H version en futaie sur souches pa que la classe de croissance en cure unnai pour re rec p es mettent facilement de nou E ES darassa 7 VAR velles racines d autre part on ignore Enrichissement T Production de grumes feuillues Plantation de feuillus pr cieux partie A r server aux meilleures sta 4 pars 9 s ii de qualit fr nes rabl de tions fond Il dans quelle proportion la germination 2 ii Si btp Fi mere run de glands au moment de la coupe Ms en reuillus illi Les b doi permet de renouveler l ensouchement EM ne RO classes ter au moins noue fi b di i d t le pl t Compte tenu des croissances pb PA en bouquets possible dispos es perpendi observ es on peut penser que l volu MERS de 4 5 lignes de surement arte direction du tion des taillis vers la futaie sur souche en r sineux Production de grumes r sineu A r server aux secteurs cor A ses en seconde g n ration et respondant une bonne classe S effectuera spontanement dans la volution long terme vers de croissance pour le r sineux une futaie mixte moins sensi introduit majeure partie des cas Mais une ble aux incendies I IV Vu le co t tr s lev ces op seconde incertitude majeure concerne la r g n ration de ces futures futaies sur souches Saura t on provoquer la r g n ration naturelle
4. ce liste 1 D pression restanques Moins de 10 de kez de 4 plantes pera en affleurement derb onna croigeance Lo 30 de cailloux en affleurement Test botanique sup rieur Profondeur ou gal 3 Terrain plat replat Altitude inf rieure 400 m bas de versant croupe mi versant Test botanique Au moins 2 plantes de inf rieur 3 Move croissance sup rieure Moins de 2 pl D gt 400 m oins de 2 plantes de bonne croissance Test botanique sup rieur ou gal 0 Terrain plat D pression restanques Bas de versant d pression restanques Profondeur 10 30 cm et cailloux dans le sol inf rieur 60 f cailloux dans f sol gt 60 ou profondeur lt 10 cm et cailloux dans le sol lt 60 Au moins 2 plantes de bonne croissance Replat croupe H Haut de versant Moins de 2 plantes de bonne croissance mi versant naine Test botanique n gatif Terrain plat Profondeur Bas de versant inf rieure 30 cm Protection des sols essence tr s rustique qui r ussit se maintenir sur des sols tr s caillouteux et secs Protection contre l incendie par conversion en futaie sur souches couvert dense qui doit permettre de constituer des peuplements peu combustibles ayant limin le sous tage et dont les cimes soient hors d atteinte d un feu courant Bois e Productio
5. du Ch ne pu Transformation Reconstitution des peuple ments d truits par les incen dies en vue de la protection du milieu ou de l accueil du pu blic Plantation en plein de r sineux les mieux adapt s au milieu voir les tudes CEMAGREF et INRA sur l cologie des essen ces de reboisement et leur consommation en eau rations sont r server des cas particuliers pour lesquels des objectifs pr cis doivent tre d finis Une valuation conomique est indispensable avant toute intervention de ce type Evolution incertaine si la r g n ration n a pas lieu sponta n ment Production de grumes r sineu id 1 11 ses Nettoyage p riodique des III ou IV morts bois pour diminuer le peu risque d incendie dense bescent sous lui m me ou bien y aura t il substitution d essences spontan e ou artificielle Maintien de l tat bois en envisageant une r g n ration Vieillissement naturelle au stade taillis vieilli Si l on veut acc l rer la trans formation en futaie par des balivages ou des claircies il faut tre extr mement prudent des descentes de cimes se produisent d autant plus facilement que le bilan hydrique de la station est mauvais sol superficiel ou Abandon de la gestion en taillis Conversion en futaie sur souches Production chasse ventuel lement p turage Maintien de l tat bois et re Conversion par cla
6. ectifs du propri taire et de la classe de fertilit Ces op rations peuvent tre combin es sur une m me parcelle en fonction des qualit s de la station par exemple maintien du taillis coup ras sur 80 de la surface et conversion en futaie sur les 20 restant soit en lots sur les meilleurs sols soit en bandes de 20 m tres au moins pour constituer des pare feu arbor s Cette technique para t bien pr f rable la conservation de 100 baliveaux l hectare uniform ment r partis Bibliographie succincte DUCHE Y 1983 Etablissement de classes de croissance des peuplements de Ch ne pubescent en Provence Analyse de leurs facteurs explicatifs M m 3 ann e E N IT E F C E M A G R E F 106 p annexes FERNANDEZ R 1978 Les peuplements de Ch ne pubescent des Hautes Garrigues du Montpelli rais Etude dendrom trique et cologique M m 3 ann e E N IT EF C N R S C E P E 41 p annexes JOFFRE L M 1982 Propositions pour une m thode d tude des peuplements de Ch ne pubescent C E M A G R E F Aix S C O R E 89 pages dont 50 pages d tude bibliographique MARSTEAU Ch 1979 Structure dynamique et mise en valeur foresti re d une zone Ch ne pubescent M m 3 ann e E N I T E F I N R A 92 p C R P F Languedoc Roussillon tarifs de cubage pour les taillis de Ch ne pubescent d apr s les donn es de l H rault de l Inventaire Forestier Nati
7. f rence n1 n2 Liste 1 Plantes de bonne croissance Lierre grimpant Hedera helix Aub pine monogyne Crataegus monogyna Cornouiller sanguin Cornus sanguinea Tro ne vulgaire Ligustrum vulgare Eglantier Rosa arvensis Paturin des bois Poa memoralis Violette Viola Sp Bruy re arborescente Erica arborea Cormier Sorbus domestica Astrogale de Montpellier Astragalus monspeliensis Callune Calluna vulgaris Ch vrefeuille d trurie Lonicera etrusca Noisetier Corylus avellana Capillaire noire Asplenium adiantum nigrum Sen b tard Coronilla emerus Viorne Lantane Viburnum lantana Alisier blanc Sorbus aria Liste 2 Plantes de mauvaise croissance Thym vulgaire Thymus vulgaris Aphyllante de Montpellier Aphyllantes monspeliensis Am lanchier Amelanchier ovalis Germandr e petit ch ne Teucrium chamaedrys Lavande vraie Lavandula vera S dum p tales droits Sedum anilopetalum Brachypode de Ph nicie Brachypodium phoenico des Sariette des montagnes Satureia montana Brachypode rameux Brachypodium ramosum Gen t piquant Genista hispanica F tuque ovine Festuca ovina Germandr e tomenteuse Teucrium polium Buis Buxus sempervirens Romarin officinal Rosmarinus officinalis Gen t scorpion Genista scorpius Quelle hauteur aura un taillis de ch ne pubescent 30 ans Hauteur dominante 30 ans Cas particulier Cas g n ral Au moins 4 plantes de bonne croissan
8. h sitation entre 2 fl ches les parcourir jusqu au bout et tablir une moyenne entre les r sultats Signification des termes employ s e Cailloux en affleurement cailloux de plus de 2 cm d tach s de la roche visibles la surface du sol e Cailloux dans le sol cailloux de plus de 2cm pr sents dans les 20 premiers centim tres du sol e Profondeur moyenne des profondeurs d enfoncement d une tari re vis h lico dale 3 cm en plusieurs points du terrain 3 5 e Test botanique compter sur la placette le nombre n1 d esp ces indicatri ces de bonne croissance liste 1 et le nombre n2 d esp ces indicatrices de mauvaise croissance liste 2 pr vision de croissance Hauteur m domaine de validit maximun des courbes Courbes de croissance en hauteur en fonction de l ge Chaque taillis dont on conna t l ge et la hauteur dominante peut tre situ sur ce graphique On peut alors facilement en d duire sa hauteur 30 ans Les peuplements dans les conditions les plus favora bles sont en rouge classe I ceux dans les conditions les plus d favorables en jaune classe IV En pratique pour valuer la hauteur dominante on choisit 5 des plus grands brins pr sents sur la station en prenant bien soin que ces brins aient l ge du taillis et n appartiennent pas la r serve On mesure ces 5 brins et on fait la moyenne de leur hauteur 318 Le test botanique est la dif
9. ircies pro nouvellement des enracine ments par r g n ration natu relle au stade futaie Protection contre l incendie par l vation de la strate arbo r e et limination progressive de la broussaille par le couvert Un peu de production gressives La technique de r g n ration est encore ind termin e cou pes blanc par taches cou pes d ensemencement et cou pes de mises en lumi re Les modalit s de ces claircies sont tudier Pour l instant on peut conseiller de ne pas utili ser d intensit s trop fortes afin de ne pas risquer de fortes descentes de cimes enlever 10 20 maximum du couvert chaque claircie climat sec ou tr s vent Dans les stations les plus fragiles ces descentes de cimes se produisent d s qu on enl ve 15 20 du couvert Si l on veut enrichir le peuplement par introduction de r sineux il y a lieu de v rifier par un calcul conomique simple mais exact c est dire prenant en compte tous les co ts y compris ceux qui sont couverts par des subventions qu il y a r ellement enrichissement c est dire que les d penses sont justifi es par la production escompt e pour pr voir cette derni re se reporter la fiche concernant l essence que l on veut introduire Compte tenu de ces remarques g n rales le tableau ci dessus r sume les traitements et les op rations sylvicoles qui peuvent tre retenus en fonction des obj
10. n moyenne 1 3 m ha an 30 ans 5 6 m en conditions tr s favorables e Qualit technologique mal connue est r put bois dur difficile travailler Des recherches ont lieu sur les possibilit s de d roulage e Utilis aujourd hui essentiellement comme bois de chauffage bien qu il y ait possibilit de produire des petites grumes dont la valorisation pourrait tre nettement am lior e par la mise au point de technologies adapt es de s chage et de sciage P turage possible sous un pr bois assez clair permettant d accro tre la production consommable par les ovins et les bovins glands et herbe Trufficulture d un bien meilleur rapport que la r colte de bois favoriser partout o cela est possible 319 Sylviculture Classiquement le Ch ne pubes cent tait trait en taillis en vue de la production de bois de feu Une incerti Traitement Objectif Op rations r aliser Classes Traitement classique en taillis Production de bois de feu Coupes rases tous les 30 40 ans Le maintien de baliveaux ne s impose pas Remarques Rec per rez de terre les sou ches pour essayer d obtenir des affranchissements de brins tude majeure concerne la p rennit de D pressages Eventuellement production de D pressage entre 5 et 10 ans Cette technique est encore ce mode de gestion car d une part Pr coces Surtout prepar
11. onal 3 p non publi Adresses For t m diterran enne 37 bd Perier 13285 Marseille Cedex 8 T l 91 53 50 05 Centre national du machinisme agricole du g nie rural des eaux et des for ts C E M A G R E F B P 99 Le Tholonet 13603 Aix en Provence Cedex T l 42 28 93 10 Ecole nationale des ing nieurs des travaux des eaux et for ts E N I T E F Domaine des Barres 45290 Nogent sur Vernisson T l 38 97 60 20 320
12. r le d termi ner on peut utiliser deux m thodes soit interpolation partir des courbes de croissance soit d termination se lon la cl propos e ci contre Si les r sultats des deux m thodes concordent on aboutit un diagnostic tr s vraisemblable Par contre si les deux estimations sont discordantes cela est probable ment d des conditions particuli res non d tect es au moment de la pre mi re observation par exemple un ensouchement en mauvais tat Il convient alors de rechercher la cause de la perturbation afin d am liorer la L gende un taillis de ch ne pubescent pousse t il Mode d emploi de la cl de d termination Le sch ma pr sent ci contre r sulte d une tude men e sur la r gion Provence Alpes C te d Azur il n est donc valable que pour cette r gion Il permet de pr voir la hauteur dominante atteinte par un taillis de Ch ne pubescent l ge de r f rence de 30 ans Pour conna tre l volution de cette hauteur dans le temps on se reportera aux courbes de croissance de la figure 2 ci dessous La cl de d termination s utilise en parcourant l arbre de classification de gauche droite et en examinant chaque niveau la r ponse une question simple portant sur l observation d un ou plusieurs facteurs cologiques facile ment mesurables sur le terrain En fonction de la r ponse cette question on suit une des deux fl ches possibles En cas d
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