F - Viessmann
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1. 5 2 1 Dessin de per age pour le grand vaporateur CS 2000 CS 2800 FS 1400 FS 1800 FS 2400 Ecart par rapport la paroi 140 mm pour les parois d une paisseur Ausblas ffnung de 150 mm Ecart par rapport la paroi 230 mm pour les parois d une paisseur de 60 mm Draufsicht Decke Ansaug ffnung 1 475 mm l Abstand zur Wand 140 230 mm 5 2 2 Dessin de per age pour le petit vaporateur CS 0900 CS 1300 FS 0900 FS 1200 Ausblas ffnung Ecart par rapport la paroi 165 mm pour les parois d une paisseur de 150 mm Ecart par rapport la paroi 255 mm pour les parois d une paisseur do mmi Draufsicht Decke Ansaug ffnung 1 381 mm l Abstand zur Wand 165 255 mm J Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 13 F 5 2 5 2 2 Sous r serve de modifications techniques VI EMANN 5 3 Pose des tuyaute ries Braser les raccords soud s P et Q de groupe frigorifique aux raccords soud s de l vaporateur au moyen d un tube en cuivre appropri Contr ler l tanch it de l ensemb2. Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 9 F 4 Sous r serve de modifications techniques E VI EMANN 4 1 Raccordement d une t l commande r gulation SD Si le groupe a t command avec une t l commande monter la t l commande l endroit pr vu cet effet et raccorder l adaptateur la face arri re de la r gulation au moyen de la conduite plate 10 p les Fixer l adaptateur la paroi arri re du bo tier de la r gulation au moyen de l attache c ble fourni Pour le fonctionnement au moyen du Bus voir le manuel y relatif E VIESSMANN Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 10 F 4 1 Sous r serve de modifications techniques 5 Installation du groupe split dans une WI ES MANN F enceinte de r frig ration Viessmann 5 1 Montage du groupe de condensation CI
3. Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 33 F 10 10 2 Sous r serve de modifications techniques E F 10 3 Elimination des d rangements sur VI ES MANN les groupes r gulation SD CE A CS Contr ler la prise du secteur et le fusible du secteur Contacter une soci t qualifi e si aucun d faut n est constat La prise n est pas raccord e L alimentation en courant est interrompue Actionner le commutateur de secours cf 10 2 R gime de secours Le fusible de la platine de r gulation est R gulation d fectueuse d fectueux lorsque le groupe ne d marre pas alors que le commutateur de secours a t actionn Remplacer le fusible 80 mA in 5 x 20 mm Tension d alimentation trop faible La tension d alimentation doit s lever 230 V 10 50 Hz Message d erreur de temp rature de la chambre froide Remplacer la sonde de la chambre froide L appareil F01 ou F02 d fectueuse s teint pour une temp rature th orique gt 4 C Le compresseur d marre avec les derniers temps d utilisation et d arr t pour une temp rature th orique lt 4C Contr ler le circuit d eau de refroidissement Message d erreur F03 Le pressostat haute
4. e P35 Temporisation du d marrage du ventilateur de l vaporateur Min P N o P40 Min 0 10 P41 Temp rature de d marrage du ventilateur de l vaporateur 20 10 15 pa2 remponsatin derslamme de temp rature mmfos so co co eo pa Temp rature dalare superieure traleur neorgue zea K Jo frofrofrw paa Temp rature d alarme inf rieure vateurtm onque pa k fo l sis pas remporsation de talme du comactdepone mn o aje at pas Temp rature th orique du condenseur pourle r gulateur devnesse eo ff Paz viese duventateurauconaemseurens formon pas Vresse minimale du ventieteur du condenseren ro folofola pao rente du r gulateur de viesse duventlteur de condenseur mo frofrofrofn Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit P36 Temps de marche par inertie du ventilateur de l vaporateur Min P37 P38 P39 o A w EN Point d enclenchement pour le d givrage naturel K 1e 10 40 5 50 N N Diff rence de temp rature pour le d marrage du d givrage facultati Temp rature limite du d givrage NIN Temps d gouttage de l vaporateur Page 24 F 8 5 8 5 1 Sous r serve
5. Connecter ou verrouiller le connecteur sur le ventilateur de l vaporateur Message d erreur F11 D faillance EEPROM Le ventilateur de l vaporateur ne d marre Le connecteur de l unit du ventilateur de pas apr s l coulement l vaporateur n est pas branch ou est desser du d lai de temporisation r pr vu P35 Des gouttelettes d eau ou de glace se forment au plafond de la chambre froide proximit de l vacuation du ventila teur de l vaporateur Le ventilateur de l vaporateur aspire les Prolonger le d lai de temporisation du ventilateur de gouttelettes d eau adh rant aux lamelles de l vaporateur P35 de sorte que les gouttelettes d eau l vaporateur restantes g lent sur l vaporateur Des plaques de glace se trouvent sur le plancher de la chambre froide sous l ouverture d aspiration de l vaporateur L vaporateur givre trop fortement sur le c t d aspiration la glace se d tache pendant le d givrage et tombe sur le plancher de la cham bre froide R duire le temps de pause entre deux d givrage cf Mode d emploi de la r gulation afin de r duire la forma tion de glace La r gulation ne peut pas tre utilis e Bo L appa Le verrouillage du clavier est activ afin que la ra t l cran lorsqu une r gulation soit prot g e contre toute manipu touche de la r gulation lation non autoris e est enfonc e D sactiver le verrouillage du clavier cf 8
6. galement tre fourni par nos service pour le montage dans l enceinte de r frig ration Montageschablone Dans le cas contraire les per ages et ouvertures n ces saires doivent tre pr vus sur place par l installateur de l installation frigorifique en se basant sur le gabarit de montage ou le plan cot Les bords de coupe et per ages doivent tre prot g s contre la corrosion au moyen de couleur de zinc Attention Ne proc der au raccordement lectrique qu au moment de la mise en service une fois les travaux de montage termin s Danger mortel D tacher les querres de fixation du groupe Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 6 F 4 Sous r serve de modifications techniques S VI ESMAN N F Suspendre le groupe la paroi de l enceinte de r frig ration et contre serrer par l ext rieur Placer les querres de fixation l int rieur contre la paroi de l enceinte de r frig ration et les fixer au moyen d une ou deux vis Placer les crous borgnes P dans les trous pr vus cet effet d 8 mm Indication g n rale concernant la garantie les donn es indi
7. de chauffage de l vacuation du condensat A dans le tuyau d vacuation de l eau de condensation B pour faciliter l introduction tirer bien droit sur le tuyau d vacuation de l eau de condensation B Siphon C uniquement dans des agr gats frigorifiques Faire passer le tuyau d vacuation de l eau de condensation B par l int rieur dans le trou G d 31 mm de la paroi de l enceinte de r frig ration F Si n cessaire utiliser un lubri fiant Raccorder le tuyau d vacuation de l eau de condensation B sur le raccord d vacuation E du bac de l vaporateur Sur les groupes frigorifiques positifs et n gatifs placer l vacuation de l eau de condensation dans le bac d eau de condensation Recouvrir l ouverture G pour le tuyau d vacuation de l eau de condensation B au moyen d une rosace en plastique D Utiliser les tuyaux Armaflex fournis N comme mat riau d tanch it dans l espace situ au dessus des rails de sus pension du groupe frigorifique Suspendre le panneau frontal et le fixer au groupe au moyen des vis t le ST 3 9 x 10 et des rondelles denture ext rieure 4 3 Attention Si des caniveaux lectriques ou autres doivent tre mont s c t du groupe frigorifique un espace de 30 mm doit tre conserv entre le caniveau lectrique et le groupe afin que la paroi lat rale du groupe puisse tre retir e pour les travaux d entretien VI EMAN N N amp
8. apr s coulement de la dur e r gl e sous P35 apr s l allumage du compresseur La temp rature de l vaporateur peut s afficher sous P08 Si aucune sonde de temp rature n est raccord e l vaporateur OFF s affiche sous POS Mode de fonctionnement D givrage Le mode de fonctionnement du d givrage peut tre s lectionn sous le param tre P30 Le d givrage s effectue par cycles d finis P30 x0 Le d givrage d marrer lorsque la dur e indiqu e sous P03 s est coul e depuis le dernier d marrage d un d givrage Le d givrage s ach ve lorsque la temp rature de l vaporateur d passe la valeur saisie sous P39 ou lorsque la dur e de d givrage d passe la valeur saisie sous P04 Le d givrage d marre en fonction de la dur e de fonc tionnement du compresseur P30 x La dur e de fonctionnement du compresseur est remise 0 la fin du d givrage Le d givrage d marre lorsque la dur e de fonctionnement du compresseur atteint la valeur indiqu e sous P03 Le d givrage s ach ve lorsque la temp rature de l vaporateur d passe la valeur saisie sous P39 ou lorsque la dur e de d givrage d passe la valeur saisie sous P04 VI EMAN N Le d givrage d marre aux moments d finis P30 x2 Le d givrage d marre lorsque l horloge interne atteint un des moments d enclenchement indiqu s sous les param tres P12 P23 Si la valeur OFF est d finie pour un des param tres P12 P23
9. dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 18 F 7 3 1 Sous r serve de modifications techniques 8 Manipulation de la r gulation SD VI ES MANN 8 1 Utilisation normale La temp rature actuelle de la chambre froide s affiche l cran La temp rature th orique actuelle appara t lorsqu une des touches A ou V est enfonc e La d cimale droite de l affichage s allume VIESSMANN Les touches A ou V permettent de modifier la temp rature th orique actuelle dans la plage des temp ratures admissibles au moyen des touches apr s avoir appuy sur une des touches A ou Y pendant 5 sec Il est unique ment possible de modifier la valeur th orique de cette mani re lorsque la protection par mot de passe a t d sac tiv e cf 8 2 5 La nouvelle valeur th orique est enregistr e lorsque plus aucune touche n est enfonc e dans les 10 sec la temp ra ture de la pi ce s affiche alors nouveau Sd et la version du logiciel par ex 5 4 apparaissent l cran pendant la proc dure de d marrage de l installation Il est ainsi possible de conna tre la version de la r gulation Lorsque les touches A et V sont maintenues enfon c es alors que l installation est teinte puis que la touche Marche Arr t Entr e est actionn e l installation d marre avec un d givrage forc Si le touches A et W ne sont pas enfonc es au d marrag
10. des param tres est accessible sans mot de passe Les param tres indiqu s en italique ne peuvent pas tre modifi s Affichage l cran du param tre s lectionn pendant la saisie des param tres t Humidit Mode de fonctionnement du ventilateur de l vaporateur LO fonctionnement avec le compresseur humidit rel r duite HI fonctionnement continu humidit rel lev e Langue d allemand e anglais f fran ais D verrouillage du clavier P07 0 le verrouillage du clavier est actif P07 1 le clavier est d verrouill P07 2 les param tres P02 P09 peuvent tre dit s sans mot de passe P07 3 la temp rature th orique peut tre di t e sans mot de passe P01 E i tA F bo E 08 PO PO2 P03 P04 POS PO7 P08 Affichage de la temp de l vaporateur P08 50 50 OFF Les param tres suivants s affichent uniquement lorsque la valeur x2 est r gl e dans le param tre P30 et lorsqu un r cepteur radio DCF est connect Kewe ac 1 Temps de d givrage 1 hh m x10 00 0 23 5 Temps de d givrage 10 00 0 23 5 Temps de d givrage 11 00 0 23 5 Temps de d givrage 12 hh m x10 00 0 23 5 Niveau d acc s pour le sp cialiste du froid Il est uniquement possible d acc der aux niveaux partir de P29 niveau d acc s pour le sp cialiste du froid lorsque le mot de passe pour les param tres des modes de fonctionnement est s lectionn dans le param tre P01 c
11. env 3 sec pour teindre l installation VIE S SMANN l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 17 F 7 2 7 3 Sous r serve de modifications techniques F VI EMANN 7 3 1 Prise CEE uniquement pour les groupes frigorifiques FS 1800 et FS 2400 D tacher les vis de fermeture du panneau frontal 4 pi ces Veiller ne par perdre les rondelles denture ext rieure Soulever l g rement le panneau frontal et le tirer vers l avant Desserrer la vis de fixation int rieure sur le c t lat ral droit faire glisser le panneau lat ral Y vers le haut et le retirer Faire sortir la conduite de raccordement au r seau ainsi que la prise CEE Q Remettre le panneau lat ral Y en place le faire glisser vers le bas et le fixer au moyen des vis de fixati on Raccorder le connecteur CEE la prise CEE du b timent 3 N PE AC 400V 16A 50 Hz Suspendre le panneau frontal et le fixer au groupe au moyen des vis t le ST 3 9 x 10 et des rondelles denture ext rieure A 4 3 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir
12. groupe de condensation Dessin de per age destin fixer le grand groupe de con densation Dessin de per age destin fixer le petit groupe de con densation Montage de l vaporateur Dessin de per age pour le grand vaporateur Dessin de per age pour le petit vaporateur Pose des tuyauteries Pose des lignes lectriques Installation du tuyau d vacuation de l eau de condensation Evacuation de l eau de condensation 7 1 71 1 7 2 73 7 3 1 8 1 8 2 8 2 1 8 2 2 8 2 3 8 2 4 8 2 5 8 2 6 8 3 84 8 5 8 5 1 8 5 2 9 1 9 2 9 3 10 10 1 10 2 10 3 11 11 1 11 2 VI EMANN Alimentation lectrique de la chambre froide Raccordement du contacteur de porte Groupe frigorifique r gulation lectronique SD Raccordement du contact de signalisation d anomalies Branchement au secteur et mise en service Prise CEE uniquement pour les groupes frigori fiques FS 1800 FS 2400 Manipulation de la r gulation SD Utilisation normale Saisie des param tres Saisie de la temp rature th orique Saisie du temps de d givrage S lection de l humidit de l air dans la chambre froide S lection de la langue pour l affichage l cran Mot de passe et verrouillage du clavier Niveau d acc s pour l exploitant de l installation Message d erreur Mise hors service du groupe frigorifique Param tres des modes de fonctionnement pour le professionnel du froid Liste des param tres
13. techniques sont interdites i i e cernant les interventions sur les appareils lectriques Toute non observation de ces conditions entra nera l annulation de notre garantie Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 1 F Sous r serve de modifications techniques Etat 02 14 2 1 2 2 2 3 24 2 5 2 6 2 7 2 8 3A 4 1 5 1 SMA 5 2 5 2 1 5 2 2 5 3 5 4 5 5 Sommaire Description Groupes frigorifiques n gatifs FS 0900 FS 1200 FS 1400 FS 1800 FS 2400 Groupes frigorifiques positifs CS 0500 CS 0900 CS 1300 CS 2000 CS 2800 G n ralit s Extrait de nos conditions de garantie Normes et prescriptions Consignes respecter pour le local d installation Transport Etat la livraison pour les groupes monoblocs de type cavalier Etat la livraison pour les groupes splits D ballage et manipulation Economies d nergie Nettoyage et maintenance du groupe frigorifique Elimination du fluide frigorig ne Installation du groupe monobloc de type cavalier dans une enceinte de r frig ration Viessmann Raccordement d une t l commande r gulation SD Installation du groupe split dans une enceinte de r frig ration Viessmann Installation du
14. un message d erreur s affiche Le message d erreur peut tre valid en enfon ant les touches A ou F un court instant Le r gulateur de vitesse reste pont jusqu ce que la tension du r seau du groupe soit mise hors tension puis nouveau sous tensi on Param trage du r gulateur de vitesse Les param tres P46 P49 sont d terminants pour le r gu lateur de vitesse La temp rature de condensation est d fi nie sous le param tre P46 celle ci doit tre respect e par le r gulateur de vitesse La vitesse minimale en est d termin e sous P48 P49 d termine la conductance du r gulateur Plus cette valeur est petite plus le r gulateur de vitesse r agit lentement une modification de temp rature celui ci r agit plus rapi dement lorsque cette valeur augmente R initialisation des param tres par d faut S lectionner le type de groupe sous P50 CS Groupe monobloc de type cavalier R frig ration positive FS Groupe monobloc de type cavalier R frig ration n gative CT Groupe pour pose au plafond R frig ration positive FT Groupe pour pose au plafond R frig ration n gative Si la valeur 78 est s lectionn e sous P51 les param tres P29 P49 sont r gl s sur les param tres par d faut valables pour le type de groupe Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporte
15. y ne qy jdunsiO 19 491P13A jeysosseld ON lg 21 Jeynueyduepien IN wnesjyny any l BunpuiueAtsas 1od t yL 3d N N Yy l J YNT He A Iad z pi QE A y ILVUZE l es J8NUZISN le concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter n ra Indication g l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Sous r serve de modifications techniques 9 2 Page 31 F VI EMANN 9 3 Sch ma lectrique pour FS 1800 SD FS 2400 SD et CS 2800 uBM EO ZO SZ J9 U9IPIS8AUIO1 SU91Q Pu aS 00pZ S4 pun 0081 SA uejd 3 000l Ld ueiosuesineseduel uondo ruondo 1osues Josues J dwepI A 8BISSNLISA J jyyuney ualeebqe siej y sep JS pUeJsNZ u sojsunuueds w q m qsng 10 Mzq BUNIOYS 3q ZEZSY Bunpjauugs e JlASPUYJ U jj u s uejeuondo 18p ew yosynjyosuy axl ACE axy 9S 0094A GI N0A paN 14 TRP ev A Bunzieun
16. 0 20 Calibrage de la sonde de la chambre froide Calibrage de la sonde de l vaporateur Temporisation d allumage apr s fermeture du contacteur de porte T0 20 0 20 P86 P87 P88 P91 P92 P93 P94 P95 P97 98 O Evaluation du signal du contact de porte du Bus 0 le groupe s teint d s qu un contacteur de porte du groupe est ouvert sur le P syst me Bus 1 Seul le signal propre du contacteur de porte est valu Pour la description cf manuel du mode bus P107 Nombre d appareils sur le Bus EE Ooo Ooo Oooo Ooo Ooo Fr quence du r seau Ooo __ En o Oooo En B Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 26 F 8 5 1 Sous r serve de modifications techniques 8 5 2 Description des modes de fon ctionnement et des param tres correspondants D givrage Abt ou dEF ou dEg appara t l cran pendant la proc dure de d givrage Le d givrage se fait via un chauffage lectrique A la fin du d givrage le compresseur s allumer apr s le d lai d gouttage indiqu au param tre P40 Le ventilateur de l vaporateur d marre lorsque la temp rature de l vaporateur est inf rieure la valeur indiqu e sous P41 ou
17. 2 5 Mot de passe et verrouillage du clavier La r gulation ne peut pas tre utilis e la temp rature ne s affiche pas Le verrouillage du clavier est activ et l cran et le point d cimal l affichage de la temp rature est d sactiv afin Le cas ch ant activer l affichage et d verrouiller le cla va et vient Bo L appa que la r gulation soit prot g e contre toute vier cf 8 2 5 Mot de passe et verrouillage du clavier ra t l cran lorsqu une manipulation non autoris e touche de la r gulation est enfonc e Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 35 F 10 3 Sous r serve de modifications techniques E F 11 Donn es de stockage id ales VI ES MANN valeurs indicatives 11 1 Stockage positif 11 2 Stockage n gatif Marchandise Temp rature Humidit relative Marchandise Temp rature Humidit relative PEF TEA PE o Pat 0 r frig r e en C de l air en r frig r e en C de l air en Viande Viande 12 18 80 90 85 90 23 25 90 95 20 90 95 Filets congel s 23 25 80 90 Beurre stockage de _10 20 80 85 longue dur e L gumes congel s 18 23 23 25 80 90 Viande fra che Viande congel e Charc
18. Description des modes de fonctionnement et des param tres correspondants Sch mas Sch ma du circuit frigorifique Sch ma lectrique pour les groupes CS 0500 SD de CS 2800 SD FS 0900 SD FS 1200 SD FS 1400 SD Sch ma lectrique pour les groupes FS 1800 SD et FS 2400 SD D rangements Codes d erreur R gime de secours Elimination des d rangements Donn es de stockage id ales Stockage positif Stockage n gatif Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 2 F Contenu Sous r serve de modifications techniques 1 1 1 2 2 1 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter Description Les groupes sont con us pour les plages de temp ratures donn es Si ceux ci doivent tre utilis s plusieurs jours en dehors des plages de temp ratures donn es de graves dommages au groupe frigorifique ne sont pas exclure 2 2 Groupe frigorifique n gatif FS 0900 FS 1200 FS 1400 FS 1800 FS 2400 Les groupes sont con us pour la r frig ration d espaces destin s au stockage de marchandises entre 25 et 1 C Groupe frigorifique positif CS 0500 C
19. Groupes frigorifiques CS et FS VIEZMANN F avec r gulation SD Instructions de montage et mode d emploi 00111850 03 F Groupe monobloc de type cavalier Groupe split Lire les consignes suivantes avant de commencer les interventions sur le groupe frigorifique Les interventions d installation de maintenance de nettoyage Ne travailler sur le groupe frigorifique qu avec la prise de secreti teuret de r paration ne doivent tre confi es qu un professi r e Eviter tout remise en charge intempestive du groupe frigo onnel du froid rifique par des dispositions appropri es par ex mises en garde Veuillez tenir compte des normes VDE 0105 section 1 con Les modifications et manipulations
20. I LL LIL LL LL III LILI LL LIL 11 17 Le groupe de condensation est mont en dehors de l enceinte de r frig ration La longueur des conduites lec triques raccord es au groupe de condensation est de 15 m prise incluse ll s agit galement de l cart maximal entre le groupe de condensation et l vaporateur L cart minimal par rapport au plafond de l enceinte doit tre de 250 mm afin de garantir une ventilation suffisante Attention Cet cart minimal doit tre contr l avant le montage du groupe de condensation Attention Le montage et l installation du groupe frigorifique de type split doivent tre effectu s par un sp cialiste du froid dans le respect des r gles techniques frigorifiques en vigueur D tacher les vis de fermeture du panneau frontal 4 pi ces Relever le panneau frontal et le tirer vers l avant Fixer le groupe de condensation la paroi via les trous pr vus cet effet sur la face arri re du groupe en utilisant en utilisant les l ments de fixation fournis Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 11 F 5 5 1 Sous r serve de modificati
21. S 0900 CS 1300 CS 2000 CS 2800 Les groupes sont con us pour la r frig ration d espaces 5 destin s au stockage de marchandises 5 et 19 C 2 3 Consignes g n rales Extrait de nos conditions de garantie La dur e de garantie est d une ann e La garantie est vala ble partir de la date de livraison devant tre documen t e par un bordereau de livraison ou la facture Pendant la dur e de garantie les d fauts de fonctionnement caus s par une construction d fectueuse ou des d fauts de mati re sont r par s gratuitement Toute autre pr tention et plus particuli rement pour les dommages indirects est exclue Aucune garantie n est assum e pour les dommages r sultant d une utilisation inappropri e ou non conforme d une erreur de montage ou de mise en service par l acheteur ou un tiers de l usure naturelle d un mauvais traitement ou d un traitement n gligent ou d influences chimiques ou lectrochimiques et lectriques dans la mesure o leur responsabilit ne peut pas nous tre imput e du non respect des consignes de montage d exploitation et d entretien de modifications ou de travaux de maintenance inappropri s par l acheteur ou un tiers ou encore de l utilisation de pi ces d origine trang re VI EMAN N La garantie s teint galement lorsque le circuit frigori fique a t ouvert par un endroit non autoris lorsque des interventions ont t r alis s sur la structure du syst me
22. Un entretien doit cependant tre r alis au moins une fois par an L vaporateur peut tre nettoy soit au moyen d un pin ceau de nettoyage doux soit au moyen d air comprim soit au moyen d un produit de nettoyage industriel pour les d p ts fortement adipeux Ne jamais utiliser d objets pointus ou tranchants Ne pas craser ou endommager les fines lamelles pendant le nettoyage Ne pas pulv riser d eau ou de vapeur sur l appareil Elimination du fluide frigorig ne Lorsque le groupe frigorifique doit tre remplac par un nouvel appareil veiller ce que les canalisations du groupe frigorifique ne soient pas endommag es afin que le fluide frigorig ne ne puisse pas s chapper Les groupes frigorifiques d fectueux ou le fluide frigo rig ne aspir doivent tre limin s dans le respect de l environnement conform ment aux dispositions applica bles VIE S SMANN l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 5 F 3 3 1 Sous r serve de modifications techniques E VI EMANN 4 Installation du groupe monobloc de type cavalier dans une enceinte de r frig ration Viessmann Un espace suffisant doit tre pr vu devant les bouches d aspiration et d vacuation du groupe frigorifique afin de garantir une ventilation suffisante Un l ment mural avec les ouvertures et per ages n ces saires peut
23. c s dans la chambre froide leur 4 pol Steckverbindung puissance totale s l ve max 250 Watt clairage chauffa am Aggregat ge pour le cadre de la porte Un contacteur de porte peut ee 3 L galement tre raccord au moyen de cette prise N 230VAC pg MOX 250 VA 7 1 Raccordement du contacteur de porte Le ventilateur de l vaporateur doit tre mis hors circuit lors T rkontaktschalter que la porte de la chambre froide est ouverte Nous recom gez bei ge ffneten T r mandons donc le montage d un contacteur de porte libre de potentiel puissance de rupture 230VAC min 0 5 A Le raccord se fait au moyen de la prise 4 p les plac e sur le c t d aspiration de l vaporateur Le groupe est livr pr t l emploi sans contacteur de porte externe Le contacteur de porte n est pas fourni avec le groupe 7 1 1 Groupe frigorifique r gulation lectronique SD Le param tre P29 de la r gulation doit tre d fini sur 1 lorsqu un contacteur de porte est raccord au groupe cf 8 5 1Liste des param tres Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 16 F 6 7 1 1 Sous r serve de modifications techniques 7 2 7 3 Indication g n ral
24. ce point d enclenchement est verrouill Le d givrage s ach ve lorsque la temp rature de l vaporateur d passe la valeur saisie sous P39 ou lors que la dur e de d givrage d passe la valeur saisie sous P04 Ce param tre n est alors d verrouill que lorsqu un r cepteur radio DFC est raccord la r gulation Le d givrage d marre en fonction du givrage de l vaporateur uniquement lorsqu un capteur est raccord l vaporateur P30 x3 Le d givrage d marre lorsque la temp rature de l vaporateur est inf rieure la temp rature de la cham bre froide moins la valeur saisie sous P38 Exemple Temp rature de la chambre froide 5 C P38 25 Le d givrage d marre lorsque la temp rature de l vaporateur est inf rieur 20 C Par mesure de s curit le d givrage d marre galement lorsque la dur e de fonctionnement du compresseur d passe la valeur saisie sous P03 Il est donc recom mand de saisir une valeur d env 10 heures sous P03 Le d givrage s ach ve lorsque la temp rature de l vaporateur d passe la valeur saisie sous P39 ou lors que la dur e de d givrage d passe la valeur saisie sous PO4 E Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablemen
25. de modifications techniques VI EMAN N R R Valeurs modifi es Type de groupe CT Groupe pour pose au plafond R frig ration positive FT Groupe pour pose au plafond R frig ration n gative CS Groupe monobloc de type cavalier R frig ration positive FS Groupe monobloc de type cavalier R frig ration n gative 51 fh niaisston es paramaues usne eea 252 Dur e de fonctionnement du compresseur amie gear fr P53 ou de fonctionnement du comprssur avanremier oder mm P54 ou de fonctionnement au comprssur avanr emieroderheures n V P55 Dur e de fonctionnement du compresseur avanedemier cae mines mm V P56 Dur e de fonctionnement du compresseur voiieme oydeavanla trew n P57 Dur e de fonctionnement du compresseur voieme oydeavantla tn mmute mm P58 Dur e de fonctionnement du comprssur quati me yae avanta fn heures n V P59 Dur e de fonctionnement du compresseur quaiemecyae avanta fn mime mm eo our earan rau demer ya ducompreseurtheuren fr OOOO o p61 ou aran rau demier oyde du compressore m p62 Durea rarer du compresseur avanedemercyaetneue fr V pea ES poa Dur e a ararau compresseur voieme oyde avanta treed fr V pos ou a arer du compresseur voiieme oydeavantla tn mima mm V p06 Durea rarer du compresseur quawreme yae avanta there a V e7 pursea rarerau comprese qan me goes fu Lee Dur e de fonenonne
26. e l installation d marre en mode de r frig ration Un ventuel d givrage entam au pr alable est interrompu Ne jamais enfoncer les touches au moyen d objets pointus par ex un bic un tournevis ou tout autre objet similaire Affichage l cran pendant l utilisation en Affichage pour la confirmation des toucheslorsque le clavier est verrouill Affichage de la version Sd gt 5 4 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 19 F 8 8 1 Sous r serve de modifications techniques E 8 2 Liste des param tres Si les touches A et V sont enfonc es simultan ment pendant l utilisation vous acc dez la fonction Param tres Cette fonction permet de saisir ou de modifier la tem p rature th orique et la dur e du d givrage Le mode de fonctionnement du ventilateur de l vaporateur peut galement tre r gl pour une humidit de l air plus ou moins importante dans l enceinte de r frig ration La d signation du param tre s lectionn appara t l cran et la diode jaune de la touche Marche Arr t Entr e s allume la fonction Marche Arr t est dans ce cas d sactiv e La touche Marche Arr t Entr e p
27. e au moyen des touches A ou Y dans les limites admissibles pour le type de groupe utilis r frig ration positive 5 C 20 C r fri g ration n gative 25 C 5 C 8 2 2 Saisie des temps de d givrage D givrage apr s les temps des cycles Saisie du temps de pause entre les d givrages Apr s la saisie du mot de passe s lectionner le param tre P03 affichage l cran Ab h et enfoncer la touche Entr e le temps de pause actuel en heures entre les d givrages s affiche Celui ci peut tre modifi de 1 24 heures au moyen des touches A ou Y Le temps de pause entre les d givrages doit tre r duit lorsque l humidit de l air dans la chambre froide est tel lement lev e que l vaporateur est totalement gel D givrage un moment d fini Lorsqu un r cepteur radio DCF est connect la r gu lation 12 points d enclenchement peuvent tre saisis dans les param tres P12 P23 des d givrages d mar rent alors ces moments pr cis Le param tre P30 doit alors tre r gl en cons quence uniquement par le sp cialiste du froid Apr s saisie du mot de passe s lectionner les param tres P12 P23 affichage l cran t 01 t 12 et enfoncer la touche Entr e le point d enclenchement actuel pour le d but du d givrage s affiche au format hh m x10 Celui ci peut tre modifi entre 00 0 et 23 5 ou tre r gl sur ARR T a
28. e concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter Raccordement du contact de signalisation d anomalies La r gulation lectronique SD dispose d un contacteur de porte libre de potentiel pour le raccordement d un dispositif de signalisation d anomalies max 10A 230VAC Les contacts C et NC se ferment en cas de d faillance Le raccord se trouve sur la platine connecteur A3 orange Branchement au secteur et mise en service Attention Ne proc der au raccordement lectrique qu au moment de la mise en service Danger mortel Les travaux de branchement au secteur et mesures de protection doivent tre r alis s par une entreprise sp cia lis e conform ment la norme IEC 364 aux prescriptions locales et aux conditions de raccordement du fournisseur d lectricit Raccorder la prise du secteur dans une prise mise la terre conform ment aux prescriptions 230 VAC ou 400 VAC 50 Hz 16A inertes R gulation lectronique SD L appareil d marre apr s un contr le automatique de la r gulation et un d lai de temporisation d env 3 minutes pouvant tre r gl au moyen du param tre P34 Ce d lai de temporisation peut tre vit lors du premier allumage cette fin teindre l appareil au moyen de la touche Marche Arr t puis le rallumer La touche Marche Arr t Entr e doit tre maintenue enfon c pendant
29. e d origine peut tre utilis pour tout transport ult rieur ventuel 2 8 Etat la livraison pour les groupes monoblocs de type cavalier Le groupe monobloc de type cavalier est livr en ordre de marche totalement c bl dans son emballage Etat la livraison pour les groupes splits Le groupe split est livr en ordre de marche totalement c bl dans son emballage VI EMANN D ballage et manipulation Avant et pendant le d ballage du groupe frigorifique un contr le visuel doit tre effectu afin de constater la pr sence d ventuels dommages caus s par le trans port Contr ler la pr sence de pi ces d mont es de gondo lements d raflures de pertes d huile visibles etc Avant d liminer les mat riaux utilis s pour l emballage v rifier si ceux ci ne contiennent pas de pi ces d mont es Afin de pouvoir traiter les recours en garantie nous vous remercions de bien vouloir indiquer pr cis ment l anomalie en joignant ventuellement une photo ainsi que le code de d signation du type et le num ro de s rie de l appareil Afin de pr server l appareil contre tout dommage celui ci ne peut tre transport et stock qu en positi on d utilisation Veiller ce que l vaporateur et le con denseur ne soient pas endommag s Le non respect de ces consignes entra ne la perte de la garantie Economies d nergie Le rayonnement direct du soleil augmente la consom mation
30. e qy uayeBai66y ds 18q anu YONIPYIOH pu n uben sejas ejsossasd JJUOIPIe A F MPIPIA y9L A0Ob Ad N 18498 S9 2189 339 JeUnHeIdWEpISA wnesjyny 104 uen Bunpuiqienpoas jod gt voi n E g J 4eyos Znyoss6unye7 JHUZN le concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter n ra Indication g l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Sous r serve de modifications techniques 9 3 Page 32 F 10 10 1 10 2 D rangements r gulation SD Un code d erreur appara t l cran en cas de d range ment Le relais de d faut est d sactiv lorsque le groupe se trouve en mode de refroidissement et non en mode de d givrage Une transmission du message est possible au moyen du contact libre de potentiel Codes d erreur r gulation SD cf Manipulation de la r gulation SD 8 3 Messages d erreur R gime de secours r gulation SD En cas de panne ou de d rangement de la r gulation le groupe frigorifique peut continuer tre utilis en r gime de secours Le commutateur de secours se trouve sur la face inf ri eure de la r gulation sous la touche A Attention D brancher la prise du secteur et veiller ce que celle ci ne puisse pas tre rebranch e Le commutateur
31. ements sou mis aux risques d explosion l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 3 F 1 2 3 Sous r serve de modifications techniques E 2 4 2 5 2 6 Ne pas placer le groupe dans des ateliers pouvant 2 7 prendre feu Il s agit des locaux ou sites ou emplacements conformes la norme DIN VDE 0100 482 VDE 0100 Teil 482 1997 08 Situ s dans des locaux ou l ext rieur et dans lesquels il existe un risque que des mat riaux facilement inflamma bles dans les conditions locales et d exploitation puissent approcher en quantit s dangereuses les quipements lectriques de sorte que des temp ratures lev es sur ces quipements ou des arcs lectriques puissent causer un risque d incendie Parmi ceux ci on peut compter les salles de travail de s chage ou de stockage ainsi que les parties de pi ces ainsi que les ateliers du m me type situ s l ext rieur par ex dans les entreprises produisant du papier du textile ou transformant du bois ainsi que dans les stocks de foin de paille de jute ou de lin Conform ment aux exigences de la BGR 500 chapitre 2 35 ou aux r glements d exploitation et de maintenance locaux personnel qualifi Transport En raison de l huile pr sente dans le compresseur le groupe frigorifique ne doit tre transport qu en posi tion d utilisation Seul l emballag
32. eut tre actionn e pour passer de l affichage de la d signation du param tre la valeur du param tre Les touches A ou V permettent de modifier l adresse du param tre ou la valeur du param tre dans les limites admissibles Les param tres peuvent tre prot g s contre toute modification intempestive par un mot de passe P07 lt gt x2 Proc der alors comme suit pour acc der aux param tres auxquels l exploitant de l installation peut avoir acc s Enfoncer simultan ment les deux touches A et V pendant l utilisation P01 appara t l cran et la diode jaune de la touche Marche Arr t Entr e s allume Enfoncer la touche Marche Arr t Entr e 1 appara t l cran S lectionner la valeur 5 au moyen des touches A ou V Enfoncer la touche Marche Arr t Entr e 1 appara t nouveau l cran Les touches A ou Y permettent alors de s lectionner le param tre souhait P02 P09 ou P02 P23 cf 8 2 6 La saisie des param tres s ach ve automatiquement apr s 10 secondes si aucune touche n est enfonc e elle ci s ach ve galement lorsque la valeur 0 est saisie pour le param tre P01 VI EMANN 8 2 1 Saisie de la temp rature th orique Apr s la saisie du mot de passe s lectionner le param tre P02 affichage l cran SL t et enfoncer la touche Entr e la temp rature th orique actuelle s affiche en C Celle ci peut tre modifi
33. f Liste des param tres sp ciaux 1 Si aucune touche n est enfonc e dans les 10 sec la saisie des param tres s ach ve et la temp rature de la chambre froide s affiche nouveau La diode jaune de la touche Marche Arr t Entr e s teint et la touche reprend la fonction Marche Arr t Certains param tres permettent de contr ler en permanence les fonctions de la r gulation Dans ce cas la diode jaune de la touche Marche Arr t Entr e clignote La diode reste allum e en continu pendant 10 sec lorsque la touche Marche Arr t Entr e est enfonc e puis l affichage repasse en mode normal Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 22 F 8 2 6 Sous r serve de modifications techniques 8 3 Message d erreur Court circuit de la sonde de la chambre froide F02 Rupture de la sonde de la chambre froide F03 D rangement du pressostat F04 Temp rature trop lev e dans la chambre froide Porte de la chambre froide ouverte F06 Temp rature trop basse dans la chambre froide 8 4 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter Mise hors se
34. le des joints bras s La longueur des tubes ne doit pas d passer 15 m Diam tre du tube en mm Groupe CS 900 CS 1300 CS 2000 CS 2800 conduitedeliauaem 6 e e w Conduite d aspiration Q 10 12 12 16 Diam tre du tube en mm FS 900 FS 1200 FS 1400 FS 1800 FS 2400 Conduite 5 4 Pose des lignes lectriques La pose des lignes lectriques se fait de mani re fonction nelle le long de la conduite Connecter les broches lectriques aux emplacements pr vus cet effet sur la platine du groupe frigorifique Attention Ne proc der au raccordement lectrique qu au moment de la mise en service Danger mortel Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 14 F 5 3 5 4 Sous r serve de modifications techniques 5 5 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter Installation du tuyau d vacuation de l eau de conden sation Glisser les rosaces en plastique fournies D sur le tuyau d vacuation de l eau de condensation B introduire le cordon de chauffage de l vacuation de l eau de condensation A dans le
35. lectrique Eviter d ouvrir inutilement et trop longuement la porte Surveiller la temp rature de stockage Nettoyer r guli rement le groupe frigorifique Un appareil propre permet d conomiser de l nergie et a une dur e de vie plus longue Respecter les intervalles de nettoyage cf point Nettoyage et entretien des groupes frigorifiques Un entretien r gulier augmente la dur e de vie Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 4 F 2 3 2 8 Sous r serve de modifications techniques 3 1 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter Nettoyage et entretien du groupe frigorifique Attention D brancher la prise du secteur pendant les travaux de nettoyage et de maintenance et veiller ce que celle ci ne puisse pas tre rebranch e Le groupe frigorifique doit tre contr l de mani re p ri odique et le cas ch ant nettoy apr s sa mise en service En fonction de l tat d encrassement l intervalle jusqu au prochain contr le ou nettoyage doit tre d termin L intervalle pour le nettoyage d pend des conditions envi ronnementales
36. men moy des cs aucompreseurthaur fn O P69 Dur e de onctonnement moy des y du compresseur mue ma M pre four ecan mon des sodesaucompressarmeus a O or ou contra as soaesaucomoesanmae m 072 omore dendenchements du compresseur oyoo 273 nombre dencenchements du compresseur trees T 074 nombre dendenchements du comprese oops T 075 ombre dendenchements apr s te redemarrage conoc T 078 nombre dendenchements apr s teredemarage coos T 077 Nomore dendenchements apres teredemaroge ooz o a ombre d taitances upresosar pop OOOO O H Nombre de d faillances du pressostat xx00zz xx99zz nd eT Nombre de d faillances du pressostat 00yyzz 99yyzz o S Dur e de fonctionnement du compresseur apr s la fin de la proc dure de d givrage a Dur e de fonctionnement du compresseur apr s la fin de la proc dure de d givrage min o o P84 Dur e en cours pour la pause entre les d givrages h h Dur e en cours pour la pause entre les d givrages min win Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 25 F 8 5 1 Sous r serve de modifications techniques E VI EMANN Param tre Description Va eo modifi es 20 20 2
37. ons techniques VI EMANN 5 1 1 Dessin de per age destin fixer le grand groupe de con densation CS 2000 CS 2800 FS 1400 FS 1800 FS 2400 G g U Ecart par rapport la paroi 60 mm zwei Bohrungen mit 12 mm Anschl sse f r K lte mittel und Elektro leitungen zum Verdampfer 5 1 2 Dessin de per age destin fixer le petit groupe de condensation CS 0900 CS 1300 FS 0900 FS 1200 Ecart par rapport la paroi 60 mm zwei Bohrungen mit 12 mm Anschl sse f r K lte mittel und Elektroleit ungen zum Verdampfer min 60 mm Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 12 F 5 1 1 5 1 2 Sous r serve de modifications techniques VI EMAN N 5 2 Montage de l vaporateur L vaporateur est mont au plafond de l enceinte de r frig ration l int rieur de celle ci Utiliser les deux plans cot s 2 2 1 et 2 2 2 pour percer quatre trous dans le plafond de l enceinte de r frig ration Prot ger les bords de coupe contre la rouille Fixer l vaporateur aux profil s U du plafond de la chambre froide au moyen des boulons bruts t te bomb e et collet carr
38. ou lorsque le num ro de s rie de l appareil a t modifi ou rendu illisible Normes et prescriptions Le groupe monobloc de type cavalier a t con u et contr l dans le respect de normes et prescriptions en vigueur au moment de sa fabrication Il correspond aux exigences de la directive CEM 2004 108 CE directive machines 2006 42 EG L tanch it du circuit frigorifique et le bon fonctionne ment de l appareil ont t contr l s en usine Consignes respecter pour le local d installation Utilisation pr vue Le groupe frigorifique ne peut pas tre install l ext rieur Le groupe frigorifique est con u pour une aspiration et une vacuation libres de l air Dans la mesure o l utilisation de canalisations d air serait in vitable celles ci doivent tre reprises dans le projet du professionnel du froid Un espace suffisant doit tre pr vu devant les bouches d aspiration et d vacuation afin de garantir une ventila tion suffisante au moins 250 mm devant toutes les bouches d aspiration et d vacuation Si cet cart ne peut pas tre respect des mesures ad quates d flecteur d air canalisations d air ventilateurs compl mentaires doivent garantir une ventilation suf fisante Ne pas utiliser le groupe dans des zones dans lesquelles de fortes impulsions magn tiques parasites peuvent sur venir et proximit d antennes mettrices Ne pas placer le groupe dans des environn
39. peut tre actionn apr s avoir retir le panneau frontal A cette fin desserrer les vis de fermeture du panneau frontal frontal 4 pi ces Veiller ne pas perdre les ron delles denture ext rieure Soulever l g rement le panneau frontal et le tirer vers l avant Une niche se trouve sur la face inf rieure du bo tier de la r gulation et permet d acc der au commutateur Ce com mutateur doit tre d plac vers la droite pour activer le r gime de secours et vers la gauche pour le d sactiver L actionnement de ce commutateur permet de comman der directement les relais de sortie du compresseur et des ventilateurs L appareil fonctionne alors en continu Le pressostat continue de fonctionner comme dispositif de s curit Le code d erreur F10 appara t l cran lorsque le r gime de secours est actif OFF apparait l cran lorsque la r gulation se trouve en mode Standby VI EMAN N Le r gime de secours doit faire l objet d un contr le car la temp rature de la chambre froide n est pas r gul e et le d givrage automatique ne fonctionne pas La tem p rature de la chambre froide doit tre r gul e en inter rompant par intermittence l alimentation en courant du groupe Suspendre le panneau frontal et le fixer nouveau au groupe au moyen des vis t le ST 3 9 x 10 et des ron delles denture ext rieure A 4 3 Rebrancher la prise du secteur
40. pression s est enclench Le message l cran ne dispara t pas il peut tre effac en enfon ant une des touches A ou V Le groupe fonctionne en La temp rature de la chambre froide s affiche lorsqu une permanence des touches A ou V est enfonc e Message d erreur F04 L alarme de temp rature s arr te lorsque la temp rature th orique est d pass e avec un temps de retard de la valeur r gl e sous P43 Le message d erreur s affiche nouveau lorsque la tem p rature est toujours trop lev e apr s la dur e r gl e sous P42 V rifier si la fiche de raccordement de l unit du ventila Le ventilateur de l vaporateur ne d marre pas teur de l vaporateur est raccord e Le groupe ne d marre pas Les marchandises stock es dans la chambre Respecter les donn es et la dur e de stockage des mar froide sollicite fortement celle ci Mettre moins chandises de marchandises dans la chambre froide ou les stocker une temp rature plus lev e Trop de marchandises ou des marchandises Placer moins de marchandises en une fois dans la cham trop chaudes ont t plac es dans la chambre bre froide ou laisser refroidir les marchandises trop chau froide des avant de les placer dans la chambre froide Le circuit d eau de refroidissement est d fec E OEN ir Contr ler le circuit d eau de refroidissement R duire au minimum la dur e d ouverture de la porte Ouvertures prolong es de la porte couvri
41. qu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 7 F 4 Sous r serve de modifications techniques VI EMANN Visser l querre de fixation jointe M au bo tier du groupe et la paroi de l enceinte de r frig ration vis M4 x 15 H pour la fixation au moyen des crous borgnes P dans la paroi de l enceinte de r frig ration et crous hexagonaux L avec rondelles K pour la fixation au bo tier D tacher les vis de fermeture du panneau frontal 4 pi ces Veiller ne par perdre les rondelles denture ext rieure Soulever l g rement le couvercle et le tirer vers l avant Glisser les rosaces en plastique fournies D sur le tuyau d vacuation de l eau de condensation B Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 8 F 4 Sous r serve de modifications techniques Sur les appareils d givrage lectrique introduire le cordon
42. r l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 28 F 8 5 2 Sous r serve de modifications techniques S VI ESSMAN N F Signal DCF horloge radiopilot e Le signal DCF peut tre surveill au moyen du param tre P28 lorsqu une antenne DCF est connect e L cran indique le nombre de secondes coul e le point d cimal des centaines clignote avec le signal Lorsque l heure est correctement d tect e deux fois de suite dCF appara t un court instant l cran et l heure est enregistr e L cran n est pas r initialis pendant l affichage du signal DCF L heure actuelle peut tre consult e dans les param tres P10 h et P11 min Alignement des sondes de temp rature Les sondes de temp rature peuvent tre align es au moyen des param tres P86 P88 Exemple Temp rature de la chambre froide affich e l cran 15 C valeur mesur e dans la chambre froide 18 C en d autres termes l affichage doit indiquer 3K de moins La valeur du param tre P86 doit ensuite tre r duite de 3 Si l affichage est inf rieure la valeur mesur e P86 doit tre augment de la diff rence Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pou
43. r les liquides proc der un d givrage manuel cf Pr sence de liquides non couverts dans la Mode d emploi de la r gulation SI n cessaire r duire chambre froide la pause entre deux d givrages cf Mode d emploi de la Le groupe fonction r gulation ne en permanence et Le d givrage s arr te avant la fin de la dur e Augmenter la temp rature limite de d givrage P39 l vaporateur givre r gl e pour le d givrage l vaporateur n est Message d erreur F04 pas encore d givr L vaporateur n est pas d givr apr s Augmenter la dur e du d givrage P04 l coulement de la dur e r gl e pour le d givrage Message d erreur F05 Le contacteur de porte n est pas raccord R gler le param tre P29 sur 0 La porte de la chambre froide reste ouverte sie Fermer la porte plus longtemps que la valeur r gl e sous P45 La temp rature de la chambre froide s affiche lorsqu une des touches A ou V est enfonc e L alarme de temp rature s arr te lorsque la temp rature Temp rature trop basse dans la chambre fro th orique est inf rieure au temps de retard de la valeur ide r gl e sous P44 Le message d erreur s affiche nouveau lorsque la temp rature est toujours trop basse apr s la dur e r gl e sous P42 Relais du compresseur d fectueux Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rappo
44. rter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Message d erreur F06 Page 34 F 10 3 Sous r serve de modifications techniques VI EMAN N La temp rature de la chambre froide s affiche lorsqu une des touches A ou V est enfonc e Le message d erreur appara t lorsque la temp rature de Message d erreur F07 Puissance frigorifique trop faible l vaporateur n atteint pas la temp rature r gl e sous P41 apr s la dur e r gl e sous P35 apr s allumage du compresseur Un nouveau message d erreur est suppri m pour 24 heures Remplacer la sonde de l vaporateur Le groupe frigorifique continue de fonctionner Message d erreur F08 Sonde de l vaporateur d fectueuse La temp rature de l vaporateur cesse cependant d tre enregistr e Ceci peut ventuellement nuire au bon d roulement du d givrage Remplacer la sonde du condenseur Message d erreur F09 Sonde du condenseur d fectueuse Le groupe frigorifique continue de fonctionner Le ventilateur du condenseur d marre plein r gime Le commutateur de secours a t actionn s Message d erreur F10 RS en cf 10 2 R gime de secours D faillance de la r gulation Les valeurs saisies pour les param tres peuvent avoir t modifi es apr s une panne du r seau Le message s efface lorsqu une des touches A ou V est enfonc e Remplacer la r gulation
45. rvice du groupe frigorifique Pour les pauses prolong s ou les travaux d entretien et de nettoyage le groupe frigorifique doit tre mis hors service en le d branchant du secteur Une mise hors ser vice de courte dur e du groupe frigorifique est possible en maintenant la touche Marche Arr t enfonc e pen dant env 3 secondes mode Standby Le groupe frigorifique et les consommateurs raccord es ne sont pas mis hors tension en mode Standby Remarque Tous les param tres sont conserv s apr s une panne de courant Attention Lorsque le groupe est mis hors service et stock dans un endroit soumis aux risques de gel il est n ces saire de s assurer que l eau de l changeur de chaleur a t totalement vacu e dans le cas contraire celui ci pourrait tre endommag Ceci est possible en desserrant la vis inf rieure du condenseur VIE S SMANN l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 23 F 8 3 8 4 Sous r serve de modifications techniques E F 8 5 Param tres des modes de WI ES MANN fonctionement 8 5 1 Liste des param tres Attention Les param tres suivants influencent de mani re d cisive le fonctionnement du groupe frigorifique Ceux ci ne peu vent tre modifi s que par du personnel qualifi Il est ici recommand de ne pas communiquer le mot de passe de
46. s param tres des modes de fonctionnement Les param tres modifi s doivent tre indiqu s dans la colonne Valeurs modifi es Param tres des modes de fonctionnement Validation si le mot de passe P01 22 Les param tres suivants sont pr d finis comme param tres des modes de fonctionnement pour la r frig ration positive ou n gative Ceux ci peuvent tre adapt s Si n cessaire leur valeur par d faut peut tre r tablie au moyen des param tres P50 et P51 Valeur de Valeurs consigne modifi es rl Fr les jer er es ne 5 SEE ofofo E v 9 9 H M M M n A T z 5 iD Us O Affichage du signal de l antenne DCF L Contacteur de porte 0 sans CP 1 avec CP Mode de fonctionnement D givrage x0 apr s coulement des dur es d finies pour les cycles x1 apr s coulement des dur es d finies pour les cycles mais dur e de fonctionnement d pendant du compresseur x2 en fonction des points d enclenchement d finis uniquement avec l antenne DCF x3 D givrage facultatif 0y D marrage du d givrage d sactiv par le contacteur de porte 1y D marrage du d givrage activ par le contacteur de porte P31 P32 Temp rature max admissible dans la chambre froide N Cal Temp rature min admissible dans la chambre froide P33 Diff rence de temp rature dans la chambre froide P34 Temps d arr t minimum du compresseur Min w
47. t soumis un accord crit Page 27 F 8 5 2 Sous r serve de modifications techniques Un d marre suppl mentaire d marre lorsque la porte de la chambre froide reste ouverte plus de 4 min P30 1y Le d givrage d marre galement pour le mode de fon ctionnement saisi pour la valeur y lorsque le message d erreur Porte de la chambre froide ouverte appara t D givrage naturel Lorsque la temp rature th orique est sup rieure la valeur r gl e sous P37 le d givrage se fait au moyen de l air ambiant Dans ce cas le ventilateur de l vaporateur est mis sous tension pendant le d givrage le chauffage du d givrage est hors service Hyst r se L hyst r se entre la temp rature d allumage et la temp rature d arr t peut tre modifi e sous P33 Si la valeur de P33 est n gative le groupe s teint lors que la temp rature dans la chambre froide atteint la valeur temp rature th orique moins valeur absolue de l hyst r se II s allume lorsque la temp rature de la cham bre froide atteint nouveau la temp rature th orique Exemple Temp rature th orique 20 C hyst r se 2K groupe l arr t 22 C groupe en marche 20 C Si la valeur de P33 est positive le groupe s teint lorsque la temp rature dans la chambre froide atteint la temp rature th orique Il s allume lorsque la temp rature de la chambre froide atteint la valeur temp rature th orique h
48. touche Entr e le mode de fonctionnement actuel du ventila teur de l vaporateur s affiche La touche A permet de faire fonctionner le ventilateur de l vaporateur en conti nu humidit rel lev e l affichage l cran est alors HI La touche V permet de faire fonctionner le ventilateur avec le compresseur humidit rel r duire l affichage l cran est alors LO S lection de la langue pour l affichage l cran Apr s la saisie du mot de passe s lectionner le param tre PO6 et enfoncer la touche Entr e la langue r gl e s affiche d allemand e anglais f fran ais Celle ci peut tre modifi e au moyen des touches A ou V VI EMAN N 8 2 5 Mot de passe et verrouillage du clavier Si la valeur 0 est saisie pour le param tre P07 les touches A et V et la touche Marche Arr t sont ver rouill es Cette fonction peut tre utilis e lorsqu il existe un risque que la r gulation soit d r gl e par des perso nnes non autoris es Le verrouillage du clavier est actif lorsque Bo L appa ra t l cran lorsqu une touche est enfonc e Activation ou d sactivation du verrou du clavier Enfoncer les touches A et V simultan ment PO1 appara t Enfoncer la touche Entr e S lectionner la valeur 5 Enfoncer la touche Entr e S lectionner P07 Enfoncer la touche Entr e S lectionner une des fonctions suivantes au moyen des to
49. tuyau d vacuation de l eau de condensation B pour faciliter l introduction tirer bien droit le tuyau d vacuation de l eau de condensation Faire passer le tuyau d vacuation de l eau de condensation B par l int rieur dans e per age G 31 mm de la paroi de l enceinte de r frig ration F Si n cessaire utiliser un lubrifiant Raccorder le tuyau d vacuation de l eau de condensation B sur le raccord d vacuation E du bac de l vaporateur Recouvrir l ouverture G pour le tuyau d vacuation de l eau de condensation B au moyen d une rosace en plastique D Evacuation de l eau de condensation H voir instructions de montage s par es pour tous les groupes splits VIE S SMANN l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 15 F 5 5 Sous r serve de modifications techniques E VI EMANN 6 Evacuation de l eau de condensation Pour une vacuation optimale de l eau de condensation nous recommandons d utiliser le kit d vacuation d eau de condensation disponible en option Ce kit peut tre utilis pour tous les groupes frigorifiques FS et CS Viessmann 7 Alimentation lectrique de la chambre froide Une prise 4 p les se trouve sur le c t d aspiration de l vaporateur sur le groupe pour l alimentation lectrique des consommateurs pla
50. u moyen des touches A ou F Les chiffres avant le point d ci mal indiquent les heures et le chiffre apr s le point d ci mal indique le chiffre des dizaines pour les minutes Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 20 F 8 2 8 2 2 Sous r serve de modifications techniques 8 2 3 8 2 4 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter Saisie de la dur e du d givrage Apr s la saisie du mot de passe s lectionner le param tre P04 affichage l cran Ab d et enfoncer la touche Entr e la dur e actuelle des d givrages en minutes s affiche Celle ci peut tre modifi e de 5 min 60 min au moyen des touches A ou V Le d givrage s ach ve avant la fin du temps Dur e du d givrage lorsque l vaporateur d passe 10 C La dur e du d givrage doit tre prolong e lorsque l vaporateur n est pas totalement d givr apr s la fin du d givrage S lection de l humidit de l air dans la chambre froide Apr s la saisie du mot de passe s lectionner le param tre POS affichage l cran rF et enfoncer la
51. uches A ou V P07 0 le verrouillage du clavier est actif P07 1 le clavier est d verrouill P07 2 les param tres P02 P0O9 peuvent tre dit s sans mot de passe L adresse du param tre pour la tem p rature th orique appara t imm diatement apr s avoir enfonc les deux touches A et V D sactiver l affichage de la r gulation SD Le verrouillage du clavier est galement actif lorsqu une valeur gt 10 est saisie pour le param tre P07 Dans ce cas l affichage de la temp rature est galement d sac tiv pour la r gulation SD Le point d cimal va et vient pour indiquer que le groupe fonctionne Les messages d erreur et le statut du d givrage s affichent La temp rature s affiche en outre sur une t l commande connec t e Cette fonction est utile lorsqu une t l commande est raccord e la r gulation et lorsque le groupe est acces sible des personnes non autoris es l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 21 F Sous r serve de modifications techniques E F 8 2 6 Niveau d acc s pour VI ES MANN l exploitant de l installain Il est possible d acc der au niveau des param tres P02 P23 lorsque le mot de passe 5 ou le mot de passe du param tre des modes de fonctionnement a t s lectionn dans le param tre P01 Lorsque la param tre P07 est d fini sur 2 ce niveau
52. uterie cuite Abats congel s Volaille fra che Gibier frais Poisson frais sur 0 glace Conserves de pois son Bacon frais vert Charcuterie Gibier Volaille plum e 0 4 Poisson gras congel Poisson maigre congel Lait et produits laitiers Fromage p te molle 7 Pain Laitue Chou fleur Petits pains G teau tranch Tomates m res Epinard Petits g teaux Tarte la cr me Concombre Asperge Valeur issues de Pohlmann Manuel sur la technique du froid Tome 2 Breitenbach Der K lteanlagenbauer Bd 1 Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 36 F 11 11 2 Sous r serve de modifications techniques S VI ESSMAN N F Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit VI EMANN Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou po
53. uvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit S VI ESSMAN N F Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Viessmann K ltetechnik GmbH Schleizer Stra e 100 95030 Hof Saale Germany T l phone 49 0 92 81 81 4 0 Fax 49 0 81 4 2 69 kaeltetechnik viessmann de www viessmann kaeltetechnik de VIE MANN Votre partenaire Viessmann comp tent Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 00044224 06 F
54. vant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 29 F 8 5 2 Sous r serve de modifications techniques 9 Sch mas VI ES MANN 9 1 Sch ma du circuit frigorifique Compresseur Conduite d alimentation Raccords de contr le Schrader Condenseur refroidi l air Commutateur haute pression Echangeur de chaleur Collecteur s cheur Soupape de d tente thermique Evaporateur Conduite d aspiration Chambre froide OONA amp NO Indication g n rale concernant la garantie les donn es indiqu es sur cette fiche signal tiques ne sont que descriptives Tout ce qui peut se rapporter l existence de certaines caract ristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d abord pr alablement soumis un accord crit Page 30 F 9 9 1 Sous r serve de modifications techniques E 19H99 SQNIUOSUEZJON N 3d 11 VI EMAN N 9 2 Sch ma lectrique FS 1400 SD FS 1200 SD CS 2000 SD FS 0900 SD pour CS 0900 SD 000 Ld u sosu snzes dw euondo euondo JOSU S Josu S Je duepisA 18BISSNHeA Je 4nyuuney ueleeBqe qemeqsng 1eq Tec SH II8JSHIUUOS u jj u s uejeuordo J p ew yosynjyosuy sie 1SI puejsnz u sojsunuueds w mzq BunuQIs 18q PIEJUOYSPISUIQIS x3 ua e6 166y ds S4 3q 1nu J NIPYIOH Ijusonjeuben H T Bunziey 6unzi
55. yst r se Exemple Temp rature th orique 5 C hyst r se 2K groupe l arr t 5 C groupe en marche 7 C Ventilateur du condenseur pour les appareils disposant d un condenseur refroidi l air et d un r gu lateur de vitesse Le ventilateur du condenseur est quip d un r gula teur de vitesse sur la plupart des types d appareils La temp rature de condensation est dans ce cas saisie par l interm diaire d une sonde de temp rature situ e sur le tuyau de sortie du condenseur Si la sonde n est pas raccord e pour des raisons financi res le r gulateur de vitesse est pont e par un relais et le ventilateur fonctionne pleine vitesse VI EMANN La temp rature de condensation peut s afficher sous P09 OFF s affiche sous PO9 lorsque le r gulateur de vitesse est actif ou lorsqu aucune sonde de temp rature n est raccord e au condenseur En cas de panne du r gulateur de vitesse le pressostat haute pression s enclenche lorsque le ventilateur est l arr t Le relais met alors le ventilateur hors service lors que cette d faillance est d tect e Un d clenchement du commutateur haute pression tant galement possible dans d autres circonstances le r gulateur de vitesse est nouveau activ lorsque le groupe a fonctionn pendant une heure Si le commutateur haute pression s enclenche nouveau au cours d une heure suppl mentaire le r gu lateur de vitesse et pont et
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