Mode d`emploi de la fiche de transaction animaux
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1. L ELEVEUR L leveur remplit la premi re partie du document Fiche de Transaction qui le concerne en indiquant au maximum 1 animal par fiche pour les bovins et les quins Pour les ovins caprins et cervid s se conformer aux indications reprises au bas de la fiche de transaction L leveur garde son exemplaire ROSE et remet les deux autres exemplaires au transporteur L ABATTOIR L abattoir remplit la troisi me partie du document et le renvoie par fax dans les 24 heures apr s l abattage des animaux son organisme de contr le L ACHETEUR Il est tr s important que l acheteur la r ception d animaux ou de carcasses fasse les v rifications de concordance entre les indications reprises sur cette fiche celles reprises sur le certificat et celles reprises sur les animaux ou sur les carcasses R glement CEE 2092 91 Annexe B 6 En cas de doute l animal ou la carcasse ne peut tre int gr un levage pratiquant l agriculture biologique ou faire l objet d une transformation ou d un conditionnement qu apr s limination de ce doute Apr s r ception des animaux ou de la marchandise l acheteur devra renvoyer la Fiche de Transaction chez Certisys Nous vous remercions de votre collaboration dans l usage de ces fiches Celles ci permettront d assurer un meilleur suivi de la conformit des animaux tout au long de la fili re2. R f DIR L 97 3241 06 C 21 05 07 FICHES DE TRANSACTION ANIMAUX MODE D EMPLOI Ces fiches sont utiliser pour les ventes d animaux certifi s biologiques Certisys a mis en place une fiche de transaction destin e accompagner toute vente et assurer la tra abilit des animaux et de la viande D un usage syst matique et obligatoire elle ne peut tre utilis e que si vous disposez d un certificat en cours de validit pour les animaux concern s Une copie de ce certificat est fournir votre acheteur afin qu il puisse s assurer de la validit de votre certification La fiche de transaction accompagnant l animal constitue l engagement de l op rateur que l animal ou la viande est certifi issu de l levage biologique Pour les animaux vendus pendant la p riode de conversion l utilisation d une attestation de vente pendant la dur e de conversion est d application formulaire disponible sur demande Cette fiche NE CONSTITUE EN AUCUN CAS UN CERTIFICAT et ne remplace pas celui ci qui vous sera d livr apr s contr le annuel Certisys proc dera lors des contr les des v rifications de l utilisation de ces fiches de transaction que ce soit chez vous chez vos clients ou chez vos fournisseurs La non utilisation ou l utilisation frauduleuse de cette fiche entra nera des sanctions pouvant aller de la demande d am lioration la suspension de licence ainsi que la communication aux Administr
3. ations des fraudes constat es Les fiches qui sont transmises l leveur sont num rot es et utilisables jusqu une date limite L leveur pourra commander de nouvelles fiches au besoin aupr s de nos services par courrier fax ou t l phone l attention de Madame Jo lle C sar Les fiches non utilis es doivent tre conserv es Elles restent la propri t de Certisys et ne peuvent tre pr t es ou chang es Les fiches doivent tre sign es Utilisation de la fiche de transaction Il existe trois mod les de fiches de transaction 1 la fiche de transaction utilisable pour les bovid s bovins bisons 2 la fiche de transaction utilisable pour les quins porcins volaille 3 la fiche de transaction utilisable pour les ovins caprins et cervid s Le mod le repris en 1 et 2 comporte 3 feuillets un pour Certisys renvoyer par l acheteur sans d lai apr s achat et ou l abattage exemplaire blanc un pour l acheteur qui doit tre conserv en vue des contr les ult rieurs pendant deux ans au moins exemplaire bleu un pour l leveur qui doit tre conserv en vue des contr les ult rieurs pendant deux ans au moins exemplaire rose La fiche pour les ovins caprins et cervid s comporte un 4 me feuillet destin l Afsca Il est utilis comme document de transport en accord avec l art 7 de l arr t minist riel n paru le Il est important de remplir correctement et compl tement les fiches
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