Mode D`Emploi Modeles A Gaz GC, GCB, (2 fours) GE
Contents
1. Mode D Emploi Modeles A Gaz AGA _ GC GCB 2 fours GE GEB 4 fours POUR UTILISATION EN FR BE amp CH LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER CET APPAREIL Protection du consummateur En tant que fabricant responsable nous apportons tous les soins n cessaires pour faire en sorte que nos cuisinieres soient con ues et fabriqu es en vue du repondre aux prescriptions generales en matiere de securite dans le cas d une utilisation et d une installation correctes AVIS IMPORTANT VEUILLEZ LIRE LA GARANTIE CI JOINTE Toute modification technique effectu e sur un appareil qui ne serait pas approuvee par le fabricant pourrait compromettre la validte de son homologation et en cas de panne entrainerait la VOTRE AGA Votre AGA a gaz est une cuisiniere qui fonctionne sur le principe d accumulation de chaleur Un r glage automatique maintient une temp rature constante dans la cuisini re afin qu elle soit toujours pr te l utilisation Les accessoires suivants sont fournis avec votre AGA 1 grande l chefrite avec grille 1 petite lechefrite avec grille 2 grilles de four 1 plaque patisserie 1 brosse m tallique 1 grille pain PLAQUE CHAUFFE PLATS MODELES 4 FOURS ETUVE PLAQUE RAPIDE nullit de sa garantie Attention lors de la manipulation de certains mat riaux tels que briques et ciment r fractaires colles laine de roche fibre de verre e2. a veilleuse s allume S en assurer en regardant par le hublot 4 pr vu cet effer 3 Maintenir le bouton de commande enfonc encore 30 secondes Si la veilleuse s teignait ensuite renouveler l op ration apr s trois minutes et maintenir le bouton de commande enfonc un peu REGLAGE AUTOMATIQUE plus longtemps 4 Une fois la flamme de la veilleuse stabilis e relachez progressivement le bouton de commande et tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour le mettre sur la position de feu doux voir Fig C partir de la le br leur principal s allume Laissez le en position de feu doux pendant un minimum de 30 minutes Lorsque la cuisini re est utilis e les boutons de commande du gaz doivent se trouver mi chemin de la bande verte voir Fig 3D avec l indicateur ou au sujet derri re le centre de la section argent e de l indicateur de la chaleur Il peut tre n cessaire d ajuster l g rement le bouton de commande a l int rieur de la bande verte pour y parvenir NOTE Toute tentative de tourner le bouton avant de l avoir rel ch risque de l endommager REMARQUE AU BOUT DE PLUSIEURS HEURES L INDICATEUR DE CHALEUR DOIT SE TROUVER PEU PR S AU CENTRE DE LA PARTIE ARGENT POUR Y PARVENIR IL PEUT S AV RER N CESSAIRE D AJUSTER LEGEREMENT LE BOUTON DE COMMANDE DANS LA BANDE VERTE Si la cuisini re est allum e froid de la condensation peut se former sur l mail essuyer
3. er de tampons abrasifs ni de d capant pour four N employez pas de nettoyer la vapeur pour nettoyer cette cuisini re Le dessus et la fa ade de votre AGA Evitez de poser casseroles et ustensiles directement sur l mail ou sur les couvercles isolents Essuyez tout d bordement ou Eclaboussure d s leur apparition afin d eviter leur durcissement au contact de la chaleur Si les taches n ont pas t enlev es temps utilisez une cr me non abrasive et un tampon en nylon Prenez soin d essuyer le plus rapidement possible toute claboussure acide lait jus de fruit ainsi que toute tr ce de condensation qui risqueraient de d colorer l g rement l mail Un nettoyage journalier l aide d un chiffon propre et sec suffira a conserver l clat de l mail de votre cuisini re Les couvercles isolants et portes de four Le rev tement interne des couvercles ainsi que l int rieur des portes peuvent tre nettoy s l aide d un ponge savonneuse Avant le nettoyage soulevez les couvercles et ouvrez les portes des fours afin qu ils aient l g rement refroidi Ne plongez jamais les portes dans l eau car elles continnent une mati re isolante qu une trop grande humidit pourrait endommager Les fours et plaques de cuisson Les fours en fonte sont auto nettoyants il suffit de brosser de temps en temps les d p ts carbonis s l aide de la brosse m tallique fournie avec la cuisini re qui sert galement
4. est tout a fait possible sans pour autant modifier vos menus De cette fa on vous gaspillez le minimum de chaleur et vous vitez les odeurs de cuisson ainsi que la condensation dans la pi ce Vous pouvez gratiner griller et frire dans le four r tir cuire la vapeur et mijoter dans l tuve N oubliez pas de fermer les couvercles isolants lorsque vous n utilisez pas les plaques pour conserver le maximum de chaleur N employez que des ustensiles fond pais qui gr ce leur contact parfait avec les plaques permettent une distribution de chaleur optimale Votre concessionnaire AGA peut vous conseiller ce sujet et vous proposer des ustensiles en fonte mail e du m me coloris que votre cuisini re ou la gamme de casseroles et faitouts en aluminium AGA Gardez la plaque a patisserie a l ext rieur de la cuisini re car elle peut galement servir de coupe chaleur dans le four a r tir d un modele 2 fours si vous souhaitez y cuire une patisserie Vous trouverez un mini guide de cuisson er derni re page MONTAGE DES CLAYETTES DU FOUR Si c est la premi re fois que vous utilisez ce type de clayette observez bien la proc dure de changement de clayette de four en vous aidant des Figs 1 to 4 DESN 512403 DESN 512404 ENLEVEMENT DES CLAYETTES DU FOUR DESN 512405 DESN 512406 ENTRETIEN DE VOTRE CUISINIERE AGA Attention aux parties chaudes de votre cuisini re lors de son entretien Ne pas utilis
5. imm diatement Si la flamme s teignait pour quelque raison que ce soit attendre minimum trois minutes avant de rallumer la cuisini re NOTE Si la veilleuse s teint Un dispositif de s curit 5 est install au d part de la chemin e Ce dispositif se d clenche en cas de refoulement ou d obstruction dans le conduit Il faut appuyer sur le bouton de ce dispositif avant de rallumer la cuisini re Si le probl me persiste il faut en d terminer la cause FIG D ALLUMAGE SECTION BLANCHE MINIMUM SECTION VERTE NORMAL REVISION ANNUELLE Pour que votre AGA fonctionne en toute s curit faites v rifier et nettoyer le br leur une fois par an par un technicien agr AGA Eteignez votre cuisini re la veille de la r vision COMMENT UTILISER VOTRE AGA Voici quelques indications tr s simples pour vous aider vous habiteur votre nouvelle cuisini re et en tirer le meilleur parti Vous pouvez galement demander conseil votre concessionnaire AGA Lorsque l on met en marche la cuisini re pour la premi re fois des odeurs s y chappent et de la condensation risque de se former sur l mail Ceci est normal et il suffit d essuyer la condensation l aide d un torchon Essuyez aussi l int rieur des couvercles isolants afin d eviter que las graisse protectrice ne forme des t ches Lorsque l on commence cuisiner sur l AGA la r gle d or est d utiliser les fours au maximum ce qui
6. ir votre temp rature pr f r e vous pouvez ajuster l g rement le bouton de commande Une fois ce dernier ajust il n est pas recommand de le r ajuster r guli rement Un AGA est con u pour fonctionner sur r glage optimal La performance optimale est g n ralement atteinte quand l indicateur est positionn au milieu la partie de couleur argent L indicateur de chaleur servant montrer que l AGA contient la quantit compl te de chaleur stock e le mieux est d y recourir d s le matin la premi re heure ou apr s plusieurs heures sans aucune cuisson REMARQUE IL N INDIQUE PAS LA TEMPERATURE DU FOUR POUR ETEINDRE LE BR LEUR Tournez le bouton de commande dans le sens des aiguilles d une montre jusqu la position arr t voir Fig A Pr cautions Si la cuisini re reste teinte en p riode de gel purger le syst me d eau sanitaire si n cessaire et laisser les portes des fours ouvertes INSTRUCTIONS D ALLUMAGE DESN 210252 A Pr caution avant allumage S assurer que le bouton de commande 2 se trouve sur la position arr t 6 voir Fig A 1 Ouvrir le robinet de gaz 1 situ la base du groupe de commande POSITION 2 Tourner le bouton de commande 2 dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu a la position allumage voir Fig B Appuyer et maintenir enfonc ce bouton pendant ce temps de l autre main actionner l allumeur pi zo 3 plusieurs reprises jusqu ce que l
7. l entretien des plaques de cuisson Dans le mod le 4 fours une ponge savonneuse suffira au nettoyage e l tuve et du four chauffe plats Les l chefrites peuvent tre trempes dans l eau savonneuse et nettoy s l aide d un tampon en nylon mais il faut viter de les placer au lave vaisselle le rev tement anodis risquant de se d teriorer avec le temps MINI GUIDE DE CUISSON Temp rature du four Aga mod le 2 four Aga mod le 4 fours GRILLADES Haut du four grillades Haut du four grillades PATISSERIES 2 me niveau Scones viennoiseries 2 me niveau viennoiseries PAINS 3 me niveau petits pains puddings 3 me niveau petits pains puddings ROTIS 4 me niveau r tis volailles 4 me niveau r tis volailles FRITURES Grille sur le sol du four pains Grille sur le sol du four pains Sol du four frittures quiches Sol du four fritures quiches Four Moyen Four r tir Etuve Four p tisserie G TEAUX BISCUITS Placez la grille sur le sol du four r tir et Haut du four biscuits g teaux biscuits POISSONS glissez la plaque coupe chaleur dans les de Savoie SOUFFLES glissi res du 2 me ou 3 me niveau Vous Milieu du four poissons souffles SABLES pouvez commencer les cuissons dans le Grille sur le sol du four sabl s g teaux four a r tir et les terminer dans l tuve fourr s RAGO TS Pour les rago ts bouillons et flans Pour les rago ts bouillons et flans BOUILLONS commencez la cuisson sur le
8. s plaques ou commencez la cuisson sur les plaques MERINGUES dans un autre four plus chaud avant de ou dans un autre four plus chaud avant FLANS les enfourner dans l tuve sauf pour les de les enfourner dans l etuve sauf pour CAKES AUX FRUITS meringues Les cakes aux fruits peuvent les meringues Les cakes aux fruits cuire tr s longtemps dans ce four peuvent cuire tr s longtemps dans ce four Pour de plus amples conseils ou renseignements contactez votre distributeur local AGA a mis en place une politique d am lioration continue de ses produits Dans le cadre de celle ci la soci t se r serve le droit de modifier les sp cifications et d apporter des modifications l appareil d crit et illustr a tout moment Fabriqu par AGA Station Road Ketley Telford Shropshire TF1 5AQ Angleterre www aga web co uk www agacookshop co uk www agalinks com
9. t c ramique et autres mat riaux d isolation Le port de gants masque et lunettes de protection est conseill afin d viter toute irritation de la peau des yeux et voies respiratoires Apres la manipulation se laver les mains et autres parties du corps expos es et s assurer que les mat riaux restant soient convenablement rempagetes et entrepos s en toute s curit Pour un meilleur rendement de votre cuisini re AGA observez bien les r gles suivantes 1 Fermez les couvercles isolants lorsque vous n utilisez pas les plaques de cuisson 2 Nettoyez r guli rement les plaques avec la brosse m talique 3 Utilisez des ustensiles de cuisson fond pais afin de cr er un contact parfait avec les plaques 4 Le syst me d eau chaude doit tre bien isol pour les mod les GCB amp GEB 5 Faites r viser votre cuisini re r guli rement 6 Soulevez l g rement les portes de fours sur leur loquet pour les fermer PLAQUE MIJOTER MODELES 4 FOURS a 7 I FOUR CHAUFFE PLATS MODELES 4 FOURS THERMOMETRE FOUR ROTIR ETUVE FOUR A PATISSERIE DANS MODELES 4 FOURS 09 10 EOPI 510802 LE THERMOMETRE ARGENT DESN 515920 L indicateur de chaleur au dessus de la porte du four r tir sert de guide de la chaleur stock e l int rieur de l AGA et ne correspond pas directement de la temp rature du centre du four r tir Il comporte 3 parties noir argent et rouge Pour obten
Download Pdf Manuals
Related Search