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BCGEC60 Manual multilang
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1. Zie onderstaande afb 42 Verder wordt aangeraden om kokende vloeistoffen met een deksel te bedekken en zodra de vloeistof kookt het op zodanig laag vuur te zetten dat het blijft koken BELANGRIJK Plaats nooit een lege pan op een aangestoken brander of in een ingeschakelde oven Na het gebruik van de branders en als het opperviak koud is Kunt u met een vochtige spons of een zachte doek eventueel met een niet schurend schoonmaakmiddel en ook niet met een schuurspons de kookplaat reinigen Het gebruikt van de oventhermostaat Draai de thermostaatknop in getoonde afbeelding kloksgewijs voor het selecteren van de gewenste temperatuur Het gebruik van de ovenfunctiekeuzeknop De electrische oven is voorzien van een bovenste verwarmingselement met grill een onderste verwarmingselemente een ventilator en een ventilator voor de warmtecirculatie zoals onderstaand is beschreven Gil ZC s G S Bovenste et verwarmingselement Ventilatie bovenste en onderste D ren i eme verwarmingselementen om LL VEH e Bovenste en onderste verwarmingselementen Ventilatie ad LET OP Als de grill in werking is kunnen de toegankelijke delen gloeiend heet worden Houd de kinderen uit de buurt van de oven Tips voor het gebruiken van de oven Traditionele bereiding De warmte is zowel van boven als onder afkomstig Het is daarom raadzaam om het gerecht in het midden van de oven te plaatsen Heeft de onderkant van het gere
2. 7 Cet appareil n est pas pr vu pour tre encastr Laissez une libre circulation de l air tout autour de votre appareil 8 Prevoyez une distance de 2cm au minimum entre les aliments et la resistance Superieure du four 9 Il est normal qu un l ger d gagement de fum e ou odeurs de neuf se d gagent lorsque vous utilisez votre appareil pour la premiere fois ce phenomene tout a fait normal disparaitra rapidement 10 Nous vous conseillons de faire fonctionner la premiere fois votre four a vide sans grille thermostat sur 230 C pendant 15 a 20 min environ 11 V rifiez que la tension du r seau correspond bien a celle indiqu e sur l appareil courant alternatif seulement 12 Si le cordon d alimentation est d fectueux ou endommag il doit tre remplac par le fabricant son service apr s vente ou des personnes de qualification similaire afin d viter tout danger 13 Assurez vous que l installation lectrique est suffisante pour alimenter un appareil de cette puissance 14 Branchez toujours l appareil sur une prise reli e a la terre 15 Ne laissez pas le cordon pendre ou toucher les parties chaudes de l appareil 16 Ne debranchez pas l appareil en tirant sur le cordon mais en tenant la prise 17 N utilisez qu une rallonge en bon tat avec une prise reli e la terre et avec un fil conducteur de section au moins gale au fil fourni avec le produit 18 Debrancher le c ble d alimentation du r seau lectriqu
3. Lees deze gebruikershandleiding aandachtig door en bewaar deze zorgvuldig zodat u de handeiding kunt raadplegen bij eventuele vragen Zorg ervoor dat bij verkoop of het weggeven van dit apparaat de gebruikershandleiding aan de nieuwe gebruiker wordt gegeven zodat hij zij ook alles kan lezen over hoe het apparaat gebruikt moet worden en op de hoogte is van de eventuele gevaren Deze gebruikershandleiding bevat alle noodzakelijke informatie over de installatie het gebruik en het onderhoud van uw fornuis Het geeft u ook pratische tips BELANGRIJK Dit nieuwe apparaat is eenvoudig in het gebruik maar om resultaten te krijgen is het belangrijk deze handleiding te lezen en alle instructies voor het eerste gebruik te volgen Dit apparaat is ontworpen voor het gebruik door volwassenen dus zorg ervoor dat uw kinderen niet proberen ermee te spelen Dit product is bedoeld om voedsel te bereiden en kan niet voor andere doeleinden worden gebruikt Installatie van het apparaat Beschrijving GLAZEN FDEKKAP BRANDER ROOSTER BEDIENINGSPANEEL LEKBAK AFDICHTINGP OVENDEUR OVENDEUR WARMHOUDLA Deze beschrijving is algemeen en kan niet exact overeen met uw model 37 Het plaatsen van het apparaat De installatie moet door een erkende en gekwalificeerde installateur volgens de op dat moment van kracht zijnde installatievoorschriften worden gedaan Het kan voorkomen dat noodzakelijke wijzigingen van het elektrisch systeem voor
4. accessoires onderdelen Netto gewicht kg 37 rschermingskl Bruto afmetingen H L P 89 63 66 Afhankelijk van de series en de distributielanden behoudt de fabrikant zich het recht voor om bepaalde kenmerken te wijzigen 0 c Ou gt Ou O Ou O Ou c Ou Ou 5 lt 47 Energielabel 48 00 ENERG 50 BCGEC60X FT gt KS KM A AS E cycle e LUKbA e cyklu e portion e zyklus e tp ypaupa e ciclo e ts kkel e ohjelma ciklus e ciklas e cikls e ciklu e cyclus e cykl e ciclu e program e cykel 65 2014 Elektrisch aansluitschema oa Thermostaat Terminal Limietthermostaat ar a 0 po Weerstand grill Weerstand Ventilatie Ovenverlichting optioneel etes Lichtschakelaar Verwijdering De correcte recycling van dit product moet in overeenstemming met de Europese richtlijn 2002 96 CE worden uitgevoerd Heeft dit apparaat eenmaal de funtionele levensduur bereikt dan dient de recycling gescheiden van het stedelijk afval plaats te vinden Het moet in speciale centra van de gemeentes plaatsvinden of bij dealers die een dergelijke dienst aanbieden BE Gescheiden recycling van een elektrisch huishoudelijk apparaat betekent het vermijden van mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid en een correcte recycling die een aanzienlijke besparing van energie en grondstoffen opleve
5. om het op kamertemperatuur te laten komen Gaat het rechtstreeks vanuit de koelkast de oven in wordt het vlees taai Braadvlees vooral bij roodvlees moet voor de bereiding niet worden gezouden Want zout onttrekt de sappen uit het vlees waardoor er geen mooi bruin korstje kan ontstaan U wordt aangeraden om halverweg de bereidingstijd het vlees aan de buitenkant te zouten Plaats het stuk vlees in een diepe ovenschaal Het gebruik van een diepe schaal beschermt het vlees tegen uitdroging en het gaart beter Het stuk vlees moet in een ovenbestendige schaal worden geplaatst of rechtstreeks op het rooster boven de lekbak die de jus opvangt Ingredi nt voor de saus die bij een korte bereidingswijze rechtstreeks over het gebraad wordt gegoten of anders pas in het laatste half uur De begintemperatuur voor rood vlees is hoog en naarmate het bijna gaar is verlaagt u de temperatuur voor het goed gaar worden De bereidingstemperatuur voor wit vlees tijdens het hele kookproces is matig Om te controleren in hoeverre het vlees gaar is drukt u met een vork op het vlees Hoe gaarder hoe minder sappen eruit komen Verder is het raadzaam om na de bereiding het vlees minstens 15 minuten te laten rusten voordat u het aansnijdt Dit voorkomt smaakverlies De borden kunnen voor het opdienen op een minimum temperatuur in de oven voorverwarmd worden Bereiden van vis Bereid kleine vissen van het begin tot het eind op een hoge temperatuur Bereid middelgrote vi
6. Gebruik het apparaat niet onder een keukenkast rek of in de nabijheid van brandbare materialen zoals rolgordijnen gordijnen draperieen 33 Plaats nooit papier karton kaarsen plastic of andere brandbare materialen in het apparaat Plaats niets bovenop keukengerei roosters voorwerpen Plaats niets op kookplaat 34 Plaats geen zware voorwerpen op de open deur 35 Steek geen voorwerpen in de ventilatie openingen blokkeer ze niet 36 Voor uw eigen veiligheid demonteer het apparaat nooit zelf neem contact op met een erkend servicecentrum 37 Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik of soortgelijke toepassingen zoals personeelskeukens in winkels kantoren en overige werkomgevingen pensions door gasten in hotels motels en overige residenti le omgevingen Type omgevingen zoals B amp B 40 Dit apparaat kan niet met een externe timer of met een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem worden gebruikt Met betrekking tot de installatiegegevens en de reiniging van het apparaat wordt u verwezen naar onderstaande paragraaf van deze gebruikershandleiding LEES EN VOLG DEZE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN EN BEWAAR DEZE INSTRUCTIES 36 Introductie Gefeliciteerd met de aankoop van dit apparaat wij hopen dat het geheel naar uw tevredenheid zal functioneren Dit apparaat voldoet aan de volgende EU richtlijnen e 2006 95 EC Richtlijn voor laagspanning e 2009 142 EC Richtlijn voor gastoestellen
7. Temperatur kochen und diese nach und nach herunterzusetzen berpr fen Sie ob der Fisch gar ist das Fleisch muss wei und undurchsichtig sein au er im Fall von Lachs Forelle oder hnliches Ein gut gekochter Fisch ist Rosafarben an den Zentralgr ten Grillen Alle verschiedenen Arten von Fleisch sind geeignet zum Grillen Normalerweise wird Fleisch in St cken oder in Scheiben in verschiedenen Gr en geschnitten meistens aber nicht sehr dick Gefl gel wird in zwei Teile geschnitten und flachgedr ckt Fisch Gem se oder Fisch und Schalentiere sind auch geeignet Falls Fleisch und Fisch gegrillt werden sollten diese leicht mit l einreiben bevor sie auf den Grill gelegt werden Das Fleisch sollte am Ende des Kochens gesalzen werden Fisch sollte von innen und vor dem Kochen gesalzen werden Das Grillgitter sollte der Dicke des Fleisches entsprechend h her oder tiefer eingeschoben werden um zu verhindern dass es von au en verbrennt und innen roh bleibt Die Bildung von Rauch welcher durch Fett und Fleischsafttropfen verursacht wird kann vermieden werden indem man 1 oder 2 Gl ser Wasser in die Auffangwanne hinzugibt Der Grill kann auch zum Br unen Toasten und Grillen von Brot bestimmte Obstsorten wie Bananen Grapefruit und Ananasscheiben verwendet werden Obst sollte nicht in die Nahe der Warmequelle befinden Kochzeit Die Kochzeit kann je nach Art des Lebensmittels seiner Konsistenz und seines Volumen variier
8. das Steckernetzteil an 17 Verwenden Sie nur ein geerdetes Verl ngerungskabel in gutem Zustand und mit einem Kabel welches dem mit dem Produkt gelieferten entspricht 18 Entfernen Sie das Netzteil von der Stromversorgung vor der Wartung der Reinigung und der Installation von Zubeh r 19 Um einen Stromschlag zu vermeiden tauchen Sie das Kabel den Stecker oder das Ger t nicht in Wasser oder in eine andere Fl ssigkeit 20 Die Temperatur der zug nglichen Oberfl chen kann beim Benutzung sehr steigen 21 Tauchen Sie das Ger t zur Reinigung nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten Verwenden Sie keine Dampfreiniger zur Reinigung des Ger ts 22 Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel einschlie lich Abbeizmittel auf Natriumhydroxidbasis Scheuer Schwamme oder Scheuermittel Keine speziellen Reinigungs Produkte f r Metalle benutzen Verwenden Sie keine Scheuermittel oder 50 scharfe Metallschaber zum Reinigen der Glast r da sie die Oberfl che zerkratzen und somit mit das Glas brechen k nnen 23 Stellen Sie das Ger t nicht in der N he einer W rmequelle Gasbrenner zum Beispiel in der N he von elektrischen Komponenten oder direkt neben einem Ventilator Stellen Sie ihn nicht auf andere Ger te 24 Dieses Elektroger t funktioniert mit hohen Temperaturen die trotz des hohen Warmeschutzes zu Verbrennungen f hren k nnen 25 Die Metallteile oder das Glas nicht ber hren wenn sie hei sind 26 Die Temper
9. de installatie van dit apparaat vereist zijn deze mogen uitsluitend door erkende personen worden uitgevoerd Het is uiterst gevaarlijk om de specificaties van dit apparaat te wijzigen of proberen te wijzigen Deze technische gegevens van het apparaat staan op het typeplaatje dat aan de achterzijde van het fornuis is aangebracht Het apparaat moet op een zodanige wijze worden ge nstalleerd dat er aan de achterzijde en zijkanten een vrije ruimte van resp 70 mm 7 cm en 50 mm 5cm ontstaat en boven het fornuis moet een ruimte van 635 mm 63 5 cm vrij gehouden worden Het apparaat moet op een stabiele ondergrond en volledig waterpas worden geplaatst niet in de nabije omgeving van brandbare voorwerpen Zorg voor een vrije luchtcirculatie rondom het apparaat De in hoogte verstelbare en stabiliteitsvoetjes bevinden zich in de 4 hoeken aan de onderkant van het fornuis Zie tekening LET OP Dit apparaat moet op de vloer staan BELANGRIJK Dit apparaat moet overeenkomstig de geldende installatievoorschriften in een voldoende geventileerde ruimte worden geplaatst LET OP Plaats het fornuis niet in de nabijheid van branbare materialen zoals bijvoorbeeld gordijnen theedoeken etc Rol volgens onderstaande tekening het netsnoer en de gasslang volledig uit en steek de stekker in het stopcontact E N ereen Y u Mn o H vil d 7 NON FLEXIBLE CAHOUTCHOUC TUYEAU DE GAZ OUI FLEXIBL
10. een dikke wand Een pan met een dikke bodem voorkomt deels oververhitting omdat ze voor een voldoende thermische compensatie zorgt Vermijd het gebruik van kleine pannen Grote ondiepe pannen zijn beter in het gebruik dan de kleine diepe pannen want eerstgenoemde zorgen voor een snellere opwarmtijd De kooktijd wordt niet versneld als kleine pannen op de grote branders worden geplaatst Hiermee wordt alleen extra gas verspild Voor een correct gebruik van de kookplaat plaats kleine pannen op een kleine brander en grote pannen op grote branders Vergeet ook niet om een deksel op de pannen te doen om het gasverbruik de verminderen Tijdens het gebruik wordt het apparaat warm en kunnen zelfs de deur en de buitenkant gloeiend heet worden Zorg ervoor dat u geen verwarmingselementen in de oven aanraakt Metalen voorwerpen zoals messen vorken lepels en deksels mogen niet op het oppervlak worden geplaatst omdat het gloeiend heet kan zijn Om de ontsteking te vergemakkelijken steek de brander aan voordat u de pannen op de pannenroosters plaatst Nadat u de brander hebt aangestoken controleer of de vlammen normaal zijn Voordat u de pan van het vuur haalt zorg ervoor dat u de vlam op laag vuur zet of de brander uitzet Het gebruik van het apparaat Beschrijving van het bedieningspaneel QP gt e e D NS A i gt CR o o O AN Je ls Q Ve Y 41 1 Knop kleine brander 6 Functiekeuzeknop vo
11. getrennt vom Hausm ll erfolgen Es muss in speziellen Zentren der Gemeinden oder Einzelh ndler EE welcher einen entsprechenden Service bereitstellt erfolgen Das separate Recycling von Elektrohaushaltsger ten bedeutet m gliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die allgemeine Gesundheit zu vermeiden und erm glicht durch ein richtiges Recycling eine erhebliche Einsparung von Energie und Ressourcen Um dies zu unterstreichen befindet sich auf dem Ger t und in der Anleitung ein Symbol welches bedeutet dass Ihre elektrischen und elektronischen Ger te getrennt vom Hausm ll recycelt werden m ssen ENTSORGEN SIE DIESES GER T NICHT MIT IHREM HAUSM LL DA DIESER NICHT DER M LLTRENNUNG UNTERLIEGT DIE ENTSORGUNG SOLCHER GER TE BEN TIGT EINE BESONDERE ABFALLBEHANDLUNG Von HORUS SARL importiert In der Turkei hergestellt 8 Chemin de Monbus 62120 MAMETZ relation horusdistribution fr www brandybest com 64
12. installation usage et l entretien de votre cuisiniere Elle vous donne egalement des conseils utiles IMPORTANT Ce nouvel appareil est facile d utilisation cependant pour obtenir des r sultats il est important de lire cette notice et de suivre toutes les instructions avant la premiere utilisation Il a ete concu pour une utilisation par des adultes veuillez donc prendre soin que vos enfants n essaient pas de jouer avec Ce produit a t con u dans le but de pr parer la nourriture et ne peut tre utilis d autres fins Installation de votre appareil Description COUVERCLE VERRE 2 BRULEUR GRILLE PANNEAU DE COMMANDE LECHE FRITE JOINT DE PORTE DE FOUR PORTE DE FOUR CHAUFFE PLAT Cette description est g n rale et peut ne pas correspondre exactement votre mod le Mise en place Linstallation doit tre effectu par un installateur comp tent et qualifi en suivant la r glementation en vigueur au moment de l installation Des modifications aux circuits lectriques domestiques pourraient s av rer n cessaires pour l installation de cet appareil et doivent tre effectu es par des personnes comp tentes Il est tr s dangereux de modifier ou tenter de modifier les caract ristiques de cet appareil Ces caract ristiques sont visibles sur une tiquette coll e l arri re votre cuisini re Votre appareil doit tre install de fa on avoir un espace libre de cm derri re et 5cm sur
13. les c t s et un espace libre d environ 63 5 cm au dessus des foyers Placez l appareil sur une surface stable totalement horizontale et loin d objets inflammables Laissez une libre circulation de l air tout autour de votre appareil Le r glage en hauteur et la stabilit de l appareil aux pieds ajustables situ s aux 4 coins de la cuisini re comme indiqu sur le sch ma ATTENTION Cet appareil doit tre pos par terre IMPORTANT Votre appareil doit tre install dans un endroit suffisamment a r en conformit avec la r glementation en vigueur au moment de l installation ATTENTION Evitez l installation de la cuisini re pr s de mat riaux inflammable ex rideaux serviettes etc D roulez compl tement le cordon d alimentation lectrique et le tuyau d alimentation en gaz comme le sch ma ci dessous et branchez la prise nn anne ne A a O nenn A A mA A A H gt NON SS FLEXIBLE kee anne Jl AOE DEGAN In A O Jl TUYEAU DE GAZ y Be G OUI FLEXIBLE l CAHOUTCHOUC TUYEAU DE GAZ 5 FIL ELECTRIQUE J FIL ELECTRIQUE m US a nen L appareil devrait tre positionn de telle sorte que la prise soit toujours accessible Ne passez pas de c bles lectriques derriere ou pres des parties chauffantes de l appareil et a travers les trous ou parties couvertes qui pourraient couper ou endommager les cables Assurez vous q
14. netsnoer defect of beschadigd is moet het door de fabrikant de after sales service of personen met vergelijkbare kwalificaties worden vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen 13 Zorg ervoor dat de elektrische installatie voldoende is om een apparaat met dit vermogen te voeden 14 Sluit het apparaat altijd aan op een geaard stopcontact 15 Zorg ervoor dat het snoer niet loshangt en geen hete delen van het apparaat raakt 16 Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact maar pak altijd de stekker direct vast 17 Gebruik uitsluitend een goed werkend verlengsnoer met een geaarde stekker en van eenzelfde diameter als het bijbehorende snoer van het product 18 Haal altijd de stekker uit het stopcontact bij het uitvoeren van reinigings en onderhoudshandelingen en bij de installatie van accessoires 19 Dompel nooit het snoer de stekker of het apparaat in water of in enig andere vloeistof om electrische schokken te voorkomen 20 Tijdens het gebruik van het apparaat kan de temperatuur van de toegankelijke onderdelen zeer hoog oplopen 21 Dompel het apparaat nooit onder water of onder enig andere vloeistof om het te reinigen Gebruik geen stoomtoestel om het apparaat te reinigen 22 Gebruik geen agressieve onderhoudsproducten of schuursponsjes Gebruik evenmin speciale reinigingsproducten voor metaal Gebruik ook geen schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur te reinigen omdat ze krassen op het
15. profond un plat profond protege du dessechement et donne une cuisson plus progressive La viande doit tre plac e dans un plat resistant au four ou directement sur la grille en dessous duquel la lechefrite sera ins r e pour collecter le jus ingr dient pour la sauce qui doit tre uniquement mis sur le plat directement si le temps de cuisson est bref sinon ils doivent amp tre ajoutes durant la derniere demi heure Commencez a cuisinez de la viande crue a une temp rature lev e en la r duisant finir la cuisson en profondeur La temperature de cuisson pour de la viande blanche doit tre moderee tout au long de la cuisson Le degr de cuisson peut tre v rifi en pressant la viande avec une fourchette A la fin de la cuisson il est conseill d attendre au moins 15 minutes avant de couper la viande afin de ne pas perdre la saveur Avant de servir les plats peuvent tre gardes au chaud dans le four a une temp rature minimum Cuisson du poisson Cuisinez les petits poissons du d but a la fin a une temperature lev e Cuisinez les poissons de taille moyenne initialement a une temp rature lev e et graduellement diminuez la du d but a la fin Verifiez que le poisson cuisine est cuit la viande doit tre blanche et opaque sauf dans le cas d un saumon truite ou similaire Une bonne cuisson pour un poison est une cuisson ros e sur l arr te Grillade Les diff rents types de viandes sont appropries pour griller Pour la pl
16. the oven at a minimum temperature 29 Fish cooking Cook small fish from start to finish at a high temperature Cook initially medium sized fish to a high temperature and gradually decrease from the beginning to the end Make sure the cooked fish is cooked the meat must be white and opaque except in the case of salmon trout or similar A good cooking for fish is a just right cooking on the fishbone Barbecue The different types of meat are suitable for grilling For most of the meat cut into slices or pieces of various sizes but generally not very thick poultry cut in two and flattened fish some vegetables or meat or fish and shellfish Meat and fish to be grilled should be lightly brushed with oil and placed on the grill The meat should be salted at the end of cooking the fish should be salted inward before cooking The grill should be positioned in the nearest or farthest guide from the grill depending on the thickness of the meat to avoid burning the surface and not cooking enough inside The formation of smoke caused by drops of juice and fat can be avoided by pouring 1 or 2 glasses of water on the pan The grill can also be used to brown toast bread and grill certain types of fruit such as bananas grapefruit pineapple slices The fruit should not be placed too close to the heat source Cooking time The cooking time may vary depending on the type of food its consistency and its volume It is recommended to look wh
17. une eponge humide ou un chiffon doux vous pouvez utiliser un produit d tergent mais non corrosif n utilisez pas non plus de mat riaux abrasifs Utilisation du thermostat du four Tournez le bouton en schema ci contre dans le sens des aiguilles d une montre en selectionnant la temperature voulue Utilisation du selecteur de fonctions du four Le four lectrique est quip d un element chauffant sup rieur avec un grill d un element chauffant inferieur d un ventilateur et d un ventilateur avec chaleur tournante comme d crit ci dessous F LEER Grill bad Ss Element chauffant vo te ad Ventilation l ment chauffant sole et D ren vo te II H F n Gaan El ment chauffant sole et vo te Leen Sy gt Ventilation CG ATTENTION Quand le grill fonctionne les parties accessibles peuvent devenir br lantes Gardez les enfants loign s du four Conseil d utilisation du four Cuisson traditionnelle La chaleur provient du haut comme du bas Il est des lors pr f rable d utiliser la glissi re centrale Si la cuisson requiert plus de chaleur du haut ou du bas utilisez le guide sup rieur ou inf rieur Cuisson des gateaux Prechauffez le four sauf si il est indiqu autre chose pendant au moins 10 minutes avant lut ilisat ion N ouvrez pas la porte du four quand vous cuisinez les plats qui doivent monter par ex des souffl s Le jet d air froid bloquerait le processus de la mont e Pour
18. 0 Kleiner Brenner 0 075m h Mittlerer Brenner 0 119m h Brenner Gro er Brenner 0 152m h 1200W Unteres Heizelement Oberes Heizelement Grillheizelement Ventilator Turbo Elektrische Gesamtleistung Grille Zubeh r Ausr stung Thermoelemente Z ndung Hauptmerk male H henverstellbare F e Bratenspie Doppelt verglaste Backofent r Thermostat Glas Herdabdeckung Stromverbrauch Gasverbrauch m Gas Kategorie 230V 50Hz Spannung en 0 85kW 24h 3 h 0 634 Schutzklasse IP20 I2E 13 Netto Gewicht Kg 37 Gesamtabmessungen cm H L P 89 63 66 Je nach Serie und Vertriebslandern behalt sich der Hersteller das Recht vor bestimmte Eigenschaften zu modifizieren 62 Energielabel 00 BCGEC60X E gt At A B 4 E cycle e uuKbn e cyklu portion e zyklus e np ypayna e ciclo e ts kkel e ohjelma ciklus e ciklas e cikls e Ciklu e cyclus e cykl e ciclu e program e cykel 65 2014 63 Elektrischer Schaltplan a e Thermostat Terminal Sicherheitsthermostat a 3 Ka Heizspirale Grill Heizspirale L ftung Backofenlampe optional Automatisches Licht etes Signallampe Entsorgung Achten Sie auf das richtige Recycling dieses Produkts in bereinstimmung mit der Europ ischen Richtlinie 2002 96 EG Nach Abschluss der Funktionsdauer des Ger ts muss dessen Recycling
19. 7 Monteer nu de meegeleverde sproeiers draai ze eerst met de hand vast totdat ze niet verder gaan en zet ze vervolgens met de sleutel vast Regeling van de minimum stand voor de branders Om het op de minimum stand in te stellen Draai de knop totdat de viam de minimum stand heeft bereikt Verwijder de knop e Bij omzetting van aardgas naar LPG gasfles moet de regelschroef op ieder kraantje worden vastgeschroefd e Bij omzetting van LPG naar aardgas draai de regelschroef op ieder kraantje een kwartslag los totdat u een regelmatige vlam krijgt Plaats de knoppen terug en controleer of de afstelling correct is door snel van maximum naar minimum te draaien en te zien of de vlam regelmatig blijft branden OPM Het is aan te raden om deze wijzigingen door erkend gespecialiseerd bedrijf te laten doen Praktische adviezen voor het gebruik Kooktips Start de bereiding indien nodig met hoog vuur Het buitenste deel van de vlam is veel warmer dan het binnenste deel Daarentegen verspilt u meer gas bij het op hoog vuur koken Bij deze branders is het niet noodzakelijke om pannen met een platte bodem te gebruiken de vlammen likken als het ware de onderkant van de pan en verspreiden de warmte over het gehele oppervlak Voor het koken op gasbranders hebt u geen speciale pannen nodig Het is wel zo dat pannen met een dunne wand de kooktijd verminderen doordat de warmte sneller wordt verspreid in vergelijking met pannen met
20. 7cm behind on the sides and a gap of about 63 5 cm above the homes Place the appliance on a stable surface completely horizontal and far from flammable objects Allow a free flow of air around the device Height adjustment and stability of the device to the adjustable feet at the 4 corners of the stove as shown in the diagram WARNING This device must be placed on the ground IMPORTANT Your device must be installed in an adequately ventilated area in accordance with the regulations in force at the time of installation WARNING Avoid installation of the cooker near inflammable material eg curtains towels etc Completely unwind power cord and gas supply pipe as the diagram below and connect the plug A NEE VE ECH beggen NON A A i 53 Porrera sense un d FLEXIBLE In A O Jl TUYEAU DE GAZ d Me G OUI FLEXIBLE CAHOUTCHOUC TUYEAU DE GAZ FIL ELECTRIQUE H FIL ELECTRIQUE mm nn vvd The appliance should be positioned so that the plug is always accessible Do not pass electrical cables behind or near hot parts of the appliance and through the holes or covered parts that could cut or damage the cables Make sure oven racks are properly inserted Connection to the electrical grid This equipment is supplied without the plug in consequence you must install a proper outlet for the operation of the stove 24 This device is designed to oper
21. 9 ee EE 59 Warnung des GES re e o oo ee Renee des Heras eege 60 Reinipung EE E 60 Periodische U De putes aan manne amd ideas 61 EOSUNG TIECHAISCHERFFODIEME ne ea ee lee Anormaler ER EE 61 Gas TUL h Ee Ee EE 61 Dee BACK OLN Ne EMI E 61 Leennisene Daten sanieren ins 62 Energielabel 63 Elektrischer Schaltplan en 64 Entsorgung Francais Consignes de s curite 1 Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez vous au manuel utilisateur 2 Cet appareil est conforme aux regles et conditions de s curit en vigueur 3 Compte tenu de la diversit des normes en vigueur si cet appareil est utilis dans un pays different de celui ou il a ete achete faites le verifier par un centre de service apres vente agree 4 Cet appareil peut tre utilis par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacites physiques sensorielles ou mentales sont reduites ou denuees d experience ou de connaissance si elles ont pu b n ficier d une surveillance ou d instructions pr alables concernant l utilisation de cet appareil en securite et aux risques associes Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Le nettoyage et la maintenance ne devront pas tre effectues par des enfants a moins qu ils aient plus de 8 ans et qu ils soient surveilles 5 Gardez l appareil et son cordon d alimentation hors de la portee des enfants de moins de 8 ans 6 Ne d placez pas l appareil pendant son utilisation
22. Do not use an aggressive product maintenance including strippers containing soda or scrap sponge or scrubbing pad Do not use special cleaning product for metals Do not use abrasives or sharp metal scrapers to clean the glass door as they can scratch the surface which can break the glass 23 Do not place the device near a heat source gas burner for example near electrical components or directly near a fan Do not put it on other devices 24 This electrical device operates at high temperatures which could cause burns despite the high thermal protection 25 Do not touch the metal parts or the glass when they are hot 26 The temperature of the door and the outer surfaces can be raised during 21 operation 27 Demonstrate extreme caution when removing the drip pan Hot grease may be tabled in the inside Use gloves if necessary 28 It may be dangerous to let heat fat or oil unattended on a cooktop as this could cause a fire 29 Handle with care the door of your oven Do not spray water on the glass of the door during or immediately after use any sudden shock or excessive thermal stresses could lead breakage of the glass This one is a toughened glass to avoid any risk of projection and therefore any danger to the user 30 If some parts of the product inflame do not attempt to extinguish with water Smother the flames with a damp cloth Unplug the device and do not open the door 31 Do not store flammable materials near or under
23. E CAHOUTCHOUC TUYEAU DE GAZ e FIL ELECTRIQUE i pa FIL ELECTRIQUE N GOED FLEXIBELE RUBBEREN GASSLANG FOUT FLEXIBELE RUBBEREN GASSLANG Plaats het apparaat zodanig dat de stekker altijd makkelijk bereikbaar is Zorg ervoor dat er geen elektrische kabels achter het fornuis of dicht bij de hete delen van het apparaat liggen of plaats geen kabels in uitsparingen of bedekte delen waardoor de kabels worden doorgesneden of beschadigd raken 38 Zorg ervoor dat de ovenroosters correct worden geplaatst Elektrische aansluiting Dit apparaat wordt zonder stekker geleverd daarom moet u een hiervoor bestemde stekker monteren voor de werking van het fornuis Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik op een elektrisch netwerk van 230V met een wisselstroom van 50Hz en vereist een kabel met een doorsnede van 6mm2 beschermd door een 32A zekering Voordat u het apparat aansluit zorg ervoor dat het vermogen van uw elektrische installatie over voldoende dimensionering beschikt voor de veilige werking van het apparaat In geval van twijfel vraag uw installateur de elektrische aansluiting moet conform de EN60335 normen worden uitgevoerd De toevoerkabels zijn uitermate belangrijk en moeten over voldoende geleidingsvermogen beschikken teneinde niet oververhit te raken en er brandgevaar kan ontstaan LET OP Dit apparaat moet met een daarvoor passende stekker worden geaard Deze stekker moet op een contactdoos die vo
24. ER plus de o ans RES SIE VSS BCGECOO Notice demploi User instructions Handleiding Gebrauchsanleitung Avant l installation ou la premi re utilisation de cet appareil lire attentivement cette notice La conserver soigneusement par la suite Prior to installation or the first use of this applian read these instructions closely Save them for future reference Voor installatie en gebruik van dit apparaat dient deze handleiding goed te worden gelezen en zorgvuldig bewaard Vor der Installation oder der ersten Ra KSE Ger ts lesen Sie bitte aufmerksam diese Anleitun Danach bewahren Sie sie ordentlich Sur tN GANS ee ei O Consignes de SOC INS une ame een 6 Jud ge Le TTT dn NEE 8 Installation de votre appareil u s u u0000000nn0nnannnunnnnnnnnnnunnun nun nn nun nun nun nn nnn nun nun nun nun nn nun nun nun nn nun 8 LCS Gi UO ee era ed ae E UE O ans nn Se ant a ec potes Connexion au r seau SIEGE neue era tn a ant eme ontarien si danse Raccordement au GAZ russ Le gaz distribu s par une canalisation en ville gaz naturel nes 10 Le gaz en bouteille en cuve Butane Propane ss 10 Changement des INJSSLEUISL stieren ee ee euere Montagedes 111 SC COMICS nmmr nada 11 e LR Ee sans 11 Conseil WT TE d A dais 12 elei Le Re Ee RE Utilisation de Votre appareil ege sea 12 Description du panneau de commande JENS ARON des PIUS KEE Utilisation du thermostat du FOUI terreinen neee os Utilisation du s
25. ION Au premier usage faites fonctionner vos br leurs quelques minutes afin que la flamme se stabilise Egalement une l g re fum e et odeur pourraient s chapper au moment de l allumage ceci correspond au rodage de l appareil Utilisez des casseroles plates avec un diam tre gal la plaque chauffante Ne mettez rien entre la plaque chauffante et la casserole Veillez particuli rement ce que les casseroles ne soient pas trop petites pour les liquides car les liquides peuvent vite d border Les casseroles ne doivent pas non plus tre trop larges pour une cuisson rapide En fait les graisses et les jus pourraient s tendre sur le fond et br ler facilement ATTENTION Evitez de mettre des casseroles dont les manches sont en plastique dans le four car elles ne sont pas r sistantes la chaleur Vous devez utiliser des casseroles avec le bon diam tre pour s adapter au br leur afin d assurer la meilleure cuisson possible et de r duire la consommation de gaz comme dans montr dans les sch mas ci dessous Il est galement conseill de couvrir tout liquide port bullition et des que ce liquide commence bouillir de diminuer la flamme de fa on rester temp rature d ebullition IMPORTANT Ne placez jamais une casserole vide si le four ou le br leur sont en route 13 Apr s l utilisation des plaques chauffantes et quand les surfaces sont froides Vous pouvez effectuer le nettoyage avec
26. La cuisson n est pas acc l r e en pla ant des casseroles troites sur des br leurs larges Le r sultat n est juste qu un gaspillage de gaz Pour un usage approprie placez les petites casseroles sur des petits br leurs et des grandes casseroles sur des grands br leurs Souvenez vous aussi de mettre un couvercle sur les casseroles pour reduire la consommation de gaz Durant l utilisation l appareil devient chaud la porte ou la surface ext rieure peuvent tre br lants Vous devez prendre soin d viter de toucher les l ments chauffant dans le four Des objets m talliques tels que couteaux fourchettes cuill res et couvercles ne devraient pas tre plac s sur la surface car celui ci peut tre br lant Pour faciliter l allumage allumez le br leur avant de placer les casseroles sur les grilles Apres avoir allum v rifiez si les flammes sont normales Baissez toujours la flamme ou teignez la avant de retirer la casserole Utilisation de votre appareil Description du panneau de commande Bouton grandbrer 12 Utilisation des br leurs gaz Allumez le br leur en appuyant sur le bouton allumage et maintenez le pouss au moins 10 secondes afin que la s curit thermocouple maintienne la flamme allumee Vous pouvez ensuite ajuster la grandeur de la flamme en tournant le bouton montr dans le sch ma ci dessous OR Aucun apport de gaz A pport maximum de gaz pport minimum de gaz ATTENT
27. OVEN EE 31 Periodic e Te el EEN 31 Solid technical proble MSc aa The gas flow rate appears AIM a 31 If theresa gas odori Ne TOONT Zinsen ee 31 Ke ee een EN Technical speeifications u see ua 32 Energy laDel ee 33 Electical Ee Te Mi 34 DISPOSI Oasis 34 Nederlands eee ee eee eee eee BB EB BE BE EB BB BB BB BE EB BB BE BE BB BE BB EB AENA 35 VellighelasVoorschiiften EE 35 Idee te EE 37 Installatie van net apparaat case 37 BESCHRIVING alle ec re Het plaatsen Van Nel ele E Elektrische aans UNNNG eneen ete hen eneen titeit GasaanslUiMG setten eaten Gas via het gasleidingennetwerk aardgas ek A nannan nn naa 39 Gas via cen s stles B ldan Propaan e a ea nel te en ue 39 Het wisselen van de SprOSIerS errans nde senken Monteren E EE 40 Regeling van de minimum stand voor de branders ss 40 Praktische adviezen voor het gebruik un un20nn0nnunnnnnnnnnnnnun nun nun nun nun nun nun nun nun nennen nennen 41 KOOKUDS IP Ue O a N E Het gebruik van het apparaat u u2u0200nn0nnannnunnnnnnnnnnunnunnnnnn nun nun nun ann nun nun nn nun nun nun nunnnnnnen 41 Beschrijving van het bedienimgspaneel sise riet gepruik van d gasbrangersa n en Het gebruikt van de oventhermostaat A Het gebruik van de ovenfunctiekeuzeknop iii Tips voor het gebruiken vande OVEN a Traa tionele bereidins Re ne ain een nine coin 43 Caarten DAKKE wennen enten a A 43 Bereiden Vall VIES enen dente tente etende ede dae 44 Bereiden Van A ern ne
28. aangeraden om bij het eerste keer bereiden van een gerecht te kijken hoe het verloopt en de verkregen resultaten in vergelijkbare omstandigheden te controleren Maar volg toch zorgvuldig de gegeven aanwijzingen in het recept dat u aan het bereiden bent LET OP Plaats geen voorwerpen zoals een lekbak taartvorm pannen pyrexschalen aluminiumfolie of overige zaken op de bodem van de oven als de oven in gebruik is Als de warmte wordt onderbroken kan dat het resultaat van uw gerecht nadelig be nvloeden en zelfs de oven beschadigen 44 Onderhoud van het apparaat Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact bij iedere onderhoudshandeling Reinigen van het fornuis Saus fruit of jus dat gemorst is moet zo snel mogelijk verwijderd worden met een doek ondergedompeld in warm water dat reinigingsmiddel bevat Gebruik geen messen om korstresten te verwijderen Gebruik een doek gedrenkt in zeepsop maar zorg ervoor dat er geen krassen op het emaille komt Reinig de emaille roosters met water en schoonmaakmiddel Kunnen ook in de vaatwasmachine gereinigd worden Verwijder de branderdeksels en de pannenroosters en reinig ze zorgvuldig met warm water en een schoonmaakmiddel Droog ze goed af voordat ze worden teruggeplaatst Zorg ervoor dat ze correct worden teruggeplaatst Reinig de ovendeur uitsluitend met warm water en gebruik geen harde of schurende materialen Controleer of de openingen voor de branders niet verstopt
29. amit das Verbindungskabel ist nicht straff gezogen ist Verwenden Sie keine Verlangerungskabel Gasanschluss Die Installation ist in der Regel qualifizierten Installateuren und Technikern vorbehalten VORSICHT Das Ger t ist auf Stadtgas Erdgas voreingestellt Gas welches in der Kanalisation der Stadt verteilt wird Nat rliches Gas Die Verbindung wird hergestellt entweder mit einem flexiblen Schlauch mit mechanischen Gewindeanschluss Abb 1 oder durch eine starre Verbindung Kupferrohre Abb 2 Flaschengas Tank Butan Propan Die Verbindung wird hergestellt entweder mit einem flexiblen Schlauch mit mechanischen Gewindeanschluss Abb 1 oder durch eine starre Verbindung Kupferrohre Abb 2 VORSICHT wie in Abbildung 3 gezeigt ist es verboten einen flexiblen Schlauch mit einem wie dargestellten Anschluss zu verbinden Rondelle 54 Der flexible Schlauch muss hermetisch und den geltenden Normen zum Zeitpunkt der Installation entsprechend angeschlossen werden Der Schlauch muss diesen unterschiedlichen Bedingungen entsprechen Er darf nicht eine Temperatur von maximal 30 C berschreiten Er darf nicht l nger als 1 5 m sein Er darf nicht zu kurz sein oder ein Last aushalten Es muss einfach erreichbar sein um seinen Zustand berpr fen zu k nnen berpr fen Sie die gute Erhaltung des Schlauches berpr fen Sie dass er keine Risse Schnitte Flecken oder Verbrennungen sow
30. and the superior resistance of the oven 9 Itis normal that a light smoke or newness odors emerge when using your device for the first time this quite normal phenomenon will quickly disappear 10 We recommend you run the first time your vacuum oven without grid thermostat 230 C for about 15 to 20 min 11 Check that the line voltage corresponds to that indicated on the appliance alternating current only 12 If the power cord is defective or damaged it must be replaced by the manufacturer its after sales service or similarly qualified persons to avoid any danger 13 Make sure that the electrical installation is sufficient to supply such a powerful device 14 Always plug the device into an earthed wall socket 15 Do not let the cord hang or touch the hot parts of the device 16 Do not unplug the device by pulling on the cord but by holding the plug 17 Use only extension cords in a good condition with an earthed wall socket and with a thread whose section is at least equale to the cord provided with the product 18 Disconnect the power supply cable before cleaning maintenance and installation of accessories 19 To avoid electric shocks do not immerse the electric cord the plug or the device in water or any other liquid 20 The temperature of accessible surfaces may be high when operating 21 Never submerge the device in water or any other liquid to clean it Do not use a steam cleaner to clean the device 22
31. anders angegeben f r mindestens 10 Minuten vorheizen ffnen Sie nicht die Backofent r wenn Sie ein Gericht aufsteigen lassen wollen zB Souffles Der kalte Luftzug w rde den Prozess des Aufsteigens blockieren Um zu berpr fen ob der Kuchen fertig ist stechen Sie einen Zahnstocher in die Mischung wenn er sauber heraus kommt ist der Kuchen fertig Warten Sie mindestens der Kochzeit ab bevor Sie es berpr fen Als allgemeine Regel gilt erinnern Sie sich daran ein Gericht welches au en gekocht ist aber nicht ausreichend im Inneren h tte eine niedrigere Temperatur und eine l ngere Garzeit ben tigt Wenn jedoch die Textur zu trocken sein sollte braucht dieses Gericht weniger Zeit und dieses bei einer h heren Temperatur 58 Zubereitung von Fleisch Wenn Sie einen Braten mit einer guten Farbe w nschen nehmen Sie sehr wenig l Wenn das St ck mager ist benutzen l oder Butter oder ein wenig von beidem Butter oder l sind nicht erforderlich wenn das St ck ber eine gute Fettschicht verf gt Wenn das St ck nur auf einer Seite eine Fettschicht hat legen Sie im Backofen diese Seite nach oben das Fett wird zerflie en und ist als Fettgrundlage ausreichend Rotes Fleisch sollte eine Stunde vor dem Kochen aus dem K hlschrank genommen werden Andernfalls w rde der pl tzliche Temperaturwechsel dazu f hren dass es hart wird Ein Braten vor allem wenn es sich um rotes Fleisch handelt darf nicht zu Beginn d
32. ar vous m me faites appel un centre de service agr 37 Cet appareil est destin tre utilis dans des applications domestiques ou similaire telle que les cuisines du personnel dans les magasins les bureaux et autres environnements de travail maisons d h tes par les clients dans les h tels motels et autres environnements de type r sidentiel les environnements de type chambre d h te 40 Cet appareil n est pas destin tre mis en fonctionnement au moyen d une minuterie ext rieure ou par un syst me de commande distance s par En ce qui concerne les informations relatives l installation et le nettoyage de l appareil merci de se r f rer au paragraphe ci apr s du manuel LISEZ ET SUIVEZ CES CONSIGNES DE SECURITE ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Introduction F licitations pour l achat de cet appareil nous esp rons qu il vous donnera une enti re satisfaction Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes e 2006 95 EC Directive bas voltage e 2009 142 EC Directive appareil a gaz Veuillez lire ce manuel attentivement et le garder pr cieusement pour de futures questions Si cet appareil devrait tre vendu ou donn a une autre personne assurez vous que la notice soit transmise a son nouvel acqu reur pour qu il puisse s informer sur les fonctions de la machine et tre aussi pr venu des dangers Cette notice contient les informations n cessaires propos de l
33. arten oder abrasiven Materialien berpr fen Sie auch dass die Brennerschlitze nicht blockiert sind Die Herd Abdeckung kann entfernt werden ffnen Sie in einer vertikalen Position und ziehen Sie dann nach oben so dass sie sich aushakt Nachdem Sie dieses gereinigt haben folgen Sie gleichen Schritte in umgekehrter Folge um es wieder zu befestigen Reinigung des Backofens Der Backofen ist mit selbstreinigenden katalytischen W nden Grob Beschichtung ausgestattet welche den Vorteil haben dass sie die Fettprojektionen absorbieren wenn der Backofen genutzt wird Sie ben tigen keine Wartung au er der Entfernung der Lebensmittelreste welche an ihnen kleben k nnen Alle anderen glatten Elemente k nnen mit einem geeigneten Reinigungsmittel gereinigt werden Kratzen Sie nie die Innenteile des Backofens da Sie diese besch digen werden Reinigen Sie das Backofenzubeh r Gitter Platten mit hei em Wasser und Reinigungsmittel Decken Sie niemals einen Teil des Backofens mit Aluminiumfolie ab Dies w rde zu einer Ansammlung von W rme f hren welche das Email besch digen k nnte F r eine vollst ndige Reinigung des Backofens ist es empfohlen die Backofent r wie folgt zu ffnen ffnen Sie die Backofent r vollst ndig drehen Sie die beiden Kappen welche sich auf dem Arm der Scharnieren befinden 180 schlie en Sie die Backofent r wieder teilweise so dass ein Winkel von 30 entsteht heben Sie die Backofent r u
34. as normalement v rifiez les points suivants avant de demander de l aide 16 Le debit de gaz semble anormal Assurez vous que Les trous du br leur ne sont pas obstrues Le regulateur de pression fonctionne La valve est completement ouverte S il y a une odeur de gaz dans la piece Assurez vous que La valve du gaz n est pas ouverte Le tuyau d approvisionnement du gaz est bien positionn et en bonne condition Rappelez vous de le remplacer au moins une fois par an Le four ne chauffe pas Assurez vous que les boutons du four sont en correcte position Le temps de cuisson nest pas trop long Verifiez que la temperature est correcte pour le type de nourriture devant tre cuisinee Si apres avoir suivi toutes les v rifications ci dessus l appareil ne marche toujours pas appelez votre revendeur ou le service technique le plus proche afin de vous faire assister 17 Specifications techniques Petit br leur 0 075m h Grand br leur 0 152m h Br leur central El ment chauffant bas Element chauffant Grill Br leurs Element chauffant Bas Four lectrique Ventilateur Puissance total Thermocouples Porte double vitr e Allumage Thermostat Pieds ajustables Couvercle en verre Accessoires Voltage 230v 50Hz Geer 0 85kW 24h lectrique totale Consommation gaz m h 0 634 Classe de protection IP20 Cat gorie de gaz H2E 13 Caracteristiques g n rales Poids net
35. ate on 230V power grid with AC 50Hz and requires a line protected by a 32A fuse with a 6mm2 cable section Before making the connection make sure that the power of your electrical installation is sufficiently dimensioned to operate your equipment safely In case of doubt ask your installer the electrical connection must be performed in accordance with standards EN60335 The section of supply cables is very important and must be sufficient to avoid overheating and create a fire hazard in your home WARNING This device must be connected to ground via a proper outlet This plug must be connected to a connector complying with the standards in force at the time of installation WARNING In all cases the power cable must be positioned so that it is not in direct contact with the hot zone At no time the temperature close to the cable must be greater than 50 C WARNING Place your device close enough to the power so that the connecting cable is not distended Do not use extension cables Gas Connection The installation is usually reserved for qualified installers and technicians WARNING The unit comes preset to city gas natural gas The gas distributed by a city pipeline natural gas The connection is made e Either by a flexible hose with threaded mechanical connectors fig 1 e Or bya rigid connection Copper Tubing fig 2 Bottled gas in tank Butane Propane The connection is made e either by flexi
36. atur der Backofent r und der Au enfl chen kann beim Benutzung sehr steigen 27 Seien Sie besonders vorsichtig beim Entfernen der Auffangwanne Hei es Fett kann sich darin angesammelt haben Verwenden Sie wenn n tig Handschuhe 28 Es kann gef hrlich sein erhitztes Fett oder l unbeaufsichtigt auf dem Herd zu lassen da dies zu einem Brand f hren kann 29 Behandeln die T r des Backofens mit Vorsicht W hrend oder unmittelbar nach dem Gebrauch kein Wasser auf die Glast r spr hen Jeder pl tzliche Temperaturunterschied oder berm ige W rmespannungen k nnen zu Glasbruch f hren Diese besteht aus hoch temperaturbest ndigen Glas um eine Projektions Gefahr zu vermeiden 30 Falls sich ein Teil des Ger ts entflammt versuchen Sie nicht dieses mit Wasser zu l schen Ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch Entfernen Sie das Steckernetzteil und ffnen Sie nicht die Backofentur 31 Lagern Sie keine brennbaren Materialien in der N he oder unter dem Schrank auf welchem sich das Ger t befindet 32 Das Ger t nicht unter einem Wandschrank einem Regal oder in der N he von brennbaren Materialien wie Vorh nge Gardinen Vorh nge u s w nutzen 33 Stellen Sie niemals Papier Pappe Kerzen Kunststoff oder andere brennbare Materialien in das Ger t Stellen Sie keine Gegenst nde Geschirr Gitter Objekte auf dem Ger t ab Keine Gegenst nde auf die Kochfl chen stellen 34 Stellen Sie keine schweren Gege
37. ble hose with threaded mechanical connectors fig 1 e Or bya rigid connection Copper Tubing fig 2 WARNING as shown in Figure 3 it is forbidden to connect a hose with an end piece Rondelie The hose must be used tightly to the standards in force at the time of installation The flexible hose must include the different requirements He can not reach a temperature other than that of the highest item 30 C It can not be larger than 1 5 m It is not subject to tension or force 25 It can be easily inspected in order to check its condition Checking the preservation of the flexible hose It does not show cracks cuts marks or burns on the outer parts and full length The fixing clamps are not rusted The expiration time has not elapsed IMPORTANT If an abnormality is found again do not repair the pipe replace it IMPORTANT Once installation is complete check the perfect seal of each pipe using a soapy solution never a flame Changing the injectors Adapting to different types of gas This appliance is delivered preset to the network gas natural gas For any change of gas you must do the following three things 1 Adapt the gas connection above 2 Change the injectors 3 Set taps idle The injectors required for adaptation to butane propane are in the wallet containing the instructions Mounting of injectors Each injector is identified by a number engraved above Change the
38. casseroles plats en pyrex papier aluminium ou autre sur la base du four lorsque le four est en cours d utilisation Une stagnation de la chaleur pourrait endommager le r sultat de votre cuisson et aussi endommager le four lui m me Entretien de l appareil Avant chaque op ration debranche l appareil Nettoyage de la cuisiniere Des gouttes de sauce fruit jus doit tre enlev le plus vite possible au moyen d un tissus du tremp dans 15 de l eau chaude avec du d tergeant N utilisez pas des couteaux pour enlever les couches de cro te Enlevez les t ches avec un tissu impr gn d eau savonneuse mais prenez soin de ne pas faire de griffes sur l mail Nettoyez les grilles en email avec de l eau et du d tergeant Elles peuvent galement tre nettoy es dans le lave vaisselle Enlevez les couvercles des br leurs t les grilles et nettoyez les avec soin avec de l eau chaude et du d tergeant S chez les bien avant de les remettre en position De plus assurez vous qu elles soient bien replac es Nettoyez la porte du four uniquement avec de l eau chaude et vitez l utilisation de substances dures ou abrasives De plus v rifiez que les trous des br leurs ne sont pas obstru s Le couvercle de votre cuisini re peut tre retir Il suffit de l ouvrir en position verticale et de le tirer vers le haut pour qu il se d gonde Apr s l avoir proprement nettoy faites l op ration inverse pour le remet
39. ch hinter dem Ger t ein Abstand von 7 cm und an den Seiten von 5 cm befindet Der freie Raum ber den Heizfl chen muss eine H he von etwa 63 5 cm haben Stellen Sie das Ger t auf eine stabile Oberfl che horizontal und weit genug entfernt von brennbaren Gegenst nden Achten Sie darauf dass sich genug Platz um das Ger t herum befindet damit dieses luftgek hlt wird Sie k nnen die H he und Stabilit t des Ger ts an den verstellbaren F en welche sich an den vier Ecken des Herds befinden und wie in Schema gezeigt ndern VORSICHT Das Ger t muss sich auf dem Boden befinden WICHTIG Ihr Ger t muss in einem gut bel fteten Raum installiert werden in bereinstimmung mit den geltenden Bestimmungen zum Zeitpunkt der Installation VORSICHT Eine Installation des Herdes in der N he von brennbaren Materialien ist zu vermeiden z B Vorh nge Handt cher etc Entrollen Sie das Netzkabel und die Gasversorgungsleitung wie der folgenden Abbildung und verbinden Sie diese mit ihrem jeweiligen Anschluss NON FLEXIBLE CAHOUTCHOUC TUYEAU DE GAZ OUI FLEXIBLE CAHOUTCHOUC TUYEAU DE GAZ FIL ELECTRIQUE FIL ELECTRIQUE Das Ger t sollte sich in einer Position befinden welche den Netzstecker immer zug nglich l sst Legen Sie keine elektrischen Kabel hinter oder in der N he von hei en Teilen des Ger tes oder durch die L cher oder abgedeckten Teile da diese die Kabel zerschnei
40. cht meer warmte nodig of juist de bovenkant plaats het naar gelang boven of onder in de oven Taarten bakken Verwarm de oven tenzij anders aangegeven tenminste 10 minuten voor gebruik voor Open de ovendeur niet wanneer u gerechten die moeten rijzen zoals bijvoorbeeld souffl s bereidt De koude luchtstroom verstoort het rijsproces Om er achter te komen of de taart gaar is steekt u een tandenstoker in het midden van het deegmengsel als de tandenstoker er schoon uitkomt dan is de taart gaar Zorg dat tenminste van de kooktijd er al op zit voordat u controleert U kunt als algemene regel hanteren wanneer een gerecht aan de buitenkant goed gaar is maar niet aan de binnenkant dan had het gerecht op een lagere temperatuur met een langere kooktijd bereid moeten worden Maar is daarentegen de textuur droog dan had het gerecht op een hogere temperatuur met een kortere kooktijd bereid moeten worden 43 Bereiden van vlees Wilt u een stuk gebraad met een appetijtelijke kleur gebruik dan heel weinig olie Gebruik bij een mager stuk vlees wat olie of boter of een beetje van beiden Heeft het stuk vlees een vetrandje dan is boter of olie niet noodzakelijk In geval het stuk vlees alleen een vetrand aan n kant heeft plaats het stuk vlees met de vetrand boven in de oven want door het smeltende vet wordt de onderkant van het stuk vlees voldoende ingevet Rood vlees moet een uur voor de bereiding uit de koelkast worden gehaald
41. d pans A heavy pot prevents partial overheating as it ensures sufficient thermal compensation Avoid very small pans The thick shallow pans are more suitable than narrow and very deep pots because they ensure a more rapid heating Cooking is not accelerated by placing narrow pans on large burners The result is just a waste of gas For proper usage place small pans on small burners and large pans on large burners Also remember to put a lid on pans to reduce gas consumption During use the machine becomes hot the door or the outer surface may be hot You should avoid touching the heating elements in the oven Metal objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the surface because it may be hot To facilitate ignition turn on the burner before placing pans on racks After turning on check if the flames are normal Always lower the flame or turn it off before removing the pan Using your appliance Control Panel Description QP e gt O u ES Ja EN A Va TA 9 le e e y Sy 1 Small burner button 6 Selector of Oven functions 2 Medium burner on right rear button 7 Ignition 3 Medium burner on left rear button 8 Thermostat Using gas burners Light the burner by pressing the Ignition button and hold it pressed at least 10 seconds so that the safety thermocouple maintains the flame burning You can then adjust the flame size by turning the button shown in the figure b
42. d this manual carefully and keep it safely for future issues If this equipment should be sold or given to another person make sure that the notice is sent to the new owner so that he could learn about the functions of the machine and also be warned of the dangers This manual provides all necessary information about the installation use and maintenance of your cooker lt also gives you useful advice IMPORTANT This new device is easy to use however to get results it is important to read the manual and follow all instructions before the first use lt was designed to be used by adults so please be sure that your children do not try to play with This product was designed to prepare food and can not be used for other purposes Setting up your appliance Description Glass cover Burner a Pan grid Control pannel Pan plate Door seal Door oven Warm dish This desprition is general and may not correspond exactly to your model 23 Setting up The installation must be performed by a competent and qualified installer in accordance with the regulations in force at the time of installation Changes in domestic electric circuits may be needed to install this device and must be made by competent persons It is very dangerous to modify or attempt to modify the characteristics of this device These features are visible on a label on the back your range Your device must be installed so as to have a space of 5cm and
43. den oder besch digen k nnen Stellen Sie sicher dass das Backofengitter richtig rein geschoben wurde 53 Stromnetzanschluss Dieses Ger t wird ohne Steckdose geliefert Sie m ssen also eine geeignete Steckdose f r den Betrieb des Herds installieren Dieses Ger t ist f r den Einsatz an einem Stromnetz von 230 V mit einem Wechselstrom von 50 Hz bestimmt und erfordert eine durch eine 32A Sicherung mit einem 6mm2 Kabelquerschnitt gesch tzte Linie Vor dem Anschluss ist sicherzustellen dass die Leistung Ihrer elektrischen Anlage ausreichend dimensioniert ist damit Sie Ihr Ger t in aller Sicherheit benutzen k nnen Wenn Sie Zweifel haben wenden Sie sich an Ihren Installateur denn der elektrische Anschluss muss in bereinstimmung mit den EN60335 Normen durchgef hrt werden Der Querschnitt der Versorgungsleitungen ist sehr wichtig und sollte ausreichen um eine Erhitzung und eine Brandgefahr in Ihrem Haus zu verhindern VORSICHT Das Ger t muss mit einer geeigneten und geerdeten Steckdose verbunden werden Diese Steckdose muss mit einem Verbinder welcher den geltenden Standards zum Zeitpunkt der Installation entspricht angeschlossen werden VORSICHT In allen F llen muss das Stromkabel so gelegt werden dass es nicht in direktem Kontakt mit der hei en Zone kommt Zu keiner Zeit darf die Temperatur in der N he des Kabels h her als 50 C sein VORSICHT Stellen Sie Ihr Ger t nah genug an die Stromversorgung d
44. die Flamme zu senken um so auf dem Siedepunkt zu bleiben WICHTIG Stellen Sie niemals eine leere Pfanne auf den Herd wenn der Backofen oder einer der Brenner in Nutzung ist Nach dem Gebrauch der Kochplatten und wenn die Oberfl chen kalt sind k nnen Sie die Reinigung mit einem feuchten Schwamm oder einem weichen Tuch durchf hren Sie k nnen Sie nicht tzende Reinigungsmittel verwenden aber verwenden Sie keine abrasiven Materialien Benutzung des Backofenthermostats Drehen Sie den Knopf wie in dem folgenden Schema angezeigt im Uhrzeigersinn und geben Sie die gew nschte Temperatur ein Bedienung des Funktionsw hlers des Backofens Der Backofen ist mit einem oberen Heizelement und mit einem Grill einem unteren Heizelement einem Ventilator und einem Umluft Ventilator ausgestattet wie folgend beschrieben cil DB e 1 Vd E Ventilator Unter und Oberhitze ci II Unter und Oberhitze a Heizelement Oberhitze LQ Ventilator md VORSICHT Wenn der Grill funktioniert k nnen zug ngliche Teile hei werden Halten Sie Kindern vom Backofen fern Gebrauchsanweisung f r den Backofen Traditionelles Kochen Die Hitze kommt von oben als auch von unten Es ist daher empfohlen die mittlere F hrung zu verwenden Wenn Sie mehr W rme von oben oder von unten zum Kochen ben tigen verwenden Sie die obere oder untere F hrung Zubereitung von Kuchen Bevor der Benutzung m ssen Sie den Backofen sofern nicht
45. e anal 44 Beete TEEN 44 Bereidine SUL NEE 44 Onderhoud van het apparaat EE Renee vane cOn iaa 45 Reinigen van de OVEN eege giefen adenda 45 Periodieke controle nacio 45 Het oplossen van technische problemen iii Deg stoevoeris afwijkend mmm demtar tebetalen 46 AlSereen sasluchtin het verte a iban 46 De 0VenWardt TEE EEN 46 ere ee EE Eeer 47 EnerglielaDe lana 48 leKtriSCh AanSItitSCh MA Ses ee nee 49 Ee II OG NT A O EE 49 German EB eee BEE BB BB BE BB BE BB BE BE BE BB BB BE BE EB EB BE BB BB EB EB EB EB EB BEE BB EB EB EB BB EB BE EB BB BE BE BB BB BE BB EB BB BB BB BE BB BB HH 50 SicherhelshinWelS Omar aida a a a 50 Glen te rro 52 Installation Ihres Ger ts EE 52 BESCHLEIDUNG EE Jet E Re Le Ses are ees en cere ay de e el Meer EE Ee E UE Gas welches in der Kanalisation der Stadt verteilt wird Nat rliches Gas ss 54 Flaschengas Tank RE E e EE 54 Emil WECHSEIN BE been ale EEN 55 Gasbrenner regeln kleine Hammel u ee 55 EL UU EE TE TU e E 56 OCHOA WES ada other ene eben nd ed rheenen Benutzung Ihres Gerald aies ans caen ns dues an tasse can tete ea annee ee 56 Beschreibung des B dienteldes 4 88e n on nn no a Benutzung von Gasbrennem sns a ann nas Benutzung des Backotenthermostats sise Bedienung des Funktionsw hlers des DBackotens ss Gebrauchsanweisung f r den Backofen iii Tradition lles Kochen EE 58 ZUDETELUNE von KUCHEN a aeg enden eren 58 ZUBEREILUNS VOLL PIESE EEN 59 Zubereitung von Fischen 59 GEO EE 5
46. e avant toute operation de nettoyage de maintenance et de montage d accessoires 19 Afin d eviter les chocs electriques ne plongez pas le fil lectrique la prise de courant ou l appareil dans l eau ou un autre liquide 20 La temperature des surfaces accessibles peut tre lev e lorsque l appareil fonctionne 21 Ne jamais immerger l appareil dans l eau ou tout autre liquide pour le nettoyer N utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l appareil 22 N utilisez ni produit d entretien agressif notamment les d capants a base de soude ni ponge grattoir ni tampon abrasif N utilisez pas de produit d entretien sp cifique pour m taux N utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en m tal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface ce qui peut briser le verre 23 Ne placez pas l appareil a proximit d une source de chaleur br leur a gaz par exemple a proximite d elements electriques ou directement a proximite d un ventilateur Ne le mettez pas sur d autres appareils 24 Cet appareil electrique fonctionne avec des temperatures elevees qui pourraient occasionner des brulures malgre la haute protection thermique 25 Ne pas toucher les parties metalliques ni la vitre quand elles sont chaudes 26 La temperature de la porte et des surfaces exterieures peut tre elevee lorsque l appareil fonctionne 27 Faire preuve de la plus grande prudence lors du retrait de la lechefrite De la
47. e lezen 2 Dit apparaat voldoet aan geldende bepalingen en veiligheidsvoorschriften 3 Gezien de diversiteit van de geldende normen moet het apparaat als het in een ander land wordt gebruikt dan waar het gekocht is door een erkende dealer worden gecontroleerd 4 Dit apparaat mag alleen door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met een beperkt lichamelijk zintuiglijk of geestelijk vermogen of zonder ervaring en kennis worden gebruikt mits ze onder toezicht zijn of mits ze ge nstrueerd zijn met betrekking tot het veilige gebruik en de bijbehorende gevaren van dit apparaat Kinderen mogen niet met het apparaat spelen De reiniging en onderhoud mag niet door kinderen worden uitgevoerd tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toezicht staan 5 Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen onder de 8 jaar 6 Verplaats het apparaat niet tijdens het gebruik 7 Dit apparaat is niet geschikt om in te bouwen Zorg voor een vrije luchtcirculatie rondom het apparaat 8 Zorg dat er minimaal 2cm ruimte van de oven zit 9 Het is gebruikelijk dat een lichte rook of nieuwigheidsgeurtje vrijkomt wanneer u het apparaat voor het eerst gebruikt maar dit normale verschijnsel verdwijnt snel 10 Wij raden u aan om eerst de oven leeg zonder rooster ca 15 a 20 minuten op 230 C te gebruiken 11 Controleer of de netspanning overeenkomt met die aangegeven op het apparaat uitsluitend wisselstroom 12 Als het
48. eaning catalytic walls rough coating they have the advantage to consume the cooking fat projections when the oven is in use They require no maintenance other than to remove pieces of food that could be affixed Other smooth elements can be cleaned with a suitable detergent Never scrape the interior parts of the oven as this could damage them Clean the oven accessories grids plates with hot water and detergent Never cover a part of the oven with aluminum foil This would result in an accumulation of heat that could damage the enamel For a more complete cleaning of the oven it is recommended for the door what follows Open the door fully turn the two caps situated on the arm of the hinge to 180 partially close the door to an angle of 30 lift the door and remove it Replace the door by repeating the above steps in reverse Periodic inspection Perform periodic inspections to check the condition of the hose of the gas and make the replacement by qualified technicians as soon as possible after finding abnormalities An annual replacement is also highly recommended Solving technical problems If the device does not operate normally check the following before asking for help The gas flow rate appears abnormal Make sure that The burner holes are not blocked The pressure regulator works The valve is fully open If there is a gas odor in the room Make sure that The gas valve is not open The gas supply tube i
49. ed with an upper heating element with a grill a lower heating element a fan and a fan with convection as described below i LER Grill Lund Ss IN Heating element vault Ventilation sole and vault heating D ren element II H Sole and vault heating element enee SD NA Ventilation ne WARNING When the grill is working accessible parts may become hot Keep the oven away from children Advice in using the oven Traditional cooking The heat comes from the top like the bottom It is therefore preferable to use the central slide If cooking requires more heat from the top or the bottom use the upper or lower guide Baking cakes Preheat the oven unless indicated otherwise for at least 10 minutes before use Do not open the oven door when cooking dishes which must rise eg the souffl s The jet of cold air would block the rise process To check if the cake is ready insert a toothpick into the mixture if it comes out clean the cake is ready Wait at least until of the cooking time has passed before checking As a general rule remember that a dish that is cooked on the outside but not sufficiently on the inside would have required a lower temperature and a longer cooking time If however the texture is dry it should have less time to cook at a higher temperature Meat cooking If you want a roast with a nice color use very little oil If the piece is lean use oil or butter or a little of both Butter or oil are
50. elow 27 KR No gas supply A Maximum gas supply A Minimum gas supply WARNING At first use run your burner a few minutes until the flame stabilizes Also a slight smell and smoke can escape at the time of ignition this corresponds to the running of the appliance Use flat pans with a diameter equal to the hotplate Do not put anything between the hotplate and the pan Be especially careful that the pans are not too small for liquids since liquid can overflow quickly The pans should not be too wide for fast cooking In fact grease and juices may spread on the bottom and burn easily WARNING Avoid putting pans with sleeves made of plastic in the oven as they are not resistant to heat You must use pans with the right diameter to fit the burner to ensure the best possible cooking and reducing gas consumption as in shown in the figures below It is also advisable to cover any boiled liquid and as soon as the liquid begins to boil lower the flame so as to remain at boiling point IMPORTANT Never place an empty pan if the oven or burner is started After use hotplates and when surfaces are cool You can perform cleaning with a damp sponge or soft cloth you can use detergent but not corrosive do not use either abrasive materials Using the oven thermostat Turn the button in the schema in the direction of clockwise by selecting the desired temperature Using the oven function selector The oven is equipp
51. en Es wird empfohlen beim ersten Mal zuzusehen und die Kochangaben Temperatur und Kochzeit zu variieren bis Sie auf das erw nschte Ergebnis kommen Folgen Sie trotzdem den Anweisungen des Rezeptes welches Sie verwirklichen wollen VORSICHT Legen Sie nie ein Utensil wie eine Auffangwanne Kuchenform T pfe Pyrex Geschirr Aluminiumfolie oder andere auf dem Boden des Backofens wenn der Backofen in Betrieb ist Eine Stagnation der Hitze k nnte die Kochqualitat verringern und den Backofen besch digen 59 Wartung des Ger ts Vor jeder Ma nahme trennen Sie das Ger t von der Stromquelle Reinigung des Herds Saucen Tropfen Fr chte Fleischs fte m ssen so schnell wie m glich entfernt werden nutzen Sie dazu einen Lappen und hei es Wasser mit Reinigungsmittel Verwenden Sie keine Messer um Krustenschichten zu entfernen Entfernen Sie die Flecken mit einem in Seifenwasser getr nktes Tuch aber achten Sie darauf keine Kratzer auf dem Email zu verursachen Reinigen Sie die emaillierten Grillgitter mit Wasser und Reinigungsmittel sie k nnen auch in der Sp lmaschine gereinigt werden Entfernen Sie die Brennerdeckel und die Gitter und reinigen Sie diese sorgf ltig mit warmem Wasser und Reinigungsmittel Trocknen Sie sie gut bevor sie sie wieder positionieren Stellen Sie au erdem sicher dass sie korrekt eingesetzt sind Reinigen Sie die Backofent r nur mit hei em Wasser und vermeiden Sie die Verwendung von h
52. es Kochens gesalzen werden da das Salz den Saft und das Blut aus dem Fleisch entl sst und so die Bildung einer gut gebr unten Kruste verhindert Wir raten Ihnen das Fleisch nach Ablauf der H lfte der Kochzeit nur von Au en zu salzen Legen Sie den Braten in eine tiefe Sch ssel in den Backofen denn eine tiefe Sch ssel sch tzt vom Austrocknen und erlaubt ein progressives Kochen Das Fleisch muss in eine fur Backofen geeignete Sch ssel oder direkt auf das Grillgitter gelegt werden unter welchen die Auffangwanne eingeschoben wird um Saft f r die Sauce zu sammeln Dieser sollte nur bei kurzer Kochzeit direkt ber den Braten gegeben werden sonst wird er w hrend der letzten halben Stunde hinzugef gt Wenn Sie rohes Fleisch kochen beginnen Sie bei hoher Temperatur und senken Sie diese nach und nach um das Fleisch zu garen Die Kochtemperatur f r wei es Fleisch sollte w hrend der ganzen Kochzeit best ndig sein Sie k nnen den Fortschritt des Kochens berpr fen indem Sie mit einer Gabel auf das Fleisch dr cken Sobald die Kochzeit beendet ist empfehlen wir Ihnen vor dem Schneiden des Fleisches mindestens 15 Minuten zu warten damit dieses nicht seinen Geschmack verliert Vor dem Servieren k nnen die Gerichte im Backofen bei einer Mindesttemperatur warmgehalten werden Zubereitung von Fisch Wir raten Ihnen kleine Fische von Anfang bis zum Ende bei einer hohen Temperatur zu kochen Mittelgro e Fische zun chst bei einer hohen
53. graisse chaude peut s tre d pos e l int rieur Utilisez des gants si n cessaire 28 Il peut tre dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie 29 Manipulez avec precaution la porte de votre four Ne pas projeter d eau sur le verre de la porte pendant ou imm diatement apr s utilisation tout choc brutal ou contraintes thermiques excessives peuvent g n rer la casse de la vitre Celle ci est en verre tremp afin d viter tout risque de projection et donc tout danger pour l utilisateur 30 S il arrivait que certaines parties du produit s enflamment ne tentez jamais de les teindre avec de l eau Etouffez les flammes avec un linge humide D branchez l appareil et n ouvrez pas la porte 31 Ne rangez pas de produits inflammables proximit ou sous le meuble o est plac l appareil 32 Ne faites pas fonctionner l appareil sous un meuble mural une tag re ou proximit de mat riaux inflammables tels que stores rideaux tentures 33 Ne placez jamais de papier carton bougie plastique ou tout autre mat riau inflammable dans l appareil Ne posez rien dessus ustensiles grille objets N entreposez rien sur les surfaces de cuisson 34 Ne poser aucun objet lourd sur la porte ouverte 35 N introduisez rien dans les ouies de ventilation ne les obstruez pas 36 Pour votre s curit ne d montez jamais l appareil p
54. ile cooking for the first time and check the result in similar conditions to see the results However follow the directions given in the recipe that you intend to follow WARNING Do not place any utensil like a dripping pan cake pan pots pyrex dishes aluminum foil or other on the base of the oven when the oven is in use A stagnation of heat could damage the result of your cooking and also damage the furnace itself Maintenance of the appliance Before each operation disconnect the device Cleaning the stove Drops of sauce fruit juice must be removed as soon as possible by using a tissue soaked in hot water with detergent Do not use knives to remove crust layers Remove stains with a fabric impregnated with soapy water but take care not to cause scratches on the enamel Clean the enameled grids with water and detergent They can also be cleaned in the dishwasher Remove the burner caps on the grids and clean them carefully with warm water and detergent Dry them well before putting them back in position Also make sure they are properly replaced Clean the oven door only with hot water and avoid the use of hard or abrasive materials Also check that the burner holes are not obstructed The lid of the stove may be removed Just open it in a vertical position and pull it up so that it unhinges After being cleaned properly do the reverse operation to reattach 30 Cleaning the oven The oven is equipped with self cl
55. ilisez pas de rallonges de cable Raccordement au gaz L installation est normalement r serv e aux installateurs et techniciens qualifi s ATTENTION L appareil est livr pr r gl en gaz de ville gaz naturel Le gaz distribu s par une canalisation en ville gaz naturel Le raccordement s effectue fig 1 e soit par tuyau flexible avec embouts m caniques filet s fig 1 e soit par un raccord rigide tuyauterie en cuivre fig 2 Le gaz en bouteille en cuve Butane Propane Le raccordement s effectue e soit par tuyau flexible avec embouts m caniques filet s fig 1 e soit par un raccord rigide tuyauterie en cuivre fig 2 ATTENTION comme il est indiqu sur la figure 3 il est interdit de raccorder un tuyau souple avec un about Rondelle Le tuyau flexible doit tre utilis hermetiquement selon les normes en vigueur au moment de l installation 10 Le tuyau flexible doit repondre a differentes conditions Il ne peut atteindre la temp rature autre que celle de la piece plus haute que 30 C Il ne peut pas tre plus grand que 1 5 m Il n est pas sujet a une traction ou force ll peut tre facilement inspect afin de v rifier sa condition Contr le de la pr servation du tuyau flexible Il ne montre pas de craquelures coupures marques ou br lures aussi bien sur les parties ext rieures que sur tout son long Les pinces de fixations ne sont pas rouill es Le temp
56. injectors with an appropriate key as follows Remove the pan hats and heads of all burners Unscrew using the appropriate key injectors located in the bottom of each pot and remove them Climb instead the injectors provided For this screw them first manually until the injector blocking then insert the key on the injector and then tighten Burner idle adjustment To adjust the minimum level Turn the button until the minimum flame position Reset button e Incase of conversion of the natural gas to the LPG bottled gas screw the brass screw on each valve e Incase of conversion of LPG to the natural gas unscrew a quarter turn the brass screw on each faucet until a steady flame Replace the controllers and quickly turn the knob from the maximum position to the minimum position so that the flame will not be extinguished and the setting is correct NOTE it is recommended that the execution of operations should be entrusted to an authorized specialized service 26 Using advice Advice for cooking Start cooking with a big flame if necessary The outer part of the flame is much hotter than the interior As a result the top of the flame creates a waste gas Here the gas burners do not require flat bottomed pans flames lick the bottom of the pan and spread the heat over its entire surface No special pan is necessitated for gas burners However thin walled pans transmit heat to the food more quickly than thick walle
57. ken Drehen Sie den Knopf bis sich die Flamme in minimaler St rke befindet Entfernen Sie den Knopf e Wenn vom Erdgas auf Fl ssiggas Flaschengas wechseln schrauben Sie die Messing Schrauben jedes Gashahns bis zum Ansto fest 55 e Wenn vom Fl ssiggas auf Erdgas wechseln drehen Sie Messingschrauben jedes Gashahns eine Vierteldrehung locker bis eine stetige Flamme erhalten Positionieren Sie erneut die Kn pfe und drehen Sie den Regler von der Maximalstellung auf das Minimum so dass die Flamme nicht erl scht und die Einstellung korrekt ist HINWEIS Wir empfehlen Ihnen ein autorisierten Fachdienst f r die nderungen zu beauftragen Gebrauchsanweisung Kochhinweise Starten Sie wenn n tig das Kochen mit einer gro en Flamme Die u ere Flamme ist viel hei er als die Innere Daher verliert der obere Teil der Flamme unn tig Gas In diesem Fall sind keine flachen Pfannen f r die Gasbrenner erforderlich da die Flammen den Pfannenboden lecken und sich die W rme so ber die gesamte Fl che ausbreitet Es sind keine spezielle Pfannen f r den Gasbrenner erforderlich Allerdings breitet sich bei d nnwandigen Pfannen die W rme auf die Nahrungsmittel schneller aus als bei dickwandigen Pfannen Ein dickwandiger Topf verhindert eine partielle berhitzung da er eine ausreichende thermische Kompensation gew hrleistet Vermeiden Sie sehr kleine Pfannen Die dicken flachen Pfannen sind besser geeignet als schmale
58. kg 37 Dimensions brutes cm H L P 89 63 66 En fonction des series et des pays de distribution le constructeur se r serve le droit de modifier certaines caracteristiques 18 Etiquette nerg tique YA ENERO 50 BCGEC60X ra gt Ka KM A AS E cycle e unKkbn e cyklu e portion e zyklus eoovpouug e ciclo e ts kkel e ohjelma ciklus e ciklas e cikls e ciklu e cyclus e cykl e ciclu e program e cykel 65 2014 19 Schema lectrique pid Thermostat Terminal Limitethermostat 5 a al 0 po R sistance grill R sistance Ventilation Lampefour en option Touchelumi re gt Ges Lampe Signalisation Mise au rebut Attention au recyclage correct de ce produit conformement a la directive europ enne 2002 96 CE Une fois accompli la vie fonctionnelle de cet appareil son recyclage doit tre fait s par ment des d chets urbains Il doit tre fait dans les centres sp cifiques disponibles des municipalit s ou des revendeurs fournissant un tel service Le recyclage s par d un appareil lectrique domestique signifie viter les cons quences n gatives possibles sur l environnement et la sant publique permettant un recyclage correct et une importante conomie d nergie et de ressources Pour insister sur ce fait le symbole repris sur le produit et dans les instructions signifie que vos quipeme
59. ldoet aan de geldende installatienormen worden aangesloten LET OP In alle gevallen moet de voedingskabel op een zodanige wijze worden geplaatst dat die niet rechtstreeks met de hete delen in aanraking komt De omgevingstemperatuur van de kabel mag niet hoger dan 50 C zijn LET OP Plaats het apparaat dicht bij de voeding om te voorkomen dat de aansluitkabel wordt uitgerekt Gebruik geen verlengsnoeren Gasaansluiting De installatie moet door erkende installateurs en technici worden uitgevoerd LET OP Het apparaat is standaard ingesteld op aansluiting op de gasleiding aardgas Gas via het gasleidingennetwerk aardgas De aansluiting wordt gedaan e hetzij via een flexibele slang met mechanische uiteinden met schroefdraad afb 1 e _ hetzij via een vaste aansluiting koperen leiding afb 2 Gas via een gasfles Butaan Propaan De aansluiting wordt gedaan e hetzij via een flexibele slang met mechanische uiteinden met schroefdraad afb 1 e hetzij via een vaste aansluiting koperen leiding afb 2 LET OP zoals aangegeven in afbeelding 3 is het verboden om op een flexibele slang een verloopstuk te monteren Rondelle 39 De flexibele slang moet overeenkomstig de geldende installatienormen hermetisch worden gebruikt De flexibele slang moet aan de volgende eisen voldoen Moet temperatuurbestendig zijn voor 30 C of hoger Mag niet langer dan 1 5 meter zijn Mag niet uitgerekt w
60. lecteur de fonctions du four Consell dS AO Dr Re TOUS a e O CUISSON traditional aaa ii 14 C sson e EE 14 Cuissondela manden A 14 CUISSON AUD A ona 15 gl aaa 15 Temps de CUISSON nd niet nie eenen eenden eenderde etende 15 Entreten de appareil arms wear Nettoyage dela CUISINE annen ee 15 Nettoyage du LOUD writin iad cunt inna Nan eden ale 16 Controle Perote a A 16 R solution des probl mes techniques iii Ledebitde Ee eege ii ae 17 Siwa une odeur de saz dansla piece anne nen ran 17 Le Tour ne chale pas ee a een 17 Sp cifications techniques a 18 Le Det ee Ee TEE 19 Schema Ed Le UE 20 Mise au POU un a en il 20 Salety LS ENEE eege 21 SS EEGEN GEES DEIER 23 Re de ONE O Nee Ge ae ere ee eee SELL UP a ee ea Connection tone ec o ada dE Eco A A e O A de The gas distributed by a city pipeline natural gas sn 25 Bottled gas In tank Butane Propane sn ais 25 Changing the Injector RER ERP A era nt no 26 B rner id e Ad MEN EE 26 USING E le te 27 Advice TOP COOKING Eee Eee USING YOU APPIANO EE 27 Control Panel Desc een SING gas Te Using the oven thermostat za dE EE EE EE a Using The oven function Selector iii he Advice In USING the OVEN serene eaten A needed rato na CORINTO 29 DAMA Sata caros 29 Meat COOKING maana anid peten aeaeaei a uo 29 EISA COOR Preta riera 30 A 30 COOKING nn eo 30 Maintenance of the ONAN COS curs ee Seka a aod tea ces eR te hous RENE Ele an DEINES OVS ai oninteressant ataca 30 Cleanine th
61. lten Sie diese mindestens 10 Sekunden lang gedr ckt so dass das Sicherheitsthermoelement die brennende Flamme erh lt Sie k nnen dann die Flammengr e durch Drehen der Taste wie in der folgenden Abbildung gezeigt erh hen ew Keine Gaszufuhr A Maximale Gaszufuhr A Minimale Gaszufuhr VORSICHT Beim ersten Gebrauch lassen Sie Ihre Brenner ein paar Minuten laufen bis sich die Flamme stabilisiert Es ist m glich dass Sie einen Geruch oder Rauch im Moment der Z ndung wahrnehmen dies ist normal w hrend der Anlaufzeit des Ger tes Verwenden Sie flache Pfannen dem Durchmesser der Kochplatte entsprechend Legen Sie keine Gegenst nde zwischen der Kochplatte und dem Kochtopf Seien Sie besonders vorsichtig dass die T pfe f r Fl ssigkeiten nicht zu klein sind da die Fl ssigkeit schnell berlaufen kann F r ein schnelles Kochen sollten die Pfannen nicht zu breit sein In der Tat k nnen sich Fett und S fte ausbreiten und leicht brennen VORSICHT Vermeiden Sie Pfannen mit Kunststoffgriffen in dem Backofen zu stellen da diese nicht hitzebest ndig sind Sie m ssen Pfannen mit dem richtigen Durchmesser verwenden welche auf die Brenner passen um ein bestm gliches Kochergebnis und die Verringerung des Gasverbrauch zu gew hrleisten wie es in dem folgenden Diagrammen dargestellt wird Es ist auch ratsam jede Fl ssigkeit die Sie zum Kochen bringen abzudecken und wenn die Fl ssigkeit zu 57 kochen beginnt
62. m e cykel 65 2014 33 Electrical diagram a o Thermostat Terminal Limitthermostat ar 3 Heating element grill G Q A Heating element gt Fan Oven Lamp option Light touch etes Signal lamp Disposing Beware that correct recycling of this product is in accordance with the European Directive 2002 96 EC Once completed the functional life of the equipment recycling must be done separately from urban waste It must be made available in specific centers of municipalities or retailers providing such a service P Separate recycling of a domestic electrical appliance means avoiding possible negative consequences on the environment and public health ensuring correct recycling and a significant saving of energy and resources Pour insister sur ce fait le symbole repris sur le produit et dans les instructions signifie que vos quipements lectriques et lectroniques doivent en fin de vie tre recycles s par ment des d chets m nagers DO NOT THROW THIS PRODUCT AMONG THE GARBAGE NOT FORMING THE SUBJECT OF SELECTIVE SORTING COLLECTION OF THIS KIND OF WASTE NEEDS SPECIAL TREATMENT Imported by HORUS sarl Made in Turkey 8 Chemin de Monbus 62120 MAMETZ relation horusdistribution fr www brandybest com 34 Nederlands Veiligheidsvoorschriften 1 Neem de tijd om alle voorschriften en de gebruikershandleiding t
63. nd lter als 8 Jahre und werden berwacht 5 Achten Sie darauf das Ger t und das Netzkabel von Kindern unter 8 Jahren fernzuhalten 6 Bitte das Ger t w hrend des Gebrauchs nicht bewegen 7 Dieses Ger t ist nicht f r den Einbau geeignet Achten Sie darauf dass sich genug Platz um das Ger t herum befindet damit dieses luftgek hlt wird 8 Lassen Sie einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der Nahrung und der oberen Heizspirale des Backofens 9 Es ist normal dass bei der ersten Benutzung des Ger tes geringe Mengen von Rauch und Ger chen auftreten dieses Ph nomen ist v llig normal und wird schnell wieder vergehen 10 Wir empfehlen Ihnen den Backofen das erste Mal leer ohne Grillgitter zu heizen Thermostat 230 C f r ungef hr 15 20 min 11 berpr fen Sie ob die Netzspannung mit der auf dem Ger t angegeben bereinstimmt nur Wechselstrom 12 Wenn das Netzkabel defekt oder besch digt ist muss dieses vom Hersteller seinem Kundendienst oder einer anderen qualifizierten Person ersetzt werden um Gef hrdungen zu vermeiden 13 Stellen Sie sicher dass Ihre elektrische Installation ausreichend ist um ein Ger t mit dieser Nutzung Zu versorgen 14 Schlie en Sie das Ger t nur an eine geerdete Steckdose an 15 Das Kabel darf nicht zu h ngen oder die hei en Teile des Ger tes ber hren 16 Ziehen Sie das Ger t nie am Stromversorgungskabel aus der Steckdose sondern fassen Sie beim Herausziehen immer
64. nd entfernen Sie sie Folgen Sie gleichen Schritte in umgekehrter Folge um sie wieder anzubringen 60 Periodische berpr fung F hren Sie regelm ige Inspektionen durch um den Zustand des Gasschlauches zu berpr fen Falls Sie Anomalien auffinden sollten wenden Sie sich bitte so schnell wie m glich an qualifiziertes Fachpersonal und lassen ihn wechseln Eine j hrlicher Wechsel des Gasschlauches ist empfohlen L sung technischer Probleme Wenn das Ger t nicht ordnungsgem funktioniert berpr fen Sie die folgenden Punkte bevor Sie um Hilfe bitten Anormaler Gasstrom berpr fen Sie dass Die Brenner ffnungen nicht blockiert sind Der Druckregel richtig funktioniert Das Ventil vollst ndig ge ffnet ist Gasgeruch im Raum berpr fen Sie dass Das Gasventil nicht ge ffnet ist Das der Gasschlauch richtig positioniert und in einem gutem Zustand ist Denken Sie daran diesen mindestens einmal im Jahr zu ersetzen Der Backofen heizt nicht berpr fen Sie dass Die Kn pfe des Backofens sich in der richtigen Position befinden Die Backzeit nicht zu lang ist berpr fen Sie ob Sie die richtige Temperatur der Art der Nahrung entsprechend eingegeben haben Wenn nach allen der oben genannten berpr fungen das Ger t immer noch nicht richtig funktioniert wenden Sie sich bitte an Ihren H ndler oder den n chstgelegenen technischen Service um Hilfe zu bekommen 61 Technische Daten BCGEC6
65. not necessary if the piece has a layer of fat If the room has a layer of fat on one side only put it in the oven with this side up when the fat will melt it will melt the down side sufficiently Red meat should be removed from the fridge an hour before cooking Otherwise the sudden temperature change would cause that it becomes hard Roast especially if it is composed of red meat must not be salted at the beginning of cooking as salt causes the fact that the juice and the blood do not escape from the meat and therefore prevents the formation of a well browned crust It is advisable to salt the outside of the meat just after half of the cooking Place the roast in the oven in a deep dish a deep dish protects from dryness and gives a more progressive cooking The meat must be placed in a resistant dish in the oven or directly on the grill below which the dripping pan will be inserted to collect the juice an ingredient for the sauce should only be placed on the flat directly if cooking time is brief otherwise it should be added during the last half hour Start cooking raw meat at a high temperature reducing it finish cooking in depth The cooking temperature for the white meat should be moderate throughout cooking The degree of cooking can be checked by pressing the meat with a fork At the end of cooking it is advisable to wait for at least 15 minutes before cutting the meat not to lose the flavor Before serving plates can be kept warm in
66. nst nde auf die offene Backofentur 35 Nichts in die L ftungsschlitze einf hren blockieren Sie diese nicht 36 Zu Ihrer eigenen Sicherheit raten wir Ihnen nicht das Ger t nicht selbst zu demontieren sondern sich an ein autorisiertes Service Center zu wenden 37 Dieses Ger t ist f r den Einsatz im Haushalt oder hnlich wie folgt geeignet f r Personalk chen in L den B ros und anderen Arbeitsumgebungen Gasth user f r Kunden in Hotels Motels und anderen Wohntypen furB amp B s 40 Diese Gerat ist nicht dazu bestimmt mit Hilfe eines externen Zeitgebers oder einen separaten Fernsteuerungssystem betrieben zu werden Weitere Informationen zur Installation und Reinigung des Ger tes finden Sie in der folgenden Nummer des Handbuchs BITTE LESEN UND BEFOLGEN DIESE SICHERHEITSINSTRUKTIONEN UND BEWAHREN SIE DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF 51 Einf hrung Herzlichen Gl ckwunsch zum Kauf dieses Ger tes Wir hoffen dass es Ihre Erwartungen zur vollsten Zufriedenheit erf llen wird Dieses Ger t entspricht den folgenden Richtlinien e 2006 95 EG Niederspannungsrichtlinie e 2009 142 EG Gasgeraterichtlinie Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfaltig durch und bewahren Sie sie fur zukunftige Fragen auf Wenn dieses Gerat an eine andere Person verkauft bzw gegeben wurde stellen Sie sicher dass die Bedienungsanleitung an den neuen Eigentumer geschickt wird damit dieser die Funktionen der Ma
67. nts lectriques et lectroniques doivent en fin de vie tre recycl s s par ment des d chets m nagers NE JETEZ PAS CE PRODUIT AU MILIEU DES ORDURES MENAGERES NE FAISANT PAS L OBJET DE TRI SELECTIF LA COLLECTE DE CE GENRE DE DECHET NECESSITE UN TRAITEMENT SPECIAL Import par HORUS sarl Fabriqu en Turquie 8 Chemin de Monbus 62120 MAMETZ relation horusdistribution fr www brandybest com 20 English Safety instructions 1 Take time to read all instructions and refer to the user manual 2 This device complies with safety rules and conditions prevailing 3 Given the diversity of standards if this product is used in a different country than where it was purchased have it checked by a qualified after sales service 4 This device can be used by children over 8 years and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have benefited from supervision or prior instructions regarding the use of this device in security and associated risks Children should not play with the device The cleaning and maintenance should not be performed by children unless they have over 8 years and are monitored 5 Keep the device and its power cord out of the reach of children under 8 years old 6 Do not move the device during use 7 This device is not suitable for encasing Allow a free flow of air around the device 8 Allow a minimum distance of 2 cm between the food
68. ohl an den u eren Enden wie auch auf der vollen L nge aufweist Die Befestigungs Klemmen d rfen nicht verrostet sein Achten Sie darauf dass die Ablaufzeit nicht verstrichen ist WICHTIG Falls Sie eine Abnormalit t erkennen darf der Schlauch nicht repariert werden ersetzen Sie ihn WICHTIG Nachdem die Installation beendet haben berpr fen Sie die perfekte Abdichtung jedes einzelnen Rohres Schlauches mit einer Seifenl sung niemals eine Flamme Injektor wechseln Anpassung an verschiedene Arten von Gas Das Ger t ist auf Stadtgas Erdgas voreingestellt F r jede nderung des Gases m ssen Sie die folgenden drei Schritte ausf hren 1 Passen Sie den Gasanschluss an vorheriges Kapitel 2 Auswechseln der Injektor 3 Ventile der H hne regeln Die f r die Anpassung an Butan Propan erforderliche Injektor befinden sich in der Tasche mit den Anweisungen Injektor einbauen Jeder Injektor wird durch eine eingravierte Zahl identifiziert Wechseln Sie die Injektor mit einem geeigneten Schl ssel wie folgt Entfernen Sie die Gitter Deckel und Leiter aller Brenner Entfernen Sie mit dem entsprechenden Schl ssel die Injektor welche sich unter dem Brennern befinden Ersetzen Sie diese mit den gelieferten Injektor Dazu schrauben Sie zuerst manuell fest bis der Injektor blockiert ist und ziehen dann den Injektor mit dem Schraubschl ssel fest Gasbrenner regeln kleine Flamme Das Einstellen der Mindestst r
69. om de flexibele gasslang jaarlijks te vervangen 45 Het oplossen van technische problemen In geval het apparaat niet normaal werkt controleer de volgende punten voordat u een monteur inschakelt De gastoevoer is afwijkend Controleer of De gaten van de brander niet verstopt zijn De drukregelaar werkt De klep volledig open staat Als er een gaslucht in het vertrek hangt Controleer of De gasklep niet open staat De gastoevoerslang goed geplaatst is en in goede staat verkeert Vergeet niet de slang tenminste een keer per jaar te vervangen De oven wordt niet warm Controleer of De knoppen voor de oven in de correcte positie staan De bereidingstijd niet te lang is De ingestelde temperatuur voor het te bereiden gerecht correct is Als na het volgen van alle bovenstaande controles het apparaat nog steeds niet werkt bel dan met uw dealer of de dichtstbijziinde technische dienst om hulp te krijgen 46 Technische specificaties BCGEC60 Kleine brander 0 075m h Middelgrote brander 0 119m h Brand is Grote brander 0 152m h Centrale brander Onderste Bovenste verwarmingselement Verwarmingselement grill Turbo ventilator Totaal elektrisch vermogen Elektrische oven Cirkelvormig inaselemen erwarm Lekbak Thermokoppels Dubbele glazen deur Ontsteking Thermostaat Verstelbare voetjes Glazen afdekplaat Voltage 230V 50Hz Totaal stroomverbruik 0 85kW 24h Gasverbruik m h 0 634 cm
70. oppervlak kunnen veroorzaken waardoor het glas kan breken 23 Plaats het apparaat niet dicht bij een warmtebron bijvoorbeeld een gasbrander of in 35 de buurt van elektrische componenten of direct in de nabijheid van een ventilator Plaats het niet bovenop andere apparaten 24 Dit elektrisch apparaat wordt bij het in gebruik zijn gloeiend heet en kan ondanks de hoge thermische bescherming brandwonden veroorzaken 25 Raak de metalen onderdelen en het glas niet aan als ze heet Zijn 26 De temperatuur van de deur en de buitenkant kan hoog oplopen als het apparaat in werking is 27 Wees uiterst voorzichtig bij het verwijderen van de lekbak want het kan heet vet bevatten Indien nodig gebruik ovenwanten 28 Het kan gevaarlijk zijn een pan met vet of olie zonder toezicht op de kookplaat te verhitten want dit kan brand veroorzaken 29 Ga voorzichtig met de ovendeur om Spuit geen water tijdens of direct na het gebruik op het glas plotselinge schokken of overmatige thermische spanningen zouden tot glasbreuk kunnen leiden Dit is gehard glas om elk risico van projectie en derhalve gevaar voor de gebruiker te voorkomen 30 In geval bepaalde onderdelen vlam vatten gebruik nooit water om de vlammen te blussen Maar doof de vlammen met een vochtige doek Haal de stekker uit het stopcontact en open de deur niet 31 Berg geen brandbare producten in de nabijheid van het apparaat of onder de kast op waar het apparaat is geplaatst 32
71. or de oven 2 Knop medium brander rechtsachter 7 Ontsteking 3 Knop medium brander linksachter 8 Thermostaat Het gebruik van de gasbranders Steek de brander aan door op de knop ontsteking te drukken en houd de knop tenminste 10 seconden ingedrukt zodat veiligheidsthermokoppel de vlam brandende houdt U kunt vervolgens de vlamgrootte aanpassen door aan de knop in onderstande tekening te draaien e SC y Uitgeschakeld geen ge A voer Hoog vuur maxim A istoevoer Laag vuur minimale gastoevoer LET OP Bij het eerste keer gebruiken van het apparaat laat de branders enkele minuten werken voordat de vlam zich stabiliseert Tevens kan er een lichte rookontwikkeling en geur vrijkomen bij het aansteken dit stemt geheel overeen met de werking van het apparaat Gebruik pannen met een platte bodem met eenzelfde diameter als de te gebruiken brander Plaats geen voorwerpen tussen de brander en de pan Zorg er met name voor geen te kleine pannen te gebruiken voor het opwarmen van vloeistoffen omdat vloeistoffen snel overkoken Voor een snelle kooktijd moeten de pannen echter ook niet te groot zijn Want vetten en sappen kunnen zich over de bodem verspreiden en snel verbranden LET OP Plaats geen pannen met kunststof handvaten in de oven omdat deze niet hittebestendig Zijn Zorg ervoor pannen met een correcte diameter die overeenkomt met de brander te gebruiken voor een optimale kooktijd en om het gasverbruik te verminderen
72. orden Moet makkelijk kunnen worden geinspecteerd om de staat te controleren Inspectie van de flexibele slang De slang mag geen scheuren beschadigingen markeringen of smeltplekken zowel aan de uiteinden als over de hele lengte vertonen De bevestigingsklemmen mogen niet verroest zijn De vervalperiode mag niet verstreken zijn BELANGRIJK Vervang de slang bij het vaststellen van een afwijking en repareer deze niet IMBELANGRIJK Na het voltooien van de installatie controleer bij iedere slang of er geen lekkende afdichting is Doe dit met een zeepoplossing en gebruik hiervoor nooit een viam Het wisselen van de sproeiers Aanpassing op basis van de verschillende gassoorten Het apparaat is standaard ingesteld op aansluiting op het gasleidingennetwerk aardgas Het is vereist om voor de wijziging van het gassoort de volgende drie stappen uit te voeren 1 De gasaansluiting aanpassen zie vorige paragraaf 2 De sproeiers wisselen 3 Het regelen van de minimum stand van de branders De benodigde sproeiers voor het gebruik met butaan propaan gas zitten in het hoesje van de gebruikershandleiding Monteren van de sproeiers Elke sproeier is voorzien van een nummer dat bovenop is gegraveerd Wissel de sproeiers met een passende sleutel als volgt Verwijder de pannenroosters branderonderdelen van alle branders Schroef met de juiste sleutel de sproeiers los die onder in de pit zijn geplaatst en verwijder ze afb 1
73. rt Om dit te benadrukken betekent het symbool op het product en in de gebruikershandleiding dat uw elektrische en elektronische apparatuur na hun levensduur gescheiden van huishoudelijk afval gerecycled moeten worden GOOI DIT PRODUCT NIET TUSSEN HET HUISHOUDELIJK AFVAL WEG WAAR GEEN AFVALSCHEIDING PLAATSVINDT DE INZAMELING VAN DIT SOORT AFVAL VEREIST EEN SPECIALE VERWERKING Ge mporteerd door HORUS sarl Made in Turkije 8 Chemin de Monbus 62120 MAMETZ relation horusdistribution fr www brandybest com 49 German Sicherheitshinweise 1 Nehmen Sie sich die Zeit alle Hinweise zu lesen Weitere Informationen finden Sie in der Bedienungsanleitung 2 Dieses Ger t entspricht den geltenden Sicherheitsregeln und Bedingungen 3 Falls Sie dieses Ger t in einem anderen Land als in dem es hergestellt wurde erworben haben und angesichts der verschiedenen Standards lassen Sie dieses nach dem Verkauf von einem qualifizierten Service berpr ften 4 Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn sie sich unter Aufsicht befinden oder vorherige Anweisungen in Bezug auf die Verwendung der Ger tesicherheit und die damit verbundenen Risiken erhalten haben Kinder sollten nicht mit dem Ger t spielen Die Reinigung und Wartung sollte nicht von Kindern durchgef hrt werden es sei denn sie si
74. s d expiration n est pas ecoule IMORTANT Si une anormalite de plus est constatee ne r parez pas le tuyau remplacez le IMPORTANT Une fois l installation complete v rifiez la parfaite tanch it de chaque tuyau en utilisant une solution savonneuse jamais une flamme Changement des injecteurs Adaptation aux diff rent s types de gaz Cette cuisini re est livr e pr r gl e pour le gaz de r seau gaz naturel Pour tout changement de gaz vous devez imp rativement effectuer les t rois op rations suivantes 1 Adapter le raccordement gaz paragraphe pr c dent 2 Changer les injecteurs 3 R gler les ralentis des robinets Les injecteurs n cessaires l adaptation au butane propane sont dans la pochette contenant la notice Montage des injecteurs Chaque injecteur est identifi par un num ro grav dessus Changez les injecteurs avec une cl appropri e en proc dant comme suit Retirez les grilles chapeaux et t tes de tous les br leurs Devissez l aide de la cl appropri e les injecteurs situ s dans le fond de chaque support et tez les Montez a la place les injecteurs fourni Pour cela vissez les d abord manuellement jusqu au blocage de linjecteur puis engagez la cl sur l injecteur et serrez R glage du ralenti des br leurs Pour ajuster au niveau minimum Tourner le bouton jusqu en position de flamme minimum Enlever le bouton e Encas de conversion du gaz naturel
75. s well positioned and in good condition Remember to replace it at least once a year The oven does not heat Make sure that The oven knobs are in the correct position The cooking time is not too long Make sure the temperature is correct for the type of food to be cooked If after following all the above checks the device still does not work call your dealer or the nearest technical service in order to get assistance 31 Technical specifications Small burner 0 075m h Central burner a Lower heating 1200W element High heating element Grill Heating element Turbo ventilator Total electrical power Roasting jack om a EK Thermocouples Double glass doors Allumage Thermostat Adjustable feet Glass lid V 230V Voltage 50Hz Total power 9 85kW 24h consumption Gas consumption 0 634 m h class Gas category II2E 13 Net weight kg 37 Gross dimensions 89 63 66 cm H L P Electric oven Burners an O en gt o O _ YN Soe O YN YN O O O st Main Features Depending on the series and distribution countries the manufacturer reserves the right to modify certain characteristics 32 Energy label YA ENERO 50 BCGEC60X er gt Ka ED A AS E 0 84 kwh cycle 0 85 kwh cycle cycle e att e cyklu e portion zyklus e Trp ypaupa e ciclo e ts kkel e ohjelma ciklus e ciklas e cikls e ciklu e cyclus e cykl e ciclu e progra
76. schine lernen und auch vor den Gefahren gewarnt werden kann Diese Bedienungsanleitung enthalt alle notwendigen Informationen fur die Installation Nutzung und Wartung Ihres Herds Sie gibt Ihnen auch n tzliche Ratschl ge WICHTIG Dieses neue Gerat ist einfach zu bedienen es ist jedoch wichtig dass Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch lesen und allen Anweisungen folgen Es wurde fur die Nutzung durch Erwachsene konzipiert also achten Sie bitte darauf dass Ihre Kinder nicht versuchen damit zu spielen Dieses Produkt wurde entwickelt um Essen zuzubereiten und darf nicht f r andere Zwecke verwendet werden Installation Ihres Ger ts Beschreibung Glasabdeckung Brenner Grille Schalttafel Auffangwanne Backofenturdichtung Backofent r Tellerw rmer Diese Beschreibung ist allgemein und kann nicht genau f r Ihr Modell entsprechen 52 Installierung Die Installation muss von einem kompetenten und qualifizierten Techniker gem den geltenden Bestimmungen zum Zeitpunkt der Installation durchgef hrt werden Ver nderungen der Stromkreise k nnen f r die Installation dieses Ger tes erforderlich sein und m ssen von sachkundigen Personen durchgef hrt werden Es ist sehr gef hrlich die Funktionen des Ger ts zu modifizieren oder zu versuchen sie zu modifizieren Diese Funktionen sind auf einem Etikett auf der R ckseite Ihres Herds sichtbar Ihr Ger t muss so installiert werden damit si
77. ssen eerst op een hoge temperatuur en verlaag de temperatuur geleidelijk tot het einde kookproces Om te controleren of de bereide vis gaar is moet het visvlees wit en ondoorzichtig zijn behalve bij zalm forel of vergelijkbare soorten Een goed bereide vis moet niet te gaar zijn Grillades Verschillende soorten vlees zijn geschikt om te grillen Over het algemeen vlees in stukken of in plakken gesneden of vlees van verschillende groottes maar niet te dik Gevogelte in twee n gedeeld en afgeplat Sommige groentes vlees vis en schaaldieren kunnen allemaal op de grill Vlees en vis moeten voordat ze worden gegrild lichtjes met olie worden bestreken Het vlees wordt aan het einde van de bereiding gezouten en de vis moet van binnen voor de bereiding worden gezouten Het rooster met de daarop te grilleren vis of vlees moet zo dicht of zo ver mogelijk van de grill worden geplaatst afhankelijkvan de dikte om te voorkomen dat de buitenkant verbrand en de binnenkant nog niet gaar is De rookontwikkeling die door de sappen of vetten wordt veroorzaakt kan voorkomen worden door 1 2 glazen water in de lekbak te gieten De grill kan ook voor het roosteren van brood worden gebruikt of het grillen van bepaalde soorten fruit zoals bananen grapefruit en ananasschijven Het fruit moet niet te dicht bij de warmtebronnen worden geplaatst Bereidingstijd De bereidingstijd is afhankelijk van het soort etenswaar de consistentie en het volume U wordt
78. the piece of fourniture where the device is placed 32 Do not operate the device under a wall piece of fourniture shelf or near inflammable materials such as blinds curtains drapes 33 Never place paper cardboard candle plastic or any other combustible material in the device Do not place anything on top utensils grid objects Do not store anything on the cooking surfaces 34 Do not place any heavy object on the open door 35 Do not insert anything into the air vents do not obstruct it 36 For your safety do not disassemble the device by yourself contact an authorized service center 37 This device is intended for use in domestic or similar applications such as Staff kitchens in shops offices and other working environments Guest houses By clients in hotels motels and other residential type environments Type environments B amp B 40 This device is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote control system As for the information on installation and cleaning of the device please refer to the following paragraph of the manual READ AND FOLLOW THESE SAFETY INSTRUCTIONS AND SAVE THESE INSTRUCTIONS 22 Introduction Congratulations on purchasing of this machine we hope it will give you complete satisfaction This device complies with the following directives e 2006 95 EC Low Voltage Directive e 2009 142 EC Gas appliance directive Please rea
79. tre en place Nettoyage du four Votre four est quip de parois auto nettoyantes par catalyse rev tement rugueux celles ci ont l avantage de consumer les projections de graisse de cuisson lors que le four est en servie Elles ne n cessitent aucun autre entretien que de retirer les morceaux d aliments qui pourraient y tre coll s Les autres l ments lisses peuvent tre nettoy s avec un d tergeant appropri Ne grattez jamais les parties int rieures du four car cela pourrait les endommager Nettoyez les accessoires du four grilles plaques avec de l eau chaude et du d tergent Ne couvrez jamais une partie du four avec du papier aluminium Cela r sulterait en une accumulation de chaleur qui pourrait endommager l mail Pour un nettoyage du four plus complet il est conseill de la porte de la mani re suivante Ouvrez la porte compl tement tournez les 2 chapeaux situ s sur le bras de la charni re 180 fermez partiellement la porte a un angle de 30 soulevez la porte et enlevez la Remettez la porte en refaisant les tapes ci dessus l envers Contr le p riodique Effectuez des contr les p riodiques pour v rifier la condition du tuyau flexible du gaz et faites le remplacement par des techniciens qualifi s le plus rapidement possible apr s avoir constat des anomalies Un remplacement annuel est galement hautement recommand R solution des probl mes techniques Si l appareil ne marche p
80. ue les grilles du four soient correctement ins r es Connexion au r seau lectrique Cet appareil est fourni sans la prise en cons quences vous devez installer une prise ad quate pour le fonctionnement de la cuisiniere Cet appareil est pr vu pour fonctionner sur un r seau lectrique de 230V avec un courant alternatif de 50Hz et n cessite un ligne prot g e par un fusible de 32A avec une section de cable de 6mm2 Avant de faire la connexion assurez vous bien quela puissance de votre installation lectrique soit suffisamment dimensionner pour faire fonctionner votre appareil en toute s curit En cas de doute demandez a votre installateur la connexion lectrique doit tre effectuee en respectant les normes EN60335 La section des cables d arriv e est tr s importante est doit amp tre suffisante pour ne par cr er d chauffement et de risque d incendie dans votre habitation ATTENTION Cet appareil doit tre connect la terre via une prise ad quate Cette prise devra tre branche un connecteur respectant les normes en vigueur au moment de l installation ATTENTION Dans tous les cas le cable d alimentation doit tre positionn afin qu il soit pas en contact direct avec les zone chaude aucun moment le temp rature proche du c ble doit tre sup rieure 50 C ATTENTION Placez votre appareil suffisamment pr s de l alimentation pour que le c ble de branchement ne soit pas distendu N ut
81. und sehr tiefe T pfe da sie eine schnellere Aufheizung gew hrleisten Das Kochen beschleunigt sich nicht indem man Pfannen auf gro en Brennern positioniert Es ist nur eine Gasverschwendung F r eine korrekte Nutzung stellen Sie kleine Pfannen auf die kleinen Brenner und gro e T pfe auf die gro en Brenner Denken Sie auch daran einen Deckel auf die Pfannen zu legen um den Gasverbrauch zu reduzieren W hrend der Verwendung wird die Maschine hei die Backofent r oder die u ere Oberfl che kann also auch hei sein Sie m ssen darauf achten die Heizelemente an und in dem Herd nicht zu ber hren Metallische Gegenst nde wie Messer Gabeln L ffel und Deckel sollten nicht auf der Oberfl che platziert werden da diese hei sein kann Um die Entz ndung zu erleichtern z nden Sie den Brenner bevor Sie die Pfannen darauf stellen berpr fen Sie nach dem Einschalten ob die Flammen normal sind Verringern Sie Flamme oder schalten Sie sie aus bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen Benutzung Ihres Ger ts Beschreibung des Bedienfeldes m gt gt NS op SEN E TN A 9 le Le e e x Ey a a E 4 A y N A j d N wy 1 Knopf kleiner Brenner 6 Funktionswahl des Backofens 2 Knopf kleiner Brenner hinten rechts Z ndung 3 Knopf mittlerer Brenner hinten links 8 T hermostat 56 Benutzung von Gasbrennern Z nden Sie den Brenner durch das Dr cken der Z ndung Taste an und ha
82. upart de la viande coup e en tranches ou pieces de tailles diff rentes mais g n ralement pas tr s paisses de la volaille coup e en 2 et aplatie du poisson quelques legumes ou viande ou poisson et crustaces Viande et poisson devant tre grill s devraient tre l g rement badigeonn s d huile et places sur le grill La viande devrait tre sal e a la fin de la cuisson le poisson devrait tre sal vers l int rieur avant la cuisson Le grill doit tre positionn dans le guide la plus proche ou plus loign du grill selon l paisseur de la viande en vue d viter de br ler la surface et de ne pas cuire assez l int rieur La formation de fum e caus e par des gouttes de jus ou de graisse peut tre vit en vers 1 ou 2 verres d eau sur la lechefrite Le grill peut aussi tre utilis pour brunir toaster du pain et griller certains types de fruits comme des bananes pamplemousses t ranches d ananas Les fruits ne devraient pas tre places t rop pres de la source de chaleur Temps de cuisson Le temps de cuisson peut varier selon le type de nourriture sa consistance et son volume ll est recommand de regarder en cuisinant pour la premiere fois et v rifier le r sultat dans des conditions similaires pour voir les r sultats obtenus N anmoins suivez attentivement les indications donn es dans la recette que vous comptez suivre ATTENTION Ne placez aucun ustensile comme une l chefrite moule g teau
83. v rifier si le g teau est pr t ins rez un cure dent dans la mixture si il ressort propre le gateau est pr t Attendez au moins que de la cuisson soit passe avant de verifier Comme r gle g n rale retenez cela un plat qui est bien cuit l ext rieur mais pas suffisamment l int rieur aurait d n cessiter une temperature plus basse et un temps de cuisson plus long Si au contraire la texture est s che elle aurait d cuire moins longtemps une temperature plus lev e Cuisson de la viande Si vous voulez un r ti avec une bonne couleur utilisez tr s peu d huile Si la piece est maigre utilisez de l huile ou du beurre ou un peu des deux Beurre ou huile ne sont par contre 14 pas n cessaires si la piece a une couche de graisse Si la piece a une couche de graisse d un c t uniquement mette le au four avec ce c t vers le haut quand la graisse fondera elle graissera le bas suffisamment De la viande rouge doit tre enlev e du frigo une heure avant la cuisson Sinon le changement de temp rature brutal causerait le fait qu elle devienne dure Un r ti sp cialement si compos de viande rouge ne doit pas tre sal au d but de la cuisson car le sel engendre le fait que les jus et le sang ne s chappent de la viande et donc emp che la formation d une cro te bien brunie Il est conseill de saler l ext rieur de la viande juste apres la moiti de la cuisson Placez le roti dans le four dans un plat
84. vers le LPG gaz en bouteilles vissez fond la vis en laiton de chaque robinet e En cas de conversion du LPG vers le gaz naturel d vissez d un quart de tour la vis en laiton de chaque robinet jusqu a obtenir une flamme r guli re Remettez les manettes et tournez vite le bouton de la position maximum a la position minimum de sorte que la flamme ne s teigne pas et que le r glage soit correct NOTE il est recommand que l ex cution des op rations soit confi e a un service agree sp cialis Conseil d utilisation Conseil pour la cuisson Commencez la cuisson avec une grande flamme si n cessaire La partie ext rieure de la flamme est beaucoup plus chaude que l int rieur En cons quence le haut de la flamme engendre un gaspillage du gaz Ici les br leurs a gaz ne n cessitent pas de casseroles fond plat les flammes l chent le fond de la casserole et tendent la chaleur sur toute sa surface Aucune casserole sp ciale n est n cessit e pour des br leurs a gaz Cependant des casseroles a parois minces transmettent la chaleur a la nourriture plus rapidement que des casseroles aux parois paisses Une casserole a fond pais pr vient une surchauffe partielle car elle garantit une compensation thermique suffisante Evitez les tres petites casseroles Les casseroles paisses et peu profondes sont mieux adapt es que les casseroles troites et tres profondes car elles garantissent une chauffe plus rapide
85. zijn De afdekplaat van het fornuis kan worden verwijderd het enige dat u behoeft te doen is de afdekplaat te openen en de plaat uit de houders tillen Na het goed te hebben gereinigd voert u de omgekeerde handeling uit om het opnieuw te bevestigen Reinigen van de oven De oven is voorzien van zelfreinigende katalytische wanden ruwe coating dit heeft als voordeel dat vetresten die tijdens de werking van de oven ontstaan worden opgenomen Het enige wat u hoeft te doen is het verwijderen van aangekoekte etensresten De overige gladde elementen kunnen met een geschikt schoonmaakmiddel worden gereinigd Schraap nooit de binnenkant van de oven dit kan de oven beschadigen Reinig de oventoebehoren roosters platen met warm water en een reinigingsmiddel Bedek nooit een deel van de oven met aluminiumfolie Dit leidt tot een wamtetoename waardoor het emaille kan worden beschadigd Voor een volledige reiniging van de oven wordt het volgende aangeraden Open de deur volledig en draai de 2 kappen die op de scharnierarm zitten 180 sluit gedeeltelijk de deur tot een hoek van 30 til de deur op en verwijder deze Herplaats de deur door dezelfde stappen in omgekeerde volgorde te volgen Periodieke controle Voer periodiek controles uit om de staat van de flexibele gasslang te controleren en laat de slang zo snel mogelijk na het ontdekken van afwijkingen door een erkende installateur vervangen Het wordt ten stelligste aangeraden
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