Bedienungsanleitung ELX65 de
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1. Spannung Leistung Frequenz Stromst rke V W Hz A II 230 400 750 50 60 3 2 1 6 230 i e Zweispannungs Drehstrommotor 230 400 V Die Schleuder kann sich beliebig im Uhrzeigersinn oder gegen den Uhrzeigersinn drehen Der Anschlu egg net mit der h heren Spannung Bsp 400 V V LA Zur Versorgung mit der niedrigeren Spannung Bsp 230 V wie folgt vorgehen Maschinenstecker ziehen Den Schaltplan am Ende der Bedienungsanleitung einse Kabelschuh P2 auf P1 stecken Auf der Klemmenleiste die Polbr cken wie folgt aufbauen Verbindung U1 mit W2 V1 mit U2 W1 mit V2 Den Betrieb der Schleuder pr fen siehe 3 1 Die R ckwand des Geh uses wieder anbringen ELX65 DE 09 05 Anwendung und Sicherheit 3 1 BETRIEBSSICHERHEIT e Die Sicherheit des Benutzers wird durch folgende Punkte gew hrleistet Anhalten des Motors bei des ffnen des Deckels Durch die Notwendigkeit nach einem Stop erneut auf die Taste EIN zu dr cken Wiedereinschaltsicherung durch Unterspannu g Taste EIN KO 31 C Taste AUS A B E Zeitschaltung a Inbetriebnahme den Deckel schlie en Die Drucktaste EIN dr cken um im Zeitschaltuhrbetrieb zu arbeiten Die Taste AUTO dr cken um einen Automatikzyklus mit Ent leeren des Gem ses zu starten b abgebremster Stop automatisch indem die Zeitschaltung auf O zur ckgeht beim ffnen des Deckels w hre2. m pou gt Nettogewicht mit Ausr stung Kunstharz 53 kg Edelstahl 57 kg Abmessungen der Verpackung 810 x 590 x 1235 mm 2 2 AUFSTELLUNG e Die Schleuder ben tigt einen Netzanschlu siehe Absatz 2 3 einen Abflu der entweder direkt an die Kanalisation anges chlossen ist oder einem ber einem Abflu gitter angebrachten Abflu schlauch oder durch einen Anschlu mit Hilfe eines flexiblen Schlauches von 30 und einer Neigung von min destens 15 mm m e Die Schleuder kann am Boden fest angebracht werden durch Verankerung jedes Fu es Achsenabstand 473 mm entweder direkt auf dem Boden oder auf einem Untersatz der vollkommen stabil ist und waa grecht liegt und keinen Resonnanzboden bildet von maximal 150 mm H he Oberhalb des Ger tes ist ein gen gend gro er Freiraum f r das ffnen des Deckels und die Herausnahme des Korbes vorzusehen 2 3 ELEKTROANSCHLUSS e Eine Standard Wandsteckdose mit drei Polen Erdung Stromst rke 20 A ist vorzusehen sowie ein wasserdichter Stecker der auf dem Anschlu kabel anzubringen ist lA Erdung durch ein gr n gelbes Kabel ist vorgeschrieben e Die bereinstimmung von Netzspannung mit der auf dem Typenschild angegebenen Ger tespannung sowie dem Strom kabel Etikett ist zu berpr fen e Der Stromkreis mu durch einen Differenz Uberlastschalter und eine Schmelz Sicherung f r eine Stromst rke von 16 A gesichert sein e Technische Daten
3. glatt und leicht zu reinigen F r die Nahrungsmittelverar beitung zugelassene Reinigungsmittel unter Beachtung ihrer Gebrauchsanweisung verwenden
4. Die K rbe d rfen nicht in der Sp lmaschine gesp lt werden Keine scharfen Reinigungsmittel die die Oberfl chen aufrauhen k nnten verwenden e Periodisch mindestens einmal monatlich Das Ablaufen des Wassers und den Zustand der Rohrleitungen Schl uche kontrollieren A E Ger t darf nicht mit einem Druckreiniger gereinigt werden Betriebsstorungen 5 1 DAS GER T STARTET NICHT e berpr fen Sie ob das Ger t richtig angeschlossen ist die Netzversorgung st rungsfrei ist der Deckel richtig geschlossen ist Bitte einige Minuten warten bis sich das Bimetall Relais wie der automatisch r ckgestellt hat Bei Fortbestehen der St rung wenden Sie sich bitte an Ihren Fachh ndler 5 2 STORGERAUSCHE e Das Ger t sofort abschalten und den Deckel ffnen e berpr fen Sie folgende Punkte die F llung des Korbes siehe Absatz 3 2 die korrekte Zentrierung des Korbes auf der Antriebsscheibe Wartung 6 1 GETRIEBE e Die Schleuder ben tigt nur eine minimale Wartung Motorla ger und Antrieb sind auf Lebensdauer geschmiert e Es wird empfohlen mindestens einmal j hrlich die Spannung und die Abnutzung des Riemens zu kontrollieren Dazu wie folgt verfahren Den Stecker der Maschine ziehen um an die Unterseite gehen zu k nnen Die 4 Befestigungsschrauben der Unterseite ab nehmen Die F e mit der Unterseite abnehmen Die Spannung des Riemens berpr fen indem mit d
5. N 29492 C 09 2009 Essoreuse 10Kg Salad dryer Zentrifuge ce Notice d instructions Instruction manual Bedienungsanleitung Manuale di istruzione Gebruiksaanwijzing Bruksanvisning Instruktionsbog Brusanvisning K ytt ohjeet Instrucciones Nota de instru oes EL RELLBREEE ELX65 FR 09 05 Bitte beachten sie die numerierten abbildungen die sich auf die nummern der abschnitte in der bedienanleitung beziehen Ubersicht Ausf hrung Aufstellung Anwendung und Sicherheit Reinigung Hygiene NIN Ausf hrung 1 1 FONKTIONEN e Die Salat und Gem se Schleuder ist f r Gro k chen Restaurants und Kantinen vorgesehen und dient dem Trockenschleudern von Bl ttern Salate Kresse Petersilie Karden Spinat Kohl und von Gem se Radieschen gr ne Bohnen Mischgem se Das Ger t eignet sich nicht zum Schleudern von Textilien oder anderen Gegenst nden Aufstellung 2 1 ABMESSUNGEN GEWICHT KOY 2 1 Schleuder mit Korb aus Kunstharz oder Edelstahl Bruttogewicht mit Verpackung Kunstharz 64 kg Edelstahl 68 kg 01 2007 Betriebsst rungen 3 Wartung 3 Norm Konformitat 4 KO 1 1 Zylinder Edelstahl18 10 Schwenkdeckel Bedienungstasten Bedienungsgeh use Stellf e
6. em Dau men auf die Mitte ein geringer Druck ausge bt wird Der Durchhang mu circa 3 mm betragen e berpr fen Sie folgende Punkte Anschlu des Motors m glicherweise Versorgung ber 2 Phasen Spannung und Verschlei des Antriebsriemens siehe Absatz 6 1 ak Fortbestehen der St rung wenden Sie sich bitte an Ihren Fachh ndler Falls notwendig nachspannen dazu wie folgt vorgehen Die drei Befestigungsschrauben der Motorhalterung l sen Die Riemen ber die ffnung nachspannen Die Unterseite mit den F en wieder einsetzen 6 2 REGELUNG DER SICHERHEITSVORRICHTUNGEN e Das einwandfreie Funktionieren der Sicherheitsvorrichtungen mu h ufig berpr ft werden Der Moter mu bei ffnung des Deckels automatisch abschalten e Falls diese Sicherheitsvorrichtungen ausf llt darf das Ger t nicht benutzt werden mu es vom Kundendienst Ihres Fachh ndlers neu einges tellt werden 6 3 ELEKTRISCHE BAUTEILE O 6 3 siehe Schaltplan am Ende dieser Betriebsanweisung e Den Zustand des Stromkabels und der elektrischen Bau teile regelm ig berpr fen e Farbkennzeichnung der Dr hte Phasen L1 L2 L3 Erde J V gelb gr n Motor A Rot E Blau F Schwarz G Orange H Violett e _ Kennzeichnung der Bauteile 52 Sicherheit Deckel M Motor 6 4ADRESSE F R KUNDENDIENST UND WARTUNG Sie sollten sich vorrangig an den Verk ufer Ihres Ger tes we
7. gsabf lle Die Verpackung der Maschine ist so entworfen dass sie zur Verh tung oder Verringerung der Erzeugung von Abf llen und ihrer Gef hrlichkeit beitr gt Auf die Entsorgung der verschiedenen Teile der Verpackung in geeigneten Recyclingeinrichtungen achten Europ ische Normen EN 13621Salat Schleuder ELX65 DE 01 06 e Die Einhaltung dieser Richtlinien wird bescheinigt durch das auf der Maschine angebrachte CE Konformit ts Zeichen die entsprechende dem Garantieschein beigef gte CE Konformit ts Erkl rung die vorliegende Bedienungsanleitung die dem Bedienper sonal zu bergeben ist e Ger uschdaten Der nach dem Test Code EN ISO 3743 1 EN ISO 3744 e Schutz Index gem f EU Norm 60529 1991 Elektrische Steuerungen IP55 Gesamte Maschine IP34 e Integrierte Sicherheitseinrichtungen Die Ma nahmen zur Sicherheit des Benutzers sind in Abs 3 1 angegeben und werden vervollst ndigt durch einen Fehlspannungsschutz einen Mikroschalter mit Failsafe Prinzip f r die Sicherheitseinrichtung des Deckels e Nahrungsmittelhygiene Die Maschine besteht aus Werkstoffen die mit den Bestim mungen folgender Normen bereinstimmen EU Richtlinie 1935 2004 Mit Nahrungsmitteln in Ber hrung kommende Werkstoffe und Gegenst nde EN Normen 601 2004 Mit Nahrungsmitteln in Ber hrung kommende Aluminiumgu legierungen Die Oberfl chen der f r Nahrungsmittel bestimmten Bereiche sind
8. nd des Arbeitsganges bei Dr cken der AUS Taste 3 2 FASSUNGSVERM GEN e Um ein optimales Schleudern zu erreichen sollte der Korb nur zu 3 4 gef llt werden etwa 10 cm unterhalb seines Randes dies entspricht einem Nutzvolumen von etwa 50 Litern oder 4 bis 5 kg trockener Salat je nach Sorte 13 bis15 Kopfsalate 3 3 VORGEHENSWEISE e Der Salat der zuvor zerlegt und sorgf ltig gewaschen wurde wird in den Korb gegeben ohne dabei die Bl tter zu zerdr c ken Hinweis Es wird empfohlen erst den Korb zu f llen um ihn dann in die Schleuder einzusetzen Dadurch wird die Handhabung erleichtert und der Ausflu kann nicht verstopfen U EN KO Korb an seinem Rand festhalten und in die Trommel gleiten lassen auf seiner Antriebsscheibe zentrieren Durch eine Vierteldrehung das Einrasten des Korbes auf der Antriebsscheibe berpr fen Den Deckel schlieBen den Zeitschalter 1 bis 2 Minuten je nach zu schleudernder Menge oder AUTOMATIK einstellen und auf die START Taste dr cken Das Schleudern wird automatisch durch Stoppen des Motors beendet Ratschlag Umeine optimale Wirkung des Schleuderns zu erreichen 30 Sekunden lang schleudern den Deckel hochnehmen und die Salatblatter mischen erneut schleudern Zur Erh hung der Mengenleistung k nnen zwei K rbe verwendet werden Ein Korb schleudert w hrend der zweite gef llt wird 3 4 VORBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG VON SALAT UND GEM SE e Wa
9. nden F r s mtliche Anfragen oder Bestellungen von Ersatzteilen bitten wir um die genauen Angaben des Maschinentyps der Serien Nummer und der technischen Daten Der Hersteller beh lt sich das Recht vor seine Produkte ohne Vorank ndigung zu ndern Stempel des Verk ufers Kaufdatum areenan ELX65 DE 0905 Norm Konformitat eFolgende Vorschriften wurden bei der Entwicklung und Hers tellung des Gerates beachtet die EU Richtlinie f r Maschinen 98 37 Die EU Richtlinie CEM 2004 108 73 23 EWG Niederspannungsrichtlinie 2002 95 EG Richtlinie Ger terecycling 2002 96 EG WEEE Das Symbol F auf dem Produkt bedeutet dass es nicht als Haushaltsm ll behandelt werden darf Es muss viel mehr in eine Recyclinganlage f r Elektrik und Elektonik Altger te gebracht werden Sie stellen somit sicher dass das Produkt umweltgerecht entsorgt wird und keine Belastungen f r die Umwelt und die menschliche Gesundheit aus einer unkontro lierten Deponierung entstehen Zu weiteren Ausk nften zum Recycling des Produkts wenden Sie sich bitte an unsere Han delsabteilung oder Ihren Einzelh ndler den Kundendienst oder das zust ndige Entsorgungsunternehmen 75 442 EG Abf lle Die Maschine ist so entworfen dass sie zur Verh tung oder Verringerung der Erzeugung von Abf llen und ihrer Gef hrli chkeit beitr gt Die Recyclingbestimmungen beachten 94 62 EG Verpackung und Verpackun
10. schen Den Salat zerlegen und nicht verwendbare Teile entfernen Waschen und in Wasser eingetaucht lassen Hinweis Das Zuf gen von 2 bis 5 Tropfen Chlorwasser pro Liter ist gestattet Maximale Dauer des Eintauchens 20 mn Die Blatter sorgf ltig sp len Reinigung Hygiene 4 1 REINIGUNG e T gliche Reinigung Den Schleuderkorb vollkommen leeren Alle Reste im Inneren des Korbes entfernen falls n tig vers topfte Offnungen freilegen Den Korb und die Trommel mit klarem Wasser oder unter Zu satz eines Desinfektionsmittel das das Material nicht angreift sp len und anschlie end trocknen Edelstahl 18 10 Alu AS 10 G Polyethylen Falls notwendig das Geh use und die Innenseite des Deckels mit einem Schwamm dem ein desinfizierendes materialver tr gliches Reinigungsmittel beigef gt wurde abwischen ELX65 DE 01 07 e Schleudern Durch die optimale Drehgeschwindigkeit ca 330 t mn k n nen auch empfindliche Blatter ohne besch digt zu werden geschleudert werden e Aufbewahrung Die Blatter bei Temperaturen zwischen 0 und 4 C in luftun durchl ssigen Beh ltern oder Beuteln die f r Nahrungsmittel geeignet sind aufbewahren Die Bl tter erst f r das Anrichten des Salates schneiden da sie so am l ngsten frisch bleiben Hinweis Darauf achten da kein Wasser in den L ftungsschlitz eindringt da dies zu Besch digungen der elektrischen Bauteile f hren k nnte
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