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Robot Coupe Gemüseschneider CL

1. ee El
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3. e e 1 K B 2
4. c 5 81 82 M
5. CL 40 ROBOT COUPE 230 50 1 120 B 60 1 220 60 1 1 2 3
6. Robot Coupe Producent zastrzega sobie prawo do zmiany w ka dej chwili i bez ostrze enia parametr w technicznych proponowanego urz dzenia Informacje podane w niniejszym dokumencie nie s zobowi zuj ce i mog by zmienione w ka dym momencie Wszystkie prawa zastrze one we wszystkich krajach wiata przez Robot Coupe Sp J Vyhrazujeme si pr vo kdykoli bez p edchoz ho upozorn n zm nit technick specifikace tohoto p stroje V echna pr va vyhrazena pro v echny st ty ROBOT COUPE s n c 0000000000900 Page 03 Notice d utilisation Page05 Operating instructions Page 13 Bedienungsanleitung Seite 21 Gebruiksaanwijzing Bladzide 29 Manual de instrucci n P gina 37 Istruzioni d uso Pagina45 Manual de instru es P gina 53 Bruksanvisning sida6i Instruktionsbog 1 Side 69 Crp 77 Instrukcja obs ugi Side 85 N vod k pou it Strana 93 CZ PL RU DK SW P I NL D Engl F Fran ais D CLARATION DE CONFORMIT Declare que les machines d sign es par leur type ci dessus sont conformes aux exigences essentielles des directives europ ennes suiv
7. e 79 80 CL 40 CL 40 CL 40
8. 2 CL 40 N 4 b 8 10 12
9. 83 84 He 3 SPIS TRESCI GWANACJA KONSERWACJA e Pier cie uszczelniaj cy A E E e Pier cie mocuj cy WA NE RODKI OSTRO NO CI e Ostrza Tarcze do ci cia w s upki wi rki oraz fale SZATKOWNICA CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA CL 40 Waga e Wymiary URUCHAMIANIE URZ DZENIA e Wysoko ustawienia Porady elektryczne Poziom ha asu e Dane elektryczne FAZY MONTA U BEZPIECZE STWO U YTKOWANIE NORMY WYB R TARCZY DANE TECHNICZNE strona 101 e Widoki szczeg owe CZYSZCZENIE Schematy elektryczne i okablowania 85 86 OGRANICZONA GWARANCJA ROBOT COUPE s n c Urzadzenie robot coupe posiada jednoroczna gwarancje od daty za kupu gwarancja ta dotyczy wy cz nie kupca pocz tkowego tzn dys trybutora lub importera W przypadku
10. e e e 80
11. e He e e e e Robot Coupe e
12. 5 6 7 8 ROBOT COUPE s N C
13. ROBOT C OUPE s N c pac ROBOT COUPE S N C T 2 3 4
14. us F8x8 F 10x10 OWUCTKA
15. 1 20 1 30 e CL 40 70 e CL 40 A 230B 50Ty 240B 50Tu 120B 60Tu 220B 50Tu CL 40 CL 40
16. PUN COTG pa e 101 78 ROBOT COUPE s N c Bou annapar ROBOT COUPE umeer HA C ROBOT COUPE ROBOT COUPE ROBOT COUPE
17. E2 E3 E4 E5 E6 22225 E2 em 1 5 R9 R2 MOPKOBb R3 MOPKOBb 0 7 mm R6 1 P 2 2 2 4 2 6 4 4 B6x6 8 8 T M 8x8 10 10
18. c CE 1935 2004 c 2002 72 CE ROHS 2002 95 CE DEEE 2002 96 CE a EN 12100 1 et 2 2004 EN 60204 1 2006 EN 12852 EN 1678 1998 EN 454 EN 12853 EN 14655 EN 13208 EN 13621 EN 60529 2000 IP 55
19. OBSERVERA e MONTERING AV T RNINGSGALLER Dessa galler kan placeras p tv olika s tt beroende p vilken typ av matar ppning som anv nds f r att undvika spill L ge 1 anv ndning av stora matar ppningen Placera t rningsgall ret s att dess sk r befinner sig mitt f r matar ppningen om du tittar genom matar ppningen ser du gallrets sk r L ge 2 Anv ndning av runda matar ppningen S tt d refter p nskad sk rtillsats och skruva t vingmuttern p moto raxeln f r att l sa sk rs kivan 5 S tt locket p bunken och vrid dt h ger till locket l ses fast Locket sitter nu rakt ver bunken Gallret skall placeras s att sk ren befin ner sig mitt f r matarr ret om du tittar genom r ret ser du gallrets sk r c Du har valt en pommes frites tillsats Tillsatsen utg rs av ett pommes frites galler och en speciell sk rskiva f r pommes frites S tt pommes frites gallret i bunken Se till att den placeras r tt sk ren skall sitta i niv med utkastar ppningen 65 BEREDNINGAR OCH VAL AV SKIVTILLSATSER Gr nsakssk raren dr utrustad med tv matar pp ningar en stor matar ppning f r sk rning av gr nsaker som k l och selleri en rund matar ppning f r l nga gr nsaker ger anm rkningsv rd sk rprecision Sk rkvaliteten optimeras n r detaljen anv n
20. 40 28 C
21. patos ROBOT COUPE s N C A COXPAHMTE 3TY MHCTPYKLIMIO e
22. cavolo Disco evacuatore 4 Scelta del disco a Avete scelto un disco per bastoncini un disco per affettare o un disco per grattugiare mon tate il disco sul disco es pulsore b Se avete scelto l apparecchiatura per cubettare es una griglia ed un disco per affetare Solamente i dischi per fettine da 8 mm 10 mm e 12 mm in alluminio possono essere montati con una griglia per ta glio a cubetti Posizionare correttamente la griglia per il taglio a cubetti nella vasca del tagliaverdure si veda riqua dro a lato Verificare che la tacca che si trova sul bordo della griglia per il taglio a cubetti sia posizionata corret tamente sul perno della vasca si veda la marcatura sulle griglie Quindi montare il disco per affettare appropriato e avvitare il dado ed alette sul asse motore per bloccare il disco fette ATTENZIONE e MONTAGGIO GRIGLIA PER CUBETTARE Queste griglie possono montarsi in due modi diversi secondo il tipo di alimentatore usato in modo da limitare i tagli sbagliati e Posizione 1 utilizzazione del la ramoggia grande In questo caso raccomandato di posizionare la griglia per cubettare in modo tale che le lame di essa si trovino sulla verticale del canale guardando da l alimentatore si devono vedere le lame della griglia e Posizione 2 utilizzazione del canale cilindrico In questo caso la griglia deve essere
23. Todos los derechos reservados para todos los pa ses por ROBOT COUPE s N c ROBOT COUPE si riserva il diritto di modificare senza alcun preavviso le caratteristiche tecniche degli apparecchi Le informazioni che figurano in questo documento non contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi momento Ogni diritto riservato per tutte le nazioni dalla ROBOT COUPE s n c Reservo nos ao direito de modificar em qualquer momento e sem aviso pr vio as caracteristicas t cnicas deste aparelho As informa es que figuram neste documento n o s o contratuais e podem ser modificadas em qualquer momento O Reservados todos os direitos para todos os pa ses por ROBOT COUPE s N c Vi f rbeh ller oss r tten till att utan f rvarning utf ra konstruktions ndringar Informationerna i detta dokument ar inte kontraktsbindande och kan utan f rvarning f r ndras O R ttigheter i alla l nder f rbeh lls ROBOT COUPE s N c Vi forbeholder os til enhver tid og uden forudg ende varsel ret til at ndre maskinens tekniske specifikationer Informationerne i dette dokument er ikke kontraktm ssigt bindende og kan gennemg ndringer til enhver tid ROBOT COUPE s n c forbeholder sig alle rettigheder i alle lande B U
24. Vc 169 0L 810 009 682 00S bic vos OLS vC vos AMS 09 OSL C Los c6c 705 ue H9 926 vc 922 705 MO ILG vc ZZL e 817 VOS LSNV CLS VE LOS OPe 822 vos LSNV az 8t SLE VOS xn LZS Pe SLE vos 641 134 ONILYVLS HOLOW YOLIOVdVO ONILYVLS QHVOS8 TOULNOI HOLOW 9309 4AMOd uonduosaq v oDeyoA JOVIYVINIO SIVIIA JOVHHVWIQ 30 YNALVSNAGNOOD FONVINNOO 30 31899 UNALON NOILYLNaWI Tv G 318VO uoneubiseg HOLOW SUZ 1029 ONIYV39 Tlvg HIMOT Suz 2009 9NIHV3g TIV8 1139 AaTind TIVAS AATINd 3ouvi 1HOddNS NOISSINSNVAL ATBWASSY LAVHS NOISSINSNVAL px 1334 asva 31Vld LNOM4 ATBWASSY HOLIMS 193104d 49d AZM 92 1HOddNS 49d AIM TANVd HOLIMS 0334 318v1393A Y3AO9 1108 1V3S HOLOW HJAOD LNIA A18W3SSV LHOdANS HOLOW ATANASSY H3HSVM MOS H30V1S 318V1393A ALV1d ONNS HJHSNd 318V1393A SONY 9391 318v1393A YaHSNd ANNON 30IN9 Y3HSNd ATANASSY HHHSNd OV3H Y39178 318V1393A ININHOVLLV 439178 318V 1393A UNALOW YNILVILLNIA 019 SMZ 1029 ANAIINIANI INILON ININTINOS SP SUZ 2009 ANAIHHdNS UNALOW LNAWAINONY 31044N09 076 AOIHLON 26 3919143034 ANNOd 26 NOISSIINSNVH L LHOddNS SZL NOISSIWSNYH1 3Xv SNI 09 876 371908 SNA E
25. elektrick s t odpov d ozna en na t tku bloku elektromotoru a e p stroj bude sn et proch zej c proud e P stroj musi b t bezpodm ne n uzemn n MANIPULACE e Sdisky nebo no i manipulujte opatrn jsou to ezn n stroje MONT N POSTUP e Dodr ujte jednotliv f ze mont n ho postupu viz str 96 a ujist te se e jsou v echna p slu enstv spr vn um st na POU V N e Nikdy nezkou ejte zru it ochrann a bezpe nostn syst my e Nikdy nevkl dejte dn p edm t dovnit pracovn ho prostoru e Nikdy neposouvejte zpracov van produkty rukou e P stroj nep et ujte e Nikdy neuv d jte p stroj do chodu napr zdno I T N e Z bezpe nostn ch d vod p stroj v dy vypn te d ve ne jej za nete istit e Po ukon en pr ce v dy p stroj a v echna jeho p slu enstv systematicky vy ist te e Nevkl dejte blok elektromotoru do vody e Hlin kov d ly ist te speci ln m ist c m prost edkem ur en m pro hlin k e Pro i t n plastov ch d l nepou vejte p li z sadit ist c prost edek s p li siln m obsahem sody nebo pavku e V dn m p pad nem e b t firma Robot Coupe vol na k odpov dnosti v p pad nedodr en u ivatelem z kladn ch pravidel istoty a hygieny DR BA e P ed jak mkoliv z sahem na elektrick ch stech bezpodm ne n p stroj o
26. ww ZXZ 0719 HOF WW HILVHO 0719 H04 WW HJLVHD 07719 HOS WW G HJLVHD ww EL HSIGVY HSIGWY A0 HSIGVY SJOLVLOd NVSINHVd ww 6 HALVHO ww 9 HALVHO ww HALVHO ww z HALVHO S HALVHO ww z LNO Alddit ww 9 4391 uiu HZOIIS p y39178 ww 4391 Z 430118 HZOIIS SUOISJAA V SUOISISA S9 nO xx 31 133 v SANOSIC 9 LNINIONVA 30 SIA 3INV13T18I N3SN3 SIA SWV1 ww QL 3 93 371149 ww 8 3133 31149 OL SILIHA YNIONINI ww 8 S3LIH4 YNIONINI ww 01 530193 LNANAdINDI ww 8 53 133 LNaWadinoa 31189 LHOdANS 39VAOLL3N VINO YNITIYY 1110 Nv319 0 SIA 3INV 1 318IN3SN3 399019 SIA 318W3SN3 3NIOQ3OVIN 3711149 ww OL 3NIOQ3OVMW 3711149 ww 8 JNIOQ3OVN 3711149 ww ANTONIN ww OL 3NIOQ3OVMW 4NIDNIWA ww 8 JNIOQ3OVIN ANTONIN ww ANIOG3OVW LNANALINDI ww OLXOL 3NIOQ3OVW LNAWAdINOA ww 8X8 LN3W3dIno3 ww 8X8 L3NNOLVS 9X9 LINNOLVE ww LINNOLVA L3NNOLVS pXZ LINNOLVA ww ZXZ LINNOLVA 07719 HNOd 0710 HNOd 0779 YNOd SL UNAdvY EL ww SIQvH ww A0 SIGVY JNWOd uiu 6 YNIdVY 9 UNIV ww NAVY ww un3dvs ww 94 unadvy SJ TNANO AdWOd ww 9 YNAONINA ww YNIONINI ww p YNIONIN
27. Prima di effettuare il collegamento verificare se le caratteristiche della vostra installazione elettrica corrispondono a quelle indicate sulla targa segnaletica del motore ATTENZIONE QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE TASSATIVAMENTE COLLEGATO ALLA TERRA RISCHIO DI FOLGORAZIONE ROBOT COUPE attrezza il suo CL 40 con diversi tipi di motore 230 V 50 Hz 1 120 60 Hz 1 220 V 60 HZ 1 L apparecchio dotato di un filo di corrente completo di spina monofase FASE DI MONTAGGIO Il tagliaverdure si compone di due parti smontabili la vasca tagliaverdure in inox ed il coperchio 1 Il blocco motore amp di fronte a voi sistemare la vasca del tagliaverdure sul blocco motore il canale di scarico si trova alla vostra destra 2 Far ruotare la vasca a destra fino a che le sporgenze del blocco motore non si trovano esattamente nella loro sede 3 Inserire il disco eva cuatore in plastica nera oppure l espulsore in plastica bianca sull asse motore e verificare che sia ben posizionato a fondo vasca 2 attrezzi per l espulsione II CL 40 fornito con 2 attrezzi per l espulsione un disco evacuatore in plastica nera e un espulsore per il cavolo in plastica bianca Quest ultimo si rivela particolarmente efficace per il taglio di cavoli Per le altre verdure si consiglia di utilizzare il disco eva cuatore nero P 3 Espulsore
28. Richtlijn Machines 2006 42 EG Richtlijn Laagspanning 2006 95 E6 Richtlijn Elekiromagnetische compatibiliteit 2004 108 EG Kaderverordening Materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen EG N 1935 2004 Richtlijn Materialen en voorwerpen van kunststof bestemd om met levensmiddelen in contact te komen 2002 72 EG Richtlijn Beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen RoHS 2002 95 EG Richtlijn WEEE 2002 96 E6 e aan de bepalingen van onderstaande geharmoniseerde Europese normen en de normen die de voorschriften inzake veiligheid en hygi ne specificeren EN 12100 1 en 2 2004 Veiligheidsuitrustingen van Machines Algemene ontwerpprincipes EN 60204 1 2006 Veiligheidsuitrustingen van Machines Elektrische uitrusting van de machines EN 12852 Keukenmachines en blenders EN 1678 1998 Groentesnijders EN 454 Kloppers Mixers EN 12853 Kloppers en handmixers Staafmixers EN 14655 Stokhroodsnijmachines EN 13208 Groenteschilmachines EN 13621 Slacentrifuges Slazwierders EN 60529 2000 shea resi IP 55 voor de elektrische bedieningsorganen IP 34 voor de machines Espa ol DECLARACI N DE CONFORMIDAD Declaro que las m quinas designadas anteriormente por su tipo se conforman a e los requisitos b sicos de las siguientes directivas europeas y a las legisla ciones nacionales que las transponen Directiva M qu
29. e Ei e CL 40 16 18 0 5 0 6 e mm e 40
30. R6 k l ost R dise 1 mm JULIENNEJERN A J2x2 gulerod selleri kartoffel J2x4 gulerod redbede squash kartoffel J2x6 gulerod radbede squash kartoffel J4x4 aubergine radbede squash kartoffel J6x6 aubergine radbede selleri squash kartoffel J8x8 selleri kartoffel TERNINGSINDSATS CU 8 8 kartoffel gulerod sguash radbede majroe T10x10 kartoffel gulerod squash radbede majroe POMME FRITES INDSATS Ce P 8x8 kartoffel P 10x10 kartoffel RENGORING A ADVARSEL Som en sikkerhedsforanstaltning tilr des det altid at tr kke maskinstikket ud af stikkontakten inden rengoringen pabegyndes risiko for elektrisk stod Overdelen tages af og jern eventuelt ternings eller pommes frites indsats og slyngplade fjernes og til sidst sk len Alle dele kan vaskes i opvaskemaskine hvis opvas kemidlet doseres rigtigt og er egnet til plastmateria ler og rustfrit st l Men delene ldes hurtigere n r de vaskes i opvaskemaskine P ternings og pommes frites indsatserne snittejern anbefales det med jasvne mellemrum at renggre omr derne under sk rene hvor der kan sestte sig fodevarerester Skaerene skal s lesnes med en flad skruetr kker og tages ud Motorblokken m aldrig dyppes i vand den skal rengores med en fugtig klud eller svamp A VIGTIGT V r opm rksom p om opvaskemidlet er egnet til plasticdele Visse plasticmaterialer kan nemlig slet ikke tale for st rkt alkaliske
31. by bylo t eba demontovat elektromotor Doporu ujeme V m pozorn db t aby byl krou ek st le v dobr m stavu KROUZEK PRO ZAV EN Doporu uje se pravideln kontrolovat opot eben tohoto krou ku aby si p stroj zachoval ve ker vlastnosti zaji uj c pohodln pou v n V p pad opot eben tohoto krou ku doporu u jeme jeho v m nu e KROUHAC EPELE epele koutou pro kr jen velmi jemn ch kousk zeleniny a hranolk jsou d ly kter podl haj opot e ben a kter je proto t eba as od asu vym nit pro zachov n st le stejn kvality ezu e KROUHAC KOTOU E NA PROU KY A VLNKY Kotou e ur en ke krouh ni prouzk a vinek se a sem opot ebov vaj Doporu ujeme je as od asu vym nit pro zachov n st le stejn kvality ezu TECHNICK CHARAKTERISTIKY e V HA Netto Brutto CL 40 bez disku 16 kg 18 kg Disk 0 5 kg 0 6 kg e ROZM RY v mm PRACOVN VYSKA Doporucujeme V m um stit CL 40 na pevnou pracovn plochu tak aby byla vyska horn ho okraje velk ho Zlabu mezi 1 20 m a 1 30 m HLADINA HLUKU St l ekvivalentn hladina akustick ho tlaku za chodu napr zdno krouha e zeleniny CL 40 je ni nez 70 dB A ELEKTRICK CHARAKTERISTIKY N stroj jedna f ze Rychlost Intenzita ot min A 240 V 50Hz 220 V 60Hz 600 54 120 V 60Hz Vykonnost je uvedena v tabulce z kladn ch c
32. dlovou matici na osu bloku motoru a disk na kr jen na pl tky zablokujte no e m ky nas vis lici vzhledem ke labu no e m ky 5 Um st te na n dobu v ko a ot ejte j m doprava a do zaji t n v ka v ko bude v poloze prodlou en n doby jsou vid t d v te li se do labu e Poloha 2 pou v n trubicov labu V tomto p pad mus b t m ka um st na tak aby e byly no e m ky na svislici vzhledem k trubici no e m ky jsou vid t d v te li se do trubice c Vybrali jste si p slu enstv pro kr jen hranolk P slu enstv se skl d z m ky na hranolky a speci ln ho disku na kr jen hranolk Um st te m ku na hranolky do n doby krouha e Ujist te se e je ve spr vn poloze h eben na hranolky mus b t u v stupn ho otvoru 98 POUZIVANI A VOLBA DISK Krouha zeleniny je vybaven dv ma Zlaby velk otvor pro krouh n zeleniny jako zel celer sal t raj ata atd trubicovy otvor ur en pro podlouhlou nebo k ehkou zeleninu pro perfektn pl tkov n Kvalita ezu je optim ln je li tato komora pou v na p i krouh n jako vod c plocha POU V N VELK HO LABU Zdvihn te p ku a uvoln te p stup do labu Napl te zeleninou a po horn okraj labu Vra te p ku na m sto svisle nad lab
33. ATTENTION Par pr caution nous vous recommandons de toujours d brancher votre appareil avant de proc der aux op rations de nettoyage risque d lectrocution Apr s avoir t la t te du coupe l gumes enlever le disque ventuellement la grille mac doine ou frites puis le disque vacuateur et enfin la cuve Toutes les pi ces peuvent tre nettoy es en lave vaisselle si le dosage du d tergeant est correctement respect et que le produit lessiviel est compatible avec les mati res plastiques et inox Toutefois le nettoyage en lave vaisselle acc l re le vieillissement des pi ces Pour les disques minceurs des quipements mac doine et frites il est recommand de nettoyer p riodiquement les zones de r tention sous les lames Pour cela il faut d monter les lames en les d vissant avec un tournevis plat Ne jamais immerger le bloc moteur dans de l eau le nettoyer l aide d un chiffon humide ou d une ponge IMPORTANT V rifiez que votre d tergent est utilisable sur les pi ces en mati re plastique En effet certains agents lessiviels trop alcalins avec forte concentration en soude ou en ammoniaque par exemple sont totalement incompatibles avec certaines mati res plastiques et les d t riorent tr s rapidement ENTRETIEN e BAGUE D ETANCHEITE La bague d tanch it de l axe moteur doit tre r guli rement huil e utiliser de l huile de table Afin de conser
34. Der Zustand des Rings sollte regelm ig berpr ft werden um die einwandfreie Benutzung des Ger tes zu gew hrleisten Im Falle der Abnutzung des Rings diesen deshalb auswechseln e KLINGEN Die Klingen der Schneidscheiben der W rfel und Pommes frites Sets sind Verschlei teile die von Zeit zu Zeit ausgewechselt werden m ssen um eine gleich bleibende Schnittqualit t zu gew hrleisten e RASPEL ST BCHEN UND WELLENSCHEIBEN Raspel St bchen und Wellenscheiben nutzen sich mit der Zeit ab Wir empfehlen diese von Zeit zu Zeit auszuwechseln um eine gleich bleibende Schnittqualit t zu gew hrleisten TECHNISCHE DATEN e GEWICHTE Netto Verpackt CL 40 ohne Scheibe 16 kg 18 kg Scheibe 0 5kg 0 6 kg e ABMESSUNGEN in mm e ARBEITSHOHE Wir empfehlen diese Ger te auf eine standfeste Arbeitsfl che so aufzustellen daf3 der obere Rand der ovalen Einf ll ffnung 1 20 m bis 1 30 m ber dem Fu boden ist e GERAUSCHPEGEL Der Ger uschpegel im Leerlauf liegt unter 70 dB A e ELEKTRISCHE DATEN Einphasen Ger te Motor Drehzahl Stromaufnahme U min A 230 V 50Hz 500 500 54 as m Die Leistung ist auf dem Typenschild angegeben SICHERHEIT Die CL 40 verf gt ber ein magnetisches Sicher heitssystem mit einer Motorbremse Beim Offnen des Ger tedeckels kommt der Motor sofort zum Stehen Um das Ger t wieder in Gang zu setzen gen gt es den Deckel erneut zu schlie
35. Introducir las legumbres hasta llenar el conducto de toma Volver la palanquita al pie del conducto Empezar a apretar sobre la palanquita entonces poner la picadora en marcha y seguir apretando la palanquita hasta que no quede nada de legumbre en el conducto USO DEL CONDUCTO CILINDRICO Introducir las legumbres hasta llenar el conducto Empezar a apretar sobre la palanquita poner la picadora en marcha y seguir apretando la palanquita hasta que la legumbre est totalmente picada REBANADORES ss Re 1 zanahoria col cebolla patatas puerro Re 2 Re 3 limones zanahoria champi ones col patatas pepino calabaza cebolla puerro pimiento Re 4 Re 5 barenjena betabel zanahoria champi ones pepino pimiento rabano lechuga patatas tomate Re 6 berenjena betabel zanahoria champi ones pepino pimiento rabano lechuga patatas REBANADOR ONDULADO lt lt lt RO 2 betabel patatas zanahoria RALLADORES G Ra 1 5 apio queso Ra 9 col queso Ra 2 zanahoria apio queso Parmesano chocolate Ra 3 zanahoria Rabano 0 7 mm Ra 6 col queso Rabano 1 mm B TONBASTONCILLOS gt B 2x2 zanahoria apio patatas B 2x4 zanahoria betabel calabaza patatas B 2x6 zanahoria betabel calabaza patatas B 4x4 berenjena betabel calabaza patatas B 6x6 berenjena betabel apio calabaza patatas B 8x8 apio patatas MACEDONIA T M8x8
36. RISCO DE CHOQUE ELECTRICO ROBOT COUPE equipa os CL 40 com diversos tipos de motor 230 V 50 Hz 1 120 V 60 Hz 1 220 V 60 Hz 1 O aparelho entregue com uma ficha monof sica na extremidade do cabo de alimentac o FASES DE MONTAGEM O cortador de legumes constituido por duas partes desmont veis a cuba cortador de legumes em inox e a tampa 1 Com o bloco motor diante de si encaixar a cuba inox do cortador de legumes no bloco motor com a boca de descarga para a direita 2 Rodar a cuba para a direita at que os encaixes do bloco motor fiquem bem nos seus lugares 3 Introduzir o disco evacuador em pl stico negro ou o ejector em pl stico branco no eixo motor e verificar se est bem posicionado no fundo de cuba Duas ferramentas de ejec o O CL 40 entregue com duas ferramentas de ejec o isto um disco evacuador em pl stico negro e um ejector especial para couve em pl stico branco Este ltimo assegura uma ejec o particularmente eficaz ao realizar cortes de couve Para os outros legumes utilize o disco evacuador negro m x Ejector couve Disco evacuador 4 Escolha do disco a Escolheu um disco de fatiados ralados ou palitos colocar o disco sobre o disco de evacua o b Para um equipa mento de maced nia isto uma grelha e um disco de fatiados S os d
37. STANDARD DATI TECNICI pagina 101 Disegni esplosi Schema elettrico e di cablaggio 45 46 GARANZIA LIMITATA ROBOT COUPE s N c Il vostro nuovo articolo ROBOT COUPE garantito all acquirente d origine per il periodo di un anno a decorrere dalla data di vendita se l acquisto effettuato presso ROBOT COUPE s N c Se l acquisto del vostro ROBOT COUPE effettuato presso un conces sionario l articolo sar coperto dalla garanzia del medesimo verificare le condizioni e i termini di tale garan zia presso il concessionario stesso La garanzia limitata ROBOT COUPE S N C s intende contro i difetti di mate riale e di fabbricazione LE SEGUENTI EVENTUALITA NON SONO COPERTE DALLA GARANZIA LIMITATA ROBOT COUPE 5 1 Qualsiasi danno al materiale causato da un uso non corretto o improprio da una caduta dell apparecchio o da un danno del genere o che risulti da una cattiva applicazione delle istruzioni cattivo montaggio un errore durante il funzionamento cattiva pulizia e o manuten zione collocamento inadatto ecc 2 le operazioni di affilatura e o i pezzi per sostituire il sistema di lame e coltelli ormai spuntati scheggiati o consumati in seguito a normale uso o forzatura 3 Materiali e o le prestazioni per rinnovare o riparare superfici grattate macchiate scheggiate bucherellate ammaccate o scolorite coltelli lame pezzi vari e accessori 4 Modifiche aggiunte o riparazio
38. da sich Messer des Gatters unter der run den Einf ll ffnung be finden sie sind durch die Einf ll ffnung sichtbar c Sie haben den Pommes frites Einsatz gew hlt Der Einsatz besteht aus einem Pommes frites Gatter und einer Spezialschneidescheibe f r Pommes frites Das Pommes frites Gatter in die Einkerbungen der Schneidesch ssel des Gem seschneiders legen amp 25 26 ANWENDUNG UND WAHL DER ARBEITSSCHEIBEN Die Gem seschneidemachine umfa t zwei Einf laufs tze Der groBe Einf llaufsatz erm glicht das Zerschneiden von sperrigen Gem sesorten wie z B Kohl Knollenselerie usw Der zylindrische Einf llaufsatz f r die Verarbeitung von langen Gem sesorten gew hr leistet eine hervorragende Schnittgenauigkeit Die Schnittqualit t wird noch verbessert wenn der Trichter als Schnittf hrung verwendet wird VERWENDUNG DES GROSSEN EINFULLAUFSATZES Hebel anheben und die f ll ffnung des Aufsatzes freilegen Aufsatz bis ganz oben mit Gem se bef llen Hebel in die senkrechte Lage bringen Bei leichtem Druck auf den Hebel wird das Ger t in Gang gesetzt und so lange auf den Hebel gedr ckt bis das Gem se restlos verarbeitet wurde VERRWENDUNG DES ZYLINDRISCHEN EINF LLAUFSATZES Aufsatz bis ganz oben mit Gem se bef llen Bei leichtem Druck auf den Pre knopf wird das Ger t in Gang gesetzt Knopf so lang gedr ckt hal
39. el combinado Por lo tanto le aconsejamos leer detenidamente este folleto antes de comenzar a utilizar su m quina Contiene tambi n varios ejemplos de preparaciones que pueden hacerse para ayudarle a conocer la m quina m s r pidamente y valerse mejor de sus ventajas PUESTA EN SERVICIO DE LA MAQUINA e CONSEJOS SOBRE LAS CONEXIONES ELECTRICAS Antes de conectar la m quina a la toma de corriente verifique si la del lugar es efectivamente la indicada en la placa designatoria del motor CUIDADO ESTE APARATO DEBE ESTAR CONECTADO A LA TIERRA IMPERATIVAMENTE PELIGRO DE ELECTROCUCION A Se equipan los ROBOT COUPE CL 40 de varios tipos de motores 230 V 50 Hz 1 120 V 60Hz 1 220 V 60Hz 1 La m quina viene provista de un cable con clavija monof sica MONTAJE El corta hortalizas consiste de dos piezas la cuba de discos de tajar legumbres en acero inoxidable y la tapa 1 Con la cara del cuerpo del motor hacia Vd situar la cuba con la descarga hacia la derecha 2 Girar la cuba a la derecha hasta que encastre en los salientes del cuerpo del motor 3 Introducir el disco evacuador de pl stico negro o el expulsor de pl stico blanco sobre el eje motor y verificar si est bien posicionado en el fondo de la cuba 2 herramientas de expulsi n El CL 40 se entrega con dos herramientas de expul si n un disco evacuador de pl stico negro y un ex
40. en und auf die gr ne Betriebstaste zu dr cken A ACHTUNG Die Scheiben sind sehr scharf Gehen Sie sehr vorsichtig damit um Das Ger t hat ferner einen thermischen Schutz der den Motor sofort stoppt falls das Ger t zu lange betrieben bzw berlastet wird In diesem Fall das Ger t vollst ndig abk hlen lassen bevor es erneut eingeschaltet wird 27 28 A WICHTIG Nicht versuchen die Verriegelungs und Sicherheitsvorrichtungen zu umgehen Keine Gegenstande in den Arbeitsbehalter einf hren Die zu verarbeitenden Produkte nicht mit der Hand nachstopfen Das Ger t nicht berm ig belasten NORMEN Siehe Konformit tserkl rung Seite 2 GARANTIE BELANGRIJKE VOORZORGEN U HEEFT EEN GROENTESNIJDER CL 40 GEKOCHT IN WERKING STELLEN VAN HET TOESTEL e Instructies inzake elektriciteit MONTAGE FASEN GEBRUIK EN KEUZE VAN DE SCHIJVEN REINIGING INHOUD ONDERHOUD Dichtingsring Sluitring Snijbladen Raspschijven snijschijven voor staafjes en gegolfde plakjes TECHNISCHE KENMERKEN Gewicht Afmetingen Werkhoogte Geluidsniveau Elektrische kenmerken VEILIGHEID NORMEN TECHNISCHE GEGEVENS pagina 101 Explosietekeningen e Elektrische en bedradingsschema s 29 30 ROBOT COUPE s N c GARANTIEVOORWAARDEN Bij aankoop van een product bij ROBOT COUPE s n c heeft de oorspronkelijke koper een jaar garantie op het nieuwe ROBOT COUPE p
41. n tn cy frytki powinien znajdowa si na pozio mie wylotu 89 90 UZYTKOWANIE IWYB R TARCZY Szatkownica CL 40 posiada dwa otwory wsadowe du y otw r wsadowy umo liwiaj cy krojenie takich warzyw jak kapusta seler itp otwor o kszta cie cylindrycznym przeznaczony do warzyw d ugich i zapewniaj cy doskona precyzj krojenia Jako krojenia jest optymalna w przypadku u ycia tego otworu jako przewodnika krojenia ZASTOSOWANIE DU EGO OTWORU WSADOWEGO Podnie d wigni i ods oni wej cie otworu wsadowego Umie ci warzywa a do samej g ry Ustawi d wigni prostopadle do otworu wsado wego Naciska na d wigni a nast pnie w czy urz d zenie i trzyma przycisk do ca kowitego opr nie nia otworu z warzyw ZASTOSOWANIE OTWORU O KSZTA CIE CYLINDRYCZNYM Umie ci warzywa a do samej g ry otworu Nacisn na przycisk i w czy urz dzenie a nast pnie trzyma przycisk a do ca kowitego rozdrobnienia warzyw PLASTRY gt gt J Pl marchew kapusta og rek cebula ziemniak por P 2 P3 cytryna marchew grzyb kapusta ziemniak og rek rzodkiewka cebula por papryka P4 P 5 abak a an burak marchew grzyb og rek papryka chrzan sa ata ziemniak pomidor P abak a an burak marchew grzyb og rek papryka rzodkiewka sa ata ziemniak PLASTRY FALISTE PF
42. n mlich Deckel Arbeitsscheibe Auswurfscheibe und Sch ssel demontieren und reinigen Alle Teile sind sp lmaschinenfest solange die vorgeschriebene Dosierung des Sp lmittels einge halten wird und das Sp lmittel f r Kunststoff und Edelstahl geeignet ist Durch das Reinigen in der Sp lmschine altern die Teile jedoch schneller Bei den Schneidscheiben der W rfel und Pommes frites Sets die Stellen unter den Klingen an denen sich Lebensmittelreste festsetzen k nnen regelm ig reinigen Dazu die Klingen mithilfe eines Schlitz schraubendrehers l sen Den Motorblock niemals ins Waschwasser eintau chen Er kann mit einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt werden A WICHTIG Vergewissern Sie sich dass Ihr Sp lmittel f r Kunststoffteile geeignet ist Einige zu alkalische Reinigungsmittel zu hoher Gehalt an Natriumcarbonat oder Ammoniak sind f r bestimmte Kunststoffe n mlich absolut nicht geeignet und k nnen diese sehr schnell besch digen WARTUNG e DICHTRING Der Dichtring der Antriebswelle ist regelm Big mit Speise l abzuschmieren Um die einwandfrei DichtigKeib des Motors zu gew hrleisten empfhlen wir den Dichtring re gelmalBig auf guten Zustand zu berpr fen und bei Bedarf zu erneuern Der Dichtring kann auch ohne Ausbau des Motors ausgewechselt werden Mit Nachdruck empfehlen wir den ordnungsm Bigen Zustand dieses wichti gen Bauteils stets zu beachten BEFESTIGUNGSRING
43. ru ku pozorn p e etli p ed uveden m p stroje do chodu P ru ka obsahuje i n kolik p klad p prav kter V m umo n se p stroj rychle nau it pou vat a ocenit jeho mnoh vynikaj c vlastnosti UVEDEN P STROJE DO CHODU e P IPOJEN K S TI Drive pristroj pripoj te ov rte zda druh proudu Vas elektroinstalace odpovid proudu uveden mu na St tku pr stroje A POZOR PRISTROJ MUSI BYT BEZPODMINE NE UZEMN N RIZIKO ZABIT ELEKTRICKYM PROUDEM ROBOT COUPE vybavuje modely CL 40 pristroj r znymi typy elektromotor 230V 50Hz 1 120V 60Hz 1 220V 60Hz 1 Pr stroj je dod v n s nap jecim kabelem ukon enym jednof zovou z str kou MONT ZN POSTUP Krouha zeleniny se skl d ze dvou rozeb ratelnych st z nerezov n doby krouha e a z vika 1 Postavte p stroj blokem elektromotoru proti sob nasa te n dobu krouha e zeleniny na blok motoru v stupn lab je na prav stran 2 Ot ejte n dobou sm rem doprava a se v stupky bloku elektromotoru zasunou do vybr n 3 Nasa te v stupn kotou z ern ho plastu nebo v stupn kotou z b l ho plastu na h del motoru a zkontrolujte zda je dob e nasazen a nadoraz 2 v stupn n stavce P stroj CL 40 je dod v n se 2 v stupn mi n stavci jedn m v stupn m kotou em z ern ho plastu a zvl tn
44. vn m nebo nevhodn m pou v n m p dem p stroje nebo jak koliv podobn po kozen zp soben nebo souvisej c s neodpov daj c m prov d n m pokyn nespr vn proveden mont chyba v pou v n nespr vn i t n a nebo dr ba nevhodn um st n 2 N klady na nabrou en a nebo na v m nu r zn ch prvk ze kter ch se skl daj no e otupen no e po kozen nebo opot ebovan no e po ur it dob pou v n kter m e b t pova ov na za norm ln nebo v jime nou 3 D ly anebo n klady na pr ci pot ebn pro v m nu nebo opravu disk no ploch up nac ch sou st anebo poskvrn n ch po kr ban ch po kozen ch zdeformovan ch nebo odbarven ch p slu enstv 4 Jak koliv prava dopln n anebo oprava pro veden nekvalifikovanou anebo firmou k tomu neopr vn nou osobou 5 Doprava p stroje do servisu 6 N klady na pracovn s lu na instalaci a zkou en nov ch d l nebo p slu enstv n doby disky no e p ipevn n sv voln vym n n ch 7 N klady souvisej c se zm nou sm ru ot en t f zov ch elektromotor za zm nu je odpov dn ten kdo ji prov d 8 KODY VZNIKL P I DOPRAV Za jak koliv vady viditeln nebo skryt nese odpov dnost dopravce Z kazn k o nich mus informovat do pravce i odes latele ihned po doru en zbo anebo ihned jakmile vady zjis
45. 240 V 50Hz 120 V 60Hz 220 V 60Hz 500 5 4 La potencia se indica en la placa de caracteristicas SEGURIDAD EL modelo CL 40 esta equipado de un sistema de seguridad electr nico y sistema de frenado del motor deteniendo el motor cuando se abre la cuba Para restablecer la m quina en marcha basta encajar la tapa y pulsar el interruptor verde CUIDADO Los discos son objetos que cortan Hay que manipularlos con precauci n El CL 40 dispone de una proteccion t rmica que para el motor autom ticamente si se deja la m quina encendida durante un tiempo excesive o si la sobrecarga Si esto ocurre deja enfriarse la m quina por completo antes de volver a arrancarla 43 44 A RECUERDE Nunca trate de suprimir los sistemas de bloqueo y de seguridad No introduzca ning n objeto en el recipiente de trabajo Nunca empuje los alimentos con la mano No sobrecargue el aparato NORMAS Consultar la declaraci n de conformidad en la p gina 2 INDICE GARANZIA MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI AVETE ACQUISTATO UN TAGLIAVERDURE CL 40 MESSA IN FUNZIONE Consigli elettrici FASE DI MONTAGGIO SCELTA ED USO DEI DISCHI PULIZIA MANUTENZIONE Anello di tenuta Rondella di aggancio Lame Dischi per grattugia bastoncini e tagli onduloti CARATTERISTICHE TECNICHE Peso Dimensioni Altezza di lavoro Livello di rumorosit Caratteristiche elettriche SICUREZZA
46. EMBALAJES ORIGINALES que ser n examinados durante la inspecci n del transportista La garant a ROBOT COUPE s N c se limita a la sustituci n de las piezas o m quinas defectuosas ROBOT COUPE s N c y todas sus filiales o socie dades afiliadas sus distribuidores agentes ge rentes empleados o aseguradores no se podr n considerar responsables de los dafios p rdidas o gastos indirectos relacionados con el aparato o con la imposibilidad de utilizarlo PRECAUCIONES IMPORTANTES IN ATENCION CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ATENCI N A fin de limitar el n mero de accidentes cortocircuitos heridas etc y de reducir los da os materiales debidos a la utilizaci n inadecuada del aparato le aconsejamos que lea atentamente las siguientes instrucciones y las siga en todo momento Este manual le permitir conocer mejor su aparato y utilizarlo correctamente Lea la totalidad de las instrucciones y haga que las lean las personas que podr an utilizar el aparato DESEMBALAJE e Saque el aparato de su embalaje con cuidado y saque todas las cajas o los paquetes que contienen los accesorios o material espec fico e Tenga CUIDADO con los accesorios cortantes hojas discos etc INSTALACI N e Le aconsejamos que coloque su aparato sobre un soporte totalmente estable CONEXI N Aseg rese siempre de que el tipo de corriente de su instalaci n el ctrica corresponde al indicado en la placa de caracter sticas del bloqu
47. LEGUMES CL 40 CARACTER STICAS T CNICAS Peso COLOCA O EM SERVI O Dimens es e Altura de trabalho DO APARELHO e N vel de ru do Conselhos el ctricos Caracter sticas el ctricas FASES DE MONTAGEM SEGURAN A UTILIZA ES E NORMAS ESCOLHA DOS DISCOS DADOS T CNICOS P gina 101 e Planos detalhados LIMPEZA Esquemas el ctricos e de cablagem 53 54 LA GARANTIA LIMITADA DE ROBOT COUPE s N c sua m quina ROBOT COUPE garantida um ano a partir da data de compra Esta garantia aplicase unicamente ao comprador de origem isto o distribuidor ou o importador Se comprou a sua m quina ROBOT COUPE a um distribuidor a garantia de refer ncia a do distribuidor nesse caso verifique os termos e condi es dessa garantia com o seu distribuidor A garantia ROBOT COUPE s N c limita se aos defeitos ligados aos materiais e ou montagem OS PONTOS SEGUINTES N O EST O COBERTOS PELA GARAN TIA ROBOT COUPE s N c 1 Qualquer deteriora o dependente de uma utiliza o incorrecta ou inadequada de uma veda do aparelho ou de qualquer deteriora o de mesmo tipo causada ou resultante de m apli ca o das instru es montagem mal efectuada erro de funcionamento limpeza e ou manuten o n o adaptadas localiza o n o apropriada 2 A m o de obra para afiar e ou as pe as que servem para substituir os diferentes elemen tos da montagem de uma l mina de corte as l m
48. Za n te na p ku tla it potom p stroj spus te a d l tla te tak dlouho a nebude ve labu dn zelenina POU V N TRUBICOV HO LABU Napl te zeleninou a po horn okraj labu Za n te tla it na p ku p stroj spus te a tla te tak dlouho a bude ve ker zelenina nakr jena PLATKOVA P1 mrkev zel okurka cibule brambor p r P2 P3 citr n mrkev houby zel brambor okurka cuk ny cibule p r paprika P4 P5 bakla n erven epa mrkev houby okurka paprika k en sal t brambor raj ata P6 bakla n erven epa mrkev houby okurka paprika k en sal t brambor VLNKOVA EEE V2 Cerven fepa brambor mrkev STROUHA 1 5 celer s r 9 zeli syr 2 mrkev celer s r Parmezan okol da 3 mrkev K en 0 7 mm S6 zel syr Kren 1 mm NUDLICKOVAC E d N2x2 mrkev celer brambor N2x4 mrkev erven cuk ny brambor N 2x6 mrkev erven fepa cuk ny brambor N 4x4 baklaZ n erven cukiny brambor N 6x6 baklazan terven celer cukiny brambor N 8x8 celer brambor KOSTKY CU K 8x8 brambor mrkev cukiny bur k fepa 10 10 brambor mrkev cuk ny bur k epa HRANOLKY ee H 8x8 brambor H 10x10 brambor S ohledem na Va i bezpe nost Vam doporutujeme abyste pristroj vzdy nej
49. c GARANTI 1 Materialfel som orsakats av felaktig eller ol mplig anv ndning eller genom att maskinen fallit ned eller fel som orsakats av felaktig tillampning av bruksanvisningarna felaktig montering misstag vid driften ol mplig reng ring och eller ol mpligt underh ll ol mplig placering 2 Arbetskostnader f r att slipa delar och eller f r att byta ut knivtillsatsens olika detaljer om knivbladen blivit sl a skadats eller slitits efter en viss anv ndningstid som kan betraktas som normal eller verdrivet l ng 3 Delar och eller arbetskostnader f r att byta ut eller reparera knivblad knivtillsatser ytor f sten eller tillbeh r med fl ckar repor bucklor eller missf rgning 4 F r ndringar till gg eller reparationer som ut rs av icke fackm n eller av en tredje part som ej godk nts av f retaget 5 Maskinens transport till kundtj nst 6 Arbetskostnader f r att installera och testa de nya delarna eller tillbeh ren exempelvis bun kar skivor knivblad f sten vid byte utan verk ligt behov 7 Kostnader f r att ndra rotationsriktningen p trefas elmotorer installat ren ansvarar f r detta 8 Transportskador Synliga eller dolda fel fal ler under transport rens ansvar Kunden b r informera s v l transport r som avs ndare vid varornas ankomst eller s snart felet uppt cks om det r r sig om ett dolt fel Spara alltid kartonger och originalf rpackningar f
50. doudwv EUPWTTAIKWV O NYIWV Kal TIG EOVIKEG VOLOBE dieg TOU TIG Odnyia 2006 42 EK O nyia XaunAn ton 2006 95 EK O nyia Hhekrpouayvnnk 2004 108 EK 0 kavovioi c 1935 2004 kat avtixeipeva mou yu enagr ue O nyia YA kd kat avtikeineva and n aotk mou npoop Covrat yta enagrj pe tpogipa 2002 72 EK tic O NVIE TWV EVAPHOVIOH VWV EUPWTTAIKWV TIPOTUTIWV Kal ta np rura mou kaBopilouv mpo iaypag c aop delac kat UE EN 12100 1 kat 2 2004 Aog hela unyavwv apy c EN 60204 1 2006 Aog heta unyav v e orop c Won EN 12852 A1 2010 MoAb unyav uara kat umA vtep EN 1678 1198 Komt pia EN 454 Migep EN 12853 Migep Kat yrumnr pia yeip pe epappoen EN 14655 Meikte dout EN 13208 AroghotwTec Aaxavikov EN 13621 Znpavr pec EN 60529 2000 npootaoiac IP 55 yia ta yta NAEKTPIKEG EVTOAES IP 34 yta ta Suomi VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS Vakuuttoa ett laitteiden edell mainitut tyypit t ytt v t e seuraavien eurooppalaisten direktiivien olennaiset vaatimukset ja niit vastaavien kansallisten s d sten vaatimukset Konedirektiivi 2006 42 EY Pienj nnitedirektiivi 2006 95 EY Di
51. false starts e Position 1 Using the large hopper In this case the dicing grid should be positioned so that its blades are vertically aligned with the hop 5 Place the lid on the bowl and rotate to the right until the lid clicks to form an extension of b If you have chosen the dicing equipment i e a grid and slicing disc You must only use the 8 mm 10 mm or 12 mm aluminium slicing discs with the dicing grids Make sure the dicing grid is correctly positioned in the veg prep bowl see box opposite Check that the notch on the edge of the dicing grid is correctly positioned over the tab on the bowl see marking on grid Next fit the appropriate slicing disc and screw the slicer on the motor shaft with the butterfly nut per You must be the bowl able to see the grid blades when looking into the hopper e Position 2 Using the cylindrical hopper In this case the grid must be positioned so that the blades are vertically aligned with the tube You must be able to see the grid blades when looking into the tube c If you want to use the French fries potatoes cutting equipment This equipment com prises a French fries grid and a special French fries slicing disc Position the French fries grid in the vegetable pre paration bowl Check that it is correctly positioned with the French fries plate
52. frietensnijder ter hoogte van de afvoer 33 GEBRUIK EN KEUZE PLAKJESSCHIJVEN REINIGING VAN DE SCHIJVEN PI wortel kool komkommer ui aardappel prei P2 P3 citroen wortel champignon kool aardappel komkommer courgette vi prei paprika Als voorzorgsmaatregel wordt aangeraden Het groentesnijder heeft twee goten uw toestel altijd van de stroom los te koppelen voordat u reinigingswerkzaamheden gaat verrichten gevaar van elektrocutie P4 P5 aubergine biet wortel champignon komkommer een grote goot voor het snijden van groenten paprika radijs salade aardappel tomaat zoals kool selder P6 aubergine biet wortel champignon komkommer paprika radijs salade aardappel Demonteer de verschillende onderdelen van de een cilindervormige goot voor lange groenten SES groentesnijder met name het deksel de schijf de die borg staat voor een opmerkelijke snijprecisie GEGOLFDE PLAKJESSCHIJF lt lt afvoerschijf en de kuip en maak ze vervolgens Deze snijkwaliteit wordt nog groter als dit onder GP2 biet aardappel wortel schoon deel gebruikt wordt als snijgeleider RASPSCHIJVEN pe Alle onderdelen kunnen in de vaatwasmachine worden afgewassen mits de juiste dosering van het GEBRUIK VAN DE GROTE GOOT RLS selder kaas R9 kool kaas vaatwasmiddel in acht wordt genomen en het R2 wortel selder kaas parmezaankaas chocolade va
53. ich przestrzega Zapoznanie si z poni sz instrukcj obs ugi pozwoli na lepsze poznanie sprz tu i poprawne u ytkowanie maszyny Nale y przeczyta j w ca o ci i przekaza do przeczytania wszystkim u ytkownikom sprz tu WYPAKOWANIE e Wyj ostro nie urz dzenie z opakowania i wyci gn wszelkie pude ka lub paczki zawieraj ce akcesoria lub specyficzny sprz t UWA A na narz dzia tn ce ostrza tarcze itp INSTALOWANIE e Zaleca si umie ci sprz t na idealnie stabilnej podstawie PRZY CZANIE DO SIECI e Zawsze nale y sprawdzi czy rodzaj pr du insta lacji elektrycznej odpowiada rodzajowi wskazanemu na p ytce znamionoweej zespo u silni kowego i czy instalacja ta wytrzymuje wskazan ilo amper w e Pod czy koniecznie sprz t do uziemienia MANIPULOWANIE e Nale y zawsze uwa nie manipulowa tarczami lub ostrzami gdy s to narz dzia tn ce FAZY MONTA U e Dok adnie przestrzega r nych faz monta u patrz strona 88 i upewni si e wszystkie akcesoria s poprawnie ustawione U YTKOWANIE e Nigdy nie pr bowa usuwa system w blokowa nia i system w bezpiecze stwa e Nigdy nie wk ada adnych przedmiot w do pojemnik w roboczych w trakcie obr bki ywno ci e Nigdy nie popycha sk adnik w r k e Nie przeci a urz dzenia e Nigdy nie uruchamia pustego urz dzenia CZYSZCZENIE e Przed przyst pieniem do czyszczenia n
54. il livello sonoro continuo equivalente meno di 70 dB A e CARATTERISTICHE ELETTRICHE Apparecchio monofase Velocit Intensit Amp 230 V 50Hz 500 240 V 50Hz 500 5 4 120 V 60Hz 600 12 0 220 V 60Hz 600 5 4 La potenza indicata sulla nostra targhetta segnaletica SICUREZZA CL 40 dotato di un sistema di sicurezza magnetica e di un freno motore A partire dall apertura del coperchio il motore si arresta Per rimettere in marcia l apparecchio sufficiente ribloccare il coperchio e premere l interruttore verde A ATTENZIONE I dischi sono utensili taglienti manipolarli con estrema precauzione CL 40 6 dotato di una protezione termica che automaticamente ferma il motore se l appa recchiature 6 lasciata accesa per un lungo periodo di tempo o se sovraccaricata protezione termica Se ci accade lasciare raffreddare l appa recchiatura completamente prima di riaccenderla 51 52 IMPORTANTE Non cercare in alcun modo di mettere fuori uso i sistemi di blocco e di sicurezza Non introdurre mai un oggetto nel recipiente della preparazione Non spingere gli alimenti con le mani Non sovraccaricare l apparecchio STANDARD Fare riferimento alla dichiarazione di conformit a pagina 2 RIO GARANTIA MANUTEN O An is de veda o PRECAU ES IMPORTANTES AW de engate e L minas Discos raladores palitos e ondulados O SEU CORTADOR DE
55. is ge plaatst zie het merkteken op de roosters Monteer vervolgens de overeenkomstige plakjes schijf en breng de vleu gelschroef op de motoras aan om de plakjesschijf te blokkeren OP e MONTAGE MACEDOINEROOSTER Deze roosters kunnen worden aangebracht op twee verschillende manieren afhankelijk van de gebruikte goot om fouten bij het versnijden te be perken e Positie 1 gebruik van de grote goot In dit geval is het aangeraden het ma cedoinerooster zoda nig te monteren dat Monteer vervolgens de overeenkomstige plakjesschijf en breng de vleugelschroef op de motoras aan om de plakjesschijf te blokkeren de bladen van dit rooster loodrecht op de goot staan als u 5 Plaats het deksel op de kuip en draai het naar rechts tot aan de dekselkoppeling Het deksel bevindt zich dan in het verlengde van de kuip door de goot kijkt moet u de bladen van het rooster kunnen zien e Positie 2 gebruik van de cilindervormige goot In dit geval moet het rooster zodanig worden gemonteerd e dat de bladen loo drecht op de buis staan als u door de buis kijkt moet u de bladen van het rooster kunnen zien c U koos een frietenuitrusting Deze uitrusting bestaat uit een frietenrooster en een speciale schijf voor frieten Plaats het frietenrooster in de kuip van de groen tesnijder Zorg dat het juist op zijn plaats zit met de
56. l gumes CL 40 est inf rieur 70 dB A CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES Appareil monophas CL 40 Moteur Vitesse Intensit tr mn Amp La puissance est indiqu e sur notre plaque signal tique S CURIT Le CL 40 est muni d un syst me de s curit magn tique et d un frein moteur D s l ouverture du couvercle le moteur s arr te Pour remettre en marche votre appareil il suffit de reverroviller le couvercle et d appuyer sur l interrupteur vert ATTENTION Les disques sont des outils tranchants les manipuler avec pr caution Le CL 40 est quip d un protecteur thermique qui arr te automatiquement le moteur en cas de fonctionnement trop prolong ou de surcharge Dans ce cas attendre le refroidissement de l appareil pour le remettre en marche Ne jamais essayer de supprimer les syst mes de verrouillage et de s curit Ne jamais introduire un objet dans le r cipient de travail Ne jamais pousser les ingr dients avec la main Ne pas surcharger l appareil NORMES Se r f rer la d claration de conformit en page 2 ENVIRONNEMENT RECYCLAGE Dans le cadre du d veloppement durable la conception de nos produits et le choix des mat riaux et composants utilis s ont t effectu s avec le souci de minimiser leur impact sur l environnement L emballage de votre machine respecte les normes environnementales en vigueur Veillez respecter les condition
57. l ses fast 5 Laget anbringes p sk len og drejes mod hejre til det l ser fast og sidder i forl ngelse af sk len 73 74 ANVENDELSE OG VALG AF INDSATS Food processoren har to tragte en stor tragt til snitning rivning af gransager som kal selleri m v en r rformet tragt til lange gr nsager den giver en virkelig god sk repr cision Sk reresultatet bliver bedst n r tragten anvendes som styr ANVENDELSE AF DEN STORE TRAGT Loft h ndtaget og gar tragt bningen fri Fyld tragten med gransager Anbring h ndtaget over tragten igen Pres med h ndtaget start maskinen og hold trykket indtil tragten er tom ANVENDELSE AF DEN RORFORMEDE TRAGT Fyld tragten med grensager Pres med nedstopperen start maskinen og hold trykket indtil hele tragtens indhold er sk ret op SNITTEJERN 1 5 2 5 3 5 4 5 5 gulerod kal agurk lag kartoffel porre citron gulerod champignon kal kartoffel agurk squash lag porre peberfrugt aubergine radbede gulerod champignon agurk peberfrugt radise hovedsalat kartoffel tomat 6 aubergine redbede gulerod champignon agurk peberfrugt radise hovedsalat kartoffel BOLGESNITTEJERN ELLI B2 redbede kartoffel gulerod RIVEJERN P 1 5 selleri ost R9 k l ost R2 gulerod selleri ost Parmesan chokolade R3 gulerod R dise 0 7 mm
58. l assemblage d un couteau les lames devenues mouss es abim es ou us es apr s un certain temps d utilisation jug normal ou excessif 3 Les pi ces et ou la main d oeuvre pour rem placer ou r parer les lames couteaux surfaces fixations ou encore les accessoires tach s rafl s abim s bossel s ou d color s 4 Toute modification rajout ou r paration effectu e par des non professionnels ou par des tiers non autoris s par l entreprise 5 Le transport de la machine au S A V 6 Les co ts en main d uvre pour installer ou tester de nouvelles pi ces ou accessoires cf cuves disques lames fixations remplac s arbi trairement 7 Les co ts li s au changement du sens de rotation des moteurs lectriques triphas s l installateur est responsable 8 LES DEG TS DUS AU TRANSPORT Les vices qu ils soient visibles ou cach s incombent au transporteur Le client doit en informer le trans porteur ainsi que l exp diteur d s l arriv e de la marchandise ou d s qu il d couvre le d faut s il s agit d un vice cach GARDEZ TOUS LES CARTONS ET EMBALLAGES ORIGINAUX qui serviront lors de l inspection du transporteur La garantie ROBOT COUPE s N C est limit e au remplacement des pi ces ou machines d fectueuses ROBOT COUPE s N c ainsi que toutes ses filiales ou soci t s affili es ses distribu teurs agents g rants employ s ou assureurs ne peuvent tre tenus responsables des d
59. nel recipiente della preparazione Non spingere gli alimenti con le mani e Non sovraccaricare l apparecchio e Non far funzionare l apparecchio vuoto PULITURA Per precauzione staccare sempre la macchina dalla presa d alimentazione prima di pulirla Pulire sempre la macchina e gli accessori alla fine di ogni ciclo di lavorazione Non immergere nell acqua il blocco motore Per le parti realizzate in lega di alluminio scegliere un prodotto indicato per l alluminio non lavarle assolutamente in lavastoviglie con normali detergenti e Per le parti realizzate in materia plastica non usare prodotti eccessivamente alcalini quali soda caustica o ammoniaca e In nessun caso la Robot Coupe pu essere ritenuta responsabile del mancato rispetto delle regole elementari di pulizia e d igiene da parte dell utilizzatore MANUTENZIONE Prima di aprire l alloggiamento del motore occorre tassativamente staccare la macchina dalla rete e Verificare regolarmente le guarnizioni e gli anelli del motore e verificare il corretto funzionamento dei dispositivi di sicurezza eE particolarmente importante curare la manuten zione degli accessori e verificare i medesimi perch certi prodotti contengono agenti corrosivi quali l acido citrico e Non far funzionare l apparecchio se il cordone di alimentazione o la presa sono danneggiati se l apparecchio funziona male oppure se stato danneggiato Non esitare a chiamare i
60. or work manship THE FOLLOWING ARE NOT COVERED BY THE ROBOT COUPE s N c WARRANTY 1 Damage caused by abuse misuse dropping or other similar damage caused by or resulting from failure to follow assembly opera ting cleaning user maintenance or storage instructions 2 Labour to sharpen and or replacements for blades which have become blunt chipped or worn after a normal or excessive period of use 3 Materials or labour to replace or repair scratched stained chipped pitted dented or discoloured surfaces blades knives attachments or accessories 4 Any alteration addition or repair that has not been carried out by the company or an approved service agency 5 Transportation of the appliance to or from an approved service agency 6 Labour charges to install or test new attach ments or accessories i e bowls discs blades at tachments which have been arbitrarity replaced 7 The cost of changing direction of rotation of three phase electric motors Installer is responsible 8 SHIPPING DAMAGES Visible and latent defects are the responsibility of the freight carrier The consignee must inform the carrier and consi gnor immediately or upon discovery in the case of latent defects KEEP ALL ORIGINAL CONTAINERS AND PACKING MATERIALS FOR CARRIER INSPEC TION Neither ROBOT COUPE s N c nor its affiliated companies or any of its distributors directors agents employees or insurers will b
61. overbelasten NORMEN Zie de conformiteitsverklaring op pagina 2 36 INDICE GARANTIA MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD INTRODUCCI N A SU NUEVO CORTA HORTALIZAS CL 40 PUESTA EN SERVICIO DE LA M QUINA Consejos sobre las conexiones el ctricas MONTAJE USOS Y SELECCI N DE LOS DISCOS LIMPIEZA MAINTENIMIENTO e Junta hermetica Arandela de fijaci n e Cuchillas e Discos ralladores para juliana y cortes ondulados ESPECIFICACI NES TECNICAS e Peso e Dimensiones e Altura de trabajo Nivel de ruido e Caracter sticas electricas SEGURIDAD NORMAS DATOS TECNICOS P gina 101 e Vista detallada Esquemas el ctricos y de cableado 37 38 LA GARANT A LIMITADA DE ROBOT COUPE 5 Su aparato ROBOT COUPE tiene una garant a de un a o a partir de la fecha de su compra Esta garant a ata e nicamente al comprador de origen a saber el distribuidor o importador Si usted ha comprado su aparato ROBOT COUPE a un distribuidor la garant a de referencia es la del distribuidor en ese caso examine los t rminos y condi ciones de dicha garant a con su distribuidor La garant a ROBOT COUPE s N c se limita a los defectos relaciona dos con el material y o le montaje LA GARANTIA ROBOT COUPE s N c NO CUBRE LOS SIGUIENTES PUNTOS 1 Cualquier deterioro del material derivado de una utilizaci n incorrecta o inadecuada o de la ca da del aparato o cualquier deterioro de
62. positioned at the outlet USES AND CHOICE OF DISCS The vegetable preparation machine consists of two hoppers One large hopper for cutting vegetables such as cabbage celeriac etc One cylindrical hopper for long vegetables and high precision cutting For optimum cutting use this section as a guide HOW TO USE THE LARGE HOPPER Raise the lever and release the hopper opening Fill hopper with vegetables Replace the lever at the base of the hopper Start to press the lever switch on machine and maintain pressure until there are no vegetables left in the hopper HOW TO USE THE CYLINDRICAL HOPPER Fill hopper with vegetables Start to press the button and switch on machine Maintain pressure until all the vegetables have been chopped up SLICERS 1 carrot cabbage cucumber onion potato leek 52 53 lemon carrot mushroom cabbage potato cucumber zucchini onion leek bell pepper 54 55 eggplant beet root carrot mushroom cucumber bell pepper radish lettuce potato leek tomato 6 eggplant beet root carrot mushroom cucumber bell pepper radish lettuce potato leek RIPPLE CUT SLICER E RCS2 beet root potato carrot GRATERS 61 5 celeriac cheese 62 carrot celeriac cheese 63 carrot G6 cabbage cheese 69 cabbage cheese Parmesan chocolate Radish 0 7 mm Radish 1 m
63. posizionata in modo tale che le lame si trovino sulla verticale del canale cilindrico guardando dal canale cilindrico si deveno vedere le lame della griglia c Avete scelto un apparecchiatura per patate a bastoncino questa composto da una griglia per patate a bastoncino e da un disco speciale per affettare le patate Montare la griglia per patate a bastoncino nella vasca del tagliaverdure Accertarsi che essa sia sistemata bene con le lame Quindi montare il disco per affettare appro priato e avvitare il dado ed alette sul asse motore per bloccare il disco fette 5 Posizionare il coperchio sulla vasca ed effettuare una rotazione a destra fino allo scatto di chiusura che sar nel prolungamento della vasca 49 SCELTA ED USO Em PULIZIA DEI DISCHI Fl carote verze cetrioli patate porri T T E N Z E F2 F3 limoni carote funghi verze patate cetrioli tagliaverdure comprende due tramoggie zucchini cipolle porri peperoni Per precauzione vi raccomandiamo di staccare sempre il vostro apparecchio prima di procedere alle operazioni di pulizia rischio di folgorazione una tramoggia grande che permette il taglio di F4 F5 melanzane barbabietole carote funghi cetrioli gt peperoni ravanelli insalate patate porri pomodori verdure come i cavoli sedani ecc q E F6 melanzane
64. reinigings middel voor aluminium e Gebruik voor het schoonmaken van onderdelen van kunststof geen reinigingsmiddelen die te sterke alkalische bestanddelen bevatten zoals natronloog of ammonia e Robot Coupe kan in geen geval aansprakelijk wor den gesteld voor het verzuim van de gebruiker de elementaire regels van reiniging en hygi ne in acht te nemen ONDERHOUD e Het is absoluut noodzakelijk altijd eerst de stekker uit het stopcontact te trekken alvorens aan de elektrische onderdelen te werken e Controleer regelmatig de staat van de dichtingen en de ringen alsook de goede werking van de vei ligheidssystemen e De accessoires moeten des te grondiger worden onderhouden en nagekeken bij bereidingen met bijtende producten citroenzuur e Laat de machine niet draaien als het snoer of de stekker beschadigd zijn als de machine niet goed werkt of als zij op de een of andere manier bescha digd is Doe meteen een beroep op uw onderhoudsdienst als u een defect vaststelt 31 U HEEFT EEN GROENTESNIJDER CL 40 GEKOCHT De CL 40 is een werktuig dat perfect is aangepast aan professionele behoeften Bij gebruik van dit toestel zult u de ontelbare voordelen ervan ontdekken Het toestel heeft een roestvrijstalen groentesnijder kuip en een ABS deksel door de drukschakelaar start de machine automatisch opnieuw De CL 40 is voorzien van een serie van 28 snijschi jven voor het raspen en het snijden van dunne plakje
65. skadats p n got annat vis Kontakta kundtj nst om du konstaterat n got fel 63 GRATULERAR TILL DIN NYA GRONSAKSSKARARE CL 40 CL 40 r ett perfekt proffsverktyg Ju mer du anv nder den desto mer uppskattar du den Gr nsakssk rartillsatsen r utrustad med en bunke i rostfritt stal och ett lock i ABS automatisk omstart av maskinen via p mataren CL 40 Gr utrustad med 28 olika skivtillsatser f r att skiva riva sk ra i stavar t rna och sk ra pommes frites Maskinens enkla utf rande g r l tt att i en handv ndning montera och ta is r alla delar f r underh ll och reng ring Bruksanvisningen inneh ller viktiga informationer som tagits fram f r att du verkligen skall ha nytta av din gr nsakssk rare CL 40 Las allts noggrannt igenom anvisningen innan du tar maskinen i bruk Har finns ocks nagra beredningsexempel f r att du snabbt skall l ra k nna maskinen och uppskatta dess otaliga m jligheter MASKINENS IDRIFTSATTNING e ELANSLUTNING Kontrollera att eln tet motsvarar de krav som anges p motorblockets maskinskylt innan du ansluter maskinen A OBSERVERA MASKINEN SKALL OBLIGATORISKT ANSLUTAS TILL ETT JORDAT VAGGUTTAG RISK FOR ELST TAR Maskinens elsladd levereras med en enfas stickkontakt ROBOT COUPE utrustar sina CL 40 med olika motortyper 230 V 50 Hz 1 120 V 60 HZ 1 220 V 60 Hz 1 MONTERING Gr nsaksk raren best r
66. 2 burak ziemniak marchew WI RKI ti 1 5 seler ser Parmezan czekolada W2 marchew seler ser Chrzan 0 7 mm W3 marchew Chrzan 1 mm W6 kapusta ser 9 kapusta ser S UPKI 2 2 marchew seler ziemniak 5 2 4 marchew burak dynia ziemniak 52 6 marchew burak dynia ziemniak S 4x4 bak a an burak dynia ziemniak S 6x6 bak a an burak seler dynia ziemniak 5 8 8 seler ziemniak KOSTKI T K 8x8 ziemniak marchew dynia burak rzepa K 10x10 ziemniak marchew dynia burak rzepa FRYTKI led F8x8 ziemniak F10x10 ziemniak CZYSZCZENIE Przed przystapieniem do czyszczenia nale y przez ostro no wy czy urz dzenie zsieci ryzyko pora enia pr dem Po zdj ciu g owicy z szatkownicy wyj tarcz a nast pnie tarcz ewakuacyjne Wszystkie cz ci mo na my w zmywarce Nale y upewni si e zmywarka nadaje si do mycia plas tiku i stali nierdzewnej oraz zwr ci uwag na w a ciwe dozowanie rodk w myj cych Nale y pami ta e mycie w zmywarce przyspiesza zu ycie cz ci Zalecamy regularne czyszczenie ostrzy tarcz i siatek do przygotowywania frytek oraz sa atek W tym celu nale y zdemontowa ostrza u ywaj c rubokr tu Nigdy nie zanurza zespo u silnikowego w wodzie Czy ci przy pomocy wilgotnej szmatki lub g bki Nale y sprawdzi czy u ywany d
67. CE Direttiva Bassa tensione 2006 95 CE Direttiva Compatibilit Elettromagnetica 2004 108 CE Regolamento quadro su Materiali e oggetti destinati al contatto con alimenti CE N 1935 2004 Direttiva Materiali e oggetti in materia plastica destinati ad entrare in contatto con i prodotti alimentari 2002 72 CE Direttiva Riduzione dell uso di sostanze pericolose RoHS 2002 95 CE Direttiva DEEE 2002 96 CE alle disposizioni delle norme europee armonizzate seguenti e alle norme che precisano le prescrizioni relative alla sicurezza e all igiene EN 12100 1 e 2 2004 Sicurezza del macchinario Principi generali EN 60204 1 2006 Sicurezza del macchinario Equipaggiamento elettrico delle macchine EN 12852 Preparatori gastronomici e miscelatori EN 1678 1998 Tagliaverdure EN 454 Sbattitori mixer EN 12853 Sbattitori e fruste portatili Mixer ad immersione EN 14655 Taglia baguette EN 13208 Sbucciatrici di verdura EN 13621 Asciugatrici per l insalata EN 60529 2000 Gradi di protezione IP 55 per i comandi elettrici IP 34 per le macchine Portugu s DECLARACAO DE CONFORMIDADE Declara que as m quinas abaixo designadas pelo seu tipo est o em conformidade com 0s requisitos essenciais das directivas europeias seguintes e as legisla es nacionais que as transp em Directiva M quinas 2006 42 CE Directiva Baixa tens o 2006 95 CE Directiva Compa
68. I ww Z YNAONINA ww YNIONINI uoneubisag jsi eoud yodxa ees 89814 EH OSL Z22 SPL 222 Obl 222 OEL 222 OEL 2227 OLL ZZZ SOSIO SANOSIQ ednoafhoqos 107 CL 20 D CL 25 D CL 30 A CL 30 Bistro CL 40 100V 50 60Hz 120V 60Hz 220V 60Hz 230 240V 50Hz 1 SCHEMA ELECTRIQUE ELECTRIC DIAGRAM ELEKTRISCHES SCHALTBILD Fran ais Engisn Deutsch Condensateur de d marrage Starting capacitor Anlasskondensator Phase auxiliaire Starting phase Hilfsphase Phase principale Main phase Hauptphase 100V 50 60Hz rouge red rot bleu blue blau 220V 60Hz blanc white weiB 230 240V 50Hz Interrupteur s curit Safety switch Sicherheitschalter KD elais de d marrage Starting relay Anlassrelais MO oteur monophas Single phase Motor Motor einphasig PCB Carte de commande Control Board Steuerkarte 5 vert green gr n 100V 50 60Hz outon poussoir arr t Off switch Stopschalter 5 CL20D 120V 60Hz outon poussoir marche On switch Betriebsschalter CL 250 2 aa a w i 4 8 rotecteur thermique moteur Motor thermal protector Motorthermoschutz d ASS YE DITE Me 5 E 100V 50 60Hz c CL 30 A noir black schwarz 5 36 Bistro 220V G0Hz CL 40 ra marron brown braun 230 240V 50Hz orange PCB N de reference Part number Refe
69. IP 34 Polska OSWIADCZENIE O ZGODNOSCI Oswiadezy e maszyny wyznaczonej przez ich typ wykonane zgodnie z postanowieniami nast puj cych dyrektyw europejskich i przystosowanego do nich prawodawstwa poszczeg lnych kraj w cz onkowskich Dyrektywa Maszyny z p niejszymi zmianami 2006 42 CE Dyrektywa Niskie napi cie 2006 95 CEE Dyrektywa Kompatybilno elektromagnetyczna 2004 108 CE Regulacja w ramach Materia y i przedmioty przeznaczone do produkt w spo ywczych CE N 1935 2004 Dyrektywa Materia y i przedmioty z tworzywa sztucznego przeznaczone do produkt w spo ywczych 2002 72 CE Dyrektywa Ograniczenie u ycia substancji niebezpiecznych RoHS 2002 95 CE Dyrektywa DEEE 2002 96 CE e postanowieniami nast puj cych norm europejskich oraz norm stanowi cych o rodkach bezpiecze stwa i higieny EN 12100 1 i 2 2004 Bezpiecze stwo maszyn Og lne zasady koncepcji EN 60204 1 2006 Bezpiecze stwo maszyn Wyposa enie elektryczne maszyn EN 12852 Wyroby kulinarny i blendery EN 1678 1998 Szatkownice EN 454 Miksery mieszarki EN 12853 Miksery i trzepaczki r czne Miksery r czne EN 14655 Krajalnice bagietek EN 13208 Obieraczki warzyw EN 13621 Suszarki do sa aty EN 60529 2000 Wska nik zabezpieczaj cy IP 55 dla sterowania elektrycznego IP 34 dla maszyn Czech PROHL SENI O SHODE Pr
70. LIZA O e Nunca tentar suprimir os sistemas de bloqueio e de seguran a e Nunca introduzir um objecto no recipiente de tra balho e Nunca empurrar os ingredientes com a m o e N o sobrecarregar o aparelho e Nunca fazer funcionar o aparelho em vazio LIMPEZA e Como precau o antes de efectuar as opera es de limpeza desligar sempre o aparelho da corrente e Limpar sistematicamente a m quina assim como os acess rios no fim do ciclo de trabalho e N o p r o bloco motor na gua e Para as pe as de alum nio utilizar um produto de lavagem especial alum nio e Para as pe as pl sticas n o utilizar um deter gente demasiado alcalino com concentra o de masiado forte em soda ou amon aco e Em caso algum a Robot Coupe n o pode ser considerada como respons vel devido a uma defi ci ncia do utilizador perante as regras elementares de limpeza e de higiene MANUTEN O e Antes de qualquer interven o nas partes el ctricas desligar imperativamente o aparelho da corrente e Verificar o estado da l mina de corte e Verificar regularmente o estado das juntas ou dos an is assim como o bom funcionamento das segu ran as A manuten o e o exame dos acess rios ser o ainda mais cuidados quando se utilizam produtos corrosivos cido c trico nas prepara es e N o fazer funcionar o aparelho se o cabo de ali menta o ou a ficha estiverem danificados se o apa relho funcio
71. LL AIVLNONS ANOV1d Z 0 3QNVAIWOO NVATAVI SNA LEO 393108d LEL ANILV1d 3XId 31134719 04 INILVId LHOdANS LL6 NOULSYId ILIIAVIO E16 saWnoaradnoo 1314 09 SII 99 SIA 3HOVO 3INSAVI 020 ALIAHONYLA anova OLO NOILVULNSA 37149 ZZL UNALOW LYOddNS SNI 620 STISGNON SNA SEO SIWNDITIdNOD SAND 0 YNALVNIVAS anosia LZ6 S3WN241UHIOSSNOd 04 ZS SIWNOITIdNOD JTOHJANOO 280 SILLONVO HIOSSNOd PLE HIOSSNOd 30IND 9e0 HIOSSNOd SNI 088 ALAIdWOO SINNDITIdNOD 3131 80 saWnoaTradnoo JHIOSSJOOV 007 6v 6v 6v vol 0L LL 6v 8LL 6v 6c 6v 12 NO FTO ON O O x H O O RK A vo M M N NANN NN NN uonduoseq 35 Beg Jequunu elles uogeubiseg 0 19 adnoo f oqo4 103 wea e A38 600z z0 few SUOISJOA V SUOISISA SANO 351 eoud JJodx8 ees SSUIYIEW HEF x 9 9 Gemen ww zxz Es P P OEL 222 SLANNOLVA 07 19 0b 19 YNOd WW 0719 07 19 HNOd ww Z 0719 404 0 19 HNOd ww EL HSIQVH EL SIQVH WW SIQVH 0 HSIaVA 0 SIGVY SHOLVLOd 34431 3WWOd NVSSWYVd WW 6 WW 9 uu Z ww CL wu emm OCL 222 SHILVHO SUNAdVU L 2 AO anders ww SJ TNANO NOA e Pp 110 Q3AVM SA
72. N DES WURFELGATTERS F r ein m glichst fehlerfreies Schneiden k nnen die Gatter je nach verwendeter Einf ll ffnung auf zwei verscheidene Arten eingesetzt werden e Position 1 Verwendung der gro en Einf lloffnung Hierbei sollte das Wi rfelgatter so ein b Sie wollen W rfel schneiden Setzen Sie zuerst ein W rfel gatterauf die Antrieb gesetzt werden daf3 sich die Messer des Gatters unter der halbkreisf rmingen 5 Deckel auf Sch ssel aufsetzen und nach rechts drehen bis der Deckel einrastet Der Deckel befindet sich jetzt in der Verl ngerung der Arbeitssch ssel sachse und dann darauf Einf ll ffnung befinden sie sind durch die eine Schneidescheibe Nur die 8 mm die 10 mm und die 12 mm Schneidscheibe aus Aluminium k nnen mit dem W rfelgatter ver wendet werden Das W rfelgatter wie im nebenstehenden Kasten beschrieben in die Sch ssel des Gem seschneiders einsetzen Darauf achten dass die Einkerbung am Rand des W rfelgatters mit der Ausbuchtung der Sch ssel bereinstimmt s Kennzeichnung auf den Wirfelgattern AnschlieBend die jewei lige Schneidscheibe ein setzen und befestigen Sie die Schneidescheibe mit der Fl gelschraube an der Motorachse Einf ll ffnung hindurch sichtbar e Position 2 Verwendung der zylindrischen Einf ll ffnung In diesem Fall sollte das Gatter so einge setzt werden
73. TNGNO ems ww OLL 222 sasar s sansonma 0 0 gt 4407719 AA ZOPA LOVY snid ZOEH ZO M x PAIN LOCA x LOCH A enin LOZY 31078 enin LLZY LLZY enin Loca LOZY VLOLY OEL ZZZ OEL 222 OLL 222 SOSIO SINOSIA ednoo fhogos e A38 6002 20 few LOS LLL DS NS SUOISJSA V SUOISISA SANO 351 eoud HOdxe 999 Jue x ww OLXOL 9 9 ZLXZLXZ gxgxg apres apres ww OLXOLXOL Cm LIM ONIDIC ANIOGADVW LNAWAdINOA x00 19 TOPA SNId ZOCH ZOEY OSL ZZZ SVL 222 071 222 SOSIO SINOSIA ednoo fhogos 106 e Aan 6002 20 few 3NOLS ONINOH OSIO 9 43MD01 39VHOIS ATBW3SSV SMIHOS 40V ld A18N3SSV SMIH9S ww OL 3133 HONJHH ww 8 S3144 HONIY4 OL 3218 53143 HON3H1 ww 8 5133 HON3J ww OL LIM S3144 ww 8 LIM 53153 H3010H 0149 TOOL ONINV319 TOOL H3dVHOS JIM ATANISSY SMAYOS MIYOS DNIMDO1 ww 9149 SNIOIQ ww QL 9139 ONI91Q ww 8 GIHD DNIOIQ Z 43078 ww OL 439118 ONIDIO ww 8 439118 ONI9IQ ww ZLXZ LIM ONIDIA OLXOL LIM ONIDIA ww 8X8 LIM ww 8X8 ww 9X9 ww ZNNAIINC ww 9XZ ww
74. YLINDRIQUE Introduire les l gumes jusqu en haut de la goulotte Commencer appuyer sur le poussoir et mettre l appareil en marche puis maintenir la pression jusqu ce que le l gume soit enti rement minc MINCEURS ss El carotte chou concombre oignon pomme de terre poireau E2 E3 citron carotte champignon chou pomme de terre concombre courgette oignon poireau poivron E4 E5 aubergine betterave carotte champignon concombre poivron radis salade pomme de terre tomate E6 aubergine betterave carotte champignon concombre poivron radis salade pomme de terre MINCEUR ONDULE ECC E2 betterave pomme de terre carotte R PEURS ques R15 c leri fromage R9 chou fromage R2 carotte c leri fromage Parmesan chocolat R3 carotte Radis 0 7 mm R6 chou fromage Radis 1 mm B TONNETS ee B2x2 carotte c leri pomme de terre B2x4 carotte betterave courgette pomme de terre B2x6 carotte betterave courgette pomme de terre B4x4 aubergine betterave courgette pomme de terre B6xb aubergine betterave c leri courgette pomme de terre B8x8 c leri pomme de terre MAC DOINE m M8x8 pomme de terre carotte courgette betterave navet M10x10 pomme de terre carotte courgette betterave navet FRITES ee F8x8 pomme de terre F10x10 pomme de terre NETTOYAGE
75. a beterraba cenoura cogumelo pepino pimento rabanete salada batata tomate F6 beringela beterraba cenoura cogumelo pepino pimento rabanete salada batata FATIADO ONDULADO lt lt lt Fo2 beterraba batata cenoura RALADOS O 1 5 queijo R9 couve queijo R2 cenoura aipo queijo parmes o chocolate R3 cenoura rabanete 0 7 mm R6 couve queijo rabanete 1 mm PALITOS P 2x2 cenoura aipo batata 2x4 cenoura beterraba courgette batata 2x6 cenoura beterraba courgette batata P 4x4 beringela beterraba courgette batata P6x6 beringela beterraba aipo courgette batata P 8x8 aipo batata MACED NIA T M 8x8 batata cenoura courgette beterraba nabo M 10x10 batata cenoura courgette beterraba nabo P FRITES F8x8 batata F 10x10 batata LIMPEZA A ATEN O Como precau o aconselh vel desligar sempre o aparelho da corrente antes de efectuar as opera es de limpeza risco de choque el ctrico Depois de retirar a cabe a do cortador de legumes remover o disco eventualmente a grelha de maced nia ou batatas fritas depois o disco de evacua o e finalmente a cuba Todas as pe as podem ser lavadas na m quina se a dosagem de detergente for respeitada correcta mente e se o detergente compat vel com as mat rias pl sticas e o inox No entanto a lavagem na m qu
76. a ona jest w komor do ci cia warzyw wykonan ze stali nierdzewnej oraz pokryw z tworzywa ABS automatyczne uruchomienie urz d zenia przez naci ni cie W szatkownicy CL 40 mo na zastosowa do 28 tarcz pozwalaj cych uzyska plasterki wi rki s upki kostki oraz frytki Prosta budowa tego urz dzenia pozwala na b yskawiczne zamontowanie i wymontowanie wszelkich cz cy wymagaj cych cz stych manipu lacji w celu ich konserwacji lub czyszczenia W celu u atwienia zadania niniejsza instrukcja zawiera poszczeg lne operacje monta u Ze szczeg ln uwag zosta y uwzgl dnione r nego rodzaju czynno ci powoduj ce zatrzymanie silnika Niniejsza instrukcja obs ugi zawiera wa ne informacje pozwalaj ce u ytkownikowi uzyska jak najwi ksze korzy ci z dokonanego zakupu Zalecamy zapozna si uwa nie z instrukcj przed u yciem urz dzenia Dzi ki podanym poni ej przyk adom wyrob w mo na szybko zapozna si z urz dzeniem i doceni jego liczne zalety URUCHAMIANIE URZ DZENIA e PORADY ELEKTRYCZNE Przed pod czeniem do sieci nale y sprawdzi czy rodzaj pr du instalacji elektrycznej odpowiada rodzajowi wskazanemu na p ytce sygnalizacyjnej silnika URZ DZENIE TO POWINNO BY BEZWZGL DNIE POD CZONE DO UZIEMIENIA RYZYKO PORA ENIA PR DEM CL 40 jest wyposa ony przez ROBOT COUPE w r nego rodzaju silniki 230V 50Hz 1 120V 60Hz 1 220V 60Hz 1 Urzadzenie jest dostarc
77. a o zgodno ci na stronie 3 STRUCNY Z RUKA D LEZIT POKYNY STALI JSTE SE U IVATELI KROUHACE ZELENINY CL 40 UVEDENI PR STROJE DO CHODU e P ipojen k siti MONT ZN POSTUP POUZ V N A VOLBA DISKU CISTEN DRZBA e Desti ky n doby e Krouzek pro zav sen Krouhaci Cepele Krouhac kotoute na prouzky a vlnky TECHNICKE CHARAKTERISTIKY e Vaha e Rozm ry e Pracovni vyska e Hladina hluku e Elektrick charakteristiky BEZPECNOST NORMY TECHNICK UDAJE str 101 e Exponovany plan e Sch mata electricky a kabel z 93 IN ls 94 OMEZENI ZARUKY POSKYTOVAN FIRMOU ROBOT COUPE s n c Z ruka na pristroj ROBOT COUPE je platn jeden rok ode dne jeho zakoupen tuto zaruku m ze uplathovat pouze prvni kupuj c to znamen distributor nebo dovozce Jestli e jste koupili pristroj ROBOT COUPE u distributora poskytuje z ruku na V p stroj distributor ov te podm nky t to z ruky s Va m distributorem Z ruka poskytovan firmou ROBOT COUPE nenahrazuje z ruku distributora ale v p pad nemo nosti uplatnit z ruku u distributora m e b t z ruka ROBOT COUPE uplat ov na s ur it mi v hradami a na n kter ch trz ch Z ruka ROBOT COUPE s n c se vztahuje pouze na vady spojen s materi lem a nebo mont p stroje Z RUKA ROBOT COUPE s n c SE NEVZTAHUJE NA D LE UVEDEN P PADY 1 Jak koliv po kozen zp soben nespr
78. a smontare le lame svitandole con l apparecchio mantenendo la pressione fino a A un cacciavite a taglio carote barbabietole zucchini patate che non vi sono pi verdure nella tramoggia ina carote barbabietole zucchini patate Mai immergere il blocco motore in acqua Pulire UTILIZZAZIONE DEL CANALE CILINDRICO L4x4 melanzane barbabietole zucchini patate usando un panno umido o una spugna Non L6x6 melanzane barbabietole rape zucchini patate usare getti di acqua Introdurre le verdure nella parte alta del canale L8x8 rape patate M P el R TA N T E Premere sul pressore e mettere in marcia CUBETTI d Verificare che il vostro detergente per i piatti pu essere utilizzato sui pezzi in materiale plastico In effetti alcuni prodotti per i piatti l apparecchio mantenere la pressione fino a che le verdure non siano interamente sminuzzate 8 8 patate carote zucchini barbabietole rapa C 10x10 patate carote zucchini barbabietole rapa ch sono troppo alcalini con una forte concentra PATATE DA FRIGGERE zione di soda o ammoniaca ad esempio e EE DESSA sono totalmente incompatibili con alcuni materiali plastici che si possono quindi rovinare rapidamente F8x8 patate F10x10 patate 50 MANUTENZIONE e ANELLO DI TENUTA l anello di tenuta dell asse motore deve essere rego laramente lubrificato utilizzare olio da tavola Per conservare una perfetta te
79. aardappel wortel courgette biet raap smiddel geschikt is voor plastic onderdelen Sommige sterk alkalische wasmiddelen met sz een hoog gehalte aan soda of ammoniak F8x8 aardappel bijvoorbeeld zijn volkomen ongeschikt voor bepaalde soorten plastic die hierdoor zeer snel beschadigd worden F10x10 aardappel ONDERHOUD e DICHTINGSRING De dichtingsring van de motoras moet regelmatig worden geolied gebruik tafelolie Om een perfecte afdichting van de motor te waarborgen is het raadzaam regelmatig de slijtagegraad van deze ring te controleren en hem zo nodig te vervangen Deze dichtingsring is gemakkelijk te vervangen zonder dat de motor moet worden gedemonteerd Wij raden u dan ook stellig aan erop toe te zien dat hij altijd in goede staat is e SLUITRING Wij raden aan regelmatig de mate van slijtage van de ring te controleren om te zorgen dat het gebruikscomfort van het apparaat volledig behouden blijft In geval van slijtage van deze ring wordt daarom aangeraden hem te vervangen e SNIJBLADEN De snijbladen van de snijschijven van de macedoine en frietenuitrustingen zijn slijtstukken die af en toe vervangen moeten worden om altijd dezelfde snijkwaliteit te krijgen e RASPSCHIJVEN SCHIJVEN VOOR STAAFJES EN GEGOLFDE PLAKJES De schijven om te raspen en staafjes en gegolfde plakjes te snijden gaan met de tijd achteruit Aanbevolen wordt om deze af en toe te vervangen om dezelfde snijkw
80. abelplan 21 22 ROBOT COUPE S N c GARANTIEBEDINGUNGEN Fur Ihr neues ROBOT COUPE Produkt gilt dem urspr nglichen K ufer gegen ber eine Garantiefrist von einem Jahr gerechnet vom Kaufdatum an wenn Sie es von ROBOT COUPE s n c gekauft haben Wenn Sie Ihr ROBOT COUPE Produkt bei einem H ndler gekauft haben bernimmt Ihr H ndler die Garantie f r Ihr Produkt Erkundigen Sie sich bitte bei Ihrem H ndler nach den Garantiefristen und bedingungen ROBOT COUPE s n c bernimmt die Garantie f r Material und oder Herstellungsfehler DIE ROBOT COUPE 5 GARANTIE GILT NICHT FUR 1 Sch den die durch Mi brauch Fehl gebrauch Herunterfallen oder durch die oder als das Ergebnis der Nichtbeachtung der Anleitungen zur Montage Bedienung Reinigung Wartung durch den Benutzer oder Aufbewahrung verur sacht wurden 2 Das Sch rfen und oder den Ersatz von schneidenden Teilen oder Messern die durch normalen Gebrauch oder Mi brauch stumpf geworden angeschlagen worden oder abgenutzt worden sind 3 Material oder Arbeit zum Erneuern oder Reparieren von zerkratzten verrosteten ange schlagenen fleckigen verbeulten oder verf rbten Oberfl chen Klingen Messern Aufs tzen oder Zubeh rteilen 4 Ver nderungen Zus tze oder Reparaturen die nicht von dem Unternehmen oder von einer autorisierten Kundendienststelle vorgenommen wurden 5 Den Transport zu oder von einer autorisierten Kun
81. ale y przez ostro no wy czy urz dzenie z sieci e Czy ci regularnie urz dzenie i akcesoria po zako czeniu cyklu pracy e Nie wk ada zespo u silnikowego do wody e Do czyszczenia cz ci aluminiowych nale y u ywa specjalnych rodk w myj cych do aluminium e Do czyszczenia cz ci z tworzywa sztucznego nie nale y u ywa zbyt alkalicznych detergent w ze zbyt silnym st eniem sody lub amoniaku e Firma Robot Coupe nie mo e w adnym wypadku odpowiada za naruszenie przez u ytkownika podstawowych zasad czyszczenia i higieny KONSERWACJA e Przed jak kolwiek napraw cz ci elektrycznych nale y bezwzgl dnie wy czy urz dzenie z sieci e Sprawdza regularnie stan uszczelek lub pier cieni oraz poprawne funkcjonowanie zabezpiecze e Konserwacja i sprawdzian akcesori w powinny by wykonywane bardzo starannie gdy przygoto wywane wyroby zawieraj rodki korozyjne kwas cytrynowy itp e Nie u ywa urz dzenia je eli przew d zasilania lub wtyczka s uszkodzone je eli urz dzenie nie funkcjonuje poprawnie lub zosta o w jakikolwiek spos b uszkodzone e W przypadku stwierdzenia jakiejkolwiek anomalii nale y koniecznie zg osi si do Serwisu Naprawczego 87 a SZATKOWNICA CL 40 CL 40 jest urz dzeniem doskonale przystosowanym do profesjonalnych potrzeb Spe nia wiele korzyst nych czynno ci kt re poznaje si podczas u ytko wania Wypos
82. aliteit te krijgen TECHNISCHE KENMERKEN e GEWICHT Netto Verpakt CL 40 zonder schijf 16 kg 18 kg Schijf 0 5 kg 0 6 kg e AFMETINGEN in mm e WERKHOOGTE Wij raden u aan het toestel op een stabiel werkvlak te installeren waarbij de bovenrand van de kuip zich op een hoogte van 1 20 tot 1 30 m bevindt GELUIDSNIVEAU Het continue equivalente geluidsniveau van dit toestel bedraagt bij onbelaste werking minder dan 70 dB A e ELEKTRISCHE KENMERKEN Eenfasig toestel Motor Snelheid Intensiteit tpm A 230 V 50Hz 500 54 240 V 50Hz 500 5 4 120 V 60Hz 600 12 0 220 V 60Hz 600 5 4 Het vermogen staat vermeld op het typeplaatje VEILIGHEID De CL 40 is uitgerust met een magnetisch veiligheidssysteem en een motorrem Zodra het deksel opengaat valt de motor stil Om uw toestel opnieuw in werking te stellen brengt u het deksel terug op zijn plaats en drukt u op de groene knop LET OP De schijven zijn scherp wees daarom voorzichtig bij het hanteren De model CL 40 ist uitgerust met een warmtebevei liging die de motor automatisch stillegt als hij te lang blijft werken of overbelast is Wacht in dat geval tot het toestel is afgekoeld en zet het dan weer aan 35 WAARSCHUWINGEN Probeer nooit om de vergrendelings en veiligheidssystemen buiten werking te stellen Steek nooit een voorwerp in de werkkuip De ingredi nten nooit met de hand aandrukken Het toestel nooit
83. and with the corresponding national regulations Directive Machinery 2006 42 CE Directive Low voltage 2006 95 CE Directive Electromagnetic compatibility 2004 108 CE Regulation materials and articles intended to come into contact with food EC N 1935 2004 Directive plastic materials and articles intended to come into contact with food 2002 72 CE Directive Reduction of Hazardous Substances RoHS 2002 95 CE Directive WEEE 2002 96 CE the requirements of the European harmonized standards and with the stan dards specifying the hygiene and safety requirements EN 12100 1 amp 2 2004 Safety of machinery General principles for design EN 60204 1 2006 Safety of machinery Electrical equipment of machines EN 12852 Food Processors and Blenders EN 1678 1998 Vegetable Cutting Machines EN 454 Blender Mixers EN 12853 Hand held Blenders and Whisks stick blenders EN 14655 Bread Slicers EN 13208 Vegetable Preparation Machines EN 13621 Salad Spinners EN 60529 2000 Degrees of protection P 55 for the electrical controls IP 34 for the machines Deutsch KONFORMITATSERKLARUNG Die oben mit ihrer Typenbezeichnung angegebenen Ger te entsprechen e den grundlegenden Anforderungen der folgenden EG Richilinien und den diese umsetzenden gesetzlichen Bestimmungen Maschinenrichtlinie RL 2006 42 EG Niederspannungsrichtlinie RL 2006 95 EG Elektromagn
84. anos perdas ou despesas indirectas relacionadas ao aparelho ou impossibilidade de o utilizar PRECAUCOES IMPORTANTES ATEN O CONSERVAR ESTAS INSTRU OES ATEN O Para limitar o n mero de acidentes choques el ctricos ferimentos e para reduzir os danos materiais devidos a uma m utiliza o da m quina leia com aten o as instru es seguintes e respeite as imperativamente leitura deste manual d lhe melhores conhecimentos sobre o seu aparelho e permite lhe uma utiliza o correcta da sua m quina Leia todas as instru es e fa a as ler por todas as pessoas suscept veis de utilizar o aparelho DESEMBALAR e Retirar com cuidado o aparelho da embalagem e remover todas as caixas ou pacotes que contenham os acess rios ou material espec fico e ATEN O aos instrumentos de corte l minas de corte l minas INSTALA O e aconselh vel instalar o aparelho no suporte mural LIGA O e Verificar sempre se a natureza da corrente da instala o el ctrica est adaptada indicada na placa de caracter sticas do bloco motor e se suporta a amperagem e E imperativo ligar a m quina a terra MANIPULA O e Manipular sempre com precau o as l minas de corte ou l minas pois s o instrumentos cortantes FASES DE MONTAGEM e Respeitar bem as diversas fases de montagem ver p gina 56 e certificar se de que todos os acess rios est o posicionados correctamente UTI
85. antes et aux l gislations nationales les transposant Directive Machines 2006 42 CE Directive Basse tension 2006 95 CE Directive Compatibilit Electromagn tique 2004 108 CE R glement Cadre Mat riaux et objets en contact avec des denr es alimentaires CE N 1935 2004 Directive Mat riaux et objets en mati re plastique destin s entrer en contact avec les denr es alimentaires 2002 72 CE Directive R duction des Substances Dangereuses RoHS 2002 95 CE Directive DEEE 2002 96 CE aux dispositions des normes europ ennes harmonis es suivantes et aux normes pr cisant les prescriptions relatives la s curit et l hygi ne NF EN 12100 1 et 2 2004 S curit des Machines Principes g n raux de conception NF EN 60204 1 2006 S curit des Machines quipements lectriques des machines NFEN 12852 Pr parateurs culinaires et blenders NF EN 1678 1998 Coupe l gumes NF EN 454 Batteurs M langeurs NF EN 12853 Batteurs et fouets portatifs Mixers plongeants NF EN 14655 Coupe baguettes NF EN 13208 Eplucheuses l gumes NF EN 13621 Essoreuses salade NF EN 60529 2000 Degr s de protection P 55 pour les commandes lectriques IP 34 pour les machines English DECLARATION OF CONFORMITY Declares that the machines identified by their type above comply with the essential requirements of the following European directives
86. arantibetingelserne med forhandleren Reklamationsretten over for ROBOT COUPE s N c omfatter kun materiale og eller fabriks montagefejl REKLAMATIONSRETTEN OVER FOR ROBOT COUPE s N c D KKER IKKE 1 Beskadigelse af udstyret p grund af forkert anvendelse eller anvendelse til andre formal end dem maskinen er beregnet til beskadigelse fordi den er faldet p gulvet eller lignende beskadigel ser som skyldes eller er opst et efter manglende overholdelse af anvisninger og forskrifter forkert samling fejl i funktionen forkert rengering og eller vedligeholdelse uhensigtsm ssig place ring m v 2 Arbejdstid til skaerpning og eller dele til udskiftning af de forskellige elementer til samling af kniven knivblade som er blevet slave adelagte eller slidte efter kortere eller laengere tids brug der anses for normal eller uforholdsm ssig 3 Dele og eller arbejdstid til udskiftning eller reparation af knivblade knive overflader beslag eller plettet ridset gdelagt bulet eller misfarvet til behar 4 Enhver ndring tilf jelse eller reparation som ikke er udfart af fagfolk eller af virksomheden autoriserede personer 5 Transport af maskinen til service vedligehol delse eller reparation 6 Arbeidslan til montering eller afprevning af nye dele eller tilbehar f eks sk le jern knivbla de beslag som udskiftes efter nske 7 Omkostninger i forbindelse med ndring af omdrejningsretning
87. aterialer og gjenstander i kontakt med mat CE nr 1935 2004 Direktivet Plastmaterialer og gjenstander i kontakt med mat 2002 72 CE Direktivet Redusering av farlige stoffer RoHS 2002 95 CE Direktivet WEEE 2002 96 CE e Kravene i de europeiske samsvarende standardene samt standardene for hygiene og sikkerhetskrav EN 12100 1 og 2 2004 Maskinsikkerhet generelle designprinsipper EN 60204 1 2006 Maskinsikkerhet elektrisk utstyr i maskiner EN 12852 Kjakkenmoskiner og miksere EN 1678 1998 Grennsakskuttere EN 454 Miksere miksmastere EN 12853 H ndmiksere og visper EN 14655 Bradskjeerere EN 13208 Grannsaksmaskiner EN 13621 Salatspinnere EN 60529 2000 Beskyttelsesgrad P 55 for elektrisk kontroli IP 34 for maskiner Fait Montceau en Bourgogne le 3 janvier 2011 Alain NODET Directeur Industriel Robot Coupe SNC 12 avenue du Mar chal Leclerc BP 134 71305 Montceau en Bourgogne Cedex France GARANTIE PR CAUTIONS IMPORTANTES VOUS VENEZ D ACQU RIR UN COUPE L GUMES CL 40 MISE EN SERVICE DE L APPAREIL Conseils lectriques PHASES DE MONTAGE UTILISATIONS ET CHOIX DES DISQUES NETTOYAGE SOMMAIRE ENTRETIEN Bagues d tanch it Rondelle d accrochage Lames Disques rapeurs batonnets et ondul s CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Poids Dimensions Hauteur de travail Niveau de bruit Caract ristiques lectri
88. atwasmiddel geschikt is voor kunststoffen en Hef de hendel op en maak de ingang van de a R3 Radijs 0 7 mm roestvrij staal Het afwassen in de vaatwasmachine SE ER R i It echter d deri de onderdel ool kaas Radijs 1 mm versnelt echter de veroudering van de onderdelen Vul de goot tot boven met de groenten Bij de snijschijven van de vitrustingen voor STAAFJESSCHIJVEN TA da Hi EE ia Plaats de hendel terug loodrecht op de goot macedoine en frieten raden wij aan regelmatig de te pop gh 2 2 selder aardappel zones onder de snijbladen schoon te maken Begin o e hendel te drukken zet dan het si PENSE d 2x4 wortel biet courgette aardappel Om dit te doen moet u de snijbladen demonteren toestel aan en blijf drukken tot er geen groenten le zt wortel biet courgette aardappel door deze los te schroeven met een platte meer in de goot zijn S4x4 aubergine biet courgette aardappel schroevendraaier S 6x6 bergine biet selder tte aardappel Dompel het motorblok nooit in water reinig het GEBRUIK VAN DE CILINDERVORMIGE GOOT EAM CH EE j 2 8x8 selder aardappel met een vochtige doek of een spons Vul de goot tot boven met de groenten MACEDOINE a BELANGRIJK M8x8 aardappel wortel courgette biet raap Begin op de stoter te duwen zet het toestel aan en blijf duwen tot de groente helemaal versneden is Controleer of het door u gebruikte reiniging M 10x10
89. av tv is rtagbara delar den rostfria bunken och locket 1 V nd motorblocket mot dig sj lv Placera bunken p motorblocket Utmatar ppningen skall befinna sig p din h gra sida 2 Vrid bunken t h ger tills motorblockets l ss printar hamnar i r tt lige 3 Satt utmatarskivan i svart eller vit plats plast p motoraxeln och se till att den placeras korrekt i karlets botten 2 utmatarverktyg CL 40 levereras med 2 utmatarverktyg en utma tarskiva i svart plats och en s rskild utmatarskiva f r k l i vit plast Den sistn mnda r speciellt effek tiv f r att sk ra kal For vriga gr nsaker anv nds den svarta utmatarskivan Utmatarskiva f r kal Utmatarskiva A S tt nskad sk r tillsats a Du har valt en skar riv eller strimmelskiva Satt sk rtillsatsen pd utkastarskivan b Du har valt en t rningsskiva d v s ett galler och en sk rskiva Enbart sk rskivorna i aluminium 8 mm 10 mm och 12 mm kan monteras tillsammans med ett t rningsgaller macedoine Placera t rningsgallret korrekt i gr nsakshackens k rl Se rutan intill Se till att hacket p konten av t rningsgallret mace doine Gr korrekt placerat p sk lens tapp se mar kering p gallren S tt d refter p nskad skartillsats och skruva at vingmuttern p motoraxeln f r att l sa sk rskivan
90. barbabietole carote funghi cetrioli un canale cilindrico previsto per le verdure peperoni ravanelli insalate patate porri Smontare ciascuna delle parti del tagliaverdure lunghe e che garantisce una notevole precisione e cio il coperchio il disco quindi la griglia il di taglio FETTA ONDULATA CCR disco espulsore e la vasca e pulirli Fo2 barbabietole patate carote Tutti i pezzi possono essere lavati in lavastoviglie se Questa qualit di taglio amp ottimizzata quanto questo si rispettano le dosi di detergente e che il prodotto compartimento utilizzato come guida per il taglio JULIENNE GRATTUGGIA ti uiilizzalo per lavare Ori S compdibilecon ALA i i vaggio di materie plastiche ed acciaio inossidabile UTILIZZAZIONE DELLA TRAMOGGIA GRANDE LUE pinapa b na Kees a Le ere uttavia la pulizia in lavastoviglie accelera J2 carote rape formaggi Parmigiano cioccolato Togliere la leva e svincolare l entrata del canale l invecchiamento dei pezzi J3 carote Rape 0 7 mm Introdurre le verdure fino nella parte alta gt Per dischi per il toglio a fettine delle attrezzature per cubetti e patatine fritte si consiglia di pulire re Ricollocare la leva sulla verticale del canale BASTONCINI 1 golarmente le zone di ritenzione degli alimenti sotto le lame verze formaggi Rape 1 mm Premere sulla leva e mettere in marcia L2x2 corote rape patate Per questo bisogn
91. bilitet Regelverk EC No 1935 2004 Material och delar avsedda f r ken takt med livsmedel Direktiv 2002 72 CE Plastmaterial och delar avsedda f r kontakt med livsmedel Direktiv 2002 95 CE Minskning av farliga substanser RoHS Direktiv 2002 96 CE WEEE e krav enligt europeisk harmoniserad standard samt standard f r specifikation av hygien och s kerhetskrav EN 12100 1 amp 2 2004 Maskins kerhet Generella principer f r design EN 60204 1 2006 Maskins kerhet Maskiners elektriska utrustning EN 12852 Matberedare och blandare EN 1678 1998 Gr nsakssk rare EN 454 Blandare mixers EN 12853 Handburna blandare och vispar stavmixers EN 14655 Br dskivare EN 13208 Moskiner f r beredning av gr nsaker EN 13621 Salladsslungor EN 60529 2000 Skyddsklassning IP 55 f r elektriska kontroller IP 34 f r maskiner Dansk OVERENSSTEMMELSESERKLERING Erkl rer at maskinerne specificeret med typebetegnelsen ovenfor overholder e de v sentlige krav i f lgende europ iske direktiver og al national lovgiv ning til gennemf relse heraf maskindirektiv 2006 42 EF lavsp ndingsdirektiv 2006 95 EF direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet 2004 108 EF rammeforordning om materialer og genstande bestemt til kontakt med f devarer EF nr 1935 2004 direktiv om plastmaterialer og genstande bestemt til at komme i ber ring med levnedsmidler 2002 72 EF di
92. d knivtillsatser skivor och knivblad med st rsta f rsiktighet Verktygen r mycket vassa MONTERING e Utf r monteringen i angiven ordningsf ljd se bild sida 64 och se till att samtliga verktyg placeras i r tt l ge ANV NDNING e F rs k aldrig koppla bort l s eller s kerhetssyste met e Peta aldrig in ett f rem l i arbetsbunken L gg aldrig ner ingredienserna med fingrarna e Overbelasta inte maskinen e L t aldrig maskinen g tom RENG RING Kom ih g att alltid dra ur sladden innan du reng r maskinen e Reng r systematiskt maskinen och dess verktyg och tillbeh r efter avslutat arbete e S nk aldrig ned motorblocket i vatten e Anv nd en specialprodukt f r att g ra rent alumi niumdelarna e Reng r inte plastdelarna med starka alkaliska diskmedel f r h g soda eller amoniakhalt e Robot Coupe kan i inget fall anses ansvarig om anv ndaren inte iakttar element ra regler f r hygien och reng ring UNDERH LL e Innan ingrepp p de elektriska delarna skall mas kinen obligatoriskt kopplas bort fr n n tet e Kontrollera regelbundet packningarnas och rin garnas skick och se till att s kerhetsanordningarna fungerar v l e Var extra noggrann med att underh lla och kon trollera tillbeh ren om fr tande produkter anv nds vid beredningen exemplevis cityronsyra e K r aldrig apparaten om sladden eller uttaget skadats om apparaten fungerar d ligt eller om den
93. de groentesnijderkuip in roestvrij staal en het deksel 1 Plaats met het motor blok tegenover u de groentesnijderkuip in roestvrij staal op het motorblok De afvoer goot bevindt zich aan uw rechterkant 2 Draai de kuip naar rechts tot de pennen van het motorblok goed op hun plaats zitten 3 Schuif de uitvoerschijf van zwart plastic of de uitwerper van wit plastic op de motoras en controleer of het acces soire goed op de bodem van de kuip zit 2 uitvoeraccessoires De CL 40 wordt geleverd met 2 uitvoeraccessoires namelijk een uitvoerschijf van zwart plastic en een speciale uitwerper voor kool van wit plastic Deze laatste zorgt voor een bijzonder doeltreffende uit voer bij het snijden van kool Voor andere groenten gebruikt u de zwarte uitvoerschijf a Uitwerper voor kool Uitvoerschijf 4 Naar keus van de schijf a U koos een schijf voor plakjes raspen of staafjes Plaats de schijf op de afvoerschijf b U koos een mace doine uitrusting meer bepaald een rooster en een plakjesschijf Alleen de 8 mm 10 mm en 12 mm snijschijven van aluminium kunnen in combinatie met een macedoinerooster wor den gemonteerd Plaats het macedoinerooster op de juiste manier in de kuip van de groentesnijder zie inzet hiernaast Controleer of de inkeping in de rand van het mace doinerooster goed op de nok op de kuip
94. dendienststelle zum Reparieren eines Ger tes 6 Arbeitskosten f r das Installieren oder Ausprobieren von Aufs tzen oder Zubeh rteilen wie z B Sch sseln Auflagen Messern Aufs tzen die aus welchem Grund auch immer ausgetauscht werden 7 Kosten f r das Umkehren der Drehrichtung von Dreiphasen Elektromotoren Verantwortungs bereich des Installateurs 8 TRANSPORTSCHADEN F r sichtbare und versteckte Sch den ist das Transportunternehmen verantwortlich Der Empf nger mu das Trans portunternehmen und den Versender sofort bzw im Fall von versteckten Transportsch den sofort nach deren Entdeckung benachrichtigen BEWAHREN SIE ALLE ORIGINALVER PACKUNGEN UND DAS VERPACKUNGS MATERIAL ZUR KONTROLLE SEITENS DES TRANSPORTUNTERNEHMENS AUF Weder ROBOT COUPE 5 noch die ihr ange gliederten Unternehmen noch ihre H ndler F hrungskr fte Direktoren Vertreter Mitarbeiter und Versicherer bernehmen die Haftung f r Folgesch den oder andere Sch den Verluste oder Kosten in Verbindung mit oder aufgrund der Unf higkeit das Ger t zu welchem Zweck auch immer zu benutzen WICHTIGE HINWEISE ACHTUNG BEDIENUNGSANLEITUNG AUFBEWAHREN ACHTUNG Um Unf llen wie Stromschl gen und K rperverletzungen sowie Sach und Ger tesch den durch unsachgem en Gebrauch vorzubeugen bitten wir Sie die folgenden Hinweise sorgf ltig zu beachten und sie genauestens zu befolgen Durch das Lesen der Bedienungsanl
95. deteriorate rapidly MAINTENANCE e MOTOR SEAL The motor seal on the shaft should be lubricated re gularly using a food safe lubricant In order to keep the motor completely watertight it is advisable to check the motor seal regularly for wear and tear and replace if necessary The motor seal can be easily replaced without ha ving to remove the motor so we strongly advise you to ensure that is in good condition e LOCKING WASHER To ensure that your appliance continues to run smoothly we recommend that you regularly check the locking washer for wear and tear If the washer becomes worn we therefore advise you to replace it e BLADES The blades of the slicing discs of the dicing and french fry kits are wearing parts that must be replaced from time to time in order to maintain optimum cutting quality e GRATING JULIENNE AND RIPPLE CUT DISCS The grating julienne and ripple cut discs gradually become blunt and should be replaced from time to time to maintain optimum cutting quality coupe TECHNICAL SPECIFICATIONS e WEIGHT Net Gross CL 40 without disc 16 kg 18 kg Disc 0 5 kg 0 6 kg DIMENSIONS in mm e WORKING HEIGHT We recommend that you position the CL 40 on a stable worktop so that the upper edge o the large feed hopper is at a height of between 1 20 m and 1 30 m e NOISE LEVEL The equivalent continuous sound level when the CL 40 is operating on no load is l
96. dpojte od s t e Pravideln kontrolujte stav t sn n nebo krou k a spr vnou funkci ochrann ch prvk e dr ba a kontroln prohl dka p slu enstv mus b t prov d ny obzvl pe liv jsou li v p ipravovan ch l tky sm s ch obsa eny korozivni kyselina citr nov e P stroj nepou vejte jsou li po kozeny p vodn kabel anebo z str ka nefunguje li p stroj norm ln anebo byl li jakkoliv po kozen e Nev hejte se obr tit na Va e Odd len dr by zjist te li jak koliv probl m STALI JSTE SE U IVATELI KROUHA E ZELENINY CL 40 CL 40 je pracovn n stroj dokonale p izp soben pot eb m profesion ln ch u ivatel Bude V m pos kytovat mnoh slu by a budete jej l pe pozn vat v pr b hu pou v n Model je vybaven n dobou krouha e a v kem z materi lu ABS Nov tvary vstupn ch lab jsou navr eny pro optim ln kvalitu ezu CL 40 m k dispozici sadu 28 disk na p pravu pl tk ty inek kosti ek hranolk a na strouh n Jednoduch konstrukce p stroje umo uje velmi snadno sejmout a op t nasadit jednotliv asto pou van d ly a t m usnadnit jejich dr bu a i t n Tato p ru ka obsahuje d le it informace kter byly vypracov ny tak aby investice kter u ivatel vlo il do krouha e zeleniny CL 40 mu p in ely co nejv t zisk Proto V m v ele doporu ujeme abyste si p
97. ds f r att styra sk rningen ANV NDNING AV STORA MATAROPPNINGEN Lyft armen och frig r matar ppningen Fyll matar ppningen nda upp tillbaka armen ver matar ppningen Tryck p armen och starta sedan maskinen Forts tt att trycka tills inga gr nsaker finns kvar i matar ppningen ANV NDNING AV RUNDA MATAROPPNINGEN Fyll matar ppningen med gr nsaker nda upp Tryck p p mataren och starta sedan maskinen Forts tt att trycka tills alla gr nsaker skurits 66 SKARSKIVOR 1 mor tter kal gurka l k potatis purjol k 52 53 citron mor tter svamp kal potatis gurka squash l k purjol k paprika 54 55 aubergine r dbetor mor tter svamp gurka paprika r disor sallat potatis tomater 6 aubergine r dbetor mor tter svamp gurka paprika r disor sallat potatis 200 RAFFELSKIVA R2 r dbetor potatis mor tter squash cs RIVSKIVOR R1 5 selleri ost R9 k l ost R2 or tter ost Parmesan choklad R3 or tter R disor 0 7 mm R6 k l ost R disor 1 mm a STRIMMELSKIVOR 2 2 mor tter selleri potatis 2 4 mor tter r dbetor squash potatis 2x6 mor tter r dbetor squash potatis S4x4 aubergine r dbetor squash potatis 6x6 aubergine r dbetor selleri squash potatis S8x8 selleri potatis T RNINGSSKIVOR CU T8x8 potatis
98. dvs ter ningsindsats og snitte jern Det er kun 8 mm 10 mm og 12 mm snittejer nene i aluminium som kan monteres med en terningsindsats Sarg for at anbringe terningsindsatsen i grantsags snitteskalen s den sidder rigtigt se billede Se efter om hakket p terningsindssatsens kant sidder rigtigt p knasten p sk len se m rker p indsatserne Derefter monteres snitte jernet og vingemetrikken skrues p motorakslen s jernet l ses fast MONTERING AF TERNINGSINDSATS Terningsindsatserne kan placeres p to forskellige m der afh ngig af hvilken type tragt der anvendes for at fa s mange p ne terninger som muligt Position 1 ved brug af stor tragt dette tilf lde skal terningsindsatsen anbringes s sk re fladen sidder ud for tragten indsatsens sk reflade skal kunne ses gennem tragten Position 2 ved brug af rerformet tragt dette tilf lde skal terningsindsatsen anbringes s sk re fladen sidder ud for r ret indsatsens skaereflade skal kunne ses gennem roret c Ved valg af sk res t til pommes frites Saettet best r af en pom mes frites indsats og et specielt pommes frites snittejern Anbring pommes frites indsatsen i sk len Kon troller at den sidder rigtigt med skaerebladet placeret ved udlabet Derefter monteres snitte jernet og vingemetrikken skrues p motorakslen s jernet
99. e funcionamento demasiado prolongado ou de sobrecarga Nesse caso aguardar o arrefecimento do aparelho para o p r a funcionar 59 60 RECORDAR Nunca tentar suprimir os sistemas de bloqueio e de seguran a Nunca introduzir um objecto no recipiente de trabalho Nunca empurrar os ingredientes com a m o N o sobrecarregar o aparelho NORMAS Consultar a declara o de conformidade na p gina 2 INNEHALLSFORTECKNING GARANTI UNDERH LL Packning e Fastbricka e Blad e Skivor f r att riva sk ra stavar och v gtanda VIKTIGA FORSIKTIGHETSATGARDERS GRATULERAR TILL DIN NYA GR NSAKSSKARARE CL 40 TEKNISKA DATA e Vikt Dimensioner MASKINENS IDRIFTSATTNING Arbeish id Elanslutning Bullerniv e Elektriska data MONTERING SAKERHET BEREDNINGAR OCH NORMER VAL AV SKIVTILLSATSER TEKNISKA DATA sida 101 Spr ngskisser RENG RING e El och kabeldragningsschema 6 62 ROBOT COUPE s n c BEGRANSAD GARANTI ROBOT COUPE maskiner garan teras ett r fr o m ink psdatum Garantin g ller den ursprunglige ink paren och till mpas enbart om ink pet gjorts direkt hos ROBOT COUPE S N C Om du k pt din ROBOT COUPE via en terf rs ljare galler dennes garanti se i s fall ver garantivillkoren tillsammans med terf rs ljaren ROBOT COUPE s n c garanti begr nsas till material och eller monteringsfel FOLJANDE PUNKTER TACKS INTE AV ROBOT COUPE s n
100. e liable for indirect damage losses or expenses linked to the appliance or the inability to use it The ROBOT COUPE s n c warranty is given expressly and in lieu of all other warranties expressed or implied for merchantability and for fitness toward a particular purpose and constitutes the only warranty made by ROBOT COUPE s n c France IMPORTANT WARNING WARNING KEEP THESE INSTRUCTIONS IN A SAFE PLACE WARNING In order to limit accidents such as electric shocks or personal injury and in order to limit material damage due to misuse of the appliance please read these instructions carefully and follow them strictly Reading the operating instructions will help you get to know your appliance and enable you to use the equipment correctly Please read these instructions in their entirety and make sure that anyone else who may use the appliance also reads them beforehand UNPACKING e Carefully remove the equipment from the packaging and take out all the boxes or packets containing attachments or specific items e WARNING some of the tools are very sharp e g blades discs etc INSTALLATION e We recommend you install your machine on a perfectly stable solid base CONNECTION e Always check that your mains supply corresponds to that indicated on the identification plate on the motor unit and that it can withstand the amperage e The machine must be earthed HANDLING e Always take care when hand
101. e motor y soporta el amperaje e Conecte siempre el aparato a una toma de tierra MANIPULACI N e Manipule siempre los discos y hojas con precauci n ya que son accesorios cortantes FASES DE MONTAJE Siga minuciosamente las distintas fases de montaje v ase p gina 40 y aseg rese de que todos los accesorios est n colocados correctamente UTILIZACI N e Nunca trate de suprimir los sistemas de bloqueo y de seguridad No introduzca ning n objeto en el recipiente de trabajo e Nunca empujer los alimentos con la mano No sobrecargue el aparato e Nunca haga funcionar el aparato en vac o LIMPIEZA e Por precauci n desenchufe siempre el aparato antes de proceder a las operaciones de limpieza e Limpie sistem ticamente el aparato y sus accesorios al final del ciclo de trabajo No sumerja el bloque motor en el agua e Utilice un producto de lavado especial para aluminio para las piezas de aluminio e No utilice un detergente demasiado alcalino con una concentraci n demasiado elevada de soda o amon aco para las piezas de pl stico e Robot Coupe nunca podr ser considerado responsable en caso de incumplimiento por parte del usuario de las reglas fundamentales de limpieza e higiene MANTENIMIENTO e Antes de manipular las partes el ctricas desconecte siempre el aparato de la red e Verifique peri dicamente el estado de las juntas o de los anillos y el funcionamiento adecuado de los dis
102. eitung machen Sie sich mit Ihrem Ger t und der korrekten Benutzung seiner Ausstattung vertraut Lesen Sie die Anleitung bitte ganz durch und geben Sie sie auch jeder anderen Person die das Ger t benutzen k nnte zu lesen AUSPACKEN e Das Ger t sowie Beutel und K stchen mit Zubeh r und Spezialteilen vorsichtig aus der Verpackung nehmen e VORSICHT beim Auspacken der schneidenden Teile Messer Messerbl tter Scheiben usw AUFSTELLEN e Wir empfehlen das Ger t nur auf einer einwand frei standfesten Fl che aufzustellen ANSCHLIESSEN e Bevor das Ger t angeschlossen wird berpr fen ob die Stromart des Netzanschlusses mit der auf dem Fabrikschild des Motorblocks angegebenen Stromart bereinstimmt und ob die zul ssige Stromst rke ausreicht e Das Gerdt nur an eine geerdete Steckdose anschlie en HANDHABEN e Schneidende Teile wie Messer und Messerbl tter stets mit u erster Sorgfalt behandeln MONTAGE e Die einzelnen Schritte der Montageanleitung genau beachten Seite 24 Darauf achten dass alle Zubeh rteile richtig angebracht werden BEDIENEN e Nicht versuchen die Verriegelungs und Sicherheitsvorrichtungen zu umgehen e Keine Gegenst nde in den Arbeitsbeh lter einf hren e Die zu verarbeitenden Produkte nicht mit der Hand nachstopfen e Das Ger t nicht berm ig belasten Das Ger t nicht leer laufen lassen REINIGEN e Vor dem Reinigen immer den Netzstecker aus der Stec
103. emaskine Hastighed Effektforbrug 230 V 50Hz 500 240 V 50Hz 500 5 4 220 V 60Hz 600 5 4 Effekten fremg r af maerkepladen SIKKERHED CL 40 er forsynet med et magnetisk sikkerhedssys tem og en motorbremse Det bevirker at motoren stopper s snart l get bnes For at s tte maskinen i gang igen skal l get alts blot l ses fast og den grenne knap trykkes ind A OBS Rive og snittejernene skal handteres forsigtigt da de er meget skarpe CL 40 er forsynet med termosikring som automa tisk standser motoren hvis maskinen arbejder for l nge eller bliver overbelastet Hvis dette sker skal maskinen have tid til at kale af inden den startes igen 75 76 Forseg aldrig at fjerne eller omg l se og sikkerhedssystemerne Stik aldrig genstande ned i sk len eller behol deren mens maskinen arbejder Pres ikke ingredienserne ned med fingrene Overbelast ikke maskinen STANDARDER Se overensstemmelseserkl ringen side 3 e CL 40 e
104. en dan ook worden vervangen 7 Kosten voor het veranderen van de draai richting van driefasige elektromotoren dit is de verantwoordelijkheid van de installateur 8 SCHADE ONTSTAAN TIJDENS DE VERZEN DING De transporteur is aansprakelijk voor tij dens de verzending ontstane zichtbare en verbor gen schade De geadresseerde dient de transpor teur en de afzender te verwittigen van tijdens de verzending ontstane schade hetzij onmiddellijk hetzij op het moment waarop hij de schade ont dekt in geval van verborgen schade BEWAAR ALLE OORSPRONKELUKE VERPAKKIN GEN EN VERPAKKINGSMATERIALEN VOOR INSPECTIE DOOR DE TRANSPORTEUR ROBOT COUPE S N C de bij Robot Coupe aan gesloten bedrijven of verdelers de medewerkers directeuren agenten werknemers of verzekeraars van Robot Coupe zijn niet aansprakelijk voor in directe schade verlies of onkosten in verband met of veroorzaakt door de onmogelijkheid de ma chine voor een bepaald doel te gebruiken BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN LET OP BEWAAR DEZE INSTRUCTIES ZORGVULDIG A LET OP Ter voorkoming van ongelukken bijvoorbeeld elektrische schokken lichamelijk letsel of brand en schade aan eigendommen of aan het product tijdens het gebruik van uw keukenmachine raden wij met klem aan onderstaande voorzorgsmaatregelen zorgvuldig in acht te nemen Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door zodat u het apparaat beter leert kennen en leert hoe u ermee om moet gaan Le
105. entation ou la fiche sont endommag s si l appareil fonctionne mal ou s il a t endommag d une mani re quelconque N h sitez pas faire appel votre Service Entretien si vous constatez une anomalie VOUS VENEZ D ACQUERIR UN COUPE LEGUMES CL 40 Le CL 40 est un outil de travail parfaitement adapt aux besoins des professionnels Il vous rendra d innombrables services que vous d couvrirez au fur et mesure de son utilisation est quip d une cuve coupe l gumes en inox et d un couvercle en ABS red marrage automatique de la machine par le poussoir le CL 40 est dot d une gamme de 28 disques savoir minc s r p s b tonnets mac doine et frites La conception simple de cet appareil permet de monter et de d monter en un tour de main toutes les pi ces faisant l objet de manipulations fr quentes pour leur entretien ou nettoyage Cette notice contient des informations importantes labor es pour que l utilisateur tire le plus grand profit de l investissement de son coupe l gumes CL 40 Aussi nous vous conseillons vivement de lire attentivement cette notice avant la mise en route de l appareil Nous y avons galement int gr quelques exemples de fabrication qui vous permettront de vous familia riser rapidement avec votre appareil et d appr cier les innombrables qualit s de celui ci MISE EN SERVICE DE L APPAREIL e CONSEILS ELECTRIQUES Avant branchement v rifier
106. er locket och trycker p den gr na knappen A OBSERVERA Skivorna Gr mycket vassa hantera dem f rsiktigt CL 40 r utrustad med ett verhettningsskydd som automatiskt stoppar motorn vid f r l ngvarig drift eller verbelastning V nta tills maskinen svalnat innan du startar p nytt 68 A KOM IHAG F rs k aldrig koppla bort l s eller s kerhetssystemet Peta aldrig in ett f rem l i arbetsbunken L gg aldrig ner ingredienserna med fingrarna Overbelasta inte maskinen NORMER Se f rs kran om verenskommelse p sidan 2 OVERSIGT GARANTI REKLAMATIONSRET VEDLIGEHOLDELSE Motorhuspakning Gribering VIGTIGE ADVARSLER Knive Rive julienne og balgesnittejern L R DEN NYE GRONSAGS PROCESSOR TEKNISKE SPECIFIKATIONER CL 40 AT KENDE EN e Dimensioner Arbejdshojde IGANGSA TNING AF MASKINEN Stoini e Stejniveaue Elektrisk tilslutning e Ektriske data IKKERHED SAMLING STANDARDER ANVENDELSE OG VALG AF JERN TEKNISKE DATA Side 101 e Oversigtstegninger RENGORING Elektriske diagrammer 69 70 BEGR NSET REKLAMATIONSRET OVER FOR ROBOT COUPE s N c Der ydes et drs garanti p ROBOT COUPE maskinen fra kebsdatoen Garantien g lder for den oprindelige keber og kun hvis maskinen er kobt dos forhandleren eller importeren Hvis ROBOT COUPE maskinen er indkebt hos en forhandler er det forhandlerens garanti der er g ldende i s fald kontrolleres g
107. er que tous les accessoires sont correctement positionn s UTILISATION Ne jamais essayer de supprimer les syst mes de verrouillage et de s curit Ne jamais introduire un objet dans le r cipient de travail Ne jamais pousser les ingr dients avec la main e Ne pas surcharger l appareil Ne jamais faire fonctionner l appareil vide NETTOYAGE Par pr caution avant de proc der aux op rations de nettoyage toujours d brancher votre appareil Nettoyer syst matiquement la machine ainsi que les accessoires la fin du cycle de travail Ne pas mettre le bloc moteur dans l eau Pour les pi ces en aluminium utiliser un produit de lavage sp cial aluminium Pour les pi ces en plastique ne pas utiliser un d tergent trop alcalin avec concentration trop forte en soude ou ammoniaque e En aucun cas Robot Coupe ne peut tre tenu responsable d un manquement de l utilisateur aux r gles l mentaires de nettoyage et d hygi ne ENTRETIEN Avant toute intervention sur les parties lectriques d connecter imp rativement votre appareil du r seau e V rifier r guli rement l tat des joints ou des bagues ainsi que le bon fonctionnement des s curit s e l entretien et l examen des accessoires doivent tre d autant plus soign s que dans les pr parations interviennent des produits corrosifs acide citrique Ne pas faire fonctionner l appareil si le cordon d alim
108. es de instructies in hun geheel door en laat ze lezen aan iedereen die de machine eventueel zal gebruiken UITPAKKEN Haal het toestel voorzichtig uit de verpakking en neem alle dozen of pakken met de accessoires of specifiek materiaal eruit e LET OP voor de scherpe onderdelen mesbladen messen INSTALLATIE e Wij roden aan uw toestel op een volkomen stabiel werkvlak te installeren AANSLUITING e Controleer altijd of de stroom van uw elektrische installatie overeenstemt met de stroom die staat aangegeven op het kenplaatje van het motorblok en of zij de stroomsterkte verdraagt Het toestel moet in elk geval geaard worden BEHANDELING e Behandel de messen mesbladen altijd voorzichtig ze zijn scherp MONTAGEFASEN e Houd u aan de verschillende montagefasen zie bladzijde 32 en zorg dat alle accessoires juist ge positioneerd zijn GEBRUIK e Probeer nooit om de vergrendelings en veili gheidssystemen buiten werking te stellen e Steek nooit een voorwerp in de werkkuip e De ingredi nten nooit met de hand aandrukken e Het toestel nooit overbelasten e Het toestel nooit onbelast laten werken REINIGING e Trek uit voorzorg altijd de stekker uit het stop contact alvorens het toestel te reinigen e Reinig de machine en de accessoires systematisch na het gebruik Dompel het motorblok niet in water e Gebruik voor het schoonmaken van onderdelen gemaakt van aluminium een speciaal
109. ess than 70 dB A e ELECTRICAL DATA Single phase machine Intensity Motor Amp 230 V 50Hz 5 4 240 V 50Hz 120 V 60Hz 220 V 60Hz Power shown on data plate SAFETY The CL 40 is fitted with a magnetic safety device and motor braking system As soon as you open the lid the motor stops To restart the machine simply close the lid and press the green switch WARNING The discs are extremely sharp Handle with care The CL 40 is fitted with a thermal cut out which automatically stops the motor if the machine is left on for too long or overloaded If this happens allow the machine to cool comple tely before restarting 20 REMEMBER Never try to override the locking and safety systems Never insert an object into the container where the food is being processed Never push the ingredients down with your hand Do not overload the appliance STANDARDS Consult the declaration of compliance on page 2 GARANTIE WICHTIGE HINWEISE CL 40 MASCHINENBESCHREIBUNG INBETRIEBNAHME e Hinweise zum elektrischen Anschluss MONTAGE WAHL DER SCHEIBEN REINIGUNG INHALT WARTUNG Dichtring Befestigungsring e Klingen Raspel St bchen und Wellenscheiben TECHNISCHE DATEN Gewichte e Abmessungen Arbeitsh he Ger uschpegel Elektrische Daten SICHERHEIT NORMEN TECHNISCHE ANGABEN Seite 101 Aufbau bersicht e Elektro Schalt und K
110. etergent jest przystosowany do cz ci z tworzywa sztucznego Niekt re zbyt alkaliczne rodki czyszcz ce np o silnym st eniu sody i amoniaku nie s przystosowane do niekt rych tworzyw sztucznych i mog je szybko zniszczy KONSERWACJA PIER CIE USZCZELNIAJ CY Pier cie uszczelniaj cy wa silnika powinien by systematycznie smarowany olejem ro linnym Aby zachowa idealn szczelno nale y systema tycznie kontrolowa stan zu ycia pier cienia i w razie potrzeby wymieni go Pier cie uszczelniaj cy jest atwy do wymiany a czynno ta nie wymaga demonta u silnika Zalecamy stale kontrolowa jego stan e PIER CIE MOCUJ CY W celu zapewnienia nienagannej pracy urz dzenia nale y regularnie sprawdza stopie zu ycia pier cienia mocujacego W przypadku zu ycia nale y go wymieni e OSTRZA Ostrza tarczy i siatek do przygotowywania frytek oraz sa atek podlegaj zu yciu Nale y je wymienia w miar zu ycia aby zapewni niezmiennie wysok jako ci cia e TARCZE DO CI CIA W S UPKI WI RKI ORAZ FALE Tarcze te odkszta caj si w miar zu ycia Aby zapewni niezmiennie wysok jako ci cia nale y je wymienia co jaki czas CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNE e WAGA netto zopakowaniem CL 40 bez tarczy 14 kg 16 kg Tarcze 0 5 kg 0 6 kg e WYMIARY w mm WYSOKO USTAWIENIA Zaleca si umie ci urz dzenie
111. etische Vertr glichkeit RL 2004 108 EG Verordnung EG ber Materialien und Gegenst nde die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Berihrung zu kommen 1935 2004 Materialien und Gegenst nde aus Kunststoff die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Ber hrung zu kommen 2002 72 E6 Beschr nkung gef hrlicher Stoffe in Elektro und Elektronikger ten RL 2002 95 EG Entsorgung von Elektro und Elektronikger ten RL 2002 96 E6 e den Bestimmungen der folgenden harmonisierten Europ ischen Normen und den auf dem Gebiet der Gesundheit und Sicherheit geltenden Rechtsvorschriften EN 12100 1 und 2 2004 Sicherheit von Maschinen Grundbegriffe allgemeine Gestaltungsleits tze EN 60204 1 2006 Sicherheit von Maschinen Elektrische Ausrustung von Maschinen allgemeine Anforderungen EN 12852 Vertikalkutter und Mixer EN 1678 1998 Gem seschneidemaschinen EN 454 Planetenr hr und knetmaschinen EN 12853 Handmixer und Handr hrer EN 14655 Baguette Schneidemaschinen EN 13208 Gem sesch lmaschinen EN 13621 Salatschleudern EN 60529 2000 Schutzarten durch Geh use IP 55 f r die Schalter IP 34 f r die Ger te Nederlands CONFORMITEITSVERKLARING Verklaart dat de hierboven met hun type aangeduide machines voldoen e aan de essenti le eisen die zijn gespecificeerd in onderstaande Europese richtlijnen en in de nationale wetgevingen waarin deze zijn omgezet
112. g ring og hygiejne VEDLIGEHOLDELSE e Tr k altid netstikket ud af stikkontakten inden nogen form for indgreb p elektriske dele e Efterse regelm ssigt pakninger og t tningsringe og kontroller at sikkerhedsanordningerne er i fors varlig stand e Det er is r vigtigt at vedligeholde og kontrollere tilbeh r og v rkt j da visse ingredienser indehol der tsende stoffer citronsyre e Maskinen m ikke benyttes hvis ledningen eller stikket er beskadiget hvis maskinen ikke fungerer rigtigt eller er beskadiget p nogen m de e Kontakt serviceafdelingen i tilf lde af fejl eller uregelm ssigheder 71 L R DEN NYE FOOD PROCESSOR CL 40 AT KENDE CL 40 er perfekt indrettet til professionelle behov Ved brugen vil man gradvis opdage dens utallige muligheder Grensagssk len er i rustfrit stal og l get i ABS nedstopperen f r automatisk maskinen til at starte CL 40 har 28 forskellige snitte og rivejern til snitning rivning julienne terninger og pommes frites Takket v re det enkle design kan alle dele der kraever regelmaessig vedligeholdelse eller renggring monteres og afmonteres i en h nde vending Denne vejledning indeholder vigtige informationer der skal sikre at brugeren f r mest muligt ud af sin nyanskaffelse Derfor anbefales det at leese den omhyggeligt inden maskinen tages i brug Der er ogs medtaget nogle eksempler som skal hjaelpe brugeren med at l re den nye maskine a
113. gular mente usar aciete de cocina Para asegurar que el motor quede completamente impermeable verificar la junta regularmente para indicaciones de desgaste reemplazarla si es necesario e ARANDELA DE FIJACI N Se aconseja verificar regularmente el estado de desgaste de la arandela para que el aparato conserve toda su comodidad de uso Por lo tanto en caso de desgaste de la arandela se recomienda cambiarla e CUCHILLAS Las cuchillas de los discos de corte de los acceso rios para macedonia y patatas fritas son piezas de desgaste que es necesario cambiar peri dicamente para mantener la misma calidad de corte e DISCOS RALLADORES PARA JULIANA Y CORTES ONDULADOS Los discos ralladores para juliana y cortes ondula dos se alteran con el tiempo por lo que se reco mienda cambiarlos regularmente para mantener la misma calidad de corte ESPECIFICACI NES TECNICAS PESO Neto Bruto CL 40 sin disco 16 kg 18 kg Disco 0 5 kg 0 6 kg e DIMENSIONES en mm e ALTURA DE TRABAJO Le aconsejamos que coloque el modelo CL 40 en una encimera estable tal que el borde superior del conducto mayor est a una altura de entre 1 20 m y 1 30 m e NIVEL DE RUIDO El nivel equivalente de ruido cont nuo al operar el modela CL 40 sin carga es menor de 70 db A e CARACTER STICAS ELECTROMEC NICAS M quina de motor monof sico Velocidad rpm 230 V 50Hz Intensidad Amp 500 5 4
114. h ssel aus Edelstahl und einen Deckel aus ABS mit automatischer Wiederaufnahme des Betriebs durch Bet tigen des Stopfers F r das Modell CL 40 steht ein Sortiment aus 28 Scheiben zum Raspeln und Schneiden in Scheiben St bchen W rfel und Pommes frites zur Verf gung Die unkomplizierte Konstruktion erlaubt alle Teile die f r die Reinigung und Wartung in die Hand genommen werden m ssen einfach herauszuneh men oder einzusetzen Die Gem seschneidemas chine CL 40 ist auch aussergew hnlich bedienung sfreundlich Die Schutzvorrichtungen dieses Ger tes verhindern jeden Zugriff zu den in Bewegung befindlichen Schneidewerkzeugen Diese Bedienungsanleitung enth lt wichtige Angaben und Hinweise f r den Benutzer damit er den gr tm glichen Nutzen von seiner Gem se schneidemaschine hat Wir empfehlen daher diese Anleitung gr ndlich zu lesen bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen In diese Anleitung haben wir ferner mehrere Anwendungsbeispiele aufgenommen damit Sie sich schnellstens mit Ihrem Ger t und seinen zahlreichen Vorteilen vertraut machen k nnen INBETRIEBNAHME e HINWEISE ZUM ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS Vor dem Anschlie en ans Netz ist zu pr fen ob der Stromwert Ihrer elektrischen Anlage mit den Angaben auf dem Fabrikschild des Motors bereinstimmt A ACHTUNG DIESES GERAT MUSS UNBEDINGT GEERDET WERDEN STROMSCHLAGGEFAHR ROBOT COUPE stattet die CL 40 mit unterschiedli chen Motor arte
115. harakteristik BEZPECNOST CL 40 je opatren magnetickym bezpe nostnim syst mem a motorovou brzdou Otevren v ka m za n sledek zastaven motoru Chcete li uv st pristroj do chodu stati op t zajistit viko a stisknout zeleny spina S disky nebo nozi manipulujte opatrn jsou to fezn nastroje CL 40 je vybaven tepelnou ochranou kter automaticky zastav elektromotor v pr pade pr lis dlouh ho pouz v n nebo pri preti eni V tom pr pade vyckejte vychladnut pr stroje a opet jej zapnete 100 A PRIPOMENUT Nikdy nezkousejte zrusit ochrann a bezpe nostni syst my Nikdy nevkl dejte Z dny predm t dovniti pracovniho prostoru Nikdy neposouvejte zpracov van produkty rukou Pristroj nepret zujte Nikdy nespou t jte p stroj napr zdno NORMY Odvol vat se na prohl eni o shod na stran 3 robot coupe DONN ES TECHNIQUES TECHNICAL DATA TECHNISCHE ANGABEN TECHNISCHE GEGEVENS DATOS T CNICOS DATI TECNICI DADOS T CNICOS TEKNISKA DATA TEKNISKE DATA INSTRUKCJA OBS UGI 101 11 2014 REV de s rie Serial number robot fcoupe LLOZ LL O 962 00S 699 09 069 OL ILT VOS LIO9 0ZL SIG 719 VOG 8L0 009 719 70S ple vos 716 pe 709 6 1 09 02Z ves vc SLE VOS nvs
116. ina acelera o envelhecimento das pe as Para os discos de fatiados dos equipamentos ma ced nia e fritas aconselh vel limpar periodica mente as zonas de reten o debaixo das l minas Para tal necess rio desmontar as l minas des pertando as com uma chave de parofusos plana Nunca mergulhar o bloco motor na gua limp lo com um pano h mido ou uma esponja IMPORTANTE Verifique se o seu detergente pode ser utilizado nas pe as em pl stico De facto certos agentes detergente demasiado alcalinos com forte concentra o de soda ou amon aco por exemplo s o totalmente incompat veis com certas mat rias pl sticas que ficam deterioradas rapidamente MANUTEN O ANEL DE VEDA O O anel de veda o do eixo motor deve ser oleado regularmente utilizar leo de cozinha Para conservar uma veda o perfeita do motor aconselh vel verificar regularmente o estado de desgaste deste anel e substitui lo se necess rio Este anel de veda o pode ser substitu do facilmente sem necessitar a desmontagem do motor por isso recomendamos com insist ncia o controlo regular do seu bom estado e ANILHA DE ENGATE aconselh vel verificar regularmente o estado de desgaste da anilha de modo a conservar todo o conforto de utiliza o do aparelho Em caso de desgaste desta anilha aconselh vel substitu la e L MINAS As l minas dos discos de fatiados dos equipamen tos maced nia e fr
117. inas 2006 42 CE Directiva Baja tensi n 2006 95 CE Directiva Compatibilidad electromagn tica 2004 108 CE Reglamento marco Materiales y objetos en contacto con productos ali mentarios CE N 1935 2004 Directiva Materiales y objetos de material pl stico destinados a entrar en contacto con productos alimentarios 2002 72 CE Directiva Reducci n de las sustancias peligrosas RoHS 2002 95 CE Directiva DEEE 2002 96 CE e las disposiciones de las siguientes normas europeas armonizadas y a las normas que precisan las prescripciones relativas a la seguridad y la higiene EN 12100 1 y 2 2004 Seguridad de las m quinas Principios generales de dise o EN 60204 1 2006 Seguridad de las m quinas Equipos el ctricos de las m quinas EN 12852 Procesadores culinarios y licuadoras EN 1678 1998 Corta hortalizas EN 454 Batidoras mezcladoras EN 12853 Batidores y varillas port tiles trituradores de mano EN 14655 Cortadoras de barras de pan EN 13208 Peladoras de hortalizas EN 13621 Escurridores de lechuga EN 60529 2000 Grados de protecci n P 55 para los mandos el ctricos IP 34 para las m quinas Italiano DICHIARAZIONE DI CONFORMITA Dichiara che le macchine designate dal seguente tipo sono conformi e alle esigenze essenziali delle direttive europee seguenti e alle legislazioni nazionali che le traspongono Direttiva Macchine 2006 42
118. inas que ficaram embotadas estragadas ou usadas ap s um certo tempo de uso considerado normal ou excessivo 3 As pe as e ou a m o de obra substi tuir ou reparar as l minas l minas de corte su perf cies fixa es ou ainda os acess rios man chados riscados estragados amolgados ou descoloridos 4 Qualquer modifica o adi o ou repara o efectuada por n o profissionais ou por pes soas n o autorizadas pela empresa 5 0 transporte da m quina para o S A V 6 Os custos de m o de obra para instalar ou testar novas pe as ou acess rios ver cubas discos l minas fixa es substitu dos arbitrariamente 7 Os custos relacionados com a mudan a do sentido de rota o dos motores el ctricos trif si cos o instalador respons vel 8 OS DANOS DEVIDOS AO TRANSPORTE Os v cios quer sejam vis veis ou ocultos compe tem aos transportador O cliente deve informar o transportador assim como o remetente logo na chegada da mercadoria ou logo que defeito quando se trata de um v cio oculto _ GUARDE TODAS AS CAIXAS DE CART O E EMBALAGENS ORIGINAIS que v o servir aquando da inspec o do transportador A garantia ROBOT COUPE s n c limita se substitui o das pe as ou m quinas defeituosas ROBOT COUPE s N C assim como todas as filiais ou sociedades associadas distribuidores agentes gerentes empregados ou seguradores n o podem ser considerados como respons veis pelos d
119. iscos de fatiados 8 mm 10 mm e 12 mm em alum nio podem ser montados com uma grelha de maced nia Posicionar correctamente a grelha de maced nia na cuba do cortador de legumes Ver caixa ao lado Verifique se o entalhe do bordo da grelha maced nia est posicionado correctamente no dente da cuba ver marca o nas grelhas Em seguida encaixar o disco de fatiados corres pondente e apertar a porca de borboleta na rvore de motor para bloquear o disco de fatiados ATEN O e MONTAGEM DA GRELHA MACED NIA Estas grelhas podem colocar se de dois modos consoante o tipo de boca utilizada para limitar os cortes errados Posi o 1 utiliza o da boca grande Neste caso acon selh vel posicionar a grelha de maced nia de modo que as l mi nas desta grelha fi quem na vertical da boca olhando pela boca v em se as l minas da grelha e Posi o 2 utiliza o da boca cil ndrica Neste caso a grelha deve ser posicionada de modo que as l mi e nas fiquem na vertical do tubo olhando pelo tubo v em se as l minas da grelha c Para um equipamento de batatas fritas O equipamento constituido por uma grelha de batatas fritas e um disco de fatiados especial Em seguida encaixar o disco de fatiados corres pondente e apertar a porca de borboleta na rvore de motor para bloquear o disco de fatiados 5 Posicionar a
120. it voir les lames de la grille c Vous avez choisi un quipement frites Ensuite emboiter le disque minceur corres pondant et visser l crou papillon sur l arbre mo teur pour bloquer le disque minceur 5 Positionner le couvercle sur la cuve et effectuer une rotation sur la droite jusqu l enclenchement du couvercle qui sera alors dans le prolongement l quipement se com pose d une grille frites et d un disque minceur sp cial frites Positionner la grille frites dans la cuve du coupe l gumes Assurez vous qu elle soit correctement positionn e le peigne frites devant se situer au niveau de l jection 10 UTILISATION ET CHOIX DES DISQUES Le coupe l gumes comprend deux goulottes une grande goulotte permettant la coupe de l gumes de type choux c leri une goulotte cylindrique pr vue pour les l gumes longs et garantissant une pr cision de coupe remarquable Cette qualit de coupe est optimis e lorsque ce compartiment est utilis comme guide de coupe UTILISATION DE LA GRANDE GOULOTTE Lever le levier et d gager l entr e de la goulotte introduire les l gumes jusqu en haut Replacer le levier l aplomb de la goulotte Commencer appuyer sur le levier puis mettre en marche l appareil et maintenir votre pression jusqu ce qu il n y ait plus de l gumes dans la goulotte UTILISATION DE LA GOULOTTE C
121. itas constituem pe as de des gaste que necess rio substituir episodicamente de modo a obter sempre a mesma qualidade de corte e DISCOS RALADORES PALITOS E ONDULADOS Os discos raladores palitos e ondulados alteram se com o tempo aconselh vel substitu los episodi camente de modo a obter sempre a mesma quali dade de corte CARACTER STICAS T CNICAS PESO L quido Embalado CL 40 sem disco 16 kg 18 kg Disco 0 5 kg 0 6 kg DIMENSOES em mm e ALTURA DE TRABALHO aconselh vel instalar o aparelho numa superf cie de trabalho est vel de modo que o bordo superior da cuba fique entre 1 20 m e 1 30 m e N VEL DE RU DO O n vel cont nuo equivalente de press o ac stica do cortador de legumes CL 40 em funcionamento em vazio inferior a 70 dB A e CARACTER STICAS EL CTRICAS Aparelho monof sico CL 40 Intensidade Velocidade 230 V 50Hz 500 54 240 V 50Hz 500 54 220 V 60Hz 600 54 pot ncia est indicada na nossa placa de caracter sticas SEGURAN A O CL 40 est equipado com um sistema de seguran a magn tica e um trav o motor Ao abrir a tampa o motor p ra Para p r o aparelho em funcionamento basta bloquear a tampa e premir o interruptor verde A ATENC O Os discos s o instrumentos cortantes e devem ser manipulados com precau o O CL 40 est equipado com um protector t rmico que p ra automaticamente o motor no caso d
122. kdose ziehen e Ger t und Zubeh r nach jedem Arbeitsdurchgang reinigen e Den Motorblock nicht ins Wasser tauchen Zum Reinigen der Aluminiumteile ein f r Aluminium geeignetes handels bliches Reinigungsmittel verwenden Beim Reinigen der Kunststoffteile Reinigungsmittel mit stark basischen Substanzen wie z B Natronlauge Ammoniak usw vermeiden e Robot Coupe kann auf keinen Fall f r die Nichtbeachtung der Grundregeln f r Reinigung und Hygiene seitens des Benutzers verantwortlich gemacht werden WARTEN e Vor ffnen des elektrischen Einbauraumes immer den Netzstecker aus der Steckdose ziehen e Regelm ig den Zustand der Dichtungen und Dichtungsringe sowie das richtige Funktionieren der Sicherheitsvorrichtungen berpr fen e Wenn bei der Verarbeitung tzende Bestandteile wie z B Zitronens ure verwendet werden Wartung und berpr fung der Zubeh rteile mit besonderer Sorgfalt durchf hren e Das Ger t nicht in Betrieb nehmen wenn das Stromkabel oder der Stecker defekt sind wenn das Ger t nicht einwandfrei funktioniert oder wenn es auf irgendeine Weise besch digt wurde Reparaturen nur vom Fachh ndler durchf hren lassen 23 CL 40 MASCHINENBESCHREIBUNG Die Gem seschneidemaschine CL 40 ist auf die Bed rfnisse von Gro k chen Restaurants Feinkostgesch ften Fernk chen Cateringbetrieben Metzgereien und B ckereien abgestimmt Das Ger t verf gt ber eine Gem se schneidesc
123. l mismo tipo derivado o resultante de una mala aplicaci n de las instrucciones montaje mal electuado error de funcionamiento limpieza y o mantenimiento inadecuados ubicaci n inadecuada etc 2 La mano de obra para afilar y o las piezas que sirven para cambiar los distintos elementos del montaje de una cuchilla las hojas desafiladas deterioradas o gastadas tras un cierto tiempo de utilizaci n considerado normal o excesivo 3 Las piezas y o la mano de obra para cam biar o reparar las hojas cuchillas superficies y fijaciones o los accesorios manchados rallados deteriorados abollados o descoloridos 4 Cualquier modificaci n adici n o repara ci n efectuada por personas que no sean profe sionales o por terceros no autorizados por la empresa 5 El transporte del aparato al servicio posventa 6 Los costes de mano de obra para instalar o probar nuevas piezas o accesorios por ejemplo cubas discos hojas fijaciones sustituidos arbi trariamente 7 Los costes derivados del cambio del sentido de rotaci n de los motores el ctricos trif sicos la responsabilidad incumbe al instalador 8 LOS DANOS DEBIDOS AL TRANSPORTE La responsabilidad por los vicios ya sean visibles u ocultos incumbe al transportista El diente debe informar al respecto al transportista y al remitente en cuanto reciba la mercanc a o en cuanto descubra el defecto si se trata de un vicio oculto CONSERVE TODAS LAS CAJAS Y
124. l conducto al mirar por el conducto se deben ver las hojas de la rejilla e Posici n 2 utilizaci n del conducto cil ndrico Luego colocar la redon dela apropiada para rebanar y atornillar la palomilla en el eje del motor para bloquear el disco rebanador 5 Colocar la tapa en la cuba y girarla hacia la derecha hasta que la sienta encajarse formando una prolongaci n de la cuba En este caso la rejilla debe colocarse de manera que las hojas est n situadas verticalemente con respecto al tubo al mirar por el tubo se deben ver las hojas de la rejilla c Usted ha escogido un equipo par patatas fritas El equipo consta de una rejilla para patatas fritas y de un disco cortador especial para patatas fritas Colocar la rejilla para patatas fritas en la cuba del corta hortalizas Cerci rese de que est correctamente colocado el rallador para patatas fritas debe encontrarse al nivel de expulsi n 4 42 USOS Y SELECCI N DE LOS DISCOS El corta hortalizas tiene dos conductos de toma intercambiables Un conducto grande que permite picar tales legumbres como repollos apio etc Un conducto cil ndrico m s apropiado para hortalizas de forma alargada El conducto asegura una excelente precis on de corte al guiar el avance del producto a picar USO DEL CONDUCTO GRANDE Alzar la palanquita para librar la boca del conducto de toma
125. l vostro centro di Assistenza se constatate un anomalia 4 AVETE ACQUISTATO UN TAGLIAVERDURE CL 40 CL 40 6 un utensile di lavoro perfettamente adattato ai bisogni dei professionisti Vi rendera un infinit di servizi che scoprirete man mano che lo utilizzerete E dotato di una vasca taglia verdure in acciaio inox e di un coperchio in ABS riavvio automatico dell apparecchio mediante pulsante CL 40 dotato di una gamma di 28 dischi per tagliare a fettine e a bastoncini per grattugiare e tagliare a cubetti e patate fritte Grazie alla semplicit del progetto quelle component che richiedono una manutenzione ed una pulizia frequente possono essere montate e smontate con un semplice movimento Abbiamo insistito in modo particolare sulle diverse manipolazioni che provocano un arresto del motore Infatti le sicurezze di cui dotato questo apparecchio proibiscono l accesso all utensile che taglia quando questo amp in movimento Questo manuale contiene informazioni importanti elaborate affinch l utilizzatore tragga il massimo profitto dal suo investimento sull apparecchio Pertanto vi consigliamo vivamente di leggere con cura queste istruzionie e di mettere in funzione l apparecchio Abbiamo integrato anche alcuni esempi di fabbri cazione che vi permettono di prendere familiarit pi rapidamente con il vostro apparecchio e di apprezzare le sue numerose qualit MESSA IN FUNZIONE CONSIGLI ELETTRICI
126. ling the blades as they are extremely sharp ASSEMBLY PROCEDURES e Follow the various assembly procedures carefully see page 16 and make sure that all the attachments are correctly positioned USE Never try to override the locking and safety systems Never insert an object into the container where the food is being processed Never push the ingredients down with your hand e Do not overload the appliance e Never switch the appliance on when it is empty CLEANING e As a precaution always unplug your appliance before cleaning it e Always clean the appliance and its attachments at the end of each cycle e Never immerse the motor unit in water e For parts made from aluminum use cleaning fluids intended for aluminum e For plastic parts do not use detergents that are too alkaline e g containing too much caustic soda or ammonia e Robot Coupe can in no way be held responsible for the user s failure to follow the basic rules of cleaning and hygiene MAINTENANCE e Before opening the motor housing it is absolutely vital to unplug the appliance Check the seals and washers regularly and ensure that the safety devices are in good working order e It is particularly important to maintain and check the attachments since certain ingredients contain corrosive agents e g citric acid Never operate the appliance if the power cord or plug has been damaged or if the appliance foils to work p
127. m JULIENNE J2x2 corrot celeriac potato ee J2x4 beet root zucchini potato J2x6 beet root zucchini potato J4x4 eggplant beet root zucchini potato J6x6 eggplant beet root celeriac zucchini potato J8x8 celeriac potato DICE CU D8x8 potato carrot zucchini beet root turnip D 10x10 potato carrot zucchini beet root turnip FRENCH FRIES led F8x8 potato F10x10 potato CLEANING WARNING As a precaution always unplug your appliance before cleaning it risk of electrocution Remove each of the part i e the lid disc sling plate and bowl and clean All the parts are dishwasher safe providing you use the right amount of detergent and choose one that is suitable for plastics and stainless steel It should however be noted that cleaning parts in a dishwasher shortens their lifespan We recommend that your periodically remove any food residue that may have accumulated under the blades of the slicing discs of the french fry and dicing kits To do this unscrew the blades using a flat head screwdriver Never immerse the motor base in water Clean using a damp cloth or sponge A IMPORTANT Check that your detergent is suitable for cleaning plastic parts Some washing agents are too alkaline e g high levels of caustic soda or ammonia and totally incompatible with certain types of plastic causing them to
128. mor tter squash r dbetor v rrovor 10 10 potatis mor tter squash r dbetor v rrovor T14x14 potatis mor tter squash r dbetor v rrovor P POMMES FRITES SKIVOR P 8x8 potatis P 10x10 potatis RENG RING A OBSERVERA Av f rsiktighetssk l skall apparaten alltid kopplas fr n innan du b rjar reng ringen risk f r elst tar Montera ned gr nsakssk rarens huvud ta bort sk rtillsatsen t rnings eller pommes frites gallret utkastarskivan och slutligen bunken Samtliga delar t l att maskindiskas om man respekterar doseringen av diskmedlet som givetvis ska l mpa sig f r plast och rostfritt st l Dock ldras delarna snabbare om de maskindiskas Vi rekommenderar att man regelbundet reng r skivorna f r t rning av macedoine och sk rning av pommes frites eftersom rester kan fastna under knivbladen Montera ned bladen med hj lp av en rak skruvmej sel S nk aldrig ned motorblocket i vatten Reng r med en fuktig trasa eller svamp VIKTIGT Se till att det reng ringsmedel du anv nder l mpar sig f r plastmaterial Vissa basiska tv ttmedel exempelvis med h g soda eller ammoniakhalt l mpar sig absolut inte f r vissa plaster och f rd rvar dem mycket snabbt UNDERHALL PACKNING Motoraxelns packning skall sm rjas regelbundet anv nd matolja F r att motorn skall f rbli helt tat b r du regelbun det kontrollera packningens f rslitni
129. n stavec na zel z b l ho plastu Tento n sta vec na zel zaru uje zvl inn vypad v n zel b hem kr jen Na ostatn druhy zeleniny pou ijte v s tupn kotou ern barvy N stavec na zel Disque vacuateur 4 Volba disku Vybrali jste si disk na kr jen na pl tky ty inky nebo krouh n umist te disk na vytla o vaci disk pr pravu kosticek b Vybrali jste si pris luSenstvi pro krajeni na kosti ky neboli m ku spolu s diskem na kr jen na pl tky Pouze kotou e z hlin ku pro kr jen pl tk 8 mm 10 mm a 12 mm mohou b t namonto van na m ku pro M ku pro p pravu kosti ek nasa te dn na n dobu pro kr jen zeleniny viz text v r me ku na druh stran Potom nasa te odpov daj c disk na kr jen na pl tky a na roubujte k dlovou matici na osu bloku motoru a disk na kr jen na pl tky zablokujte A POZOR x MONT M KY PRO KR JEN NA KOSTI KY M ky mohu b t um st ny dv ma r zn mi zp soby podle typu pou van ho labu tak aby bylo omezeno na minimum mno stv zmetkov ch ez e Poloha 1 pou v n velk ho labu V tomto p pad se doporu uje um stit m ku na kr jen na kosti ky tak aby byly Potom nasadte odpov daj c disk na kr jen na pl tky a na roubujte k
130. n ausger stet 230 V 50 Hz 1 120V 60Hz 1 220 60 Hz 1 Das Ger tnetzkabel wird mit angebautem Einphasenstecker geliefert MONTAGE Die gem seschneidemaschine besteht aus zwei abnehmbaren Teilen der Edelstahlsch ssel und dem Deckel 1 Stellen Sie sich vor den Motorblock und set zen Sie die Sch ssel des Gem seschneideaufsat zes auf den Motorblock so da der Auswurf nach rechts gerichtet ist 2 Sch ssel nach rechts drehen bis die Ans tze am Motorblock in ihre Aussparungen einrasten 3 Die Auswurfscheibe aus schwarzem Kunststoff oder den Auswerfer aus weifiem Kunststoff auf die Motorwelle stecken und kontollieren dass sie er richtig am Boden der Sch ssel eingesetzt ist 2 Auswurfvorrichtungen Der CL 40 wird mit 2 Auswurfvorrichtungen gelie fert einer Auswurfscheibe aus schwarzem Kunststoff und einem Kohl Auswerfer aus weifdem Kunststoff Dieser ist besonders f r das Schneiden von Kohl geeignet F r andere Gem searten die schwarze Auswurfscheibe verwenden a B Kohl Auswerfer Auswurfscheibe Das Pommes frites Gatter mu sich auf der H he des Auswurfs be finden und befestigen Sie die Schneidescheibe mit der Fl gelschraube an der Motorachse 4 Scheibenwahl a Sie haben eine Reibe Streifen oder Schnei descheibe gew hlt Stecken Sie die Scheibe auf die Auswurfscheibe ACHTUNG e EINSETZE
131. na stabilnej p aszc zy nie w ten spos b aby g rna cz pojemnika znajdowa a si na wysoko ci od 1 20 m do 1 30 m e POZIOM HA ASU Poziom ci g y ci nienia akustycznego podczas pracy na biegu ja owym szatkownicy CL 40 jest ni szy od 70 dB e DANE ELEKTRYCZNE Urz dzenie jednofazowe Pr dko Napi cie obr min A 240 V 50Hz 600 54 120 V 60Hz 220 V 60Hz Informacje dotyczace mocy znajduja sie na ta bliczce znamionowej BEZPIECZENSTWO Urzadzenie CL 40 sa wyposazone w magnetyczny system bezpiecze stwa i hamulec silnikowy W momencie otwarcia pokrywy silnik zatrzymuje si W celu ponownego uruchomienia urz dzenia wystarczy zablokowa pokryw i wcisn zielony przycis A UWAGA No e u yte w tarczach szatkownicy i cutter wilk s bardzo ostre Modele CL 40 Sa Wyposazone W Zabezpieczenie Termiczne Kt re Zatrzymuje Automatycznie Silnik W Przypadku Zbyt D ugiego Funkcjonowania Lub Przeciazenia W Tym Przypadku Nalezy Poczekac Do Ostudzenia Urzadzenia Przed Ponownym Jego Uruchomieniem 91 92 DLA PRZYPOMNIENIA Nigdy nie pr bowa usuwa system w blokowania i system w bezpiecze stwa Nigdy nie wk ada adnych przedmiot w do pojemnik w roboczych w trakcie obr bki ywno ci Nigdy nie popycha sk adnik w r k Nie przeci a urz dzenia Nigdy nie uruchamia pustego urz dzenia NORMY Powo a si do o wiadczeni
132. nabycia urz dzenia robot coupe u dystrybutora pod stawow gwarancj jest gwarancja dystrybutora w tym przypadku na le y sprawdzi z dystrybutorem tre i warunki tej gwarancji Gwarancja ROBOT COUPE nie zast puje gwarancji dystrybutora ale w przypadku brak w w gwarancji dys trybutora b dzie ona ewentualnie stosowana z pewnymi zastrze e niami w zale no ci od rynku Gwarancja robot coupe s n c jest ograniczona do usterek dotycz cych materia u i lub monta u GWARANCJA ROBOT COUPE s n c NIE OBEJMUJE NASTEPUJACYCH PUNKTOW 1 Wszelkie zniszczenie sprz tu spowodowane niepoprawnym lub niew a ciwym u ytkowaniem upadkiem sprz tu lub wszelkie zniszczenie tego samego rodzaju spowodowane lub wynikaj ce ze z ego zastosowania instrukcji le wykonany mon ta b d funkcjonowania nieodpowiednie mycie i lub konserwacja niew a ciwe umieszczenie itp 2 Robocizna dotycz ca ostrzenia i lub cz ci s u cych do wymiany r nych element w sk adowych no a ostrzy st pionych uszkodzonych lub zniszczonych po pewnym czasie normalnego lub nadmiernego u ytkowania 3 Cz ci i lub robocizna dotycz ca wymiany lub naprawy ostrzy no y powierzchni zamocowa lub te akcesori w poplamionych zarysowanych uszkodzonych wygi tych lub od barwionych 4 wszelka modyfikacja dodatki lub naprawa dokonana przez osoby nieprofesjonalne lub przez osoby trzecie nieupowaznione przez przedsie bi
133. nar mal ou se foi danificado de qualquer modo e N o hesite em recorrer ao Servi o Manuten o se observar uma anomalia 55 O SEU CORTADOR DE LEGUMES CL 40 O CL 40 um instrumento de trabalho perfeita mente adaptado s necessidades dos profissionais Vai prestar lhe imensos servi os que descobrir ao longo da sua utiliza o Est equipado com uma cuba cortador de legumes em inox e uma tampa em ABS arranque autom tico da m quina pelo bot o de press o O CL 40 est dotado com uma gama de 28 discos ou seja fatiados ralados palitos maced nia e batatas fritas A concep o simples deste aparelho permite montar e desmontar num instante todas as pe as que requerem manipula es frequentes para a limpeza ou a manuten o Este manual cont m informa es importantes elaboradas para que o utilizador beneficie pelo melhor do seu investimento Portanto aconselh vel ler com aten o este manual antes de p r o aparelho a funcionar Encontrar igualmente alguns exemplos de fabrica o que lhe permitem familiarizar se rapidamente com o seu aparelho a apreciar as suas in meras qualidades COLOCA O EM SERVI O DO APARELHO e CONSELHOS EL CTRICOS Antes de ligar corrente verificar se a natureza da corrente da instala o el ctrica corresponde bem indicada na placa de caracter sticas do motor A ATENCAO ESTE APARELHO DEVE SER LIGADO IMPERATIVAMENTE A TERRA
134. nce must be plugged into an earthed socket risk of electrocution The machine comes with a single phase plug connected to a power cord The CL 40 are fitted with various types of motors 230 V 50 Hz 1 120 V 60 Hz 1 220 V 60 Hz 1 ASSEMBLY The vegetable preparation machine consists of two detachable parts the stainless steel vegetable preparation bowl and the lid 1 With the motor base facing you fit the bowl onto the motor base the ejection chute should be on your right 2 Turn the bowl to the right until the motor base connectors are securely positioned in their soc kets 3 Slot the black or white plastic ejection tool onto the drive shaft checking that it is correctly positio ned at the bottom of the bowl Two ejection tools The CL 40 is supplied with two ejection tools The white ejector has been specially designed to cope with cabbage For all other vegetables use the black plastic ejector disc m x Cabbage ejector Ejector disc 4 Choice of disc a If you have opted for a slicing grating or julienne disc position the disc on the sling plate Next fit the appropriate slicing disc and screw the slicer on the motor shaft with the butterfly nut WARNING e INSTALLING THE DICING GRID These grids can be positioned in two different ways depending on the type of hopper used in order to avoid any
135. ng och vid behov byta ut den Packningen kan latt bytas ut utan att motorn monteras ned och vi r der dig att se till att den alltid r i gott skick e FASTBRICKA Vi rekommenderar att brickans f rslitning regelbundet ses ver s att apparaten fortsatt blir behaglig att hantera Om brickan f rslits rekommenderar vi allts att den byts ut e BLAD Bladen p skivorna f r att t rna macedoine eller sk ra pommes frites r f rslitningsdelar som regel bundet m ste bytas ut f r att man ska f samma snittkvalitet e SKIVOR FOR ATT RIVA SKARA STAVAR OCH VAGTANDA Skivor f r att riva sk ra stavar och v gtanda f rslits med tiden Vi rekommenderar att de regelbundet byts ut f r att man ska f samma snittkvalitet TEKNISKA DATA e VIKT Netto F rpackad CL 40 utan sk rtillsat 16 kg 18 kg Sk rtillsats 0 5 kg 0 6 kg DIMENSIONER mm e ARBETSH JD Placera maskinen p en stabil arbetsb nk s att bunkens verkant befinner sig mellan 1 20 m och 1 30 m fr n golvet e BULLERNIVA Kontinuerlig bullerniv n vid tomk rning av CL 40 ligger under 70 dB e ELEKTRISKA DATA Enfas maskin V min amper 500 5 4 230 V 50Hz 240 V 50Hz Effekt och specifikationer st r angivet pa appara tens skylt med tekniska data SAKERHET CL 40 Gr utrustade med ett magnetiskt brytarsys tem och en motorbroms Motorn stannar n r locket ppnas Motorn startar p nytt n r du l s
136. ni non effettuate dalla Societa o da un Centro di Assistenza Autorizzato 5 Trasporto verso o da un Centro di Assistenza Autorizzato per riparazione di qualsiasi tipo di apparecchio 6 Oneri di intervento per installazione o test di pezzi vari e accessori p es vaschette dischi lame accessori da sostituire per qualsivoglia ragione 7 Gli oneri per la inversione del Senso di Rotazione del motore elettrico trifase la respon sabilit spetta all installatore 8 DANNI CONSEGUENTI ALLA SPEDIZIONE La responsabilit dei danni visibili o meno incombe al trasportatore In caso di constatazione di danni pi o meno visibili il consegnatario deve immediatamente informare il trasportatore e il committente NB CONSERVARE TUTTI CONTENITORI D ORIGINE E IL MATERIALE D IMBALLAGGIO Al FINI DI UN EVENTUALE PERIZIA RELATIVA ALLA SPEDIZIONE La garanzia ROBOT COUPE s n c limitata alla sostituzione dei pezzi o degli apparecchi difettosi ROBOT COUPE s N c le sue Filiali o i suoi concessionari addetti direttori agenti impiegati o assicuratori non saranno responsabili di danni indiretti o di altra natura perdite o spese relative all incapacit di utilizzare l apparecchiatura e qualunque ne sia la finalit MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI Attenzione Per limitare il numero di incidenti corti circuiti danni a carico delle persone e ridurre la responsabilit civile relativa all uso del vost
137. nuta del motore si raccomanda di verificare regolaramente lo stato di usura di questo anello e sostituirlo se necessario Questo anello di tenuta facilemente sostituibile senza che sia necessario smontare il motore per cui raccomandiamo vivamente di controllare sempre che esso sia in buono condizioni e RONDELLA DI AGGANCIO Si consiglia di verificare regolarmente lo stato di usura della rondella per poter usufruire nel migliore dei modi di questo apparecchio In caso di usura di questa rondella si consiglia di sostituirla LAME Le lame dei dischi per il taglio a fettine delle attrez zature per cubetti e patatine fritte sono dei pezzi sottoposti ad usura che necessario cambiare di tanto in tanto per poter ottenere sempre la stessa qualit di taglio e DISCHI PER GRATTUGIA BASTONCINI E TAGLI ONDULATI dischi per grattugiare per bastoncini e per tagli ondulati si alterano con il passare del tempo Si consiglia di cambiarli di tanto in tanto per ottenere sempre la stessa qualit di taglio CARATTERISTICHE TECNICHE PESO Netto Imballato CL 40 senza disco 16 kg 18 kg Disco 0 5 kg 0 6 kg DIMENSIONI in mm e ALTEZZA DEL PIANO DI LAVORO Vi raccomandiamo di disporre il CL 40 su di una superficie di lavoro stabile in modo che il bordo superiore dell estremita a base larga sia ad un altezza compresa fra 1 20 m e 1 30 m e LIVELLO DI RUMOROSIT Quando il CL 40 funziona senza carico
138. ohla uje e vyse uvedeny pfistroje podle jejich typu je odpovida po adavk m n sleduj c ch evropsk ch norem a z konn m p edpis m st t kter je p evzaly do sv legislativy P edpisu Stroje 2006 42 CE P edpisu N zk nap t 2006 95 CEE P edpisu Elektromagnetick kompatibilita 2004 108 CE Ustanovenu Materi ly a p edm ty ur en pro pou v n ve styku s potravinami CE n 1935 2004 P edpisu Materi ly a p edm ty plastick ur en pro pou v n ve styku s potravinami 2002 72 CE Predpisu Omezov n nebezpe n ch latek RoHS 2002 95 CE P edpisu DEEE 2002 96 CE po adavk m harmonizovan ch evropsk ch norem t kaj c ch se bezpe nosti ahygieny EN 12100 1 a 2 2004 Bezpe nost stroj Z kladn pravidla projektov n EN 60204 1 2006 Bezpe nost stroj Elektrov bava stroj EN 12852 P stroje pro p pravu j del a blendery EN 1678 1998 Krouha e zeleniny EN 454 Planetov mix ry EN 12853 Ru n mix ry a leha e Ponorn mixery EN 14655 N ezov stroje na chleba EN 13208 Stroje na loup n zeleniny EN 13621 Su i e sal tu EN 60529 2000 Index zabezpe ovac IP 55 pro tla tka ovl d n IP 34 pro stroje EAAnvik AHAQXH ZLYMMOPOOZHY povreho eivat O LQWVO pe TIG ak
139. ommages pertes ou d penses indirects li s l appareil ou l impossibilit de l utiliser PR CAUTIONS IMPORTANTES ATTENTION Afin de limiter le nombre d accidents chocs lectriques blessures et afin de r duire les d g ts mat riels li s une mauvaise utilisation de votre machine lisez attentivement les instructions suivantes et respectez les imp rativement La lecture de cette ATTENTION notice vous apportera une meilleure connaissance de votre appareil et vous permettra une utilisation correcte de votre machine Lire la totalit des instructions et les faire lire toute personne susceptible d utiliser l appareil D BALLAGE e Retirer pr cautionneusement l quipement de son emballage et extraire toutes les bo tes ou paquets contenant les accessoires ou mat riel sp cifique e ATTENTION aux outils coupants lames disques INSTALLATION e est recommand d installer votre appareil sur un support parfaitement stable BRANCHEMENT e Toujours v rifier que la nature du courant de votre installation lectrique correspond bien celle indiqu e sur la plaque signal tique du bloc moteur et qu elle supporte l amp rage e Relier imp rativement l appareil la terre MANIPULATION e Toujours manipuler les disques ou lames avec pr caution ce sont des outils tranchants PHASES DE MONTAGE e Bien respecter les diff rentes phases de montage se reporter page 8 et s assur
140. opvaskemidler f eks med for hoj soda eller ammoniakkoncentration og vil hurtigt blive odelagt VEDLIGEHOLDELSE e MOTORHUSPAKNING Pakningen p motorakslen skal smgres jaevnligt med olie spiseolie For at holde motorhuset fuldst ndig t t bor pakningen regelmaessigt ses efter for slid og ut the der og om nadvendigt udskiftes Pakningen kan let skiftes uden at det er nodvendigt at demontere motoren Derfor anbefales det kraftigt at kontrollere at altid den er i forsvarlig stand e GRIBERING Det anbefales at kontrollere griberingen for slitage med j vne mellemrum for at bevare maskinen i god brugervenlig stand Hvis ringen er slidt anbefales det derfor at skifte den e SK R Sk rene p ternings og pommes frites indsat sernes snittejern er sliddele som skal skiftes af og til for at bevare skaerekvaliteten e RIVE JULIENNE OG BOLGESNITTEJERN Rive julienne og belgesnittejernene g r til i tidens lob Det anbefales at skifte dem af og til for at bevare skaerekvaliteten TEKNISKE SPECIFIKATIONER e VAGT Netto Brutto CL 40 uden jern 16 kg 18 kg Jern 0 5 kg 0 6 kg DIMENSIONER i mm e ARBEJDSHOJDE Det anbefales at placere CL 40 p et stabilt underlag med overkanten af den store tragt i en h jde p 1 20 til 1 30 m STOJNIVEAU Det kvivalente vedvarende lydtryksniveau er mindre end 70 dB A n r food processoren arbejder ubelastet e ELEKTRISKE DATA Enfas
141. orstwo 5 Transport maszyny do serwisu posprze da nego 6 Koszty robocizny dotycz cej instalowania lub testowania wymienionych samowolnie nowych cz ci lub akcesori w np pojemniki tarcze ostrza zamocowania 7 Koszty zwi zane ze zmian kierunku obrotu tr jfazowych silnik w elektrycznych odpowied zialno ponosi instalator 8 Szkody spowodowane podczas transportu Odpowiedzialno za widoczne lub ukryte wady ponosi przewo nik Klient jest zobowi zany zawiadomi o tym przewo nika i nadawc natychmiast po dostawie towaru lub po wykryciu defektu w przypadku wady ukrytej NALE Y ZACHOWA WSZELKIE ORYGINALNE KARTONY I OPAKOWANIA kt re b d przydatne podczas inspekcji przewo nika Gwarancja ROBOT COUPE S N c jest ograniczona do wymiany uszkodzonych cz ci lub urz dze firma ROBOT COUPE s n c oraz jej wszystkie filie lub sp ki przy czone dystrybutorzy agenci zarz dcy pracownicy lub ubezpieczyciele nie mog ponosi odpowiedzialno ci za szkody straty lub wydatki po rednie zwi zane ze sprz tem lub z niemo liwo ci jego u ytkowania WAZNE SRODKI OSTROZNOSCI UWAGA ZACHOWA NINIEJSZA INSTRUKCJ OBS UGI UWAGA W celu ograniczenia liczby wypadk w pora enie pr dem elektrycznym rany itd oraz w celu zmniejszenia strat materialnych zwi zanych z niepoprawnym u yciem urz dze nale y si dok adnie zapozna z poni szymi instrukcjami i bezwzgl dnie
142. p trefasemotorer installate ren har ansvaret 8 TRANSPORTSKADER Synlige eller skjulte skader feil er transportfirmaets ansvar Kunden skal give transportfirmaet og afsenderen besked herom straks ved varens ankomst eller s snart fejlen skaden opdages i tilf lde af skjulte fejl AL ORIGINALEMBALLAGE SAMT KARTON SKAL GEMMES og forevises ved transportfirmaets besigtigelse Reklamationsretten over for ROBOT COUPE 5 omfatter kun udskiftning af defekte dele eller mas kiner ROBOT COUPE s N C og firmaets datter selskaber eller tilknyttede virksomheder forhandlere agenter bestyrere medarbejdere eller forsikringsselskaber kan ikke g res ansvarli ge for indirekte skader tab eller udgifter i forbin delse med apparatet eller p grund af at det er umuligt at anvende VIGTIGE ADVARSLER A VIGTIGT VIGTIGT For at forebygge uheld kortslutninger personskader osv og formindske de materielle skader p grund af forkert anven delse af maskinen anbefales det at l se folgende anvisninger omhyggeligt og f lge dem n je L s betjeningsanvisningerne som vil hjzelpe med at laere maskinen at kende og dermed sikre at den bliver anvendt korrekt Hele vejledningen l ses igennem og skal laeses af alle der kan fa brug for at skulle betjene maskinen UDPAKNING e Fjern forsigtigt maskinen fra indpakningen og tag alle sker og pakker med udstyr og tilbehar ud e ADVARSEL Imellem v rkt jet findes knive og sni
143. patatas zanahoria calabac n renolocha hobo M10x10 patatas zanahoria calabac n renolocha hobo PATATAS FRITAS 222 F 8x8 patatas F10x10 patata LIMPIEZA CUIDADO Por precauci n le aconsejamos que desen chufe siempre el aparato antes de proceder a las operaciones de limpieza peligro de electrocuci n Quitar una a una las piezas del conjunto de picar legumbres o sea la tapa el disco de corte el disco expulsor y la cuba Limpiar las piezas Todas las piezas pueden lavarse en lavavajillas si se respeta estrictamente la dosis de detergente y si ste compatible con los pl sticos y el acero inoxidable Sin embargo el lado en lavavajillas acelera el envejecimiento de las piezas Para los discos de corte de los accesorios para macedonia y patatas fritas se recomienda limpiar regularmente las zonas de retenci n bajo las cuchillas Con tal fin hay que desmontar las cuchillas destornill ndolas con un destornillador plano No se debe sumergir el bloque motor en agua Limpiarlo usando pa o h medo esponja IMPORTANTE Verifique que su detergente se puede utilizar con piezas de pl stico En efecto algunos detergentes demasiados alcalinos con fuerte concentraci n de soda o amon aco por ejemplo son totalmente incompatibles con ciertas materias pl sticas y las deterioran muy r pidamente MANTENIMIENTO e JUNTA HERMETICA Se debe lubricar la junta del eje del motor re
144. positivos de seguridad e El mantenimiento y el examen de los accesorios deben ser a n m s minuciosos si en las preparaciones se utilizan productos corrosivos cido c trico etc No ponga en marcha el aparato si el cable de alimentaci n o la clavija est n deteriorados si el aparato funciona mal o si ha sufrido cualquier tipo de da o No dude en llamar al servicio de mantenimiento si observa alguna anomal a 39 INTRODUCCI N A SU NUEVO CORTA HORTALIZAS CL 40 El combinado cutter y corta hortalizas CL 40 es un eparato ideal para cocinas profesionales Le rendir innumerables servicios que Vd ir descubriendo a medida que la utiliza m s y m s El modelo viene equipado con un recipiente corta hortalizas de acero inoxidable y una tapadera de ABS rearranque autom tico de la m quina por medio del bot n pulsador El CL 40 est dotado de una gama de 28 discos que permiten rallar cortar en rodajas en bastoncillos en cubitos y hacer patatas fritas Gracias a su dise o sencillo cada componente que necesita manipulaci n frecuente para mantenimiento o limpieza puede ser montado y desmontado con un movimiento r pido de la mu eca Hemos puesto atenci n particular en los dispositivos de seguridad que paran el motor si se intenta meter la mano cuando la herramienta de corte est en movimiento Este folleto da informaci n importante que ayuda al usuario a beneficiarse al m ximo de su inversi n en
145. prve vypnuli a potom teprve jej Cistili riziko zabiti elektrick m proudem Pot co jste sejmuli hlavu krouha e zeleniny vyjm te disk p padn m ku na kr jen kosti ek nebo hranolk potom vytla ovac disk a nakonec sejm te n dobu V echny d ly Ize m t v my ce pokud se spr vn do dr uje d vkov n myc ho prost edku a pokud je pou it myc prost edek pou iteln na plastov a nerezov materi ly Myt v my ce nicm n urychluje st rnut d l U kotou ur en ch pro kr jen velmi jemn ch kousk zeleniny a hranolk se doporu uje pravi deln istit z chytn sti pod epelemi K tomuto elu je t eba od roubovat epele pomoc ploch ho roubov ku Nikdy nepono ujte blok elektromotoru do vody ist te jej vlhk m hadrem nebo houbi kou D LE IT UPOZORN N Ov te e je mo n istit plastov d ly odma ova em N kter siln z sadit ist c prost edky nap klad se silnou koncentrac sody nebo pavku jsou absolutn neslu iteln s n kter mi plasty a rychle je ni DRZBA e T SN C KROUZEK T snici krou ek na ose elektromotoru musi byt pravideln olejem pou vejte stoln olej Aby byla zaji t na dokonal t snost elektromotoru doporu uje se pravideln kontrolovat stav opot eben tohoto krou ku a v p pad pot eby jej vym nit T sn c krou ek je snadno vym niteln ani
146. pulsor de pl stico blanco especial para col Este l timo garantiza una expulsi n altamente eficaz cuando se corta col Para las otras hortalizas utili zar el disco evacuador negro a Expulsor de Disco evacuador 4 Elecci n del disco a Si ha seleccionado un disco de rebanar rallar o de tipo julienne Colocar el disco en el disco expulsor b Si ha seleccionado el equipo de cortar en cubitos o sea una rejilla y disco de rebanar Solamente los discos rebanadores de alumi nio de 8 mm 10 mm y 12 mm pueden mon tarse con una rejilla de macedonia Posicionar correctamente la rejilla de macedonia en la cuba del corta hortalizas ver el recuadro Verificar que la ranura del borde de la rejilla de macedonia est correctamente posicionada sobre la u a de la cuba ver las marcas en las rejillas Luego colocar el disco apropiado para rebanar y atornillar la palomilla en el eje del motor para bloquear el disco reba nador A CUIDADO e MONTAJE DE LA REJILLA PARA MACEDONIA Estas rejillas pueden colocarse de dos maneras distintas seg n el tipo de conducto utilizado a fin de limitar los cortes err neos e Posici n 1 utilizaci n del conducto grande En este caso se reco mienda colocar la rejilla para macedo nia de manera que las hojas de sta es t n situadas vertica lemente con respecto a
147. ques S CURIT NORMES ENVIRONNEMENT amp RECYCLAGE DONN ES TECHNIQUES page 101 Vues clat es Sch mas lectriques et de c blage LA GARANTIE LIMIT E DE ROBOT COUPE S N C Votre machine ROBOT COUPE est garantie un an partir de sa date d achat cette garantie ne concerne que l acheteur d origine savoir le distributeur ou l importateur Si vous avez achet votre machine ROBOT COUPE un distributeur la garantie de r f rence est celle du distributeur v rifiez dans ce cas l les termes et conditions de cette garantie avec votre distributeur La garantie ROBOT COUPE ne se substitue pas celle du distributeur mais en cas de d faillance de la garantie du distributeur la garantie ROBOT COUPE sera le cas ch ant applicable sous certaines r serves en fonction des march s La garantie ROBOT COUPE s N c est limit e aux d fauts li s aux mat riaux et ou au montage LES POINTS SUIVANTS NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE ROBOT COUPE s N c 1 Toute d t rioration du mat riel relevant d une utilisation incorrecte ou inappropri e d une chute de l appareil ou toute d t rioration du m me genre caus e ou r sultant d une mauvaise application des instructions montage mal effectu erreur dans le fonctionnement nettoyage et ou entretien inadapt s emplacement inappropri 2 La main d uvre pour aff ter et ou les pi ces servant remplacer les diff rents l ments de
148. r inspektion ROBOT COUPE s N c garanti begr nsas till utbyte av felaktiga delar eller maskiner ROBOT COUPE S N C dess filialer och koncernbolag distribut rer agenter f rest ndare anst llda eller f rs kringsbolag ansvarar inte f r skador f rluster eller utgifter som r indirekt knutna till maskinen eller om jligheten att anv nda denna VIKTIGA F RSIKTIGHETS TG RDER OBSERVERA F r att minska antalet olycksfall kortslutning personskador och f r att reducera de materiella skador som kan orsakas av felaktig anv ndning rekommenderar vi dig att nogrannt l sa igenom och f lja nedanst ende anvisningar Du ldr k nna maskinen b ttre och du f r ocks veta hur du anv nder den p b sta s tt L s igenom anvisningar arna noggrant och se till att de personer som kommer att anv nda sig av maskinen ocks l ser igenom dem UPPACKNING e Packa upp utrustningen f rsiktigt och ta fram alla l dor och paket med tillbeh r eller specialutrust ning e VAR F RSIKTIG n r du packar upp sk rverkty gen knivtillsatser knivblad och skivor r mycket vassa INSTALLATION e Placera maskinen p ett mycket stabilt underlag ELANSLUTNING e Kontrollera alltid att eln tet motsvarar de krav som anges p motorblockets maskinskylt innan du ansluter maskinen och f rs kra dig om att maskinen klarar sp nningen e Maskinen ansluts obligatoriskt till ett jordat v g guttag HANTERING e Hantera allti
149. rektiivi sihk magneettisesta yhteensopivuudesta 2004 108 EY Asetus EY N o 1935 2004 elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutu vista materiaaleista ja tarvikkeista Direktiivi 2002 72 EY elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutuvista materiaaleista ja tarvikkeista Direktiivi vaarallisten aineiden k yt n rajoittamisesta RoHS direktiivi 2002 95 EY Direktiivi s hk ja elektroniikkalaiteromusta 2002 96 EY e eurooppalaisten yhdenmukaistettujen standardien vaatimukset ja hygienia ja turvallisuusvaatimuksia koskevien standardien vaatimukset EN 12100 1 ja 2 2004 koneturvallisuus yleiset suunnitteluperiaatteet EN 60204 1 2006 koneturvallisuus koneiden s hk laitteisto EN 12852 yleiskoneet ja tehosekoittimet EN 1678 1998 vihannesten paloittelukoneet EN 454 vatkauskoneet EN 12853 k dess pidett v t tehosekoittimet ja vatkaimet EN 14655 leiv n viipalointikoneet EN 13208 vihannesten kuorintokoneet EN 13621 salaatinkuivaimet EN 60529 2000 s hk laitteiden kotelointiluokat IP 55 s hk isten ohjauslaitteiden osalta IP 34 koneiden osalta Norsk SAMSVARSERKL RING Erkl rer at maskinene identifisert etter type ovenfor overholder e De essensielle kravene i falgende europeiske direktiver og samsvarende nasjonale forskrifter Direktivet Maskiner 2006 42 CE Direktivet Lav spenning 2006 95 CE Direktivet Elektromagnetisk kompatibilitet 2004 108 CE Forskriften M
150. rektiv om begr nsning af anvendelsen af farlige stoffer RoHS 2002 95 EF direktiv WEEE 2002 96 EF bestemmelserne i f lgende harmoniserede europ iske standarder og standarder for sikkerheds og hygiejnekrav EN 12100 1 og 2 2004 maskinsikkerhed generelle principper for projektering konstruktion og udformning EN 60204 1 2006 maskinsikkerhed elektrisk udstyr p maskiner EN 12852 foodprocessorer og blendere EN 1678 1998 snittemaskiner til gr ntsager EN 454 r remaskiner EN 12853 h ndbetjente blendere og piskere stavblendere EN 14655 skivesk ringsmaskiner til baguetter EN 13208 gr nsagsskr llere EN 13621 salatt rrere EN 60529 2000 beskyttelsesgrad IP 55 for de elektriske betjeningsanordningers vedkommende IP 34 for maskinernes vedkommende 0 e 2006 42 CE 2006 95 CE 2004 108
151. renz nummer 100V 50 60Hz 120V 60Hz 220V 60Hz 230 240V 50Hz 103690 103691 SUPPLY STROMVERSORGUNG robotf coupe N 407713 d Mai 10 11 109 robot coupe Head Office French Service Clients Belgique Export and Marketing Department 26 Rue des Hayettes 48 rue des Vignerons 6540 Mont Sainte Genevi ve 94305 Vincennes Cedex France T l 071 59 32 62 Tel 01 43 98 88 15 Fax 01 43 74 36 26 Fax 071 59 36 04 Email international robot coupe com Email info robot coupe be Delegaci n comercial en Espa a Robot Coupe Italia srl Riera Figuera Major 13 15 baix Via Stelloni Levante 24 a 08304 Matar Barcelona 40012 Calderara di Reno BO Tel 93 741 10 23 Fax 93 741 12 73 Tel 051 72 68 10 Fax 051 72 68 12 Email robot coupe robot coupe e telefonica net Email infoBrobot coupe it www robot coupe com 02 2012 CL40 12 Langues 410 497 R f
152. ro apparecchio rispettare molto attentamente le seguenti istruzioni e attenersi scrupolosamente alle medesime La lettura di queste istruzioni di utilizzo vi sar utile per familiarizzarvi con il vostro apparecchio e usare correttamente il materiale Leggere tutto il libretto d istruzioni e farlo leggere a tutte le persone che utilizzeranno l apparecchio APERTURA DEL PACCO Rimuovere con cautela l apparecchiatura ed estrarre tutte le scatole e i pacchetti contenenti gli accessori o gli articoli specifici e ATTENZIONE alcuni utensili sono molto taglienti lame coltello DISPOSIZIONE DELL APPARECCHIATURA e Si consiglia di sistemare l apparecchiatura su una superficie piana e perfettamente stabile COLLEGAMENTI e Verificare sempre che le caratteristiche della rete di alimentazione corrispondano a quelle indicate sulla targhetta posta sul blocco motore e che sia compatibile con l intensit di corrente prevista dall impianto e Nella versione trifase controllare sempre che la lama ruoti in senso antiorario MANIPOLAZIONE e Prestare sempre molta attenzione nel manipolare dischi o le lame sono utensili molto affilati PROCEDIMENTI DI ASSEMBLAGGIO e Seguire i vari procedimenti di assemblaggio vedere pagina 48 e verificare che tutti gli accessori siano posizionati correttamente UTILIZZO e Non cercare in alcun modo di mettere fuori uso i sistemi di blocco e di sicurezza e Non introdurre mai un oggetto
153. robot coupe CL 40 robot coupe Nous nous r servons le droit de modifier tous moments et sans pr avis les caract ristiques techniques de cet appareil Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent tre modifi es tout moment Tous droits r serv s pour tous pays par Robot Coupe s N c We reserve the right to alter at any time without notice the technical specifications of this appliance None of the information contained in this document is of a contractual nature Modifications may be made at any time All rights reserved for all countries by ROBOT COUPE s n c Wir behalten uns das Recht vor zu jeder Zeit und ohne Vorank ndigung die technischen Eigenschaften dieser Ger te zu ndern Die in diesem Dokument enthaltenen Angaben sind nicht bindend und k nnen jederzeit ge ndert werden Alle Rechte f r alle L nder vorbehalten durch ROBOT COUPE s N c Wij behouden ons het recht voor de technische kenmerken van deze apparaten zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen De in dit document vervatte informatie is niet contractueel en kan op elk moment gewijzigd worden Alle rechten voor alle toestellen voorbehouden aan ROBOT COUPE s N c Nos reservamos el derecho de modificar en todo momento y sin previo aviso las caracter sticas t cnicas de este aparato Las informaciones que figuran en este documento no son contractuales y pueden ser modificadas en todo momento
154. roduct gerekend vanaf de verkoopdatum Bij aankoop van een ROBOT COUPE product bij een distributeur valt het gekochte product onder de garantie van de distributeur Vraag in dit geval uw distributeur om nadere informatie over de van toepassing zijnde garantievoor waarden De Garantie van ROBOT COUPE S N C heeft betrekking op materiaal en of fabricagefouten HET VOLGENDE WORDT NIET GEDEKT DOOR DE GARANTIE VAN ROBOT COUPE 5 1 Schade door misbruik verkeerd gebruik het vallen van het product of andere gelijksoortige schade veroorzaakt door of voortvloeiend uit het niet opvolgen van de voorschriften voor montage bediening schoonmaken onderhoud en opslag door de gebruiker 2 Arbeidsloon voor het slijpen van messen of snijbladen en of onderdelen ter vervanging van messen of snijbladen die bot beschadigd of ver sleten zijn door normaal of abnormaal gebruik 3 Materiaalkosten of arbeidsloon voor de ver vanging of reparatie van gekraste bevlekte ge schilferde geputte gedeukte of verkleurde vlak ken snijbladen messen hulpstukken of acces soires 4 Veranderingen toevoegingen of reparaties die niet door ons of een door ons erkend service bedrijf zijn vitgevoerd 5 Vervoer naar en van een erkend service bedrijf voor reparatie van een machine 6 Arbeidsloon voor het installeren of testen van hulpstukken of accessoires d w z kuipen schij ven snijbladen hulpstukken die om welke red
155. roperly or has been damaged in any way Do not hesitate to contact your local Maintenance Service if something appears to be wrong INTRODUCTION TO YOUR NEW VEGETABLE PREPARATION MACHINE CL 40 The CL 40 is perfectly geared to professional needs It can perform any number of tasks which you will gradually discover as you use it The CL 40 is equipped with a stainless steel vegetable bowl and a lid made in ABS automatic restart of the machine with the pusher The CL 40 is equipped with a range of 28 discs for making slices grating julienne dicing and French fries Thanks to its simple design all components requiring frequent handling for maintenance or cleaning can be fitted and removed in a trice To make things easier for you this manual gives a breakdown of all the various fitting operations This manual contains important information designed to help the user get the most out of his or her CL 40 vegetable preparation device We place special emphasis on those actions which cause the machine to stop We therefore recommend that you read it carefully before using your machine We have also included a few examples to help you get the feel of your new machine and appreciate its numerous advantages WITCHING ON THE MACHINE e ADVICE ON ELECTRICAL CONNECTIONS Before plugging in check that your power supply corresponds to that indicated on the machine s identification plate WARNING This applia
156. s staafjes macedoine en frieten Dankzij het eenvoudige ontwerp kunnen alle onder delen die regelmatig moeten worden onderhouden of gereinigd in een handomdraai worden gemonteerd en gedemonteerd Wij hebben bijzondere nadruk gelegd op de handelingen die stilstand van de motor tot gevolg hebben De veiligheidssystemen van dit toestel maken het immers onmogelijk de snij inrichting aan te raken terwijl ze in beweging is Deze handleiding geeft de gebruiker belangrijke informatie waarmee hij maximaal voordeel kan halen uit zijn investering Wij raden u dan ook stellig aan deze handleiding aandachtig te lezen alvorens het toestel in gebruik te nemen Wij hebben ook enkele voorbeelden van bereidingen opgenomen Zo zult u snel vertrouwd raken met uw toestel en er de talloze kwaliteiten van waarderen IN WERKING STELLEN VAN HET TOESTEL e INSTRUCTIES INZAKE ELEKTRICITEIT Alvorens het toestel aan te sluiten dient u te contro leren of de stroom van uw elektrische installatie ove reenstemt met de stroom die staat aangegeven op het kenplaatje van de motor LET OP DIT APPARAAT MOET ABSOLUUT GEAARD WORDEN GEVAAR VAN ELEKTROCUTIE ROBOT COUPE rust zijn CL 40 uit met verschillende 230 V 50 Hz 1 120 V 60 Hz 1 220 V 60 Hz 1 Het toestel wordt geleverd met een eenfasige stekker die verbonden is met het voedingssnoer motortypes MONTAGE FASEN De groentesnijder bestaat uit twee demonteerbare delen
157. s de recyclage Pour la France uniquement Ce symbole indique que ce produit ne doit pas tre trait avec les d ch ts m nagers Il doit tre apport dans un point de collecte adapt au recyclage des quipements lectriques et lectroniques Pour la reprise de cet quipement lectrique profes sionnel en fin de vie contactez RECY STEM PRO au si e 0825 800 600 ou N SYNEG synegdeee recystempro com D cret 2005 829 du 20 07 2005 SUMMARY WARRANTY IMPORTANT WARNING INTRODUCTION TO YOUR NEW VEGETABLE PREPARATION MACHINE CL 40 SWITCHING ON THE MACHINE e Advice on electrical ASSEMBLY USES AND CHOICE OF DISCS CLEANING MAINTENANCE Motor seal Locking washer Blades Grating julienne and ripple cut discs TECHNICAL SPECIFICATIONS Weight e Dimensions Working height Noise level Electrical data SAFETY STANDARDS TECHNICAL DATA page 101 Exploded views e Electric and wiring diagrams ROBOT COUPE s N c LIMITED WARRANTY Your new ROBOT COUPE appliance is war ranted to the original buyer for a period of one year from the date of sale if you bought it from ROBOT COUPE s N c If you bought your ROBOT COUPE product from a distributor your product is covered by your distributor s warranty Please check with your distributor terms and conditions of the warranty The ROBOT COUPE s n c limited warranty is against defects in material and
158. si la nature du courant de votre installation lectrique correspond bien celle indiqu e sur la plaque signal tique de l appareil ATTENTION CET APPAREIL DOIT ETRE IMPERATIVEMENT RELIE A LA TERRE RISQUE D ELECTROCUTION ROBOT COUPE quipe le CL 40 de diff rents types de moteur 230 V 50 Hz 1 120 V 60 Hz 1 220 60 Hz 1 l appareil est livr avec une fiche monophas e solidaire du cordon d alimentation PHASES DE MONTAGE Le coupe l gumes se compose de deux parties d montables la cuve coupe l gumes en inox et le couvercle 1 Le bloc moteur face vous emboiter la cuve inox du coupe l gumes sur le bloc moteur la goulotte d jection se situe votre droite 2 Tourner la cuve vers la droite jusqu ce que les ergots du bloc moteur soient bien dans leurs emplacements 3 Engager le disque vacuateur en plastique noir ou l jecteur en plas tique blanc sur l axe mo teur et v rifier qu il est bien positionn en fond de cuve 2 outils d jection Le CL 40 est livr avec 2 outils d jection savoir un disque vacuateur en plastique noir et un jecteur sp cial chou en plastique blanc Ce dernier assure une jection particuli rement efficace lors de la r alisation de coupes de chou Pour les autres l gumes utilisez le disque vacuateur noir m x jecteur chou Disque vacuateur 4 Choix d
159. t pokud se jedn o skryt vady UCHOV VEJTE V ECHNY ORIGIN LN KARTONY A OBALY kter budou vy d ny za elem ins pekce dopravce Z ruka ROBOT COUPE s n c se vztahuje pouze na n hradu vadn ch d l nebo p stroj ROBOT COUPE s N c Firma ROBOT COUPE s N c ani dn z jej ch fili lek nebo p idru en ch spole nost dn distributor obchodn z stupce zam stnanec nebo poji ovac agent nemohou b t vol ni k odpov dnosti za kody ztr ty nebo nep m n k lady souvisej c s p strojem anebo s nemo nost jej pou vat D LEZIT POKYNY POZOR POZOR Abyste predesli zran n m elektrickym proudem anebo jinym zran nim a hmotnym kodam zp sobenym nespr vnym pou v n m Va eho p stroje si pozorn p e t te dale uveden pokyny a bezpodm ne n je dodr ujte Pre tenim t to p ru ky se l pe sezn m te s Va m p strojem co V m umo n p stroj spr vn pou vat P e t te si ve ker zde uveden instrukce a dejte je tak p e st v em kdo by mohli p stroj pou vat VYBALEN e P stroj vyjm te opatrn z obalu a vyjm te tak v echny krabice nebo kartony obsahuj c p slu enstv nebo specifick za zen e POZOR na ezn n stroje no e disky INSTALACE e Doporu ujeme V m postavit p stroj na dokonale pevn podklad P IPOJEN K S TI e V dy ov te e druh proudu Va
160. t kende og v rds tte dens utallige fordele IGANGSATNING AF MASKINEN e ELEKTRISK TILSLUTNING Inden maskinen tilsluttes kontrolleres at netsp n dingen stemmer overens med den spaending der er markeret p typeskiltet OBS DENNE MASKINE SKAL UBETINGET TILSLUTTES ET STIK MED JORDFORBINDELSE RISIKO FOR ELEKTRISK STOD A Maskinen er forsynet med enfasestik p netledningen CL 40 leveres med forskellige motortyper 1 x 230 V 50 Hz 1 x 120 V 60 Hz 1 x 220 V 60 Hz SAMLING Tilbehoret best r af to aftagelige dele en sk l i rustfrit stal og et lag 1 Med maskinen set forfra placeres sk len motorblokken med udlebstragten mod hgjre 2 Drej sk len til h jre til tappene p motorblok ken sidder rigtigt i for dybningerne 3 S t slyngpladen i sort plastik eller den hvide slyngarm p motorakslen og se efter at den sidder i bunden af sk len 2 tommeredskaber CL 40 leveres med 2 forskellige tammeredskaber nemlig en slyngplade i sort plastik og en speciel slyngarm i hvid plastik til kal Sidstnaevnte er s rlig effektiv til at snitte kal Til andre gransager anven des den sorte slyngplade Slyngarm til k l Slyngplade 4 Montering af det valg te jern a Ved valg af rive snit te eller juliennejern Anbring jernet p slyng pladen b Ved valg af sk res t til terninger
161. tampa sobre a cuba e efectuar uma rota o para a direita at encaixar a tampa que ficar ent o no prolongamento da cuba batatas britas Colocar a grelha de batatas fritas na cuba do cortador de legumes Verificar se fica posicio nada correctamente o pente das batatas deve estar ao n vel da ejec o 57 58 UTILIZA OES E ESCOLHA DOS DISCOS O cortador de legumes comporta duas bocas Uma boca grande que permite cortar legumes de tipo couve aipo Uma boca cil ndrica prevista para os legumes compridos e que assegura uma excelente pre cis o de corte Esta qualidade de corte ser ptima quando este compartimento utilizado como guia de corte UTILIZA O DA BOCA GRANDE Levantar a alavanca e desimpedir a entrada da abertura Introduzir os legumes at ao cimo Colocar a alavanca na vertical da boca Come ar a carregar na alavanca p r o apa relho em funcionamento e manter a press o at acabarem os legumes na boca de introdu o UTILIZA O DA BOCA CIL NDRICA Introduzir os legumes at ao cimo Come ar a carregar no impulsor e p r o aparelho em funcionamento mantendo a press o at que o legume fique completamente cortado FATIADOS ci FI cenoura couve pepino cebola batata alho franc s F2 F3 lim o cenoura cogumelo couve batata pepino courgette cebola alho franc s pimento F4 F5 beringel
162. ten bis das Gem s restlos verarbeitet wurde SCHNEIDESCHEIBEN 1 Karotten Kohl Gurken Zwiebeln Kartoffeln Porree S2 E3 Zitronen Karotten Pilze Kohl Kartoffeln Gurken Zucchini Zwiebeln Porree Paprikaschoten 54 E5 Auberginen Rote Bete Karotten Pilze Gurken Paprikaschoten Rettich Kopfsalat Kartoffeln Tomaten 6 Auberginen Rote Bete Karotten Pilze Gurken Paprikaschoten Rettich Kopfsalat Kartoffeln WELLENF RMIG GESCHLIFFENE SCHEIBE lt lt lt WGS2 Rote Bete Kartoffeln Karotten REIBESCHEIBE G ad R1 Knollensellerie K se R9 Kohl K se R2 Karotten Knollensellerie K se Parmesan Schocolade R3 Karotten R sti Rettich 1 mm R6 Kohl K se JULIENNE EZ J 2x2 Karotten Knollensellerie Kartoffeln J 2x4 Karotten Rote Bete Zucchini Kartoffeln J 2x6 Karotten Rote Bete Zucchini Kartoffeln J4x4 Auberginen Rote Bete Zucchini Kartoffeln J6x6 Auberginen Knollensellerie Rote Bete Zucchini Kartoffeln J 8x8 Knollensellerie Kartoffeln WURFEL CU W8x8 Kartoffeln Karotten Zucchini Rote Bete R ben W 10x10 Kartoffeln Karotten Zucchini Rote Bete R ben POMMES FRITES F 8x8 Kartoffeln F10x10 Kartoffeln REINIGUNG A ACHTUNG Vor dem Reinigen immer den Stecker aus der Steckdose ziehen Stromschlaggefahr Zuerst alle Einzelteile Gem seschneideaufsatzs
163. tibilidade Electromagn tica 2004 108 CE Regulamento Materiais e objectos em contacto com os g neros aliment cios CE N 1935 2004 Directiva Materiais e objectos de mat ria pl stica destinados a entrar em contacto com os g neros aliment cios 2002 72 CE Directiva Redu o das Subst ncias Perigosas RoHS 2002 95 CE Directiva REEE 2002 96 CE e As disposi es das normas europeias harmonizadas seguintes e as normas que indicam as recomenda es relativas seguran a e higiene EN 12100 1 e 2 2004 Seguran a das M quinas Princ pios gerais de concep o EN 60204 1 2006 Seguran a das M quinas Equipamentos el ctricos das m quinas EN 12852 Preparadores culin rios e blenders EN 1678 1998 Cortadoresde legumes EN 454 Batedeiras Misturadores EN 12853 Batedeiras e batedeira port teis Trituradores EN 14655 Cortadores de p o EN 13208 Descascadores de legumes EN 13621 Escorredores de salada EN 60529 2000 Graus de protec o P 55 para os comandos el ctricos IP 34 para as m quinas Svenska F RS KRAN OM OVERENSST MMELSE F rs kran om att apparater med beteckning enligt ovan st mmer verens med och uppfyller huvudsakliga krav enligt f ljande europeiska direktiv samt motsvarande nationella regelverk Direktiv 2006 42 CE Maskineri Direktiv 2006 95 CE L gsp nning Direktiv 2004 108 CE Elektromagnetisk kompa
164. ttejern der er meget skarpe PLACERING AF MASKINEN Det anbefales at installere maskinen p et stabilt og solidt underlag TILSLUTNING e Kontroller altid at netsp ndingen stemmer ove rens med den sp nding der er markeret p moto rens m rkeskilt samt at installationen kan klare maskinens str mforbrug Maskinen skal altid have jordledning e Ved trefasemaskiner sikres at v rkt jet drejer mod uret H NTERING e V r altid forsigtig ved h ndtering af knive og jern De er meget skarpe SAMLING e F lg de forskellige monteringsprocedurer se side 72 og kontroller at alt tilbeh r er korrekt placeret BRUG Fors g aldrig at fjerne eller omg l se og sikke rhedssystemerne e Stik aldrig genstande ned i sk len eller beholderen mens maskinen arbejder e Pres ikke ingredienserne ned med fingrene e Overbelast ikke maskinen e Lad aldrig maskinen arbejde uden produkt RENG RING e Tr k altid netstikket ud af stikkontakten inden reng ring af maskinen Renger altid maskinen og dens tilbeh r straks efter brug e Dyp ikke motorenheden i vand e Til aluminiumsdele anvendes opvaskemiddel spe cielt beregnet til aluminium e Til plasticdele m der ikke anvendes for st rkt alkaliske opvaskemidler med for h j soda eller ammoniakkoncentration e Robot Coupe kan under ingen omst ndigheder holdes ansvarlig for brugerens manglende overhol delse af de grundliggende regler for ren
165. u disque a Vous avez choisi un disque minceur r peur ou b tonnet position ner le disque sur le disque vacuateur b Vous avez choisi un quipement mac doine savoir une grille et un disque minceur Seuls les disques min ceurs 8 mm 10 mm et 12 mm en aluminium peuvent se monter avec une grille mac doine Positionner correctement la grille mac doine dans la cuve du coupe l gumes Voir encadr ci contre V rifiez que l encoche du bord de la grille mac doine est correctement positionn e sur l ergot de la cuve voir marquage sur les grilles Ensuite embo ter le disque minceur corres pondant et visser l crou papillon sur l arbre mo teur pour bloquer le disque minceur ATTENTION e MONTAGE GRILLE MAC DOINE Ces grilles peuvent se positionner de deux fa ons diff rentes selon le type de goulotte utilis e afin de limiter les fausses coupes e Position 1 utilisation de la grande goulotte Dans ce cas il est recommand de posi tionner la grille mac doine de fa on ce que les lames de cette grille se trouvent l aplomb de la gou lotte en regardant par la goulotte on doit voir les lames de la grille Position 2 utilisation de la goulotte cylindrique Dans ce cas la grille doit tre positionn e de facon ce que les e lames se trouvent l aplomb du tube en regardant par le tube on do
166. ver une parfaite tanch it du moteur il est conseill de v rifier r guli rement l tat d usure de cette bague et la remplacer si besoin Cette bague d tanch it est facilement remplacable sans qu il soit n cessaire de d monter le moteur aussi nous vous recommandons vivement de toujours veiller ce qu elle soit en bon tat e RONDELLE D ACCROCHAGE Il est conseill de v rifier r guli rement l tat d usure de la rondelle pour conserver cet appareil tout son confort d utilisation En cas d usure de cette rondelle il est donc recommand de la changer e LAMES les lames des disques minceurs des quipements mac doine et frites constituent des pi ces d usure qu il est n cessaire de changer pisodiquement pour toujours obtenir la m me qualit de coupe e DISQUES RAPEURS BATONNETS ET ONDULES les disques r peurs b tonnets et ondul s s alt rent dans le temps Il est recommand de les changer pisodiquement pour obtenir la m me qualit de coupe CARACTERISTIQUES TECHNIQUES e POIDS Net Emball CL 40 sans disque 16 kg 18 kg Disque 0 5 kg 0 6 kg e DIMENSIONS en mm HAUTEUR DE TRAVAIL Nous vous conseillons d installer le CL 40 sur un plan de travail stable de facon ce que le bord sup rieur de la grande goulotte soit compris entre 1 20met 1 30 m NIVEAU DE BRUIT Le niveau continu quivalent de pression acoustique en fonctionnement vide du coupe
167. yci cie w siatce znajduje si we w a ciwej pozycji na brzegu zbiornika zob naci cia na siatce Nast pnie nale y za o y odpowiedni tarcz tn c i dokr ci nakr tk motylkow na wale silnika by zablokowa tarcz MONTA SIATKI TN CEJ Siatki mog by umieszczane na dwa r ne sposoby w zale no ci od u ywanego otworu wsadowego w celu ograniczenia nieprawid owego krojenia e Pozycja 1 u ycie du ego otworu wsadowego W tym przypadku nale y ustawi siatk do krojenia w taki spos b by jej ostrza tn ce znajdowa y si u podstawy otworu przez otw r powinny by widoczne ostrza siatki e Pozycja 2 zastosowanie otworu o kszta cie cylindrycznym W tym przypadku nale y ustawi siatk do krojenia w taki e spos b by jej ostrza tnace znajdowaly sie u podstawy tulei pr zez tuleje powinny by widoczne ostrza siatki C Zestaw pozwalajacy uzyska frytki Nast pnie nale y za o y odpowiedni tarcz tn c i dokr ci nakr tk motylkow na wale sil nika by zablokowa tarcz 5 Umie ci pokryw na pojemniku i obr ci w prawo a do umocowania pokrywy kt ra b dzie przed u eniem pojemnika zestaw sk ada si z siatki tn cej oraz specjalnej tarczy tn cej Umie ci siatk tn c frytki w komorze do ci cia Sprawd czy jest prawid owo za o ona
168. zane z jednofazowa wtyczka wmontowana do przewodu zasilania FAZY MONTAZU Szatkownica do warzyw sk ada si z dw ch ruchomych cz ci pojemnika z nierdzewnej stali i pokrywy 1 Stoj c na wprost silnika umocowa po jemnik na silnikowym Otw r odprowadzajacy znajduje si po prawej stronie CL 40 2 Przekr ci pojemnik w prawo a do popraw nego ustawienia zacze p w zespo u silnikowego w wyznaczonych miej scach 3 Zamontowa czarn lub bia tarcz odprowa dzaj c na wale silnika upewniaj c si e jest ona w a ciwie u o ona na dnie zbiornika 2 tarcze odprowadzaj ce CL 40 wyposa ony jest w dwie tarcze odprowadza j ce czarn i bia kt rej nale y u ywa podczas szatkowania kapusty Zapewnia ona doskona wy dajno podczas szatkowania Czarnej tarczy nale y u ywa podczas ci cia innych warzyw Tarcza odprowadzajaca Tarcza odprowadzajaca do kapusty 4 Wyb r tarczy W przypadku tarczy tnacej do krojenia w plasterki stupki wi rki ustawi tarcze na tarczy ewakuacyjnej b Zestaw pozwalaj cy uzyska kostki siatk i tarcz do krojenia Wraz z siatk mog by stosowane wy cznie tarcze do krojenia o grubo ci 8 10 i 12 mm Umie ci siatk w komo rze do ci cia warzyw zob rys obok Nale y upewni si e w

Robot Coupe Gemüseschneider CL

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