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Bedienungsanleitung

1. gt Jartscher Bedienungsanleitung Fleischwolf GF 70 A370 125 Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Gebrauch sorgf ltig durch und bewahren Sie diese griffbereit auf Kr _ KEO D ox e A i aa m Bezeichnung der Teile A Funktionsschalter OFF REVERSE ON E Stopfer F Zufuhrschale G Einf llschacht T St ck H F rderschnecke Vorschneider mit 4 Fl gelmessern Edelstahl J Lochscheibe 3 5 mm feine Zerkleinerung K Lochscheibe 5 0 mm mittlere Zerkleinerung L Lochscheibe 8 0 mm grobe Zerkleinerung M Kebbe Aufsatz A N Kebbe Aufsatz B O Verschlussring Wichtige Sicherheitshinweise Bei der Verwendung eines Elektroger tes ist es um Brand Stromschlag oder Verletzungen zu vermeiden immer erforderlich die grundlegenden Sicherheitsrichtlinien zu befolgen 1 Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen auch wenn Sie sich schon mit dem Ger t auskennen 2 Tauchen Sie niemals das Ger t das Kabel oder den Stecker in Wasser oder in eine andere Fl ssigkeit Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags 3 Die Verwendung des Ger tes von oder in der Anwesenheit von Kindern muss unter erh hter Aufsicht erfolgen 4 Trennen Sie das Ger t nach der Verwendung vor der Reinigung und bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen von der Stromversorgung indem Sie den Netzstecker ziehen 10 11 Vermeiden Sie die Ber h
2. Befolgen Sie Schritt 5 6 zur Zubereitung der hohlen R llchen Formen Sie die Kebbe wie unten abgebildet und braten diese dann in hei em l k BC gt Lebensmittelstau e Wenn der Unterbrecher den Motor automatisch ausschaltet oder wenn der Motor noch arbeitet aber kein Fleisch mehr aus der Lochscheibe austritt weil das Ger t durch Knochen o verstopft ist muss das Ger t ausgeschaltet werden Schalten Sie das Ger t nicht ein e Dr cken Sie die Taste CIRCUIT BREAKER um das Ger t zur ckzusetzen e Dr cken Sie die OFF REVERSE Taste um feststeckende Knochen oder hnliches zu l sen e Die Umkehrfunktion ist so lange in Betrieb wie die OFF REVERSE Taste gedr ckt wird e Reinigen Sie das Ger t siehe Reinigung Reinigung Bauen Sie das Ger t auseinander e Stellen Sie sicher dass der Motor vollkommen still steht und ziehen Sie den Netzstecker e Bauen Sie das Ger t auseinander indem Sie Schritt 5 1 in umgekehrter Reihenfolge vornehmen e Der Verschlussring verf gt zum einfachen Abschrauben ber Zapfen e Zum einfachen Entfernen der Lochscheibe kann das T St ck auf die Arbeitsfl che geklopft werden wobei Lochscheibe nach oben zeigen muss e Reinigen Sie das Zubeh r in warmer Sp lmittell sung Keine chlorhaltigen Reinigungsmittel verwenden da diese zu Farbver nderungen der Aluminiumoberfl che f hren e Der Motortr ger darf nie in Wasser getaucht werden Es gen gt diesen
3. von au en mit einem feuchten Tuch abzureiben e _ erd nner oder Benzin d rfen zur Reinigung nicht verwendet werden da dies zur Besch digung der Ger teoberfl che f hrt Technische Daten Stromversorgung 1 kW 230 V 50 Hz Ma e LxBxH 410 x 165 x 430 mm Gewicht 6kg Zubeh r e 3 St ck Edelstahl Lochscheiben 3 5 5 8 mm Bohrung Scheibendurchmesser 70 mm e 1 St ck Vorschneider mit 4 Fl gelmesser Edelstahl e 3 St ck Wurstf llvors tze 12 17 20 mm e 2 St ck Kebbevorsatz f r die orientalische K che Gew hrleistung und Haftung Die Gew hrleistungsfrist betr gt 12 Monate ab Gefahr bergang sp testens ab Eingang der Ware beim Besteller Die Verj hrungsfrist gilt auch f r Anspr che auf Ersatz von Mangelfolgesch den es sei denn der Besteller kann Anspr che aus unerlaubter Handlung geltend machen Die Gew hrleistung erstreckt sich auf Material und Fertigungsfehler die bei einer normalen Beanspruchung auftreten Im Gew hrleistungsfall bitten wir um frachtfreie Einsendung des defekten Teils zusammen mit einer Kopie der Rechnung und einer Beschreibung der Beanstandung Gew hrleistungs und Haftungsanspr che bei Personen und Sachsch den sind ausgeschlossen wenn sie auf eine oder mehrere der folgenden Ursachen zur ckzuf hren sind e Nicht bestimmungsgem e Verwendung des Ger tes e Unsachgem es Montieren Inbetriebnahme Bedienen Warten und Reparieren des Ger tes e Betreiben des Ger t
4. 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem deutschen Festnetz
5. en Fleisch durchdrehen 6 Schneiden Sie das Fleisch in W rfel oder Streifen die etwas kleiner als die Einf ll ffnung sind Stecken Sie den Netzstecker ein und schalten das Ger t dann erst ein 7 F hren Sie Fleisch mit Hilfe Stopfers in den Einf llschacht ein 8 Schalten Sie das Ger t nach der Verwendung aus und ziehen dann den Netzstecker Kebbe zubereiten Rezept F llung 100g 1 2 EL 1 2 EL 1 3 TL Y2 TL 1 2 EL Hammelfleisch Oliven l fein geschnittene Zwiebeln Gew rze Salz Mehl Drehen Sie das Hammelfleisch ein oder zwei Mal durch R sten Sie die Zwiebeln bis diese leicht gebr unt sind und geben das Hackfleisch die Gew rze Salz und Pfeffer hinzu Au enh lle 450 g mageres Fleisch 150 200 g Mehl 1 TL Gew rze 1 TL Muskat eine Prise Paprikapulver eine Messerspitze Pfeffer Drehen Sie das Fleisch drei Mal durch und mischen es in einer Sch ssel mit den anderen Zutaten Mehr Fleisch und weniger Mehl geben dem Au enmantel eine bessere Konsistenz und einen besseren Geschmack Drehen Sie die hergestellte Mischung 3 Mal durch den Fleischwolf Vor dem Anbringen des Kebbezuh rs Entfernen Sie Vorschneider und Lochscheibe indem Sie Schritt 3 5 in umgekehrter Reihenfolge ausf hren e Bringen Sie Kebbezubeh r A und B zusammen am Schaft der F rderschnecke an die Vorspr nge m ssen in die Vertiefung passen e Schrauben Sie den Verschlussring fest vermeiden jedoch ein berdrehen e
6. es bei defekten nicht ordnungsgem angebrachten oder nicht funktionsf higen Sicherheits und Schutzvorrichtungen e Nichtbeachten der Hinweise in der Bedienungsanleitung bez glich Transport Lagerung Montage Inbetriebnahme Betrieb Wartung und R sten des Ger tes e Katastrophenf lle durch Fremdk rpereinwirkung oder h here Gewalt Korrekte Entsorgung dieses Produktes Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin dass dieses Produkt nicht ber den Hausm ll entsorgt werden darf Altger te enthalten wertvolle recyclingf hige Materialien die einer Verwertung zugef hrt werden sollten um die Umwelt bzw der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte M llbeseititgung zu schaden Benutzer sind verpflichtet die Altger te an einer R cknahme Stelle f r Elektro und Elektronik Altger te abzugeben Die getrennte Sammlung und ordnungsgem e Entsorgung Ihrer Altger te tr gt zur Einhaltung der nat rlichen Ressourcen bei und garantiert eine Wiederverwertung welche die Gesundheit des Menschen und die Umwelt sch tzt Bitte entsorgen Sie Altger te deshalb ber geeignete Sammelsysteme Informationen dazu wo Sie R cknahme Stellen f r Ihre Altger te finden erhalten Sie bei Ihrer Stadtverwaltung den rtlichen Entsorgungs unternehmen oder bei Ihrem H ndler Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax
7. hscheibe nicht bei der Zubereitung von Kebbe F hren Sie Fleisch nie von Hand ein Verwenden Sie den daf r vorgesehenen Stopfer Verwenden Sie das Ger t nicht zum Zerkleinern von Knochen oder N ssen Ingwer oder anderen Lebensmitteln mit harten Fasern Dr cken Sie das Fleisch nicht mit unn tiger Kraft in den Zufuhrtrichter Dies kann zum Blockieren des Ger tes f hren Wenn der Motor sich verlangsamt oder stoppt kann dies durch sich feststeckende Lebensmittel verursacht werden Schalten Sie das Ger t aus ziehen Sie den Netzstecker und reinigen Sie die inneren Teile wie im Abschnitt Lebensmittelstau angezeigt Schalten Sie das Ger t nicht ein wenn der Stromunterbrecher ausgel st hat Die Umkehr Funktion am Reverse Schalter kann w hrend der Verwendung nur eingesetzt werden nachdem das Ger t mindestens 6 Sekunden lang ausgeschaltet OFF war damit der Motor vollst ndig zum Stillstand kommen kann Dies vermeidet Besch digungen des Motors durch pl tzliche nderung der Drehrichtung Versuchen Sie nicht das Ger t zu ffnen und das Ger t selbst zu reparieren Dieses Ger t ist nur zur Verwendung in Innenr umen und im Haushalt bestimmt Wenn die Anschlussleitung dieses Ger tes besch digt wird muss sie um Gef hrdungen zu vermeiden durch einen qualifizierten Fachbetrieb ersetzt werden Der Motor sollte nicht l nger als 15 Minuten ohne Unterbrechung betrieben werden Vor der Verwendung berpr fen Sie
8. rung sich bewegender Ger teteile F hren Sie Fleisch nie von Hand ein Verwenden Sie den daf r vorgesehen Stopfer Benutzen Sie das Ger t nicht wenn Stecker oder Kabel besch digt sind nach Fehlfunktionen wenn es heruntergefallen ist oder nachdem es irgendwie besch digt wurde Senden Sie das Ger t in einem solchen Fall zu einer Fachwerkstatt oder einem Kundendienst zur berpr fung Einstellung oder Reparatur Die Verwendung von Zubeh r welches nicht mit dem Ger t mitgeliefert oder vom Hersteller empfohlen wird kann Brand Stromschlag oder Verletzungen verursachen Verwenden Sie das Ger t nicht im Freien Dieses Produkt ist nur f r den Hausgebrauch bestimmt Achten Sie darauf dass das Anschlusskabel nicht ber die Tischkante oder die Kante der Aufstellfl che herabh ngt Das Anschlusskabel darf nicht mit erhitzten Oberfl chen z B denen eines Herdes in Ber hrung gelangen Schaben Sie das Hackfleisch niemals mit den Fingern vom Vorschneider solange das Ger t eingeschaltet ist Es besteht die Gefahr von Schnittverletzungen Sicherheitsvorschriften Bevor Sie Zubeh rteile anbringen oder abnehmen ziehen Sie erst den Netzstecker aus der Steckdose Die Verwendung des Ger tes im Beisein von Kindern muss unter erh hter Aufsicht erfolgen Halten Sie den Motortr ger mit beiden H nden fest wenn Sie das Ger t transportieren Halten Sie das Ger t nicht nur an der Zufuhrschale fest Befestigen Sie Vorschneider und Loc
9. vor dem Anschlu an die Stromversorgung ob die auf dem Typenschild des Ger tes angegebene Spannung mit der Spannung Ihrer Stromversorgung bereinstimmt Reinigen Sie vor dem Erstgebrauch die Teile des Ger tes die mit dem Lebensmittel in Kontakt gelangen in warmer Sp lmittell sung Vergewissern Sie sich ehe Sie den Stecker einstecken dass der Netzschalter des Ger tes ausgeschaltet ist Fleisch verarbeiten Zusammenbau 1 Setzen Sie das T St ck auf ffnung des Motortr gers Halten Sie mit einer Hand das T St ck und setzen Sie die Sperrtaste in die ffnung seitlich des Motortr gers Im Uhrzeiger sinn festdrehen 2 Befestigen Sie F rderschnecke durch langsames Drehen mit dem langen Ende zuerst am T St ck bis die Vorschubspindel sicher im Motortr ger sitzt 3 Setzten Sie den Vorschneider auf den Schaft der F rderschnecke wobei die Klingen nach vorne Zeigen m ssen siehe Abbildung Wird das Zubeh r nicht korrekt angebracht kann das Fleisch nicht zerkleinert werden 4 Bringen Sie anschlie end die gew nschte Lochscheibe an Die Vorspr nge m ssen in den Vertiefungen eingesetzt werden 5 Drehen Sie den Verschlussring fest auf Vermeiden Sie jedoch ein berdrehen Setzen Sie die Zufuhrschale auf das T St ck und bringen es in Position Stellen Sie das Ger t auf eine rutschfeste Arbeitsfl che Die Luftschlitze an den Seiten und unter dem Motortr ger m ssen stets frei gehalten und d rfen nicht blockiert werd

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