40963 Design Food Processor S
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1.2. 2 2 12 Bedienung EE 13 Das Ger t v rbereiten nass 13 Zerkleinern Kneten Mixen oder P rieren ee 14 Raspeln Reiben und Schaben mit den Messerscheiben 1 18 Mit dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht arbeiten 2 222 20 Verarbeitung ctc tero essen ta psa euadere ke a eo ee bere ess us 23 Hilfe eelere d rire 24 Pllege und 2 eE EN EEE EAE 26 Gerak zerlegene an en mon 26 Das Ger t i an 27 E RE 28 pfeil 29 Information und Service 4 29 Gewahrleistung Garafitie cen hern nexa ernennen 29 Stichwortverzeichnis essssessee eere mee eres 30 Sehr geehrte Kundin sehr geehrter Kunde Wir freuen uns dass Sie sich f r den Gastroback Design Food Processor 5 entschieden haben Dieses Ger t wird mit seinen vielf ltig einsetzbaren Werkzeugs tzen viele Arbeiten bei der Zubereitung Ihrer Nahrungsmittel bernehmen Der Food Processor dient zum Schneiden und Raspeln von Obst und Gem se zum Hacken von Fleisch Kr utern und Ahnlichem zum Mahlen von nicht zu harten Nahrungsmitteln zum R hren von Teig und Dessertmischungen und zum Mixen Das Ger t ist ideal zur Zuberei tung von Rohkost Salaten und f r die zeitsparende Vorbere
3. Zur Aufbewahrung k nnen Sie die Messer im Inneren des Arbeitsbeh lters und in der Zubeh rkassette im Motorsockel unterbringen Dadurch vermeiden Sie Verletzungen und die Bauteile sind immer griffbereit siehe Aufbewahrung Betriebsfunktionen Das Ger t kann mit zwei Betriebsfunktionen arbeiten Kontinuierlicher Betrieb und Puls Betrieb e Dr cken Sie die Ein Aus Taste um das Ger t kontinuierlich arbeiten zu lassen In der Ein Aus Taste zeigt eine Kontrollleuchte an wenn das Ger t eingeschaltet ist Sollte die Taste leuchten und der Motor trotzdem nicht arbeiten dann schalten Sie das Ger t zuerst AUS Kontrollleuchte verlischt und pr fen Sie ob Sie das Ger t richtig und vollst ndig zusammengesetzt haben siehe Bedienung Versuchen Sie es danach erneut Siehe auch Hilfe bei Problemen Alternativ k nnen Sie den Motor in kurzen Pulsen einschalten Puls Taste PULSE um so die Ergebnisse mit dem Ger t besser zu steuern Der Motor arbeitet so lange wie Sie die Taste gedr ckt halten Diese Funktion ist vor allem bei der Verwendung des Universal Edelstahlmes sers zum Hacken Kneten und P rieren hilfreich Auch bei der Verarbeitung mit den Messer scheiben sind Sie diese Funktion eventuell zu bevorzugen Die richtigen Werkzeuge ausw hlen WARNUNG Die Schneiden der Werkzeuge sind sehr scharf Achten Sie dar auf sich nicht zu verletzen Verwenden Sie immer nur einen zusammengeh rigen Satz von Werkze
4. 21 9 Stellen Sie den Auffangbeh lter unter den Auswurfschacht Die nach innen gew lbte Seite des mitgelieferten Auffangbeh lters passt genau an die Au enseite des Arbeitsbeh lters Stellen Sie den Auffangbeh lter mit dieser Seite ganz an den Arbeitsbeh lter heran damit die ausge worfenen Nahrungsmittel nicht neben den Auffangbeh lter fallen WICHTIG Wenn die Ein Aus Taste auf EIN gestellt ist beginnt der Mo tor sofort zu arbeiten sobald Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken 10 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose Wenn der Motor dann l uft dr cken Sie die Ein Aus Taste um den Motor AUSzuschalten 11 Nehmen Sie den Stopfer aus dem F llschacht und stapeln Sie die vorbereiteten Nah rungsmittel ein F r die Ergebnisse ist es wesentlich die Nahrungsmittel richtig in den F ll schacht zu stapeln Hinweise dazu sehen Sie unter Tipps f r beste Ergebnisse WARNUNG Niemals die Nahrungsmittel mit den H nden im F llschacht nach unten dr cken Verwenden Sie dazu immer den Stopfer Dr cken Sie nicht zu fest um den Motor nicht zu berlasten 12 Halten Sie mit einer Hand den Stopfer auf die Nahrungsmittel und schalten Sie mit der anderen Hand das Ger t ein Im Allgemeinen dauert es nur wenige Augenblicke eine F llung zu verarbeiten und es gen gt in den meisten F llen die Puls Taste PULSE daf r zu verwenden Alternativ k nnen Sie das Ger t mit der Ein Aus Taste ein un
5. GASIROBACK _ Bedienungsanleitung Design Food Processor 5 Art Nr 40963 Design Food Processor S Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen die mit dem Ger t geliefert werden sorgf ltig und vollst ndig durch bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin weise die in der Bedienungsanleitung aufgef hrt sind Inhaltsverzeichnis Ihren Design Food Processor S kennenlernen 2 2 3 56 HI E 5 Allgemeine Hinweise zur 2 5 Vorsichtsma nahmen beim Umgang mit Elektrizit t 0 2 2 20 5 7 Bewegliche Bauteile Verletzungsgefahr 2 2 2 2 2 522 7 Technische Daten ree ce na 8 Vor der ersten Verwendung 2 2 8 8 Eigenschaften Ihres Design Food Processors 5 9 9 Sicherheitseinrichiungen 28 9 10 Die richtigen Werkzeuge ausw hlen 222 2 2 2 10 Deckel mit F ll und Auswurfschacht 2 11 IT 11 E cR 11 Mit dem Universal Edelstahlmesser arbeiten ss 12 Mit F llschacht und Messerscheiben
6. auch wenn Sie nur kurze Arbeitspausen machen Beispiel zur Vorbereitung weiterer Nahrungsmittel Dieses Ger t ist NICHT geeignet f r die Verwendung durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder geistigen F higkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnissen sofern sie nicht durch eine f r ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt und oder bei der Bedienung ange leitet werden Niemals Kinder mit dem Ger t den Bauteilen oder dem Verpa ckungsmaterial spielen lassen Bewahren Sie das Ger t immer an einem trockenen sauberen frostfreien f r kleine Kinder unzug nglichen Ort auf Niemals das Ger t oder seine Bauteile Werkzeuge unbeaufsichtigt lassen wenn es f r kleine Kinder zug nglich ist Niemals das Ger t oder Teile davon in auf oder in die N he von starken W rmequellen und hei en Oberfl chen Beispiel Heizung Ofen Grill Feuer bringen Niemals die Bautei le und Werkzeuge f r andere Ger te oder Zwecke verwenden Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten dass Sie das Ger t vollst ndig und richtig nach den Anleitungen in diesem Heft zusammengesetzt haben Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t niemals Gewalt an Niemals in den F llschacht greifen oder irgendwelche Fremdk rper Beispiel T cher Kochbesteck in den F llschacht stecken wenn das Ger t an die Stromversorgung ange schlossen ist Niemals harte oder scharfkantige G
7. aus der Steckdose 2 Nehmen Sie den Stopfer heraus Wenn Sie mit dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht gearbeitet haben nehmen Sie den Auffangbeh lter unter dem Auswurfschacht heraus Ach ten Sie dabei darauf den Inhalt nicht zu versch tten Kippen Sie den Auffangbeh lter etwas um ihn unter dem Auswurfschacht herauszunehmen ACHTUNG Achten Sie darauf den Inhalt des Arbeitsbeh lters nicht zu versch tten wenn Sie den Arbeitsbeh lter vom Motorsockel abnehmen Halten Sie den Arbeitsbeh lter waagerecht 3 Fassen Sie den Arbeitsbeh lter am Griff und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag um die Sicherheitsverriegelung zu l sen Achten Sie darauf den Inhalt des Arbeitsbeh lters nicht zu versch tten und heben Sie den Arbeitsbeh lter gerade nach oben vom Motorsockel Stellen Sie den Arbeitsbeh lter dann auf einer ebenen stabilen und wasserfesten Oberfl che ab 4 Halten Sie den Arbeitsbeh lter mit einer Hand am Griff fest und drehen Sie den Deckel mit der anderen Hand gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag um die Sicherheitsverrie gelung zu l sen Nehmen Sie den Deckel dann nach oben ab WARNUNG Niemals auf die Klingen der Schneidwerkzeuge Messerscheiben Universal Edelstahlmesser greifen Fassen Sie die Schneidwerkzeuge nur an der mittleren schwarzen Kunsthalterung an Verwenden Sie keine harten oder scharfkantigen Gegenst nde f r die Arbeit mit dem Ger t um die Oberfl chen nicht zu besch d
8. senk recht auf der Scheibe stehender Streifen nach oben zeigen WARNUNG Die Klingen der Messerscheiben sind sehr scharf Fassen Sie die Messerschei ben nur am Rand oder der mittleren Kunststoffhalterung an 5 Zum Raspeln oder Schneiden von Scheiben brauchen Sie eine der Messerscheiben W hlen Sie die gew nschte Messerscheibe aus und stecken Sie die Messerscheibe mit dem mittleren Loch auf den Halterungsstift Die beiden Messerscheiben haben jeweils eine Seite f r groben Schnitt und eine Seite f r fei nen Schnitt Die gew nschte Seite muss oben liegen Wenn Sie Auswurfscheibe und Messer scheibe nicht zusammen installieren k nnen dann pr fen Sie ob Sie den richtigen langen Halterungsstift verwendet haben und die richtige Seite der Auswurfscheibe oben liegt 6 Verschlie en Sie den Arbeitsbeh lter mit dem gro en Deckel Der Vorsprung am Deckel muss dabei rechts neben den Griff zeigen F hren Sie dabei den Stift in der Mitte des De ckels in die obere Offnung am Halterungsstift ein Drehen Sie den Deckel eventuell etwas hin und her bis der Deckel auf dem Rand des Arbeitsbeh lters nach unten gleitet 7 Drehen Sie den Deckel dann im Uhrzeigersinn bis die Sicherheitsverriegelung einrastet und der Vorsprung am Deckel genau ber dem Griff des Arbeitsbeh lters liegt Vergewissern Sie sich dass der Deckel fest verriegelt ist 8 Ziehen Sie den schwarzen Verschluss am Auswurfschacht ganz nach oben um die ff nung freizugeben
9. Halterungsstift Die Messerscheiben haben jeweils eine Seite f r groben Schnitt und eine Seite f r feinen Schnitt Die gew nschte Seite muss oben liegen Die Messerscheiben werden bei LEEREM Arbeitsbeh lter eingebaut und sitzen oben auf dem Halterungsstift etwa auf der H he des Arbeitsbeh lterrandes 5 Verschlie en Sie den Arbeitsbeh lter mit dem Deckel mit F llschacht Der Vorsprung am Deckel muss dabei rechts neben den Griff zeigen F hren Sie den Stift in der Mitte des Deckels dabei in die ffnung in der Spitze des Halterungsstifts ein Drehen Sie den Deckel eventuell etwas hin und her bis der Deckel auf dem Rand des Arbeitsbeh lters nach unten gleitet 6 Drehen Sie den Deckel dann im Uhrzeigersinn bis die Sicherheitsverriegelung einrastet und der Vorsprung am Deckel genau ber dem Griff des Arbeitsbeh lters liegt Vergewissern Sie sich dass der Deckel fest sitzt und nicht wackelt WICHTIG Wenn die Ein Aus Taste auf EIN gestellt ist dann beginnt der Motor sofort zu arbeiten sobald Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken 7 Stecken Sie den Netzstecker die Steckdose Wenn der Motor l uft dr cken Sie die Ein Aus Taste um den Motor AUSzuschalten 8 Nehmen Sie den Stopfer aus dem F llschacht und stapeln Sie die vorbereiteten Nahrungs mittel ein F r die Ergebnisse ist es wesentlich die Nahrungsmittel richtig in den F llschacht zu stapeln Hinweise dazu sehen Sie unter Tipps f r beste Ergebnisse
10. WARNUNG Niemals die Nahrungsmittel mit den H nden im F llschacht nach unten dr cken Verwenden Sie dazu immer den Stopfer Dr cken Sie nicht zu fest um den Motor nicht zu berlasten 9 Halten Sie mit einer Hand den Stopfer auf die Nahrungsmittel und schalten Sie mit der anderen Hand das Ger t ein Im Allgemeinen dauert es nur wenige Augenblicke eine F llung zu verarbeiten und es gen gt die Puls Taste daf r zu verwenden Alternativ k nnen Sie das Ger t mit der Ein Aus Taste ein und ausschalten ACHTUNG Leeren Sie den Arbeitsbeh lter rechtzeitig aus bevor die Maximummarke MAX bei 750 erreicht ist Tipp Zwischen der Messerscheibe und dem Stopfer bleibt immer ein Rest der Nahrungsmit telst cke unverarbeitet zur ck das eventuell unter den Deckel rutscht Sie brauchen dieses St ck normalerweise nicht zu entfernen wenn Sie weitere Portionen verarbeiten wollen F llen Sie den F llschacht einfach neu auf und arbeiten Sie weiter 10 Wenn der F llschacht leer ist dann schalten Sie den Motor aus und f llen den F ll schacht mit der n chsten Portion Verarbeiten Sie auf diese Weise die gew nschte Menge F llen Sie den Arbeitsbeh lter aber nicht ber die Maximummarke MAX auf WARNUNG Die Klingen der Schneidwerkzeuge sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen 11 Wenn der Inhalt im Arbeitsbeh lter die Maximummarke erreicht hat leeren Sie ihn aus bevor Sie weiter arbeiten Lese
11. llschacht oder die Auswurfschacht fassen oder darin stochern wenn das Ger t fertig montiert ist und der Netzstecker in der Steckdose steckt Lassen Sie keine Speisereste auf dem Ger t oder seinen Bauteilen festtrocknen Reinigen Sie das Ger t nach jeder Benutzung entsprechend der folgenden Anleitung Das Ger t zerlegen WARNUNG Die Klingen der Schneidwerkzeuge sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen Achten Sie immer darauf dass das Ger t und alle seine Bauteile und Zubeh re f r kleine Kinder unzug nglich sind Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t keine Gewalt an Arbeitsbeh lter und Deckel werden zum Betrieb auf dem Ger t verriegelt und k nnen nur durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn gel st und abgenommen werden Au erdem ist das Universal Edelstahlmesser zum Betrieb am Halterungsstift fest eingerastet An den Bauteilen Deckel Werkzeuge k nnen Nahrungsmittelreste und Spritzer haften bleiben die beim Zerlegen des Ger tes herunter fallen Achten Sie beim Zerlegen darauf dass keine Fl ssigkeiten ber den Motorsockel laufen oder andere wertvolle Gegenst nde besch digt werden Nehmen Sie zuerst den Arbeitsbeh lter vom Ger t und stellen Sie ihn auf eine stabile wasserfeste Unterlage bevor Sie den Deckel ffnen 1 Schalten Sie das Ger t mit der Ein Aus Taste AUS Kontrollleuchte verlischt und warten Sie bis der Motor vollst ndig zum Stillstand gekommen ist Ziehen Sie dann den Netzstecker
12. wahren um Verletzungen durch unbeabsichtigte Ber hrung zu vermeiden Schieben Sie die Zubeh rkassette dann vorn in den Motorsockel ACHTUNG Niemals das Ger t am Arbeitsbeh lter Deckel oder Netzkabel halten wenn Sie das Ger t bewegen Fassen Sie stattdessen immer den Motorsockel an beiden Seiten unten an 4 Fassen Sie den Motorsockel mit beiden H nden den Seiten unten an und stellen Sie das Ger t auf eine geeignete Oberfl che von der es nicht herunter fallen kann und zu der kleine Kinder keinen Zugang haben 5 Den Deckel mit F llschacht und den Auffangbeh lter bewahren Sie am Besten zusammen mit dem Ger t auf 6 Legen Sie das Netzkabel locker um den Motorsockel herum ohne das Kabel zu knicken oder zu verknoten Entsorgungshinweise Ger t und Verpackung m ssen entsprechend den rtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden Informieren Sie sich gegebe nenfalls bei Ihrem rtlichen Entsorgungsunternehmen Information und Service Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www gastroback de Wenden Sie sich mit Problemen Fragen und W nschen gegebenenfalls an Gastroback Kundenservice Tel 04165 2225 0 oder per E Mail info gastroback de Gew hrleistung Garantie Wir gew hrleisten f r alle Gastroback Elektroger te dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind Nachweisliche Fabrikations oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitgehende
13. Arbeitsbeh lter Deckel oder Netzkabel halten um es zu bewe gen Legen Sie keine harten schweren Gegenst nde auf das Ger t oder seine Bauteile und Zubeh re Achten Sie darauf dass niemand das Ger t am Kabel herunterrei en kann Niemals das Ger t und seine Bauteile und Werkzeuge mit Scheuermitteln oder harten Scheuerhilfen Beispiel Topfreiniger reinigen Niemals scharfe Reinigungsmittel Beispiel Bleiche f r die Reinigung verwenden Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen oder stellen oder Fl ssigkeiten ber den Motor sockel gie en um eine Gef hrdung durch Elektrizit t zu vermeiden Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel der Sp lmaschine reinigen Niemals Nahrungsmittel auf dem Ger t antrocknen lassen Reinigen Sie das Ger t nach jeder Verwendung gem der Anleitung in diesem Heft siehe Pflege und Reinigung Halten Sie das Ger t und die Werkzeuge stets sauber Vorsichtsma nahmen beim Umgang mit Elektrizit t Das Ger t wird elektrisch betrieben und darf nur an eine Schukosteckdose mit den richtigen Nennwerten 230 V bei 50 Hz Wechselstrom angeschlossen werden Stellen Sie das Ger t in der N he einer geeigneten Steckdose auf die f r mindestens 8 A abgesichert ist Au erdem sollte die Steckdose ber einen Fehlerstromschutzschalter Fl Schutzschalter abgesichert sein dessen Ausl sestrom nicht ber 30 mA liegen sollte Wenden Sie sich im
14. Zweifelsfall an Ihren Elektriker Stromversorgungen im Ausland erf llen die genannten Voraussetzungen eventuell nicht Da im Ausland zum Teil abweichende Normen f r Stromversorgungen gelten k nnen wir das Ger t nicht f r alle m glichen Stromversorgungen konstruieren und testen Wenn Sie das Ger t im Ausland betreiben wollen dann vergewissern Sie sich bitte zuerst dass ein gefahr loser Betrieb dort m glich ist Verwenden Sie keine Verl ngerungskabel oder Tischsteckdosen Behandeln Sie das Netzkabel stets sorgsam Wickeln Sie das Netzkabel immer vollst ndig ab bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen Niemals das Ger t ber ein Netzkabel stellen Halten Sie das Netzkabel fern von hei en Oberfl chen und scharfen Kanten Lassen Sie das Netzkabel nicht ber die Kante der Arbeitsfl che herunterh ngen Sorgen Sie daf r dass niemand das Ger t am Netzkabel herunterziehen kann Niemals am Netzkabel ziehen oder rei en oder das Netzkabel knicken quetschen oder verknoten Achten Sie darauf dass niemand auf das Netzkabel treten dar ber stolpern oder in Kabelschlaufen h ngen bleiben kann Fassen Sie am Geh use des Steckers an wenn Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen Niemals den Stecker mit nassen H nden anfassen wenn das Ger t an die Stromver sorgung angeschlossen ist Niemals Fl ssigkeiten in den Mittelschacht des Arbeitsbeh lters gie en wenn der Ar beitsbeh lter auf dem Motorsockel steht da die Fl ssigkeit a
15. acht zugeben Achten Sie bei der Zugabe weiterer Zutaten unbedingt darauf den Arbeitsbeh lter nicht zu berf llen Die H chstmengen h ngen ab von den verarbeiteten Nahrungsmitteln Beachten Sie dazu die Angaben der Tabelle auf Seite 15 F llen Sie bei der Verarbeitung von Fl ssigkeiten niemals mehr als 500 ml ein und verwenden Sie die Puls Funktion 11 Wenn Sie w hrend der Verarbeitung weitere Zutaten zugeben wollen dann schalten Sie das Ger t zuerst AUS Nehmen Sie dann den Stopfer aus dem F llschacht und geben Sie die Zutaten durch den F llschacht in den Arbeitsbeh lter Stecken Sie danach den Stopfer wieder in den F llschacht und arbeiten Sie weiter Am Rand haften bleibende Nahrungsmittel nach unten schieben Wenn Nahrungsmittel am Rand des Arbeitsbeh lters haften bleiben dann sollten Sie die Nahrungsmittel eventuell zwischendurch wieder mit einem Spachtel nach unten schieben WARNUNG Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose bevor Sie den Deckel ffnen Niemals mit den H nden in den Arbeitsbeh lter greifen wenn der Arbeitsbeh lter auf dem Motorsockel installiert ist Niemals mit harten oder scharfkantigen Gegenst nden im Ger t schaben oder kratzen Verwenden Sie zur Arbeit mit dem Ger t immer Kochbesteck aus Kunststoff oder Holz Lesen Sie dazu auch die Anleitung im Abschnitt Nach der Verarbeitung wenn Sie mit dem Ger t noch nicht vertraut sind 12 Schalte
16. as Universal Edelstahlmesser auf den Halterungsstift Achten Sie dabei auf die richtige Orientierung Das Universal Edelstahlmesser darf nur in einer Orientierung eingebaut werden wobei die etwas weitere Offnung in der Mitte nach unten zeigen muss Schieben Sie das Universal Edelstahlmesser auf den Halterungsstift ganz nach unten Das Werkzeug rastet in der richtigen Position ein Wenden Sie keine Gewalt an Setzen Sie das Universal Edelstahlmesser am besten immer ein bevor Sie die Nahrungsmittel einf llen 5 Geben Sie die vorbereiteten Nahrungsmittel in den Arbeitsbeh lter aber berf llen Sie den Arbeitsbeh lter dabei nicht Abh ngig von der Beschaffenheit Ihrer Nahrungsmittel fest oder weich k nnen Sie unterschiedlich groDe Mengen in einem Arbeitsgang verarbeiten Wenn Sie zum Beispiel z hen Teig kneten wollen Beispiel Brotteig dann sollten Sie nicht mehr als 300 ml einf llen Wenn Ihr Rezept die sp tere Zugabe weiterer Zutaten vorsieht m ssen diese zus tzlichen Mengen gleich zu Anfang ber cksichtigt werden Beachten Sie dazu bitte die Hinweise in obiger Tabelle 6 Verschlie en Sie den Arbeitsbeh lter mit dem Deckel mit F llschacht Setzen Sie den De ckel dazu auf den Arbeitsbeh lter Dabei muss der Stift in der Mitte des Deckels in die obere Offnung des Halterungsstifts gleiten und der Vorsprung am Deckel rechts neben dem Griff des Arbeitsbeh lters liegen Drehen Sie den Deckel eventuell etwas ber dem Arbeitsbeh l te
17. berf llen Wenn Sie gr ere Mengen verarbeiten wollen dann teilen Sie die Nahrungsmittel in Portio nen bis etwa 100 g Rohes Fleisch braucht etwas l nger als gekochtes Die Mengen die Sie in einem Arbeitsgang mit dem Universal Edelstahlmesser verarbeiten k nnen h ngen von der Festigkeit der Nahrungsmittel ab Kr uter und Blattgem se sowie die Teile des Ger tes m ssen zur Verarbeitung absolut tro cken sein da die Nahrungsmittel sonst am Rand haften bleiben Schieben Sie die Nahrungs mittel eventuell mit einem Kochl ffel aus Holz oder Kunststoff zwischendurch immer wieder nach unten Verwenden Sie am besten die Puls Taste Zutaten wie Puderzucker oder Mehl brauchen Sie vor der Verarbeitung mit dem Ger t nicht zu sieben e Weitere Zutaten k nnen Sie w hrend der Verarbeitung durch den F llschacht zugeben Sie sollten das Ger t dazu kurz ausschalten Mit F llschacht und Messerscheiben arbeiten Schneiden Sie die Nahrungsmittel passend f r den F llschacht zurecht und f llen Sie den F llschacht damit locker auf bevor Sie das Ger t einschalten Dr cken Sie erst langsam mit dem Stopfer nach unten wenn der Motor l uft Je fester Sie dr cken umso grober bzw di cker werden die St cke Dr cken Sie aber nicht zu fest damit der Motor nicht stecken bleibt Wenn Sie Scheiben schneiden wollen dann ist es besonders wichtig das Sie den F llschacht gleichm ig und dicht auff llen so dass sich die Nahru
18. ch in dieser Anleitung so beschrieben ist Halten Sie niemals Ihr Gesicht ber den F llschacht wenn der Motor l uft W hrend der Arbeit k nnen Nahrungsmittel und Fl ssigkeiten aus dem F llschacht spritzen Sollten Sie beim Vorbereiten der Zutaten Reste von Knochen oder anderen harten Bestandteilen Scha len Kerne bersehen haben dann k nnten Splitter herausspringen Niemals die Nahrungs mittel mit den H nden in den F llschacht dr cken oder im F llschacht stochern Bauen Sie das Ger t immer zuerst nach der Anleitung in diesem Heft vollst ndig und richtig zusammen bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken Sollte dabei die Ein Aus Taste auf EIN stehen dann beginnt der Motor SOFORT zu arbeiten Achten Sie deshalb darauf dass das Ger t immer betriebsbereit ist bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken Schalten Sie das Ger t zuerst mit der Ein Aus Taste AUS Kontrollleuchte in der Taste verlischt wenn Sie den Motor anhalten wollen Das gilt auch dann wenn der Motor wegen einer berlastung oder durch Trennen einer Sicherheitsverriegelung w hrend der Arbeit pl tzlich stehen bleibt Technische Daten ca 16 5 cm x 19 8 cm x 36 0 cm Breite x Tiefe x H he 0 75 Liter 74 Vor der ersten Verwendung WARNUNG Niemals kleine Kinder mit dem Ger t oder den Bauteilen des Ger tes oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen Die Schneidwerkzeuge sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu
19. d ausschalten Tipp Zwischen der Messerscheibe und dem Stopfer bleibt immer ein Rest der Nahrungsmit telst cke unverarbeitet zur ck das eventuell unter den Deckel rutscht Sie brauchen dieses St ck normalerweise nicht zu entfernen wenn Sie weitere Portionen verarbeiten wollen F llen Sie den F llschacht einfach neu auf und arbeiten Sie weiter ACHTUNG Leeren Sie Arbeitsbeh lter und Auffangbeh lter rechtzeitig aus bevor die maximale F llh he von 1750 f r den Auffangbeh lter und 500 f r den Arbeitsbeh lter erreicht sind 13 Wenn der F llschacht leer ist dann schalten Sie den Motor aus und f llen den F ll schacht mit der n chsten Portion Verarbeiten Sie auf diese Weise die gew nschte Menge berf llen Sie aber weder Arbeitsbeh lter noch Auffangbeh lter 14 Wenn der Inhalt im Arbeitsbeh lter oder Auffangbeh lter das Maximum erreicht hat lee ren Sie ihn aus bevor Sie weiter arbeiten Lesen Sie dazu auch die Anleitung im Abschnitt Nach der Verarbeitung wenn Sie mit dem Ger t noch nicht vertraut sind Schalten Sie das Ger t AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Nehmen Sie den Auffangbeh lter unter dem Auswurfschacht heraus Kippen Sie den Auffangbeh lter dazu etwas Leeren Sie den Auffangbeh lter aus Nehmen Sie dann den Arbeitsbeh lter vom Motorsockel und nehmen Sie den Deckel vom Arbeitsbeh lter Nehmen Sie Messer scheibe Auswurfscheibe und Halterungsstift vorsichtig heraus Leer
20. e darauf den Inhalt dabei nicht zu versch tten Tipp Achten Sie darauf den Arbeitsbeh lter immer gerade zu halten wenn Sie ihn vom Motorsockel herunter heben um den Inhalt nicht zu versch tten besonders wenn der Arbeits beh lter sehr voll ist 3 Nehmen Sie den Deckel vom Arbeitsbeh lter ab Halten Sie den Arbeitsbeh lter dazu am Griff fest und drehen Sie den Deckel dann gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag Heben Sie den Deckel dann nach oben ab WARNUNG Die Klingen der Schneidwerkzeuge sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen 4 Nehmen Sie die verwendeten Werkzeuge aus dem Arbeitsbeh lter e Wenn Sie mit einer der Messerscheiben gearbeitet haben fassen Sie die Messerschei be an der mittleren schwarzen Kunststoffhalterung in der Mitte und ziehen Sie die Scheibe aus dem Arbeitsbeh lter Eventuell bleibt der Halterungsstift daran h ngen 23 e Wenn Sie mit dem gro en Deckel mit Auswurfschacht gearbeitet haben nehmen Sie die Auswurfscheibe heraus Nehmen Sie den Halterungsstift heraus Wenn Sie mit dem Universal Edelstahlmesser gearbeitet haben kommt dieses zusammen mit dem Halterungsstift aus dem Arbeits beh lter heraus 5 Leeren Sie die verarbeiteten Nahrungsmittel aus 6 Reinigen Sie das Ger t und alle verwendeten Bauteile und Werkzeuge nach der Anlei tung in Kapitel Pflege und Reinigung Hilfe bei Problemen Sollten w hrend der Arbeit Probleme auftreten dann finden Sie h
21. egenst nde f r die Arbeit mit dem Ger t verwenden Beispiel Messer Gabeln Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stopfer um die Nahrungsmittel in den F llschacht zu schieben Verwenden Sie immer nur einen einzelnen zusammengeh rigen Satz von Werkzeugen nach den Anleitungen in diesem Heft Niemals Knochen Nussschalen oder andere sehr harte Teile mit dem Ger t verarbeiten Niemals den Arbeitsbeh lter ber die Maximum F llmarke f llen Wenn die Maximum F ll marke erreicht ist dann leeren Sie den Arbeitsbeh lter aus bevor Sie weiter arbeiten Wenn Sie Fl ssigkeiten verarbeiten Beispiel Sahne dann f llen Sie den Arbeitsbeh lter maximal mit 500 ml auf Andernfalls k nnte Fl ssigkeit am Deckel herauslaufen Wischen Sie ber gelaufene Fl ssigkeiten immer sofort ab Sollten Fl ssigkeiten ber oder in den Motorsockel gelaufen sein dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose e Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt Schalten Sie das Ger t immer zuerst mit der Ein Aus Taste AUS Kontrollleuchte geht aus ziehen Sie dann den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie bis der Motor vollst n dig zum Stillstand gekommen ist bevor Sie das Ger t bewegen oder reinigen oder Teile abnehmen oder einbauen und wenn Sie das Ger t nicht benutzen Fassen Sie den Motorso ckel immer an beiden Seiten unten an wenn Sie das Ger t bewegen wollen Niemals das Ger t am
22. en siehe Die richtigen Werkzeuge ausw hlen Sicherheitseinrichtungen WARNUNG Versuchen Sie niemals die Sicherheitsverriegelungen zu besch digen oder au er Funktion zu setzen Ihr Design Food Processor 5 ist zu Ihrem Schutz mit einer Reihe von Sicherheitseinrichtungen ausger stet Sicherheitsverriegelungen schalten den Motor aus wenn der Arbeitsbeh lter oder Deckel nicht richtig eingebaut und verriegelt sind So k nnen Verletzungen durch die scharfen Mes ser der Schneidwerkzeuge und andere bewegliche Bauteile verhindert werden Die Bremse h lt den Motor fast sofort an sobald Sie das Ger t AUSschalten Das Ger t ist mit einem berlastungsschutz ausger stet Wenn sich der Motor berhitzt schaltet sich der Motor automatisch aus Wenn der Motor w hrend der Arbeit pl tzlich ste hen bleibt dann schalten Sie das Ger t sofort mit der Ein Aus Taste AUS Kontrollleuchte in der Taste geht aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Warten Sie etwa 15 Minuten bevor Sie das Ger t ganz normal wieder in Betrieb nehmen siehe Bedienung Um eine erneute berhitzung zu vermeiden sollten Sie das Ger t nicht zu lange durchge hend laufen lassen sondern nach einigen Minuten abh ngig von der Feste der verarbeite ten Nahrungsmittel zwischendurch Pausen machen Der Motorsockel steht auf Saugn pfen die auf glatten Oberfl chen Glas Metall lackierte Fl chen f r einen rutschfesten Halt sorgen
23. en Sie den Arbeitsbeh l ter aus Wenn Sie weiter arbeiten wollen setzen Sie Halterungsstift Auswurfscheibe und Messer scheibe wieder ein und setzen den Deckel auf den Arbeitsbeh lter Wischen Sie eventuell bergelaufene Fl ssigkeiten und Nahrungsmittel sorgf ltig von den Au enseiten des Arbeits beh lters ab und setzen Sie den Arbeitsbeh lter wieder auf den Motorsockel Verriegeln Sie dann Arbeitsbeh lter und Deckel wieder auf dem Motorsockel Danach k nnen Sie den Stecker wieder in die Steckdose stecken und ganz normal weiter arbeiten 15 Wenn Sie Ihre Nahrungsmittel nach Wunsch verarbeitet haben schalten Sie das Ger t 22 AUS und ziehen den Netzstecker aus der Steckdose Arbeiten Sie weiter nach der Anleitung in Abschnitt Nach der Verwendung Reinigen Sie alle verwenden Bauteile und Zubeh re sofort nach jeder Verwendung Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Ger t oder seinen Teilen antrocknen Nach der Verarbeitung Wenn Sie mit der Verarbeitung fertig sind nehmen Sie den Arbeitsbeh lter vom Motorsockel ab um den Arbeitsbeh lter zu entleeren WARNUNG Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS Kontrollleuchte geht aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose wenn Sie es nicht benutzen irgendwelche Bauteile einsetzen abnehmen oder das Ger t reinigen oder bewegen wollen Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn es an die Stromversorgung angeschlossen ist Achten Sie stets darauf dass das G
24. en Sie den Motorsockel und alle Teile danach sorgf ltig ab und lassen Sie die Teile etwa 1 2 Stunde an der Luft trocknen wo sie f r kleine Kinder unzug nglich sind Wenn der Motorsockel w hrend der Arbeit feucht geworden ist dann lassen Sie das Ger t mindestens 1 Tag trocknen bevor Sie es erneut verwenden Aufbewahrung WARNUNG Wenn Sie das Ger t l ngere Zeit nicht benutzen wollen dann schalten Sie das Ger t immer zuerst aus Kontrollleuchte in der Ein Aus Taste verlischt ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen Sie das Ger t und alle Bauteile und Werkzeuge siehe Pflege und Reinigung Die Schneidwerkzeuge des Ger tes sind sehr scharf Vermeiden Sie auch bei der Aufbe wahrung der Bauteile dass sich Personen durch unbeabsichtigte Ber hrung daran verletzen k nnen Bewahren Sie das Ger t und alle seine Bauteile stets an einem sauberen trockenen und frostfreien Ort auf an dem es gegen berm ige Belastungen Herunterfallen St e Feuch tigkeit Frost direktes Sonnenlicht gesch tzt und f r kleine Kinder unzug nglich ist Legen Sie keine schweren oder harten Gegenst nde auf das Ger t oder seine Bauteile Behandeln Sie das Netzkabel mit Vorsicht Niemals das Netzkabel knicken quetschen oder verknoten Niemals die Bauteile oder Werkzeuge des Ger tes f r andere Zwecke verwenden als zur Arbeit mit dem Ger t Bewahren Sie die Bauteile und Werkzeuge des Ger tes am besten im mer zusammen
25. en mit dem Ger t durch die in diesen Anleitungen beschrieben werden Diese Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Ger tes Geben Sie das Ger t nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter Reparaturen und technische Wartung am Ger t d rfen nur von daf r autorisierten Fachwerk st tten durchgef hrt werden Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren H ndler Fragen zum Ger t beantwortet Gastroback GmbH Gewerbestr 20 D 21279 Hollenstedt Telefon 04165 2225 0 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit Nur f r den Betrieb Innenr umen und f r den Gebrauch im Haushalt Verwenden und lagern Sie das Ger t nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen Verwenden Sie das Ger t nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen Verwenden Sie nur Bauteile Zubeh re und Ersatzteile f r das Ger t die vom Hersteller f r diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind Besch digte oder ungeeignete Bauteile und Zubeh re k nnen w hrend des Betriebes brechen schmelzen sich verformen und zur berhitzung f hren sowie Sachsch den und Personensch den verursachen berpr fen Sie regelm ig die Bauteile und Zubeh re sowie das Netzkabel des Ger tes auf Besch digungen Niemals das Ger t betreiben wenn Bauteile besch digt sind oder nicht mehr erwartungsgem arbeiten oder sich das Ger t berhitzt oder berm igen Be lastungen ausgesetzt war Beispiel Sturz Schlag eingedrungene Fl ssigkeiten Ziehen Sie da
26. en oder Fl ssigkeiten dar ber gie en oder den Motorsockel oder das Netzkabel in der Sp lmaschine reinigen 5 Reinigen Sie die Bauteile und Werkzeuge des Ger tes siehe Pflege und Reinigung vor der ersten Verwendung und nach jeder l ngeren Lagerung Eigenschaften des Design Food Processors S Der Design Food Processor S verarbeitet die Nahrungsmittel in wenigen Sekunden Es gibt f r die meisten Arbeiten keinen Grund das Ger t l ngere Zeit durchgehend arbeiten zu lassen Selbst z her Teig Beispiel Brotteig erreicht bereits in 2 bis h chstens 3 Minuten die richtige Konsistenz Auch wenn Sie die Nahrungsmittel ber den F llschacht einf llen und mit einer der Messerscheiben zerkleinern sollten Sie den Motor zum Bef llen ausschalten So erreichen Sie bessere Ergebnisse Dr cken Sie beim Verarbeiten der Nahrungsmittel nicht zu fest mit dem Stopfer auf siehe Sicherheitseinrichtungen Wenn Sie den Motor l ngere Zeit arbeiten lassen Beispiel R hrteig mit dem Universal Edel stahlmesser r hren dann schalten Sie das Ger t zwischendurch immer wieder f r ein paar Minuten AUS um eine berhitzung zu vermeiden Das Ger t ist NICHT zum Zerkleinern von sehr harten festen Nahrungsmittelbestandteilen Beispiel harte Kerne Schalen Knochen geeignet Das Ger t wird mit einer Reihe n tzlicher Werkzeuge geliefert Verwenden Sie f r die ver schiedenen Aufgaben nur die daf r vorgesehenen Werkzeuge um Sch den zu vermeid
27. er t und alle seine Bauteile und Zubeh re f r kleine Kinder unerreichbar sind Niemals in den Arbeitsbeh lter fassen oder irgendwelche Gegenst nde Beispiel Kochbe steck in den Arbeitsbeh lter halten wenn der Arbeitsbeh lter auf dem Motorsockel steht und das Ger t an die Stromversorgung angeschlossen ist Nehmen Sie den Arbeitsbeh lter immer zuerst vom Ger t herunter bevor sie ihn ausleeren oder reinigen Die Klingen der Werkzeuge sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t keine Gewalt an Arbeitsbeh lter und Deckel werden zum Betrieb auf dem Ger t verriegelt und k nnen nur durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn gel st und abgenommen werden den Bauteilen Deckel Werkzeuge k nnen Nahrungsmittelreste und Spritzer h ngen die beim Zerlegen des Ger tes herunter fallen Achten Sie beim Abnehmen des Deckels darauf dass keine Fl ssigkeiten ber den Motorsockel laufen oder andere wertvolle Gegenst nde besch digt werden Reinigen Sie das Ger t nach jeder Verwendung nach der Anleitung in Kapitel Pflege und Reinigung Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Ger t antrocknen 1 Wenn Sie mit der Verarbeitung Ihrer Nahrungsmittel fertig sind dann 2 Wenn Sie mit dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht und dem Auffangbeh lter gearbei tet haben nehmen Sie den Auffangbeh lter unter dem Auswurfschacht heraus Kippen Sie den Auffangbeh lter dazu etwas Achten Si
28. er Auswurfscheibe ber den Auswurfschacht direkt in den Auffangbeh lter bef rdert F r diese Funktion verwenden Sie den langen Halterungsstift die Auswurfscheibe die gew nschte Messerscheibe und den Deckel mit F ll und Auswurfschacht Stellen Sie den mitgelieferten Auffangbeh lter unter den Auswurfschacht Tipps f r beste Ergebnisse Allgemeines Wenn Sie bestimmte Gem sesorten verarbeiten Beispiel Zwiebeln dann sch len Sie die einzelnen St cke wenn n tig und schneiden Sie sie dann in Viertel besonders wenn Sie die St cke mit dem Universal Edelstahlmesser verarbeiten wollen und nicht durch den F llschacht geben Sehr gro e St cke sollten Sie in Achtel schneiden Zum Abmessen kleinerer Mengen bis 150 ml k nnen Sie den Stopfer als Mess becher verwenden der dazu mit einer Skala versehen ist Mit dem Universal Edelstahlmesser arbeiten F r die meisten Gerichte sollten Sie die Nahrungsmittel bei der Verarbeitung mit dem Universal Edelstahlmesser nicht zu lange bearbeiten Die meisten Zutaten sind besser wenn sie nicht zu fein zerkleinert sind Beispiel Zwiebeln Im Allgemeinen gen gen wenige kurze St e mit der Puls Taste Gute gleichm ige Ergebnisse erhalten Sie wenn Sie die Nahrungsmittel vor der Verarbei tung in gleich gro e St cke schneiden Besonders Fleisch sollten Sie in W rfel von etwa 2 cm Kantenl nge schneiden Au erdem sollten Sie den Arbeitsbeh lter nicht
29. f und setzen Sie ihn auf den Motorsockel Der Griff muss dabei nach rechts zeigen 3 Drehen Sie den Arbeitsbeh lter dann vorsichtig am Griff im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag Der Griff liegt dann in der Mitte ber den Tasten Vergewissern Sie sich dass der Arbeitsbeh lter richtig eingerastet ist und fest auf dem Motorsockel steht Zerkleinern Kneten Mixen oder P rieren Erforderliche Werkzeuge Arbeitsbeh lter Halterungsstift Universal Edelstahlmesser feste Nahrungsmittel hacken p rieren mischen kneten und r hren Deckel mit F llschacht und Stopfer Betriebsfunktionen Tasten Kontinuierlicher Betrieb oder in kurzen St en Ein Aus Taste oder Puls Taste Maximale F llmenge Abh ngig von der Art der verarbeiteten Nahrungsmittel Die unten liegende Klinge muss bedeckt sein bliche Bearbeitungsdauer Ein paar Sekunden bis 2 3 Minuten bliche Arbeitsweise Arbeitsbeh lter bei ausgeschaltetem Motor direkt bef llen Verarbeitung bei mit Stopfer verschlossenem F llschacht WARNUNG Die Schneiden des Universal Edelstahlmessers sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen Fassen Sie das Universal Edelstahlmesser nur am mittleren schwarzen Kunststoffhalterung an Wischen Sie bergelaufene Fl ssigkeiten sofort ab Niemals Fl ssigkeiten ber oder in den Motorsockel laufen lassen Wenn Fl ssigkeiten unter dem Deckel austreten am Ger t herun terlaufen und oder sich unter dem Ger t sammel
30. iden F llen Sie den Arbeitsbeh lter nicht zu voll F llen Sie nicht mehr als die H chstmen ge ein die in der Tabelle angegeben ist Sollten sich trotzdem erneut Fl ssigkeiten unter dem Ger t sammeln dann k nnte der Arbeitsbeh lter eventuell undicht sein Wenden Sie sich an eine autorisierte Fachwerkstatt Nehmen Sie den Arbeitsbeh lter immer zuerst vom Ger t ab bevor Sie das Werkzeug wechseln oder Nahrungsmittel aus dem Arbeitsbeh lter herausnehmen So vermeiden Sie dass Fl ssigkeiten auf oder in das Ger t laufen Entriegeln Sie den Arbeitsbeh lter bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen und heben Sie ihn dann vorsichtig nach oben vom Motorsockel herunter 1 Bereiten Sie die gew nschten Zutaten vor Entfernen Sie dazu alle ungenie baren oder zu harten Bestandteile Beispiele Kerne Schalen Stiele Knochen und schneiden Sie die Nahrungsmittel in geeignete St cke Hinweise f r die Vorbereitung und Verarbeitung finden Sie unter Tipps f r beste Ergebnisse 2 Bereiten Sie das Ger t mit dem Arbeitsbeh lter vor Siehe Das Ger t vorbereiten 3 Setzen Sie den langen Halterungsstift in den Arbeitsbeh lter ein Der Stift in der Mitte muss dabei in die mittlere ffnung des Arbeitsbeh lters eingef hrt werden Drehen Sie den Halterungsstift eventuell etwas bis er in die Kupplung in der Mitte des Motorsockels gleitet Setzen Sie die Auswurfscheibe auf den Halterungsstift Dabei muss die Leitwand
31. ier L sungen Die L sung des Problems Der Motor arbeitet nicht Die Kein Strom Vergewissern Sie sich dass Kontrollleuchten in der Ein der Netzstecker richtig ein Aus oder Puls Taste leuchten gesteckt ist und die Steckdo nicht se Strom f hrt Der Motor arbeitet nicht Arbeitsbeh lter oder Deckel Setzen Sie das Ger t richtig Die Kontrollleuchten in der sind nicht richtig verriegelt und vollst ndig zusammen Ein Aus oder Puls Taste siehe Das Ger t vorberei leuchten ten Der berlastungsschutz ist Schalten Sie das Ger t AUS aktiviert und ziehen Sie den Netz stecker aus der Steckdose Warten Sie etwa 1 4 Stunde bevor Sie das Ger t ganz normal wieder in Betrieb nehmen Dr cken Sie nicht so fest auf den Stopfer Schneiden Sie besonders feste und faserige Nahrungsmittel vor der Ver arbeitung in kleinere St cke Machen Sie Pausen 24 Der Motor bleibt w hrend der Arbeit pl tzlich stehen Universal Edelstahlmesser l sst sich nicht mehr vom Halterungsstift l sen Fl ssigkeit sammelt sich unter dem Ger t und oder tritt unter dem Arbeitsbeh l ter aus Der berlastungsschutz ist aktiviert Arbeitsbeh lter oder Deckel sind nicht richtig verriegelt Fehlfunktion des Ger tes Das Universal Edelstahlmes ser ist falsch herum einge baut Sie haben den Arbeitsbeh l ter zu voll gef llt Der Arbeitsbeh lter ist undicht 25 Schalten Sie das Ger t AUS und
32. igen 26 5 Nehmen Sie die verwendeten Werkzeuge nach oben aus dem Arbeitsbeh lter Leeren Sie den Arbeitsbeh lter und eventuell den Auffangbeh lter aus Dazu k nnen Sie einen L ffel aus Holz oder Kunststoff verwenden 7 Wenn Sie mit dem Universal Edelstahlmesser gearbeitet haben dann trennen Sie das Werkzeug vom Halterungsstift Wenden Sie dabei keine Gewalt an Dieses Werkzeug wird von zwei Rasten am Halterungsstift gehalten Fassen Sie das Werkzeug an der mittleren schwarzen Kunststoffhalterung an Dr cken Sie die beiden Rastnasen an den Seiten des Halterungsstifts mit Daumen und Zeigefinger nach innen und schieben Sie dabei das Werkzeug ber die Rastnasen Danach k nnen Sie den Halterungsstift dann ganz aus dem Werkzeug heraus ziehen 8 Reinigen Sie alle verwendeten Bauteile und Zubeh re danach wie im Folgenden be schrieben Das Ger t reinigen WARNUNG Die Klingen der Werkzeuge sind sehr scharf Achten Sie daravf sich nicht zu verletzen Niemals Scheuermittel Scheuerhilfen Beispiel Topfreiniger oder aggressive Chemikalien Beispiel Bleiche zur Reinigung des Ger tes der Bauteile und Werkzeuge verwenden um die Oberfl chen nicht zu besch digen Niemals Fl ssigkeiten ber Motorsockel oder Netzka bel gie en oder den Motorsockel oder das Netzkabel in Fl ssigkeiten stellen oder tauchen Niemals Gewalt anwenden Niemals Wasser oder andere Fl ssigkeiten in den Mittelschacht des Arbeitsbeh lters gie en
33. itung der Zutaten f r Ihre Men s Salate Desserts und Getr nke Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgf ltig durch Sie k nnen am schnellsten alle Vorteile Ihres neuen Food Processors nutzen wenn Sie sich vor Inbetriebnahme ber alle Eigenschaften informieren Wir w nschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Design Food Processor 5 Ihre Gastroback GmbH Ihren Design Food Processor 5 kennenlernen Stopfer mit Skalierung im F llschacht Dr cken Sie damit die Nahrungs mittel im F llschacht zur Verarbeitung nach unten Verschluss muss zum Betrieb ge ffnet werden nach oben ziehen F llschacht hier f llen Sie die vorbereiteten Nah rungsmittel ein Griff Auswurfscheibe Die Nahrungsmittel werden nach dem Zerkleinern im Arbeitsbeh lter mit Hilfe der Auswurfscheibe ber den Auswurfschacht direkt in den Auffangbeh lter bef rdert Arbeitsbeh lter durch die Sicherheitsverriegelung steht der Arbeitsbeh lter fest und sicher auf dem Ger t Halterungsstift Ein Aus Taste schaltet den Motor f r kontinuierlichen Betrieb ein aus die Kontrol leuchte zeigt an wenn das Ger t eingeschaltet ist Puls Taste PULSE der Motor l uft nur so lange wie Sie diese Taste s E gedr ckt halten ebenfalls E wm mit Kontrolleuchte Zubeh rkassette zur Motorsockel rutsch sicheren Aufbewahrung der sichere Saugf e sorgen Messerscheiben f r eine
34. mit dem Ger t auf Das Ger t ist so gebaut dass Sie zumindest die Schneid werkzeuge gut gesch tzt im Ger t aufbewahren k nnen 1 Schalten Sie das Ger t AUS Kontrollleuchte geht aus ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen Sie das Ger t und alle Bauteile vor der Aufbewahrung siehe Pflege und Reinigung 2 Sie sollten den Arbeitsbeh lter zur Aufbewahrung auf den Motorsockel stellen Au erdem k nnen Sie die meisten Bauteile und Werkzeuge im Ger t aufbewahren So vermeiden Sie Verletzungen und Sch den oder Verlust der Teile siehe Das Ger t vorbereiten Setzen Sie den Arbeitsbeh lter auf den Motorsockel Um die Sicherheitsverriegelung zu schonen sollten Sie Arbeitsbeh lter und Deckel allerdings nicht ganz verriegeln Zur Aufbe wahrung gen gt es diese Teile nur so weit zu verriegeln dass sie nicht herunter fallen Setzen Sie den langen Halterungsstift im Arbeitsbeh lter ein und setzen Sie das Universal Edelstahlmesser dar ber ohne es am Halterungsstift einzurasten Legen Sie dann den kurzen Halterungsstift in den Arbeitsbeh lter Setzen Sie die Auswurf scheibe dar ber Setzen Sie den gro en Deckel auf den Arbeitsbeh lter Auch der Deckel ist bereits gegen Herunterfallen gesichert wenn die Sicherheitsverriegelung noch nicht ganz eingerastet ist Stecken Sie den Stopfer in den F llschacht 28 3 Die beiden Schneidscheiben k nnen Sie in der Zubeh rkassette im Motorsockel
35. n dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen und trocknen Sie dann das Ger t siehe Pflege und Reini gung um Verletzungen und Sch den durch Elektrizit t zu vermeiden F llen Sie den Arbeitsbeh lter nicht zu voll F llen Sie nicht mehr als die H chstmengen ein die in folgender Tabelle angegeben sind Dies ist besonders wichtig wenn Sie Fl ssigkeiten oder sehr fl ssige Nahrungsmittel Beispiel d nner Pfannkuchenteig verarbeiten wollen Ver wenden Sie dazu die Puls Taste in wenigen kurzen St en Sollten sich erneut Fl ssigkeiten unter dem Ger t sammeln dann k nnte der Arbeitsbeh lter eventuell undicht sein Wenden Sie sich an eine autorisierte Fachwerkstatt Hilfreiche Hinweise zur Arbeit mit dem Universal Edelstahlmesser Verwenden Sie das Universal Edelstahlmesser zum Hacken Kneten P rieren und Mixen fester Zutaten oder z her Mischungen Beispiel Brotteig Nehmen Sie den Arbeitsbeh lter immer zuerst vom Ger t ab bevor Sie das Werkzeug wechseln oder Nahrungsmittel aus dem Arbeitsbeh lter herausnehmen So vermeiden Sie dass Fl ssigkeiten auf bzw in das Ger t laufen Entriegeln Sie den Arbeitsbeh lter bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen und heben Sie ihn dann vorsichtig nach oben vom Motorsockel herunter Weitere Hinweise finden Sie im Kapitel Tipps f r beste Ergebnisse Nahrungsmittel H chstmenge Ungef hre Verarbeitungstipps Bearbeitungszeit Kar
36. n Sie das Ger t AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Offnen Sie dann den Deckel bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen und dann nach oben abheben Schieben Sie die Nahrungsmittel wieder nach unten Verwenden Sie dazu am besten einen Schaber oder einen Kochl ffel aus Holz oder Kunststoff Setzen Sie danach den Deckel wieder auf und arbeiten Sie weiter Verwenden Sie dazu am besten die Puls Taste siehe Tipps f r beste Ergebnisse Die Arbeit beenden 13 Wenn Sie Ihre Nahrungsmittel nach Wunsch verarbeitet haben dann schalten Sie das Ger t AUS Kontrollleuchten sind aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Arbeiten Sie weiter nach der Anleitung in Abschnitt Nach der Verarbeitung Reinigen Sie alle verwendeten Bauteile und Zubeh re sofort nach jeder Verwendung Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Ger t oder seinen Teilen antrocknen Raspeln Reiben und Scheiben schneiden mit den Messerscheiben Das Ger t wird mit 2 verschiedenen doppelseitigen Messerscheiben geliefert die auf den beiden Seiten unterschiedliche Klingen haben und f r unterschiedliche Zwecke und unterschiedliche Ergebnisse vorgese hen sind Bei diesen Messerscheiben ist es wichtig dass die Seite mit dem gew nschten Klingentyp oben liegt Erforderliche Werkzeuge Arbeitsbeh lter kurzer Halterungsstift eine der Messer scheiben abh ngig vom gew nschten Ergebnis Deckel mit F llschacht und Stopfer Be
37. n Sie dazu auch die Anleitung im Abschnitt Nach der Verarbeitung wenn Sie mit dem Ger t noch nicht vertraut sind Schalten Sie das Ger t dazu AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Nehmen Sie den Arbeitsbeh lter vom Motorsockel und nehmen Sie den Deckel vom Arbeits beh lter Nehmen Sie die Messerscheibe heraus Nehmen Sie die Nahrungsmittel mit einem L ffel aus Holz oder Kunststoff aus dem Arbeitsbeh lter Wenn Sie weiter arbeiten wollen dann legen Sie die Messerscheibe wieder ein und setzen den Deckel auf den Arbeitsbeh lter Wischen Sie eventuell bergelaufene Fl ssigkeiten und Nahrungsmittel sorgf ltig von den Au enseiten des Arbeitsbeh lters ab und setzen Sie den Arbeitsbeh lter wieder auf den Motorsockel Verriegeln Sie dann Arbeitsbeh lter und Deckel wieder auf dem Motorsockel Danach k nnen Sie den Stecker wieder in die Steckdose stecken und ganz normal weiter arbeiten 12 Wenn Sie Ihre Nahrungsmittel nach Wunsch verarbeitet haben schalten Sie das Ger t AUS Kontrollleuchten verl schen und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Arbei ten Sie weiter nach der Anleitung in Abschnitt Nach der Verwendung Reinigen Sie alle verwendeten Bauteile und Zubeh re sofort nach jeder Verwendung Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Ger t oder seinen Teilen antrocknen Mit dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht arbeiten Diesen Deckel k nnen Sie f r die Verarbeitung von gr eren Mengen ver
38. n festen Stand Ohne Abbildung Netzkabel e Sicherheitsverriegelung sorgt daf r dass der Motor nur l uft wenn der Arbeitsbeh lter und der Deckel richtig aufgesetzt und verriegelt sind Zubeh r Werkzeuge Bo Universal Edelstahlmesser erledigt die meisten Arbeiten wenigen Sekunden und ist f r fast jede Art von Hacken und Mischen geeignet Raspelscheibe schneidet gleichm ige Stifte Schneidescheibe schneidet gleichm ige glatte Scheiben Auswurfscheibe wird unter die Messerscheibe gesetzt Die Nahrungsmittel werden nach dem Zerkleinern im Arbeitsbeh lter mit Hilfe der Auswurfscheibe ber den Auswurfschacht direkt in den Auffangbeh lter bef rdert Deckel mit F llschacht Deckel mit F ll und Auswurfschacht Auffangbeh lter Stopfer mit Skalierung Langer und kurzer Halterungsstift Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte vor dem Gebrauch des Ger tes alle Hinweise und Anleitungen die mit dem Ger t geliefert werden sorgf ltig und vollst ndig durch und bewahren Sie die Anleitun gen gut auf Verwenden Sie das Ger t ausschlie lich in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck bestimmungsgem er Gebrauch Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch k nnen zu Sachsch den sowie zu schweren Perso nensch den durch gef hrliche elektrische Spannung Feuer bewegliche Bauteile und hohe Temperaturen f hren F hren Sie ausschlie lich diejenigen Arbeit
39. ndernfalls in den Motorsockel eindringt Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose wenn Fl ssigkeiten auf den Motorsockel oder das Netzkabel gelaufen sind Reinigen Sie das Ger t danach und lassen Sie es mindestens 1 Tag trocknen siehe Pflege und Reinigung Bewegliche Bauteile Verletzungsgefahr Das Ger t dient zum Zerkleinern und Mixen verschiedener Nahrungsmittel Daher ist es unvermeidlich dass bewegliche Bauteile des Ger tes erhebliche Verletzungen verursachen k nnen wenn das Ger t im Widerspruch zu den Anleitungen in diesem Heft verwendet wird Niemals mit den H nden in den F llschacht greifen oder Haare Kleidungsst cke B rsten T cher oder andere Fremdk rper Beispiel Knochen harte Schalen Kochbesteck in den F llschacht oder den Auswurfschacht am Deckel stecken oder halten wenn der Netzste cker der Steckdose steckt Verwenden Sie ausschlie lich den mitgelieferten Stopfer um die Zutaten im F llschacht nach unten zu schieben Dr cken Sie dabei nicht zu stark auf um den Motor nicht zu berlasten Die Schneiden der Werkzeuge sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen Fassen Sie die Schneidwerkzeuge Universal Edelstahlmesser Messer scheiben nur an der mittleren schwarzen Kunststoffhalterung an Verwenden Sie immer nur einen zusammengeh rigen Satz von Werkzeugen Versuchen Sie niemals mehrere Werk zeugs tze zusammen zu verwenden sofern dies nicht ausdr ckli
40. ngsmittel gegenseitig st tzen Dr cken Sie die Nahrungsmittel mit dem Stopfer w hrend der Verarbeitung gleich m ig nach unten Beispiel Stellen Sie Karotten im F llschacht aufrecht nebeneinander um kleine Scheiben zu erhalten F r gr ere Scheiben schneiden Sie die Karotten in St cke die liegend in den F llschacht passen und legen diese St cke dann ein Die Dicke der Scheiben h ngt vor allem davon ab welche Seite der Schneidescheibe oben liegt Zum Reiben Raspeln und Schneiden von weichen Nahrungsmitteln Beispiel viele K se sorten wie Cheddar oder Mozarella sollten Sie die Nahrungsmittel vor der Verarbeitung gut k hlen oder eventuell sogar f r einige Minuten in das Gefrierfach legen Festere Nahrungs mittel sollten Sie bei Raumtemperatur verarbeiten Beispiel K sesorten wie Parmesan oder Romano Dr cken Sie beim Reiben von K se nicht zu fest auf Bedienung WARNUNG Das Ger t dient zum Zerkleinern und Mischen von Nahrungsmitteln und enth lt daher scharfe Messer und andere bewegliche Bauteile die elektrisch angetrieben werden Niemals in den F llschacht fassen oder irgendwelche Fremdk rper hinein stecken Beispiel Kochbesteck T cher wenn das Ger t an die Stromversorgung angeschlossen ist um Verletzungen und Sachsch den zu vermeiden Verwenden Sie w hrend der Arbeit mit dem Ger t nur den mitgelieferten Stopfer zum Nachschieben der Nahrungsmittel Schalten Sie das Ger t immer zuerst mit der Ein Aus Ta
41. nn sofort den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t in einer autorisier ten Fachwerkstatt berpr fen Versuchen Sie niemals das Ger t selbst zu reparieren Die Arbeitsfl che muss gut zug nglich feuchtigkeitsbest ndig fest eben trocken und ausreichend gro sein Halten Sie das Ger t und den Arbeitsbereich stets trocken und sau ber und wischen Sie bergelaufene Fl ssigkeiten sofort ab Nehmen Sie den Arbeitsbeh lter immer vom Motorsockel herunter bevor Sie Nahrungsmittel entnehmen Niemals w hrend des Betriebes T cher Servietten oder andere Gegenst nde unter oder auf den Motorso ckel legen um Personen und Sachsch den durch Feuer elektrischen Schlag und Hitze zu vermeiden Niemals das Ger t ber ein Netzkabel oder an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfl che oder auf geneigte Unterlagen stellen von denen es herunterfallen k nnte Lassen Sie auf allen Seiten des Ger tes mindestens 20 cm und dar ber mindestens 50 cm frei um Sch den durch Spritzer zu vermeiden und unbehindert arbeiten zu k nnen Verwen den Sie das Ger t ausschlie lich f r essbare Nahrungsmittel in haushalts blichen Mengen Schalten Sie das Ger t sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose wenn St rungen w hrend des Betriebes auftreten Beispiel der Motor bleibt stecken Fl ssigkeit l uft aus berhitzung Lassen Sie das Ger t nicht unn tig lange kontinuierlich arbeiten Schalten Sie das Ger t AUS
42. ons pruun 62546 P 5 Garani Se eege geet ET TE 29 Ben rri 4 11 EEN 11 Meassersclielberis o these rannte ee 4 8 11 12 18 KEE WEE 7 8 9 Probleme b s itigen nr eh 24 2708 ertet eere 4 11 2 ff Sclineideschelbe ee 4 11 cC ee EE Eege 29 UNE VE EE 5 9 rex teen rennen 6 27 Sj 3 4 Siete ie 7 8 Tasten Em 3 technische Daten RT eec rc o er 8 D 11 15 24ff Uberlastungsschulz ette 10 24 Universal Edelstahlmesse niunie 4 10 12 Verl ngerung skobel tremere e ie e ere 7 Verschluss Auswurbschocht nne 3 21 12 13 VNEL ZEUGE 4 10 Aere e AE A A 23 26 Eeer eeh ENN 3 4 Zubeh rk ssefte tees spera voveo tese rn nee 3 8 10 29 13ff 30 GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 D 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 41 65 22 25 0 Telefax 49 0 41 65 22 25 29 info gastroback de www gastroback de
43. otten 150g 15 20 Sekunden Sch len und in 2 cm grofe St cke schneiden pfel 150g 15 20 Sekunden Sch len entkernen und in 2 cm gro e St cke schneiden K se 15 20 Sekunden In 2 cm gro e St cke schneiden Eier 5 10 Sekunden Hart gekocht sch len und vierteln Fleisch 1004 15 20 Sekunden In 2 cm gro e St cke roh oder gekocht schneiden Waln sse 1009 10 15 Sekunden Schale entfernen H lften oder Bruchst cke verwen den f r gleichm ige Ergebnisse an der Beh l terwand herunter schieben 1009 10 15 Sekunden Sch len und vierteln frische Kr uter ein paar Zweige 10 Sekunden Kr uter und Arbeitsbeh lter m ssen absolut trocken sein Kartoffeln 1009 15 25 Sekunden Kochen sch len und 3 cm gro e W rfel schnei den Zuckerguss 280 g Puderzu 15 Sekunden cker 1 Ei Mit dem Universal Edelstahlmesser arbeiten 1 Bereiten Sie die gew nschten Zutaten vor Entfernen Sie dazu alle ungenie baren oder zu harten Bestandteile Beispiele Kerne Schalen Stiele Knochen und schneiden Sie die Nah rungsmittel in geeignete St cke Zahlreiche Hinweise f r die Vorbereitung und Verarbeitung finden Sie unter Tipps f r beste Ergebnisse 2 Sie das Ger t mit dem Arbeitsbeh lter vor Siehe Das Ger t vorbereiten 3 Setzen Sie den Halterungsstift mit dem weiten Ende nach unten ein Drehen Sie den Halte rungsstift dazu eventuell etwas bis er ganz nach unten gleitet 4 Setzen Sie d
44. r bis er auf den Arbeitsbeh lter gleitet Drehen Sie den Deckel dann im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag Die Sicherheitsverriegelung rastet dabei sp rbar ein und der Vorsprung am Deckel liegt dann genau ber dem Griff des Arbeitsbeh lters 7 Stecken Sie den Stopfer in den F llschacht WICHTIG Wenn die Ein Aus Taste auf EIN gestellt ist dann beginnt der Motor sofort zu arbeiten sobald Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken 8 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose Wenn der Motor dann l uft dr cken Sie die Ein Aus Taste um den Motor AUSzuschalten 9 Schalten Sie das Ger t ein Das Ger t verarbeitet ihre Nahrungsmittel in wenigen Se kunden Zum Mixen Mischen und Hacken der meisten Nahrungsmittel werden Sie deshalb bessere Ergebnisse erreichen wenn Sie die Puls Taste PULSE in mehreren kurzen St en dr cken Der Motor l uft nur so lange wie Sie diese Taste gedr ckt halten Wenn Sie Teig kneten dann werden Sie das Ger t eventuell ein paar Minuten arbeiten lassen Dr cken Sie daf r die Ein Aus Taste Auch hier gilt dass wenige Minuten in den meisten F llen gen gen Selbst Brotteig oder Eismischungen sind in zwei bis drei Minuten fertig gemixt und geknetet 10 Schalten Sie das Ger t AUS sobald Ihre Nahrungsmittel die gew nschte Beschaffenheit haben Weitere Zutaten zugeben WARNUNG Achten Sie darauf keine Fl ssigkeiten ber dem Ger t zu versch tten wenn Sie Fl ssigkeiten durch den F llsch
45. r Anspr che und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben Ein Gew hrleistungsanspruch des K ufers besteht nicht wenn der Schaden an dem Ger t auf unsachgem e Behandlung berlastung oder Installationsfehler zur ckgef hrt werden kann Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte technische Eingriffe von Dritten f hren zum sofor tigen Erl schen des Gew hrleistungsanspruchs Der K ufer muss zur Geltendmachung des Anspruchs den Original Kaufbeleg vorlegen und tr gt im Gew hrleistungsfall die Kosten und das Risiko des Transportes 29 Stichwortverzeichnis Arbeiisbeh lier re en innen 3 9 14 23 Arbeitsplatz 5 nec ei 28 Auffangbeh lter sth 4 11 22 2 26 6 rero te Eno Pues GERE ERES aee cepa Ue Dese een ae 4 11 20 AUSWORISCHEIDE ze ree Pop Mm dA a UM EU ET 4 11 21 TET DT 3 4 HIC Tm 13 bestimmungsgem er 3 5 bewegliche Bauteile een 7 IW EE 3 4 Entsorgung EE 29 erste Verwendung 8 EdeeEE 12 F llmenge en ERON 8 12 14 22 3 4 6 12 EUM ee ee EE 9 10 Funkti
46. sierte Fachwerkstatt Nehmen Sie den Arbeitsbeh lter immer zuerst vom Ger t ab bevor Sie das Werkzeug wechseln oder Nahrungsmittel aus dem Arbeitsbeh lter herausnehmen So vermeiden Sie dass Fl ssigkeiten auf bzw in das Ger t laufen Entriegeln Sie dazu den Arbeitsbeh lter bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen und heben Sie ihn dann vorsichtig nach oben vom Motorsockel herunter 1 Sie die gew nschten Zutaten vor Entfernen Sie dazu alle ungenie baren oder zu harten Bestandteile Beispiele Kerne Schalen Stiele Knochen und schneiden Sie die Nah rungsmittel in geeignete St cke Zahlreiche Hinweise f r die Vorbereitung und Verarbeitung finden Sie unter Tipps f r beste Ergebnisse 2 Bereiten Sie das Ger t mit dem Arbeitsbeh lter vor Siehe Das Ger t vorbereiten 3 Setzen Sie den kurzen Halterungsstift in den Arbeitsbeh lter ein Der Stift in der Mitte 18 muss dabei die mittlere ffnung des Arbeitsbeh lters eingef hrt werden Drehen Sie den Halterungsstift eventuell etwas bis er in die Kupplung in der Mitte des Motorsockels gleitet WARNUNG Die Klingen der Messerscheiben sind sehr scharf Fassen Sie die Messerschei ben nur am Rand oder der mittleren schwarzen Kunststoffhalterung an 4 Zum Raspeln und Schneiden von Scheiben brauchen Sie eine der Messerscheiben W hlen Sie die gew nschte Messerscheibe aus und stecken Sie die Messerscheibe mit dem mittleren Loch auf den
47. ste AUS Kontrollleuchte geht aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie das Ger t bewegen zerlegen oder zusammensetzen Vergewissern Sie sich vor dem Einstecken des Netzsteckers dass Sie das Ger t nach den Anleitungen in diesem Heft richtig und vollst ndig f r den Betrieb vor bereitet haben und keine Fremdk rper im Arbeitsbeh lter oder F llschacht stecken Entfernen Sie vor der Verarbeitung der Nahrungsmittel sorgf ltig alle harten ungenie baren Bestand teile Beispiel Knochen Kerne Stiele harte Schalen Niemals T cher oder Servietten oder andere Fremdk rper unter oder auf das Ger t legen wenn das Ger t an die Stromversorgung angeschlossen ist Niemals das Ger t ber ein Netzkabel stellen Niemals harte oder scharfkantige Gegenst nde Beispiel Gabeln Mes ser f r die Arbeit mit dem Ger t verwenden um eine Besch digung der Oberfl chen zu vermeiden Niemals Gewalt anwenden Wenn Fl ssigkeiten unter dem Deckel austreten am Ger t herunterlaufen und oder sich unter dem Ger t sammeln dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose um Verletzungen und Sch den durch Elektrizit t zu vermeiden Wischen Sie bergelaufene Fl s sigkeiten sofort ab F llen Sie den Arbeitsbeh lter nicht zu voll Beachten Sie die H chstmen gen die f r die einzelnen Werkzeugs tze angegeben sind Leeren Sie den Arbeitsbeh lter eventuell zwischendurch aus Sollten sich erneut Fl ssigkeiten unter dem Ger
48. t sammeln dann k nnte der Arbeitsbeh lter eventuell undicht sein Beachten Sie bitte die Hinweise im Abschnitt Hilfe bei Problemen Das Ger t vorbereiten WARNUNG Die Unterlage muss ausreichend fest stabil trocken eben und sauber sein Legen Sie keine T cher oder Servietten ber oder unter das Ger t um eine Gef hrdung durch Feuer oder elektrischen Schlag zu vermeiden Die Luftschlitze im Boden und an der R ckseite des Motorsockels m ssen stets frei bleiben Die beiden Tasten m ssen immer frei zug nglich sein Vergewissern Sie sich immer zuerst dass das Ger t von der Stromversorgung getrennt ist bevor Sie das Ger t zusammensetzen oder Bauteile abnehmen Vergewissern Sie sich vor dem Zusammenbau immer dass alle Bauteile und Zubeh re des Ger tes die Sie verwenden wollen unbesch digt und in einwandfreiem Zustand sind Bei spiel keine Risse Spr nge Br che Verformungen Niemals besch digte Bauteile verwenden um Verletzungen und Sachsch den zu vermeiden 1 Stellen Sie den Motorsockel auf eine ebene stabile feuchtigkeitsbest ndige m glichst glatte Unterlage siehe Sicherheitshinweise Die Tasten m ssen dabei zu Ihnen weisen Lassen Sie auf jeder Seite des Ger tes mindestens 20 cm frei ber dem Ger t m ssen 13 mindestens 50 cm frei bleiben um freien Zugang zu haben Vergewissern Sie sich dass das Ger t von der Stromversorgung getrennt ist 2 Fassen Sie den Arbeitsbeh lter am Grif
49. triebsfunktionen Tasten Kurzzeitiger Betrieb Ein Aus Taste oder Puls Taste Maximale F llmenge 750 ml bliche Bearbeitungsdauer Wenige Sekunden f r eine F llung des F llschachts Typische Arbeitsweise Verarbeitung durch den F llschacht bei laufendem Motor verarbeitete Nahrungsmittel sammeln sich im Arbeitsbe h lter WARNUNG Die Schneiden der Messerscheiben sind sehr scharf Achten Sie darauf sich nicht zu verletzen Fassen Sie die Messerscheiben nur an der mittleren schwarzen Kunststoffhalterung oder am Rand an Versuchen Sie niemals mehrere Messerschei ben zusammen zu verwenden oder die Messerscheiben mit anderen Werkzeugen zu kombi nieren au er mit der Auswurfscheibe wenn Sie mit dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht arbeiten Wischen Sie bergelaufene Fl ssigkeiten sofort ab Niemals Fl ssigkeiten ber oder in den Motorsockel laufen lassen Wenn Fl ssigkeiten unter dem Deckel austreten am Ger t herun terlaufen und oder sich unter dem Ger t sammeln dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen und trocknen Sie dann das Ger t siehe Pflege und Reini gung um Verletzungen und Sch den durch Elektrizit t zu vermeiden F llen Sie den Arbeitsbeh lter nicht zu voll F llen Sie nicht mehr als die H chstmen ge ein Sollten sich trotzdem erneut Fl ssigkeiten unter dem Ger t sammeln dann k nnte der Arbeitsbeh lter eventuell undicht sein Wenden Sie sich an eine autori
50. ugen Ihr neuer Food Processor ist mit mehreren verschiedenen S tzen von Werkzeugen ausgestat tet um allen Aufgaben bei der Zubereitung Ihrer Nahrungsmittel gerecht zu werden Universal Edelstahlmesser damit hacken kneten mischen und p rieren Sie Das Universal Edelstahlmesser ist allerdings NICHT f r den Betrieb mit dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht geeignet Raspelscheibe reibt und schabt die meisten festen Obstsorten Beispiel Apfel Gem se Beispiel Karotten und K se Beispiel Parmesan gleichm ig und schnell Dieses Werkzeug ist beidseitig verwendbar Abh ngig davon welche Seite nach oben weist werden die Nahrungsmittel grob oder fein zerteilt Schneidescheibe schneidet Ihre Nahrungsmittel in gleich m ige glatte Scheiben von etwa 1 3 mm oder 3 5 mm Dicke abh ngig davon welche Seite oben liegt Dieses Werkzeug ist beidseitig verwendbar Auswurfscheibe Dieses Zubeh r brauchen Sie nur f r den kontinuierlichen Betrieb zusammen mit einer der beiden Messer scheiben dem Deckel mit F ll und Auswurfschacht und dem lan gen Halterungsstift Achten Sie beim Einbau der Auswurf scheibe darauf dass die richtige Seite oben liegt Siehe Kontinuierlicher Betrieb Deckel mit F ll und Auswurfschacht Das Ger t wird mit einem zus tzlichen Werkzeugsatz f r das Verarbeiten von gr eren Mengen geliefert Die Nahrungsmittel werden nach dem Zerkleinern im Arbeitsbeh lter mit Hilfe d
51. verletzen wenn Sie die Werkzeuge aus packen Das Netzkabel hat eine L nge von ca 1 m Versuchen Sie niemals das Netzkabel weiter aus dem Ger t herauszuziehen Nehmen Sie das Ger t und alle Zubeh re vorsichtig aus der Verpackung 1 Einige der Werkzeuge liegen eventuell in der Zubeh rkassette im Motorsockel Ziehen Sie die Zubeh rkassette nach vorn heraus und achten Sie darauf sich nicht zu schneiden w hrend Sie die Werkzeuge vorsichtig herausnehmen Fassen Sie die Werkzeuge dazu nur 8 an der schwarzen Kunststoffhalterung an 2 Das Netzkabel steckt in der R ckseite im Motorsockel Ziehen Sie das Netzkabel ohne Gewaltanwendung vorsichtig am Stecker heraus Das Netzkabel ist etwa 1 m lang Versu chen Sie NIEMALS das Netzkabel weiter herauszuziehen 3 Vergewissern Sie sich dass alle Bauteile und Zubeh re vorhanden und unbesch digt sind siehe Ihren Design Food Processor 5 kennenlernen 4 Entfernen Sie vor der Verwendung unbedingt alle Verpackungen und Werbematerialien vom Ger t Entfernen Sie aber NICHT das Typenschild des Ger tes Vergewissern Sie sich besonders dass keine Fremdk rper Beispiel Packmaterial im Arbeitsbeh lter stecken WARNUNG Schalten Sie das Ger t immer zuerst vollst ndig AUS Ein Aus Taste Kont rollleuchte verlischt und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie das Ger t reinigen Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauch
52. wenden Die Nahrungsmittel werden nach dem Zerkleinern im Arbeitsbeh lter mit Hilfe der Auswurf scheibe ber den Auswurfschacht direkt in den Auffangbeh lter bef rdert Erforderliche Werkzeuge Arbeitsbeh lter langer Halterungsstift Auswurfscheibe eine der Messerscheiben Deckel mit F ll und Auswurf schacht mit Stopfer Auffangbeh lter Betriebsfunktionen Tasten Kurzzeitiger Betrieb Ein Aus Taste oder Puls Taste Maximale F llmenge 1750 ml Auffangbeh lter 500 ml Arbeitsbeh lter bliche Bearbeitungsdauer Wenige Sekunden f r eine F llung des F llschachts Typische Arbeitsweise Einf llen durch den F llschacht verarbeitete Nahrungsmittel sammeln sich im Auffangbeh lter WARNUNG Die Schneiden der Messerscheiben sind sehr scharf Achten Sie daravf sich nicht zu verletzen Fassen Sie die Messerscheiben nur am mittleren 20 schwarzen Kunststoffring Verwenden Sie immer nur eine der beiden Messerscheiben Versu chen Sie niemals mehrere Werkzeugs tze zusammen zu verwenden Wischen Sie bergelaufene Fl ssigkeiten sofort ab Niemals Fl ssigkeiten ber oder in den Motorsockel laufen lassen Wenn Fl ssigkeiten unter dem Deckel austreten am Ger t herunterlaufen und oder sich unter dem Ger t sammeln ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen und trocknen Sie dann das Ger t siehe Pflege und Reini gung um Verletzungen und Sch den durch Elektrizit t zu verme
53. wenn der Arbeitsbeh lter auf dem Motorsockel steht Reinigung in der Sp lmaschine Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in der Sp lmaschine reinigen Alle Kunststoffteile nutzen sich bei wiederholter Reinigung in der Sp lmaschine verst rkt ab Beispiel Verf rbungen Risse Verformungen Generell sind die abnehmbaren Bauteile und Zubeh re Arbeitsbeh lter Deckel Halterungsstift Werkzeuge Ihres Food Processors sp lmaschinengeeignet Legen Sie die Bauteile jedoch zur Reinigung immer nur in den oberen Korb Wenn Ihre Sp l maschine ber Temperaturprogramme verf gt dann stellen Sie niemals mehr als 65 C ein Um die Lebensdauer der Teile Ihres Food Processors zu erh hen sollten Sie die Reinigung mit der Hand bevorzugen Reinigung per Hand 1 Reinigen Sie die abnehmbaren Bauteile Stopfer Deckel Werkzeuge Halterungsstift Sch sseleinsatz Schaber Arbeitsbeh lter in warmem Sp lwasser mit einer weichen Sp l b rste Achten Sie dabei darauf sich nicht an den Schneidwerkzeugen zu verletzen Hartn ckige Speisereste weichen Sie vor der Reinigung am besten einige Minuten mit war mem Sp lwasser ein 2 Feuchten Sie ein sauberes Tuch oder einen weichen Sp lschwamm mit etwas warmer Sp l mittell sung an und wischen Sie damit die Au enseiten des Ger tes und das Netzkabel ab 27 WARNUNG Achten Sie darauf dass das Ger t und alle Bauteile und Zubeh re stets f r kleine Kinder unzug nglich sind 3 Trockn
54. ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Warten Sie etwa 1 4 Stunde bevor Sie das Ger t ganz normal wieder in Betrieb nehmen Dr cken Sie nicht so fest auf den Stopfer Schneiden Sie besonders feste und faserige Nahrungsmittel vor der Ver arbeitung in kleinere St cke Machen Sie Pausen Sie haben w hrend der Arbeit eine der Sicherheits verriegelungen gel st 2 B durch Drehen des Deckels Vergewissern Sie sich dass Deckel und Auffangbeh lter richtig montiert sind Bringen Sie das Ger t zur Reparatur in eine autorisier te Service Werkstatt Das Universal Edelstahlmes ser muss IMMER mit der et was weiteren Offnung nach unten eingebaut werden Wenden Sie keine Gewalt an F hren Sie den Stiel ei nes Teel ffels zwischen dem zentralen Ring des Werkzeu ges und dem Halterungsstift ein und dr cken Sie damit die beiden Rastnasen am Halterungsstift nacheinander herunter um das Werkzeug wieder zu l sen Ziehen Sie sofort den Netz stecker aus der Steckdose Reinigen Sia das Ger t und lassen Sie es mind 1 Tag trocknen Ziehen Sie sofort den Netz stecker aus der Steckdose Schicken Sie das Ger t zur Reparatur in eine autorosier te Fachwerkstatt Pflege und Reinigung WARNUNG Schalten Sie das Ger t immer zuerst AUS Kontrollleuchte in der Ein Aus Tas te verlischt und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie Bauteile abnehmen oder das Ger t bewegen oder reinigen Niemals in den F
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