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AFS-Gastro 1 - AFS

1. i Zun chst speichern Sie den leeren Brief auf Ihrer Festplatte ab Dazu klik ken Sie auf das Diskettensymbol im oberen Bereich des Fensters Es ffnet sich der bekannte Speichern Dialog W hlen Sie als Dateinamen BriefOl rtf und klicken Sie auf Speichern Um Ihre Mandantendaten auf dem Brief zu hinterlegen klicken Sie auf das Feld Variable Alle Variablen die Sie in der Klappbox angezeigt bekom men stehen f r ein Datenbankfeld Tbl_Mandant Firmal bspw enth lt Ihre Firmenbezeichnung Diese haben Sie beim Anlegen Ihres Mandanten eingegeben und ist somit in der Tabelle Mandant der AFS Warenwirtschaftsdatenbank gespeichert Gleicherma en verh lt es sich mit Ihren Kunden allerdings hei t diese Tabelle Tbl_Kunden Verfahren Sie dabei genauso als wenn Sie einen normalen Brief schreiben w rden 189 AFS Gastro Halten Sie also Umbr che und Abs tze ein Textwriter Leer delel Variable DATUM el TEL_Kunden Anrede ITEL_Kunden Firmal TEL_Kunden Strasse TEL_Kunden Plz TT BL Kunden Ort Dad Hersteld den DATUM Line 8 Col 107 Modified Wenn Sie Ihren Brief fertiggestellt haben speichern Sie ihn wie gewohnt mit dem Diskettensymbol oder mit der Taste F11 Um den Brief zu druk ken klicken Sie auf den Men punkt Textverarbeitung gt Drucken Dabei wird die Adresse des Kunden eingesetzt der gerade ge ffnet ist Sie k n nen den Brief nat rlich a
2. 8 Liste Datensatz bearbeiten Gastro HappyHou Onlineshop 75 AFS Gastro Artikelbearbeitung Grunddaten L Arti kelbearbeitung Strg Alt A Nun ist es an der Zeit die angelegten Warengruppen auch mit den ent sprechenden Artikeldaten zu f llen Den Artikelstamm ffnen Sie mit einem Klick auf den Artikelbutton i oben am Bildschirmrand oder mit der Tastenkombination lt Strg gt lt Alt gt lt A gt Es erscheint folgende Maske T Artikelbearbertung lalelclole Fje jH Js e lejm n o e a ra s T July Iv II ri zZ ALTO TU Hummer 25 Ziealzmummer Bezeichnung Wapangnunpe fi Gato CH E Nummer SDOOOODCOO0DDG Ulereatzzle ger 13 7 S Scorkerung nach Bezeichnurg des ex Liste edkierber ST j Suchbepilf swiomalisches Selekiisen ua Artikelnummer EANNummen ngi 22 ZOLIDD 40GB IBH IC3SL020 EIDE 7200 vm B 5 ma 2000 EB 3 5 0GB IBM IL ZU EIDE 7200 pm E5 ma 2000 EA 3 ALPS Dskellenlau werk 1 44 M mein 35 ohna Rahmen ALPS Diskeltenlaubwerk 1 44 ME intern 3 8 ohne Pater JETWAY JW LCO 300 TFT 17 44 cm SEDL 0 27 mm Punktabstan JETWAY PWLID 300 TFT 17 44 cm SED 0 27 em Pu 123455705 S amion ZER 17 40 cm SEDL 85 kHz 160 Hz 0 22 mm Lochm amiin ZER 17 40 cm SBD 85 kHz 160 Hz 022 mii L Samin 76E 17 L it cm SEDL 70 kHz 160 Hz 0 24 mm Lochm Sawon GE 17 40 cm SED 70 kHz 160 Hz IA mm L Verbam Daakle MF2HO 35 144 ME DOS Yerbalm Dateie Mt 281 3
3. AFS Gastro AFS Gastro Allgemeines Sie haben sich f r ein leistungsf higes Gastronomie Kassensystem ent schieden welches allen Anforderungen die Sie an eine moderne Software l sung stellen mehr als nur gerecht wird Leichte Bedienbarkeit und kurze Einarbeitungszeiten kombiniert mit gro er Leistungsf higkeit sowie einem au ergew hnlichen Bedienkomfort den Sie individuell Ihren Bed rfnissen anpassen k nnen das ist unsere Software Bezugs und Informations Adresse AFS Software GmbH amp Co KG Klaustor 3 D 36251 Bad Hersfeld E Mail post afs software com Internet http www afs software de Telefon 0180 555 29 000 221 0 12 Euro Min aus dem deut Festnetz 49 0 6621 65 010 Telefax 49 0 6621 65 0111 Hotline 0900 1000 795 1 70 Euro Min aus dem deut Festnetz Unsere Dokumentationen ber die Warenwirtschaft sowie brigen Softwarekomponenten werden st ndig aktualisiert Da die AFS Kassen systeme auf unserer Basissoftware mit sehr gro em Funktionsumfang auf setzen der in Bezug auf die Bedienung der Kassenoberfl che von geringer Relevanz ist beschr nken wir uns in dieser Dokumentationen auf die grundlegenden Programmkomponenten Stattdessen finden Sie s mtliche Kassenfunktionen im Detail beschrieben sodass ein unkomplizierter Ein stieg in die Bedienung Ihrer neuen Kassenl sung m glich ist Sollten Sie dennoch Beschreibungen zu speziellen Zusatzmodulen oder einigen Punkten in der Wa
4. 98 AFS Gastro ebenfalls alles stimmen nur bei einer Sortierung nach FIRMAIl w rde nun nichts mehr stehen und bei einer Sortierung nach NAME w rden andere Firmen wieder an falscher Stelle stehen wenn kein Name eingetragen wur de Ein Perfektionist w rde wohl M ller Hans unter FIRMAIl eingeben was dann aber im Ausdruck nicht so sch n auss he Die Felder Stra e Telefon usw brauchen wohl keine Erkl rung au er dass Sie links neben dem Feld LAND einen Button anklicken k nnen der Ihnen dann die Anschrift des Postfachs erm glicht Die Zahlungskonditionen die wir anfangs eingestellt haben kennen wir nun schon und stellen fest dass die Standardkondition eingetragen wurde Nat rlich k nnen Sie dies nun ndern und dem Kunden eine andere Kondi tion zuteilen Ein wichtiges Feld in dieser Maske ist die Preisgruppe Geben Sie hier z B eine l ein wenn der Kunde den ersten VK Preis aus dem Artikelstamm bekommen soll bzw eine 2 wenn der zweite VK Preis ge w hlt werden soll Sie k nnen also w hrend der Barverkaufsabwicklung spezielle Preise zuordnen Sie haben also die M glichkeit einem Artikel mehrere Preise zuzuordnen und den betreffenden Kunden auf eine bestimmte Preisgruppe zugreifen zu lassen Ein praktisches Beispiel w re wenn Sie z B Stammkunden verwalten die bei Ihnen alles ein wenig preiswerter bekommen Sie k nnen zus tzlich auch auf dieser Seite der Eingabemaske f r alle Ihrer Kund
5. Diese Funktion ist eine der wichtigsten im Zusammenhang mit der programmeigenen Gastrokasse denn hier k nnen Sie f r Ihren Restaurant betrieb die Anordnung und Formgebung der Tische auf der Kassen oberfl che abbilden Sp ter ist durch einfachen Druck eine Tischauswahl sowie ein Tischwechsel die Bebuchung und Abrechnung dieser selektierten Tische ber die Gastrokasse m glich Beginnen wir mit einer Erkl rung der Fensterinhalte F Tech le Eee Ar zahl der Tusche 4 z D a we K S Yo Rau m Gastra um RK Tischaufbau speichern ve Raumanlage Hummer D H A Fach Suchit Tech A isch tee Iw Tischlom Rechteckig ES Jounal Tech Tschlarbe EZ History as Bo Bemerkung ber die Anzahl der Tische k nnen Sie definieren wie viele Tische in Ihrem Restaurantbetrieb vorhanden sind Dabei interessieren sinnvollerweise nur die G stetische f r die auch Bestellungen und Abrechnungen anfallen Anzahl der Tische A Wenn Sie nachtr glich Tische hinzuf gen kann es passieren dass sich neue Tische mit bereits vorhandenen berlagern Um dies besser erkenn bar zu halten wurden hinzugef gte Tische optisch anders gestaltet Nach dem Speichern und n chsten ffnen werden jedoch auch diese Tische dem standardm igen Erscheinungsbild angepasst 91 AFS Gastro Tich Tisch Tisch Tisch gt nach dem Speichern gt Die Buttonleiste beinhaltet fol
6. Ip Drckei Ir S LL En l l d mnri Chi dij Hr Geb DN kg on d ZE Pate VE i 1 E TETTIE CES Dihi Lei CLLOLCLLC LI Casa pri I argenbare 1 r g mg D s A eia an rare 1 I wyj Iari hiana mT l Dr Ja I r ein ae ee l l ME Lial bma m Finima a en L ta ad I A DEG a W I 3 D CS Ef fardee Debsrka m m m m 4 AFS Gastro Es ffnet sich nun ein Fenster in dem Sie Verzeichnisse und Daten ausw hlen k nnen Wl Datenbank w hlen TT Suchen in J AFS Manager_SQL vir DIr ES Name Anderungsdatum Typ Gr e Markierungen A BDE di daten 1 demo_pics drucken d Einstell di helfer Hilfe d kaufdb d maske d start u TEMP Ac WIBU KEY Adressart ANREDE EINHEIT L History internettel KENNUNG KO STATUS L Kontakt_Kategonien Dateityp ale m gichen Datenbanken sl Abbrechen Nat rlich m ssen Sie wissen in welchem Verzeichnis Sie die Datei abge legt haben und wie diese hei t Wie schon erw hnt haben wir uns in die sem Beispiel f r eine dbase Datei entschieden Also stellen wir unter Dateityp D Base dbf ein Dateityp Es werden alle dBase Dateien angezeigt die sich in dem ausgew hlten Verzeichnis befinden Mit einem Doppelklick auf die betreffende Datei geht es weiter zum n chsten Fenster 48 AFS Gastro Ostenzwordnung f r den beet kel Frogrammdaienbank Importdaienbank IP Bptenvorgabe zuordnen dubten mi EAN Nummer suchen z Unierwar
7. Den vm Wedeteezefkr Ce enizeker Schein Lt au de pehee LUaierbha erechr rken lH RES ALIECO USER D SiertAr AJatengen vindette als Urara Username D tegwen Weckateciebken adr AFS Merl D Zeilendater Ch sn F ezhMkroscht SOL Sera MSSQLI SES ee D ku Protokoll ChAbmg am Finghin SUL Sera SSL Sie k nnen jetzt mit OK bet tigen und die Wiederherstellung beginnt MySQL Server Loggen Sie sich im MySQL Administrator ein und wechseln Sie auf Go wiederherstellung Klicken Sie auf Datei ffnen und w hlen Sie den Speicherort der SQL Datei Unter Zielschema k nnen Sie eine vorhandene Datenbank w hlen in der die Tabellen hinzugef gt werden Im Normalfall ist dies die bereits bestehende Datenbank dazu w hlen Sie einfach Originalschema Sollte noch keine Datenbank vorhanden sein so setzen Sie den Haken bei Da tenbanken anlegen wenn Sie noch nicht existieren Anschlie end klicken Sie auf Starten und die Wiederherstellung be ginnt Kassenfenster ssistent Auswahlfenstereinstellung Mit dem Kassenfensterassistenten k nnen Sie zus tzlich zu Ihrer Touch oberfl che der Gastrokasse Buttonfenster einrichten die verschiedene Funktionen wie Zusatzartikel oder Querverlinkungen erf llen Sie erreichen den Assistenten ber die Ihnen bekannte Oberfl che der Gastrokasse Klicken Sie dazu auf weitere Funktionen gt Einstellungen gt Auswahl fenstereinstellung 196 Kassene
8. Kassenbuch je Mitarbeiter Bericht ins Kassenbuch eintragen Yorgange verbuchen jeden Kassenworgang einzeln m de Fibu bertragen x Abbrechen e e e t IMMER BRUTTO KASSIEREN KEINE Kundeneinstellung Mit dem Setzen dieses Hakens werden Rechnungen in der Kasse immer Brutto kassiert selbst wenn ein Kunde in seinen Einstellungen auf Netto stehen sollte In der Gastrokasse sollte dieser Fall i d R eher selten bis gar nicht auftreten Ww Kassenschublade bei Zahlung offnen Ist diese Funktion aktiviert kann die Kassenlade nur bei Zahlung ge ffnet werden jedoch nicht ohne einen Zahlvorgang w bei Teilzahlungen immer Restbetrag vorschlagen bei Teilzahlungen gt sofort umschalten wenn Zahlbetrag erreicht wurde Iw Bei Teilzahlungen gt sofort Druck bei Zahlungsabschlus Mit diesen Funktionen stellen Sie ein wie sich das Zahlungsfenster verhal ten soll A nach jedem Kassieren neu anmelden nach el ec Haben Sie die Mitarbeiterrechte aktiviert so k nnen Sie ber diese Funkti on einstelen ab wann sich die Kasse automatisch abmelden soll 148 AFS Gastro Die Mitarbeiterrechte aktivieren Sie unter Datei gt Einstellungen gt Kar teikarte Vorgaben und durch Setzen des Hakens bei Mitarbeiterubervachung Rechteverwaltung M Rechteverwaltung gleiche Artikel zusammenfassen Wenn Sie m chten dass der gleiche Artikel nicht mehrfach auf dem Aus druck erscheit dann aktivier
9. Mu rzecha Long Der Cursor steht auf dem Feld Anrede da die Kundennummer fortlaufend nummeriert wird Wenn Sie selbst eine Kundennummer vergeben m chten k nnen Sie dies tun Die Kurzbezeichnung wird ebenfalls automatisch vom Programm erstellt Sie setzt sich zusammen aus dem Feld Firmal bzw Name je nachdem ob Sie eine Gesellschaft oder eine Einzelperson als Kunden anlegen sowie dem Ort Die Kurzbezeichnung erleichtert die Suche nach einem bestimmten Kunden Die Kennung k nnen Sie ebenfalls selbst einstellen die Voreinstellungen hierzu haben wir ja bereits zu Anfang dieser Dokumentation durchgef hrt AFS Gastro PoS setzt die Postanschrift in Belegen automatisch zusammen egal wie Sie die Daten eintragen Nehmen wir als Beispiel folgende Anschrift Maschinenfabrik Hans M ller Hauptstr 1 50000 K ln Wir sollten den Kunden so anlegen wie er im Telefonbuch stehen w rde Also in der Kurzbezeichnung tragen wir M ller Masch K ln ein So finden wir ihn am schnellsten Nun haben wir mehrere M glichkeiten Entweder geben wir unter FIRMAI Hans M ller ein und unter FIRMA2 Maschinenfabrik Bei einer Sortierung nach FIRMAI w rde diese Firma dann nat rlich unter H zu finden sein Daher sollten Sie immer nach der Kurzbezeichnung sor tieren Wenn Sie Hans und M ller hingegen in das Feld VORNAME und NAME eingeben und Maschinenfabrik unter FIRMA2 w rde im Ausdruck
10. Starie als Deeg rar Suchislg 26 He Standard w ZB ho a HE 9 markkerio Anderungen arlundem aman Hestad AFS Gastro Damit ist dieser PC als Lizenzserver verf gbar Schlie en Sie den Browser und auch die Lizenzmanagersoftware mit einem rechten Mausklick auf das CodeMeter Symbol und den Men punkt Beenden Client PCs installieren Auf den Client PCs installieren Sie ebenfalls das Lizenzmanager Runtimekit odeMeterRunkime3z EXE Starten Sie die Lizenzmanagersoftware Im System Tray erhalten Sie links neben der Uhrzeit ein neues Programmsymbol sy Klicken Sie dieses mit der rechten Maustaste an und w hlen Sie den Men punkt Starte den WebAdmin Sie k nnen den Lizenzmanager via Webschnittstelle konfigu rieren Klicken Sie auf den Link Einstellungen und geben Sie die IP Adres se des Servers ein rn WebAdmin CodeMeter CM Home Inhalt 4 Borg Einstellungen Diagosg If Hrvuiuger Balli Au Ab Lipe Ten siang Hier k nnen auch mehrere Server angegeben werden Die Reihenfolge be stimmt hierbei gleichzeitig auch die Suchreihenfolge Geben Sie den Prim rserver daher als erstes an Hinweis Gegebenenfalls m ssen Sie in der Windows Firewall den USB Port manuell freigeben Port Nr 22350 21 AFS Gastro Installation und Einrichtung des Microsoft SQL Servers 2005 Express Ausf hren der Installationsdatei Wechseln Sie in das Verzeichnis in
11. f r diesen Gutschein eingeben oder den Betrag korrigieren Unter Datum finden Sie das aktuelle Tagesdatum Rechnerdatum unter g ltig bis k nnen Sie manuell die G ltigkeit ein tragen oder ber die Schalter 1 Jahr 2 Jahre usw automatisch ein schr nken Das Feld eingel ster Betrag wird gef llt sobald eine Teil Zahlung mit diesem Gutschein stattgefunden hat Klicken Sie auf Speichern um den Gutschein zu hinterlegen Nach dem Speichervorgang wurde nun auch das Nummernfeld mit einer eindeutigen Ziffernkombination gef llt Klicken Sie nun auf die Druckeinstellungen um eine bersicht der hinter legten Druckformulare zu erhalten 133 AFS Gastro el Ausdruck Assistent In unserem Fall w hlen wir die Gutscheinkarte und lassen uns ber Vor schau zun chst anzeigen die der Ausdruck aussehen k nnte Testirma MYSL Mustersirasse 454 12345 Berlin Tel 030 540 242 GUTSCHEIN IN e elnzul sen Dis sp tzglene 15 07 2012 Nachdem Sie den Gutschein erzeugt haben erscheint dieser in der Kasse als Position zum Kassieren Art nummer parelchnung eat preis Je ep INGutschein Gutschein 134 AFS Gastro Gutschein einl sen Schlie en Sie nun ggf zun chst die Oberfl che der Gastrokasse Um einen Gutschein einzul sen nehmen Sie erst gewisse Einstellungen unter Stammdaten gt Zahlungs und Lieferbedingungen vor Falls Sie no
12. finden Sie folgendes Untermen SE Umsatz einen anderen Mitarbeiter zuweisen Strg Alt O ri Arbeitszeiterfassung Strg Z A Benutzer wechsel Strg Alt U Durch Anklicken des ersten Punktes Umsatz einem anderen Mitarbeiter zuweisen gelangen Sie in die Ihnen bekannte Suchmaske diese nun allerdings f r die in AFS Gastro PoS angelegten Mitarbeiter 142 AFS Gastro Si Mitarbeiter suchen Art der Suche Ce moglichst schnell nur Uber bestimmte Felder moglich ber alle Felde abu lengesmer bei gro en Datenmengen Optioner kere Telsuche Suche nach Suchtegpif el Sucher 2 Suchen Suchoptionen nw ber den Schalter bei Erilertssie gt nach pda Taste mua Ergebnis seen Se Suche ber eren File erechr nker Telesenter Gruppe Suchen Sie den entsprechenden Mitarbeiter mit Hilfe der Suchfunktion oder selektieren Sie ihn direkt aus der dargestellten Auswahlliste mittels eines Doppelklicks bzw durch Klick auf OK ber die Arbeitszeiterfassung k nnen Sie Ihre Mitarbeiter mit der in AFS Gastro PoS integrierten Arbeitszeitverwaltung stechen lassen ber den Benutzerwechsel sind anschlie end sowohl der allgemeine als auch der kurzfristige Bedienerwechsel an der Kasse m glich Jeder Mitarbeiter wird hierbei im Idealfall mit einem individuellen Passwort versehen sodass er nur seinen eigenen spezifischen Useraccount bedienen kann Kassenbestand Kassen E
13. kl ren wir diesen Bei der Kalkulation innerhalb eines Auftrags wird der E Preis mal die gelie ferte Menge errechnet wobei die gelieferte Menge im Lager abgebucht wird wenn der betreffende Artikel als Lagerartikel definiert wurde Nun gibt es aber z B Branchen die ein oder mehrere Felder zur Preis berechnung ben tigen z B der Raumausstatter der L nge x Breite berech net Dies wird durch die Multiplikatoren erm glicht Wenn ein Wert in die ses Feld eingegeben wird so wird anschlie end mit diesem multipliziert Die weiteren Karteikarten sollten keiner weiteren Erkl rung bed rfen und bedienen in erster Linie die Bearbeitungsschritte des AFS Manger SQL Dennoch einige Anmerkungen zum Mahnwesen Die Einstellungen der Tage richten sich bei der ersten Mahnung nach dem Datum der Rechnung bei allen folgenden Mahnungen nach dem Datum der vorherigen Mahnung 59 AFS Gastro DS Frogrammeinstellungen Vorgangsmaske Kommunikation E Mailversard Mahnwesen Serdemodue Telefon CD 5 d r Mahnungen nach welchem Zeitraum Matoebiben 1 Mahnung 2 Mahnung 2 Mahnung A Mahnung 5 Mahnung r Mahnteste beabwetern m Verzugsansern Standarheste bearbeiten 16 75 Windennengenaulschlag _ rPostenrabalte Mindestbellag 5 _ Mindamengarr fio aufschlag Men bereich Stammdaten Unter dem Men punkt Stammdaten gibt es weitere M glichkeiten der Voreinstellung 5 Kundenbearbeitung Strg Alt K Lieferantenbearb
14. per Gutschein aus Es ffnet sich die integrierte Gutscheinliste der Gutscheinverwaltung in der Sie entweder den entsprechenden Gutschein direkt selektieren oder via Eingabe der Gutscheinnummer ber die Suchfunktion herausfiltern lassen k nnen 136 AFS Gastro sl Gutscheinverwaltung Gutscheinliste m a oaa a gl 720110390708 09 07 2008 30711090708 03 07 2008 baam 09 07 2008 en smnee 10 06 2008 205215250208 25 02 2008 Sollten Sie ber einen Barcodescanner verf gen so k nnen Sie die Num mer auch direkt einscannen Haben Sie einen Gutschein gew hlt bei dem der Betrag h her liegt als der eigentliche Zahlbetrag so erhalten Sie folgendes Fenster Gutscheinverwaltung schliessen 7 x schliessen Wenn Sie hier auf Restgutschein klicken wird von dem vorhandenen Gut schein der Betrag der Rechnung abgezogen Zahlbetrag 27 00 EUR Gutschein 50 00 EUR Restgutschein 23 00 EUR 137 AFS Gastro Dies wird in der Gutscheinliste im Feld Restbetrag eingetragen NEE Wenn Sie nun auf Drucken klicken k nnen Sie f r den Kunden einen ent sprechenden Restgutschein erzeugen KZ Ausdruck Assistent Der Kassenvorgang wird parallel zum Ausdruck abgeschlossen Sollte der Kunde jedoch im umgekehrten Fall einen h heren Betrag mit einem Gutschein geringeren Wertes begleichen wollen erhalten Sie nach Auswahl des entsprechenden Gutscheins die folgenden Hinweisfe
15. 5 2 Erf llungsort f r alle Lieferungen und Leistungen von AFS Software GmbH amp Co KG ist 36272 Niederaula in Deutsch land 6 SCHLUSSBESTIMMUNGEN p 6 1 Nebenabreden zu diesem Vertrag wurden nicht getroffen Anderungen dieses Vertrages bed rfen der Schriftform dies gilt auch f r den Verzicht auf dieses Schriftformerfordernis 6 2 Sollten ein oder mehrere Punkte f r unwirksam erkl rt werden so behalten die anderen Punkte Ihre G ltigkeit AFS Gastro Inhaltsverzeichnis Allgemeines sin 2 Bezugs und Informations Adresse uuununununnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 2 N utzungslizenzvertrag aan 3 eet TE 9 Hotline Service anni 9 Wissenswertes zu den verschiedenen Programmversionen 10 Wichtige Hinweise zum Support eebe KENE E EE EE E EE EE E EE Ehe 10 Hotline Nummern EEEE 10 Wichtiger Hinweis zu unseren Hotime Nummermm nern 11 E Mal Service serien 11 Internetservice sn 11 Kundenservice Wartungsvertrag uuuusunnnannnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 11 I nstallationsanleitung ansehe 12 Installation lokal auf jedem Rechner enee NK EK EE EE EE EE EE EEN 16 Installation M UE ed EEN 16 nstallationsypen ac 17 Vollstandige Installation u NNN EE ER E NN 17 MS EE 17 CoadeMEeter SsollWare a kai 18 Angepasste Installation sec punanna e aaa 19 PIOOF am een nen islekeneine 20 SIIENELNSEALAE ON BEE EE 20 Micr6soft SOlL Server MSDE aaa aE 20 Microsoft Windows Vista uuuuuunnnnunnunnnnnnnnnnnnnnn
16. Als Suchkriterium ist hinter Suche nach Suchbegriff hinterlegt Mit einem Klick auf dieses Feld sehen Sie weitere M glichkeiten nach denen gesucht werden kann Wenn Sie unter Art der Suche ganz oben im Fenster statt m glichst schnell nun einmal ber alle Felder aufrufen k nnen Sie sogar verkn p fen Geben Sie z B bei Ort Niederaula ein Es erscheinen alle Kunden bei denen dieser Ort als Wohnort hinterlegt ist Sie k nnen sogar Teilbereiche suchen z B alle Kunden aus einem PLZ Gebiet Hierzu dient das Prozent zeichen Wenn Sie alle Kunden aus dem PLZ Bereich 306 suchen wollen geben Sie unter PLZ 36 ein und dr cken lt F8 gt Aber halt werden Sie jetzt sagen es wurden nun auch ganz andere Adressen gefunden Was habe ich falsch gemacht Nichts Sehen Sie sich die gefundenen Adressen einmal genauer an Es kommt bei allen Adressen die Zahlenfolge 36 vor egal wo Sie h tten also weiterfiltern 102 AFS Gastro m ssen namlich ber das K stchen keine Teilsuche Versuchen Sie es noch einmal Sie werden sehen dass nun alle gew nschten Adressen an gezeigt werden Die Suchm glichkeiten in diesem Programm sind u erst umfangreich Sie k nnen auch kombiniert suchen nach all den Feldern die in der Auswahlliste angeboten werden Wenn Sie auf Suche ber einen Filter einschr nken klicken geht es sogar noch weiter Sie k nnen ber fast al
17. Star len EE 128 Gastrof nktionen u nike 130 G tscheinverW altUng aan au 131 SEU Le E in e EEN 135 POSIEIONEN DEE 141 Postenreihenfolge andern 142 MITLSEDEILER EE 142 KassenDbest ld rss mir 143 AFS Gastro BEStELUNGEN aan 144 BON WEE 146 EINSEEIIUNGEN san 147 ADSCHLUSS EE 160 Mahnwesen EE 161 Besonderheiten im Mabnwesen nenn 162 BestellWesen ana 163 Bestellungen ber das Bestellwesen nun nennen 168 Wareneingang buchen eer ee EE 171 Sammelrechn ungerstellen sn 173 Men bereich Werkzeuge Teill uuuuuuuuununnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnns 177 Kassenpuch nennen 177 Men bereich Auswertungen uuuuuuuununnunnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 180 e e E Le TEEN 180 Rechnungsjournal mit Summen essen nenne 181 Vorg nge nach Lieferart zusammengefasst 22222sssnsnnne nun nennen nn 181 Rechnungsjournal mit Chart als Grafik z22sssen2enenee nennen 182 Arakel eege innen 182 Artikel nach Warengruppen 182 Warengruppen F Artikel tunen EEN ed dE 182 Artikel die den Mindestbestand unterschritten haben 183 Artikelliste Bestand lt Mindestbestand en 183 Artikel nach Lieferanten zusammengefasst 222sssnsennneennennnnen 183 Aaressen iin 183 Ansprechpartnergeburtstagsliste f r diesen Monat 183 Adressengeburtstagsliste f r diesen Monat en 183 Mitarbeitergeburtstagsliste f r diesen Monat zzssssssnneennennen 183 Pr ovisionsabrecennUnd zen ne a na man
18. die Semikola als Trennzeichen zu interpretieren um eine korrekte Darstellung zu erreichen Menubereich Einstellungen weitere Stammdaten Adressen Kennung Bevor Sie Kunden Lieferanten und Artikel anlegen t tigen Sie zun chst einige Voreinstellungen die Ihnen bei der sp teren Bedienung ein wenig Arbeit abnehmen Rufen Sie das Men Einstellungen auf dann weitere Stammdaten Es ffnet sich ein neues Fenster w hlen Sie nun Adress Kennungen aus Hier sind bereits einige Kennungen vorgegeben 54 AFS Gastro Einstellungen ai Firma weitere Stammdaten d Adressen Kennung Adressen Anrede Adressen Titel Artikel Einheiten Auftrag Lieferart Mitarbeitergruppen Verpackungseinheit In unserem Beispiel m chten wir Sitzkunden und Stehkunden verwal ten Sinn und Zweck dieser Adress Kennungen ist dass Sie z B bei einer sp teren Selektion nur bestimmte Kundengruppen sehen oder ausdrucken k nnen Je mehr Sie die Daten einschr nken oder unterscheiden k nnen desto mehr M glichkeiten stehen Ihnen sp ter zur Verf gung Eine neue Kennung geben Sie wie folgt ein Entweder klicken Sie mit der Maus auf das 7 Symbol oder Sie dr cken die lt Einfg gt Taste Die lt Einfg gt Taste werden Sie auch in anderen Programmbereichen fters zur Neuanlage von Datens tzen nutzen k nnen Es wird nun in der Aus wahlliste eine Leerzeile eingef gt Klicken Sie mit der Maus in diese Zeile und f gen Si
19. end mit R cknahme stor nieren Der entsprechende Betrag wird vom Gesamtbetrag der Kunden rechnung subtrahiert Bei einem erneuten Klick k nnen Sie die R cknahme nat rlich wieder r ckg ngig Machen Schlussendlich gelangen Sie ber Kunde will zahlen ins Bezahlfenster der Gastrokasse L per Barverkauf 2 per EC Karte Geldkarte 3 per Aechnung innerhalb 14 Tagen 4 Uberweeisung Im linken Bereich des Fensters erhalten Sie die bersicht ber den zu zah lenden sowie den gegebenen Betrag Alternativ k nnen Sie hier ber den Button e eine Teilzahlung erfassen Falls Sie statt des normal blichen Kassenbons einen Bewirtungsbon ausdrucken m chten aktivieren Sie die entsprechende Option durch Klick auf den Button Bewirtungsbon drucken Untenstehend finden Sie die zuvor unter Kasseneinstellungen erfassten Zahlungsarten Mit einem Klick auf den jeweiligen Button schlie en Sie den Kassiervorgang ab Sie erhalten ein Hinweisfenster in dem Sie gefragt werden ob Sie einen Kassenbon ben tigen oder nicht sofern Sie in den Kasseneinstellungen ein entsprechendes H kchen bei der Option Fragen ob gedruckt werden soll gesetzt haben Anderenfalls wird der Bon immer standardm ig vom System erstellt 114 AFS Gastro H chten Sie einen Kassenbon ru Schlie lich besteht im Bezahlfenster die M glichkeit ber den Button den Maskeneditor aufzurufen um das Fenster Ihren Bed rfnis
20. in ISBN Nummer umbenennen und zuk nftig diese dort eintragen Im n chsten Feld w hlen Sie die Warengruppe aus zu der der betr Artikel geh rt Die Voreinstellungen zur Warengruppe haben Sie bereits in den Grundeinstellungen get tigt und k nnen diese sp ter nat rlich noch genauer spezifizieren W hlen Sie im Feld Umsatzsteuer den f r den Artikel geltenden Umsatz steuersatz aus Im n chsten Feld Einheit geben Sie die Verkaufseinheit z B St Std m usw an Einige Vorgaben sind bereits eingetragen diese k nnen Sie in den Grundeinstellungen ndern Sie k nnen hier ferner manuell eine Bezeich nung eintragen z B Pck wenn diese nicht in der Liste enthalten ist Das Feld Preiseinheit bezieht sich auf die Verpackung der Ware und kann als Preis per also den gesamten Verpackungsinhalt verstanden wer 71 AFS Gastro den Beispiel 500 Blatt Papier kosten 5 00 EUR Also geben Sie als Verpackungseinheit eine gt 00 ein Wenn Sie dann 5 000 Blatt berechnen rechnet die Waren wirtschaft wie folgt 5 000 Blatt 5 00 EUR per 500 10 Faktor 5 00 EUR 50 00 EUR Gesamtpreis Hinweis Der Nutzen dabei ist dass im Lager die kompletten 5 000 Blatt abgebucht werden also die tats chlich gelieferte Menge und Sie den Mul tiplikator f r den Enbetrag nicht selbstst ndig berechnen m ssen Preise Freise Lager Ze Einstellungen Ei Einheiten Einheiten F
21. 182 Warengruppen Artikel 182 Artikelbearbeitung 76 Artikelstammdaten 87 Bankleitzahlenverzeichnis 90 Bestellwesen 81 163 Bestellungen 168 C Client PCs 27 D Datenexport 50 Datenimport 47 Datenr cksicherung 194 Microsoft SQL Server 194 MySQL Server 196 Datensicherung 191 Microsoft SQL Server 192 MySQL Server 193 Dienstkonten 31 Dokumentenverwaltung 88 E Mail Service 11 Einheiten 82 212 AFS Gastro F Fahrerverwaltung 44 Featureauswahl 30 Freie Felder 88 G Gastro 64 Gastrokasse 104 Funktion Kunde will zahlen 116 Funktionen 115 Abschluss 160 Au er Haus Lieferung 124 Bestellungen 144 BON 146 Einstellungen 147 fertiggestellten Vorgang aufrufen 120 Gastrofunktionen 130 Gutscheinverwaltung 131 Im Haus Bestellung 124 Kasse beenden 125 Kassenbestand 143 Komplettstorno 124 K chenmonitor 119 Kunden anlegen 125 Mitarbeiter 142 Rabatte 126 Sonderpreise 126 Stammdaten 128 Storno 124 Terminvorgang bearbeiten 118 Tisch splitten 117 Tisch teilabrechnen 116 Vorgang auf Termin legen 118 weitere Funktionen 125 Z Bericht 120 Gutscheinverwaltung Gutschein einl sen 135 weiteren Gutschein einl sen 139 Positionen 109 Scanning Eingabe 113 213 AFS Gastro Schnellwahltasten Touchpanel 111 H HappyHour 73 Hotline Service 9 Installation 24 Internetservice 11 K Kasse 104 Kassen Hardware 107 156 Kassenbuch 177 Kasseneinstellungen 105 147 Kasseneinstellungen sonstiges 147 Kassenfenst
22. 63 weitere Stammdaten 54 Z Zahlungsbedingungen 88 Zutaten 85 216
23. Buchungsat Zubuchung 7 Anzahl ER Datum 0207 2008 Mrabete Test Die Buchungsart unterscheidet Abbuchung Zubuchung und Inventur Ab und Zubuchungen werden addiert bzw subtrahiert w hrend die Inventur buchung die Korrekturmenge errechnet um auf Ihren neu eingegebenen Inventurwert zu kommen Sie k nnen auch erfassen ber welchen Lieferanten Sie die Ware bekom men haben Klicken Sie hierzu auf das Fernglas und suchen Sie den betref fenden Lieferanten heraus Der EK Preis wird aus den Artikelstammdaten vorgeschlagen Wenn sich dieser ndert vielleicht auch nur f r diese Buchung geben Sie den neuen EK ein Falls Sie in den Grundeinstellungen die Eigenschaft mittleren EK bilden eingeschaltet haben wird dieser aktualisiert Sie k nnen so z B in Lagerlisten den Wert laut aktuellem EK und mittlerem EK anzeigen lassen Das Datum der Lagerbuchung kann nat rlich auch ge ndert werden Spei chern Sie mit der Taste lt F11 gt oder einem Mausklick oben rechts auf 84 AFS Gastro Zutaten In der Karteikarte Zutaten k nnen Sie eingeben aus welchen anderen Artikeln der aktuelle Artikel aufgebaut ist Um beim Pizza Beispiel zu bleiben Sie verkaufen eine Pizza Funghi die aus K se Tomatensauce versch Gew rzen Teig und Pilzen besteht Diese Artikel werden anhand der Zutatenliste auch beim Verkauf der Pizza entsprechend im Lager aus gebucht So legen Sie die Zutaten an Wenn Sie den bet
24. Case Geben Sie Ihre individuellen Benutzerinformationen an Es empfiehlt sich 14 AFS Gastro die Installation f r alle Nutzer zug nglich durchzuf hren Best tigen Sie Ihre Eingaben mit Weiter 15 AFS MANAGER SQL V9 InstallShield Wizard Installere AFS MANAGER SOL W9 nach Kontrollieren Sie den erfassten Installationspfad auf Richtigkeit und best tigen Sie erneut mit Weiter AFS MAHAGER SOL V9 InstallShield Wizard le Programmfestures werden installert Ben tigt den meisten w hlen Sie aus welche Programmfeatures installiert werden sollen und wo diese abgespeichert werden sollen Empfohlen f r erfahrene Anwender Vollst ndig ber diese Auswahl installieren Sie die Vollversion des Pro gramms auf Ihrem Rechner ist bislang keine Vorg ngerversion installiert 15 AFS Gastro Bei einer Neuinstallation stehen Ihnen folgende Wahlm glichkeiten zur Verf gung Installation lokal auf jedem Rechner Die Installation der Software erfolgt individuell auf jedem einzelnen Rech ner diese Option ist ideal f r den Zugriff ber VPN virtual private network Nur mit AFS SQL Line Versionen m glich Bei einer lokalen Installation muss im Falle eines Updates jeder Rechner einzeln aktualisiert werden Zudem m ssen die Druckerformulare auf je dem Rechner im Ordner Drucken hinterlegt sein Installation im Netzwerk Bei diesem Installationstyp greifen alle R
25. Die Tischfarbe w hlen Sie aus einem Ihnen gel ufigen Farbspektrum aus Zudem haben Sie die M glichkeit eigene Farbgebungen zu definieren Arbeiten Sie mit der Touchtastatur so k nnen Sie diese mit Klick auf aktivieren Das Feld Fibukonto ist wiederum f r die Anwender unserer Buchhaltungs software von Bedeutung Unter Bemerkung k nnen Sie freie Informationen zu den Tischen hinterle gen Wichtig Sobald Sie alle Einstellungen vorgenommen haben klicken Sie unbedingt auf Speichern um sie auf den jeweiligen Tisch zu berneh men Anderenfalls gehen Ihnen die Spezifikationen verloren und Sie m s sen mit der Arbeit von vorn beginnen Zus tzlich zu den genannten Einstellungen k nnen Sie die Tische nat rlich auch verschieben oder in ihrer Gr e ver ndern Dazu ben tigen Sie lediglich die Maus und die lt Strg gt Taste Halten Sie die lt Strg gt Taste ge dr ckt klicken Sie mit der linken Maustaste auf einen Tisch halten Sie diese gedr ckt und ziehen Sie den Tisch an die gew nschte Position Die 95 AFS Gastro Gr e des Tisches ver ndern Sie indem Sie mit der linken Maustaste auf die rechte untere Ecke des Tisches klicken die Maustaste erneut gedr ckt halten und anschlie end den Tisch auf die gew nschte Gr e ziehen Hinweis Falls Sie den Tischen bereits eine individuelle Form gegeben ha ben die von der des Rechtecks abweicht so f llt teilweise das Ziehen auf eine geeignete Gr
26. Die Darstellung erfolgt in ausgegrauten Bezeichnungslettern Tisch Tisch Schlie lich k nnen Sie ber die Option Tisch l schen gezielt Tische aus dem Raumplan entfernen Wenn Sie die Anzahl der Tische ber den Regler in der linken oberen Ecke nach unten korrigieren werden die Tische in der Reihenfolge ihrer urspr nglichen Entstehung gel scht Um das unbeabsich tigte L schen eines wichtigen Tisches zu vermeiden entfernen Sie die Tische am besten immer gezielt ber das Kontextmen ber die Raumanlage k nnen Sie beliebig viele weitere R ume Ihres Gastronomiebetriebs kreieren so z B Thekenbereich Restaurant VIP Bereich usw Die Standardvorgabe ist der Gastraum Es empfiehlt sich gleich zu Beginn eigene R ume anzulegen und mit diesen zu arbeiten sodass der Gastraum als Referenz f r sp tere Neuanlagen etc erhalten bleibt Geben Sie in das freie Feld den Raumnamen ein und klicken Sie auf Zur Liste hinzuf gen Falls Sie einen Raum nicht mehr ben tigen k nnen Sie diesen ber einen Rechtsklick und den anschlie enden Klick auf Aus der Liste entfernen l schen OC Raumanlage 93 AFS Gastro g R ume anlegen WE el zur Liste hinzufugen Verf gbare Kategorier a astraum Speisesaal Aus der Liste entfernen A Abbruch ber die Auswahlbox der Raumwahl k nnen Sie nun zwischen Ihren selbst angelegten R umen hin und her schalten Raum Gastraum Im Hauptbereich
27. Geben Sie Volu men und Gewichte ein falls ben tigt Sie k nnen in der Formulargestaltung die Gewichte ausdrucken und oder Gesamtgewichte errechnen und drucken lassen Dies macht bei Lieferschei nen durchaus Sinn Ihre Artikeldaten m ssen Sie sehr penibel pflegen da sonst diverse Gewichte nicht mehr stimmen falls Sie bei manchen Artikeln vergessen sollten einzelne Gewichte zu hinterlegen Die Versandinfos beziehen sich bei Volumen auf Kubikmeter m bei den Gewichten auf Kilogramm kg 150 Gramm werden also mit 0 15 eingetragen Wenn Sie in den Grundein stellungen unter Zahlenformat drei Nachkommastellen eingetragen ha ben k nnen Sie auch f r 15 Gramm 0 015 eingeben Lagereinstellungen Sehen wir uns die Lagereinstellungen des Artikels an Es erscheint folgen de Maske 82 AFS Gastro Freise Lager F Einstellungen m Einheiten Bestand 0 00 St ck um ei e Lagerbewegung buchen Mindestbestand 100 27 Bestellt 0 00 Meldebestand I Reservert Dm Mas malbestand I L gernummer Beschreibung Die einzelnen Felder und deren Bedeutung Mindestbestand Geben Sie den Mindestbestand ein der m glichst nicht unterschritten wer den soll Dieser Wert wird auch beim automatischen Bestellwesen ber ck sichtigt Meldebestand Geben Sie hier den Bestand ein ab dessen Auftreten eine Bestands warnung ausgegeben werden soll Maximalbestand Wenn Sie hier einen Wert eingeben so wird dies vo
28. Kassenschublade Kellnerschloss oder Kundendisplay g Kassenhardware einstellen Kundendsplar Display ar zleuear Schritstelle ariichten Iw Umlaute im DOS Format vor dem kassieren Begrufurg 1 Zeile HASC 26HASC 12fwilkommen beiaSC10HASC 3 Fale KTb _Mandant Fimal b Umlaute im DOG EFeemat Bonabschnil HASC 27 ye kese Bondnucker anlegen Bondnucker Kassendrucker Standa Schriktstelle ennch en wahrend des kaserna z B Art kelext 1 Zeile HASC 26HASC 12HTb_Atikel BezeichnungH AS K asperschublade Kassenschublade ateue ffnen duch 4SC 271pASC Ope Schriektstelle annchlen I Schublade oline uber Druckertreibe e Keilnerschloss Kelnerschlos abi ager Schnektstelle ennchlen 2 Zeile HTbl_Posten Anzahlle T bl_Poster Preis Zahl An nach dem kassieren Bezahlung 1 Zeile HASC 26HASC 12HKASSE ZAHLEN Zahl WAE 2 Feje Vielen Dank nach dem bezahlen Ruckgeld IASC 26HASC 12 Gegebern Kane GEGEBEN z 3 Fale Rest Kasse A EST Zahi WAEHRUNG BON Kasse Abmeldung A5C 26485C 12 Kasse it 22 ASC IOHASCH 3 Zeile J eschkesen F r weitere Infos zu den Einstellungen Ihrer Kassenhardware siehe An hang Anwender von Kassenhardware sollten wissen an welchen Schnitt stellen die Ger te jeweils angeschlossen sind Wenn Sie noch k
29. M glichkeiten Ihre saumigen Kunden zu mahnen 1 Sie mahnen alle Kunden dieser Liste Hierzu w hlen Sie aus der Fensterleiste den Men punkt Mahnliste aus Anschlie end alle Mahnungen drucken dies k nnen Sie auch mit der Tastenkomination lt Strg gt lt Alt gt lt P gt starten Es werden dann alle Rechnungen angemahnt und f r jede Rechnung eine einzelne Mahnung erstellt 2 Sie mahnen einzelne Kunden dieser Liste Klicken Sie einmal mit der Maus auf die gew nschte Rechnung Nun w hlen Sie aus der Fensterleiste den Men punkt Mahnliste Anschlie end w hlen Sie ausgew hlte Mahnung drucken oder lt Strg gt lt P gt Der weitere Druckvorgang entspricht Punkt 1 3 Sie mahnen bestimmte Kunden dieser Liste und klammern einige aus Dies wurde in der Praxis oft gew nscht da manche Firmen spezielle Kunden nicht mahnen m chten W hlen Sie den betr Kunden aus und klicken Sie auf den M lleimer Button oben in der Buttonleiste oder dr cken Sie die Tastenkombination lt Strg gt lt Entf gt Der Vorgang wird damit entfernt und nicht mehr in den Mahnlauf aufgenommen Nachdem alle Mahnungen gedruckt sind schlie t sich das Fenster Der ausgeklammerte Kunde wird wieder im n chsten Mahnlauf vor geschlagen falls er bis dato noch immer nicht gezahlt hat Im n chsten Mahnlauf werden also alle f lligen noch nicht gemahnten Vorg nge angezeigt Wenn Sie nicht w nschen dass f r jede Rechnun
30. Server Contiawrallon Menasc gd SL erer araar dck Su arar AKPS Lerea I SC ara SP betzoegkkor tzg sien Ba protokrh f r SOLERESSI Jones Rechl klick CENTS dw und TERAP und dann den Funk Akira i hla Dez ee Protalkal akih Nun sehen Sie auf der rechten Seite Ihres SQL Server Configuration Mana gers eine Liste mit verschiedenen Protokollen Shared Memory ist standardm ig aktiviert Die Protokolle Named Pipes und TCP IP m s sen Sie nachtr glich aktivieren Dazu rechtsklicken Sie jeweils auf das Pro tokoll und w hlen im Men punkt Aktivieren Jetzt sollte jeweils in der Protokollliste bei der zum Protokoll geh renden Spalte Status ein Akti viert erscheinen Ist dies der Fall hinter allen drei Protokollen Shared Memory Named Pipes und TCP IP erscheint ein Aktiviert so ist Ihre Konfigurationst tigkeit mit dem SQL Server Configuration Manager abge schlossen 36 AFS Gastro Nach der Installation Wenn Sie AFS Gastro PoS das erste Mal installieren geben Sie die Serien nummer und den Sicherheitscode ein welcher der Softwarelieferung beige f gt ist Anschlie end sehen Sie die Eingabemaske f r Ihre Firma bzw Ihren Mandanten AFS Gastro PoS ist mandantenf hig d h Sie k nnen mehrere eigene Firmen verwalten Falls Sie also bspw ein Restaurant und einen Stra enverkauf besitzen so k nnen Sie mit dem Programm die jeweils zugeh rigen Ku
31. Sichern a L Servero Aktualisieren A Replikat H replika Eigenschaften Transaktionsprotoko 5 Ca Verwalt e u CJ Sicherheit Sollte noch keine Datenbank vorhanden sein so m ssen Sie Zuvor eine neue Datenbank anlegen 7 Datenbank wiederherstellen AFS DE i wg ee Geile auswahl i x p pe Skript UX Hiie 57 piaren Ziel bp che Wiederhersiellung When Ge den Namen eme raen oder vorhandenen Osterbenk kr den alscerhenielungsvorgeng aus oder geben Sie ihn ein In Datenbank Ars_DE e Bis zu Zeipunkt Aktuellste p gkcher Zeitpurkt pm Duele f r de wichakezieker Geben Sie de Quelle und den Gpecheeg der aederherzustelenden Sicherungss lze an Bus Osdenbank Yon Medium C temp AF3 T ack Backun bak mm Wahn Ge de iederherzustelenden S chesungss tze aus Yarckerhwisteler Hang Komponanie Typ Sewe Datenbank Peoten E AFS MA D Mcfcksrec Datenbank Schein Dialenbarnk Yalkt ndg HD A AFS_W w_DE 1 Im n chsten Fenster w hlen Sie als Quelle Von Medium und w hlen den Speicherort der Datenbankdatei Anschlie end setzen Sie noch den Haken unter Wiederherstellen Wechseln Sie links im Men auf Optionen und setzen einen Haken bei Vorhandene Datenbank berschreiben 195 AFS Gastro Li Datenbank wiederherstellen SES D I a e nr T Skript UN H te Gkemee V 57 Dpivver Wckiberzieksrezccreer vd Motbamleee Dsenbank sezzketsenlwilvubhEFLa E ett aniran baean Ia H EEEF REF IST HIN
32. Sie auf den ersten Seiten dieser Dokumentation Hier ein kurzer Einblick g Datei jimidi Kate erg s Ackeztg Leieivraez Werme Fereig Hife a FH Bong nach Eucher 2 Aeiae Tr Baar BE SE BR Oo Dm Sei E d Gi Lin Daim C3 s t Dien BP a E iran 5 zen raca F vz BS Hamen H A LTE S i db Tija e Fi sarn je Si hika I Be ss Kresse mha liderrei Letraren F T Heuer Betrag Dom Thera pine e 8 9 zus Hem Sefe um Thara Op y E ei 23 IHT Hear Badrag num Thara pira r a d i zus Eriki zap Friesen 2307 Ser piri Fan WW S zum riat 1am Bars He IT Ser stoe Fam d Ai Bus Piridan Ta Are Te Te ee FHT We TI aam Dreis Beag pan Tran s i 3 Limie manatan Dakzrari T brackmung Der Punkt Anschrift eingeben kann auch ber den Button des Positions 129 AFS Gastro fensters aufgerufen werden und wurde im Kapitel Men bereich Kasse gt Gastrokasse gt Positionen bereits besprochen Die nachfolgenden Men punkte Artikelsuche Artikellnfo und Artikel bearbeiten sollten Ihnen ebenfalls bekannt sein sie wurden im Kapitel Men bereich Stammdaten gt Artikelbearbeitung vorgestellt Die Artikellnfo liefert Ihnen Kurzinformationen ber die jeweils selektierte Position hnlich der oben beschriebenen Kundeninfo Gastrofunktionen Tisch w hlen rderbon Tisch splitten Tech teila
33. Touchtastatur ein und klicken Sie anschlie end auf OK Der Rabatt wird Ihnen anschlie end in der Postenliste beim Gesamtpreis angezeigt 5 00 2 66 Nat rlich k nnen Sie durch erneutes Aufrufen des Fensters den Rabatt jederzeit ver ndern oder wieder l schen W hlen Sie statt des Gesamtrabatts den Postenrabatt so wird der von Ihnen erfasste Prozentsatz beim jeweils selektierten Posten berechnet und in der Postenliste entsprechend ausgewiesen hier bei der Fanta _jart _ Nummer Bezeichnung Anzahl Preis Jeprets u 017 Fanta 1 18 5 1 71 u 046 Eis am Stiel 1 1 0 1 ber den Punkt Preis nderung k nnen Sie beim selektierten Artikel den aktuellen Listenpreis manuell ab ndern Die Vorgehensweise ist identisch mit der Erfassung der Rabatte Letztendlich besteht ber Preis gl tten die M glichkeit den Preis indivi duell nach unten zu korrigieren Der gew hrte Nachlass wird ausgewiesen em 0 20 8 50 127 AFS Gastro Stammdaten Unter dem Punkt Stammdaten erreichen Sie folgendes Untermen Kunden w hlen F3 Kundeninfo Umsch F3 Kunden bearbeiten Umsch Strg F3 Anschrift eingeben Strg F3 Artikelsuche Ki Art kellnfo Umsch Fs Artikel bearbeiten Umsch Strg F amp ber den ersten Punkt Kunden w hlen gelangen Sie in die Suchmaske f r Ihren Kundenstamm J ide tes Se de che re fiir aha jaa dei ee F i ee m Viana aie Faika ban laaya bi paa ge pirs
34. Warengruppen Artikel Hier k nnen Sie eine bestimmte Ware nach der Artikelbezeichnung suchen Es werden Ihnen die Warengruppen gelistet die diesen Artikel beinhalten 182 AFS Gastro Die Auswertung funktioniert genauso wie die vorherig beschriebene Aus wertung Artikel die den Mindestbestand unterschritten haben Hier k nnen Sie sich alle Artikel anzeigen bzw auswerten lassen die den Mindestbestand unterschritten haben Artikelliste Bestand lt Mindestbestand Diese Auswertung listet alle Artikel auf die den Mindestbestand erreicht oder bereits unterschritten haben Im Prinzip handelt es sich dabei um eine Artikelbestellliste Artikel nach Lieferanten zusammengefasst Hier erscheint die Auswertung der Artikel nach Lieferanten zusammenge fasst Voraussetzung ist nat rlich dass Sie auch hinter jedem Artikel die Lieferanten hinterlegen Adressen Um diese Auswertung korrekt durchzuf hren m ssen in den Grunddaten die Ansprechpartner die Kunden sowie die Geburtstage von Ihren Mitarbei tern erfasst werden Ansprechpartnergeburtstagsliste f r diesen Monat Starten Sie die Auswertung Wenn ein Ansprechparter diesen Monat Ge burtstag hat erscheint er in dieser Liste Adressengeburtstagsliste f r diesen Monat Wenn Sie bei Ihren Kunden die Geburtsdaten hinterlegt haben k nnen Sie hier die Auswertung auf Ihrem Bildschirm anzeigen lassen Mitarbeitergeburtstagsliste f r diesen Monat Wenn Sie die Geburtsdaten Ihrer Mita
35. arbeiten in diesem Fall werden die Benutzerdaten aus der Dom ne direkt ber nommen Sollten Sie NICHT mit einer Windows Dom ne arbeiten w hlen Sie den Punkt der SQL Server hat eigene Benutzer und Passw rter Nun erscheinen zwei neue Eingabefenster in denen Sie den Benutzer und das dazugeh rige Passwort eintragen den Sie bei der Installation des Microsoft SQL Servers 2005 Express vergeben haben In den meisten tal len ist der vergebene Benutzername der Name sa Schreiten Sie mit Weiter zum n chsten Fenster voran SS SQL Datenbankassistent Einrichtung Anlage Konvertierung 1 Datenbank anlagen Sie werden aufgefordert den Namen der Datenbank einzutragen in der sp tere Datens tze gespeichert werden sollen Hierbei k nnen Sie eine be reits bestehende Datenbank ausw hlen oder aber indem Sie einen Datenbanknamen eintragen und anschlie end auf den Button Datenbank 41 AFS Gastro anlegen klicken eine neue Datenbank anlegen 3 SQL Datenbarikassistent Einrichtung Anlage Konvertierung Daten sus der Vorg nger PARADDA Version bernehmen U blustardaten bernehmen Demols Einnichtungl Falls die Datenbank neu angelegt wurde also noch keine Daten enth lt haben Sie die M glichkeit durch Knopfdruck die Daten aus einer PARADOX Datenbank in ihre MS SQL Datenbank einzulesen oder Musterdaten f r eine Demo Firma zu bernehmen Wenn Sie jedoch aus Datenbanken ande
36. aus der Vorgangsliste heraus mit lt Strg gt lt Entf gt oder einem Klick auf den M lleimer 5 l schen Sammelrechnung erstellen Obwohl die meisten Kunden mit AFS Gastro PoS selbstverst ndlich BAR Verk ufe vornehmen werden bietet das Programm eine tolle M glichkeit namlich das Erstellen von Sammelrechnungen Wir erkl rten ja bereits die M glichkeit Zahlungsbedingungen in der Kasse einzustellen Die 4 8 Zahlungsbedingung in den Kasseneinstellungen bot uns eine Option an die den Barverkauf unter Vorgangsart Lieferschein abwickeln w rde 4 Zahlart aus berweisung f Formular wahlen Fragen ob gedruckt werden soll Formulareditor EC Cashger t ansteuern Yorgangsart Lieferschein Ausdrucke ei Dies entspricht der Gesch ftspraxis Stammkunden Ware ohne Zahlung auszuh ndigen und zu einem sp teren Zeitpunkt eine Sammelrechnung f r alle gelieferten Positionen zu erstellen Starten Sie also die Gastrokasse und erzeugen Sie mit lt F2 gt einen neuen Vorgang W hlen Sie mit lt F3 gt den Kunden aus dem Sie die Ware aush n digen Nach Erfassung der Positionen schlie en Sie mit lt F12 gt ab und geben z B als Zahlbetrag 0 00 EUR ein Klicken Sie auf die vierte Zahlungsbedingung und achten Sie darauf dass zuvor das K stchen Vorgangsart Lieferschein in den Einstellungen aktiviert wurde Gleichzeitig bringt diese Funktion den Nutzen alle Auftr ge die den Sta tus Lieferschein
37. darin befindlichen Inhalte Klicken Sie um eine Datenneuanlage vorzunehmen zun chst auf o ber die Schalterart w hlen Sie zwischen drei verschiedenen Optionen aus Artikel Aktion oder Fenster Schalter rt D Artikel k W hlen Sie Artikel so k nnen Sie entweder ber das Eingabefeld Nummer direkt eine Artikelnummer vergeben oder sie ber den rechts befindlichen Button e aus Ihren Artikelstammdaten her aussuchen Sie gelangen in die Ihnen bekannte Artikelsuchmaske 201 AFS Gastro g Artikel suchen Art der Suche Ce m glichst schnell nur ber bestimmie Felder moglich ber alle Felder abe langsamer bei gro en Ostenmengen Uptianeri kere Teilsuche Suche nach Bezeichnung GG Emcelennort E Sucher Suchoplanen X mag uber den Schalie bei Ertertaste Ce nach jeder Taste nur Ergebnis anzeigen gr Suche ber eren File einschr nken Artikelnummer Im Feld Bezeichnung sollten Sie nach erfolgreicher Ein gabe der Artikelnummer bzw nach erfolgreicher Artikelsuche bereits die Bezeichnung der betr Ware aufgef hrt sehen Sollte dies nicht so sein wurde entweder von Ihnen keine Bezeichnung vergeben oder aber eine falsche Artikelnummer im obigen Feld eingetragen In der obigen Liste sehen Sie nach erfolgter Einrichtung die hinterlegten Artikel Art IPOS MFenster Nummer Bezeichnung Anzahl LEFT TOF HEIGHT wIDTH C P jo 30 Salami 1 1 25 100 1 o 79 Schinken 1 27 25 1
38. dem die Installationsdatei f r Ihren Microsoft SQL Server 2005 Express liegt und starten Sie die Installation indem Sie auf die Installationsdatei doppelklicken LE ZOU W Eebe Brecht F eg en Ernz I Ka CA Fate VC Ge E JN Leit ey ziouan und Eirabalungen Ham SCHULUNG aip aE J E pa Pal EEE Ze Eurer TIAE Ai Dabni end Ordeerauigaben P l asdra dLE P ui seen TEF G genee EPT TE i Fa T Firma Cu Data urberannar CN Da verschaaber KLEES GEF Sen l Wl Ki Sal Lk H RW De hapsarar AET ear ar sch Deeg Aen vu chtendichen CH bear EA kn WW Dee Eechen Lens bie 4 Gd meo CH Eigene Can er Ligener gh Gett d Himerei Nach dem Ausf hren der Installationsdatei ffnet sich ein Fenster das den Status des Extrahiervorgangs essentieller Installationsdateien anzeigt Sie gelangen zum Endbenutzer Lizenzvertrag welchem Sie zustimmen m s sen wenn Sie mit der Installation fortfahren m chten 28 Ge telga Eur booed id erwpr Aula HILRESIET SIFTWARE LIZENZEESTINHINGEN HICRFZIFT SOE SERVER 2006 EXPRESS EDITICH Diese Lizenzbestissungen sind ein Vertrag v erchen Ihnen und der H crcazdt Corporation COCkt Bier anderes H zerazaft korzerngezullschal t vann diesze an den Jet Sp des Sie die ScHhteare erwerben die o trara lizenziert Bitte Lesen Sim din Lizemcfwsrtinpnurmcen Suf bezksnapn duzch Sie gelien Eur dim der oben genannten Sos tearm und b srent al Le f r die Hedien suf de
39. den Lieferanten ausgew hlt haben wird dieser unter M gliche Lieferanten im unteren Fensterbereich angelegt Erg nzen Sie nun die Bestelldaten wie Menge und Preis Diese erscheinen dann auch in der Bestellung Bei Menge sollte mindestens eine 1 stehen Um die bersicht zu wahren sollten Sie bes ser ber die Artikelstammdaten die Lieferantenpflege vornehmen siehe entsprechendes Kapitel Wenn der Artikel dann im Warenkorb liegt suchen Sie sich den n chsten aus Diesen Vorgang wiederholen Sie so lange bis Sie alle Artikel gefun den haben die Sie bestellen m chten So sieht es aus wenn ein Artikel im Warenkorb abgelegt wurde 169 AFS Gastro BH Warenkorb Bestellungen Ve m gliche Lieferanten Fee Er E e E EES 0010011 Notebook Artkelnummer 0010011 Bezeichnung Motebook Lieferant AFS Softw are GmbH amp Co KG Bad Hersteld Tel 06621 6501 0 EI Bestellnumen Menge 2 EK Datum 14 07 2008 Mit lt Strg gt lt B gt l sen Sie eine Bestellung an den aktuellen Lieferanten aus Wenn Sie lieber mit der Maus arbeiten klicken Sie auf amp im unteren Fensterbereich Mit lt Strg gt lt Alt gt lt B gt bzw werden alle Bestellungen ausgel st Wenn Sie nun Vorg nge gt Schnellliste der Vorg nge gt Bestellungen aufrufen erhalten Sie einen berblick aller Bestellungen D Vorgangsschnelliste Fela GE 18 wl Vanton Vergengsdchim Anschit Bu
40. der Zahlungskondition ein entsprechendes Eingabefenster mit der von Ihnen hinterlegten Frage 152 AFS Gastro Umfrage Wie ist Ihre Postleitzahl DK Abbruch o A U II p W L 1s ke Pi ENTER Die Ergebnisse der Umfrage k nnen Sie sich anschlie end ber den Aus wertungsassistenten anzeigen lassen Auswertungen E 5 Kassenmodul ER Adressen Umsatzauswertung 3 Umsatzstatistik S Mitarbeiter und Vertreterauswertungen Vorg nge Artikel Adressen Business Intelligence Test Auswertungen Verkaufauswertungen 153 AFS Gastro Selektieren Sie im nachfolgenden Fenster Kassenumfrageauswertung und klicken Sie auf Auswertung starten Gi Auswertungs und Zu Auswertung der Kassenurmfrage A Schliehen Auswertung starten o W hlen Sie im anschlie enden Fenster den gew nschten Zeitraum aus und klicken Sie auf se um die Auswertung zu starten und sich die Ergeb nisse anzeigen zu lassen sam Br Auswertungskriterien Zeta Gesamt bersicht e Jahres bersicht Quartals bersich C Monats bersicht Tages bersicht E freier Zeitraum En C SS E ER in a E KS LLI 154 AFS Gastro re Kasseneinstellungen Bedienung EL und Kreditkarten e manuelle Eingabe C cardware Transact C elFay GWE Position des amp reditk artenprogramms RT Terminal ID 113399999 Diagnose F assenschnitt x Abbrechen Arbei
41. die aufgrund einer Bearbeitung durch den Anwender auftreten sind keine M ngel und unterlie gen nicht der Gew hrleistung 2 4 M ngel die unter die Gew hrleistung fallen sind AFS Software GmbH amp Co KG unverz glich schriftlich mit einer Fehlerbeschreibung anzuzeigen Der Anwender hat AFS Software GmbH amp Co KG bei der Lokalisierung eines Mangels in zumutbarer Weise beispielsweise durch zur Verf gung stellen von Printouts Systembeschreibungen oder Datenbest nden zu unterst tzen 2 5 Probleme die aufgrund fehlerhafter Ger tetreiber auftreten sind beim Hersteller des Ger ts zu reklamieren da die AFS Software GmbH amp Co KG nicht f r Fehler von Dritten haftbar ist Dies gilt insbesondere f r Druckertreiber Grafikkarten treiber und sonstige Hardware und Softwarekomponenten 2 6 Sofern AFS Software GmbH amp Co KG dem Anwender Daten auch von Dritten f r die Programmnutzung zur Verf gung stellt die f r die Funktionalit t der Programme nicht erforderlich sind Anwenderdaten wie z B Leistungsverzeichnisse Typenlisten Artikelpreislisten etc wird daf r keine Haftung bernommen Diese f r den Anwender vorbereiteten Daten muss der Anwender vor der Nutzung auf die inhaltliche Richtigkeit pr fen 2 7 Die Anspr che sind zun chst auf Nachbesserung Reparatur oder Ersatzlieferung beschr nkt Sollte es AFS Software GmbH amp Co KG nicht gelingen M ngel innerhalb von einer Frist von acht Wochen zu beheben besteht A
42. direkt wieder einen neuen Auftrag an air Mit lt Strg gt lt P gt k nnen Sie Ihre Bestellung drucken Das Druckersymbol rechts neben dem eigentlichen Drucker erm glicht Ihnen eine Druckauswahl Das wei e Symbol mit Adobe Zeichen erzeugt ein PDF Dokument Mit dem Symbol ganz rechts k nnen Sie sich eine Druckvor schau anzeigen lassen ohne dass eine Bestellnummer vom Programm vergeben wurde Mit lt Strg gt lt F4 gt schlie en Sie den Vorgang Bestellungen ber das Bestellwesen Bestellwesen Der Bestellvorschlag pr ft welche Artikel den Mindestbestand unterschrit ten haben oder welche Artikel bereits ins Minus gebucht worden sind was eigentlich nicht sein darf Di Bestellsesen la ou IG ae F D e Artikel won allen Lieferanten arzeigen CO Artikel eines Lieferanten anzeigen T eskenammer EAHNummer Bezeichnung _ Teanger Ten E T L II ON L olekec ZEN A UH Tagsszalz Tagessaz Slick 450 00 100 05 1276 LED rakumo 19 L She OOD Yakumo 18 SLi Siber St ck 263 00 4 00 07 1668 EANO JOY Sempron ZG DIR JOY Sempron ZE Stuck 565 97 3 00 iR m HE Warerikorb Bestellungen A mcdhcha Leieerten e H e ei E ES A A TEE EE E DTesietarar Bali L Ku ER ER 180 00 Artikelnummer 1 Erzeichnung WG1 Magazine Lieferant Teskeierant Bes Tet RB Eesielnume fi Menge 6 EE 180 Delum 09 04 2008 168 AFS Gastro Starten Sie den Men punkt Kasse gt Bestellungen
43. ein Familienessen bewirten und Personen getrennte Rechnungen erhalten m chten In der Positionsliste sehen Sie bspw folgende Positionen art Nummer Bezeichnung GPreis 10 Coca Cola 1 1 8 0 1 8 022 Currywurst 1 2 0 017 Fanta 1 1 8 1 1 8 020 Hamburger mit Pommes CS U ia Wenn Sie nun auf Tisch teilabrechnen klicken erhalten Sie folgendes Fenster Ig Posten aufteilen alle Foster Su Tech Nummer Bezeichnung _ Anzahi E l UHamburger mil A 22 Currywurst 10Coca Cola In der linken Fensterh lfte sehen Sie die offenen Positionen des Tisches der sich aktuell im Zugriff befindet Sie haben nun die M glichkeit mit den 116 AFS Gastro runden Pfeilen einzelne Positionen oder mit den Doppelpfeilen s mtliche Artikel zu bertragen Mit den kleinen Pfeilen am Ende der Liste k nnen Sie durch die einzelnen Positionen springen e Wenn Sie die Positionen korrekt verteilt haben beenden Sie die Erfassung mit Zahlen Es ffnet sich das Ihnen bekannte Zahlungsfenster in dem Sie sich f r eine Zahlungskondition entscheiden und den Bezahlvorgang abschlie en k nnen Tisch splitten hnlich wie bei der Teilabrechnung k nnen auch ganze Tische gesplittet und die Positionen auf den neuen Tisch bertragen werden Ausgehend von oben dargestellter Positionsliste gelangen Sie nach dem Klick auf den lisch splitten Button zun chst in die Tischauswahl Hier w hlen Sie bitte den T
44. ein letztes Mal Ge legenheit vorgenommene Einstellungen zu ndern indem Sie auf Zur ck klicken Sobald Sie auf Installation klicken startet die Einrichtung des Programms mit den von Ihnen vorgenommenen Einstellungen 17 Seip f r Miet SH Server 2005 Irpress Edition Inst llatimnsheres pe reis Laen nun gestartet worden ap ee Inne un K dean Ep Pre ze eddaigsnlfsapswan birar Kkken En st Iretsdbeei un dan Krooaobstnssran hihan a st Zur ck ua de aeg zu kan Ek ep ehe we ai beath Maa jhi a aE SOL ana Dabe aA Dainai erei oo 2290 Fertigstellung In diesem Dialog werden noch einmal wichtige Informationen angezeigt und Ihnen wird die M glichkeit gegeben mit dem Button Hilfe in die Hilfedatei zu springen falls noch Fragen Ihrerseits unbeantwortet geblie ben sind Klicken Sie auf Fertig stellen um die Installation Ihres SQL Servers endg ltig abzuschlie en und mit der Arbeit zu beginnen J9 AFS Gastro E m nn D u Section f r Mica SOL Server 305 Micos AH meram SIP up wird abgehen 3 De Bonnie ag Met ee DG vm pcke bee NN no A en Seelen Kicker ap gef Perth rubsarkchr Zu F rirssarer dar Oberfl che var L Sarar AEN wre wirds Panora urd Daems braeugn Iren Sande dee Bong 2 bp ee vg den His Hier i lern rer NET Er engaarek SCH Ile Fe Fri kapia mim nelallleren des HET Fratrseoant SOE In der SIL gere rn ira da bum ariei en m Hiramisa sum reta barar dar E
45. hrt damit der Kunde noch einmal ver gleichen kann 3 gleiche Artikel zusammenfassen Das Gegenteil von Punkt 1 Die gelieferten Artikel werden kummuliert Achtung Sollten Sie auf verschiedenen Lieferscheinen gleiche Artikel zu unter schiedlichen Preisen verkauft haben klicken Sie diesen Punkt NICHT an A nur Yorgangstexte ausgeben Es werden nur die Lieferscheintexte ausgegeben und der Gesamtbe trag addiert Die einzelnen Positionen entfallen Das macht durchaus Sinn wenn zahlreiche Lieferscheine mit vielen Positionen erstellt wur den Die Rechnungsl nge w rde in diesem Fall ber etliche Seiten rei chen Falls der Kunde die Rechnung anzweifelt so kann er noch immer auf die ausgestellten Lieferscheine zur ckgreifen 3 nach Kostenstellen gruppieren Die Posten werden auf der Ssammelrechnung nach den einzelnen Kostenstellen zusammengefasst 6 nur abgeschlossene Yorgange ber cksichtigen Auf Wunsch einiger Kunden wurde diese Option eingef gt Da ein Lieferschein bspw durch eine Rechnung abgeschlossen werden kann macht es eigentlich wenig Sinn diese Option zu w hlen Ggf haben Sie jedoch im Bedarfsfall individuelle Verwendung Ja Yorg nge mit gleicher Bestellnr zusamenfassen Hiermit werden alle Lieferscheine zu einer Ssammelrechnung zusam mengefasst die in den Auftragsdaten im Feld Bestellnummer als die Bestellnummer Ihres Kunden den gleichen Eintrag haben Wenn Sie also eine Bestellung Ihre
46. nn 183 Men bereich Werkzeuge Teil2 uuuuuununnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnns 185 EBEN OI ge TEE 185 Wahrungsrechher ie 186 NOZEM 2 nn 188 TextverarDelitung cn 189 Anhang aa 190 SpaltencditO eege EE EEN 190 Datensicherung au 191 MIELOSOTE SOLL SEIVER net 192 AFS Gastro EIERE nee area EE 193 Datenrucksicherung ans 194 Microsoft WEE 194 MySQL SEVE sonne KEREN 196 Kassenfensterassistent Auswahlfenstereinstellung uu 196 TouchK onfigurator ans 206 Bedeutung der Zeichen in der Menuleiste uuuuuuuuuununnnnnnnnnnnnnnnnn 210 Eigene Notizen ancora E E 211 IN 212 AFS Gastro Vorwort Vielen Dank f r Ihr Vertrauen in unsere Software Bevor wir Ihnen mit dieser Dokumentation zeigen wie Sie das Programm am schnellsten einsetzen m chten wir etwas anmerken Eine neue Software bedeutet f r einen Betrieb immer eine Umstellung Dies macht sich verst rkt bemerkbar wenn Sie von einer anderen Software umsteigen oder vorher noch nie mit einer betriebswirtschaftlichen Software gearbeitet haben Neue Funktionen und Eingabefelder ein anderes Layout zahlreiche neue Erfassungs und Eingabem glichkeiten k nnen im ung stigsten Fall daf r sorgen dass der Umsteiger die bersicht verliert und das Programm ggf nicht korrekt bedient Da ein Programm jedoch nur so gut funktioniert wie es gepflegt wird wollen wir Ihnen den Einstieg erleichtern Anhand dieses Handbuchs sind wir bestrebt Ihnen eine m gli
47. und dem Kunden zuordnen k nnen Wenn Sie das Feld standard Zahlungskondition anklicken und ein H kchen sehen wird diese Zahlungskondition allen neu angelegten Kunden vorgeschlagen Auch hier ist im Nachhinein eine nderung m glich Sie k nnen auch einstellen ob ein Auftrag mit dieser Kondition direkt abge schlossen werden soll Logischerweise passt es in unserem Beispiel nicht jedoch beim Barverkauf oder der Zahlungsart Vorkasse macht dieser Schalter durchaus Sinn Die Werte f r skonto XX in und innerhalb XX Tagen sind selbsterkl rend Man kann sogar zwei Skonti eingeben es gibt durchaus Unternehmen die dies praktizieren Zum Beispiel 60 Tage netto 2 in 30 Tagen und 5 in 10 Tagen Das Feld Bemerkung hat auch seine Bedeutung Sie k nnen diese Zahlungskondition noch mal in einem ausf hrlichen Satz formulieren um diese Bemerkung z B auf Auftragsbest tigungen oder Angeboten zu dru cken Sie k nnen anschlie end in Ihren Formularen bestimmen ob das Zahlungs ziel als Bemerkung Langtext erscheinen soll oder ob es mit den jeweiligen Zahlenwerten gedruckt wird 89 AFS Gastro Eine Rechnung wird dann nat rlich mit den Zahlenwerten gedruckt um dem Kunden seine Konditionen als Datumswert darzustellen w hrend im Angebot die Kondition als Wortlaut stehen sollte Es macht ja auch keinen Sinn wenn im Angebot die Zahlungskondition komplett mit Nettowerten und letztem Datum eingetragen ist Wi
48. vertragsgem en Nutzung kann der Kunde Kopien des Programms herstellen die er ausschlie lich zum eigenen Gebrauch verwendet Bei Weitergabe oder Ver ffentlichung der mit dem Programm errechneten Daten muss die AFS Software GmbH amp Co KG als Quelle angegeben werden 1 5 Die dem Anwender in diesem Vertrag einger umten Nutzungsrechte darf der Anwender erst nach vollst ndiger Bezahlung der Lizenzgeb hr aus ben 2 GEW HRLEISTUNG 2 1 AFS Software GmbH amp Co KG gew hrleistet dass die Disketten bzw die CD frei von Material und Herstellungsfehlern sind und dass das Programm bei Nutzung auf dem angegebenen System im Wesentlichen mit den im elektronischen Hand buch oder auf der Verpackung beschriebenen Programmspezifikationen bereinstimmt Nach dem Stand der Technik kann ein unterbrechungs und fehlerfreier Betrieb oder die vollst ndige Beseitigung etwaiger Programmfehler nicht gew hrleistet werden 2 2 Das vertragsgegenst ndliche Programm ist f r eine Vielzahl von Anwendungsm glichkeiten konzipiert worden und kann nicht jeden denkbaren Anwendungsfall in allen Einzelheiten ber cksichtigen Es werden keinerlei spezifische Eigenschaften des Programms neben den ausdr cklich in der bei Vertragsschluss g ltigen Version der Produktdokumentation beschriebe nen Leistungsmerkmalen vereinbart 2 3 Gegenstand der Gew hrleistung ist das Programm in der von AFS Software GmbH amp Co KG ausgelieferten Version Probleme und Abweichungen
49. 00 U al Zwiebeln 102 1 25 100 W hlen Sie bei der Schalterart hingegen Aktion so gelangen Sie ber vs in das Auswahlfenster f r die verschiedenen im Programm hinterlegten Aktionen In unserem Fall wurde der betr Button mit der Aktion Userwechsel versehen Im Falle eines Klicks wird Ihnen aufgrunddessen das Wechselmen der programmseitig eingerichteten Benutzer ge ffnet 202 AFS Gastro g Kaszenbensterassisteni Aktionsauswahl A Sblbruch W hlen Sie Fenster so k nnen Sie via Button verschiedene Button fenster miteinander verkn pfen Dies tun Sie mittels der in AFS Gastro PoS hinterlegten Auswahllinks die Sie zuvor unter Warengruppen angelegt haben siehe Kapitel Men Stammdaten gt Warengruppen gt Gastro Beispiel Nehmen wir an Sie verkaufen Pizza und Beilagensalat Das Buttonfenster f r den Beilagensalat wird automatisch ge ffnet sobald Sie eine Pizza in der Kasse buchen Neben den Buttonfeldern f r die Salate Artikel k nnen Sie nun bspw ein Feld mit Fenster belegen und auf den Auswahllink So en verweisen Klicken Sie dieses nun an gelangen Sie aus dem Salat Fenster automatisch in das Fenster mit den So en Buttons Auf diese Art k nnen Sie zahlreiche Verlinkungen zwischen den einzelnen Buttonfenstern setzen eben genau so wie es im Kassiervor gang am sinnvollsten ist Sie buchen in unserem Beispiel zuerst die Pizza anschlie end die Salate und
50. 008 Sorten 0 ale Wong nge ohne zeitliche Enzchear umg C gJeiche Abkel zusammenlassen C mg Yorgangsbeste susgeben el nur zelektierte Vorgange Mindestbeirag zur Erstellung einer S ammehechnung Begrenzung ale Worgange pro Kunde Mindestbetrag anwenden Mindestbetrag Vorgange de zur 5 ammelrschnung Umgessandel werden Bezeichnung Yorgangenummer Suchbegeef Wir wollen nun einem bestimmten Kunden eine Sammelrechnung schrei ben von dem wir wissen dass er einige Lieferscheine bekommen hat Klicken Sie also in diesem Fenster oben links auf nur f r einen bestimm ten Kunden und anschlie end auf e darunter Die Kundenauswahl wird nun aktiviert suchen Sie den gew nschten Kun den heraus und bernehmen ihn mit lt Enter gt oder einem Doppelklick An schlie end klicken Sie rechts auf den Button Vorg nge zeigen Es werden nun alle Vorg nge angezeigt die den Auftragsstautus gedruckt UND unabgeschlossen abgeschlossen falsch haben 174 AFS Gastro Sie haben nun die M glichkeit Ihre Ssammelrechung ein wenig zu gestal ten Besprechen wir die einzelnen M glichkeiten 1 e jeden Artikel einzeln auftuhrern In der Sammelrechnung wird nur je eine Position aus den einzelnen Lieferscheinen angezeigt auch wenn Artikel mehrfach geliefert worden sind 2 Yorgangsdaten als berschrift In der Ssammelrechnung werden die betreffenden Lieferscheindaten vor den einzelnen Positionen angef
51. 30 700 00 0 00 19 05 2008 08 05 2008 11 00 19 1 176 91 0 00 3 05 2008 12 05 2008 Sky SAS 2 D D D ene 14 449 16 135 720 70 Rechnungsjournal mit Summen Sie erhalten ein Journal aller Rechnungen innerhalb des von Ihnen gew hl ten Zeitraums Zus tzlich werden Summen ber den gesamten Betrag bezahlten Betrag und den offen Betrag gebildet Vorg nge nach Lieferart zusammengefasst Hier sehen Sie alle Vorg nge nach der Lieferart zusammengefasst Sie k nnen mit den Pfeiltasten zwischen den einzelnen Lieferarten wechseln Sie sehen auch jeweils unten die dazugeh rigen Artikel zu dem dazugeh rigen Vorgang Erkl rung der Schaltfl chensymbole vom ar mer im Diese Symbole sollten Ihnen bereits bekannt sein Mit dem ersten Symbol sto en Sie die Auswertung nach den getroffenen Vorgaben an mit den Pfeilen springen Sie durch die Datens tze Mit dem Drucksymbol drucken Sie die Auswertung aus mit dem zweiten sehen Sie eine Druckvorschau Mit dem n chsten Symbol erkennen Sie die Auswertung in einer 3D Grafik siehe Abbildung und mit dem Excel Symbol exportieren Sie Ihre Daten wahlweise nach Excel oder Word Das letzte Symbol schlie lich startet das Helferlein eine kleine Anwendung welche Ihnen in K rze das jeweils aktive Fenster von AFS Gastro PoS erkl rt 181 AFS Gastro a Vorgangsansicht Datei Darstellung Ansicht Info Auswertung Rechnungsjournnal mt Chart BuDrucken EN 0 00 Ja
52. 4 MG Trekker wheelMouse SB PS 2 2 Tasten Scrollrad 062 000 430278 Logitech wheelmouse Optical HG AGR 3 Tasten Scrollrad o 430293 Logitech Pilot Mouse Wheel PSYZ USB 3 Tasten Scrollrad 3 430323 Logitech Mousernan Dual Optical PS 2 USB 4 Tasten Scrollrad Der aktuell g ltige Artikel wird durch den kleinen schwarzen Pfeil am An fang der Zeile angezeigt Mit lt Enter gt bernehmen Sie ihn Falls Sie bei der Artikelsuche nicht nach der Nummer sondern nach der Bezeichnung suchen m chten berspringen Sie das Feld Nummer und fahren in der gleichen Art und Weise im Bezeichnungsfeld fort Nat rlich k nnen Sie auch mit lt F8 gt die Intensivsuche starten wie sie bereits im Kapitel der Kundenbearbeitung erkl rt wurde Eine kurze Erkl rung der einzelnen Bearbeitungsbuttons 9 O O Mit den blauen Pfeilen gelangen Sie an den Anfang bzw ans Ende Ihrer Liste Mit den gr nen Pfeilen springen Sie jeweils zur vorherigen bzw n chsten Position in der Liste 166 AFS Gastro oder lt Strg gt lt Entf gt l scht die engew hlte Position aus der Tabelle e oder lt Einfg gt f gt eine neue Position bzw einen Posten ein W oder lt F7 gt bearbeitet ndert eine Position Eine weitere M glichkeit w re mit der Maus unten in das betr Feld zu klicken welches Sie ndern m chten wie z B die Anzahl oder den Preis LI oder lt F11 gt speichert eine Position Li oder lt F12 gt speichert eine Posit
53. 5 144 MB DIS 10 2GE Leewen CT2310 EE 5400 ve 9 5 me 512 KB AR 10 2GB Corner CT 20 EIDE 5400 rom 3 5 me 512 KB 3 IROCME Medor Diamondi ze 7102102 35 PO 35m A 100MB Maior DiamondMax I10Z1U2 23 2000 95m u Ar kelverkeitung gt Zutaten Lieferanten DZ heie Felder YA Mot E Intemet 3 Dokumentermwerwaltung DS Einen neuen Datensatz legen Sie wie auch in der Kundenbearbeitung mit der Taste lt Einfg gt an Der Cursor befindet sich nun im Feld Artikel nummer der Karteikarte Grunddaten und erwartet Ihre Eingabe Geben Sie Ihre Artikelnummer ein Mit der lt Enter gt oder der lt Tab gt Taste spingen Sie ins n chste Feld die Bezeichnung Geben Sie hier die entsprechende Artikelbeschreibung ein Im Feld EAN Nummer geben Sie falls ben tigt die EAN Nummer des Artikels ein Sollten Sie einen Barcode Scanner besitzen scannen Sie die Verpackung und die Nummer wird automatisch eingetragen Anwender der Kasse werden diese Option zu sch tzen wis sen weil AFS Gastro PoS beim Scan Vorgang innerhalb eines Auftrags die Artikelnummer anhand der EAN Nummer findet Es ist also m glich Artikel sowohl ber die Artikelnummer als auch ber die EAN Nummer zu finden 76 AFS Gastro Wenn Sie mehr Informationen bzgl Kassenhardware ben tigen teilen Sie uns dies mit Wir nennen Ihnen gerne H ndler die diese vertreiben und Ihnen weitere Infor
54. AFS Gastro H Splon fur Microeaft SCH Server 70095 fepress Edilmn Regkirierungsinformabionen FE dan folgender Informationen parea u che ee Der Pai Nees ram Sura ardan var der Vorgang Farbrusstrer Casa Faki Fer Hi Hrm Ta trasra Eines life L kregen Kanfigurstioruoptioran au blaradar na WICHTIG Entfernen Sie auf jeden Fall den Haken bei Erweiterte Konfigurationsoptionen ausblenden da Sie sonst keinen Einfluss mehr auf die weitere Installation aus ben k nnen Featureauswahl Wie Sie auf der n chsten Abbildung erkennen k nnen steht Ihnen nun zur Auswahl welche Server und Clientenkomponenten installiert werden sol len Klicken Sie auf den Punkt Datenbankdienste und w hlen Sie das ge samte Feature wird auf der lokalen Festplatte installiert Wenn Sie auf Durchsuchen klicken k nnen Sie selektieren an welchen Ort die Komponenten auf Ihrem System installiert werden sollen Sollten Sie keine gravierenden Gr nde haben ein anderes Installationsverzeichnis auszuw hlen dann belassen Sie es bei den Standardeinstellungen 30 AFS Gastro Po telep F r leroesfl sl Server Ada beprese Fdilmn EEE REES Tree I Wahn za da ru irmtalerunder Proypan dashra an biban m uf wir Trad ii der Folgender Lieka ur da rasant rn baggrer su S Panorama Cariama Irist ri Sr ke ch Wed at da k d nt eitdadite kris Den Fass bad af r en Pepi i ei Der garia Pasc
55. Datens tzen ein wenig Arbeit abnehmen Alle hier get tigten Einstellun gen werden z B bei der Neuanlage von Kunden und Artikeln bernommen damit Sie diese sp ter nicht bei jedem einzelnen Datensatz vornehmen m ssen Nat rlich k nnen Sie sp ter dennoch bei der Neuanlage eines Artikels Vorgaben ndern Die meisten Felder sind selbsterkl rend Falls Sie eine Einstellung ndern m chten klicken Sie auf das betreffende Feld W hlen Sie hier z B aus welcher Steuersatz bei neuen Artikeln vorge schlagen wird oder ob von Ihnen angelegte Artikelpreise bereits die MwSt enthalten Geben Sie ein ob Neukunden in Ihren Belegen wie Rechnungen usw die Artikelpreise inklusive oder exklusive der MwSt aufgelistet be kommen Beim Kassenvorgang ist dies logisch Wenn der Gro teil der neuangelegten Artikel lagerm ig gef hrt werden soll dann sollte das H kchen im Feld Lagerartikel belassen werden Ent fernen Sie jedoch das H kchen so bedeutet dies dass jeder neue Artikel als Nicht Lager Artikel angelegt wird was wie bereits erw hnt beim jeweiligen Artikel individuell ge ndert werden kann Ein Nicht Lager Artikel kann z B eine Sonderaktion sein wie Sangria im Sommer oder Gl hwein im Winter Klicken Sie sich nun weiter durch die anderen Karteikarten 57 AFS Gastro Unter Zahlenformate sollten Sie nichts ndern wenn Sie sich nicht mit Zahlenformatierungen auskennen Sie haben hier die M glichkeit einzuge
56. EG nicht EG sind wiederum f r Anwender von Buchhaltungssoftware rele vant Au erdem k nnen Sie eine Provision einrichten die Sie speziell f r Artikel dieser Warengruppe Ihren Mitarbeitern gew hren Zur Auswahl ste hen als Berechnungsgrundlage der Bruttoumsatz Nettoumsatz und Roher trag ber die Auswahlboxenunter Einstellungen k nnen Sie zudem aus w hlen ob die Warengruppe nicht in den Onlineshop bertragen oder ob Sie in der Touchkasse als Karteikarte eingerichtet werden soll Letzter Punkt empfiehlt sich f r oft bestellte Artikel auf die Sie ber die Kasse 62 AFS Gastro schnellen Zugriff haben m chten Wichtig Werden die Felder ausgegraut dargestellt sind sie grunds tzlich inaktiv und erwarten Ihre Eingabe Um ein Feld zu aktivieren muss ein schwarzes H kchen nach dem Mausklick zu sehen sein F gt E gt kb inaktiv inaktiv aktiv Das Feld Bemerkung kann von Ihnen mit individuellen Zusatz informationen gef llt werden Speichern Sie Ihre Eingaben mit der Taste lt F11 gt oder einem Klick auf das Diskettensymbol kJ Anschlie end wird wieder eine neue Warengruppe angelegt Wichtig Sie bearbeiten immer die Warengruppe die Sie auch gerade in der linken Auswahlliste selektiert haben bzw die in der Darstellung hinterlegt ist Alle Karteikarten des Hauptfensters beziehen sich also auf diese Warengruppe Vergessen Sie nicht nach Ihren Bearbeitungsschritten abzu speichern damit Ihre
57. Enter gt bis der Cursor unten links im Feld Bewegung steht Geben Sie nun den Zugang ein Im n chsten Feld k nnen Sie den aktuellen EK einge ben der z B laut Lieferantenrechnung berechnet wurde dies ist aber eine freiwillige Eingabe Im n chsten Feld geben Sie das Datum der Lager buchung ein es wird das aktuelle Systemdatum vorgeschlagen Beim n ch sten lt Tab gt springt der Cursor auf den Button f r die Seriennummer verwaltung diesen erkl ren wir sp ter Zuletzt geben Sie noch eine Bemer kung ein z B Anfangsbestand Speichern Sie nun mit lt F11 gt ab Schlie en Sie das Fenster mit r Men bereich Kasse Gastrokasse E Gastrokasse Sirg Nun ist es so weit Die Stammdaten und Tische sind fertig angelegt und alle Artikel eingerichtet Nun k nnen Sie endlich Ihre Verkaufsaktivit ten starten und die Gastrokasse einsetzen Beim Kassenmodul wurde Wert auf Funktionalit t gelegt um den Verkaufsvorgang so einfach wie m glich zu gestalten So starten sie die Gastrokasse Schnellliste der Kassenvorg nge Schnellliste der Lieferscheine Sammelrechnung Liste der Ssammelrechnungen 1 Mahnwesen Kontoauszugimport Bestellungen d Klicken Sie im Men bereich Kasse auf den ersten Punkt Gastrokasse oder dr cken Sie lt Strg gt lt F9 gt Das Kassenmodul wird nun gestartet und der Raumplan mit den angeleg ten Tischen ffnet sich Schlie en Sie diesen bitte zun chst ohn
58. FS Gastro Zum Abschluss noch die Darstellung eines m glichen Raumplans Thekes N Theke3 bh Kundenbearbeitung B Kundenbearbeitung Strg Alt K Obwohl wir annehmen dass 80 unserer Kunden die AFS Gastro PoS einsetzen mit Endkunden arbeiten oder aber gar keine Kunden anlegen erkl ren wir die Kundenbearbeitung dennoch Denn vielleicht kommt Sie f r den ein oder anderen Unternehmer f r Stammg ste o a in Frage ber Stammdaten gt Kundenbearbeitung oder einfach der Tasten kombination lt Strg gt lt Alt gt lt K gt ffnen wir den Kundenstamm Mit der lt Einfg gt Taste wird die Neuanlage aktiviert 97 AFS Gastro DS Kundenbearbeitung ae Ialetcinielreleinttativivivloletoaietelrtulwviwislelztatoiol Humme mum oo Suchbegnll Hars Testa Bad Hersfeld el ei Arehalli Zahungsbedinaungen Amede D Zahlungskandhoren Liele art W uutre Frai Mutt h YE Gruppe Rabai n Von Nee zuz gl ht l Gd i KA ei Titel EH Temra Umselze urd Eredt eene Etat aa Fi o E A L amp antskt We el W Eaz apii Land Piz 36251 On Bsd Hersteld er KEN 5 Wmas 000 fi Kommunis ali L ngebot mm mm l Al msalz ara Er Teleton I J E E Ieieio WW Unschung meae Fi Umsatzsol Handy je 1 rk Kedi 9 0001 A8 Telefon 2 P I E Gecke TI EMail z Bemerkung Internet s Ginundelaten weitere Daten lee Felge Hoz
59. Gastro Klicken Sie dieses Feld nun mit der Maus an und beobachten Sie die Ober flache des Touchkonfigurators Sie werden erkennen dass sich die Be schreibungen der einzelnen Felder entsprechend des aktuell ausgew hlten Buttons ver ndern dieser sich nun also im Zugriff befindet und in allen Einzelheiten Ihren pers nlichen Vorstellungen entsprechend angepasst werden kann mA AL AU DCH CFG T ert HH HBESCHRIFTONG Fizza Umsetzen IK verwerfen Ku Speichern Si Unter Artikelschalter finden Sie allgemeine Einstellungen zur Anordnung und Quantit t der Registerbuttons und der Schnellwahltasten In unserem Fall werden 4 Karteikarten in der oberen Registerreihe dargestellt und insgesamt 15 Schnellwahltasten 5 horizontal x 3 vertikal Unter Aussehen des ausgew hlten Schalters legen Sie die Eigenschaften des aktuell im Zugriff befindlichen Buttons fest in unserem Fall der Piz za Schalter Die Beschriftung des Schalters lautet Pizza Dieser Text wird Ihnen auf der Kassenbedienoberfl che dargestellt Zus tzlich k nnen Sie ber Bild eine passende Grafik auf den Button laden der zus tzlich zur Bezeichnung oder alternativ statt der Bezeichnung dargestellt wird Far be von und Farbe bis kennen Sie evtl bereits aus dem Button 208 AFS Gastro assistenten denn hier wird die farbliche Gestaltung und ein evtl Farb ber gang des Buttons eingestellt Zus tzlich k nne
60. S Gastro d we x zur Verf gung Wichtiger Hinweis ber den gelisteten St cklistenartikeln sehen Sie den momentan errechneten EK Preis bzw VK Preis des Hauptartikels berechneter ER OU 00 berechnete vk 0 00 kalkulerte WE D DO Mit einem Doppelklick auf die betreffenden Preise direkt auf die Ziffern werden diese in die Preisfelder des Hauptartikels bernommen EK und VK Preis 1 Wenn Sie des fteren mit verschiedenen Preisen arbeiten k nnen Sie Ihre St cklisten nachkalkulieren lassen Dazu klicken Sie auf den Men punkt Artikel gt St cklisten gt Kalkulation EK neu berechnen anhand der St ckliste WEI neu berechnen anhand der St ckliste HH VK neu berechnen anhand der St ckliste EK Aufschlag Hier stehen Ihnen verschiedene M glichkeiten zur Verf gung M chten Sie sich eine Teileverwendungsliste ausdrucken klicken Sie bei St cklisten auf JE Teileverwendungsliste In dieser Liste k nnen Sie erkennen in welcher St ckliste sich welcher Artikel befindet Wenn Sie in einem Vorgang Rechnung Lieferschein usw den Hauptartikel aufrufen und fakturieren wird der Ausdruck von den Einstellungen be stimmt welche Sie beim Hauptartikel in den Einstellungen hinterlegt ha ben Hier gilt einfach nur probieren weil jede Branche und jeder Anwender individuell verschiedene Vorstellungen von seiner pers nlichen Zutaten liste haben wird 86 AFS Gastro Lieferanten L Eu Bl
61. S Programm inkl CodeMeter Software Diese wird in der Regel direkt auf dem Server installiert oder vom Client in das entsprechende Serververzeichnis Netzlaufwerk Clientinstallation Installiert die lokal ben tigten Dateien f r den Fall dass bereits eine Programmversion auf Ihrem Rechner installiert wurde Die Clientkom ponenten m ssen zwingend zu den Programm Komponenten installiert werden Microsoft SQL Server MSDE Installiert die von uns mitgelieferte SQL Datenbank Sollte bei Ihnen schon ein SQL Server eingerichtet sein so d rfen Sie die sen nicht installieren Module nicht installieren Um ggf Module nicht zu installieren klicken Sie mit der rechten Maus taste auf das entsprechende Modul 20 AFS Gastro 1 AFS MANAGER SOL V9 InstallShield Wizard Klicken Sie auf eine der Symbole in der Liste um die Art einer Festure Instalation zu ndern Feskure Beschreibung Programm schre Er Chentinstalation bei installierken EIS Dieses Feature und ale Subfestures werden auf einer lokalen Festplatte installiert Dieses Feature wird installert wenn erforderlich Je Dieses Feature wird nicht verf gbar sein W hlen Sie Dieses Feature wird nicht verf gbar sein um die jeweilige Komponente w hrend der Installation zu deaktivieren Beispiele Vollinstallation auf dem Server E AFS MAHAGER SO V9 InstallShield Wizard Angep
62. Sie wie im Kapitel der Gastrokasse beschrie ben ber weitere Funktionen gt Kasseneinstellung Bedienung gt Kassenstation einrichten und hinterlegen Position Links 100 H Oben Breite Mr 100 Breite 400 S H he Breite Bez Mit diesen Schaltfl chen definieren Sie die Lage des Buttonfensters auf Ihrem Bildschirm Position von links und oben sowie dessen Breite und H he Die beiden rechten Felder wirken sich ausschlie lich auf die Beschaf 199 AFS Gastro fenheit der Eingabeliste aus Das Feld Breite Nr ver ndert dabei die 1 Spalte das Feld Breite Bez die 2 Spalte 24 80 Salami SS 25 79 Schinken 26 81 Zwiebeln Das Feld Infotext bietet Raum f r freie Eingaben die anschlie end als berschrift im Buttonfenster erscheinen Hier ein Beispiel Infotext Dies ist ein Beispiel f r den Infotest bewirkt im Buttonfenster Die Eingabe Dies ist ein Beispiel f r den Infotext Salami Zwiebeln Schinken Die Buttons f r die Farbwahl bewirken einen farblichen bergang im Buttonfenster von der ersten Farbwahl hin zur zweiten Farbgebung In die sem Fall ist die obere H lfte des Fensters rot dargestellt und geht in der unteren H lfte zu blau ber Farbe von nn Farbe bis EN ber Pra k nnen Sie sich eine Vorschau des aktuell generierten Fensters mit Ihren pers nlichen Einstellungen anzeigen lassen Wichtig ist dass Sie die bisherige Erfassung auch zuvor mit Klick auf 3 a
63. Sie alle aktuellen Neuerungen 23 AFS Gastro Wichtige Hinweise f r die Paradoxversion Unter Novell oder Linux sind uns bisher keinerlei Probleme im Netzwerk betrieb bekannt Im Netzwerk mit NT4 Servern und Windows 9x Clients werden die Daten jedoch nur verz gert auf dem Server physikalisch gespei chert weshalb es zu Kollisionen kommen kann Falls es beim Einsatz der Datenbankprogramme unter der Windows NT4 0 bis Windows 2003 Server version h ufig Probleme mit Indexfehlern oder defekten Datenbanken gibt kann die Ursache das verz gerte Schreiben der Daten im Netzwerk sein Eine m gliche L sung hierf r ist eine Ver nderung der Cache Werte in der Systemregistrierung registry des Windowsservers L sung Windows NT Server oder Windows 2000 Server F hren Sie in der Registry ber Start gt Ausf hren gt regedit die folgen de Anderung durch Dadurch wird der Netzwerk Cache auf Null gesetzt Im Pfad HKEY_LOCAL_MACHINE SYSTEM CurrentControlSet Services LanmanServer Parameters sollten diese beiden Schl ssel mit den ent sprechenden Werten vorhanden sein enableOplocks O Wert als DWORD CachedOpenlLimit O Wert als DWORD Fehlen diese Schl ssel auf Ihrem System legen Sie diese bitte an an derenfalls kontrollieren Sie die vorhandenen Werte Diese Einstellung ist nur unter Windows NT bzw Windows 2000 m glich und sinnvoll Weitere Hinweise zu diesem Thema finden auf der Microsoftse
64. Sie uns gerne ber die im Vorwort angegebenen Telefonnummern bzw Mailadressen kon taktieren Wir erstellen Ihnen gerne Formulare nach Ihren pers nlichen Vorstellungen Die Kosten richten sich dabei nach Umfang und Arbeitsauf wand gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot Positionen Selektieren Sie einen Artikel in der Postenliste und ffnen Sie unter den weiteren Einstellungen den Men punkt Positionen gt Zusatzdaten ein geben so erscheint folgendes Eingabefenster Kassenzusatzfelder x Einzelpreis Rabatt Lieferdatum 09 07 2008 Zusatz ln zum o zum O DRRDDRRDDDSR ETC DRRHHRDRRRRR EE ES RR E Sie k nnen einen abweichenden Einzelpreis f r den Artikel erfassen und direkt einen Rabatt in eingeben sowie ein ggf abweichendes Liefer 141 AFS Gastro datum erfassen Das gr ere Freifeld dient der Eingabe von Zusatztexten die im Bonausdruck unter dem Artikel erscheinen und z B Detail informationen zum Posten oder zur Abrechnung des Artikels enthalten k n nen Postenreihenfolge ndern ber den Men punkt Postenreihenfolge ndern k nnen Sie wie auch ber den Button Tei rechts der Positionsliste die Artikel an verschiedene Positionen verschieben Den Punkt finden Sie ebenfalls unter den Gastrofunktionen Im entsprechenden Kapitel wurde dieser bereits im Detail vorgestellt Mitarbeiter Unter dem Punkt Mitarbeiter
65. Stelle w hrend die Pfeile 130 AFS Gastro die selektierte Position an den Anfang bzw das Ende der Liste setzt g Posten aufteilen ee fur BAFWERKAUF TTC Ste 81 Zwiebeln sh Farmer 82 French Te Funghi Gutscheinverwaltung Gutschein erstellen und kassieren Strg 6 Gutschein einl sen Strg Alt G Gutscheinverwaltung ber den Men punkt Gutscheine erreichen Sie die Gutscheinverwaltung der Gastrokasse denn selbstverst ndlich k nnen Sie Ihren Kunden ber AFS Gastro PoS auch Gutscheine erstellen und verkaufen Diese werden mit einem individuellen Barcode versehen Gutscheine k nnen Sie wahlwei 131 AFS Gastro se auf dem Bondrucker oder auf einem mit dem Formulareditor angepass ten Formular ausgeben Erstellen wir nun beispielhaft gemeinsam einen Gutschein W hlen Sie Gutschein erstellen und kassieren Es ffnet sich folgendes Fenster NUMIT rnabhlock P 1 ge 4 Si o 41 g e ENTER DD Geben Sie den gew nschten Betrag den der Gutschein erhalten soll in das mit Betrag beschriftete Feld ein In unserem Fall buchen wir 50 00 EUR und best tigen mit Klick auf OK Es ffnet sich folgendes Fenster 132 AFS Gastro sl Gutscheinverwaltung Gutschein bearbeiten und Erstellen 2Jahe 3Jahe Die Nummer des Gutscheins wird automatisch vergeben Wahlweise k n nen Sie noch eine Bezeichnung
66. Vorgang selektiert und OK ge klickt haben gelangen Sie zur ck in die Kassenmaske Der Vorgang und die bislang gebuchten Artikel sind nun in gewohnter Weise in der Positionsliste aufgef hrt und k nnen dort berarbeitet werden K chenmonitor Vorg nge die auf Termin gelegt wurden erscheinen w hrenddessen auf dem K chenmonitor zur Bearbeitung Im K chenmonitor selbst k nnen verschiedene Status ausgew hlt werden ber die der aktuelle Bearbeitungsstand repr sentiert wird Der Service kann auf diesem Weg zu jeder Zeit nachvollziehen ob eine Bestellung von der K che bislang nicht begonnen wurde gerade bearbeitet wird oder bereits abgeschlossen wur de Von der optischen Gestaltung erinnert der K chenmonitor daher auch stark an die Bearbeitungsmaske f r Terminvorga ange 119 AFS Gastro Vorgangsschnelliste 1 e Jee AC Besrbebungsstabus zur cksetzen A GCnhezzen sc Besrbeitungsstatus setzen w Paste anzeigen ae Fertig setzen Vorgang Nummer Suchbegnifi Datum Betrag Bezahlt Offen Buchdatum 07 07 2008 Ge RE BER 1 warn 1 Sie erkennen die Vorgangsart die Nummer des Vorgangs die Tisch bezeichnung das terminlich festgelegte Datum sowie den Bezahlstatus Der Status des Vorgangs wird durch dessen Farbgebung ersichtlich Unbearbeitete Vorg nge erscheinen schwarz bei Markierung wei Vorg n ge in Bearbeitung erscheinen blau und bereits
67. abgeschlossene Vorg nge in gr n Auch hier k nnen wahlweise zus tzlich die Posten eingeblendet werden Wird die Bearbeitung im K chenmonitor geschlossen gelangen Sie automatisch in die Tischauswahl fertiggestellten Vorgang aufrufen Sobald ein Vorgang von der K che mit dem Bearbeitungsstatus Fertig setzen versehen wurde k nnen Mitarbeiter des Servicebereichs diesen unter fertiggestellten Vorgang aufrufen einsehen Auch hier k nnen Sie sich bei Bedarf die einzelnen Positionen anzeigen lassen Wahlweise mit einem Doppelklick oder mit OK rufen Sie den entsprechenden Vorgang auf Z Bericht Mit dem Button Z Bericht oder auch dem Men punkt Auswertungen gt Kassenmodul k nnen Sie einen Z Bericht oder unter letzterem Punkt auch einen X Bericht drucken Der Unterschied der beiden besteht darin dass der X Bericht als Zwischenbericht angesehen werden kann also wiederholt und beliebig oft abrufbar ist w hrend der Z Bericht als endg ltiger Ab schlussbericht gesehen wird 120 AFS Gastro Achten Sie daher bitte darauf dass Sie den Z Bericht wirklich nur dann erstellen und ausdrucken wenn Sie einen Tagesabschluss fahren wollen Auswertungen Auswertungsassistent Kassenmodul Bericht S Adressen Umsatzauswertung X Bericht Umsatzstatistik KI Kassen Z Bericht History I et FR Mitarbeiter und Vertreterauswertungen DEE EE Vorg nge Artikel Adressen Ki Art kelverkaufsauswertung a Wa
68. ages tesch Tag Be mehi Ozean freier Zeg am lortgelichte Voss mch forrgeluhrte Vorgange eecht Filaire F Vorgang Nummer Guctbegnt _ Datum Betrag Bezahlt Mitarbeiter Beste lung 10BARVERKAUF 09 07 2008 1 80 0 00 1 80 21 estellung 8Microsoft M nch 17 04 2008 3 460 03 0 00 3 460 03 Bestellung TAPI Aachen 09 04 2008 1785 0 00 17 85 ber die Bestellung beim Lieferanten k nnen Sie bestimmte Artikel aus der Positionsliste direkt nachbestellen Sollte f r den jeweiligen Artikel kein Lieferant hinterlegt sein erhalten Sie das Fenster der Adressen suche um einen Lieferanten individuell auszuw hlen Die Verarbeitung eines Vorgangs als Auftragsbest tigung verh lt sich genauso wie die Verarbeitung als Bestellung und wird daher nicht weiter erl utert 145 AFS Gastro BON L Vorgang parken Strg P L Vorgang holen Strg H alten BON bearbeiten ro A Auftragbest tigung bezahlen Sa Lieferschein bezahlen 5 Reparaturvorgang bezahlen Rep gang Eestellung bezahlen Der Men punkt BON beinhaltet folgende Optionen Haben Sie begonnen einen Vorgang zu kassieren so k nnen Sie diesen ber die Funktion Vor gang parken vorerst beiseite legen Anschlie end k nnen Sie zuvor den n chsten Vorgang kassieren und ber Vorgang holen den beiseite geleg ten Vorgang zur ckholen um ihn weiter zu bearbeiten Mit alten BON bearbeiten verwerfen Sie den aktuellen Kassenv
69. alt des Backups fest Allgemein Frojektname New Project Mame f r dieses Backup Projekt Schemata Backup Inhalt d Datenverzeichnis Obje Zeilen Date Letzte Aktuali afs wawi db na gt artlamp gebasis gemand E gemands information _schema ES o mwsam myggl shop hop_test test test_hd est muzarm I wawi Nun klicken Sie noch auf die Karteikarte Erweiterte Einstellungen und selektieren die Option Alle Tabellen speren Sie k nnen das Backup jetzt mit einem Klick auf EE starten und m ssen nun noch einen Speicherort im n chsten Fenster w hlen Auch bei dieser Sicherung m ssen Sie lediglich noch den Ordner drucken manu ell aus dem Hauptverzeichnis des AFS Programms in Ihr Sicherungs verzeichnis kopieren Datenr cksicherung Microsoft SQL Server Loggen Sie sich im SQL Server Management Studio Express ein und ffnen Sie die Datenbanken Danach klicken Sie mit der rechten Maustaste auf Ihre Datenbank und w hlen Tasks gt Wiederherstellen gt Datenbank 194 AFS Gastro R Microsoft SOL Server Management Studio Express Date Bearbeiten Ansicht Extras Fenster Community T eg Lo Lo es Go at je BEBBF Zusam menfassung FTTE aas L LAPTOP AFSSOFTWA ARE SQL Server 9 5 Ca Systemdatenbanken T master B L Datenbanken LAPTOP AFSSOFTWARE Datenbanken Systemda e U verkleinern D Qa Sicherh e Ween
70. asstes Setup w hlen Sie die Features den Sie installieren wollen Klicken Sie auf eine der Symbole in der Liste um die Art einer E Programm E Llienkinstallation bei installierten Programm a Mircosoft SGL Server MSDE zur Servereinricl Clientinstallation als Update Vollversion ist auf dem Server schon installiert 21 AFS Gastro H AFS MANAGER SOL V9 InstallShield Wizard Angepasstes Setup W hlen Sie die Features den Sie installieren wollen klicken Sie auf eine der Symbole in der Liste um die Art einer X Programm Clientinstallation bei installierten Programm a Trek zallterep narh Weitere Hinweise Sie k nnen folgende Datenbanken nutzen Microsoft SQL Server 2000 Microsoft SQL MSDN Microsoft SQL Server 2005 Microsoft SQL Server 2005 Express MYSQL 5 X in Verbindung mit dem MYSQL ODBC Treiber Version 3 51 12 H here Versionen des ODBC f hren unter Umst nden zu Problemen Der 3 51 12 ODBC Treiber steht in unserem Forum zum Download bereit http www afs software de forum Microsoft Windows Vista Windows Vista hat standardm ig neue und h here Sicherheitsein stellungen als die Vorg ngerversionen Dies soll ungewollte nderungen am Betriebssystem und an installierten Programmen verhindern Zu diesen Sicherheitsma snahmen geh ren folgende Punkte die beachtet werden m ssen Nur der Benutzer Administrator hat alle Rechte Benutzer die der Administratorgrup
71. atei gt Datensicherung erstel len Wenn Sie den AFS Manager SQL nutzen steht diese Funktion evtl nicht zur Verf gung Erstellen Sie in diesem Fall die Datensicherung im SQL Administrator oder im Enterprise Manager Kopieren Sie zun chst den Ordner Drucken aus dem Programm verzeichnis mitsamt den enthaltenen Druckformularen in einen neuen Ordner auf Ihrer Festplatte Alle Formulare die namentlich identisch mit den von uns mitgelieferten sind werden berschrieben Um das Update zu installieren nutzen Sie den schnellsten Ihnen zur Verf gung stehenden Rechner Wenn Sie die Software auch auf dem Server starten k nnen so nutzen Sie diesen Deaktivieren Sie ggf Ihren Virenscanner um die Installation und die anschlie ende Datenbankkonvertierung zu beschleunigen Sollten Sie sich nicht sicher sein wo sich die vorhandene Installation des Programms befindet so k nnen Sie dies ber die Benutzer oberfl che des Programms unter Hilfe gt Systeminfo gt Verzeich nisse kontrollieren Legen Sie nun die Programm bzw Update CD ein diese startet in der Regel automatisch Sollte dies nicht der Fall sein so finden Sie das Setup f r das Update auf der CD im Ordner Desk Setup exe Alter nativ k nnen Sie den Autostart ber die Start exe im Root der CD ansto en AFS Gastro Sie gelangen zum Startbildschirm der Gastroinstallation CD Iesse Klicken Sie auf AFS Manager SQL instal
72. atpmkdatar karden und dar Cejabmspala brdan Se utar Auf hren der Setup rum insha iarann der D kpok M obat ep wd DH Hecke we de SEL Saar 2 05 Dn i ra dakun amiri con Die Installation ist nun abgeschlossen 34 AFS Gastro Konfiguration des MS SQL Server 2005 Express und der MS Firewall Sie haben den Microsoft SQL Server 2005 Express installiert und m ssen nun wichtige Systemkonfigurationen und Konfigurationen am Server selbst vornehmen damit der SQL Server ordnungsgem funktionieren kann Dazu klicken Sie auf Start Programme Microsoft SQL Server 2005 SQL Server Configuration Manager SQL Server Configuration Manager Nachdem Sie den SQL Server Configuration Manager ber das Startmen ge ffnet haben m ssen Sie zwei Protokolle aktivieren die f r die Arbeit mit dem SQL Server unverzichtbar sind F SOL Server Canfigerallon Manazc Fy SCH erer raar Leha Ehre Fi Su arar Larata li Praa f r Seran 7 ee DAEAR LG Drothrh br LEPRE Ba Protain hir SEPRE J A Heia antonia B Cinriprctchala B niasa Klicken Sie im SQL Server Configuration Manager auf den Punkt SQL Ser ver 2005 Netzwerkkonfiguration und w hlen Sie den Server bzw die In stanz aus f r die Sie die n tigen Protokolle freischalten m chten Den Instanznamen haben Sie bei der Installation des Microsoft SQL Servers 2005 Express festgelegt standardm ig ist er SQLExpress 35 AFS Gastro E SOL
73. auf Liste Auch hier funktionieren die Tasten lt F4 gt und lt F5 gt zum auf und abbl ttern Mit lt F8 gt k nnen Sie nach einem Kunden suchen der auch unter einem anderen Anfangsbuchstaben erfasst sein kann Sie erhalten nach Dr cken der lt F8 gt Taste folgendes Bild 101 AFS Gastro Art der Suche moglichst schnell inur ber bestmmie Felder moglich DR ber alle Felder abe langsamer bei golen Datenmengen A Abbruch Diren kere ekute Suche nach Suchtegin D E Enot Sucher Suchen Suchophoner nur ber den Schalte C bei Eritertasie e mich pde Taste I nur Ergebnis Seen V Sen Duche ber eren Filer erechr riken L F 17 j Bad Hersfeld 3625 Bad He steld Bad Hersfeld Sa Fad Herfek L L Dieses Fenster merkt sich immer die letzte Einstellung bevor es ge schlossen wird Zur Zeit sind daher folgende Aktionen gespeichert Suche m glichst schnell und Sortierung bzw Suche nach dem Such begriff Sie k nnen nun direkt ber die Tastatur M ller eingeben Wie Sie bemerken bewegt sich mit jedem Tastendruck die Anzeigeliste je nach dem wie Sie mit Ihrer Eingabe dem Zielwert n her kommen Wenn Sie den gew nschten Kunden sehen dr cken Sie die lt Enter gt Taste und Sie befin den sich anschlie end in den Grunddaten des Kunden Sehen wir uns weitere Suchm glichkeiten an Dr cken Sie noch einmal lt F8 gt
74. bag ras gopogegcgun Heel Lidsas ee RE Aher Urt Des Targi Jee Asia read d Ten sl Laag taiit bien e a nalak zk birdi u Zi p Ekaia tiu Tagen Sg sep D PRI D l f Tagan ee Ar psechgasee Aa rera EE gl i see Sharan A Tess FatGeorrcaugr senkbcsa kara Zare IZ EI Zuschlag GN EEN a IE Be Firm EI anepi Ze Art sgge eege ES ion Fakten sais eier Mr Nos Dy birada 3 Drakensang mg Sie k nnen hier Ihre Felder aktualisieren wie z B Liefertermin usw Kli cken Sie anschlie end auf Auftragspositionen 164 Ponlerar Ipe Gs Kl Hp E AFS Gastro a Abel Als A Cen vetspitede we y Dags r smile Bes E Wi PIA LE ON Zur EE Aruah y Criei Tay Mit der Taste lt Einfg gt oder einem Kick auf ie erstellen Sie eine neue Position Unter Art existieren mehrere Erfassungsarten Artikel Alternativartikel Freie Position Sie wollen einen im Artikelstamm hinterlegten Artikel bestellen Sie k nnen einen anderen Artikel aus dem Artikelstamm bestellen der z B das Gleiche kostet Der Wert dieser Position flie t nicht in den Gesamtpreis ein Sie geben einen Artikel ein der nicht im Artikelstamm enthalten ist z B einen einmaligen Sonderposten Im Prinzip wird nun diese Position im Textmodus erstellt also gedruckt usw aber der Artikel musste nicht erst angeleg
75. ben wie gewisse Ausdrucke von verschiedenen Zahlenwerten aussehen sollen Die Karteikarte Nummerierung ist da schon interessanter und muss sicher von Ihnen ge ndert werden Hier geben Sie n mlich die zuletzt vergebenen Nummern ein Wenn Sie z B In Ihrem alten Programm Ihre Arbeit mit der Kundennummer 50050 beendet haben m ssen Sie diese hier eingeben Dies gilt auch f r andere Nummern wie Rechnungen Lieferscheine usw Wir sehen uns nun die erste Zeile etwas genauer an Wir gestalten die letzte Kundennummer DS Programmeinstellungen wL RA E Vorgaben Masken Artikel Zaheniumate Nummenesung vargangsmaske kommunikation 4 a Bulomalische Nummenesung weiche Nummer Nummemtormatienng Eindeutig D 5 HUMMER OI E Lieterantenrummer Astkeinummer A H Senennummer Mtateier mme d Wertetermummen E Frojekirummer A Angebotsnummer 3 auftragsnummen 5 Lieterscheinnummer 4 WAHR INUMMER 051 E Fechnungsnummen 44 NUMMER Ob _ Ouitungsnummes abschlagsnummer Gutschitenummer E Bestellarf sgeruummen E Besielhumma Wakatataultraginumme aboauftragsrummer wiertquescheitsmummen E K ammissiorarunmmen wareneingangsmumenen In der ersten Spalte geben wir unserem obigen Beispiel folgend die 50050 ein Anschlie end dr cken wir die lt Tab gt Taste oder klicken mit der Maus ins n chste Feld Nummernformatierung Mit einem Doppelklick in dieses Feld erscheint rechts ein kleiner Pfeil
76. besitzen auf Wunsch zu einer Rechnung umzuwandeln Es kommt nicht selten vor dass ein Verk ufer mal eben einem Kunden Ware per Lieferschein mitgibt und vergisst diesen dann auch zu berech nen Dies sollte ab nun der Vergangenheit angeh ren Nach Beenden des Vorgangs ist dieser als Lieferschein in der Vorgangsliste aufgef hrt Testen Sie ruhig einmal 173 AFS Gastro W hlen Sie Kasse gt Schnellliste der Lieferscheine Es erscheint eine Liste aller Vorg nge die den Status Lieferschein haben Schlie en Sie die Liste wieder mit x oder lt Strg gt lt F4 gt Wenn Sie nun eine Sammelrechnung erstellen wollen gehen Sie wie folgt vor Um alle oder einige der Lieferscheine zu einer Rechnung umzuwandeln rufen Sie bitte das Men Kasse gt Sammelrechnung auf g Sammelrschnung erstellen Lea ia ien f r wen solen de Sammelrschrunger erstell werden f r alle Kunden A Schlie en nur zelektierte Kunden 2 C nur f r enen bestimmten Kunden d Vorg nge zeigen w Ce Sammelnechrung erstellen Sammelschnung CEET KE aneh alfa nur abgeschlossene Vorgange beuxckachtvuen p M Wongange mg gleicher Besteln zusamentassen Yargangsdaten als berschnii Wongange mg gleicher Kostenstels zusamenlassern bergeordnete Aechnungsanschelt zusammentuhren auch ungedrckte Worgange verwenden Dres Kunden Hennes v Vorgang m Zeitraum JI nach Kosterstellen gruppieren d 14 07 2008 bes 14 07 2
77. brechnen Zahlen und Fertigen Strg Alt Z Vorgang auf Termin legen Strg Alt T u Terminvorgang bearbeiten Strg Alt H Gangfolge ndern Au er Haus Lieferung Strg L Im Haus Bestellung Strg Alt L fertiggestellten Vorgang aufrufen Strg Alt F K chenmonitor Strg Alt M ber die Gastrofunktionen m ssen nicht viele Worte verloren werden sie wurden vorab bei den jeweiligen Bedienfeldern der Touchoberfl che vorge stellt und sind fast vollst ndig im Funktionen Men der Kassenoberfl che vertreten Lediglich der Punkt Kunde will zahlen ist in diesem Menu mit Zahlen und Fertigen benannt Mit Hilfe der Option Gangfolge ndern lassen sich einzelne Artikel in der Postenliste ganz einfach an verschiedene Positionen verschieben Der Sinn dahinter liegt zum einen in der Vorabsortierung der Bestellung welche sowohl der K che als auch den Kunden zusammenh ngende Positionen auf dem Bondruck ausgibt zum anderen hingegen auch in der korrekten Zuwei sung von Zusatztexten bzw Zusatzartikeln In nachfolgender Darstellung k nnte so z B die Pizza Funghi unter die Calzone gesetzt werden was bewirkt dass beide Pizzen der K che als priorit tsm ig h her dargestellt und die zus tzlichen Zwiebeln nun der Pizza Funghi zugewiesen werden sowohl von der Logik der Bearbeitung her als auch via Zusatztext auf dem Bondruck Die Handhabung erfolgt in gewohnter Weise die Pfeile o versetzen die Positionen jeweils um eine
78. bspeichern damit die Anderungen wirksam werden Mit dem Button Benutzergruppen Rechte k nnen Sie das angelegte Button fenster einer bestimmten Benutzergruppe zuweisen Nur diese Gruppe kann anschlie end in der Gastrokasse mit diesem Buttonfenster arbeiten Wahlweise k nnen Sie aus vorhandenen Gruppen ausw hlen oder eine neue erstellen Falls Sie sich f r die Erstellung einer neuen Gruppe ent 200 AFS Gastro scheiden beachten Sie bitte dass die betr Mitarbeiter noch ber die Kell ner bzw Fahrerverwaltung dieser Gruppe zugewiesen werden m ssen Karteikarte Rechte Teil It ohne Freis Fenster nicht automatisch schlie en Die beiden Checkboxen d rften selbsterkl rend sein Hier jedoch auch noch mal der Hinweis dass die aktivierte Einstellung ohne Preis jede andere Einstellung berlagert auch wenn Sie im AFS Gastro PoS Hauptprogramm sowohl bei der Warengruppe als auch beim einzelnen Artikel keinen Haken gesetzt haben sollten Beim Aktivieren von Fenster nicht automatisch schlie en bleibt das Auswahlfenster auch nach Anklicken eines Buttons weiterhin bestehen bis Sie es manuell ber f schlie en Diese Einstellung ist z B bei erg nzenden Zutaten Beilagen Phosphaten etc pp ange bracht die kombiniert werden k nnen Die Karteikarte Inhalt hnelt vom Aufbau her dem des Auswahlfensters allerdings definieren Sie hier nicht das Fenster und das Aussehen als sol ches sondern vielmehr die
79. ch kei ne entsprechende Zahlungsart angelegt haben legen Sie nun eine mit der Bezeichnung per Gutschein an Setzen Sie f r diese Zahlungsart den Haken bei jw Auftr ge mit dieser Zahlart sind sofort beglichen Wenn sich in der Kasse die Gutscheinverwaltung ffnen soll so m ssen Sie den Haken bei w Gutschein In der k azze setzen Speichern Sie danach diese Einstellung mit lt F11 gt oder einem Klick auf L ab Jetzt muss die neu erstellte Zahlungsart noch als m gliche Zahlungsart in der Gastrokasse hinterlegt werden ffnen Sie also wieder die Kasse ber Kasse gt Gastrokasse und klicken auf weitere Funktionen gt Einstellun gen gt Kasseneinstellungen Ordnen Sie nun einer Zahlart per Gutschein zu In unserem Fall ist dies die Zahlart 8 H Zahlart aus per Gutschein E Formular w hlen Fragen ob gedruckt werden sol Formulareditor EC Lashger t ansteuern Worgangsart Lieferschein Ausdrucke Speichern Sie mit einem Klick auf OK Ihre Erfassung ab Wenn nun ein Kassenvorgang Mit Gutschein beglichen werden soll so ge hen Sie wie folgt vor Kassieren Sie die Artikel wie gewohnt Dr cken Sie lt F12 gt bzw selektieren Sie Kunde will zahlen um den Zahlvorgang einzuleiten 135 AFS Gastro zu Zahlen 50 00 Gegeben SLT 2 per EC Karte Geklkarte 3 per Bechen innerhalb 14 Tagen W hlen Sie nun hier die Zahlungsart
80. che Art Bestellung vorliegt und wie diese demzufolge steuerlich behan delt werden soll Auf dem anschlie enden Bon Ausdruck werden entspre chend die angefallenen MwSt Betr ge ausgewiesen In folgender Abrechnung wurde beispielhaft die Pizza Salami einmal mit 19 Im Haus Bestellung ein andermal mit 7 Au er Haus Lieferung berechnet Die Fanta wurde konstant mit 19 MwSt bepreist da kein abweichender MwSt Satz in AFS Gastro PoS hinterlegt wurde kein H k chen bei Warengruppen bzw Artikelbearbeitung gesetzt Die Betr ge wer den auf dem Bon entsprechend nach Steuers tzen ausgewiesen 124 AFS Gastro Menge Bezeichnung E Preis Preis Me Bezeichnung E Preis 180 f 180 1 Fanta 1 50 1 50 6 50 6 50 1 Pizza Salami 6 50 Da Netto 1 51 1900 MwSt 1 33 Metto 6 97 gt Foos MWetnan Netto sur Gesamtsumme 5 30 Ceatamme San Im Haus Bestellung Au er Haus Lieferung Kunden anlegen ber diesen Button gelangen Sie in die Kundenbearbeitung und dort in die direkte Neuanlage Sie kennen das Kundenmanagement bereits aus dem vorangegangenen Kapitel Men Stammdaten gt Kundenbearbeitung Diese Option ist f r die schnelle und spontane Neuanlage Ihrer Kunden gedacht Oftmals gen gt es die Grunddaten zu erfassen und eine sp tere Nachbearbeitung bzw berarbeitung vorzunehmen Kasse beenden Durch Klick auf diesen Button beenden Sie die Gastrokasse und gelangen nach Best tigung des Hinweisfensters
81. chkeit gegeben wird eine Zuordnung wieder aufzuheben Im gleichen Men k nnen Sie auch alle Zuordnungen wieder aufheben und von vorne anfangen Mit dem Button Importieren starten Sie den Import Mit Abbruch beenden Sie die Importfunktion ohne einen Vorgang Ist der Importvorgang beendet schlie t sich das Fenster Wenn Sie den Artikelstamm ffnen stehen Ihnen die importierten Artikeldaten zwecks weiterer Bearbeitung Zur Verf gung Datenexport IN Datenexport Sie k nnen Ihre Daten wie Kunden Interessenten Lieferanten Artikel und Vorg nge auch exportieren Sie k nnen diese also in externe Datenbanken ablegen um sie f r die Weiterbearbeitung mit anderen Programmen vorzu bereiten Klicken Sie auf den Men punkt Datei gt Datenexport Es erscheint folgen des Fenster 50 AFS Gastro Pl Daten Export eg was mochten Sie exportieren d welches Ausgabeioimat Kunden ASCII Excel C5W Fomsat Interesserteri ASCII Word DO Format Lieferanten Asch DE Foematl Artikel e ASCHT AT Format Artikel f r den AFS Onlineshop Vorg nge Kassenbuch BN E Paradox d D HBASE w C Micce C Excel OLE Direktibenagurg Word OLE Direkt berwagurig C f r AFS 0Onineshopiomal Abbrechen Hier wollen wir den Export von Artikeldaten zeigen Ein praktisches Bei spiel w re wenn Sie Ihren Kunden Ihre Artikeldatenbank nat rlich nur mit einigen Feldern zur Verf gung stellen w
82. chst rei bungslose Arbeit mit AFS Gastro PoS zu erm glichen Wir konzentrieren uns auf die Stammdatenerfassung und erste Schritte damit Sie schnellst m glich mit der Anwendung vertraut sind Wir m chten au erdem darauf hinweisen dass diese Dokumentation alle bei Auslieferung Ihrer AFS Gastro PoS Version relevanten Informationen und Funktionen enth lt Eine zwischenzeitliche nderung bzw Erg nzung der hier beschriebenen Funktionen ist durch Weiterentwicklung und Versionsupdates sehr wahrscheinlich Unsere Software entsteht durch kon struktive Kritik Anregungen und Feedback unserer zahlreichen Kunden und erlangt nicht zuletzt dadurch ihre anwenderfreundliche Gestaltung Aus diesem Grund schlie en wir Gew hrleistung und Anspr che bzgl der in dieser Dokumentation genannten Funktionen aus Wir bitten hierf r um Ihr Verst ndnis Die Grundkenntnis ber die Bedienung von MS Windows setzen wir na turlich voraus Wir haben diese Dokumentation so gestaltet dass die Funktionen die von den meisten Kunden berwiegend genutzt werden auch zuerst vorgestellt werden Hotline Service Keine Zeit um das Handbuch zu lesen Wir verstehen dass Sie als Kunde aus konomischen Gr nden sofort mit der Arbeit Ihrer neu erworbenen Software beginnen m chten Sie m ssen jedoch ebenso verstehen dass wir keine Fragen beantworten m chten die nachweisbar in unserer Dokumentation erkl rt sind und somit hergeleitet werden k nnen Immer wieder er
83. cht automatisch schlie en Die restlichen Felder k nnen Sie auf der Voreinstellung belassen oder nach Ihren W nschen ver ndern Probieren Sie einfach etwas mit den Einstellun gen herum Mit dem Button k nnen Sie sich das jeweilige Resultat anschauen Speichern Sie abschlie end Ihre Erfassung mit E bi Kassenfensterassistent Auswahlfenater z EI OI GI w 5 im Bezeichnung n Anzeige Let Top He wich COLOR COLOR TO SP Hu 4 L F Bezeichnung Ir Farbe von Feier amgegen mmm Fe D Checkise Fate l Postionliks 0 Oben 0 7 Ste Benutzergnuppen lachte Infalent fr obne Preis e Fenzter richt automatisch schlie en LN Schliessen Wechseln Sie nun oberhalb auf die Registerkarte Inhalt denn wir m ssen zus tzlich definieren welche Daten berhaupt im Auswahlfeld dargestellt werden sollen 68 AFS Gastro besi Kassenfensterassisterit HEIGHT WIDTH COLO Fenster anzeigen Buttongzer et Schiessen Belassen Sie hier einfach alle Einstellungen wie Sie sie vorfinden und klicken Sie auf Buttonassistent sl Kassenfensterassistent E Schiessen Der Assistent zur schnellen Anlage von Buttons ist eine gro e Hilfe denn hier k nnen Sie nun durch einen Klick auf eine Warengruppe die Zuta ten aus den Warengruppen ausw hlen 69 AFS Gastro Warengruppe E L astro Y Abbruch ze Ausw hlen Best ti
84. chtig Alle Zahlungsbedingungen m ssen im K stchen bernahme ins Kassenbuch von Ihnen angeklickt werden damit Kassenauftr ge die die se Zahlungsart haben auch im Z Bericht erscheinen und ins Kassenbuch bernommen werden Die Werte f r Verkaufsdaten betreffen nur die FIBU Anwender Sie stellen hier ein auf welches Geldkonto bei einem Zahlungseingang der Betrag gebucht werden soll Geben Sie nun also alle Konditionen ein und beenden Sie dieses Fenster mit einem Klick oben rechts auf e Fetig oder mit lt ALT gt lt F gt Die Grundeinstellungen f r Bestellart und Textbausteine m ssen wohl nicht weiter erl utert werden Textbausteine k nnen Sie z B in einem Auf trag einflie en lassen um etwa Urlaubshinweise o a einzuf gen Bankleitzahlenverzeichnis Ein n tzlicher Helfer Suchen Sie nach Ort Bank PLZ oder BLZ Geben Sie den gew nschten Begriff ein und dr cken Sie die lt Enter gt Taste oder kli cken Sie auf das Lupensymbol g Bankleitzahlen Lard Suche nach suche nach Ort rt eingeben Q 20454 HAMBLIAG 20041111 LOMDIRELT BAME 254439 QUICKBORN 20041133 CO MDIRECT BANK 25449 QUICKB RN 20079 HAMBURG 20050550 HAMBURGER SPARKASSE 20454 HAMBURG 20060000 DE BANK 20045 HAMBURG 20069111 NORDERSTEDTER BAME 22627 NORDERSTE d H w DE AR Abbrechen Mit einem Klick auf den OK Button schlie en Sie das Fenster 90 AFS Gastro Tische anlegen Io Tische anlegen
85. chungscaum d S ae Dem Status anwenden w mbubersicht mag gedichte Yongar ge e Se Bes 5 EE welche Wongange og ungednuckte Yorgange Jahresubsrsicht Jahr 2008 z mg abgeschlassane Yorgange Duntakiibersih Bestelung mua unabgeschlosere Vopagie Monat Jui e komplett bezahle Yorgange Monstsubersichl I Posten anzeigen Yorgange de noch nihi kompleil r shomiste Vorgange C Jegen besch Teg 14 y F y OH R ri lt E e 8 nicht sbounieste Vorg nge Tree Zeitraum iortgef hrte Vongange nicht fortgef hrte Vorg nge nach Eisen x ra mn mes anlhe farn imn A T Ea PESAT oltware GmbH amp Co kG 14 07 2008 DO AFS Eee GmbH amp CokG 14 07 2008 14 07 2008 37 AFS Solwars GmbH amp Cok 14 07 2008 DO A AFS Software GmbH amp Co KG 11 07 2008 a 37 11 07 2008 ER 11 BARWERKAUF 10 07 2008 T 50 Hu D 37 Si 10 BAMERFAUF 3 07 2008 360 0 00 360 21 Bestelkung Gries Peacock GmbH Soest 9 07 2008 4 17 Hu 4 17 21 e 1 von 3 Klicken Sie mit der Maus auf die betreffende Bestellung und ffnen Sie diese mit einem Doppelklick oder lt Strg gt lt B gt Drucken Sie nun die Be stellung mit der Tastenkombination lt Strg gt lt P gt oder mit einem Klick 170 AFS Gastro auf das Druckersymbol Mit lt F5 gt bl ttern Sie einen Datensatz weiter also in die n chste Bestellung Fahren Sie damit so lange fort bis alle Bestellungen abgearbeitet sind Erst wenn diese gedruck
86. clIoJe lrFJs H Js IK em ln JoleJo lra s Tr Jule Jr li 2 A980 Humr 25 Zusammen Barsichrung anne Zutaten H EAN Hummer DEL ERILENT Umsatzsleusr 19 sl Ss ki a g milika EK 0 96 masimalker EK 0 6 mamae EK 096 TETE Er DOC 05 ME Lieterant und Leferbedingung bessbeden Wa Litnan Rambus Trade GmbH Eiran M Haupiielerart letzte nderung 05052003 Bestellnummer 25 EAN Nummer WEEinheit 1 ER OAI E bei Mengen at 0 00 WE Inhak CH k nu ganze VE Einheilen Bezeichnung EE Fremdes hrung EN YE Fakic Er Drog Apps Grunddaten Gaim Artikekerkettung Sc Zutsten be Keim Felle Br Hoiz Interne Cckumenterserwallung Lete L g Letarankeri HS Unter der Karteikarte Lieferanten k nnen Sie f r jeden Artikel unendlich viele Lieferanten hinterlegen Um hier einen Lieferanten zuzuweisen klicken Sie auf amp Lieferant und w hlen den entsprechenden Lieferanten aus Die Suchfunktion von AFS Gastro PoS sollte keiner weiteren Erkl rung bed rfen Wenn Sie verschiedene Artikel verwalten bei denen der Einkaufspreis ab einer bestimmten Menge g nstiger ist m ssen Sie den Lieferanten zweimal anlegen Einmal mit dem normalen EK ohne Mengenangabe und einmal mit dem EK welcher ab einer bestimmten Menge g nstiger ist Hier ein Beispiel Artikel Blume Lieferant 1 EK 5 00 EUR ab 1 St ck Lieferant 1 EK 4 90 EUR ab 5 St ck Die Warenwirtschaft w hlt dann automatisch ab einer Men
87. d Kredit aktualisieren sich automatisch Im Kreditlimit geben Sie eine Grenze ein diese dient der berwachung falls einem Kunden maximal XXX EUR an offenen Posten zustehen Schlie lich k nnen Sie noch eine Bemerkung zum Kunden eingeben z B ffnungszeiten oder sonstige interne Vermerke Ein Kreditlimit macht z B Sinn wenn Sie ein Auge auf feste Kunden wer fen wollen die in Ihrem Gesch ft Anzahlungen leisten oder denen Sie die Ware ohne Zahlung aush ndigen Auch dies geht mit AFS Gastro PoS denn der somit nicht abgeschlossene Kassenbon wird in der OP Verwaltung ge speichert und auch bei Frist berschreitung gemahnt Speichern Sie Ihre Eingabe mit der Taste lt F11 gt In der Karteikarte weitere Daten geben Sie z B die Briefanrede ein Die se k nnen Sie nat rlich auch in einen Beleg einbinden wenn Sie z B eine Rechnung oder ein Angebot pers nlicher gestalten wollen Das Feld Kon to Nr im Bereich Buchhaltung betrifft FIBU Anwender Hier geben Sie die entsprechende Debitorennummer Ihres Kunden ein Schlie lich k nnen Sie noch eine abweichende Lieferanschrift eingeben welche sich bei Auftragen ausw hlen l sst Die Karteikarte Ansprechpartner verwaltet wie der Name bereits vermu ten l sst die Mitarbeiter des Kunden ber die Sie Ihre Gesch fte abwi ckeln Hinterlegen Sie s mtliche Korrespondenzen in dieser Maske mit ei genen Ruf und Faxnummern Klicken Sie auf das Pluszeichen und trag
88. d wird keine neue Sammelrechnung erstellt sondern es werden alle Lieferschein positionen in diese ungedruckte Rechnung eingef gt Achten Sie also darauf dass f r den betreffenden Kunden VOR der Sammelrechnung keine ungedruckten Rechnungen vorhanden sind In der Regel d rfte dies kaum vorkommen und ist leicht zu kontrollieren Anwender im Netzwerk sollten darauf achten einzelne Rechnungen entwe der fertig zu schreiben oder abzubrechen damit keine leeren Auftr ge er zeugt werden Tipp Dieses Problem tritt NICHT auf wenn Sie bei der Sammelrechnung die Option Lieferschein mit gleicher Bestellnummer aktivieren Men bereich Werkzeuge Teil 1 Kassenbuch Werkzeuge SQL Editor F W s Zahlungsverkehr Es Preisliste einrichten F W hrungsrechner r Terminplaner Ezi Aufgabenplaner D Notizen Textverarbeitung Kassenbuch d Kassenbuch bearbeiten Ch Kassenbuch ffnen 177 AFS Gastro Das Kassenbuch ist eine Aufstellung f r die Einnahmen und Ausgaben die Sie t tigen Falls Sie ein neues Kassenbuch anlegen m chten tun Sie dies wie folgt W hlen Sie den Men punkt Werkzeuge an dann Kassenbuch und schlie lich Neues Kassenbuch erstellen Es erscheint Kassenbuchassistert neues Kassenbuch anlegen Bitte geben Sie den Namen Kassenbuch_07_2008 Er lfnungscabum 10 07 2008 k Anfangsbestand Tragen Sie bitte das Er ffnungsdatum ein und anschlie en
89. d den Anfangs bestand in EUR Sollten Sie einen anderen Namen bevorzugen als den vom System vorgeschlagenen k nnen Sie diesen nach Ihren W nschen berschreiben Klicken Sie dann auf den Button Anlegen AFS Gastro PoS legt automa tisch eine entsprechende Datei an und ffnet das neue Kassenbuch Der Anfangsbestand ist bereits als erste Buchung erfasst Klicken Sie zun chst auf die Karteikarte Kassenkonten Diese ben tigen Sie um Gegenkonten anzulegen damit die bergabe an den AFS Buchhal ter sofern Sie dieses Programm einsetzen korrekt funktioniert Nachstehend erkennen Sie den Auszug 178 AFS Gastro E 1000 Kasse 1 1001 Neberikasse Bi 1100 Postbank E 1200 Bank E F00Fremdeistungen E ZN Wwarenengang 1 ZN Warsnengang 7 Mo zleue u HN Warenergang 15 Vorsteuen 7 450 kschrabungen aul Umlaulvermogen chre Weitere E 4910 Porta 4920 Teton E HO Test Korta R SIO0Er se USt Frei 300 Edse 29 UEL E Dit doen 13 USt A SONS ddewostiage Sachkonten Welche Kontonummern Sie ben tigen erfragen Sie bitte bei Ihrem Steuer berater Mit dem Button k nnen Sie Konten aus dem AFS Buchhalter bernehmen So buchen Sie z B eine Ausgabe Nehmen wir an Sie kaufen Briefmarken Das Konto f r Porto besitzt im Kontenrahmen SKRO3 den zahlreiche Unternehmen verwenden die Num mer 4910 und ist vorsteuerfrei Wenn Sie also zum Beispiel 12 00 EUR entnehmen um Briefmarken zu kaufen muss der Eint
90. dardm ig auf diesen Preis zur ckgreifen und den Posten entsprechend berechnen Die verschiedenen Buttons der Schnellwahltasten k nnen Sie auf zwei ver schiedene Arten belegen Zum einen ber den Tochkonfigurator den Sie ber weitere Funktionen gt Einstellungen erreichen zum anderen und dies ist zu Anfang die komfortablere Variante ber Touchpanel automa tisch aufbauen was Sie ebenfalls unter demselben Menu pfad finden E Touchpanel automatisch aufbauen Nach Anklicken dieses Punktes erhalten Sie ein weiteres Auswahlfenster Achtung HMochten e wirklich das TouchFanel neu aufbauen lassen 7 ACHTUNG alle Einstellungen gehen verloren nur Touchartik el x Abbruch W hlen Sie hier den entsprechenden Punkt mit u erster Vorsicht Falls Sie alle Artikel selektieren werden alle in AFS Gastro PoS angelegten Artikel samt Warengruppen in das Touchpanel bertragen dies kann im Extrem fall zu einem sehr gro en Datenwirrwarr f hren Selektieren Sie dagegen 112 AFS Gastro nur Touchartikel werden ausschlie lich die Warengruppen und Artikel in das Panel bertragen bei denen die vorab beschriebenen H kchen gesetzt wurden Diese Option macht f r die Verwaltung des Touchpanels wohl den meisten Sinn da Sie hier ber schnell und einfach entscheiden k nnen welche Artikel zum sofortigen Zugriff aufgef hrt werden sollen Weitere Informationen und Bedienerhinweise zu den Auswahlfe
91. den soll ES Formudaneditor N EC Cashger t anatsus m TER BE O EC Csshgerat an steuem MT Yongangsart Rechnung SE JW Vorgangsant Leterzchen Ausdrucke 2 e 3 Zahlart d Zahlart aus Ger Rechnung innerhalb 14 Tag sl f Formalar wahlen Joe Bankeinzug D BE Per NM Fragen ob gedeckt werden sol Fremdarecho Fragen ob gedruckt werden soll BE Foenmularachton EC Lashger t areiesem R aj ECC aha ansteuen jw YWongangsan Rechnung Ausdhucke ka V gang ait Lieferschein Ausdrucke 1 e d Zahlart am 3 Zahla t aus berweisung d E Fomula pe Duschen D D Formular w hlen EN Erem w hlen Fragen ab gedruckt werden sol aredig Fragan ob gedruckt werden soll Formwanec u EC Cachger t arcleuem El Lachgerat an teuen MT Wargargsar Lielerschein Auschucke fi si 7 Vorgangsart Lieferschein Auscucke 1 Sonderunktonen Bestellungen Auftragsbest tigung Kuchenbons Bawitungsbor w drucken h drucken O duken BE Formular w hlen BE Formular wahlen e Pro Peston em Kuchenban Er Fomula w hlen E Formulareditar B Fomulsmedkor EN Fomuaradibo Auschucke H SI Auscucke i Ausdhuck e fi si W hlen Sie bei Zahlart Ihre Konditionen aus Zur Auswahl stehen hier bspw BAR SCHECK EC Cash RECHNUNG E SE Die Voreinstellungen f r die Zahlungskonditionen haben Sie ja bereits ken nen gelernt Diese wurden unter Stammdaten gt Zahlungsbedingungen eingegeben Sie k nnen nun f r jede Ihrer erfass
92. der Kellnerverwaltung k nnen Sie festlegen ob gewisse Mitarbeiter berhaupt Kassenb cher bearbeiten oder gar anlegen und Buchungen ndern d rfen Des Weiteren k nnen Sie Mitarbeitern f r deren Verkaufsaktivit ten Provisionen zuwei sen Um die Kellnerverwaltung einzuschalten m ssen Sie im Men punkt Datei gt Einstellungen das K stchen Rechteverwaltung aktivieren Yitarbeiteruberwachung Rechtererwaltung kV Rechteverwaltung Legen wir im System nun einen neuen Kellner an Im Men Datei gt Kellnerverwaltung finden Sie nebst dem Adressfeld auch Klappkarten f r die Rechteverwaltung sowie Provisionseinstellungen usw Kellnerbearbeitung 0 Datens tze gefunden Lea Isi Alsiclolelrlaln laikluiminlolejalaisirjulviwixivrlzl l l l Mumme Kuzbezechung Anschnit Anmeldung Paa smo t Annada Ir wl Armeldename Firma a Pabso t ndern festlegen Fima Vomame Name Teemme Sease kizle Bewegurg 10 07 2008 sl Plz Dit De Geburtstag K ommun k ahor Bemerkung Ion lr P Hans Ss Telefax ENa O mep Legen Sie einen Kellner Mitarbeiter genau so an wie Sie es in der Kundenbearbeitung bereits gelernt haben In den Grunddaten k nnen Sie zus tzlich einen Anmeldenamen vergeben sowie ein Passwort welches zur Sicherheitspr fung zwei Mal eingegeben werden muss Nachdem in den Grunddaten alles N
93. des Fensters sehen Sie den Raum mit den bereits vorein gestellten Tischen Diese werden zun chst standardm ig als Rechtecke dargestellt und sind nach der Reihenfolge ihrer Entstehung durchnumme riert Tisch Tisch 94 AFS Gastro Klicken Sie mit der Maus auf einen Tisch so haben Sie diesen im Zugriff und k nnen ihm im rechten Fensterbereich verschiedene Attribute und Ei genschaften zuweisen Schauen wir uns zun chst die Einstellungen f r unseren Tischl beispielhaft an Nummer RE Suchbegriff Tsch KM Speichen Kellner David Bad Hersfeld el Tischform Fechteckig Z Tischfarbe Im Feld Nummer k nnen Sie eigene Tischnummern unabh ngig von der vorgeinstellten Tischnummerierung Tischl Tisch2 Tisch3 vergeben um diese mit Ihrer pers nlichen Tischvergabe abzugleichen Der Suchbegriff gibt die Tischbezeichnung an wie er in der bersicht im linken Hauptbereich des Fensters angezeigt wird Geben Sie hier z B K chel K che2 Thekel Theke2 Theke3 Eckel usw ein um die Standorte leichter zu berblicken Unter der Auswahlbox Kellner k nnen Sie sowohl die Mitarbeiter als auch die Fahrer Ihrer Filiale bzw Ihres Unternehmens deklarieren falls es hier bestimmte Zust ndigkeitsbereiche gibt Die Erkl rung der Box Tischform er brigt sich eigentlich Es stehen Ihnen hier verschiedentliche Formgebungen zur Verf gung von rechteckig ber rund bis hin zu stern oder rautenf rmig
94. dschirms klicken Sie auf den Button peichern Alle Daten sind nun gespeichert und im Programm f r die zu k nftige Arbeit hinterlegt 38 AFS Gastro Da s mtliche Eingabefelder die Sie ausf llen auch im Formulareditor aufgerufen werden k nnen werden auf diese Art bereits Ihre durch uns vorgefertigten Formulare eingerichtet Wenn Sie z B mit komplett wei Bem Papier arbeiten und auf Ihren Belegen alle Firmendaten aus dem Pro gramm drucken lassen haben Sie sich bei der Gestaltung der Formulare schon ein wenig Arbeit abgenommen Men bereich Datei Mandanten Bearbeiten E Bearbeiten Unter dem Punkt Bearbeiten k nnen Sie die Daten des aktuellen Man danten modifizieren Sie k nnen hier z B die Daten die Sie bei der Mandantenanlage nicht vollst ndig angegeben haben nachtr glich hinzuf gen oder ab ndern Achten Sie hier bitte darauf dass Sie nur die Daten des Mandanten ab n dern k nnen der sich aktuell im Zugriff befindet Wie Sie einen anderen Mandanten bearbeiten k nnen erfahren Sie unter dem nachfolgenden Dokumentationspunkt Mandanten Liste 28 Mandantenliste 39 AFS Gastro Mandantenassstent legt ere nane Firma an oder ndert ane vorhandene ir a Unter dem Punkt Liste werden Ihnen alle Mandanten die Sie bis dato angelegt haben angezeigt Wenn Sie einen anderen Mandanten ausw hlen m chten klicken Sie auf den entsprechenden Mandanten die Mandantennu
95. e Inslallaianenformalionen erneut einzugeben oder klicken Se auf Abbrechen um den Wizard zu beenden Eine Auswahl des Ordners ist hier nicht m glich Die Software wird immer auf die lokale Systemfestplatte gesetzt und muss auf jedem Rechner in stalliert werden Der Port f r die Windowsfirewall wird direkt von der Installationsroutine freigegeben 18 AFS Gastro Sollten Sie eine andere bzw weitere Firewall nutzen m ssen die folgen den Ports freigegeben werden 22350 TCP und UDP Angepasste Installation CG AFS MANAGER SOL V9 InstallShield Wizard C Yollst ndig le Programmfestures werden installert Ben tigt den masten Speicherplatz w hlen Sie aus welche Programmfeatures installert werden sollen und wo diese abgespeichert werden solen Empfohlen f r erfahrene Haben Sie bereits eine Version unserer Software installiert oder m ssen Sie einen Client einrichten so w hlen Sie in der Installationsroutine An gepasst Best tigen Sie Ihre Auswahl durch einen Klick auf Weiter EF AFS MAHAGER SOL V9 InstallShield Wizard kicken Sie auf eine der Symbole in der Lite um die Art einer Festure Installation zu ndern Feature Beschrebung Dieses Feature ben tigt DKB auf Ihrer Festplatte 19 AFS Gastro Auswahl der Komponenten Gel Cienkinstalation bei installierben Programm a ar Mircosoft SQL Server MSDE zur Seryerein 4 gt Programm Installiert das AF
96. e beliebig oft erstellen k nnen ber Schublade ffnen sto en Sie den Auswurf der Kassenschublade an sofern diese korrekt eingerichtet wurde siehe vorhergehenden Abschnitt Kassen Hardware einstellen Mit Kasse beenden wird die Gastrokasse nach einer vorherigen Sicherheitsabfrage geschlossen und Sie gelangen zur ck auf die Bedien oberfl che des AFS Gastro PoS Hauptprogramms Mahnwesen 1 Mahnwesen DS Mahnwesen LGL Mahnungen erzeugen oder anzeigen welche Mahnungen sollen angezeigt werden e Mahnungen erzeugen Po Mahnliste erstellen 2 Mahnung 3 Mahnung C olene Mahnungen anzeigen 4 Mahung A Mahnmesen schlie en r 5 Mahnung Mit AFS Gastro PoS k nnen Sie komfortabel auch Ihr Mahnwesen verwal ten Das Programm pr ft anhand Ihrer Einstellungen im Mahnwesen die Mahntage und listet die f lligen Rechnungen auf So starten Sie das Mahnwesen Klicken Sie auf Kasse gt Mahnwesen Sie erhalten ein Fenster in dem Sie eingeben welche Mahnungen gesucht werden sollen Das H kchen alle Mahnungen ist voreingestellt Klicken Sie nun im Fenster oben rechts auf den Button Mahnliste erstellen Sie erhalten nun eine Aufstellung der Rechnungen die gemahnt werden sollten Unter dem Men punkt Mahnwesen in der oberen Leiste k nnen Sie Mahn texte pr fen und ggf ndern sollten diese nicht Ihren W nschen entspre chen 161 AFS Gastro Sie haben verschiedene
97. e das Wort Stehkunden ein DS Adresskennungen einstellen ge SR 80 Stehkunden Mit anschlie endem Dr cken der lt Enter gt Taste schlie en Sie die Eingabe ab Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Begriff Sitzkunden Wenn Sie 55 AFS Gastro wissen wollen was die anderen Zeichen in dieser Leiste bedeuten brau chen Sie nur die Maus auf diese zu f hren Bei fast allen Buttons sind so genannte Hints Bedienerhinweise hinterlegt die Ihnen die Bedeutung bzw die jeweilige Funktion der Buttons n herbringt Wenn Sie irgendwelche der vorgegebenen Kennungen nicht nutzen wollen bspw den C H ndler so selektieren Sie diesen und klicken einfach mit der Maus auf das m Symbol Der angew hlte Datensatz wird gel scht Wenn Sie fertig sind klicken Sie unten links auf OK Auf die gleiche Weise aktualisieren Sie die anderen Einstellungen unter weitere Stammdaten wie Adressen Anrede Adressen Titel Artikel Einhei ten Auftrag Lieferart und Mitarbeitergruppen Sollten Sie Ihre Ware in verschiedenen Einheiten verkaufen k nnen Sie dies unter dem Punkt Verpackungseinheit genauer definieren Wenden wir uns nun zu den allgemeinen Einstellungen Sie rufen diese ber den Men punkt Datei gt Einstellungen auf Datei FR Mandanten k SE Kellnerverwaltung C Fahrerverwaltung User bzw Passwort ab ndern Strg Alt U E i Einstellungen hc Datenimport EI Date
98. e einen Tisch auszuw hlen mit Klick auf eg Bevor der erste Kassenvorgang angelegt wird wollen wir uns n mlich zun chst einige wichtige Einstellun gen ansehen 104 AFS Gastro Klicken Sie im Touchmen der Gastrokasse auf den Punkt weitere Funktio nen weiter auf Einstellungen und anschlie end auf die Kassenein stellungen weitere Funktionen gt Storno Komplettstorno F2 Ch R cknahme HI Rabatte Sonderpreise Stammdaten Gastrofunktionen Gutscheine Positionen zb Mitarbeiter Kassenbestand Bestellungen BON E Kasseneinstellungen sonstiges Abschluss fie Kassen Hardware Kl Touchkonfigurator Touchoberfl che anordnen Stro Alt VM Auswahlfenstereinstellungen E Touchpanel automatisch aufbauen EI Postentouchleiste sichtbar Sie sehen dort die zur Zeit g ltigen Zahlungskonditionen mit denen der Kassenauftrag beendet werden kann 105 AFS Gastro E assen El x g Einstellungen f r das Kassenmodul ii je w DE au Get Barverkauf E Formular vahie per K reditk arbe ie Famula w hlen Wr Fragen ob gedruckt werden sol Fomularedkor Fragen ob gedruckt werden soll Feanmdarechion l EC Cashger t arzlesem WW q TI Ellachges ansteuen l Wargangsart Rechnung u A TI Vorgangsart Lieferschein Ausdrucke i sl 2 Zahlart 6 ahlat sus Gei EL Late Geldkarte E Formular w hlen per Abbuchungsauitrag te EEE Freen ab gediuckt werden sol SI Fomulsmedikor Fragen ob gecheckt wer
99. e mit der Auswahl fertig sind k nnen Sie das Fenster ber g schlie en Damit ist die Einrichtung der ersten Auswahllinks sowie des ersten Button Auswahlfensters abgeschlossen Ein Vorteil dieser auf den ersten Blick umfangreichen Prozedur ist dass Sie einmal hinterlegte Button Auswahl fenster der Kasse auch ganz einfach in anderen Warengruppen ausw hlen und dort anderslautende Bezeichnungen als in unserem Beispiel Zutaten vergeben k nnen Hinweis ber Stammdaten gt Artikelbearbeitung k nnen Sie nach Selek tion eines bestimmten Artikels unter der Karteikarte um Gastro ebenfalls diese Einstellungen sowie die nachfolgend beschriebenen HappyHour Be dingungen individuell hinterlegen Die get tigten Einstellungen unter der Artikelbearbeitung berlagern immer die allgemeinen Einstellungen der Warengruppe Sie k nnen hier also gezielt bestimmte Ausnahmen im Artikelbestand f r spezielle Artikel definieren So z B falls sie m chten dass eine Zutat permanent ohne Preis erganzt wird oder als Ausnahme 71 AFS Gastro zutat mit im Button Auswahlfenster erscheinen soll obwohl sie einer ab weichenden Warengruppe angeh rt Letztendlich steht Ihnen noch der Bereich K chenbon unter der Karteikar te Gastro zur Verf gung Hier k nnen Sie eine beliebige Menge an Zusatz drucken ausgeben lassen bspw als Bon f r die K che die Theke usw Dies macht Sinn wenn Sie eine Bestellung f r einen Tisch aufnehm
100. e nun im Funktionsmen den Punkt weitere Funktionen dort wiederum die Einstellungen und abschlie end den Punkt Auswahl fenstereinstellung 66 AFS Gastro weitere Funktionen gt Storno Komplettstorno u R cknahme Rabatte Sonderpreise Stammdaten Gastrofunktionen Gutscheine E Zusatzdaten eingeben P5 e Seriennummern buchen SE Mitarbeiter Kassenbestand Bestellungen BON Kasseneinstellungen Einstellungen Kasseneinstellungen sonstiges Abschluss Kasse Hardware Touchkonfigurator Touchoberfl che anordnen Strg Alt WV Auswahlfenstereinstellung E Touchpanel automatisch aufbauen Sie gelangen in den Kassenfensterassistenten Klicken Sie nun in der obe ren Men leiste auf e Geben Sie unten als Bezeichnung Zutaten f r Piz za ein Bezeichnung Zutaten f r Pizza Selektieren S le d IS Fenstera rt Fersterarlt 3 freie definierbare Buttons K Deaktivieren Sie in unserem Fall die Checkbox ohne Preis denn die zu s tzlichen Bel ge sollen berechnet werden Achtung Falls in AFS Gastro PoS die Auswahl bei ohne Preis zwischen Hauptprogramm und Kasse abweicht gilt immer die aktivierte Option ohne Preis Es wird also kein Preis berechnet Aktivieren Sie jedoch die Checkbox Fenster nicht auto matisch schlie en da es selbstverst ndlich vorkommen kann dass Kun den nicht nur einen zus tzlichen Belag w nschen 6 AFS Gastro ohne Preis Iw Fenster ni
101. e schwer da Sie nicht den richtigen Angriffspunkt finden Sie m ssen sich die Form nach wie vor als Rechteck vorstellen in dem die von Ihnen definierte neue Form abgebildet wird Grafisch veran schaulicht bedeutet das Irch Irch Um die Gr e des Tisches zu ver ndern dr cken Sie lt Strg gt linke Maus taste auf dem rechts unten gekennzeichneten Bereich Wenn Sie den Tisch nun rund erscheinen lassen bleibt der definierte Bereich zur Gr en anderung dennoch derselbe Tischaufbau speichern Speichern Sie Ihre Tischeinstellungen im Konfigurator unbedingt ber den Button Tischaufbau speichern ab bevor Sie die Einrichtung der Tische verlassen Anderenfalls gehen Ihnen alle vorgenommen Einstellungen seit dem letzten Speichervorgang verloren Schlie en Sie die Bearbeitung mit einem Klick auf OK ab Die Tischbearbeitung ffnet sich gewohnterma en in einem neuen Tab wie Sie es bereits von den anderen Fenstern her kennen Mit Klick auf die But tons Journal und History erhalten Sie zwei weitere Auswertungsfenster die sich ebenfalls jeweils auf den aktuell selektierten Tisch beziehen ber das Journal bekommen Sie die Vorgangsschnellliste des jeweiligen Ti sches angezeigt ber die History erhalten Sie alle zugeordneten Speisen zum jeweils aktiven Tisch So haben Sie immer einen berblick ber die bislang verbuchten Speisen und Getr nke EA Joumal GC History 96 A
102. e wie die Einrichtung des Druckers Um ein Kundendisplay zu nutzen gehen Sie wie folgt vor Aktiveren Sie den Haken Display ansteuern K undendisplav Display ansteuern Schnittstelle einrichten Klicken Sie auf Schnittstelle einrichten bs Schnittstelle einrichten Schittstelle f r das Kundendisplay einrichten Fur direkte Ausgabe auf die Schnittstelle Faralell LFT Denel C0M sonstiges System w o e senell COM eigene Schnittstelle System LPT COM gt LPT3 Systemfilepath t LPT Baudrate Zr Protokoll Datenbitz Par t t Stopbitz k A Abbrechen W hlen Sie dort den entsprechenden Anschluss aus Die genauen Einstel lungen des Display entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Handbuch Sobald Sie alle erforderlichen Einstellungen getroffen haben speichern Sie diese mit OK ab Steuercodes f r Ausgabe auf dem Display entnehmen Sie bitte ebenfalls Ihrem mitgelieferten Handbuch des Herstellers 159 AFS Gastro ber Touchoberfl che anordnen wird die Bedieneroberfl che der Gastrokasse also die Bereiche Positionen Funktionen Schnellwahl tasten Scanning Eingabe automatisch Ihrer Bildschirmaufl sung des Kassendisplays angepasst Achtung Falls Sie bereits eigene Einstellungen vorgenommen haben wer den diese durch die Auswahl dieser Funktion berschrieben und sind auch nicht wiederherstellbar Der Punkt Touchpanel a
103. echner ber den gleichen Pfad zu Hierzu ist ein auf jedem Rechner erstelltes festes Netzlaufwerk Grundvor aussetzung Alternativ kann auch eines ber den UNC Pfad verkn pft wer den M glich mit AFS SQL Line Versionen AFS Kaufmann AFS Kasse NT Beispiel f r Netzlaufwerke Z AFS Software AFS Manager oder Server AFS Software AFS Manager Wichtig F r welchen der beiden Netzwerkpfade Sie sich auch entscheiden sie m s sen auf jedem Rechner identisch sein Fragen Sie dazu ggf Ihren Netzwerkadministrator Ma geblich hierbei ist dass alle User Vollzugriff auf dieses Verzeichnis haben 16 AFS Gastro Installationstypen Was wird installiert Vollst ndige Installation Die Installationsroutine installiert die Software sowie einen Microsoft MSDE SQL Server 2000 Express Dieser wird kostenfrei von Microsoft zur Verf gung gestellt Einschr nkungen der jeweiligen Version entnehmen Sie bitte der Dokumentation von Microsoft Des Weiteren wird die CodeMeter Software f r die Dongleverwaltung in stalliert MSDE Die mitgelieferte MS SQL Datenbank wird automatisch konfiguriert Dazu wird die folgende Instanz von uns erzeugt afs Als Nutzerverwaltung w hlen wir den Typ Gemischter Modus d h dass sowohl User aus dem Active Directory Windows Domaine als auch der User SA aktivierbar sind Der User SA erh lt als Passwort afssoftware Die MSDE wird von uns installiert und konfiguriert D
104. eine Kassenhardware besitzen und sich Beratung oder direkte Angebote einho 107 AFS Gastro len m chten wenden Sie sich bitte an die Adresse auf der ersten Innen seite dieses Handbuches Nachdem Sie alle Einstellungen vorgenommen haben klicken Sie wieder auf den lt OK gt Button Nachdem Sie den entsprechenden Button angew hlt haben sehen Sie fol gendes Fenster sett TUTE ls L Sperre F r bpi LKaosserescht Lueke AKEKSRHLRE Be AEAF reL Ba d Dee Hasidi Eni dee piina Weckrongr fee Hie F E wi Aichnaime gunge will rahler Sollte die Darstellung bei Ihnen von der gezeigten abweichen so dr cken Sie einmal die Tastenkombination lt Strg gt lt Alt gt lt V gt Alternativ k n nen Sie auch ber das Men weitere Funktionen gt Einstellungen gt Touchoberfl che anordnen eine automatische Anpassung erreichen Sehen Sie sich nun die Programmleiste etwas genauer an und Sie werden feststellen dass bislang noch kein Tisch ausgew hlt wurde sondern der BARVERKAUF aktiv ist Sie k nnten also auch ohne die Auswahl eines Tisches Ihren Kunden Waren auf die Hand verkaufen AFS GastroPoS V94 Testftirma MYSQL Kassenmodul Kunde BEARVERKAUF BARVERKAUF incl MwSt W hlen Sie nun einen Tisch aus indem Sie auf den Button Tisch w hlen Orderbon klicken Sie sehen die von Ihnen g
105. eitere Stammdaten Adressen Kennung uuuununnnnnunnnnununn Datensatz Dearbellen s an hier untergeordnete Warengruppen nennen sun nennen nenn GAS e E EE HADDYEIOUr sa essen JDN SROP aera AE Eed lege Te Lu BEE Grun daat EN are ee PIE ernennen rennen SONIELDFEISE aa ea ee EINStEINUNOEN aaa az FINNCON sarah l agerelnstell ngelti seinen ZU rOt en ee eines nes Eer reran e DEEN 35 AFS Gastro Sg Ge 88 NO Zr ee ee ee T E 88 MUM el WEE 88 DoKumentenverWwaltung aaa a aai 88 Zahlungs und Lieferbedingungen uunnuunnunnnnnnunnnnnnnnnnunnnnnnnn 88 Bankleitzahlenverzeichnis aere KKK KEEN E KEE KEE KEEN E KEN KEE KEE 90 Tische anlegen a 91 K ndenbearbeitung 1 eu u en 97 EagerD ch neh 103 Menubereich Kassen anni 104 ET Di el E 104 POSILIONeN ns een 109 Schnellwahltasten Touchpane z22222sssssnnnn esse nennen nennen nen 111 Scanning EINGABE a een nein 113 FUNKEIOR SH een EE 115 Kunde Will Zahlen schung nase 116 RS en Wb da ig TL EE 116 TISCH SPIE RE 117 Vorgang auf Termin Jegen 118 Terminvorgang bearbeiten 118 KUCHEHMONKOF rasen 119 fertiggestellten Vorgang aufrufen 22sseensnnneeenennneennnnnnnnen ern 120 ZEBEIICHE Ee 120 SONO ee ee 124 aile Ae EE 124 Au er Haus Lieferung Im Haus Bestellung 2ss22222seeen ern 124 Gluten WEE 125 Kasse DEENdEN sieh 125 Weitere FUNKLONER ae 125 Storno Komplettstorno und R cknahme nn 126 Rabatte Sonderpreise EE 126
106. eitung Strg Alt L CG Warengruppen Strg Alt G 2 Artikelbearbeitung Strg Alt A Artikelliste nach Warengruppen Strg Alt W 2 Lieferanten Artikelliste e Lagerbuch Zahlu und Lieferbedingu Alt 7 ngs ngungen E Bankleitzahlen nt Tische anlegen 60 AFS Gastro Hier ndern wir Vorgaben zu hinterlegten Kunden Lieferanten Waren gruppen Artikeln Lagerverwaltung Zahlungs und Lieferbedingungen Textbausteinen Bankleitzahlen und W hrungen Au erdem finden Sie hier die Verwaltung der Tische f r den Gastronomiebetrieb auf die wir sp ter noch genauer eingehen Die Einstellungen unter Stammdaten betreffen ebenfalls in erster Linie den AFS Manager SQL Da in der Dokumentation des AFS Manager SQL diese Optionen ebenfalls erkl rt sind und von AFS Gastro PoS Kunden ver mutlich nicht genutzt werden gehen wir nur auf die f r den Gastro Kunden wichtigen Optionen ein Warengruppen Warengruppen Stro AED Gah grupp g Warengruppe O O Ov Geh Lillter Kihle S AAM SD T AAM DDR Geh AAM SODOR Geh AAM USB Geh Speicher Mubcad Reade Gah Speicher CF CARD Gah Speicher XD Card Gah Speicher Smat Media Geh Hotebock Zubehst 59 Notebook Geh Geh use eem Dh Geh use Gah Netzteile Gah Geh use Zubehot Gah Barebone Geh Mainboard Gah Diskeltenlaulweike Gah Controller Geh Einbaurahmer Geh l0 Kate El d CD Gr iwe Geh CD Aahling Gah DVD Ashling Gah CPU S CDAams Cowiher GE Kabel Gah Festplatten Gah IV AWideo
107. en Medium berschreiben Auf vorhandenen Mediensatz sichem Mediensatzname Auf neuen Madiensatz sichem und alle vorhandenen Sicherungssatze l schen Name f r neuen Mediensatz Mediensatzbezeschnung Beschreibung fur newer Mediensatz P Zus tzlich kopieren Sie noch den Ordner Drucken aus dem Haupt verzeichnis des AFS Programms in Ihren individuellen Sicherungsordner Si Computer Lokaler Datentr ger C Programme AFS Software AFS Manager SQL Organisieren e ES vs Bee KOERSCH MI En Name Anderungsdatum Typ Gr e ur A BDE 19 05 2008 12 05 Dateiordner EI Dokumente BADER ou di daten 03 07 2008 11 46 Dateiordner E weg dJi demo_pics 06 06 2008 13 57 Dateordner H Musik d drucken 01 07 2008 14 08 Dateiordner Weitere di Einstell 08 07 2008 16 25 Dateiordner Ordner w Au helfer 06 06 2008 13 57 Dateiordner R A Hilfe 06 06 2008 13 57 Dateiordnier MySQL Server Laden Sie sich von www mysql com die GUI Tools herunter und installie ren Sie diese Nachdem Sie sich im MySQL Administrator mit Ihren Datenbankangaben eingeloggt haben diese sind dieselben die Sie auch im AFS Programm hinterlegt haben wechseln Sie auf g Backup und starten ein Neuesbraeht Anschlie end klicken Sie Ihre Datenbank einmal an und best tigen mit die bernahme in die Liste rechts 193 AFS Gastro Backup Projekt Erweiterte Einstellungen Zeitplanung f Backup Frojekt be Legen Sie Namen und Inh
108. en Sie die gew nschten Daten ein Speichern Sie mit lt F11 gt oder einem Klick auf das H kchen Die weiteren Kartei Bereiche im Kundenstamm mit Ihren Bedeutungen 100 AFS Gastro freie Felder Hinterlegen Sie hier eigene Informationen Die Feldnamen k nnen nach Doppelklick ge ndert werden Notiz Anwendungsbeispiele als Telefonnotiz oder geben Sie hier die Wegbeschreibung zu Ihrem Kunden ein oder den Inhalt eines Verkaufsgespr chs Multimedia Ordnen Sie dem Kunden ein AVI Video eine Bild oder Tondatei zu Dokumenten Ordnen Sie Ihrem Kunden z B einen mit einem verwaltung Textverarbeitungsprogramm geschrie benen Brief zu Die Stammdatenverwaltung der Lieferanten lt Strg gt lt Alt gt lt L gt gleicht im Prinzip der der Kundenverwaltung und wird daher nicht weiter erkl rt Nachdem Sie nun einige Kunden angelegt haben sind diese automatisch gespeichert Die Sortierung erfolgt nach dem Suchbegriff Zur bersichtlich keit werden Ihre Kundenadressen unter dem jeweiligen Anfangsbuchstaben des Suchbegriffs gespeichert Also befindet sich unser Beispielkunde Mul ler unter M Sie k nnen nun oben auf die Karteikarte auf das M klicken Es erscheint der erste Kunde mit einem M im Suchbegriff Bl ttern Sie mit lt F5 gt weiter aufw rts und mit lt F4 gt wieder zur ck Wenn Sie eine ber sicht aller unter M erfassten Kundenw nschen klicken Sie unten rechts
109. en Sie diese Option Damit werden gleiche Artikel summiert und nur die Anzahl ausgegeben als erstes Postenart ausw hlen Diese Funktion ist nur in der Einzelhandelskasse von Bedeutung in der Gastrokasse k nnen Sie sie ignorieren Sie erlaubt die Eingabe beginnend bei der Postenart W Kassenz ahlung beim Start und Abschluss Kassenz ahlung beim Abschluss Kassenz hlung Ka ssenbuch je Mitarbeiter W nschen Sie eine Kassenz hlung so k nnen Sie diese Funktion aktivie ren Falls Sie nur beim Abschluss Z Bericht eine Z hlung w nschen akti vieren Sie die untere Funktion Bei der oberen Funktion wird auch beim ersten Starten am entsprechenden Tag die Eingabe des Wechselgelds ver langt Die Kassenz hlung sowie das Kassenbuch k nnen zudem individuell und getrennt f r jeden angemeldeten Mitarbeiter gef hrt werden Bericht ins Kassenbuch eintragen Votgange verbuchen jeden Kassenworgang einzeln m de Fibu bertragen Hier k nnen Sie diverse Einstellungen f r die Verarbeitung des Z Berichts vornehmen Soll der Z Bericht ins Kassenbuch eingetragen werden so aktivieren Sie diese Funktion Ist der Haken Vorg nge verbuchen gesetzt so sind nach dem Z Bericht die enthaltenen Kassenvorg nge nicht mehr nderbar Zudem wird der Umsatz in der Artikel Statistik eingetragen Jeden Kassenvorgang einzeln in die Fibu bertragen aktivieren Sie falls Sie nicht mit dem Kassenbuch arbeiten und direkt in die Finanzbuc
110. en einen kundenspezifischen Rabatt hinterlegen Bet tigen Sie dazu lediglich ber dem Feld Rabatt die rechte Maustaste Es ffnet sich folgendes Fenster Rabatt m E Cl Rabatte bearbeiten Rabattgruppen und Sonderpreise Hier k nnen Sie zwischen Rabatte bearbeiten wenn bereits beim Kunden Rabatte hinterlegt sind oder zwischen Rabattgruppen und Sonderpreise w hlen Nun erscheint eine Liste in der Sie sehen falls Sie bereits Rabatte bei Ihrem Kunden hinterlegt haben wenn nicht dann erhalten Sie eine kom plett leere Liste Sie k nnen Ihrem Kunden entweder auf Artikel verschiedene Sonderpreise gew hren oder Sie gew hren auf Artikel einen Rabatt oder Sie geben Ihrem Kunden einen Warengruppenrabsatt 99 AFS Gastro Klicken Sie auf das Pluszeichen und geben Sie die Bezeichnung des Rabat tes ein W hlen Sie sich in dem Auswahlfenster der Rabattart Ihren gew nschten Rabatt aus und klicken Sie danach auf das Fernglas lt F8 gt um den Artikel bzw die Warengruppe zu suchen ndern Sie evtl noch das Datum ab und geben Sie den Sonderpreis sowie die Menge an ab der dieser Sonderpreis in Anspruch genommen werden kann Zum Abspeichern klicken Sie erneut auf den schwarzen Haken sowie auf den roten Haken um das Fenster zu schlie en Sie k nnen nun immer wieder den Rabatt ab ndern sich eine Liste aus drucken usw Die Felder erster Kontakt und letzter Kontakt Umsatz un
111. en und diese an die K che weiterreichen wollen Der Bonausdruck w rde normalerweise erst nach Abschluss des Vorgangs durch die Zahlung des Kunden erfolgen Zu den Eingabefeldern Fuchenbon v emen oder mehrere Sonderdrucke z B Kuchenbon ausgeben 800088899 Vill Bezeichnung Bondrucker ba Formular E Als Bezeichnung geben Sie einen individuellen Namen f r den Ausdruck an so z B K chenbon Thekenbon Lieferbon oa Unter dem Aus wahlfeld Bondrucker geben Sie spezifisch an wo der jeweilige Ausdruck erfolgen soll Falls ein Drucker in der K che vorhanden ist wird der Aus druck f r die K che sinnvollerweise dort angesteuert Unter Formular k nnen Sie schlie lich das Formular ausw hlen welches Sie vorher ber den Button nach Ihren pers nlichen W nschen gestalten k nnen 12 HappyHour HappyHour 00000000 aktiv Startzeit Endzet Rabat Je 7 Akty kd 50 er Mo fe Dir Mi Do v Fr iv 5a Startzeit 00 00 00 Endzeit 10 00 00 S T Habatt E VK L Liste Datensatz bearbeiten Gastro HappyHour Onlineshop AFS Gastro AFS Gastro PoS bietet zus tzlich zu den umfangreichen Gastro Funktionen eine HappyHour Verwaltung um zu bestimmten Tageszeiten verschiedener Wochentage eine Erm igung auf bestimmte Produkte oder ganze Waren gruppen zu gew hren Klicken Sie zur Neuanlage einer HappyHour Periode auf e Die oberen Eingabefelder we
112. ender nicht versehentlich Dateien aus der Warenwirtschaft ber schreibt W hlen Sie also ein beliebiges anderes Verzeichnis aus Klicken Sie auf Speichern und der Export wird gestartet Wenn Sie sich die Datei ansehen w rde Sie in unserem Beispiel wie folgt aussehen Da estima SOL Epot Macrccht Erca F E be art Edgar Seterdapaut Formeln Daten berpr fen Ans B T po g F I a el Sg 5 N i Caib DI IA A e z ap FH FT Ha yi Klee E ia id Fe L schen Al Eirdhgen EP EH digr 3 EEE Ai op a a n Bedingt ls Tabelle Zellentzersabeorlogen 64 z F u m Ku A z D SE EA d i SA Foamsatierunig formatieren z Formak s F Zwischenablage Schriftart Arsch Zahl Formatworlagpen Zeilen MA r E A H E D E E ia H 1 i Kennung Anrede Firmai Firma Name Yorname Sirasse Plz Or Telefon F 3 A Kunde Firma Af Soflware Misrbeiter Mirka Klaustor 3 35251 Bad Hersfeld 49 66231 Sid 4 H ndler Firma Special Trader Perfect Conuswlting an Traning AmHungertuch 28 35251 Bad Hersfeld Op 71 Ge ppGesbn 5 Firma Hans Test Interessen Musteritrasse 15 Gl Wiesbaden 6 4A Kunde Firma Meister Eder Mister ax Musteritrasse 55 12335 Berlin 1714184585 irma Max Mustermann Am H ng 381 tesihamen H irma Hans Iester AG lestilrasse 15 i gt 335 Berlin In der ersten Zeile sehen Sie die Feldnamen darunter die Daten welche durch Semikolon getrennt sind In obiger Excel Darstellung kann beim ff nen der Datei Excel angewiesen werden
113. engruppen mit einf gen L RK Li A mur vorhandene Artikel updaten Artkelnummer gt Zuordnung gt Arftkelnummer Impartdatenverk pfungen E I Le A E S EN Import aus einem MS DOS Programm Umkaule wanden Sie sehen zwei gegen berliegende Fensterbereiche Links stehen die Feld bezeichnungen aus der Warenwirtschaft rechts sehen Sie die Felder aus der zu importierenden Datenbank Es ist wichtig dass Sie die einzelnen Bedeutungen der Felder kennen Wir fahren jetzt mit den obigen Feldern fort Als erstes Feld im rechten Fenster ist die Artikelnummer gelistet Diese Artikelnummer muss in der Warenwirtschaft nat rlich ebenfalls dem Feld Artikelnummer zugewiesen werden Klicken Sie also im rechten Fenster auf das Feld Artikelnummer und dann im linken Fenster auf das entsprechende Anschlie end klicken Sie auf den Button Datenvorgabe zuordnen Ihre erste Zuordnung wird unten im Fen ster Importdatenverk pfungen abgelegt Die Artikelbeschreibung in unserer Datenbank ist im Feld Bezeichnung ab gelegt Also m ssen wir dieses Feld in der Warenwirtschaft ebenso unter Bezeichnung ablegen Wiederholen Sie diesen Vorgang f r alle zu importierenden Felder Es gibt allerdings einen Punkt zu beachten Der Import des Feldes Warengruppe ist nicht als Textfeld m glich weil die Warenwirtschaft die Warengruppe in seiner Datenbank als Nummer verwal tet Sie sollten daher d
114. erassistent Auswahlfenstereinstellung 196 Auswahlfenster 198 Buttonassistent 204 Eingabeliste 200 Kassenumfrage 152 Kellnerverwaltung 44 Kundenbearbeitung 97 Kundenservice Wartungsvertrag 11 L Lagerartikel 80 Lagerbuch 103 Lagereinstellung 82 Beschreibung 83 Lagernummer 83 Maximalbestand 83 Meldebestand 83 Mindestbestand 83 Reserviert 83 z Zt bestellt 83 Lagernummer 83 Langtext in Posten 81 Langtextausgabe 80 Lieferanten 87 214 Lieferbedingungen 88 Lizenzmanager 24 M Mahnwesen 161 Mandanten 39 Microsoft Windows Firewall 37 Mitarbeitergeburtstagsliste 183 MS Firewall 35 Multimedia 88 Notiz 88 Notizen 188 O Onlineshop 75 81 P Preise 78 Provisionsabrechnung 183 R Rabattf hig 80 S Sammelrechnung erstellen 173 Seriennummernpflicht 80 Service 11 Sonderpreise 79 Spalteneditor 190 SQL Server 35 SQL Datenbank 40 SQL Editor 185 Stammdaten 60 St ckliste 81 Support 10 Systemkonfigurations berpr fung 29 AFS Gastro 215 AFS Gastro T Textverarbeitung 189 Tische anlegen 91 Raumanlage 93 Reservierung 92 Tisch abschalten 92 Tisch l schen 93 Touchkonfigurator 206 Artikelschalter 208 Aussehen des ausgew hlten Schalters 208 Profiedit 209 V Vorg nge 180 nach Lieferart zusammengefasst 181 Rechnungsjournal mit Chart als Grafik 182 Rechnungsjournal mit Summen 181 W W hrungsrechner 186 Wareneingang buchen 171 Warengruppen 61 untergeordnete Warengruppen
115. ern Sie sich vor der Anschaffung von Kassenhardware welche 157 AFS Gastro Schnittstellen vorhanden sind Des Weiteren ist von Hardware Systemen die an ein und demselben Anschluss angesteuert werden abzuraten Um z B einen Bondrucker der ber LPT1 Centronics angesteuert wird zu aktivieren gehen Sie wie folgt vor Aktivieren Sie den Haken Umlaute im DOS Format und w hlen Sie einen geeigneten Bondrucker aus Bandrucker Umlaute im DOS Format Banabschnitt 85 2 welere Bondrucker anlegen Eondrucker Kassendrucker Standa Schnittstelle einnchten Klicken Sie auf Schnittstelle einrichten Schnittstelle einrichten Schittstelle f r den Bondrucker einrichten Fur direkte Ausgabe auf die Schnittstelle Faralell ILFT Senell IC UM sonstiges System e ET C senell COM eigene Schnittstelle C System L LPT COM C LPT3 Systemfilepath CC LFT4 A Abbrechen W hlen Sie dort den entsprechenden Anschluss aus Haben Sie ein Ger t das z B seriell COM angeschlossen wird so m ss ten Sie die erweiterten Einstellungen aus dem Handbuch zu Rate ziehen Wenn Sie alle notwendigen Einstellungen get tigt haben Speichern Sie diese mit OK ab 158 AFS Gastro Kassenschubladen die an den Bondrucker angeschlossen werden m ssen identisch mit den Einstellungen des Bondruckers sein Die Einrichtung eines Kellnerschlosses funktioniert prinzipiell auf dieselbe Art und Weis
116. es Weiteren werden Freigaben in der Windows Firewall vorgenommen Dort werden die Ports 1433 TCP und 1434 UDP freigeschaltet Nutzen Sie eine andere Firewall so m ssen Sie dort die Ports manuell freigeben Dieser Vorgang Muss auf jedem Client durchgef hrt werden Ist die Installation des MSDE vollendet startet die Installation des AFS Programms Nach dieser Installation ffnet sich die Routine der CodeMeter Software 17 AFS Gastro CodeMeter Software wird bei AFS Manager SQL installiert El CodeMeter Runtime Kit v3 20c Setup i Willkommen beim Installation Wizard f r CodeMeter Runtime Kit v3 20cC Beenden Sie zunachst le Windows Programme bevor Sie dieses Installatonsprogramm ausluhrer Kicken Sie auf Abbrechen um das Installationsprogramm zu ve lascen und beenden Se dann ale anderen laufenden Anwendungen Eicken Sie auf Weiter um die Installation fortzusetzen WARNUNG Diese Anwendung ist durch Uiheberrecht vd inleinalonde Veerbanmgen geschilzt Unberechligte Hereoc kbon ode nicht autonsierber Vierineb dieser Anwendung wird geicht ch verfolgt und kann zu erheblichen Stalen f hrten und Schadenersatzlardenungen zui Folge haber r Funssl Weer 3 Abbrechen Best tigen Sie die folgenden Fenster jeweils mit Weiter CodeMeter Runtime Kit w3 20c Setup System zum Installeren der Anwendung beren Kicken Sie auf Weker um die Installation zu starten Klicken Sie aul Zurick um di
117. estaltete Tischmaske vor sich In unserem Bei spiel wollen wir mit Tischl arbeiten Klicken Sie also Tsch an von Ih 108 AFS Gastro nen wahrscheinlich individuell benannt die Tischauswahl wird durch einen Klick sofort bernommen und Ihnen in der Programmleiste dargestellt AFS Gastrofos V94 Testiirma MYSQL Kassenmodul Kunde T schl mol MwSt Falls Sie nun erneut die Tischmaske aufrufen werden Sie feststellen dass sich die Beschriftung des Tisches ver ndert hat Lem gt Selektion gt Tisch An dieser Schriftver nderung k nnen Sie einfach und schnell erkennen dass f r den betr Tisch ein neuer Vorgang gestartet wurde der bislang noch offen und nicht abgeschlossen ist W hrend dieser Phase k nnen Sie also den Tisch nach Belieben bebuchen Abgeschlossen und auf den Ursprungszustand zur ckgesetzt wird der Tisch erst nach einem Bezahlvor gang oder einem Komplettstorno der bestellten Artikel Schlie en Sie nun jedoch die Tischauswahl mit k und schauen Sie sich zun chst den kompletten Fensterbereich der Bedienoberfl che an Positionen w Kunden den D 17 00 Im Positionsfenster sehen Sie eine Auflistung der auf Tischl verbuchten Speisen und Getr nke Sie erkennen die jeweiligen Artikelnummern die genaue Bezeichnung die Anzahl sowie den Preis und einen evtl gew hr ten Rabatt mit dem letztendlichen Zahlbetrag Der Gesamtbetrag der bis herigen Bestellung wird Ihnen unten
118. eue Arti kel hinterlegt oder bestehende ge ndert worden sein k nnen Sie ber diese Funktion die neuen Eigenschaften in die Kasse laden Suchen und Finden Sie gelangen in ein Auswahlfenster in dem Sie nach einem bestimmten Artikelmerkmal suchen k nnen Mit Suchfeld definieren Sie die Spalte die nach Ihrem Begriff durchsucht werden soll Mit Sortierfeld bestimmen Sie nach welcher Richtlinie die Suchergebnisse gelistet werden sollen Als Bei spiel suchen wir in der Beschreibung nach Pizza Da unter Sortierfeld die Anzahl hinterlegt ist werden die gefundenen Ergebnisse aufsteigend nach ihrer Anzahl dargestellt 110 AFS Gastro art Nummer Bezeichnung Anzahl Preis UE Pizza Salami 1 6 5 0 6 5 u BZ Pizza Salam 1 6 5 0 BS 065 Pizza Hawalli e 6 5 0 L Ib Pizza Salami 4 B5 U 26 ber den Button Anschrift eingeben k nnen Sie zus tzlich die Adresse oder sonstige Anmerkungen zum Kunden im Bonkopf ausgeben lassen Mit dem Button Kunden anlegen gelangen Sie schlie lich erneut in die Kundenbearbeitung Hier k nnen Sie ber die Kasse einen neuen Kunden im Kundenstamm hinterlegen so z B einen neuen Stammkunden einen Verein Club o a Schnellwahlt asten Touchpanel Coca Cola Currywurst Fantas Hamburger met Fommes Longarm Diverse ber die Schnellwahltasten ist eine einfache Bedienung der Kasse mit wenigen Klicks m glich Sie sehen oberhalb der Touchpads die Waren grup
119. ftware einen kostenfreien E Mail Support Dieser ist jedoch auf die jeweils aktuellen Versionen be schr nkt M chten Sie den Service nutzen kontaktieren Sie uns bitte ber hilfe afs software de Internetservice H ufig gestellte Fragen und die dazugeh rigen Antworten k nnen Sie in un serem FAQ System unter http faq afs software de nachlesen Au erdem finden Sie unter http www afs software de service kostenlose Tools zur Datenbankreparatur unsere Supportdatenbank und vieles N tzliche mehr Schauen Sie einfach mal vorbei ein Besuch lohnt sich Kundenservice Wartungsvertrag W nschen Sie unseren Service bei Fragen und Anwendungsproblemen Dann entscheiden Sie sich f r eine Variante unserer vielseitigen Wartungsvertr ge Sie erhalten kompetenten und unmittelbaren Beratungsservice von unseren qualifizierten Supportern Weitere Informationen sowie Preise zu unseren Wartungsvertr gen finden Sie unter http www afs software de service oder Sie wenden sich bei Fra gen bez glich des Wartungsvertrages direkt an unseren Vertrieb 11 AFS Gastro Installationsanleitung M chten Sie eine vorhandene Version updaten und mit einer bereits ange legten Datenbank weiterarbeiten wollen f hren Sie bitte zun chst die Schritte I bis Il durch Im Falle einer kompletten Neuinstallation starten Sie direkt mit Punkt III 12 Erstellen Sie in Ihrer vorhandenen Version eine Datensicherung Diese finden Sie im Programm unter D
120. g ein einzelner Kontoaus zug gedruckt wird sondern eine Gesamtaufstellung aller OPs des betref fenden Kunden klicken Sie in der oberen Bildschirmleiste auf Alle Mahungen als Kontoauszug Es werden nun sowohl die OPs gelistet als auch die Verzugszinsen berechnet welche unter Datei gt Einstellungen gt Karteikarte Mahnwesen hinterlegt wurden Besonderheiten im Mahnwesen Sie k nnen sich die gelisteten Datens tze nach verschiedenen Kriterien sortieren und die darin enthaltenen Posten anzeigen lassen In Ihrer Vorgangsliste offene Posten sind die betreffenden Auftr ge noch immer als Rechnung definiert Es gibt jedoch Zusatzfelder Mahnung 1 bis Mahnung 5 in denen das Datum der betr Mahnungen hinterlegt wird Dies kann f r Listen oder auch f r die Bildschirmdarstellung eingesetzt werden da Sie Bildschirmlisten und Listen Formulare nach Ihren individuel 162 AFS Gastro len W nschen gestalten k nnen Bestellwesen Bestellwesen Das Bestellwesen beinhaltet zwei M glichkeiten Bestellungen zu t tigen entweder manuell oder per Bestellvorschlag falls im Artikelstamm Liefe ranten hinterlegt wurden Betrachten wir zun chst den manuellen Bestellvorgang Rufen Sie Kasse gt Bestellungen gt Bestellwesen auf Kasse K Gastrokasse Strg F9 gt chnellliste der Kassenworg nge Schnellliste der Lieferscheine Sammelrechnung Liste der sammelrechnungen Fi Mahnwesen EL Kontoauszugi
121. ge von 5 St ck den g nstigeren Preis aus Zur bersicht hier ein Auszug wie dies ausse hen k nnte Speichern Sie die Eingaben mit einem Klick auf w Die weiteren Buttons haben folgende Bedeutungen A e wv AS S wei es Blatt neuen Lieferanten hinzuf gen Minus Datensatz Lieferanten aus der Liste l schen 87 AFS Gastro Dreieck Datensatz Lieferanten aus der Liste bearbeiten Haken Datensatz Lieferanten aus der Liste speichern Kreuz Bearbeitung abbrechen wie ESC Taste runder Pfeil Datensatz aktualisieren nach nderung Freie Felder In der n chsten Karteikarte freie Felder k nnen Sie Bemerkungen oder eigene Daten hinterlegen Die Felder k nnen auch im Ausdruck angespro chen werden Mit einem Doppelklick auf die Bezeichnung links neben dem wei en Eingabefeld k nnen Sie das betreffende Feld umbenennen Notiz In der Karteikarte Notiz verwalten Sie z B freie Bemerkungen zum Arti kel Das Feld entspricht dem Prinzip des Feldes Bemerkung aus den Grunddaten Auch hier k nnen Sie mit lt Strg gt lt D gt das aktuelle Datum erzeugen Multimedia Unter Multimedia k nnen Sie ein Bild ein Video oder eine Sounddatei hinterlegen Bei Bildern werden die meisten bekannten Formate unter st tzt Dokumentenverwaltung In der Dokumentenverwaltung k nnen Sie OLE f hige Dokumente einbin den und bearbeiten Zahlungs und Lieferbedingungen Zahlungs und Lieferbedingunge
122. gelieferte Menge eingeben 17 1 AFS Gastro Liefermenge be Art kelposition Nr 20 Hamburger m t Pommes Fostenanzahl 1 schon geliefert Bestand 26 Mindestbestand Bestellt 1 Reserriert 1 fehlende Artikel nicht mehr in den Ruckstand nehmen Nicht gelieferte Artikel geben Sie bitte mit O ein Nachdem alle Artikel abgearbeitet worden sind schlie t sich das Fenster und in Ihrer Liste der Bestellungen hat sich etwas ge ndert Es ist eine neue R ckstands bestellung hinzugekommen AFS Gastro PoS legt nach der Verbuchung s mtlicher Positionen eine neue Bestellung mit einer etwas anderen Nummer an Beispiel Die urspr ngliche Bestellung hatte die Nummer 1 Wenn Sie in der Liste der Bestellungen versuchen noch einmal eine Lagerbuchung vorzunehmen erscheint der Hinweis dass dieser Vorgang bereits verbucht wurde Achtung Hinweis Dieser Yorgang ist bereits abgeschlossen Sie m ssen also die R ckstandsverbuchung bearbeiten In unserem Bei spiel haben wir 3 verschiedene Lieferungen von unserem Lieferanten be kommen 172 AFS Gastro 1 die urspr ngliche Bestellung R1 1 die erste R ckstandsbestellung zur Bestellung 1 gt R1 1 R1 2 die zweite R ckstandsbestellung zur Bestellung 1 gt R1 2 Dies wiederholt sich so lange bis alle Artikel im Lager verbucht sind Wenn zu erwarten ist dass die restlichen Artikel nicht mehr geliefert wer den k nnen Sie die Bestellung
123. gen Sie die Auswahl mit ausw hlen und Sie erhalten die folgende Darstellung eine Warengruppe d Gastro Zutaten Sortierung der Buttons Artikelnummer Artikelnummer Bezeichnung Herstellern Lassen Sie nach Ihren W nschen sortieren wir entscheiden uns hier f r eine Sortierung nach Bezeichnung Klicken Sie auf nlegen und be antworten Sie die anschlie ende Sicherheitsfrage mit OK Sie sehen nun samtliche Artikel Ihrer Warengruppe Zutaten Letztendlich k nnen Sie nun noch die Schriftart und die Farbe der Buttons ndern sowie ein Bild f r die jeweiligen Artikel hinterlegen Dies soll uns allerdings nun nicht be sch ftigen klicken Sie daher auf _ Schliessen Schlie en Sie jetzt auch die gesamte Kassenanwendung mit Klick auf x kasse beenden Kommen wir zum letzten Bearbeitungsschritt ffnen Sie im AFS Gastro PoS die Stammdaten gt Warengruppen Suchen Sie Gastro und die Unterwarengruppe Pizza Selektieren Sie den Karteireiter Gastro und nehmen Sie den Auswahllink Zutaten in Bearbeitung e W hlen Sie nun im Auswahlmen Bezeichnung Ihr ber die Gastrokasse neu angelegtes Buttonfenster aus Aus wahllinks VOOHOHOOA9SO Bezeichnung guae Bezeichnung MME EE 7 ohne Freis E ezeichnung fiz taten 70 AFS Gastro Und beenden Sie die Bearbeitung mit 9 Vergessen Sie nicht Ihre Erfas sung Mit bzw lt F11 gt zu
124. gende Funktionen nderungen am Design seit der letzten Sicherung r ckg ngig machen Der Tisch wird als reserviert gekennzeichnet Die Reservierung des Tisches wird wieder aufgehoben Der Tisch ist zeitweise nicht belegbar ist f r G ste nicht verf gbar Der Tisch wird aus dem Gastraum gel scht e Z NS SA WP Der Gastraum wird mit einer Hintergrundgrafik versehen hnlich dem Windows Desktop Falls Sie ein Bild gew hlt haben und kein Hinter grundbild mehr w nschen klicken Sie erneut auf dieses Symbol und w hlen in der Dateiauswahl Abbrechen Das Bild wird so entfernt Nat rlich k nnen Sie bestimmte Funktionen auch ber das Kontextmen ausf hren in das Sie gelangen wenn Sie mit der rechten Maustaste auf einen zu bearbeitenden Tisch klicken Tisch reservieren Strg R AC Tisch abschalten Strg ae Tisch anschalten Strg 5 gt Tisch L schen Strg Entf Wenn Sie das Kontextmen aufgerufen und bspw einen Tisch reserviert haben so wird dieser in der Tischauswahl farblich mit blauer Bezeichnung und dem Reservierungssymbol dargestellt Tech i Tisch Die Reservierung kann ber Tisch anschalten wieder freigegeben werden ber die Option Tisch abschalten kann der Tisch vor bergehend aus dem 92 AFS Gastro Gesch ftsbetrieb ausgeschlossen bzw f r einen l ngeren Zeitraum belegt werden so z B im Falle einer Hochzeit oder einer sonstigen gr eren Fei er
125. genutzt ber gt Kassenbuch ffnen weisen Sie dieser Kasse ein extra Kassenbuch zu M chten Sie f r die Kasse ein v llig neues Kassenbuch erstellen so klicken Sie vorher auf P neues Kassenbuch erstellen Um diese Eingaben nun zu aktvieren setzen Sie einen Haken bei Z und Berchte pro Kasse einzeln abschliessen Wichtig Haben Sie diese Einstellung aktiviert muss der Z Bericht an jeder Station ausgef hrt werden Ein Z Bericht f r alle Stationen ist dann nicht mehr m glich 151 AFS Gastro bei und Berchte angemeldeten Mitarbeiter vorausgewm hlt Setzen Sie hier einen Haken so wird bei der Erstellung des Z bzw X Berichts der angemeldete Mitarbeiter vorausgew hlt Anderenfalls wird der Bericht f r alle im Programm hinterlegten Mitarbeiter erstellt R assentype bd Da Sie das Layout der Gastrokasse Ihren individuellen Bed rfnissen anpas sen k nnen macht es Sinn diese Einstellungen auch hinterlegen zu k n nen Klicken Sie auf das Blankofeld direkt neben der Auswahlbox um einen Namen f r das aktuelle Profil anzulegen mit dem Sie gerade arbeiten Verschiedene Profile k nnen Sie anschlie end ber die Klappbox ausw hlen und zur Arbeit in der Kasse verwenden re Kasseneinstellungen Bedienung W Kassenumfrage aktiviert wie izt Ihre Postleitzahl x Abbrechen Wenn Sie unter Umfrage den Punkt Kassenumfrage aktiviert anhaken erscheint bei jedem Kassiervorgang vor Auswahl
126. gt Bestellwesen Nach einiger Zeit erscheint eine Liste aller Artikel die den Mindestbestand un terschritten haben oder bereits ins Minus gebucht wurden Wir gehen nun davon aus dass Sie bei den Artikeln den entsprechenden Lieferanten ordnungsgem hinterlegt haben Wenn nicht k nnen Sie selbst aus diesem Men heraus noch nachtr glich die Lieferanten zu den Artikeln anlegen Klicken Sie hierzu erst auf den betreffenden Artikel dann auf amp bzw lt Strg gt lt L gt Die Lieferantensuche ffnet sich und Sie k n nen nun den passenden Lieferanten ausw hlen und bernehmen Auch wenn AFS Gastro PoS die entsprechenden Artikel vorschl gt liegt es an Ihnen welche Artikel nun bestellt werden sollen Bedienen Sie dieses Men w hrend erster Arbeitsschritte mit der Maus Klicken Sie dazu auf die Pfeile Der linke Pfeil legt den aktuell markierten Artikel in den Warenkorb Sie k nnen den aktuellen Artikel in der Liste auch mit der Tastenkombination lt Strg gt lt W gt in den Warenkorb legen Der rechte Pfeil w rde alle Artikel aus der Liste in den Warenkorb legen sofern ihnen ein Lieferant zugeord net wurde Dies w rde auch die Tastenkombination lt Strg gt lt Alt gt lt W gt erledigen Ein weiterer wichtiger Schritt muss noch erfolgen Sie m ssen die notwendigen Bestelldaten eingeben Dies h tten Sie auch tun m ssen wenn Sie die Zuordnung ber den Artikelstamm vorgenom men h tten Nachdem Sie
127. ha wird rich sahib san aaa Foaia steet Eh aa de F z tdadte Er Aral vg Eiman Lupe Lon ubesir fanden 3 FE ag eg Feepieta Irak apa FC Grorggsafkre t SC aar Instanznamenvergabe In diesem Schritt wird der Name f r die Instanz festgelegt W hlen Sie standardinstanz so wird die Instanz mit SQLExpress benannt M chten Sie selbst einen Namen f r die Instanz vergeben k nnen Sie indem Sie auf benannte Instanz klicken den Namen der Instanz selbst definieren Bei der sp teren Arbeit mit dem SQL Server ist der Name der Instanz von tragender Bedeutung Selen tur Wicrnesatl wl Server Al Erpreee Edin Diet Sm Hiran aA H ar iarr Er ira teugeda Int ips Gaban Sa mirar Marar F r da kuiers ar kitan a F r sra Sardardr tadalier 2 ai ur kikan s ee a G dax vg K arlars n lare gdbg rpgrenrezchan kitan Sa ot atiriri Warr Sa nira Awha a baranie kriae biin reichten Kicker w pf ar r wl qin is den dari iee ar e a a a sr la Bararrin In lanc Paese OOO Eitan ee Fei a s Le de hanere Feira ue Kcrperarder stoen Ce Ces Dienstkonten Nun schreiten wir zur Definition der Dienstkonten Sie haben die Wahl zwi schen den Punkten Integriertes Systemkonto verwenden und Dom nen benutzerkonto verwenden 3l AFS Gastro Wenn Sie mit Dom nen arbeiten w re das Verwenden des Dom nen benutzerkontos f r Sie wohl die geeignetste Einstellung Dazu m ssen Sie den Benutzer
128. he M glichkeiten zur Verf gung SQL Editor SC SOL Editor Hier k nnen Sie mit etwas Know How eigene Abfragen der Datenbank durchf hren SQL selbst ist eine Programmiersprache f r Datenbanken Diese ist sehr komplex und kann im Rahmen dieses Handbuchs daher nicht n her be schrieben werden Jedoch gibt es sehr viele B cher zu diesem Thema im Handel Hier der Anschaulichkeit halber nur ein paar Beispiele SELECT FROM Artikel gt gt Hier lassen Sie alle Artikel su chen SELECT FROM Warengruppe gt gt Hier suchen Sie alle von Ihnen angelegten Warengruppen SELECT FROM Zahlung gt gt Hier sehen Sie alle Zahlungen die eingegeben wurden 185 AFS Gastro W hrungsrechner W hrungsrechner W hrungsrechner u Bezeichnung Kurzbezeichnung Deutsche Mark j 1 95583 1 00000 Schweizer Franken 1 60080 u sterreichische Schilling ATS 13 76030 Belgischer Franc BEF 40 33990 Originalbetrag 0 00 E in Deutsche Mark DM umgerechneter Betrag 0 00 in Euro wi OK Hier k nnen Sie verschiedene W hrungen umrechnen und das Ergebnis der W hrungsumrechnung in der Zwischenablage ablegen W hlen Sie zuerst Ihre Hauptw hrung mit der Sie Ihre Umrechnung star ten wollen Bewegen Sie sich mit dem Pfeil der vor den Bezeichnungen steht bis Sie die von Ihnen gew nschte Bezeichnung gefunden haben Nun klicken Sie auf das blaue Fragezeichen es wird die gew hlte W hrung hinter dem Symbol in rote
129. hhaltung bertragen m chten Hinweis Die gleichzeitige Aktivierung von ins Kassenbuch eintragen und Jeden Kassenvorgang einzeln in die Fibu bertragen ist logischerweise nicht m glich 149 AFS Gastro PEN Kasseneinstellungen Bedienung Benchtseinstellung Kohertrag w Aufstellung nach Zahlungsarten w Kontering har Fibu e wi Warengruppenauswertung C Ums tze Art kelverkaufsauswertung C Anzahl Ce ausf hrlich mit Details negative BUM ausgeben Stormo BON ausgeben R assenbuchentragungen Einlagen und Entnahmen Ww ecCash Kaszenschnitt auf dem Bercht kleiner Mit rbeiterbericht Druckerand ber Windowmstreiber nur f r a und lt Bercht A In mm 0 k X Abbrechen Unter der Karteikarte Berichte k nnen Sie einstellen welche Daten auf den Berichten mit ausgegeben werden sollen und welche Sie nicht ben ti gen Die einzelnen Punkte sollten hier f r sich sprechen Ww ecLash Rassenschnitt auf dem Hecht Au erdem k nnen Sie angeben ob ein Kassenschnitt des EC Cash Ger ts beim Erzeugen des Z Berichts ausgel st werden soll bertr gt die Daten von EC Cash Zahlungen an das zust ndige Service rechenzentrum Dies ist nur in Verbindung mit ElPay oder Cardware m g lich klemer Mitarbeiterbericht Wenn Sie diese Option aktivieren bekommen Ihre Mitarbeiter eine verk rz te Form des Berichts zu sehen Der ausf hrliche Bericht wird verdeckt ge speichert ruc
130. htigt Nur se lektierte Vorg nge bewirkt eine Erstellung der Sammelrechnung aus schlie lich aus den markierten Vorg ngen Mindestbetrag zur Erstellung einer Sammelrechnung Begrenzung alle Yorgange pro Kunde Mindestbetrag anwenden M ndestbetrag 13 Letztendlich k nnen Sie noch einen Mindestbetrag verwenden Die Sammelrechnung wird also erst erstellt wenn der definierte Betrag bei dem jeweiligen Kunden berschritten worden ist Klicken Sie nun auf den Button Vorg nge zeigen Es werden alle Liefer scheine gelistet die zu einer Sammelrechnung fortgef hrt werden k nnen Sie k nnen jedoch auch aus dieser Liste mit der rechten Maustaste wieder einzelne Lieferscheine entfernen falls Sie diese nicht fortf hren wollen Haben Sie alle Einstellungen gem Ihren W nschen get tigt k nnen Sie nun Ihre Sammelrechnungen erstellen wenn Sie den Button 176 AFS Gastro sammelrechnung erstellen anklicken Die betreffenden Lieferscheine er halten dann automatisch den Status abgeschlossen Unter Kasse gt Schnellliste der Kassenvorg nge w rden nun alle neuen Rechnungen stehen Mit lt Strg gt lt B gt ffnen Sie diese zur Bearbeitung Mit lt Strg gt lt P gt drucken Sie anschlie end die Rechnung damit auch eine Rechnungsnummer vergebeben wird Hinweis Falls in der Vorgangsliste VOR der Erstellung der Ssammelrechnung bereits ungedruckte Rechnungen in der Vorgangsliste vorhanden sin
131. ie Warengruppe einem anderen Feld zuweisen z B einem Zusatzfeld oder dem Feld Zusatzn ummer 49 AFS Gastro Einen Vorteil beim Datenimport wollen wir jedoch auch hervorheben Sie k n nen mehrere Felder Ihrer Datenbank einem Feld der Warenwirtschaft zuord nen indem Sie einfach wie oben beschrieben Feldzuweisungen erstellen und dann erneut auf dasselbe Feld im linken Fenster klicken Der Nutzen dabei ist folgender Z B kann es sein dass Sie einige Felder aus Ihrer Datenbank in das Notizfeld der Warenwirtschaft einlesen m chten In unserer Beispieldatei hei en diese Felder WG WG2 und PKATALOGSE Also klicken Sie rechts auf WG dann links auf BEMERKUNG dann auf den Button Datenvorgabe zuordnen Nun klicken Sie wieder rechts auf FELD2 links auf BEMERKUNG dann wieder auf den Button Datenvorgabe zuordnen Das Gleiche wiederholen Sie noch einmal mit dem Feld PKATALOGSE Zuletzt setzen Sie noch einen Haken bei Import aus einem MS DOS Pro gramm und anschlie end auf Importieren Das Setzen dieses Hakens ist notwendig da sonst Umlaute und Sonderzeichen falsch dargestellt werden Falls Sie sich bei einer Zuweisung geirrt haben bewegen Sie die Maus ins Fenster Importdatenverkn pfung und klicken einmal auf die zu l schende Zuweisung Wenn diese blau markiert ist K nnen Sie mit der rechten Maus taste ein Kontextmen aufrufen in dem Ihnen die M gli
132. inrichten Umlaute mm DOS Format weitere Bondrucker anlegen R or dem kassieren Begru ung Bondrucker Kassendrucker Standa 1 Zeile HASC 2BHASCH ZPWillkommen beiASC 10HASC gt Zeile Di H Mandant Emmel Schnittstelle einrichten wahrend des kassieren Is BH Artikeltext Kassenschublade 1 Zeile Has L26HASCHTZHTb_Artikel BezeichnungH amp 5 M Kassenschublade ansteuern 2 Zeile Di H Posten AnskivfT H Posten Pres Zahl bw ffnen durch Has C 27ipASC 0rpz nach dem kassieren Bezahlung gr 1 Zeile NASC 2BHASCH ZHKASSE ZAHLEN Zahl WAE Schnittstelle einrichten 2 Zeile Vielen Dank Schublade offnet uber Druckertreiber nach dem bezahlen R ckgeld e J Feile AG EMAS 1 2 Gegeber Kasse GEGEBEN J Feile Rest Kasse REST Zahl IWGEHRUNG BON Kelnerzchloz Kasse Abmeldung Bl lmaisehlass Sbliapsn 1 Zeile MASC 26HASC 12 Kasse ist 22 ASC 10HASC Schnittstelle einrichten 2 Felle geschlossen Ss Falls Sie entsprechende Kassenhardware an Ihrer Kasse einsetzen so k n nen Sie diese hier hinterlegen und einrichten Die Kassenhardeware muss immer Epson kompatibel sein In der Regel k nnen Sie die Hardware in diesen Modus schalten Unsere Empfehlung f r den Anschluss der Hardware LPT Centronics an Bondrucker ohne Bondrucker wird ein ffner ben tigt Com seriell Bondrucker Kassenschublade Kundendisplay Bei USB Bondruckern kann nur ber den Windowsdruckertreiber gedruckt werden Vergewiss
133. instellungen Kasseneinstellungen sonstiges Kasse Hardware Touchkonfiqurator Touchoberfl che anordnen Stro Alt VM UI Seu Touchpanel automatisch aufbauen E Maskeneditor weitere Funktionen e AFS Gastro Storno Komplettstorno R cknahme Rabatte Sonderpreise Stammdaten Gastrofunktionen ES Zusatzdaten eingeben e Seriennummern buchen S Mitarbeiter Kassenbestand Bestel lungen BON Abschluss Betrachten Sie zun chst die Oberfl che des Assistenten 197 AFS Gastro Wl Kassenfenstersssistent m i e Auswahlfenster 8 u d ai e E Bezeichnung A Top Heihi idh COLOR COLOR_TO SP Nu fertig Farbe von hen anne Ferslerat 0 Check ste Fabebi Posonlike 0 Oben 0 Beie 0 Berutzergruppen Rechte arete o H he H Breike Her E Intobest F ohne Pre 7 Fenztes nicht aukamahsch schle aer H Schiesser Sie erkennen die Unterteilung in Auswahlfenster und Inhalt Das Aus wahlfenster listet Ihnen alle bisher angelegten Kassenfenster auf Zu Beginn Ihrer Arbeit ist diese Liste daher selbstverst ndlich leer Funktionsbuttons 90 OO ei ei 1 1 Die vier linken Buttons dienen der Navigation durch die bereits angelegten Datens tze Mit den gr nen Pfeilen selektieren Sie jeweils einen Daten satz oberhalb bzw unterhalb der aktuellen Markierung mit den blauen gelangen Sie direkt an den Anfang bzw ans Ende der Liste Mit er
134. ion und legt eine neue an e oder lt Strg gt lt K gt kopiert eine angew hlte Position oder lt Esc gt macht die letzte Eingabe r ckg ngig aktualisiert die Positionen z oder lt F8 gt sucht einen Artikel es erscheint das Artikel Suchfenster mit dem Sie auch erweiterte Suchen durchf hren k nnen CO verschiebt die Position um eine Zeile nach oben verschiebt die Position um eine Zeile nach unten verschiebt die Position an eine von Ihnen gew nschte Stelle Nach ei nem Klick auf diesen Button erscheint die Frage an welche Stelle Sie diese Position verschieben m chten o sortiert die Positionen i Co verdichtet die Positionen Gleiche Posten werden zusammengefasst aktualisiert die Positionsnummern Durch das Einf gen und L schen kann es zu Unregelm igkeiten kommen Diese Option bringt wieder Ordung in den Auftrag und sortiert neu w aktualisiert die EK s bzw VK s sa ver ndert die Postentabelle Sie k nnen die Ansicht der Postentabelle andern um z B weitere Spalten hinzuzuf gen Auf diese Einstellungen gehen wir zu einem sp teren Zeitpunkt noch ein 167 AFS Gastro x Wenn Sie einen Auftrag nicht drucken wollen sondern nur speichern um diesen zu einem sp teren Zeitpunkt wieder zu bearbeiten oder zu drucken klicken Sie auf den linken Haken oder auf lt Umsch gt lt F11 gt Ein Klick auf den Doppelhaken bzw lt Umsch gt lt F12 gt bewirkt das Glei che legt aber
135. isch aus auf den Positionen bertragen werden sollen Sie befinden sich bspw auf Tischl und selektieren nun Tisch2 um dort zuzubuchen Anschlie end erhalten Sie folgendes Fenster SS Posten aufteilen Foster won frecht H 1 Fels 17 Fanta Posten wan Tisch N 20Hamburgermitf 1 at 10 Coca Cola Im linken Bereich sehen Sie die Positionen des Ursprungstisches im rech ten Bereich die des zus tzlichen Sie haben nun die M glichkeit mit den runden Pfeilen amp einzelne Positionen oder mit den Doppelpfeilen oe samtliche Artikel zu bertragen Mit den kleinen Pfeilen am Ende der Liste k nnen Sie durch die einzelnen Positionen springen Wenn Sie die Positionen korrekt verteilt haben beenden Sie die Erfassung Mit OK 117 AFS Gastro Vorgang auf Termin legen F r den Fall dass Ihnen bspw die Artikelbestellung eines reservierten Tisches bereits vorab vorliegt k nnen Sie diese Positionsliste erfassen und den Vorgang anschlie end auf Termin legen Richten Sie daher die Positionen entsprechend der Bestellung ein und klicken anschlie end auf Vorgang auf Termin legen Sie erhalten ein Fenster Liefertermin festle ll gen Liefertermin Se N Pla CSS Empnpe II Uhrzeit Sie k nnen nun mit Hilfe der Zeitbuttons schnell einen Termin zu einer bestimmten Zeit einstellen
136. it 16 00 00 Rabatt Freis A VK Y In unserem Beispiel haben wir f r einen bestimmten Artikel die HappyHour f r mittwochs 14 00 16 00 Uhr festgelegt Diese ist aktiv da in der ber sicht ein Wahr zu lesen ist und das H kchen bei Aktiv sowie bei Mitt woch gesetzt wurde Der Artikel kostet laut urspr nglicher Anlage in der Datenbank 7 00 Euro hier nicht zu sehen in der HappyHour allerdings 4 50 Euro Zus tzlich haben wir einen Rabatt von 5 angelegt der zus tz lich auf die 4 50 Euro berechnet wird Dies ist eigentlich un blich evtl aber dennoch von manchen Kunden gew nscht Alternativ k nnten Sie auf die Angabe des Festpreises verzichten und auf einen vorab eingericheten VK Preis als HappyHour Erm igung zugreifen In der Gastrokasse wird dieser Artikel bzw diese Warengruppe nun automatisch nach den einge stellten Konditionen verbucht verrechnet 74 AFS Gastro Onlineshop Hier k nnen Sie definieren ob die Warengruppe in den Onlineshop bertra gen werden soll oder nicht Zus tzlich besteht die M glichkeit eine indivi duelle Beschreibung f r die Gruppe zu erfassen Die Gruppe selbst kann durch verschiedene Bilder im Shop repr sentiert werden Entsprechende Abbildungen bzw Grafiken k nnen ber die jeweiligen Eingabezeilen mit selektiert und bertragen werden Einstellungen vv Warengruppe nicht in den Onlineshop Beschreibung Bilder Bild klein D Bild gro
137. ite http support microsoft com support kb articles Q129 2 02 asp Lizenzmanager Installation USB Dongle Wird Ihr erworbenes Softwareprodukt durch einen Lizenzmanager ge sch tzt ist dieser mit dem enthalten Runtimekit folgenderma en zu in stallieren Als Setup wird hier das Installationssymbol der Runtime Zur Verf gung ge stellt Es muss auf jedem PC installiert werden auf dem die Software aus gef hrt werden soll Wichtig Installieren Sie immer die neueste CodeMeter Programm und Firmware version Falls Sie nicht sicher sein sollten ob Sie die aktuellen Versionen besitzen besuchen Sie die CodeMeter Website http codemeter de Um Ihre Versionsnummer einzusehen klicken Sie mit der rechten Maust aste auf das CodeMeter Symbol in der Taskleiste und w hlen Sie Uber 24 AFS Gastro Einzelplatzinstallation Starten Sie die Installation mit einem Doppelklick Verbinden Sie anschlie end den Lizenzmanager mit einem freien USB Port Ihres PCs Nun k nnen Sie mit der erworbenen Software ganz normal arbeiten Netzwerkinstallation Der Lizenzmanager muss in Ihrem Netzwerk immer zur Verf gung stehen wenn mit der Software gearbeitet werden soll Deshalb sollten Sie den Lizenzmanager an einem Rechner verwenden der immer verf gbar ist In der Regel ist dies der Server selbst Ist eine Installation auf dem Server nicht erw nscht oder m glich kann auch ein beliebiger PC im Netzwerk f r diesen Zweck vorgesehen
138. itionen nur dann abgebucht werden wenn der Be stand des Oberartikels O ist Unterst cklisten Dieser Schalter wird aktiviert wenn Sie St cklistenartikel verwalten deren Unterpositionen sich auch wieder aus weiteren Unterpositionen anderer Artikel ergeben In den Onlineshop Wenn Sie mit dem AFS eigenen Shopsystem arbeiten k nnen Sie mit die sem Schalter einstellen ob der betreffende Artikel beim Datenexport in den Shop bertragen werden soll Bestellwesen Wenn Sie hier klicken wird der Artikel beim automatischen Bestellwesen ber cksichtigt und in der Bestellvorschlagsliste aufgef hrt F r den korrek ten Ablauf muss nat rlich bei diesem Artikel auch ein Lieferant hinterlegt worden sein Provisionsf hig Kann auf diesen Artikel Provision gegeben werden Wenn ja klicken Sie hier und geben die Provision ein die auf diesen Artikel vergeben wird Wichtig Sie m ssen einen Betrag eingeben Prozentwerte sind leider nicht m glich Buchhaltung DateV Diese Daten werden f r die Nutzer unserer Buchhaltungssoftware ben tigt 8l AFS Gastro Einheiten Preise F Lager Ze Einstellungen LZ Einheiten Einheit arundeinheit Grundpreistaktor Stuck e 1 Yerpackungsauswahl Herstellerinfos Hersteller Herstellernr Yersandinfos Volumen Nettogewmicht Eruttogewicht Multipik atoren fur de Fosteneingabe breite hohe Klicken Sie als n chstes auf die Karteikarte Einheiten
139. izza finden wir nun unsere verschiedenen Pizzen die zuvor ber die Artikelbearbeitung angelegt wurden siehe dazu ent sprechendes Kapitel In den Zutaten haben wir alle zur Verf gung ste henden Pizzabel ge hinterlegt Nun selektieren wir in der linken Aus wahlliste erneut die Warengruppe Pizza und geben unter Auswahllinks die Bezeichnung Zutaten ein ao O OOOO UiBesekhnumg Bezeichnung en g tater Bezeichnung 1 el ohne Preis Anschlie end klicken Sie auf den Button Datensatz einf gen a Mit der Checkbox ohne Preis k nnen Sie festlegen ob der Extrabelag berechnet werden soll oder nicht Schlie en Sie nun den Karteireiter Warengruppen Dies war der erste Bearbeitungsschritt Wechseln Sie jetzt ber das Haupt men Kasse in die Gastrokasse denn wir m ssen hier zun chst ein Button Auswahlfenster einrichten auf das wir uns anschlie end im Haupt programm beziehen k nnen gt chnellliste der Kassenvorg nge gt chnellliste der Lieferscheine Sammelrechnung Liste der Ssammelrechnungen Fu Mahnwesen EZ Kontoauszugimport Bestellungen Sollte sich hier die Tischauswahl ffnen schlie en Sie diese mit Klick auf das E Falls Ihnen die Darstellung der Kassen Schaltfl chen nicht zu sagt k nnen Sie diese mit der Tastenkombination lt Strg gt lt Alt gt lt V gt automatisch nach Ihrer Bildschirmaufl sung anordnen lassen Selektieren Si
140. kaiter Gah Giakkaiten Gah Sireamei a Magnetb nder Gah Webcam Gah Lautspiechsi K DI d AU F 61 AFS Gastro Liste Es macht durchaus Sinn Warengruppen zu verwalten Wenn Sie zum Beispiel sp ter Listen oder Auswertungen drucken wollen k nnen Sie nach diesen Warengruppen suchen sortieren oder gar filtern Sie gelangen zun chst in die Liste und k nnen hier die Warengruppen einstellen Mit einem Klick auf L oder auf die Einfg Taste legen Sie eine neue Waren gruppe an Die Ansicht wechselt automatisch auf den Karteireiter Daten satz bearbeiten Datensatz bearbeiten Hummer Bezeichnung CH Software Aufschl ge bei Artikeln Buchhaltung in Z Eink aufskanto n Verkaulskonto eh n Yerkaufskonto EG eh AE Yerkaufskonto nicht EG n 2 Provision in des Bruttoumsatz r in ie Einstellungen In Warengruppe nicht m den Onlineshop Ab in der Touchkasse als Karteikarte Yerpackungsauswahl Bemerkung wn Der Cursor befindet sich bereits auf dem Feld Bezeichnung Geben Sie den Namen der Warengruppe ein Zus tzlich k nnen Sie eine Nummer ver geben ber die eine Schnellselektion der Gruppe m glich ist In der linken H lfte k nnen Sie bereits die Aufschl ge vordefinieren die bei der Artikel anlage auf der Grundlage des Einkaufspreises den VK Preis ermitteln wer den Sowohl das Einkaufskonto als auch die Verkaufskonten standard
141. kerand bei Windowstreiber nur fur und lt Bericht A In Men 0 Y Da sowohl X als auch Z Bericht nicht ber den Formulareditor angepasst 150 AFS Gastro werden k nnen steht Ihnen hier die M glichkeit zur Verf gung individuell den nicht bedruckbaren Bereich bei Windowstreibern festzulegen Die mm Angaben beziehen sich auf den Abstand zum linken Seitenrand ber die Schaltfl che Schriftart f r X und Z Bericht k nnen Sie das Erschei nungsbild des Berichtausdrucks Ihren individuellen Bed rfnissen anpassen CG Kasseneinstellungen Bedienung K assenstationseinstellungen hier stellen Sie f r diesen Arbeitsplatz de Lokalen Einstellungen em R assenkennung dieser Station zur lokalen Abrechnung dieser Kasse Gastrokasse Theke Kassenbuch bei getrennter Abrechnung muss pro Kasse em eigenes Kassenbuch benutzt werden kassenbuch Ch Kassenbuch offnen F neues Kassenbuch erstellen Z und Berchte pro Kasse einzeln abschliessen beiz und Benchte angemeldeten Mitarbeiter vorausgew hlt KL aszenbupe Y X Abbrechen Wenn Sie mit der Kasse im Netzwerkbetrieb arbeiten so k nnen Sie hier einstellen ob die Kasse pro Station Rechner abgerechnet werden soll oder ob diese f r alle Stationen abgerechnet wird Um die Abrechnung f r eine Station zu t tigen geben Sie unter Kassen kennung einen Namen des Rechners ein Es wird als Vorauswahl der in Windows eingestellte Rechnername
142. ktuellen Bildschirminhalts ist m glich Um bspw zwischen verschiedenen Registerkarten zu navigieren und diese Schnellwahltasten zu bearbeiten m ssen Sie den Touchkonfigurator zuvor schlie en Wichtig Sollte es passieren dass Sie nach Beenden des Touchkonfigura tors auf wichtige Schaltfl chen nicht mehr zugreifen k nnen ist es jeder zeit m glich die Oberfl che automatisch an Ihrer Bildschirmaufl sung auszurichten Bet tigen Sie daf r einfach die Tastenkombination lt Strg gt lt Alt gt lt V gt 209 AFS Gastro Bedeutung der Zeichen in der Men leiste w Kundenbearbeitung Lieferantenbearbeitung amp Artikelbearbeitung i Tische anlegen und positionieren Schnellliste der Kassenvorgange Mahnwesen 2 Bestellwesen LO I Fensteranordnung z Artikelsuche enen erste Position vorherige Position nachste Position letzte Position l scht den markierten Datensatz 4 neuen Datensatz einf gen Datensatz bearbeiten Bearbeitung r ckg ngig machen Datensatz aktualisieren ausgew hlte Position kopieren LI Position speichern Li Position speichern und neuen Datensatz erstellen a Datenfilter setzen ta Lesezeichen setzen N BI O AFS Gastro Eigene Notizen 211 AFS Gastro Index A Adressen 183 Adressengeburtstagsliste 183 Ansprechpartnergeburtstagsliste 183 Artikel 182 Bestand lt Mindestbestand 183 Mindestbestand unterschritten 183 nach Lieferanten 183 nach Warengruppen
143. le Felder suchen und auch verkn pfen Auf diese Weise erhalten Sie z B alle A Kunden im PLZ Gebiet von ABC bis XYZ Probieren Sie es ruhig einmal aus Die Intensivsuche l sst kaum W nsche offen Falls Sie die Suche beendet haben klicken Sie oben rechts auf OK oder ggf auf Abbruch Lagerbuch e Lagerbuch Im Abschnitt der Artikelbearbeitung zeigten wir bereits wie Sie Lager bewegungen buchen k nnen Unter Stammdaten gt Lagerbuch k nnen Sie auch das Lagerbuch aufrufen und von hier aus alle Buchungen vorneh men falls Ihnen der einzelne Aufruf jeweils einen Artikels zu umst ndlich sein sollte GF Lagerbuchung 1 ei me i Artikelnummer Cp a Ep Br mm ai S Bezeichnung Euchungen im Artikel az Selektion hinterlegen Bewegung Dag jBsschebung kaw Bazsichnung Zeie M atere Mindesibestand DI Bestand 1 00 Ze eragsen Hesse Gen Mai Zb reinnig Antares anschl Lielerant bzw Kunde dh Bemerkung Leer lt Besiell A bag Deiere Mindestbestand Hesersett Lagern x wi DEE L Buchungest Zubuchung e Anzahl EK Datum pm 209 Mitarbeiter Muke Nach Aufruf des Lagerbuches ist im Feld Artikelnummer bereits ein Artikel eingetragen Dr cken Sie lt F8 gt zum Suchen des neuen Artikels der gebucht werden soll Wenn Sie ihn gefunden haben bernehmen Sie ihn 103 AFS Gastro Der Cursor steht nun auf der Artikelnummer Dr cken Sie lt Tab gt oder lt
144. lieren um den Installations prozess zu starten D AFS MAHAGER SOL V9 InstallShield Wizard Wilkommen beim InstallShield Wizard f r AFS MANAGER SQL Y9 Der Install5hieldir Wizard wird AFS MANASER SOL Va auf Ihrem Computer installieren Klicken Sie auf Weiter um Fortzufahnen WARNUNG Dieses Programm ist durch Copyright und internationale Vertr ge gesch tzt Abbrechen Best tigen Sie die Eingabe mit Weiter 13 AFS Gastro HUTFUNGSLIFERFVERTRAG WICHTIG Durch Installahon dieser Software auch durch Beaultagte akzeptieren Sie nachiolgend Ansender genannt desen Software Leenzwerirag mil AFS Soflware GmbH amp CoKG Kauso 3 D 36251 Bad Hersfeld Inschlolgend AFS Software GmbH amp Co KG genar nt 1 vVERTRAGSGEGENST ND 1 0 Die AFS Soltware GmbH amp Co KG rem dem K ufer ein richt ausschle liches Recht zur Nutzung des Programms enschlef ch der zugeh ngen Dokumentation auf erem ergehen PE baw e einem einzelnen Helzaesk ep Im brigen verbleiben ale Rechte ap dem Programm einschle lich der Dokumentationen be Gei Ich akzeptiere die Bedingungen der Lizenzvereinbarung Creten Lesen Sie sich den Lizenzvertrag bitte sorgf ltig durch Sind Sie mit allen Punkten einverstanden akzeptieren Sie diesen und klicken auf Weiter Max Mustermann Organt ahicn Diese Anwendung wird installiert f r Jeden der diesen Computer verwendet alle Benutzer Nur f r mich
145. ll sichtbaren Felder Der Spalteneditor funktioniert wie folgt In der Mitte befinden sich vier Pfeile Je nachdem ob Sie ein Feld im linken oder rechten Fenster an klicken verschieben Sie dieses mit den roten Pfeilen in das andere Fens ter Die blauen Pfeile verschieben alle Felder in das jeweils andere Fenster Mit den roten Pfeilen verschieben Sie im rechten Fenster Ihre Felder nach oben oder unten was anschlie end in der Fenster Tabellenansicht von AFS Gastro PoS in eine hierarchische Gliederung von links nach rechts um gesetzt wird Sie k nnen auch die Titelzeile einer Spalte bzw die Spaltenbreite ndern Klicken Sie anschlie end auf den roten Haken um die Feldeinstellungen zu speichern bevor Sie mit dem OK Button diese Fenster schlie en Ihre Tabellenansicht ist nun aktualisiert Datensicherung Wichtiger Hinweis Auch wenn sich viele Anwender an dieser Stelle nicht angesprochen f hlen kann man es nicht oft genug wiederholen Eine vern nftige Datensicherung ist ein absolutes Muss Obwohl Medien und Fachzeitschriften es immer wieder melden gibt es im Bereich der Datensicherheit auf gewerblich ge 191 AFS Gastro nutzten PCs eine erschreckende Unkenntnis bzw Nachl ssigkeit Zahlreiche Nutzer sichern die Daten kaum oder unzureichend getreu dem Motto Mein PC st rzt schon nicht ab Vielleicht sollte man sich die Frage stellen wie viele Stunden oder lange Arbeit Sie ben tigen w rden um bei Datenverl
146. llungen beherbergt folgendes Men Kasseneinstellungen Wi AL Kasseneinstellungen sonstiges Kassen Hardware Touchkonfigurator Touchoberfl che anordnen Strg Alt WV Auswahlfenstereinstellungen Touchpanel automatisch aufbauen D a H Postentouchleiste sichtbar Der Punkt Kasseneinstellungen ist Ihnen bereits aus dem Kapitel Menu bereich Kasse gt Gastrokasse bekannt da Sie hier die Zahlungs bedingungen bzw konditionen festlegen die Ihnen im Bezahlvorgang ber die Kassenoberfl che zur Auswahl angeboten werden Aus diesem Grund gehen wir hier auf diesen Men punkt nicht mehr weiter ein ber Kasseneinstellungen sonstiges ist eine Vielzahl von Einstellungen m glich Einige Punkte sollten selbsterkl rend sein Diese werden hier nicht weiter erl utert 147 AFS Gastro PEN Kasseneinstellungen Bedienung Berichte Kassenstation Umfrage ecLash Kreditkarten ecLash Teil Fassenmod l IMMER BRUTTO KASSIEREN KEINE Kundeneinstellung x Kassenschublade bei Zahlung offnen bei Teilzahlungen immer Restbetrag vorschlagen bei Teilzahlungen gt sofort umschalten wenn Zahlbetrag erreicht wurde bei Teilzahlungen sofort Druck bei Zahlungsabschluss sl Ia nach jedem Kassieren neu anmelden nach Sec gleiche Artikel zusammenfassen als erstes Postenart ausw hlen K assenz hlung beim Start und Abschluss K assenz hlung beim Abschluss Kassenz ahlung
147. m automatischen Bestellwesen ber cksichtigt Sie erhalten eine Bestandswarnung falls der Maximalbestand durch zus tzliche Bestellungen berschritten wird Reserviert Dieses Feld f llt sich von selbst wenn Sie Ihren Kunden Auftragsbest ti gungen schreiben Die Auftragsbest tigungen m ssen gedruckt werden damit sich das Feld aktualisiert z Zt bestellt Dieses Feld f llt sich automatisch wenn Sie an Ihre Lieferanten Bestellun gen schreiben Die Bestellungen m ssen gedruckt werden damit sich das Feld aktualisiert Lagernummer Fachnummer oder hnliches Vielleicht verwenden Sie ja Planquadrate im Lager Beschreibung Zu Ihrer freien Verwendung Klicken Sie auf IB Lagerbewegung buchen um eine Bestandsver nderung vorzu 83 AFS Gastro nehmen Es erscheint das Lagerfenster Oberhalb sehen Sie den aktuellen Artikel f r den Sie gerade eine Buchung vornehmen wollen Anmerkung Das Lagerfenster erreichen Sie auch ber Stammdaten gt Lagerbuch Geben Sie unten die Bestandsver nderung ein Wir tun dies anhand eines Beispiels Lagerbuchung Ce EE Artikelnummer 5 Ca ale Im a e Bezeichnung Buchungen im Artikel al Selektion hinterlegen _ Bewegung Datum Beschreibung Bezeichnung Jesse Mitarbeiter 72 Hindestbestand 0 00 Bestand 0 00 SENENNLUMMERN Heserv ert LI YE T H N Ze Senennummernwersalturg hinterlegte Anschnit Lieferant bzw Kunde Eh H Bemerkung Beschteburg x
148. mationen diesbez glich geben k nnen Zahlreiche Felder denen wir in dieser ersten Maske begegnen verf gen bereits ber eingetragene Werte welche wir in den Grundeinstellungen voreingestellt haben Das Feld Beschreibung bezeichnet den so genannten Langtext Hier geben Sie alle Zusatzinformationen ein die auch im Beleg abgedruckt werden es sei denn Sie schalten dies ab Datei gt Einstellungen gt Vor gaben gt Langtextausgabe aus Der Text ist formatierbar Das bedeutet Sie k nnen Ihren Artikeltext mit allen Ihnen zur Verf gung stehenden Schriftarten in Form und Farbe frei einstellen wie Sie es von einem Textverarbeitungsprogramm gew hnt sind Hierzu verwenden Sie die Buttons am oberen Bildschirmrand a Ca E verdana sl 18 ell DI 5 5B E 4 Die einzelnen Schaltfl chen werden durch Hints erkl rt wenn Sie mit der Maus auf den jeweiligen Schalter fahren und eine Sekunde warten Das Feld Zusatznummer erlaubt die Eingabe einer freien Nummer F r unsere Kunden die das Programm nicht voll nutzen und jedem ein zelnen Artikel einen Lieferanten zuweisen w re dieses Feld sehr gut als Bestellnummer zu verwenden unter der Sie Ihren Artikel bei Ihrem Liefe ranten bestellen Nach dem Feld Zusatznummer kann auch gesucht und sortiert werden Zudem k nnen Sie durch einen Doppelklick auf das Wort Zusatznummer die Bezeichnung selbst ndern Ein Buchh ndler w rde dieses Feld bspw
149. mmer muss dabei blau unterlegt sein und anschlie end auf OK Jetzt haben Sie den entsprechenden Mandanten in Bearbeitung und arbei ten so lange mit dieser Auswahl bis er wiederum gewechselt wird Mandanten SQL Datenbank einstellen FL SQL Datenbank Einstellen sl SQL Dastenbankassistent Einrichtung Anlage Konvertierung MYSOL eier SQL Seren MSL ODBC 3 51 Dmeer sail j P zs SS G t A SS o WW negeis Sicheres s mtweten mg eg Arche eHe HM GU Beeugzer 40 AFS Gastro Sie werden aufgefordert den Servertyp auszuw hlen mit dem Sie arbeiten m chten Zur Auswahl steht Ihnen hierbei zum einen der MS SQL Microsoft SQL Server und zum anderen der MySQL Server ein frei erh ltli cher Server W hlen Sie den MS SQL Server Microsoft SQL Server da wir uns hier bei spielhaft mit der Einrichtung von AFS Gastro PoS in Verbindung mit dem Microsoft SQL Server 2005 Express besch ftigen Als zweiten Schritt m ssen Sie den Computer ausw hlen auf dem Ihr SQL Server lauft Dazu m ssen Sie den Namen des Computers auf dem Ihr Ser ver installiert ist oder die IP Adresse des Computers im Netzwerk ange ben Beispiele localhost oder 127 0 0 1 beide Verweise f hren zum lokalen PC selbst Wenn Sie nun zum Punkt Sicherheits bzw Zugangseinstellungen voran schreiten haben Sie erneut zwei Wahloptionen Zum einen die Integrierte Sicherheit Das macht Sinn wenn Sie mit Windows Dom nen
150. mmversion f r Sie relevante Funktionen vermissen Kontaktieren Sie uns ber die u a Kommunikations wege um eine aktuelle Versions bersicht zu erhalten Wichtige Hinweise zum Support Egal f r welche Art der Hotline Sie sich entscheiden wichtig ist dass Sie im Vorfeld einige Punkte kl ren damit wir Ihnen schnell und ohne Umst n de kompetente Hilfe anbieten k nnen Bitte halten Sie bei jedem Anruf folgende Daten bereit Kundennummer Rechnungsnummer Softwarename Versionsnummer der Software Seriennummer der Software Hotline Nummer Bei technischen Fragen zu unseren Warenwirtschaftssystemen wenden Sie sich bitte an unseren kostenpflichtigen Hotlineservice Hotline 0900 1000 795 1 70 Euro Min aus dem deut Festnetz Unsere Hotline ist von 9 00 12 00 Uhr und von 14 00 17 00 Uhr besetzt 10 AFS Gastro Wichtiger Hinweis zu unserer Hotline Nummer Sollten Sie unsere kostenpflichtige Hotline Nummer kontaktieren wird Ihnen eine automatische Ansage f lschlicherweise mitteilen dass der Anruf nach dem Signalton 1 70 Euro Min kostet Dies ist eine Ansage die nicht von uns geschaltet wurde und an der wir leider nichts ndern k nnen Der Anruf wird also nicht ab dem Signalton berechnet sondern erst wenn Sie mit einem unserer Supporter verbunden sind Sie haben also keine unn tigen Kosten falls an der Hotline niemand abnehmen sollte E Ma il Service Wir bieten Ihnen bis zu 3 Monate nach Kauf der So
151. mport Datenimport AFS Gastro PoS unterst tzt den Import von externen Daten So ist es zum Beispiel m glich Artikel oder Kundendaten aus anderen Programmen zu bernehmen Wir geben Ihnen nachfolgend eine Beispiel f r den Import von Artikeldaten In unserem Fall liegen die Daten im dbase Format vor und stammen aus einer MS DOS Anwendung Dieser Hinweis ist wichtig da es sonst Pro bleme bei der Umlautkonvertierung geben kann Wir empfehlen das Fen ster f r die Artikelstammdaten zu schlie en wenn Sie z B eine Daten bernahme f r Artikel starten Um die Daten importieren zu k nnen ist es nat rlich wichtig dass Sie selbst wissen welche Daten in der externen Datenbank enthalten sind Sie sollten also schon die einzelnen Felder und Ihre Bedeutung kennen da Sie im weiteren Verlauf des Imports die einzelnen Felder den Feldern der Warenwirtschaft zuweisen m ssen ffnen Sie das Men Datei gt Datenimport Sie erhalten ein neues Fens ter Klicken Sie auf Artikel Lager anschlie end auf Weiter Es ffnet sich ein Auswahlfenster f r die Lieferanten welches Sie hier beruhigt schlie en k nnen da diese Spezifikationen f r Ihren Import nicht ben tigt werden gi Fe w L nozechr marell rar ube beieri aii rogir bar aie me bar lar EE bu ihr aran ajia LE Lnr i SUB Ace Fra ie Gei gr ibaia l I STH l 4 HR Ce OI Die bi FG Palis dok ATLA I Lee l LL gt
152. mport Bestellungen Bestellung eingeben Wareneingang Eingangsrechnung Liste der Bestellungen Wareneingang Eingangsrechnung Es erscheint das Lieferantensuchfenster welches Sie bereits kennen soll ten 163 AFS Gastro Baden Sucher T pepeha jra Uber terre Faba ski WE aere eeh Se Aih bee Teac Suche uch jrih K iapa U D nen Pero Defi nen i 3 gr eng l D D IC ei AP Scan Dub E Cott Bad Herkk rdi HE I E H DZ Ale besd chlarei reteg Ei m l B D rine A Achei KE l E D Cal Awa N Hein kr l E D DI Bari Liia 1311 l E D ER Aa D Ep toe Leica d Tiji I D ZE DR P Eeccee Leite en Dm i I red BHI Er Dei ee Eu i D EI ibn Hacker Dei Eli l E D IL Lass tkkss e Herta KE l D D DEE IG Mikee Ab Linder SEH l li D HES CSLoerapate iz H Ca EE Langerfugern SH l D D Cl Daka CIN Wannen Garde Ekhar mF l E D Ip Cei oct bei da D r I I D D i dA g Kar I F D WU bw a Lei Fester ini i I DE rc mine Feschen Lea ch i D EI EH Da ab tere le i i D fe EM Perisi Debeusch Suchen Sie bitte Ihren Lieferanten heraus und bernehmen Sie diesen Die Suchroutinen wurden bereits im Kapitel der Kundenbearbeitung erkl rt Wenn der Lieferant bernommen wurde befinden Sie sich in der Auftrags Stammmaske Ar Jee e u ars ON Dau unbe BE Aa la Maitia E Becher E Lan gech ER paii E ta
153. n 2008 E idi Feb 2008 E EE B 0 00 Mes 2008 EN 5 942 41 Apr 2008 EN 53 980 25 Mai 2008 WW 1357747 Jun 2008 WA 28 3 jui 2008 KT d KN BEE A a S EEE RE d E 75 000 00 70 000 00 54 00i g OG COD DO 55 000 00 50 000 00 45 000 00 40 000 00 35 000 00 30 000 D 25 000 00 20 000 00 15 000 09 10 000 00 5 000 00 0 00 Se Kc bE Jan 2008 Fep 2008 Mr 2008 Apr 2008 Mai 2006 Jun 200 Ju 2008 Rechnungsjournal mit Chart als Grafik Sie erhalten das Journal aller Rechnungen innerhalb des gew hlten Zeit raums Zus tzlich kann eine grafische Auswertung erfolgen Artikel Artikel nach Warengruppen Hier k nnen Sie ber alle Ihre Artikel nach Warengruppen eine Auswertung starten Sie k nnen zwischen den verschiedenen Warengruppen hin und her wechseln und die einzelnen Artikel die zu der von Ihnen ausgew hlten Warengruppe geh ren inkl der VK Preise sehen Wie oben beschrieben k nnen Sie auch hier entweder mit den Pfeiltasten zwischen den einzelnen Warengruppen hin und her wechseln oder Sie kli cken direkt mit der Maus auf die betr Warengruppe Haben Sie eine Warengruppe im Zugriff und wechseln auf eine andere zur Auswahl stehen de Gruppe so ndern sich auch gleichzeitig die gelisteten Artikel Wie ann hernd berall im Programm k nnen Sie hier die Auswertung ausdruk ken in die Druckvorschau geben ein entsprechendes Formular ausw hlen oder auch den Ausdruck ver ndern
154. n Sie die Schriftart des But tons Ihren W nschen anpassen Folgende Einstellung w rde das nachste hende Erscheinungsbild auf der Touchoberfl che bewirken Eine zus tzliche M glichkeit besteht darin einzelne Buttons der Touch oberfl che mit Aktionen zu versehen So k nnen Sie bspw Buttons mit der Vorgangssuche dem ffnen der Kassenschublade o belegen falls dies in Ihrem Gesch ftsbetrieb zur Zeitersparnis oder schnelleren Handha bung beitragen k nnte Die Felder unter Profiedit sind wie der Name vermuten l sst erfahrenen Anwendern vorbehalten Sie k nnen hier ber speziellen CFG Text weitere Modifikationen an den Buttons vornehmen sowie den Namen und die Info der Schaltfl chen editieren ndern Sie diese Einstellungen nur wenn Sie bereits Erfahrung mit solchen Konfigurationsm glichkeiten gesammelt ha ben amp Umsetzen gt Verwerfen Wi Speichern Si Klicken Sie auf Umsetzen so sehen Sie die Auswirkungen der aktuellen Einstellungen auf den jeweiligen Button Mit einem Klick auf Speichern bernehmen Sie die nderungen dauerhaft mit Verwerfen machen Sie die nderungen r ckg ngig Schlie en Sie den Touchkonfigurator und beenden Sie Ihre Bearbeitung mit dem Button rechts Anmerkung W hrend der Touchkonfigurator ge ffnet ist und Sie mit die sem arbeiten ist es nicht m glich ber die Oberfl che der Gastrokasse zu navigieren Lediglich die Bearbeitung des a
155. n Strg Alt Z Die Zahlungsbedingungen sind z B f r die Lieferantenverwaltung wichtig wenn Sie Bestellungen mit AFS Gastro PoS t tigen Unter Karteikarte wird die aktuelle Zahlungsbedingung angezeigt Unter Liste sehen Sie eine Aufstellung aller Konditionen die es zur Zeit im Programm gibt Wir wollen nun eine neue einf gen dies tun Sie mit der lt EINFG gt Taste Ein Beispiel f r eine neue Kondition w re z B 30 Tage netto und 2 Skonto innerhalb von 14 Tagen Diese Kondition m sste wie folgt eingetragen werden 88 AFS Gastro Bezeichnung Bezeichnung 20 Tage netto 2 in 14 Tagen Skontoeinstellungen 1 Skonto 2 n innerhalb von 14 Tagen 2 Skonto Im innerhalb von Tagen zahlbar ohne Skonto innerhalb won gt 30 Tagen Buchhaltung Verkauf Buchhaltung Einkauf Zahlungskonto 1100 normal M bernahme ins Kassenbuch Auftr ge mit dieser Zahlart sind sofort beglichen Gutschein in der Kasse Yorngang sofort ms Bankingmodul bertragen Lastschrift as Abbuchungsauftrag erzeugen Firmenk anto MM Unlneshop Enterpriseversion m Unlinesho 3 auch fir Ausland T Kreditkarteneingabe Yerandkosten db aa nur schriftlich w Bankdateneingabe Yersandkosten lag Bemerkungen Keis innerhalb von 30 Tagen netto oder mit 2 Skonto bei Zahlung innerhalb von 14 Tagen Im Feld Bezeichnung geben Sie diese Kondition in Kurzform ein damit Sie diese nachher wieder erkennen
156. nach unten Sie k nnen sich nun mit der Pfeiltaste rauf runter oder mit der Maus in diesem kleinen Fenster auf und ab bewegen Bleiben Sie bei NUMMER stehen und kli cken Sie dort Anschlie end wechseln Sie rechts ins n chste Feld Eindeu tig Dort geben Sie Ja oder Nein ein Wir empfehlen ein JAT zu ver wenden so kann es Ihnen nicht passieren Kunden zu verwechseln Obwohl fast alle Einstellungen in dieser Maske den AFS Manager SQL be 58 AFS Gastro treffen erkl ren wir anhand der Bonnummer die M glichkeiten der Forma tierung Bei der Nummerierung der Belege haben Sie diverse M glichkeiten Wenn Sie z B bei Bonnummer unter Nummernformatierung lediglich NUMMER eingeben wird in Ihren Ausdrucken nur die Nummer gedruckt Wir haben bereits einige Vorgaben in diesem Feld zur Auswahl gestellt So k nnen Sie bspw auch das K rzel BV vor die Nummer setzen Etwas genauer Die Formatierung ergibt im Ausdruck NUMMER 2501 BV NUMMER BV 2501 BV NUMMER J AHR BV 2501 2000 USW Formatieren Sie sich Ihre Nummern nach eigenen W nschen In der n chsten Karteikarte finden Sie Einstellungen zur Vorgangsmaske Das Feld Multiplikator hat im Kassenvorgang eigentlich keinen Zweck und wird nur in der Auftragsbearbeitung verwendet welche mit dem AFS Mana ger SQL abgewickelt wird Da jedoch im Kassenvorgang auch die M glich keit besteht mit einer Zusatztaste diesen Multiplikator zu aktivieren er
157. namen dessen Kennwort sowie den Dom nennamen eintra gen W hlen Sie hingegen Integriertes Systemkonto verwenden so wird der SQL Server ein in sich integriertes Benutzerkonto verwenden LC zeig lir Hiosa SOL Server 2005 Leprc a Lit ZHesrsgkoton rien denen denen Integrierte Gab m r geruf gt De Bern geet irah ser me Erek der Ire se en LdlSCH Server Flaa emen be ba i Authentifizierungsmodus hnlich wie in den Dienstkonten findet bei der Einstellung des Authenti fizierungsmodus eine hnliche Unterscheidung zwischen Dom nennutzung und andersartiger Nutzung statt Arbeiten Sie mit Dom nen und haben bei den Dienstkonten auch schon den Punkt Dom nenbenutzerkonto verwen den gew hlt sollten Sie hier die Option Windows Authentifizierungs modus ausw hlen Sollten Sie jedoch den Punkt Integriertes System konto verwenden und nicht mit Dom nen arbeiten k nnen Sie jetzt das Kennwort f r den Benutzer des integrierten Systemkontos sa festle gen 32 AFS Gastro P telep F r dleroesfl sl Server Alla beprese Fdilmn Athans ungsmods De ahairearen t dn harak e dm bag High endet 4 r ren po Maiden Sa Or Bu terditzeugrgecchg hg erg aier sm L Mpckea Auiterdftieuragechs ve rechter Modus nderung und SL Ti arar Ahira ee en ee rekrea bp 8 Se Kanne Anett Karat Bet Installationsbereitschaft Nun ist die Konfiguration abgeschlossen und Sie haben
158. nden und Artikel Dienstleistungen getrennt verwalten und berechnen Die Eingabe Ihrer pers nlichen Firmendaten d rfte kein Problem darstellen Es werden nacheinander drei Bildschirme ge ffnet in denen Sie Ihre per s nlichen Daten eingeben Im Programm selbst erreichen Sie die Mandantenneuanlage ber das Men Datei gt Mandanten gt Neu Sen Neu Der erste Bildschirm enth lt Ihre Adress und Kommunikationsdaten Mandantenassstent legt ere neu Firma an oder ndert eine vorhandene Spiel Mandalin Firma Firma A Firma 3 hiami Yorname Za Piz IT Teleiz rei E Mail Interne AN amp bbruch weder gt 37 AFS Gastro Mandantenassstent legt ere nane Firma an oder ndert ane vorhandene Selle SET ir Anschrift des Finanzamts Eankietzahl Kanionummer HAN PC 2 Eankrame Esakielzahl Kantonummer EAN Bi In der zweiten Maske geben Sie Ihr Finanzamt sowie die Bankverbindungen ein Mandantenassstent legt ere neu Firma an oder ndert eine vorhandene Seile ECG enisummer Amsgercht Handebregsiemr Logo Die dritte Maske verwaltet Ihre Gewerbedaten Au erdem k nnen Sie dort Ihre AGB und Ihr Firmenlogo einf gen Klicken Sie um Ihr Firmenlogo ein zupflegen auf die drei kleinen Punkte unter dem Wort Logo W hlen Sie dort nun die entsprechende Bilddatei aus und klicken Sie auf ffnen Nach Fertigstellung dieses dritten Bil
159. nderungen auch wirksam werden untergeordnete Warengruppen Legen Sie als Hauptwarengruppe Computer an Speichern Sie mit lt Fl1 gt Klicken Sie auf und legen Sie Geh use an Speichern Sie erneut mit lt F11 gt Klicken Sie in der Liste wieder auf Computer und anschlie end auf H Legen Sie eine Warengruppe mit Chipeinheiten an Speichern mit lt F11 gt Sie haben jetzt eine Hauptwarengruppe Computer mit zwei Unterwarengruppen Geh use und Chipeinheiten Mit UI erstellen Sie also immer Untergruppen zu der Warengruppe die Sie in der linken Aus wahlliste selektiert haben Wenn Sie alle Ihre Warengruppen angelegt haben beenden Sie die Erfassung mit lt Strg gt lt F4 gt Mit den Pfeilen k nnen Sie die Ebenen der Warengruppen ver andern so z B das Geh use auf eine Stufe mit Computer schieben oder die Chipeinheiten unter Geh use laufen lassen Zus tzlich stehen Ihnen die folgenden Buttons zur Verf gung u f E Eii LG Durch einen Klick auf das Druckersymbol k nnen Sie eine Warengruppen liste drucken Der n chste Button liefert Ihnen eine Druckvorschau der Liste Zudem k nnen Sie das Formular des Ausdrucks ver ndern oder auf 63 AFS Gastro ein bereits angelegtes anderes Formular verweisen Der Button ji bedient den Spalteneditor der Ihnen auch in zahlreichen anderen Fenstern begeg net Das letzte Symbol st t eine grafische Auswertu
160. nen Eis Iara arhalten haben msowis fur alle von Hicrosoft diesbez glich angebotenen IUpdistes Erg nzungen LEE Dudan AFS Gastro Systemkonfigurationsuberprufung Haben Sie dem Vertrag zugestimmt f hrt die Installationsroutine im Ver lauf der Einrichtung eine Pr fung Ihrer aktuellen Systemkonfiguration durch Dies bedeutet dass Ihr System auf alle notwendigen Voraussetzun gen f r die korrekte Funktionalit t des Microsoft SQL Server 2005 Express hin berpr ft wird H Hup E Alerasofi HL Serer 303 Ty Hemb nur Dt rafe E pasaj er pae Leg rohea paa uber wd t Arsch ar da banta Fach ka Er a Bee de SL E uaii Hatana St Arsch anda Berechkaung bar Si anmik rien Epkes St Arsch ar da D E aar Si Eoxke satt av Le Ae SE d erraten maan Ap n be A Fiar vi Hig Des fteren wird eine Warnung bez glich der Mindestanforderung an die Hardware angezeigt da der SQL Server standardm ig einen Arbeits Speicher von 512 MB fordert Jedoch ist bereits ein Arbeitsspeicher von 256 MB bei Windows 2000 und ein Arbeitsspeicher von 386 MB bei Windows XP und Windows 2003 f r kleinere Anwendungsbereiche ausreichend Registrierungsinformationen Nun gelangen Sie zu dem Punkt an dem Sie Ihre Daten wie Name und Fir ma auf welche dieses Produkt registriert werden soll eintragen Im Feld Name geben Sie also Ihren Namen und folglich bei Firma Ihren Firmen namen an 29
161. nexport H Datenbankpflege d e Ende Hinweis Diese Einstellungen entsprechen den Einstellungen unseres Wa renwirtschaftssystems AFS Manager SQL Das hei t obwohl Sie einige dieser Einstellungen nicht mit AFS Gastro PoS nutzen k nnen sind diese aus programmtechnischen Gr nden dennoch hier gelistet 56 AFS Gastro Di Programmeinstellungen 000000000 Vorgaben Masken Artikel Zahlenformate Nummerierung Yargangsmaske Kommunikation 13 Nongabewserte bei Anlage eines neuer Dlaberssalzes Aufschlag m 2 be Warengruppen Umsatzsteuer der Aikat 13 00 el y Warengruppe der Artikel Eskin wafi Einheit bei Artikel St ck Artikel YK Preise inclusive MwSt nol VE USt Besechnung bei Kunden zueiigl MwSt wa USt Besechnung be Lielesanien zuz gl Mat YKS StardaschLieferset ab Lager Artk elarstelunger Hitsrbeterubensschung Rechtevensalhurg See Rechteverwaltung jw Rabatlf hig Langterlausgabs aus Sicherheit ndem von wore Gekachte Yorgan ge n derbar i Lagai oebuschte Wargange n deibai lartgehuhrte Vorg nge anderba abgeschlossene Worg nge ande bar Senennummen scher E in den nineshop v Yorgangsnummern nderbai KH Bestelhesen wv Stammdatennummern nderbar Pe Fe 7 Lagerbest nde nderbar bkal Einstellungen pro User speichern bitte nur bei Terminalserver benutzen Zutaten mg bei 0 buchen Diese Voreinstellungen werden Ihnen bei der sp teren Neuanlage von
162. ng an ber die Sie bestimmte Kundenums tze bzw Artikelverkaufszahlen schnell und einfach einsehen k nnen Gastro bei Ausserhauslieferung e Bei Ausserhauslieferung anden MwSt 5atz benutzen Abweichende MwSt DEE z Zusatztext be Artikel dieser Warengruppe sind Zusatztexte zusatzteztfunktaon kein Freis Bezeichnung U L Auswahllinks SEET Bezeichnung Bezeichnung be ohne Freis Kkuchenbon b emen oder mehrere Sonderdrucke z B Kuchenbon ausgeben 0000000 oo Merum four Bezeichnung Eondrucker T Formular E Liste Datensatz bearbeiten Gastro HappyHour Onlineshop ber die Karteikarte Gastro k nnen Sie die Artikelverwaltung der Gastrokasse ganz nach Ihren W nschen einstellen 64 AFS Gastro Dei Ausserhauslieferung b Bei Ausserh uslieferung anden MwSt 5atz benutzen Abweichende Mist E Unter der Spalte bei Au erhauslieferungen k nnen Sie eine abweichende MwSt vorgeben Zur Auswahl stehen Ihnen 19 7 oder aber auch 0 Zusatztext Ww Artikel dieser Warengruppe sind Ausatztexte zusatztestfunktiaon kein Freis we Die Artikel der Warengruppe k nnen dar ber hinaus als Zusatztexte auf den zus tzlichen Bons z B K chenbon definiert werden Als Beispiel Sie verkaufen Pizzen und wollen Ihren Kunden auch die M glichkeit bieten Zusatzbel ge bestellen zu k nnen W rden Sie nun Salami Schinken etc im blichen Rahmen verkaufen s
163. nicht im Lager verwaltet wird Rabattfahig Kann der Artikel rabattiert werden Im Handwerk ist es oft blich dass nur auf Verkaufsware nicht aber auf die Lohnarbeiten ein Rabatt vergeben wird also als Artikel angelegt Wenn Sie dies anklicken l sst die Waren wirtschaft auch keinen manuellen Rabatt zu wenn Sie z B eine Rechnung schreiben Langtextausgabe aus Der Artikellangtext wird nicht ausgegeben auf keinem Beleg Dies findet dann Anwendung wenn Sie den Artikeltext nur f r sich anlegen um dort Informationen abzulegen Praxisgerechter ist es dies nicht anzuhaken sondern sp ter in der Formularanpassung einzustellen z B soll in Angebo ten der Text gedruckt werden in Rechnungen und Lieferscheinen jedoch nicht Seriennummernpflicht Wenn Sie viel mit Ger ten zu tun haben EDV Mobilfunk usw dann soll ten Sie diese Option aktivieren Beim Verkauf wie beim Lagerzugang ffnet sich dann direkt ein Kontrollfenster welches Sie zur Eingabe oder Aus 80 AFS Gastro buchung der betreffenden Seriennummern auffordert Langtext in Posten einf gen Wenn Sie den Langtext aus dem Artikelstamm w hrend der Fakturierung in den Positionen ndern m chten klicken Sie hier Stucklistenausgabe Verwalten Sie St cklistenartikel k nnen Sie mit diesem Schalter die Aus gabe der Unterpositionen erreichen Stuckliste nur bei O Verwalten Sie St cklistenartikel k nnen Sie mit diesem Schalter erzwin gen dass die Unterpos
164. nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 22 Weitere Funktionen auf der CD ROM ek KEE KEE EE 23 Wichtige Hinweise f r die Paradoxversion ee ENEE E EE KKK ENEE EN 24 Lizenzmanager Installation USB Dongle seess kk KKK KEE EE EE EEN 24 Einzelplatzinstallation aussen 25 Netzwerkinstallation nee 25 Client PCs installieren sa 27 Installation und Einrichtung des Microsoft SQL Servers 2005 Express 28 Ausf hren der Installationsdatei enk ek AN KEN Ka KEN KE KA KE KE KE KN KE K 28 AFS Gastro Systemkonfigurationsuberpr fung see ENNEN KEE KKK NEE ENEE EE EE EE Registrierungsinformationen uusssuununnnnnnnnunnuuunnunnnnnnnnunnnunnnnnnnn SAIT UTC EE Instanznamenvergabe uuuuunnnnnnnnnnnnununnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn Dienstkonten ie Renner Authentinzierungsmodus ea Installationsbereitsch ft uunaunuuunnnnnnnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn Fertigstellung ae Konfiguration des MS SQL Server 2005 Express und der MS Firewall SQL Server Configuration Manager uuuuuuuuuuunnnnnnnnnnnnnnnuunnnnnnnnnnnn Nach der Installation aan een Menubereich Datel ui ee ee a an ae ae na nenne Mandanten Bearbeiten unununnnnnunnnnnnnnnnnnnnunnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnn Mandanten Liste as na Mandanten SQL Datenbank einstellen u uunuunnunnunnnunnunnnnn Kellner bzw Fahrerverwaltung zuuuuuuununnnunnnnnnnnnunnunnunnunnnnnnnnnn Batenimport aa Datenexport ae Menubereich Einstellungen cc w
165. nspruch auf Herab setzung der Nutzungsverg tung Minderung oder R ckg ngigmachung des Kaufs Wandelung 2 8 Eine weitere Gew hrleistung ist ausgeschlossen insbesondere f r die inhaltliche Richtigkeit der Programmfunktionen 3 HAFTUNG 3 1 Die Haftung f r Folgesch den ist ausgeschlossen Wirtschaftliche Entscheidungen die der Anwender aufgrund der Programmergebnisse trifft fallen in seinen Risikobereich Der vorstehende Haftungsausschluss gilt auch gegen ber Verrich tungs und Erf llungsgehilfen von AFS Software GmbH amp Co KG Die Ausschl sse gelten nicht im Falle des Vorsatzes 3 2 Die maximale Haftung bleibt aber in jedem Fall auf das zweifache des unverbindlichen Verkaufspreises beschr nkt dies gilt f r alle Haftungsfragen insbesondere f r Personen Sach und Verm genssch den des Anwenders und dritten Betroffe nen 4 AUSSERORDENTLICHES K NDIGUNGSRECHT BEI SCHWEREM VERSTOSS GEGEN VERTRAGSBESTIMMUNGEN AFS Software GmbH amp Co KG ist berechtigt den Vertrag bei schwerwiegenden Verst en des Anwenders gegen die Lizenzbestimmungen zu k ndigen Mit Zugang der K ndigung erl schen s mtliche Nutzungsrechte des Anwenders Noch vorhandene Softwarekopien sind zu vernichten 5 GERICHTSSTAND 5 1 Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland Im kaufm nnischen Gesch ftsverkehr und sofern der Vertragspart ner keinen allgemeinen Gerichtsstand in der Bundesrepublik Deutschland hat ist Gerichtsstand Bad Hersfeld
166. nster 138 AFS Gastro ACHTUNG Der Gutscheinsbetrag ist nicht ausreichend Gutscheinguthaben 50 00 mit Gutschein zu bezahlen 52 80 Doll der Restbetrag 2 80 mit noch einem anderen Gutschein bezahlt werden weiter gt weitere Zahlungsarten z B Bar Abbruch gt anderen Gutschein ausw hlen Sie haben nun die M glichkeit die Zahlung mit einem weiteren Gutschein fortzusetzen der Restbetrag von 2 80 EUR wird dann entsprechend dem nachstgew hlten Gutschein nachbelastet Folgender Hinweis erscheint Aue N Dieser Gutschein wurde verrechnet es sind aber noch 2 80 offen Mit einem Klick auf Weiter gelangen Sie ins Auswahlmen der Zahlungs arten und k nnen die 2 80 EUR bspw in BAR nachkassieren Durch einen Klick auf Abbruch gelangen Sie zur ck in die Gutscheinliste ohne dass der gew hlte Gutschein belastet wird So k nnen Sie bspw einen Gut schein h heren Wertes zum Begleichen der Rechnung ausw hlen Hinweis Sie k nnen w hrend des Buchens der Artikel in der Kassen oberfl che auch direkt einen Gutschein ber weitere Funktionen gt Gut scheine gt Gutschein einl sen ausw hlen Dieser wird dann sofort in der Positionsliste mit den anderen Artikeln verrechnet und der Gesamtbetrag ausgewiesen 139 AFS Gastro Bezeichnung _ Anzahl_ Preis_ Jos _ GPreis Pi 05 wi l DAS Er am Shel 1 1 ji 1 DA Lorgdink Dress 1 12 12 DAS Ei am Shel 1 1 1 Did Wa
167. nsterein stellungen Buttonassistent und dem Touchkonfigurator finden Sie in den daf r vorgesehenen Kapiteln Falls Sie Artikel einer Warengruppe im Touchpanel vermissen kann dies daran liegen dass die zu Anfang einge stellte Felderzahl 15 berschritten wurde In diesem Fall k nnen Sie ber den Touchkonfigurator weitere Touchfelder im Panel hinzuf gen Scanning Eingabe m CT Kunde will Zahlen ber das Eingabefeld k nnen sowohl eingescannte Artikel auf Richtigkeit berpr fen als auch Eingaben manuell ber die Tastatur selbst vornehmen Das kleine Eingabefeld links oben beinhaltet die zu verbuchende Menge bspw 3 x Cola Das Feld rechts daneben dient der Eingabe der Artikel nummer Sofern Sie diese nicht kennen k nnen Sie sie direkt ber lt F8 gt oder per Klick auf den Fernglas Button per Artikelsuche selektieren Der Button lt macht Ihre Eingaben um jeweils eine Stelle r ckg ngig der Button C l scht Ihre bisherigen Eingaben komplett Mit wechseln Sie zwischen Anzahl und Artikelnummer Beispieleingabe 5 21 ergibt in der Bestellung f nf Cola da Artikelnr 21 bei uns Cola Haben Sie einen Artikel gebucht und ist dieser in der Positionsliste aufgef hrt k nnen Sie 113 AFS Gastro diesen selektieren und mit den Buttons 1 und 1 die Anzahl nach oben bzw nach unten korrigieren Wenn Sie in der Positionsliste einen Artikel selektieren k nnen Sie diesen anschlie
168. ntnahme GI Kassen Einlage Unter dem Punkt Kassenbestand finden Sie sowohl die Kassen Entnahme als auch die Kassen Einlage des Kassenbuches Sie k nnen hier direkt buchen ohne zuvor das Kassenbuch zu ffnen Hier ein Beispiel f r die Entnahme von Briefmarken 143 AFS Gastro ENTNAHME Ausgabe jas Eneimarke BOOGHOHHBOn DRRRHRDRR ERR E Die erfasste Entnahme wird automatisch im Kassenbuch vermerkt und ver bucht ohne dass Sie dieses separat ffnen m ssen Bestellungen als Bestellung speichern Bestellung bearbeiten Bestellung beim Lieferanten als Auftragsbest tigung speichern Auftragbest tigung bearbeiten Unter dem Punkt Bestellungen k nnen Sie zum einen Bestellungen spei chern sowie diese anschlie end wieder aufrufen und bearbeiten Speichern Sie die Bestellung ab und vergeben Sie einen Titel unter dem Sie sie sp ter unkompliziert wiederfinden k nnen 144 AFS Gastro Le Datei speichern als Dateiname Bestellung ps Dateityp XPS Dokument xps Falls Sie die Bestellung anschlie end bearbeiten m chten rufen Sie diese ber Vorgangsschnellliste auf die Sie ber Bestellung bearbeiten errei chen z Mogsvrmer Worgangajahem Argchitt Bychurg edshum C Gessmtu bersicht mr Sbgeschiossene Vorg nge Dustakilbersicht SW nur unabgeschkossene Worgenge E u m kongket bezahlt vo C Mangetungc Monat jut E noch nacht konpef rn T
169. o w rden diese Positionen mit ihrem je weiligen Preis auch als Standardposition auf dem Bon aufgef hrt Weisen Sie dieser Warengruppe die bspw Pizzabelag hei en k nnte nun den Status Zusatztexte zu so werden die Positionen in Form eines erg nzen den Vermerks unter dem eigentlichen Hauptartikel z B Pizza Hawaii auf gef hrt Dar ber hinaus k nnen Sie pauschal f r die Warengruppe ent scheiden ob der normale Preis oder eben kein Preis f r die Artikel berech net wird Kostet der Zusatzbelag Salami etwas oder nicht Auswahllnk 0 k EI 3 Ei Bezeichnung Bezeichnung 7 ohne Freis Bezeichnung Bleiben wir bei obigem Beispiel und nehmen Folgendes an Sie besitzen ein Pizzarestaurant und m chten nat rlich Ihren Kunden auch evtl Zusatz beilagen gew hren Um Ihnen die Vorgehensweise an sich ber den Be reich Auswahllinks n her zu bringen Achtung F r den im Zuge der Einrichtung verwendeten Button assistenten der Gastrokasse existiert im Anhang ein separates Kapitel Kassenfensterassistent Auswahlfenstereinstellung welches die um fangreichen Funktionen dieser Komponente im Detail behandelt Beginnen wir zun chst ganz von vorn Legen Sie zun chst Ihre Waren gruppen in der gew nschten Hierarchie an Wir entscheiden uns f r die folgende Unterteilung 65 AFS Gastro KH Gastro E Sei Pizza lea Ss Zutaten Unter der Kategorie P
170. oder mittels der auf und ab Pfeile neben der Uhrzeit einen individuellen Zeitpunkt festlegen Zus tzlich k nnen Sie mit einem Klick auf den Kalender oder ebenfalls mittels der Buttons zwischen verschiedenen Tagen hin und her springen ber das Nummernfeld besteht ebenfalls die M glichkeit eine Uhrzeit vorzugeben Tippen Sie dazu f r 17 25 Uhr einfach 1725 ein und best tigen mit lt Enter gt Sobald der Vor gang auf Termin gelegt wurde ffnet sich wieder die Tischauswahl in der Sie den n chsten Tisch zur Bearbeitung anw hlen k nnen Terminvorgang bearbeiten ber diese Option k nnen Sie Vorg nge die Sie auf Termin gelegt haben bereits vorab abrufen und bearbeiten W hlen Sie den entsprechenden Tisch aus auf dem Sie den Vorgang urspr nglich erfasst haben und Sie gelangen in eine Auswahlliste 118 AFS Gastro DS Vorgangsschnelliste ee hg Posten anzeigen A Abbrechen Offen Buchdaltum jkKassenvor Tisch 0 07 2008 1310 0 00 k H SR CH Lamas 1 ZU 10 Coca Cola 1 00 1 80 L 17 Fanta 1 00 150 OD SI Hambanger mg Pommes 1 00 Z bi D D Selektieren Sie den gew nschten Vorgang und w hlen Sie OK Wahlwei se k nnen Sie sich zus tzlich die einzelnen Posten des Vorgangs anzeigen lassen Dies kann von Vorteil sein wenn Sie mehrere Terminvorg nge ver walten da Ihnen die Positionsliste oftmals hilft einen gew nschten Vor gang zu identifizieren Sobald Sie einen
171. ollen Klicken Sie auf Artikel und w hlen Sie als Ausgabeformat ASCII TXT Format an Dieses Datenfor mat ist weit verbreitet wobei es sich hier nur um ein Beispiel handelt Klicken Sie anschlie end auf Datenexport es erscheint folgendes Fens ter 51 AFS Gastro Les Daten Export alle Feldes A dhesse Handa Asl Rechrungsanschnft I Mits beitei Rabattmaln Hutene Suchbegefl Telefon gi O wi base X Abbrechen In der linken Fensterh lfte sehen Sie alle Felder die in der Warenwirt schaft zur Verf gung stehen In der rechten H lfte erscheinen die Felder die in der Datenbank zu erstel len sind Einige sind bereits eingetragen Mit den Pfeiltasten die sich zwi schen den Fenstern befinden k nnen Sie die Felder hin und her schieben Die Pfeile haben folgende Bedeutung Sie verschieben alle Felder vom rechten ins linke Fenster CO Sie verschieben das ausgew hlte Feld ins linke Fenster CO Sie verschieben das ausgew hlte Feld ins rechte Fenster Sie verschieben alle Felder vom linken ins rechte Fenster Mit den beiden Pfeilen die sich unter dem rechten Fenster befinden regeln Sie die Reihenfolge der Felder Sie k nnen also mit der Maus ein Feld an klicken und dann entsprechend nach oben oder unten verschieben Die Exportdatenbank wird dann in der gleichen Reihenfolge erstellt Filterfeld Sie k nnen mittels eines Datenfilters Bedingungen erstellen mit denen nur diejenigen Artikel expo
172. organg und erhalten die Vorgangsschnellliste der bereits verbuchten kassierten Vorg nge i Vorgangsschnelliste le bz wc DE E Kastermorgang siorisren ech Mme Iw Posten anzeigen A Kaccenagospng sharia 7 wei pachna kasten K Abbuechen Vorgang Nummer Suchbegrf Datum _ Betrag Bezahtt Oien Buchdatum Mitarbeiter Kassenvor SOBARVERKAUF 09 07 2008 7 18 7 13 0 0009 07 2008 r Kassenvor SIBARVERKAUF 09 07 2008 712 50 712 50 0 0009 07 2008 Al DKassenvor 82BARVERKAUF 09 07 2008 930 9 30 0 0009 07 2008 zi Kassenvor 83BARVERKAUF 09 07 2008 3 60 3 60 0 0009 07 2008 21 bo M A TT Fol Arkeinumme ei LI Aeeail Pesl Babel A H 1 Hambusger mi Pomme 1 00 CG 0 00 17 Fanta 1 00 1 50 Gm Sie k nnen nun entweder ganze Kassenvorg nge stornieren oder aber Vor g nge stornieren und anschlie end erneut kassieren Dazu wird Ihnen die urspr nglich kassierte Positionsliste erneut angezeigt sodass Sie Zu buchungen vornehmen oder aber schlichtweg die Zahlart ndern k nnen 146 AFS Gastro Die vier letzten Punkte Auftragsbest tigung Lieferschein Reparaturvor gang und Bestellung bezahlen erkl ren sich eigentlich von selbst Offene Positionen werden Ihnen entsprechend in einer Suchmaske der Vorgangsschnellliste dargestellt und k nnen von Ihnen via Doppelklick oder Klick auf OK f r den Bezahlvorgang aufgerufen werden um sie zum Ab schluss zu bringen Einstellungen Der Bereich Einste
173. p ter genauer eingegangen Men bereich Auswertungen Vorg nge Die Auswertungen der Vorg nge sollten vom Prinzip selbsterkl rend sein und sind sich in punkto Bedienung und Oberfl che auch sehr hnlich daher gehen wir nur auf die gebr uchlichsten Punkte ein die Ihnen hier als m g liche Auswertungen zur Verf gung stehen W hlen Sie in der ersten Maske zun chst einen Zeitraum aus f r den die Auswertung erfolgen soll Zeitraum C Gesamt bersicht e Jahres bersicht C Quartals bersich Monats bersicht Jahr 2008 bi C Tages bersicht C freier Zeitraum Klicken Sie anschlie end auf den gr nen Haken um die Auswertung zu starten Im unteren Fensterbereich erhalten Sie nun die angeforderten Daten 180 AFS Gastro O tersnsicht WR NN u Besteldatum Auftragssdatum vorgangsdaher Yorgangszes USTOstum Buchdatum Walutadetum Lieterdatum sera Bezant SES Ss DE 02 2008 16 02 2005 94 ke 02 2008 08 022005 19 00 18 08 052008 5 00 418 50 12 03 2008 12 03 2008 140 12 03 2008 DD 1 255 67 14 03 2005 14 05 2008 134 53 H DU 2 00 Pi a3 2008 31 03 2005 1332 06 4 00 0 00 ji DA 2008 01 04 2008 10 18 49 5 00 0 00 09 04 2008 09 04 2008 1055 34 HU D D mp GA 20085 09 04 2005 1457 53 47 59 0 00 Wap4 2008 14 04 2005 13 42 52 14 04 2008 G 121 38 02 05 2008 02 05 2008 1134423 1 150 48 0 12 05 2005 02 05 2005 0904 26 2 292 07 2 00 pr 05 2008 07 05 2005 15 44 36
174. pe zugeh ren haben diese jedoch nicht automatisch deshalb sind auch bei Einzelplatzsystemen hier Rechte zu setzen F r alle Benutzer die mit den AFS Software Produkten arbeiten sollen m ssen folgende Rechte gesetzt werden 22 AFS Gastro Vollzugriff auf das Programmverzeichnis und Datenverzeichnis mit allen Unterverzeichnissen Vollzugriff in der Systemregistrierung registry unter HKEY_LOCAL_MACHINE Software AFS Software mit allen Unterverzweigungen Vollzugriff in der Systemregistrierung registry unter HKEY_LOCAL_MACHINE Software Borland mit allen Unterverzweigungen Des Weiteren ist in der Systemsteuerung unter dem Punkt BDE Verwaltung erst nach der Installation vorhanden unter Konfiguration gt Treiber gt Native gt PARADOX die Einstellung NET DIR von C auf ein anderes Verzeichnis zu legen in dem volle Lese und Schreibrechte bestehen z B das Programmverzeichnis C Program Files AFS Software AFS Manager Mit diesen Einstellungen sind Sie nun Vista ready Weitere Funktionen auf der CD ROM 1 AFS Gastro Handbuch Das Handbuch f r den Formulareditor den Sie in Ihrer Warenwirtschaft finden Es liegt im PDF Format vor 2 Adobe Acrobat Reader installieren Den Acrobat Reader von Adobe ben tigen Sie zur Ansicht unserer Handb cher Wenn Sie mehr ber die aktuellen Versionen unserer Produkte erfahren m chten besuchen Sie uns im Internet unter http www afs software de Dort finden
175. pen als Kategorie Gastro Pizza Zutaten 4 EBENE diese ist noch nicht belegt Durch Anklicken der Gruppen werden Ihnen unterhalb die Artikel dargestellt die sich in dieser jeweiligen Gruppe befinden In unse rem Beispiel sind es die Artikel der Warengruppe Gastro Nach Selektion eines entsprechenden Warengruppenreiters wird Ihnen dieser in Fettdruck und geringf gig vergr ert dargestellt so dass stets die Orientierung in nerhalb des Produktsortiments gewahrt bleibt und Sie direkt wissen wo Sie sich gerade befinden Zur Erinnerung Sowohl in stammdaten gt Warengruppen als auch in Stammdaten gt Artikelbearbeitung k nnen Sie dar ber entscheiden ob die Warengruppe bzw der Artikel beim automatischen Aufbau des Touch panels ber cksichtigt werden soll Die nachfolgend dargestellten H kchen 111 AFS Gastro m ssen dazu entsprechend gesetzt sein In der Artikelbearbeitung sind dies die Punkte unter Grunddaten gt Ein stellungen We Artikel f r Touchbios Freiseingabe im TouchPos In der Warengruppe unter Datensatz bearbeiten w n der Touchkasse als Karteikarte Die Option Preiseingabe im TouchPos in der Artikelbearbeitung f hrt zu s tzlich dazu dass Sie in der Gastrokasse bei Selektion des Artikels jedes Mal dazu aufgefordert werden einen Preis manuell einzugeben selbst wenn dieser in der Artikelbearbeitung von Ihnen hinterlegt wurde blicher weise w rde die Kasse stan
176. preise k nnen Sie einen Sonderpreis oder Son derrabatt vergeben der nur f r einen bestimmten Zeitraum gilt Ein typi sches Beispiel w re eine Aktionswoche oder ein Messe Rabatt Klicken Sie auf Sonderpreis bzw Sonderrabatt zulassen damit dieser auch gleich aktiviert wird normale Preise Sonderpreise be Sonderpreis bzw Sonderrabatt zulassen Sonderpreise und Rabatte On 03 07 2008 biz zum 03 07 2008 Sonderpreis SE Sonderabatt Z 79 AFS Gastro Einstellungen Die Karteikarte Einstellungen bietet die im Folgenden dargestellten M g lichkeiten Die meisten der Optionen kennen Sie bereits aus den Grundein stellungen trotzdem noch ein paar Hinweise Preise Lager Einstellungen IS Einheiten Einstellungen Buchhaltung D ates We Lagerartikel Verkautskonto w Rabattf hig Ir Langtextausgabe au E Yerkaufskaonto EG w Langtext in Posten einf gen VE ei Stuckliste m Posten einf gen M St cklistenausgabe erkaufskonto richt EG Zutaten nur bei buchen eh Unterstucklisten V Fertigungsartikel Erkatskorto v Display Ir ei in den Onlineshop Artikel im Shop auf Startseite Etik ettendruckanderung 7 Artikel f r TouchPos ES e Hresemgabe im TouchFos Iw Bestellmesen nicht mehr lieferbar Provision w Frowisionsf hlg Provision Lagerartikel Soll Ihr Artikel im Lager gef hrt werden oder handelt es sich z B um eine Dienstleistung wie eine Lohnstunde die ja
177. r Schrift angezeigt Vergessen Sie nicht den Originalbetrag einzutragen der umgerechnet werden soll Als n chstes w hlen Sie die Umrechnungsw hrung aus der Liste aus Un terhalb finden Sie nun den umgerechneten Betrag und die W hrung in die der Betrag umgerechnet wurde in roter Schrift Beispiel Sie wollen 100 00 EUR in Schweizer Franken umrechnen Selektieren Sie zun chst Euro aus der W hrungsliste und klicken Sie die W hrung an Nun bernehmen Sie die Auswahl in die Berechnung durch einen Klick auf das Fragezeichen Anschlie end w hlen Sie noch die zugrunde liegende Referenzw hrung Schweizer Franken aus Sie sehen den umgerechneten Betrag unter dem Eingabefeld angezeigt Originalbetrag 100 00 E in Euro umgerechneter Betrag 160 05 Schlm Schweizer Franken SFr 186 Termin bearbeiten Betreff biz 15 07 2008 von 11 00 00 Datum Notiz URL Rectangular Schritt Basis Anzeige Blinken Farben Selektiert Hintergrund Sel Schrift a Emmpenmg 00 00 00 AFS Gastro 12 00 00 Bild e amp Font Sample 1234 aH Mitteilung Adresse OK Cancel Die weiteren Eingaben sowie Symbole sollten selbsterkl rend sein Im Mini Kalender werden Tage die mit Terminen versehen sind mit einem gelben Kreis gekennzeichnet Zus tzlich k nnen Sie im rechten Bereich Aufgabenplaner Tasks zur Bear beitung hinterlegen die nach erfolgreichem Abschlu
178. rag im Kassenbuch wie folgt aussehen Kassenbuch_2008 Zeitraum d h ara EF Kasse zahlen Gesamlaberscht Jahresubersicht Jahr 2008 D Husgsdabterskvch Monsts bersich Monai Lut D Bestand 188 00 Tagez bersicht i Tag 10 freier Zeitraum o 1007 209 Lee Gar Se Anlangebestand 10 07 2008 4910 Foto Bresimarken Beschreibung Briefmarken Mw t Satz el kassenkonten Einst 179 AFS Gastro Klicken Sie in der oberen Men leiste auf Die Belegnummer vergeben Sie von Hand Mit bzw lt F11 gt speichern Sie Ihre Buchung ab Das Feld Bestand zeigt nach dem Speichern den aktuellen Kassenbestand an So buchen Sie automatisch Zahlungen ins Kassenbuch Dort wo Sie Zah lungen eingeben k nnen Vorgangsabschluss und Zahlungen eingeben finden Sie auch immer einen Schalter ins Kassenbuch eintragen Wenn Sie diesen anklicken so wird eine entsprechende Buchung ins Kassenbuch vorgenommen Im Verlauf dieser Dokumentation haben Sie diese Einstell m glichkeiten bereits beim Z Bericht in der Gastrokasse kennen gelernt Die Erl skontenaufteilung erfolgt bei den automatischen Buchungen aus schlie lich nach den Erl skonteneinstellungen bei den MwSt S tzen Da die weiteren Punkte des Men s Werkzeuge f r die t gliche Arbeit nicht relevant sind sondern eher grundlegende Programmeinstellungen bzw features beinhalten wird darauf erst s
179. rbeiter bzw Kellner oder Fahrer hin terlegt haben so erscheint hier moatlich die Auswertung der Geburtstage Provisionsabrechnung 183 AFS Gastro In den zust ndigen Kapiteln ist dokumentiert wie die Mitarbeiter verwaltung sowie die Grundeinstellungen f r die Provisionen vorgenommen werden Hier zeigen wir Ihnen anhand eines Beispiels wie eine Aufstellung f r die Provisionsabrechnungen get tigt wird Unter dem Men punkt Auswertungen gt Mitarbeiter und Vertreteraus wertungen rufen Sie die Provisionsberechnung auf Es erscheint eine noch leere Liste DS Provis ior sberechnung IER m Kasemwargange Kg Fret ail Diugeckenozait e Aumente apen z per I Hiarbetsiabrechnung e be Rlechrungsstellung E Out rw e Vertretersbrechnung C ba Rechnungsbezahlung Abschlsgsrschnungen u SL ge fortgefuhrte Yorgange rct ber cksichtigen Abw rz sobem Mitarbeiter Prowssgn Eezsictmung Worganzenummes Kunde Yorgangsdat Betag Orian Mahnur A Abrags scheien Bevor Sie die Auswertung starten k nnen Sie noch einige Schalter an klicken W hlen Sie ob eine Mitarbeiter oder eine Vertreterabrechnung erfolgen soll Geben Sie zudem ein welcher Auftragsstatus Mehrfach nennungen m glich ber cksichtigt werden soll Da einige Vorgangsarten aus dem AFS Manager SQL stammen und nicht in AFS Gastro PoS zur Ver f gung stehen sollte Ihre Maske z B so eingestellt werden 7 Kassenworg nge IR Froisio
180. rden zur Bearbeitung nicht ben tigt sie geben lediglich eine Kurzinfo ber Ihre bisher erfassten HappyHours Jup Startzeit Endzeit pat Je Nehmen Sie Ihre Bearbeitungen ausschlie lich im unteren Bereich des Fensters vor vw Aktiv 501 Moi Di Mif Dorbi ba Startzeit 00 00 00 Endzeit IIUEDU Habatt E VK L 73 AFS Gastro Mit Hilfe der Pfeile der beiden Eingabefelder k nnen Sie die Start und die Endzeit der HappyHour festlegen Im unteren Feld geben Sie den gew hr ten Rabatt w hrend dieser Zeitspanne ein Definieren Sie noch eine zu verwendende VK Preisgruppe Verkaufspreis von der pro Artikel der jewei lige Rabatt gew hrt werden soll VKO EK Falls Sie die HappyHour f r einen bestimmten Artikel in der stammdaten gt Artikelbearbeitung einrichten finden Sie ein zus tzliches Feld Preis Preis Zus tzlich zur Rabattberechnung ber die VK Preise k nnen Sie hier alter nativ einen festen Preis vergeben Falls Sie dies tun k nnen die Felder Rabatt und VK leer bleiben allerdings wird ein Rabatt auch auf Ihren Festpreis berechnet falls Sie diesen eingeben Beenden Sie Ihre Eingaben mit Klick auf und anschlie end auf 4 Hier ein Beispiel wie eine m gliche HappyHour aussehen K nnte H appui our 0 gt S 2 9 2 amp gn _Ienezet Patat re Der e 00 00 7 00 00 w Akki 5o Moi Dik Mif Dof Fri Sa Startzeit 14 00 00 Endze
181. rechts ausgewiesen Mit den beiden Pfeilbuttons im rechten Fensterbereich k nnen Sie durch die einzelnen Positionen springen und diese in Zugriff nehmen Das Klemmbrett Symbol ver ndert die Positionen der Artikel innerhalb der Liste Im Kapitel Men bereich Kasse gt Gastrokasse gt Funktionen gt weitere Funktionen gt Gastrofunktionen wird hierauf noch genauer eingegangen 109 AFS Gastro Mit einem Rechtsklick auf einen Artikel gelangen Sie ins Kontextmen ber das Ihnen die folgenden Optionen zur Verf gung stehen E T Postentabelle ver ndern E Artikel bearbeiten wi Kunden bearbeiten ToeuchPos Einstellungen L Daten vom Server nachladen Zi Suchen und Finden Postentabelle ver ndern Hier k nnen Sie gleich dem Spalteneditor im Hauptprogramm die ange zeigten Spalten ver ndern Entfernen Sie einfach Spalten die Sie nicht ben tigen oder f gen Sie andere hinzu Das entsprechende Bearbeitungs fenster bedarf keiner weiteren Erkl rung die Handhabung ist sehr einfach gehalten Artikel bearbeiten Sie gelangen in die Artikelbearbeitung die Sie bereits von der Einrichtung der Grunddaten am Anfang dieses Handbuchs her kennen Kunden bearbeiten Wie auch beim vorherigen Punkt gelangen Sie hier in die Kunden bearbeitung die Ihnen ebenfalls bereits bekannt ist TouchPos Einstellungen keine Funktion Daten vom Server nachladen Sollten auf Ihrem Firmenserver w hrend der Arbeit in der Kasse n
182. reffenden Oberartikel ausgew hlt haben und die Kartei karte anklicken sehen Sie folgendes Bild DS Artikelbearbeitung Pa gen e lalelelole FislHr J Js IK J lm I nJo lrej oala s T Julr JvwI Ir Jz JA OL 0 Burne E Zusalzrumenen Dezeiwuste Waieryuppe fi Dachra H EA Humme 2DLLERL LKH Unsalzeiauen 1er X a bierechneter EK 000 da Eiliekeie Dirken z A e g barschneter WVK 000 olke Dicken e Eweketveg A kakulesierWE 000 Ferligungsaultrag Drucken E Fersgungssultt g buchen Skuckistenartikel G Atika w hlen Sulkelnunmer Deech Anzahl EK Gu rch at HA E Unterst cklisten mit ausgeben en Sr Gaunddater W Gastro bi Anikebverkettung ec Zutalen E Lieferanten ES hee Falder Wi Notiz ir Irteee F Dakumanterversahung EH Liste Um den ersten Unterartikel anzulegen klicken Sie auf das wei e Blatt DI oder auf den Button e artikel w hlen ES erscheint das Ihnen bekannte Artikel suchfenster Suchen Sie den gew nschten Unterartikel heraus und berneh men Sie ihn Geben Sie unter Anzahl ein welche Menge ben tigt wird Der EK Preis wird aus den Artikelstammdaten des betreffenden Artikels bernommen Im Feld Aufschlag k nnen Sie einen prozentualen Aufschlag eingeben der den VK bestimmt Speichern Sie mit w Wiederholen Sie diesen Vorgang so lange bis Sie alle Unterartikel erfasst haben F r nderungen Erweiterungen usw stehen Ihnen die bekannten Buttons 85 AF
183. reichen uns Fragen per E Mail oder Fax die anhand der mitgelieferten Dokumentation ausreichend erkl rt sind Auch wir bem hen uns so wirtschaftlich wie m glich zu arbeiten und das mit Softwareprodukten die preislich mehr als niedrig angesiedelt sind F r eine gute Unterst tzung die innerhalb unseres zeitlichen Rahmens liegt ist es wichtig dass Sie Ihre Fragen gezielt an uns richten Dazu bit 9 AFS Gastro ten wir Sie die nachfolgenden Hinweise aufmerksam zu lesen Des Weite ren sollten Sie sich im Klaren sein dass einige Probleme die auf eine Fehlkonfiguration Ihres Systems zur ckzuf hren sind sei es durch ein falsch konfiguriertes Netzwerk oder eine fehlerhafte Windows Installation von unserer Seite teilweise schlecht nachvollziehbar sind Aus diesem Grund bieten wir auch bereits vorinstallierte und fertig konfigurierte Kom plettsysteme als L sung an Dar ber hinaus bieten wir Ihnen Schulungen zu unseren Programmen an falls Sie eine komplette Einweisung w nschen sowohl in Schulungs centern als auch direkt bei Ihnen vor Ort Wissenswertes zu den verschiedenen Programmversionen Grunds tzlich wird unsere Software in verschiedenen Programmversionen angeboten Standard Pro Pro Plus etc In diesem Handbuch wird immer vom gr tm glichen Funktionsumfang ausgegangen um die vollst ndige Doku mentation aller Vorg nge zum gegenw rtigen Entwicklungsstand zu gew hr leisten Sollten Sie entsprechend in Ihrer Progra
184. reiseinheit Stuck 1 00 normale Freise Sonderpreise Kosten letzte Freisanderung EK 20 00 13 05 2008 YE HwSt incl MwSt Brutto e Rohertrag in Rohertrag in VE Dest VK 68 07 13 61 VE 1110 08 122 02 en YKS 15210 120 42 EDM wf CO m Geben Sie den EK Einkaufspreis ein den Sie bei Ihrem Lieferanten be zahlen Sollte dieser Artikel mit Kosten verbunden sein so geben Sie diese im Feld Kosten ein Beachten Sie bitte dass der Kostenwert in die Kalku lation miteinbezogen wird Au erdem kann davon ausgegangen werden dass der Kostenfaktor nicht proportional zur georderten Menge ansteigt also dass ein Teil X Kosten verursacht aber 1000 Teile nicht die 1000 fachen Kosten 78 AFS Gastro Sie haben mehrere M glichkeiten Ihren VK einzugeben 1 Sie geben den VK Preis direkt ein Aufschlag und Rohertrag werden automatisch ermittelt 2 Sie geben den gew nschten Aufschlag ein z B 25 Der VK errechnet sich selbstst ndig aus dem EK Preis ggf Kosten und dem Aufschlag 3 Sie geben den gew nschten Rohertrag in EUR ein Der VK Preis errechnet sich selbstst ndig aus dem EK Preis zzgl dem gew nschten Rohertrag in EUR Sie k nnen neun verschiedene Grundverkaufspreise festlegen welche Sie Ihren Kunden zuweisen k nnen Bei der Fakturierung greift die Waren wirtschaft auf den betreffenden VK Preis zu den Sie Ihrem Kunden zuge ordnet haben Sonderpreise In der Karteikarte Sonder
185. rengruppenauswertung Business Intelligence t Umsatz nach Uhrzeit Vorg nge Artikel Adressen Business Intelligence ee Test Auswertungen Die Daten des Z Berichts flie en immer ins Kassenbuch ein die des X Berichts hingegen nicht Sehen wir uns den Z Bericht einmal genauer an 121 AFS Gastro rs Kassen Z Bencht Berechnungszeitraum Gesamt bersicht Jahresubersicht Quartalsubersicht Monats bersicht e Tagesubersicht Tag Ve freier Zeitraum Monat auf heute Stellen Auswertung von Mitarbeiter von allen Mitarbeitern MM Auswertung Abbruch Im ersten Bildschirm w hlen Sie den Zeitraum aus f r die die Auswertung gestartet werden soll Hier k nnen Sie ebenfalls Auswertungen f r einzelne Mitarbeiter ansto en 122 AFS Gastro es Kassen Z Bericht Druck auf Bondrucker ES Druck auf Standarddruck er dee bh ins Kassenbuch eintragen Testfirma MYSQL Service Aller Art Musterstrasse 454 12345 Berlin Tel 030 5402423 Pas 030 7931708 Kassen Z Bericht Auswertung YOol 7 7 2008 7 7 2008 von Mitarbeiter alle Anzahl der Vorg nge Warenkorb Wir haben uns auf Wunsch zahlreicher Kunden daf r entschieden nicht jeden einzelnen Vorgang ins Kassenbuch einzubringen sondern die aufge laufenen Summen aufgeteilt nach Erl skonten USt Sie k nnen die Auswertung ber den Bondrucker erstellen oder aber ber den im System hinterlegten Standardd
186. renwirtschaft vermissen hilft Ihnen unser Doku Center im Internet weiter Hier finden Sie stets aktualisierte Dokumenta tionen http www afs software de AFS Gastro Nutzungslizenzvertrag WICHTIG Durch Installation dieser Software auch durch Beauftragte akzeptieren Sie nachfolgend Anwender genannt diesen Software Lizenzvertrag mit AFS Software GmbH amp Co KG Klaustor 3 D 36251 Bad Hersfeld nachfolgend AFS Software GmbH amp Co KG genannt 1 VERTRAGSGEGENSTAND 1 0 Die AFS Software GmbH amp Co KG r umt dem K ufer ein nicht ausschlie liches Recht zur Nutzung des Programms einschlie lich der zugeh rigen Dokumentation auf einem einzelnen PC bzw in einem einzelnen Netzwerk ein Im brigen verbleiben alle Rechte an dem Programm einschlie lich der Dokumentationen bei AFS Software GmbH amp Co KG und deren Lizenzgebern 1 2 Der Anwender ist verantwortlich f r die Auswahl der Software zur Erreichung der von ihm angestrebten Ergebnisse und f r die Installation die Nutzung und die Ergebnisse welche er von dieser Software erh lt insbesondere stellen die Lei stungsdaten und sonstigen Softwarebeschreibungen keine Zusicherung bestimmter Eigenschaften dar 1 3 Installation Schulungen im Umgang mit der Software und Beratung sind nicht Gegenstand dieses NUTZUNGS LIZENZVERTRAGS AFS Software GmbH amp Co KG ist auf Wunsch des Anwenders bereit hier ber eine gesonderte Verein barung zu treffen 1 4 Zur Sicherung der
187. rer Hersteller Daten importieren m chten k nnen Sie dies sp ter im Pro gramm selbst unter dem Punkt Datei Import vornehmen Wenn Sie auf Fertig klicken wird die Konfiguration abgeschlossen und Sie k nnen im Prinzip die Arbeit mit AFS Gastro PoS beginnen Beachten Sie allerdings dass Sie f r den Netzwerkbetrieb Ihre Windows Firewall entsprechend einrichten m ssen ffnen Sie in der Windows Systemsteuerung die Windows Firewall und klicken Sie auf die Karteikarte Ausnahmen Als erstes aktivieren Sie die Datei und Druckerfreigabe indem ein H kchen im nebenstehenden K st chen erscheint Das System erkennt automatisch die daf r ben tigten Ports Zwei weitere Ports welche vom System nicht automatisch erkannt werden m ssen manuell nachgetragen werden 42 AFS Gastro r Windoaz Firewalleinstellungen Allgemein Ausnahmen Emmeitert A gCvrgro koniem vie Programme durch Ge Winden Freund Err Spent Fugen Se eine Frogramm oder Plarti sinhrnne a Uz Kommunikation durch ce Firewall zu gestatten Die Windows fremal vers wendet momentan En wei ge f r den Netrwerketaekee Daae Als ken durch dog Auf on Aischerungen Mariaren Se das entsprechende Kontrolk sichen um eine Ausnahme zu piera Progamm oder Port l nmekieierst LJEITS Peersaching F OIETARA Fliodeketer Auntme Server omputernamen Regsttierungsdienst von Verekeag Teamarbeit F
188. ri IT kees mr Suche rech Suchbegriff sl Sucher a gucken Sucher een Ecke IT Beier a mensch D mE er Bh 3 aghe aieh Eee Adresse Mandant Jg Aechnungsanschriti Vertreter Vertreter Suchbagrif 1137 U F173 Bad Harsleld Bad Harsleld Bad Harsleld Nisderaula Die umfangreichen M glichkeiten dieser Suchfunktion wurden bereits im vorhergehenden Kapitel Men bereich Stammdaten gt Kunden bearbeitung gt Suchfunktion erl utert Mit einem Klick auf Kundeninfo erhalten Sie eine bersichtliche Darstel lung der wichtigsten in der Kundenbearbeitung hinterlegten Daten 128 AFS Gastro Anrede G Imsatz 47 89 Firma 2 Titel Umsatzsoll Vorname Name Kredit 369 19 Strasse kreditimit 0 Plz 36251 Ort Bad Hersfeld Telefon 06621 6501 0 Handy 017 E Mail Warnung Bemerkung ats handler 12345 E ber Kunden bearbeiten gelangen Sie in die programmeigene Kunden maske des Kontaktmanagements Dabei handelt es sich um ein Zusatz modul mit umfangreichen Funktionen in der Kundenverwaltung welches wir zwar auch f r AFS Gastro PoS anbieten das allerdings in der Gastronomie branche eher selten ben tigt und eingesetzt wird Sollten Sie dennoch Interesse an diesem Modul haben k nnen Sie sich vorab ber unsere Firmenhomepage informieren Supportbereich Selbstverst ndlich stehen wir Ihnen auch telefonisch zur Verf gung unsere Kontaktdaten finden
189. rl ate und Erucker tesebe bsinbuted Transaction Coordinator Flefrust Antvrus Aemote Installaton Program Flefrust ITH Asalt me monitor eTrust ITM APE Service Flefrust DH Shell Scanner IecCez Genen Programme Ieper bet nn Doerechaften Eenachrich gen vagr n ein neues Programm gebiockt wird Ce Klicken Sie auf den Button der mit Port hinzuf gen beschriftet ist um die zwei noch ausstehenden Ports zu hinterlegen Es ffnet sich ein Fens ter in dem Sie aufgefordert werden den Portnamen die Portnummer und das verwendete Protokoll anzugeben F r den ersten Port w hlen Sie als Portname SQL Server als Portnummer 1433 und als Protokoll TCP Klicken Sie auf OK um Ihre Eingaben zu best tigen Nun ffnen Sie erneut durch Klicken auf Port hinzuf gen das Dialog fenster in dem Sie soeben den ersten Port hinzugef gt haben F r den zweiten Port w hlen Sie als Portnamen SQL Server als Port nummer 1434 und als Protokoll UDP Klicken Sie wiederum auf OK um auch diese Eingaben zu best tigen und die Konfiguration der Windows Firewall abzuschlie en Hinweis F r die MySQL Version m ssen Sie den TCP Port 3306 freigeben 43 AFS Gastro Kellner bzw Fahrerverwaltung ER Kellnerverwaltung Die Kellnerverwaltung erlaubt Ihnen sowohl Rechte festzulegen als auch Statistiken f r bestimmte Mitarbeiter zu fahren In
190. rsart Abrechnungsart EE e Mit rbeiterabrechnung e bei Rechnungsstellung w Rechnungen M Duttung YWertreterabrechnung bei Rechnungsbezahlung Sbschlagsrechnungen 8 5 SE Gutschriften fortgefuhrte Yorgange nicht beracksichtigen Wenn Sie nun auf Auswertung starten klicken erscheint ein neues Fens ter W hlen Sie den auszuwertenden Zeitraum aus und ggf den Mitarbei ter f r den diese Auswertung erfolgen soll Klicken Sie nun auf den Button Auswertung und die Provision wird er rechnet In der Provisionsliste sehen Sie nun die anhand Ihrer Vorgaben ermittelten Daten Zus tzlich erscheinen neue Buttons in der Maske damit Sie das Provisionsformular auch drucken k nnen 184 AFS Gastro 5 g Le E Easserworg nge gg Fpsesvnsagt Abrechnungssait Leistschene rn E tel Bes d Auswertung salen lo ee 5 Hitarbssterabrechnung S bei Aschnungssielung Sobna nach M Durg O Wertreierabrechnung bei Aechnungsbezahlung el Abschagsechnungen 7 forigef hrte V TE schril fortgeluhrte Vorg nge nic r cksich gen I Abets sonen Duschen Hitarbester Prosi Dezachnung Yongangsn Kunde Moegaresdab mm Betrag Ufer W ihre U17karzenooanp 103 Tisch 15 07 2008 16 70 LR Die einzelnen Buttons haben dabei folgende Bedeutung druckt Aufstellung aus E nimmt Einstellungen an den Ausdrucken vor der Spalteneditor ver ndert die Postentabelle Menu bereich Werkzeuge Teil 2 Hier stehen Ihnen weitere umfangreic
191. rtiert werden die diesem Filterkriterium ent sprechen Im folgenden Beispiel sollen nur die Artikel ab Artikelnummer 4000 bis 5000 exportiert werden Wenn Sie nun auf das Filterlogo kli cken erscheint das Intensiv Suchfenster In unserem Beispiel m ssten wir wie folgt filtern 52 AFS Gastro bes Intensivsuche PuIS Bedingungen Filterabfrage Suchergebnis Yerknupfung Feld Bedingung Wert Nummer gleich a000 fund Nummer gleich 5000 Klicken Sie anschlie end auf die kleine Lupe oben links um in den vor herigen Bildschirm zur ckzukehren und klicken Sie dann auf Datenexport Wichtig Wenn Sie den Excel oder Word Export nutzen m chten m ssen Sie die aktuellen Versionen von Microsoft installiert haben El Export speichem Speichem ji AFS Manager_SQ0L Name Anderungsdatum Typ Markierungen u EDE daten A demo_pics A drucken d JB Einstell JE helfer 1 A uge Ji kaufdb H A maske A start d TEMP A WIBU_KEY i Adressart ANREDE EINHEIT History internettel KENNUNG KON STATUS L Kontakt_Kategorien Geben Sie jetzt noch einen Namen unter Dateiname ein und w hlen Sie unter Speichern das Verzeichnis aus in dem die Exportdatei gespeichert 53 AFS Gastro werden soll Wichtig Sie k nnen nicht im Verzeichnis der Warenwirtschaft selbst spei chern Dieses Verzeichnis wurde aus Sicherheitsgr nden gesperrt damit der Anw
192. rucker Falls Sie OK klicken ohne den Bericht zuvor gedruckt zu haben erscheint die folgende Warnmeldung LGS Frage cn 1 Il eeng ACHTUNG dieser Bencht kann micht wiederholt werden Sie haben Ihn noch nicht ausgedruckt 123 AFS Gastro Die betreffenden Umsatzwerte werden danach zur ckgesetzt Storno Falls Sie einen Artikel stornieren m chten so selektieren Sie diesen in der Positionsliste und klicken danach auf den Button Storno Komplettstorno Dieser Punkt ist hnlich dem einfachen Stornovorgang allerdings m ssen Sie hier keine einzelnen Positionen selektieren sondern der gesamte Er fassungsvorgang wird mit nur einem Klick gel scht Aus diesem Grund vergewissert sich das System auch vorher mit einer separaten R ckfrage ob Sie wirklich den kompletten Vorgang stornieren wollen SS Frage u M chten Sie wirklich den Yorgang verwerten Au er Haus Lieferung Im Haus Bestellung Beide Punkte k nnen hier zusammengefasst vorgestellt werden In Kapitel Warengruppen gt Gastro wurde bereits die M glichkeit einer MwSt Un terscheidung zwischen Au er Haus und Im Haus erl utert Falls Sie dort einen Haken setzen k nnen Sie den Steuersatz mit 19 7 oder 0 definieren Falls dies erfolgt ist k nnen Sie mit einem Klick auf den jewei ligen Button unmittelbar vor dem Bezahlvorgang Angaben dazu machen wel
193. ruppen nden Je Zahlungen enken zw impot Iw Voeo roe abschlie en FF een Anden Funden Lieleranken Auswerlungeri s Funden einsehen D Lieferanten eingehen E Stalistiken e Bunden andern Le Lieferanten anden w Kunden loschen 3 Lieferanten hechar jw SUL Abfiager Giunddsten Rechte Teil 1j Reche el 2 Provision reis Felder Mukimeda Dakumeritenmerweikung Liste Falls Ihr Kellner ber alle Rechte verf gt gen gt es ins K stchen Sysop einen Haken zu setzen Ansonsten deaktivieren Sie dieses Feld und klicken die einzelnen Bereiche an die Sie dem betreffenden Kellner zugestehen In der n chsten Klappkarte Provision k nnen Sie auch Kellner provisionieren Kellner k nnen auf unterschiedliche Art und Weise Provisio nen erhalten Die Provisionen k nnen in den Kellnerstammdaten einge stellt werden ber die Warengruppen oder direkt beim betreffenden Arti kel Im Artikelstamm k nnen Sie zudem auch einzelne Artikel ausklam mern wenn auf diese Artikel keine Provision gegeben werden soll Dies macht z B Sinn wenn Sie Frachtkosten und Verpackungskosten als Artikel nummern hinterlegt haben Unter der Karteikarte Provision haben Sie nun verschiedene Wahl m glichkeiten 45 AFS Gastro Bruttoumsatz Nettoumsatz Rohertrag pro Rechnung pro bezahlter Rechnung Frovisionzeinstellungen Frowisiaonsberechnung oo Rechnung wei Frowisionssatz Die Provision wird vom Bru
194. s Kunden ber mehrere Lieferscheine ausgeliefert haben k nnen Sie nun lediglich die einzelne Bestellung 175 AFS Gastro Ihres Kunden ausweisen 8 Yorgange mit gleicher Kostenstelle zusamenfassen Aquivalent zu Punkt 7 werden hier Vorg nge gesammelt ausgewiesen die ber die gleiche bzw eine leere Kostenstelle verf gen 9 bergeordnete Rechnungsanschnft zusammenf hren Wenn Sie bei der Adresse des Kunden eine bergeordnete Rechnungs anschrift erfasst haben erh lt die Sammelrechnung ebenfalls diese Rechnungsanschrift 10 auch ungedruckte Yorgange verwenden blicherweise werden nur die gedruckten Vorg nge bzw Lieferschei ne auf der Sammelrechnung mit einbezogen Bei der Aktivierung die ses Punktes werden auch alle ungedruckten Vorg nge Mit einbezogen die Ihren restlichen Vorgaben entsprechen 11 Diverse Kunden trennen Bei Aktivierung dieses Punktes werden Kunden die ber Adressen ohne Postleitzahl verf gen oder insgesamt unterschiedliche Liefer adressen besitzen in separate Rechnungen bergeleitet Yorgang im Zeitraum cr 17 06 2008 bis 17 06 2008 12 alle Yorgange ohne zeitliche Einschr nkung nur selektierte Yorg ange Mit den beiden Datumsfeldern k nnen Sie Lieferscheine eines be stimmten Zeitraums selektieren was Sinn macht wenn Sie z B ein mal monatlich abrechnen Mit der Aktivierung von alle Vorg nge ohne zeitliche Einschr nkung bleibt das Datum unber cksic
195. se 1 15 1 15 LEI Hambungs mei Pommes 1 db i T5 DA Hamburger mi Pommes 1 db U T5 127 Lummsursi 1 Fa U 2 bGidscher Gulkhan 1 D i ni meet Janne Zeene j 1 00 Letztlich bietet die ebenfalls ber das Men zu erreichende Gutschein verwaltung die M glichkeit samtliche Funktionen bersichtlich ber ein Fenster und die integrierten Karteikarten aufzurufen Da die Verwaltung auf allen bisher dargestellten Punkten aufbaut und diese bersichtlich vereint ist hierf r keine weitere Erkl rung n tig Einzig die Formularanpassung soll noch erw hnt werden ber die Gutscheinverwaltung und die Karteikarte Gutschein bearbeiten und erstel len k nnen Sie die Druckeinstellungen aufrufen G Druckeinstellungen Hier k nnen Sie unter der Karteikarte Entwurf den 4 Fomulareditgr selektieren und das Layout der Gutscheine Ihren individuellen Bed rfnissen anpassen Ausdrwck Assistent 18 Auswahl W Entur indes Menua 14 Gutschen BON Direktdnuck 13 Gutbschenkarne Fomaster Ts Fomula ausw hlen Drucker GUTSCHEIN CHD Bamakurg Druckecipt 140 AFS Gastro Der Umgang mit dem Formulareditor bedarf etwas bung allerdings exis tiert f r dieses Programmmodul eine separate Dokumentation die Sie ber den Supportbereich unserer Firmenhomepage bequem als PDF downloaden k nnen Sollte Ihnen die Arbeit mit dem Formulareditor Probleme bereiten bzw Ihnen die Einarbeitungszeit zu lang vorkommen k nnen
196. sen anzupas sen Eine genaue Beschreibung des Maskeneditors finden Sie aufgrund des Umfangs in einer separaten Dokumentation welche Sie als PDF ber unse re firmeneigene Homepage im Supportbereich herunterladen k nnen Nach Abschluss der Bezahlung und dem Drucken des Bons gelangen Sie automatisch wieder in die Auswahl der Tische Der abgerechnete Tisch wird in der bersicht freigegeben der Vorgang beendet und mit der Selektion eines neuen Tisches gleichzeitig ein neuer Vorgang gestartet Alternativ k nnen Sie die Auswahl mit Klick auf gez schlie en wodurch Sie in den BARVERKAUF gelangen Funktionen D Kunde will zahlen JB weitere Funktionen f Au er Haus iefer FA Tisch teilabrechnen gt Storno ei Im Haus Bestellung E Tisch splitten k Komplettstorno fc zellen a oe Vorgang auf Termin fertiggestellten a asien E Bericht x Kasse beenden P Kunden anlegen Der Men bereich Funktionen bietet einen Grobauswahl der wichtigsten Gastrofunktionen 115 AFS Gastro Kunde will zahlen Diesen Punkt kennen Sie bereits aus der Beschreibung des Eingabe fensters Wenn Sie per BARVERKAUF oder bei einem Tisch die Bestellung in der Positionsliste abschlie en m chten klicken Sie auf diesen Button F r Details zum Bezahlvorgang schauen Sie unter Gastrokasse gt Scanning Eingabe nach Tisch teilabrechnen Sie k nnen mehrere Positionen eines Tisches in beliebig viele Teilzahlun gen umwandeln bspw wenn Sie
197. speichern Anmerkung Sollte Ihr angelegtes Buttonfenster noch nicht in der Aus wahlliste erscheinen haben Sie wahrscheinlich vergessen das Waren gruppen Fenster zu schlie en Falls Sie dies nun nachholen und es erneut ffnen sollte die Bezeichnung des Buttonfensters in der Liste angezeigt werden Auf diese Art und Weise k nnen Sie verschiedene Auswahllinks in einer Warengruppe hinterlegen denen Sie unterschiedliche Bezeichnungen zu weisen k nnen S mtliche von Ihnen eingerichteten Auswahllinks werden in der Liste unter Bezeichnung aufgef hrt und k nnen auch dort selektiert und bearbeitet werden Was dies nun aber genau bewirkt m chten wir Ihnen nachfolgend demonstrieren Schlie en Sie die Warengruppen und ffnen Sie erneut die Gastrokasse W hlen Sie nur zu Demonstrationszwecken einen belie bigen Tisch aus und buchen Sie f r diesen eine Pizza aus der gleichlauten den Warengruppe Klicken Sie auf ars suchen Sie die Pizza doppelklicken Sie auf die Aus wahl bzw best tigen Sie mit yf DE Sie erhalten nun ein Popup Fenster Zutaten f r Pizza welches wir soeben gemeinsam angelegt und mit der entsprechenden Warengruppe in AFS Gastro PoS verbunden haben Sie k nnen nun alle gew nschten Extrabel ge anklicken diese werden zus tzlich auf der Rechnung des Tisches gelistet Sofern f r die Bel ge kein Preis hinterlegt sein sollte k nnen Sie individuell einen Preis einge ben Sobald Si
198. sprechend zust ndigen Bearbeiter Die Notiz ist dadurch nur f r den jeweils ausgew hlten Mitarbeiter sichtbar Speichern Sie die Erfassung mit 4 oder lt F11 gt ab Achten Sie bitte immer darauf dass Sie neue Notizen in der richtigen Rub 188 AFS Gastro rik anlegen ein nachtr gliches Verschieben ist hier nicht m glich Lediglich ber die Kopierfunktion Buttonleiste k nnen Notizen verschoben wer den Wie aus anderen Programmbereichen bereits bekannt k nnen Sie auch hier das Formular des Ausdrucks ndern Eine Beschreibung des Formular editors k nnen Sie ber unsere Firmenhomepage Supportbereich als PDF Dokument bequem downloaden Textverarbeitung Textverarbeitung AFS Gastro PoS bietet einen einfachen aber leistungsf higen Texteditor mit dem Sie z B einzelne Briefe oder Faxe bzw Serienbriefe erstellen k n nen Der Texteditor steht Ihnen in zahlreichen Programmbereichen zur Ver f gung im Kundenstamm Lieferantenstamm Artikelstamm oder auch unter dem Men punkt Werkzeuge Wenn Sie die Textverarbeitung aus einem Untermen wie z B dem Kundenstamm aufrufen haben Sie die M glichkeit die Felder aus der betr Datenbank anzusprechen und einzuf gen Sie k nnen ganz einfach einen Gesch ftsbrief an einen oder mehrere Kun den schreiben Offnen sie dazu zun chst die Kundenbearbeitung Klicken Sie anschlie end auf Adressen gt Textverarbeitung JH el variable sl ke H H A i
199. ss entsprechend ge l scht bzw gekennzeichnet werden k nnen Den in seinem vollst ndigen Funktionsumfang integrierten Aufgabenplaner erreichen Sie au erdem ber das Hauptmen Werkzeuge Aufgabenplaner e Ae gabe Te EI Di E Chel 3 Ki wu 2 i pes ron Sr pes Pii Se d pa si pins versenden BH Dead Dayi d Deag Weeer paresislen L Beschte nacht begonnen Gui 2 Fed AJ Med rarht bezonnar 18 1 0 et 101 vg 15 07 0 ST 15 07 a0 Hone hoa hma Hora 187 AFS Gastro Notizen Dt Notizen AFS Gastro PoS bietet Ihnen au erde die Eingabe von Notizen Notizervwerwaltung Le ed BE wi Kundenbetreuung Kurzbeschreibung Karlheinz anrufen bare Notizen Yertriebspartner Informatior Mitarbeiter we Sie k nnen verschiedene Rubriken anlegen Klicken Sie dazu mit der rech ten Maustaste in den linken Fensterbereich Hier haben Sie die Wahl zwi schen L neue Rubrik Rubrik umbenennen A Rubrik l schen Sie k nnen z B eine Rubrik Privat eine Rubrik Gesch ftlich und eine Rubrik Wichtiges anlegen Zur Eingabe neuer Notizen w hlen Sie die entsprechende Rubrik aus bei der die entsprechende Notiz hinterlegt werden soll Nun w hlen Sie oder dr cken lt Einfg gt geben die Kurzbeschreibung ein und wechseln mit lt Tab gt auf den beigen Eingabebereich Wenn Sie Ihre Notiz fertig geschrieben haben selektieren Sie ggf unter dem Klappmen Mitarbeiter einen ent
200. stel len Sie einen neuen Datensatz mit l schen Sie den jeweils aktiven Der letzte rote Button dient der Bearbeitung des selektierten Datensatzes Die drei Buttons rechts dienen dem Abschluss Speichern des aktuellen Erfassungsvorgangs dem Abbruch der Erfassung bzw der Aktualisierung der Datenanzeige auf dem Bildschirm ber das Feld Bezeichnung vergeben Sie einen Namen f r das anzulegen de Kassenfenster Die Fensterart entscheidet ber die Beschaffenheit der einzelnen Buttons innerhalb des zu erstellenden Fensters bzw deren ver schiedene Auswahlm glichkeiten Checkliste Buttonliste Eingabeliste frei definierbare Buttons und permanentes Buttonfenster Am Beispiel von Pizzabel gen w rden die Buttontypen folgenderma en aussehen 198 AFS Gastro Checkliste Buttonliste Eingabeliste 14 79 Schinken 15 80 Salami 16 81 Zwiebeln frei definierbare Buttons Salami Zwiebeln Schinken Je nach Verwendung k nnen Sie sich also f r einen geeigneten Stil ent scheiden Die Option permanentes Buttonfenster gleich den frei definierbaren Buttons allerdings erscheint dieses Fenster nach dem Neu start der Kassenoberfl che permanent und verschwindet nicht mehr nach erfolgter Selektion Zudem kann ber den erscheinenden Button f r Kassentype ein Kassentypus Profil angegeben werden bei dem die permanenten Buttons ausschlie lich erscheinen sollen Verschie dene Kassenprofile k nnen
201. t Da zum Abschluss noch die jeweiligen Artikel fehlen die die Button abbil den sollen klicken Sie auf o Sie sehen eine bersicht Ihrer im Programm hinterlegten Warengruppen 204 AFS Gastro Warengruppe ER Pizza Zutaten Abbruch ze Ausw hlen W hlen Sie die Warengruppe aus deren Artikel Sie zuk nftig im Button fenster als Kurzwahlfunktion hinterlegt haben m chten Klicken Sie auf Ausw hlen und entscheiden Sie sich f r eine Sortierung der Buttons im Auswahlfenster Zur Wahl stehen Sortierungen nach Artikelnummer Be zeichnung oder Herstellernr Klicken Sie nun auf Anlegen Abschlie end erhalten Sie folgendes Hinweisfenster H chten S e die Schalter angelegt bekommen Die Anzahl wird angepasst Klicken Sie einfach auf OK AFS Gastro PoS nimmt Ihnen die Anpassung der Schalter vollst ndig ab somit entstehen keinerlei Leerfelder oder sonstige fehlerhaften Links die Sie nachtr glich bearbeiten m ssten Wenn Sie nun alle notwendigen Einstellungen vorgenommen haben wech seln Sie zur ck auf den Reiter Auswahlfenster und bernehmen die Inhaltseinstellungen f r die Rubrik mit o Sollten Sie die Bearbeitung abgeschlossen haben verlassen Sie den Kassenfensterassistenten mit einem Klick auf Schlie en 205 AFS Gastro Touchkonfigurator weitere Funktionen Storno Komplettstorno R cknahme Rabatte Sonderpreise Stammdaten Gastrofunktionen G
202. t sind wird eine Nummer vergeben Wareneingang buchen Wenn Sie eine Warenlieferung aufgrund einer Bestellung bekommen k n nen Sie diese wie folgt einbuchen Rufen Sie den Men punkt Kasse gt Bestellungen gt Liste der Bestellun gen auf Sie sehen nun alle Bestellungen die Zur Zeit aktuell sind und k nnen nach diversen Arten filtern um die Ansicht einzuschr nken Hierzu sp ter mehr wir wollen uns zun chst auf den Wareneingang konzentrieren W hlen Sie aus der Liste die betreffende Bestellung aus Sie bl ttern in der Liste mit lt F4 gt und lt F5 gt auf und ab Wenn Sie auf der betreffenden Bestellung stehen und diese blau hinterlegt ist dr cken Sie lt Strg gt lt Alt gt lt L gt oder klicken Sie auf R Es erscheint Wareneingang Warensusgang buchen e Ch Le ae SC Komplettkefenung EI Teilefenung SG MDE Daten einlesen dl Schlieben Att Be Mi e neuen Vorgang offner be Ruckstandalste alfnen reuen Yorgang automatisch drucken Fehlende Artikel nicht mehr m den Ruckstand nehmen Iw iee Teste nicht Ubennehmen Pos Ja f nikeinummen Bezeichnung besat reis Raben D Sie haben nun zwei M glichkeiten die Ware ins Lager zu buchen Am ein fachsten ist es wenn Sie eine Komplettlieferung vornehmen denn dort werden alle Teile ins Lager eingebucht Wenn Sie hingegen auf Teil lieferung klicken erscheint zu jedem Artikel eine Abfrage in der Sie die wirklich
203. t werden Freie Position alternativ Wie Alternativ im Artikelstamm Freier Text Le GET i W hrungsrechner R cknahme Eigentlich selbsterkl rend Sie geben einen Hinweistext ein Texte sind frei formatierbar mit der rechten Maus taste k nnen Sie auch Textbausteine einlesen welche ammdaten gt Textbausteine erfasst haben Wie R cknahme im Kassenmodul nur geben Sie Ware zur ck statt diese zur ck zu nehmen Beim Verbuchen der Bestellung insLager also wenn normale Ware ankommt wird dann abgebucht statt zugebucht Dies macht aber in der Praxis wenig Sinn In solch einem Fall sollten Sie besser ber das Barverkaufsmodul arbeiten 165 AFS Gastro und Ware ohne Zahlung aush ndigen Leerzeile Sie erzwingen eine Leerzeile Dies kommt der bersichtlichkeit der einzelnen Positionen zugute Seitenumbruch Sie erzwingen einen Seitenumbruch Zwischensumme Eine Zwischensumme der bisherigen Positionen wird eingeblendet Nach Best tigung mit lt Enter gt gelangen Sie auf das Feld Artikelnummer Hier k nnen Sie nach bestimmten Artikelnummern suchen in der Artikel liste aktualisiert sich dabei nun die Ansicht mit jeder Eingabe Wenn Sie ber zahlreiche Artikel verf gen die mit 43 beginnen so w rde dies so aussehen Fosteneingabe Pos Art Hummer Bezeichnung Anz o daie A Update Deluxe CNC Fr sen 430243 Logitech Mousman wheel DG 2 USB 3 Tasten erngonomisches De 43025
204. ten Sie mit einem oder mehreren EC Cash Terminals so m ssen Sie in diesem Fenster die entsprechenden Einstellungen zur Behandlung der akzeptierten Karten vornehmen Diese werden in Ihrer EC Cash Anleitung des Terminalherstellers bzw Netzbetreibers genauer erl utert 155 AFS Gastro re Kasseneinstellungen Bedienung Kartenleser Spurtrennzeichen BW ecLaszh Kreditkarten Berichte und Bons der Abrechnung e Druck auf eingestellten B N Drucker Druck auf Windowsdrucker Druckertreiber ausw hlen RE x Abbrechen Geben Sie hier unter ecCash Teil2 das Spurtrennzeichen f r den Karten leser ein Dieses erfragen Sie beim Hersteller des Kartenlesers oder Sie finden es in der Dokumentation Ihres ecCash Terminals F r den Ausdruck des EC Belegs k nnen Sie hier auch den betr Drucker einstellen Sie k nnen w hlen zwischen dem normalen Bondrucker oder einem am Rechner angeschlossenen Windowsdrucker den Sie ber das Klappmen genauer spezifizieren Wichtig Bei EC Zahlungen muss ein Drucker vorhanden sein Ohne Drucker ist keine EC Zahlung m glich ber den Punkt Kassen Hardware gelangen Sie in die Einstellungen f r bspw den Bondrucker die Kassenschublade oder auch das Kellnerschloss Folgendes Konfigurationsfenster erscheint 156 AFS Gastro PEN Kassenhardware einstellen Eondrucker K undendisplan w Umlaute im DOG Fommat Banahschnitt UGC 2481 Display ansteuern Schnittstelle e
205. ten Zahlungsarten ein eigenes Formu lar definieren Uber den Formulareditor werden diese entworfen und hinter legt Sie haben au erdem die M glichkeit Formulare soweit realisierbar nach Ihren W nschen von uns gestalten zu lassen Der Preis f r diese Leistung wird nach Aufwand berechnet nach einer Faxvorlage oder Ihrer Beschreibung erhalten Sie ein entsprechendes Angebot ndern Sie einfach ein bestehendes Formular und f gen Sie die Zahlungs 106 AFS Gastro kondition ein z B Betrag dankend BAR erhalten Zus tzlich k nnen Sie einstellen ob bei dieser Zahlungsart direkt das Quittungsformular ge druckt oder ob nach jedem Abschluss eine entsprechende Abfrage erschei nen soll Falls Sie den Punkt Ausdrucke auf den Wert O setzen erfolgt kein Formulardruck Sie k nnen sehr differenzierte Einstellungen f r jede der acht m glichen Zahlarten vornehmen die Sie hier f r den Bezahlvorgang hinterlegen So z B ob ein EC Cashger t angesteuert oder statt dem Kassenvorgang eine Rechnung bzw ein Lieferschein erstellt werden soll Zus tzlich k nnen Sie hinterlegen ob Bestellungen bzw Auftragsbest tigungen gedruckt oder K chen Bewirtungsbons ausgegeben werden sollen Wenn Sie Ihre Zahlungskonditionen eingestellt haben klicken Sie auf den lt OK gt Button Unter weitere Funktionen gt Einstellungen gt Kassen Hardware treffen Sie alle Einstellungen zu der von Ihnen verwendeten Hardware wie Bon drucker
206. tige erfasst wurde speichern Sie die Eingabe mit OO bzw lt F11 gt Nun muss sich jedes Mal bei Programmstart der Kellner mit seinem Pass 44 AFS Gastro wort einloggen Sobald ein Kassiervorgang beendet ist und ein anderer Kellner nun einen Tisch aufnehmen m chte m sste der Kellner der die Kasse verl sst folgende Tastenkombination bet tigen lt Strg gt lt Alt gt lt U gt oder jeweils unter Datei gt User bzw Passwort ab ndern an Klicken Dies ist f r kellnerbezogene Auswertungen sehr wichtig Nun sehen Sie sich die Karteikarten an die au erdem noch vorhanden sind Unter Rechte Teil 1 sowie unter Rechte Teil 2 stellen Sie die Benutzerrechte des betreffenden Kellners ein LG Kellnerbearbeitung 1 Datens tze gefunden lo E lee Ialelcloleirleiniitialrit Minlolrejafr s rjujviwixivizl l l Nummer 5 Kurzbezeichnung Mirko Zugillstschte Gesamkstalus Art kel Yorgange Benutzergruppe b Dusop ns ehe LW Worg nge einsehen el w i el ab ndern FT Vaginge eingeben Allgemein WV Autikel Kischen WM Inamds Worg nge einsehen naye Rechte WALD d Artl kelpiese einsehen Iw eme Yargange bearbeiten Ge Y Mandantenbearbeien Iw Artikel ER sehen x Iw Maskenechor 7 bilah F Br S Iw Vorg nge sameier nalen v Mitarbeiter bearbeiten VW Stiickliste bearbeiten Gr FR CG Vetme baabeilan ET Best nde ndan Iw Yorgange oschen Iw Ire Fozdre engebber zw Einstellungen H Wareng
207. ttorechnungsbetrag abgerechnet Als Provision geben Sie hier also einen Prozentsatz ein Die Provsion wird vom Nettorechnungsbetrag abge zogen Als Provision geben Sie also einen Prozent satz ein Die Provision wird vom Rohertrag berechnet Der Rohertag errechnet sich aus VK EK multipliziert mit der gelieferten Menge Auch bei dieser Provisionsart geben Sie einen Prozentsatz ein Es wird ein fester Betrag als Provision gew hrt f r jedegeschriebene und gedruckte Rechnung Sie geben einen BETRAG ein keinen Prozentsatz Wie pro Rechnung nur wird die Provision erst dann gew hrt wenn die Rechnung vollst ndig beglichen ist und den Status Abgeschlossen hat Die weiteren Karteikarten im Kellner Fahrerstamm und Ihre Bedeutungen Freie Felder Notiz Multimedia Dokumenten verwaltung Hinterlegen Sie dort eigene Informationen Die Feldnamen k nnen nach Doppelklick ge ndert werden Anwendungsbeispiele Als Telefonnotiz oder geben Sie hier die Wegbeschreibung zu Ihrem Kunden oder den Inhalt eines Verkaufsgespr chs ein Ordnen Sie dem Kunden ein AVI Video eine Bild oderTondatei zu Ordnen Sie Ihrem Kunden z B einen mit einem Textverarbeitungsprogramm geschriebenen Brief zu Die Provisionsabrechnung erstellen Sie unter Auswertungen gt Mitarbeiter und Vertreterauswertungen gt Provisionsberechnung und wird sp ter noch genauer erl utert 46 AFS Gastro Dateni
208. uch als Serienbrief drucken Klicken Sie dazu auf Textverarbeitung gt Seriendruck gt Serienbrief drucken Dabei werden Briefe f r alle Kunden in der Liste gedruckt Sollten Sie nur einer bestimm ten Kundengruppe einen Brief schreiben wollen m ssen Sie sie vorher mit der Datenfilter setzen Funktion einschr nken ber die gleiche Art und Weise k nnen Sie nat rlich auch Serien E Mails und Serienfaxe verschi cken Anhang Spalteneditor In zahlreichen Bildschirmlisten begegnet Ihnen der Button f r den Spalten editor ji Mittels dieser Funktion k nnen Sie Spalten von Tabellen die Ihnen AFS Gastro PoS im Rahmen einer Auswertung oder Aufstellung anzeigt ver n dern und Ihren pers nlichen Vorlieben anpassen Wenn Sie auf den Button Klicken erhalten Sie folgendes Fenster 190 AFS Gastro Tabellen Designer Fa E yarf gbare Felder sichtbare Felder Datum Beschtebung Tb ArkelArhkeinummer Tbl Artkel Bezeichnung TBL_Kkunden Suchbegnilf Tbl_Mitarbeiter Suchbeanf Bewegung C AFS dumm ma Dalen a m ii AM Schiltart w hlen E Biene 58 Pixel TB L_Kunden Nummar Tielreile TBL Kunden Suchbegnit TBL_Kunden Kernung Bewegung TBL_Kunden Anrede TEL_Kunden F rmal A Schiltart w hlen TBL_Kunden Fima TEL Kunden Hame E Farbeinstelungen 1 Fake Iw Zebtamustber ein 2 Farbe Schitfarbe In der linken H lfte sehen Sie alle verf gbaren Felder der Datenbank in der rechten Seite die aktue
209. ust alles wieder neu einzugeben alle Kunden Artikel Belege USW Es gibt zahlreiche preiswerte Hardwarel sungen Streamer ZIP Laufwerke DVD Brenner usw Standard Disketten sind aufgrund ihrer Empfindlichkeit und ihrem geringen Speicherplatz nicht ratsam Sprechen Sie mit Ihrem EDV Betreuer welche L sungen angebracht sind Microsoft SQL Server Laden Sie sich von www microsoft com germany das kostenlose Tool QL Server Management Studio Express herunter und installieren Sie es Nachdem Sie sich mit ihren Daten eingeloggt haben ffnen Sie die Daten banken und klicken mit der rechten Maustaste auf ihre Datenbank und w hlen Tasks gt Sichern Date Bearbeiten Ansicht Extras Fenster Community T Neue Abfrage E BE ob ob Jos Si WS oe Objekt Explorer Ix Zusammenfassung 4 E aag TE a L LAPTOP AFSSOFTWARE SQL Server 9 GA Datenbanken E O Systemdatenbanken ma ste j e DES LAPTOP YAFSSOFT E mo Neue Abfrage r mist Oz ei Verkleinern f ter Sicherheit Reports i Sichern t 4 gue e Aktualisieren Wiederherstellen Replikatio Wi a Verwaltund Eigenschaften Skr pts generieren CE Sicherheit Im n chsten Fenster wechseln Sie auf Optionen und w hlen Auf neuen Mediensatz sichern Anschlie end best tigen Sie Ihre Eingabe mit OK 192 AFS Gastro Seite auswahlen Tj A A 5 e Hife A Allgemein omg 5 A Option
210. utomatisch aufbauen wurde bereits im Zuge der Gastrokasseneinrichtung vorhergehend im Kapitel Men bereich Kasse gt Gastrokasse gt Schnellwahltasten Touchpanel beschrieben ber die Option Postentouchleiste sichtbar regeln Sie die Anzeige der Selektionsleiste am Rand des Positionsfensters Ki G mb LS Bei sehr kleinen Bildschirmen bzw relativ gro er Aufl sung kann diese Leiste ausgeblendet werden um zus tzlichen Platz f r die Positionsan zeige zu schaffen Ist der Haken gesetzt wird die Leiste dargestellt Wird er entfernt verschwindet die Postentouchleiste Anmerkung Die Punkte Touchkonfigurator und Auswahlfensterein stellungen dieses Men s werden aufgrund ihres Funktionsumfangs separat in der vorliegenden Dokumentation besprochen siehe Anhang F r den Maskeneditor existiert eine eigene Dokumentation welche Sie im gebr uchlichen PDF Format ber unsere Firmenhomepage Supportbereich downloaden K nnen Abschluss Bericht X Bericht Schublade ffnen Strg 5 gt Kasse beenden Strg Alt X Die Punkte des Men s Abschluss sollten selbsterkl rend sein Der Z 160 AFS Gastro Bericht dient dem Tagesabschluss und wurde bereits im Kapitel Men bereich Kasse gt Gastrokasse gt Funktionen gt Z Bericht ausf hrlich erkl rt Der Z Bericht kann nur einmal erstellt und muss daher ausgedruckt werden Anders der X Bericht den Si
211. utscheine usatzdaten eingeben Seriennummern buchen Mitarbeiter Kassenbestand Bestellungen BON Kasseneinstellungen Einstellungen Kasseneinstellungen sonstiges Abschluss Kasse Hardware Touchkonfigurator Touchoberfl che anordnen Stro Alt VM Auswahlfenstereinstellung Touchpanel automat sch aufbauen Maskeneditor Auf den Touchkonfigurator greifen Sie ber das Men weitere Funktionen gt Einstellungen gt Touchkonfigurator zu Sobald der Konfigurator geoff net wurde k nnen Sie die einzelnen Schaltfl chen mit der Maus neu positi onieren oder mit Klick auf die rechte untere Ecke jedes Feldes die Gr e neu definieren Das Fenster des Touchkonfigurators zur gezielten Bearbei tung einzelner Felder sieht folgenderma en aus 206 AFS Gastro l bjekteigenschaften Karteikarten r r DA LEI Te See een Ku Sachen Ki ber diesen k nnen Sie s mtliche Schaltfl chen Buttons sowie das grund satzliche Layout der Gastrokassenoberfl che nach Belieben gestalten und bearbeiten Sie erkennen mehrere Optionsfelder ber die Sie einzelne Layout Bereiche bearbeiten k nnen Solange der Touchkonfigurator aktiv ist k nnen Sie Felder bzw Eingabebereiche mit der Maus versetzen oder in ihrer Gr e ndern Schauen wir uns dies am Beispiel des ersten Feldes der Schnellwahltasten an bei uns Pizza benannt Schnellwahltasten h NEE Calzone Funghi 207 AFS
212. werden Falls Sie einen Server ohne Windowsbetriebssystem einsetzen finden Sie alle verf gbaren Runtimekits unter folgendem Link http codemeter de de service downloads html Installieren Sie auf dem Rechner der permanent im Netzwerk verf gbar ist das Runtimekit und verbinden Sie anschlie end den Lizenzmanager mit ei nem freien USB Port des PCs Starten Sie das neue Administrationsprogramm des Lizenzmanagers ber die erstellte Verkn pfung im Startmen Start gt Alle Programme gt CodeMeter gt CodeMeter Control Center s CodeMeter Control Center Im System Tray erhalten Sie links neben der Uhrzeit ein neues Programm symbol Klicken Sie dieses mit der rechten Maustaste an und w hlen Sie den Men punkt WebAdmin Anzeigen yeb dmin Hilfe Uber Beenden Sie k nnen den Lizenzmanager via Webschnittstelle konfigurieren 25 AFS Gastro Kenner Zertifizierte Uhrzeit System Zeit Freier Spelciser vr Nag CM Stick 1 098 000 G Kain Flash e le N Aktiviert solange angeschlossen E tivier En a Han u u En nn eh m m De De Aktualeeren SODp O1L I8 13 54 24 0058 01 07 10 57 20 Zu0e oi 07 10 58 32 50 58 880 Bytes Deiramerterar Klicken Sie auf den Link Einstellungen und konfigurieren Sie die Option Starte als Server Heimwert igers T Heiramrt Pori UDF Arkworisedk
213. zum Schluss die gew nschte Salatso e Si Kassenfensterassistent Fensterauswahl Bezeichnung gt Abbruch H sches ber die Positionsfelder im unteren Fensterbereich definieren Sie die Aus richtung sowie die Gr e der einzelnen Buttonfelder Breite 100 5 H he 3 203 AFS Gastro Zudem k nnen Sie die Optik der einzelnen Buttons ber die Farb und die Schriftauswahl Ihren W nschen entsprechend einstellen Schriftart l S Salami Au erdem besteht die M glichkeit bei jedem Button ein individuelles Bild zu hinterlegen um die Artikel auf der Kasse ansehnlicher oder auch ber sichtlicher zu gestalten ber den _ suttonassisten gelangen Sie in folgendes Auswahlfenster Wl Kassenfensterassistent e je me Assistent zur schnellen Anlage von Buttons Gesamtanzahl der Bullore Breite der Schaber Arzahl der Spaltert Weder Schalter G Abstand zweschen Spalten D Abstand zusschen Bione Starth he van oben N Gre Waieruutte Cd A bbbuch 4 nega Um nicht jeden Button einzeln anlegen und definieren zu m ssen gibt es im Kassenfensterassistenten ein sehr n tzliches Tool den Button assistenten mit dem Sie schnell und unkompliziert selbstst ndig Buttons in der Gastrokasse einrichten k nnen Die einzelnen Auswahlfelder sollten sich von selbst erkl ren die Funktionen sind Ihnen au erdem bereits aus den Spezifikationsfeldern der Karteikarte Auswahlfenster bekann
214. zur ck ins AFS Gastro PoS Haupt programm weitere Funktionen Der Men punkt weitere Funktionen erscheint auf den ersten Blick recht umfangreich Nach genauerer Betrachtung werden Sie allerdings feststel len dass hier zahlreiche Punkte zusammengetragen sind die Sie bereits an anderen Stellen der Kassenbedienberfl che wiederfinden Des Weiteren sind hier Funktionen hinterlegt die Sie im laufenden Gesch ftsbetrieb OR nicht ben tigen aber dennoch per direktem Zugriff angesteuert wer den k nnen Betrachten wir zun chst einmal die erste Men ebene 125 AFS Gastro weitere Funktionen e gt Storno Komplettstorno F2 Ch R cknahme HI Rabatte Sonderpreise Stammdaten Gastrofunktionen Gutscheine Mitarbeiter Kassenbestand Bestellungen BON Einstellungen Abschluss Storno Komplettstorno und R cknahme Die Punkte Storno Komplettstorno und R cknahme wurden bereits in den vorhergehenden Kapiteln beschrieben und bed rfen somit keiner wei teren Erkl rung Rabatte Sonderpreise Unter Rabatte Sonderpreise ffnet sich die zweite Men ebene di Gesamtrabatt F7 cl Postenrabatt Umsch F7 Preis nderung Strg Alt P Preis gl tten Strg F7 ber Anklicken des Gesamtrabatts k nnen Sie f r den aktuell bearbeite ten Vorgang einen Rabatt auf den Gesamtpreis vergeben 126 AFS Gastro ENTER Geben Sie den Rabatt in Prozent einfach ber die

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