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[cino] - Servomat Steigler
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1. 1 Das Filtersystem darf nicht im direkten Sonnenlicht installiert werden 2 Keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden 3 Das Filtersystem mu ausserhalb aller Gefahrenzonen installiert sein 4 Keine spitzen Gegenst nde w hrend Ausgang der Montage oder 4 Schlie en Sie nun die Outlet w hrend des Anschlussschl uche an Patronenwechsels den Ein und Ausgang verwenden an 5 Nicht in der N he von 5 Neue Kartusche mit offenem Feuer oder dem Filterkopf 4 Hitzequellen installieren ausrichten und einschrauben 6 Wasserzufuhr ffnen und auf Dichtigkeit berpr fen 7 Ger t einschalten Technische Daten Ma e H he 40 60 cm Durchmesser 6 35 cm Max Durchflu leistung 3 0 Liter min Max Temperatur 35 C Kapazit t 420 Liter bei 10 kH Anschl sse Filterkopf 3 8 Au engewinde Max Wasserdruck 8 0 bar 1 St ck BRITA Anschlusskopf f r 06 BC Artikel Nr 799 051 1 St ck BRITA AquaQuell Filter 06 BC Artikel Nr 799 052 servomat steigler 17 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 8 Inbetriebnahme Erste Inbetriebnahme 8 1 1 ffnen Sie die Ger tet re Nun k nnen Sie den oberen Geh usedeckel nach oben ffnen Entnehmen Sie auf den Produktbeh ltern liegend die Dokumentationsmappe In der Mappe befindet sich 1 St ck Bedienungsanleitung 1 St ck Schaltplanlegende 1 St ck Produktbeschilderungsbogen 2 St ck M nzeinwurfsch
2. 0 Aktiv 1 Gesperrt aktivieren TK BLOCK DM EURO mit MARS CashFlow Ger te 0 Aktiv 1 Gesperrt MDB Tuben Gesamtinhalt der Tuben Wert in DM EURO 01 01 2002 36 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 21 Fehlerspeicher en Fehlermeldungen XM Das Ger t speichert die letzten 20 Fehlermeldungen Die 1 einzelnen Fehlermeldungen k nnen durch dr cken der HLERMELDUNGI Taste 4 gel scht werden XM Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Erl uterung der Fehlermeldung Es wird immer die letzte St rung als n 1 angezeigt n 1 Fehlermeldung Nr 1 AUS 31B St rungsursache s Kapitel 10 5 07 12 Uhrzeit der Fehlermeldung 16 11 2001 Datum der Fehlermeldung Dr cken Sie noch mal die Taste 2 Im Display erscheint die n chste Fehlermeldung n 2 Fehlermeldung Nr 2 Mit Dr cken der Taste 2 k nnen Sie alle Fehlermeldungen bis n 20 abrufen Ist der Speicher mit 20 Fehlermeldungen belegt und es tritt erneut eine Fehlermeldung auf so werden die Fehler meldungen um eine Nummer n xx nach hinten versetzt und die Fehlermeldung n 20 aus dem Speicher gel scht Wenn der Fehlerspeicher noch nicht von allen Pl tzen benutzt wurde so erscheint im Display Wenn Sie zuverl ssige Werte in den Fehlermeldungen m chten so Achten Sie darauf das die Uhr mit Uhrzeit Tageszeit Monat und Jahr rich
3. AUS 3 SERVICE Der rechte EAROM Speicher AUS 5A auf der CPU ist defekt SERVICE Der linke EAROM Speicher AUS 5B auf der CPU ist defekt SERVICE berlaufschlauch am AUS 6 Bea T Wassertank Icer Einlassventil abziehen angesammeltes Wasser Den Speicher ersetzen P aus dem Schlauch ablaufen ungen gender Wasserzulauf lassen Einla ventil defekt Boiler auf Dichtigkeit berpr fen SERVICE Wasserverlust im Boiler AUS 6B obwohl kein Abverkauf statt gefunden hat Schlauchverbindungen berpr fen Standarddaten laden Die EAROMS erneuern SERVICE St rung am AUS 10 EAROM Speicher SERVICE St rung am Aqua Dosier System Motor Aqua Dosier System AUS 12 Platine Aqua Dosier System SERVICE Boilerf llstandskontrolle Sonde nicht in Ordnung AUS 14 nicht in Ordnung eventuell Verkalkung Stecker an der Sonde ist lose SERVICE St rung am Becherturm Lichtschranke nicht in Ordnung AUS 15 Becherturmmotor nicht In Ordnung 01 01 2002 40 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 23 Erste Hilfe Fehlermitteilungen 23 1 St rmeldungen Anzeige CODE Ursache Fehlerbehebung TIP SERVICE Die Programmiertaste auf dem Die Taste berpr fen und falls AUS 16 Display ist verklemmt oder n tig ersetzen defekt SERVICE St rung an der Folientastatur Folientastatur erneuern AUS 17 SERVICE 24 Volt Versorgungsspannung Transformator defekt A
4. Automaten Bauteil bersicht Ansicht Front 3 2 Geh use au en M nzeinwurf und M nzr ckgabeknopf Paneele verschiedene Designs Tastatur f r Anwahl und Programmierung pr FE i FELELTE 08000000009 M nzr ckgabe schacht Tropfschale Geh use innen Geh usedeckel DE Produktbeh lter mn 1 breit T rkontaktschalter if Produktbeh lter schmal Auslaufhalterung I Tropfschale Abschlie bare E M nzkasse Geh use innen T re Display mit san vet Becherwerkmagazin Programmtaste Er IR z Vorgestanztes Blech r 1 Abdeckung f r U Key Einbau ve Becherwerkmagazin li A E Schlie winkel f r Schlo FLASH CARD T Platine F Produktschilder i i Bechenak Becherausgabe 01 01 2002 14 servomat steigler Bedienungsanleitung 6 1 Vorsicht 6 2 6 3 servomat steigler CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 6 Auspacken und Aufstellen Hinweise f r die Installation Der fehlerfreie Betrieb des Automaten ist in geschlossenen R umen mit einer Raumtemperatur die nicht niedriger als 5 C sein darf gew hrleistet Das Ger t sollte nicht in R ume verwendet werden wo Spritzwasser ist Da einige F llprodukte hitze und feuchtigkeitsempfindlich sind kann es zu St rungen beim Betriebsablauf des Ger tes kommen falls die Raumtemperatur 30 C oder die Luftfeuchtigkeit 80 berschre
5. cino AM 180 Handbuch und Bedienungsanleitung F r die Installation Reinigung und Wartung Ausgabe 1 Januar 2002 ab Software XMHD 2A 19 12 01 Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 servomat steigler 1 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Angebotsvielfalt Kaffee Spezialit ten Heissgetr nke System ohne Cappuccino sind heute fast undenkbar Aber erst die Angebotsvielfalt optisch und geschmacklich unterschiedener Kaffee Spezialit ten bringen das Verbraucherherz und damit den Umsatz auf Touren Im A R T System finden Sie Cappuccino Cappuccino Extra MoccaCino Cafe Au lait Espresso U S W 01 01 2002 Rezeptur Stufen Programm Unser A R T Getr nkequalit ts ergebnis ist nur m glich durch das fein ausjustierte Stufen Produktionsprogramm Kaffee Topping Weisser Schokolade und fein gefiltertes hei es Wasser werden Stufe f r Stufe zur cremigen Getr nkekreation Jede Kaffee Spezialit t hat ihre eigene Stufenproduktion Bedienungsanleitung Technische Qualit tsicherung Unser elektronischer Baustein E Prom sichert A R ab Der Servicetechniker kann nach Kundenwunsch etwas mehr weniger Wasser Produkt dosieren Auf die R Rezeptur Stufenproduktion hat er keinen Zugriff Ergebnis Das A R T Programm garantiert eine zuverl ssige Getr nke qualit t deren Qualit tsspitze nur noch abh ngig ist vom
6. len Dr cken Sie nun f r die Mischschale 1 die Taste 1 Im Display Be erscheint Sp lung Mischschale 1 Die Mischschale wird nun in SCHSCHALE 1 einem kurzen Sp lzyklus durchgesp lt Dr cken Sie mehrmals nacheinander die Tasten 1 2 und 3 um alle Mischschalen durchzusp len Sp len Sie ca 3 Liter Wasser durch Stellen Sie dabei ein gr eres Gef unter die Ausgabe Unser TIP Wir weisen Sie darauf hin diese Reinigung t glich I durchzuf hren 9 Beleuchtung Lichtr hre wechseln Achtung Stromzuleitung 220V Vor dem Wechsel der Lichtr hre Netzstecker ziehen Arretierclip nach vorne herausziehen Arretierclip seitlich zusammendr cken Becherrohr nach vorne kippen und senkrecht nach oben herausnehmen Schraube l sen Halterung nach vorne kippen und zur Seite drehen Lichtr hre durch drehen aus der Halterung entnehmen L nge 300 mm Durchmesser 16 mm Leistung 8W 01 01 2002 22 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 10 Einbau eines Zahlungssystems 10 1 Einbau eines Munzwechslers Zum Einbau eines M nzwechslers gehen Sie wie folgt vor Drehen Sie die Halterung des MSG nach vorne SE ah 1 j u I j Drehen Sie falls n tig die Schrauben auf um das MSG Ziehen Sie den einh ngen zu Kunststoffschutz ab k nnen 2 gt Schlie en Sie das H ngen Sie das MSG af MSG in 1 daf r in die daf
7. lung des Ger tes damit das Produkt das beim oder nach dem Bef llen in die Mischschalen gerieselt ist weggesp lt wird Benutzen E OET gENEN SIE WIE Sie diesen Vorgang bei jeder Bef llung des Ger tes damit TOIL VO keine Verstopfungen entstehen k nnen a 8 6 Ger t einschalten Nehmen Sie den T rkontaktschl ssel und stecken Ihn gegen den Uhrzeigersinn drehend in den T rkontaktschalter Das Ger t startet nun Im Display erscheint in den ersten 3 sec die Software Version des Ger tes Danach erscheint im Display Bitte Warten In dieser Zeit berpr ft das Ger t ob alles in Ordnung ist Danach geht das Ger t automatisch in die Bef llphase mit Wasser Uberpr fen Sie die Dichtigkeit der Anschl sse Ist das Wasser aufgedreht Nach der Bef llphase geht das Ger t in die Aufheizphase Der eingestellte Wert ist 80 C Wenn dieser Wert erreicht ist ist das Ger t Betriebsbereit LLO ICH BIN Im Display erscheint dann abwechselnd OBIEREN SIE und servomat steigler 21 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 8 Inbetriebnahme 8 7 Reinigung mit dem Sp lprogramm Dr cken Sie die Programmtaste in der T rinnenseite Im Display erscheint Dr cken Sie auf der Tastatur die Wahltaste 4 Im Display erscheint ber die Tastatur k nnen Sie nun mit den Wahltasten 1 2 und 3 die dazugeh rigen Mischschalen 1 2 und 3 in kurzen Sp lzyklen durchsp
8. 2002 8 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 3 Technische Daten 3 1 Technische Datenblatt H he ohne mit Aufsatz 770 mm 870 mm Ma e Breite 410 mm Tiefe ohne mit T re 495 mm 575 mm Leer 44 Kg Gewicht Voll 52 Kg Spannungsversorgung 230 Volt 50 Hz 16 A Elektrische Werte Leistungsaufnahme max 1550 Watt Verbrauch bei ca 50 Tassen pro Tag 150 ml 2 4 Kw h Prim r 230 V schwarz 230 Volt 50 Hz Transformator Sekund r 24 V lila 15VA 150VA 8 5 V 24V 8 5 V rot 135VA Aqua Dosier System Spannungsversorgung 24 V DC Heizelement Leistung 1300 W Boiler Fassungsverm gen 4 Liter Aufheizzeit ca 10 Minuten Produktmotor Spannungsversorgung 24 V DC Laufgeschwindigkeit 85 Upm Mixermotor Spannungsversorgung 24 V DC Laufgeschwindigkeit regelbar von 2400 Upm bis 16000 Upm Ventile Spannungsversorgung Einlassventil 24 V DC Wasserdruck 1 8Bar Wasseranschluss Wasseranschluss 3 8 oder 3 4 au en Masterfunktion f r Slaveger te Snack Sonstiges GSM Tauglich ber externes Modem FLASH CARD Programmierung mit PC Software Becherwerk Kapazit t Becherwerk 180 St ck 150 ccm Kaffeebeh lter Fassungsverm gen ca 0 5 Kg Kakaobeh lter Fassungsverm gen ca 3 1 Kg Milchbeh lter Fassungsverm gen ca 0 7 Kg Zuckerbeh lter Fassungsverm gen ca 2 0 Kg Individual Fassungsverm gen ca 2 0 Kg servomat steigler 9 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitu
9. Werte Eingestellter CODE Erkl rung Siandar wert Coin Taste Tubenauszahlung durch Dr cken der Tasten 7T 8 9 10 7 8 9 10 7 0 50 8 0 20 9 0 10 10 0 05 0 Wechselbereit EE 1 Kaufzwank o Maximaler Kredit in Cent C MAX KREDIT 0 unendlich 0 500 Wert in Cent 5 Maximaler Restgeldbetrag in Cent R MAX Restgeld 0 unendlich O 500 Wert in Cent 5 SS 0 0 Einzelverkauf Singlevend 1 Mehrfachverkauf Multivend Wertigkeit oder Freiverkaufsimpuls der Wertmarke Freiverkaufsimpuls ist 0 Anzeige im Display Freiverkauf Wertigkeit der Wertmarke die im M nzpr fer einprogrammiert ist Z Bsp 100 1 Anzeige im Display 1 00 Wertmarke Sperren der einzelnen M nzkan le g u Alle M nzen aktiviert CIN AJ B C D E F G H IJ J K L M N O JP ojojojojojojojojojojojo joj o jo jo o 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Aktiv 1 Gesperrt Annahmegruppe bei Anzeige abgez hltes Geld einwerfen BLOCK DM A B c D E F G H J K LIMIN O P 10 50 100 200 500 TK I1 1 oJoJoj aha ja tafajalalajaj l al 0 Aktiv 1 Gesperrt 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 BLOCK DM EURO mit NRI Ger te AlBIc ojelr 6 H TJTK LIMmIN o Pr Bitte Beachten Sie 5 10 10 20 so 50 100 100 200 200 500 TK Bei Verwendung einer lt fomle omle om e om e oml 1 1 Wertmarke den tt oaa entsprechenden Kanal
10. richtig an die CPU angeschlossen Steckverbindung kontrollieren Der Automat ist an es wird aber weder Wasser Eine der Sicherungen 24 Volt ist defekt Ausgangsspannung Sicherung ersetzen noch Produkt Trafo ausgegeben Produktbeh lter richtig Der Automat ist an er Produktbeh lter sind nicht richtig eingeh ngt Einh ngen gibt Wasser aus aber Produktmotor ersetzen kein Produkt Produktmotor defekt Triacplatine defekt Steckverbindung lose Kabelverbindung pr fen 01 01 2002 42 servomat steigler
11. 1 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 2 Reinigungshinweise Monatliche Reinigung es Diese Reinigung beinhaltet die t gliche und die w chentliche Reinigung von Punkt 1 bis Punkt 6 7 Produktcontainer reinigen Schlie en Sie zuerst die roten Verschlusskappen an den Produktcontainern Entnehmen Sie die Produktcontainer indem Sie diese vorne leicht anheben und nach vorne abziehen Entleeren Sie das restliche Produkt Entnehmen Sie die Produktrutschen von den Produktcontainern Legen Sie die Produktcontainer und die Produktrutschen in eine daf r vorgesehene Sp ll sung Reiben Sie die Produktcontainer mit Hilfe eines Schwammes sauber aus Trocknen Sie die Produktcontainer gut Am besten ber Nacht austrocknen lassen und am n chsten Tag wieder einsetzen und bef llen 8 L fterkanal reinigen Wenn Sie die Produktcontainer und die Mischschalen ausgebaut haben so k nnen Sie die Kunstoffschublade ber den Mischschalen und unterhalb den Produktcontainern nach vorne entnehmen Dieses ist der Absaugkanal f r die Dampfabsaugung des Wassers Hier kann es vorkommen das Produkt mit eingesaugt werden kann Reinigen Sie diesen L fterkanal mit einer daf r vorgesehenen Sp ll sung und trocknen Sie diesen vor dem einsetzen wieder gut ab Reinigungshilfen 2 Verwenden Sie speziell das f r dieses Ger t zusammen gestellte Clean Set Clean Set f r XM 180 H 5 Das Clean SET dient Ihnen zur schnelleren und einfachen Reinigung des Ge
12. 2 1 8 6 0 LAUFZEIT WASSER 1 10 0 LAUFZEIT MIXER 1 5 0 01 01 2002 38 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 22 Dosierliste 22 1 Dosierliste XMHD 2A Ihre Ihre Standard Standard Daten Daten Daten Daten Zeit Gramm Zeit Gramm TASTE 7 KAFFEE WEISS LAUFZEIT PRODUKT 1 1 5 2 2 LAUFZEIT PRODUKT 2 1 8 6 0 LAUFZEIT PRODUKT 3 2 0 3 5 LAUFZEIT WASSER 1 6 0 LAUFZEIT MIXER 1 9 0 LAUFZEIT WASSER 2 3 0 LAUFZEIT MIXER 2 5 0 TASTE 8 CHOCO LAUFZEIT PRODUKT 3 0 0 LAUFZEIT PRODUKT 4 4 5 20 0 LAUFZEIT WASSER 2 8 0 LAUFZEIT MIXER 2 11 0 TASTE 9 TEE SUPPE LAUFZEIT PRODUKT 6 3 0 LAUFZEIT WASSER 3 10 0 LAUFZEIT MIXER 3 12 0 LAUFZEIT MIXER 2 12 0 TASTE 10 BECHERSTORNO servomat steigler 39 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 23 Erste Hilfe Fehlermitteilungen St rmeldungen Den Speicher ersetzen Anzeige CODE Ursache Fehlerbehebung TIP SERVICE Becher nachf llen AUS 1 keine Becher Fotozelle defekt erneuern Bechertyp nicht geeignet Falsches Zahlungssystem Adapterkabel defekt SERVICE St rung am Zahlungssystem Speer AUS 2 Leitungsunterbrechung der Datenleitung M nzger t zur CPU M nzger t defekt SERVICE Tropfschale voll Tropfschale entleeren
13. Einsatz der verwendet Produkte selbst servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 Diese Bedienungsanleitung geh rt zu folgendem Ger t Identifikationsetikette ihres Ger tes Dieses Handbuch ist Bestandteil des Ger tes und muss immer zum Nachschlagen in der N he der Maschine bereit liegen bis zur Entsorgung des Ger tes Falls Sie das Handbuch verlegen oder besch digen sollten m ssen Sie dem Hersteller f r eine Nachbestellung die Identifikationsdaten die Sie auf dem Typenschild des Ger tes finden mitteilen servomat steigler 3 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung Inhaltsverzeichnis Thema Seite Kapitel Wichtige Hinweise 5 6 1 Allgemeine Informationen 7 8 2 Technische Daten 9 3 Allgemeine Informationen 10 12 4 Automaten Bauteil bersicht 13 14 5 Auspacken und Aufstellen 15 6 Wasser und Filter 16 18 7 Inbetriebnahme 19 23 8 Einbau eines Zahlungssystems 24 9 Ger tespezifikationen 25 10 Grundfunktion der Programmierung 26 29 11 Dosierung und Konfiguration 30 12 Verkaufspreise einstellen 31 13 Temperatur einstellen 32 14 Verschiedene Einstellungen 33 34 15 Diagnostik 35 16 Verkaufsdaten 36 17 MDB Einstellungen 37 18 Fehlermeldungen 38 19 Dosierliste 39 41 20 Erste Hilfe Fehlermitteilungen 42 44 21 01 01 2002 4 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 1 Wichtige Hin
14. MHD 2A 19 12 01 13 Dosierung Programmierung der Produkt und 13 1 Wassermengen Zur nderung der Dosierung ist wie folgt vorzugehen Dr cken Sie die Programmierungstaste Im Display erscheint das Programm Men Dr cken Sie die Taste 1 Im Display erscheint Hier stellen Sie die Dosierung f r die Taste 1 ein Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier stellen Sie die Dosierung f r Produkt 1 ein Die Anzeige Laufzeit Produkt 2 entspricht dem Produktcode den Sie auf dem Dosierblatt n herst erl utert bekommen Die Anzeige 3 0 entspricht der Laufzeit f r dieses Produkt in Zeiteinheiten entspricht in etwa 3 0 Sekunden Entnehmen Sie die Mischschale damit Sie ein Messgef unterstellen k nnen Um die Produktmenge zu ver ndern gehen Sie wie folgt vor Taste 4 Ver nderung des Zeitwertes nach oben mehr Taste 5 Ver nderung des Zeitwertes nach unten weniger Um Ihre Einstellung berpr fen zu k nnen dr cken Sie die Taste 8 um eine Probedosierung des gew hlten Produktes zu entnehmen Achten Sie auf eine Durch dr cken der Taste 2 Im Display erscheint ausreichende Nach Hier stellen Sie die Wassermenge f r Produkt 2 ein laufzeit Nachsp lung des Wassers Durch dr cken der Taste 2 Im Display erscheint Hier stellen Sie die Laufzeit f r Mixermotor 2 ein Nachfolgend dr cken Sie weiterhin die Taste 2 und wiederholen diesen Vorgang f r die ander
15. Programmierung zus tzliche Parameter f r Preiseinstellungen Temperatureinstellungen und Fehlermeldungen Wenn Sie keinen Snack angeschlossen haben so muss diese Einstellung zwingend auf 0 sein Ruhrst abchen Diese Einstellung hat keine Funktion da kein R hrst bchengeber installiert ist 33 17 4 17 5 17 6 17 7 17 8 17 9 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 18 Diagnose Programme 18 1 Temperatur Anzeige Diese Optionenen sind wichtige und n tzliche Instrumente f r den Servicetechniker Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint MPERATUR 1 permanente Temperaturanzeige im Display IZEIGE 1 JA 0 keine Temperaturanzeige im Display Deaktivieren Sie nach dem Test diese Anzeige wieder damit die anderen Displayinformationen angezeigt werden k nnen 18 2 Becher Test Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint BECHER TEST Dr cken Sie nun die Taste 4 Der Bechergeber gibt nun WAHL 4 einen Becher aus 18 3 St bchen Test Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint JEHRSTAEB TE Dieses Programm hat keine Funktion da kein WAHL 4 St bchenspender installiert ist 18 4 Becherarm Test Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint In der Becherausgabe befindet sich ein Becherausgabearm Um die Funktion dieses Ausgabearms zu testen dr cken Sie die Taste 4 18 9 Schieber
16. Test Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint SCHIEBER TEST Dieses Programm hat keine Funktion da kein WAHL 4 Produktauslaufschieber installiert ist Im Voltage Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint VOLTAGE Hier k nnen Sie die Ausgangsspannung vom Trafo ablesen olt 24 1 Leistung Pumpe Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Unter dieser Option k nnen Sie die Durchflussmenge der Pumpe f r die allgemeinen Einstellungen Wassermenge regeln Mit den Tasten 4 und 5 k nnen Sie zwischen 0 1 2 3 0 langsam W hlen Standardeinstellung ist hier 1 1 mittel Zwischen den einzelnen Stufen ergibt sich eine Leistungs 2 mittel schnell nderung von ca 5 pro Step max Leistungs nderung 15 3 schnell 01 01 2002 34 servomat steigler Bedienungsanleitung EHLER GESAMT IEHLER DM EHLER TEST EHLER PREIS 1 EHLER PREIS 2 servomat steigler CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 19 Verkaufsdaten Z hler Gesamt 19 1 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe im Verkaufs und Freiverkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist nicht R ckstellbar Z hler Periode 19 2 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Zwischenz hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahlen im Verkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstel
17. US 24 A fehlt Stecker Transformator ist lose Leiterbahnen auf der CPU sind CPU defekt unterbrochen Ein Motor hat einen Defekt SERVICE Ein Transistor f r die Transistor erneuern AUS 24 B Versorgungsspannung auf der CPU ist defekt CPU erneuern hat ausgel st 6 3 A Sicherung auf der CPU CPU defekt Ein Motor hat einen Defekt CPU defekt Triac f r Heizung Boiler zu hei macht Kurzschlu SERVICE AUS 31 A SERVICE Boiler zu kalt STB hat ausgel st AUS 31 B CPU defekt Transistor defekt Temperaturf hler defekt SERVICE m PURE AUS 31 C Temperaturf hler mi t nicht Zuleitung zum Temperaturf hler unterbrochen Funktion abschalten servomat steigler 41 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 23 Erste Hilfe Fehlermitteilungen st rursachen ohne St rmeldung 23 2 Die hier beschriebenen St rungen werden durch keine Meldung im Display angezeigt St rung M gliche Ursache M gliche M gliche Ursache L sung Eingangsspannung Der Automat ist au er Stromnetz ist ausgefallen berpr fen und ggf Betrieb kein Teil erh lt wieder herstellen Strom Hauptsicherung hat ausgel st Sicherung ersetzen Der Automat ist au er Die Sicherung auf der CPU f r 8 5 Volt ist defekt Sicherung ersetzen Betrieb auf dem Display sieht man nichts aber einige Teile erhalten Strom Das Display ist nicht
18. are XMHD 2A 19 12 01 2 Reinigungshinweise Allgemeine Reinigungshinweise Erweitern Sie Ihre Reinigung des Ger tes mit Hilfe dieser Reinigungshinweise Diese Reinigungshinweise bestehen aus einem t glichen w chentlichen und monatlichen Reinigung Halten Sie diese Reinigungshinweise ein Sie haben damit mehr Hygiene und weniger St rungen T gliche Reinigung 1 Produkte bef llen Kontrollieren Sie zuerst den F llstand von allen vorhandenen Produkten im Ger t Schlie en Sie zuvor die rote Verschlussklappe des Produktcontainers F llen Sie nun das wie auf dem Produktcontainer beschriebene Produkt ein ffnen Sie danach die rote Verschlussklappe des Produktcontainers wieder 2 Sp lprogramm ausf hren Kapitel 8 8 Dr cken Sie in der Ger tet re Innenseite die Programmbtaste Im Display wird Ihnen ein Programm Men angezeigt Bet tigen Sie die Taste 4 f r 4 SPUELEN Stellen Sie nun ein gr eres Gef unter die Ausgabe F r die Mischschale 1 Dr cken Sie nun die Taste 1 Sp len Sie nun mit mehreren Sp lzyklen diese Mischschale durch Dr cken Sie danach die Taste 2 f r die Mischschale 2 danach die Taste 3 f r die Mischschale 3 Bet tigen Sie die einzelnen Tasten mehrmals bis Sie ca 3 Liter hei es Wasser gesp lt haben Dr cken Sie danach die Servicetaste f r das Sp lprogramm um wieder in den Verkaufsmodus zu gelangen 3 Wasserauffangschale reinigen Entnehmen Sie die Tropfschale bei ge ffneter T re w
19. argeldlos z B Geldkarte MDB M nzwechsler bargeldlos z B Geldkarte Com Sing Vend keine Funktion Com Mult Vend keine Funktion Achten Sie auf die richtige Einstellung f r Ihr Zahlungssystem SERVICE Bei Fehleinstellung erscheint im Display AUS 2 01 01 2002 32 servomat steigler Bedienungsanleitung UFZEIT LUEFTEI IT SIGNAL ZIMAHLZAHL servomat steigler CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 17 Verschiedene Einstellungen Nachlaufzeit Ventilator Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Hier stellen Sie die Nachlaufzeit des Ventilators ein wie lange der Ventilator nach Anwahl eines Produktes nachlaufen soll Einstellwert zwischen 0 und 180 Minuten Zeit Signal Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Bestimmen Sie die Tonl nge des Signaltones der CPU Steuerungselektronik bei der Wahl von Produkten bzw Best tigung der M nzannahme Dezimahlzahl Einstellung f r den Dezimalpunkt nach deutschem bzw europ ischem M nzwert x xx Einstellung 2 Phase Euro Durch dr cken der Taste 4 k nnen Sie den Parameter f r die Preisanzeige ver ndern 0 Preisanzeige als Kredit 1 Preisanzeige in DM und EURO 2 DM 1 EURO Aktiv Snack Sie haben die M glichkeit unseren Snack Mini als Slaveger t an die XM 180 anzuschlie en Hierbei ben tigen Sie einen Slave Kit Snack Wenn Sie diese Einstellung aktivieren so erscheinen in der
20. e FLASH CARD durchgef hrt Die Flash Card ist ein Speichermedium mit kleinen Speicherchip FLASH CARD 4 g a FLASH CARD unge FLASH CARD Platine SLOT f r FLASH CARD RJ45 Schnittstelle zur Verbindung mit der CPU Wie f hre ich ein Update durch Die Ger te werden mit der neuesten Software Version ausgeliefert Sollte es zu einem sp teren Zeitpunkt ein Update geben so gehen Sie wie folgt vor Voraussetzung f r ein 1 T re ffnen Update ist dass auf der gt FLASH CARD die Master und die Konfigurationsdatei gespeichert ist Flash Card in den daf r vorgesehen SLOT auf der Flash Card Platine stecken 3 Ger t ber den T rkontaktschl ssel einschalten Die Softwareversion wird angezeigt 4 Im Display erscheint PROGRAMM MASTER 6 Nach 15 sec erscheint PROGRAMM DATEN EA ROM 7 Nach 15 sec erscheint PROGRAMMIERUNG RICHTIG 8 Ger t ber den T rkontakt ausschalten und Flash Card entnehmen 9 Schalten Sie das Ger t wieder ein Kontrollieren Sie die Parameter Preise Temperatur und Laufzeit Ventilator Download der Ger tedaten Sie m chten Ihre eingestellten Daten auf eine FLASH CARD speichern und z B in ein anderes Ger t einspielen Voraussetzung f r ein 1 Flash Card im Betriebszustand des Ger tes in den daf r Download ist dass auf vorgesehen SLOT auf der Flash Card Platine stecken der FLASH CARD die Konfiguratio
21. en angesteuerten Produkte Wenn Sie die Taste 1 programmiert haben dr cken Sie die Taste 1 Im Display erscheint Nun wiederholen Sie den Vorgang wie vorhergehend beschrieben bis zur Taste 8 Verlassen des Programmiermodus 13 2 Sie befinden sich im Programm und haben alle Optionen nach Ihren W nschen eingestellt Dr cken Sie nun die Taste 1 danach die Programmiertaste um aus dem Programmiermodus in das Verkaufsprogramm zu gelangen Im Display erscheint dann ENDE PROGRAMMIERUNG servomat steigler 29 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 14 Verkaufspreise einstellen 14 1 Preiszuteilung Das Ger t verf gt ber 8 Preisleitungen die den 8 Wahltasten fest zugeordnet wurden Sie k nnen mit 8 verschiedenen Preisen verkaufen Pres1 Taste 1 Preis2 Taste2 Preis3 Taste3 Preis4 Taste 4 Preis5 Taste5 Preis6 Taste6 Preis 7 Taste Preis8 Tasted8 Preis9 Taste 9 Preis 10 Taste 10 14 2 Verkaufspreise einstellen W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung Preise an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Der Verkaufspreis mu dem kleinsten M nz Mit der Taste 4 und Taste 5 stellen Sie Ihren wert des M nzpr fers gew nschten Verkaufspreis ein angepasst werden Wenn Sie Preis 1 eingestellt haben dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Preiseins
22. hen Boiler Boiler ausbauen und reinigen ggf entkalken Temperaturf hler reinigen ggf entkalken Auslassventile Ventile ausbauen und reinigen ggf entkalken Membrane an allen Auslassventilen erneuern Mixereinheiten Mischschalen ausbauen und reinigen O Ringe Mixerflansch erneuern V Ringe Mixermotor erneuern O Ringe Buchse Mischschale erneuern Mixerscheiben erneuern Mixermotoren berpr fen ggf tauschen Becherwerk und Lichtschranke Becherwerk reinigen Becherausgabe Lichtschranke Tassenerkennung reinigen wenn vorhanden Becherwerk auf Funktion testen Becherarm und Becherausgabe reinigen Ventilator Ventilator ausbauen und reinigen L fterkanal ausbauen und reinigen L fterschlauch ausbauen und reinigen Produktbeh lter Produkte berpr fen ggf Produktbeh lter reinigen Produktrutschen reinigen Tropfschale Tropfschale entleeren und reinigen Schwimmerfunktion testen Zahlungssystem Zahlungssystem M nzpr fer pr fen und reinigen M nzpr fer Wasser und alle Wasser und elektrische Steckverbindungen elektrische pr fen Steckverbindungen Dosierung Temperatur Wasser und Produktdosierungen berpr fen und Funktion Mahlgrad Kaffee berpr fen ggf nachstellen Temperatur berpr fen Endkontrolle und Probelauf ggf M nzannahme 01 01 2002 6 servomat steigler Bedienungsanleitung 2 1 2 2 2 3 servomat steigler CINO XM SpeedMix Ab Softw
23. ie folgt durch leichtes herunterdr cken und nach vorne herausziehen Entnehmen Sie das Tropfgitter von der Tropfschale und reinigen Sie beide Teile unter flie end warmen Wasser Setzen Sie danach die Tropfschale wieder richtig ein 4 Produktausgabebereich T re reinigen Reinigen Sie die Innen und Au enseite der T re im Bereich der Produktausgabe Hier kann es zu Ablagerungen durch Produktspritzern kommen Reinigen Sie diese Teile mit einem feuchten Schwamm oder Lappen W chentliche Reinigung Diese Reinigung beinhaltet die t gliche Reinigung von Punkt 1 bis Punkt 4 5 Mischschalen reinigen Entnehmen Sie die Misch schalen wie folgt Drehen Sie den roten Verschlussb gel nach links Nun k nnen Sie die Mischschale nach vorne abziehen Entnehmen Sie die Mischschalen komplett mit Schlauch und Auslaufwinkel Reinigen Sie diese Teile in einer daf r vorgesehenen Sp ll sung Trocknen Sie diese Teile wieder sorgf ltig ab und bauen Sie diese wieder ein 6 Produktrutschen reinigen Entnehmen Sie die Produktrutschen vom Produktcontainer wie folgt Dr cken Sie die Produktrutsche leicht gegen den Produktcontainer und drehen diese nach links gegen den Uhrzeigersinn Reinigen Sie diese Produktrutschen in einer daf r vorgesehenen Sp ll sung Trocknen Sie diese Produktrutschen wieder gut ab bevor Sie diese wieder einsetzen Bei feuchten Produktrutschen entsteht eine Produktverstopfung T 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 0
24. ild Impulsgeber und Wechsler Lesen Sie die Bedienungsanleitung durch Die Schaltplanlegende hilft Ihnen um Anschl sse und das elektrische Schema zu verstehen Die Beschilderungen bringen Sie wie in Kapitel 8 5 an 2 Im Ger teinneren befinden sich die Wasseranschlussteile bestehend aus 1 St ck PE Anschlussschlauch ca 3 Meter 2 St ck Manometerverschraubung 3 8 1 St ck Reduzierung aus Messing auf 3 8 1 St ck Anschlusswinkel Auf der Ger ter ckseite befindet sich das Einlassventil Drehen Sie die Messingreduzierung auf das Einlassventil Hierbei ist keine zus tzliche Abdichtung notwendig Dichten Sie nun den Anschlusswinkel mit 2 3 Lagen Teflonband ab und drehen diesen auf die Reduzierung Dichten Sie nun die andere Seite des Anschlusswinkels mit Teflon ab und drehen hierbei eine Manometerverschraubung auf Schlie en Sie den PE Schlauch am Ger t und am Eckventil mit den Manometerverschraubungen an Dichten Sie dabei die Gewinde mit Teflon ab ffnen Sie die Wasserzufuhr berpr fen Sie die Anschl sse auf Dichtigkeit 3 Desweiteren befindet sich im Ger teinneren 1 St ck Netzanschlusskabel 1 St ck Adapter f r Executive Zahlungssysteme Schalten Sie das Ger t noch nicht ein Entnehmen Sie das Netzkabel und stecken Sie es zuerst hinten im Netzmodul des Ger tes ein und danach in der Steckdose Achten Sie darauf das der Netzschalter auf 0 steht Schalten Sie das Ger t noch nicht ei
25. itet Falls diese Bedingungen herrschen m ssen die Teile die direkt mit den Produkten in Ber hrung kommen t glich gereinigt werden Wahl des Aufstellplatzes Bei der Wahl des Aufstellplatzes achten Sie bitte darauf dass f r die Bedienung Wartung und Beschickung des Automaten ein leichter Zugang gew hrleistet ist Aufstellung Nach sorgf ltigem Entfernen der Verpackung ist zu pr fen ob sich der Automat in einwandfreiem V Zustand befindet Pr fen Sie ob alle Ger teteile richtig eingesetzt sind Die Ger teschl ssel befinden sich festgebunden auf der Tropfschale y Bei der Wahl des Aufstellungsplatzes ist darauf zu achten dass ein ebener vibrationsfreier Boden und gen gend Platz v zur Bedienung vorhanden ist Der Automat ist Lot und waagrecht aufzustellen damit die T r einwandfrei schlie t Y Der Automat darf weder Frost Feuchtigkeit noch direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein v Es ist grunds tzlich ein Mindestabstand von 10 cm zwischen Wand und Automatenr ckwand Y einzuhalten Der Automat ist mit einem Netzkabel mit Schukostecker versehen Erforderlich ist eine mit 16A abgesicherte 220V Y Wechselstrom VDE Schuko Steckdose 15 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 7 Wasser und Filter Die Wasserqualit t Ual Der Deutsche Kaffee Verband e V hat folgende Grundlagen f r die Sicherung und Optimierung der Qualit t erarbeitet Voraussetzung f r de
26. kH 5300 4600 Hinweise zum Einsatz Bars e NeT 8 kH 520 4000 3400 der Filterpatrone 2 N Fil 10 kH 420 3200 2800 Empfohlene hera papas 12 kH 350 2600 2300 Einsatzdauer maximal leicht festziehen 14 KH 300 2300 2000 9 monate oder Siene Tabelle Kapazit t Sri i j 16 KH 260 2000 1700 Filtersystem au undichte Stellen 18 kH 240 1800 1600 pr fen Kapazit tsangaben beinhalten keine Sp l und Reinigungszyklen F r Bestellungen 1 St ck BRITA Anschlusskopf f r 06 BC Artikel Nr 799 051 T 1 St ck BRITA AquaQuell Filter 06 BC Artikel Nr 799 052 01 01 2002 16 servomat steigler Bedienungsanleitung 7 3 Installation 1 Ger t ausstecken Wasserzufuhr absperren 2 Wandhalter 1 mit Schrauben 2 auf Filterkopf 3 montieren Wichtig Flussrichtung beachten Siehe Oberseite Filterkopf IN Eingang OUT Ausgang 3 Wandhalter 1 mit Filterkopf 4 am vorgesehenen Platz montieren CINO XM SpeedMix 7 Wasser und Filter Festwasseranschluss mit Wasserfilter Wir empfehlen prinzipiell immer einen Wasserfilter zur Entkarbonisierung davor zu schalten F r den Festwasseranschluss wird unbedingt ein Mindest Wasserdruck von 1 bar ben tigt Sollte dies nicht der Fall sein so m ssen Sie eine Pumpe vorschalten Einbauanleitung Wasserfilter BC 06 o Eingang Inlet Ab Software XMHD 2A 19 12 01 Bitte beachten Wichtiger Hinweis
27. lbar Z hler DM 13 3 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in M nzwerten im Verkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Z gt hler Tesi 19 4 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahl im Freiverkaufsmodus Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Z hler Preis 1 13 5 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahl der verkauften Getr nke der Taste 1 Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar Z hler Preis 2 19 6 Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Dieser Z hler registriert alle Abverk ufe in St ckzahl der verkauften Getr nke der Taste 2 Dieser Z hlerstand ist durch l ngeres Dr cken der Taste 4 R ckstellbar PANEO gehen Sie wie zuvor beschrieben bei allen weiteren Preisleitungen so vor um die Z hlerst nde abzulesen oder zur ckzustellen ESEL EEE Preis3 Preis 4 Preis 5 Preis 6 Preis 7 Preis 8 35 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 20 MDB Einstellungen 20 1 MDB Parameter Ver ndern Sie die MDB Einstellungen nach folgender Tabelle ZOGRAMMIERUN Mit der Taste 2 bewegen Sie sich im Bereich CODE und mit MDE den Tasten 4 und 5 ver ndern Sie die
28. miiertaste dr cken 3 FREI Durch dr cken der Taste 3 gelangen Sie in den Freiverkauf Durch dr cken der Programmiiertaste wird der Freiverkauf wieder verlassen 4 SPUELEN Durch dr cken der Taste 4 gelangen Sie in das Sp lprogramm Mit den Tasten 1 2 3 starten Sie gezielt das Sp lprogramm f r die Mischeinheit und die Schl uche Durch dr cken der Programmiiertaste verlassen Sie das Sp lprogramm 01 01 2002 26 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 12 Grundfunktionen der Programmierung 12 3 Funktion der Wahltasten im Programmiermodus Vorw rts abfragen und Durchlaufen aller Men punkte nacheinander Vorw rts Durchlaufen aller Optionen innerhalb des mit Wahltaste 1 ein gestellten Men punktes Produktwahl 1 Produktwahl 2 Produktwahl 3 Produktwahl 4 Produktwahl 5 Produktwahl 6 Produktwahl 7 Produktwahl 8 Produktwahl 9 Produktwahl 10 Vorw rts Durchlaufen aller Optionen innerhalb des mit Wahltaste 1 ein By Men punktes Aufwerten des angezeigten Parameterwertes Abwerten des angezeigten Parameterwertes Vorw rts abfragen und Durchlaufen aller Men punkte nacheinander Dosiertaste f r Produkt berpr fung nicht f r Wasser 0000000000 servomat steigler 27 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 12 Grundfunktionen der Programmier
29. n 4 Vor dem Einschalten m ssen Sie zuerst Becher in das Becherwerk bef llen Falls Sie ein Zahlungssystem installieren m chten so empfehlen wir dies vor dem ersten Einschalten AUS 1 zu tun Auf der n chsten Seite erkl ren wir wie Sie KEINE BECHER vorzugehen haben Ansonsten w rde Ihnen das Ger t im Display folgende St rung anzeigen 01 01 2002 18 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 8 Inbetriebnahme 8 2 Becher bef llen Das Becherwerk hat eine Kapazit t von ca 300 Bechern Zeigen Sie dem Bef llpersonal wie nachf hrend aufgezeichnet die richtige Bef llung des Becherwerks Ziehen Sie die Becherwerkklappe nach vorne weg Dr cken Sie diesen Clipnach oben Dr cken Sie die Leitschienen auf Bef llen Sie zuerst die mittlere Stange im Becherturm Achten Sie auf die F llh he die Seite Damit Sie Becher f llen k nnen F llen Sie die Becher auf der anderen Seite Schlie en Sie die Klappe wieder F llen Sie die Becher ein 8 3 Erl uterung der Funktion Becherwerk Am Bechergeber befindet sich eine Fotozelle Diese Fotozelle hat eine Doppelfunktion Die erste Funktion ist Erkennung ob sich Becher im Bechergeber befinden Die Fotozelle reagiert auf den wei en Rand am Becher Wenn sich keine Becher im Bechergeber befinden so wird der Becherturm um eine halbe Umdrehung gedreht Am Becherturm befi
30. n Erhalt eines hocharomatischen Kaffees nat rlich bei entsprechendem Einsatz einer hochwertigen R stkaffeesorte sind unter anderem folgende Kriterien e Wasser frisch im Geschmack sauerstoffhaltig e ph Wert von 6 5 7 5 e Gesamth rte zwischen 7 12 deutsche H rte dH I e Karbonath rte zwischen 3 4 kH Der Wasserfilter Te Wir weisen darauf hin prinzipiell immer einen Wasserfilter zur Entkarbonisierung davor zu schalten Vorgenannte Unsere Wasserfiltersysteme leisten doppelte Arbeit Materialien sind lebensmittelecht 1 Die Aktivkohle entfernt geruchs und geschmacksst rende Durch impr gnieren Stoffe z B Chlor und Chlorverbindungen sowie deren der Aktivkohle mit R ckst nde Silber wird eine Ver 2 Der lonenaustauscher reduziert unter anderem Kalk keimung des Filter Carbonath rte und bestimmt Schwermetalle die auch materials gehemmt hausinstallationsbedingt auftreten k nnen Espressosysteme arbeiten mit besonders hoher Temperatur und hohem Wasserdruck Deshalb sind Unsere mobilen Maschinen mit Tanksystemen serienm ig mit Tankfilter ausger stet Ergebnis Mehr Aroma weniger Kalk reduzierte Service und Betriebskosten minimierte Ausfallzeit Kapazit t einer Filterkartusche BC 06 Vorgehensweise zum Tausch der Aqua Aroma Karbonath rte Kapazit t Kapazit t Tassen Becheranzahl Filterkartusche ei 0 mo In Liter 130 ml 150 ml 1 Filterpatrone 6
31. ndet sich ein Zahnrad mit Schaltfahnen Diese Schaltfahnen laufen durch die 2 Lichtschranke Optokopler Wenn innerhalb einer Umdrehung keine Becher nachgef llt werden so meldet das Ger t AUS 1 servomat steigler 19 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 8 4 Entnehmen Sie alle Produktbeh lter aus der Maschine Entnehmen Sie die Produktrutsche Entnehmen Sie die Dosierspirale L sen Sie die Mischschalen Entnehmen Sie die Auslaufschl uche 01 01 2002 CINO XM SpeedMix 8 Inbetriebnahme Hinweis f r die erste Grundreinigung Bevor Sie die Produkte bef llen berzeugen Sie sich das die Produktbeh lter sauber sind Es k nnte Verpackungsstaub entstanden sein Sollte dies der Fall sein dann gehen Sie wie folgt vor 20 Bedienungsanleitung Entnehmen Sie den Deckel Entnehmen Sie die Halterung f r die Dosierspirale Entnehmen Sie das R hrrad Entnehmen Sie die Mischschalen Entnehmen Sie die Mixerscheiben servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 8 Inbetriebnahme Produkte bef llen 8 5 Bef llen Sie nun wie auf den Produktbeh ltern beschrieben die Produkte Schlie en Sie dabei die roten Verschl sse an den Produktbeh ltern Offnen Sie nach dem bef llen die roten Verschl sse wieder y zz Rote Verschlu klappe geschlossen Rote Verschlu klappe ge ffnet Beginnen Sie nun mit der Automatischen Sp
32. ng 4 Allgemeine Ger teinformationen 4 1 Typenschild Das Typenschild ist ein wichtiges Informations Etikett F r eventuelle Ersatzteilbestellungen bitte immer Ger tetyp und Ger tenummer angeben Das Typenschild befindet rheaprojects Herstellerdaten sich an der inneren Ya Teste a0 31042 Caronno Plia VA Italia rechten Ger teseite Das Societ del Gruppo Rhea Vendos Typenschild wird wie MDBelD a nn an on folgt definiert 1 8 bar i Ger tedaten Codice D14010B053040 Matricola 01440671 C Ger tenummer Definition Ger tedaten XM Ger te Typ XM H SpeedMix H 5 Modell Ausf hrung 5 Anzahl Instant Produktbeh lter Bitte Beachten 4 2 Folgende Teile k nnen Sie bei richtiger Bedienung schonen und Pannen vermeiden Wasserqualit t messen Wasserfilter einsetzen Boiler Einla ventil Kalk und Schmutzablagerungen Periodisch reinigen bzw entkalken Membrane ersetzen T glich Sp lprogramm bet tigen Mischschalen Verstopfen durch Produktr ckst nde Periodisch berpr fen V Ringe erneuern Monatlich entleeren und Produktbeh lter reinigen Produktmotor Produkte verkleben im Produktbeh lter Automatentaugliche Produkte verwenden 01 01 2002 10 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 4 Allgemeine Ger teinformationen 4 3 Sicherheitshinweise Dieses Ger t wurde unter Ber cksichtigung aller Sicherheitsaspekte gefertigt De
33. nnoch d rfen mit der selbstst ndigen Aufstellung und Bedienung der Automaten nur Personen die das 18 Lebensjahr vollendet haben betraut werden Geeignet ist nur wer durch fachliche Ausbildung und Erfahrung im Umgang mit solchen oder hnlichen Automaten qualifiziert ist sowie einschl gige Sicherheits und Unfallverh tungsvorschriften kennt und daher Gefahren erkennen und abwenden kann Vor Inbetriebnahme ist diese Bedienungsanleitung unbedingt vollst ndig zu lesen um eine sichere Inbetriebnahme und einen einwandfreien Betrieb zu gew hrleisten Achtung Vor allen Instandsetzungsarbeiten Netzstecker ziehen Das Ger t wurde gem folgender europ ischen Sicherheitsvorschrift entwickelt EN 60 335 1 Sicherheit der elektrischen Haushaltsger te und hnlichen Ger ten 4 4 Gefahrenhinweise Achtung an diesem Ger t befinden sich hei e Teile Die Temperatur kann an vi bestimmten Ger teteilen mehr als 90 C betragen Nehmen Sie das Ger t nie mit defekter vi Zuleitung in Betrieb V Das Ger t nie ins Wasser tauchen Zur Reinigung des Ger tes ohne V Reinigungsprogramm stets den Netzstecker aus der Steckdose ziehen Kinder nie unbeaufsichtigt mit dem Ger t v arbeiten lassen servomat steigler 11 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 4 Allgemeine Ger teinformationen Sicherheitsvorrichtungen gt T rkontaktschalter B Manuell geschal
34. nsdatei 2 Dr cken Sie zweimal nacheinander die Programmtaste OGRAMMIERUN gespeichert ist Im Display erscheint ASH CARD 3 Nach wenigen Sekunden erscheint 4 Der Download ist nun beendet Flash Card entnehmen und Ger t aus und einschalten servomat steigler 25 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 12 Grundfunktionen der Programmierung Allgemeine Funktionen on Durch dr cken der Programmierungstaste auf der Displayplatine in der T rinnenseite gelangen Sie in das T Programm des Automaten Siehe Skizze Programmtaste PROG 2 ZAEHLE Nach dr cken der Programmierungstaste erscheint im Display folgende Information FREI 4 SPUELEI Mit der Anwahltastatur k nnen Sie sich nun in den gew nschten Programmpunkt einw hlen Die Programmpunkte werden wie folgt definiert 1 PROG Durch dr cken der Taste 1 gelangen Sie ber die Eingabe eines Code in das Dosierprogramm Lesen Sie dazu Kapitel 8 3 2 ZAEHLER Durch dr cken der Taste 2 gelangen Sie in die Verkaufsz hler Hier k nnen Sie alle Verkaufsz hler ablesen Die Z hler werden automatisch fortlaufend angezeigt Z hler Gesamt Z hler Periode Z hler Bezahlt Z hler Test Z hler Preis 1 Z hler Preis 2 Z hler Preis 3 Z hler Preis 4 Z hler Preis 5 Z hler Preis 6 Z hler Preis 7 Z hler Preis 8 Z hler Preis 9 Z hler Preis 10 Zum Beenden der Z hlerstandsabfrage Program
35. r 7 IB K a vorgesehene vorgesehene I P nn Befestigung oder EXE Bringen Sie den Kunststoffschutz wieder an und drehen die Halterung des MSG wieder nach innen Achten Sie auf die richtige Position der Kasse servomat steigler 23 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 Produkt 1 Produkt 2 Produkt 3 Produkterl uterung Produkt 1 enge Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 2 enge Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 3 enge Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 4 weite Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Produkt 6 enge Dosierspirale Dosiermotor 85 upM Achten Sie darauf da die Beschilderung und die Produktbeh lter richtig angebracht werden 01 01 2002 Wasser 1 CINO XM SpeedMix 11 Ger tespezifikation Anordnung der Produktbeh lter Kaffee Zucker Mixer 1 Mixer 2 Wasser 2 Produkt 4 Kakao Wahlm glichkeiten Produkt 6 Tee Suppe Y Mixer 3 Wasser 3 Die Wahlm glichkeiten sind festgelegt Vorwahl Zucker Moccacino Caf au Lait Kaffee schwarz Kaffee weiss Choco Tee Becher Stop Taste 24 2000o Bedienungsanleitung 11 1 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 12 Grundfunktionen der Programmierung 12 1 Der FLASH CARD Speicher In diesen Steuerungen sind keine EPROM s installiert Updates werden ber eine Chipkart
36. r tes Das Clean Set besteht aus Vormontierte Mischschale und Auslaufschlauch f r Kaffee Bedenken Sie Vormontierte Mischschale und Auslaufschlauch f r Kakao Vormontierte Mischschale und Auslaufschlauch f r Tee Reinigen mit unseren Produktrutsche f r Kaffee Clean Set s sind Produktrutsche f r Zucker Produktrutsche f r Milch schneller Produktrutsche f r Kakao und einfacher Produktrutsche f r Tee Suppe Reinigungsb rste 6 mm f r Auslaufwinkel frischer und Reinigungsb rste 10 mm f r Auslaufschlauch 9 x 6 appetitlicher Reinigungseimer 5 Liter Schwammtuch gelb mehr Hygiene und Schwamm kratzfrei weniger St rungen HACCP Reiniger gebrauchsfertig verd nnt Vorgehensweise Reinigung wie bei t glicher w chentlicher und monatlicher Reinigung durchf hren Mit dem Clean Set k nnen Sie diese Teile die Sie in eine Sp ll sung legen sofort tauschen Das Ger t ist sofort wieder Betriebsbereit Die ausgetauschten Mit Hilfe der Clean Set s Teile spr hen Sie danach mit dem HACCP Reiniger ein und k nnen Sie verschmutzte legen diese in eine mit dem HACCP verd nnten Sp ll sung Teile einfach tauschen ein Nach ca 45 Minuten Einwirkzeit k nnen Sie diese Teile Das Ger t ist sofort mit dem Schwammtuch abreiben unter klarem Wasser wieder einsatzbereit absp len und gut trocknen lassen Bestellen Sie f r Ihr Ger t wie folgt Artikelnummer 100 561 Clean Set f r XM 180 H 01 01
37. rist f r M ngelanspr che von 24 Monaten ausfallen ohne dass im juristischen Sinne ein Mangel vorliegt Folgende Teile sind hierunter einzuordnen O Ringe Leuchtmittel V Ringe Mahlscheiben Mixermotoren Ventile und Wasserheizungen bei Verkalkung o Der Einsatz von Wasserenth rtern Filtern wie z B BRITA Wasserfilter an Aufstellorten mit mehr als 9 Grad deutscher Wasserh rte ist dringend empfohlen Wesentliche Funktionen unserer Kaffeemaschinen stehen in direktem Zusammenhang mit wasserf hrenden Teilen wie z B Ventile Boiler Heizungen o Regelm igen Wartungen sind It beigef gter Check Liste mindestens 2 x pro Jahr jedoch alle 6000 Portionen durchzuf hren Bei der Durchf hrung dieser Wartungen sind Verbrauchsteile zur Gesamtfunktionserhaltung It beigef gter Check List auszutauschen o Die Reinigungs und Hygienevorschriften dieser Bedienungsanleitung sind zu beachten um ein mangelfreie Funktion unserer Maschinen zu gew hrleisten Beimerstetten den 01 01 2002 Textinhalt unterliegt Copyright servomat steigler 5 01 01 2002 IHRER BEREINL Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 1 Wichtige Hinweise Wartungs Checkliste 2 Folgende Arbeiten m ssen im Rahmen der Wartungsvorschrift durchgef hrt werden Welche Teile Was muss gemacht werden Wasserversorgung Einlassventil und Anschl sse berpr fen Festwasseranschluss Wasserfilterpatrone Festwasser tausc
38. tellung O0 Wiederholen Sie wie vorhergehend beschrieben den Vorgang bedeutet kostenloser bis Preis 10 Verkauf Ist ein M nzpr fer angschlossen so findet auch keine M nzannahme statt 14 3 Wertigkeit der M nze festlegen W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung M nze an Im Display erscheint RO GRAMMIERUN Diese Funktion wird nur in Verbindung mit Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Impulsgebern unterst tzt Bei Einstellung A F O wird der einprogrammierte M nzsatz bernommen A 0 05 B 0 10 C 0 20 D 0 50 E Einstellung f r DM und 1 00 F 1 00 Wenn Sie einen Wert ver ndern m ssen Sie EURO lesen Sie hierzu den kompletten M nzsatz wie folgt eingeben das Kapitel 12 13 Stellen Sie nun mit der Taste 4 und Taste 5 den gew nschten Phase EURO Wert ein F r M nze A 0 05 B 0 10 C 0 20 D 0 50 E 1 00 F r M nze F geben Sie die gew nschte Wertigkeit der Wertmarke ein 01 01 2002 30 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 15 Temperatur einstellen Temperatur Boiler tai W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das Verzeichnis Programmierung Temperatur an Im Display erscheint Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Mit den Wahltasten 4 und 5 k nnen Sie die Heiztemperatur des Boilers bestimmen Der Eins
39. tellungswert sollte nicht weit ber dem Grundwert von 92 C liegen servomat steigler 31 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 16 Verschiedene Einstellungen 16 1 Ger tenummer W hlen Sie in der Programmierung mit der Taste 1 das OGRAMMIERUN Verzeichnis Programmierung Verschiedene an Im Display x SCHIEDENE 1 erscheint Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint NIE Hier k nnen Sie eine Ger tenummer eingeben 16 2 Information Sie haben die M glichkeit zwischen mehreren z Informationsschriften im Display zu w hlen ORMATION Dr cken Sie nun die Taste 2 Im Display erscheint Mit der Taste 4 und Taste 5 stellen Sie Ihre gew nschte Display Information ein robieren Sie ma MoccaCino 0 Probieren Sie mal MoccaCino 1 Probieren Sie mal MoccaCino 2 Goennen Sie sich eine kleine Pause 3 Ohne Funktion 4 Karte einf hren 5 Schluessel einstecken 6 m Zahlungssystem Dr cken Sie die Taste 2 Im Display erscheint Mit der Taste 4 und Taste 5 stellen Sie Ihre R EINZ VERK gew nschtes Zahlungssystem ein Zahlungssystem Par Einz Verk Impulsgeber z B G13 bei Einzelverkauf Par Mehr Verk Impulsgeber z B G 13 bei Mehrfachverkauf Executive M nzwechsler bargeldlos z B Geldkarte Exec Price Hold bei Preiseinstellung ber das Zahlungssystem M nzwechsler oder b
40. teter Sicherheitstemperaturbegrenzer f r den T Boiler Zeitgesteuerter Schutz f r die Heizung B Elektronische berwachung der Temperatursteuerung I Zeitgesteuerter Schutz f r das Nachf llen von Wasser B Zubeh r 4 6 Zahlreiche Zubeh r und Sonderteile stehen zur Verf gung um weitere Leistungen vom Ger t zu erhalten Die Montagebaus tze werden mit Installationsanleitung geliefert die befolgt werden m ssen um die Sicherheit des Ger tes beizubehalten XM Slave KIT XM Geldkarten KIT XM AQUA Modul XM Unterschrank XM Flash Card XM Software Editor XM Frontpaneel Verschiedene Designmotive XM Accessoires Tassen P tte L ffel Tabletts Zuckerst bchen Tassenw rmer XM SpeedMix Basis Ersatzteilpaket Alle notwendigen Teile XM SpeedMix CLEAN SET 01 01 2002 12 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software XMHD 2A 19 12 01 5 Automaten Bauteil bersicht 3 1 Ansicht R ckwand Geh use hinten Transistorplatine Powerplatine Starter Beleuchtung Aqua Dosier System Produktmotor gt Jr AA PH d i EA Geh use hinten Netzmodul Buchse f r Verbindung mit Slave Ger t re 8 ai e Halterung Boiler Wasserauslaufstutzen kr e a If ei de AF m Wasserzulaufschlauch a Boilergeh use servomat steigler 13 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 5
41. tig eingestellt ist servomat steigler 37 01 01 2002 Ab Software XMHD 2A 19 12 01 CINO XM SpeedMix Bedienungsanleitung 22 Dosierliste Dosierliste XMHD 2A 22 1 Ihre Ihre Standard Standard Daten Daten Daten Daten Zeit Gramm Zeit Gramm TASTE 1 VORWAHL ZUCKER MENGE ZUCKER 1 0 3 0 TASTE 2 CAPPUCCINO CAPPUCCINO EXTRA LAUFZEIT PRODUKT 1 1 6 2 0 LAUFZEIT PRODUKT 2 1 8 6 0 LAUFZEIT PRODUKT 3 3 5 6 0 LAUFZEIT PRODUKT 4 0 0 LAUFZEIT WASSER 1 5 0 LAUFZEIT MIXER 1 8 0 LAUFZEIT WASSER 2 5 0 LAUFZEIT MIXER 2 8 0 TASTE 3 ESPRESSO CREMOCA LAUFZEIT PRODUKT 1 1 1 1 5 LAUFZEIT PRODUKT 2 1 4 5 0 LAUFZEIT PRODUKT 3 0 LAUFZEIT WASSER 1 4 0 LAUFZEIT MIXER 1 7 0 LAUFZEIT WASSER 2 0 LAUFZEIT MIXER 2 0 TASTE 4 MOCCACINO LAUFZEIT PRODUKT 1 2 0 2 6 LAUFZEIT PRODUKT 2 0 0 LAUFZEIT PRODUKT 3 3 5 6 0 LAUFZEIT PRODUKT 4 1 8 8 5 LAUFZEIT WASSER 1 4 5 LAUFZEIT MIXER 1 7 5 LAUFZEIT WASSER 2 5 0 LAUFZEIT MIXER 2 8 0 TASTE 5 CAF AU LAIT LAUFZEIT PRODUKT 1 1 8 2 3 LAUFZEIT PRODUKT 2 1 8 6 0 LAUFZEIT PRODUKT 3 4 0 6 7 LAUFZEIT WASSER 1 5 0 LAUFZEIT MIXER 1 7 5 LAUFZEIT WASSER 2 5 0 LAUFZEIT MIXER 2 8 0 TASTE 6 KAFFEE SCHWARZ LAUFZEIT PRODUKT 1 1 5 2 2 LAUFZEIT PRODUKT
42. ung Programm bersicht 8 Durch Dr cken der Programmiiertaste und Eingabe des Codes gelangen Sie in den Programmiermodus Mit den Wahltasten 1 und 2 k nnen Sie sich in den einzelnen Men s B einw hlen Wahltaste 1 Wahltaste 2 siehe Kapitel Nr Programmierung Taste 1 Einstellwerte siehe Dosierblatt 10 6 TE bis Programmierung Taste 10 Einstellwerte siehe Dosierblatt 10 6 Preise Verkaufspreise einstellen 11 2 M nze Wertigkeit der M nze A bis M nze F nur Impulsgeber 11 3 Temperatur Temperatur Boiler 12 1 Verschiedene Automat Nr 13 1 Nicht Aktiv ohne Funktion Information Nr 13 3 Zahlungssystem 13 4 Nicht Aktiv ohne Funktion Laufzeit L fter 13 6 Zeit Signal 13 7 Dezimalzahl 13 8 Phase EURO 13 9 frei ohne Funktion nicht Aktiv ohne Funktion aktiv snac 13 12 R hrst bchen ohne Funktion Diagnostik Temperatur Anzeige 14 1 Becher Test 14 2 R hrst bchen Test ohne Funktion Becherarm Test Schieber Test ohne Funktion Voltage Leistung Pumpe Verkaufsdaten Z hler Gesamt 15 1 Z hler Periode 15 2 Z hler Bezahlt 15 3 Z hler Test 15 4 Z hler Preis 1 bis Preis 10 15 5 MDB Coin Taste 7 8 9 10 EE C max Kredit R max Restgeld SS Wertmarke CIN a0 bis CIN pO CH a0 bis CH pO MDB Tuben Uhrzeit Ein Aus Sp lung Uhrzeit Tag Monat Jahr Fehlermeldungen XM Nr 1 bis Nr 20 01 01 2002 28 servomat steigler Bedienungsanleitung CINO XM SpeedMix Ab Software X
43. weise 1 1 Beschaffenheitsbeschreibung o Die Beschaffenheit der Maschine ist nur f r die Produktion mit automatengerechten Kaffee Kakao Tee oder sonstigen Getr nkeprodukten konzipiert o Der typische Einsatz ist f r die Kunden G ste und Mitarbeiter Versorgung o Die Installation Bef llung und Reinigung erfolgt nach den Ma gaben dieser Bedienungsanleitung durch von servomat steigler nachweislich geschultem Personal des Fachpartners o Beim Wechsel der Kaffee oder Produktqualit t ist eine Neujustierung durch den servomat Fachpartner Voraussetzung o Der Aufstellplatz ist vorgesehen f r trockene geschlossene R ume ohne extreme Umwelteinfl sse z B starke Vibration o Die Gr e Kapazit t und der damit verbundene Bef llungs Reinigungs und Serviceaufwand sieht Ums tze f r das Modell XM von t glich bis zu 60 Portionen vor maximal 43200 Portionen in 24 Monaten o Wenn ungeschultes Personal das Ger t bef llt und reinigt ist eine umf ngliche Einweisung durch den servomat Fachpartner nachweislich n tig o Bei mutwilliger Besch digung oder unsachgem e Behandlung z B Manipulationsversuchen mit M nzen Wertmarken bargeldlosen Zahlungsmitteln ist die Haftung f r M ngel ausgeschlossen o Verschlei teile sind Teile die einem nat rlichen Verschlei unterliegen oder ber eine nat rlich begrenzte Lebensdauer verf gen Diese Teile k nnen w hrend der Verj hrungsf
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