OWNER`S MANUAL
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1. THE EDGE EXPERTS SINCE 1886 1700 Sleepy Valley Road e Hot Springs Arkansas 71901 9017 USA Phone 1 501 321 2244 Fax 1 501 321 9232 WWW SMITHSEDGE COM PATENTS US Patent 6101898 Other Patents Pending BREVETS Brevet US no 6101898 Autres brevets en instance PATENTES Patente de Estados Unidos 6101898 Otras patentes est n pendientes PATENTE US Patent 6101898 Weitere Patente sind angemeldet BREVETTI Brevetto USA n 6101898 Altri brevetti in corso di approvazione Smith s Model 50066 e Made in PRC Mod le Smith no 50066 e Fabriqu en RPC Modelo de Smith s 450066 e Hecho en RPC Smith s Modellnr 50066 Hergestellt in der VRC Modello Smith s n 50066 e Prodotto nella RPC Smith s The Edge Experts Precision Machined Edge and Gourmet Edge Technology are registrations and trademarks of Smith Abrasives Inc Smith s The Edge Experts Precision Machined Edge et Gourmet Edge Technology font l objet de d p ts l gaux et de marques de commerce de Smith Abrasives Inc La tecnolog a Smith s The Edge Experts Precision Machined Edge y Gourmet Edge son registros y marcas registradas de Smith Abrasive Inc Smith s The Edge Experts Precision Machined Edge und Gourmet Edge Technology sind Marken und eingetragene Marken von Smith Abrasives Inc Smith s The Edge Experts Precision Machined Edge e Gourmet Edge Technology sono marchi registrati e commerciali di Smith Abrasives Inc I2. werden Kein Zubeh r verwenden das vom Hersteller nicht empfohlen oder angeboten wird Dies k nnte Br nde elektrische Schl ge oder Verletzungen zur Folge haben 7 Nicht im Freien verwenden 8 Dieses Ger t ist nur f r das Sch rfen von Messern bestimmt Versuchen Sie nicht irgendwelche andere Klingen auf diesem Ger t zu schleifen 9 Versuchen Sie nicht Messer oder Schneiden zu schleifen die nicht in die Klingenf hrungschlitze passen 10 Kein Gleitmittel Wasser oder Abzieh l verwenden 11 Wenn das Netzkabel besch digt ist muss es vom Hersteller bzw dessen Kundendienstvertretung oder einer anderen qualifizierten Person gewechselt werden um Gefahren zu vermeiden Smith s Modell 50066 Diamond Edge Elektrischer Messer und Scherensch rfer mit Gourmet Edge Technologie Smith s ein weltweit f hrender Hersteller von innovativen elektrischen Messersch rfern ist stolz auf die Einf hrung seines neuen elektrischen Messersch rfers mit Gourmet Edge Technologie Die ineinandergreifenden Diamantscheiben in Kombination mit manuellen Sch rfelementen liefern eine un bertrefflich scharfe Klinge in handels blicher Qualit t Sie brauchen nur dieses eine Produkt um auf leichte Weise extrem stumpfe Klingen zu sch rfen glatte und gewellte Messer rasierklingenscharf zu halten und alle ihre normalen Haushaltsscheren zu schleifen Im Schlitz des Diamond Edge Elektrischen Messer und Scherensch rfers k nnen Klingen aus L
3. BI Ne i NpIci2 ME eq d za Lo KNIFE amp SCISSORS SHARPENER Aff teur diamant lectrique pour couteaux et ciseaux Afilador el ctrico de cuchillos y tijeras con borde de diamante Diamond Edge elektrischer Messer und Scherensch rfer Affilatore elettrico diamantato per coltelli e forbici m E Ej S Tm BERE Qd mo E 7 OWNER S MANUAL MANUEL DE LUTILISATEUR MANUAL DEL PROPIETARIO BENUTZERHANDBUCH MANUALE UTENTE WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE VORSICHT Vor Verwendung dieses Messersch rfers muss das Benutzerhandbuch gelesen werden Dieses Ger t hat folgende Zulassungen e C Es ist ausschlieDlich f r den h uslichen Gebrauch bestimmt Bei der Verwendung von Elektroger ten sollen stets die folgenden grundlegenden Vorsichtsma nahmen befolgt werden 1 Das Ger t nicht zweckfremd verwenden 2 Dieses Ger t darf nicht von Personen einschlie lich Kindern mit eingeschr nkten k rperlichen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder unerfahrenen Personen benutzt werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt oder in der Verwendung des Ger tes unterwiesen Kinder m ssen beim Gebrauch des Ger tes beaufsichtig werden um sicherzustellen dass sie nicht damit spielen Bei Nichtgebrauch oder vor der Reinigung ausstecken Das Ger t ausschalten bevor Zubeh rteile gewechselt oder Bereiche mit beweglichen Teilen angefasst
4. Klinge gleichzeitig P e inge einsetzen F r das richtige Sch rfen von gewellten Klingen r t Smith s nn E ausdr cklich nur den manuellen Sch rfschlitz zu verwenden und nei die Klinge leicht durchzuziehen Den Messerariff am Der dreieckige Keramikstein im manuellen Sch rfschlitz folgt der s e ne u Form der Wellung und sorgt f r das richtige und gleichm ige an afilar la punta Sch rfen aller Arten von gewellten Klingen Wiederholen bis die Sch rfen von Scheren Klinge scharf ist Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 n Die Schere mit leichtem ehen und in den Sch rfer Druck schlie en und durch stecken den Sch rfer ziehen oder schieben Bis zum Einrasten F r rechts oder linksh ndige Die Schere ffnen Schere dreh herausziehen Wiederholen bis die Klinge scharf ist WARTUNG UND PFLEGE DES MESSERSCH RFERS Folgen Sie diesen einfachen Tipps und Anweisungen um Ihren Diamond Edge Messersch rfer f r viele Jahre in gutem Zustand zu halten RICHTIG e Lesen Sie die Gebrauchsanleitung sorgf ltig durch bevor Sie den Messersch fer verwenden e Entfernen Sie Schmutz und Lebensmittelreste von den Messern bevor Sie diese sch rfen e Halten Sie das Messer immer senkrecht und gerade zur Tischoberfl che damit die Klinge von beiden Scheiben gleichm ig ber hrt wird e Die Klinge muss immer durch die Scheiben gezogen werden niemals eine Klinge in die Schleifscheiben schieben e Nur einen leichten D
5. USGESCHLOSSEN ist der Ersatz von Diamantschleifscheiben oder Keramiksteinen die aufgrund des Gebrauchs abgenutzt sind oder Produkte die aufgrund eines Missbrauchs besch digt wurden F r Garantieleistungen muss das komplette Produkt portofrei direkt an die unten aufgef hrte Adresse gesandt werden Zum Nachweis des berechtigten Garantieanspruchs muss der Kaufbeleg beigelegt werden ALLE STILLSCHWEIGENDEN GEW HRLEISTUNGEN EINSCHLIESSLICH STILLSCHWEIGENDE ZUSAGEN IN BEZUG AUF DIE MARKTGANGIGKEIT ODER EIGNUNG FUR EINEN BESTIMMTEN ZWECK SIND AUSDRUCKLICH AUF DREI 3 JAHRE AB DEM KAUFDATUM BESCHRANKT SMITH S UND DIE VERTRIEBSSTELLEN DES UNTERNEHMENS HAFTEN NICHT FUR NEBEN ODER FOLGESCHADEN In bestimmten L ndern ist der Ausschluss oder die Beschr nkung von Neben oder Folgesch den verboten In solchen F llen haben die obigen Beschr nken oder Ausschl sse eventuell f r Sie keine G ltigkeit Neben den in dieser Garantie gew hrten Rechten k nnen Ihnen auch weitere Hechte zustehen die jedoch von Land zu Land unterschiedlich sind DIESE GARANTIE GILT NUR F R DEN NICHT INDUSTRIELLEN ODER NICHT KOMMERZIELLEN GEBRAUCH DES PRODUKTES BEWAHREN SIE DEN ORIGINALKAUFBELEG ALS KAUFNACHWEIS F R DEN FALL EINES GARANTIEANSPRUCHS SORGF LTIG AUF F r die Registrierung der Garantie f llen Sie bitte die Registrierungskarte auf der n chsten Seite aus trennen Sie sie heraus und senden Sie diese an Smith s 1700 Sleepy Valley Rd e Hot Springs Ar
6. dergreifenden Diamantscheiben entfernen keine Metallteilchen mehr Ursache Einfahrzeit der Diamantscheiben Die anf nglich aggressive Schleifgeschwindigkeit der Diamantscheiben wird mit der Zeit etwas langsamer Gleichzeitig wird jedoch die Schleifoberfl che optimiert Dieser Einfahrprozess ist normal und kein Anlass zur Besorgnis Die Diamantscheiben werden NICHT abgenutzt sondern lediglich f r die optimale Leistung eingefahren Wenn Sie nach l ngerer Zeit glauben dass die aggressive Schleiff higkeit der Diamantscheiben stark nachgelassen hat k nnen Sie die Diamantscheiben auswechseln L sung Anweisungen zum Bestellen von Ersatzscheiben finden Sie im Abschnitt Auswechseln der ineinandergreifenden Diamantscheiben in diesem Handbuch Anzeichen Keramiksteine sch rfen nicht mehr Ursache Die Keramiksteine verlieren mit der Zeit ihre Sch rff higkeit wodurch auch die Leistung nachl sst L sung Die Keramiksteine sind umkehrbar und k nnen gereinigt werden Reinigen Sie die Steine und drehen Sie sie um wie im Benutzerhandbuch beschrieben um die urspr ngliche Sch rfleistung wiederherzustellen Siehe Abschnitt Umdrehen Reinigen und Auswechseln der dreieckigen Keramiksteine in diesem Handbuch Anzeichen Der Messersch rfer schaltet sich nach dem Einstecken nicht ein Ursache Messersch rfer oder Stromkabel ist besch digt oder funktioniert nicht L sung Bringen Sie das Ger t mit dem Kaufbeleg in das Gesch
7. egierungen Kohlenstoffstahl oder Stahl gesch rft werden Es ist f r das Sch rfen Ihrer feinsten Bestecke und K chenmesser konzipiert Versuchen Sie nicht Messer oder Schneiden zu schleifen die nicht in den Schlitz des elektrischen Messersch rfers passen Die einzigartigen Merkmale Ihres Diamond Edge Elektrischen Messer und Scherensch rfer sind unten aufgef hrt D ree e Gourmet Edge Technologie mit ineinandergreifenden Diamantscheiben Im Gegensatz zu anderen elektrischen Messersch rfern die jeweils nur eine Seite der Klinge sch rfen werden durch die ineinandergreifenden Diamantscheiben der patentierten Gourmet Edge Technologie von Smith s mit jedem Durchziehen durch den Schlitz beide Seiten der Klinge gleichzeitig geschliffen omith s ist stolz darauf als erster Hersteller einen hochwertigen Messersch rfer f r den Einzelhandel anzubieten der nach dem gleichen Funktionsprinzip arbeitet wie hochtechnische kommerzielle Messersch rfer Die in Ihrem Diamond Edge Elektrischen Messer und Scherensch rfer verwendeten Schleifscheiben sind mit mikrongro en monokristallinen Diamanten besetzt Unsere Schleifscheiben werden unter strengsten Toleranzen in den USA hergestellt um zu gewahrleisten dass jede unserer Scheiben die gleich hohe Qualit t und Leistung liefert Sie haben die Gewissheit dass Ihre Klingen bei der Verwendung dieses Messersch rfers weder besch digt noch enth rtet werden Gourmet Edge Technologie mit inei
8. er die Keramiksteine abschruppen Wenn alle Arbeitsflachen der Keramiksteine verwendet wurden und eine Reinigung keine Verbesserung der Schleifleistung mehr bringt q sollten die Steine gewechselt werden Garantieleistungen Sollten f r Ihren Diamond Edge Elektrischen Messer und Scherensch rfer Reparatur oder Garantieleistungen erforderlich werden wenden Sie sich bitte unter der unten angegebenen Adresse oder Telefonnummer an den Kundendienst um eine R cksendegenehmigung einzuholen Allen R cksendungen muss eine kurze Beschreibung des Problems oder Schadens mit Angabe des Namens der aktuellen Versandanschrift Telefonnummer oder E Mail Adresse beiliegen Senden Sie das Produkt an omith s CS Dept 50066 1700 Sleepy Valley Road Hot Springs Arkansas 71901 9017 USA 1 501 321 2244 www smithsedge com DREI JAHRE BESCHR NKTE GARANTIE MODELL 50066 GEWAHRLEISTUNG Dieser Smith s Messersch rfer ist durch eine dreij hrige 3 Garantie auf Material und Verarbeitungsfehler gedeckt Diese Garantie gilt ab dem Kaufdatum und nur wenn das Produkt f r nicht industrielle bzw nicht kommerzielle Zwecke verwen det wird Smith s oder die Vertriebsstellen der Firma werden Produkte die Material oder Verarbeitungsfehler aufweisen kostenlos nach eigenem Ermessen entweder reparieren oder ersetzen vorausgesetzt das Produkt wird innerhalb der dreij hrigen 3 Garantiezeit an uns zur ckgesandt Aus der beschr nkten Garantie A
9. esser besch digt werden e F r optimale Ergebnisse und Reduzierung des VerschleiDes der Diamantscheiben ist die korrekte Ausrichtung der Klinge zu den Scheiben sehr wichtig Die Klinge immer senkrecht zur Tischplatte halten damit die Klinge von beiden Diamantscheiben gleichm ig ber hrt wird Sie muss stets vollkommen gerade in der Mitte des Schlitzes liegen Halten Sie das Messer sicher aber ohne Anstrengung in der Hand und dr cken Sie nur leicht auf um den Kontakt mit den Scheiben herzustellen e Bei bestimmten Messern kann aufgrund des Griffdesigns eventuell nicht die gesamte L nge der Klinge mit den Diamantscheiben gesch rft werden In solchen seltenen F llen empfiehlt Smith s die Verwendung des manuellen Schlitzes zum Sch rfen dieses kleinen ausgelassenen Bereichs der Klinge Sch rfen von glatten Klingen Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Wiederholen bis die Klinge scharf ist Die Klinge durch den Den Messergriff am und vom Schaft bis zur Ende hochheben um Feinschliffschlitz ziehen Die Klinge einsetzen Spitze durchziehen die Spitze zu sch rfen Sch rfen von gewellten Klingen Die f r eine gewellte Klinge charakteristischen muschelf rmigen Ausbuchtungen werden meistens nur auf einer Seite geschliffen Aus diesem Grund wird davon abgeraten gewellte Klingen im elektrisch betriebenen Sch rfschlitz der ineinandergreifenden Diamantscheiben zu scharfen Schritt 1 Diese Scheiben schleifen beide Seiten der
10. ft zur ck und lassen Sie sich ein Ersatzger t geben Wartung e Keine Gleitmittel oder Wasser auf die Schleifsteine gelangen lassen e Die T r an der Unterseite des Messersch rfers sollte regelm ig ge ffnet und ausger umt werden Auswechseln der ineinandergreifenden Diamantscheiben F r das Auswechseln der Diamantschleifscheiben muss der Diamond Edge Elektrische Messer und Scherensch rfer an Smith s zur ckgesandt werden Bitte wenden Sie sich an die Kundendienstabteilung unter 1 501 321 2244 oder besuchen Sie unsere Website unter www smithsedge com f r Anweisungen zum R cksenden BITTE RECHNEN SIE MIT 3 BIS 4 WOCHEN FUR DEN ERSATZ DER DIAMANTSCHLEIFSCHEIBEN Umdrehen Reinigen und Auswechseln der dreieckigen Keramiksteine Der manuelle Sch rfschlitz ist als Modul ausgef hrt und l sst sich leicht an der Oberseite des Ger tes Abb 1 herausnehmen und ffnen um die Keramiksteine umzudrehen zu reinigen und oder zu ersetzen abgelagerten Metallstaub dunkler und durch diese Ablagerungen wird schlie lich auch die Sch rfleistung reduziert Die Keramiksteine k nnen herausgenommen und umgedreht werden um eine noch Das wei e Keramikmaterial wird mit der Zeit durch den an den Ecken C Fig ungebrauchte oder gereinigte Seite zu verwenden und somit die ip bd urspr ngliche Schleifqualit t wiederherzustellen Abb 2 Mit _ einer kleinen Nylonb rste und etwas Reinigungspulver normaler Y K chenreiniger und Wass
11. kansas 71901 9017 USA Hier abtrennen SL MODELL 50066 REGISTRIERUNGSKARTE Produktregistrierung Telefon Name Adresse Land Ort PLZ Bezahlter Betrag Kaufdatum E mail Name des Gesch ftes Adresse des Gesch ftes Land Ort PLZ
12. n ohne Gefahr einer Besch digung richtig Klinge und sorgt f r das richtige und gleichm ige Sch rfen aller fif Arten von gewellten Klingen Der Keramikschlitz f r den Feinschliff kann auch f r ein schnelles Nachsch rfen einer bereits scharfen Klinge verwendet werden Auch hier sind nur ein paar kurze Abz ge erforderlich Pull 2 Lock Zur ckschiebbarer Scherensch rfer Mit dem patentierten Scherensch rfer von Smith s k nnen beide Seiten der Schere gleichzeitig gesch rft werden sowohl bei rechts als auch bei linksh ndigen Scheren Der schwimmende Keramikstab stellt sich automatisch auf den richtigen Sch rfwinkel f r Ihre Schere ein Meistens reichen drei bis vier Abz ge um die Schere scharf zu halten Magnetstreifen Im Boden des Messersch rfers ist ein magnetischer Streifen vorgesehen der alle w hrend des Sch rfens entstehenden Metallteilchen anzieht die dann auf sichere und einfache Weise entsorgt werden k nnen GEBRAUCHSANLEITUNG Vor der Verwendung dieses Produktes m ssen die Abschnitte WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE und GEBRAUCHSANLEITUNG sorgf ltig gelesen werden GRIFF TX p f HANDSCHUTZ is a a ISE a NS SCHNEIDE VORSICHT e Ziehen Sie die Klinge immer vom Schaft zur Spitze durch nicht vor und zur ckziehen e Niemals die Messerspitze zuerst in den Schlitz stecken und niemals die Klinge durch den Schlitz schieben Dadurch k nnte der Messersch rfer und oder das M
13. nandergreifenden Diamantscheiben N Keramikschlitz f r den Feinschliff Zur ckschiebbarer Scherensch rfer iQ ap Stabile rutschfeste Trendiges Edelstahlgehause Gummif Be P i re I s 4 2 er me Reinigungsschlitz unter dem Ger t Die ineinandergreifenden FLACHER SCHLIFF PRECISION Gute Aufrechterhaltung MACHINED Diamantscheiben produzieren einen ce IN x Pr zisionsschliff den wir als Precision S Aufi ehtarhaiting Machined Edge bezeichnen Dieser Gue antangliche Share d liefert die perfekte Kombination aus schlechte Aufrechterhaltung ud hervorragender Aufrechterhaltung der der Sch rfe Sch rfe Klingenleistung und Sch rfe HINWEIS Einfahrzeit f r die Diamantscheiben Die anf nglich aggressive Schleifgeschwindigkeit der Diamantscheiben wird mit der Zeit etwas langsamer Gleichzeitig wird jedoch die Schleifoberfl che optimiert Dieser Einfahrprozess ist normal und kein Anlass zur Besorgnis Die Diamantscheiben werden NICHT abgenutzt sondern lediglich f r die optimale Leistung eingefahren Keramikschlitz f r Feinschliff Gewellte Klingen Dreieckige extra feine Keramiksteine geben Ihrer Klinge den letzten Schliff Smith s empfiehlt nach jedem Sch rfen mit den ineinandergreifenden Diamantscheiben die Keramiksteine f r den letzten Feinschliff zu verwenden Aufgrund der einzigartigen dreieckigen Form dieser Keramiksteine k nnen auch gewellte Klinge
14. ruck aus ben um den Kontakt mit den Schleifscheiben herzustellen e Den Keramikschlitz zum Feinschleifen oder f r ein schnelles Nachsch rfen einer bereits scharfen Klinge verwenden e Bei Nichtgebrauch oder vor der Reinigung den Messersch rfer ausstecken FALSCH e Niemals Gleitmittel auf den Schleifscheiben verwenden e Dieses Ger t ist nur f r das Sch rfen von Messern und Scheren bestimmt Versuchen Sie nicht irgendwelche andere Arten von Klingen auf diesem Messersch rfer zu schleifen e Schieben Sie niemals die Spitze der Klinge in die Scheiben da dies eine Besch digung des Messers zur Folge hat e Das Ger t nicht verwenden wenn das Netzkabel besch digt ist e Beim Sch rfen der Messer oder Scheren niemals zu viel Kraft anwenden FEHLERBEHEBUNG Anzeichen Das Ger t schaltet sich w hrend des Sch rfens aus Ursache Der Motor des Ger tes ist mit einem berhitzungsschutzschalter ausgestattet Dieser sch tzt den Messersch rfer im Fall einer berhitzung wenn dieser versehentlich lange Zeit eingeschaltet bleibt oder falsch verwendet wird L sung Wenn der Uberhitzungsschutzschalter den Motor ausschaltet den Messersch rfer ausstecken und eine Stunde warten bis sich der Motor abgek hlt hat Dann kann der Messersch rfer wieder in Betrieb genommen werden Wenn sich der Motor nicht erneut starten l sst bringen Sie den Messersch rfer in das Gesch ft zur ck in dem Sie ihn gekauft haben Anzeichen Die ineinan
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