Samsung BQ1Q6G213/XEF Manuel de l'utilisateur
Contents
1. 2 Faire griller Faites pr chauffer le four pendant 5 minutes en utilisant la fonction Large Grill Grand gril R glez le four sur la temp rature maximale 800 C Niveau Temps de n Plats et remargues de la ae cay 4 cuisson grille min Toasts de f ai ter 1 2 pain blanc Grille m talligue 5 Grand gril 300 Dame 1 1 Grille m tallique l chefrite ter 7 10 Hamburgers pour r cup rer les 4 Grand gril 300 x j 2 me 6 9 gouttures utilisation du four _39 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 39 D 6 24 2013 11 38 59 AM CUISSON automatique En mode de cuisson automatique vous pouvez s lectionner jusqu 25 programmes de cuisson automatique pour la cuisson traditionnelle le r tissage et la confection de g teaux Pour les modes Sup rieur Inf rieur et Double ins rez la plaque s paratrice gt 1 Placez le bouton de fonctionnement sur le mode cuisson automatigue A 2 Appuyez sur le bouton fonction PO 3 R glez la dur e de cuisson souhait e a aide du bouton de commande de la dur e temp rature 1 25 S lectionnez le poids souhait a aide du bouton de commande de la dur e temp rature PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIGUE UNIGUE Le tableau ci dessous r pertorie les 25 programmes automatigues permettant de cuire traditionnellement de r tir et de confectionner des g te2. Collecteur d eau BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 48 6 24 2013 11 39 04 AM S REMPLACEMENT DE LA LAMPE Important Risgue de choc lectrigue Avant de remplacer ampoule du four proc dez comme suit e teignez le four e d branchez le four de la prise murale e prot gez ampoule lectrique et son cache en verre en pla ant un linge dans la partie inf rieure du four Remargue Les ampoules sont disponibles aupr s du service apr s vente SAMSUNG Remplacement de l ampoule arri re et nettoyage du cache en verre 1 Retirez le cache en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre 2 Retirez les bagues m talliques et nettoyez le cache en verre 3 Au besoin remplacez l ampoule halog ne par une ampoule pour four de 25 W et 230 V r sistante une temp rature de 300 C Astuce Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l ampoule halog ne afin d viter de laisser des traces de doigts sur l ampoule 4 Placez les bagues m talliques sur le cache en verre 5 Remettez le cache en place NAILIHLNI 13 SDVAOLLAN 90 nettoyage et entretien _49 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 49 6 24 2013 11 39 04 AM M 5 Question et assistance OUESTIONS FR GUENTES ET D PANNAGE Que faire si le four ne chauffe pas V rifiez si une des solutions suivantes permet de r soudre le probl me e
3. Vanua d Utilisation du four encastrable P 100 Recycled Paper est en papier recycl a 100 un monde de possibilit s Merci d avoir choisi ce produit Samsung Afin de b n ficier du meilleur du service apres vente enregistrez votre appareil sur le site suivant www samsung com register Er BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 1 6 24 2013 11 38 42 AM M 5 Utilisation de ce manuel Merci d avoir choisi un four encastrable SAMSUNG Ce manuel d utilisation contient des informations importantes en mati re de s curit et vous fournit des instructions vous aidant faire fonctionner l appareil et assurer son entretien Veuillez lire tr s attentivement ce manuel d utilisation avant d utiliser votre four et conservez le pr cieusement en vue d une consultation ult rieure Ce manuel d Utilisation comporte les symboles suivants A Z Avertissement ou Attention Important Remarque consignes de securte L installation de ce four doit tre effectu e uniquement par un lectricien gualifi Le technicien est charg du branchement de l appareil sur la prise d alimentation conform ment aux conseils de s curit en vigueur S CURIT LECTRIQUE Si le four a t endommag pendant le transport ne le branchez pas Ce four doit tre reli la prise d alimentation secteur uniquement par un lectricien qualifi e En cas de d faut ou
4. 11 38 56 AM r Z TUTU UL A 1 Appuyez une fois sur le bouton de la Tournez le bouton de commande de minuterie A clignote la dur e temp rature pour r gler le temps souhait Exemple 5 minutes dno NA NOLLVST1I LN 0 Appuyez sur le bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie Une fois gue le temps r gl est coul un signal sonore retentit Remargue Maintenez enfonc le bouton de la minuterie pendant 2 secondes pour annuler la minuterie POUR ALLUMER ET TEINDRE LA LAMPE DU FOUR 1 Appuyez sur le bouton de la lampe Z La lampe s allume et s teint dans l ordre indiqu quel que soit le fonctionnement Z La lampe s teint automatiguement au bout de 2 minutes utilisation du four 29 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 29 6 24 2013 11 38 57 AM S CURIT ENFANTS 1 Appuyez sur le bouton de la s curit 2 Appuvez sur le bouton de la s curit enfants pendant 3 secondes enfants et maintenez le a nouveau apparait dans le champ d affichage enfonc pendant 3 secondes pour d verrouiller le systeme de s curit Remargue Une fois verrouill s tous les boutons hormis le bouton de fonctionnement et le bouton de d verrouillage cessent de fonctionner Le verrouillage est toujours possible que le four soit ou non en cours d utilisation ARR T DU SIGNAL SONORE le 1 Pour teindre le signal
5. 30 s arr te de clignoter L heure actuelle s affiche L appareil peut d sormais tre utilis co avant de commencer _15 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 15 6 24 2013 11 38 47 AM M SS PREMIER NETTOYAGE Nettoyez soigneusement le four avant de l utiliser pour la premi re fois Important N utilisez pas ustensiles coupants ou de produits abrasifs Vous risgueriez d endommager la surface du four Pour les fours guip s de parois maill es utilisez des produits de nettoyage sp ciaux disponibles dans le commerce Pour nettoyer le four 1 Ouvrez la porte Le lumi re du four s allume 2 Nettoyez tous les accessoires du four l chefrite plaque etc ainsi que les rainures lat rales l eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez les l aide d un chiffon doux et propre 3 Nettoyez l int rieur du four de la m me fa on 4 Nettoyez la fa ade de l appareil avec un chiffon humide V rifiez que l horloge est r gl e correctement Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200 C pendant 1 heure avant de l utiliser Il est normal qu une odeur caract ristique se d gage lors de cette op ration pr liminaire toutefois assurez vous de bien a rer votre cuisine pendant ce temps 16_ avant de commencer BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 16 6 24 2013 11 38 48 AM M SS Utilisation du four R GLAGE DU MODE S P
6. assure un r chauffage uniforme des aliments et constitue le mode de cuisson id al pour les plats pr par s surgel s ainsi gue pour les g teaux et les viennoiseries Ce mode peut tre utilis pour la cuisson sur deux niveaux Grand gril Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieurs Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage Petit gril En Ce mode est id al pour faire griller de petites quantit s d aliments ex baguettes fromage ou filets de poisson Placez les aliments au centre de la grille m tallique car seul le plus petit l ment chauffant situ au centre fonctionne Chaleur par le bas Convection L l ment chauffant inf rieur et l l ment chauffant situ sur la paroi du fond g n rent de l air chaud que les ventilateurs font circuler l int rieur du four Ce mode est id al pour la cuisson des quiches des pizzas des tartes au fromage ou du pain utilisation du four _31 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 31 6 24 2013 11 38 58 AM SS 1 Cuisson traditionnelle Temp rature recommand e 200 C La fonction Cuisson traditionnelle est id ale pour faire cuire et r tir des aliments sur une seule grille Les l ments chauffants sup rieur et inf rieur fonctionnement simultan ment afin de maintenir une temp rature homog ne l int rieur du
7. de dommage constat sur l appareil ne tentez pas de le faire fonctionner e Toute r paration doit tre effectu e uniquement par un technicien qualifi Une r paration inad quate pr sente un risque r el pour vous et pour les autres Si votre four n cessite une r paration contactez un service apr s vente SAMSUNG ou votre revendeur e Sile cordon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant ou un cable sp cial disponible chez votre fabricant ou un r parateur agr e Ne laissez aucun fil ni aucun cable lectrique entrer en contact avec le four e Le four doit tre reli une prise d alimentation secteur au moyen d un disjoncteur ou d un fusible homologu N utilisez jamais d adaptateur multiprise ou de rallonge e La plaque signal tique est situ e sur le c t droit de la porte e convient de mettre l appareil hors tension lorsque celui ci est en cours de r paration ou de nettoyage e Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une prise situ e proximit du four e Cet appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes y compris les enfants inexp riment es ou dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont re u les instructions d utilisation appropri es de la personne responsable de leur s curit 2 utilisation de ce manuel BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 2
8. du four Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 5 secondes le four lance automatiguement le programme s lectionn Niveau Dur e P1 Bas environ 120 minutes P2 Moyen environ 150 minutes P3 Elev environ 180 minutes 3 Une fois le four refroidi essuvez la porte et les bords du four a aide d un chiffon humide 44 nettoyage et entretien BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 44 6 24 2013 11 39 01 AM M S NETTOYAGE VAPEUR Retirez tous les accessoires du four Versez environ 400 ml d eau de pinte dans le fond du four vide Utilisez uniguement de l eau claire normale et non de l eau distill e 3 Fermez la porte du four Attention Le syst me de nettoyage vapeur ne peut tre activ que lorsque le four est temp rature ambiante Si le nettoyage ne fonctionne pas laissez le four se refroidir compl tement Placez le bouton de fonctionnement sur le mode Nettoyage vapeur NAILIHLNI 13 SDVAOLLAN 90 5 Apr s un certain temps le systeme de Une fois op ration termin e affichage chauffage arr te de fonctionner et le clignote et un signal sonore retentit vovant correspondant reste allum 7 Positionnez le bouton de fonctionnement sur Off D sactiv pour mettre un terme a op ration et proc der au nettovage de l int rieur du four nettoyage et entretien _45 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR ind
9. magret de canard canard 0 6 0 8 avec grille placez le sur la grille m talligue m talligue c t gras vers le haut Le premier r glage correspond a un magret de canard de taille normale le deuxi me deux magrets de canard de belle taille cuisson automatique _41 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 41 6 24 2013 11 39 00 AM M 5 12 Roul de 0 6 0 8 L chefrite 4 Placez le roul de dinde sur la dinde 0 9 1 1 avec grille grille m tallique Retournez d s m tallique que le signal sonore retentit 13 Poisson 0 5 0 7 Grille 2 Rincez et nettoyez les poissons l tuv e 0 8 1 0 m tallique ex truite perche ou bar entiers Disposez les t te b che dans un plat en verre ovale allant au four Ajoutez 2 3 cuill res soupe de jus de citron Couvrez 14 Poisson grill 0 5 0 7 L chefrite 4 Disposez les poissons t te 0 8 1 0 avec grille b che sur la grille m tallique m tallique Le premier r glage est adapt la cuisson de 2 poissons le second la cuisson de 4 poissons Ce programme est adapt la cuisson de poissons entiers truite sandre ou dorade 15 Steaks de 0 3 0 4 L chefrite 4 Placez les steaks de saumon saumon 0 7 0 8 avec grille sur la grille m tallique m talligue Retournez d s gue le signal sonore retentit 16 Pommes de 0 4 0 5 Plaque 2 Rincez les pommes de terre terre au four 0 8 1 0 p tisserie et coupez les en
10. ments chauffants hors tension pendant une certaine dur e VENTILATEUR Durant la cuisson il est normal que le ventilateur lib re de l air chaud par la fa ade du four e Le ventilateur continue de fonctionner m me apr s l arr t du four II s teint lorsque la temp rature interne de l l ment est redescendue 60 C ou au bout de 22 minutes 14 pi ces et caract ristiques BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 14 6 24 2013 11 38 46 AM M SS avant de commencer R GLAGE DE L HORLOGE Lors de la premi re mise sous tension utilisez l appareil apr s avoir r gl l heure gt 12 7 UT c U ZN HL m 8 z 1 Appuyez sur le bouton de I horloge Tournez le bouton de commande de Les indications et 12 la dur e temp rature pour r gler EU clignotent l heure actuelle Exemple pour r gler 1h 30 Attendez une dizaine de secondes L horloge arr te de clignoter et l heure d finie s affiche 5 n VZ 3 Appuyez sur le bouton de l horloge 4 Tournez le bouton de commande de Les indications et 00 la dur e temp rature pour r gler clignotent les minutes correspondant l heure actuelle clignotent 277 tau 5 Appuyez sur le bouton de l horloge lorsque vous avez fini de r gler l heure ou patientez une dizaine de secondes dispara t et le chiffre
11. ne puisse avancer Ces oreilles servent galement fixer la poign e e D vissez la poign e avant de lancer la cuisson Une fois la cuisson termin e revissez la poign e afin de retirer la broche plus facilement du support A Avertissement Toutes les pi ces et tous les accessoires inadapt s l auto nettoyage pas pyrolyse devront tre retir s avant le lancement du programme 12_ pi ces et caract ristiques BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 12 6 24 2013 11 38 46 AM M La plaque p tisserie la lechefrite et la grille gt p m tallique doivent tre correctement ins r es dans les rainures lat rales Lorsque vous retirez g LS Fp Plaque a H Or p tisserie les aliments du four prenez garde ne pas vous CESR 63 l CI br ler car les surfaces et les ustensiles peuvent 2 a L chefrite tre tr s chauds ie S i 8 o et tervalle de Exemple Niveau 1 L chefrite x 20m Niveau 4 Plaque a patisserie Remarque Lorsque vous utilisez la l chefrite ou la plaque a patisserie pour r cup rer les gouttures des aliments en cours de cuisson assurez vous que ces ustensiles sont correctement positionn s dans les rainures lat rales Evitez que ces accessoires n entrent en contact avec le fond du four ils risqueraient d endommager la protection en mail Un intervalle d au moins 2 cm doi
12. syst mes de collecte s par s Ce symbole sur le produit ses accessoires o sa documentation indique que ni le produit ni ses accessoires lectroniques usag s chargeur casque audio c ble USB etc ne peuvent tre jet s avec les autres d chets m nagers La mise au rebut incontr l e des d chets pr sentant des risques environnementaux et de sant publique veuillez s parer vos produits et accessoires usag s des autres d chets Vous favoriserez ainsi le recyclage de la mati re qui les compose dans le cadre d un d veloppement durable Les particuliers sont invit s contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou se renseigner aupr s des autorit s locales pour conna tre les proc dures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage Les entreprises et particuliers sont invit s contacter leurs fournisseurs et consulter les conditions de leur contrat de vente Ce produit et ses accessoires ne peuvent tre jet s avec les autres d chets 4_ consignes de traitement des d chets BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 4 6 24 2013 11 38 43 AM M sommare INSTALLATION DU FOUR PI CES ET CARACT RISTIQUES AVANT DE COMMENCER UTILISATION DU FOUR CUISSON AUTOMATIQUE NETTOYAGE ET ENTRETIEN GARANTIE ET ASSISTANCE CARACT RISTIQUES BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 5 TECHNIQUES 40 44 45 48 49 50 51 52 Consignes de s curit pour l insta
13. 00 A 1500 g p Muffins 600 800 9 2 Grille m talligue 190 200 25 30 32 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 32 6 24 2013 11 38 58 AM 2 Chaleur par le haut Convection Temp rature recommand e 190 C L l ment chauffant sup rieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l air chaud en permanence Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le haut Convection Rg ini Niveau de gt Temp Temps c Type aliment la grille Accessoire c min Pi ce de porc non d soss e 5 1000 g Grille m talligue 8 BADIGEONNEZ LA VIANDE 3 l chefrite 180 200 50 65 E D HUILE ET ASSAISONNEZ 2 er Epaule de porc en papillotte K o 1000 A 1500 g 2 Plaque 180 230 80 120 S p tisserie D FAITES MARINER Poulet entier 800 1300 g Grille m tallique BADIGEONNEZ LA VIANDE 2 Ss 190 200 45 65 D HUILE ET ASSAISONNEZ gt Steaks de viande ou de poisson ile m t tiia c 400 a 800 g 3 m Se 180 200 15 35 AJOUTEZ HUILE SEL ET POIVRE Morceaux de poulet 500 a 1000 g Grile m talid s BADIGEONNEZ LA VIANDE 4 o 200 220 25 35 D HUILE ET ASSAISONNEZ hi Poisson grill 500 a 1000 g Utilisez un plat allant au four ziji BADIGEONNEZ LA VIANDE 2 Grille m talligue 180 200 30 40 D HUILE B uf grill 800 1200 g ee BADIGEONNEZ LA VIANDE 2 Routes tasse 200 220 45 60
14. 013 11 38 44 AM M S pi ces et caract ristiques FOUR Tableau de commande El ments chauffants sup rieurs Niveau Niveau Niveau Niveau o Niveau Filtre d vacuation air Eclairage du four SAnNoOLLSIH4LOVAVO LA S1931d Z0 Porte vitr e Poign e de la porte Remargue e Les diff rents niveaux sont num rot s en partant du bas e Les niveaux 4 et 5 servent essentiellement la fonction Gril e Reportez vous aux guides fournis dans ce manuel pour d terminer les niveaux de cuisson adapt s vos plats pi ces et caract ristiques 9 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 9 6 24 2013 11 38 45 AM COMMANDES DU FOUR 11 12 13 a an a 1 2 9 10 1 Bouton de fonctionnement 7 Bouton de commande de horloge 2 Bouton inf rieur du mode de cuisson 8 Bouton de temp rature double 9 Bouton de commande de l clairage 3 Bouton de fonction 10 Bouton de s lection 4 Bouton de commande du temps de cuis so 11 Bouton sup rieur du mode de cuisson double 5 Bouton de commande de l heure de fin de 12 Ecran d affichage cuisson 6 Bouton de commande de l alarme TA Verroullage Remarque Le bouton de fonctionnement et le bouton de commande de la dur e temp rature sont des boutons contextuels Appuyez dessus pour les faire tou
15. 2 Toasts 5 a 10 unit s 5 Grille m talligue 240 retourner 142 Grille m talligue Toasts au fromage 4 a 6 unit s 4 plague a 200 4 8 p tisserie Cr pes farcies a la russe Plague a 200 500 9 patisserie 200 ates Grille m tallique Falp Biftecks 400 800 g 4 k f 240 retourner l chefrite 5 7 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 35 utilisation du four 35 6 24 2013 11 38 59 AM M SS 5 Petit gril Temp rature recommand e 240 C Ce mode est recommand pour faire griller des aliments plats en petite quantit ex steaks escalopes pan es poissons o tranches de pain grill es plac s au centre de la plaque Ce mode ne sollicite que l l ment sup rieur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Petit gril Placez les aliments au centre de l accessoire Niveau de z Temp Temps Accessoire p p vad apem la grille C min Camembert surgel 2 4 morceaux de 75 g chacun 3 Grille m tallique 200 10 12 PLACEZ DANS LE FOUR A FROID avant pr chauffage Baguettes garnies surgel es tomate mozzarella ou jambon 3 fromage Grille m tallique Emo 200 15 20 plaque p tisserie B tonnets de poisson surgel s 300 700 9 PLACEZ DANS LE FOUR A Grille m tallique FROID avant pr chauffage plaque p tisserie ARROSEZ D UN FILET D HUILE 200 15 25 Sandwiches de poisson surgel s 300 600 g PLACEZ DANS LE F
16. 382G 02 FR indb 46 6 24 2013 11 39 02 AM M SS S chage rapide Laissez la porte entrouverte environ 30 Positionnez le bouton de fonctionnement sur le mode Unigue Appuvez sur le bouton fonction Positionnez le bouton de commande de la dur e temp rature sur Convection R glez le temps de cuisson sur 5 minutes et la temp rature sur 50 C Eteignez le four une fois cette dur e coul e A Avertissement N utilisez pas de vaporisateur ou de nettovant haute pression pour nettover le four PONS Oa Parois externes du four e Pour le nettoyage des parois internes et externes du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse Essuyez les l aide d un morceau de papier absorbant o d un chiffon sec N utilisez jamais d ponges r curer ni de nettoyants corrosifs ou abrasifs Surfaces du four en acier inoxydable e N utilisez pas de laine de verre ponges r curer ou de produits abrasifs lls risqueraient d endommager le rev tement Surfaces du four en aluminium e Essuyez d licatement la plaque a l aide d un chiffon doux ou d un tissu en microfibre imbib d un lave vitre non agressif A Avertissement Assurez vous que le four est froid avant de le nettoyer NAILIHLNI 13 SDVAOLLAN 90 Int rieur du four Ne nettoyez pas le joint de la porte la main N utilisez pas d ponges r curer r ches ou d ponges de nettoyage Afin de ne
17. 6 24 2013 11 38 42 AM M S Avertissement e les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Les enfants en bas ge doivent tre tenus cart du four afin viter toute br lure e Pour viter tout risque de choc lectrique mettez l appareil hors tension avant de proc der au remplacement de la lampe Pendant le fonctionnement du four les surfaces internes deviennent tr s chaudes S CURIT PENDANT LE FONCTIONNEMENT DE L APPAREIL e Ce four est r serv la cuisson d aliments dans le cadre d un usage domestique uniquement e Pendant le fonctionnement du four la chaleur qui se d gage des surfaces internes peut provoquer de graves br lures en cas de contact avec celles ci Ne touchez jamais les l ments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu ils n aient eu le temps de refroidir e Ne stockez jamais de mat riaux inflammables dans le four e Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l appareil fonctionne une temp rature lev e de fa on prolong e e Pendant la cuisson soyez prudent en ouvrant la porte du four car l air chaud et la vapeur s en chappent rapidement e Lorsque vous cuisinez des plats base d alcool la temp rature lev e peut entra ner une vaporation de ce dernier en cas de contact avec une partie chaude du four la vapeur risque de s enflammer e Pour votre s curit ne nettoyez jamais l appareil l aide d un nettoye
18. ARATEUR Pour utiliser les modes Sup rieur Double et Inf rieur ins rez la plague s paratrice en r glant le bouton de fonctionnement sur OFF D SACTIV Pour utiliser le mode Unique retirez la plaque s paratrice en position OFF DESACTIVE Puis tournez le bouton de fonctionnement pour s lectionner le mode de votre choix Pour plus d informations reportez vous au tableau ci dessous C A ano NG NOLLVSTILN 0 1 Tournez le bouton de fonctionnement S lectionnez le compartiment souhait pour s lectionner le compartiment du Puis appuyez sur le bouton fonction four souhait A Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour s lectionner la fonction du four souhait e Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 3 secondes le four se lance automatiguement dans le mode et la fonction s lectionn s utilisation du four 17 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 17 6 24 2013 11 38 48 AM Mode Symbole Fonctions du four E obal Informations Suk S parateur y aed l utilisation de l appareil s paratrice D sactiv Off A Ce mode permet une 1 Cuisson par convection conomie d n rai t Mode 2 Chaleur par le haut A ge me i Oui de temps pour la cuisson Sup rieur Convection R a de petites quantit s 8 Grand gril a d aliments i Vous permet de faire cuire i Pone
19. Bifteck 0 3 0 6 L chefrite 4 Placez les biftecks marin s c te 0 6 0 8 avec grille a c te sur la grille m talligue a m tallique Retournez d s que le signal 8 sonore retentit Le premier Z r glage est adapt la cuisson des biftecks fins le second a o celle des biftecks plus pais 6 R ti de b uf 0 6 0 8 L chefrite 2 Placez le r ti de b uf marin 0 9 1 1 avec grille sur la grille m tallique m talligue Retournez d s gue le signal m sonore retentit T R ti de porc 0 6 0 8 L chefrite 2 Placez le r ti de porc marin sur 0 9 1 1 avec grille la grille m tallique Retournez m tallique d s que le signal sonore retentit 8 C telettes 0 3 0 4 L chefrite 4 C telettes d agneau marin es d agneau 0 5 0 6 avec grille Placez les c telettes d agneau m tallique sur la grille m tallique Retournez d s que le signal sonore retentit Le premier r glage est adapt aux c telettes fines le second aux c telettes plus paisses 9 Morceaux de 0 5 0 7 L chefrite 4 Badigeonnez les morceaux poulet 1 0 1 2 avec grille de poulet d huile et d pices m talligue Placez les morceaux de poulet c te c te sur la grille m tallique 10 Poulet entier 10 1 L chefrite 2 Badigeonnez le poulet entier 1 2 1 3 avec grille d huile et saupoudrez d pices m talligue Placez le poulet sur la grille m tallique Retournez d s que le signal sonore retentit 11 Magret de 0 8 0 5 L chefrite 4 Pr parez le
20. D HUILE ET ASSAISONNEZ d eau Grille m tallique Magret de canard 300 500 g 4 tes tasse 180 200 25 35 eau BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 33 utilisation du four 33 6 24 2013 11 38 58 AM SS 3 2 Cuisson par convection Temp rature recommand e 170 C Cette fonction est utile pour la cuisson d aliments sur trois niveaux elle convient galement pour le r tissage La cuisson s effectue partir de l l ment chauffant situ sur la paroi arri re et la chaleur est distribu e dans toute la cavit du four au moyen du ventilateur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Convection Niveau de Temp Temps Type d aliment la grille Accessoire C min Carr d agneau 350 a 700 g BADIGEONNEZ LA VIANDE 3 D HUILE ET ASSAISONNEZ Grille m tallique l chefrite 199 200 40730 Bananes au four 3 5 bananes incisez la banane pel e dans la longueur ajoutez 10 15 g de chocolat et 5 10 g de noisettes dans la fente pratiqu e saupoudrez le tout de sucre et enveloppez les bananes dans de l aluminium 3 Grille m tallique 220 240 15 25 Pommes au four 5 8 pommes de 150 200 g chacune tez les trognons et fourrez 3 Grille m talligue 200 220 15 25 les fruits de raisins secs et de confiture Utilisez un plat allant au four Croguettes de viande hach e 300 600 g ARROSEZ D UN FILET D HUILE 8
21. Le four n est peut tre pas allum Allumez le four e L horloge n est peut tre pas r gl e R glez l horloge reportez vous la section R glage de l horloge e V rifiez que les r glages ad quats ont bien t effectu s e se peut qu un fusible de votre habitation ait saut ou qu un disjoncteur ait l ch Remplacez le ou les fusibles concern s ou remettez le disjoncteur en marche Si ce probl me se reproduit fr quemment contactez un lectricien agr Que faire lorsque le four ne chauffe pas m me apr s le r glage des fonctionnalit s du four et de la temp rature Le probl me peut provenir des branchements lectriques internes Contactez le service apr s vente le plus proche Que faire lorsqu un code d erreur s affiche et que le four ne chauffe pas Le branchement du circuit lectrique interne est d fectueux Contactez le service apr s vente le plus proche Que faire si l heure clignote Une coupure de courant s est produite R glez l horloge reportez vous la section R glage de l horloge Que faire si la lumi re du four ne s allume pas La lumi re du four est d fectueuse Remplacez l ampoule du four reportez vous la section Remplacement de la lampe Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir t r gl au pr alable Apr s utilisation le ventilateur fonctionne jusqu au refroidissement total du four Contactez le service apr s vente le plu
22. OUR A 3 Plaque p tisserie 180 200 20 35 FROID ARROSEZ D UN FILET D HUILE Pizza surgel e 300 500 g PLACEZ DANS LE FOUR A 3 FROID avant pr chauffage Grille m tallique s au 180 200 23 30 plaque p tisserie 36 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 36 6 24 2013 11 38 59 AM 5 6 Chaleur par le bas Convection Temp rature recommand e 190 C Le mode Chaleur par le bas Convection convient pour les mets dont la base doit tre croustillante et le dessus moelleux ex pizzas quiches lorraines tartes aux fruits allemande et tartes au fromage Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le bas Convection rik Niveau de A Temp Temps Type aliment la grille Accessoire c min Souffl aux pommes surgel 350 A 700 9 3 Grille m talligue 180 200 15 20 Petits feuillet s fourr s surgel s 800 600 g BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D UF ET 3 Plaque a p tisserie 180 200 20 25 PLACEZ DANS LE FOUR FROID avant pr chauffage ano NA NOLLVSTILN 0 Boulettes de viande en sauce 250 a 500 g Utilisez un plat 3 Grille m talligue 180 200 25 35 allant au four Biscuits feuillet s 500 1000 g BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D CEUF 3 Plague a p tisserie 180 15 23 Cannelloni en sauce 250 a 500 g utilisez un plat 3 Grille m talligue 180 22 30
23. Plaque p tisserie 190 200 18 25 Boulettes de viande hach e la russe 500 1000 g BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE 3 Plaque p tisserie 180 200 50 65 Croquettes surgel es 500 1000 g 2 Plaque p tisserie 180 200 25 35 Frites au four surgel es 800 700 9 2 Plaque p tisserie 180 200 20 30 Pizza surgel e 300 1000 g 2 Grille m tallique 200 220 15 25 G teau aux pommes et aux amandes 500 1000 g 2 Grille m tallique 170 190 35 45 Croissants frais 200 400 g p te toute pr te 3 Plaque p tisserie 180 200 15 25 34 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 34 6 24 2013 11 38 58 AM 4 Grand gril Temp rature recommand e 240 C La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantit d aliments plats ex steaks escalopes pan es ou poissons Elle convient galement aux tranches de pain Ce mode n cessite l utilisation de l l ment chauffant sup rieur et de la grille Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Grand gril inte Niveau de Temp Temps Type d aliment la grille Accessoire C min 5 gt gt T Grille m tallique a 9 Saucisses fines 5 a 10 unit s 4 A 220 retourner Z l chefrite o 548 46 f M Saucisses fines 8 12 unit s 4 sa jo meralique 220 retourner l chefrite 446 14
24. Unigue Sup rieur et Inf rieur a 1 Appuyez sur le 2 Tournez la molette de commande bouton Temp rature du temps de la temp rature pour augmenter ou baisser la temp rature par tranches de 5 C Mode Unique 40 C 250 C Petit et grand grils 40 C 300 C Mode Sup rieur 40 C 250 C Mode Inf rieur 40 C 250 C Remarque e La temp rature peut tre modifi e en cours de cuisson e Une fois le mode du four r gl les l ments chauffants sup rieur et inf rieur chauffent et s arr tent par intervalles au cours de la cuisson permettant ainsi de r guler et de maintenir la temp rature du four En mode Double NE 1 S lectionnez le compartiment 2 Tournez la molette de commande souhait Sup rieur ou inf rieur du temps de la temp rature Et appuyez sur le bouton de pour augmenter ou baisser la r glage de la temp rature temp rature par tranches de 5 C Mode Sup rieur 170 C 250 C Grand gril 200 C 250 C Mode Inf rieur 170 C 250 C Remarque 4 La temp rature peut tre modifi e en cours de cuisson 22 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 22 6 24 2013 11 38 51 AM SS MISE HORS TENSION DU FOUR C Pour mettre le four hors tension placez le bouton de fonctionnement sur la position Off D sactiv HEURE DE FIN DE CUISSON Vous po
25. ZX AVERTISSEMENT Pour nettoyer les vitres de la porte du four retirez la du four Vitre 1 077 Couverture Caoutchoucs de guidage droite et gauche 1 il i AK i h Vite 2 4 aj Ra Vitel 2 S M v de guidage wy 3 Pee bones x 5 1 Retirez les 2 vis 2 D tachez l habillage 3 Apr s avoir nettoy les vitres proc dez situ es sur les et retirez les vitres au r assemblage en r p tant les tapes c t s gauche et 1 2 ainsi que les 1 et 2 dans l ordre inverse Respectez droit de la porte 2 caoutchoucs de les positions correctes des vitres en vous guidage de la porte aidant de l illustration ci dessus 4 La porte peut tre constitu e de 3 4 vitres en fonction du modele Important Lors de la pose de la vitre int rieure n 1 veillez ne pas utiliser la vitre n 2 et diriger la face imprim e vers le bas NETTOYAGE DU COLLECTEUR D EAU Le collecteur d eau est destin recevoir l eau provenant de humidit f A lorsque le four fonctionne avec des aliments forte teneur en eau Des d chets alimentaires peuvent s accumuler sur le collecteur d eau S il n est pas nettoy le meuble dans lequel le four est encastr peut tre endommag Nettoyez le collecteur d eau afin de prot ger votre meuble J apr s chague cuisson A AVERTISSEMENT Si le collecteur eau venait a fuir apr s la cuisson contactez votre centre de services 48 nettovage et entretien gt
26. allant au four Souffl s fourr s 600 1000 g BADIGEONNEZ LA SURFACE 3 Plaque p tisserie 180 200 20 30 DE JAUNE D CEUF Pizza maison 500 a 1000 g 2 Plaque p tisserie 200 220 15 25 Pain maison 700 a 900 g 2 Grille m talligue 170 180 45 55 utilisation du four 37 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 37 6 24 2013 11 38 59 AM 7 Twin Mode Mode Double Le mode Double vous permet de cuire deux plats diff rents dans le four Cette fonction vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des temp ratures des modes et des temps de cuisson diff rents Par exemple vous pouvez simultan ment faire griller des biftecks et cuire un gratin La plaque s paratrice vous permet de pr parer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie sup rieure Veillez toujours ins rer la plaque s paratrice dans le niveau 3 avant de d marrer la cuisson Suggestion 1 cuisson diff rentes temp ratures Partie du Type ue Mode de Temp Accessoire Temps four d aliment grille cuisson C min Pizza Cuisson Grille SUPERIEURE surgel e 4 par 200 220 m tdligus 15 25 300 400 9 convection a G teau Cuisson Bas INFERIEURE marbr 1 par 160 180 Pos 50 60 500 a 700 9 convection p Remargue placez les aliments dans le four froid Suggestion 2 cuisson avec diff rent
27. aux Ces programmes peuvent tre utilis s dans le compartiment unique du four Retirez toujours la plaque s paratrice Veillez respecter les quantit s les poids et les consignes associ s chaque mode de cuisson Les modes et les temps de cuisson ont t pr programm s pour plus de facilit e mode de cuisson adapt chaque Reportez vous ces consignes pour conna tre type d aliment Ins rez toujours les aliments dans le four froid Type k Niveau de gt Non d aliment Poids kg Accessoire la grille Consignes 1 Pizza 0 3 0 6 Grille 2 Placez la pizza surgel e au surgel e 0 7 1 0 m tallique centre de la grille m tallique 2 Frites au four 0 3 0 5 Plaque 2 R partissez uniform ment les surgel es fines p tisserie frites sur la plaque p tisserie 0 6 0 8 Utilisez le premier r glage pour paisses les frites fines et le second pour les frites plus paisses 40_ cuisson automatique BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 40 6 24 2013 11 39 00 AM SS 3 Croquettes 0 3 0 5 Plaque a 2 Disposez les croquettes de surgel es au 0 6 0 8 patisserie pommes de terre surgel es sur four la plaque a patisserie 4 Lasagnes 0 3 0 5 Grille 3 Pr parez des lasagnes fra ches maison 0 8 1 0 m tallique ou utilisez des lasagnes pr tes cuire et placez les dans un plat adapt allant au four Placez le plat au centre du four 5
28. b 45 6 24 2013 11 39 02 AM Une fois le nettoyage vapeur d sactiv EEN EEE Astuces e Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude e Ne laissez jamais d eau m me en tr s petite quantit stagner dans le four pendant une dur e prolong e ex toute une nuit e Ouvrez la porte du four et pongez l eau restante e Pour nettoyer l int rieur du four utilisez une ponge une brosse souple ou un tampon r curer en nylon imbib e de nettoyant Les traces de salissure incrust es peuvent tre retir es l aide d une ponge r curer en nylon e Les d p ts de tartre peuvent tre retir s l aide d un chiffon imbib de vinaigre e Nettoyez l eau claire et essuyez l aide d un chiffon doux n oubliez pas la partie situ e sous le joint de la porte du four e Sile four est tr s sale r p tez l op ration une fois que le four est froid e En cas de taches de graisse importantes ex apr s avoir fait r tir ou griller des aliments il est recommand de frotter les traces de salissure incrust es l aide d un nettoyant avant d activer la fonction de nettoyage du four e Une fois le nettoyage termin laissez la porte du four entreb ill e 15 pour permettre la surface maill e interne de s cher compl tement 46_ nettoyage et entretien BQ1Q SERIES XEF 00
29. deux Badigeonnez les d huile d olive de fines herbes et d pices R partissez les tranches uniform ment sur la plaque Le premier r glage correspond de petites pommes de terres de 100 g chacune le second r glage de grandes pommes de terre au four 200 g chacune 17 L gumes 0 4 0 5 L chefrite 4 Placez les l gumes rondelles grill s 0 8 1 0 de courgettes morceaux de poivrons rondelles aubergines champignons et tomates cerises dans la l chefrite Badigeonnez d un m lange d huile d olive d herbes et d pices 18 Gratin de 0 4 0 6 Grille 2 Pr parez le gratin de l gumes l gumes 0 8 1 0 m talligue dans un plat rond allant au four Placez le plat au centre du four 19 G teau 0 5 0 6 Grille 2 Versez la p te dans un moule marbr 0 7 0 8 m tallique g teau Bundt beurr 0 9 1 0 42 cuisson automatigue BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 42 6 24 2013 11 39 00 AM 20 P te pour flan aux fruits 0 3 0 4 grande 0 2 0 3 tartelettes Grille m tallique Versez la p te dans un moule g teau beurr Le premier r glage est adapt la cuisson d un flan aux fruits le second la cuisson de 5 6 petites tartelettes 21 Biscuit de Savoie 0 4 0 5 taille moyenne 0 2 a 0 3 petit Grille m tallique Placez la pate dans un moule a g teau rond en m tal a rev tement noir Le premier r glage convien
30. e temp rature pour D cuisson r gler l heure de fin de cuisson Exemple l horloge affiche 3 00 et le Exemple vous souhaitez que la cuisson temps de cuisson souhait est dure 5 heures et se termine de 5 heures lorsque l horloge affiche 8 30 Appuyez sur le bouton de commande de l heure de fin de cuisson Le symbole indiquant que la cuisson est pr te d marrer s affiche jusqu au lancement r el de la cuisson utilisation du four _27 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 27 D 6 24 2013 11 38 55 AM SS Cas 2 l heure de fin de cuisson est r gl e en premier Si le temps de cuisson est r gl apr s l heure de fin de cuisson le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage diff r de la cuisson PERS 1 Appuyez sur le bouton de r glage Tournez le bouton de commande du temps de cuisson de la dur e temp rature pour Sgler l h fi cuisson Exemple l horloge affiche 3 00 et l heure regier Neate de fimdesul de fin de cuisson souhait e est Exemple vous souhaitez que la cuisson 5 00 dure 1h 30 et se termine lorsgue horloge affiche 5 00 Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson Le symbole ENEN indiquant que la cuisson est pr te d marrer s affiche jusqu au lancement r el de la cuisson 28 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 28 6 24 2013
31. fin de cuisson r gler l heure de fin de cuisson Le four se met en route en prenant souhait e en compte l heure de fin de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage de l heure de fin de cuisson dans les 5 secondes Remarque 4 Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn a aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 24 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 24 6 24 2013 11 38 53 AM 5 TEMPS DE CUISSON Vous pouvez r gler le temps de cuisson pendant la cuisson En modes Unigue Sup rieur et Inf rieur ao o o 2 1 Appuvez sur le bouton de r glage Tournez le bouton de commande du temps de cuisson de la dur e temp rature pour n r gler la dur e de cuisson souhait e 2 D a 3 Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson dans les 5 secondes Remargue Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn a aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats utilisation du four 25 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 25 6 24 2013 11 38 54 AM SS En mode Double Les tem
32. four Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode de cuisson traditionnelle i Niveau de A Temp Temps Type aliment la grille Accessoire C min Lasagnes surgel es x M v 500 1000 9 3 Grille m talligue 180 200 40 50 Poisson entier ex dorade 300 a 1000 g 3 4 entailles de 3 Grille m tallique 240 15 20 chaque c t l chefrite ARROSEZ D UN FILET D HUILE Filets de poisson 500 1000 g Ree Plaque a 8 a 4 entailles de chaque c t 3 ilieseri 200 13 20 ARROSEZ D UN FILET D HUILE p C telettes surgel es farce de viande hach e et jambon fromage Plague a ou champignons 350 1000 g p tisserie ae ARROSEZ D UN FILET D HUILE Croguettes de carottes betteraves ou pommes de terre surgel es Plague a 2 350 1000 9 3 p tisserie SAL ARROSEZ D UN FILET D HUILE PSIE ES pere Grille m tallique non d soss es 500 1000 g 3 2 oka 200 40 50 AJOUTEZ HUILE SEL ET POIVRE Pommes de terre au four Plaque coup es en deux 500 1000 g 3 p tisserie RNA Paupiettes de viande surgel es farcies aux champignons Plaque 500 1000 g s p tisserie 180 200 40 50 ARROSEZ D UN FILET D HUILE Biscuit de Savoie 250 a 500 g 2 Grille m talligue 160 180 20 30 G teau marbr 500 a 1000 g 2 Grille m talligue 170 190 40 50 G teau a base de levure avec Plagued garniture sabl e aux fruits 2 predan 160 180 25 35 10
33. i ci de film tirable BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 43 cuisson automatique _43 6 24 2013 11 39 00 AM M 5 nettoyage et entretien AUTO NETTOYAGE Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four Ce mode permet de br ler les d p ts de graisse accumul s dans le four de mani re pouvoir les retirer plus facilement une fois le four refroidi Durant l auto nettoyage auto nettoyage par pyrolyse la porte du four se verrouille automatiquement Lorsque la temp rature du four atteint 300 C la porte se Verrouillage de la porte P verrouille automatiquement pour des raisons de s curit Lorsque la temp rature du four redescend en dessous de z vie 260 C la porte se d verrouille automatiquement A Avertissement e Le four devient tr s chaud au cours de cette op ration e Tenez les enfants distance pendant toute la dur e du processus Z Attention Tous les accessoires doivent tre retir s du four avant de proc der l auto nettoyage Retirez le plus gros de la salet la main Les r sidus d aliment de graisse et de jus de viande inflammables risqueraient de provoquer un incendie dans le four pendant la phase de nettoyage automatique 2 P 3 1 Placez le bouton de fonctionnement 2 Positionnez le bouton de commande sur le mode Nettoyage automatique de la dur e temp rature sur le niveau 1 2 ou 3 en fonction de l tat de salet
34. llateur Installation dans un l ment bas Raccordement la prise d alimentation secteur Installation dans un l ment haut Four Commandes du four Fonctions sp ciales Accessoires Utilisation des accessoires Dispositif d arr t de s curit Ventilateur R glage de l horloge Premier nettoyage R glage du mode S parateur R glage de la temp rature du four Mise hors tension du four Heure de fin de cuisson Temps de cuisson D marrage de la cuisson retardement Minuterie Pour allumer et teindre la lampe du four S curit enfants Arr t du signal sonore Fonctions du four Essais de plats Programmes de cuisson automatique unique Auto nettoyage Nettoyage vapeur Retrait de la porte Remplacement de la lampe Questions fr quentes et d pannage Codes d erreur et de s curit Caract ristiques technique sommaire _5 6 24 2013 11 38 43 AM M SS instalation du four Important e L installation de ce four doit tre prise en charge uniquement par un lectricien gualifi e Le four doit tre install conform ment aux instructions fournies Une fois l installation effectu e retirez le film protecteur en vinyle de la porte Retirez galement le ruban de protection situ sur les parois internes du four CONSIGNES DE S CURIT POUR L INSTALLATEUR e L installation doit garantir une protection contre toute exposition des composants sous tension e Les l ments da
35. min e et que vous souhaitez modifier la dur e ou la temp rature de cuisson de l autre compartiment tournez le bouton de fonctionnement pour s lectionner le mode Sup rieur ou Inf rieur que vous souhaitez continuer utiliser La plaque s paratrice doit tre ins r e Mode Double 1 Le mode Sup rieur se lance en premier Si vous appuyez sur le bouton fonction ou si 15 secondes s coulent apr s le r glage du mode Sup rieur sans qu aucun autre r glage ne soit effectu le four d marre en mode Inf rieur Cuisson par convection Chaleur par le haut Convection Grand gril Mode Double 2 Lorsque le mode Sup rieur d marre si vous appuyez sur le bouton fonction ou si 15 secondes s coulent sans qu aucun autre r glage ne soit effectu le four se met en mode Inf rieur Les modes Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment Cuisson par convection Chaleur par le bas Convection 20 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 20 6 24 2013 11 38 50 AM Mode Unigue Cuisson par convection Chaleur par le haut Convection m 24 Cuisson traditionnelle Grand gril A 24 HA S Petit gril BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 21 Chaleur par le bas Convection utilisation du four 21 6 24 2013 11 38 51 AM dnoJ4 NA NOLLVST1I LN 0 R GLAGE DE LA TEMP RATURE DU FOUR En modes
36. ns lesquels l appareil est encastr doivent tre conformes la norme DIN 68930 en mati re de stabilit INSTALLATION DANS UN L MENT BAS e Respectez les d gagements de s curit minimum exig s e Assurez vous que le four est maintenu correctement en le fixant de part et d autre l aide de vis mini 50 mini 20 iL i lt 6 installation du four 460 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 6 6 24 2013 11 38 43 AM RACCORDEMENT LA PRISE D ALIMENTATION SECTEUR Branchement du four sur alimentation secteur HOSVV F HOSRR F Mini 1 5 m 1 5 2 5 mm Phase r Terre Neutre Les branchements lectriques doivent tre effectu s conform ment aux instructions figurant sur la plaque de branchement fix e l arri re de l appareil et par un lectrom canicien qui doit veiller ce que le branchement de l appareil soit conforme aux consignes d installation et la r glementation locale en vigueur Dans les cas o l appareil n est pas reli l alimentation secteur par une prise et afin de r pondre aux exigences en mati re de s curit il convient d ins rer un disjoncteur omnipolaire avec une ouverture d au moins 3 mm entre ses contacts sur le c t du branchement pr vu pour l alimentation Remarque e Lorsque l appareil est mis sous tension les dispositifs lectroniques du four sont initialis
37. om ch German SWITZERLAND 0848 SAMSUNG 7267864 CHF 0 08 min www samsung com ch_fr French U K 0330 SAMSUNG 7267864 www samsung com EIRE 0818 717100 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 56 D Code n DG68 00382G 02 6 24 2013 11 39 04 AM
38. ovible et d un support qui s ins re au troisi me niveau en partant du bas Pour utiliser la r tissoire ins rez la broche dans le trou situ dans la paroi arri re de l int rieur du four Placez la l chefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche pi ces et caract ristiques _11 6 24 2013 11 38 46 AM 7 Broche de r tissoire et brochette en option UTILISATION e Placez la l chefrite sans la grille au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inf rieure du four si le morceau de viande r tir est trop volumineux e Faites glisser l une des fourches sur le tournebroche Placez le morceau de viande r tir sur le tournebroche e Vous pouvez placer des pommes de terre et des l gumes pr cuits sur les bords de la l chefrite afin qu ils r tissent en m me temps que la viande e Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en V vers l avant du four e Vissez la poign e sur l extr mit arrondie de la broche afin de faciliter l insertion de la broche e Placez la broche sur le support extr mit pointue dirig e vers l arri re et poussez d licatement jusqu ce que la pointe de la broche p n tre dans le m canisme de rotation situ l arri re du four L extr mit arrondie de la broche doit reposer sur la partie en V du support la broche est dot e de deux oreilles devant tre situ es le plus pr s possible de la porte afin d viter que la broche
39. pas endommager les surfaces maill es utilisez des nettoyants pour four disponibles dans le commerce e Pour ter la salet incrust e utilisez un nettoyant sp cial four Accessoires Nettoyez tous les ustensiles et accessoires apr s chaque utilisation du four et essuyez les l aide d un torchon Pour un nettoyage facile faites les trempez pendant une trentaine de minutes dans de l eau chaude savonneuse nettoyage et entretien _47 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 47 6 24 2013 11 39 02 AM M S RETRAIT DE LA PORTE Dans le cadre d une utilisation normale il n est pas n cessaire de retirer la porte si toutefois un retrait est n cessaire ex pour des besoins de nettoyage suivez les instructions ci dessous ZN ATTENTION La porte du four est lourde P 1 Ouvrez la porte et 2 Faites remonter la porte d environ 3 Apr s nettoyage r p tez les faites basculer les 70 Saisissez chaque c t de tapes 1 et 2 dans l ordre fixations des deux la porte en son milieu et tirez la inverse pour refixer la porte charni res vers l g rement vers vous tout en la La fixation de la charni re doit l ext rieur soulevant jusqu ce les charni res tre ferm e de chaque c t se d sengagent RETRAIT DES VITRES DE LA PORTE La porte du four est guip e de 3 vitres juxtapos es les unes au dessus des autres Ces vitres peuvent tre retir es pour tre nettov es
40. ps de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn s l aide du bouton de r glage du temps de cuisson et du bouton de commande de la dur e temp rature D 1 S lectionnez le compartiment Appuvez sur le bouton de r glage souhait Sup rieur ou inf rieur de heure de fin de cuisson X D 3 Tournez le bouton de commande 4 Appuyez sur le bouton de r glage de la dur e temp rature pour du temps de cuisson r gler la dur e de cuisson souhait e Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson dans les 5 secondes Remarque Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 26 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 26 6 24 2013 11 38 55 AM M SS D MARRAGE DE LA CUISSON A RETARDEMENT Cas 1 le temps de cuisson est r gl en premier Si heure de fin de cuisson est r gl e apr s le temps de cuisson le temps de cuisson et heure de fin de cuisson sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage diff r de la cuisson o Bb si 2 o z Z 1 Appuyez sur le bouton de Tournez le bouton de commande commande de l heure de fin de de la dur
41. rner FONCTIONS SP CIALES Le four est quip des fonctions sp ciales suivantes e Modes S parateur lorsque la plaque s paratrice est ins r e il est possible d effectuer une cuisson ind pendante dans deux compartiments s par s du four Cette fonction permet d am liorer le rendement nerg tique et de faciliter l utilisation e Nettoyage vapeur la fonction d auto nettoyage du four fait appel la puissance de la Vapeur pour d tacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute s curit 10_ pi ces et caract ristiques BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 10 6 24 2013 11 38 45 AM ACCESSOIRES Les accessoires suivants sont fournis avec le four 1 Une grille m talligue pour les plats les moules a g teaux et les plagues a r tir et a grillade Une grille m talligue en option pour le r tissage 3 Une plaque p tisserie pour les 4 g teaux et les biscuits SANOLLSIH4LOVAVO LA S1931d Z0 Une l chefrite pour r tir la viande ou r cup rer le jus ou la graisse de cuisson 5 Une plague s paratrice pour les 6 modes Sup rieur Inf rieur et Double Placez la au niveau 3 Un commutateur situ sur la paroi arri re du compartiment de cuisson d tecte la plague Ins rez la plaque jusqu au fond BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 11 Le tournebroche en option se compose d une broche de 2 fourchons d une poign e am
42. rveillance d un adulte e Avant de lancer un programme d auto nettoyage par pyrolyse nettoyez les projections les plus importantes En outre aucun ustensile ne doit rester dans le four pendant ce temps e Maintenez les enfants distance pendant le programme auto nettovage car les surfaces deviennent extr mement chaudes consignes de s curit _3 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 3 6 24 2013 11 38 42 AM M S consignes de tratement des d chets limination du mat riel d emballage e Le mat riel utilis pour emballer cet appareil est recyclable e Jetez le mat riel d emballage dans les conteneurs municipaux pr vus cet effet ise au rebut de vos appareils usag s Avertissement Avant de vous d barrasser de vos appareils usag s veillez les mettre totalement hors service afin d viter tout danger Pour cela d branchez l appareil de l alimentation secteur et retirez la prise m le En jetant vos appareils usag s de fa on appropri e vous contribuez la protection de l environnement e L appareil ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res e Pour conna tre les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures m nag res renseignez vous aupr s du service de voirie de votre municipalit ou aupr s de votre mairie LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT DECHETS D EQUIPEMENTS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES Applicable aux pays disposant de
43. s et l clairage est neutralis pendant quelques secondes Le c ble lectrique HOS RR F ou HO5 VV F 1 5 m mini 1 5 2 5 mm doit tre suffisamment long pour pouvoir tre branch sur le four depuis l avant de l l ment o il est encastr e Ouvrez le cache arri re du four situ en bas de l appareil l aide d un tournevis plat et d vissez compl tement la vis et le serre c ble du branchement avant d ins rer les fils lectriques dans les bornes correspondantes 4no4 na NOILY TIV LSNI LO Le c ble de masse doit tre reli la borne L du four Dans le cas o le four est reli l alimentation secteur par une prise celle ci doit rester accessible une fois le four install Nous rejetons toute responsabilit en cas d accident d une mise la terre inexistante ou d faillante installation du four _7 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 7 6 24 2013 11 38 44 AM M INSTALLATION DANS UN L MENT HAUT e Respectez les d gagements de s curit minimum exig s e Pour mettre le four en place il convient de le glisser partir du bon angle alignement 11 S mini 590 maxi 600 Branchement du four sur alimentation secteur O HOSVV F HOSRR F Mini 1 5 m 1 5 2 5 mm Phase Terre Neutre 8 installation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 8 6 24 2
44. s modes Partie du Type pure Mode de Temp Acc Temps four d aliment 5 cuisson C min grille Morceaux de Chaleur par Grille SUPERIEURE poulet 4 le haut 200 220 m tallique 25 35 400 a 600 g Convection l chefrite Gratin de pommes de INFERIEURE terre q4 Cuisson par 150450 Sle 30 40 500 convection m talligue 1000 g Remargue placez les aliments dans le four froid 38 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 38 6 24 2013 11 38 59 AM S ESSAIS DE PLATS Conform ment la norme EN 60350 1 Faire cuire de la p te crue Les types de cuisson recommand s sont valables four pr chauff Niveau Temps de F Plats et remargues de la ewe eer cuisson grille min i g Plaque p tisserie s ren 160 180 15 25 G teaux de IPO z petite taille x S L chefrite plague a ja Cuisson par 150 170 20 30 c p tisserie convection g o Moule g teau D gone a rev tement noir Cuisson 3 Canoes 26 cm pos sur la 2 traditionnelle 160 180 2 grille m talligue Grille m talligue plaque p tisserie 2 moules g teau 1 3 Cuisson par 170 190 80 100 a fond amovible convection rev tement noir Tarte aux o 20 cm pommes Grille m tallique 2 moules g teau 1 plac Cuisson fond amovible en 170 190 70 80 A traditionnelle rev tement noir diagonale o 20 cm
45. s proche si le ventilateur continue de fonctionner apr s le refroidissement complet du four 50_ garantie et assistance BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 50 6 24 2013 11 39 04 AM CODES D ERREUR ET DE S CURIT Codes d erreur et de s curit Fonctions g n rales Solution E 2 1 ERREUR CAPTEUR TEMP Contactez le service apr s vente SAMSUNG le plus proche S 01 DISPOSITIF D ARR T DE S CURIT Le four continue de fonctionner la temp rature d finie pendant une p riode prolong e teignez le four et retirez en les aliments Laissez le four refroidir avant de l utiliser nouveau MGE E 0 Une d faillance du four peut en r duire les performances et repr senter un danger pour l utilisateur Ne tentez pas de vous en servir Contactez le service apr s vente Samsung le plus proche dE S PARATION MANQUANTE La plaque s paratrice n est pas utilis e correctement Reportez vous la section R glage du mode S parateur page 17 Ins rez la plaque s paratrice pour les modes Sup rieur Double et Inf rieur Retirez la plaque pour le mode Unique BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 51 garantie et assistance _51 6 24 2013 11 39 04 AM AONVLSISSV 13 SILNVYVd ZO M SS caractenstiaues techniques CARACT RISTIOUES TECHNIOUES Alimentation 230 V 50 Hz Volume utilisable 65 litres Puissance de
46. sonore 2 Pour rallumer le signal sonore appuyez appuyez simultan ment sur le bouton a nouveau simultan ment sur le bouton de I horloge et sur le bouton de de I horloge et sur le bouton de commande de l heure de fin de r glage de l heure de fin de cuisson cuisson pendant 3 secondes pendant 3 secondes 30 utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 30 6 24 2013 11 38 57 AM M SS FONCTIONS DU FOUR Les caract ristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes Modes du four Le tableau suivant indique les diff rents modes et r glages du four Reportez vous aux tableaux du guide de cuisson figurant aux pages suivantes pour utiliser ces modes Mode Description Cuisson traditionnelle Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieur et inf rieur Ce r glage est adapt la cuisson et au r tissage de vos aliments ano NA NOILYSTIILN 0 Chaleur par le haut Convection T Nous vous recommandons ce mode pour faire r tir vos viandes L l ment chauffant sup rieur fonctionne et les ventilateurs font s circuler l air chaud provenant de l l ment chauffant sup rieur et de celui situ sur la paroi du fond Cuisson par convection Les aliments sont chauff s au moyen de l air chaud provenant a de l l ment chauffant situ sur la paroi du fond et diffus l aide de deux ventilateurs Ce r glage
47. sortie 3650 W MAXI Dimensions I x H x P Ext rieures 595 x 595 x 566 mm Dimensions int rieures du four 440 x 365 x 405 mm 52 caract ristigues technigues BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 52 6 24 2013 11 39 04 AM L S REMAROUE BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 53 6 24 2013 11 39 04 AM L S REMAROUE BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 54 6 24 2013 11 39 04 AM L S REMAROUE BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 55 6 24 2013 11 39 04 AM DES QUESTIONS OU DES COMMENTAIRES PAYS T L PHONE OU SUR INTERNET AUSTRIA 0810 SAMSUNG 7267864 0 07 min www samsung com www samsung com be Dutch BELGIUM 02 201 24 18 www samsung com be fr French DENMARK 70701970 www samsung com FINLAND 030 6227 515 FRANCE 01 48 63 00 00 www samsung com fr 0180 5 SAMSUNG bzw GERMANY 0180 5 7267864 0 14 Min aus dem dt Festnetz aus dem Mobilfunk max 0 42 Min ITALIA 800 SAMSUNG 726 7864 8009 4000 only from landline CYPRUS 30 210 6897691 from mobile and land line GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 0900 SAMSUNG 0900 7267864 0 10 Min NORWAY 815 56480 PORTUGAL 808 20 SAMSUNG 808 20 7267 SPAIN 902 1 SAMSUNG 902 172 678 SWEDEN 0771 726 7864 SAMSUNG i www samsung c
48. t un moule g teau de 26 cm de diam tre et le second r glage un moule de 18 cm de diam tre 22 Muffins 0 5 0 6 0 7 0 8 Grille m tallique Versez la p te dans un moule p tisserie m tallique noir pour 12 muffins Le premier r glage est adapt la cuisson de petits muffins le second la ANOLLYNOLNY NOSSINO SO cuisson de grands muffins 23 Pain 0 7 0 8 blanc 0 8 0 9 farine compl te Grille m tallique Pr parez la p te en suivant pain complet es instructions du fabricant et versez la dans un moule g teau m tallique rectangulaire rev tement noir 25 cm de ong Le premier r glage est adapt la cuisson du pain blanc 0 7 0 8 kg le second 0 8 0 9 kg la cuisson du 24 Pizza maison 102 1 3 1 5 Plague a p tisserie Placez la pizza sur la plague Les plages de poids incluent la garniture sauce l gumes jambon fromage Le r glage 1 1 0 1 2 kg pizzas fines et 2 1 34 1 5 kg convient aux e r glage convient aux pizzas avec beaucoup de garniture 25 Fermentation de la p te lev e 0 3 0 5 0 6 0 8 Grille m tallique Le premier r g age est recommand pour faire lever les p tes pizza base de levure Le second r glage est adapt aux p tes lev es pour g teau ou pain Placez la dans un grand plat circulaire r sistant la chaleur et recouvrez celu
49. t tre pr serv entre les ustensiles plac s au niveau 1 et le fond du four SANOLLSIHALOVAVO 11 S1931d Z0 UTILISATION DES ACCESSOIRES Plaque s paratrice grille m tallique plaque a p tisserie et l chefrite Positionnement de la plaque s paratrice Ins rez la plaque s paratrice au niveau 8 du four Positionnement de la grille m tallique Ins rez la grille m tallique au niveau souhait Positionnement de la plaque p tisserie ou de la l chefrite Ins rez la plaque p tisserie et ou la l chefrite au niveau souhait A Avertissement Vous devez ins rer la plague s paratrice pour lancer la cuisson en mode Inf rieur Sup rieur ou Double pieces et caract ristigues 13 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 13 6 24 2013 11 38 46 AM M 5 DISPOSITIF D ARR T DE S CURIT e Si aucune dur e de cuisson n a t enregistr e le four s teint automatiquement une fois que les temps indiqu s ci dessous se sont coul s Dur es n cessaires pour d clencher l arr t de s curit selon les diff rents r glages de temp rature inf rieure 105 C 16 heures de 105 C 240 C 8 heures de 245 C 300 C 4 heures e Le circuit lectrique de ce four est quip d un syst me d arr t thermique Si le four chauffe des temp ratures anormalement lev es le syst me met les l
50. to gs simultan ment deux plats Mode Double compartiments sup rieur Oui gt p Lee deux temp ratures et inf rieur P diff rentes Ce mode permet une 1 Cuisson par convection conomie d nergie et Mode Inf rieur 2 Chaleur par le bas Oui de temps pour la cuisson Convection de petites quantit s d aliments 1 Cuisson par convection 2 Chaleur par le haut Convection 5 8 Cuisson traditionnelle Mode Unique E 4 Grand gril Non 5 Petit gril 6 Chaleur par le bas Convection Mode de cuisson Non automatique Mode 4 Nettoyage O Non vapeur Mode Auto a nettovage is Non 18_ utilisation du four BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 18 6 24 2013 11 38 49 AM SS Mode Sup rieur Seul l l ment chauffant sup rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e Cuisson par convection Chaleur par le haut Convection ano NG NOILYSTIILN 0 Grand gril Mode Inf rieur Seul l l ment chauffant inf rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e Cuisson par convection Chaleur par le bas Convection utilisation du four _19 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02_FR indb 19 6 24 2013 11 38 50 AM M Mode Double Les modes Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment II est possible de d finir quel mode doit tre activ en premier En mode Double lorsque la cuisson de l un des plats est ter
51. ur haute pression eau ou vapeur e Lorsque vous utilisez l appareil veillez ce que les enfants ne s en approchent pas e Pour la cuisson d aliments surgel s ex pizzas il convient d utiliser la grille m tallique En effet si vous utilisez la plaque p tisserie les variations de temp rature risquent de la d former e Ne versez pas d eau dans le fond du four lorsque celui ci est encore chaud La surface maill e risquerait d tre endommag e e Laporte du four doit tre ferm e pendant la cuisson des aliments e Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude e Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n y d posez aucune plaque p tisserie ni aucun moule Le papier aluminium emp che la chaleur de passer par cons quent les surfaces maill es risquent d tre endommag es et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement e Le jus des fruits peut laisser des traces ind l biles sur les surfaces maill es du four Pour obtenir des g teaux tr s moelleux utilisez la l chefrite e Ne posez pas d ustensiles sur la porte du four lorsque celle ci est ouverte e Pour une utilisation en toute s curit les jeunes enfants et les personnes handicap es souhaitant utiliser l appareil doivent tre aid s d un adulte responsable e Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l appareil sans la su
52. uvez r gler l heure de fin de cuisson pendant la cuisson En modes Unique Sup rieur et Inf rieur ano NA NOILYSTIILN 0 X 1 Appuyez sur le bouton de 2 Tournez le bouton de commande commande de I heure de fin de de la dur e temp rature pour cuisson r gler l heure de fin de cuisson souhait e Exemple l horloge indique 12h 00 aj teu 3 Appuyez sur le bouton de commande de l heure de fin de cuisson Le four se met en route en prenant en compte l heure de fin de cuisson s lectionn e sauf si vous appuyez sur le bouton de commande de l heure de fin de cuisson dans les 5 secondes Remarque Pendant la cuisson vous pouvez r gler la derni re heure de fin de cuisson s lectionn e l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats utilisation du four _23 BQ1Q SERIES XEF 00382G 02 FR indb 23 6 24 2013 11 38 52 AM En mode Double Les heures de fin de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn es a aide du bouton d heure de fin de cuisson et du bouton de commande de la dur e temp rature 1 S lectionnez le compartiment Appuvez sur le bouton de r glage souhait Sup rieur ou inf rieur de heure de fin de cuisson Exemple l horloge indique 12h 00 3 Tournez le bouton de commande 4 Appuyez sur le bouton de r glage de la dur e temp rature pour de l heure de
Download Pdf Manuals
Related Search