USER MANUAL - Steinfurth
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1. STEINFURTH PASTCONTROL f r die perfekte Pasteurisierungs berwachung F r jeden Hersteller pasteurisierter Getr nke ist die ber wachung des Pasteurisierungsvorganges von entscheiden der Bedeutung Zu schwache Pasteurisierung birgt das Risiko mikrobiologisch nicht einwandfreier Produktchargen zu starke Pasteurisierung beeintr chtigt den Geschmack Eine regelm ige und genaue Ermittlung der erzielten Pas teurisierungseinheiten ist daher unerl sslich Das Steinfurth PastControl System vereinfacht diese Kon trolle stark Die sehr einfache Bedienung erfordert nur eine kurze Einweisung des Bedienpersonals Dabei kann der PE Wert bereits hier an der Linie ermittelt und ggfs in die Produktion eingegriffen werden Die endg ltige Auswertung findet am PC statt Die ber sichtliche PastControl Software erm glicht die grafische Darstellung der Temperaturverl ufe sowie die strukturierte Archivierung der Daten Diese sind berdies mit einer Lini enkennung versehen und daher auch sp ter leicht zuzuord nen Es k nnen beliebig viele Logger eingesetzt werden Seriennummer Linie T wo a T T T T T T T T T 0 10 2 30 40 650 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 Min rc 8584858583358 Steinfurth Mess Systeme GmbH Elektromechanische Mess Systeme Bonifaciusring 15 45309 Essen Deutschland Telefon 49 201 85517 0 Telefax 49 201 85517 20 Internet http www steinfurth de E Mail info steinfurth de2. Vorteile e Ein oder Zweikanaltemperaturmessung e Jede Sondenl nge m glich gute Anpassung an jedes Gebinde Flasche oder Dose ber Adapter e Genaue Positionierung der Sondenspitze e Einfache Bedienung e Kleine Standfl che erh lt thermischen Einfluss der umstehenden Gebinde e Speicher f r bis zu 255 Aufzeichnungen bei 10s Messintervall u 1 Kanal ca 8 Wochen Programmierbare PE Parameter Programmierbares Abtastintervall Programmierbare Linienkennung Anzeige des PE Wertes und der Maximaltemperatur direkt an der Linie e Graphische Auswertung und strukturierte Speiche rung am PC e Passwortschutz Funktionsbeschreibung Das Steinfurth PastControl System f r Dosen und Flaschen besteht aus einem Temperaturlogger dem PU Monitor f r die Linie und einer Lesestation und Software f r den PC sowie den entsprechenden Gebindeadaptern Der Logger wird auf das Originalgebinde aufgesetzt und wandert mit diesem durch den Tunnelpasteurisierungsappa rat W hrenddessen wird an der k ltesten Stelle des Ge tr nks die Temperatur gemessen und ber der Zeit aufge zeichnet Optional wird auch die Temperatur des aufge spr hten Wassers aufgezeichnet Nachdem der Logger den Tunnelpasteurisierungsapparat verlassen hat kann mit dem PU Monitor direkt an der Linie die Anzahl der erzielten Pasteurisierungseinheiten ange zeigt und der Logger f r die n chste Aufzeichnung gestartet werden Dabei bleiben die vorigen Aufzeichnungen im
3. Spei cher erhalten und k nnen sp ter mit dem PC ausgelesen und ausgewertet werden Technische Daten Gebinde Flasche oder Dose Kan le 1 Cold spot bzw 2 Cold spot und Spray Speicher 540672 Messwerte 1 Kanal 2 x 270336 Messwerte 2 Kan le programmierbar 1 s 24 h 0 C 80 C andere auf Anfrage 0 05 C Abtastintervall Messbereich Genauigkeit Steinfurth Inc Electromechanical Measuring Systems 541 Village Trace Bldg 11 Suite 102 Marietta GA 30067 USA Phone 1 678 500 9014 amp 1 404 918 5061 Telefax 1 678 840 7744 Internet http www steinfurth com E Mail info steinfurth com
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