Windmere GC-6000 Use & Care Manual
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1. Le moulin doit tre nettoy r guli rement pour viter la contamination des aliments Le moulin est facile nettoyer Il suffit de le d brancher puis de retirer le couvercle pour nettoyer ce dernier avec de l eau savonneuse chaude Rincer et s cher compl tement Essuyer toutes les autres pi ces avec une ponge ou un linge doux l g rement humide Pour nettoyer le bol de mouture et la lame fond moudre une cuiller e de table de bicarbonate de sodium puis nettoyer le bol de mouture et la lame La lame de l appareil est tranchante et doit tre nettoy e avec pr caution AVERTISSEM ENT NE PAS utiliser de tampons r curer ou tout autre type de nettoyeur abrasif qui pourrait endommager les surfaces ou mousser la lame RANGEMENT D brancher l appareil de la prise murale et nettoyer toutes les pi ces S assurer que toutes les pi ces sont s ches avant de ranger l appareil Ranger l appareil remis dans sa bo te dans un endroit propre et frais Ne jamais ranger l appareil s il est toujours branch Ne jamais serrer fermement le cordon autour de l appareil il faut lover le cordon sans le serrer ou l enrouler autour de la bobine de rangement de la base MESURES DE S CURIT IMPORTANTES Lorsque l on utilise des appareils lectriques il faut toujours prendre des pr cautions de base y compris les suivantes LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT L UTILISATION Pour viter les chocs lectriques NE PAS IM M ERGER LE2. d o il pourrait tre tir par les enfants ou d o quelqu un pourrait tr bucher sur le cordon AA EL DE S CURIT POUR LE FIL LECTRIQUE 1 Ne jamais tirer sur le fil ou sur l appareil 2 Pour brancher la fiche Attraper fermement la fiche et la guider dans la prise 3 Pour d brancher l appareil attraper la fiche et l enlever de la prise 4 Avant chaque usage inspecter le fil lectrique pour coupures ou marques d usure Si on en trouve cela indique qu il faut r parer l appareil et changer le fil lectrique Retourner l appareil au Service Department ou un service de r parations agr 5 Ne jamais enrouler le fil trop troitement autour de l appareil car cela pourrait exercer trop de pression sur le fil l endroit ou il entre dans l appareil et pourrait l effilocher et le faire casser NE PAS UTILISER L APPAREIL SI LE FIL LECTRIQUE EST ENDOMMAG SI L APPAREIL NE FONCTIONNE QUE DE FA ON INTERMITTENTE O S IL NE FONCTIONNE PLUS DU TOUT GARANTIE Ce produit est garanti contre tout d faut de mati re et de fabrication pour une p riode de deux ans compter de la date d achat IM PORTANT Cette garantie ne couvre pas les dommages caus s par accident mauvaise utilisation abus ou n gligence ou la suite de l utilisation de pi ces non fournies avec l appareil de la perte de pi ces ou d une mise sous tension autre que celle qui est sp cifi e Lire attentivement les instructions Ne pa
3. extremely hard chocolate whole nutmeg candied ginger etc or make pastes from seeds such as sunflower or sesame Do not use to grind hard oily spices such as cinnamon cloves and nutmeg or to grind grains such as corn wheat rice barley or rye These substances may cause damage to your unit Chopping mincing or pureeing of soft foods is also not recommended CARE AND CLEANING This appliance contains no user serviceable parts Do not try to repair it yourself Refer it to qualified service personnel if servicing is needed or return itto the manufacturer See warranty for details Always unplug the grinder from the electrical outlet when notin use and before cleaning NEVER immerse base motor housing cord or plug in water or any other liquid DO NOT place grinder in the dishw asher TO CLEAN Grinder should be kept clean to avoid food contamination Cleaning the grinder is easy Unplug from electrical outlet and remove the cover Wash cover in warm soapy water Rinse and dry thoroughly W ipe all other parts with a soft slightly damp cloth or sponge To further clean the grinding bowl and blade you can grind one tablespoon of baking soda and then clean these parts Exercise caution w hen cleaning blade is sharp and can cause injury CAUTION DO NOT use scouring pads or any type of harsh cleanser that may damage the surfaces or dull the blade TO STORE Unplug the unit from the wall outlet and clean all parts Be sure all par
4. une main en s assurant que le couvercle est bien ferm Appuyer sur le commutateur command par pression avec le doigt NE PAS FAIRE FONCTIONNER LE M OULIN SANS QUE LE COUVERCLE NE SOIT EN PLACE Le moulin s arr te automatiquement si l on cesse d appuyer sur le commutateur command par pression 6 Rel cher le bouton une fois que la mouture a atteint la consistance d sir e NE PAS RETIRER LE COUVERCLE AVANT QUE LES LAMES NE S IM M OBILISENT COM PLETEM ENT On peut v rifier la nourriture au besoin pour voir si elle doit tre moulue davantage Si c est le cas r p ter les tapes d crites ci dessus Ne pas faire fonctionner le moulin pendant plus de 60 secondes la fois 7 Une fois que les lames sont compl tement immobilis es d brancher le moulin Retirer le couvercle et verser les aliments moulus dans un autre contenant 8 Nettoyer en suivant les instructions donn es MOUTURE DE GRAINS DE CAF ILLUSTRATION 2 TASSES DE QUANTIT DE MARQUES TEMPS DE MOUTURE APPROXIMATIF SECONDES 20 23 r 25 e 28 e 30 NICEAR MAXIM UM CAFE GRAINS DE CAF SUR LE 125 ML CUILLEREES COUVERCLE Ce moulin peut moudre environ 2 3 de tasse de grains de caf la fois pour donner 6 8 cuiller es de table de caf moulu M oudre les grains de caf pendant 20 30 secondes pour obtenir une mouture fine ou moins longtemps pour obtenir une mouture plus grossi re Un mouture fine expose une pl
5. MOULIN DANS L EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE Une supervision troite s impose quand l appareil est utilis par des enfants ou en pr sence d enfants D brancher l appareil de la prise apr s l utilisation avant l installation ou l enl vement de pi ces et avant le nettoyage viter tout contact avec les pi ces en mouvement NE PAS utiliser un appareil lectrique avec un cordon ou une prise endommag e ni un appareil d fectueux endommag ou qui a t chapp Confier l appareil au centre de r paration autoris le plus pr s pour qu il soit examin r par ou soumis une mise au point lectrique ou m canique M L utilisation d un accessoire qui n est pas recommand par le fabricant de l appareil peut causer un incendie un choc lectrique ou une blessure NE PAS utiliser l ext rieur Ne pas laisser pendre le cordon de la surface de la table ou du comptoir ou entrer en contact avec des surfaces chaudes M Pour r duire le risque de blessure grave et pour viter d endommager l appareil viter de placer les mains ou un ustensile dans le bol mouture pendant la mouture et quand l appareil est branch M La lame de l appareil est tranchante et doit tre manipul e avec pr caution M Avant l utilisation s assurer qu aucun corps tranger ne se trouve dans le bol de mouture CONSERVER CES INSTRUCTIONS WARRANTY This product carries a warranty that it will be free from defects in material and workmanship f
6. OPERATING INSTRUCTIONS MODE D OP RATION PRODUCT MAY VARY SLIGHTLY FROM ILLUSTRATIONS LE PRODUIT NE PEUT PAS TRE EXACTEMENT TEL QU ILLUSTR Pressure activated switch Commutateur command par pression Tab on activator switch Patte du commutateur Push Button on rim of motor housing Bouton poussoir sur le rebord du logement du moteur Base Base Cord Storage Reel on bottom of base Bobine de rangement du cordon de la base Polarized Plug Fiche polaris e Power supply Cord Cordon d alimentation Motor Housing Logement du moteur Blade Lame Grinding Bowl Bol mouture Cover Couvercle FIGURE ILLUSTRATION 1 HOW TO USE This grinder is for HOUSEHOLD USE ONLY Place it on a level surface and insert plug into any 120V AC electrical outlet Do not use any other type of outlet BEFORE USING 1 Carefully unpack grinder 2 Wipe with a soft cloth or sponge to remove small particles collected during packing and handling 3 Carefully place cover on grinder 4 Plug grinder into electrical outlet and depress the pressure activated switch to make sure itis operating properly IMPORTANT To ensure continued efficient performance keep the blade clean When using DO NOT operate for more than one minute at a time TO USE 1 Remove cover making sure the grinder is empty and clean 2 Place coffee or other foods not to exceed 2 3 cup approximately 60 grams at a time into the stainless stee
7. l bowl 3 Place the cover on the grinder making sure it is securely in position 4 Pluginthe grinder 5 Hold the grinder with one hand and making sure the cover is securely in position press down on the pressure activated switch with your finger DO NOT OPERATE WITHOUT THE COVER IN PLACE If you should release the pressure from the switch on the grinder it will automatically stop 6 When food has reached the desired grind release the switch DO NOT REM OVE THE COVER UNTIL THE BLADES COM E TO A COM PLETE STOP You may wish to grind a little then check to see if food is ground to your requirements then grind more if necessary If additional grinding is necessary just repeat the above steps up to 60 seconds at a time The grinder should not be operated for longer than one minute at a time 7 When the blades have stopped unplug the grinder Remove the cover and pour the ground food into a separate container 8 Clean according to directions GRINDING COFFEE BEANS FIGURE 2 CUPS OF AMOUNT OF COFFEE COFFEE BEANS GRINDING TIME 125 ML TABLE SPOONS SECONDS 4 20 MARKINGS ON COVER APPROXIMATE MAXIMUM LEVEL This grinder will hold approximately 2 3 cup of coffee beans at a time which will yield 6 8 tablespoons of ground coffee Grind coffee beans for 20 to 30 seconds for a fine grind less for a coarser grind A fine grind exposes more surface to the water and a more rapid extraction of flav
8. ns fra chement moulu a un go t tr s diff rent du poivre en bo te ou du poivre d j moulu Le moulin peut galement moudre finement des noix en 5 10 secondes Pour obtenir des noix plus grossi res quelques seacondes suffiront AVERTISSEM ENT Le moulin caf permet de moudre la plupart des aliments secs ou d licats mais NE PEUT PAS moudre des aliments humides gommeux ou extr mement durs chocolat noix de muscade gingembre confit etc ou permettre de r aliser une p te de graines de tournesol ou de s same par exemple Ne pas utiliser ce moulin pour moudre des pices durs et huileux comme de la cannelle des clous de girofle et des noix de muscade ni pour moudre des grains comme le ma s le bl le riz l orge ou le seigle Ces substances pourraient endommager le moulin La mouture d aliments mous d coup s minc s ou en pur e n est pas recommand e ENTRETIEN ET NETTOYAGE Aucune pi ce de cet appareil ne peut tre r par e par l utilisateur Ne pas tenter de r parer l appareil soi m me Confier l appareil un r parateur qualifi ou au fabricant si des r parations s av rent n cessaires Consulter la garantie pour obtenir plus de d tails Toujours d brancher le moulin de la prise lectrique apr s l utilisation et avant le nettoyage NE J AMAIS immerger la base le logement du moteur le cordon ou la fiche dans l eau ou dans tout autre liquide NE PAS nettoyer le moulin au lave vaisselle NETTOYAGE
9. or while a coarser grind exposes less surface to the water and is appropriate for the slower brewing process of percolators Experimenting will help you determine the exact grinding time needed to achieve the ground coffee of your choice Check your coffee maker instructions for the type of grind that is best If you are brewing a large pot of coffee you may need to grind about two batches For the freshest coffee use only fresh coffee beans and grind only the amount that you will need Coffee beans will remain fresh for up to two months Store coffee beans in an airtight container inside the freezer Coffee beans can be ground while still frozen NOTE If you intend to use this grinder to grind coffee plus herbs spices and or nuts you may want to purchase a separate grinder for grinding herbs spices and nuts This way the coffee flavor will not be affected by the aroma of herbs spices or nuts GRINDING HERBS SPICES and NUTS This grinder is also suitable for grinding herbs spices and nuts these are more flavorful when freshly ground Certain herbs and spices can be combined and ground to achieve a distinct flavor Peppercorns when freshly ground taste totally different from canned or ground pepper In 5 10 seconds the grinder will also produce finely ground nuts For coarser nuts use short bursts of grinding CAUTION Coffee grinder will grind most dry or brittle substances but it WILL NOT grind anything which is moist gummy or
10. or a period of two years from the date of purchase IM PORTANT This warranty does not cover damages resulting from accident misuse or abuse lack of reasonable care the affixing of any attachment not provided with the product loss of parts or subjecting the appliance to any but the specified voltage Read directions carefully If a malfunction occurs do not use the unit Simply return the unit to the store atwhich itwas purchased To ensure prompt service please include a letter indicating specific reason for returning the unit We will repair or replace it at our option at no charge to you SAVE THIS FOR YOUR RECORDS FICHE POLARIS E Cet appareil est muni d une fiche polaris e une lame est plus large que l autre Comme mesure de s curit cette fiche peut tre ins r e dans une prise de courant polaris e dans un sens seulement Si elle n entre pas dans la prise de courant inversez la fiche et essayez de nouveau Si elle refuse toujours d entrer communiquez avec un lectricien comp tent N essayez pas d outrepasser cette mesure de s curit Un cordon d alimentation court est fourni pour emp cher le cordon de s emm ler et pr venir de tr bucher sur un cordon trop long Un cordon de rallonge peut tre utilis avec soin cependant les sp cifications lectriques du cordon de rallonge doivent tre au moins celles de l appareil Le cordon de rallonge ne doit pas pendre sur le bord d une table ou d un comptoir
11. rinding and when appliance is plugged in Blade is sharp handle carefully Before using check the grinding bowl for presence of foreign objects SAVE THESE INSTRUCTIONS DISTRIBUTED BY THE HUDSON S BAY COMPANY TORONTO ONTARIO M5H 2Y4 DISTRIBU PAR LA COM PAGNIE DE LA BAIE D HUDSON TORONTO ONTARIO M 5H 2Y4 Printed in Imprim Hong Kong 2000 10 5 38E F GC 6000 CAN SPE POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other As a safety feature this plug fits in a polarized outlet only one way If the plug does not fit into the outlet reverse the plug and try again If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to defeat this safety feature A short power supply cord is provided to reduce the hazards resulting from entanglement or tripping over a longer cord An extension cord may be used with care how ever its marked electrical rating should be at leastas greatas the electrical rating of the appliance The extension cord should not drape over the counter or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over LINE CORD SAFETY TIPS 1 Never pull or yank on the cord or the appliance 2 To insert plug grasp it firmly and guide it into outlet 3 To disconnect appliance grasp plug and remove it from outlet 4 Before each use inspect the line cord for cuts and or abrasion marks If any are found this indicates that the appliance should be
12. s utiliser l appareil s il pr sente une anomalle de fonctionnement Simplement le retourner au magasin o il a t achet Pour assurer un service rapide joindre l appareil une lettre expliquant avec pr cision la nature du probl me Nous r parerons ou remplacerons l appareil notre gr sans frais de votre part CONSERVEZ LA PR SENTE GARANTIE POUR VOS DOSSIERS IM PORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING To protect against risk of electrical shock DO NOT IM M ERSE GRINDER IN WATER OR OTHER LIQUID Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off parts and before cleaning Avoid contacting moving parts DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or electrical or mechanical adjustment The use of attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause fire electric shock or injuries DO NOT use outdoors Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces To reduce the risk of severe injury to persons or damage to the appliance keep hands and utensils out of the grinding bowl while g
13. serviced and the line cord replaced Please return it to our Service Department or to an authorized service representative Never wrap the cord tightly around the appliance as this could place undue stress on the cord w here it enters the appliance and cause itto fray and break DO NOT OPERATE APPLIANCE IF THE LINE CORD SHOWS ANY DAM AGE OR IF APPLIANCE WORKS INTERMITTENTLY OR STOPS WORKING ENTIRELY uI SAVE THIS USE AND CARE BOOK CONSERVER CE GUIDE D ENTRETIEN ET D UTILISATION togo COFFEE GRINDER MOULIN CAF HOUSEHOLD USE ONLY USAGE DOMESTIQUE SEULEM ENT
14. ts are dry before storing Store appliance in its box or in a clean dry place Never store it while it is still plugged in Never wrap cord tightly around the appliance keep it loosely coiled or wound around cord storage reel on bottom of base Markings on Cover Marques sur le couvercle RS FIGURE ILLUSTRATION 2 COM M ENT UTILISER Ce moulin est destin un USAGE DOM ESTIQUE SEULEM ENT Placer sur une surface plane puis introduire la fiche dans une prise c a de 120 V Ne pas utiliser un autre type de prise AVANT L UTILISATION 1 Retirer soigneusement le moulin de la bo te 2 Essuyer le moulin avec une ponge ou un linge doux pour retirer les fines particules qui s y sont d pos es pendant l emballage et la manutention 3 Placer soigneusement le couvercle sur le moulin 4 Brancher le moulin dans une prise lectrique et appuyer sur le commutateur command par pression pour s assurer qu il fonctionne convenablement IMPORTANT Pour assurer une utilisation sans probl me pendant longtemps nettoyer la lame r guli rement NE PAS faire fonctionner l appareil plus d une minute la fois POUR UTILISER 1 Retirer le couvercle en s assurant que le moulin est vide et propre 2 Placer le caf ou les autres aliments maximum de 2 3 de tasse ou environ 60g dans le bol en acier inoxydable 3 Placer le couvercle sur le moulin en s assurant de le fermer correctement 4 Brancher le moulin 5 Tenir le moulin d
15. us grande surface l eau ce qui acc l re l extraction de la saveur tandis qu une mouture plus grossi re expose une moins grande surface l eau et convient mieux au processus d infusion plus lent des percolateurs On pourra avec l exp rience d terminer le temps de mouture n cessaire pour obtenir le type de caf d sir II faut consulter les instructions de la cafeti re pour identifier le type de mouture qui lui convient le mieux Cover Couvercle Il pourrait s av rer n cessaire de moudre environ deux portions de grains pour obtenir une pleine carafe de caf Pour obtenir le caf le plus frais possible ne moudre que la quantit n cessaire de grains de caf frais Les grains de caf peuvent conserver leur fra cheur pendant 2 mois Ranger les grains de caf dans un contenant tanche au cong lateur Les grains de caf peuvent tre moulus m me lorsqu ils sont congel s NOTE I est pr f rable de se procurer deux moulins diff rents si l on d sire moudre la fois du caf et des herbes des pices et des noix ces aliments pourraient affecter le go t du caf s ils taient moulus dans le m me moulin MOUTURE D HERBES D PICES ET DE NOIX Ce moulin permet aussi de moudre des herbes des pices et des noix tous ces aliments sont plus savoureux lorsqu ils sont fra chement moulus Certaines herbes et pices peuvent tre combin es et moulues pour obtenir une saveur distincte Le poivre noir en grai
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