TEFAL IG500140 Instruction Manual
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1. 36 Take the upper ring and whilst still holding the lower ring by its handles clip it in place use the markings to guide you Fig 4 b Secure the motor unit to the lid and slot the paddle into the motor unit Fig 5 Make certain the motor unit is securely attached c Place the lid with the motor unit and the paddle on the bowl and turn clockwise to lock it Fig 6 Make certain that the 4 locks are properly engaged e Connect the ice cream maker and run it immediately to avoid the paddle freezing onto the extremely cold bowl e Always pour your dessert through the filling opening once the appliance is running Fig 7 e At any moment you can concoct your very own dessert by carefully adding other ingredients through the opening nuggets fruits sweets etc e It will take between 20 and 40 minutes to make the prepa ration according to the recipe the quantity of ice cream and initial temperature of the ingredients Once you have obtained the desired consistency turn off the appliance and unplug it e It s ready happy tasting e When the ice cream or sorbet starts to melt at the sides of the bowl or on the surface it is ready So as not to put strain on the motor the appliance will change the direction of rotation when the mix becomes too compact If this occurs repeatedly this means the ice cream preparation is ready Press the ON OFF button to turn the appliance off The light will go2. 1 theelepel vanille extract e Meng de melk het ei en de suiker in een pannetje e Schenk het geheel in de pan en verwarm het mengsel zonder dat het kookt Blijven roeren totdat het dikker begint te worden en de consistentie een lichte cr me anglaise krijgt e Voeg er al roerende de cacao bij tot deze gelijkmatig over het mengsel verdeeld is e Laten afkoelen bij kamertemperatuur e Voeg al roerende de room en de vanille toe e In de koelkast plaatsen minimaal 12 uur KOKOSIJS 250 ml volle melk 35 vetstof 150 g suiker 2 eieren 450 g room 30 vetstof 40 g kokos theelepel vanille extract e Meng de melk het ei en de suiker in een pannetje e Schenk het geheel in de pan en verwarm het mengsel zonder dat het kookt Blijven roeren totdat het dikker begint te worden en de consistentie een lichte cr me anglaise krijgt 20 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag 10 11 11 09 02 Page21 e Laten afkoelen bij kamertemperatuur en voeg al roerende de kokos room en vanille toe e In de koelkast plaatsen minimaal 12 uur IJS MET RUM ROZIJNEN 120 g rozijnen 100 ml rum Schenk de rum over de rozijnen bedek het en laat dit een hele nacht intrekken 250 ml volle melk 35 vetstof 100 g suiker 2 eieren 450 g room 30 vetstof e Verwarm de melk in een pannetje terwijl u de eieren en de suiker in een aparte kom klopt e Schenk de warme melk langzaam over het ei suikermengsel al roerende
3. e ucker und Joghurt in einer Sch ssel gut vermischen bis der Zucker vollkommen DE aufgel st ist e Beerenmus unterr hren EIS SOUFFLE MIT ERDBEEREN 400 g Erdbeeren 3 Eigelb 60 g Zucker 200 g Buttermilch e Die Erdbeeren waschen und mit einem Stand oder Stabmixer p rieren e Die Eigelb und zwei Essl ffel Erdbeermus in einem kleinen Topf erhitzen bis die Mischung kr melig wird e Die Eiermischung und das restliche Erdbeermus in einer kalten Sch ssel unter r hren bis Sie eine gleichm ige Mischung erhalten e Anschlie end Zucker und Buttermilch unterr hren e Die Zubereitung zum Abk hlen in den K hlschrank stellen mindestens 12 Stunden ORANGENSORBET 200 g Zucker 300 ml Wasser 400 ml Orangensaft e Wasser und Zucker in einem Topf vermischen und aufkochen e Den Sirup auf Raumtemperatur abk hlen lassen e Den Orangensaft unterr hren und die Zubereitung zum Abk hlen in den K hlschrank stellen mindestens 12 Stunden Varianten e Man kann auch Zitronen oder Grapefruitsaft oder p rierte Kiwis verwenden in diesem Fall einen Essl ffel Zitronensaft hinzuf gen GRAPEFRUITSORBET MIT HONIG 175 g Honig 450 ml Grapefruitsaft e Den Honig bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf erw rmen und 4 L ffel Saft unterr hren e Diese Zubereitung anschlie end in einer anderen Sch ssel mit dem restlichen Saft vermischen e Die Zubereitung zum Abk hlen in den K hlschrank stellen mindestens 12 St
4. bowl out of the freezer so that the bowl will be as cold as possible on start up e On start up any preparation poured into the cooling bowl must be liquid Do not use stiff ingredients like whipped cream or already frozen liquids to prepare the ice cream e Plan your ice cream or sorbet making the previous day Some recipes require the ingredients to be chilled for a mini mum of 12 hours in the refrigerator before transferring to the ice cream maker for freezing e Some recipes require the milk to be heated to just below boiling point then it is whisked into the beaten eggs and sugar similar to making homemade custard The mixture is then returned to the heat stirring constantly until it thickens slightly and forms a film over the back of a wooden spoon Do not let it boil or the mixture will separate If the mixture curdles at any stage during preparation it can be processed in a blender or food processor for one minute to make it smooth e When making ice cream hygiene is of the utmost importance K Make sure that the ice cream maker is thoroughly clean es pecially the parts that come in contact with the mixture and all the equipment and utensils used when preparing the mixture Always use fresh ingredients that are within there best before date especially eggs milk and cream e Add additional ingredients like chopped chocolate or chocolate chips finely chopped nuts raisins through the lid aperture halfway through preparati
5. e Schenk het geheel in de pan en verwarm het mengsel zonder dat het kookt Blijven roeren totdat het dikker begint te worden en de consistentie een lichte cr me anglaise krijgt e Laten afkoelen bij kamertemperatuur e Voeg al roerende de room toe en plaats de bereiding in de koelkast minimaal 12uur e Voeg de in rum gedrenkte rozijnen toe terwijl het apparaat in werking is en zodra de bereiding dikker begint te worden YOGHURT CITROENIJS 300 g yoghurt 3 eetlepels 50g cr me fra che 42 vetstof 170 g suiker 250 ml citroensap e Meng de yoghurt cr me fra che en de suiker goed totdat alle suiker helemaal is opgelost e Voeg al roerende het citroensap toe YOGHURTIJS MET RODE VRUCHTEN 100 g aardbeien 100 g frambozen 100 g bosbessen 250 g yoghurt 110 g suiker e Was de vruchten en pureer deze met de mixer e Meng de suiker en de yoghurt in een kom tot de suiker is opgelost e Meng de vruchtenpuree al roerende 21 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page22 AARDBEIEN IJSSOUFFLE 400 g aardbeien 3 eierdooiers 60 g suiker 200 g karnemelk e Was de aardbeien en pureer deze met de mixer DD e Verwarm op een laag pitje de eierdooiers en twee eetlepels aardbeienpuree in een pannetje tot het mengsel kruimelig wordt e Klop het mengsel van eieren en de rest van de puree in een koude kom tot het een gelijkmatig verdeeld mengsel wordt e Voeg er vervolgens al roerende d
6. FRUITS ROUGES CD 100 g de fraises 100 g de framboises 100 g de myrtilles 250g de yogourt nature 110 g de sucre e Lavez les fruits rouges et r duisez les en pur e l aide d un mixer e M langez le sucre et le yogourt dans un bol jusqu dissolution du sucre e M langez la pur e de fruits tout en remuant SOUFFLE GLACE A LA FRAISE 400 g de fraises 3 jaunes d oeuf 60g de sucre 200 g de babeurre e Lavez les fraises et r duisez les en pur e l aide d un mixer e Faites chauffer feu doux les jaunes d oeuf et deux cuill res soupe de pur e de fraises dans une petite casserole jusqu ce que le m lange devienne friable e Battez le m lange d oeufs et le reste de la pur e dans un bol froid jusqu ce que le m lange soit homog ne e Versez ensuite le sucre et le babeurre tout en remuant e Placez la pr paration dans le r frig rateur pour qu elle refroidisse minimum 12 heures SORBET AL ORANGE 200 g de sucre 300ml d eau 400 ml de jus d orange e M langez l eau et le sucre dans une casserole et portez bullition Laissez le sirop refroidir temp rature ambiante e Versez le jus d orange en remuant et placez la pr paration dans le r frig rateur pour qu elle refroidisse minimum 12 heures Variantes e On peut utiliser du jus de citron ou de pamplemousse ou des kiwis en pur e dans ce cas ajoutez une cuill re soupe de jus de citron SORBET AU PAMPLEMO
7. Ger t aus sobald Sie es nicht mehr brauchen sowie bei der Reinigung e Benutzen Sie das Ger t nicht wenn es nicht richtig funktioniert undicht oder 24 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page25 besch digt wurde Wenden Sie sich in diesem Fall an ein autorisiertes Kun dendienstzentrum e Au er der Reinigung und normalen Instandhaltungsma nahmen m ssen alle anderen Arbeiten an dem Ger t von einem autorisierten Kundendienst zentrum ausgef hrt werden e Benutzen Sie das Ger t nicht wenn das Netzkabel oder der Stecker besch digt sind Wenden Sie sich zu Ihrer eigenen Sicherheit an ein autorisiertes Kunden DE dienstzentrum um das Netzkabel auszutauschen e Tauchen Sie das Ger t das Netzkabel und den Stecker niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten e Lassen Sie das Netzkabel nicht in Reichweite von Kindern herunterh ngen e Das Netzkabel darf nicht in die N he einer W rmequelle oder scharfe Kanten gelegt oder in deren N he gebracht werden e Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur Originalzubeh r und Ersatzteile passend zu Ihrem Ger t verwenden e Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Netzkabel aus der Steckdose e Alle Ger te werden strengen Qualit tskontrollen unterzogen An zuf llig aus gew hlten Ger ten werden praktische Tests durchgef hrt was eventuelle Ge brauchsspuren erkl rt e Der Gefrierbehalter darf keinesfalls auf Heizplatten oder in ein Mikrowellen G
8. assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Avant de brancher l appareil v rifier que la tension d alimentation de votre installation correspond celle de l appareil et que la prise de courant comporte bien la terre Toute erreur de branchement annule la garantie e Ne pas poser l appareil sur une surface chaude plaque chauffante par exemple et ne pas l utiliser ou le laisser proximit d une flamme nue Ne pas porter le bol r frig rant une temp rature sup rieure 40 C Ne pas le mettre dans un lave vaisselle un four ou un four micro ondes et ne pas le remplir d un liquide chaud Debrancher la prise secteur en cas d anomalie de fonctionnement et avant chaque ouverture de couvercle Ne jamais introduire les doigts ou un ustensile dans l orifice de remplissage Votre appareil est destin uniquement un usage domestique et l int rieur de la maison Debrancher l appareil d s que vous cessez de l utiliser et que vous le nettoyez e Ne pas utiliser l appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il a t en dommage Dans ce cas s adresser un centre service agr Toute intervention autre que le nettoyage et l entretien usuel par le client doit tre effectu e par un centre service agr Si le c ble d alimentation ou la fiche sont endommag s n utilisez pas l appareil Afin d viter tout danger faites obligatoirement remplacer le cable d alimentation par un centre a
9. e Unplug the appliance when you have finished using it and when you clean it e Do not use the appliance if it is not working properly or if it has been damaged If this occurs contact an authorised service centre e All interventions other than cleaning and everyday maintenance by the customer must be performed by an authorised service centre e Do not use the appliance if the power cord or plug is damaged The power cord must be replaced by an authorised centre to prevent any danger e Do not immerse the appliance power cord or plug in water or any other li quid e Do not leave the power cord within reach of children e The power cord must never be close to or in contact with the hot parts of your 34 Ber SE SORBETIERE 2551055 Mise en page 1 0 11 11 09 02 Page35 appliance near a source of heat or over a sharp edge e For your safety only use the manufacturer s accessories and spare parts designed for your appliance e Do not pull on the cord to unplug the appliance e All appliances are subject to strict quality control procedures These include actual usage tests on randomly selected appliances which would explain any traces of use e This appliance is intended to be used only in the household It is not intended to be used in the following applications and the guarantee will not apply for staff kitchen areas in shops offices and other working environments farm houses by clients in hotels motels
10. it to cool before preparing in the ice cream maker Variations e You can use lemon or grapefruit juice or mashed kiwis for the latter also add a tablespoon of lemon juice 42 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag jt 10 11 11 09 02 Page43 GRAPEFRUIT AND HONEY SORBET 175 g honey 450 ml grapefruit juice from a carton e Gently warm the honey in a small saucepan and stir in 4 spoonfuls of juice e Then mix this preparation with the remaining juice in a bowl e Put the preparation in the refrigerator for it to cool for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker A LA CARTE RECIPE A Basic ice cream 500 ml milk 3 5 fat 4 egg yolks 1 level teaspoon about 8 g cornflour 100 g caster sugar e Bring the milk to the boil in a saucepan e Beat the egg yolks sugar and corn flour in a bowl with an electric mixer or rotary whisk until the mix is almost white e Pour in the hot milk while stirring continuously e Put the mixture into the saucepan and heat gently without boiling until it thickens slightly e Leave to cool and put in the refrigerator for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker B You can add the following to this basic recipe halfway through the preparation time when the mixture just starts to freeze 3 mashed bananas about 350 g 100 g toasted almonds finely chopped 100 g chopped hazelnut finely chopped 120 g chocolate chips or finely chopp
11. la vanille tout en remuant e Mettez au r frig rateur minimum 12 heures GLACE RHUM ET RAISINS 120 g de raisins secs 100 ml de rhum Versez le rhum sur les raisins secs et laissez reposer couvert toute une nuit 250 ml de lait entier 35 de mati res grasses 100 g de sucre 2 ufs calibre 60 450 g de cr me liquide 30 de mati res grasses e Faites chauffer le lait dans une petite casserole tout en fouettant les ufs et le sucre dans un bol part e Versez lentement le lait chaud sur les ufs et le sucre m lang s tout en remuant e Versez le tout dans la casserole et faites chauffer le m lange sans bouillir tout en remuant jusqu ce qu il commence paissir et prenne la consistance d une cr me anglaise l g re Laissez refroidir temp rature ambiante e Ajoutez la cr me en remuant et mettre au r frig rateur minimum 12 heures e Ajoutez les raisins imbib s de rhum lorsque l appareil fonctionne et d s que la pr paration commence prendre de la consistance GLACE AU YOGOURT ET AU CITRON 300 g de yogourt nature 3 cuiller es soupe 50g de cr me fra che paisse 42 de mati res grasses 170 g de sucre 250 ml de jus de citron e M langez bien le yogourt la cr me et le sucre jusqu dissolution compl te du sucre e Ajoutez le jus de citron tout en remuant 11 om G SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page12 GLACE AU YOGOURT ET AUX
12. off e Remove the lid raising the motor unit slightly and turn anti clockwise Remove the paddle Disassemble the motor unit pressing down on the 2 marks on the sides Fig 9 e Using metal utensils could damage the cooling bowl Only use a wooden or plastic spatula to remove the ice cream e The ice cream can be kept in the cooling bowl before serving or transferred to a storage container with a lid and placed in the freezer for a few minutes to harden SE_SORBETIERE 2551055 Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page37 The paddle will stir your mixture regularly so that bowl is uniformly cold from its walls to its centre This is to make sure that air gets into the dessert expansion and prevents the formation of crystals allowing you to produce a dessert which is nice and creamy ATTENTION The cooling bowl is not suitable for storing the ice cream fora long time in the freezer as it will become too hard To store the ice cream transfer toa storage container with a lid 37 SE SORBETIERE 2551055 Mise en page 1 0 11 11 09 02 Page38 Making second batch of ice cream or sorbet e Wash the bowl in warm water and dry thoroughly Do not use very hot or boiling water as the sudden temperature change could damage the bowl Return to the freezer The bowl will be partially chilled so it will require less time in the freezer about 4 6 hours Safety features e The product is equipped w
13. sie aufkochen zu lassen Dabei st ndig umr hren bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten Eier Milch Creme bekommt e Auf Raumtemperatur abk hlen lassen Die Sahne und den Vanilleextrakt un terr hren e In den K hlschrank stellen mindestens 12 Stunden Varianten e 2 Teel ffel Instantkaffee in der hei en Zubereitung aufl sen e Anstelle der Vanille 2 Teel ffel Pfefferminzsirup hinzuf gen SCHOKOLADENEIS 250 ml Vollmilch 3 5 Fett 100 g Zucker 80 g Kakao 1 Ei 450 g s e Sahne 30 Fett 1 Teel ffel Vanilleextrakt e Milch Ei und Zucker in einem kleinen Topf vermischen e Die Zubereitung bei schwacher Hitze erhitzen ohne sie aufkochen zu lassen Dabei st ndig umr hren bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten Eier Milch Creme bekommt e Kakao hinzuf gen und r hren bis Sie eine gleichm ige Mischung erhalten e Auf Raumtemperatur abk hlen lassen e Sahne und Vanille unterr hren e In den K hlschrank stellen mindestens 12 Stunden 30 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en paget 10 11 11 09 02 Page31 KOKOSEIS 250 ml Vollmilch 3 5 Fett 150 g Zucker 2 Eier 450 g s e Sahne 30 Fett 40 g Kokosraspeln 1 2 Teel ffel Vanilleextrakt e Milch Ei und Zucker in einem kleinen Topf vermischen e Die Zubereitung bei schwacher Hitze erhitzen ohne sie aufkochen zu lassen Dabei st ndig umr hren bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten Eier Mi
14. slightly and coats the back of a spoon e Allow to cool at room temperature and stir in the coconut unwhipped cream and vanilla e Put into the refrigerator for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker RUM AND RAISIN ICE CREAM 120 g raisins 100 ml rum Pour the rum onto the raisins and leave to stand overnight 250 ml full cream milk 3 5 fat 100 g caster sugar 2 medium eggs 450 ml whipping cream 35 fat content e Gently heat the milk in a small saucepan until hot but not boling Meanwhile beat the eggs and sugar in a jug using a whisk e Slowly pour the hot milk onto the egg and sugar mixture while stirring e Pour the mixture in the saucepan and heat gently without boiling stirring constantly until it thickens slightly and coats the back of a spoon e Allow to cool at room temperature e Mix in the unwhipped cream and put into the refrigerator for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker e When running the ice cream machine add the drained rum soaked raisins when the mixture just starts to freeze TART LEMON AND YOGHURT ICE CREAM 300 g natural yoghurt 3 tablespoons 45 ml of double cream 42 fat 200 g caster sugar 250 ml lemon juice about 6 lemons e Thoroughly mix the yoghurt cream and sugar until the sugar has been completely dissolved e Add the lemon juice while stirring e Prepare in the ice cream maker and transfer to a sealed container and freeze for at least
15. soit effectu 13 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag t 10 11 11 09 02 Page14 U heeft net een SEB sorbetmachine aangekocht Proficiat Met dit toestel kunt u zonder problemen verschillende smakelijke en zachte ijsbereidingen maken Laat uw verbeelding de vrije loop Veiligheidsadviezen e Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt wanneer het apparaat niet op de juiste wijze gebruikt wordt kan de fabrikant geen aansprakelijkheid aanvaarden e Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen Richtlijnen Laagspanning Elektromagnetische Compati biliteit Materialen in contact met voedingswaren Milieu e Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen indien hun fysieke zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stelt dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken Indien zij geen ervaring hebben met het gebruik van of kennis hebben van het apparaat dienen zij onder toezicht te staan van een ver antwoordelijk persoon die bekend is met het gebruik van het apparaat Er moet toezicht op jonge kinderen zijn zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen e Controleer voordat de stekker van het apparaat in het stopcontact wordt gestoken of de netspanning van uw installatie overeenkomt met die van het apparaat en of het stopcontact geaard is e Verkeerde aansluit
16. textuur is anders dan de originele zachte lepelbare consistentie Om het opdienen van bevroren ijs te vergemakkelijken kunt u het ijs het beste 5 10 minuten van te voren uit de vriezer halen en in de koelkast bewaren zodat het langzaamaan kan ontdooien Let op sorbet ontdooit sneller dan ijs e Ontdooid of deels ontdooid ijs mag nooit opnieuw ingevroren worden e IJs of sorbet dat rauwe of deels gekookte eieren bevat mag niet gegeten worden door kinderen zwangere vrouwen ouderen of zieke mensen 19 amp SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag t 10 11 11 09 02 Page20 Recepten VANILLE IJS a ml volle melk 35 vetstof 100 g suiker 2 eieren 450 g room 30 vetstof 1 theelepel vanille extract e Verwarm de melk in een klein pannetje terwijl u de eieren en de suiker in een aparte kom klopt e Schenk de warme melk langzaam over het ei suikermengsel al roerende e Schenk het geheel in de pan en verwarm het mengsel zonder dat het kookt Blijven roeren totdat het dikker begint te worden en de consistentie van een lichte cr me anglaise krijgt e Laten afkoelen bij kamertemperatuur Voeg al roerende de room en het vanille extract toe In de koelkast plaatsen minimaal 12 uur Varianten e 2 theelepels oploskoffie oplossen in het warme mengsel e De vanille vervangen door 2 theelepels mintsiroop CHOCOLADE IJS 250 ml volle melk 35 vetstof 100 g suiker 80 g cacao 1 ei 450 g room 30 vetstof
17. 2 hours to firm up 41 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page42 YOGHURT AND RED BERRY ICE CREAM 100 g strawberries 100 g raspberries 100 g blueberries 250 g natural yoghurt 110 g caster sugar e Rinse the red fruits and use a blender to make them into a puree Sieve to remove pips if desired e Mix the sugar and yoghurt in a bowl until the sugar has been completely dissolved e Add the fruit puree and mix well e Prepare in the ice cream maker and transfer to a sealed container and freeze for at least 2 hours to firm up LOW FAT STRAWBERRY ICE CREAM 400 g strawberries 3 egg yolks 100 g caster sugar 200 ml buttermilk e Rinse the strawberries and use a blender to make them into a puree e Gently heat the egg yolks with two tablespoons of strawberry puree in a small saucepan until the mix thickens e Place the egg mixture into a cold jug add the reminder of the strawberry puree and mix until smooth e Then stir in the sugar and buttermilk e Put in the refrigerator to cool for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker ORANGE SORBET 300 g sugar 300 ml water 400 ml carton orange juice e Mix the water and sugar in a saucepan stir over a low heat until the sugar dissolves then bring to the boil for 10 minutes e Let the syrup cool down to room temperature e Stir in the orange juice and place the preparation in the refrigerator for at least 12 hours for
18. EIDE hendels van de handgreep in beweging te zetten en naar beneden te drukken Fig 3 REINIGING e Voordat u het apparaat gaat gebruiken is het raadzaam het te reinigen om eventuele bij de fabricage ontstane reststoffen te verwijderen e Het motorblok nooit in water onderdompelen Neem het alleen maar af met een vochtige doek e Maak de ijskom deksel ringen en schroefblad met lauw water schoon e Maak de onderdelen nooit schoon met schuurmiddelen of andere harde materialen hierdoor kunnen ze beschadigd worden e Droog alle onderdelen zorgvuldig af voor gebruik Bereiding van yoghurt ijs en sorbets e Verwijder de ringen van de ijskom Laat de lege kom minstens 24 uur koelen in een vriezer met een temperatuur van 18 C en zorg ervoor dat de kom zowel van binnen als van buiten volledig droog is De kom moet rechtop gezet worden met de juiste kant boven om een goede verdeling te krijgen van de vloeistof die tussen de wanden wordt vastgehouden op het moment dat deze stolt Dankzij de vierkante sticker op de kom kunt u controleren of uw vriezer op de juiste temperatuur staat Wanneer de kom ongeveer 6 uur in de vriezer staat verschijnt er een vlok met groene pijlen op de kom Dit geeft aan dat de kom de kou aan het accumuleren is Zet de temperatuur van de vriezer lager als er na 10 uur nog steeds niets ver schijnt Bereid het ijsmengsel zie recepten Hoe kouder de vriezer hoe sneller en efficienter de sorbetmachi
19. Erfahrung und Wissen sie am sicheren Gebrauch hindern Sie m ssen stets berwacht werden und zuvor unterwiesen sein Kinder m ssen beaufsichtigt werden um sicher zu gehen dass sie nicht mit dem Ger t spielen e berpr fen Sie vor dem Anschlie en des Ger ts dass die auf dem Typenschild dieses Ger tes angegebene Spannung mit der Ihres Stromnetzes bereinstimmt und dass die Steckdose geerdet ist e Bei falschem Anschluss erlischt die Garantie e Das Ger t nicht auf hei e Fl chen z B Herdplatten stellen oder in unmittelbarer N he von offenem Feuer Gasherd benutzen e Den Gefrierbeh lter nicht auf ber 40 C erw rmen Den Gefrierbeh lter niemals in Sp lmaschine Backofen oder Mikrowelle stellen Nicht mit einer hei en Fl ssigkeit f llen e Bei Funktionsst rungen und vor jedem ffnen des Deckels den Netzstecker ziehen e Niemals mit den Fingern in die Einf ll ffnung greifen Gegenst nde hineinstecken oder in die ffnung h ngen lassen e Verwenden Sie nur ein Verl ngerungskabel wenn es einen Stecker mit Erdung aufweist Es muss so verlegt werden dass niemand dar ber stolpern kann e Lassen Sie das Ger t niemals unbeaufsichtigt in Betrieb Dieses Ger t ist nicht dazu bestimmt mit einem externen Timer oder einem separaten Fern bedienungssystem in Betrieb genommen zu werden e Ihr Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch und f r den Betrieb in geschlossenen R umen konzipiert e Stecken Sie das
20. Le bol doit tre plac l endroit pour permettre une bonne r partition du liquide retenu entre les parois au moment de sa solidification e Vous pouvez contr ler que votre cong lateur est la bonne temp rature gr ce au t moin d accumulation plac sur le bol un flocon entour de fl ches vertes appara t environ 6 heures apr s avoir plac le r cipient au froid et atteste que votre bol est en train d accumuler le froid Si rien n apparait apr s environ 10 heures essayez d abaisser la temp rature de votre cong lateur e Pr parez le m lange glace voir la partie recettes Plus celui ci sera froid plus le travail de la sorbeti re sera rapide et satisfaisant Pour les recettes n cessitant une chauffe d aliments pensez donc bien laisser refroidir votre pr paration En revanche pour les recettes base d aliments frais coutez vos envies spontan es 6 Il est possible de laisser votre bol r frig rant en permanence dans votre cong lateur pour r aliser vos pr parations d s que vous en avez envie SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagget 10 11 11 09 02 Page7 e En raison de l augmentation de volume lors de la pr paration la quantit du m lange ne doit pas d passer 1 Kg pour les sorbets ou 1 litre pour les cr mes glac es fig 8 e Commencez par assembler les l ments en laissant l appareil hors tension a Placez le bol dans l anneau inf rieur Remontez l anne
21. Reinigen Sie den Gefrierbeh lter den Deckel die Ringe und den R hrarm mit lauwarmem Wasser und etwas fl ssigem Geschirrsp lmittel e Die Teile NIEMALS mit Scheuermitteln oder Scheuerschwam men reinigen Sie k nnten sie damit besch digen e Alle Teile vor der Verwendung sorgf ltig trocknen Zubereitung von Eiscreme gefrorenem Joghurt und Sorbet e Die Ringe des Gefrierbeh lters entfernen Den leeren sie k nnen Ihre Gefrierbeh lter mindestens 24 Stunden in einem Gefrierschrank K hlsch ssel bei einer Temperatur von 18 C k hlen und dabei darauf st ndig in achten dass der Beh lter innen und au en vollkommen Ihrem trocken ist Der Gefrierbeh lter muss aufrecht stehen damit Gefrierschrank die zwischen den W nden enthaltene Fl ssigkeit zum lassen so dass Zeitpunkt ihrer Verfestigung gut verteilt ist Sie Ihre e Dank der Gefrieranzeige auf der Sch ssel k nnen Sie kon Rezepte ganz trollieren ob Ihr Gefrierschrank die richtige Temperatur Nach Lust und besitzt Eine Flocke mit gr nen Pfeilen erscheint etwa 6 Laune Stunden nachdem Sie den Beh lter kalt gestellt haben und Zubereiten zeigt an dass Ihre Sch ssel gerade herunterk hlt Wenn k nnen nach etwa 10 Stunden nichts erscheint versuchen Sie die Temperatur Ihres Gefrierschranks zu senken e Bereiten Sie die Eismischung zu siehe Rezepte weiter unten 26 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag t 10 11 11 09 02 Page27 Je k lter diese ist desto sc
22. SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10 11 11 09 03 PageC1 ee FR p 4 13 FR NL p 14 23 NL CA A DE p 24 33 DE EN p 34 43 EN B Guide de l utilisateur Gebruikersgids Gebrauchsanleitung User Guide www groupeseb com Ref 2551055 11 2011 ESPACE GRAPHIQUE amp SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10 11 11 09 03 PageC4 Vous venez de faire l acquisition de la sorbeti re SEB Bravo Elle va vous permettre de r ussir sans probl me toute une gamme de pr parations glac es savoureuses et onctueuses Laissez libre cours votre imagination Consignes de s curit e Lire attentivement le mode d emploi avant la premi re utilisation de votre appareil une utilisation non conforme d gagerait le fabricant de toute responsabilit Pour votre s curit cet appareil est conforme aux normes et r glementations applicables Directives Basse Tension Compatibilit Electromagn tique Mat riaux en contact des aliments Environnement Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier par l interm diaire d une personne responsable de leur s curit d une surveillance ou d instructions pr alables concernant l utilisation de l appareil Il convient de surveiller les enfants pour s
23. USSE ET AU MIEL 175 g de miel 450 ml de jus de pamplemousse e Laissez ti dir feu doux le miel dans une petite casserole et versez y 4 cuiller es de jus tout en remuant e M langez ensuite cette pr paration avec le jus restant dans un bol part e Placez la pr paration dans le r frig rateur pour qu elle refroidisse minimum 12 heures 12 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag t 10 11 11 09 02 Page13 PR PARATION LA CARTE A Pr paration de base 500 ml de lait 4 jaunes d uf 1 cuill re caf 8 g de farine de mais 100 g de sucre e Portez le lait bullition dans une casserole e Battez les jaunes d ufs le sucre et la farine dans un bol jusqu ce que le m lange soit pratiquement blanc e Versez le lait chaud sans cesser de remuer e Mettez dans la casserole et chauffez jusqu paississement l ger sans porter bullition Laissez refroidir et mettez au r frig rateur minium 12 heures B On peut ajouter cette pr paration de base 3 bananes r duites en pur e environ 350 g 100 g d amandes grill es 100 g de noisettes bris es 120 g de vermicelles ou de p pites de chocolat Protection de l environnement PARTICIPONS LA PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Votre appareil contient de nombreux mat riaux valorisables ou recyclables Confiez celui ci un point de collecte ou d faut dans un centre service agr pour que son traitement
24. and other residential type environments bed and breakfast type environments SAVE THESE INSTRUCTIONS Description A Motor unit with on off switch B Lid P C Paddle sie G D Upper ring E Cooling bowl F Lower ring G Lower ring grip handles Before using for the first time TAKING APART e Turn the lid anti clockwise to unlock it then lift it out Fig 1 Remove the motor unit located under the bowl and set it aside e Disassemble the upper ring by pushing or pressing on one of the levers on the handle Fig 2 Remove the upper ring with your other hand e Disassemble the lower ring by pushing or pressing on BOTH levers of the handle and pressing downwards Fig 3 CLEANING e Before using the ice cream maker clean it to eliminate any residues from manufacturing 35 SE SORBETIERE 2551055 Mise en padt 1 0 11 11 09 02 Page36 e Never immerse the motor unit in water Just clean it with a moist cloth e Clean the cooling bowl lid rings and paddle with warm water e NEVER clean parts with abrasive or harsh products You could damage them e Carefully dry all parts before use E Preparing ice cream iced yoghurts and sorbets e Remove the rings from the cooling bowl Make certain that the bowl is perfectly dry inside and out before leaving the empty bowl to cool for at least 24 hours in a freezer at a temperature of 18 C or colder The freezing time may be longer in a combination ref
25. at het niet over scherpe hoeken en randen hangen e Voor uw eigen veiligheid dient u uitsluitend de voor uw apparaat geschikte accessoires en onderdelen van de fabrikant te gebruiken e Haal de stekker niet uit het stopcontact door aan het snoer te trekken e Alle apparaten worden onderworpen aan een strenge controle Met sommige willekeurig uitgekozen apparaten zijn praktische gebruikstests uitgevoerd waardoor het kan lijken of het apparaat reeds gebruikt is e Uw apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik De garantie is niet van toepassing in geval van gebruik van uw apparaat in kleinschalige personeelskeukens in winkels kantoren en andere ar beidsomgevingen op boerderijen door gasten van hotels motels of andere verblijfsvormen in bed amp breakfast locaties BEWAAR DEZE INSTRUCTIES Beschrijving A Motorblok met aan uit schakelaar B Deksel C Schroefblad D Bovenste ring E IJskom F Onderste ring G Handvat de onderste ring Voor het eerste gebruik DEMONTAGE e Draai het deksel tegen de wijzers van de klok in los en licht het dan op Fig 1 Verwijder het motorblok uit de ijskom en zet het aan de kant e Demonteer de bovenste ring door n van hendels van de handgreep in beweging te brengen Fig 2 Gebruik de an dere hand om de bovenste ring te demonteren 15 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page16 e Demonteer de onderste ring door B
26. au en le tenant par les poign es puis tournez le jusqu atteindre les encoches clic c est accroch Prenez l anneau sup rieur et tout en tenant toujours l anneau inf rieur par les poign es clipsez le les marquages vous guident Fig 4 b Fixez le bloc moteur sur le couvercle et ins rez la pale dans le bloc moteur Fig 5 Veillez ce que le bloc moteur soit bien fix c Mettez le couvercle avec le bloc moteur et la pale au dessus du bol et tournez dans le sens des aiguilles d une montre pour le verrouiller Fig 6 Attention ce que les quatre verrous soient bien enclench s e Branchez la sorbeti re et faites la fonctionner imm diatement pour viter que la pale ne g le dans le bol tr s froid e Versez toujours la pr paration par l orifice de remplissage une fois l appareil en fonctionnement Fig 7 e A tout moment vous pouvez personnaliser votre pr paration en y ajoutant d licatement d autres ingr dients par l orifice p pites fruits bonbons etc e Selon la recette la quantit de glace et la temp rature initiale la dur e de pr paration est comprise entre 20 et 40 minutes Lorsque la consistance d sir e est obtenue arr tez l appareil et d branchez la prise secteur e C est pr t vous pouvez d guster e Pour ne pas solliciter le moteur l appareil modifie le sens de rotation lorsque la masse devient trop compacte Si cela se r p te sans interruption la pr parat
27. e Ne jamais nettoyer les pi ces avec des poudres d tergentes car vous pourriez les endommager FR e S chez le bol soigneusement avant de le remettre au cong lateur sans les anneaux Conseils et astuces PR PARATION e Les pr parations de glace contenant une forte proportion de sucre de mati res grasses ou d alcool demandent plus de temps pour se solidifier ou peuvent ne pas devenir fermes e Ajouter de l alcool uniquement lorsque l appareil fonctionne et que la pr paration est d j moiti solidifi e e Nous vous recommandons de pr parer les ingr dients avant de retirer le bol du cong lateur afin que le bol soit aussi froid que possible au d part e Au d marrage toute pr paration vers e dans le bol r frig rant doit tre liquide Ne pas utiliser d ingr dients fermes tels que de la cr me fouett e ou des liquides d j glac s pour la pr paration de la glace e Pr parez la veille et conservez au r frig rateur les pr parations n cessitant une cuisson pr alable minimum 12 heures CONSERVATION ET PR SENTATION e Les glaces et sorbets sont bien meilleurs lorsqu ils viennent tout juste d tre pr par s Ils perdent rapidement de leur texture et de leur saveur si on les conserve pendant trop longtemps e Habituellement la glace faite maison durcit facilement et la texture est diff rente de la glace vendue dans le commerce les boules sont plus difficiles faire Afin de rendre la pr se
28. e suiker en de karnemelk aan toe e Plaats de bereiding in de koelkast om het koud te laten worden minimaal 12 uur SINAASAPPELSORBET 200 g suiker 300 ml water 400 ml sinaasappelsap e Meng het water en de suiker in een pan en breng dit aan de kook e Laat de ontstane siroop bij kamertemperatuur afkoelen e Schenk er al roerende de sinaasappelsap bij en plaats de bereiding in de koelkast om het koud te laten worden minimaal 12 uur Varianten e Er kan ook citroen of grapefruitsap of kiwipuree gebruikt worden voeg in dit laatste geval een eetlepel citroensap toe SORBET MET GRAPEFRUIT EN HONING 175 g honing 450 ml grapefruitsap e Laat in een pannetje op laag vuur de honing zacht worden en schenk er al roerende 4 lepels sap aan toe e Meng deze bereiding vervolgens met het resterende sap in een aparte kom e Plaats de bereiding in de koelkast om het koud te laten worden minimaal 12 uur BEREIDING LA CARTE A Basisbereiding 500 mi melk 4 eierdooiers 1 theelepel 8 g maizena 100 g suiker e Breng de melk in een pan aan de kook e Klop de eierdooiers suiker en bloem in een kom totdat het mengsel vrijwel wit wordt e Schenk de warme melk hierover zonder op te houden met roeren 22 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page23 e Breng het mengsel over in de pan en verhit het tot het wat dikker wordt zonder het aan de kook te brengen e Laten afkoelen en de koelka
29. ed chocolate Environment protection first HELP PROTECT THE ENVIRONMENT Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled Leave it at a local civic waste collection point 43 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page44
30. en e De kom en de ringen moeten met lauw water schoonge maakt worden geen heet water e Het motorblok mag niet in de vaatwasmachine gezet worden Maak het alleen maar schoon met een vochtige doek e De onderdelen nooit met schuurpoeders reinigen u kunt ze hiermee beschadigen e Droog de kom zorgvuldig af voordat u deze in de vriezer zet zonder de ringen SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page19 Raad en trucs VOORBEREIDING e IJsbereidingen die een hoog gehalte aan suiker vetstof of alcohol bevatten vergen meer tijd om hard te worden of GD worden helemaal niet hard e Voeg alleen alcohol toe als het apparaat in werking is en wanneer de bereiding al half hard is geworden e Wij adviseren u de ingredi nten te bereiden voordat u de kom uit de vriezer haalt zodat de kom zo koud mogelijk is aan het begin e Voor het starten moet elke bereiding die u in de ijskom hebt gedaan vloeibaar zijn Gebruik voor de bereiding van ijs geen ingredi nten in vaste toestand zoals opgeklopte slagroom of vloeistoffen die al ijs zijn geworden e Maak de bereiding de dag tevoren en bewaar de bereidingen die vooraf gegaard moeten worden in de koelkast minimaal 12 uur BEWAARADVIEZEN e IJs en sorbet smaken het beste wanneer ze net gemaakt zijn de textuur en verse smaak raken verloren als ze te lang bewaard worden e Het is normaal dat zelfgemaakt ijs hard wordt als het in de vriezer wordt gezet de
31. en R hrarm herausnehmen Zum Abnehmen des Motorblocks auf die 2 DE Markierungen an den Seiten dr cken Fig 9 e Bei einer Verwendung von Metallutensilien k nnte der Ge frierbeh lter besch digt werden Verwenden Sie zum He rausnehmen der Eiscreme nur Schaber aus Holz oder aus Kunststoff e Sie k nnen das Eis bis zum Servieren in dem Gefrierbeh lter lassen oder es einige Minuten lang in den Gefrierschrank stellen Die Zubereitung einer zweiten Portion Eiscreme oder Sorbet e Sp len Sie den Gefrierbeh lter mit warmem Wasser und trocknen Sie ihn sorgf ltig ab Benutzen Sie kein sehr hei es oder kochendes Wasser da die pl tzliche Temperaturschwan kung den Gefrierbeh lter besch digen k nnte Stellen Sie ihn zur ck in den Gefrierschrank Der Gefrierbeh lter wird noch teilweise gek hlt sein so dass er f r k rzere Zeit f r etwa 4 6 Stunden im Gefrierschrank bleiben muss Sicherheit dass das Ger t bei berhitzung des Motors automatisch e Das Produkt ist mit einem Sicherheitselement versehen N abschaltet Diese berhitzung kann eintreten wenn die Eismasse zu dickfl ssig ist und wenn das Ger t extrem ACHTUNG lange gelaufen ist oder wenn die St cke der hinzugef gten Die Zutaten N sse zu gro sind Erneute Inbetriebnahme Eismaschine des Ger ts Den Schalter Ein Aus dr cken das Ger t nicht im abk hlen lassen Nach einigen Minuten k nnen Sie es Gefrierschrank wieder in Betrieb nehme
32. er t gestellt werden e Benutzen Sie den Gefrierbeh lter nie ohne Deckel KJ e Dieses Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch bestimmt Die Garantie gilt nicht f r die Benutzung des Ger ts in folgenden Bereichen In Kochecken f r das Personal in Gesch ften B ros und sonstigen Ar beitsumfeldern auf landwirtschaftlichen Anwesen f r den Gebrauch durch G ste von Hotels Motels und sonstigen Umfeldern mit Beherbergungscharakter in Umfeldern wie G stezimmern BEWAHREN SIE DIESE HINWEISE AUF Beschreibung A Motorblock mit An Ausschalter B Deckel C R hrarm D Oberer Ring E Gefrierbeh lter F Unterer Ring G Griffe des unteren Rings 25 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page26 Vor der ersten Inbetriebnahme DEMONTAGE e Den Deckel entgegen dem Uhrzeigersinn drehen um ihn zu entriegeln und dann anheben Fig 1 Den im Gefrierbeh lter befindlichen Motorblock herausnehmen und zur Seite legen DE e Zum Abnehmen des oberen Rings einen der Hebel am Griff bet tigen Fig 2 Mit der anderen Hand den oberen Ring abnehmen e Zum Abnehmen des unteren Rings die BEIDEN Hebel am Griff bet tigen und nach unten dr cken Fig 3 REINIGUNG e Vor der Verwendung des Ger ts muss dieses gereinigt werden um eventuell vorhandene Fabrikationsr ckst nde zu entfernen e Den Motorblock niemals ins Wasser tauchen Den Motorblock mit einem feuchten Tuch reinigen e
33. ereitungen die zuerst gekocht werden m ssen am Vortag zu und bewahren Sie sie im K hlschrank auf mindestens 12 Stunden AUFBEWAHREN amp SERVIEREN e Eiscreme und Sorbet schmecken am besten frisch hergestellt Sie verlieren ihre Konsistenz und ihren frischen Geschmack wenn sie zu lange aufbewahrt werden e Hausgemachte Eiscreme wird normalerweise w hrend der Lagerung fest so dass ihre Konsistenz nicht mehr so weich ist und sie nicht mehr so gut zu portionieren ist wie urspr nglich 29 SE SORBETIERE 2551055 Mise en page 1 0 11 11 09 02 Page30 Damit Sie die gelagerte Eiscreme leichter servieren k nnen sollten Sie sie bereits 5 10 Minuten vorher aus dem Gefrier schrank nehmen und im K hlschrank aufbewahren damit sie etwas weicher werden kann Denken Sie daran dass Sorbets schneller auftauen als Eiscreme e Ganz oder teilweise aufgetaute Eiscreme darf nicht wieder eingefroren werden e Kinder schwangere Frauen sowie ltere oder kranke Personen sollten keine Eiscreme oder Sorbets essen die rohe oder teil weise gekochte Eier enthalten Rezepte VANILLEEIS 250 ml Vollmilch 3 5 Fett 100 g Zucker 2 Eier 450 g s e Sahne 30 Fett 1 Teel ffel Vanilleextrakt e Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen Eier und Zucker in einer anderen Sch ssel schaumig r hren e Die hei e Milch langsam unter das Eier Zucker Gemisch geben e Die gesamte Zubereitung in den Topf geben und erhitzen ohne
34. f de caf instantan dans la pr paration chaude e Remplacer la vanille par 2 cuill res caf de sirop la menthe GLACE AU CHOCOLAT 250 ml de lait entier 35 de mati res grasses 100 g de sucre 80 g de cacao 1 uf calibre 60 450 g de cr me liquide 30 de mati res grasses 1 cuill re caf d extrait de vanille e M langez le lait l uf et le sucre dans une petite casserole e Faites chauffer le m lange feu doux sans bouillir tout en remuant jusqu ce qu il commence paissir et prenne la consistance d une cr me anglaise l g re e Versez ensuite le cacao tout en remuant jusqu ce que le m lange soit homog ne Laissez refroidir temp rature ambiante e Ajoutez en remuant la cr me et la vanille e Mettez au r frig rateur minimum 12 heures 10 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page11 GLACE A LA NOIX DE COCO 250 ml de lait entier 35 de mati res grasses 150 g de sucre 2 ufs calibre 60 450 g de cr me liquide 30 de mati res grasses 40 g de noix de coco s ch e cuill re caf d extrait de vanille e M langez le lait l uf le sucre dans une petite casserole e Faites chauffer le m lange feu doux sans bouillir tout en remuant jusqu ce qu il commence paissir et prenne la consistance d une cr me anglaise l g re e Laissez refroidir temp rature ambiante et ajoutez la noix de coco la cr me et
35. frig rant F Anneau inf rieur G Poign es de pr hension de l anneau inf rieur Avant la premi re utilisation D MONTAGE e Tournez le couvercle en sens inverse des aiguilles d une montre pour le d verrouiller puis soulevez le Fig 1 Enlevez le bloc moteur situ dans le bol r frig rant et mettez le de c t 5 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagget 10 11 11 09 02 Page6 e D montez l anneau sup rieur en actionnant un des leviers sur la poign e Fig 2 Utilisez l autre main pour d monter l anneau sup rieur e D montez l anneau inf rieur en actionnant les deux leviers de la poign e et en appuyant vers le bas Fig 3 NETTOYAGE e Avant d utiliser l appareil il convient de le nettoyer pour liminer tout r sidu ventuel de fabrication e Ne jamais immerger le bloc moteur dans l eau L essuyer simplement avec un chiffon humide e Nettoyez le bol r frig rant le couvercle les anneaux et la pale l eau ti de e Ne nettoyez jamais les pi ces avec des produits abrasifs ou durs Vous pourriez les endommager e S chez avec pr caution toutes les pi ces avant utilisation Pr paration de la glace des yaourts glac s et des sorbets Retirez les anneaux du bol r frig rant Laissez le bol vide refroidir pendant au moins 24 heures dans un cong lateur une temp rature de 18 C en vous assurant que le bol est parfaitement sec l int rieur comme l ext rieur
36. gr 4 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pag t 10 11 11 09 02 Page5 e Ne pas mettre l appareil le c ble d alimentation ou la fiche dans l eau ou tout autre liquide e Ne pas laisser pendre le c ble d alimentation port e de main des enfants e Le c ble d alimentation ne doit jamais tre proximit ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil pr s d une source de chaleur ou sur un angle vif e Pour votre s curit n utiliser que des accessoires et des pi ces d tach es du fabricant adapt s votre appareil e Ne pas d brancher la fiche de la prise en tirant sur le c ble e Tous les appareils sont soumis un contr le qualit s v re Des essais d utilisation pratiques sont faits avec des appareils pris au hasard ce qui explique d ventuelles traces d utilisation e Votre machine a t con ue pour un usage domestique seulement Elle n a pas t con ue pour tre utilis e dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie Dans des coins de cuisines r serv s au personnel dans des magasins bureaux et autres environnements professionnels Dans des fermes Par les clients des h tels motels et autres environnements caract re r sidentiel Dans des environnements de type chambres d h tes GARDEZ PR CIEUSEMENT CES CONSIGNES Description A Bloc moteur avec interrupteur marche arr t B Couvercle C Pale D Anneau sup rieur E Bolr
37. hnellere und zufrieden stellendere Ergebnisse liefert die Eismaschine Denken Sie bei Rezepten deren Zutaten erhitzt werden m ssen bitte daran Ihre Masse abk hlen zu lassen Bei Rezepten mit frischen Zutaten je nach eigenem Wunsch zubereiten e Da sich das Volumen bei der Zubereitung erh ht d rfen f r Sorbets nicht mehr als 1 kg Zutaten und f r Eiscremes nicht mehr als 1 Liter Zutaten verwendet werden Fig 8 e Setzen Sie die Einzelteile der Eismaschine zusammen bevor Sie den Netzstecker anschlie en a Stellen Sie die Sch ssel in den unteren Ring Ziehen Sie den Ring an den Griffen nach oben drehen Sie ihn dann bis zu den Einkerbungen Klick und er sitzt fest Nehmen Sie den oberen Ring und klipsen Sie ihn fest die Markierungen helfen Ihnen w hrend Sie den unteren Ring weiter an den Griffen halten Fig 4 b Befestigen Sie den Motorblock auf dem Deckel und f hren Sie den R hrarm in den Motorblock ein Fig 5 Achten Sie darauf dass der Motorblock korrekt befestigt ist c Setzen Sie jetzt den Deckel mit Motorblock und R hr arm auf den Gefrierbeh lter und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn um ihn zu verriegeln Fig 6 Achten Sie darauf dass die vier Hebel korrekt eingerastet sind e Schlie en Sie den Netzstecker der Eismaschine an und lassen Sie sie sofort laufen damit der R hrarm nicht in dem sehr kalten Beh lter festfriert e F llen Sie die Masse stets durch die Einf ll ffnung ein wenn das Ger t i
38. ing maakt de garantie ongeldig e Het apparaat niet plaatsen of gebruiken op een warme plaat of in de nabijheid van een warmtebron of vlam e De temperatuur van de ijskom niet opvoeren boven 40 C Niet in de vaatwas machine oven of magnetron zetten Vul de ijskom niet met een hete vloeistof e Trek de stekker uit het stopcontact bij abnormale werking van het apparaat en steeds wanneer u het deksel opent e Stop nooit uw vingers of enig voorwerp in de vulopening e Uw apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik binnenshuis e Trek bij langdurige afwezigheid en als u het apparaat schoonmaakt de stekker uit het stopcontact e Het apparaat niet gebruiken wanneer dit niet goed werkt of beschadigd is Neem in dat geval contact op met een erkende servicedienst e Elke handeling anders dan schoonmaken en het gewone onderhoud dient door een erkende servicedienst te gebeuren e Het apparaat niet gebruiken indien het snoer of de stekker beschadigd zijn Om gevaarlijke situaties te voorkomen dient u het snoer door een erkende servicedienst te laten vervangen 14 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page15 e Dompel het apparaat het snoer of de stekker niet in water of enige andere vloeistof e Laat het snoer niet binnen handbereik van kinderen los hangen e Laat het snoer nooit in aanraking komen met of in de buurt hangen van GD warme onderdelen van het apparaat of van andere warmtebronnen en la
39. ion glac e est pr te Arr tez l appareil en appuyant sur l interrupteur marche arr t Le voyant s teint D branchez le e Retirez le couvercle en soulevant l g rement le bloc moteur et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre Retirez la pale D montez le bloc moteur en appuyant sur les 2 rep res situ s sur les c t s Fig 9 La pale remue r guli rement votre m lange Cette op ration permet de r partir uniform ment le froid depuis les parois du bol r frig rant jusqu son centre Elle garantit l incorporation d air dans la preparation foisonnement et emp che la formation de cristaux vous permettant d obtenir un r sultat onctueux ATTENTION Le bol r frig rant n est pas appropri pour conserver la glace longtemps au cong lateur elle deviendrait trop dure Pour conserver la glace utilisez un autre r cipient alimentaire muni d un couvercle SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page8 e L utilisation d ustensiles m talliques pourrait abimer le bol CD r frig rant Utilisez uniquement une spatule en bois ou en plastique pour retirer la glace e Vous pouvez maintenir la glace dans le bol r frig rant avant de la servir ou bien la placer dans le cong lateur pendant quelques minutes pour la rendre plus dure Pr parer une seconde portion de glace ou de sorbet e Lavez le bol avec de l eau ti de et s chez le
40. ith a safety device that stops the appliance automatically if it overheats Overheating may occur if the recipe you are preparing is very thick or if the ice cream maker runs for too long or if the ingredients added e g walnuts etc are not chopped finely enough To start the ice cream maker again press the ON OFF button and let it cool down After a few minutes you can start it up again e Do not run the ice cream maker longer than necessary 38 CAUTION Do not run the ice cream maker inside the freezer or Cleaning instructions e Disassemble the appliance e Only the lid without the motor unit and the paddle can be washed in the upper rack of the dishwasher e The bowl and rings can be cleaned in warm washing up water do not use hot water e The motor unit must not be washed in the dishwasher Just wipe it with a moist cloth e Never clean the parts with abrasive products as this could damage them e Dry the bowl thoroughly before putting it back in the freezer without the rings Advice and tips PREPARATION e Ice cream preparations containing a high proportion of sugar fats or alcohol may require more time to freeze or may even not stiffen the refrigerator SE SORBETIERE 2551055 Mise en page 1 0 11 11 09 02 Page39 e Only add alcohol once the ice cream maker is running and the preparation is already half frozen e We advise you to prepare the ingredients before taking the
41. jskom is niet geschikt om ijs gedurende langere tijd in de diepvries te bewaren het ijs wordt te hard Gebruik een andere kom voorzien van een deksel om het ijs in te bewaren 17 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page18 u kunt het ijs enkele minuten in de diepvries plaatsen om zo het ijs harder te maken m Een tweede keer ijs of sorbet maken e Was de ijskom met warm water en maak hem goed droog Gebruik geen heet of kokend water aangezien het plotselinge temperatuurverschil de ijskom kan beschadigen Terugzetten in de vriezer De ijskom wordt nu gedeeltelijk gekoeld dus hoeft het minder lang in de vriezer te staan ongeveer 4 6 uur Veiligheid e Het apparaat is voorzien van een veiligheidselement die A N het apparaat automatisch stopzet zodra de motor oververhit raakt Oververhitting kan plaatsvinden als het dessert erg dik is of als het apparaat buitensporig lang in werking is OPGELET a geweest of wanneer de toegevoegde ingredi nten noten de ijsmachine e d te grote stukken zijn Aanzetten van het apparaat amp druk op de aan uit knop laat het apparaat afkoelen Na niet aanzetten als u deze in de een paar minuten kunt u het weer aanzetten a cht e Laat het apparaat niet langer dan nodig aanstaan ar 18 Instructies voor schoonmaken e Demonteer het apparaat e Alleen het deksel zonder motorblok en het schroefblad kunnen in het bovenste vak van de vaatwasmachine ge plaatst word
42. lch Creme bekommt e Auf Raumtemperatur abk hlen lassen und Kokosraspeln Sahne und Vanille unterr hren e In den K hlschrank stellen mindestens 12 Stunden TRAUBEN RUM EIS 120 g Rosinen 100 ml Rum Den Rum uber die Rosinen gie en und ber Nacht zugedeckt ziehen lassen 250 ml Vollmilch 3 5 Fett 100 g Zucker 2 Eier 450 g s e Sahne 30 Fett e Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen Eier und Zucker in einer anderen Sch ssel schlagen e Die hei e Milch langsam unter das Eier Zucker Gemisch r hren e Die Zubereitung in den Topf geben und erhitzen ohne sie aufkochen zu lassen Dabei st ndig umr hren bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten Eier Milch Creme bekommt e Auf Raumtemperatur abk hlen lassen e Die Sahne unterr hren und in den K hlschrank stellen mindestens 12 Stun den e Die in Rum getr nkten Rosinen hinzuf gen wenn das Ger t l uft und die Zu bereitung schon fest wird JOGHURT ZITRONEN EIS 300 g Naturjoghurt 3 Essl ffel 50 g Cr me fraiche 42 Fett 170 g Zucker 250 ml Zitronensaft e Joghurt Cr me fra che und Zucker gut vermischen bis der Zucker vollkommen aufgel st ist e Zitronensaft unterr hren 31 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page32 JOGHURT BEEREN EIS 100 g Erdbeeren 100 g Himbeeren 100 g Heidelbeeren 250 g Naturjoghurt 110 g Zucker e Die Beeren waschen und mit einem Stand oder Stabmixer p rieren
43. m temperature then add the unwhipped cream and vanilla extract and mix e Put into the refrigerator for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker Variations e Dissolve 2 teaspoons of instant coffee in the hot milk e Replace the vanilla with 2 teaspoons of mint syrup type used for cocktails CHOCOLATE ICE CREAM 250 ml full cream milk 3 5 fat 100 g caster sugar 25 g unsweetend cocoa powder 1 medium egg 450 ml whipping cream 35 fat content 1 teaspoon vanilla extract e Beat the eggs and sugar in a bowl then whisk in the milk e Pour the mixture into a saucepan and heat gently without boiling stirring constantly until it thickens slightly and coats the back of a spoon e Sprinkle in the cocoa powder stirring all the while until the mix becomes smooth Sieve or process in a blender to remove any lumps e Allow to cool at room temperature e Stir in the unwhipped cream and vanilla extract e Put into the refrigerator for at least 12 hours before preparing in the ice cream maker 40 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pageyt 10 11 11 09 02 Page41 COCONUT ICE CREAM 250 ml full cream milk 3 5 fat 150 g caster sugar 2 medium eggs 450 ml whipping cream 35 fat 40 g dessicated coconut 1 2 teaspoon vanilla extract e Beat the eggs and sugar in a bowl then whisk in the milk e Pour the mixture into a saucepan and heat gently without boiling stirring constantly until it thickens
44. n e Lassen Sie das Ger t nicht l nger laufen als notwendig 28 oder im K hlschrank laufen lassen SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page29 Reinigungsanweisungen e Das Ger t auseinandernehmen e Nur der Deckel ohne Motorblock und der R hrarm sind sp lmaschinenfest oberer Korb e Der Beh lter und die Ringe werden mit lauwarmem Wasser und etwas fl ssigem Geschirrsp lmittel gereinigt kein hei es Wasser verwenden e Der Motorblock darf nicht in die Sp lmaschine Reinigen Sie ihn mit einem feuchten Tuch e Die Teile niemals mit Scheuerpulver oder einem Scheuer schwamm reinigen da sie dadurch besch digt werden k nn ten e Den Beh lter sorgf ltig trocknen bevor Sie ihn wieder in den Gefrierschrank stellen ohne Ringe Deckel und Motorblock Tipps und Tricks ZUBEREITUNG e Eisspeisen mit einem hohen Anteil an Zucker Fett oder Alkohol brauchen l nger um fest zu werden bzw k nnen amp auch gar nicht fest werden e Den Alkohol erst hinzuf gen wenn das Ger t l uft und die Zubereitung bereits halb fest ist e Wir empfehlen Ihnen die Zutaten vorzubereiten bevor Sie den Beh lter aus dem Gefrierschrank nehmen damit der Beh lter am Anfang m glichst kalt ist e Beim Start muss jede in den Gefrierbeh lter gegossene Zu bereitung fl ssig sein F r die Zubereitung der Eiscreme keine festen Zutaten oder bereits gefrorene Fl ssigkeiten verwenden e Bereiten Sie Zub
45. n Betrieb ist Fig 7 e Sie k nnen Ihr Rezept jederzeit individuell gestalten indem Sie vorsichtig weitere Zutaten durch die ffnung beigeben Schokost ckchen Fr chte Bonbons etc e Je nach Rezept Eismenge und Anfangstemperatur betr gt die Zubereitungsdauer 20 bis 40 Minuten Wenn die gew nschte Konsistenz erreicht ist das Ger t ausschalten und den Netzstecker ziehen e Sie k nnen die Zubereitung nun kosten e Um den Motor nicht zu berlasten ndert das Ger t die Ro tationsrichtung wenn die Masse zu kompakt wird Wenn Der R hrer r hrt Ihre Masse regelm ig um Dadurch wird die K lte an den W nden der K hlsch ssel gleichm ig bis zur Mitte verteilt Au erdem wird dadurch Luft beigemengt Auflockerung und die Bildung von Kristallen verhindert so dass Sie ein cremiges Ergebnis erhalten ACHTUNG Der Gefrierbeh lter ist nicht dazu geeignet das Eis lange im Gefrierschrank aufzubewahren es wird zu hart Verwenden Sie f r die Aufbewahrung des Eises einen anderen lebensmittel echten Beh lter mit Deckel 27 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page28 sich dies st ndig wiederholt ist die Eisspeise fertig Schalten Sie das Ger t am Ein Ausschalter aus Die Kontrollleuchte erlischt Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen e Den Deckel abnehmen indem Sie den Motorblock leicht an heben und entgegen den Uhrzeigersinn drehen D
46. ne werkt Als u voedingswaren bereidt die eerst gekookt moeten worden denk er dan aan deze eerst goed af te laten koelen Als u echter verse voedingswaren gebruikt laat u uw verbeelding de vrije loop Omdat het mengsel bij de bereiding in volume toeneemt mag de hoeveelheid van het mengsel niet 1 kilo overschrijden voor sorbets of 1 liter voor roomijs fig 8 16 U mag de ijskom permanent in de vriezer zetten Zo staat deze klaar voor gebruik wanneer u er zin in heeft e Begin met de montage van de verschillende onderdelen terwijl het apparaat niet onder spanning staat a Plaats de kom in de onderste ring Draai de ring met de handgrepen naar boven tot aan de groeven klik de ring zit vast Neem de bovenste ring en zet deze vast terwijl u de onderste nog steeds met de handgrepen vasthoudt volg de aanduidingen Fig 4 b Zet het motorblok vast op het deksel en plaats het schroefblad in het motorblok Fig 5 Zorg ervoor dat het motorblok goed vastzit c Zet het deksel met het motorblok en het schroefblad bovenop de kom en draai het vast in de richting van de klok Fig 6 Let goed op dat de vier grendels goed vast zitten e Zet de ijsmachine aan en zet deze meteen in werking om te vermijden dat het schroefblad bevriest in de koude kom e Giet de bereiding in de vulopening wanneer u het toestel heeft aangezet Fig 7 e U kunt uw bereiding op elk moment een persoonlijke touch geven do
47. ntation de la glace plus facile sortez la du cong lateur 5 10 minutes environ avant de la servir et conservez la au r frig rateur pour la laisser ramollir l g rement N oubliez pas que le sorbet d cong le plus rapidement que la glace e La glace d congel e ou partiellement d congel e ne doit jamais tre recongel e e Les glaces ou les sorbets contenant des ufs crus ou partiellement cuits ne doivent jamais tre servis aux jeunes enfants aux femmes enceintes aux personnes g es ou toute personne fragile d une mani re g n rale SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page10 gt Recettes GLACE A LA VANILLE 250 ml de lait entier 35 de mati res grasses 100 g de sucre 2 oeufs calibre 60 450 g de cr me liquide 30 de mati res grasses 1 cuill re a caf d extrait de vanille e Faites chauffer le lait dans une petite casserole tout en fouettant les ufs et le sucre dans un bol part e Versez lentement le lait chaud sur les ufs et le sucre m lang s tout en remuant e Versez le tout dans la casserole et fa tes chauffer le m lange sans bouillir tout en remuant jusqu ce qu il commence paissir et prenne la consistance d une cr me anglaise l g re Laissez refroidir temp rature ambiante Ajoutez la cr me et l essence de vanille en m langeant e Mettez au r frig rateur minimum 12 heures Variantes e Dissoudre 2 cuill res ca
48. on when the mixture just starts to freeze If the pieces are too large they may obstruct the paddle from turning STORING amp SERVING e Ice cream and sorbet tastes best when freshly made and will lose its texture and fresh flavour if kept too long e It is normal for homemade ice cream to harden on storage and the texture is different from the original soft spoonable consistency To make serving stored ice cream easier remove from the freezer about 5 10 minutes beforehand and store in the refrigerator to allow it to soften slightly Remember sorbets defrost quicker than ice cream 39 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page40 e Defrosted or partially defrosted ice cream must never be re frozen e Ice cream or sorbet that contains raw or partially cooked eggs should not be given to young children pregnant women the elderly or people who are generally unwell Recipes VANILLA ICE CREAM 250 ml full cream milk 3 5 fat 100 g caster sugar 2 medium eggs 450 ml whipping cream 35 fat content 1 teaspoon vanilla extract e Gently heat the milk in a small saucepan until hot but not boling Meanwhile beat the eggs and sugar in a jug using a whisk e Slowly pour the hot milk onto the egg and sugar mixture while stirring e Pour the mixture in the saucepan and heat gently without boiling stirring constantly until it thickens slightly and coats the back of a spoon e Allow to cool at roo
49. or via de vulopening voorzichtig andere ingredienten toe te voegen vlokken fruit pralines e Afhankelijk van het recept de hoeveelheid ijs en de begin temperatuur ligt de bereidingstijd tussen 20 en 40 minuten Als de gewenste consistentie is verkregen zet u het apparaat uit en trekt u de stekker uit het stopcontact e Klaar u kunt proeven e Om de motor niet te belasten verandert het apparaat van draairichting als de massa te compact wordt Als dit zich ononderbroken herhaalt is de ijsbereiding gereed Zet het apparaat uit door op de aan uit knop te drukken Het con trolelampje gaat uit Trek de stekker uit het stopcontact e Verwijder het deksel door het motorblok lichtjes op te tillen en door tegen de wijzers van de klok in te draaien Haal het schroefblad weg Demonteer het motorblok door op de 2 gleuven aan de zijkanten te drukken Fig 9 e Het gebruik van metalen keukengerei kan de ijskom be schadigen Gebruik een houten of kunststof spatel om het ijs uit de kom te halen e U kunt het ijs in de ijskom bewaren totdat u het serveert of SE_SORBETIERE 2551055 Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page17 Het roerblad mengt uw bereiding regelmatig Met deze bewegingen wordt de kou van de muren van de ijskom gelijkmatig tot het centrum verdeeld Op deze manier wordt er lucht door de bereiding gemengd en kristalvorming tegengegaan zodat u een zacht en homogeen resultaat krijgt WAARSCHUWING De i
50. rigerator freezer Make sure the bowl is upright to ensure an even distribution of the liquid between the walls when it freezes You can if you e You can check that your freezer is at the right temperature wen leave yer rarer at i freezing bowl in using the pilot light which is located on the bowl a snow the ir eser flake with green arrows around it will appear about 6 hours permanently so after the container has been placed in the freezer compart that you can ment and it shows that your bowl is in the process of make your chilling If nothing appears after around 10 hours try desserts as and lowering the temperature of your freezer when you feel e Prepare the ice cream mix see recipes section The colder like it your freezer is the faster your ice cream maker will work and the better the results will be For recipes where the food needs to be heated make sure you allow your dessert to chill completely On the other hand for recipes using fresh food just do whatever takes your fancy e As the mix will increase in volume during preparation do not exceed 1 Kg of mix for sorbets and 1 litre for ice creams Fig 8 e Make certain the appliance is unplugged and start assembling the components When removing the bowl from the freezer take care to protect your hands to prevent freezer burn a Place the bowl in the lower ring Holding it by its handles lift up the ring then turn it until it gets to the notches and click its attached
51. s not comply with the instructions e For your safety this appliance conforms with applicable standards and re gulations Directives on low voltage electromagnetic compatibility materials in contact with foodstuffs environment etc e This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capacities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance e Before plugging the appliance in make sure that the power it uses corresponds to your electrical supply system and that the outlet is earthed e Any error in the electrical connection will negate your guarantee e Do not place the appliance on a hot surface a hot plate for example or leave it near an open flame e Do not heat the cooling bowl to a temperature of more than 40 C Do not put in a dishwasher oven or microwave oven and do not fill with a hot liquid e Unplug from the mains power supply if the appliance fails during operation and each time you open the lid e Never put your fingers or a utensil in the filling hole e Your appliance is designed for domestic use only Any commercial use inap propriate use or failure to comply with the instructions the manufacturer accepts no responsibility and the guarantee will not apply
52. soigneusement N utilisez pas d eau tr s chaude ou bouillante car le changement brusque de temp rature peut endommager le bol Replacez le au cong lateur Le bol sera d j partiellement refroidi et il ne faudra pas le placer aussi longtemps dans le cong lateur environ 4 6 heures S curit e Le produit est quip d un l ment de s curit qui arr te automatiquement l appareil en cas de surchauffe du moteur AN Cette surchauffe peut advenir si le dessert est tr s pais et si l appareil a fonctionn pendant une p riode de temps ATTENTION excessivement longue ou si des ingr dients que l on a Ne pas faire ajout s noix sont en tr s gros morceaux Pour remettre fonctionner la l appareil en marche appuyez sur l interrupteur marche arr t sorbetiere laissez l appareil refroidir Apr s quelques minutes vous l int rieur du pouvez le remettre en fonctionnement cong lateur ou e Ne laissez pas l appareil fonctionner plus longtemps que du r frig rateur cela est n cessaire Instructions de nettoyage e D montez l appareil e Seuls le couvercle sans le bloc moteur et la pale peuvent tre mis dans le rack sup rieur du lave vaisselle e Le bol et les anneaux seront nettoy s l eau de vaisselle ti de pas d eau chaude e Le bloc moteur ne peut pas passer au lave vaisselle Nettoyez le simplement avec un chiffon humide SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page9
53. st plaatsen minimaal 12 uur B Aan deze basisbereiding kan het volgende worden toegevoegd GD 3 tot puree gemalen bananen ongeveer 350 g 100 g geroosterde amandelen 100 g fiingestampte hazelnoot 120 g chocolade hagelslag of vlokken Bewaar deze instructies zorgvuldig HELP HET MILIEU TE BESCHERMEN Uw apparaat bevat talrijke materialen die hergebruikt of gerecycled kunnen worden Breng het naar een daarvoor bestemd verzamelpunt zodat het EN apparaat verwerkt kan worden 23 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page24 Sie haben eine SEB Eismaschine erworben Wir freuen uns dass Sie sich f r dieses Ger t entschieden haben Das Ger t wird Ihnen erm glichen problemlos eine ganze Reihe leckerer s miger Eisgerichte zuzubereiten Lassen Sie Ihrer Vorstellungskraft freien Lauf Sicherheitshinweise e Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme Ihres Ger ts aufmerksam durch Bei unsachgem em Gebrauch bernimmt der Hersteller keinerlei Haftung und die Garantie erlischt e Um Ihre Sicherheit zu gew hrleisten entspricht dieses Ger t den jeweils anwendbaren Normen und Bestimmungen Niederspannungsrichtlinie elektromagnetische Vertr glichkeit Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln Umweltvertraglichkeit e Uberlassen Sie niemals unbeaufsichtigten Kindern oder Personen das Ger t wenn deren physische oder sensorische F higkeiten oder Mangel an
54. unden 32 SE SORBETIERE 2551055 Mise en page 1 0 11 11 09 02 Page33 ZUBEREITUNG LA CARTE A Grundzubereitung 500 ml Milch 4 Eigelb 1 Teel ffel 8 g Speisest rke 100 g Zucker e Die Milch aufkochen lassen e Eigelb Zucker und Speisest rke verquirlen bis die Mischung fast wei ist e Die hei e Milch unter st ndigem R hren dazugie en DE e In den Topf f llen und ohne Aufkochen erhitzen bis die Mischung leicht ein dickt e Abk hlen lassen und in den K hlschrank stellen mindestens 12 Stunden B Man kann zu dieser Grundzubereitung folgendes hinzuf gen 3 p rierte Bananen ca 350 g 100 g gemahlene Mandeln 100 g gehackte N sse 120 g Schokostreusel Bewahren sie diese Anweisung gut auf Umweltschutz DENKEN SIE AN DEN SCHUTZ DER UMWELT Ihr Ger t enth lt wertvolle Rohstoffe die wieder verwertet werden k nnen gt Geben Sie Ihr Ger t deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer EN Stadt oder Gemeinde ab 33 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en pagg 10 11 11 09 02 Page34 Congratulations on becoming the owner of a SEB ice cream maker An ever so easy way of making a whole range of tasty and creamy iced desserts So now s the time to really let your imagination run away with you Safety recommendations e Read the instructions for use carefully before using your appliance for the first time the manufacturer does not accept responsibility for use that doe
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