Magic Chef MCSC3WO User's Manual
Contents
1. gt Chef SLOW COOKER MCSC6WO MCSC3WO MCSC6CO MCSC3CO MCSC3WR MCSC3CR HOUSEHOLD USE ONLY Z CAUTION BEFORE USE PLEASE READ AND FOLLOW ALL IMPORTANT SAFEGUARDS PRECAUTIONS AND OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCTIONS 1 Table of Contents Safety Instructions 3 4 Important Precautions 5 Before Your First Use 5 Parts and Features 6 Using Your Slow Cooker 6 Control Knob and Temperature Settings 7 Care and Cleaning 7 Tip For Slow Cooking 7 8 Warranty 9 Spanish Section 10 19 What You Need to Know About Safety Instructions Warning and Important Safety Instruction appearing in this manual are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur Common sense caution and care must be exercised when installing maintaining or operating appliance Always contact your dealer distributor service agent or manufacturer about problems or conditions you do not understand Recognize Safety Symbols Words Labels WARNING Hazards or unsafe ices whi result in severe personal injury or death am2. Como dispositivo de seguridad este enchufe puede colocarse en un tomacorriente polarizado de una nica forma Si no calza completamente en el tomacorriente deber darlo vuelta Si de todas maneras no logra enchufarlo llame a un electricista calificado No intente burlar el dispositivo de seguridad D oO GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES Antes de usar la unidad por primera vez Desempacar la olla de cocimiento lento con cuidado y retirar todo el material de embalaje Para retirar el polvo que se pueda haber acumulado durante las tareas de embalaje lavar el interior de la olla con agua tibia jabonosa No sumergir la olla Limpiar el exterior de la olla con un pa o h medo limpio Dejar secar cuidadosamente No utilizar productos limpiadores abrasivos Precauci n no introducir la olla el cable ni el enchufe en agua ni en ning n otro l quido 14 Partes y Caracteristicas 1 Perilla de la tapa 2 Tapa de vidrio 3 Asa 4 Gabinete de la olla de cocimiento lento 5 Control de temperatura 6 Cazuela desmontable Uso de la olla de cocimiento lento Antes de usar la olla por primera vez lavar la tapa y la cazuela desmontable en agua jabonosa caliente Enjuagar y secar No introducir la base en el agua No lavar la cazuela desmontable en agua caliente si est fr a Debe estar a temperatura ambiente Ubicar la olla de cocimiento lento sobre una superficie seca uniforme y plana como la mesada o la mesa Enchufar
3. Cocinar sobre fuego mediano hasta que hierva y luego dejar hervir durante 1 o 2 minutos o hasta que espese levemente siempre revolviendo 14 Las verduras se pueden limpiar y cortar la noche anterior antes de la cocci n lenta Cubrir y dejar en el refrigerador en un recipiente separado No colocar en la cazuela no desmontable hasta el momento de cocinar 15 Las carnes se pueden dorar y o cortar la noche anterior antes de la cocci n lenta Cubrir y dejar en el refrigerador en un recipiente No colocar en la 17 cazuela no desmontable hasta el momento de cocinar 16 La cocci n lenta permite retener casi toda la humedad de los alimentos Si una receta conserva mucho l quido al final de la cocci n retirar la tapa girar el control a la posici n HIGH y reducir el l quido dej ndolo hervir suavemente sin que rompa el hervor Este proceso requerir de 30 a 45 minutos 17 La olla de cocimiento lento deber estar llena por lo menos hasta la mitad para obtener los mejores resultados 18 Si se cocinan sopas o estofados dejar un espacio de 2 pulgadas entre el borde superior de la olla y los alimentos de forma tal que puedan hervir suavemente Si las sopas o estofados se cocinan en HIGH vigilar el proceso porque las sopas romper n el hervor en HIGH 19 Al retirar la tapa de vidrio inclinarla de forma tal de alejar el vapor de su cara y prevenir quemaduras GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES 18 Garantia Limitada de Magic Chef Se gar
4. los alimentos 5 Desenchufar la olla de cocimiento lento cuando no est en uso y antes de limpiarla 6 Siempre utilizar mitones para horno para levantar la olla de cocimiento lento 7 No espiar cocinar siempre con la tapa puesta Levantar la tapa provoca fuga de calor y aumenta en 15 a 20 minutos el tiempo necesario para la cocci n 8 La olla de cocimiento lento tiene dos posiciones de temperatura La emperatura Low baja se recomienda para la cocci n lenta que se extiende durante todo el d a La temperatura High alta se recomienda para la cocci n de 2 a 4 horas Una hora de cocci n en High es igual a 2 272 de cocci n en Low 9 Utilizar hierbas frescas o disecadas en lugar de molidas mantienen m s el sabor a lo largo del prolongado proceso de cocci n 10 Rociar el interior de la olla de cocimiento lento con sustancia antiadherente para facilitar la limpieza 11 Incorpore los productos l cteos como la leche y el queso hacia el final del proceso de cocci n a menos que la receta indique otra cosa 12 Las aves enteras como pollo y perdices no se deben cocinar en la olla de cocimiento lento porque no pueden alcanzar temperaturas altas cerca del hueso suficientemente r pido 13 Para espesar los jugos sabrosos que se forman durante el proceso de cocci n lenta retirar una taza de jugo de la olla Colocar en una cacerola peque a ombinar con una cucharada de agua y una cucharada de f cula de ma z Y revolver
5. solamente en un tomacorriente de 120 V 60 Hz CA La olla de cocimiento lento est ahora preparada para su uso Seguir las instrucciones de la receta para llenar la olla Colocar la tapa Girar el control de temperatura a la posici n correspondiente Generalmente se recomienda LOW baja para cocciones de entre 6 a 8 horas I5 Cuando finaliza el proceso de cocci n girar el control a la posici n OFF apagado y desenchufar la base Dejar enfriar la cazuela y la tapa hasta que lleguen a temperatura ambiente antes de limpiar Perilla de control de temperatura y posiciones NOTA SI NUNCA UTILIZ UNA OLLA DE COCIMIENTO LENTO Cocinar en una olla de cocimiento lento es f cil aunque diferente a los m todos tradicionales Dedicar algunos minutos a la lectura de la secci n USO DE LA OLLA DE COCIMIENTO LENTO y RECOMENDACIONES PARA LA COCCI N LENTA La Olla de cocimiento lento Betty Crocker se calienta desde los bordes La base eleva la temperatura de la cazuela interior lentamente Independientemente de la temperatura de cocci n LOW baja o HIGH alta la temperatura final de los alimentos ser la misma aproximadamente 200 F 95 C La nica diferencia ser la cantidad de tiempo que requerir el proceso de cocci n Cuidado y limpieza Girar el control a la posici n OFF apagado y desenchufar antes de limpiar Retirar el cable del electrodom stico Importante la cazuela de cer mica no resistir el impacto de cam
6. The base slowly raises the temperature of the crock Whether cooked on LOW or HIGH the final temperature of the food is the same about 200F 95C The only difference is the amount of time the cooking process takes Care and Cleaning Turn the control to the OFF position and unplug before cleaning Remove the cord from the unit Important The ceramic crock will not withstand the shock of sudden temperature changes To wash your slow cooker right after cooking use hot water Do not use cold water if the crock is still hot Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads This could scratch the surface and damage the coating After emptying fill the crock with sudsy water to loosen food particles Do not immerse the slow cooker Use a cloth nylon covered mesh sponge or rubber spatula to gently scrape away any residue Rinse and dry thoroughly Wipe the outside of the slow cooker with a clean damp cloth and dry thoroughly A nonabrasive liquid cleaner may be used for stubborn stains Rinse and dry thoroughly The glass lid may be washed in the dishwasher Tip For Slow Cooking 1 Vegetables cook slowly and should be kept small to medium in size and placed in the bottom of the crock 2 Do not fill the crock more than three quarters full 3 Meat should be trimmed browned or broiled to eliminate as much fat as possible 7 Note Do not use frozen meat Thaw any meat before slow cooking 4 Brown ground meat such as gro
7. antiza que el presente producto Magic Chef se entrega sin defectos de fabricaci n y en perfecto estado de funcionamiento Esta garant a es v lida nicamente para el comprador original o quien lo hubiese recibido como regalo por el per odo de un 1 a o a partir de la fecha de la factura o recibo de compra expedido por el agente de venta minorista siempre que el mismo hubiese sido utilizado en condiciones de uso normales La obligaci n de Magic Chef en virtud de la presente garant a estar limitada a la reparaci n o reemplazo a nuestra opci n durante el per odo de garant a de cualquiera de las partes que se comprobase que en condiciones de instalaci n y uso normales no funcionase correctamente por defectos del material o de mano de obra El producto deber enviarse por SERVICIO POSTAL PREPAGO a Magic Chef o a un Centro de Servicio T cnico Autorizado acompa ando una copia del recibo original junto con una descripci n del defecto e indicando su nombre domicilio y tel fono y la fecha en que usted compr el producto La presente garant a no ser v lida si el producto se hubiese da ado como consecuencia del mal uso abuso negligencia deformaci n destrucci n accidente fuego u otras contingencias fortuitas o se lo hubiese alterado de alg n modo La presente garant a perder su efecto en caso de reparaciones indebidas uso con tensi n o corriente el ctrica no apropiados alteraci n del n mero de serie mantenimien
8. ar la perilla de control a la posici n OFF apagado y luego retirar el enchufe Sostener del enchufe y nunca tirar del cable 11 Tener siempre mucho cuidado cuando se traslade un electrodom stico que contenga aceite u otro l quido caliente 12 No usar en exteriores 13 No utilizar el electrodom stico para otro prop sito fuera del indicado 14 Evitar cambios bruscos de temperatura como incorporar alimentos refrigerados en una olla cliente 15 Este producto ha sido dise ado EXCLUSIVAMENTE PARA USO DOM STICO 16 No opere aparato sin c ntaro movible en el lugar 17 No coloque el alimento directamente en la cocina lenta que alberga y el cocinero GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 13 Las precauciones importantes Leer todas las instrucciones 1 Este artefacto esta equipado con un cable para alimentaci n el ctrica corto para reducir los riesgos provocados por tropiezos o enredos con cables largos Se pueden utilizar alargadores con precauci n Sin embargo deber verificar que la corriente nominal marcada en el cable alargador sea por lo menos tan alta como la corriente nominal de este aparato El cable alargador deber ubicarse de forma tal que no quede colgando de la mesada o mesa donde pueda ser enganchado por los ni os o causar tropiezos Las especificaciones el ctricas de este aparato est n indicadas en el panel posterior de la unidad Esta unidad cuenta con un enchufe polarizado con una pata plana m s ancha que la otra
9. bios bruscos de temperatura Para lavar la olla de cocimiento lento inmediatamente despu s de usarla emplear agua caliente No usar agua fr a si la cazuela est todav a caliente No utilizar limpiadores abrasivos ni esponjas de metal Podr an rayar la superficie y da ar el revestimiento Despu s de vaciar el contenido de la cazuela llenarla con agua espumosa para remover las part culas de alimento No sumergir la olla de cocimiento lento Utilizar un pa o esponja revestida con tela de nylon o esp tula de goma para eliminar los restos de alimentos Enjuagar y secar cuidadosamente Limpiar el exterior de la olla con un pa o limpio y h medo y secar cuidadosamente Se pueden utilizar productos limpiadores no abrasivos para quitar manchas rebeldes Enjuagar y secar cuidadosamente La tapa de vidrio se puede lavar en el lavavajilas 16 Recomendaciones para la coccion lenta 1 Las verduras cocinan lentamente y deben utilizarse porciones pequef as o medianas y ubicarse en la parte inferior de la olla 2 No llenar la olla por encima de las tres cuartas partes de su capacidad 3 Las carnes se deben recortar dorar o asar para eliminar la mayor cantidad posible de grasa NOTA NO UTILIZAR CARNES CONGELADAS DESCONGELAR TODAS LAS CARNES ANTES DE LA COCCI N LENTA 4 Dorar la carne picada de vaca o pavo antes de introducirla en la olla de cocimiento lento para desgrasarla y reducir los riesgos de enfermedades transmitidas por
10. during packaging wash the interior of the slow cooker with warm soapy water Do not immerse the slow cooker Wipe the exterior of the slow cooker with a clean damp cloth Allow to dry thoroughly Do not use abrasive cleansers ZNCAUTION Do not put the slow cooker cord or plug in water or any other liquid Parts and Features 1 Lid knob 2 Glass lid 3 Handle 4 Slow cooker housing 5 Control panel 6 Removable crock Using Your Slow Cooker Before you first use wash cover and removable crock in hot soapy water Rinse and dry Do not immerse base in water Do not wash the removable crock in hot water if the crock is cold It must be room temperature Place the slow cooker on a dry flat level surface such as a countertop or table Plug the cord into a 120V 60Hz AC only The slow cooker is now ready to use Fill the slow cooker according to your recipe and cover Turn the control dial to the appropriate setting Generally low is recommended for cooking from 6 to 8 hours When finished turns the control dial to off and unplug the base Let the removable crock and cover cool to room temperature before cleaning Control Knob and Temperature Settings NOTE IF YOU HAVE NEVER USED A SLOW COOKER Cooking in slow cooker is easy but different from conventional cooking methods Take a few minutes and read USING YOUR SLOW COOKER and TIPS FOR SLOW COOKING Magic Chef Slow Cooker Heats from the sides
11. ner Do not place in crock until ready to cook Meat can be browned and or cut up the night before slow cooking Cover and refrigerate in a separate container Do not place in crock until ready to cook 16 Slow cooking retains most of the moisture in foods If a recipe results in too much liquid at the end of the cooking time remove the cover turn the control dial to HIGH and reduce the liquid by simmering This will take 30 to 45 minutes The crock should be at least half filled for best results 18 If cooking soups or stews leave a 2inch space between the top of the crock and the food so that the recipe can come to a simmer If cooking a soup or stew on HIGH keep checking the progress as some soups will reach a boil on HIGH 19 When removing the glass cover tilt it so that the opening faces away form you to avoid being burned by steam SAVE THESE INSTRUCTIONS 13 14 15 Magic Chef Limited Warranty This Magic Chef product is warranted to the original purchaser or gift recipient to be free from any manufacturing defects under normal use and conditions for a period of one 1 year from the date of purchase as shown on retailer s receipt The obligation of Magic Chef under this warranty shall be limited to repair or replacement at our option during the warranty period of any part that proves to be defective in material or workmanship under normal installation and use The product is returned t
12. o Magic Chef or an Authorized Service Center POSTAGE PREPAID A copy of the original receipt along with your name address and phone number must accompany products returned Include a description of the defect along with the date you purchased the product This warranty shall be invalid if the product is damaged as a result of misuse abuse negligence defacement destruction accident fire or other casualties or alterations in any manner Improper repair improper use of electrical voltages or currents alteration of serial number maintenance by any person or entity other than our own Service Facility or Center or any use not in conformity with product instruction shall render this warranty invalid Magic Chef assumes no responsibility for damage resulting from the use of this product in a manner or location other than that for which it was intended WARRANTY CONDITIONAL TO NORMAL AND NON COMMERCIAL USE OF THIS APPLIANCE FOR DOMESTIC USE ONLY For the nearest Authorized Service Center contact Magic Chef Customer Service 1 888 775 0202 Or visit our website at www magicchef ewave com Magic Chef is a trademark of the Maytag Corporation and is used under license to MC Appliance Corporation All rights reserved Smagic Chef OLLA DE COCIMIENTO LENTO MCSC6WO MCSC3WO MCSC6CO MCSC3CO MCSC3WR MCSC3CR USO DOMESTICO EXCLUSIVAMENTE NPRECAUCI N Antes uso ley por favor y sigue todas salvaguardias importantes las precauci
13. ones y las instrucciones operadoras 10 La tabla del contenido Las Instrucciones de la Seguridad 12 13 Las Precauciones importantes 14 Antes de usar la unidad por primera vez 14 Partes y Caracter sticas 15 Uso de la olla de cocimiento lento 15 16 Perilla de control de temperatura y posiciones 16 Cuidado y limpieza 16 Recomendaciones para la cocci n lenta 17 18 La Garant a 19 Qu necesita saber sobre las instrucciones de seguridad Advertir e Instrucciones Importantes de Seguridad que aparecen en este manual no se significan para cubrir todas condiciones y las situaciones posibles que pueden ocurrir El sentido com n el cuidado y el cuidado se deben ejercitar cu ndo instalar mantener o aparato operador Siempre contacte su comerciante el distribuidor agente de servicio o fabricante acerca de problemas o lo condiciona no entiende Observar los simbolos leyendas y rotulos de seguridad 44 ADVERTENCIA ADVERTENCIA Peligros o practicas riesgosas que PODRIAN causar lesiones graves o aun la muerte APRECAUCION PRECAUCION Peligros o practicas riesgosas que PODRIAN causar lesiones leves MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 44 ADVERTENCIA Siempre que utilice un elec
14. p CAUTION CAUTION Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precaution should always be observed including the following IMPORTANT SAFEGUARDS 1 Read all instructions 2 Do not touch hot surfaces Use handles or knobs 3 Close supervision is necessary especially when appliance is used by or near children or pets 4 To protect against electric shock do not immerse cord plug or any parts of the cooker in water or other liquids 5 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 6 Do not operate appliance with damage cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service center for examination repair or adjustment 7 The use of accessory attachments not recommended by the appliance 3 manufacturer may cause fire electric shock or injury 8 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven or in a microwave oven 9 Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning 10 Always attach plug to appliance first then plug cord into the wall outlet To disconnect turn the control to OFF then remove the plug Always hold the plug but never pull the cord 11 Extreme caution must be used when moving an appliance con
15. taining hot oil or other hot liquids 12 Do not use outdoors 13 Do not use appliance for other than intended use 14 Avoid sudden temperature changes such as adding refrigerated foods into a heated pot 15 This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY 16 Do not operate appliance without removable crock in place 17 Do not place the food directly on the slow cooker housing and cook SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT PRECAUTIONS READ ALL INSTRUCTIONS 1 A short power supply cord is provided to reduce the hazards resulting from entanglement or tripping over a longer cord 2 An extension cord may be used with care however be sure the marked electrical rating is at least as great as the electrical rating of this appliance The extension cord should be positioned such that it does not drape over the counter or table top where it can be pulled on by children or tripped over The electrical rating of this appliance is listed on the bottom panel of the unit 3 This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other As a safety feature this plug will fit in a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully in the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to defeat this safety feature SAVE THESE INSTRUCTIONS Before Your First Use Carefully unpack the slow cooker and remove all packaging materials To remove any dust that may have accumulated
16. to realizado por personas o entidades que no fueran nuestros propios Centros de Servicio o si el mismo no hubiera sido usado en conformidad con el modo de empleo indicado para el producto Magic Chef no asume responsabilidad alguna por da os que resultasen de un modo de empleo o ubicaci n del producto distinto del indicado para el mismo LA PRESENTE GARANT A S LO ES V LIDA PARA EL USO NORMAL Y NO COMERCIAL DEL PRESENTE APARATO DISE ADO NICAMENTE PARA USO DOM STICO Para informaci n acerca de los Centros de Servicio T cnico Autorizados dirigirse al Servicio de Atenci n al Cliente de Magic Chef tel fono 1 888 775 0202 o visite nuestro sitio en la Web www magicchef ewave com Magic Chef es una marca registrada de Maytag Corporation utilizado bajo licencia a MC Appliance Corporaci n Se reservan todos los derechos 19
17. trodom stico aseg rese de observar las precauciones b sicas de seguridad incluyendo las siguientes MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD 1 Leer todas las instrucciones 2 No tocar las superficies calientes Utilizar las asas o perillas 3 Vigilar atentamente cuando el aparato es utilizado por o cerca de ni os o animales 4 Para evitar riesgos de golpes de corriente no sumergir el cable enchufe ni ninguna de las partes de la olla en agua u otros l quidos 5 No dejar el cable colgando del borde de la mesa o mesada No dejar el cable colgando de la mesa o mesada ni en contacto con superficies calientes 6 No poner en funcionamiento ning n electrodom stico que tenga el cable o enchufe da ado si se ha advertido un mal funcionamiento o si el aparato ha sufrido alg n da o Llevar el aparato al servicio t cnico autorizado m s 12 cercano para su revisi n reparaci n o ajuste 7 El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del producto puede provocar incendios golpes de corriente o lesiones a las personas 8 No colocar el aparato sobre un quemador caliente el ctrico o a gas ni en su proximidad ni dentro del horno convencional o de microondas caliente 9 Desenchufar el aparato del tomacorriente cuando no est en uso y antes de limpiarlo Dejar enfriar antes de colocar o sacar partes y antes de limpiar 10 Siempre conectar primero el enchufe al artefacto y luego el enchufe al tomacorriente Para desconectar gir
18. und beef and ground turkey before placing in crock to remove excess fat and reduce the risk of food borne illnesses 5 Unplug the slow cooker when not in use and before cleaning 6 Always use oven mitts when lifting the crock 7 No peeking always cook with the cover on Removing the cover allows heat to escape and add 15 to 20 minutes to the cooking time 8 Your slow cooker has two temperature settings Low is recommended for slow all day cooking High is recommended for cooking from 2 to 4 hours One hour on high is equal to 2 to 2 hours on low 9 Use fresh or dried herbs instead of ground they keep more of their flavor during the long cooking time 10 Spray the inside of the crock with nonstick cooking spray for easy cleanup 11 Add dairy products such as milk and cheese toward the end of the cooking time unless recipe states otherwise 12 Whole poultry such as chicken and Cornish hens should not be cooked in slow cookers because safe cooking temperatures cannot be reached quickly enough near the bone To thicken the flavorful juices developed during slow cooking remove 1 cup of juice from slow cooker Place in small saucepan Combine 1 tablespoon water and 1tablespoon cornstarch Stir into saucepan Cook and stir over medium heat until mixture boils Boil and stir 1 to 2 minutes or until slightly thickened Vegetables can be peeled and cut the night before slow cooking Cover and refrigerate in a separate contai
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