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Olympia CM1846T
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1. 28 6 2 1 Umbuchen ausgew hlter Artikel von einen Tisch auf einen andere 28 6 3 Teilzahlung Gesamtzahlung eines Tisches Zahlung mehrerer Tische anana anana anana anana anara nara 29 6 3 1 Teilzahlung eines Tieches saran aik aa GN NG TAK e d AN Ga a ER ENG Aa een aana naka 29 6 4 MASENKON GKI aas sana na KANA AA GEK Ega AK beken KANA 30 6 5 System der Talontyp Ordergruppen k chendrucker 30 6 6 Druck eines erweiterten Belegs Bewirtungsbeleg 32 6 7 Erfassung und Druck von Zusatztexten an den KUchendrucker aaa anan an anane aa eaaa 32 5 1 asa asah na E ANG rn naa E aka ka pa Bb BK NE Ta DG 33 6 9 Sonstige Leistungesmerkmale AAA 33 6 9 1 Druck einer Kopie der Hechnumg nn 33 6 9 2 Warenr ckgabe an einen anderen Kellner Bedienung 34 6 9 3 Finanzwegwechsel nach Rechnungsdruck 24 6 9 4 Arbeiten mit zwei Kassen im Verbund optional 34 Lager Eingabe Einf gung eines PLU Lagervorrats Verkettung PLU nn 35 7 1 Einf gung eines Lagervorrats 35 7 2 eines
2. EEA TR Ee RRT oE EET E EEEE 35 bersicht X Berichte Z Berichte ENEE 35 8 1 B richts ubersicht2 e Aare ee 36 Fehlermeldungen Fehlersymbol 38 Ucliie Dill ICT 41 Anschlie bare Peripherieger te 41 Seite 4 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 1 1 1 1 2 Grundangaben Allgemeine Beschreibung Beschreibung der Kassenteile Druckerabdeckung Quittung Schloss der Druckerabdeckung Schwenkbares Kundendisplay LCD Display Betriebsart Hauptschloss Programmierbare Tastatur Kellner Schloss P Grundangaben Modell Leistungsaufnahme Gewicht ohne Kassenschublade Netzspannung Temperaturbereich Anzahl Warengruppen Anzahl PLUs Anzahl MwSt Gruppen Anzahl Kellner Anzahl Kassierer Anzahl Finanzwege Anzahl Tische Anzahl Tischartikel Tatstaturtyp Anzahl Tasten Tatstaturtyp Anzahl Tasten Kunden Anzeige Anzeige Bedienung Drucker Anschlie bare Peripherieger te OLYMPIA CM 1846S F d 25W 8 kg 220V 0 40 C 64 99 1 500 15 000 mit Speichererweiterung 25 000 26 Schl ssel max 99 bei Verwendung von ID Code OPTION Dallas Chipschlo 0 max 9 5 max 30 0 max 800 0 dynamisch max 70 Flach flat 120 Tasten plus 2 weitere Tastaturb
3. DE rn rn jee Be nr rn Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 11 Tastenbelegung der einzelnen Zeichen A B C D Die Taste ws Fettdruck z B der Fettdruck f r das Zeichen wird mit folgender Tastenkombination eingef gt WS Taste SPACE Leerzeichen Die Tasten A B C D E bezeichnen die Tasten f r die Eingabe von Zeichen im HEXADEZIMALEN Codierungssystem z B m 6 Buchstabentabelle CM 1846F FLACH Leer Leer Leer Leer taste taste taste taste ed ZWS Gro E Cursor Cursor R ck L schen Klein links rechts Anfang Ende taste alles BAR taste ee STEUERTASTEN Tastatur Basisebene CM 1846S Hub Tastatur Tastatur KELLNER Aus Ein BON W hrung wa 14 wa20 26 we 32 we 38 X Uhr SCHECK ven meines ner SCH one wa 12 wa 24 wasol wase Preis SE 3 zw SUMME Anfrage Storno Ohne CLR Seite 12 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S Standardanordnung der HUB Tastatur 1 Ebene PLU 16 22 PLU 28 PLU 34 PLU 40 PLU 10 15 PLU21 PLU 27 PLU 33 PLU 39 PLU4 PLU9 PLU14 PLU20 PLU 26 PLU 32 PLU 38 PLU3 PLU8 PLU 13 PLU 19 PLU25 PLUS1 PLU 37 PLU2 PLU7 PLU12 18 PLU 24 PLU 30 PLU 36 PLU 1 PLU6 PLU 11 PLU 17 PLU23 PLU 29 PLU 35 Standardanordnung der HUB Tastatur 2 Ebene PLU PLU PL
4. auf einzelne Positionen ganze Quittungen o 0 D PLU 100 l 0 NACHLASS 10 ZW SUMME Buchungen AUFSCHLAG 25 BAR ES 01 06 2006 12 10 BAR Bemerkung Im Finanzbericht erscheinen die Anzahl der Bet tigungen dieser Taste sowie die entsprechende Gesamtsumme Seite 24 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S 5 7 2 Absoluter Zuschlag Rabatt auf einzelne Positionen ganze Rechnung 1 02500 U PLU 100 Buchungen ZW SUMME moomo BAR Bemerkung Im Finanzbericht erscheinen die Anzahl der Bet tigungen dieser Taste sowie die entsprechende Gesamtsumme 5 7 3 Reklamationen RETOUR Diese Kassenfunktion wird verwendet wenn der Kunde die Waren zur ckgibt ggf wenn es zur R ckgabe von Mehrwegverpackungen z B Flaschen kommt Die Funktion wird benutzt wenn Buchungen schon mit einer Finanzwegtaste abgeschlossen wurden RETOUR RETOUR aa ECH PLU 100 Buchungen Bemerkung Beim fakultativen ffnen der TISCHE ist diese Funktion nur in der Direktabgabe zug nglich 5 8 Transaktionen ohne Abgabe Einzahlung Auszahlung etc 5 8 1 Funktion Keine Verkauf Die Taste KV wird genutzt um de Kassenschublade ohne Abgabetransaktion zu ffnen Diese Taste kann ferner zum Druck einer beliebigen Nummer max 13 Zeichen auf die Quittung w hrend Eingabe der Positionen verwendet werden Daoa _ E Buchungen Olympia CM 18465
5. 1 127x BAR 01 06 2006 12 10 5 3 Mischabgabe Multiplikation Bei der Abgabe kann von der automatischen Multiplikation von PLU mit WG Gebrauch gemacht werden Beispiel Abgabe WG4 fest vorgegebener Preis 40 00 EUR 1 2 3 wa 1 won en SEN 4 PLU 100 PLU PLU 100 PLU PLU 200 0 0 PLU 200 Jolo PLU PLU BAR BAR 01 06 2006 12 10 Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 19 5 4 Zahlungsweisetasten Finanzweg Die Kasse verf gt ber voneinander getrennte Typen der Zahlungsweisetasten Zu den grundlegenden Zahlungsweisetasten geh ren BAR SCHECK KREDIT und KARTE Die Parameter dieser Zahlungsweisetasten sind programmierbar 5 4 1 Abgabe gegen Bargeld Buchungen optional Anzeige des zu zahlenden Betrags lt BETRAG gt optional lt ERHALTENE SUMME VOM KUNDEN gt BAR Wenn der Wert der ERHALTENEN SUMME gr er ist als der des zu zahlenden BETRAGS rechnet die Kasse automatisch das R ckgeld aus Wird die ERHALTENE SUMME nicht eingegeben erscheint auf dem Display der Kasse der volle zu zahlende BETRAG 5 4 2 Abgabe gegen Scheck Buchungen optional ZW SUMME Anzeige des zu zahlenden Betrags lt BETRAG gt optional lt ERHALTENE SUMME VOM KUNDEN gt Wenn der Wert der ERHALTENEN SUMME gr er ist als der des zu zahlenden BETRAGS rechnet die Kasse automatisch das R ckgeld aus Wird die ERHALTENE SUMME nicht eingegeben erscheint auf dem D
6. 100 RECHNUNG ZW SUMME R CKBLICK 01 06 2006 Seite 28 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S 6 2 Umbuchen Split Transfer von Tischen Umbuchen eines Tisches lt Tischnummer gt TISCH lt neue Tischnummer gt UMBUCHEN Beispiel Umbuchen der Tisch 100 auf die Tisch 106 TISCH 100 MER MEH ZW SUMME TISCH 106 UMBUCHEN 01 06 2006 Bemerkung Nach der Umbuchung wird der alte Tisch automatisch abgerechnet d h der Saldo ist gleich Null 6 2 1 Umbuchen ausgew hlter Artikel von einen Tisch auf einen andere Tisch lt Tischnummer gt TISCH SPLIT Mit den PFEIL Tasten Y k nnen Sie die Artikel einzeln ausw hlen die umgebucht oder gesplittet werden sollen Best tigen Sie die Auswahl mit der SPLIT Taste der Artikel wird dann auf der Rechnung gedruckt Wenn Sie alle Artikel ausgew hlt haben geben Sie die neue Tisch Nr ein auf den Sie umbuchen wollen und dr cken die Taste UMBUCHEN lt neue Tischnummer gt UMBUCHEN Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 29 Beispiel Umbuchen der PLU 100 101 von der Tisch 100 auf die Tisch 106 TISCH 100 SPLIT PLU 101 ZW SUMME im Display den Artikel w hlen SPLIT TISCH 106 im Display den Artikel w hlen SPLIT UMBUCHEN 0 6 01 06 2006 12 10 6 3 Teilzahlung Gesamtzahlung eines Tisches Zahlung mehrerer Tische 6 3 1 Teilzahlung eines Tisches lt Tischnummer gt TISCH SPLIT Mit den PFEIL Tasten
7. Bedienungsanleitung Seite 25 5 8 2 Einzahlung Mit Hilfe der Taste EINZAHLUNG kann die Einlage Erh hung einer Zahlung BARZAHLUNG SCHECK FREMDW HRUNGEN etc in die Kasse vorgenommen werden d h die entsprechende Summe wird dem Bestand der Kassenschublade der jeweiligen Zahlungsweise hinzugerechnet Einzahlung lt BETRAG gt EINZAHLUNG Zahlungsweisetaste z B 5 CH Beispiel Geldbetrag in Kasse USD lt BETRAG 21 00 gt ie Zahlungsweisetaste z B 1 W H W HRUNG Bemerkung Im Finanzbericht erscheinen die Anzahl der Bet tigungen dieser Taste und die Gesamtsumme der Einzahlung 5 8 3 Auszahlung Mit Hilfe der Taste AUSZAHLUNG kann die Entnahme Minderung einer Zahlung BARZAHLUNG SCHECK FREMDW HRUNGEN etc von der Kasse vorgenommen werden d h die entsprechende Summe wird vom Bestand der Kassenschublade der jeweiligen Zahlungsweise abgezogen Auszahlung lt BETRAG gt AUSZAHLUNG Zahlungsweisetaste z B BAR Bemerkung Im Finanzbericht erscheinen die Anzahl der Bet tigungen dieser Taste und die Gesamtsumme der Auszahlung 5 9 Erg nzende Informationen Nutzt die Kasse das System der gelinkten PLUs d h nach Bet tigung einer PLU folgen automatisch weitere ist das Vorgehen beim Eintippen in allen F llen identisch In der Betriebsart TRAINING sind s mtliche Abgabefunktionen zug nglich Der Unterschied besteht darin dass keine Abgabetransaktion mit in die Kassenber
8. Y a k nnen Sie die Artikel einzeln ausw hlen die gesplittet werden sollen Best tigen Sie die Auswahl mit der SPLIT Taste der Artikel wird dann auf der Slitrechnung gedruckt Wenn Sie alle Artikel ausgew hlt haben beenden Sie mit der BAR Taste nach Auswahl des Artikels SPLIT BAR ggf Bet tigung einer anderen Zahlungsweisetaste Finanzweg Beispiel Nur die PLU 100 soll vom Tisch 106 bezahlt werden nn o SPLIT im Display den Artikel w hlen SPLIT PLU 100 BAR TOTAL BAR 01 06 2006 12 10 Wenn mehrere Tische mit einer Rechnung bezahlt werden sollen k nnen folgende Funktionen aufgerufen werden lt Tischnummer gt TISCH lt Nummer des weiteren Tisch gt TISCHE ADD BAR ggf Bet tigung einer anderen Zahlungsweisetaste Finanzweg Seite 30 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S Beispiel 1 1 6 WALE Bezahlung der Tischen 100 106 und 107 TISCHE ADD TISCHE ADD BAR 6 4 Tischkorrektur TISCH 100 PLU 100 ZW SUMME TISCH 106 PLU 103 ZW SUMME TISCH 107 PLU 100 ZW SUMME TOTAL BAR 01 06 2006 Zur Korrektur von Tischartikel k nnen die Standardtasten nach Kapitel 5 6 benutzt werden Eine Ausnahme ist die Stornotransaktion die als Kombination mit den Tasten und lt Tischnummer gt Auswahl zu stornierender Artikel im Display mit den Pfeiltasten Stornierung des ausgew hlten Artikels mit der Sofort Taste Sc
9. werden Ist die Summe erreicht wird automatisch die Rechnung mit R ckgeld gedruckt 5 5 Zahlungen in Fremdw hrungen Die Kasse erlaubt mit maximal vier Fremdw hrungen zu arbeiten Zu jeder W hrung werden die Attribute definiert d h die Bezeichnung die Anzahl Dezimalstellen und der Umrechnungskurs Die Kasse rechnet den Abgabepreis auf die von Ihnen gew hlte W hrung und zur ck automatisch um Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 21 Beispiel Fremdw hrung 1 USD Umrechnungskurs 1 095 USD ohne Zahlungseingabe in EUR 3 Wwe optional Anzeige der ZW SUMME Fremdw hrung KURS USD 1 095 BAR USD oder 1 FREMDW HRUNG c 01 06 2006 12 10 Anzeige lt 273 97 gt Summe in USD nach Bet tigen der Taste erscheint wiederum die Summe in EUR BAR Beispiel Fremdw hrung 1 USD Umrechnungskurs 1 095 USD mit Zahlungseingabe in EUR s Lo o o o wa 1 won Zw sumMmME EE zu zahlender Es KURS USD 1 095 Betrag 0 0 0 0 TOTAL USD BAR USD optional BAR Anzeige der RUCKGELD Fremdw hrung R CKGELD USD oder WAHRUNG 01 06 2006 12 10 Anzeige lt 273 97 gt Summe in USD nach Bet tigen der Taste erscheint wiederum die Summe in EUR Eingabe in EUR 5 o o o o BAR Seite 22 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 5 6 Abgabekorrekturen Bei der Abgabe kann von mehreren Korrekturfunktionen Gebrauch gemacht werden Diese Funktionen sind auch f r da
10. 6 3 Storno einer Position innerhalb einer bearbeiteten Rechnung 23 5 6 4 Storno der ganzen Rechnung 23 Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 3 6 10 11 5 7 Rabatte Zuschl ge Reklamationen Retoure bei Abgabe nen 23 5 7 1 Handelszuschlag rabatt in auf einzelne Positionen ganze Quittungen 23 5 7 2 Absoluter Zuschlag Rabatt auf einzelne Positionen ganze 24 5 7 3 Reklamationen RETOUR 24 5 8 Transaktionen ohne Abgabe Einzahlung Auszahlung et 24 5 8 1 Funktion Keine Verkauf Haken ei BE ven eet 24 5 8 2 Einzahlung inisin ua uai en einleiten 25 DBS Auscam EEN 25 5 9 Erg nzende Informationen 2 22 ie eg 25 Kat 2 saa aia aab AN a AANE naa 26 5 9 2 SDruck einer Rechnungskopie casate iias KA aan EEA AE AEN Ea na Wa aaa a ana Kak 26 Bedienung der Kasse Tischsystem unssnrssnnssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nennen nn nane agen anggan Ng Nan anne 26 6 1 ffnen Schlie en EE 26 6 2 Umbuchen Split Transfer von Tischen
11. Bedienungsanleitung Seite 39 Fehler Druckkopf Hebel nicht verriegelt Bondrucker Alpha Anzeige INTERNER DRUCKER E 23 DRUCKKOPF OFFEN Fehler Druckkopf Klappe nicht verriegelt Journaldrucker Alpha Anzeige INTERNER DRUCKER E 26 J DRUCKKOPF OFFEN Fehlermeldung Alpha Anzeige FUNKTION E 30 GESPERRT Fehler Codenr Eingabezwang Finanzweg Alpha Anzeige CODE E 32 EINGEBEN Fehler ZW Summe Alpha Anzeige ZW SUMME E 33 EINGEBEN Fehler Bet Eingabezwang Alpha Anzeige BETRAG E 34 EINGEBEN Fehler Kassenlade ge ffnet Alpha Anzeige SCHUBLADE E 35 SCHLIESSEN Fehler Fremdw hrungen Alpha Anzeige CODE 1 E 39 Rechnungspositionen nur zwei stehen frei Tisch Alpha Anzeige TISCHSPEICHER VOLL E40 NOCH 2 ARTIKEL Rechnungspositionen nur eine steht frei Tisch Alpha Anzeige TISCHSPEICHER VOLL 41 NOCH 1 ARTIKEL Rechnung voll Position erfasst Tisch Alpha Anzeige TISCHSPEICHER VOLL E42 ARTIKEL GEBUCHT Seite 40 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S Rechnung voll Position nicht mehr erfasst Tisch Alpha Anzeige TISCHSPEICHER VOLL ARTIKEL NICHT GEBUCHT Fehler Zusatztext Eingabezwang Alpha Anzeige ZUSATZTEXTE Fehler Kellner ID Tisch von anderem Kellner belegt Alpha Anzeige Fehlerhafter Talontyp Alpha Anzeige Warnung Elekt Jornal Alpha Anzeige TISCH VON ANDEREN KELLNERN BELEGT FALSCHER BONTYPE fast voll EL JOURNAL VOLL Fehler
12. Betrag gt Dr cken der Zahlungsweisetaste Finanzweg von lt von gt Dr cken der Zahlungsweisetaste Finanzweg auf lt auf gt Beispiel bertragung von 30 00 EUR von Barzahlung auf Scheck DEDE SCHE 6 9 4 Arbeiten mit zwei Kassen im Verbund optional Es k nnen zwei Kassen im Verbund betrieben werden Installation siehe Programmieranleitung Sektion 50 Durch den Kassen Verbund haben Sie zus tzliche Funktionen e Sie k nnen an der Kasse 1 einen Tisch ffnen und Buchungen vornehmen und den Tisch wieder abschlie en Den gleichen Tisch k nnen Sie dann an der Kasse 2 ffnen und Buchungen hinzuf gen e An Kasse 1 kann die Rechnung f r den Tisch gedruckt werden Alle Funktionen im Tisch sind identisch zu denen einer Einzelkasse die nicht im Verbund ist IRC Berichte Konsolidierte Berichte drucken nur in X m glich X Modus 99 TT BAR nn BAR Terminal ID Nr Bei Eingabe 00 werden alle Kassen im Verbund abgerufen NN Die Berichtsnummer eingeben die abgerufen werden soll Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 35 7 Lager Eingabe Einf gung eines PLU Lagervorrats Verkettung PLU 7 1 Einf gung eines Lagervorrats X Modus Geben Sie die Ziffernkombination 9 0 ein und dr cken Sie die Taste ZW SUMMEL dr cken Im Display steht LAGER W hlen Sie die PLU mit der PLU Nr und die Taste PLU dr cken Die PLU wird im Display angezeigt Den Lagerbestand eingeben mit PU
13. EIES EFF E a a SEES BEE rwa 4 un 11 19 27 muss 35 43 musl 51 was 4 12 20 PLU 1 PLU 8 PLU 16 PLU 24 PLU 32 PLU 40 PLU 48 WG 9 WG 17 CER BAR LOSCHEN TOTAL Seite 10 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S 3 2 2 Standardanordnung der Tastatur CM 1846F Flach HANDEL 1 Ebene PLU 123 PLU 131 PLU 139 PLU 147 PLU 155 PLU 163 PLU 171 PLU 107 PLU 114 PLU 122 PLU 130 PLU 138 PLU 146 PLU 154 PLU 162 PLU 170 PLU 106 PLU 113 PLU 121 PLU 129 PLU 137 PLU 145 PLU 153 PLU 161 PLU 169 Identisch mit der PLU 105 PLU 112 PLU 120 PLU 128 PLU 136 PLU 144 PLU 152 PLU 160 PLU 168 Tastaturgrundebene PLU 104 PLU 111 PLU 119 PLU 127 PLU 135 PLU 143 PLU 151 PLU 159 PLU 167 PLU 103 PLU 110 PLU 118 PLU 126 PLU 134 PLU 142 PLU 150 PLU 158 PLU 166 PLU 102 PLU 109 PLU 117 PLU 125 PLU 133 PLU 141 PLU 149 PLU 157 PLU 165 PLU 101 PLU 108 PLU 116 PLU 124 PLU 132 PLU 140 PLU 148 PLU 156 PLU 164 3 2 3 Standardanordnung der Tastatur CM 1846F Flach HANDEL 2 Ebene So PLU 223 PLU 231 PLU 239 PLU 247 PLU 255 PLU 263 PLU 271 PLU 207 PLU 214 PLU 222 PLU 230 PLU 238 PLU 246 PLU 254 PLU 262 PLU 270 PLU 206 PLU 213 PLU 221 PLU 229 PLU 237 PLU 245 PLU 253 PLU 261 PLU 269 Identisch mit der PLU 205 PLU 212 PLU 220 PLU 228 PLU 236 PLU 244 PLU 252 PLU 260 PLU 268 Tastaturgrundebene BE en jera DE m rn rn
14. KV Letzte Kellner KV 09 BAR Monat Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 37 BERICHT BESCHREIBUNG MODUS STARTSEQUENZ Kassier Bericht Tag Kassier Bericht Tag Erste Letzte Kassier Bericht Monat Kassier Bericht Monat Erste Letzte Stunden Bericht Kassenbestand Bericht Bericht offene Tische 2 14 BAR Trainings Bericht X Z 86 Monat X Z 87 Seite 38 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S 9 Fehlermeldungen Fehlersymbol SPEICHER defekter interner Kassenspeicher Alpha Anzeige DRUCKERFEHLER E04 INTERN Funktionsfehler unerlaubte unzul ssige Operation andere Fehler Alpha Anzeige FALSCHE 11 EINGABE Kellnerfehler nicht angemeldete Bedienung Kellner Alpha Anzeige KELLNER E12 ANMELDEN Betriebsartenschloss Fehler falsche Schl sselstellung Alpha Anzeige BEDIENERSCHLOSS E 13 FALSCHE POSITION Fehler Kein Kellnerschl ssel Kellner und auch Bedienungsschl ssel erforderlich Alpha Anzeige KELLNERSCHLUSSEL E 14 FEHLT Fehlerhafte Berichtsanforderung Druck des Berichts erforderlich Alpha Anzeige ERST BERICHTE E 16 DRUCKEN Fehler Kein Kassierer ID Code erforderlich Alpha Anzeige KASSIERER E17 ID CODE FEHLT Fehler HALO code Alpha HALO E 18 Anzeige Fehler LALO code Alpha Anzeige LALO E 19 Bon Papierende Alpha Anzeige INTERNER DRUCKER E22 PAPIER PRUFEN Olympia 18465
15. NKT und 3 Nachkommastellen dann die Taste EINZAHLUNG dr cken zur Eingabe Weiter mit der n chsten PLU Nr Die Programmierung beenden mit der Taste Zw sumME es wird eine Bestandsliste gedruckt 7 2 Abziehen eines Lagervorats X Modus Geben Sie die Ziffernkombination 9 0 ein und drucken Sie die Taste Zw SuMME W hlen Sie die PLU mit der PLU Nr und die Taste PLU dr cken Die PLU wird im Display angezeigt Den Lagerbestand eingeben der abgezogen werden soll mit PUNKT und 3 Nachkommastellen dann die Taste AUSZAHLUNG dr cken zur Eingabe Weiter mit der n chsten PLU Nr Die Programmierung beenden mit der Taste Zw sumME es wird eine Bestandsliste gedruckt 8 bersicht X Berichte Z Berichte Die Anzeige aller Berichte erfolgt im X oder Z Modus Schl sselposition Die Auswahl der Berichte erfolgt direkt ber die Berichts Nr und BAR Der Ausdruck der ausgew hlten Berichte wird mit der BAR Taste gestartet X Modus X Berichte Der Bericht wird ausgedruckt Z Modus Z Berichte Der Bericht wird ausgedruckt und alle Werte werden anschlie end gel scht Berichte ber die Tasten MAKRO 1 und MAKRO 2 ausdrucken Die in der Programmierung festgelegten Berichts Ketten k nnen im X und Z Modus ausgedruckt werden Seite 36 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 81 Berichts bersicht BERICHT BESCHREIBUNG MODUS STARTSEQUENZ Finanzbericht Tag X Z 1 01 BAR Fin
16. OLYMPIA BEDIENUNGSANLEITUNG ELEKTRONISCHE REGISTRIERKASSE OLYMPIA CM 1846S F Seite 2 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F Inhaltsverzeichnis 1 Grundangaben Allgemeine Beschreibung 4 1 1 Beschreibung der 4 1 2 Eet leet LE MEET 4 1 3 Kopfzele DiISplay EE 5 1 4 Eu zeile Display ee ei Deeg a e niaga 5 15 Hauptseblesepgetggt 1 6 Kellnerschl ssel Das narnii adaa Eiaa aaa 6 1 7 Manager 6 2 Reset System Kasseninitialisierung uusuunn0000n000nnn0nnnnnannnnnnnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnnsnnnnnnnnnnnnnnnennnnn ann 7 2 1 System 2 21 15 aaa ena ba aan 7 2 2 eaaa 7 3 Tastenfeldbeschreibung uueuserenannennenannnennnnnnennnnannennnnnnnnnnnnnannennnnanneennnan nennen an nennrnannennnnnnennenannenernanneneen anne nn 8 NASI Nai saa eege ee r 8 3 2 Tastenstandardanordnung 9 EE 12 322 Ebene il een aaa geed 13 D MN ET 13 4 Allgemeine Hinweise zur Kasseninstallation und betrieb nuesuunneasnnnnnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnnnnnnnnn
17. U 153 PLU 161 PLU 169 PLU 105 PLU 112 PLU 120 PLU 128 PLU 136 PLU 144 PLU 152 PLU 160 PLU 168 Identisch mit der Tastaturgrundebene PLU 104 PLU 111 PLU 119 PLU 127 PLU 135 PLU 143 PLU 151 PLU 159 PLU 167 PLU 103 PLU 110 PLU 118 PLU 126 PLU 134 PLU 142 PLU 150 PLU 158 PLU 166 PLU 102 PLU 109 PLU 117 PLU 125 PLU 133 PLU 141 PLU 149 PLU 157 PLU 165 PLU 101 PLU 108 PLU 116 PLU 124 PLU 132 PLU 140 PLU 148 PLU 156 PLU 164 1846F Flach GASTRO 2 Ebene PLU 223 PLU 231 PLU 239 PLU 247 PLU 255 PLU 263 PLU 271 PLU 207 PLU 214 PLU 222 PLU 230 PLU 238 PLU 246 PLU 254 PLU 262 PLU 270 PLU 206 PLU 213 PLU 221 PLU 229 PLU 237 PLU 245 PLU 253 PLU 261 PLU 269 PLU 205 PLU 212 PLU 220 PLU 228 PLU 236 PLU 244 PLU 252 PLU 260 PLU 268 Identisch mit der Tastaturgrundebene PLU 204 PLU 211 PLU 219 PLU 227 PLU 235 PLU 243 PLU 251 PLU 259 PLU 267 PLU 203 PLU 210 PLU 218 PLU 226 PLU 234 PLU 242 PLU 250 PLU 258 PLU 266 PLU 202 PLU 209 PLU 217 PLU 225 PLU 233 PLU 241 PLU 249 PLU 257 PLU 265 PLU 201 PLU 208 PLU 216 PLU 224 PLU 232 PLU 240 PLU 248 PLU 256 PLU 264 Seite 14 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 4 Allgemeine Hinweise zur Kasseninstallation und betrieb 4 1 Aufstellung der Kasse F r die Kasse einen Ort mit normaler Zimmertemperatur und Luftfeuchtigkeit vorsehen Die Kasse nicht extrem warmen kalten staubigen Umgebungen oder Umgebungen mit direkter S
18. U PLU PLU LU PLU PLU PLU P PLU PLU PLU 105 110 115 121 127 133 139 PLU PLU PLU PLU PLU PLU PLU 104 109 114 120 126 132 138 PLU PLU PLU PLU PLU PLU PLU 103 108 113 119 125 131 137 PLU PLU PLU PLU PLU PLU PLU 102 107 112 118 124 130 136 PLU PLU PLU PLU PLU PLU PLU 101 106 111 117 123 129 135 Standardtastatur CM 1846F Flach GASTRO Basisebene TASTATUR EIN AUS BON son lem PLU 23 PLU 31 PLU 39 PLU 47 PLU 55 PLU 63 PLU 71 Ee 23 PLU7 PLU 14 PLU 22 PLU 30 PLU 38 46 54 62 pLuzol waa RECH gr NUNG W HRUNG PREIS zusatz um KREDIT PLUG6G PLU 13 PLU 21 PLU 29 PLU 37 PLU 45 PLU 53 PLU 61 PLU 69 er KREDIT PLU5 PLU 12 PLU 20 PLU 28 PLU 36 PLU 44 PLU 52 PLU 60 PLU 68 el MODUS X UHR PLU 4 PLU 11 PLU 19 PLU 27 PLU 35 PLU 43 PLU 51 PLU 59 PLU 67 STORNO aslo SCHECK AUSSER SOFORT PLU 3 PLU 10 PLU 18 PLU 26 PLU 34 PLU 42 PLU 50 PLU 58 PLU 66 HAUS STORNO 4 5 6 KARTE TISCHE ZW PLU 2 PLU 9 PLU 17 PLU 25 PLU 33 PLU 41 PLU 49 PLU 57 PLU 65 KV SUMME PLU 1 PLU8 PLU 16 PLU 24 PLU 32 PLU 40 PLU 48 PLU 56 PLU 64 TISCH E 0 Jem Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 13 1846F Flach GASTRO 1 Ebene PLU 123 PLU 131 PLU 139 PLU 147 PLU 155 PLU 163 PLU 171 PLU 107 PLU 114 PLU 122 PLU 130 PLU 138 PLU 146 PLU 154 PLU 162 PLU 170 PLU 106 PLU 113 PLU 121 PLU 129 PLU 137 PLU 145 PL
19. Z ZZZ x WG Beispiel Abgabe von 3 12 St f r 5 00 EUR pro 1 St 0 0 1 3 12 BAR BAR 01 06 2006 12 10 5 2 Abgabe mit Hilfe der PLU Nummers Die Waren PLU ist ein Eintrag in der Kasse dem eine spezifische Warenposition zugeordnet ist und die durch eine zugewiesene Festnummer max 13 stelliger Code z B EAN Barcode die Bezeichnung den Preis die Einordnung in die Warengruppen und Attribute den Status charakterisiert ist Die Kasse unterst tzt folgende Barcodes EAN 8 EAN 13 auch gewichtsm ig UPC A UPC E Beispiel Abgabe von PLU100 Preis 100 50 EUR Festpreis 1 0 0 Beispiel Abgabe von 15 St PLU 100 100 50 EUR Festpreis X UHR lolo PLu Multiplizierte Menge Die Warenmenge kann im Bereich 0 001 999 999 eingegeben werden Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 17 Bemerkung Bei Fehleingabe oder Limit berschreitung meldet die Kasse einen Fehlzustand in Form von E Die Fehlermeldung wird durch Bet tigung der Taste LOSCHEN ausgeblendet und es wird nachfolgend eine richtige Eingabe erwartet Wenn die entsprechende PLU nicht einprogrammiert ist meldet die Kasse den Fehler E Wenn eine PLU als PLU mit festem Preis einprogrammiert ist wird die PLU nach der Erfassung automatisch berechnet Bei offenem Preis s h PLU Status Programmierung kann der PLU Preis ge ndert werden Zur Anderung des PLU Festpreises ist die Tas
20. anzbericht Monat HG WG Bericht all G WG Bericht alles 15 Beim Z Modus wird gleichzeitig auch der Bericht 03 gel scht HG WG Bericht alles Monat HG PLU Bericht alles 16 Beim Z Modus wird gleichzeitig auch der Bericht 04 gel scht 17 Beim Z Moaus wird gleichzeitig auch der Bericht 05 gel scht HG PLU Bericht alles Beim 2 ird gleichzeitig auch der Bericht O6 gel scht Monat 18 BAR wird gleichzeitig auch der Beric gel scht Warengruppenbericht alles 03 BAR Erste WG Letzte WG 03 BAR 04 BAR WG Bericht Erste Letzte en Erste WG KV Letzte WG KV 04 BAR PLU Bericht alles Tag PLU Bericht Gruppenbericht H Gruppe PLU 05 BAR Warengruppenbericht alles 05 BAR PLU Bericht Erste Letzte Erste PLU KV Letzte PLU KV 05 BAR Es Monat en Gruppenbericht H Gruppe PLU 06 BAR 06 BAR Amir a Erste PLU KV Letzte PLU KV BAR agerbesta Alles 35 BAD PLU Bericht Lagerbestand H Gruppen H Gruppe PLU 35 BAR PLU Bericht Lagerbestand Letzie Erste PLU KV Letzte PLU KV 35 BAR PLU Kellner Bericht Tag Kellner Bericht Tag Kellner Bericht Erste Letzte Tag Erste Kellner KV Letzte Kellner 08 BAR Kellner Bericht Monat EE Leta Erste Kellner
21. e allgemeinen Attribute sind positive negative und mengenm ige WG Bemerkung Im Handbuch geht man davon aus dass die Kasse auf Anzahl Dezimalstellen 2 vorprogrammiert ist Beispiel Abgabe f r 100 50 EUR in WG1 1 5 we 1 Bei Preiseingabe wird kein Dezimalpunkt gesetzt Dei Kasse macht vom System der automatischen Dezimalpunktsetzung in Abh ngigkeit von der Programmierung in der S Betriebsart Gebrauch Beispiel Abgabe von 15 St ck f r 100 50 EUR pro 1 St ck in WG2 LJL X UHR 1 5 wa 2 Multiplizierte Menge Die Warenmenge kann im Bereich 0 001 999 999 eingegeben werden Bemerkung Bei Fehleingabe oder Limit berschreitung meldet die Kasse einen Fehlzustand in Form von E Die Fehlermeldung wird durch Bet tigung der Taste L SCHEN ausgeblendet und es wird nachfolgend eine richtige Eingabe erwartet Wenn eine WG als WG mit festem Preis vorprogrammiert ist ist bei der Abgabe kein Betrag einzugeben und nach dem Bet tigen der entsprechenden WG wird automatisch der Festpreis unter der entsprechenden WG erfasst Seite 16 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S Beispiel Abgabe von 15 St f r 100 50 EUR pro 1 St in WG2 2 6 St f r 20 50 EUR in WG3 WG4 Festpreis 35 00 EUR X UHR 270070075700 wa 2 ILe X UHR Ten Iloilo was 3 5 3500 BAR l 1595 80 01 06 2006 12 10 5 1 1 Warengruppe mit teilbarer Menge mit Berechnung Menge YYY YYY ZZ
22. egs BEWIRTUNGSBELEG Zahlung BAR Die Rechnung mit Bewirtungsbeleg wird gedruckt das Adressfeld kann von Hand ausgef llt werden 6 7 Erfassung und Druck von Zusatztexten an den K chendrucker W hrend der Erfassung der einzelnen Positionen kann der K chenbestellung wenn diese verwendet wird ein beliebiger programmierbarer Text hinzugef gt werden Beispielsweise bei PLU Steak Anweisung an die K che ob der Kunde englisch medium oder durch w nscht lt Tischnummer gt TISCH Buchungen lt Nachrichtencode gt ZUSATZTEXT Schlie en des Tisches TISCH Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 33 Beispiel ffnen der Tisch 100 und Zusatztext Textbezeichnung Code 1 mit Brot 0 2 mit Reis 0 TISCH 100 3 englisch 0 4 medium 0 5 durch 0 Steak PLU108 medium mit Reis 1 Steak PLU109 mit Brot 0 0 TISCH 01 06 2006 2 10 000433 KELLNER 01 0 4 ZUSATZTEXT USATZTEXT K chenbestellung 0 9 USATZTEXT ISCH LC LC Achtung Es k nnen maximal 4 Zusatztexte pro Artikel eingegeben werden 6 8 Bedienerwechsel Diese Funktion kann beim Arbeitsende eines Kellners und der bertragung aller offenen Tische auf einen anderen Kellner genutzt werden Nach dieser bertragung werden alle offene Tische des alten Kellners auf den neuen Kellner bertragen lt Anmeldung des aktuellen Kellners Einstecken des Schl ssels gt lt ID Code des
23. enen mit je 71 Tasten Hub stroke 80 Tasten plus 2 weitere Tastaturbenen mit je 40 Tasten Numerisch 10 stellig Alphanumerisch 16 Stellen Numerisch 10 Stellen 2x Thermodrucker Seiko LTPC 245 mit Messer Leistung max 13 Zeilen Sek Max Anzahl druckbarer Zeichen 32 Papierbreite 57 50 12 mm PC Rechner Modem externer Drucker K chendrucker Gastro BCR Scanner Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 5 1 3 Alphanumerisches Displayanzeige Zeigt den Programmierstatus die Bezeichnungen PLU Warengruppen etc an Bei den PLUs max L nge von 18 Zeichen kann die ganze Bezeichnung mit der Taste X UHR eingeblendet werden A PDC DPP CH TI Nach Bet tigung der Taste I JKLMNOPQAR 1 4 Fu zeile Numerisches Anzeige Symbol Umsatz Betrag 1 5 Hauptschlossposition OFF OFF Kasse aus PRG REG PRG PRG Modus Programmieren S gt X S S Modus Servicemodus Z REG Verkaufmodus Erfassung X Berichtsdruck Ansicht Training 2 Berichtsdruck einschl L schen Seite 6 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 1 6 Kellnerschl ssel Das System Vor der Eingabe einer Transaktion meldet sich der Kellner mit seinem Kellnerschl ssel an standardm ig 26 Schl ssel Dieses System kann im PRG Modus beeinflusst werden d h es kann ausgeschaltet werden Vor dem Abschluss der jeweiligen Transaktion ist ein Kellnerwechsel d h Sc
24. er offenen Tische Steuersatz nderung STEUER 1 auf STEUER 2 Tisch hinzuf gen Artikel separieren Auf eine andere Tischnummer umbuchen Kellner umbuchen ZWISCHEN Rechnung f r bestimmten Tisch drucken Gratisverkauf der Festpreis PLU WG wird einmalig auf Null gesetzt Bondruck Aus Ein R Modus Zusatztext abrufen Fremdw hrungsumrechnung Nummerndruck ffnen der Kassenlade ohne Verkauf Einzahlungen Auszahlungen beim Verkauf 3x 3 Eintrag l schen Finanzweg Barzahlung Finanzweg Scheckzahlung Finanzweg Kartenzahlung Kreditzahlung Bewirtungsbeleganhang Bewirtungsbeleganhang mit 4 Zeilen freier Texteingabe Steuersatz ndern einmalig f r gebuchte PLU WG Steuersatz ndern einmalig f r gebuchte PLU WG Kassierereingabe Kellner Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 9 PREISANFRAGE TASTATUR EBENE OHNE STEUER 50 20 10 5 WG Ebene wechseln Preisanfrage f r die einzelnen PLUs Tastatur Ebene wechseln Taste Ohne Steuer die programmierte Steuer wird f r die gebuchte PLU WG einmalig auf Null gesetzt Zeilenweise aufw rts bl ttern im Display Zeilenweise abw rts bl ttern im Display Makro Taste 1 Berichtskette X Z Makro Taste 2 Berichtskette X Z Alle Banknotentasten k nnen in der Tastaturprogrammierung PC Progr System Nr 15 im Anhang der Zusatztexte angelegt werden 3 2 1 Tastatur 1846F Basisebene Flach HANDEL DI EEESESERES
25. es der Detailverk ufe an der Kasse und Detailverk ufe von max 20 ausgew hlten PLUs e OLYMPIA Manager Programm das zum bequemen programmieren der Kasse bestimmt ist Es erm glicht s mtliche Programmsektionen der Kasse einschl des ganzen Systembereichs zu programmieren Von der Kasse k nnen alle Nachrichten einschl des elektronischen Journals eingelesen und auf dem PC gespeichert werden Nicht zuletzt besteht der Vorteil in der Online Verfolgung des Gesamtumsatzes der Detailabgaben an der Kasse und Detailabgaben von max 20 ausgew hlten PLUs Weitere Details sind auf unserer Internetseiten http www olympia vertrieb de zu finden oder bei Ihrem OLYMPIA Kassenh ndler zu erfragen OLYMPIA Die Firma Olympia Business System beh lt sich inhaltliche und technische nderungen vor Alle angegebenen Daten sind lediglich Nominalwerte Die beschriebenen Ausstattungen und Optionen k nnen je nach den l nderspezifischen Anforderungen unterschiedlich sein Olympia Business Systems Weg zum Wasserwerk 10 45525 Hattingen Tel 49 0 2324 680 315 Fax 49 0 2324 680 399 olympia olympia vertriebs de http www olympia vertrieb de
26. hl sselwechsel nicht m glich Zus tzlich kann f r jeden Kellner ein Passwort vergeben werden PASSWORT Die Kasse zeigt auf dem Display die Abfrage des PASSWORTS Nach Eingabe 1 Zeichen wechselt das Display dementsprechend z B nach Eingabe von zwei Zeichen PASSWORT Nach Eingabe aller Zeichen des PASSWORTS ist der Kellner angemeldet Wenn die Kasse 0 anzeigt ist das PASSWORT falsch und die Eingabe kann erneut nach Bet tigung der Taste LOSCHEN erfolgen 1 7 Manager System Das System erm glicht es zwei Manager PASSW RTER zu vergeben Damit wird folgender Zugang eingeschr nkt 1 Funktion Schl sselstellung Z Berichtswesen mit anschlie ender L schung 2 Funktion Schl sselstellung S PRG Programmieren Ein Passwort ist vier Zeichen lang und die Anmeldung ist die gleiche wie oben beschrieben Zus tzlich k nnen im PRG Modus folgende Kellnerrechte eingeschr nkt werden e Einschr nkung der Transaktionen der X Betriebsart e Einschr nkung der Transaktionen der Z Betriebsart e Einschr nkung der Transaktion AUSZAHLUNG e Einschr nkung der Transaktion RETOUR e Einschr nkung der Transaktion STORNO e Einschr nkung der Transaktion KEINE VERKAUF Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 7 2 Reset System Kasseninitialisierung 2 1 System Reset Alle einprogrammierten Daten Abgaben etc werden gel scht Der Zu
27. hlie en des Tisches v verwendet werden kann a JE SOFORT 5 6 5 System der Talontyp Ordergruppen K chendrucker Das Bestellsystem kann in den P REGISTERN der Kasse in der PRG Betriebsart aktiviert werden 1 System Talontyp Typ 6 Talon Konsolidiert Gleiche Artikel werden auf einen Einzelbon gedruckt z B 5 x Pils 1 Bon mit 5 x Pils Typ 7 Talon Normal F r gleiche Artikel wird ein Einzelbon gedruckt z B 5 x Pils 5 Bons mit je 1 x Pils Beispiel Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 31 Typ 6 Typ 7 2 System Ordergruppen Dieses Bestellsystem macht den Druck von Bestellungen auf dem internen Drucker nach den eingestellten Parametern m glich Nach ffnen eines Tisches werden die Artikel z B Speisen Getr nke automatisch sortiert Innerhalb des Systems k nnen bis zu neun verschiedene Ordergruppen genutzt werden Dieses KD system macht den Druck von KD Bon auf dem K chendrucker nach den eingestellten Parametern m glich Innerhalb des Systems k nnen bis zu acht verschiedene KD Bon genutzt werden Seite 32 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 6 6 Druck eines erweiterten Belegs Bewirtungsbeleg Zus tzlich zu der Standardrechnung kann auch ein erweiterter Beleg mit der Fixbeschreibung Name des Restaurants Anzahl der Personen Datum Ort Bedienung etc hinzugef gt werden lt Tischnummer gt TISCH Druck eines erweiterten Bel
28. ichte aufgenommen wird Beim Programmieren der PLU Preisstufen kann auf die jeweilige Preisstufe vor der PLU Berechnung mit Hilfe der Taste PREIS EBENE 1 2 umgeschaltet werden Falls die WGs oder PLUs als negativ einprogrammiert sind werden sie von der Kasse als RETOUR erfasst Seite 26 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 5 9 1 Informative PLU Preisanzeige Mit Hilfe der Taste PREISANFRAGE kann auf dem Display der Kasse der Preis einer PLU Position angezeigt werden ohne dass diese erfasst wird 1 PREISANFRAGE 2 PLU Nr eingeben und die Taste PLU dr cken oder eine PLU Festtaste dr cken die PLU wird im Display angezeigt 5 9 2 Druck einer Rechnungskopie Eine Kopie der Rechnung kann durch Bet tigung der Taste ZW SUMME erstellt werden Diese Funktion ist innerhalb der Programmierung der P Register freizuschalten Buchungen Zahlung BAR Kopieerstellung Zw summe 6 Bedienung der Kasse Tischsystem nur Gastroversion Das System der Tische dient zur Erfassung einzelner Buchungen Ein TISCH kann jederzeit ge ffnet mit PLU WG bebucht korrigiert etc werden und ein TISCH kann erneut geschlossen werden Die endg ltige Rechnung wird nach der Bezahlung des Tisches ausgedruckt Bemerkung S mtliche im Kapitel 5 beschriebenen Transaktionen sind bei der Arbeit mit den Tischen in ihrer Bedienung identisch Eine Ausnahme ist dass als erster Schritt stets das Offnen und als letzte Transa
29. interner Dongle Alpha Anzeige IRC Fehler belegt Alpha Anzeige DONGLE DEFEKT IRC ERROR K chendrucker Kommunikationsfehler Alpha Anzeige GCP Statusfehler Alpha Anzeige GCP Kommunikations Alpha Anzeige KD FEHLER ERROR TISCH WIEDERHOLEN CLR ABBRECHEN GCP STATUS fehler GCP ERROR E43 E 44 45 46 80 88 Olympia CM 18465 Bedienungsanleitung Seite 41 10 Trainingsmodus Die Betriebsart TRAINING dient der bung von Kassentransaktionen Benutzen Sie hierzu den Kellnerschl ssel 16 11 Anschlie bare Peripherieger te Softwareaufr stung An der Kasse k nnen folgende Peripherieger te angeschlossen werden e f r den On line Betrieb und zur Programmierung der Kasse ber e Kuchendrucker f r den Druck von Bestellungen an die K che e Modem f r die Fernkommunikation mit der Kasse e Barcodeleser f r das Arbeiten mit Waren die mit Barcodes versehen sind e f r den Druck von Rechnungen auf Vordrucken F r diese Kassen bieten wir folgende PC Programme an e OLYMPIA Helper PC Programm das zum bequemen programmieren der Kasse bestimmt ist Es erm glicht die Warengruppen PLUs Hautgruppen etc zu programmieren Von der Kasse k nnen alle Nachrichten einschl des elektronischen Journals eingelesen und auf dem PC gespeichert werden Nicht zuletzt besteht der Vorteil in der Online Verfolgung des Gesamtumsatz
30. isplay der Kasse der volle zu zahlende BETRAG Buchungen optional ZW SUMME Anzeige des zu zahlenden Betrags lt BETRAG gt optional lt ERHALTENE SUMME VOM KUNDEN gt Wenn der Wert der ERHALTENEN SUMME gr er ist als der des zu zahlenden BETRAGS rechnet die Kasse automatisch das R ckgeld aus Wird die ERHALTENE SUMME nicht eingegeben erscheint auf dem Display der Kasse der volle zu zahlende BETRAG Seite 20 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F Buchungen optional ZW SUMME Anzeige des zu zahlenden Betrags lt BETRAG gt optional lt ERHALTENE SUMME VOM KUNDEN gt Geen Wenn der Wert der ERHALTENEN SUMME gr er ist als der des zu zahlenden BETRAGS rechnet die Kasse automatisch das R ckgeld aus Wird die ERHALTENE SUMME nicht eingegeben erscheint auf dem Display der Kasse der volle zu zahlende BETRAG 5 4 3 Gemischte Zahlungsweisen Buchungen optional ZW SUMME Anzeige des zu zahlenden Betrags lt BETRAG gt optional lt ERHALTENE SUMME VOM KUNDEN TEILZAHLUNG MIT SCHECK gt SCHECK optional lt ERHALTENE SUMME VOM KUNDEN TEILZAHLUNG MIT KARTE gt KARTE BAR Rechnungsabschluss mit Finanzwegtasten fester Geldbetrag 50 20 10 5 Den Tisch ffnen der zu zahlende Betrag wird im Display angezeigt Eine der Tasten Geldbetrag dr cken Im Display wird die GEGEBENE Summe und die noch offene REST Summe angezeigt Die REST Summe kann ber weitere Tasten Geldbetrag eingeben
31. ktion das Schlie en des Tisches erforderlich ist 6 1 ffnen Schlie en von Tischen Die Kasse kann h chstens 800 Tische ffnen Alle Transaktionen erfolgen stets nach dem ffnen eines Tisches und werden durch dr cken der Tischtaste beendet ggf automatisch nach dem Herausziehen des Kellnerschl ssels oder dem ffnen eines anderen Tisch Beispiel ffnen der Tisch 100 und ihr anschlie endes Schlie en ohne Bezahlung 0 0 Offnen des Tisches Schlie en des Tisches ahi alt 2 lt Herausziehen des Kellnerschl ssels gt alt 3 lt ffnen eines anderen Tisches gt 0 0 Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 27 Beispiel Neu ffnen der Tisch 100 Erfassen einer Buchung und dass anschlie endes Schlie en ohne Bezahlung TISCH 100 lolo PLU PLU 10 Buchungen ZW SUMME 01 06 2006 12 10 BEMERKUNG Nach wieder ffnen eines Tisches k nnen die einzelnen bereits gebuchten Artikel auf dem Display angezeigt werden Durch dr cken der A werden die Artikel Zeilenweise angezeigt Es ist jederzeit m glich mit der Taste RECHNUNG eine Tischansicht auf dem Kassendrucker ausdrucken zu lassen Es handelt sich um keine Rechnung sondern nur um einen TISCHR CKBLICK Aus diesem Grund hat die Ansicht nicht die Attribute einer Rechnung und ist mit dem Vermerk R CKBLICK versehen Beispiel Neu ffnen der Tisch 100 und Ansichtsdruck o o TISCH
32. neuen Kellners gt UMBUCHEN ACHTUNG Es werden alle offene Tische auf den Kellner umgebucht und k nnen auch nur noch von diesem Kellner bearbeitet werden 6 9 Sonstige Leistungsmerkmale 6 9 1 Druck einer Kopie der Rechnung z B bei ausgeschaltetem BON Eine Kopie der Rechnung kann mit der Taste ZW SUMME erstellt werden Diese Funktion ist innerhalb der Programmierung von P Registern freizuschalten lt Tischnummer gt Zahlung BAR Kopieerstellung Zw summe Seite 34 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S F 6 9 2 Warenr ckgabe an einen anderen Kellner Bedienung Ein Chef Kellner hat die M glichkeit die R ckgabe von bereits abgegebenen Waren erfasst in der Rechnung bei einem anderen Kellner vorzunehmen Grundvoraussetzung daf r ist die Berechtigung zu diesem Vorgang im Programmiermodus der Attribute des Kellners Die R ckgabe erfolgt durch die Bet tigung der Nummer des Kellners lt Kellnernummer gt und anschlie end folgt der klassische R ckgabevorgang mit RETOUR Beispiel R ckgabe von PLU106 durch Kellner 01 an Kellner 05 vorausgesetzt an der Kasse ist der Kellner 01 dazu berechtigt GIS RETo maa E 6 9 3 Finanzwegwechsel nach Rechnungsdruck Die Bedienung Kellner hat die M glichkeit die Zahlung von einer Zahlart auf eine andere Zahlart nach Begleichung der Rechnung d h nach dem Druck zu bertragen Die bertragung kann durch die Betragseingabe erfolgen lt zu transferierender
33. nnnnannnnnennnnnn 14 4 1 Aufstellung der Kasse isisa anueiai aa ehe energie 14 4 2 Elektrischer Anschluss as sasae sasana ee ee ar 14 4 3 Reinigenrder Kasse 222 2a ENEE GEESS 14 4 4 Wechsel der Papierrolle im Drucker 14 5 Bedienung der Kasse Verkaufstransaktion uusrsunssesnnnnnannnnnnnnnunnnnnannnnnnnnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnn nenn 15 5 1 Abgaben Warengruppen ae SA a KG GN a Kaki sa ea a ga baana 15 5 1 1 Warengruppe mit teilbarer Menge mit Berechnung 16 5 2 Abgabe mit Hilfe der PLU 16 5 21 PLU Abgabe mit teilbarer Warenmenge mit Berechnung 17 5 2 2 PLU Abgabe mit Gewichtsbarcode bei Dateneingabe ber die 18 5 3 Mischabgabe Multiplik ti n a 4 u2 tee ee sad abad ahi 18 5 4 Zahlungsweisetasten Einanzweg 19 5 41 Abgabe gegen Bagel EE 19 5 4 2 Abgabe gegen Scheck A 19 5 4 3 Gemischte Zahlungsweisen 20 5 5 Zahlungen in Fremdw hrungen ANAN NANA 20 5 6 Abgabek rfekl ren er ee ADA SA Eee Een I 22 5 6 1 IGER L SCHEN sanusa sasana aaa na see 22 5 6 2 Storno der letzten Position GOEFORTGTODNO 22 5
34. onneneinstrahlung aussetzen 4 2 Elektrischer Anschluss Die Kasse an eine Steckdose mit eigenem Stromkreis anschlie en Nicht ans Leitungsnetz zusammen mit einem K hlschrank ggf einer Gefrieranlage bzw einem anderen Elektroger t mit gro er Leistungsentnahme oder Aufnahme anschlie en Beim Anschluss der Kasse an einen Rechner ist auf die richtige Verbindung besonders zu achten Beim Anschlie en und Trennen aller externen Ger te BCR PC K chendrucker etc zuerst die Kasse vom Netz trennen 4 3 Reinigen der Kasse Bei Reinigung der Oberfl che ein neutrales Reinigungsmittel verwenden Auf keinen Fall l und l sungsmittelhaltige Mittel wie Azeton oder Benzin verwenden 4 4 Wechsel der Papierrolle im Drucker N x A 1 Die Abdeckung des Druckers aufklappen erst das Schloss aufschlie en 2 Die Papierrolle in den Papierrollenhalter einlegen so dass die Papierrolle wie auf dem nebenstehenden Bild dargestellt im Papierrollenhalter aufliegt 3 Papier abschneiden Kassenschublade Um die OLYMPIA ECR 1856 F als Handelskasse einzusetzen kann problemlos eine Original Schublade angeschlossen werden Option Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 15 5 Bedienung der Kasse Verkaufstransaktion R modus 5 1 Abgabe in Warengruppen Die einzelnen Warengruppen werden durch ihre Bezeichnung und Attribute charakterisiert die im WG Status zum Ausdruck gebracht werden siehe Programmierung Di
35. rniert werden soll Durch dr cken der Taste STORNO wird die gesammt Zahl dieses Artikels storniert 4 Umeinen Teil einer Artikelbuchung zu stornieren z B 2 von 5 gebuchten Artikeln 2 X und dann die PLU Nr eingeben und die Taste PLU dr cken Bemerkung Im Finanzbericht erscheinen die Anzahl der Bet tigungen dieser Taste sowie die Gesamtsumme der Korrekturen Diese Taste kann auch f r die Korrekturen bei den Transaktionen AUSZAHLUNG EINZAHLUNG genutzt werden 5 6 4 Storno der ganzen Rechnung GESAMTSTORNO Bei Korrektur der ganzen Quittung d h nachdem die Zahlungsweisetaste Finanzweg bet tigt wurde ist als erstes einmal die Taste STORNO zu bet tigen und die einzelnen Quittungspositionen sind alle erneut einzutippen Die einzelnen eingetippten Positionen werden automatisch storniert Abschlu mit der BAR Taste Bemerkung Im Finanzbericht erscheinen die Anzahl der Bet tigungen dieser Taste und die Gesamtsumme der Korrekturen 5 7 Rabatte Zuschl ge Reklamationen Retoure bei Abgabe Die Kasse erm glicht mehrere Transaktionen von RABATTEN und ZUSCHL GEN zu nutzen Es handelt sich um den prozentuellen Rabatt den Zuschlag auf eine Einzelposition oder die ganze Quittung den absoluten Rabatt den Zuschlag auf eine Einzelposition oder die ganze Quittung Bei dem prozentuellen Rabatt Zuschlag kann von dem System der festen Vorlage des Satzes Gebrauch gemacht werden 0 01 99 99 5 7 1 Handelszuschlag rabatt
36. s Storno der RABATTE und ZUSCHLAGE wirksam 5 6 1 CLR L schen Erfolgt eine Fehleingabe vor dem Bet tigen der Taste ws oder PLU hat das bet tigen der Taste L SCHEN das L schen der Angabe auf Kassendisplay und somit eine Berichtigung der Dateneingabe zur Folge Diese Taste wird auch zur Quittierung einer Fehlermeldung der Kasse bzw zur L schung der Display Angaben vor jeder weiteren Kassentransaktion genutzt 5 6 2 Storno der letzten Position SOFORTSTORNO Soll die Fehleingabe sofort nach der Berechnung der Position berichtigt werden d h Bet tigen der Taste we oder ist die Fehleingabe mit der Taste SOFORT STORNO zu stornieren Beispiel Abgabe PLU100 Preis 100 50 EUR Festpreis und anschlie end ihre Stornierung lolo PLu Olympia 18465 Bedienungsanleitung Seite 23 5 6 3 Storno einer Position innerhalb einer bearbeiteten Rechnung STORNO F r die Aufhebung Stornierung einer Position die nicht als letzte berechnet wurde d h das System von SOFORTSTORNO kann nicht werden wobei die Rechnung mit der Zahlungsweisetaste nicht abgeschlossen wurde wird die Taste STORNO verwendet Punk 1 2 3 nur f r GASTROVERSION wenn mit Tischspeicher gearbeitet wird 1 Die Taste STORNO dr cken und den zu stornierenden Betrag ber die WG Taste oder die PLU Taste erneut buchen Die Buchung wird nun als minus auf dem Bon gedruckt Mit den Pfeiltasten Y auf den Artikel gehen der sto
37. stand wird auf dem Kassendisplay durch die Zeichenfolge CL angezeigt Nach dieser Operation ist das ganze System auch S Modus initialisiert siehe Zur cksetzen des Systems Dieser System Reset wird beim Wechsel des EPROM Speichers ggf bei der ersten Instalation der Kasse bzw dann verwendet wenn die Kasse auf einen Warmstart nicht mehr reagiert Vorgehensweise beim Zur cksetzen des Systems e der Schl ssel steht auf OFF e die Kasse vom 220V Netz trennen die Taste gedr ckt halten und gleichzeitig die Kasse an 220V Spannungsversorgung anschlie en e auf dem Display erscheint CONTINUE die Taste Bon loslassen e den Schl ssel auf PRG drehen dann die Pfeiltasten nach oben Display steht SYSTEM RESET e Die BAR Taste dr cken Die Kasse f hrt einen SYSTEM RESET 0 durch und zeigt dann im Display den BED 01 und CLO1 e Abbrechen des SYSTEM RESET 2x die Pfeiltaste oben dr cken es steht CONTINUE im Display dann die BAR Taste dr cken Sollte die Kasse einmal blockiert sein nach einem Papierstau Fehlbedienung etc gehen Sie folgenderma en vor 2 2 Warmstart Dieser Kassenstart sollte nur erfolgen wenn folgende Tastenkombinationen nicht erfolgreich sind Folgende Schl sselstellungen REG X Z PRG 2 BAR KV Der Warmstart kann manuell wie folgt durchgef hrt werden 1 Nach der Vorgehensweise beim Warmstart 2 Durch Dr cken des RESET KNOPFES a
38. te der PLU Preisebene zu bet tigen Preis Ebene 1 Beispiel Abgabe von 15 St PLU 100 100 50 EUR offener Preis wird abgegeben f r 90 00 EUR X UHR s o o o PREIS EBENE 1 Jlo ER Beispiel Abgabe von 15 St PLU100 2 6 St PLU500 2 St PLU1000 Preis nderung 20 50 EUR 1 St PLU100 X UHR 0 PLu Ge 1507 50 X UHR PLU 500 2 6 x 261 30 GC PLU 1000 2 X 41 00 0 5 o PREIS EBENE 1 PLU 100 100 50 1 0 PLU 0 0 PLU BAR 1910 30 BAR 01 06 2006 12 10 5 2 1 PLU Abgabe mit teilbarer Warenmenge mit Berechnung Beispiel Abgabe von 3 12 St PLU100 PLU 100 0 0 PLU 3 12 x BAR BAR 01 06 2006 Seite 18 Bedienungsanleitung Olympia CM 1846S 52 2 PLU Abgabe mit Gewichtsbarcode bei Dateneingabe ber die Tastatur Eine besondere Art bei der Eingabe sind die Gewichtsbarcodes EAN 13 28 29 Nach dem Abtasten des Barcodes rechnet die Kasse den St ckpreis anhand der Gewichtsangabe enthalten im Barcode und des Einheitspreises aus einprogrammierter Preis bei der entsprechenden PLU Der Barcode 23KKKKXVVVVVX oder 293KKKKXVVVVVX wird in der Kasse automatisch als 28KKKK0000000 29KKKKO0000000 gespeichert und zwar nur bei Eingabe ber den Barcodeleser KKKK Code X Check Summe VVVVV Menge Beispiel Abgabe von 1 127 kg PLU 281637XVVVVVX Preis der PLU 89 00 EUR WUW Beee elll
39. uf der Hauptplatine der Kasse links neben dem E Prom Vorgehensweise beim Warmstart Der Schl ssel steht auf OFF e Die Kasse vom 220V Netz trennen e Die Taste BON gedr ckt halten und gleichzeitig die Kasse an 220V Spannungsversorgung anschlie en e Auf dem Display erscheint CONTINUE e Die Taste Bon loslassen e Schl ssel auf REG gehen und mit den Pfeil Tasten auf WARM START gehen e Die BAR Taste dr cken Das Zur cksetzen ist beendet Abbrechen des WARMSTARTS 2 die Pfeiltaste oben dr cken es steht CONTINUE im Display dann die BAR Taste drucken Seite 8 Bedienungsanleitung Olympia 1846S 1 Tasten OURNA OFORT STORNO TORNO ETOUR SUMME UHR TISCH AUSSER HAUS TISCHE ADD SPLIT RECHNUNG GRATIS BON AUS EIN ZUSATZTEXT W HRUNG K EINZAHLUNG AUSZAHLUNG BAR CARTE KREDIT BEWIRTUNGSBELEG BEWIRTUNGSBELEG 1 STEUER 1 ei x Tastenfeldbeschreibung Bonvorschub Journalvorschub Direkt PLU Direkt Warengruppe Minus Rabatt absolut Plus Zuschlag absolut Taste direkt nach der Registrierung PLU WG Andernfalls Verwendung der STORNO Taste R cknahme Zur Berechnung der Zwischennsumme w hrend einer Transaktion Multiplikation beim Verkauf andernfalls Uhr Zeichenanzeige wird verschoben Preisebene ndern Eingabe der Tischnummer Anzeige all
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