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Furuno 1751 Marine RADAR User Manual

1. Condenser How to adjust the capacity of the ice storage bin The ice storage capacity can be adjusted by moving the shelf adjustors to different positions see below You can decide the shelf most efficient placement according to your usage of ice TO O O Ice storage bin Shelf Shelf adjustor Water level U 3 O indicator tube positions Melt water drainage nut Shen gijustor Normal sounds Your new ice maker may make sounds that are not familiar to you Most of the new sounds are normal Hard surfaces like the floor and walls can make the sounds louder than they actually are The following list describes the sounds that might be new to you and what may be causing them Rattling noises may come from the flow of the refrigerant or the water line Items stored on top of the ice maker can also make noises The high efficiency compressor may make a pulsating or high pitched sound Water running may make a splashing sound You may hear air being forced over the condenser by the condenser fan During the harvest cycle you may hear the sound of ice cubes falling into the ice storage bin Preparing the ice maker for long storage If the ice maker will not be used for a long time or is to be moved to another place it will be necessary to drain the system of wat
2. Control panel Front louver panel Water level indicator tube NA A amp mee Y Ice scoop Power Cord Y P if _ Water inlet i d _ Drain Outlet A 7 we AA ba ki i A Water supply hose Drain hose ICE MAKER INSTALLATION amp WARNING Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install ice maker Unpacking Failure to do so can result in back or other injury Remove packaging materials IMPORTANT Do not remove any permanent instruction labels or the data label on your ice maker Remove tape and glue from your ice maker before using e To remove any remaining tape or glue rub the area briskly with your thumb Tape or glue residue can also be easily removed by rubbing a small amount of liquid dish soap over the adhesive with your fingers Wipe with warm water and dry e Do not use sharp instruments rubbing alcohol flammable fluids or abrasive cleaners to remove tape or glue These products can damage the surface of your ice maker Cleaning before use After you remove all of the packaging materials clean the inside of your ice maker before using it See the Interior cleaning in the Cleaning and Maintenance section Location requirements INSTALLATION CLEARANCES _ TOP VIEW SIDE VIEW AS Pe A f i Om 40 we l E A Top of unit ff Rear of unit Fa e I 10 y 10 Y of Side Side a E Ji f f le ZA f
3. 12 2 Find the drain outlet on the back of ice maker then take off the rear drainage plug Connect the nut of the drain outlet to the water draining hose and insert the other end of the hose into the drain line 3 Screw off the water drainage nut and pull off the plug on the rear of the ice storage bin NOTE Store the drainage nuts and plugs in the compartment labeled Nut Plug Storage at the back of the unit or in another safe place All horizontal runs of drain lines must have a fall of 40 per foot An air gap will likely be required between the ice maker drain tube and the drain waste receptacle A stand pipe with a trap below it would be acceptable for the drain waste receptacle A floor drain is also acceptable If this is not possible FRANKLIN recommends the use of a condensate pump Contact Franklin Chef customer service at 1 888 424 8278 4 Pour 1 gallon of water into the ice storage bin to check for leaks at all drain connections and at the nut of the drain water hole Tighten any connections or nuts that leak If you don t connect the drain hose When you choose not to connect the drain hose the water drainage nut on the rear of the ice storage bin must be tightened The drain outlet plug at the back of the ice maker should be tightened also Water collects in the ice storage bin through ice cube melting The water level in the ice storage bin can be seen at the water level indicator tube When required the water must be di
4. ccooooccccnnnonccncnnonannnnnnnonnnnnonannnnnn cnn nancnos 18 CLEANING AND MAINTENANCE eeeessessseresssresssesssresssesseresseeeseressseesesessseesse 19 23 Exterior cleanings nl iia 19 20 A O aa 20 Condenser cleanin iia data dadas 20 21 Water distribution tube cleaning iii tedden ee 21 Ice making system cleaning sete Looks des io dd do do 21 22 Control Panel veto ll lleida ndo 22 23 MAJOR FUNCTIONS siii diana 23 TRO BEESHOCUNE 0 lyse E Neusiedl T a E ladle ac Datel Saale as 241 25 LIMITED WARRANTY tt A a eects A i ia a 26 We reserve the right to make changes in specifications and design without prior notice ICE MAKER SAFETY Your safety and the safety of others are very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the Safety Alert Symbol This symbol alerts you to potential hazards that can injure or kill you and others All safety messages will follow the Safety Alert Symbol and either the words DANGER WARNING OR CAUTION A D ANGER A DANGER means that failure to heed this safety statement may result in severe personal injury or death WARNING means that failure to heed this amp WARN NG safety statement may result in extensive product damage serious personal injury or death CAUTION means that failure to heed this CAUTION safety statement may result in minor or moderate personal inju
5. e Volver a colocar todos los paneles y tapas antes de poner la m quina en servicio e No permitir que los ni os usen jueguen ni entren a la m quina para hacer hielo e No toque el evaporador con la mano cuando la m quina opera e Desenchufar la m quina o cortar la alimentaci n el ctrica del circuito antes de efectuar tareas de limpieza o mantenimiento Si no lo hace puede dar por resultado la electrocuci n o la muerta e No efectuar reparaciones por cuenta propia ni cambio de partes de la m quina para hacer hielo a menos que as sea recomendado en este manual Para los dem s trabajos de reparaci n y mantenimiento solicitar los servicios de un t cnico especializado amp ADVERTENCIA e Mover e instalar la m quina entre dos personas como m nimo Si lo hace una sola persona hay riesgo de que se lesione por el esfuerzo excesivo e Para que la m quina tenga ventilaci n adecuada no debe haber ninguna obstrucci n en el frente de la misma Elegir un lugar bien ventilado para instalarla con temperaturas superiores a 50 F 10 C e inferiores a 100 F 38 C Esta m quina DEBE instalarse en un lugar protegido contra el viento la lluvia y el goteo de agua e No instalar la m quina para hacer hielo cerca de hornos parrillas ni otros elementos que generen calor excesivo 29 e Las conexiones el ctricas y de agua de la m quina para hacer hielo deben cumplir con todas las reglamentaciones vigentes que correspondan a
6. P gina S MBOLOS DE SEGURIDAD usa o dd did 28 ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ccooncccnnoncconocnnonannnonananonancnnnnnnnncnncanononancnnnanos 29 31 INFORMACI N TECNICA ratita 31 INTRODUCCION ur a dr oe e e ed 32 UBICACI N DE COMPONENTES DE LA M QUINA oococooninccconocononcncononcnrononos 32 33 INSTALACI N DE LA M QUINA cssssssessesseesseessessesueesesnceneesnceneensecneeneenseenss 33 40 D sembalaje nirso nee A a 33 Requisitos del lugar de instalaci N oooooococnncccnonooononcnonccnnnnnnnnannnnnncnnnnnnnnnnns 34 35 Requisitos de alimentaci n el ctrica ui aaa deed ned abodes 35 36 Nive laci n de la M quina ds dde aldeas 36 Cambio del lado de apertura de la puerta ooooonnoncccnnncccnononoonancnonocononnnanancconoccn ns 37 Conexiones de entrada de agua ii dara 38 Drenaje an hoon ceeded A eteea te 38 40 Tipos de instalaci n eset ect De ll sae TEE end 40 USO DE LAMAQUINA gccscunn tats eahlininuynh adits ahh Ausiddhu aaa 41 44 Lista de control final antes de la puesta en servicio oooooccnnoocccconooaacncnononancnnnannnos 41 Tle COCO Ce A ienie na n a tia se sete iaoei 41 42 Ciclos de funcionamiento de la MAqUINA ccccceeceeeeeeentneeeeeeeeeeeeeetneeeeeeeees 42 El circuito de agua en la maquina ui iii 42 43 C mo ajustar la capacidad del recipiente de hielo ooonnnonccccnnonocccinnnonancnonannnos 43 Sonidos HOrmales sentadas lidia 43 44 Preparaci n de la m quina para almacenamiento
7. accidentes modificaciones y o falta de cuidado y mantenimiento adecuados e Conservaci n o reparaciones impropias o ejecutadas inexactamente e Uso de piezas no recomendadas por Franklin Industries LLC e Da os debidos a actos de la naturaleza Esta garant a limitada se ofrece en reemplazo de cualquier otra garant a sea expresa O impl cita y no cubre perjuicios directos ni indirectos Algunos estados no permiten imponer la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consiguientes por lo tanto la limitaci n o excepci n anterior no puede ser aplicable Esta garant a le confiere derechos establecidos por ley pero usted tambi n podr a tener otros derechos que var an de un una estado provincia a otro otra Consulte las materias escritas que acompa an su producto para la operaci n segura y apropiada Esta garant a no se puede asignar Para solicitar servicios cubiertos por la garant a comunicarse con Franklin Industries LLC 4100 First Avenue Brooklyn NY 11232 3321 Tel 1 888 424 8278 E mail customerservice franklinchef com Para solicitar servicios de garant a es necesario tener los n meros de Modelo y de Serie que se pueden encontrar en la etiqueta de datos en la parte de atr s de la m quina as como tambi n una prueba de la compra tal como un recibo de ventas o de obsequio 52 Tested and certified to NSF standard 12 by NSF International Probado y certificado por NSF International de acuerdo con la
8. el frente de la misma e Para que haya suficiente circulaci n de aire dejar una distancia m nima de separaci n de 100 mm 40 en la parte de atr s 25 mm 10 en los lados y 25 mm 10 en el parte superior Debe quedar suficiente espacio para poder desplazar la m quina hacia adelante cuando fuera necesario hacer tareas de mantenimiento e Elegir un lugar bien ventilado para instalarla con temperaturas superiores a 50 F 10 C e inferiores a 100 F 38 C Esta m quina DEBE instalarse en un lugar protegido contra el viento la lluvia y el goteo de agua e No instalar la m quina para hacer hielo cerca de hornos parrillas ni otros elementos que generen calor excesivo e El suministro de agua fr a debe llegar por medio de un tubo en cobre suave de 6 35 mm 1 4 con v lvula de paso e La m quina debe recibir suministro continuo de agua a una presi n minima de 15 psig y una presi n est tica nada menos que 80 psig La temperatura del agua que entra a la m quina debe ser entre 41 F 5 C y 90 F 32 C para que la m quina funcione en condiciones ptimas A ADVERTENCIA La temperature ambiente normal de servicio debe ser entre 50 F 10 C y 100 F 38 C La temperature normal del agua debe ser entre 41 F 5 C y 90 F 32 C Si la m quina funciona por per odos prolongados fuera de estos valores de temperaturea se ver afectada su rendimiento 34 e Normalmente es conveniente filtrar el agua qu
9. n 3 8 litros de agua en el recipiente de hielo y comprobar que no hayan p rdidas en todas las conexiones de drenaje incluyendo la tuerca del orificio de salida de drenaje de la m quina Si se detectaran p rdidas ajustar las conexiones y tuercas que correspondan Si usted no conecta la manguera de drenaje Cuando usted escoge no conectar la manguera de drenaje la tuerca de drenaje de agua en el trasero del recipiente de hielo se debe apretar El tap n de la salida de drenaje al trasero de la m quina se debe apretar tambi n El recipiente de hielo re ne el agua cuando se derriten los cubos de hielo El nivel del agua del recipiente se puede ver por el tubo de indicador de agua Cuando es requerido el agua se debe descargar por la tuerca de drenaje en la frente del recipiente de hielo La tuerca se debe apretar despu s No afloje ni quite esta tuerca en otros tiempos Vea la Figura A m s abajo IMPORTANTE El drenaje poco frequente causar una tasa alta de derretir en el recipiente de hielo Fig A f ie Sonda de lleno Bandeja de agua de drenaje Nivel de agua Tubo indicador de Tuerca de Tap n posterior Compresor Tuerca inferior nivel de agua drenaje de drenaje de drenaje 39 IMPORTANTE e Desag e regularmente el agua del recipiente de hielo o se arriesga una tasa alta de derretir en el recipiente si el nivel de agua alcanza el hielo e La unidad desagua el agua de condensaci n a la bandeja de drenaje encima
10. n apropiada de hielo e Cuando la m quina permanece sin usar durante un per odo prolongado es necesario limpiarla bien antes ponerla nuevamente en servicio Siga atentamente las instrucciones suministradas para la limpieza y o el uso de soluciones desinfectantes Despu s de limpiar la m quina no debe quedar absolutamente ning n residuo de soluci n de limpieza en su interior e NO tocar las aletas del condensador Las aletas del condensador son filosas y adem s se pueden da ar con facilidad e NO usar productos de limpieza abrasivos ni con solventes en el interior de la m quina Estos productos de limpieza pueden impregnar de olor los cubos de hielo y descolorar o da ar el interior de la unidad e El producto de limpieza para la m quina contiene cidos NO usarlo ni mezclarlo con ning n otro producto de limpieza que contenga solvente Usar guantes de goma para protegerse las manos Leer atentamente las instrucciones de seguridad para el manejo del material que se encuentran en el envase del producto de limpieza de la m quina e No usar este artefacto para prop sitos ajenos a su funci n original CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES Conexi n el ctrica No cortar ni quitar por ning n motivo la pata de descarga a tierra del enchufe del cord n Por razones de seguridad personal esta m quina debe tener circuito de descarga a tierra El cord n el ctrico de esta m quina tiene 3 patas una de las cuales es la descarga a tierra y
11. de agua La limpieza regular del sistema ayuda a eliminar estas incrustaciones La frecuencia con que se debe limpiar el sistema depender de la dureza del agua y cu n efectiva puede ser su filtraci n Con una dureza del agua de 15 a 20 grains gal n 260 a 325 mg litro podr a ser necesario limpiar el sistema una vez cada 6 meses l 2 3 8 9 Cerci rese que no hay hielo en el evaporador Si el hielo se hace espere hasta que el ciclo se completa entonces apaga la m quina OFF en el interruptor ON OFF Quite todo el hielo del recipiente Mantener conectada la l nea de agua Cargar en el recipiente de agua 8 onzas de soluci n de limpieza Nickel Safe Poner el interruptor ON OFF en la posici n ON y aprete el bot n CLEAN Limpiar Ahora la m quina funcionar en modo de limpieza autom tica Esperar unos 30 minutos para que se haga una buena limpieza Apagar la m quina con el interruptor OFF Descargar el agua residual de la limpieza en un balde por medio de un tubo del drenaje en el frente del recipiente de agua AVISO No desagiie el agua de desecho al interior del gabinete Enjuagar el sistema 3 veces repitiendo los pasos 3 y 4 sin la soluci n de limpieza AVISO No es necesario usar soluci n de limpieza en el recipiente de agua para enjuagar el circuito del sistema ADVERTENCIA El producto de limpieza para la m quina contiene cidos No mezclarlo ni usarlo con otros productos limpiadores co
12. de funcionamiento de la m quina Gire el interruptor ON OFF a la posici n ON Prendido La m quina comenzar autom ticamente la etapa der hacer hielo La m quina tiene dos ciclos distintos congelamiento y recolecci n En el ciclo de congelamiento el aqua fluye a la superficie del evaporador En el ciclo de recolecci n se transfieren los cubos de hielo al recipiente y se vuelve a cargar agua en la m quina Un ciclo completo puede durar 20 minutos m s o menos pero depende de la temperatura y de las condiciones operadoras Congelamiento Durante el ciclo de congelamiento el compresor bombea refrigerante el ventilador hace circular aire y la bomba de agua hace circular agua Cuando la partida de hielo se ha formado completamente la m quina interrumpe el ciclo de congelamiento y comienza a recoger los cubos de hielo Recolecci n Durante el ciclo de recolecci n de hielo el compresor contin a funcionando pero se detiene la bomba de agua La v lvula de gas caliente se abre desviando el gas refrigerante caliente en el evaporador El gas entibia el evaporador causando que se deslicen los cubos como una unidad del evaporador y en el recipiente de hielo El ciclo de congelamiento comenzar otra vez cuando se han recogido todos los cubos El circuito de agua en la m quina La m quina inicia su ciclo con el recipiente de agua cargado Cuando el agua fluye a la superficie del evaporador se congela y se adhiere a los moldes de
13. debe enchufarse a un tomacorriente de 3 patas con circuito de tierra a fin de reducir al 30 m nimo las posibilidades de electrocuci n accidental Es conveniente hacer revisar por un electricista profesional el tomacorriente y el circuito del mismo para verificar que tengan descarga a tierra Si el tomacorriente disponible para enchufar la m quina fuera uno de dos patas solamente es responsabilidad del usuario cambiarlo por uno de tres patas con circuito de descarga a tierra La m quina debe tener su tomacorriente individual cuyo voltaje coincida con el especificado en la etiqueta o placa de datos de la misma Esto no s lo es mejor para m quina sino tambi n para evitar sobrecargar los otros circuitos de la instalaci n con el consiguiente riesgo de incendio por sobrecalentamiento de los cables No desenchufar la m quina tirando del cord n Tomar directamente el enchufe y tirar firmemente hacia afuera Reparar o cambiar inmediatamente los cordones el ctricos quemados o da ados No continuar usando un cord n el ctrico que est agrietado o da ado en cualquier lugar Tomar precauciones para no da ar el cord n el ctrico cuando se mueve la m quina para hacer hielo Cord n prolongador Por razones de seguridad se recomienda enf ticamente no usar un cord n prolongador para enchufar esta m quina INFORMACI N T CNICA Modelo Alimentaci n el ctrica Consumo de potencia Corriente nominal de hacer cosechar hielo Ref
14. del compresor Vea la Figura B Esta agua es evaporada lentamente por el calor engendrado por el compresor Si la bandeja de drenaje encima del compresor llega a ser llena de agua esta es discernida por la sonda de lleno de agua y la m quina se apaga autom ticamente Al mismo tiempo la m quina arroja una se al de alarma y los LEDs rojo verde y amarillo en el tablero de control al frente de la unidad destellan juntos Una vez que el agua excesiva se desagua por la tuerca de drenaje en el fondo de la m quina la unidad empezar a funcionar otra vez autom ticamente Tipos de instalaci n Esta m quina para hacer hielo se ha dise ado para instalaci n libre sola no empotrada No obstante se puede ser tambi n en cerramiento insertada pero no empotrada y empotrada En cada caso debe tener el espacio a reo adecuado alrededor de la unidad para ventilaci n vea las esquemas en la p gina 34 Instalaci n libre La m quina se puede instalar independientemente en cualquier lugar adonde se tenga acceso a una l nea de agua Para la instalaci n se deben seguir todas las instrucciones mencionadas anteriormente en lo referido a a Requisitos de la instalaci n el ctrica b Conexi n a l nea de suministro de agua c Nivelaci n de la m quina Instalaci n en cerramiento En este caso la m quina se puede instalar bajo un gabinete o bajo un mueble de cocina manteniendo las distancias de separaci n que corresponden El rest
15. drenaje cerca de la m quina para hacer hielo la mejor opci n deber drenar el agua a la l nea de drenaje por la manguera de drenaje proporcionada con la m quina 38 1 Ubique el drenaje en piso cerca de la m quina para hacer hielo La l nea de drenaje deber a estar a menos de 9 pies unos 2 7 metros de distancia de la m quina ya que esa es la longitud aproximada de la manguera de drenaje suministrada con la m quina 2 Ubique la salida de drenaje en el trasero de la m quina entonces quite el tap n de drenaje posterior Conectar la tuerca de la salida de drenaje a la manguera de drenaje y insertar el otro extremo de la manguera al drenaje en piso 3 Destornille la tuerca de drenaje de agua y saque el tap n en el trasero del recipiente de hielo NOTA Almacene las tuercas y los tap nes de drenaje en el compartimiento marcado Nut Plug Storage a la parte trasera de la m quina o en otro lugar seguro Todos los tramos horizontales de l neas de drenaje deben tener una pendiente m nima de 14 por pie 21 mm por metro Probablemente sea necesario que quede un espacio de aire entre la manguera de drenaje y el recipiente de drenaje Para el recept culo de drenaje es aceptable un tubo vertical con un sif n detr s Un drenaje de piso tambi n es aceptable Si eso no es possible FRANKLIN recomienda el uso de una frondensate pump Contacte el servicio de ayuda por los clientes de Franklin Chef a 1 888 424 8278 4 Cargar un gal
16. el tomacorriente disponible no tuviera tercera pata de descarga a tierra es responsabilidad del usuario cambiarlo y hacer instalar un circuito de descarga a tierra con un electricista profesional Nivelaci n de la m quina Para que la m quina funcione correctamente es importante que est bien nivelada De otro modo el agua no puede fluir apropiadamente por el evaporador molde de hielo La producci n del hielo ser menos que normal y la operaci n ser ruidosa La m quina se puede levantar o puede ser bajada girando las vainas pl sticas alrededor de cada una de las cuatro rueditas rodantes en el fondo de la m quina Si usted encuentra que la superficie no es a nivel gira las rueditas hasta que la m quina llegue a ser a nivel Podr a ser necesario hacer varios ajustes de la posici n hasta que quede correctamente nivelada Recomendamos usar un nivel del carpintero para ee fate verificar la maquina arriba 1 Coloque un nivel del carpintero encima de la m quina para ver si la m quina est nivelada de la frente hasta la parte trasera y de un lado al otro 2 Ajuste la altura de las rueditas de la siguiente manera Gire a la derecha la ruedita para bajar ese lado de la m quina Gire a la izquierda la ruedita para levantar ese lado La combinaci n de cuatro rueditas permite que una sola persona pueda mover la m quina con facilidad Es una pr ctica soluci n para mover la m quina sin mayor esf
17. from the screw holes opposite the door hinges top and bottom Set aside Remove the front louver Set aside Remove the bottom hinge and place it on the opposite side at the bottom of the door Position the door on the bottom hinge Align the door on the bottom hinge and replace the top hinge and top hinge mat Replace top hinge cover Push the plug buttons into the original screw holes AD Sree 2 TO See Figure below Top hinge cover cabinet O Top hinge mat Top hinge Door ese Bottom hinge Bottom hinge y gi Al 11 Water Supply The water supply should be ready at the point of installation The water supply pressure should be a minimum of 15 psig with a static pressure not more than 80 psig A wall outlet directly behind the ice machine will make installation easier IMPORTANT L 3 All installations must be in accordance with local plumbing code requirements Professional installation is recommended Make certain the hoses are not pinched or kinked or damaged during installation Check for leaks after connection Tools required 2 1n open end wrench Phillips screwdriver Connecting the water line 1 Turn off main water supply Turn on the nearest faucet long enough to clear line of water Find a in to in vertical cold water pipe near the installation location The distance should be less than 9 feet The water supply hose pro
18. lesione por el esfuerzo excesivo Quitar los materiales de embalaje IMPORTANTE No quitar las etiquetas fijas de instrucciones ni la etiqueta de datos de la m quina para hacer hielo Quitar las cintas adhesivas y residuos de adhesivo antes de poner en servicio la m quina e Para ello frotar en rgicamente con los dedos en seco o con una soluci n de agua y detergente Despu s limpiar con agua tibia y secar la superficie e No usar instrumentos filosos alcohol fluidos inflamables ni productos abrasivos de limpieza para quitar cinta adhesiva o residuos de adhesivo Estos productos pueden da ar la superficie de la m quina Limpieza antes de poner en servicio la m quina Despu s de quitar todos los materiales de embalaje limpiar el interior de la m quina Ver las instrucciones de ALimpieza interiorOen la secci n de Limpieza y mantenimiento 33 Requisitos del lugar de instalaci n DISTANCIAS DE INSTALACI N Vista superior Vista lateral n ft ES of F g F E VA Fi P e Z Ap E A PO SS EEE Z 2 E A 1 Ae f ak je p ee I a F Parte Parte de atr s Es superior v MA Z Fi A 1 O y j 1 i f si A Lado Lado A j Aes y 5 fo ie of J Jj ri 4 Frente de la il 2 Sf unidad j ef E z e C 2 AE e Esta m quina debe ser instalada por el personal calificado e Para que la m quina tenga ventilaci n adecuada no debe haber ninguna obstrucci n en
19. los concernientes a las conexiones de agua y electricidad Se ha nivelado la m quina La temperatura ambiente en el sitio de instalaci n de la m quina se mantiene entre 10 C 50 F y 38 C 100 F durante todo el a o Igualmente se mantiene la temperatura del agua corriente entre 5 C 41 F y 32 C 90 F Se ha verificado que la presi n del agua sea como m nimo 15 psig y con una presi n est tica nada m s de 80 psig Se ha dejado una separaci n m nima de 102 mm 40 en la parte de atr s de la m quina y 25 mm 10 en la parte superior y en los lados para que haya suficiente circulaci n de aire Se ha medido el voltaje de alimentaci n para verificar que cumpla con las especificaciones de la m quina Se ha verificado que la m quina est conectada a un circuito de descarga a tierra Est enchufada la m quina 10 Se encuentra abierta la v lvula de paso de suministro de agua 11 Se ha comprobado que no hayan p rdidas en las conexiones de las tuber as de entrada de agua M todo de uso l 2 3 Prenda la canilla para agua deje llenar el recipiente de agua entonces encender la m quina con el interruptor ON OFF al frente de la unidad La m quina comenzar a funcionar autom ticamente Etapa de hacer hielo Etapa de recolecci n de hielo Etapa de conservaci n del fr o Despu s de 3 minutos la m quina pasar automaticamente a la eta
20. nivel municipal y estatal La m quina se debe conectar a un tomacorriente de 115 Voltios de corriente alterna 60 Hz 15 Amperes de capacidad con descarga a tierra instalado de acuerdo con el C digo El ctrico Nacional National Electrical Code y los reglamentos municipales e Asegurarse de que el cord n el ctrico no quede atrapado torsionado ni presionado entre la m quina y otro objeto e El fusible o interruptor termomagn tico de alimentaci n del circuito debe ser de 15 amperes de capacidad e Para que la m quina funcione correctamente es importante que est bien nivelada Podr a ser necesario hacer varios ajustes de la posici n hasta que quede correctamente nivelada e La instalaci n de plomer a debe cumplir con los reglamentos municipales vigentes que correspondan e Tomar precauciones para no aplastar ni da ar las tuber as durante la instalaci n e Alterminar las conexiones verificar que no hayan p rdidas en las tuber as e Si bien la m quina ha sido probada en f brica puede pasar mucho tiempo almacenada y en tr nsito Por ello se debe desechar la primera partida de cubos de hielo e Quite el material de embalaje y limpie la m quina antes de usar e Abra la canilla de suministro de agua antes de encender la m quina Nunca corte el suministro de agua cuando funciona la m quina e Aparte de tomar hielo de la unidad mantiene cerrada la puerta para reducir que el hielo derrite y para promover la formaci
21. properly grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances is required The ice maker should always be plugged into its own individual electrical outlet It is recommended that a separate circuit serving only your ice maker be provided Use a receptacle that cannot be turned off by a switch or pull chain The fuse or circuit breaker size should be 15 amperes Recommended grounding method For your personal safety this appliance must be grounded This appliance is equipped with a power supply cord having a 3 prong grounding plug To minimize possible shock hazard the cord must be plugged into a mating 3 pronged and grounding type wall receptacle grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances If a mating wall receptacle is not available it is the personal responsibility of the customer to have a properly grounded 3 prong wall receptacle installed by a qualified electrician Leveling the ice maker It is important for the ice maker to be leveled in order to work properly Otherwise water will not flow properly through the evaporator ice mold The A ice production will be less than normal and may be noisy The unit can be raised or lowered by rotating the plastic sheaths around each of the four rolling casters on the bottom of the machine If you find that the surface is not level rotate the casters until the ice maker becomes level You may need i to
22. y las pelusas de las aletas del condensador y limpiar el compartimiento 5 Volver a colocar el filtro y la tapa frontal 6 Volver a enchufar la m quina o conectar la alimentaci n el ctrica de la l nea AA ADVERTENCIA NO TOCAR las aletas del condensador ya que son filosas y se pueden da ar con facilidad Limpieza del tubo de distribuci n de agua Cuando los cubos de hielo se forman incompletamente o la salida de cubos es baja el tubo de distribuci n de agua se puede bloquear Ponga el interruptor ON OFF en OFF Apagado gire el tubo y localice los hoyos en el tubo de distribuci n En usando un palillo de dientes o una herramienta semejante drague los hoyos entonces gire el tubo de distribuci n de agua a su posici n original Si el tubo se bloquea mal lo limpie de esta manera 1 Corte el suministro de agua 2 Desconecte la manguera de agua del tubo de distribuci n 3 Levante el lado derecho entonces quite el tubo de distribuci n 46 Con un cepillo limpie el tubo con una soluci n diluida de agua tibia y un detergente templado como el l quido para lavar platos Despu s de quitar la suciedad y la pelusa de la superficie enjuegue el tubo con agua limpia Reemplace el tubo de distribuci n Conecte de nuevo el suministro de agua Limpieza del sistema para hacer hielo Los minerales que se van extrayendo durante el ciclo de congelamiento formar n con el tiempo incrustaciones duras en el circuito
23. Control panel CONTROL PANEL ICE HARVEST BIN FULL FG O O OQO ON OFF CLEAN MODE 22 Description of LEDs and buttons 1 Bin Full Red LED Bin full indicator light When this is lit the ice storage bin is full of ice or there is some thing blocking the bin full probe The unit will stop working When ice cubes are removed from the ice storage bin freeing the bin full probe the red LED will remain flashing for 3 minutes then the unit will restart and return to the ice making mode Ice Making Green LED Ice making indicator light When this is lit the unit is working in the ice making mode controlled by a temperature probe on the evaporator When the green LED flashes the unit is working in the ice making mode controlled by a fixed timer Ice Harvest Yellow LED Ice harvest indicator light When this is lit the unit is working in the ice harvest mode controlled by the ice full probe When both the green and yellow LEDs are lit the unit is in the cold preservation mode Mode button Mainly for service When this is pressed the ice making mode changes to ice harvest mode or vice versa The mode can be judged from the status of the green and yellow LEDs MAJOR FUNCTIONS The operating procedure is completely automatic When the ice storage bin is full of ice cubes the machine stops making ice and proceeds to the cold preservation stage automatically It starts making ice again after ice cubes are re
24. DUCTION The Franklin Chef FIM44 Ice Maker produces hard crystal clear gourmet cube ice and offers convenience for homeowners and hotel guests An insulated ice storage bin is built in In addition you have the option of using an internal or external drainage system This user s manual is intended as a resource for persons installing using and servicing the model FIM44 It contains valuable information on safety and maintenance Franklin Industries strongly recommends that this manual be kept in a place where it can be accessed when needed The Franklin Chef ice maker is designed and manufactured according to the highest standards of safety and performance It meets or exceeds the safety standard of UL563 and sanitation standard of NSF12 Franklin Industries LLC assumes no liability or responsibility of any kind for products manufactured by Franklin Industries LLC that have been altered in any way including the use of any parts and or other components not specifically approved by Franklin Industries LLC Franklin Industries reserves the right to make design changes and or improvements at any time Specifications and designs are subject to change without notice COMPONENT LOCATIONS _ Evaporator cover _ Water distribution tube 4 EEE Door _ Evaporator ice mold Water trough Float Drainage nut Ice storage bin N Ice melt drainage nut Caster
25. Franklin Chef Automatic Undercounter Ice Maker Maquina automatica para hacer hielo User s Manual pages 1 26 Manual del usuario paginas 27 a 52 Be sure ice maker is standing upright 24 hours prior to plug in Aseg rese que la maquina est parade en posici n vertical 24 horas antes que sea conectada Franklin Industries LLC 4100 First Avenue Model Modelo Brooklyn NY 11232 3321 FIM44 Tel 1 888 424 8278 E mail customerservice franklinchef com TABLE OF CONTENTS Page ICE MAKER SAFETY AA IA e IA 2 IMPORTANT SAFEGUARDS oooeccecasscscssasssansceessnevetssenenatescssnctsssessesnscesssaseeenseavesens 3 5 TECHNICAE INFORMATION dias 5 INTRODUCTION sorra arion a ano sE aA DE S a aiaei ian 6 COMPONENT LOCATIONS sarro 6 7 ICE MAKER INSTALLATION sind arre 7 14 Uppa kins srt a 7 8 Escaton Te quie Ments ains 8 9 PEC AE IRON 9 10 Leveling the ice Maker usada dana didas 10 11 Reversing the GOOr SWINE Wi 11 Water s pply dildo E AES 12 A a E EAE AE EENAA 12 14 Installation types ura idas 14 OPERATION dd la 15 18 Final check list before Operation tot atancttete gee ie tal ede wenctae tented 15 Operating MO A AEAEE RE EA 15 16 How the machine makes ice persia dai 16 How the machine uses the Wat 16 17 How to adjust the capacity of the ice storage bin oooocccnnnonccccnnoonccnnnnnoannnnnnnanannno 17 Normal sounds a caida 17 18 Preparing the ice maker for long storage
26. List before Operation 1 9 Have all packing materials and tape been removed from the interior and exterior of the ice maker Do you clean the ice storage bin Have the installation instructions been followed including connecting the machine to water and electricity Has the machine been leveled Is the ice maker in a site where the ambient temperature is between 50 F 10 F and 100 F 38 F and the water temperature between 41 F 5 F and 90 F 32 F all year round Has the water supply pressure been checked to ensure a minimum of 15 psig with a static pressure not to exceed 80 psig Is there a clearance of at least 40 102 mm at the rear and 10 25 mm at top and sides for proper air circulation Has the power supply voltage been checked or tested against the nameplate rating And has proper grounding been installed in the ice maker Is the ice maker plugged in 10 Have you turned on the main water supply and tap 11 Have you checked for leaks at all water supply connections Operating method 1 2 Turn on the water tap let the water trough fill then press the ON OFF button on the front panel The ice maker will start working automatically Ice making stage Ice harvest stage Bin full stage After 3 minutes the machine will automatically go to the ice making stage and the sound of water flowing will be heard 3 When the batch of ice has been fully formed ice will automatically be harvested
27. ala su m quina nueva La garant a se puede afectar o anular por una instalaci n inexacta Para disminuir el riesgo de incendio electrocuci n o lesiones personales accidentales durante el uso de la m quina es importante tomar ciertas precauciones elementales tal como las siguientes A PELIGRO 4 e Enchufar la m quina a un tomacorriente para enchufe de tres patas con descarga a tierra No eliminar la pata de descarga a tierra no usar un adaptador de 3 a 2 patas ni usar un cord n prolongador e Es recomendable alimentar el ctricamente la m quina con un circuito exclusivamente dedicado a la misma No usar un tomacorriente al que se pueda cortar la alimentaci n desde una llave de luz u otro interruptor com n e No conectar ni desconectar el enchufe con las manos mojadas e Nunca desenchufe la m quina estirando en el cord n el trico Siempre tenga el tap n firmemente y tire directamente fuera del tomacorriente e No limpiar ninguna de las partes de la m quina con l quidos inflamables No guardar ni usar gasolina ni otros l quidos o vapores inflamables cerca de esta m quina ni de otros artefactos el ctricos Los vapores de estos l quidos podr an representar un riesgo de incendio o explosi n e Antes de iniciar tareas de limpieza y o mantenimiento se debe cortar la alimentaci n el ctrica y cerrar el paso de suministro de agua EXCEPCION Limpieza de los sistemas para hacer hielo y de agua vea las p ginas 46 47
28. an la m quina tal como el piso las paredes y los gabinetes contribuyen a que estos sonidos se perciban a n m s fuerte de lo que realmente son A continuaci n se describen los sonidos a los que el usuario podr a no estar acostumbrado y la causa de los mismos e Podr a escucharse un ruido vibratorio que es causado por la circulaci n de gas refrigerante o de agua Si hay objetos colocados sobre la m quina tambi n podr an hacer ruido 43 e El compresor de alto rendimiento podr a hacer un ruido pulsante o agudo e El agua corriente puede hacer un sonido de chapoteo e Tambi n podr a escucharse el sonido de la circulaci n de aire por el ventilador del condensador e Durante el ciclo de recolecci n se escuchar el ruido de los cubos de hielo cayendo en el recipiente Preparaci n de la m quina para almacenamiento prolongado Si la m quina no se usar por un tiempo largo o ser trasladada a otro lugar es necesario vaciar el circuito de agua e Cerrar el paso de la l nea principal de agua corriente e Desconectar la tuber a de suministro de agua de la entrada de agua e Cortar la alimentaci n el ctrica principal del circuito adonde est enchufada la m quina e Saque el recipiente de hielo para quitar el hielo y el agua S quelo e Quite el tubo de drenaje del recipiente de agua para desaguar toda el agua e Abrir la puerta para facilitar la circulaci n de aire y evitar la formaci n de moho e Dejar la l
29. ante tres minutos Luego la m quina arranca autom ticamente para hacer m s hielo LED verde Luz indicadora de ciclo de congelamiento Cuando se enciende esta luz en forma continua significa que la m quina est haciendo hielo controlada por un sensor de temperatura en el evaporador Cuando la luz se enciende en forma intermitente significa que la m quina est haciendo hielo controlada por un regulador el ctrico fijo LED amarillo Luz indicadora de ciclo de recolecci n Cuando se enciende esta luz en forma continua significa que la m quina est en el ciclo de recolecci n de hielo controlada por la sonda de lleno de hielo Cuando la luz verde y la luz amarilla se enciendes significa que la m quina est en la etapa de conservaci n del fr o Bot n de modo Se usa fundamentalmente para mantenimiento y servicio de la m quina Al oprimir este bot n la m quina pasa de modo de congelaci n hacer hielo a modo de recolecci n de hielo y viceversa Se puede saber en qu modo est la m quina seg n est encendida la luz verde o la luz amarilla 48 FUNCIONES PRINCIPALES Activaci n de funcionamiento es totalmente autom tico Cuando el recipiente de hielo est lleno la m quina se detiene la fabricaci n de hielo y progresa autom ticamente a la etapa de conservaci n del fr o Vuelve a arrancar cuando el nivel de cubos haya descendido Cu ndo la bandeja de drenaje encima del compresor est rep
30. ay or drips The ice maker should not be located next to ovens grills or other sources of high heat The ice maker must be installed with all electrical and water connections in accordance with state and local codes A standard electrical supply 115 V AC 60 Hz 15 A properly grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances is required e Do not kink or pinch the power supply cord between the ice maker and cabinet e The fuse or circuit breaker size should be 15 amperes e It is important for the ice maker to be leveled in order to work properly Otherwise water may not flow properly through the evaporator ice mold The ice production will be less than normal You may need to make several adjustments to level it All installations must be in accordance with local plumbing code requirements Make certain that hoses are not pinched kinked or damaged during installation Check for leaks after water line is connected Although the unit has been tested and cleaned at the factory due to long term transit and storage the first batch of cubes must be discarded Remove the packing materials and clean the ice maker before using e Turn on the water supply tap before switching on the ice maker Never turn the water supply tap off when the ice maker is working e Except to take ice from the unit keep the door closed in order to reduce ice melting and to promote proper ice formation e Ifthe ice make
31. bution tube and use a pointed object such as a toothpick to dredge the holes Then rotate the water distribution tube back to its original position If the tube is badly blocked clean it as follows Shut off the water supply Disconnect the water hose from the distribution tube Lift the right side up then remove the distribution tube A IIS With a brush clean the tube with a dilute solution of warm water and a mild detergent such as dishwashing liquid After removing the dirt and lint from the surface rinse the tube with clean water ds Replace the distribution tube 6 Reconnect the water supply Ice making system cleaning Minerals that are removed from the water during the freezing cycle will eventually form a hard scaly deposit in the water system Cleaning the system regularly helps remove the mineral scale buildup How often to clean the system depends upon how hard your water is or how effective your filtration may be With hard water of 15 to 20 grains gal 4 to 5 grains liter you may need to clean the system as often as once every 6 months 1 Make sure that all the ice is off the evaporator If ice is being formed wait until the cycle is completed then press the machine ON OFF switch on the control panel 2 Remove all ice from the storage bin 3 Keep the ice maker connected to the water supply Pour 8 oz of Nickel Safe Ice Maker Cleaner Solution into the water trough Then press the ON OFF switch and the CLEAN b
32. cubos a excepci n contiene impurezas minerales la cual vuelve a caer en el recipiente Durante el proceso de hacer hielo el agua fresca entra continuamente en el recipiente de agua como el agua del 42 recipiente congela continuamente en el evaporador Evaporador Entrada de gt INg agua H L Il E Bomba de agua on y EN V lvula de gas caliente 2 Ventilador Compresor Condensador Z 2 ANU d C mo ajustar la capacidad del recipiente de hielo La capacidad del almacenamiento del hielo se puede aumentar o puede ser disminuida en moviendo el estante ajustable a colocaciones diferentes Usted puede decidir la ubicaci n la m s eficiente del estante seg n su uso de hielo la Q Recipiente de hielo Estante ajustable Posiciones A de ajustores O de estante Tubo indicador de nivel del agua Ajustor de Tuerca de drenaje estante Sonidos normales La m quina para hacer hielo emite algunos sonidos que aunque parezcan extra os son parte de su funcionamiento normal Algunas de las superficies duras que rode
33. d operating conditions Freeze During the freeze cycle the compressor is pumping refrigerant the fan motor is blowing air and the water pump is circulating water When the batch of ice has been fully formed the ice maker stops the freeze cycle and harvest cycle begins Harvest During the harvest cycle the compressor is still operating but the water pump has stopped The hot gas valve opens diverting hot refrigerant gas into the evaporator The hot refrigerant gas warms the evaporator causing the cubes to slide as a unit off the evaporator and into the storage bin The freeze cycle will restart when all the cubes have been harvested How the machine uses the water The ice maker begins with a fixed charge of water that is contained in the water trough As the water flows to the freezing evaporator surface the portion of water that does not contain mineral impurities freezes and sticks to the ice cube molds The water containing impurities falls back into the water trough During the ice making process fresh water enters into the water trough continuously as the water in trough freezes continuously in the evaporator Evaporator Ina Water inlet 5 g lih F Water pump A or EE Hot gas valve Compressor _ i i Fan motor
34. e los tap n botones en los hoyos de tornillo originales Vea la figura abajo nA Bu nn nN Cubierta de bisagra superior lt gt Estera de Z Gabinete a bisagra superior Bisagra AH SSS Bisagra superior superior Puerta l ade ac Bisagra gt inferior Bisagra inferior y 37 Conexiones de entrada de agua La conexi n de suministro de agua debe estar preparada en el lugar de instalaci n La presi n del suministro de agua debe ser una minima de 15 psig con una presi n est tica nada menos que 80 psig La instalaci n se simplificar considerablemente si hubiera un tomacorriente directamente detr s de la m quina IMPORTANTE 1 La instalaci n de plomer a debe cumplir con los reglamentos municipales vigentes que correspondan La instalaci n profesional se recomienda 2 Tomar precauciones para no aplastar ni da ar las tuber as durante la instalaci n 3 Al terminar las conexiones verificar que no hayan p rdidas en las tuber as Herramientas necesarias Llave de boca abierta de 2 destornillador Phillips Conexi n de la l nea de agua 1 Cortar el paso de agua en la l nea principal Abrir la canilla m s cercana para dejar salir toda el agua que haya quedado en la l nea 2 Buscar un tramo vertical de tuber a de agua fr a de 1 2 a 34 que se encuentre a menos de 9 pies de distancia unos 2 7 metros del lugar de instalaci n ya q
35. e se suministra a la m quina Un filtro adecuado para este tipo de servicio puede eliminar del agua olores gusto y part culas suspendidas El agua tratada por su dureza puede producir cubos de hielo blancos y porosos que se pegan entre s No se recomienda el uso de agua desionizada e Las conexiones el ctricas y de agua y de la m quina para hacer hielo deben cumplir con todas las reglamentaciones vigentes que correspondan a nivel municipal y estatal e Instalar la unidad sobre una superficie firme y bien nivelada Para que la m quina funcione correctamente es importante que est bien nivelada Haciendo girar las rueditas se puede regular la altura de la m quina En la secci n Nivelaci n de la m quina se pueden ver m s detalles de este procedimiento e La m quina se debe conectar a un tomacorriente de 115 Voltios de corriente alterna 60 Hz 15 Amperes de capacidad con descarga a tierra instalado de acuerdo con el C digo El ctrico Nacional National Electrical Code y los reglamentos municipales IMPORTANTE Asegurarse de que el cord n el ctrico no quede atrapado torsionado ni presionado entre la m quina y otro objeto Requisitos de alimentaci n el ctrica 4h PELIGRO Ab tr Peligro de electrocuci n Enchufar la m quina a un tomacorriente de 3 patas con descarga a tierra No eliminar la pata de conexi n a tierra del enchufe No usar un adaptador de 3 a 2 patas No usar un cord n prolongador para enchufar la m
36. er 1 Shut off the water supply at the main water source 2 Disconnect the water supply line from the water inlet 3 Shut off the electric supply at the main electrical power source 4 Take out the ice storage bin to remove any remaining ice and water Dry the bin 5 Pull off the drainage tube of the water trough to drain off all water 6 Leave the door open to allow for circulation and to prevent mold and mildew 7 Leave water supply line and power cord disconnected until ready to reuse IMPORTANT Do not touch the power plug when your hands are wet Never unplug the unit by pulling on the cord Grasp the plug and pull out firmly CLEANING AND MAINTENANCE CAUTION If the ice maker is left unused for a long time before the next use it must be thoroughly cleaned Follow carefully any instructions provided for cleaning or use of sanitizing solutions Do not leave any solution inside the ice maker after cleaning Periodic cleaning and proper maintenance will ensure efficiency top performance and long life The maintenance intervals listed are based on normal conditions You may want to shorten the intervals if you have pets or there are other special considerations What shouldn t be done Never keep anything in the ice storage bin that is not ice objects like wine and beer bottles are not only unsanitary but the labels may slip off and plug up the drain What parts should be kept clean There are 5 things to kee
37. f f HA Z A j P Fi Zd Front of unit Y e This ice maker should be properly installed by qualified personnel e To ensure proper ventilation for your ice maker the front of the unit must be completely unobstructed e When installing the ice maker under a counter follow the recommended spacing dimensions shown Allow at least 4 102 mm clearance at rear and 1 25 mm at top and sides for proper air circulation The installation should allow the ice maker to be pulled forward for servicing if necessary e Choose a well ventilated area with temperatures above 50 F 10 C and below 100 F 38 C This unit MUST be installed in an area protected from the elements such as wind rain water spray or drips e The unit should not be located next to ovens grills or other high heat sources e Installation of the ice maker requires a cold water supply inlet of 4 in 6 35mm soft copper tubing with a shut off valve e The ice maker requires a continuous water supply with a minimum pressure of 15 psig and a static pressure not to exceed 80 psig The temperature of the water feeding into the ice maker should be between 41 F 5 C and 90 F 32 C for proper operation 4h WARNING Normal operating ambient temperature should be between 50 F 10 C to 100 F 38 C Normal operating water temperature should be between 41 F 5 C and 90 F 32 C Operation of the ice maker for extended periods out side of these normal tempera
38. igentes de seguridad y tecnolog a Cumple y supera las normas de seguridad UL563 y la norma de saneamiento NSF12 Franklin Industries LLC no asume ninguna responsabilidad por los productos que hayan sido modificados de cualquier manera incluyendo el cambio de partes y o componentes por otras otros que no sean espec ficamente aprobadas por Franklin Industries LLC Franklin Industries LLC se reserva el derecho de implementar en cualquier momento cambios de dise o y o mejoras del producto Las especificaciones t cnicas y el dise o est n sujetos a cambio sin obligaci n de aviso previo UBICACI N DE COMPONENTES DE LA M QUINA _ Cubierta del evaporador ai RES y Puerta _ Recipiente de agua Flotador y Tuerca de drenaje inferior N Recipiente de hielo Tubo indicador Tuerca de drenaje Ruedito _ Tablero de control ooo 32 _ Tubo de distribuci n de agua __ Evaporador molde de hielo Panel de tablillas delantero A Af I 1 Cuchara para hielo F Cord n el ctrico Y j Entrada de agua 7 Salida de drenaje A Manguera para Manguera de drenaje suministra agua INSTALACI N DE LA M QUINA Desembalaje ADVERTENCIA Peligro de peso excesivo Mover e instalar la m quina entro dos personas como m nimo Si lo hace una sola persona hay riesgo de que se
39. je Baje el tubo de drenaje 50 Problema Posible causa Soluci n probable Los cubos de hielo no se terminan de formar o son de color blanco en la parte inferior No hay suficiente agua en el recipiente Verificar que la presi n de agua no sea inferior a 15 psig Revisar el filtro de agua podr a estar bloqueado Comprobar que no exista una p rdida en el recipiente de agua La m quina hace ruido Los pies no est n nivelados y trabados Nivelar y trabar los pies en posici n V ase la secci n Nivelaci n de la m quina Ciertos ruidos son normales V ase la secci n Sonidos normales La m quina se para repentinamente cuando est haciendo hielo Se interrumpi la alimentaci n el ctrica Volver a conectar la alimentaci n el ctrica La temperatura ambiente est fuera de la gama de temperaturas admisibles de servicio Cortar la alimentaci n el ctrica y dejar la m quina detenida hasta que la temperatura ambiente est dentro de la gama admisible de valores El recipiente est lleno de hielo Quite algunos cubitos de hielo Verificar que no hay hielo en la sonda de lleno de hielo La bandeja de drenaje encima del compresor est llena Desagiie el agua en destornillando la tuerca de drenaje inferior La m quina est electrizada La l nea de descarga a tierra no est conectada Enchufar la m quina en un tomacorrie
40. leta de agua las m quina se apaga y alarma en intervalos regulares La m quina se arranca s lo cuando el agua se drena en destornillando la tuerca de drenaje inferior El color de las luces indica el modo ciclo de funcionamiento en que se encuentra la m quina La velocidad del motor del ventilador es proporcional a la temperatura ambiente Si la temperatura ambiente es baja el motor se detendr a fin de que el sistema de enfriamiento funcione eficientemente Un sensor t rmico de alta sensibilidad y un regulador el ctrico de precisi n facilitan el funcionamiento de la m quina con m ximo rendimiento Sistema de protecci n del compresor integrado al mismo 49 DIAGN STICO DE FALLAS Antes de llamar al servicio de reparaci n Si la m quina manifestara s ntomas de estar funcionando defectuosamente leer atentamente la secci n de USO DE LA M QUINA en este manual Si el problema continuara leer la GU A DE DIAGN STICO DE FALLAS m s abajo y en las p ginas siguientes A veces el problema es simple y se puede resolver sin llamar a un servicio t cnico Gu a de diagn stico de fallas Problema Posible causa Soluci n probable La m quina no funciona Est desenchufada Enchufar la m quina El fusible est quemado Cambiar el fusible pero si se vuelve a quemar llamar a un servicio t cnico para detectar el cortocircuito en la m quina El interruptor de encendido de la m q
41. limiento de la medida de seguridad podr a causar da os al producto lesiones personales graves e incluso la muerte PRECAUCI N indica que el incumplimiento de la medida de seguridad podr a causar lesiones personales menores o moderadas o da os materiales o al equipo Los mensajes de seguridad especificar n cu l es el peligro potencial c mo reducir las posibilidades de accidentes y las consecuencias del incumplimiento de las instrucciones INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio electrocuci n o lesiones accidentales al usar la m quina para hacer hielo observar las siguientes precauciones e Enchufar la m quina a un tomacorriente de 3 patas con descarga a tierra e No eliminar la pata de conexi n a tierra e No usar un adaptador de 3 a 2 patas e No usar un cord n prolongador para enchufar la m quina e Desconectar la alimentaci n el ctrica antes de limpiar la m quina e Desconectar la alimentaci n el ctrica antes de hacer mantenimiento e Colocar todos los paneles y tapas antes de poner la m quina en servicio e Mover e instalar la m quina al menos entre dos personas CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD Leer atentamente este manual ya que antes de poner en servicio la m quina para hacer hielo es necesario ubicarla e instalarla tal como aqu se explica Franklin ChefE recomiendan fuertemente que un mec nico professional inst
42. make several adjustments to level it We E on recommend using a carpenter level to check up the machine 1 Place a carpenter level on top of the unit to see if the ice maker is level from front to back and side to side 2 Adjust the height of the casters as follows Turn the leveling casters to the right to lower that side of the ice maker Turn the leveling casters to the left to raise that side of the ice maker You will find that the casters make it easy for one person to move the machine This is useful for cleaning and sanitizing the surface on which the ice maker is installed because it allows you to move the unit and have easy access to the surface to be cleaned IMPORTANT When the ice maker is ready to be installed in a cabinet or directly on the 10 floor you must adjust the feet to level the ice maker and lock the rollers If the floor is level just revolve the two front feet to touch the floor Reversing the door swing Tools needed flathead screwdriver Phillips screwdriver IMPORTANT Before you begin unplug the ice maker or disconnect power To remove door from hinges 1 Remove the top hinge cover 2 Using a Phillips screwdriver remove the screws then remove the top hinge mat and top hinge Keep the parts together and set them aside 3 Lift the door off of the bottom hinge and set the door aside To replace door on hinges 1 Using a flathead screwdriver remove the plug buttons
43. moved When the drainage tray on top of the compressor is full of water the machine stops working and alarms at regular intervals Only when you drain off water by unscrewing the lower drainage nut does the machine resume working The different colors of the LED display indicate various work modes The fan motor responds to the ambient temperature If it is cold the motor will stop working to keep the cooling system in good working condition A sensitive probe and accurate timer enhance the performance of the ice maker A compressor protection system is built in 23 TROUBLESHOOTING Before Calling for Service If the unit appears to be malfunctioning read through the OPERATION section of this manual first If the problem persists check the Troubleshooting Guide on the following pages Some of the problems mentioned in the Guide can be solved easily without a service call Troubleshooting Guide Problem Possible Cause Probable Correction The machine does not operate The ice maker is unplugged Plug the ice maker in The fuse is blown Replace fuse If it happens again call for service to check for a short circuit in the unit The ice maker power button 1s set at OFF Switch the ice maker power button to ON The ice storage bin is full of ice Remove some ice cubes Be sure the ice full probe is free of ice The drainage tray on top of the compressor is full Drain off water by
44. n solvente Usar guantes de goma para protegerse las manos Leer atentamente las instrucciones de seguridad en la etiqueta del envase del producto de limpieza DESECHAR la primera partida de hielo producida despu s de la limpieza Preparar una soluci n desinfectante con una onza de blanqueador de uso dom stico o cloro puro y dos galones de agua caliente 95 a 115 F Limpiar minuciosamente el interior y el exterior del recipiente Cargar la soluci n desinfectante en un rociador y aplicarlo en todas las esquinas los bordes y las superficies expuestas Dejar la soluci n en contacto con las superficies al menos durante 3 minutos antes de secarla Repetir el paso 5 para enjuagar una vez m s el sistema para hacer hielo 10 Poner el interruptor ON OFF en la posici n ON Ahora la m quina iniciar el ciclo regular de congelamiento para hacer hielo Descartar la primera partida de cubos de hielo 47 Tablero de control CONTROL PANEL ICE HARVEST BIN FULL E E AD O O O ON OFF CLEAN MODE Descripci n de luces LED y botones 1 LED rojo Luz indicadora de recipiente de hielo lleno Cuando se enciende esta luz significa que se ha colmado el recipiente de hielo o que hay algo obstruyendo la sonda de lleno de hielo La m quina se detendr autom ticamente Cuando disminuye la cantidad de hielo en el recipiente la sonda detecta el espacio libre y la luz roja queda encendida intermitentemente dur
45. nea de agua y el cord n el ctrico desconectados hasta que la m quina est lista para entrar nuevamente en servicio IMPORTANTE e No toque el enchufe cuando las manos se mojan e Nunca desenchufe la unidad estirando en el tap n Agarre el enchufe y lo estire fuera firmemente LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO PRECAUCI N Si la m quina no se ha usado por un per odo largo limpiarla bien antes de volver a ponerla en servicio Seguir las instrucciones de uso proporcionadas con el producto de limpieza o la soluci n desinfectante Asegurarse de que no queden residuos de la soluci n de limpieza en el interior de la m quina La limpieza y el mantenimiento peri dico de la m quina prolongar su vida til y permitir que funcione siempre con m xima eficiencia La frecuencia sugerida de mantenimiento se basa en condiciones normales de servicio pero se puede aumentar si hay animales dom sticos si la unidad se usa en exteriores o hubieran otras condiciones especiales 44 Lo que no se debe hacer No usar el recipiente de hielo para guardar otras cosas Objetos tales como botellas de vino y de cerveza pueden traer suciedad y si la etiqueta se saliera pueden taponar la salida de drenaje Hay 5 cosas que se deben mantener siempre limpias 1 El exterior El interior El condensador El tubo de distribuci n de agua DD A ug N El sistema para hacer hielo A ADVERTENCIA Antes de proceder con la limpieza y el mante
46. nidad con una soluci n desinfectante compuesta por ejemplo de una onza de blanqueador de uso dom stico o cloro puro y 2 galones 7 6 litros de agua caliente 95 a 115 F de temperatura 3 Enjuagar bien con agua limpia 4 Destornillar la tuerca de drenaje inferior colocada en el frente de la unidad para desaguar completamente el agua en en balde 45 5 Volver a poner el recipiente de hielo limpiado y vac o dentro de la unidad 6 Volver a conectar la alimentaci n el ctrica a la unidad Lavar la cuchara de hielo regularmente de la misma forma que se lava cualquier otro utensilio de cocina 4 ADVERTENCIA NO usar productos de limpieza con solvente ni abrasivos en el interior de la m quina ya que pueden impregnar de olor los cubos de hielo y da ar o descolorar la superficie interior Limpieza del condensador Un condensador sucio o taponado reduce la circulaci n de aire y consecuentemente afecta la capacidad de hacer hielo y eleva la temperatura de la m quina con el riesgo de causar la falla de componentes Limpiar el condensador al menos una vez cada seis meses 1 Desconectar la m quina o cortar la alimentaci n de la l nea 2 Quitar suavemente el panel de tablillas al fondo Superficie del delantero condensador 3 Localizar el filtro del condensador Esto se puede levantar afuera y limpiar con un cepillo o el agua corriente 4 Con una aspiradora usando el aditamento de cepillo limpiar la tierra
47. nimiento verificar que est cortada la alimentaci n el ctrica a la unidad y que est cerrado el paso de agua EXCEPCI N la limpieza del sistema de hacer hielo Limpieza externa La puerta y el gabinete se pueden limpiar con una soluci n de detergente y agua tibia preparada por ejemplo con una onza de detergente de cocina con 2 galones 7 5 litros de agua tibia No usar productos limpiadores con solvente ni abrasivos ni fuertes para limpiar la unidad Utilizar una esponja suave y enjuagar con agua limpia Secar con una toalla limpia de tela suave para evitar que queden manchas de agua Si el panel de la puerta es en acero inoxidable puede discolorarse si entra en contacto con gases de cloro debe limpiarse minuciosamente Limpiar el acero inoxidable con una soluci n de detergente y agua tibia y enjuagarlo con un pa o h medo No usar productos de limpieza abrasivos Limpieza interna Limpiar de vez en cuando el recipiente de cubos de hielo Adem s el recipiente de agua se debe limpiar antes de poner la m quina en servicio por primera vez y antes de volver a usarla despu s de un per odo prolongado de inactividad Normalmente es conveniente limpiar el recipiente de agua despu s se ha limpiado el sistema de hacer hielo ye el recipiente de hielo est vacio 1 Desconectar la alimentaci n el ctrica a la unidad 2 Abrir la puerta y quitar el recipiente de hielo amovible Con un pa o limpio limpiar el interior de la u
48. norma NSF 12 FIM44 OM ES 3 Printed in China
49. nte de 3 patas con descarga a tierra Se acumulan incrustaciones frecuentemente en el circuito interno de la m quina La dureza del agua es muy elevada Instalar un dispositivo Mablandor de agua adelante de la v lvula de paso de la l nea de suministro 51 GARANT A LIMITADA Franklin Industries L L C garantiza este producto contra defectos de materiales y fabricaci n por un per odo de un a o a partir de la fecha original de compra del producto Franklin garantiza tambi n el compresor por 5 a os con una garant a Piezas solamente de la fecha de la compra Toda pieza que se probara que es defectuosa ser cambiada o reparada en su nica discreci n por Franklin Industries LLC sin cargos para el usuario siempre y cuando se determine que la m quina fue usada de acuerdo con las instrucciones proporcionadas con el producto Si la unidad resulta defectuosa su primera l nea de acci n debe ser de seguir la norma de devoluci n del detallista Esta garant a es v lida nicamente en territorio continental de Estados Unidos y no abarca los siguientes casos e Da os por conexi n al voltaje incorrecto para la m quina o defectos de instalaci n e Da os sufridos durante el transporte e Defectos no relacionados con la fabricaci n e Cualquier gastos de instalaci n que se pueden contraer e Mano de obra ni reparaciones despu s de los primeros 12 meses de uso e Da os causados por maltrato uso indebido
50. o de la instalaci n debe cumplir los mismos requisitos mencionados para la instalaci n libre Instalaci n empotrada Si este m todo de instalaci n se escoge ser todav a necesario tener el espacio a reo adecuado alrededor de la unidad para ventilaci n Cuando la m quina se instale empotrada observar las siguientes instrucciones adicionales 1 Colocar la m quina frente al lugar de instalaci n Desmontar los pies y colocar la m quina sobre el piso o sobre una plataforma depende de las caracter sticas de instalaci n 2 Dejar preparadas las conexiones de suministro de agua y de drenaje antes de instalar la m quina 3 Abrir el paso en la l nea de agua y abrir la v lvula de suministro de agua a la m quina Verificar que las conexiones no tengan p rdidas Si hubieran p rdidas ajustar bien todas las conexiones incluyendo las de la v lvula y tuercas 4 Si el tomacorriente estuviera detr s del empotramiento enchufar la m quina en este momento 5 Mover la m quina a la posici n definitiva 6 Aplicar un sellante compatible con esta aplicaci n para cerrar el espacio entre el gabinete y la unidad 40 USO DE LA M QUINA Lista de control final antes de la puesta en servicio 1 2 3 9 Se han quitado todos los materiales de embalaje y cintas adhesivas del interior y exterior de la m quina Se ha limpiado el recipiente de hielo Se han seguido todos los pasos de instalaci n incluyendo
51. or In any case there must be adequate air space around the unit for ventilation Mobile installation A mobile installation will allow you to install the ice maker free standing in any place you desire provided you have access to a water supply You must follow the stated instructions for a Electrical requirements b Water supply c Leveling the ice maker Enclosed Installation An enclosed installation will allow you to install the ice maker under a cabinet or in a kitchen cabinet provided the required clearance space around the ice maker is respected This installation has the same requirements as a mobile installation Built in installation If this method of installation is chosen it will still be necessary to allow adequate ventilation space around the unit The following additional items must be observed 1 Place ice maker in front of installation location Remove the feet and place the unit flat on the floor or on a platform depending on your installation requirements 2 The water supply line must be plumbed before connecting to the ice maker 3 Turn on main water supply and tap Check for water supply connection leaks Tighten every connection including connection at the water inlet 4 If the electrical outlet for the ice maker is behind the cabinet plug in the ice maker 5 Push the ice maker into position 6 Seal all around the cabinet to the floor with an approved caulking compound OPERATION Final Check
52. or disconnect the electric plug when your hands are wet Never unplug the ice maker by pulling on the power cord Always grip the plug firmly and pull straight out from the outlet Never clean ice maker parts with flammable fluids Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliances The fumes can create a fire hazard or explosion Before proceeding with cleaning and maintenance operations make sure the power line of the unit is disconnected and the water line is shut off Before operating pull all panels back into place Never allow children to operate play with or crawl inside the ice maker Do not touch the evaporator with your hand when the machine is operating Unplug the ice maker or disconnect power before cleaning or servicing Failure to do so can result in electrical shock or death Do not attempt to repair or replace any part of your ice maker unless it is specifically recommended in this manual All other servicing should be referred to a qualified technician 4 WARNING Use two or more people to move and install ice maker Failure to do so can result in back or other injury To ensure proper ventilation for your ice maker the front of the unit must be completely unobstructed Choose a well ventilated area with temperatures above 50 F 10 C and below 100 F 38 C This unit MUST be installed in an area protected from the elements such as wind rain water spr
53. p clean 1 The exterior The interior The condenser Water distribution tube The ice making system A WARNING Before proceeding with cleaning and maintenance operations make sure the power line of the unit is disconnected and the water line is shut off E Dad Exterior cleaning The door and cabinet may be cleaned with a mild detergent and warm water solution such as 1 oz of dishwashing liquid mixed with 2 gallons of warm water Do not use solvent based or abrasive cleaners Use a soft sponge and rinse with clean water Wipe with a soft clean towel to prevent water spotting 19 If the door panel is stainless steel stainless steel can discolor when exposed to chlorine gas and moisture Clean stainless steel with a mild detergent and warm water solution and a damp cloth Never use an abrasive cleaning agent Interior cleaning The ice storage bin should be sanitized occasionally Clean the water trough before the ice maker is used first time and reused after stopping for an extended period of time It is usually convenient to sanitize the trough after the ice making system has been cleaned and the ice storage bin is empty 1 Disconnect the power to the unit 2 Open the door and take out the removable ice storage bin With a clean cloth wipe down the interior of unit and ice bin with a sanitizing solution made of 1 ounce of household bleach or chlorine and 2 gallons of hot 95 F 115 F water Rinse thoroughly wi
54. pa de hacer hielo y se escuchar el sonido de agua corriente Cuando la partida de hielo se ha formado completamente los cubos ser n cosechados autom ticament al recipiente de hielo 41 4 Cu ndo el recipiente de hielo est repleto la capa de cubos no caer completamente y tendr abierto el sensor de lleno de hielo La m quina para hacer hielo y progresa autom ticamente a la etapa de conservaci n del fr o Durante esta etapa el compresor opera regularmente para mantener la temperatura m s baja para reducir derretir del hielo 5 La unidad comenzar a hacer hielo otra vez despu s que los cubos de hielo se quitan En aquel momento la sonda de lleno de hielo oscila hacia atr s a la posici n operadora IMPORTANTE e Si bien la m quina ha sido probada y limpiada en f brica puede pasar mucho tiempo almacenada y en tr nsito Por ello se debe desechar la primera partida de cubos de hielo e No cortar nunca el suministro de la linea de agua cuando la m quina est en funcionamiento e Nunca toque el evaporador cuando la m quina est en marcha e Aparte de tomar hielo de la unidad mantiene cerrada la puerta para reducir derretir y para asegurar la formaci n apropiada del hielo e Desag e regularmente el agua del recipiente de hielo e Desag e el agua de la bandeja de drenaje encima del compresor en destornillando la tuerca de drenaje inferior cuando la unidad apaga y sona regularmente una alarma Ciclos
55. prolongado ooooccccnnncccccnnnnnns 44 LIMPIEZA MANTENIMIENTO ai 44 48 iii A o EE Oa eI EOE EENS 45 Limpieza intema A E E ae Aide ee ah ee ee A 45 46 Limpieza del condensador viisiacinii Kita ee Ae eee 46 Limpieza del tubo de distribuci n de agua cccooooccccnnonocnninononnncnnnanancnonnnnnass 46 47 Limpieza del sistema para hacer hielo ceiioinnisi na amiga agregan 47 Tablero de control vecina nidad rada ER 48 FUNCIONES PRINCIPALES 0 ES 49 DIAGNOSTICO DETALLA ninio lance 50 51 GARANTIA LIMA loe ed 52 Nos reservamos el derecho de efectuar modificaciones de dise o y de especificaciones t cnicas sin obligaci n de aviso previo 21 S MBOLOS DE SEGURIDAD Su seguridad y la seguridad de los dem s es de suma importancia Tanto en este manual como en la m quina encontrar varios mensajes de importantes de seguridad Lea y observe siempre los mensajes de seguridad 4 amp PELIGRO A ADVERTENCIA PRECAUCI N Este es el s mbolo de Alerta de Seguridad Advierte sobre posibles riesgos que pueden causar accidentes lesivos e incluso fatales tanto para usted como para los dem s Los mensajes se ver n a continuaci n del s mbolo de Alerta de Seguridad junto con una de las siguientes palabras PELIGRO ADVERTENCIA o PRECAUCI N PELIGRO indica que el incumplimiento de la medida de seguridad podr a causar lesiones personales graves e incluso la muerte ADVERTENCIA indica que el incump
56. quina El incumplimiento de estas instrucciones podr a causar incendio electrocuci n o un accidente fatal Antes de trasladar la m quina a su lugar definitivo de instalaci n verificar que la alimentaci n el ctrica sea la que corresponda La m quina se debe conectar a un tomacorriente de 115 Voltios de corriente alterna 60 Hz 15 Amperes de capacidad con descarga a tierra instalado de acuerdo con el C digo El ctrico Nacional National Electrical Code y los reglamentos municipales La m quina siempre debe ser tapada en su propia salida el ctrica individual Es recomendable alimentar el ctricamente la m quina con un circuito exclusivamente dedicado a la misma No usar un tomacorriente al que se pueda cortar la alimentaci n desde una llave de luz u otro interruptor com n El fusible o interruptor termomagn tico de alimentaci n del circuito debe ser de 15 amperes de capacidad 35 Circuito de descarga a tierra Por razones de seguridad personal esta m quina debe tener circuito de descarga a tierra La m quina viene equipada con un cord n el ctrico con un enchufe de 3 patas una de la cuales es la conexi n al circuito de tierra Para reducir al m nimo las posibilidades de electrocuci n el enchufe se debe conectar a un tomacorriente de 3 patas con circuito de descarga a tierra instalado de acuerdo con el C digo El ctrico Nacional National Electrical Code y los reglamentos municipales que correspondan Si
57. r will not be used for a long time before the next use it must be thoroughly cleaned Follow carefully any instructions provided for cleaning or use of sanitizing solution Do not leave any solution inside the ice maker after cleaning e Do not touch the condenser fins They are sharp and can be easily damaged e DONOT use solvent based cleaning agents or abrasives on the interior These cleaners may transmit taste to the ice cubes or damage or discolor the interior e The ice machine cleaner contains acids Do not use or mix with any other solvent based cleaners products Use rubber gloves to protect hands Carefully read the safety instructions on the container of the ice machine cleaner e Do not use the apparatus other than for its intended purpose SAVE THESE INSTRUCTIONS Electrical Connection Do not under any circumstances cut or remove the third ground prong from the power cord For personal safety this appliance must be properly grounded The power cord of this appliance is equipped with a 3 prong grounding plug that mates with a standard 3 prong grounding wall outlet to minimize the possibility of electric shock hazard from the appliance Have the wall outlet and circuit checked by a qualified electrician to make sure the outlet is properly grounded When a standard 2 prong wall outlet is encountered it is your responsibility and obligation to have it replaced with a properly grounded 3 prong wall outlet The ice maker should alway
58. rigerante Presi n del circuito de alta de baja Ancho x profundidad x altura Pesa Capacidad para almacenar hielo Capacidad para hacer hielo Forma del hielo Tama o del cubo FIM44 115VCA 60Hz 13 2 kWh 45 kg de hielo 3 7A 4 8A R134a 0 180 kg 23 8 atm 8 2 atm 371 mm x 599 mm x 851 mm 38 2 kg 11 4 kg m ximo 20 kg de hielo por d a Cubo 19 mm x 19 mm x 25 mm Los datos t cnicos y los par metros funcionales mencionados anteriormente se deben usar como valores de referencia nicamente Estos datos est n sujetos a cambio La cantidad de hielo producida por d a podr a variar de acuerdo con la temperatura ambiente y la temperatura del agua 31 INTRODUCCI N La m quina para hacer hielo FIM44 de Franklin Chef produce cubos de hielo de impecable dureza y transparencia y es c moda y pr ctica para uso en el hogar como para hu spedes de hoteles Un recipiente de hielo con aislaci n t rmica est integrado con la m quina Adem s usted tiene la opci n de usar un sistema interno o externo de desagiie Este manual tiene informaci n destinada a las personas que instalan usan y reparan el modelo FIM44 Tiene datos e informaci n importantes sobre seguridad y mantenimiento Franklin Industries LLC recomienda guardar este manual a mano para consultarlo en caso de que sea necesario Cada m quina para hacer hielo de Franklin Industries LLC fue dise ada y fabricada bajo las normas m s ex
59. ry or property or equipment damage All safety messages will alert you to what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and let you know what can happen if the instructions are not followed IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electric shock or injury when using your ice maker follows these basic precautions Plug into grounded 3 prong outlet e Disconnect power before cleaning Do not remove grounding prong e Disconnect power before servicing Do not use an adapter e Replace all panels before operating Do not use an extension cord e Use two or more people to move amp install ice maker SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFEGUARDS described in this manual so read the manual carefully Franklin Industries ry Before the ice maker is used it must be properly positioned and installed as strongly recommends that you have a professional install your new machine The warranty may be affected or voided by an incorrect installation To reduce the risk of fire electrical shock or injury when using the ice maker follow basic precautions including the following IAS Plug into a grounded 3 prong outlet do not remove grounding prong do not use an adapter and do not use an extension cord It is recommended that a separate circuit serving only for your ice maker be provided Use receptacles that cannot be turned off by a switch or pull chain Do not connect
60. s be plugged into its own individual electrical outlet which has a voltage rating that matches the rating label on the appliance This provides the best performance and also prevents overloading house wiring circuits which could cause a fire hazard from overheated wires Never unplug your ice maker by pulling on the power cord Always grip the plug firmly and pull straight out from the outlet Repair or replace immediately all power cords that have become frayed or otherwise damaged Do not use a cord that shows cracks or abrasion damage along its length or at either end When moving the ice maker be careful not to damage the power cord Extension Cord Because of potential safety hazards under certain conditions it is strongly recommended that you do not use an extension cord with this ice maker TECHNICAL INFORMATION Model Electrical power Power consumption Ice making harvest rated current Refrigerant High Low side pressure Width x depth x height Unit weight Maximum ice storage Ice making capacity Ice shape Ice cube dimensions FIM44 115VAC 60Hz 13 2 kWh 100 lbs of ice 3 7A 4 8A R134a 7 06 oz 350 psig 130 psig 148 0x 23 0x 33420 84 Ibs 25 Ibs 44lbs day cube 3 4njx 3 4njx 1nj The technical data and performance index listed above should be used for reference only They are subject to change The actual quantity of ice produced per day can vary with room and water conditions INTRO
61. s off Reconnect the power supply line The room temperature is out of the stated range Cut off the electricity and leave the ice maker disconnected until the temperature returns to within the stated range suddenly while i ae a The ice storage bin is full of Remove some ice cubes make sure the making ice f A 7 f ice ice full probe is free of ice Drainage tray is full of water Drain off water by unscrewing the lower drain nut The body of the ice The ground line isn t in the Use a socket meeting the grounding maker is electrified socket requirements Scaling occurs frequently inside the machine The hardness level of the water is too high Install a water softening device in front of the water inlet 25 LIMITED WARRANTY Franklin Industries LLC warrants this product to be free from defects in materials and workmanship for a period of one year from the date of the original purchase Franklin also warrants the compressor for 3 years with a Parts only warranty from the date of purchase Any parts that are determined to be defective will be replaced or repaired at its sole discretion by Franklin Industries LLC at no charge as long as it has been determined that the unit was operated in accordance with the instructions attached or furnished with the product If the unit proves to be defective your first course of action should be to follow the retailer return policy Thi
62. s warranty covers units only in the continental United States and does not cover the following e Damage from improper voltage or installation e Damage in shipping e Defects other than manufacturing defects e Any installation expenses that may be incurred e Labor or repairs after the initial 12 month period e Damage from abuse misuse accident alteration or lack of proper care or maintenance e Improper or incorrectly performed maintenance or repairs e Use of parts not recommended by Franklin Industries LLC e Damage due to acts of God This limited warranty is given in lieu of all other warranties expressed or implied This warranty does not cover incidental or consequential damages Some States do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitation or exclusion may not apply to you This warranty provides you with specific legal rights and you may have other rights which vary from State to State Consult the written materials accompanying your product for the safe and proper operation This warranty may not be assigned For warranty service contact Franklin Industries LLC 4100 First Avenue Brooklyn NY 11232 3321 Tel 1 888 424 8278 E mail customerservice franklinchef com When service is required have on hand the Model and Serial numbers found on the rating label on the back of the unit as well as proof of purchase such as a sales or gift receipt 26 NDICE
63. scharged through the melt water drainage nut on the front of the ice storage bin The nut must be tightened afterwards Do not loosen or screw off the nut at other times See Fig A below IMPORTANT Infrequent drainage will cause a high rate of melting in the ice storage bin Water full probe Drainage tray Fig A Water level Water level indicator tube Melt water drainage nut Back drainage nut compressor Lower drainage nut IMPORTANT e Drain the melting water regularly or there may be a high rate of melting in the ice storage bin if the water reaches the ice e The unit drains condensation water to the drainage tray on top of the compressor The water is slowly evaporated by the heat generated by the compressor If the drainage tray on top of the compressor becomes full of water this is detected by the water full probe and the machine shuts off automatically At the same time the ice maker sends out an alarm signal and the red green and yellow LEDs on the Control Panel at the front of the unit flash together Turn off the machine and pull out the bottom front panel locate the drainage nut unscrew the nut and drain the water Once the excess water is drained replace the nut and front panel The machine will start working again when turned on Installation Types This ice maker has been designed for Mobile free standing installation However it can also be Enclosed as under a cabinet or Built in sealed to the flo
64. th clear water Screw off the drainage nut to drain completely Put the ice storage bin inside the unit Dy CO Reconnect power to the unit The ice scoop should be washed regularly Wash it just like any other food container A WARNING DO NOT use solvent based cleaning agents or abrasives on the interior These cleaners may transmit taste to the ice cubes and damage or discolor the interior Condenser cleaning A dirty or clogged condenser prevents proper airflow reduces ice making capacity and causes higher than recommended operating temperatures that may lead to component failure Have the condenser cleaned at least once every six months 1 Unplug the ice maker or disconnect power Gently pull off the lower front grille 3 Locate the condenser filter This can be lifted out and Condenser cleaned with a brush or flowing water surface 4 Remove dirt and lint from the condenser fins and the unit compartment with the brush attachment of a vacuum cleaner Put back the filter and reassemble the front lower grille 6 Plug in the ice maker or reconnect power vi 20 A WARNING DO NOT touch the condenser fins They are sharp and can be easily damaged Water distribution tube cleaning When you find the ice cubes are incompletely formed or the output is low the water distribution tube may be blocked Turn off the power button rotate the water distribution tube locate the holes in the distri
65. to the 15 ice storage bin 4 When the ice storage bin is full the sheet of cubes will not fall completely and will hold the bin full probe open The machine automatically stops making ice and progresses to the cold preservation stage During this stage the compressor works regularly to keep the temperature low for less ice melting 5 The unit will start making ice again after the ice cubes are removed Then the bin full probe swings back to operating position IMPORTANT e Although the unit has been tested and cleaned at the factory due to long term transit and storage the first batch of cubes must be discarded e Never turn the water supply tap off when the ice maker is working e Never touch evaporator when unit is running e Except to take ice from the unit keep the door closed to reduce melting and insure proper ice formation e Drain the melt water regularly from the ice storage bin e Drain water from the drainage tray above the compressor by screwing off the lower drainage nut when the unit stops working and alarms regularly How the machine makes ice Set the ON OFF button to the ON position The machine will automatically go to the ice making stage There are two distinct cycles ice freeze and harvest The freeze cycle happens when water flows to the evaporator surface The harvest cycle is when the ice is released and water enters the machine A complete cycle takes about 20 minutes but it depends on temperature an
66. ture ranges may affect production capacity e In general it is always a good idea to filter the water A water filter if it is of the proper type can remove taste and odors as well as particles Some water is very hard and softened water may result in white mushy cubes that stick together Deionized water is not recommended e The ice maker must be installed with all electrical and water connections in accordance with all state and local codes e The unit should be located on a firm and level surface It is important for the ice maker to be leveled in order to work properly If needed you can adjust the height of the ice maker by revolving the caster See the Leveling the Ice Maker section e A standard electrical supply 115V AC only 60Hz 15A properly grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances is required IMPORTANT Do not kink or pinch the power supply cord between the icemaker and wall or cabinet Electrical requirements DANGER S T Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet Never remove the ground prong from the plug Never use an adapter Never use an extension cord Failure to follow these instructions can result in fire electrical shock or death Before you move your ice maker into its final location it is important to make sure you have the proper electrical connection A standard electrical supply 115V AC only 60Hz 15A
67. ue el tubo de entrada de agua suministrado con la m quina tiene una longitud aproximada de 9 pies 3 Instalar una v lvula de paso en la linea de suministro de agua Si la l nea de agua tiene un tubo de cobre conectar un acople a compresi n de 140 de di metro externo y quitarle la tuerca 4 Conectar las tuercas de la tuber a de suministro de agua de la m quina a la l nea de agua y la v lvula de paso Apriete firmemente a mano entonces ajustar la conexi n media vuelta con la llave 5 Abrir el paso en la l nea de agua y abrir la v lvula de suministro de agua a la m quina Verificar que las conexiones no tengan p rdidas Si hubieran p rdidas ajustar bien todas las conexiones incluyendo las de la v lvula IMPORTANTE Cuando conecta la manguera para suministrar agua y la manguera de drenaje preste atenci n a las indicaciones de Entrada de agua y Salida de drenaje en la m quina Drenaje Conectar la l nea de drenaje o no es opcional Cuando usted escoge conectar la l nea de drenaje usted debe seguir el procedimiento en Conexi n de la l nea de drenaje abajo Si no siga apenas los pasos en Si usted no conecta la manguera de drenaje Sin embargo se recomienda que se usa el desagtie cuando el fabricante de hielo esta en la temperatura alta del ambiente o el consumo bajo de hielo para reducir la acumulaci n del agua en el recipiente Conexi n de la l nea de drenaje NOTA Si hay una l nea de
68. uerzo hacia adelante para limpiar y desinfectar la superficie inferior IMPORTANTE Una vez que la m quina est instalada ya sea en un gabinete o directamente sobre el piso regular la altura de las patas para nivelarla y trabar los rodillos Si el piso estuviera nivelado simplemente girar las dos patas frontales hasta que toquen el piso 36 Cambio del lado de apertura de la puerta Herramientas necesitadas destornillador plano destornillador Phillips IMPORTANTE Antes de comenzar desenchufe la m quina o desconecta la potencia Para quitar la puerta de las bisagras 1 Quite la cubierta de la bisagra superior 2 Con un destornillador Phillips quita los tornillos la estera de la bisagra superior y la bisagra superior Mantenga las partes juntas y ap rtelos 3 Levante la puerta lejos de la bisagra inferior y g rela al rev s para que el asidero est a la derecha Aparte la puerta Para reemplazar la puerta en las bisagras 1 Con el destornillador plano quita los tap n botones de los hoyos de tornillo frente a las bisagras de puerta superior y inferior Ap rtelos Quite el panel de tablillas delantero Ap rtelo Quite la bisagra inferior col quela en el lado opuesto en el fondo de la puerta Posicione la puerta sobre la bisagra inferior Alinee la puerta sobre la bisagra inferior y reemplace la bisagra superior y la estera de la bisagra superior Reemplace la cubierta de la bisagra superior 7 Empuj
69. uina est en posici n OFF m quina apagada Encender la m quina llevando el interruptor a la posici n ON El recipiente de hielo est lleno Sacar algo de hielo y verificar que el sensor de nivel no tenga una obstrucci n La bandeja de drenaje encima del compresor est llena Desagiie el agua en destornillando la tuerca de drenaje inferior No hay entrada de agua despu s que la m quina arranca Est cerrada la v lvula de paso en la l nea de suministro Abrir el paso en la l nea de agua La conexi n a la l nea de agua no est bien realizada Volver a hacer la conexi n a la l nea de suministro de agua La m quina hace hielo pero el recipiente no se llena Condensador puede estar sucio Limpiar el condensador Podr a estar obstruida la circulaci n de aire en la m quina Revisar la instalaci n La temperatura ambiente y la temperatura del agua son muy elevadas o la m quina est muy cerca de un objeto que libera mucho calor Revisar la instalaci n Hay p rdida de agua Podr a haber ca do agua al piso al abrir la puerta para sacar hielo del recipiente Condensaci n normal en la puerta O agua presente en el recipiente de hielo Sacar hielo con cuidado P rdida en la conexi n de agua Ajustar bien el acople de uni n V ase la secci n Conexi n de la l nea de agua El tubo de drenaje es m s alto que la salida de drena
70. unscrewing the lower drainage nut The water doesn t feed in after the machine starts The water supply tap is turned off Turn on the water supply tap The water supply pipe is not properly connected Reconnect the water supply pipe Machine makes ice but bin does not fill up with ice The condenser may be dirty Clean the condenser The air flow to the ice maker may be obstructed Check the installation The ambient temperature and water temperature are high or unit is near some heat source Check the installation Water is leaking out of the unit Some water falls to the floor when you open the door to remove ice from storage bin Normal condensation on the door or some water together with ice Take care when you take out ice Water supply connection is leaking Tighten fitting See Connecting the water line Drain pipe higher than drain outlet Lower drain pipe 24 Cubes are partially formed or are white on the bottom Not enough water in the water trough Check if the water supply pressure is below 15 psig Check water supply or filter may be restricted Check for a water leak at the water trough Noise during operation The feet are not leveled and locked Level and lock the feet See Leveling the Ice Maker Certain sounds are normal See Normal Sounds The ice maker stops The electricity i
71. utton initiating the wash cycle The machine will run in the Automatic Clean Mode 4 Allow 30 minutes for proper cleaning After cleaning press the ON OFF switch again Use a drain hose on the front of the water trough to drain off the waste water to a convenient container NOTE Don drain off the waste water to the inside of the cabinet 21 5 Repeat steps 3 and 4 without Ice Maker Cleaning Solution three times to rinse the ice making system thoroughly e NOTE Ice Maker Cleaner Solution in the water bin during the rinse is not needed A WARNING The ice machine cleaner contains acids DO NOT use or mix with any other solvent based cleaner products Use rubber gloves to protect hands Carefully read the material safety instructions on the container of the ice machine cleaner Discard the first batch of ice produced after cleaning 6 Prepare a sanitizing solution made of 1 ounce of household bleach and 2 gallons of hot water 95 to 115 F Wipe the entire bin inside and outside covering the entire surface of the walls 7 Fill a spray bottle with the sanitizing solution and spray all corners and edges making sure to cover all surfaces with the solution 8 Allow the solution to be in contact for at least 3 minutes then dry 9 Repeat step 5 to rinse the ice making system one more time 10 Press the ON OFF button again The machine will return to the regular ice making mode Discard the first batch of ice
72. vided with the ice maker is about 9 feet long A shut off valve must be installed to the main water supply If the water pipe has a plain piece of copper tubing attach a 140 O D compression union to the tubing and remove the nut Connect the nut of the water supply hose to the tap and connect the other end with the water inlet Tighten firmly by hand then one half turn with wrench Turn on main water supply and tap Check for water supply connection leaks Tighten every connection including connection at the water inlet IMPORTANT When you connect the water supply hose and the drain hose pay attention to the indications of Water inlet and Drain outlet on the machine Drain Connecting the drain line or not is optional When you choose to connect the drain line you should follow the procedure in Connecting the drain line below If not just follow the steps in If you dont connect the drain hose However it is recommended to use the drain when the ice maker is at high ambient temperature or low ice consumption to avoid accumulating melt water in the bin Connecting the drain line NOTE If there is a drain line near the ice maker the best choice to drain water to 1 the drain line through the drain water hose provided with ice maker Locate the floor drain near the ice maker The distance should be less than 9 feet since the length of the long drain water hose provided with the ice maker is about 9 feet

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