rafa 4-128
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1. 15 199 208 Castro F Montenegro L Aviles C Moreno M Bola os M 1961 Efecto del sombr o en los primeros a os de un cafetal Turrialba 3 10 81 102 Decazy B 1990 Descripci n biolog a ecolog a y control de la bro ca del fruto del cafeto Hypothenemus hampei Ferr IRCC PROMECAFE ANACAFE n 50 a os de CENICAFE 1938 1988 Conferencias conmemorativas Centro de inves tigaciones de caf Pedro Uribe Mej a Chinchina Caldas Colombia 133 139 p Feliz D 2002 Incidencia y poblaciones de broca Hypothenemus hampei en rboles de caf y tipos de sombra en San Marcos Nicaragua Tesis Mag Sc Turrialba CR CATIE 75 p Guharay F Monterroso D Monterrey J Staver C 2000 Manejo In tegrado de Plagas en el Cultivo del Caf CATIE Managua Nicaragua 267 p Serie T cnica Manual T cnico no 44 Monterroso D Staver C 2001 El dise o y manejo de la sombra para la supresi n de plagas en cafetales de Am rica Central Agroforester a en las Am ricas 8 29 22 29 Hern ndez PM S nchez de L 1972 La broca del fruto del caf ANACAFE Bolet n N 11 Guatemala 172 p Le Pelley RH 1969 Las plagas del caf Agricultura tropical Edito rial Labor S A Barcelona Espa a p 140 170 Mu oz RI Andino A Zelaya RR 1987 Fluctuaci n poblacional de la broca del fruto del cafeto Hypothenemus hampei Ferr en la zona del Lago de Yojoa In Taller Internacional sobre la broca del grano del2. caf Hypothenemus Hampei Ferr 2 1987 Memorias Chiapas MX IICA PROMECAFE IN MECAFE p 75 99 Ochoa MH Campos AO Vidal SB Decazy B 1990 Determina ci n de p rdidas en la cosecha por broca del fruto del cafeto Hypothenemus hampei Ferr en funci n de diferentes por centajes de infestaci n In Taller regional de broca 3 1990 Resumen IICA PROMECAFE p 81 86 Renna AB Barros RS Maestri M S ndahl M 1994 Coffee In Shaffer B Andersen PC eds Handbook of environmental physiology of fruit crops Sub Tropical and Tropical Crops CRC Press v 2 101 122 p Souza HC de Reis PR 1980 Efecto da broca do caf Hypothenemus hampei Coleoptera Scolytidae na producto e quialidade do grao do caf In Congreso brasileiro de pesquisas cafeeiras 9 1980 R o de Janeiro BR 281 283 p Sponagel KW 1994 La broca del caf Hypothenemus hampei en plantaciones de caf Robusta en la Amazon a Ecuatoriana Traducci n Wilma Miranda Sponagel Alemania 185 p Tavares FC Beer J Jim nez F Schroth G Fonseca C 1999 Experiencia de agricultores de Costa Rica con la intro ducci n de rboles maderables en plantaciones de caf Agroforester a en las Am ricas 6 23 17 20 Waterhouse DF Norris KR 1989 Biological control pacific pros pects Supplement 1 Canberra AU Australian Center for In ternational Research 123 p 61
3. fenolog a del caf desarrollo de hojas y fru tos y iii la incidencia de la broca durante las distintas etapas fenol gicas de la producci n del caf MATERIALES Y M TODOS El estudio se realiz entre marzo y septiembre del 2002 en una finca de la Empresa Inversiones Generales S A San Marcos Carazo Nicaragua 11 55 N y 83 12 0 570 msnm La precipitaci n anual var a entre 1000 y 1400 mm con un per odo seco bien marcado de noviem bre a mayo La temperatura media anual es de 23 7 C con m xima de 30 1 C y m nima de 18 0 C La hume dad relativa del aire es de 82 6 y la velocidad prome dio del viento de 3 2 m s durante siete meses del a o Los suelos son de origen volc nico profundos modera damente planos francos arenosos con buen drenaje pH entre 5 y 6 ricos en K y materia org nica pero bajos en P Guharay et al 2000 Las p rdidas de producci n debidas a la broca en los ltimos 10 a os en el sitio de estudio variaron entre el 2 y el 50 a pesar de la aplicaci n de pesticidas Los cafetos Caturra y Catua amarillo plantados a 2 10 m entre hileras y 1 05 m entre plantas 4500 plantas ha se receparon cada tres o cuatro a os y se fertilizaron con dos aplicaciones por a o 1 60 kg ha de urea 46 N y 25 kg hat de MOP muriato de potasio combinado con la f rmula 15 15 20 aplicando 70 70 y 93 kg ha de N P y K en los meses de noviembre mayo y 2 58 kg ha de urea y 24 kg hat de
4. fruits didn t vary among the different shade types The results suggest that a shade canopy of 40 50 provides better conditions for controlling the coffee berry borer in agroforestry systems in the Pacific area of Nicaragua la caficultura nacional Guharay et al 2000 Las larvas de la broca se alimentan de frutos tiernos y maduros provocando la p rdida del grano Sousa y Reis 1980 Ochoa et al 1990 La sombra regulada puede ayudar a mantener niveles bajos de plagas por ejemplo la som Basado en F liz MD 2002 Incidencia y poblaciones de broca Hypothenemus hampei en rboles de caf y tipos de sombra en San Marcos Nicaragua Tesis Mag Sc Profesor Investigador CATIE Managua Nicaragua Correo electr nico emergenOmipafcatie org ni Departamento de Agricultura y Agroforester a CATIE Turrialba Costa Rica Correo electr nico jbeercatie ac cr Agroforester a en las Am ricas N 41 42 2004 bra y la alta humedad atmosf rica pueden favorecer ciertos enemigos naturales de la broca Sin embargo los microorganismos entomopat genos y parasitoides necesitan de suficiente luz para reproducirse y repri mir la plaga Guharay et al 2001 En tal sentido la respuesta de la broca a la sombra es variable y no hay una tendencia clara sobre el efecto de la radiaci n o la humedad Guharay et al 2000 En este art culo se eval an tres tipos de sombra sobre i el microclima temperatura y humedad relativa del aire ii la
5. sistemas agroforestales INTRODUCCI N El 17 del caf Coffea arabica de Nicaragua se cul tiva en la meseta cafetalera de Carazo en la vertiente del Pac fico La broca Hypothenemus hampei apareci en este pa s en 1988 dispers ndose r pidamente y hoy en d a es la plaga de mayor importancia econ mica en CATIE Turrialba Costa Rica 2 M Sc en Agroforester a Tropical CATIE Turrialba Costa Rica 56 Domingo F liz Matos Falguni Guharay John Beer Incidence of the coffee berry borer Hypothenemus hampei in coffee plants under different shade types in San Marcos Nicaragua Key words Coffea arabica humidity integrated pest management phenology production temperature ABSTRACT The incidence of the coffee berry borer Hypothenemus hampei was studied under three shade types dense shade of Eugenia jambos 60 70 canopy cover moderate shade of Gliricidia sepium 40 50 cover and full sun 0 cover in coffee Coffea arabica plantations in Carazo San Marcos Nicaragua Higher insolation caused a reduction of relative air humidity below 70 in the afternoon in the coffee plantations in full sun and under the shade of G sepium Coffee plants in full sun produced more coffee Coffee under the dense shade of jambos had a higher incidence of borer 17 25 of fruits under G sepium shade and in full sun there was no difference incidence lt 2 On the other hand borer populations in fallen coffee
6. tipos de sombra n mero de frutos por de brocados sin embargo en los meses de junio y julio el porcentaje de frutos en el suelo con broca fue mayor bajo sombra de E jambos lo cual podr a ser resultado de diferentes condiciones microam bientales pero tambi n debido a que hubo muchos me nos frutos en el suelo y en las plantas Feliz 2002 bajo la sombra de este rbol Fig 5 Infestaci n Eugenia jambos frutos con broca a Gliricidia sepium Pleno sol Figura 5 Desarrollo de la infestaci n de la broca en frutos de caf ca dos en el suelo bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua La poblaci n de broca en frutos ca dos tuvo una ma yor incidencia en la poca seca abril ver Fig 6 para un ejemplo cuando hubo una mayor disponibilidad de frutos en el suelo luego disminuy paulatinamente a medida que la cantidad de frutos en el suelo era menor y cuando al mismo tiempo aument el n mero de frutos disponibles en las plantas en la poca lluviosa mayo septiembre Adem s en esta ltima poca hubo una mayor humedad en el suelo lo cual parece ser un factor determinante para que el insecto lo abandone e inicie su colonizaci n de frutos en la planta Decazy 1990 200 Poblaci n de broca 150 insectos m 100 m inmaduros 50 m Adultos Abril Mayo Junio Julio Agosto Figura 6 Infestaci n y desarrollo de poblaciones de broca en frutos d
7. 00 m y con mediciones de 16 cafetos pero estuvieron ubicadas en los bordes del lote junto a las cortinas rompevientos Cada parcela in cluy 25 rboles de E jambos en una l nea los bordes fueron de cuatro rboles en cada extremo Los factores ambientales medidos en el centro de cada parcela experimental entre marzo y septiembre de 2002 fueron la temperatura C y la humedad relativa del aire haciendo registros diarios a 60 cm sobre el nivel del suelo con un termohigr metro port til entre las 6 00 y 7 00 y entre las 13 00 y 14 00 La precipita ci n diaria fue medida en una estaci n meteorol gica de la finca La sombra porcentaje de cobertura en cada parcela se estim mensualmente encima de las copas de los cafetos promediando las lecturas de un densi metro esf rico evaluando en cuatro puntos de la parcela El censo exhaustivo de los estados fisiol gicos de cada cafeto se hizo de forma secuencial en un movimiento helicoidal que parti de la parte apical hasta la base de la planta en el sentido de las manecillas del reloj El n mero de hojas se contabiliz hasta la bandola n mero 60 de los 16 cafetos de cada parcela til Se hicieron siete conteos cada mes de marzo a septiembre Se evalua ron las tres floraciones ocurridas en los meses de marzo abril y mayo El n mero de glom rulos y frutos totales en las primeras 60 bandolas se contabiliz partiendo desde el eje principal de la planta hasta los extre
8. Agroforester a en las Am ricas N 41 42 2004 Avances de Investigaci n Incidencia de la broca Hypothenemus hampei en plantas de caf a pleno sol y bajo sombra de Eugenia jambos y Gliricidia sepium en San Marcos Nicaragua Palabras claves Coffea arabica fenolog a humedad manejo inte grado de plagas producci n temperatura RESUMEN Se estudi el microclima la fenolog a del caf Coffea arabica y la incidencia de la broca Hypothenemus hampei del caf bajo tres tipos de sombra densa de manzana rosa Eugenia jambos 60 70 media de madero negro Gliricidia sepium 40 50 y pleno sol 0 cobertura en cafetales de la meseta de Carazo San Marcos Nicaragua Una mayor incidencia de luz solar caus re ducci n de la humedad relativa del aire por debajo de 70 en las horas de la tarde en las plantaciones de caf a pleno sol y bajo la sombra de madero negro Las plantas a pleno sol produjeron ma yor cantidad de granos maduros y el caf bajo la sombra densa de manzana rosa present una mayor incidencia de la broca 17 25 de frutos pero entre la sombra de madero negro y a pleno sol no hubo diferencias incidencia lt 2 En cambio las poblaciones de la broca en los frutos en el suelo no variaron entre los diferentes tipos de sombra Los resultados sugieren que para las condiciones del Pac fico de Nicaragua una cobertura de dosel de 40 50 pro vee mejores condiciones para el manejo de la broca del caf en
9. MOP combinado con la f rmula 30 0 20 aplicando 90 y 60 kg ha de N y K en los meses de julio agosto Las especies de rboles predominantes fueron madero negro Gliricidia sepium y manzana rosa Eugenia jambos Los rboles de G sepium fueron establecidos dentro de las hileras de caf a una distancia de 8 5 x 8 5 m alcanzando una altura de 8 m E jambos se estableci como cortina rompevientos a 2 m lineales uno de otro alcanzando una altura promedio de 6 m Se seleccion un total de 12 parcelas de estudio en tres lotes diferentes de la finca utilizando los siguientes cri terios infestaci n por broca en frutos en el suelo y au sencia de recolecci n de los frutos del suelo pepena Cada lote incluy los tres tratamientos es decir las di ferentes coberturas de sombra pleno sol sombra de G sepium sombra de E jambos Se emple un dise o de bloques completos al azar con tres r plicas los lotes y tres tratamientos los tipos de sombra pero se inclu y una replicaci n parcial de los tratamientos dentro de cada bloque para un total de 12 parcelas experimen tales Las parcelas con G sepium y a pleno sol fueron de aproximadamente 2500 m 50 x 50 m con un es pacio til central de 35 m 8 4 x 4 2 m formado por 16 cafetos distribuidos en cuatro hileras dejando 98 del rea como borde para evitar el efecto de fumigaci n contra brocas en parcelas adyacentes Las parcelas con E jambos tambi n fueron de 25
10. Nicaragua noviembre a abril mantener altos niveles de sombra favorecer a la retenci n de las hojas viejas el control del minador y la cochinilla y la super vivencia de hongos ben ficos Guharay et al 2001 Por otro lado las reducciones de la sombra pueden favore cer la actividad de parasitoides de la broca y la ca da de hojas enfermas de la roya Hemileia vastatrix adem s de limitar la dispersi n de la broca En funci n de lo anterior se recomienda que la sombra se mantenga entre 40 60 y que solo exceda el 50 al inicio de la poca seca En zonas cafetaleras bajas y secas la sombra se debe reducir de 60 a 45 50 con las primeras lluvias Debido a las fluctuaciones naturales de la sombra de G sepium en las plantaciones de caf de Nicaragua hay per odos con condiciones sub ptimas para la dis minuci n de las plagas y se podr an necesitar controles directos de algunas de ellas CONCLUSIONES e Hubo una menor producci n de caf bajo sombra y se registr mayor incidencia y poblaciones de broca en plantas bajo la sombra densa de E jambos pero no hubo diferencia significativa entre pleno sol y sombra media de G sepium En cambio las pobla ciones de broca en los frutos en el suelo no variaron entre los diferentes tipos de sombra Una mayor incidencia de luz solar reduce la humedad relativa del aire por debajo de 70 en las horas de la tarde en las plantaciones de caf a pleno sol y bajo la Agroforester a en las A
11. ca en las partes a reas de las plantas no fue proporcional a la disponibilidad de frutos en las plantas de caf Hern ndez y S nchez 1972 se alan que la broca no realiza vuelos durante las lluvias y que las hembras prefieren volar entre las 12 00 y las 17 00 Por lo tanto se espera una mayor mortalidad de la broca en las 60 plantaciones con sombra media y a pleno sol debido a las altas temperaturas en horas de la tarde En la som bra bajo G sepium la poblaci n de broca se mantuvo en niveles bajos Por otro lado Guharay et al 2001 se alan que la sombra y un mayor nivel de humedad favorecen al hongo Beauveria bassiana enemigo natu ral de la broca porque protegen al hongo de los rayos ultravioleta especialmente en la ma ana y en la tarde Sin embargo para que esporule sobre los cad veres de la broca el hongo necesita cierta exposici n a la luz Tal vez por esta raz n solo se encontr B bassiana en bajos niveles bajo la sombra media de G sepium F liz 2002 Un ciclo anual de podas generar a condiciones contra dictorias para diferentes plagas sus enemigos naturales y el cafeto Hay que utilizar especies que soporten las podas como Erythrina spp G sepium e Inga spp para manipular la sombra en diferentes maneras durante el a o productivo del caf As el dise o para la supresi n de plagas en cafetales se podr a enfocar de la siguiente manera durante la poca seca 4 6 meses en el Pac fico de
12. e caf ca dos en el suelo en las parcelas sombreadas por Eugenia jambos en San Marcos Nicaragua Epidemiolog a de la broca en frutos de caf en la parte a rea bajo diferentes ambientes de sombra El desarrollo de la infestaci n de frutos con broca en la planta fue mayor en las plantaciones bajo la som bra densa de E jambos de 17 a 25 en comparaci n con la sombra media de G sepium y a pleno sol lt 2 El n mero de individuos de broca por planta de caf tambi n fue mayor bajo la sombra de E jambos que en las parcelas a pleno sol o bajo G sepium Fig 7 Infestaci n frutos con broca 4 Eugenia jambos a Gliricidia sepium Pleno sol 4 o gt v gt Figura 7 Desarrollo de la infestaci n de la broca en frutos bajo caf bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua Dise o de sombra para la supresi n de plagas en los cafetos La mayor a de las comparaciones del efecto de la som bra en la fenolog a y las plagas del caf han sido entre sombra densa y pleno sol Berjamin 1944 Le Pelley 59 Agroforester a en las Am ricas N 41 42 2004 1969 Mu oz et al 1987 Sin embargo el nivel de som bra es din mico debido a los cambios fenol gicos y al manejo podas de los rboles lo cual puede influir en las plagas del caf y sus enemigos naturales Por ejemplo muchas especies utilizadas como sombra incluyendo G sepium pierden su follaje en la p
13. m ricas N 41 42 2004 sombra de G sepium Esto podr a limitar el vuelo de las hembras de la broca que normalmente vuelan a estas horas en busca de frutos para la oviposici n Un ambiente de baja humedad probablemente causa alta mortalidad en las hembras de la broca reducien do as las poblaciones futuras Por el contrario la alta humedad relativa bajo la sombra de E jambos favoreci las actividades de las hembras y aument las poblaciones en las plantas RECOMENDACIONES e Para reducir p rdidas de la cosecha de caf debidas a la broca se recomienda una sombra regulada con una cobertura de dosel de 40 50 e Falta estudiar m s el efecto de la humedad relativa del aire sobre la mortalidad y las actividades de la broca bajo diferentes tipos de sombra y repetir este estudio durante dos ciclos anuales m s para poder evaluar el efecto de la sombra sobre las poblaciones de broca en las condiciones variables de las floraciones BIBLIOGRAF A CITADA Alonso PFP 1985 Avances de un programa integrado de investiga ci n contra la broca Congreso de Manejo Integrado de Pla gas 3 Guatemala 263 284 p Baker PS 1985 La ecolog a y el comportamiento de la broca del caf In Simposio sobre Caficultura Latinoamericana 8 Granada Nicaragua Memoria San Jos CR IICA 225 p Berjamin J 1944 O repase como m todo de controle da broca do caf Hypothenemus hampei Ferr 1867 Col Ipidae Arq Do Inst Biol
14. mos de las bandolas excluyendo los frutos secos o marchitos de la cosecha anterior Se consider como un glom rulo a los nudos que presentaron al menos un fruto Tambi n se muestrearon la posici n y el n mero de glom rulos infestados por broca 3 Qui nez G 2002 Encargado de la finca San Marcos Nicaragua Comunicaci n personal 57 Agroforester a en las Am ricas N 41 42 2004 El recuento de los diferentes estados de la broca en los granos de caf tanto en la planta como ca dos al suelo se hizo cada 21 d as entre marzo y septiembre del 2002 En cada parcela y cada fecha de muestreo se recolecta ron 10 frutos con broca de los cafetos as como 10 fru tos con broca recolectados del suelo envolvi ndolos en un papel secante para evitar la proliferaci n de hongos saprofitos por efecto de la transpiraci n de los frutos an tes de su evaluaci n en laboratorio El primer muestreo de frutos en el suelo fue tomado a la par de la primera planta en cada parcela til y las tres siguientes plantas de la l nea utilizando un marco de 0 25 x 0 25 m colocado al lado derecho bajo el dosel de la planta El siguiente muestreo se inici en la planta siguiente para no vol ver a medir los mismos sitios Para el quinto muestreo y los siguientes el marco se lanz en la parte izquierda del dosel de las plantas para que no coincidiera con los muestreos anteriores En el laboratorio se registraron los diferentes estados de la br
15. oca seca mientras que en la poca lluviosa se presenta la recuperaci n del fo llaje que disminuye significativamente la disponibilidad de luz solar para los cafetos Tavares ef al 1999 Los cafetos sombreados son m s propicios para el de sarrollo de altas infestaciones de broca que aquellos ex puestos al sol Berjamin 1944 Mu oz et al 1987 Fig 8 De lo anterior se deduce que conservando los cafetos con sombra regulada 40 50 se puede mantener la baja incidencia de la broca Waterhouse y Norris 1989 y Le Pelley 1969 recomiendan manejar el caf sin som bra y o con poca sombra para disminuir la infestaci n de la broca Eugenia jambos Poblaci n de broca a insectos planta a Gliricidia sepium 4 Pleno sol Figura 8 Poblaci n de broca en frutos a reos por plantas de caf bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua La broca es m s activa en condiciones de mucha sombra y alta humedad relativa Baker 1985 Es probable que las condiciones microambientales que se mantuvieron con sombra media de G sepium y a pleno sol en este estudio gt 28 C y humedad relativa lt 74 hayan per turbado el desarrollo de la infestaci n Sponagel 1994 afirma que el grado real de infestaci n depende de la periodicidad de la producci n infestaci n baja en me ses de alta cosecha infestaci n alta en meses de baja co secha Sin embargo en el presente estudio el grado de infestaci n de la bro
16. oca y la presencia de sus enemigos naturales RESULTADOS Y DISCUSI N Porcentaje de sombra y el microclima La cobertura del dosel de sombra fue de 60 70 para E jambos 40 50 para G sepium y 0 a pleno sol Cua dro 1 En las parcelas sombreadas hubo un peque o au mento en el nivel de sombra durante la estaci n lluviosa En las ma anas la temperatura y humedad relativa fue ron iguales en los tres tipos de sombra sin embargo en las tardes la temperatura del aire en las calles del cafetal a pleno sol fue mayor que en los cafetales bajo sombra Lo contrario ocurri con la humedad relativa confir mando lo reportado por Castro et al 1961 y Alonso 1985 Figs 1 y 2 Cuadro 1 Cobertura del dosel porcentaje promedio sombra en San Marcos Nicaragua 4 Eugenia jambos Temperatura o a Gliricidia sepium 4 Pleno sol o D lt Temperatura del aire a 60 cm sobre el suelo a la 1 00 pm bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua 100 80 Humedad relativa Eugenia jambos 60 a Gliricidia sepium 4 Pleno sol 40 20 o gt lt Figura 2 Humedad relativa del aire a 60 cm sobre el suelo a la 1 00 pm bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua Fenolog a del caf El n mero de hojas en los cafetos bajo G sepium fue mayor que en las plantaciones bajo E jambos y a pleno sol Fig 3 Sin embargo los glom rulos y fruto
17. s totales parecieron estar estimulados por una mayor incidencia de luz solar y temperaturas m s altas en las parcelas a pleno sol Fig 4 Renna et al 1994 encontraron que las bandolas de las plantas a pleno sol crecieron m s que en plantas bajo sombra lo cual conlleva una mayor producci n de flores error est ndar sobre los cafetos bajo diferentes tipos de Tipos de sombra poca Seca Lluviosa marzo abril mayo junio julio agosto septiembre Densa Eugenia jambos 60 0 0 60 0 0 63 0 0 640 0 660 0 690 0 680 0 Media Gliricidia sepium 41 0 5 44 0 9 44 1 0 44 0 8 46 0 5 48 1 9 49 0 4 Valores con la misma letra en la misma columna no presentan diferencias significativas p lt 0 001 seg n prueba de Student Newman Keuls y Tukey 58 Agroforester a en las Am ricas N 41 42 2004 2000 e Eugenia jambos a Gliricidia sepium Crecimiento 1600 Pleno sol Hojas planta A A 1200 800 Figura 3 Desarrollo de hojas del caf bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua Eugenia jambos Gliricidia sepium 900 Producci n Pleno sol frutos planta i ul 600 300 o a o o lt 2 Figura 4 Producci n de frutos del caf bajo diferentes tipos de sombra en San Marcos Nicaragua Poblaci n e incidencia de broca en frutos ca dos No hubo una diferencia significativa en la poblaci n to tal de la broca bajo los diferentes
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