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Manual de instruções

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1. IE Programa FONDO VENTILADA La resistencia inferior y el ventilador se activa lo que permite la distribuci n de calor dentro del conjunto cavidad del horno Esta combinaci n es til para la luz cocci n de verduras y pescado Programa FONDO HORNO Se enciende el elemento calentador inferior Esta posici n es aconsejada para retocar la cocci n 11 de alimentos colocados en bandejas para horno que resulten ya bien cocidos en la superficie pero internamente est n todav a blandos o para dulces con cobertura de fruta o mermelada que requieren un moderado color superficial Es importante destacar que esta funci n no permite que se alcance la m xima temperatura en el interior del horno 250 C por lo tanto no es aconsejable la cocci n de alimentos manteniendo el horno siempre en esta posici n a menos que se trate de tortas que requieren temperaturas inferiores o iguales a 180 C Consejos pr cticos para cocinar En las cocciones al GRILL coloque la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de cocci n jugos y o grasas GRILL e Introduzca la parrilla en la posici n 3 o en la 4 y coloque los alimentos en el centro de la misma e Se aconseja fijar el nivel de energ a en el valor m ximo No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida su funcionamiento est controlado por un termostato PIZZA e Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano ap
2. s que pode ser encontrada junto aos nossos Centros de Assist ncia T cnica Autorizados Se a press o do g s utilizado for diferente ou vari vel daquela prevista necess rio instalar na tubagem de entrada um regulador de press o conforme as Normas Nacionais em vigor sobre os reguladores para g s canalizados 19 Substituic o dos bicos do queimador de tripla coroa 1 retire as grelhas e extraia os queimadores das suas sedes O queimador composto por duas partes separadas ver figuras 2 desenrosque os bicos utilizando uma chave de tubo de 7 mm Troque os bicos por outros adequados ao novo tipo de g s ver a tabela 1 Os dois bicos t m furos id nticos 3 volte a colocar todas as pecas no lugar realizando as opera es na ordem contr ria acima apresentada SS vo em CC e Regula o do ar prim rio dos queimadores Os queimadores n o necessitam de qualquer regula o de ar prim rio e Regula o dos m nimos 1 Coloque a torneira na posi o de m nimo 2 Retire o selector e ajuste o parafuso de regula o situado no interior ou ao lado da haste da torneira at obter uma pequena chama regular 3 Verifique se ao girar rapidamente o bot o da posi o de m ximo at a de m nimo os queimadores n o se apagam 4 Nos aparelhos equipados com dispositivo de seguran a termopar em caso de n o funcionamento do dispositivo com os queimadores no m nimo aumente
3. 4 2 a 4 4 4 Cavala Frango na grelha 1 5 10 200 E a Chocas 1 5 2 10 200 30 35 Goraz 170 180 Base Filete de bacalhau 160 170 Ventilada Badejo em folha de alum nio 200 210 Mistura de vegetais tipo 190 200 ratatouille Vegetais bem cozinhados 180 190 feias Es ia e o III SE E 25 Precau es e conselhos Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de seguran a Estas advert ncias s o fornecidas por raz es de seguran a e devem ser lidas com aten o Seguran a geral Este aparelho foi concebido para utiliza o de tipo n o profissional no mbito de moradas Este aparelho n o deve ser instalado ao ar livre mesmo num s tio protegido porque muito perigoso deix lo exposto a chuva e temporais N o toque na m quina se estiver descal o ou se as suas m os ou p s estiverem molhados ou h midos O aparelho deve ser utilizado para cozinhar alimentos somente por pessoas adultas e conforme as instru es contidas neste livrete Qualquer outro uso como por exemplo aquecedor de ambientes deve ser considerado impr prio e portanto perigoso O fabricante n o pode ser considerado respons vel por eventuais danos derivados de usos impr prios errados e irrazo veis Este folheto diz respeito a um aparelho de classe 1 isolado ou classe 2 subclasse 1 situado entre dois m veis Durante o uso deste aparelho os elementos aqueced
4. C e no est sometido a esfuerzos de tracci n o de torsi n y no presente pliegues o estrechamientos e noest en contacto con objetos cortantes con bordes o con partes m viles y que no quede aplastado e se pueda inspeccionar f cilmente en todo su recorrido para poder controlar su estado de conservaci n e tenga una longitud inferior a 1500 mm e est bien calzado en sus dos extremos donde va fijado con abrazaderas de manguera conformes con las normas nacionales vigentes Punto de SUPERFICIE CALIENTE conexi n A o Llave aislante T Llave aislante o Puntode _ conexi n Montaje 7 manguera Montaje manguera Si alguna de estas condiciones no puede se respetada o si la cocina se instala seg n las condiciones de la clase 2 subclase 1 aparato empotrado entre dos muebles es necesario recurrir al tubo flexible de acero ver m s adelante Conexi n de gas con tubo flexible de acero inoxidable de pared continua con uniones roscadas Verifique que el tubo y las juntas respondan a las normas nacionales vigentes Para poner en funcionamiento el tubo elimine la boquilla presente en el aparato la uni n de entrada de gas al aparato es roscada 1 2 gas macho cil ndrica Realice la conexi n de modo tal que la longitud de la tuber a no supere los 2 metros de extensi n m xima y verifique que el tubo no est en contacto con partes m viles y que n
5. Ventilacion Merluza E 160 170 de fondo R balo 200 210 Mix de verduras 190 200 estilo Ratatouille Grill Verduras cocidas 180 190 13 Precauciones y consejos El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser le das atentamente Seguridad general Las instrucciones son v lidas s lo para los pa ses de destino cuyos s mbolos figuran en el manual y en la placa de caracter sticas El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda El aparato no se debe instalar al aire libre tampoco si el espacio est protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas No toque la m quina descalzo o con las manos y pies mojados o h medos El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos s lo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual Cualquier otro uso como por ejemplo calefacci n de ambientes se debe considerar impropio y por lo tanto peligroso El fabricante no puede ser considerado responsable por los da os derivados de usos impropios err neos e irracionales El manual pertenece a un aparato de clase 1 aislado O Clase 2 subclase 1 empotrado entre dos muebles Mientras se utiliza el aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del hor
6. a capacidade dos pr prios m nimos mediante o parafuso de regula o 5 Depois de realizar a regula o restabele a os lacres situados nos by pass com cera lacre ou materiais equivalentes No caso dos gases l quidos o parafuso de regula o deve ser atarraxado at o fundo Ao terminar a opera o substitua a velha etiqueta de calibragem com a que corresponde ao novo g s utilizado que se acha nos nossos Centros de Assist ncia T cnica Se a press o do g s utilizado for diferente ou vari vel daquela prevista necess rio instalar na tubagem de entrada um regulador de press o conforme as Normas Nacionais em vigor 20 A correia de seguran a Para evitar a queda acidental do aparelho por exemplo por uma crian a subir para a porta do forno DEVE ser instalada a correia de seguran a fornecida O fog o instalado com uma correia de seguran a fixada com um parafuso n o fornecido com o fog o parede atr s do aparelho mesma altura que a correia fixada ao aparelho Seleccione o parafuso e bucha de acordo com o tipo de material da parede atr s do aparelho Se a cabe a do aparelho tiver um di metro inferior a 9 mm deve ser usada uma anilha As paredes de bet o requerem um parafuso com pelo menos 8 mm de di metro e 60 mm de comprimento Assegure se de que a correia seja fixada parede traseira do fog o e parede tal como mostrado na figura para que este
7. aparato puede ser utiliza do por ni os mayores de 8 a os y por personas con capacidades f sicas sensoriales o mentales disminuidas o sin experiencia ni conocimientos si se encuentran bajo una adecuada vigilan cia o si han sido instruidos sobre el uso del aparato de modo seguro y com prenden los peligros relacionados con el mismo Los ni os no deben jugar con el aparato Las operaciones de lim pieza y de mantenimiento no deben ser realizadas por ni os sin vigilancia ATENCI N Dejar un quemador con grasas O aceites sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un incendio NUNCA intente apagar una llama in cendio con agua se debe apagar el aparato y cubrir la llama por ejemplo con una tapa o con una manta ign fu ga No utilice productos abrasivos ni esp tulas de metal cortantes para limpiar la puerta de cristal del horno ya que podr an rayar la superficie y qu ebrar el cristal Las superficies internas del caj n cu ando existe pueden calentarse No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presi n para la limpieza del aparato Elimine eventuales l quidos presentes sobre la tapa antes de abrirla No cierre la tapa de vidrio si existe cuando los quemadores o la placa el ctrica todav a est n calientes ATENCI N Antes de sustituir la l mpa ra controle que el aparato est apagado para evitar la posibilidad de choques el ctricos ATENCI N el uso de protecciones ina propiadas de la
8. cabeza del tornillo tiene un di metro inferior a 9 mm es necesario utilizar una arandela Para las paredes de cemento se necesita un tornillo de al menos 8 mm de di metro y 60mm de longitud Asegurarse de que la cadena est vinculada a la pared posterior de la cocina y a la pared seg n ilustrado en la figura de manera que est tensionada y paralela al terreno despu s de la instalaci n 1 Inpesir Tabla de caracter sticas de quemadores e inyectores Tabla 1 Quemador Di metro Potencia t rmica By Pass Gas natural Inyector caudal Gas l quido Inyector caudal mm kW p c s 1 100 1 100 g h 1 100 Ih Nomin Reduc mm mm ER js mm R pido R 100 3 00 0 70 41 87 214 128 286 Mapigo 69 138 136 104 181 Auxiliar A 50 73 71 78 95 Corona Triple TC 2x65 236 232 2x99 309 Presioneside Nominal mbar 28 30 37 20 alimentaci n M nima mbar 20 25 17 M xima mbar 35 45 25 A 15 C y 1013 mbar gas seco Es Propano P C S 50 37 MJ Kg id Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m PATOSMESNICOS Dimensiones del Horno HxLxP 32 4x43 5x41 3cm Volumen 591 Dimensiones ancho 42 cm tiles del caj n profundidad 44 cm calientaplatos altura 8 5 cm adaptables a todos los tipos de gas indicados en la placa de caracter sticas situada en el interior de la puerta volcable o una vez Qu
9. cada vez que se utiliza cuando todav a est tibio Utilice agua caliente y detergente enjuague y seque con un pa o suave Evite los productos abrasivos e Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y s quelo con un pa o suave no utilice materiales speros abrasivos o raederas met licas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio e Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla incluso en lavavajilla e Evite cerrar la tapa cuando los quemadores est n encendidos o todav a calientes Controlar las juntas del horno Controle peri dicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno Si se encontrara da ada llame al Centro de Asistencia T cnica Autorizado m s cercano Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada Para sustituir la bombilla de iluminaci n del horno 1 Despu s de haber desconectado el horno de la red el ctrica quite la tapa de vidrio del portal mpara ver la figura 2 Extraiga la bombilla y sustit yala con una an loga voltaje de 230V potencia de 25 W casquillo E 14 3 Vuelva a colocar la tapa y a conectar el horno a la red el ctrica No utilice la l mpara del horno para iluminar ambientes Mantenimiento de las llaves de gas Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dificultad para girar en esos casos ser necesario proceder a la sustituci n de dicha llave Esta
10. n o encoste em corpos cortantes arestas agudas nem em pe as m veis e n o esteja esmagado e seja f cil de inspeccionar ao longo de todo o pr prio percurso a fim de poder se controlar o estado de conserva o do mesmo e tenha um comprimento menor do que 1500 mm e esteja bem apoiado nas duas pontas onde deve ser fixado mediante bra adeiras de bloqueio nos termos dos regulamentos nacionais em vigor Ponto de liga o EA t Ponto de Fita isoladora A HZ ligag o Conjunto do tubo Conjunto do tubo Fita isoladora o Se uma ou mais destas condi es n o puder ser respeitada ou se o fog o for instalado conforme as condi es da classe 2 subclasse 1 aparelho encaixando entre dois m veis dever ser utilizado o tubo flex vel de a o ver abaixo Liga o com tubo flex vel de a o inoxid vel com parede cont nua com rosca Verificar que o tubo e as guarni es sejam em conformidade com as normas nacionais em vigor Para poder instalar o tubo elimine o porta borracha presente no aparelho a junta de entrada de g s no aparelho tem rosca de 1 2 g s macho cil ndrica Efectuar a liga o em modo que o comprimento da tubagem n o supere os 2 metros de extens o m xima e assegurar se de que o tubo n o entre em contacto com partes m veis e n o seja esmagado Controle da veda o Ao terminar a instala o controlar a veda o de todas a
11. operaci n la debe efectuar un t cnico autorizado por el fabricante Asistencia No llame nunca a t cnicos no autorizados Comunique e El tipo de anomal a e El modelo de la m quina Mod e El n mero de serie S N Esta informaci n se encuentra en la placa de caracter sticas colocada en el aparato 15 Desmontaje y montaje de la puerta del horno 1 Abrir la puerta 2 Girar totalmente hacia atr s los ganchos de las bisagras de la puerta del horno ver foto 3 Cerrar la puerta hasta el tope del gancho la puerta queda abierta a aproximadamente 40 ver foto 4 Pulsar los dos botones situados en el perfil superior y extraer el perfil ver foto 5 Sacar la placa de vidrio y realizar la limpieza como se indica en el cap tulo Mantenimiento y cuidados 6 Volver a colocar el vidrio ADVERTENCIA El horno no debe ser operado con el interior cristal de la puerta quitada ADVERTENCIA Al volver a montar la puerta interior vidrio insertar el cristal de forma que el texto escrito en el panel no se invierte y puede ser f cilmente 16 legible 7 Volver a colocar el perfil se deber advertir un clic cuando adopte la posici n correcta 8 Abrir la puerta por completo 9 Cerrar las abrazaderas ver foto 10 Ahora ser posible cerrar la puerta por completo para utilizar el horno normalmente Limpieza vapor asistida del horno Este m todo de limpieza se recomienda esp
12. qualquer momento No caso de venda cess o ou mudan a assegure se que o mesmo permane a com o aparelho Leia com aten o as instru es nas quais h informa es importantes sobre a instala o a utiliza o e a seguran a 1 A instala o do aparelho deve ser realizada segundo estas instru es e por pessoal profissional qualificado Qualquer interven o de regula o ou manuten o deve ser efectuada com o fog o desligado da rede el ctrica Ventila o dos locais O aparelho poder ser instalado somente em locais permanentemente ventilados nos termos previstos pelos regulamentos nacionais em vigor No local no qual o aparelho instalado deve poder chegar tanto ar quanto pedido pela regular combust o do g s o fluxo de ar n o deve ser inferior a 2 m h por kW de pot ncia instalada As tomadas de admiss o do ar protegidas por grades devem ter uma conduta de ao menos 100 cm de sec o til e devem ser colocadas em modo que n o possam ser obstru das mesmo parcialmente ver figura A Estas tomadas de ar devem ser aumentadas de 100 com um m nimo de 200 cm no caso em que o plano de trabalho do fog o n o tenha o dispositivo de seguran a para a falta de chama e quando o fluxo de ar ocorre em modo indirecto a partir de locais adjacentes ver figura B desde que n o constituam partes comuns do im vel ambientes com perigo de inc ndio ou quartos de dormir que possuam um conduto de ven
13. I6TMH2AF P E Espa ol Manual de instrucciones COCINA Y HORNO Sumario Manual de instrucciones 1 ATTENTION 2 Descripci n del aparato Vista de conjunto 4 Descripci n del aparato Panel de control 4 nstalaci n 5 Puesta en funcionamiento y uso 10 Precauciones y consejos 14 Mantenimiento y cuidados 15 Asistencia 15 Portugu s Instru es para a utiliza o FOG O E FORNO ndice Instru es para a utiliza o 1 ATTENTACAO 2 Descri ao do aparelho Vista de conjunto 4 Descri ao do aparelho Painel de comandos 4 Instala o 17 In cio e utiliza ao 22 Utiliza ao do plano de cozedura 23 Utilizacao do forno 23 Precaucoes e conselhos 26 Manutencao e cuidados 27 Assistencia t cnica 27 1 npesir AUN ATEN O ATEN O Este aparelho e as suas partes acess veis aquecem muito durante a utilizac o preciso ter atenc o e evitar tocar os elementos que aquecem Manter afastadas as criancas com menos de 8 anos caso n o estejam a ser vigiladas O presente aparelho pode ser uti lizado por crian as com mais de 8 anos e por pessoas com capacida des f sicas sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experi n cia e conhecimentos caso sejam adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido instru es em re la o ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados As crian as n o devem brincar com o aparelho As opera es de limpeza e manute
14. MADOR hasta el m nimo e hasta el m ximo 8 o hasta una posici n intermedia Si el aparato posee encendido electr nico ver la figura primero pulse el bot n de encendido identificado por el s mbolo X luego pulse a fondo y gire el mando del QUEMADOR en sentido antihorario hasta la posici n de m xima potencia Puede suceder que cuando se suelte el mando el quemador se apague En ese caso repita la operaci n manteniendo presionado el mando durante un tiempo mayor Si la llama se extingue accidentalmente apague el quemador y espere 1 minuto como m nimo antes de volver a intentar encenderlo Si el aparato posee un dispositivo de seguridad por ausencia de llama tenga presionado el mando del QUEMADOR aproximadamente 2 o 3 segundos para mantener encendida la llama y para activar el dispositivo Regulaci n de la llama en niveles La intensidad de la llama de los quemadores se puede regular con el selector de 6 niveles de potencia del m ximo al m nimo con 4 posiciones intermedias 116 Al girar el selector se advierte un clic que indica el paso de un nivel a otro El sistema permite regular la potencia con precisi n replicar una determinada intensidad de llama e identificar m s f cilmente el nivel preferido para cada cocci n Para apagar el quemador gire el mando hasta que se detenga Consejos pr cticos para el uso de los quemadores Para obtener un mayor rendimiento de los quemadores y
15. O PASTELER A Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno Este programa es aconsejable para la cocci n de alimentos delicados por ej las tortas que necesitan leudado y algunas preparaciones mignon en 3 bandejas simult neamente OI Programa COCCI N R PIDA Se encienden los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador ofreciendo un calor constante y uniforme El programa no necesita precalentamiento Este programa es particularmente indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos Los mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel oz Programa MULTICOCCI N Se encienden todos los elementos calentadores superior inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador Debido a que el calor es constante en 1 Inpesir todo el horno el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme Es posible utilizar hasta un m ximo de dos niveles simult neamente Programa HORNO PIZZA Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador Esta combinaci n permite un r pido calentamiento del horno con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo Cuando utilice m s de una bandeja a la vez en la mitad de la cocci n es necesario intercambiar sus posiciones e Programa GRILL Se enciende la parte
16. QUEIMADOR no s mbolo c de chama m nima at o acendimento Pode ocorrer que o queimador se apague no momento em que se solta o selector Neste caso repetira opera o mantendo pressionado o selector por mais tempo X Se a chama do queimador se apagar acidentalmente desligue o queimador e aguarde ao menos 1 minuto antes de tentar novamente o acendimento Regula o da chama por n veis A intensidade da chama dos queimadores pode ser regulada atrav s do man pulo com 6 n veis de pot ncia do m ximo ao m nimo com 4 posi es interm dias O 1116 ao rodar o man pulo ouve um clique que indica a passagem de n vel O sistema permite uma regula o de pot ncia muito mais precisa permite repetir a intensidade da chama e identificar facilmente o n vel preferido para as v rias cozeduras Se o aparelho for equipado com um dispositivo de seguranca X para a falta de chama mantenha pressionado o selector do QUEIMADOR por aproximadamente 2 3 segundos para manter acesa a chama e activar o dispositivo Para apagar o queimador girar o selector at que se apague 22 Conselhos pr ticos para utilizac o dos queimadores Para um melhor rendimento dos queimadores e um consumo m nimo de g s necess rio usar recipientes de fundo chato dotados de tampa e proporcionados ao queimador Para identificar o tipo de queimador veja os desenhos presentes no par grafo Caracter sticas dos qu
17. adores que possam lev lo a uma temperatura superior a 50 C Posicionamento e nivelamento poss vel instalar o aparelho ao lado de m veis que n o superem a altura do plano de trabalho Assegurar se de que a parede em contacto com a parte traseira do aparelho seja de um material n o inflam vel e resistente ao calor T 90 C Para uma instalac o correcta e colocar o aparelho na cozinha na sala de jantar ou numa sala nica n o na casa de banho e seo plano da cozinha for mais alto que o dos m veis estes dever o ser colocados a pelo menos 600 mm do aparelho e seo fog o for instalado embaixo de uma prateleira esta dever estar pelo menos a 420 mm mil metros do plano de trabalho Tal dist ncia deve ser de 700 mm se as prateleiras forem de material inflam vel ver figura 17 e n o colocar cortinas HOOD atr s do fog o ou a menos de 200 mm dos seus lados e se houver exaustor o mesmo dever ser instalado seguindo as indica es contidas no relativo livrete de instru es Min 600 mm Min 420mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood Nivelamento Se for necess rio nivelar o aparelho parafusar os p s de regulac o fornecidos em dotac o nos espec ficos lugares colocados nos cantos na base do fog o ver figura As pernas devem ser encaixadas na base do fog o Liga o el ctrica Monte no cabo u
18. ando desde la posici n de m ximo hasta la de m nimo no se apaguen los quemadores En los aparatos provistos del dispositivo de seguridad termopar si dicho dispositivo no funcionara con los quemadores al m nimo aumente la capacidad de los m nimos utilizando para ello el tornillo de regulaci n Una vez efectuada la regulaci n vuelva a colocar los precintos ubicados en los by pass con lacre o un material equivalente En el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n deber enroscarse a fondo 1 Al finalizar la operaci n sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar disponible en nuestros Centros de Asistencia T cnica Cuando la presi n del gas utilizado sea distinta de la prevista o variable es necesario instalar en la tuber a de entrada un regulador de presi n conforme con las Normas Nacionales en vigencia La cadena de seguridad Para impedir la inclinaci n accidental del aparato por ejemplo en caso de que un ni o intente trepar la puerta del horno es NECESARIO instalar la cadena de seguridad La cocina tiene una cadena de seguridad que debe fijarse a trav s de un tornillo no suministrado con la cocina en la pared detr s del aparato a la misma altura donde la cadena est vinculada al aparato Elegir el tornillo y el ancla de tornillo seg n el tipo de material de la pared detr s del aparato Si la
19. ar lou a e Evite fechar a tampa de vidro enquanto os queimadores estiverem acesos ou ainda quentes Verifica o das guarni es do forno Verifique periodicamente o estado da guarni o ao redor da porta do forno Se houver danos contacte o Centro de Assist ncia T cnica Autorizado mais pr ximo aconselh vel n o usar o forno antes do mesmo ter sido reparado Substituir a l mpada de ilumina o do forno 1 Ap s ter desligado o forno da 14 electricidade remova a tampa ZA de vidro do porta l mpadas ver f figura 2 Desenrosque a l mpada e troque a por outra an loga tens o 230V pot ncia 25 W engate E 14 3 Monte novamente a tampa e restabele a a liga o el ctrica do forno N o utilizar a l mpada do forno como ilumina o de ambientes Manuten o das torneiras do g s Com o tempo pode ocorrer que uma torneira se bloqueie ou apresente dificuldades na rota o portanto ser necess rio substitui la Esta opera o deve ser efectuada por um t cnico autorizado pelo fabricante Limpando o vapor assistida forno Este m todo de limpeza recomendado especialmente depois de cozinhar muito gordurosos carne assada Este processo de lavagem permite a facilitar a remo o da sujidade das paredes do forno atrav s da gera o de vapor que criada no interior da cavidade de uma limpeza mais f cil Importante Antes de come ar a limpeza a vapor Remover qualquer res duo de ali
20. arem de uma alta temperatura superficial bifes de vitela ou vaca fil s entrec te um programa de baixos consumos ideal para grelhar pratos de pequenas dimens es Colocar os alimentos no meio da grelha pois os alimentos colocados nos cantos ficam crus vvv x Programa GRATIN Activa se o elemento aquecedor superior e come am a funcionar a ventoinha e o espeto rotat rio se houver Une a irradia o t rmica unidireccional com a circula o for ada do ar no interior do forno Deste modo impede se a queimadura da superf cie dos alimentos ao aumentar se o poder de penetra o do calor 1 As cozeduras GRILL e GRATIN devem ser efectuadas com a porta fechada Programa DESCONGELAMENTO O ventilador localizado na parte inferior do forno torna o ar circular a temperatura ambiente em torno do alimento isto recomendado para o descongelamento de todos os tipos de alimentos mas em em particular para tipos de alimentos delicados que n o requerem de calor como por exemplo sorvete bolos creme ou sobremesas de nata bolos de frutas Ao utilizar o ventilador o tempo de descongelamento aproximadamente metade No caso de de carne peixe e p o poss vel acelerar o processar utilizando o modo de multi cozedura e definindo o temperatura a80 100 C E Programa INFERIOR VENTILATO O elemento de aquecimento inferior eo ventilador 23 ativado o que permite a distribuic o de calor no interior do conj
21. autorizados La empresa declina toda responsabilidad en los casos en que no hayan sido respetadas estas normas Conexi n de gas La conexi n a la red de gas o a la botella de gas se puede realizar con un tubo flexible de goma o de acero seg n las normas nacionales vigentes y despu s de haber verificado que el aparato est regulado para el tipo de gas con el que ser alimentado ver la etiqueta de calibrado en la tapa si no es as ver m s adelante En el caso de alimentaci n con gas l quido desde botella utilice reguladores de presi n conformes con las normas nacionales vigentes Para facilitar la conexi n la alimentaci n de gas se puede orientar lateralmente invierta la boquilla para la conexi n con el tap n de cierre y sustituya la junta estanca suministrada con el aparato Para un funcionamiento seguro un adecuado uso de la energ a y una mayor duraci n del aparato verifique que la presi n de alimentaci n cumpla con los valores indicados en la tabla Caracter sticas de los quemadores e inyectores ver m s adelante Conexi n de gas con tubo flexible de goma Verifique que el tubo responda a las normas nacionales vigentes El di metro interno del tubo debe ser 8 mm para alimentaci n con gas l quido 13 mm para alimentaci n con gas metano Una vez realizada la conexi n controle que el tubo e no est en contacto en ning n punto con partes que alcancen temperaturas superiores a 50
22. cada para a cozedura de comidas delicadas especialmente doces que necessitarem de levita o e algumas prepara es mignon em 3 prateleiras simultaneamente 9 Programa de FAST COOKING Activam se os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha para proporcionar um calor constante e uniforme Este programa n o necessita de aquecimento pr vio Este programa especificamente indicado para cozeduras r pidas de alimentos previamente preparados congelados ou previamente cozidos Os melhores resultados s o obtidos se utilizar apenas uma prateleira 1 InpesiT S amp P Programa de COZEDURA M LTIPLA Activam se todos os elementos aquecedores superior inferior e circular e entra em funcionamento a ventoinha Como o calor constante e uniforme em todo o forno o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme poss vel utilizar at duas prateleiras no m ximo contemporaneamente Programa do FORNO PARA PIZZA Activam se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em funcionamento a ventoinha Esta combinac o possibilita um aquecimento r pido do forno com um grande fluxo de calor principalmente por baixo Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez ser necess rio trocar a posic o das mesmas na metade da cozedura mi Programa de GRILL Activa se a parte central do elemento aquecedor superior Uma temperatura alta e directa do grill aconselhada para os alimentos que necessit
23. central del elemento calentador superior La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta chuletas de ternera y de vaca solomillo entrecote Es un programa de bajo consumo ideal para asar comidas de peque as dimensiones Coloque la comida en el centro de la parrilla porque en los ngulos no se cocina vv x Programa GRATIN Se enciende el elemento calentador superior y se ponen en funcionamiento el ventilador y el asador autom tico cuando existe A la irradiaci n t rmica unidireccional le agrega la circulaci n forzada del aire en el interior del horno Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetraci n del calor Las cocciones GRILL y GRATIN se deben realizar con la puerta cerrada Programa DESCONGELACI N El ventilador situado en la parte inferior del horno hace que el aire circular a temperatura ambiente alrededor de la comida es recomendado para la descongelaci n de todos los tipos de alimentos pero en particular para delicados tipos de alimentos que no requieren calor como por ejemplo pasteles de helado crema o postres flan tartas de frutas Mediante el uso del ventilador latiempo de descongelaci n es de aproximadamente la mitad En el caso de los carne pescado y pan es posible acelerar el procesar utilizando el modo multi cocci n y el establecimiento de la temperatura de 80 100 C
24. clara o de Ente com ECOL GICA Z A convec o Forcada fun o de aquecimento Pastelaria Directivas Comunit rias 2006 95 EC de 12 12 06 Baixa Tens o e posteriores modifica es 2004 108 EC de 15 12 04 Compatibilidade Electromagn tica e posteriores modifica es 2009 142 EC de 30 11 09 G s e posteriores modifica es 2002 96 EC 1275 2008 Stand by Off mode O placa de identifica o e situada no interior da parte escamote vel ou uma vez aberto o compartimento aquecedor de alimentos na parede interna esquerda 21 PT In cio e utiliza o Utiliza o do plano de cozedura Acendimento dos queimadores Em correspond ncia com cada selector de QUEIMADOR est indicado um c rculo cheio para o queimador associado Para acender um queimador do plano de cozedura 1 aproximar uma chama ou um acendedor ao queimador 2 pressionar e contemporaneamente girar no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio o selector QUEIMADOR no s mbolo da chama m xima 6 3 regular a pot ncia da chama desejada girando no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio o selector QUEIMADOR no m nimo 6 no m ximo 6 ou numa posi o intermedi ria Se o aparelho for equipado com dispositivo de acendimento Do e Jelectr nico ver figura C ser suficiente pressionar e F we contemporaneamente girar No no sentido contr rio ao dos PR pa Ro ponteiros do rel gio o selector a
25. de Prec alen ta Temperatura Duraci n las band ejas miento aconsej ada de la minutos cocci n minutos Pato Asado de ternera o de vaca Asado de cerdo Bizcochos de pastaflora Tortas glaseadas Tortas glaseadas Torta de fruta Plum cake Bizcocho Creps rellenos en 2 niveles Tortas peque as en 2 niveles Bizcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles Hojaldre relleno con crema en 3 niveles Bizcochos en 3 niveles erengue en 3 niveles Alimentos congelados Pizza ixto de calabac n y cangrejos Torta r stica de espinaca Panzerotti ravioles grandes italianos Lasa as Cocci n Panecillos dorados r pida Bocaditos de pollo Precocidos Alas de pollo doradas Alimentos Frescos Bizcochos de pastaflora Plum cake Bizcochitos salados de hojaldre y Pizza en 2 niveles Lasa as Cordero Pollo asado patatas Caballa Horn o Trad cional OU Wo w Horno Pasteleria Multicoc ci n Plum cake Hojaldre relleno con crema en 2 niveles Bizcochos en 2 niveles Bizcocho en 1 nivel Bizcocho en 2 niveles Tortas saladas Pizza Horno Pizza Asado de ternera o de vaca Pollo Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Sepias Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Salchichas Hamburguesas Caballa Bocadillo caliente con jam n y queso o pan tostado 3 5 Gratin Pollo a la parrilla 200 55 60 as Sepias 200 30 35 Besugo 170 180
26. ecialmente despu s de cocinar muy grasos carne asada Este proceso de limpieza permite facilitar la eliminaci n de la suciedad de las paredes del horno por la generaci n de vapor de agua que se crea en el interior de la cavidad en una limpieza m s f cil Importante Antes de empezar la limpieza a vapor Eliminar los residuos de comida y la grasa de la parte inferior del horno Retire los accesorios rejillas y bandejas de goteo Realizar las operaciones anteriores se recomienda el siguiente procedimiento 1 vierta 300 ml de agua en la bandeja para hornear en el horno colocarlo en el estante inferior En los modelos en que la bandeja de goteo no est presente use una bandeja de horno y colocar en la parrilla en el estante inferior 2 seleccionar la funci n del horno l y ajuste la temperatura a 100 C 3 mantenerlo en el horno durante 15 minutos 4 apagar el horno 5 Una vez enfriado el horno puede abrir la puerta para completar la limpieza con agua y un pa o h medo 6 eliminar el agua residual de la cavidad despu s de terminar la limpieza En el caso de la limpieza a vapor hecho despu s de la cocci n especialmente grasa o la suciedad es dif cil de quitar puede ser necesario para completar la limpieza con el m todo tradicional descrito en el p rrafo anterior Realizar la limpieza s lo en el horno fr o Instala o importante guardar este folheto para poder consult lo a
27. eimadores e bicos Nos modelos equipados de grade de redu o a mesma dever ser utilizada somente para o queimador auxiliar quando forem utilizados recipientes de di metro menor de 12 cm Queimador Di metro Recipientes cm Fio A Auxiliar A 10 14 Coroa Tripla TC 24 26 Em cada selector est indicada a posi o da chapa el ctrica correspondente Utiliza o do forno Quando o acender pela primeira vez aconselhamos de fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora com o term stato posto temperatura m xima e a porta fechada Em seguida pode apagar abrir a porta do forno e ventilar a sala O odor que se sente deve se evapora o das subst ncias empregadas para proteger o forno Nunca encoste objectos no fundo do forno para evitar riscos de danos ao esmalte Antes do uso remova taxativamente as pel culas de pl stico posicionadas aos lados do aparelho 1 Para seleccionar o programa de cozedura que desejar rode o selector dos PROGRAMAS 2 Escolha a temperatura recomendada para o programa ou aquela desejada girando o selector do TERM STATO Uma lista com as cozeduras e as respectivas temperaturas aconselhadas pode ser consultada na espec fica tabela veja a Tabela de cozedura no forno Durante a cozedura sempre poss vel e modificar o programa de cozedura mediante o selector dos PROGRAMAS e modificar a temperatura mediante o selector do TERM STATO e
28. emadores f i abierto el caj n calienta platos en el costado interior izquierdo del IGTMH2AF P mismo Tensi n y frecuencia de ver placa de caracter sticas alimentaci n Reglamento UE n 65 2014 por el que se aplica la Directiva 2010 30 CE Reglamento UE n 66 2014 por el que se aplica la Directiva 2009 125 CE Reglamento EN 60350 1 Reglamento EN 50564 Reglamento EN 30 2 1 ETIQUETA Clase consumo de energ a DE ENERGIA por convecci n y ECODISE O Natural funci n de calentamiento Clase consumo de energ a por convecci n Forced funci n de calentamiento EY Normas Comunitarias 2006 95 EC del 12 12 06 Baja Tensi n y posteriores modificaciones 2004 108 EC del 15 12 04 Compatibilidad Electromagn tica 2009 142 EC del 30 11 09 Gas 1275 2008 Stand by Off mode My mm D Toberas de metano son disponibles nicamente por encargo y no est n incluidas en el paquete de accesorios Puesta en funcionamiento y uso Uso de la encimera Encendido de los quemadores Coincidiendo con cada mando de QUEMADOR existe un c rculo lleno que indica el quemador correspondiente Para encender un quemador de la encimera 1 acerque al quemador una llama o un encendedor 2 presione y simult neamente gire en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el s mbolo de llama m xima 6 3 regule la potencia de la llama deseada girando en sentido antihorario el mando del QUE
29. interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na posi o 0 Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida Indicador do TERM STATO Se estiver ligado significa que o forno est a produzir calor Desliga se quando no interior do forno for alcancada a temperatura seleccionada A esta altura O indicador come a a piscar indicando que o term stato est a funcionar e mant m constante a temperatura Indicador luminoso FUNCIONAMENTO FORNO Se estiver ligado significa que o forno est a funcionar Luz do forno Acende se girando o selector dos PROGRAMAS em qualquer posi o diferente do 0 e fica acesa at quando o forno estiver a funcionar Seleccionando com o selector a luz acende se sem activar algum elemento aquecedor Programas de cozedura Para todos os programas pode ser definida uma temperatura entre 60 C e MAX excepto e GRILL aconselh vel configurar somente em M X e GRATIN aconselh vel n o ultrapassar a temperatura de 200 C E Programa de FORNO TRADI O Activam se os dois elementos aquecedores inferior e superior Com esta cozedura tradicional melhor utilizar um nico tabuleiro com mais de um tabuleiro haver m distribui o da temperatura Ey Programa FORNO PARA PAST IS Liga se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno Esta func o indi
30. ja bem esticada ap s a instala o e paralela ao n vel do ch o 1 inDesiT Tabela das caracter sticas dos queimadores e bicos Tabela 1 G s L quido G s Natural Queimador Di metro Pot ncia t rmica By pass i o i mm kW p c s a Nominal Reduzida mm EE e om om e o reee e Grande Semi soan Auxiliar 51 1 00 0 40 30 50 73 m 78 95 Pequeno A Press es de Nominal mbar 28 30 fornecimento M nima mbar 20 a a M xima mbar 35 45 25 hi A 15 C 1013 mbars g s seco hi Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg DADOS T CNICOS Medidas Forno HxLxP 32 4x43 5x41 3cm Volume Litres 59 Medidas teis da largura 42 cm profundidade 44 gaveta estufa cm altura 8 5 cm adapt veis a todos os tipos de fog es a g s indicados na placa de identifica o situada no interior da parte escamote vel ou uma vez aberto o compartimento aquecedor de alimentos na parede interna esquerda Queimadores I6TMH2AF P Tens o e frequ ncia de veja a placa das caracter sticas fornecimento Directiva UE no 65 2014 integrando a Directiva 2010 30 UE Regulamento UE no 66 2014 integrando a Directiva 2009 125 CE Regulamento EN 60350 1 Regulamento EN 50564 Regulamento EN 30 2 1 Consumo de energia com convec o Natural fun o de ETIQUETA DE aquecimento Tradicional EMBOEIA Consumo de energia da e CONCEP AO de
31. l consulte a foto 5 Remova a placa de vidro e execute a limpeza tal como indicado no cap tulo Manuten o e cuidados 28 04 2014 195122077 00 XEROX FABRIANO 6 Volte a montar o vidro ATEN O Forno n o deve ser operado com interior porta de vidro removido ATEN O Ao remontar a porta interna vidro inserir o painel de vidro correctamente para que o texto por escrito no painel n o revertida e pode ser facilmente leg veis 7 Volte a montar o perfil ouvir um clique quando a pe a estiver montada correctamente 8 Abra completamente a porta 9 Volte a fechar os grampos ver foto 10 Ser agora poss vel fechar completamente a porta para utilizar o forno normalmente Assist ncia t cnica Nunca recorra a t cnicos n o autorizados Comunique e otipo de avaria e o modelo da m quina Mod e o n mero de s rie S N Estas ltimas informa es encontram se na placa de identifica o situada no aparelho
32. la base de la cocina a MM y Conexi n el ctrica Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de caracter sticas colocada en el aparato ver la tabla de Datos t cnicos En el caso de conexi n directa a la red es necesario interponer entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia m nima entre los contactos de 3 mm dimensionado para esa carga y que responda a las normas NFC 15 100 el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n el ctrica se debe colocar de modotal que no alcance en ning n punto una temperatura que supere en 50 C la temperatura ambiente Antes de efectuar la conexi n verifique que e la toma tenga conexi n a tierra y que sea conforme con la ley e la toma sea capaz de soportar la carga m xima de potencia de la m quina indicada en la placa de caracter sticas e latensi n de alimentaci n el ctrica est comprendida dentro de los valores indicados en la placa de caracter sticas e la toma sea compatible con el enchufe del aparato Si no es as sustituya la toma o el enchufe no utilice prolongaciones ni conexiones m ltiples Una vez instalado el aparato el cable el ctrico y la toma de corriente deben ser f cilmente accesibles El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones El cable debe ser revisado peri dicamente y sustituido s lo por t cnicos
33. las ollas que hierven arriba dejar n restos incrustados que pueden ser dif ciles de eliminar Cocine los alimentos en ollas o sartenes cerrados con tapas que ajusten bien y usen la menor cantidad de agua posible Cocinar sin la tapa aumentar enormemente el consumo de energ a Utilice ollas y sartenes completamente planos e Siusted est cocinando algo que toma mucho tiempo vale la pena usar una olla a presi n que es dos veces m s r pido y ahorra un tercio de la energ a Cortar la corriente el ctrica Antes de realizar cualquier operaci n desconecte el aparato de la red de alimentaci n el ctrica Limpiar el aparato No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presi n para la limpieza del aparato e Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jab n neutro Si las manchas son dif ciles de eliminar use productos espec ficos Enjuague abundantemente y seque despu s de la limpieza No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas e Las parrillas las coronas y los quemadores de la encimera con sus tapas se pueden extraer para facilitar la limpieza l velos con agua caliente y detergente no abrasivo quite todas las incrustaciones y espere que est n perfectamente secos e Limpie frecuentemente la parte terminal de los dispositivos de seguridad por ausencia de llama e El interior del horno se debe limpiar preferentemente
34. ma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identifica o veja a tabela dos Dados t cnicos No caso de uma liga o directa rede ser necess rio interpor entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com abertura m nima entre os contactos de 3 mm na dimens o certa para a carga e em conformidade com as normas nacionais em vigor a liga o terra n o deve ser interrompida pelo interruptor O cabo de alimenta o deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50 C a temperatura do ambiente Antes de efectuar a liga o certifique se que e atomadatenha umaligac o terra e seja em conformidade com a legisla o e a tomada tenha a capacidade de suportar a carga m xima de pot ncia da m quina indicada na placa de identifica o e atens o de alimenta o seja entre os valores da placa de identifica o e a tomada seja compat vel com a ficha do aparelho Em caso contr rio substitua a tomada ou a ficha n o empregue extens es nem tomadas m ltiplas 18 Depois de ter instalado o aparelho o acesso ao cabo el ctrico e tomada da corrente deve ser f cil 1 O cabo n o deve ser dobrado nem comprimido 1 O cabo deve ser verificado periodicamente e substitu do somente por t cnicos autorizados A empresa exime se de qualquer responsabilidade se estas regras n o forem obedecidas Liga o ao g s A liga o do aparelho rede do g
35. mentos e gordura da parte inferior do forno Remova todos os acess rios grelhas e bandejas de gotejamento Execute as opera es acima recomendamos o seguinte procedimento 1 despeje 300 ml de gua na assadeira no forno colocando o na prateleira de baixo Nos modelos em que a chapa n o estiver presente use uma assadeira e coloque sobre a grelha na prateleira inferior 2 selecionar a fun o do forno INFERIOR e defina a temperatura para 100 C 3 mant lo no forno durante 15 minutos 4 desligar o forno 5 Ap s o resfriamento do forno voc pode abrir a porta para completar a limpeza com gua e um pano mido 6 eliminar qualquer gua residual a partir da cavidade depois de terminar a limpeza No caso de limpeza a vapor feito depois de cozinhar especialmente gordura ou sujeira dif cil de remover pode ser necess rio para completar a limpeza com o m todo tradicional descrito no par grafo anterior Realize a limpeza apenas no forno frio 27 1 inpes T PT Indesit Company S P A Viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano AN www indesit com Desmontagem e montagem da porta do forno 1 Abrir a porta 2 Rode completamente para tr s os ganchos das dobradicas da porta do forno veja a foto 3 Feche a porta at ao limite do do gancho a porta permanecer aberta at cerca de 40 consulte a foto 4 Pressione os dois bot es no perfil superior e retire o perfi
36. n o n o devem ser efectuadas por crian as sem vigil ncia ATEN O Deixar um fog o com gordura e leo sem vigil ncia pode ser perigoso e provocar um inc ndio NUNCA tente apagar as chamas com gua necess rio desligar o aparelho e cobrir as chamas com uma tampa ou com uma manta ign fuga N o utilizar produtos abrasivos nem esp tulas de metal cortantes para limpar a porta em vidro do for no uma vez que pode riscar a su perf cie provocando a ruptura do vidro As superf cies internas da gaveta se presentes podem ficar muito quen tes Nunca utilize equipamento de lim peza a vapor ou de alta press o para limpar o aparelho Elimine os l quidos presentes na tampa antes de abri la N o feche a tampa de vidro se presente se os queimadores ou a chapa el ctrica ainda estiverem quentes ATEN O Assegure se de que o aparelho esteja desligado antes de substituir a l mpada para evitar a possibilidade de choques el ctricos ATEN O O uso de protec es do plano inadequadas pode causar incidentes Quando inserir a grelha assegure se de que o bloqueio esteja voltado para cima e na parte posterior da cavidade E ATENCI N ATENCI N Este aparato y sus partes accesibles se calientan mucho durante el uso Por lo tanto es importante evitar tocar los elementos calentadores Mantenga alejados a los ni os meno res de 8 a os si no son continuamente vigilados El presente
37. no se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los ni os alejados de ellos Evite que el cable de alimentaci n el ctrica de otros electrodom sticos entre en contacto con partes calientes del aparato No obstruya las aberturas de ventilaci n y de eliminaci n del calor No apoye ollas inestables o deformadas sobre las placas el ctricas para evitar vuelcos Col quelas sobre la placa de cocci n con los mangos dirigidos hacia adentro Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes No utilice l quidos inflamables alcohol bencina etc cerca del aparato mientras est en funcionamiento No coloque material inflamable en el compartimento inferior de dep sito o en el horno si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente podr a incendiarse Las superficies internas del caj n cuando existe pueden calentarse Cuando el aparato no se utiliza controle siempre que los mandos est n en la posici n O No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red el ctrica 14 e Encaso de aver a no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparaci n Llame al Servicio de Asistencia T cnica e No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta e No est previsto que el aparato sea utilizado por personas ni
38. nsultarlo en todo momento En caso de venta cesi n o traslado controle que permanezca junto al aparato Lea atentamente las instrucciones contienen informaci n importante sobre la instalaci n el uso y la seguridad La instalaci n del aparato se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal calificado Cualquier intervenci n de regulaci n o mantenimiento se debe efectuar con la cocina desconectada de la red el ctrica Ventilaci n de los ambientes El aparato se puede instalar s lo en ambientes permanentemente ventilados seg n las normas nacionales vigentes En el ambiente en el que se instala el aparato debe poder afluir la cantidad de aire necesaria para la normal combusti n el caudal de aire no debe ser inferior a 2 m h por kW de potencia instalada Las tomas de aire protegidas por rejillas deben poseer un conducto de 100 cm de secci n til como m nimo y estar colocadas de modo que no puedan ser obstruidas ni siquiera parcialmente ver la figura A Dichas tomas deben ser aumentadas en un 100 con un m nimo de 200 cm cuando la superficie de trabajo del aparato no posea un dispositivo de seguridad por ausencia de llama y cuando el flujo de aire se produce de modo indirecto desde ambientes adyacentes ver la figura B siempre que no sean partes comunes del inmueble ambientes con peligro de incendio o habitaciones dotados de un conducto de ventilaci n con la parte externa com
39. o bot o TIMER DE FIM DE COZEDURA at o s mbolo W 1 npesiT Tabela de cozedura no forno Programas Peso Posi o das Pr Temperatura Dura o da Kg prateleiras aquecimento aconselhada cozedura minutos minutos Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos de massa tenra Tortas doces Tortas doces Torta de fruta Plum cake P o de l Cr pes recheadas em 2 prateleiras Queques pequenos em 2 prateleiras Salgadinhos folhados como queijo em 2 prateleiras Bign s em 3 prateleiras Biscoitos em 3 prateleiras erengues em 3 prateleiras Congelados Pizza isto ab bora e camar o panado Torta r stica de espinafre Panzerotte Lasanha P ezinhos doirados Bolinhos de frango Forno Tradicional Forno para Past is Cozinha R pida Comidas Frescas Biscoitos de massa tenra E 200 Plum cake Salgadinhos folhados de queijo 210 Pizza em 2 prateleiras Lasanha Cordeiro Frango assado com batatas Cavala Plum cake Bign s em 2 prateleiras Biscoitos em 2 prateleiras P o de l em 1 prateleira P o de l em 2 prateleiras Tortas salgadas 1 1 5 3 Forno para Pizza oS a E pi Carne de vitela ou vaca assada 1 E Pizza Frango 1 2 ou 0 7 0 6 Cozedura M ltipla Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camar o Chocas Fil de bacalhau Verduras na grelha 2 3 ou 4 Bife de vitela 4 Chouri as 4 Hamb rgueres 4 4
40. o quede aplastado Control de la estanqueidad Finalizada la instalaci n controle la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama Adaptaci n a los distintos tipos de gas Es posible adaptar el aparato a un tipo de gas diferente de aquel para el cual fue fabricado indicado en la etiqueta de calibrado que se encuentra en la tapa Adaptaci n de la encimera Sustituci n de los inyectores de los quemadores de la encimera 1 quite las rejillas y extraiga los quemadores 2 desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7 mm ver la figura y sustit yalos por otros que se adapten al nuevo tipo de gas ver la tabla Caracter sticas de los quemadores e inyectores 3 vuelva a colocar en su posici n todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario al de la secuencia descripta arriba Regulaci n del m nimo de los quemadores de la encimera 1 Inpesir 1 lleve la llave a la posici n de m nimo 2 extraiga el mando y accione el tornillo de regulaci n situado en el interior o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una peque a llama regular En el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n deber enroscarse a fondo 3 compruebe que al girar r pidamente la llave de la posici n de m ximo a la de m nimo no se apague la llama Los quemadores de la encimera no necesitan regulaci n de ai
41. o se describe precedentemente debe Ambiente adyacente Ambiente que se ventilar NA VN A A Abertura de ventilaci n Aumento de la rendija para el alre comburente entre la puerta y el piso Despu s de un uso prolongado del aparato es aconsejable abrir una ventana o aumentar la velocidad de los ventiladores si existen 1 Inpesir Descarga de los humos de la combusti n La descarga de los humos de la combusti n debe estar asegurada mediante una campana conectada a una chimenea de tiro natural de ptimo funcionamiento o mediante un electroventilador que comience a funcionar autom ticamente cada vez que se enciende el aparato ver las figuras Descarga directamente exterior Descarga mediante al chimenea o conducto de humos ramificado reservado a los aparatos de cocci n Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan en las zonas m s bajas por lo tanto los ambientes que contienen botellas de GPL deben poseer aberturas hacia el exterior para la evacuaci n desde dichas zonas bajas de las posibles fugas de gas Las botellas de GPL vac as o parcialmente llenas no deben ser instaladas o depositadas en ambientes o espacios a un nivel m s bajo que el suelo s tanos etc En el ambiente debe permanecer s lo la botella en uso lejos de fuente
42. ores e algumas das partes da porta do forno esquentam se muito Tome cuidado para n o tocar nos mesmos e mantenha as crian as afastadas Evite que o cabo de alimenta o de outros electrodom sticos encoste se em partes quentes do aparelho N o tape as aberturas de ventila o e de elimina o de calor Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes N o utilize l quidos inflam veis lcool gasolina etc perto do aparelho enquanto este estiver funcionando N o guarde material inflam vel no v o inferior de dep sito ou no forno se o aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar poderia incendiar se As superf cies internas da gaveta se presente podem ficar muito quentes Controlar sempre que os bot es estejam na posi o quando o aparelho n o utilizado N o puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada el ctrica pegue pela ficha N o realize limpeza nem manuten o sem antes ter desligado a ficha da rede el ctrica Se houver avarias em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repar las Contactar a Assist ncia N o coloque objectos pesados sobre a porta do forno aberta e N o previsto que este aparelho seja utilizado 26 por pessoas incluso crian as com reduzidas capacidades f sicas sensoriais ou mentais por pessoas inexperientes ou que n o tenham familiaridade com o produto a n o ser que seja vigiadas por uma pessoa respons vel pela sua seguran a
43. os incluidos con reducidas capacidades f sicas sensoriales o mentales por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto a menos que no sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato e Evitar que los ni os jueguen con el aparato e Sila cocina se coloca sobre un pedestal tenga las precauciones necesarias para que el aparato no se resbale de dicho pedestal Eliminaci n e Eliminaci n del material de embalaje respete las normas locales de esta manera los embalajes podr n ser reutilizados La norma europea 2002 96 CE sobre la eliminaci n de aparatos el ctricos y electr nicos RAEE establece que los electrodom sticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos s lidos urbanos Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperaci n y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales da os para la salud y el medio ambiente El s mbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligaci n de recolecci n separada Los electrodom sticos en desuso se podr n entregar al servicio p blico de recolecci n llevarlos a las zonas comunales espec ficas o si est previsto por la ley nacional en la materia devolverlos a los revendedores con el objeto de adquirir nuevos productos equivalentes Todos los principales prod
44. ou que tenham recebido instru es preliminares sobre o uso do aparelho e N o permita que as crian as brinquem com o aparelho eSe o fog o for colocado sobre um estrado tome as provid ncias necess rias para que o aparelho n o escorregue do estrado Elimina o e Elimina o do material de embalagem obede a as regras locais de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas e A directiva Europeia 2002 96 CE relativa aos res duos de equipamentos el ctricos e electr nicos REEE prev que os electrodom sticos n o devem ser eliminados no normal fluxo dos res duos s lidos urbanos Os aparelhos n o mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recupera o e reciclagem dos materiais que os comp em e impedir potenciais danos sa de e ao meio ambiente O s mbolo da lixeira cancelada est indicado em todos os produtos para lembrar o dever de colecta selectiva Para maiores informa es sobre a correcta elimina o dos electrodom sticos os propriet rios poder o contactar o servi o de colecta p blico ou os revendedores Economia e respeito do meio ambiente e recomend vel realizar as cozeduras GRILL e GRATIN sempre com a porta fechada quer para obter melhores resultados quer para uma sens vel economia de energia aproximadamente 10 Sempre que poss vel evitar pr aquecer o forno e tentar sempre ench lo Abrir a porta do forno t o pouco quanto po
45. oy ndola sobre la parrilla suministrada con el horno Con la grasera los tiempos de cocci n aumentan y dif cilmente se obtenga una pizza crocante e En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella queso t pico de Italia en la mitad de la cocci n ATENCI N El horno est dotado de un sistema de bloqueo de las parrillas que permite quitarlas sin que sobresalgan del horno 1 Para quitar completamente las parrillas como se indica en el dibujo es suficiente levantarlas cogi ndolas de la parte delantera y tirar 2 12 El bot n del cuentaminutos programador de final de cocci n Algunos modelos poseen un programador de final de cocci n Para utilizarlo es necesario activar la alarma girando el bot n casi un giro O en sentido horario luego volviendo hacia atr s seleccionar el tiempo deseado haciendo coincidir con el indicador fijo del tablero el n mero correspondiente a los minutos prefijados al final del tiempo seleccionado adem s de la intervenci n de la alarma se apaga autom ticamente el horno Atenci n para utilizar el horno en funcionamiento manual o sea excluyendo el programador de final de cocci n hacer coincidir el s mbolo W con el indicador fijo del tablero Cuando el horno est apagado el programador de final de cocci n se puede usar como un cuentaminutos normal 1 inDesiT Tabla de cocci n en el horno Programas Alimentos Po sici n
46. placa de cocci n puede provocar accidentes Cuando introduzca la parrilla con trole que el tope est dirigido hacia arriba y en la parte posterior de la cavidad 2 1 4 Descripci n del aparato PT Descric o do aparelho Panel de control Painel de comandos 4 Perilla TERMOSTATO 1 Selector para a temperatura de cozedura termostato 2 Perilla PROGRAMAS 2 Bot o selector das fun es de cozedura 3 La luz piloto del term stato 3 Indicador de funcionamento termostato 4 Perillas de mando de los quemadores 4 Bot o luz do forno e rotisserie 5 Perilla TIMER 5Bot o contador de minutos 1 2 3 4 5 6 Descripci n del aparato PT oo pa aparelho Vista de conjunto Ista 0e Conjunto 1 Quemador de gas 1 Queimador a g s 2 Plano de contenci n eventuales derrames 2 Grade do piano de trabalho 3 Panel de mandos 3 Painel de comandos 4 Rejilla estante del horno 4 Prateleira GRADE sd 5 Prateleira BANDEJA PINGADEIRA 5 Asadera o plano de cocci n 6 P de regula o E ratas fa gulbies cd 7 Plano de retenc o dos eventuais vazamentos Rr la o plano Sl e 8 GUIAS de deslizamento das prateleiras 8 GUIAS de deslizamiento de las bandejas 9 Posi o 5 9 POSICI N 5 10 Posi o 4 10 POSICI N 4 11 Posi o 3 11 POSICI N 3 12 Posi o 2 12 POSICI N 2 13 Posi o 1 13 POSICI N 1 Instalaci n Es importante conservar este manual para poder co
47. posible e modificar el programa de cocci n con el mando PROGRAMAS e modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO e programar la duraci n y la hora de finalizaci n de la cocci n ver m s adelante e interrumpir la cocci n llevando el mando PROGRAMAS hasta la posici n 0 Coloque siempre los recipientes de cocci n sobre la parrilla suministrada con el aparato Piloto TERMOSTATO Si est encendido indica que el horno est produciendo calor Se apaga cuando en el interior del horno se alcanza la temperatura seleccionada En ese momento el piloto se enciende y se apaga alternativamente indicando que el termostato est en funcionamiento y mantiene la temperatura constante Luz del horno Se enciende girando el mando PROGRAMAS hasta cualquier posici n diferente de 0 y permanece encendida mientras que el horno est en funcionamiento Seleccionando con el manado la luz se enciende sin activar ning n elemento calentador Programas de cocci n En todos los programas se puede fijar una temperatura entre 60 C y MAX excepto en e GRILL se aconseja elegir s lo MAX e GRATIN se aconseja no superar una temperatura de 200 C Programa HORNO TRADICIONAL Se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior Con esta cocci n tradicional es mejor utilizar una sola bandeja si se utilizan varias bandejas se produce una mala distribuci n de la temperatura Ey Programa HORN
48. re principal Despu s de la regulaci n del aparato para un gas diferente al utilizado en las pruebas sustituya la etiqueta de calibrado anterior con la correspondiente al nuevo gas que se encuentra disponible en los Centros de Asistencia T cnica Autorizados Cuando la presi n del gas utilizado sea distinta a la prevista o variable es necesario instalar en la ca er a de ingreso un regulador de presi n conforme con las normas nacionales vigentes sobre reguladores para gas para distribuci n por conducto Cambio de los picos en el quemador Triple corona quitar las rejillas y extraer los quemadores El quemador est compuesto por dos partes separadas ver las figuras desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7 mm Sustituir los picos con los adecuados al nuevo tipo de gas ver la tabla 1 Los dos inyectores tienen los mismos agujeros colocar nuevamente en su posici n todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario al de la secuencia descripta arriba Regulaci n de aire principal de los quemadores Los quemadores no necesitan de ninguna regulaci n de aire principal Regulaci n de los m nimos 1 Lleve la llave hasta la posici n de m nimo Quite el mando y accione el tornillo de regulaci n situado en el interior o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una peque a llama regular Verifique que girando r pidamente el m
49. rme se a resist ncia superior n o permanecer constantemente acesa o seu funcionamento controlado por um term stato FORNO para PIZZA e Utilize uma forma de alum nio leve apoie a na grelha do forno Se utilizar a bandeja pingadeira aumentar os tempos de cozedura e dificilmente ser obtida uma pizza crocante e Nocaso de pizzas com muita cobertura aconselh vel colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura 24 ATEN O O forno est equipado com um sistema de bloqueio das grelhas que permite retir las sem que estas ressaiam do forno 1 Para retirar completamente as grelhas tal como indicado no desenho basta levant las segurando as pela parte da frente e pux las 2 Utilizar o timer 1 Antes de mais nada para dar corda na campainha necess rio rodar o selector do TIMER DE FIM DE COZEDURA de uma volta quase inteira na direc o dos ponteiros do rel gio Volte na direc o contr ria aos ponteiros do rel gio para configurar o tempo que desejar fa a coincidir os minutos indicados no selector do TIMER DE FIM DE COZEDURA com a refer ncia fixa do painel de comandos 3 Depois que tiver passado o tempo tocar um sinal ac stico e o forno desliga se 4 Quando o forno estiver desligado o timer de fim cozedura poder ser utilizado como um normal contador de minutos Para utilizar o forno com funcionamento manual ou seja com o timer de fim de cozedura desactivado necess rio rodar
50. s de calor hornos chimeneas o estufas capaces de llevarla a temperaturas superiores a los 50 C Colocaci n y nivelaci n Es posible instalar el aparato al lado de muebles que no sean m s altos que la superficie de trabajo Verifique que la pared que est en contacto con la parte posterior del aparato sea de material no inflamable y resistente al calor T 90 C Para una correcta instalaci n e coloque el aparato en la cocina en el comedor o en un monolocal no en el cuarto de ba o e si la parte superior de la cocina es m s alta que la de los muebles los mismos se deben ubicar como m nimo a 600 mm del aparato e sila cocina se instala debajo de un armario de pared este ltimo deber mantener una distancia m nima del plano de cocci n de 420 mm Dicha distancia debe ser de 700 mm si los armarios son de material inflamable ver la figura e no coloque cortinas detr s de la cocina o a menos de 200 mm de sus costados e las campanas se deben instalar siguiendo las indicaciones contenidas en el correspondiente manual de instrucciones HOOD Min 600 mm Min 420mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O Nivelaci n Sies necesario nivelar el aparato enrosque las patas de regulaci n suministradas con el aparato en los ngulos de la base de la cocina ver la figura Las patas se encastran en
51. s de realizar qualquer operac o desligue o aparelho da alimentac o el ctrica Limpeza do aparelho Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta press o para limpar a aparelhagem e As partes externas esmaltadas ou inoxid veis e as guarni es de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com gua morna e sab o neutro Se for dif cil remover as manchas empregue produtos espec ficos Enxaguar com gua abundante e enxugar depois da limpeza N o empregue p s abrasivos nem subst ncias corrosivas e As grades as sobretampas as coroas distribuidoras de chamas e os queimadores do plano de cozedura s o extra veis para facilitar a limpeza lave os com gua quente e detergente n o abrasivo tendo o cuidado de remover toas as incrusta es e aguardar at que estejam perfeitamente enxutos e Limpar frequentemente a parte terminal dos dispositivos de seguran a para a falta de chama e O interior do forno deve ser sempre limpo de prefer ncia depois de cada utiliza o enquanto ainda estiver morno Utilize gua quente e detergente enxag e e enxugue com um pano macio Evite abrasivos e Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos n o abrasivos e enxugue com um pano macio n o use materiais speros abrasivos ou esp tulas met licas afiadas que podem arranhar a superf cie e quebrar o vidro e Os acess rios podem ser facilmente lavados como quaisquer utens lios inclusive numa m quina de lav
52. s juntas utilizando uma solu o de sab o e nunca uma chama Adapta o aos diferentes tipos de g s poss vel adaptar o aparelho a um tipo de g s diferente daquele para o qual foi preparado indicado na etiqueta de calibragem na tampa Adapta o ao plano de cozedura Substitui o dos bicos dos queimadores do plano 1 retire as grades e desenfie os queimadores das suas sedes 2 desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7 mm ver figura e substitu los com aqueles apropriados para o novo tipo de g s ver tabela Caracter sticas dos queimadores e dos bicos 3 coloque outra vez todas as pe as no lugar realizando as opera es na ordem contr ria acima apresentada 1 InpesiT Regula o do m nimo dos queimadores do plano 1 coloque a torneira na posi o de m nimo 2 retire o selector e ajuste o parafuso de regula o situado no interior ou ao lado da haste da torneira at obter uma pequena chama regular No caso dos gases l quidos o parafuso de regula o deve ser atarraxado at o fundo 3 verifique em seguida se ao girar rapidamente a torneira da posi o de m ximo at a de m nimo o queimador n o se apague Os queimadores do plano n o precisam de nenhuma regula o do ar prim rio Ap s a regula o com um g s diferente daquele com o qual foi aferido o aparelho troque a velha etiqueta de calibragem por outra que corresponda ao novo tipo de g
53. s ou botija do g s pode ser efectuada com um tubo flex vel de borracha ou de a o conforme prescrito pelas normas nacionais em vigor e somente ap s ter controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de g s com o qual ser alimentado veja a etiqueta de calibragem sobre a tampa em caso contr rioveja abaixo Em caso de alimenta o com g s l quido de botija utilizar reguladores de press o em conformidade com as normas nacionais em vigor Para facilitar a liga o a alimenta o do g s orient vel lateralmente inverter o porta borracha para a liga o com a tampa de fecho e substituir a guarni o de veda o fornecida em dota o Para garantir um funcionamento seguro uma utiliza o de energia apropriada e maior dura o da aparelhagem assegurar se que a press o de alimenta o respeite os valores indicados na tabela Caracter sticas dos queimadores e dos bicos ver abaixo Liga o do g s com tubo flex vel de borracha Verificar que o tubo seja em conformidade com as normas nacionais em vigor O di metro interno do tubo deve ser de 8 mm para a alimenta o com g s l quido 13 mm para a alimenta o com g s metano Quando a liga o estiver terminada assegure se de que o tubo e n o esteja em contacto em ponto algum com partes que alcancem temperaturas superiores a 50 C e n o esteja sujeito a qualquer esfor o de trac o e de tor o n o apresente dobras nem apertos e
54. ss vel porque o calor perde se de cada vez que aberta Para economizar uma quantidade significativa de energia desligue simplesmente o forno 5 a 10 minutos antes do fim do seu tempo planeado de cozedura e use o calor que o forno continua a produzir Manter as veda es limpas e sem sujidade para prevenir perdas de energia da porta Se possuir um contrato de electricidade com tarifa hor ria a op o de cozedura retardada tornar mais f cil poupar dinheiro programando a cozedura para per odos de tempo mais econ micos Aproveite ao m ximo o calor residual do seu placa quente desligando as placas quentes de ferro fundido 10 minutos antes do fim do seu tempo de cozedura e placas quentes vitro cer micas 5 minutos antes do fim do tempo de cozedura Manutenc o e cuidados e A base da sua panela ou cacarola deve cobrir a placa de aquecimento Se mais pequena desperdicar energia preciosa e as panelas podem transbordar e deixar restos incrustados que podem ser dif ceis de remover Cozinhar os seus alimentos em panelas ou cacarolas fechadas com tampas bem ajustadas e usar o m nimo de gua poss vel Cozinhar com a tampa aberta aumentar aumentar ortemente o consumo de energia Usar exclusivamente panelas e cacarolas planas Se estiver a cozinhar algo que demora muito tempo melhor usar uma panela de press o que dua vezes mais r pido e poupa um terco da energia Desligar a corrente el ctrica Ante
55. tila o comunicador com a parte externa como descrito acima Sala ao lado Sala a ser ventilada A B Aumento do v o entre a porta e o ch o Abertura para ventila o do ar comburente RW RN na Ap s um uso prolongado do aparelho aconselh vel abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos eventuais ventiladores 1 InpesiT Descarga dos fumos de combust o A descarga dos fumos de combust o deve ser garantida por meio de um exaustor ligado a uma chamin com tiragem natural de segura efici ncia ou por meio de uma ventoinha el ctrica que entre automaticamente em fun o cada vez que se ligar o aparelho ver figuras Descarga directamente Descarga atrav s de uma chamin ou uma conduta para fumo ramificada reservada para os aparelhos de cozedura para o exterior Os gases liquefeitos de petr leo mais pesados que O ar ficam em baixo portanto os locais onde est o contidos os recipientes de GLP devem prever aberturas para o exterior para o escoamento das eventuais fugas de g s Os cilindros de GLP mesmo vazios ou parcialmente cheios n o devem ser instalados nem guardados em lugares ou v os a n vel mais baixo do que o solo caves etc Manter no local somente o cilindro que estiver sendo utilizado longe de fontes de calor fornos chamin s esquent
56. uctores de electrodom sticos est n creando y administrando sistemas de recolecci n y eliminaci n de los aparatos en desuso Ahorrar y respetar el medio ambiente e Serecomienda efectuar siempre las cocciones GRILL y DOBLE GRILL con la puerta cerrada se obtendr n as mejores resultados y tambi n un sensible ahorro de energ a 10 aproximadamente Siempre que sea posible evite el precalentamiento del horno y siempre trate de llenarlo Abra la puerta del horno tan poco como sea posible porque el calor se pierde cada vez que se abre Para ahorrar una cantidad sustancial de energ a solo apague el interruptor del horno entre 5 a 10 minutos antes de terminar su tiempo de cocci n previsto y aproveche el calor que el horno contin a generando Mantenimiento y cuidados INDESIT e Mantenga los empaques limpios y ordenados para prevenir p rdidas de energ a a trav s de la puerta e Sitiene una tarifa el ctrica regulada seg n la hora del d a la opci n de cocci n diferida le ayudar a ahorrar al retrasar la operaci n de cocci n a un momento del d a en que la tarifa el ctrica sea m s barata Aproveche al m ximo el calor residual de la placa caliente apagando placas de hierro fundido 10 minutos antes del final de su tiempo de cocci n y fogones de vitrocer mica 5 minutos antes del final del tiempo de cocci n La base de la olla o sart n deben cubrir la placa caliente Si es menor preciosa energ a se desperdiciar y
57. un m nimo consumo de gas utilice recipientes con fondo 10 plano con tapa y de dimensiones apropiadas para ese quemador Di metro Recipientes cm R pido R 24 26 Semi R pido S 16 20 Auxiliar A 10 14 Corona Triple TC 24 26 Para identificar el tipo de quemador ver los dise os presentes en el p rrafo Caracter sticas de los quemadores y boquillas En los modelos dotados de rejilla de reducci n esta ltima deber ser usada nicamente para el quemador auxiliar cuando se usan recipientes de di metro inferior a12cm Poner en funcionamiento el horno La primera vez que encienda el horno h galo funcionar vac o durante una hora aproximadamente con el termostato al m ximo y con la puerta cerrada Luego ap guelo abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra El olor que se advierte es debido a la evaporaci n de las sustancias utilizadas para proteger el horno No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede da ar el esmalte Utilice la posici n 1 del horno s lo en caso de cocciones con el asador autom tico 1 Seleccione el programa de cocci n deseado girando el mando PROGRAMAS 2 Elija la temperatura aconsejada o deseada para ese programa girando el mando TERMOSTATO Una lista con las cocciones y las correspondientes temperaturas aconsejadas se encuentra en la tabla correspondiente ver Tabla para cocciones al horno Durante la cocci n es
58. unto cavidade do forno Esta combina o til para luz de cozimento de legumes e peixe Im Programa INFERIOR Transforma o elemento de aquecimento abaixo este posi o de toque recomendado para cozinhar alimentos colocados em assadeiras que j est o bem cozidos na superf cie mas ainda est o internamente macio ou doce com frutas ou cobertura de gel ia requerendo a cor da superf cie moderado Importante que esta fun o n o permite atingir o pleno a temperatura no interior do forno 250 C de modo cozinhar portanto n o aconselh vel mantendo sempre o forno a esta posi o a menos que bolos interessados exigindo uma temperatura n o superior a 180 C Conselhos pr ticos para cozedura Nas cozeduras ventiladas n o utilize as posi es das prateleiras 1 e 5 estes recebem directamente ar quente que poderia provocar queimaduras em alimentos delicados COZEDURA M LTIPLA e Utilize as posi es 2 e 4 dos tabuleiros coloque na 2 os alimentos que necessitarem de mais calor e Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em cima GRILL e Nas cozeduras de GRILL coloque a grelha na posi o 5 e a bandeja pingadeira na posi o 1 para recolher os res duos de cozedura molhos e ou gordura Nas cozeduras GRATIN coloque a grelha na posi o 2 ou 3 e a bandeja pingadeira na posi o 1 para recolher os res duos de cozedura e aconselh vel configurar o n vel de energia no m ximo N o se ala

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