REFRACTÓMETRO ABBE ABBE REFRACTOMETER
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1. 2 UNE 60204 UNE 61010 1 BERIAIN a 23 de Junio de 2004 Fdo ALFONSO AINCIBURU SANZ DIRECTOR GERENTE Pol gono Morea Norte 8 31191 Beriain Navarra Spain Tel 948 310 513 Fax 948 312 071 Internet www auxilab es Email correo auxilab es E P g 10 Manual de instrucciones 50315XXX Revisi n 2 de Julio 04 ENGLISH Thank you for choosing this equipment We sincerely wish that you enjoy working with your Zuzi Refractometer model 315 RS232 we highly recommend looking after this equip ment according to what is stated in this manual Zuzidevelops its products being remarkable in the ergonomics and security of its user The incorrect use of the equipment can cause accidents and electric discharges circuit breakers fires damages please read the point of maintenance where we expose the security notes The correct using of the equipment and its good quality will permit you to enjoy this equip ment for years TO GET THE BEST RESULTS AND HIGHER DURATION OF THE EQUIPMENT IT IS ADVISABLE TO READ THOROUGHLY THIS MANUAL BEFORE OPERA TING WITH THE EQUIPMENT Please bear in mind the following This manual should be available for all the users of these equipments We should manipulate carefully avoiding the sudden movements knocks free fall of heavy objects and manipulation of sharp objects Never dismantle the different pieces of the Refractometer to repair yourself since it could produce a defective use of the whole equi2. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Manual de instrucciones 50315XXX Indice de Refracci n 1 33369 1 33364 1 33358 1 33352 1 33346 1 33339 1 33331 1 33324 1 33316 1 33307 1 33299 1 33290 1 33280 1 33271 1 33261 1 33250 1 33240 1 33229 1 33217 1 33206 1 33194 1 33182 1 33170 1 33157 1 33144 1 33131 1 33117 1 33104 1 33090 1 33075 1 33061 Revisi n 2 de Julio 04 3 TECHNICAL SPECIFICATIONS Measuring range ENGLISH Refractive Index 13000 to 177000 2 Brix with T correction 0 to 95 2 Brix 0 to 95 Measure s precision Refractive Index 0 0002 Brix with T correction 01 2 Brix 01 Temperature Display range 0 to 50 C Brix correction versus Te 15 45 C Exterior measures 330 x 180 x 380 mm Weight 10K Electric supply 220V 10 50 60Hz Fuse 250V 1A Note RS232 parameters Bauds 2400 Data 8 Stop 1 The flow control is hardware and without parity 4 INSTALLATION SETTING UP Preliminary inspection Unwrap the Refractometer take of the involving plastic and take of the poliespan pro tection in which it comes fitted please make sure that it does not present any damage because of the shipment If it does please communicate to your transport agent or sumi nistrator immediately so that they can make the claims in the correct time limit Please keep the original wrapping you will always need it for returns enclosed with all the accessories suministrated Please check that all t
3. No coloque el refract metro en zonas pr ximas a excesivo calor mecheros sopletes calefacciones y evite que incida directamente sobre l la luz del sol Si comprueba degradaci n o desprendimiento del cemento que une el prisma inferior a la carcasa desconecte inmediatamente el equipo de la red y consulte con el Servicio T cnico Zuzi Aseg rese de desconectar de la red cuando no vaya a hacer uso del refract metro por periodos largos de tiempo No desmonte el refract metro usted mismo para repararlo adem s de perder la garan t a puede provocar el mal funcionamiento de todo el equipo Para cualquier reparaci n p ngase en contacto con el Servicio T cnico Zuzi Fabricadas seg n la norma europea 5 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Para un adecuado funcionamiento del refract metro es necesario seguir algunas reco mendaciones Nota Todas las normas de utilizaci n citadas anteriormente carecer n de valor sino se rea liza una continua labor de mantenimiento Siga las instrucciones y advertencias relativas a este manual Tenga este manual siempre a mano para que cualquier persona pueda consultarlo Utilice siempre componentes y repuestos originales Puede ser que otros dispositivos sean parecidos pero su empleo puede da ar el equipo Despu s de cada uso se deben limpiar los prismas de refracci n con un pa o que no suel te pelusa bien con agua o con productos neutros agua jabonosa que no contenga abrasivos No de
4. acciones 10 Yi P g 2 Manual de instrucciones 50315XXX Revisi n 2 de Julio 04 ENGLISH ANNEXE III CE CERTIFICATE AENOR ISO 9001 2000 Tha AUXILAB S L E Emp Boyisturado TEO CE DECLARATION OF CONFORMITY ZUZI REFRACTOMETER SERIES 315 of AUXILAB S L for the Directive of Machines 89 392 CEE modified and the regulations adopted for their transposition NAME OF THE MANUFACTURER IMPORTER AUXILAB S L ADDRESS Pol gono Morea Norte 8 31191 Beri in Navarra WE STATE THAT ZUZI REFRACTOMETER SERIES 315 MODELS 50315010 AND 50315000 Are designed and manufactured according to Directive 89 392 CEE including the modifications and the national regulations that transpose them Directive 73 23 CEE modified over the electric security Directive 89 336 CEE modified over the electromagnetic compatibility And that the following harmonized rules have been applied or part of them UNE 292 1 UNE 292 2 UNE 292 2 A1 UNE 614 1 UNE 953 UNE 294 UNE 894 1 UNE 894 2 UNE 60204 UNE 61010 1 BERIAIN 23rd June 2004 Signed by ALFONSO AINCIBURU SANZ DIRECTOR MANAGER Poligono Morea Norte 8 31191 Beriain Navarra Spain Tel 948 310 513 Fax 948 312 071 Internet www auxilab es Email correo auxilab es ore Version 2 July 04 Instruction manual 50315XXX Page 19 Y ENGLISH ANNEXE II Theoretical basis Refractometry When a light ray gets to the boundary between different media part of the light is re
5. centres of investigation and teaching 2 DESCRIPTION Picture 1 Parts of refractometer Picture 2 Membrane keyboard Ny ABBE REFRACTOMETER DISPLAY 2 power PX n 1 1 Eyepiece 2 1 Digital screen 1 2 Correction and dispersion control 2 2 Power On of interruptor of the equip 1 3 Calibration screw ment 2 3 Read Lecture button 2 4 Temp It shows the temperature 2 5 BX TC It shows the Brix with the 1 4 Membrane and screen 1 5 Regulation control 1 6 Thermostatization prism 1 7 Articulated illuminator with conden temperature correction sing lens 2 6 nD It shows the reading of the 1 8 Power point Schuko base Refractive Index 1 9 Output RS 232 2 7 BRIX It shows the reading in Brix 4 l Page 12 Instruction manual 50315XXX Version 2 July 04 CASTELLANO ANEXO II Fundamentos te ricos Refractometria Cuando un rayo de luz llega a la superficie de separaci n entre dos medios distintos parte de la luz se refleja y otra se refracta entra en el interior del segundo medio propa g ndose este ltimo con un ngulo y una velocidad diferente al del primer medio Estas dos magnitudes se pueden caracterizar mediante el ndice de refracci n que es un valor caracter stico para cada sustancia El ndice de refracci n est relacionado con la masa la carga y el n mero de part culas de la sustancia a trav s de la cual se transmite la radiaci n l
6. essentials PLEASE READ THOROUGHLY THE INSTRUCTIONS BEFORE CONNECTING AND OPERATING WITH THIS EQUIPMENT Please put the refractometer on top of a horizontal plane stable table making a free space at least at 30 cm per side Do not put the refractometer near any warm supply bur ners blowlamp do not expose directly to the sun etc During its functioning do not use the equipment near fluids that can give off steams or produce explosive or inflamma ble mixtures The refractometer is suministrated with a Schuko standard wire Please insert the wire that feeds the A C in the base of current 220V 10 50 60Hz pro vided with earth wire The manufacturer and the distributor will not assume any responsibility for the dama ges produced to the equipment in its installing or damages to persons suffered by the wrong use of the electric connection The tension should be 220V 10 50 60Hz If you are not using the refractometer during a long period of time please make sure it is disconnected from the net Setting up Connect the refractometer to the current net Press Power 2 2 it will light up 1 8 at the same time as the digital screen 2 1 shows Welcome immediately after you will read Waiting The screen will show all the units that can be made but by defect as the principal until it will show en nD Open the unit 1 6 where the prism are located and clean them carefully with a special cloth that will not
7. harm or damage the prism free from dust it has to be impregnated with water and with neutral products Put the sample on the surface of the refractive prism If the sample is liquid put two drops over the working surface in the lower prism posi tionate the superior prism and now you can make the measures If the sample is solid it should have a plane and polished face over which you will once it is clean put some drops of Brome Naphthalene We will put the sample over the prism making sure that there is a good contact of both plane surfaces and a good distribution of the brome naphthalene It is not necessary to close with the superior prism to make meas ures of solids Turn the illuminator arm 2 7 until you get a good illumination where we can see more contrast between the clear and dark zones Turn the selector handle 1 5 until you make the divisor line coinci de clear dark in the crossed lines With the handle of the dispersion correction 1 2 we will make the most possibly sharp clear the divisor line Confirm that this line coincides exactly with the centre of the crossed lines and press the button Read 2 3 see picture 3 Picture 3 4 Page 14 Instruction manual 50315XXX Version 2 July 04 CASTELLANO Evite que caiga agua o cualquier l quido en la membrana de control Durante el funcionamiento deben estar fuera del espacio libre alrededor del refract metro l quido y material inflamable
8. medida CASTELLANO Indice de Refracci n 13000 a 17000 e Brix con correcci n T 0 a 95 2 Brix 0 a 95 Precisi n de las medidas Indice de Refracci n 00002 Brix con correcci n T 01 2 Brix 01 Temperatura Rango del display 0 a 50 C Correcci n de Brix versus T 15 45 C Medidas exteriores 330 x 180 x 380 mm Peso 10K Suministro el ctrico 220V 10 50 60Hz Fusible 250V 1A Nota RS232 parametros Baudios 2400 Datos 8 Stop 1 El control de flujo es hardware y sin paridad 4 INSTALACI N PUESTA EN MARCHA Inspecci n preliminar Desembale el refract metro quite la protecci n de poliespan en la que viene encajada y retire el pl stico que la envuelve aseg rese que no presenta ning n da o debido al trans porte De ser as comuniquelo inmediatamente a su suministrador Guarde el embalaje siempre se deben realizar las devoluciones en su embalaje original con todos los accesorios suministrados Compruebe los accesorios que usted debe recibir junto al equipo Refract metro Los siguientes accesorios se adjuntan en estuche a Pieza Test 1 51685 b Aceite de bromo naftaleno c Dos l mparas 6 3V y 2 5W d Destornillador e Cable de red Schuko est ndar f Manual de uso g Certificado de garant a No aceptaremos ning n equipo en periodo de devoluci n sin que vengan en su embalaje original UT p gs Manual de instrucciones 50315XXX Revisi n 2 de Julio 04 ANNEXE I ENGL
9. under the European regulations 5 MAINTENANCE AND CLEANING To get the best results and a higher duration of this equipment it is necessary to follow the following recommendations Note All the processes of use mentioned before will not have any value unless you keep a continued and careful maintenance Please follow the processes of use of this manual This manual should be available for all users of this equipment Do always use original components and supplies Other devices can be similar but they can damage the equipment After every use the refraction prisms should be cleaned with a cloth that does not give off fluff damped with water or with neutral products water with soap without abrasives Solid impurities should not exist in the liquid samples and the solid samples should have polished and plane faces to avoid scratching the prism If the lamp gets blown change it by taking off the condensed lateral lens and then putting the lens on again When you are not going to use the refractometer for a long period keep it in its box with a desiccant substance Silica Gel Avoid damages and rubbing between the prisms for an optimum functioning of the refrac tometer it can be damaged by samples that contain crystalline or big fragments If there is any damage do not try to repair the equipment yourself since it could produce a defective use of the whole equipment and a loss of the product s warranty It can also cause dama
10. ISH Correction chart of the refractive index with the temperature of the distillate water Version 2 July 04 Temperature 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Refractive Index 1 33369 1 33364 1 33358 1 33352 1 33346 1 33339 1 33331 1 33324 1 33316 1 33307 1 33299 1 33290 1 33280 1 33271 1 33261 1 33250 1 33240 1 33229 1 33217 1 33206 1 33194 1 33182 1 33170 1 33157 1 33144 1 33131 1 33117 1 33104 1 33090 1 33075 1 33061 Instruction manual 50315XXX Page 17 Foa ENGLISH Avoid spilling water on the control panel During its functioning keep the equipment away from dangerous materials such as inflammable material or liquids Do not put the refractometer near any warm supply burners blowlamp do not expose directly to the sun If you find out that there is degradation of the cement that joins the inferior prism to the carcase disconnect the equipment immediately from the net and get in touch with the ZuziTechnical Service If you are not going to use the equipment during a long period of time please make sure that it is unplugged from the net Never dismantle the different pieces of the refractometer to repair yourself since it could produce a defective use of the whole equipment and a loss of the product s warranty For the overhaul of the equipment please contact the Zuzi Technical Service Fabricated
11. REFRACTOMETRO ABBE ABBE REFRACTOMETER Janae Modelo Model 315 gt Este manual es parte inseparable del aparato por lo que debe estar disponible a todos los usuarios del equipo Le recomendamos leer atentamente el presente manual y seguir rigurosamente los proce dimientos de uso para obtener las m ximas prestaciones y una mayor duraci n del mismo This manual should be available for all users of these equipments To get the best results and a higher duration of this equipment it is advisable to read carefully this manual and follow the processes of use Revisi n 2 de Julio 04 Manual de instrucciones 50315XXX P g 1 CASTELLANO Gracias por haber adquirido este equipo Deseamos sinceramente que disfrute del Refract metro Zuzi modelo 315 le recomendamos que cuide el equipo conforme a lo expuesto en este manual Zuzi desarrolla sus productos haciendo hincapi en la ergonom a y seguridad del usua rio El uso incorrecto o indebido del equipo puede dar lugar a accidentes y descargas el c tricas cortocircuitos fuegos lesiones lea el punto de mantenimiento donde se recogen aspectos de seguridad La calidad de los materiales empleados en la fabricaci n y el correcto proceder permi tir disfrutar del equipo por muchos a os LEA DETALLADAMENTE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES ANTES DE OPERAR CON ESTE EQUIPO CON EL FIN DE OBTENER LAS MAXIMAS PRES TACIONES Y UNA MAYOR DURACI N DEL MISMO Tenga especialm
12. ben existir impurezas s lidas en las muestras l quidas y las muestras s lidas deben tener las caras pulidas y planas para evitar rayar el prisma Si se funde la l mpara c mbiela sacando la lente condensadora lateralmente y vuelva a colocar la lente Cuando no utilice el refract metro durante largos per odos de tiempo gu rdelo en su caja con alguna sustancia desecante Silica Gel Evite da os y rozamientos entre los dos prismas para un funcionamiento ptimo del refract metro puede ser da ado por muestras que contengan sustancias cristalinas o frag mentos de tama o considerable No intente repararlo usted mismo adem s de perder la garant a puede causar da os en el funcionamiento general del equipo as como lesiones a la persona quemaduras heridas y da os a la instalaci n el ctrica Limpieza Para la limpieza de las diferentes piezas del aparato recomendamos se utilicen productos neutros que no contengan agentes abrasivos como por ejemplo unas gotas de jab n de lim pieza de cristal rebajado en agua No verter nunca el preparado sobre el equipo acost mbrese siempre a humedecer un trapo suave con dicho producto Manual de instrucciones 50315XXX P g 7 Wy Revision 2 de Julio 04 ANEXO I CASTELLANO Tabla de correcci n del indice de refracci n con la temperatura para agua destilada E P g 8 Temperatura 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
13. buena distribuci n del bromo naftaleno no hace falta cerrar con el prisma superior para realizar medidas de s lidos Gire el brazo del iluminador 2 7 hasta que consiga una buena iluminaci n en el lugar donde podamos ver m s contraste entre las zonas clara y oscura Gire el mando selector 1 5 hasta hacer coincidir la l nea divisoria claro oscuro en las l neas cruzadas Con el mando de correcci n de la dispersi n 1 2 hacemos lo m s n tida posible la l nea divisoria Confirme que dicha l nea coincide exactamente en el centro de las l neas cruzadas y oprima el bot n de lectura Read 2 3 ver fig 3 Manual de instrucciones 50315XXX P g 5 Li Revisi n 2 de Julio 04 CASTELLANO Cuando se pulsa el bot n de lectura Read desaparece el 00000 de la pantalla aparece Waiting y obtenemos el valor del indice de refracci n de la muestra La elecci n del modo de lectura se puede hacer bien antes de hacer la primera lectura nada m s encender el equi po o bien una vez realizada Cuando en la pantalla sale el ndice de refracci n se puede cambiar Nota Una vez pulsado el bot n Read espere a que salga la medida en la pantalla si pulsa repetidamente este bot n causar un bloqueo en el sistema dejando inutilizado el equipo En la pantalla se muestran todas las unidades de medida No obstante si lo que quere mos es realizar la lectura de la medida en grados Brix grados Brix con ajuste de la tempe
14. e ecuaci n nq xsen90 xsena ny xsen sen i g ot a o f Poniendo esto en la primera ecuaci n tenemos n1 n x sen 0 B sen x cosB cos x senp nx sen B sen i nx 1 cos B sen i n2 n2 x cos 2B sen I n7 sen i cosf 12 ni senpxx n3 sen i cos sen i El ngulo de refracci n 6 y el ndice de refracci n nz del prisma son conocidos luego al conocer el ngulo cr tico i podemos conocer en ndice de refracci n de la muestra Manual de instrucciones 50315XXX P g 9 Li Revisi n 2 de Julio 04 CASTELLANO AENOR a AUXILAB S L E Pe UY DECLARACI N CE DE CONFORMIDAD REFRACT METRO ZUZI SERIE 315 de Auxilab S L a la Directiva de M quinas 89 392 CEE modificada y a las reglamentaciones adoptadas para su transposici n NOMBRE DEL FABRICANTE IMPORTADOR AUXILAB S L ISO 9001 2000 DIRECCION Poligono Morea Norte 8 31191 Beriain Navarra DECLARAMOS QUE REFRACT METRO ZUZI SERIE 315 MODELOS 50315010 Y 50315000 Esta dise ado y fabricado de acuerdo a Directiva 89 392 CEE incluidas las modificaciones de la misma y las regla mentaciones nacionales que la transponen Directiva 73 23 CEE modificada sobre seguridad el ctrica Directiva 89 336 CEE modificada sobre compatibilidad electromagn tica Y que se han aplicado las siguientes normas armonizadas o parte de ellas UNE 292 1 UNE 292 2 UNE 292 2 A1 UNE 614 1 UNE 953 UNE 294 UNE 894 1 UNE 894
15. e ni el distribuidor asumir n responsabilidad alguna por los da os ocasio nados al equipo instalaciones o lesiones sufridas a personas debido a la inobservancia del correcto procedimiento de conexi n el ctrica La tensi n debe ser de 220V 10 50 60Hz Cuando no vaya a hacer uso del refract metro por largos periodos de tiempo aseg rese de que est desconectado de la red Puesta en funcionamiento Conecte el Refract metro a la corriente Presione el interruptor Power 2 2 se ilumina 1 8 al mismo tiempo que en la pantalla digital 2 1 aparece Welcome e inmediatamente despu s Waiting mostrando a continuaci n 0 0000 La pantalla muestra todas las unidades que pueden hacerse pero por defecto como unidad principal aparece en nD Abra la unidad 1 6 donde est n localizados los prismas y limpielos cuidadosamente con un pa o que no desprenda pelusa ni raye los prismas impregnado de agua o con pro ductos neutros Ponga la muestra en la superficie del prisma de refracci n Si la muestra es l quida ponga dos gotas sobre la superficie de trabajo en el prisma infe rior coloque el prisma superior y ya se puede realizar la medida Figura 3 Si la muestra es s lida deber tener una cara plana y pulida sobre la que una vez lim pia a adiremos unas gotas de Bromo naftaleno Se coloca la muestra sobre el prisma ase gur ndose de que hace buen contacto de ambas superficies planas y
16. ente presente lo siguiente Este manual es parte inseparable del aparato por lo que debe estar disponible a todos los usuarios del equipo Debe manipularse siempre con cuidado evitando los movimientos bruscos golpes ca das de objetos pesados manipulaci n de objetos punzantes Nunca desmonte el equipo usted mismo adem s de perder la garant a podr a producir funcionamiento deficiente de todo el conjunto as como da o a las personas Para prevenir fuego o descargas el ctricas evite los ambientes excesivamente h medos Cualquier duda puede ser aclarada por su distribuidor instalaci n puesta en marcha funcionamiento Tambi n puede mandarnos sus dudas o sugerencias a la siguiente direc ci n de correo Servicio T cnico Zuzi asistencia auxilab es El fabricante se reserva los derechos a posibles modificaciones y mejoras sobre este manual y equipo No olvide rellenar y enviar su certificado de garant a en los 15 d as siguientes a la com pra del refract metro para disponer de un periodo de garant a de un a o j ATENCI N A NO SE ADMITIR NINGUNA M QUINA PARA REPARAR QUE NO EST DEBIDAMENTE LIMPIA Y DESINFECTADA INDICE DE IDIOMAS Castellano A E AEE N N E E EA E EE ET EE 1 APLICACIONES DEL INSTRUMENTO n 3 2 DESCRIPCI N cc 3 3 ESPECIFICACIONES T CNICAS 4 4 7 8 ANEXO II FUNDAMENTOS TEORICOS ooo ccicccssssssesecssssseeesssssessssssesessssseeessssseses 9 ANEXO II CERTIFICADO CE
17. flec ted and part is refracted it goes in the second medium spreading the latter with an angle and speed different from the ones of the first medium These two magnitudes can be dis tinguished by the refractive index which is a characteristic value for each substance The refractive index is related to the mass the charge and the number of particles of the substance through which the luminous radiation is transmitted There are different types of refractometers but most of them follow the same principle The fist principle of a refractometer is agreement with the following Law of Refraction being n1 and 12 the refractive indexes of the medium at both sides of the boundary bet ween different media where ais the incident angle and a is the angle of refraction When a light ray goes from an optically dense medium to another medium optically lighter the incident ray is narrower than the refraction angle When we change the first so that the second rises 90 the incident angle is called critical angle The principle of this refractometer to set the refractive index is based on knowing the critical angle When the light ray passes over the surface AB from any angle picture 4 its refraction angle is always bigger than i If we obser ve the emerging beam through a telescope the field of vision appe ars divided in two halves one dark and another light If we place the delimiting line of the two halves just in the middle we obtain the crit
18. ges to the electric system For all your doubts please contact Zuzi s official Service Cleaning For the cleaning of the different pieces of the equipment we recommend the use of neutral products that do not contain abrasive agents e g some drops of cleaning glass soap reducing it in water Never pour the dissolution over the equipment always damp a soft cloth in the soap and water Ly Page 16 Instruction manual 50315XXX Version 2 July 04 CASTELLANO Instalaci n Antes de comenzar a utilizar el instrumento es conveniente familiarizarse con sus compo nentes y fundamentos b sicos as como con las funciones de sus controles LEA DETALLADAMENTE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES ANTES DE OPERAR CON ESTE EQUIPO CON EL FIN DE OBTENER LAS MAXIMAS PRESTACIONES Y UNA MAYOR DURACI N DEL MISMO Coloque el refract metro sobre una mesa horizontal plana y estable creando un espacio libre de al menos 30 cm por cada lado No coloque el refract metro en zonas pr ximas de excesivo calor mecheros sopletes evite exponer directamente a la luz del sol etc Durante el funcionamiento debe estar fuera del espacio libre cualquier material peligroso o l quido inflamable El refract metro se suministra con un cable Schuko est ndar Inserte el cable de alimentaci n de corriente alterna CA a la base de corriente 220V 10 50 60Hz provista de toma de tierra y por el otro extremo al conector del refract metro Ni el fabricant
19. he accessories are enclosed with the equipment Refractometer The following articles are enclosed in the case a Test piece 1 51685 b Wrapping of mono brome naphthalene c Two lamps 6 3V and 2 5W d Screwdriver e Standard Schuko cable f Manual of use g Warranty Certificate We will not accept any return of equipments in warranty unless they are in their original wrapping Version 2 July 04 Instruction manual 50315XXX Page 13 L ENGLISH 1 APLICATIONS OF THE EQUIPMENT The Refractometer is used to measure the refractive index nD of transparent or translu cent liquids and solids being more used the transparent liquids The Zuzi Refractometer 315 RS232 has a circuit in its point of view for the thermostati zation of the samples at the temperature we need for working For the correction of the refractive index with the temperature please go through the enclosed tables The refractive index is an important optic constant in the substances and it can be used to determine the optic behaviour purity concentration dispersion etc It is possible to calculate the sugar percentage contained it the sacarose dissolutions in a range between 0 and 95 Brix what matches with a refractive index of 1 333 to 1 531 This equipment has an extensive range of practical applications being an essential tool in the petrol industry of oil and grease paintings pharmacy food cosmetic chemistry and sugar also in universities and
20. i n dispersi n etc Es posible calcular el porcentaje de az car contenido en disoluciones de sacarosa en un rango de 0 a 95 grados Brix lo que se corresponde con un ndice de refracci n de 1 333 a 1 531 Este equipo dispone de una amplia gama de aplicaciones pr cticas siendo una herra mienta imprescindible en la industria petrolera de aceites y grasas pinturas farmac utica alimentar a cosm tica qu mica y azucarera as como en universidades y centros de inves tigaci n y docencia 2 DESCRIPCI N Figura 1 Partes del refract metro Figura 2 Teclado de membrana ABBE N REFRACTOMETER _ DISPLAY r N 3 READ feng Exte no BRX Tr j 56 7 POWER 1 1 Ocular 2 1 Pantalla digital 1 2 Mando de correcci n de la dispersi n 2 2 Power Interruptor de encendido y 1 3 Tornillo de calibraci n apagado del equipo 1 4 Membrana y pantalla 2 3 Read Bot n de lectura 1 5 Mando de regulaci n 2 4 Temp Muestra la temperatura 1 6 Prismas termostetizables 2 5 BX TC Muestra la lectura en grados 1 7 Iluminador articulado con lente con Brix con correcci n de la temperatura densadora 2 6 nD Muestra la lectura en ndice de 1 8 Toma de corriente base Schuko refracci n 1 9 Salida RS 232 2 7 BRIX Muestra la lectura en grados Brix Revisi n 2 de Julio 04 Manual de instrucciones 50315XXX P g 3 L 3 ESPECIFICACIONES TECNICAS Rango de
21. ical angle ABCD is the refractive prism whose refractive index is 112 Over the surface AB we place the substance to be meas Picture 4 ured liquid or transparent solid whose refractive index is 11 Law of Refraction nq xsena ny xsena Thanks to the Law of Refraction we obtain the following equation nq xsen90 xsena ny xsenf sen i p a a o f Transferring this to the first equation we obtain that nq 1 x sen 0 P sen x cosB cosg x senp nx sen B sen i ny x 1 cos B sen i n2 ny x cos 7B sen I n7 sen i cosf 7 ny ni sen Ox no sen i cosp sen i The refractive angle and the refractive index n of the prism are known so as we know the critical angle i we can obtain the refractive index of the sample LU Page 18 Instruction manual 50315XXX Version 2 July 04 O J CASTELLANO 1 APLICACIONES El Refract metro se utiliza para medir ndices de Refracci n nD de l quidos que sean trans parentes o transl cidos y de s lidos siendo el uso m s frecuente con l quidos transparentes El Refract metro Zuzi 315 dispone de circuito en su prisma para termostatizar la muestra a la temperatura a la que deseamos trabajar Consulte las tablas adjuntas para la correcci n del ndice de refracci n con la temperatura El ndice de refracci n es una importante constante ptica en las sustancias y pueden ser uti lizadas para determinar el comportamiento ptico pureza concentrac
22. lusa y que no raye humedecido con productos neutros Calibraci n Los Refract metros deben calibrarse peri dicamente para lo que se usa agua destilada o la pieza test Procediendo de la forma indicada en el cap tulo anterior obtendremos el valor del indice de refracci n Si no coincide con el valor conocido del agua destilada a 20 C 133299 o de la pieza test a 20 C grabado en su parte superior introduciremos el destornillador sumi nistrado en el peque o orificio que se halla en el mando de correcci n de la dispersi n Haci ndolo girar subiremos o bajaremos las l neas cruzadas hasta conseguir que la lectu ra coincida con los valores conocidos Vaya comprobando al mover las l neas cruzadas que el valor que lee el equipo es el valor referencia Seguridad Los refract metros deben ser utilizados por personal cualificado previamente conocien do el equipo y su manejo mediante el manual de uso Coloque el refract metro en una mesa horizontal y plana creando un espacio libre alre dedor de ella de 30 cm 4 P g 6 Manual de instrucciones 50315XXX Revisi n 2 de Julio 04 ENGLISH When you press the button Read the 00000 will disappear from the screen you will see Waiting and we will obtain the refractive index of the sample You can make the choice of the reading mode once the first reading is done immediately after turning on the equipment or once it is made When the refractive index appears on sc
23. ng the appropriate measurements dissolve the sample with water when the sample is a sweet dissolution or use the suitable dissolvent for each sample after that clean the prism carefully with a special cloth that does not give off fluff and does not scratch damped with neutral products Calibration The refractometers should be calibrated periodically for this we use distillate water for the test piece If you proceed in the correct way as stated in the previous chapter you will obtain the refractive index If it does not coincide with the known value of the distillate water at 20 C 133299 or with the test piece at 20 C engraved in the upper part we will insert the screw driver that is suministrated in the small hole located in the dispersion correction handle By turning it we will make the crossed lines go up or down until we make the reading fit with the known values You will have to check when moving the crossed lines that the value read by the equipment is the value of reference Security The refractometers should be used by qualified staff that is aware of the use of the equip ment by the instruction manual Please put the refractometer on top of a horizontal plane and stable table making a free space of at least 30 cm per side Version 2 July 04 Instruction manual 50315XXX Page 15 L ENGLISH Installation Before using this instrument it is convenient for you to familiarize with its components and basic
24. pment and a loss of the product warranty To avoid fire o electric discharges avoid humid environments If you have any doubt about setting up installation functioning do not hesitate in con tacting your distributor or our ZUZI Technical Assistant Department by email asisten cia auxilab es The manufacturer reserves the right to modify or improve the manual or equipment Please do not forget filling the Warranty Certificate and send it before 15 days after the date of purchase ATTENTION N IF AN EQUIPMENT IS NOT PROPERLY CLEAN AND DISINFECTED IT WOULD NOT BE ALLOWED TO REPAIR BY OUR TECHNICAL SERVICE INDEX OF LANGUAGES INDEX OF CONTENTS 1 APLICATIONS OF THE EQUIPMENT nccdnccconannnornonnciosnscnossconrrrsnsrrrrrsroas 2 DESCRIPTION A EEEE UEA NEEE es 3 TECHNICAL SPECIFICATIONS 4 INSTALLATION SETTING UP 5 MANTEINANCE AND CLEANING eessesssssessntsssssseesneeesnseessneeesneeesnseesseeeesnesenneeees 16 ANNEXE I CORRECTION CHART OF REFRACTIVE INDEX WITH T 17 ANNEXE I THEORETIC FOUNDA TIONG isis 18 ANNEXE II CE CERTBICATE gi ai 19 Version 2 July 04 Instruction manual 50315XXX Page 11 L 7
25. ratura o bien saber la temperatura a la que se est realizando la medida pulsamos el bot n adecuado situado en el panel de mandos ver fig 2 En la pantalla digital aparece en la forma principal la unidad en la que estamos trabajando Cuando se quiera trabajar en gra dos Brix presione el bot n BRIX y como imagen principal aparece la medida en grados brix el mismo procedimiento se sigue para trabajar en indice de refracci n nD y en brix con ajuste de temperatura BX TC si se desea ver como unidad principal Nota Cada vez que cambiamos la muestra tenemos que pulsar Read 2 3 para que se rea lice la medida Si queremos medir la temperatura de la muestra pulsamos Temp y en la pantalla aparece el valor Esta medida se puede realizar en todo momento excepto cuando en la pantalla apa rece Waiting despu s de que el bot n Read ha sido presionado Si guarda el equipo en un lugar diferente de donde va a realizar la medida de las mues tras hay que tener en cuenta que debe adaptarse a la temperatura ambiente del lugar de trabajo de lo contrario nos estar dando la temperatura a la que se encuentra el equipo dependiendo de d nde haya estado almacenado Despu s de realizar las medidas oportunas disuelva la muestra bien con agua cuando la muestra es una disoluci n azucarada o utilizando el disolvente adecuado para cada tipo de muestra y posteriormente limpiar los prismas cuidadosamente con un trapo que no suelte pe
26. reen it can be changed Note Once the Read button is pressed wait until the measure appears in screen if you press continuously this button it will cause an obstruction in the system leaving the equip ment useless In the screen all the measure units are shown but if we want to make a reading in Brix with adjustment to temperature or we want to know the temperature at which the measures are being made we will press the correct button situated in the control panel see picture 2 The digital screen will show the principal form of the unit we are working with When we want to work in Brix press the BRIX button and as the principal measure you will see Brix The same procedure is followed to work with the refractive index nD and in brix with the temperature adjustment BX TC if you wish to see it as the principal unit Note Each time we change the sample we have to press Read 2 3 this way the meas urement will take place If we want to measure the temperature of the sample we will press Temp This measure can be made in every moment except when in the screen we can read Waiting after the button Read has been pressed If you keep the equipment in a different place of that where you make the measures bear in mind that it has to adapt to the environment s temperature of the working place if not it will be giving us the temperature at which the equipment is depending where it has been kept After maki
27. uminosa Los refract metros pueden ser de distintos tipos pero la mayor a se basan en el mismo principio El principio b sico de un refract metro est acorde con la siguiente Ley de Refracci n Siendo n1 y n2 los ndices de refracci n del medio a ambos lados del l mite entre medios distintos donde oa es el ngulo incidente y el ngulo de refracci n Cuando un haz luminoso pasa de un medio pticamente m s denso a otro pticamen te m s ligero el ngulo de incidencia es menor que el ngulo de refracci n y si cambia mos el primero hasta que el segundo llegue a ser de 90 en este caso el ngulo de inci dencia le llamamos ngulo cr tico El principio de este refract metro para determinar el ndice de refracci n se basa en determinar el ngulo cr tico Cuando el haz luminoso cae sobre la superficie AB desde cualquier MM ngulo fig 4 su ngulo de refracci n es siempre mayor que i Si obser vamos el haz emergente a trav s del telescopio aparece el campo visu al dividido en dos mitades una oscura y otra clara Si situamos la l nea e que delimita las dos mitades justo en el centro hallamos la posici n del ngulo cr tico ABDC es el prisma de refracci n cuyo ndice de refrac ci n es 112 Sobre la superficie AB se coloca la muestra a medir l quido o s lido transparente cuyo ndice de refracci n es n1 Ley de Refracci n nq xsena ny xsena Por la Ley de Refracci n obtendremos la siguient
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