Manual de instrucciones ENA Micro 1, Modo de empleo ENA Micro 1
Contents
1. gt Colocar la bandeja recogegotas gt Colocar la tapa de protecci n de aroma correctamente gt Tocar el s mbolo 2 o el s mbolo e para salir del modo de programa ci n Su ENA est de nuevo lista para funcionar gt Realizar la limpieza v ase Cap tulo 5 Conservaci n Limpiar la m quina gt Realizar la descalcificaci n v ase Cap tulo 5 Conservaci n Descal cificar la m quina gt Cambiar el cartucho de filtro CLARIS Blue v ase Cap tulo 5 Conservaci n Cambiar el filtro gt Cargar una mayor cantidad de caf molido para la siguiente preparaci n v ase Cap tulo 2 Preparaci n Caf molido 7 Eliminaci n de anomal as Problema Durante la preparaci n de caf el caf s lo sale gota a gota El s mbolo Dep sito de agua se enciende aunque el dep sito de agua est lleno Los s mbolos 2 y 2 parpadean alternadamente El mecanismo de molienda hace mucho ruido Tras la conexi n de la ENA el s mbolo Limpieza 2 parpadea durante 5 segundos A continuaci n se desconecta la m quina Causa Consecuencia El grado de molido del caf o del caf molido es demasiado fino y por ello se obstruye el sistema El flotador del dep sito de agua est atascado El sistema debe llenarse de agua En el mecanismo de molienda hay cuerpos extra os Por razones de seguridad si la m quina estuvo expuesta al fr o durante mucho tiempo2. Modo de empleo ENA Micro 1 El modo de empleo ha sido distinguido por la Agencia de inspecci n t cnica alemana T V SUD con el sello de conformidad por su comprensibilidad integridad de contenido y seguridad ndice de contenido Su ENA Micro 1 Elementos de control Advertencias importantes Utilizacion conforme alo Preis O tiendita SEI AM O Po A A 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento 10 11 116 Instalar la M quina ssssssssssessseesssssssssssrssssresssssenssssnsssresssrornsstensstrosssronsnstensstrnssnrenssseressns Llenar el recipiente de caf en grano sss ssssssssssssssssresssresnssssnssrresssronssstsnssnrssssrenssseresse Primera puesta en funcionamiento sseessseesssresseressesoseresserssseesseessstosssrossresssrnssrerses Primera puesta en funcionamiento con activaci n del cartucho de filtro Primera puesta en funcionamiento sin activaci n del cartucho de filtro Ajustar el mecanismo de molienda esesssesssessseosersesroreesseesrrseresseessroseroneroserssersseesses Llenar el dep sito de aQUa cnocccnoncononncnnonennononnonocnonocnocncnocnonnrnocnrnornonrrnonnonernonr reco ne nono Determinar la dureza del agua ocenconononoononoconenonenenoconccrconocorenrnoncccoc no crcreno eeni ai Preparaci n Ristretto Espresso y Cafe coooncccocccnoocononnonnonocnonennonennonnonennonnrno cono rnocn rar cnonrrnonn rro rnsnrrnsarineranos Adaptar de forma permanente la cantid
3. Si ha cargado una cantidad insuficiente de caf molido los s mbolos y gt Y yY parpadean la ENA interrumpe el proceso Ho p e e La preparaci n de todas las especialidades de caf con caf molido sigue este patr n Ejemplo preparar una taza de caf con caf molido Condici n previa su ENA est lista para funcionar gt Colocar una taza debajo de la salida de caf gt Abrir el conducto de caf en polvo para caf molido El s mbolo Caf molido se enciende gt Colocar el embudo de llenado para caf molido en el conducto de caf en polvo o gt Poner una cucharada dosificada rasa de caf molido en el embudo de llenado 125 3 Funcionamiento diario gt Cerrar el conducto de caf en polvo para caf molido Los s mbolos y 2 2 y 27 parpadean Los s mbolos y 2 y L se encienden 12 Tocar el s mbolo Caf para iniciar la preparaci n El s mbolo Caf 12 parpadea la cantidad de agua preajustada cae en la taza La preparaci n se detiene autom ticamente Su ENA est de nuevo lista para funcionar 3 Funcionamiento diario Conectar la m quina La conservaci n diaria de la m quina y la higiene relacionada con la leche el caf y el agua son decisivas para un resultado de caf siempre perfecto en la taza Por este motivo cambie el agua diariamente Al conectarla se realiza autom ticamente un enjuague gt Colocar un recipiente debajo de la salida de Ca
4. bajo el agua corriente gt Sacudir para eliminar el exceso de agua gt Esperar aproximadamente un minuto gt Leer el grado de dureza del agua seg n la coloraci n de la tira reactiva Aquadur con ayuda de la descripci n que aparece en el embalaje tauchen Dip briefly 1 sec Plongez bri vement leicht ab shake off excess sec gouttez y n und nach water and compare l exc s d eau et com plesen after 1 min parez apr s 1 min reen vert lt 3 dH lt 3 75 e lt 5 4 f rouge E gt 4 dH gt 5 e gt 7 2 f rouge EE gt 8 4 dH gt 10 5 e gt 15 1 f rouge EE E gt 14dH gt 17 5 e gt 25 2 f La dureza del agua puede ajustarse ahora 124 2 Preparaci n Puede interrumpir en todo momento la preparaci n de una especialidad de caf Para ello toque el s mbolo de la especialidad de caf que est preparando en ese momento Antes y durante el proceso de molienda podr seleccionar la intensidad del caf para las especialidades Ristretto y Espresso R y caf 2 normal 2 fuerte 82 Ho Se preparar la cantidad de agua preajustada para cada especialidad de caf Puede modificar este ajuste v ase Cap tulo 2 Preparaci n Adaptar de forma permanente la cantidad de agua al tama o de taza Su ENA dispone de un modo de ahorro de energ a poco despu s de la ltima preparaci n la ENA no calienta m s Para ind
5. el proceso de calentamiento estar bloqueado 1 Sino fue posible eliminar las anomal as p ngase en contacto con el servicio al cliente de su pa s v ase Cap tulo 11 Contactos JURA Advertencias legales 7 Eliminaci n de anomal as Medida gt Ajustar un grado de molido m s grueso en el mecanismo de molienda o utilizar caf molido m S grueso v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Ajus tar el mecanismo de molienda gt Descalcificar el dep sito de agua v ase Cap tulo 5 Conservaci n Descalcificar el dep sito de agua gt Llenar el dep sito de agua v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Llenar el dep sito de agua gt Tocar uno de los s mbolos 2 o e El sistema se llena de agua gt P ngase en contacto con el servicio al cliente de su pa s v ase Cap tulo 11 Contactos JURA f Advertencias legales gt Calentar la m quina a temperatura ambiente 133 8 Transporte y eliminaci n respetuosa con el medioambiente 8 Transporte y eliminaci n 9 Datos t cnicos respetuosa con el Voltaje medioambiente Transporte Vaciar el sistema Potencia ooo Marca de conformidad Conserve el embalaje de la ENA Este tiene la funci n de proteger la m quina cuando sea transportada Consumo de energ a Modo de ahorro de energ a conectado los s mbolos se encienden con menor intensidad Para pro
6. su ENA se desconecta autom ticamente para ahorrar energ a p e Ho 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n Colocar y activar el filtro Su ENA ya no necesitar descalcificaci n si emplea el cartucho de filtro CLARIS Blue Si durante la primera puesta en funcionamiento todav a no ha activado el cartucho de filtro puede hacerlo a continuaci n 1 Realice el proceso Colocar el filtro sin interrupci n De este modo garantizar el funcionamiento ptimo de su ENA Condici n previa su ENA est lista para funcionar gt Tocar los s mbolos 2 y 22 al mismo tiempo durante aproximadamente 2 segundos Los s mbolos 22 El y 2 se encienden con una intensidad m s brillante gt Tocar el s mbolo Filtro durante 2 segundos Ho gt gt gt gt v y aproximadamente El s mbolo Dep sito de agua se enciende Retirar el dep sito de agua Abrir el portafiltros Introducir el cartucho de filtro en el dep sito de agua ejerciendo una ligera presi n Cerrar el portafiltros ste encaja audible mente El efecto del filtro se agota despu s de dos meses Ajuste la duraci n con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del dep sito de agua Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo El s mbolo Dep sito de posos se enciende Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos El s mbolo Fi
7. Dep sito de agua se enciende gt Colocar un recipiente debajo de la salida de Caf gt Retirar el dep sito de agua gt Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo Los s mbolos y 2 y I parpadean El sistema se llena con agua la cual fluye directamente hacia la bandeja recogegotas El proceso se detiene autom ticamente La m quina se calienta Los s mbolos y E y parpadean La m quina se enjuaga sale agua por la salida de caf El enjuague se detiene autom tica mente Los s mbolos Ristretto y Espresso Q Caf 2 e Intensidad del caf fuerte 2 se encienden Ahora su ENA est lista para funcionar Ajustar el mecanismo de molienda Usted puede adaptar el mecanismo de molienda sin escalonamiento al grado de tueste de su caf ATENCI N Si ajusta el grado de molido con el mecanismo de molienda parado pueden producirse da os en el selector giratorio para ajuste del grado de molido gt Ajuste el grado de molido s lo con el mecanismo de molienda en funcionamiento 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento 1 Para ajustar un grado de molido m s grueso gire el selector giratorio hacia la izquierda mientras que para obtener un ajuste m s fino del grado de molido deber girarlo hacia la derecha El ajuste correcto del grado de molido se recono cer por la homogeneidad con la que el caf sale por la salida de caf Adem s se formar una cr
8. Descalcificar el dep sito con un producto descalcificador suave convencional siguiendo las instrucciones del fabricante gt Enjuagar a fondo el dep sito de agua gt Si se utiliza un cartucho de filtro CLARIS Blue volver a colocarlo gt Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo 5 Conservaci n Limpiar el recipiente de caf en grano El caf en grano puede presentar una ligera capa de grasa que permanecer adherida a las paredes del recipiente de caf en grano Estos residuos pueden afectar negativamente al resultado de la preparaci n de caf Por este motivo limpie de vez en cuando el recipiente de caf en grano gt Pulsar el bot n de mando marcha parada para desconectar la m quina gt Desenchufar el enchufe de alimentaci n gt Retirar la tapa del recipiente de caf en grano gt Eliminar el caf en grano utilizando un aspirador gt Limpiar el recipiente de caf en grano con un pa o seco y suave gt Llenar el recipiente de caf en grano con caf en grano fresco y cerrar la tapa del recipiente de caf en grano 131 6 Mensajes en el visualizador de s mbolos 6 Mensajes en el visualizador de s mbolos Mensaje indicaci n en el visualizador de s mbolos El s mbolo Dep sito de agua se enciende El s mbolo Dep sito de posos Y se enciende El s mbolo Dep sito de posos Y parpadea Los s mbolos y gt D y 2 parpadean Los s mbo
9. Tocar el s mbolo Filtro Los s mbolos y 2 y parpadean El filtro se enjuaga el agua fluye directamente hacia la bandeja recogegotas El enjuague del filtro se detiene autom tica mente La m quina se calienta Los s mbolos y E y parpadean La m quina se enjuaga sale agua por la salida de caf El enjuague se detiene autom tica mente El s mbolo Dep sito de posos se enciende gt Vaciar el dep sito de posos y la bandeja recogegotas y enjuagar ambas piezas con agua templada Volver a colocar el dep sito de posos y la bandeja recogegotas Los s mbolos Ristretto y Espresso P Caf 2 e Intensidad del caf fuerte 2 se encienden Ahora su ENA est lista para funcionar y Primera puesta en funcionamiento sin activaci n del cartucho de filtro Si no desea utilizar el cartucho de filtro CLARIS Blue debe ajustar la dureza del agua Puede ajustar los siguientes niveles de dureza del agua Dureza del Indicaci n en el visualizador agua de s mbolos Nivel 1 Se enciende 1 s mbolo 1 15 dH o Nivel 2 Se encienden 2 s mbolos 16 232 dH 2D Nivel 3 Se encienden 3 s mbolos 24 30 dH 2p P kl gt Tocar el s mbolo Descalcificaci n Los s mbolos y 2 y ll se encienden gt Tocar uno de los s mbolos y Y o 2 para ajustar la dureza del agua por ejemplo el s mbolo y para el nivel 1 Los s mbolos y y ll se encienden kl gt Tocar el s mbolo Descalcificaci n El s mbolo
10. da ar la ENA No utilice caf en grano tratado con aditivos o caramelizado caf torrefacto m Llene el dep sito de agua exclusivamente con agua fresca y fr a No llene el recipiente de caf en grano con agua m Desconecte la m quina con el bot n de mando marcha parada y quite el enchufe de alimentaci n de la toma de corriente si va a ausentarse durante un largo periodo de tiempo Las personas incluyendo a los ni os que por sus m capacidades f sicas sensoriales o mentales o por su m falta de experiencia o conocimientos no sean capaces de utilizar la m quina de forma segura no deber n hacer uso de la misma sin la supervisi n o instrucci n por parte de una persona responsable Seguridad en la manipulaci n del cartucho de filtro CLARIS Blue m Guarde los cartuchos de filtro fuera del alcance de los ni os m Almacene los cartuchos de filtro en un lugar seco dentro de su embalaje cerrado m Proteja los cartuchos de filtro del calor y de la radiaci n solar directa m No utilice cartuchos de filtro defectuosos No abra los cartuchos de filtro 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Este cap tulo le proporciona la informaci n necesaria para manejar su ENA sin problema alguno Preparar su ENA paso a paso para disfrutar de su primer caf 1 Vis tenos en Internet En la p gina web de JURA www jura com encontrar informa ci n interesante y actual sobre su ENA as como todo
11. lo previsto JURA Elektroapparate AG no asume ninguna responsabilidad por las consecuencias derivadas de una utilizaci n no conforme a lo previsto Lea y respete completamente el presente modo de empleo antes de usar la m quina La presta ci n de garant a queda anulada frente a da os O defectos ocasionados por el incumplimiento del modo de empleo Guarde el presente modo de empleo junto a la m quina y entr guelo a usuarios posteriores Para su seguridad Lea y observe atentamente las siguientes indicaciones importantes relativas a la seguridad As se evitar un peligro de muerte por descarga el ctrica No ponga nunca la m quina en funciona miento si presenta da os o si el cable de alimentaci n est deteriorado m Sise advierten indicios de posibles da os por ejemplo olor a quemado desconecte la m quina inmediatamente de la alimentaci n y p ngase en contacto con el servicio t cnico de JURA m Cuando el cable de alimentaci n de esta m quina est da ado debe encargarse su reparaci n directamente a JURA o bien a un servicio t cnico autorizado por JURA m Preste atenci n a que la ENA y el cable de alimentaci n no se encuentren en la proximi dad de superficies calientes Preste atenci n a que el cable de alimentaci n no quede apretado ni roce en cantos vivos m No abra nunca la m quina ni intente repararla usted mismo No realice modificaciones en la 120 m quina que no est n descrita
12. lo relativo al caf 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Instalar la m quina Preste atenci n a los siguientes puntos cuando instale su ENA m Colocar la m quina sobre una superficie horizontal y resistente al agua m Seleccionar el lugar de la ENA de tal modo que est protegida contra un sobrecalentamiento Prestar atenci n a que no se tapen las rendijas de ventilaci n Llenar el recipiente de caf en grano ATENCI N El caf en grano tratado con aditivos por ejemplo az car en el caso del caf torrefacto el caf premolido y el caf liofilizado da an el mecanismo de molienda gt Llene el recipiente de caf en grano exclusivamente con caf en grano natural gt Retirar la tapa de protecci n de aroma del recipiente de caf en grano gt Eliminar las impurezas o los cuerpos extra os que pudiera haber en el recipiente de caf en grano gt Llenar el recipiente de caf en grano gt Cerrar el recipiente de caf en grano Primera puesta en funcionamiento En la primera puesta en funcionamiento puede seleccionar si desea utilizar la ENA con o sin cartucho de filtro Blue Recomendamos el uso de cartuchos de filtro a partir de una dureza del agua de 10 dH Si no sabe la dureza del agua que va a usar la puede determinar antes que nada v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funciona miento Determinar la dureza del agua 1 Elbot n de mando marcha parada tiene al mismo tiempo
13. se requiere una acci n por su parte i Advertencias y consejos para que el manejo de su ENA sea a n m s f cil 17 Elementos de control Elementos de control y j UI 1 Dep sito de agua Recipiente de caf en grano con tapa de 2 Cable de alimentaci n parte posterior protecci n de aroma de la m quina Rendijas de ventilaci n 3 Dep sito de posos Bot n de mando marcha parada 4 Bandeja recogegotas Salida de caf ajustable en altura Plataforma de tazas WO 0 Y 118 Elementos de control 1 Tapa del conducto de caf en polvo para caf 3 Tapa del selector giratorio para el ajuste del molido grado de molido 2 Conducto de caf en polvo para caf molido 4 Selector giratorio para ajuste del grado de molido 1 Visualizador de s mbolos 2 S mbolo Intensidad del caf normal kl S mbolo Descalcificaci n 2 S mbolo Intensidad del caf fuerte AA LES co S mbolo Filtro S mbolo Ristretto S mbolo Limpieza S mbolo Espresso S mbolo Dep sito de agua Y S mbolo Caf S mbolo Caf molido S mbolo Dep sito de posos el Se de 19 Advertencias importantes Advertencias importantes Utilizaci n conforme a lo previsto La m quina est concebida y fabricada para el uso dom stico Sirve nicamente para la preparaci n de caf Cualquier otra aplicaci n se considerar no conforme a
14. ad de agua al tama o de taza EA AAPP reige aeriene i EEEE EEE aera iena i Rii Funcionamiento diario conectarla AA TASOON A Conseivacdi n diana A E A A E sae riada Desconectar la MUI eiii ios Ajustes permanentes en el modo de programaci n Colocar racial al lOs Astana dureza del tania ta saya Conservaci n a e III Descalciticar la MUI anita ricino Cima e IO etanol leccion Descalcificar el deposito de MI Limpiar el recipiente de caf en QladNO occonecconcononconennonocnonicnonnonocnonornonnrnornonrrnonnonrcnonooos Mensajes en el visualizador de s mbolos Eliminaci n de anomal as Transporte y eliminaci n respetuosa con el medioambiente Transporte Vaciar el sistema conconcconioninnnnononenenerrnmerecerererererererrrrrrrrres a SP A Datos t cnicos ndice alfab tico Contactos JURA Advertencias legales 118 120 121 124 124 124 125 125 126 126 126 126 126 126 127 128 ndice de contenido Descripci n de s mbolos Advertencias A ADVERTENCIA Tenga siempre en cuenta la informaci n que va acompa ada de ATENCI N o A ATENCI N ADVERTENCIA con pictograma de advertencia La palabra de se alizaci n ADVERTENCIA hace referencia a posibles lesiones graves y la palabra de se aliza ci n ATENCI N a posibles lesiones leves ATENCI N ATENCI N hace referencia a circunstancias que pueden provocar da os en la m quina S mbolos utilizados gt Requerimiento de acci n Aqu
15. ar el sistema 134 Visualizador Visualizador de s mbolos 119 Visualizador de s mbolos 119 Mensajes 132 Visualizador mensajes 132 Art 70382 ENA Micro 1 es 201112 11 Contactos JURA Advertencias legales 11 Contactos JURA Advertencias legales JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH 4626 Niederbuchsiten Tel 41 0 62 38 98 233 Encontrar otros datos de contacto para su pa s online en www jura com Directivas La m quina cumple las siguientes directivas 2006 95 CE Directiva de baja tensi n 2004 108 CE Compatibilidad electro magn tica 2009 125 CE Directiva sobre energ a Modificaciones t cnicas Reservado el derecho a introducir modificaciones t cnicas Las ilustraciones empleadas en el presente modo de empleo son esquem ticas y no muestran los colores originales de la m quina Su ENA puede diferir en algunos detalles Observaciones del cliente iSu opini n nos importa Utilice el enlace de contacto en www jura com Copyright El modo de empleo contiene informaci n protegida por copyright Queda prohibido fotocopiarlo o traducirlo a otro idioma sin el consentimiento previo por escrito de JURA Elektroapparate AG 137
16. ema fina y densa Ejemplo modificar el grado de molido durante la preparaci n de un Espresso fuerte gt Colocar una taza debajo de la salida de caf gt Abrir la tapa del selector giratorio para el ajuste del grado de molido e Tocar el s mbolo Intensidad del caf fuerte El s mbolo Intensidad del caf fuerte 2 se enciende E Tocar el s mbolo Espresso para iniciar la preparaci n gt Situar el selector giratorio para el ajuste del grado de molido en la posici n deseada mientras est funcionando el mecanismo de molienda La cantidad de agua preajustada cae en la taza La preparaci n se detiene autom tica mente Llenar el dep sito de agua La conservaci n diaria de la m quina y la higiene relacionada con la leche el caf y el agua son decisivas para un resultado de caf siempre perfecto en la taza Por este motivo cambie el agua diariamente 123 2 Preparaci n ATENCI N La leche el agua gasificada y otros l quidos pueden da ar el dep sito de agua o la m quina gt Llene el dep sito de agua exclusivamente con agua fresca y fr a gt Retirar el dep sito de agua y enjuagarlo con agua fr a Tr gt Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo Determinar la dureza del agua Mediante la tira reactiva Aquadur incluida en el equipamiento podr determinar la dureza del agua gt Situar la tira brevemente un segundo
17. f O gt Pulsar el bot n de mando marchafparada para conectar la m quina Los s mbolos y y I parpadean la m quina calienta La m quina se enjuaga sale agua por la salida de caf El enjuague se detiene autom ticamente Ahora su ENA est lista para funcionar Conservaci n diaria La m quina deber a someterse a una conservaci n diaria para que usted pueda disfrutar durante mucho tiempo de su ENA y garantizar en todo momento la calidad ptima del caf gt Extraer la bandeja recogegotas gt Vaciar el dep sito de posos y la bandeja recogegotas y enjuagar ambas piezas con agua templada gt Volver a colocar el dep sito de posos y la bandeja recogegotas 126 gt Enjuagar el dep sito de agua con agua clara gt Limpie la superficie de la m quina con un pa o limpio suave y h medo por ejemplo de microfibra Desconectar la m quina Al desconectar la ENA se enjuaga autom ticamente el sistema si se prepar una especialidad de caf gt Colocar un recipiente debajo de la salida de Caf O gt Pulsar el bot n de mando marchafparada Los s mbolos y y parpadean La m quina se enjuaga sale agua por la salida de caf El enjuague se detiene autom ticamente Su ENA est desconectada Si la ENA se desconecta con el bot n de mando marcha parada la m quina no consumir energ a en modo de espera En caso de que transcurridas 2 horas no se realice ninguna acci n en la m quina
18. ferior de la m quina en inmediata proximidad del cable de alimentaci n 10 ndice alfab tico 10 ndice alfab tico A E Adaptar de forma permanente la cantidad de Eliminaci n 134 agua al tama o de taza 125 Eliminaci n de anomal as 133 Ajustes Espresso 124 Ajustes permanentes en el modo de F programaci n 126 Filtro Ajustes permanentes en el modo de Cambiar B0 programaci n 126 Colocar y activar 126 B G Bandeja recogegotas 118 Gradode molido Bot n Ajustar el mecanismo de molienda 123 Bot n de mando marchafparada 118 Selector giratorio para ajuste del grado de C molido 119 Cable de alimentaci n 118 Caf 124 Caf instant neo Caf molido 125 Caf molido 125 Conducto de caf en polvo para caf Instalaci n Instalar la m quina 121 Internet 121 molido 119 JURA Cartucho de filtro CLARIS Blue Contactos 137 Cambiar 130 Internet 121 Colocar y activar 126 P gina web 121 Conducto de caf en polvo L Conducto de caf en polvo para caf Limpiar molido 119 M quina 128 Conectar 126 Recipiente de caf en grano 131 Conservaci n 128 L nea de asistencia telef nica 137 Conservaci n diaria 126 Llenar Contactos 137 Dep sito de agua 123 D Recipiente de caf en grano 121 Datos t cnicos 134 M Dep sito de agua 118 M quina Descalcificar 131 Conectar 126 Llenar 123 Descalcificar 129 Dep sito de posos 118 Desconectar 126 Descalcificar Instalaci n 121 Dep sito de agua 131 Limpiar 128 M quina 129 Mensa
19. icar que la m quina est en modo de ahorro de energ a transcurridos aproximadamente 5 minutos todos los s mbolos se encienden con menor intensidad La ENA debe volver a calentar antes de la siguiente preparaci n Caliente es la mejor manera de disfrutar del sabor del caf En una taza de porcelana fr a el caf pierde calor y por consiguiente tambi n sabor Por ello le recomendamos calentar precalentar las tazas S lo en tazas previamente calentadas puede disfrutarse de todo el aroma del caf Puede adqui rirun calentador de tazas JURA en su distribuidor habitual Ristretto Espresso y caf La preparaci n de Ristrettos y Espressos Y y caf s 2 sigue este patr n Ejemplo as se prepara un caf Condici n previa su ENA est lista para funcionar gt Colocar una taza debajo de la salida de caf 2 Tocar el s mbolo Caf para iniciar la preparaci n Los s mbolos Caf 2 e Intensidad del caf 2 o 42 parpadean la cantidad de agua preajustada cae en la taza La preparaci n se detiene autom ticamente Su ENA est de nuevo lista para funcionar Adaptar de forma permanente la cantidad de agua al tama o de taza Podr adaptar la cantidad de agua para todas las especialidades de caf muy f cilmente y de forma permanente al tama o de taza La cantidad se ajusta una vez tal y como se indica en el siguiente ejemplo A partir de ese momento saldr la misma cantidad para todas las dem s preparac
20. iones Ejemplo adaptar la cantidad para un Espresso de forma permanente al tama o de taza Condici n previa su ENA est lista para funcionar gt Colocar una taza debajo de la salida combinada Tocar durante aproximadamente 3 segun dos el s mbolo Espresso hasta que vuelvan a mostrarse los s mbolos Ristretto y y Caf D O Soltar el s mbolo Espresso Se prepara el Espresso Los s mbolo Espresso 2 e Intensidad del caf 2 o 2 parpadean Tocar el s mbolo Espresso cuando la cantidad de Espresso en la taza sea suficiente La preparaci n se detiene La cantidad de agua ajustada para un Espresso queda permanentemente almacenada Los s mbolos Espresso e Intensidad del caf 2 o 82 parpadean hasta que la m quina vuelva a estar lista para funcionar Podr modificar este ajuste en cualquier momento repitiendo este proceso e 2 Preparaci n Caf molido Tiene la posibilidad de utilizar una segunda variedad de caf por ejemplo caf descafeinado usando el conducto de caf en polvo para caf molido i No utilice caf molido demasiado fino ste podr a obstruir el sistema y el caf s lo saldr a gota a gota No a ada nunca m s de una cucharada dosificada rasa de caf molido La especialidad de caf deseada ha de prepararse en un plazo de aprox 1 minuto despu s de cargar el caf molido En caso contrario la ENA interrumpe el proceso y vuelve a estar en modo de disposici n
21. jes en el visualizador 132 Desconectar 126 Modo de ahorro de energ a 124 Descripci n de s mbolos 117 Modo de programaci n 126 Direcciones 137 Ajustar la dureza del agua 127 Dureza del agua Ajustar la dureza del agua 127 Determinar la dureza del agua 124 135 10 ndice alfab tico p P gina web 121 Plataforma de tazas 118 Preparaci n 124 Caf 124 Caf molido 125 Espresso 124 Ristretto 124 Primera puesta en funcionamiento 121 Con activaci n del cartucho de filtro 122 Sin activaci n del cartucho de filtro 122 Problemas Eliminaci n de anomal as 133 Puesta en funcionamiento Primera 121 Con activaci n del cartucho de filtro 122 Sin activaci n del cartucho de filtro 122 Punto de puesta a tierra 134 Punto de puesta a tierra central 134 R Recipiente de caf en grano Limpiar 131 Llenar 121 Recipiente de caf en grano con tapa de protecci n de aroma 118 Rendijas de ventilaci n 118 Ristretto 124 S Salida de caf Salida de caf ajustable en altura 118 Salida de caf ajustable en altura 118 Seguridad 120 Servicio al cliente 137 S mbolo Caf 119 Caf molido 119 Dep sito de agua 119 Dep sito de posos 119 Descalcificaci n 119 Espresso 119 Filtro 19 Intensidad del caf 119 Limpieza 119 Ristretto 119 136 T Tapa de protecci n de aroma Recipiente de caf en grano con tapa de protecci n de aroma 118 Tel fono 137 Transporte 134 U Utilizaci n Conforme a lo previsto 120 V Vaci
22. l proceso Descalcificar la m quina cuando la m quina est lista para funcionar Tocar los s mbolos 2 y 22 al mismo tiempo durante aproximadamente 2 segundos Los s mbolos 2 2 8 y ll se encienden con una intensidad m s bri llante Contin e con el primer requerimiento de acci n identificado con tal y como se describe en este cap tulo Cambiar el filtro i Eo Ho El efecto del filtro se agota despu s de haber pasado 50 litros de agua por el mismo Su ENA solicita un cambio de filtro El efecto del filtro se agota despu s de dos meses Ajuste la duraci n con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del dep sito de agua Si no est activado el cartucho de filtro CLARIS Blue en el modo de programaci n no aparecer ninguna solicitud para cambiar el filtro Condici n previa su ENA est lista para funcionar El s mbolo Filtro se enciende l 130 gt Tocar el s mbolo Filtro durante 2 segundos aproximadamente El s mbolo Dep sito de agua se enciende gt Retirar el dep sito de agua gt Abrir el portafiltros y retirar el cartucho de filtro antiguo p e gt gt v Introducir el cartucho de filtro nuevo en el dep sito de agua ejerciendo una ligera presi n Cerrar el portafiltros ste encaja audible mente El efecto del filtro se agota despu s de dos meses Ajuste la duraci n con ayuda del disco indicador de fecha en el portafil
23. la funci n de un interruptor de alimentaci n Si est desconectada la ENA la m quina no consumir energ a en modo de espera 121 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento ZA ADVERTENCIA Peligro de muerte por descarga el ctrica en caso de funcionamiento con un cable de alimentaci n defectuoso gt No ponga nunca la m quina en funciona miento si presenta da os o si el cable de alimentaci n est deteriorado Condici n previa el recipiente de caf en grano est lleno gt Insertar el enchufe de alimentaci n en una toma de corriente gt Pulsar el bot n de mando marchafparada para conectar la m quina Se encienden los s mbolos Descalcificaci n kl y Filtro Decida si desea utilizar su ENA con o sin cartucho de filtro CLARIS Blue Ho Primera puesta en funcionamiento con activaci n del cartucho de filtro gt Tocar el s mbolo Filtro El s mbolo Dep sito de agua se enciende gt Retirar el dep sito de agua gt Abrir el portafiltros gt Introducir el cartucho de filtro en el dep sito de agua ejerciendo una ligera presi n gt Cerrar el portafiltros ste encaja audible mente El efecto del filtro se agota despu s de dos meses Ajuste la duraci n con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del dep sito de agua Ho 122 gt Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo El s mbolo Filtro se enciende gt
24. los 2 2 y kl o se encienden con una intensidad m s brillante La ENA est lista para funcionar el s mbolo Limpieza 2 se enciende La ENA est lista para funcionar el s mbolo Descalcificaci n ll se enciende La ENA est lista para funcionar el s mbolo Filtro se enciende Preparaci n de caf molido tras cargar el caf molido parpadean brevemente los s mbolos y R y 132 Causa Consecuencia El dep sito de agua est vac o o no est colocado correctamente La preparaci n no es posible El dep sito de posos est lleno No se puede preparar ninguna especialidad de caf La bandeja recogegotas est mal puesta o no est puesta La preparaci n no es posible La tapa de protecci n de aroma del recipiente de caf en grano no est colocada o est mal colocada Se encuentra en el modo de programaci n La ENA requiere una limpieza La ENA requiere una descalcifi caci n El efecto del cartucho de filtro CLARIS Blue est agotado despu s de haber pasado 50 litros de agua por el mismo Se ha cargado muy poco caf molido la ENA interrumpe el proceso Medida gt Llenar el dep sito de agua v ase Cap tulo 1 Preparaci n y puesta en funcionamiento Llenar el dep sito de agua gt Colocar el dep sito de agua gt Vaciar el dep sito de posos y la bandeja recogegotas v ase Cap tulo 3 Funcionamiento diario Conservaci n diaria
25. ltro se enciende Tocar el s mbolo Filtro para iniciar el enjuague del filtro Los s mbolos y 2 y parpadean El filtro se enjuaga El enjuague del filtro se detiene autom tica mente El s mbolo Dep sito de posos Y se enciende Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos Los s mbolos y y I parpadean la m quina calienta Su ENA est de nuevo lista para funcionar 4 Ajustes permanentes en el modo de programaci n Ajustar la dureza del agua 1 Elajuste de la dureza del agua no es posible si utiliza el cartucho de filtro CLARIS Blue y si lo ha activado Cuanto m s dura sea el agua m s frecuentemente deber descalcificar la ENA Por eso es importante ajustar la dureza del agua correcta Puede ajustar los siguientes niveles de dureza del agua Dureza del Indicaci n en el visualizador agua de s mbolos Nivel 1 Se enciende 1 s mbolo 1 15 dH 2 Nivel 2 Se encienden 2 s mbolos 16 23 dH 2D Nivel 3 Se encienden 3 s mbolos 24 30 dH o 24 4 e aa Ejemplo modificar el ajuste de la dureza del agua del nivel 2 o 2 al nivel 3 o E B Condici n previa su ENA est lista para funcionar gt Tocar los s mbolos 2 y 22 al mismo tiempo durante aproximadamente 2 segundos Los s mbolos 22 El y 2 se encienden con una intensidad m s brillante kl gt Tocar brevemente el s mbolo Descalcifica ci n Los s mbolos kl y y se encie
26. nden 12 Tocar el s mbolo Caf Los s mbolos kl y 2 y I se encienden El Tocar el s mbolo Descalcificaci n para confirmar el ajuste de la dureza del agua en el nivel 3 Su ENA est de nuevo lista para funcionar 127 5 Conservaci n 5 Conservaci n Su ENA dispone de los siguientes programas de conservaci n integrados m Limpiar la m quina m Descalcificar la m quina m Cambiar el filtro Limpiar la m quina Despu s de 180 preparaciones u 80 enjuagues de conexi n la ENA requiere una limpieza ATENCI N El empleo de productos limpiadores incorrectos puede hacer que aparezcan residuos en el agua o se produzcan da os en la m quina gt Utilice exclusivamente productos de conservaci n originales JURA El programa de limpieza dura aproximada mente 15 minutos No interrumpa el programa de limpieza La calidad de la limpieza se ver a afectada por ello Las pastillas de limpieza JURA pueden adquirirse en comercios especializados e e p o Condici n previa su ENA est lista para funcionar El s mbolo Limpieza se enciende 2 Tocar el s mbolo Limpieza durante 2 segun dos aproximadamente El s mbolo Dep sito de posos se enciende gt Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos El s mbolo Limpieza se enciende gt Colocar un recipiente debajo de la salida de Caf 2 Tocar el s mbolo Limpieza Los s mbolos y 2 2 y 2 pa
27. r 3 pastillas de descalcificaci n JURA completamente en un recipiente con 500 ml de agua Este proceso puede tardar algunos minutos gt Llenar el dep sito de agua vac o con la soluci n y volver a colocarlo El s mbolo Descalcificaci n lil se enciende gt Tocar el s mbolo Descalcificaci n Los s mbolos y 0 I y ll parpadean el agua fluye directamente hacia la bandeja recogegotas El proceso se interrumpe el s mbolo Dep sito de posos Y parpadea gt Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos El s mbolo Dep sito de agua se enciende gt Retirar el dep sito de agua y enjuagarlo a fondo gt Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo El s mbolo Descalcificaci n lil se enciende gt Tocar el s mbolo Descalcificaci n Los s mbolos y 2 I y ll parpadean el agua fluye directamente hacia la bandeja recogegotas Los s mbolos y 2 y parpadean el agua Sale por la salida de caf El proceso se interrumpe el s mbolo Dep sito de posos Y se enciende gt Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos Su ENA est de nuevo lista para funcionar 129 5 Conservaci n i Enjuague el dep sito de agua a fondo en caso de que se produzca una interrupci n imprevista del proceso de descalcificaci n Descalcificar la m quina sin que se solicite puede activar manualmente y en cualquier momento e
28. rpadean sale agua por la salida de caf El proceso se interrumpe el s mbolo Caf molido 7 se enciende 128 gt Abrir el conducto de caf en polvo para caf molido e introducir una pastilla de limpieza JURA gt Cerrar el conducto de caf en polvo para caf molido El s mbolo Limpieza se enciende 2 Tocar el s mbolo Limpieza Los s mbolos y 2 2 y 2 parpadean sale agua varias veces por la salida de caf El proceso se interrumpe el s mbolo Dep sito de posos Y se enciende gt Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos Los s mbolos y E y parpadean La m quina se calienta Su ENA est de nuevo lista para funcionar Limpiar la m quina sin que se solicite puede activar manualmente y en cualquier momento el proceso Limpiar la m quina cuando la m quina est lista para funcionar Tocar los s mbolos 2 y s al mismo tiempo durante aproximadamente 2 segundos Los s mbolos 2 2 y llo se encienden con una intensidad m s brillante Contin e con el primer requerimiento de acci n identificado con gt tal y como se describe en este cap tulo Descalcificar la m quina La ENA se calcifica debido al uso y solicita autom ticamente una descalcificaci n La calcificaci n depende del grado de dureza del agua ZA ATENCI N El producto descalcificador puede provocar irritaciones en la piel y en los ojos gt Evite el contacto con la piel
29. s en el presente modo de empleo La m quina contiene componentes conductores de corriente Tras la apertura de la m quina existe peligro de muerte Las reparaciones deben ser realizadas exclusivamente por servicios t cnicos autorizados por JURA utilizando accesorios y repuestos originales Una m quina da ada no es segura y puede provocar lesiones y quemaduras Para evitar da os y con ello el peligro de sufrir lesiones y quemadu ras No deje nunca el cable de alimentaci n suelto y colgando Puede tropezarse con l o resultar da ado el cable de alimentaci n m No exponga su ENA a las influencias meteoro l gicas como lluvia heladas y radiaci n solar directa m No sumerja su ENA el cable de alimentaci n ni las conexiones en agua m No coloque la ENA ni sus componentes en el lavavajillas m Desconecte su ENA antes de los procesos de limpieza con el bot n de mando marcha parada Limpie la ENA siempre con un pa o h medo nunca mojado y prot jala de salpicaduras de agua continuadas m Conecte la m quina s lo al voltaje de la red especificado seg n la placa de caracter sticas t cnicas La placa de caracter sticas t cnicas va fijada en la parte inferior de su ENA Para m s datos t cnicos consulte el modo de empleo v ase Cap tulo 9 Datos t cnicos m Utilice exclusivamente productos de conserva ci n originales de JURA Los productos que no hayan sido expresamente recomendados por JURA pueden
30. teger la ENA de heladas durante el trans porte el sistema ha de vaciarse Condici n previa su ENA est lista para funcionar ai gt Colocar un recipiente debajo de la salida de Caf gt Tocar los s mbolos 2 y 22 al mismo tiempo durante aproximadamente 2 segundos Los s mbolos 2 2 y lo se encienden con una intensidad m s brillante gt Retirar y vaciar el dep sito de agua Los s mbolos 2 D y se encienden Tocar el s mbolo Espresso Saldr agua caliente hasta que el sistema est vac o El s mbolo Dep sito de agua se enciende gt Pulsar el bot n de mando marchafparada para desconectar la m quina Capacidad del dep sito de agua sin filtro Capacidad del recipiente de caf en grano Capacidad del dep sito de posos Longitud del cable Peso Medidas An x Al x P 220 240 V7 50 Hz 1450 W CEO aprox 4 0 Wh est tica m ximo 15 bar 1 11 125g aprox 9 porciones aprox 1 1 m aprox 8 9 kg 23 x 32 3 x 44 5 cm Advertencias para los inspectores contraensayos de conformidad con la norma DIN VDE 0701 0702 el punto de puesta a tierra central se encuentra en Eliminaci n Elimine las m quinas antiguas respetando el medioambiente E Las m quinas antiguas contienen valiosos materiales reciclables que deber an destinarse al reciclado Por este motivo las m quinas antiguas deben eliminarse a trav s de sistemas de recogida apropiados 134 la parte in
31. tros del dep sito de agua Llenar el dep sito de agua con agua fresca y fr a y volver a colocarlo El s mbolo Dep sito de posos se enciende Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos El s mbolo Filtro se enciende Tocar el s mbolo Filtro para iniciar el enjuague del filtro Los s mbolos y 2 y parpadean El filtro se enjuaga El agua fluye directamente hacia la bandeja recogegotas El enjuague del filtro se detiene autom tica mente El s mbolo Dep sito de posos p se enciende Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos La m quina se calienta Su ENA est de nuevo lista para funcionar Cambiar el filtro sin que se solicite si el filtro est activado puede activar manualmente y en cualquier momento el proceso Cambiar el filtro cuando la m quina est lista para funcionar Tocar los s mbolos 2 y 22 al mismo tiempo durante aproximadamente 2 segundos Los s mbolos 2 2 8 y se encienden con una intensidad m s brillante Contin e con el primer requerimiento de acci n identificado con tal y como se describe en este cap tulo Descalcificar el dep sito de agua El dep sito de agua puede calcificarse Para que quede garantizado un funcionamiento correcto deber a descalcificar de vez en cuando el dep sito de agua gt Retirar el dep sito de agua gt Si se utiliza un cartucho de filtro CLARIS Blue retirarlo gt
32. y los ojos gt Elimine el producto descalcificador enjuagando con agua limpia Consultar a un m dico despu s de un contacto con los ojos ATENCI N El empleo de productos descalcificadores incorrectos puede hacer que aparezcan residuos en el agua o se produzcan da os en la m quina gt Utilice exclusivamente productos de conservaci n originales JURA ATENCI N dl La interrupci n del proceso de descalcificaci n puede provocar da os en la m quina gt Realice la descalcificaci n completamente ATENCI N El contacto del producto descalcificador con superficies delicadas p ej m rmol puede provocar da os en las mismas gt Elimine inmediatamente las salpicaduras El programa de descalcificaci n dura aproximadamente 40 minutos Las pastillas de descalcificaci n JURA pueden adquirirse en comercios especializados ll Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Blue y ste est activado no aparecer ninguna solicitud de descalcificaci n Ho e Ho Condici n previa su ENA est lista para funcionar El s mbolo Descalcificaci n ll se enciende kl gt Tocar el s mbolo Descalcificaci n durante 2 segundos aproximadamente El s mbolo Dep sito de posos se enciende 5 Conservaci n gt Vaciar y volver a colocar la bandeja recoge gotas y el dep sito de posos El s mbolo Dep sito de agua parpadea gt Retirar y vaciar el dep sito de agua gt Disolver el contenido de una bandeja bliste
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