AVERTISSEMENT MISE EN GARDE
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1. LE Soupape de r gulation du d bit Robinet d arr t fourni par des tiers R gulateur WX 101A 10 max 3 1 m max ea Figure 19 Diagramme d installation type Connexions lectriques AVERTISSEMENT CHOC LECTRIQUE e Coupez la source d alimentation au broyeur avant de commencer toute r paration Utilisez un multim tre ou un contr leur universel pour vous assurer que le courant est coup e Tout travail d installation doit tre conforme aux codes locaux de plomberie et d lectricit e Tous les composants broyeur WX centre de commande et robinets doivent tre soigneusement mis la terre de fa on permanente e Un sectionneur correctement fusionn doit tre install la source d alimentation du centre de commande e Le sectionneur de porte du centre de commande doit tre en position d arr t avant de pouvoir ouvrir la porte du panneau ll y a encore de l alimentation au sectionneur jusqu ce qu elle soit coup e au niveau de la source d alimentation lectrique TENSION DE LIGNE Reliez la ligne d alimentation au sectionneur lectrique et reliez le moteur du broyeur aux blocs de raccordement tiquet s sur le ce2. Caract ristiques de Waste Xpress CARACT RISTIQUES FORMAT COMPACT Le Waste Xpress est con u pour se glisser sous une table de cuisine professionnelle de 34 po 86 cm de hauteur R DUCTION DES D CHETS R duit le volume jusqu de 85 VERROUILLAGE DE S CURIT Le Waste Xpress est muni d un verrouillage de s curit situ sur la goulotte de d chargement voir la figure 2 Ce verrouillage emp che le syst me broyeur et Waste Xpress de fonctionner moins que la goulotte de d chargement ne soit correctement appuy e CONNEXIONS DE VIDANGE e La sortie d eau doit tre achemin e directement vers un siphon de sol et aussi pr s du Waste Xpress que possible e La connexion d arriv e des d chets NPT filetage conique standard am ricain de 2 po 5 cm peut tre install e d un c t ou de l autre e La connexion de sortie d eau NPT de 2 po 5 cm peut tre install e d un c t ou de l autre e Pour les applications auge ou de d bit lev d eau reliez les deux connexions de sortie d eau pour maximiser la vidange du cabinet e Tous les conduits de vidange doivent mesurer au moins 2 po 5 cm de diam tre int rieur NPT CONSTRUCTION Construction en acier inoxydable pour la grosseur physique voir la figure 3 M LANGE DE D CHETS Le Waste Xpress peut traiter des d chets non alimentaires comme le papier le pl
3. Figure 28 D pannage AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT CHOC LECTRIQUE BLESSURE e Couper l alimentation lectrique avant de r parer Attendez que les pales de la fraise s arr tent avant e Ne contournez pas l interrupteur de verrouillage de r parer le Waste Xpress Le d pannage pour les probl mes autres que ceux indiqu s ci dessous doit tre effectu par un technicien qualifi Le d pannage effectu par des personnes non form es pourrait entra ner un choc lectrique ou des dommages au Waste Xpress broyeur et ou centre de commande D PANNAGE DU SYST ME PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le Waste Xpress le broyeur et l eau L alimentation lectrique n est pas activ e Activez l alimentation lectrique ne se mettent pas en marche nr 7 T Fusible grill ou disjoncteur d clench e Remplacez le fusible ou r initialisez le disjoncteur a la source d alimentation La goulotte de d chargement du Waste R installez la goulotte pour s assurer qu elle est Xpress n est pas appuy e correctement bien en place Des d chets bloquent le verrouillage Retirez les d chets du verrouillage de s curit de s curit Fusible du circuit de commande Remplacez le fusible FNA2 grill Puissance de 24 volts du centre de Appelez pour obtenir du service commande non pr sente Le sectionneur de ligne sur la commande Mettez le a la position on en marche n
4. 2 En tenant les deux poign es retirez la goulotte de d chargement en l inclinant vers le haut voir la figure 25 3 Retirez le support de roulement de la fraise en glissant les deux attaches imperdables vers l int rieur puis tirez le support vers le haut voir la figure 26 et 27 Figure 25 4 Soulevez la fraise et l cran et retirez les voir la figure 26 5 Retirez la fraise de l cran en la soulevant vers le haut RE voir la figure 28 E 6 Rincez la fraise l cran le compartiment de fraise et la goulotte de d chargement La fraise l cran et la goulotte p Attaches imperdables de d chargement peuvent tre mis dans un lave vaisselle et doivent tre lav s quotidiennement Rincez l arriv e et la sortie avec de l eau fra che pour garder les conduits de vidange propres o 7 Installez la fraise dans l cran puis placez l cran sur l entra nement 8 Assurez vous que la fraise tombe en position Figure 26 9 Fixez le support de roulement avec les attaches imperdables 10 Insallez la goulotte de d chargement en pla ant la partie inf rieure avant en premier puis en linclinant vers l arri re et le bas Figure 27 Support de roulement
5. WASTEXPRESS FOOD WASTE REDUCTION SYSTEMS n Derctor AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e pourrait AVERTISSEMENT entra ner la mort ou une blessure grave MISE EN GARDE indique une situation dangereuse qui si elle n est pas vit e pourrait entra ner AMISE EN GARDE une blessure mineure ou moyenne AVIS est utilis pour d crire des pratiques qui ne sont pas li es des blessures AVIS Assurez vous que la personne qui installe ou utilise cet appareil ait lu attentiveme et compris les directives de s curit se trouvant dans ce manuel www insinkerator com foodservice Pi ce n 15333A Rev A Table des matieres Garantie cnn conc cnn cnn conan ano nn cnn nnnn na nan nan nna narran cnn n nana naaa 4 Introduction Installation type OO adoos asian 4 Installation type a a 4 Caract ristiques du Waste Xpress iii 5 Caract ristiques de commande WX 101A montage du centre de commande lago o o A e NERO mI 6 Installation type sides 6 Installation du broyeur Y Ensembles de montage du InSinkErator Montage standa es 8 MORAL eE EENE 8 Installation du Waste Xpress Diagrammes du Waste Xpress sn 9 Installation du Waste Xpress 10 Connexions lectriques rasa 10 Connexions de plomberie Ligne d arriv e des rebuts neaei 11 Ecran de fraise inverse Vs 11 Modifier l arriv e des rebuts cooccccccccccococcnconcc
6. chets ont t mis dans le broyeur allouez environ deux minutes pour que le syst me se vide Cela permettra au syst me de se rincer lui m me avant de s arr ter Mise en marche Arr t 5 Appuyez sur le bouton d arr t pour arr ter le syst me FOUR DOMMAGES MAT RIELS N ins rez pas de la corde du m tal du verre des cannettes de l argenterie de la vaisselle des serviettes en tissu ou de grandes quantit de graisse ou d huile dans le broyeur AVERTISSEMENT BLESSURE Ne jetez pas de liquides chauds comme de la graisse de l huile et du sirop dans le broyeur CONSEILS DE FONCTIONNEMENT e Assurez vous qu un filet d eau froide continu s coule dans le broyeur pendant qu il fonctionne e Ne surchargez pas le broyeur et ne l arr tez pas lorsqu il y a de la nourriture dans la cuve de broyage faites marcher le broyeur et l eau pendant trois minutes apr s le dernier chargement pour rincer tous les d chets alimentaires e Nettoyez la fraise et l cran de fraise le support de roulement et la goulotte de d chargement quotidiennement en les pla ant dans le lave vaisselle Directives de nettoyage AVERTISSEMENT BLESSURE Attendez que les pales de la fraise s arr tent avant de nettoyer le Waste Xpress Goulotte de d chargement gt 1 Appuyez sur le bouton d arr t du centre de commande pour arr ter le syst me broyeur et Waste Xpress
7. de l adaptateur de collet existant ou la bride du bol de l vier cela peut n cessiter une certaine force Poussez la bride de montage vers le haut hors de la port e et ins rez la rainure du joint de montage 2 dans la l vre de connexion Assurez vous que le joint soit compl tement appuy sur la bride Poussez la bride de montage vers le bas sur le joint de montage en ajustant les attaches de bride de montage filet es dans les renfoncements situ s sur la partie sup rieure du joint de montage Adaptateur de collet n 6 gt 1 Bride de montage 2 Joint de montage 3 Joint plat Bride du corps du broyeur de d chets Vis de 1 4 po 0 60 cm Figure 6 Ensemble de montage n 6 4 Depuis la partie inf rieure ins rez deux vis dans les c t s oppos s du joint plat 3 et de la bride de montage dans les attaches filet es dans la bride existante Le joint plat est utilis seulement dans l ensemble de montage n 6 Les vis doivent s allonger d environ 1 4 po 0 60 cm sous le joint de montage Placez le broyeur sous le joint de montage et soulevez le pour enclencher les deux vis en saillie dans les trous en forme de poire de la bride du corps du broyeur Fixez les autres vis et placez le broyeur correctement pour les connexions de plomberie Si des pattes de broyeur sont comprise ajustez les de mani re soutenir le broyeur Vis de 1 4 po 0 60 cm gt 5 Figure 7 Ensemble de
8. ou d un contr leur universel pour vous assurer que le courant est coup e Ne faites pas fonctionner l appareil lorsque les panneaux sont enlev s e Tous les composants broyeur WX centre de commande et robinets doivent tre soigneusement mis la terre de fa on permanente e Un sectionneur correctement fusionn doit tre install a la source d alimentation du Waste Xpress du centre de commande et du broyeur e Utilisez seulement des connecteurs lectriques tanches NEMA 4 pour effectuer les connexions la bo te de jonction MONTAGE DU CENTRE DE COMMANDE Utilisez les brides l arri re du centre du coffret du centre de commande et ne montez le panneau qu en position verticale debout les charni res de porte du c t gauche Voir la figure 4 Placez le centre de commande en vue du broyeur conform ment aux codes locaux Si la bo te est install e sur le comptoir de l vier repoussez cette derni re de mani re ce que les boutons ne d passent pas le rebord du comptoir voir la figure 4 9 7 8 po 250 8 mm 8 1 4 a A 61 mm WASTEXPRESS 5 1 4 os 133 4 mm 15 3 4 po 400 1 mm 15 1 8 po 384 2 mm Figure 4 Dimensions du centre de commande Installation du broyeur AVERTISSEMENT BLESSURE e Pour un fonctionnement s curitaire la distance minimale requise entre le dessus du comptoir ou l auge jusqu la bride de montage es
9. y 1 I I E po i 1 1 A ot DU ROBINET BROYEUR po D EAU 11 ROBINET no Composez sans frais le 1 800 845 8345 2AVDU ij PENA li i WASTE XPRESS o I Ci I 1 pour conna tre l agence de service InSinkErator autoris e la plus proche ou pour joindre le service technique A i l l l X X l l e l e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e o l o e e l l l l m m m Lam 3 gt gt WX 101A 6 380 460 V connexions lectriques a 3 phases Commande WX101A a cn ee A m a a a a ROBINET D EAU CHAUDE 24 V VERS WASTE XPRESS ns tL ROBINET D EAU FROIDE 24 V VERS WASTE XPRESS BROYEUR 1 Y 10 11 12 lO M M RELIER S PAR MENT AVEC DU RUBAN 194142 460V 3Ph Waste Xpress INTERRUPTEUR DE S CURIT MAGN TIQUE L1 L2 L3 ROBINET DE VIDANDE DU PANNEAU SOURCE D ALIMENTATION D ENTREE WASTENPRESS FOOD WASTE REDUCTION SYSTEMS n Derctor
10. 7 mm Caract ristiques de commande WX 101A montage du centre de commande Le centre de commande WX 101A est class CUL US pour utilisation avec les syst mes de r duction des d chets alimentaires InSinkErator Waste Xpress Le centre de commande active le broyeur et Waste Xpress Ses fonctions principales sont e De mettre en marche et d arr ter le syst me broyeur Waste Xpress e D inverser la direction du moteur du broyeur automatiquement lors du red marrage e D activer le d bit d eau vers le broyeur e De permettre a l eau de s couler pendant plusieurs minutes pour vidanger le conduit de vidange une fois que le broyeur est arr t Tableau 1 Sp cifications lectriques Mode Nae pics tension Prase WX 101A 5 15258 208 240 V WX 101A 6 15258A 380 460 V CARACTERISTIQUES FONCTIONNEMENT UN SEUL BOUTON Le broyeur et Waste Xpress sont contr l s par un simple bouton MARCHE ARR T INVERSION AUTOMATIQUE Le moteur du broyeur inversera sa direction de rotation automatiquement lors du red marrage Pour viter d endommager le moteur une fonction de retardement emp che l inversement jusqu ce que le rin age soit termin RETARDEMENT D ARR T DE L EAU APR S RINCAGE Lorsque le moteur est arr t l eau continue s couler pendant une p riode pouvant atteindre 10 minutes La dur e de ce rin age est contr l e par le retardateur d arr t de l eau Le rin age aide s assurer
11. Xpress et l eau se mettent en marche lorsque le bouton start est enfonc mais s arr tent lorsqu il est rel ch Le Waste Xpress s arr te inopin ment De l eau s coule du Waste Xpress l avant du cabinet D pannage D PANNAGE DU SYST ME PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION La fraise n est pas assez amorc e avec des d chets apr s le nettoyage Pas assez de d chets dans le conduit de d chets L cran de fraise n est pas orient correctement l ouverture du bac d vacuation fait face au mur arri re du cabinet tous les d chets tombent dans le cabinet et sortent de l unit par le drain La fraise tourne dans la mauvaise direction La fraise et l cran sont bloqu s La fraise ne tourne pas Le conduit entre le broyeur et le Waste Xpress est bloqu Pas assez de temps allou apr s avoir mis le sectionneur de ligne du centre de commande la position on en marche La puissance de 24 volts du centre de commande circuit de commande est faible ou manquante Le verrouillage m canique du broyeur inversant les contacteurs est d fectueux La goulotte de d chargement est mal align e Fusible grill ou disjoncteur d clench la source d alimentation La puissance de 24 volts du centre de commande circuit de commande est faible ou manquante Le mode d exploitation de la carte de circuits imprim s du centre de commande s arr te automatiquement ap
12. effectuer une auto v rification Remarque le sectionneur de ligne n est con u que pour tre utilis en cas de r paration du centre de commande D gagez le drain Ajoutez une seconde connexion de drain de sortie de vidange du cabinet Waste Xpress jusqu la connexion d gout recommand pour les applications auge Assurez vous que le syst me soit muni d une soupape de r gulation du d bit de 19 l min et d un robinet d arr t Installez si n cessaire Waste Xpress ne fonctionne pas mais le broyeur et l eau fonctionnent Le broyeur et le Waste Xpress ne se mettent pas en marche mais l eau froide s coule Leau n est pas pulv ris e dans l cran de la fraise L eau s coule continuellement avant que les commandes ne soient activ es Le protecteur de surcharge se d clenche souvent L eau froide se ferme lorsque Waste Xpress s teint D pannage D PANNAGE DU SYST ME PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION e D fectuosit e La surcharge de Waste Xpress ne se r initialise pas Le moteur de la fraise est d fectueux L alimentation vers le WX 101A n est pas bien c bl e Le robinet lectromagn tique est bloqu L eau n est pas ouverte Le robinet lectromagn tique est d fectueux Les buses de pulv risation sont obstru es La minuterie est d fectueuse La minuterie n est pas r gl e correctement Le robinet lectromagn tique est mal install Le
13. la vis de retenue vers l int rieur ou l ext rieur l aide d une cl Placez 10 Fixez le couvercle du WX 101A avec des pinces un niveau sur la partie sup rieur de l appareil de verrouillage AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT CHOC LECTRIQUE CHOC LECTRIQUE e Assurez vous que la tension et la phase du Waste Xpress Ne coincez pas et n endommagez pas les fils lectriques correspondent a celles de la source d alimentation du lors de l installation de la bo te de raccordement centre de commande et du broyeur V rifiez la plaque signal tique pour conna tre les sp cifications E Borne Borne Tension Les connexions lectriques doivent tre effectu es par un WX WX 101A lectricien qualifi et se conformer a tous les codes locaux Maras taa o T1 T2 T3 T1 T2 T3 De ligne Coupez la source d alimentation au Waste Xpress au centre 3 phases de commande et au broyeur avant de commencer toute Verrouillage magn tique r paration V rifiez au moyen d un multim tre ou d un WX contr leur universel pour vous assurer que le courant Bobinet d eau froide est coup broyeur Ne faites pas fonctionner l appareil lorsque les panneaux Robinet d eau chaude sont enlev s pulv risateur WX e Tous les composants broyeur WX centre de commande Broyer Voir les eigne et robinets doivent tre soigneusement mis la terre de diagrammes fa on permanente Un sectionneur correctement fusionn doit tre
14. nettoie les conduits de vidange de tout d chet alimentaire R GLAGE DU RETARDEMENT D ARR T DE L EAU Ce retardement d arr t d eau peut tre r gl de 30 secondes a 10 minutes voir la figures 23 R glez le retardement d arr t de l eau une p riode d au moins deux minutes pour les syst mes auge AVERTISSEMENT BLESSURE Pour r gler le retardement d arr t de l eau coupez l alimentation lectrique au panneau de commande et ouvrez la porte du centre de commande Localisez le retardateur d arr t de l eau situ dans la partie sup rieure de la carte de circuits imprim s du WX 101A voir la figure 22 R glez les commutateurs DIP la longueur de retardement d sir pour l arr t de l eau Utilisez le guide imprim sur la carte de circuits imprim s pour r gler les minutes du retardement voir la figures 23 Les commutateurs DIP doivent tre d plac s pour correspondre aux zones remplies du guide REMARQUE Le sectionneur de ligne ne doit pas tre ferm entre les utilisations ARR T AUTOMATIQUE PROGRAMM DU BROYEUR Cette fonction d conomie d eau permet au syst me de fonctionner pendant 10 minutes avant de se fermer automatiquement et doit tre manuellement remis en marche REMARQUE Cette fonction est r gl e la position manuelle en usine Pour activer l arr t automatique programm du syst me coupez l alimentation lectrique du centre de commande puis ouvrez la port
15. annage communiquez avec le service a la client le d InSinkErator au 1 800 845 8345 pour obtenir l emplacement de l agence de service approuv e la plus proche Waste Xpress 208 240 V diagramme de c blage du syst me 3 phases AVERTISSEMENT CHOC LECTRIQUE e Coupez la source d alimentation au broyeur avant de commencer toute r paration Utilisez un multim tre ou un contr leur universel pour vous assurer que le courant est coup DOMMAGES MAT RIELS e Assurez vous que la tension et la phase du centre de commande correspondent celles du moteur du broyeur et de l alimentation lectrique V rifiez les plaques signal tiques situ es sur les broyeurs et les centres de commande pour obtenir les sp cifications sur la tension et les phases e L installation doit tre conforme aux codes de l lectricit locaux e La connexion du moteur du broyeur est indiqu e sur e Tous les composants broyeur WX centre de commande j la bo te de raccordement du broyeur et robinets doivent tre soigneusement mis la terre de fa on permanente Remarque Fils rouges contr le de basse tension 24 V e Fils noirs contr le de la tension de ligne 208 240 V e Un sectionneur correctement fusionn doit tre install la source d alimentation du centre de commande y 0 Aba WX 101A 5 208 240 V SERE ad ist en a E 3 phases fatala pon o MN FETE ela
16. apes suivantes e Retirez les quatre vis retenant le capuchon et le joint en place voir la figure 18 e Installez le joint le capuchon et le raccord d arriv e du c t oppos et fixez les avec les vis appropri es REMARQUE Le syst me Waste Xpress ne doit pas tre directement achemin dans une petite bo te graisse int rieure L appareil peut tre achemin travers une grande bo te graisse ext rieure CONNEXIONS DE PLOMBERIE Le disjoncteur de purge est fourni avec tous les syst mes Waste Xpress emball s par ment Le disjoncteur de purge doit tre install au dessus du plan d inondation de l vier conform ment aux codes de plomberie locaux V rifiez la direction des fl ches de d bit d eau Le robinet lectromagn tique est fourni avec une bobine de 24 V e La soupape de r gulation du d bit contr le l eau froide qui s coule dans le broyeur et Waste Xpress Cela permet de conserver l eau et emp cher les surcharges CONNEXIONS D ALIMENTATION EN EAU Lorsque vous reliez l alimentation en eau au broyeur au bol d vier et Waste Xpress utilisez aussi peu de coudes que possible Tous les raccords du conduit d eau froide sont de 1 2 po 1 cm NPT l exception des buses du bol d vier qui sont a compression de 1 2 po 1 cm Utilisez un raccord a compression de 1 2 po 1 cm pour relier l eau chaude au Waste Xpress Installez la soupape de r gulation du d bi
17. astique l ger et rigide ou les emballages de nourriture lorsqu ils sont m lang s avec au moins 50 de d chets alimentaires DOMMAGES MAT RIELS Le film tirable les cannettes l argenterie le caoutchouc le verre et la vaisselle ne peuvent pas tre comprim s Verrouillage de s curit Raccordement la borne Sortie des d chets Arriv e des d chets d un c t ou de l autre d un c t ou de l autre Figure 2 18 3 4 po 476 3 mm Arriv e NPT de 2 po 50 8 mm d un c t ou de l autre Sortie NPT de 2 po 50 8 mm d un c t ou de l autre 21 3 4 po 552 5 mm Arriv e d eau chaude Re tr de 1 2 po 12 7 mm 2 mm 33 1 2 po 850 9 mm 26 7 8 po 682 6 mm 21 1 8 po 12 1 8 po 308 0 mm S SS Port e de r glage de la patte de nivellement 2 3 4 po 69 9 mm Figure 3 Dimensions du Waste Xpress 536 6 mm Ka 2 Arriv e lectrique de 1 2 po 12
18. ctueuse ou fautive une installation inappropri e ou d fectueuse de plomberie de l abus ou une mauvaise utilisation un dommage accidentel des tuyaux de vidange bloqu s un appareil de la mauvaise grosseur selon les sp cifications d InSinkErator Introduction Installation type INTRODUCTION Le Waste Xpress d InSinkErator est un systeme Foodservice de r duction des d chets de cuisine qui utilise un broyeur Foodservice standard en ligne avec le systeme d vacuation d eau Waste Xpress Les d chets de cuisine sont broy s dans le broyeur puis transf r s dans le Waste Xpress o ils sont comprim s Une fois les d chets comprim s les liquides sont achemin s dans le conduit de vidange et les d chets solides quittant le Waste Xpress ont une r duction de volume de 85 moins volumineux voir la figure 1 pour l installation type Important Ces directives d installation sont destin es l installateur InSinkErator et ou les Centres de service InSinkErator autoris s par lusine r effectuent pas d installations orignales Pour obtenir des renseignements techniques non couverts par ces directives communiquez avec le fournisseur un repr sentant des ventes a l ext rieur InSinkErator ou le centre de service et des ventes InSinkErator Foodservice en composant le 1 800 845 8345 Bol de l vier INSTALLATION TYPE Une installation type Waste Xpress incorpore les connexions
19. e de r gulation du d bit fournie doit tre reli e au conduit d eau froide Effectuez le c blage conform ment au code lectrique au moyen de connexions lectriques tanches NEMA 4 ROBINET LECTROMAGN TIQUE D EAU CHAUDE Un robinet lectromagn tique d eau chaude 24 V est fourni avec les centres de commande Reliez le robinet lectromagn tique aux bornes 7 et 18 Il ne faut pas utiliser de soupape de r gulation de d bit sur le conduit d eau chaude Utilisez un raccord compression de 1 2 po 1 cm pour relier l eau chaude au Waste Xpress AVERTISSEMENT BLESSURE Coupez l lectricit au niveau du sectionneur de ligne avant de r parer le systeme Directives d utilisation ESSAI AVANT FONCTIONNEMENT Avant de faire fonctionner le Waste Xpress compl tez AVERTISSEMENT les tapes suivantes pour s assurer que l appareil a t BLESSURE install correctement Si le syst me ne s arr te pas lorsque le couvercle avant 1 Assurez vous que les connexions de plomberie et goulotte de d chargement sont enlev s le verrouillage lectriques sont solides n est pas c bl correctement Reportez vous la section D pannage pour corriger ce probleme 2 Faites couler de l eau froide dans le broyeur et de leau chaude dans le Waste Xpress 3 V rifiez que la fraise et l cran sont bien appuy s AVERTISSEMENT sur le moyeu d entra nement de la fraise plac s correctement et que des attache
20. e du centre de commande Localisez le module du commutateur DIP situ dans la partie sup rieure de la carte de circuits imprim s voir la figure 22 D placez le commutateur DIP n 5 de la position MANUELLE AUTOMATIQUE Le syst me se fermera automatiquement 10 minutes apr s s tre mis en marche A e UT F in HP Figure 22 p MANUELLE D lai de 30 secondes Commutateurs DIP 1 2 3 pouss s vers le bas Interrupteur 4 pouss vers le haut 1 2 3 4 Le AUTOMATIQUE p MANUELLE D lai de 10 minutes Commutateurs DIP 1 3 4 pouss s vers le haut Interrupteur 2 pouss 1 2 3 4 vers le bas E AUTOMATIQUE Figure 23 Exemples de r galge de d lai programm Directives d utilisation FAIRE FONCTIONNER LE SYSTEME WASTE XPRESS 1 Assurez vous qu il n y ait pas de corps trangers dans la cuve de broyage du broyeur Ne chargez pas pr alablement le broyeur de d chets alimentaires WASTE PRESS 4 Sertor avant de commencer 2 Placez le panier a d chets de 10 gallons 38 litres sous la goulotte de d chargement 3 Poussez sur le bouton de mise en marche sur le centre de commande Le broyeur et Waste Xpress se mettront en marche et l eau s coulera dans le broyeur 4 Placez des d chets alimentaires dans le broyeur de facon continue et r guli re Les d chets sortiront de la goulotte de d chargement et tomberont dans le panier a d chets REMARQUE Lorsque tous les d
21. e se trouve pas a la position on Attendez 15 a 20 secondes avant de tenter en marche de d marrer le syst me pour permettre la commande d effectuer une auto v rification Le sectionneur de ligne sur la commande Appelez pour obtenir du service est d fectueux L interrupteur de d marrage sur la Appelez pour obtenir du service commande est d fectueux L interrupteur d arr t sur la commande Appelez pour obtenir du service est d fectueux Les r glages du commutateur DIP sur Appelez pour obtenir du service la carte de circuits imprim s du centre de commande peut ne pas r pondre aux sp cifications Le broyeur ne se met pas en marche Le protecteur de surcharge du broyeur Appuyez sur le bouton d arr t du centre ou s arr te lors du broyage mais est d clench de commande et appuyez sur le bouton le Waste Xpress et l eau fonctionnent de r initialisation rouge du broyeur correctement Remarque le bouton doit tre enfonc jusqu a ce qu il mette un clic Vous pourrez devoir laisser le broyeur se refroidir avant de le r gler Le broyeur est bloqu Appuyez sur le bouton d arr t du centre de commande et suivez les directives pour le d bloquage fournies avec le broyeur Le Waste Xpress broyeur et leau semblent fonctionner mais aucun d chet solide n est vacu de la goulotte de d chargement du Waste Xpress L eau remonte dan le broyeur ne s coule pas Le broyeur Waste
22. eil doit tre c bl nouveau Coupez l alimentation principale Sur les Waste Xpress trois phases interchangez les fils L1 et L2 Remettez en marche 8 Assurez vous que l eau froide s coule dans le broyeur 9 Assurez vous que l eau chaude vers les buses de pulv risation du Waste Xpress circule de fa on cyclique Le cycle r gl en usine est de 10 secondes en marche et deux minutes d arr t 10 Appuyez sur le bouton d arr t pour arr ter le broyeur Router et Waste Xpress Vous devriez voir de la vapeur sortir de la goulotte 11 Remettez le syst me en marche et retirez le couvercle avant goulotte de d chargement Le Waste Xpress et le broyeur doivent s arr ter automatiquement si l interrupteur de verrouillage fonctionne correctement L eau continuera s couler dans le broyeur 12 Replacez le couvercle avant goulotte de d chargement et remettez le syst me en marche Directives d utilisation POUR METTRE EN MARCHE 1 V rifiez que le broyeur est libre de corps trangers 2 V rifiez que l alimentation est activ e 3 Poussez sur le bouton de mise en marche Le broyeur et Waste Xpress se mettront en marche et l eau s coulera dans le broyeur POUR ARR TER 1 Poussez sur le bouton d arr t Le syst me s arr tera 2 L eau peut continuer s couler dans le broyeur pendant une p riode pouvant atteindre 10 minutes selon le temps r gl sur le retardateur d arr t d eau Ce rin age
23. entre puis tirez le support vers le haut voir la figure 14 C Soulevez la fraise et l cran et retirez les voir la figure 14 D Retirez la fraise de l cran en la soulevant voir la figure 15 E Retirer les quatre crous et rondelles retenant la partie sup rieure de l cran de fraise sur la partie inf rieure voir la figure 16 F Faites pivoter la partie inf rieure de l cran de fraise de 180 et fixez la partie sup rieure avec quatre crous et rondelles voir la figure 17 Figure 15 Ecrous et TT rondelle 4 lt cran de fraise Arriv e CL Figure 16 Figure 17 Sortie Entr e des d chets des d chets Figure 18 Connexions de plomberie CONDUIT DE SORTIE DES DECHETS Reliez un conduit de vidange de 2 po 5 cm la sortie des d chets du Waste Xpress conform ment aux codes locaux voir le figure 18 pour conna tre l emplacement de la sortie d eau InSinkErator recommande que la sortie des d chets se vide dans un siphon de sol Si la connexion de la sortie des d chets sur le Waste Xpress a besoin d tre chang e de l autre c t effectuez les t
24. eur LE Soupape de r gulation du d bit Robinet d arr t R gulateur WX 101A fourni par des tiers Figure 12 Diagramme d installation type Installation du Waste Xpress EMPLACEMENT DE WASTE XPRESS 7 Reliez le faisceau de fils entre le WX 101A et le Waste REMARQUE Avant d installer Waste Xpress le broyeur Xpress comme il est indiqu dans le diagramme de et le centre de commande doivent tre install s selon c blage Les connexions de verrouillage de la porte sont les sp cifications de ce manuel les n 3 et n 95 Replacez le couvercle de raccordement e Placez Waste Xpress une distance maximale de 10 8 Effectuez le c blage conform ment aux codes lectriques pieds 3 m de la bride de sortie du broyeur Un maximum locaux et installez au moyen de connecteurs lectriques de quatre 4 coudes de 90 peuvent tre utilis s entre le tanches NEMA 4 non fournis broyeur et Waste Xpress choisissez des coudes de 45 9 Installez le couvercle de la bo te de raccordement du e Mettez Waste Xpress au niveau en tournant les pattes broyeur et fixez le avec
25. hets ou volume lev de liquides vers le broyeur pendant le traitement trait dans le syst me y Ne traitez pas de gros volumes de d chets aqueux par eux m mes quilibrez les d chets avec d autres types de d chets alimentaires et ou jetables Pas de soupape de r gulation du d bit Appelez pour obtenir du service dans la ligne d eau froide le d bit complet de la ligne de la source est dirig vers le syst me De l eau pas de la vapeur sort de la Haute teneur en graisse dans les Appelez pour obtenir du service goulotte de d chargement pendant d chets l accumulation sur l cran n est que le syst me fonctionne pas suffisamment nettoy e et entra ne la formation d une chemin e Le temps de fonctionnement du cycle de pulv risation de l eau chaude n est pas suffisant pour garder l cran propre affectant ainsi l vacuation de l eau Les d chets trait s s coulent du La fraise tourne dans la mauvaise direction Appelez pour obtenir du service cabinet la sortie vers les gouts aucun d chet ne sort de l unit Waste Xpress au niveau de la goulotte de d chargement Le bac de l cran de la fraise fait face Inversez l cran de la fraise reportez vous aux l arri re de la machine les d chets directives de nettoyage la page 17 trait s tombent dans la base du cabinet et sortent la sortie Si le Waste Xpress ne fonctionne toujours pas apr s avoir suivi ce guide de d p
26. install a la source d alimentation du Waste Xpress du centre de commande et du broyeur Utilisez seulement des connecteurs lectriques tanches NEMA 4 pour effectuer la connexion la bo te de jonction CONNEXIONS LECTRIQUES a Le syst me Waste Xpress n cessite de la puissance i seulement vers le centre de commande Le centre de commande alimente le broyeur et Waste Xpress 1 Retirez la vis de retenue et le couvercle lectrique Figure 13 du broyeur 2 Ouvrez le couvercle du centre de commande en desserrant les pinces de verrouillage qui le retiennent 3 Retirez le couvercle de raccordement du Waste Xpress voir la figure 13 Attaches imperdables 4 Reliez la ligne d alimentation vers le sectionneur de la cran porte lectrique du WX 101A SE lt ze Arriv e des 5 Reliez les fils du moteur du broyeur aux emplacement mides d chets du bloc de raccordement d chets 6 Reliez le robinet d eau froide aux bornes 4 et 13 appropri es Reliez le robinet d eau chaude aux bornes 18 et 7 Figure 14 Couvercle enlev Connexions de plomberie DOMMAGES MAT RIELS Les connexions d eau doivent tre conformes tous le
27. montage n 7 ou de bol d vier ENSEMBLES DE MONTAGE SPECIAUX INSINKERATOR Lorsque vous installez un broyeur InSinkErator Foodservice dans un bol d vier ne provenant pas d InSinkErator une trousse sp ciale d adaptateur de montage est requise Les montages sp ciaux sont d crits dans le guide de s lection d adaptateur de montage pour de plus amples renseignements composez le 1 800 845 8345 ou visitez www insinkerator com Les figures 8 a 10 montrent des exemples d viers non fabriqu s par InSinkErator Les directives de montage sont comprises dans chaque trousse sp ciale d adaptateur de montage Figure 8 Bride ext rieure Figure 9 Bride int rieure Figure 10 Bride droite Installation du Waste Xpress A A ld je E E A Nos hd S CAS l V2 Fra La N A ApH Il Ea y j l Courbe de 45 illustr e vous pouvez sj l utiliser un maximum de quatre courbes i Figure 11 Vue de haut Y a Disjoncteur de purge Robinet d eau froide Robinet d eau chaude Waste Xpress Bol de l vier y 4 1 2 po min l 38 1 mm 1 po min 25 4 mm min min Broy
28. mposants broyeur WX centre de commande et robinets doivent tre soigneusement mis la terre de fa on permanente e Un sectionneur correctement fusionn doit tre install la source d alimentation du centre de commande DOMMAGES MAT RIELS e Assurez vous que la tension et la phase du centre de commande correspondent celles du moteur du broyeur et de l alimentation lectrique V rifiez les plaques signal tiques situ es sur les broyeurs et les centres de commande pour obtenir les sp cifications sur la tension et les phases e La connexion du moteur du broyeur est indiqu e sur la bo te de raccordement du broyeur Remarque Fils rouges contr le de basse tension 24 V e Fils noirs contr le de la tension de ligne 380 460 V MAH WX 101A 6 Ala el 380 460 V IIR 3 phases Qu Qu Qu E Os On o HE CART DE CIRCUITS IMPRIM S WASTE XPRESS MOTEUR DE LA FRAISE INTERRUPTEUR MAGNETIQUE Re EE E L1 aa l l l O OMARCHE c gt MISE EN Y E O TT dubad HB EEE ME AAA 099999999999 En MT 1 1 SOURCE OU Un 5 5 11 D ALIMENTATION DO Un D ENTR E DO Un AARCACCCCOC ROBINET DE VIDANDE li E E DU PANNEAU E a DA Pr O A O ia hs 1 1 AA mm mm mm mmmmmmmmmmmmmmm m m e i L a mle m d 1 La A mm mm i A e a pes o if po pl 1 1 I I
29. n 3 et n 95 de l interrupteur de verrouillage du WX 101A vers WX e Appelez pour obtenir du service e Reliez le robinet de l appareil WX une source d eau chaude e Asssurez vous que la source d eau chaude ou le chauffe eau fonctionnent e V rifiez les connexions n 7 du WX 101A au n 18 du WX e Effectuez le c blage nouveau selon les directives e V rifiez le c blage e V rifiez que la goulotte de d chargement est bien ajust e e Appelez pour obtenir du service e Reportez vous la page 14 pour obenir les directives de r galge du commutateur DIP e Fermez le syst me et nettoyez l unit D terminez la cause du blocage e Alimentez les d chets un rythme mod r et uniforme ne tentez pas de traiter un volume lev en une seule fois e Laissez le syst me fonctionner pendant trois cinq minutes avant de l teindre pour qu il se vide compl tement e D montez et nettoyez l unit Waste Xpress au moins une fois par jour e Appelez pour obtenir du service e Augmentez le d bit d eau a 19 l min e Le carton ne peut pas tre trait Les d chets alimentaires filamenteux doivent tre quilibr s avec d autres types de d chets alimentaires D pannage D PANNAGE DE WASTE XPRESS PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION L unit Waste Xpress est e Exc dent d humidit trait dans les e Ralentissez le d bit d alimentation des d chets extr mement mouill e d c
30. nce de 24 volts du centre de commande circuit de commande est faible ou manquante Le centre de commande a t r activ avant la fin du d lai de rincage Le centre de commande est c bl pour un arr t automatique Le broyeur est bloqu Le protecteur de surcharge du moteur du broyeur est d clench Le protecteur de surcharge du broyeur peut tre d clench Le broyeur est bloqu Le robinet lectromagn tique d eau est install a l envers Le broyeur est surcharg on en marche Attendez de 15 a 20 secondes avant de tenter de d marrer le systeme pour permettre la commande d effectuer une auto v rification Attendez 30 secondes et essayez a nouveau Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service Remplacez le fusible Appelez pour obtenir du service Attendez que le rincage soit termin et essayez a nouveau Poussez sur le bouton de mise en marche Si le broyeur fonctionne pendant 10 minutes puis s teint larr t automatique est activ Si le r glage manuel est d sir effectuez le changement indiqu dans la section des caract ristiques Appuyez sur le bouton d arr t et suivez les directives pour le d bloquage se trouvant dans le manuel d installation du broyeur Poussez sur le bouton d arr t Localisez le bouton de r initialisation rouge situ l avant du co
31. ne fonctionne pas correctement e Plomberie incorrecte e lln y a pas d eau chaude e C blage incorrect e Le moteur de fraise de l appareil Waste Xpress a t c bl dans le circuit moteur du broyeur e C blage incorrect e Interrupteur de verrouillage mal align sur la goulotte de d chargement e L interrupteur de verrouillage de s curit est d fectueux e Mauvais r glage de l interrupteur DIP carte de circuits imprim s e La fraise est bloqu e le syst me a t aliment de fa on discontinue ou le syst me d entra nement de la fraise est en panne L accumulation de d chets entra ne le mauvais fonctionnement de la fraise elle ne s engage pas correctement avec le moyeu d entra nement de la fraise e Le syst me est aliment de fa on discontinue e Le syst me est teint pr matur ment il n a pas le temps de se vider compl tement de tous les d chets e La fraise et l cran ne sont pas nettoy s correctement L accumulation de d chets a durci et cr un blocage au fil du temps e La fraise tourne dans la mauvaise direction e Manque de d bit d eau froide dans le syst me e Les d chets contiennent beaucoup de fibres d chets alimentaires filamenteux et ou carton e Inversez le fils du moteur vers le moteur de la fraise ou permutez les connexions L1 et L2 sur la bo te de raccordement WX La fraise doit tourner dans le sens horaire e V rifiez les connexions
32. ntre de commande Utilisez les bons diagrammes de c blage de la tension et des phases se trouvant dans la section de Diagrammes de c blage la fin de ce manuel Un diagramme de c blage se trouve aussi dans la porte int rieure du centre de commande C blez le moteur du broyeur selon la tension appropri e au moyen du diagramme de connexion se trouvant l int rieur de la bo te de raccordement du moteur FAIBLE TENSION Le centre de commande WX 101A utilise une faible tension 24 V pour activer les bobines contractantes le circuit de commande semi conducteurs les boutons poussoir et les robinets lectromagn tiques Les fils rouges indiquent un circuit 24 V DOMMAGES MAT RIELS e Assurez vous que la tension et la phase du centre de commande correspondent celles du moteur du broyeur et de l alimentation lectrique V rifiez les plaques signal tiques situ es sur le broyeur et le centre de commande pour obtenir les sp cifications sur la tension et les phases e Reportez vous aux diagrammes de c blage du centre de commande dans ce manuel pour effectuer la connexion appropri e e Utilisez des connecteurs lectriques tanches NEMA 4 non fournis pour effectuer les connexions au centre de commande ROBINET LECTROMAGN TIQUE D EAU FROIDE Un robinet lectromagn tique d eau froide 24 V est fourni avec les centres de commande Reliez le robinet lectro man tique aux bornes 4 et 13 La soupap
33. onoconooncnonocanennnnanonono 11 Ligne de sortie des rebuts Vs 12 Connexions de plomberie ccoccooccccncccccoccconoconoonccononanonnncononanenanes 12 Connexions d alimentation en eau 12 Acheminement du d bit d eau occccccoccccncccncococononcncononanennnnanonono 12 Connexions lectriques ocoocoocccccncccccnconccnccnnonnnncnnnononncnnnnncnnennannenacnnanns 13 Directives d utilisation Pr paration au fonctionnement 14 Directives de fonctionnement 15 Faire fonctionner le syst me Waste Xpress cooccccccocccococonoccncononons 16 Conseils de fonctionnement 16 Directives de nettoyage 17 D pannage D pannage du syst me 18 D pannage du DFOYSUl 2 2 eee ere eee 21 D pannage du Waste Xpress 22 Diagrammes de c blage Mod le n WX 101A 5 208 240 V 3 phases 24 Mod le n WX 101A 6 380 460 V 3 phases ccoocoocccoccconoccnoononos 26 Garantie GARANTIE LIMIT E DU SYSTEME WASTE XPRESS Le Waste Xpress d InSinkErator le broyeur et les centres de commande sont garantis contre les d fauts de mat riaux et de fabrication pendant un an compter de la date d installation La garantie comprend les pi ces et la main d oeuvre condition qu un Centre de service InSinkErator autoris par lusine effectue la r paration Cette garantie ne s applique pas si la panne est caus e par une installation lectrique d fe
34. que les d chets alimentaires broy s sont limin s hors du conduit de vidange ARR T AUTOMATIQUE PROGRAMM DU BROYEUR Cette fonction d conomie d eau permet au syst me de fonctionner pendant 10 minutes avant de s arr ter automatiquement et d tre remis en marche manuellement SECTIONNEUR DE LIGNE l interrupteur situ sur le panneau avant du centre de commande sectionne la tension de la ligne ll se verrouille avec le couvercle avant de mani re ce que le couvercle ne puisse pas tre ouvert moins que l interrupteur ne soit en position d arr t CONTR LE DE FAIBLE TENSION Le contr le fonctionne sur un circuit de commande semi conducteurs de 24 V COFFRET Construction en acier inoxydable NEMA 4 R GLAGE DU JET D EAU CHAUDE DU WX PAR MINUTERIE R glage en usine de deux minutes d arr t et 10 secondes de marche du jet d eau chaude pour nettoyer l cran AVERTISSEMENT CHOC LECTRIQUE e Assurez vous que la tension et la phase du Waste Xpress correspondent a celles de la source d alimentation du centre de commande et du broyeur V rifiez la plaque signal tique pour conna tre les sp cifications e Les connexions lectriques doivent tre effectu es par un lectricien qualifi et doivent se conformer tous les codes locaux e Coupez la source d alimentation au Waste Xpress au centre de commande et au broyeur avant de commencer toute r paration V rifiez au moyen d un multim tre
35. r s 10 minutes d inactivit Le bouton d arr t du centre de commande a t enfonc Le sectionneur de ligne a t mis la position off arr t Le conduit de vidange est bloqu Niveau lev d eau e Laissez l appareil fonctionner plus longtemps pour qu il s amorce Les d chets sortiront lorsque vous ajouterez d autres d chets Inversez l orientation de l cran de fraise de 180 L ouverture du bac doit faire face l avant de l appareil et l admission de l cran doit tre plac e sur l entr e des d chets sur le c t du cabinet Trois phases permutez les fils L1 et L2 Retirez le bouchon Assurez vous que la fraise est bien appuy e et que sa courroie est en place V rifiez le moteur Retirez l obstruction Allouez de 15 20 secondes avant de tenter de faire d marrer le syst me au niveau de l interrupteur de d marrage apr s avoir mis le sectionneur de ligne la position on en marche Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service R installez la goulotte pour s assurer qu elle est bien en place Remplacez le fusible ou r initialisez le disjoncteur Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service Appuyez sur le bouton de mise en marche du centre de commande Mettez le a la position on en marche Attendez 15 20 secondes avant de tenter de d marrer le syst me pour permettre la commande d
36. robinet lectromagn tique est pris en position ouverte Le robinet lectromagn tique est mal install Le robinet lectromagn tique est incorrectement c bl La minuterie est d fectueuse La minuterie n est pas r gl e correctement Le robinet lectromagn tique est d fectueux Le r glage du rin age dans le centre de commande est incorrect Le broyeur est surcharg de d chets alimentaires Le syst me est teint par le sectionneur de ligne du centre de commande Les r glages du rin age sur la carte de circuits imprim s du centre de commande ne r pondent pas aux sp cifications e Appelez pour obtenir du service e Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service V rifiez corrigez trois fils d alimentation entrants provenant du disjoncteur doivent tre reli s L1 L3 sur le c t entrant du sectionneur de ligne Retirez l obstruction Ouvrez l eau Appelez pour obtenir du service Remplacez les buses Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service R installez le robinet lectromagn tique de mani re ce que la fl che pointe dans la bonne direction Appelez pour obtenir du service R installez le robinet lectromagn tique d eau avec la fleche pointant dans le direction d coulement de l eau Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service Appelez pour obtenir du service Remplacez le robinet lec
37. s codes locaux de plomberie CONDUIT D ARRIVEE DES REBUTS Reliez la bride de sortie du broyeur aussi pr s que possible et avec aussi peu de coudes de 90 que possible l arriv e du Waste Xpress REMARQUE La distance maximale permise entre la bride de sortie du broyeur et l arriv e Waste Xpress est de 10 pieds 3 m avec un maximum de quatre 4 coudes de 90 1 Reliez la sortie du broyeur l arriv e Waste Xpress au moyen de tuyaux NPT de 5 cm La route entre le broyeur et le Waste Xpress doit avoir une inclinaison de 6 mm par 30 cm et doit se conformer tous les codes locaux REMARQUE Toutes les routes horizontales doivent tre aussi courtes que possible ne d passant pas trois m tres avec une pente d environ 1 4 po 0 60 cm par pied 30 cm de distance POUR CHANGER LE C T D ARRIV E OU DE SORTIE DES D CHETS DU WASTE XPRESS A Retirez les quatre vis retenant le raccord d arriv e et le joint en place voir la figure 18 B Retirez les quatre vis retenant le capuchon et le joint en place voir la figure 18 C Installez les joints le capuchon et le raccord d arriv e du c t oppos et fixez les avec les vis appropri es POUR INVERSER L CRAN DE LA FRAISE A En tenant les deux poign es retirez la chute de d chargement du Waste Xpress en l inclinant vers le haut voir la figure 13 B Retirez le support de coussinet de fraise en glissant les deux attaches imperdables vers le c
38. s sont install es sur CHOC ELECTRIQUE le suport de roulement sup rieur et bien enclench es Coupez la source d alimentation au Waste Xpress au avant de commencer centre de commande et au broyeur avant de commencer toute r paration V rifiez au moyen d un multim tre ou 4 Assurez vous que la goulotte de d chargement est d un contr leur universel pour vous assurer que le courant bien fix e en place est coup 5 Activez l alimentation d entr e vers le broyeur et Waste Xpress REMARQUE L utilisation du bouton sectionneur de porte lectrique sur le panneau de commande WX 101A entra nera un d lai de 30 secondes avant que le syst me puisse tre red marr nouveau Vous devez attendre 30 secondes apr s la r activation du sectionneur de ligne avant de remettre le syst me en marche 6 Poussez sur le bouton de mise en marche du centre de commande voir la figure 20 Le WX 101A et le broyeur se mettront en marche et de l eau froide s coulera dans le broyeur 7 Observez la rotation de la fraise en regardant dans MIS ERA E la goulotte de d chargement la fraise devrait tourner dans le sens horaire en la regardant de haut Voir Figure 20 la figure 21 REMARQUE Si la fraise tourne dans le sens anti horaire Rotation de la fraise coupez la source principale d alimentation attendez 60 secondes puis remettez en marche Si la fraise continue tourner dans le sens antihoraire lorsque vue du haut l appar
39. ss H3 H2 H4 q JE FUSIBLE 0 mi DE CIRCUITS IMPRIMES WASTE XPRESS MOTEUR DE LA FRAISE LA TERRE 7 AE a i a RP e e a E E VII im A A luarcHe A Il ARR T INTERRUPTEUR TT MAGNETIQUE in elelel lele Q 05405 554 54 54 E LI L2 IL3 1 VE EN AN AN ARR RO RE RU RU SA SA 1 1 1 1 URCE TE E e e e e E 1 D ALIMENTATION D ENTR E elelelelelalelelele Tal ROBINET DE VIDANDE i DU PANNEAU e A O A a AA NO o A A Composez sans frais le 1 800 845 8345 BROYEUR pour conna tre l agence de service 1 InSinkErator autoris e la plus proche ou pour joindre le service technique CEEE WX101A 5 208 240 V connexions lectriques a 3 phases Commande WX101A o cn ee A m a a a a ROBINET D EAU CHAUDE 24 V VERS WASTE XPRESS ns tL ROBINET D EAU FROIDE 24 V VERS WASTE XPRESS BROYEUR M M 7 M RPQHOS 208 230V 3Ph Waste Xpress INTERRUPTEUR DE S CURIT MAGN TIQUE L1 L2 L3 ROBINET DE VIDANDE DU PANNEAU SOURCE D ALIMENTATION D ENTREE Waste Xpress 380 460 V diagramme de c blage du systeme a 3 phases AVERTISSEMENT CHOC LECTRIQUE e Coupez la source d alimentation au broyeur avant de commencer toute r paration Utilisez un multim tre ou un contr leur universel pour vous assurer que le courant est coup e installation doit tre conforme aux codes de l lectricit locaux e Tous les co
40. suivantes voir la figure 1 e Waste Xpress e Broyeur e Centre de commande e Disjoncteur de purge e Robinets lectromagn tiques 2 e Robinet d arr t de l eau e Bol ou auge e Soupape de r gulation du d bit e Eau froide vier ou auge e Eau chaude Waste Xpress 7 ad Disjoncteur de purge Robinet d eau froide Robinet d eau chaude OUTILS MAT RIEL REQUIS Vous devez utiliser les outils suivants pour installer le broyeur de d chets e Tournevis e Cl anglaise e Cl a tube e crous serre fils e Monte d monte crou 7 16 Les outils suivants pourront tre utiles pour installer le broyeur de d chets e Mastic de plombier e Scie a m taux e D gorgeoir Waste Xpress y 7 Broyeur f 44 2 po min 38 1 mm min A L C 1 po min 25 4 mm min Figure 1 Installation type R gulateur WX 101A Soupape de r gulation du d bit Robinet d arr t fourni par des tiers
41. t le robinet lectromagn tique d eau et le disjoncteur de purge conform ment a la direction des fleches indiqu es sur chaque corps de robinet REMARQUE Il est recommand de placer les robinets d arr t de l eau froide et chaude en ligne pres du syst me Waste Xpress pour en faciliter la r paration ACHEMINEMENT DU D BIT D EAU Reliez l eau froide seulement au broyeur bol ou auge Reliez l eau chaude seulement au Waste Xpress pour les buses de pulv risation Dans un syst me auge acheminez le d bit d eau jusqu l extr mit de l auge pour rincer les d chets alimentaires Il est aussi recommand d utiliser les deux sorties de drain DOMMAGES MAT RIELS Le syst me poss de un pulv risateur d eau chaude qui doit tre reli La connexion d eau fra che au Waste Xpress ne doit comprendre que l eau chaude L inutilisation de l eau chaude peut bloquer le syst me et causer un mauvais fonctionnement 7 paa Disjoncteur de purge Robinet d eau froide Bol de l vier Robinet d eau chaude Waste Xpress PEUR min 38 1 mm 1 po min 25 4 mm min Ea B EN AN
42. t de 6 po 15 cm pour les broyeurs standards selon les sp cifications de l UL Voir la figure 5 e Le d placement des pi ces du broyeur de d chets peut causer des blessures graves si un tr mis ou un l ment conique ne sont pas correctement install s DOMMAGES MAT RIELS Pour viter un exc dent de vibrations InSinkErator recommande une paisseur de comptoir minimale en acier inoxydable de calibre 16 MONTAGE DU BROYEUR Le broyeur peut tre install sur l vier ou l auge au moyen d un montage InSinkErator standard ou d un adaptateur de montage InSinkErator REMARQUE La bride d vier n 5 InSinkErator ne peut pas tre utilis e avec le systeme Waste Xpress REMARQUE InSinkErator doit approuver la fixation a un vier ne provenant pas d InSinkErator DOMMAGES MAT RIELS Nettoyez la conduite d vacuation avant de relier le broy eur Avec un furet de d gorgement assurez vous que tous les d chets durcis pr existants dans la conduite de vidange horizontale s coulant du siphon jusqu au conduit principal de d chets sont d gag s l CUVETTE D VIER INSINKERATOR i 6 1 2 6 5 8 165 10 mm 168 28 mm 603 25 mm A 790 58 mm g 76 20 mm N P T SORTIE DES EAUX USEES BRANCHEMENTS ELECTRIQUES EXTERNES Figure 5 Ensembles de montage InSinkErator ENSEMBLE DE MONTAGE STANDARD 1 Placez la bride de montage 1 sur la l vre de connexion
43. tromagn tique Appelez pour obtenir du service Ne surchargez pas le broyeur avec des quantit s excessives de nourriture Utilisez les boutons d arr t et de d marrage Le sectionneur de ligne est seulement d sactiv lorsque l entretien du syst me est requis Appelez pour obtenir du service D pannage DEPANNAGE DU BROYEUR PROBLEME CAUSE SOLUTION Le moteur du broyeur ne se met pas e Pas d alimentation d entr e e Activez l alimentation lectrique en marche et l eau ne s coule pas e l interrupteur du sectionneur n est pas e Mettez le sectionneur de ligne la position Le broyeur n inverse pas sa direction Le moteur du broyeur s arr te pendant le broyage mais l eau continue s couler Le broyeur ne se met pas en marche mais l eau s coule L eau s coule continuellement avant que le bouton de mise en marche soit d prim Le protecteur de surcharge se d clenche souvent la position on Linterrupteur du sectionneur a t r activ et le d lai de 30 secondes n est pas encore coul Le sectionneur de ligne sur la commande est d fectueux L interrupteur de d marrage sur la commande est d fectueux L interrupteur d arr t sur la commande est d fectueux Les r glages du commutateur DIP de la carte de circuits imprim s dans le centre de commande peut ne pas r pondre aux sp cifications Le fusible du circuit de commande FNA2 est grill La puissa
44. uvercle lectrique du broyeur Appuyez pour r initialiser Si le moteur a fonctionn attendez cinq minutes pour que le moteur et la surchage se refroidissent Poussez sur le bouton d arr t Localisez le bouton de r initialisation rouge situ l avant du couvercle lectrique du broyeur Appuyez pour r initialiser Si le moteur a fonctionn attendez cinq minutes pour que le moteur et la surchage se refroidissent Appuyez sur le bouton d arr t et suivez les directives pour le d bloquage fournies avec le broyeur Le d bit d eau doit tre dans la m me direction que celle de la fl che sur le robinet Ne surchargez pas le broyeur avec des quantit s excessives de nourriture D pannage D PANNAGE DE WASTE XPRESS PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION La fraise tourne dans le sens antihoraire Lappareil ne s teint pas lorsque le couvercle est enlev du Waste Xpress La jet d eau chaude est froid La jet d eau chaude ne fonctionne pas La fraise inverse sa direction apr s chaque red marrage Waste Xpress ne se met pas en marche L eau s arr te lorsque l appareil s arr te Un bruit de martelage r p titif provient de l unit Waste Xpress pendant qu elle fonctionne aucun d chet ne sort de la goulotte de d chargement Le conduit de d chets se bloque entre le broyeur et l unit Waste Xpress e l alimentation vers le moteur de la fraise est invers e e Le verrouillage Waste Xpress
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