Manuel d`installation et d`emploi Installation and use
Contents
1. 380 415 V3 380 415 V3N INSTALLATION DE LAPPAREIL ENCASTRABLE IN verte le bon tat et la stabilit du meuble destin accueillir l appareil Norme DIN 68930 D couper le plan de travail selon les mesures indiqu es fig 5a si l appareil est encastr au dessus d un four il faut installer un panneau de s paration B une dis tance d au moins 2 cm du fond de l appareil panneau qui devra tre perfor dans la partie post rieure pour le passage de l alimentation lectrique de l appareil fig 5b BUILT IN UNIT INSTALLATION A N Make certain that the cabinet in which you will be installing the appliance is in perfect condition and completely stable Standard DIN 68930 Prepare an embedded hole with measurements as specified in figure 5a ifthe appliance is to be installed above an oven it is also necessary to provide an isolating panel B with a distance of at least 2 cm from the base of the appliance the isolating panel must be placed under the appliance to allow for the appliance s supply of electrical power figure 5b aa x LV Ko ge es un ge U Cc LLI 10 5 cm min tant indispensable d assurer une bonne ventilation il est conseill de pr voir des prises d a ration fig 5b It is vital to ensure correct cooling and in this light we recommend using airing plugs figure 5b TABLES DE CUISSON ENCASTREMENT Mettre2. la puissance de chacune des zones de cuisson peut tre r gl e sur 9 diff rentes positions et elle s affichera sur l cran lumineux correspondant G avec un num ro de 1 9 fig 12 2 COOKING ZONE SELECTION AND USE The velvet touch screen F allows you to identify the cooking zone controls that you wish to use press the C key to activate the plate in position 1 average power or press the D key to activate the plate in po sition 9 max power Adjust the temperature using the C or D key the power of the individual cooking area can be regulated into 9 different positions and will be shown on the luminous display G with a number from 1 to 9 fig 12 Extension des plaques en option Sur certains mod les une ou deux zones de cuisson peuvent tre quip es d un second circuit fig 13 Appuyer sur la touche L pour activer la zone a double circuit d sir e Utiliser les touches C et D pour en r gler la puissance L allumage du t moin M indique que la seconde zone est activ e Plate amplification optional With some models one or two cooking zones may be equipped with a second circuit figure 13 Press the L key to activate the desired dual circuit zone Use the C and D keys to regulate the power Illumination of the M key indicates that the second zone is active 17
3. 3 CHOIX DES R CIPIENTS DE CUISSON Placer les r cipients de cuisson sur la zone de chauf fage s lectionn e en ayant soin de les placer cor rectement fig 14 ils doivent tre plac s au centre de la zone de cuisson et leur dimension doit tre appropri e a la zone de cuisson s lectionn e p Zone de cuisson Diam tre minimum Plan 60 Petite Grande Petite Grande Autres 3 COOKING RECIPIENTS Place the food containers on the chosen cooking zone ensuring that they are correctly positioned figure 14 they must be centred on the cooking zone and they must be correctly proportioned in relation to the chosen cooking zone i Cooking zone Minimum diameter 60 cm hob Other Afin que la table puisse chauffer de mani re homo g ne le fond de la casserole doit tre parfaitement plat il doit galement tre lisse pour ne pas rayer la surface en vitroc ramique fig 15 In order to ensure the even distribution of heat across the surface the base of the pot pan must be completely flat in addition in order not to scratch the glass ceramic surface the base must also be smooth figure 15 J Eviter de laisser des r cipients vides sur une zone de cuisson allum e S lectionner toujours un niveau de puissance appropri l aliment cuire En cas de doute r gler le niveau de puissance le plus bas puis s il y a lieu modifier la puissance pendant la
4. mm Insulating Cd L 90cm class Les dimensions d encombrement peuvent tre diff rentes pour les appareils fabriqu s hors 145 1200W standard 0255 2400W With custom made models dimensions vary 0170 1400W 9180 1800W 0210 2300W 0140 1000W VITROCERAMIQUE GLASSCERAMIC CE VITROC RAMIQUE Puissance totale absorb e Total absorbed power BTO321TK BTO321TK BTO641T BTO641T BTO742T BTO742T Type de cable Cable type HO5V2V2 F BTO321TK BTO321TK 3x1 5 mm BTO641T BTO641T 3x2 5 mm BTO742PET BTO742PET 3x2 5 mm INSTALLATION CONSIGNES DE SECURITE Lire attentivement le manuel d emploi avant l installation et ou l utilisation de l appareil et le ranger dans un lieu accessible tous les utilisateurs pour permettre toute consultation ult rieure en cas de cession ou de vente de l appareil veiller bien remettre ce manuel au nouvel utilisateur pour l informer sur l installation sur l utilisation et sur les consignes de s curit de l appareil N L installation et les interventions sur l appareil entretien extraordinaire etc ne doivent tre effec tu es que par du personnel qualifi conform ment aux indications contenues dans le manuel Les installations de branchement et les locaux doivent tre conformes aux normes de s curit en vigueur dans le pays d installation de l appareil interrupteur de protection et disjoncteur installation de mise la terre
5. extinction du t moin fig 10 d t USING THE APPLIANCE 1 APPLIANCE IGNITION In the instance of a pre arranged model the first time it is turned on the appliance is in safety mode and the B key is lit up figure 10 part 1 In order to use the applian ce deactivate the safety function by pressing the B key until the indicator light goes out figure 10 part 2 Appuyer sur la touche A pour allumer la table de cuisson fig 11 d t 1 Tous les crans relatifs aux zones de cuisson s allumeront en position de stand by fig 11 d t 2 L unit de contr le restera activ e pendant 10 secondes Si aucune zone de cuis son ne sera s lectionn e pendant ce d lai l appareil s teindra automatiquement Press A key to switch the top on fig 11 part 1 All the displays relative to the cooking zones switch on in the standby position fig 11 part 2 The control unit remains active for 10 seconds If no cooking zone is selected within this time the coo king top switches off automatically 16 2 SELECTION ET UTILISATION DES ZONES DE CUISSON La s rigraphie F permet d identifier les commandes de la zone de cuisson que l on d sire utiliser Appuyer sur la touche C pour l activer en position 1 puis sance minimum ou sur la touche D pour l activer en position 9 puissance maximum R gler la puissance d sir e avec les touches C et D
6. flush with the worktop is only suitable with natural stone granite marble solid wood and tiled bases In the instance of bases made from other materials please ask the manufacturer whether they are suitable for flush hobs ZN Ventilation clearance The clearance between the hob and the kitchen units or other built in appliances must ensure there is sufficient ventilation and a sufficient air outlet figure 2 Do not use the hob if the oven is performing a pyrolysis process BRANCHEMENT ELECTRIQUE N Avant de brancher l appareil v rifier que la ten sion et la fr quence indiqu es sur la plaque des carac t ristiques correspondent celles du r seau lectrique L appareil livr est quip d un cable d alimentation HO5V2V2 de 90 cm de long brancher directement sur le r seau lectrique fig 3a dans ce cas il faut installer un dispositif de coupure omnipolaire avec une distance d ou verture des contacts en mesure de couper enti rement le courant dans les conditions de la cat gorie de surtension III La prise de courant et l interrupteur omnipolaire doivent tre conformes et rester accessibles m me en cas d appareil encastrable Sil appareil est install en combinaison un four le branchement des deux appareils doit tre ind pendant pour des motifs de s curit lectrique Le c ble d alimentation NE DOIT PAS r sulter cras ou entortill entrer au contact de liquides d
7. valeur lumineuse indique le niveau de puissance r gl pour la zone 2 UT BWHN N O BEFORE STARTING UNDERSTANDING THE APPLIANCE Key data plate mounting bracket cooking zone 1 cooking zone 1 regulator knobs light indicator displays the zone 1 set power level cooking zone 2 cooking zone 2 regulator knobs light indicator displays the zone 2 set power level MR WN N O F lli Barazza S r l MADE IN ITALY BARAZZA CE Mod BON SAVOIR Ce manuel fournit des indications sur le fonc O tionnement et l entretien de diff rents mo d les d appareil suivre les indications sp ci fiques du mod le en votre possession Les mod les sont faciles reconna tre sur la base de l esth tique de la position des br leurs ou en consultant la plaque de matricule voir son emplacement fig 8 O nettoyer soigneusement le plan de cuisson et ses l ments comme indiqu au chap Entre tien ordinaire page 30 Lors des premi res utilisations l appareil pourrait d gager de la fum e et une odeur d sagr able ceci est d la combustion des graisses de fabrication utilis es a rer le local Avant de proc der la premi re utilisation 14 USEFUL INFORMATION This booklet provides information about the operation and maintenance of various appli ance models follow the information specific to your appliance The appliance can be easily recognised
8. cuisson quelques minutes pourraient s couler avant d obtenir la nouvelle valeur programm e temps n cessaire pour augmenter ou diminuer la temp rature 4 EXTINCTION DES ZONES DE CUISSON teindre toujours chaque zone de cuisson la fin de la cuisson en appuyant simultan ment sur les touches C et D ou sur la touche D jusqu ce que la puissance r sulte 0 5 EXTINCTION DE LA TABLE DE CUISSON Pour teindre compl tement la table de cuisson appuyer sur la touche A fig 16 Avoid leaving empty food containers on a lit cooking zone Always select a power level which is appropriate for the dish you wish to cook if in doubt select the lower power level subsequently ifnecessary you can alter the power during the cooking process a few minutes may pass before the newly set value either an increase in heat or a decrease in heat is reached 4 SWITCHING THE COOKING AREA OFF To switch a cooking area off press simultaneously the C and D key of the relative zone or press the D key until reaching position 0 5 SWITCHING THE COOKING TOP OFF To turn off the cooking top entirely hold down the A key figure 16 FONCTIONS SP CIALES FONCTION TIMER Cette fonction permet d tablir apr s combien de temps de 1 a 99 minutes la zone de cuisson s lec tionn e devra s teindre automatiquement SPECIAL FUNCTIONS FUNCTION TIMER This f
9. sur le plan de travail une bande de joint fig 6B d t 1 Puis poser l appareil sur le trou d encastrement fig 6B d t 2 en le bloquant avec les vis et les brides fournies fig 7 d t 2 Le syst me de fixation des appareils fabri qu s hors standard est personnalis EMBEDDED SURFACES Place a protective seal on the work surface figure 6B part 1 Subsequently arrange the appliance above the embedded hole figure 6B part 2 secure it using the screws and brackets provided figure 7 With custom made models assembly is personalised BTO742PET BTO321TK BTO641T UTILISATION CONSIGNES DE SECURITE POUR UNE BONNE UTILISATION EN TOUTE SECURITE ZV cetapoare a t con u et fabriqu uniquement pour la cuisson d aliments Tout autre emploi doit tre consid r inappropri et par cons quent potentielle ment dangereux pour les personnes les biens et les ani maux En outre un autre emploi pourrait endommager l appareil de mani re irr parable dans ce cas la garantie d choit et le fabricant d cline toute responsabilit gt Fermer toujours l interrupteur lectrique omnipolaire avant toute op ration de nettoyage ou en cas d inutilisation prolong e gt V rifier que toutes les manettes soient en osition 0 extinction en fin d utilisation xe gt Sila surface de la table de cuisson r sulte br ch e teindre l appareil et le d brancher d
10. tout autre mat riel inflam mable ou sensible la chaleur A N Danger de surchauffe Ne poser aucun objet ferromagn tique de grande taille sur la surface en verre de l appareil ex plaques de four ni autres objets m talliques tels que couverts ou couvercles POUR LA CUISSON gt Danger d incendie Si de l huile ou de la graisse devaient prendre feu ne pas teindre les flammes avec de l eau mais les touffer avec un chiffon humide ou autre mat riel similaire et alerter rapidement les sapeurs pompiers gt Danger d incendie Ne pas rev tir l appareil ou des parties de celui ci de feuilles d aluminium ou de mat riel similaire gt Danger d explosion Ne jamais chauffer sur l appareil des bo tes en fer blanc ou des r cipients ferm s herm tiquement car la surpression g n r e par la chaleur pourrait les faire exploser en causant de graves blessures corporelles gt Surveiller l appareil pendant toute la dur e de son fonctionnement gt Apr s l emploi teindre la table de cuisson avec le dispositif de commande sans tenir compte du d tecteur de casseroles Pendant les op rations de cuisson veiller prendre toutes les pr cautions pour ne pas rayer la plaque de cuisson 13 AN Fire hazard Do not use the appliance as a support surface The area near the appliance may become very hot so take precautions when positioning power outlets other household appliances
11. BTO321TK BTO641T BTO742PET Tables de cuisson BARAZZA Vitroceramique taste of design Hobs Glassceramic Manuel d installation et d emploi Installation and use manual Tous nos compliments pour votre achat d un produit Barazza Cet appareil de haute qualit vous accompagnera longtemps en cuisine en vous offrant d excellentes prestations de mani re s re et fiable L installation et l utilisation de l appareil sont simples et rapides Nous vous prions de lire attentivement ce manuel pour r aliser la bonne installation et la bonne utilisa tion de l appareil et pour le maintenir un bon tat de fonctionnement Les symboles suivants permettent de faciliter la lec ture du manuel d Prescriptions importantes sur la s curit individuelle et sur celle de l appareil O Informations g n rales AN Le fabricant se r serve le droit d apporter sans pr avis toutes les modifications qu il jugera utiles ses produits Les dessins les sch mas d installation et les tableaux contenus dans ce manuel sont fournis titre indicatif Les installations de branchement de l difice doivent tre conformes aux normes nationales en vigueur Il est interdit de copier et ou de reproduire m me partiellement les contenus du pr sent manuel et ou de les divulguer des tiers sans l autorisation du fabricant Cet appareil est conforme aux prescriptions des directives communautaires 87 308 CEE du 2 6 87 sur la pr v
12. Touche deuxi me zone de cuisson EN OPTION active la deuxi me zone de cuisson externe T moin deuxi me zone de cuisson EN OPTION s allume lorsque la fonction deuxi me zone est activ e Touche diminution Timer EN OPTION diminue le temps de programmation du Timer cran Timer EN OPTION indique le temps r siduel de la cuisson programm e Touche augmentation Timer EN OPTION augmente le temps de programmation du Timer 15 ON OFF key switch the appliance on and off Control Panel Lock key activate safety function child lock Plus key increase power level of cooking zone Minus key reduce power level of cooking zone Cooking zone instructions Cooking zone display cooking zone display e g power timer Control Panel Lock LED the light is on when control lock is active Second zone OPTIONAL activate second cooking zone Second zone LED OPTIONAL the light is on when second zone is active Timer Minus key OPTIONAL decrease timer value Timer Display OPTIONAL display timer countdown Timer Plus key OPTIONAL increase timer value UTILISATION DE L APPAREIL 1 ALLUMAGE APPAREIL Sur les mod les pr dispos s lors du premier allumage l appareil est plac en position de s curit la touche B et le t moin correspondant I sont allum s fig 10 d t 1 Pour utiliser l appareil il faudra d sactiver la fonction de s curit en appuyant sur la touche B jusqu l
13. andard be lengthened with extensions HO5V2V2 F 90 cm F lli Barazza S r l MADE IN ITALY REMPLACEMENT DU CABLE D ALIMENTATION N Si n cessaire le cable d alimentation devra tre remplac par un cable de type identique voir Donn es techniques page 5 en conformit aux normes en vigueur dans le pays d installation A N Si l appareil est d j branch le d bran cher de l alimentation lectrique Pour acc der aux branchements lectriques retirer le petit couvercle du bornier en d vissant la vis de blocage fig 4 D tacher le vieux c ble du bornier et le retirer bran cher le nouveau c ble uniquement de type HO5V2V2 F aux bornes correspondantes N L Terre Bloquer le nouveau c ble avec le serre c ble pr vu cet effet puis refermer le bornier en revissant le couvercle POWER CORD REPLACEMENT A N If necessary the power cord can be replaced with an identical type see Technical data on page 5 in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed N Ifthe appliance is already connected discon nect the electrical power To access the electrical connections remove the cover from the terminal board by unscrewing the screws figure 4 Disconnect the old cord from the terminals and remove it connect the new cord only the HO5V2V2 F type into the respective terminals N L Earth Coverthe
14. based on the appearance of the burner positions or from the data plate for its position see figure 8 O carefully clean the appliance including its com ponents as specified in the chap Routine Maintenance on page 30 During this time the appliance may emit smoke or un pleasant odours due to the burning of the grease used in the factory processing of the appliance so the room should be aired well during its operation Before using the appliance for the first time BANDEAU DE COMMANDE Pour d terminer le point de cuisson correspondant aux touches utiliser consulter le rep re s rigraphi y plac c t lequel indique clairement les zones de cuisson fig 9a et fig 9b CONTROL PANEL In order to determine which keys controls which cooking zone consult the silk screen printing which appears next to the keys which clearly and definitively identifies the zone figure 9a and figure 9b BTO742PET VETROCERAMICA GLASSCERAMIC Touche ON OFF allume et teint l appareil Touche cl active le verrouillage du bandeau de commande s curit enfants Touche augmentation augmente la puissance de la zone de cuisson Touche diminution diminue la puissance de la zone de cuisson Indication de la zone de cuisson cran zone de cuisson indique la puissance ou le Timer relatif la zone de cuisson T moin touche cl s allume lorsque la fonction verrouillage s curit est activ e
15. ce or repair work always switch offthe main electrical switch and remove the connection plug from the socket N The appliance is not designed for outdoor use AN soptance may have sharp edges handle them with caution and use personal safety equipment protec tive shoes safety gloves etc CONTROLE ET MISE EN PLACE Apr s avoir d ball l appareil et avoir retir le mat riel d emballage et les pellicules de protection des surfaces contr ler l absence de d fauts apparents en cas de vices ne pas installer l appareil mais contacter le revendeur dans les 8 jours suivant la r ception et lui communiquer les donn es indiqu es sur la plaque de matricule de l appareil et les probl mes constat s fig 1 Attention Ne pas laisser le mat riel d emballage sans surveillance sachets polystyr ne etc car il constitue un risque potentiel de danger pour les enfants et les animaux danger d touffement D ment muni d quipements de protection indivi duelle transporter l appareil sur le lieu d installation fig 1 eten prenant toutesles pr cautions n cessaires pour ne causer aucun dommage l appareil aux biens aux personnes ou aux animaux CHECKS AND HANDLING After having unpacked the appliance and removed all the packing materials and protective films from the sur faces check for any anomalies if you find an anomaly do not proceed with the installation but contact your retailer within 8 days reporti
16. community guidelines 87 308 of 2 6 87 acknowledged with Ministerial Decree of 13 4 89 on the prevention and elimination of radio interference no 89 336 on electromagnetic compatibility 73 23 on low voltage The instructions in this booklet are valid only for the country of destination DESCRIPTION DESCRIPTION PAGE TECHNICAL DATA 4 INSTALLATION Consignes de s curit Elimination de l emballage Choix du lieu d installation Branchement lectrique INSTALLATION 5 Safety warnings Checks and handling Disposal of the packaging 3 6 6 Installation de l appareil encastrable Installation site choice Connection to the power mains UTILISATION Consignes de s curit Built in unit installation Avant de commencer USAGE Safety warnings Conna tre l appareil Bandeau de commande Before starting Utilisation de l appareil ENTRETIEN Consignes de s curit Understanding the appliance Control panel Entretien ordinaire Nettoyage P riodes d inutilisation Using the appliance MAINTENANCE Safety warnings limination Service apr s vente Schedule maintenance Cleaning Periods of inactivity End of life disposal After sales service CARACTERISTIQUES TECHNIQUES TECHNICAL DATA LT l 0210 2300W 0140 1000W BTO641T xX pam L N m E ca 180 1700W 120 700W 145 1200W
17. electrical cables hoses and any heat sensitive or flam mable material in this area A N Overheating hazard Do not rest large ferromagnetic objects e g baking trays or metal objects such as cutlery or lids on the glass surface of the appliance FOR COOKING gt Fire hazard In the case where fats or oils lead to fire never put out flames with water instead suffocate the flames using a moist dishcloth or a similar material and immediately call the fire services gt Fire hazard Do not cover the appliance or parts of the appliance with aluminium foil or similar material gt Explosion hazard Never heat up tin cans or hermetically closed containers on the appliance the excess pressure generated by the heat may cause containers to explode consequently leading to serious personal injury gt Monitor the appliance during the entire time it is in operation gt Once you have finished using the cooking zone turn it offusing the control device do not simply rely on the pot detector During cooking operations always abide by all possible precautions in order to avoid scratching the cooking surface O AVANT DE COMMENCER CONNA TRE L APPAREIL L gende plaque de matricule bride de fixation zone de cuisson 1 touche de r glage de la puissance zone 1 valeur lumineuse indique le niveau de puissance r gl pour la zone 1 zone de cuisson 2 touche de r glage de la puissance zone 2
18. ention et l limination des perturbations radio lectriques transpos e en Italie par le D M du 13 4 89 89 336 CEE sur la compatibilit lectromagn tique et 73 23 CEE sur la basse tension Les instructions contenues dans ce manuel ne sont valables que dans le pays d installation de l appareil Congratulations on purchasing a Barazza ap pliance This safe and reliable high quality appliance can assist you in your work with long lasting top level perform ance It also has the added advantage of being quick and simple to install and easy to use Please read this manual carefully as it provides im portant information for the correct installation and use of the appliance which will ensure its long term efficiency The following symbols are used to assist you in reading this manual A Important rules for personal safety and the safety of the appliance O General information A N The manufacturer reserves the right to make any changes deemed suitable to the product without prior notice The drawings installation diagrams and tables contained in this manual are approximate and for informational purposes only The systems for connecting the appliance must comply with current national regulations The partial or complete reproduction or photocopying of the contents ofthis manual is forbidden as well as the sending of this manual to third parties without the Manufacturer s permission This appliance conforms to the EEC
19. froidis ceci facilitera l op ration et vitera que d ventuels r sidus d aliment ne puissent s enflammer N Nettoyer TOUTES les parties de l appareil uni quement selon les modalit s et les produits indiqu s dans ce manuel viter notamment l emploi d ponges abrasives racloirs d tergents acides ou agressifs appareils a vapeur ou a pression jets d eau directs Tout nettoyage effectu de mani re non conforme par rapport aux modalit s indiqu es pourrait mettre a risque la s curit des personnes des biens et des animaux et causer des dommages l appareil qui ne seront pas couverts par la garantie Danger de br lure Certaines parties de l appareil restent encore tr s chaudes pendant quelques minutes apr s l extinction Attendre leur refroidissement avant de nettoyer l appareil ENTRETIEN ORDINAIRE Le seul entretien recommand est celui de nettoyer l appareil 23 MAINTENANCE SAFETY WARNINGS N Always disconnect the appliance from the power supply and and remove the connection plug from the socket before carrying out any cleaning operations or when the appliance will not be used for an extended period N Regularly check that the electrical cable is in tactandnotcrushed if a fault is noted do not use the appliance and do not attempt to replace the cable instead immediately inform the Service Centre and ask for a replacement Za each use once the appliance components have cooled dow
20. itch that automatically switches off the cooking zones when they have been ope rating for a certain amount of time ata given power level Glass Ceramic Operating time limit hours 10 21 T MOINS LUMINEUX z Lf CHALEUR RESIDUELLE Lorsque la temp rature d une zone de cuisson demeure encore lev e apr s l extinction sup rieure 50 C l afficheur correspondant montre le symbole LI t chaleur r siduelle fig 19 Vindication s efface uniquement lorsque le risque de brdlure disparait 22 LIGHT SIGNALS LI Vt RESIDUAL HEAT If the temperature of the cooking area is still hlgh over 50 after it has been switched off the relative display Li will indicate the symbol residual heat fig 19 The symbol will only switch off when the burn risk in no longer present ENTRETIEN CONSIGNES DE SECURITE J Eteindre toujours l interrupteur lectrique principal d brancher la prise de courant avant toute op ration de nettoyage ou en cas d inutili sation prolong e N Contr ler p riodiquement que le cable lectrique soit int gre et qu il ne r sulte pas cras en cas d anomalie ne pas utiliser l appareil et ne pas tenter de remplacer le cable mais contacter rapidement un centre d assistance pour le faire remplacer N Nettoyer apr s chaque utilisation d s que les l ments de l appareil sont re
21. la garantie ceci pourrait tre potentiellement dangereux Demander et exiger l utilisation de pi ces de rechange originales l utilisation de pi ces diff rentes de celles fournies par le fabricant fait d choir la garantie et peut causer des dommages aux personnes et ou l appareil 25 END OF LIFE DISPOSAL At the end of its service life the product must NOT be disposed of together with other waste but must be disposed of sepa rately in the appropriate separate waste collection centres for electronic and elec trotechnical waste illegal or incorrect disposal of the product entails the application of sanctions provided for in current legislation QO N Before disposing ofthe appliance render it unus able by removing the power cord For more information contact your local waste disposal service AFTER SALES SERVICE Barazza srl ensures you the utmost collaboration in the event of technical problems or for any other needs you may have Procedure to follow if your appliance is malfunctioning Before contacting your nearest Service Centre do the following e check that the appliance is supplied with power obtain the appliance data from the data plate for data plate position see page 17 find the appliance purchase data Attention While waiting for resolution of the problem you should stop using the appliance and disconnect it from the power supply Do not attempt to repair or modify
22. ler le bandeau de com mande pour viter toute modification accidentelle des r glages enfants op rations de nettoyage etc Appuyer sur la touche B fig 18 d t 1 pour ver rouiller les commandes puis le voyant correspondant s allumera fig 18 d t 2 Pour d verrouiller les commandes et effectuer de nouveaux r glages ex arr ter la cuisson il faudra appuyer sur la touche B Lorsque le verrouillage est activ il est toutefois possible d teindre la table de cuisson Dans ce cas le verrouillage des commandes reste actif au rallumage de la table de cuisson FT CONTROL PANEL LOCK It is possible to block the controls to prevent the risk of unintentional modification of the settings children cleaning etc By pressing the B key fig 18 part 1 the controls are blocked and the relative warning light I switches on fig 18 part 2 To release the controls and change the settings e g interrupt cooking the B key must be pressed the cooking top can however be switched off even when the controls block is activated in this case the controls block remains active when the top is switched on again FONCTION EXTINCTION DE SECURITE L appareil est quip d un syst me de s curit qui teint automatiquement le gril une fois coul le temps limite d allumage a une puissance donn e Vitroc ramique SAFETY SWITCH The appliance has a safety sw
23. n clean the appliance this facilitates the cleaning operation and prevents the burning of food residue A N Clean ALL parts of the appliance using only the procedures and products indicated in this manual in particular do not use abrasive sponges scrapers acidic or aggressive detergents steam or pressure cleaning devices direct water jets Any cleaning performed in a manner different from that specified may endanger the safety of people animals and property as well as cause damage to the appliance which is not covered by the Guarantee ZN Burn hazard For a few minutes after use some parts of the appli ance maintain extremely high temperatures Before cleaning the appliance wait until it has completely cooled down MAINTENANCE SCHEDULE No regular maintenance is required for the hotplates except cleaning Surfaces en vitroc ramique Connaitre ce mat riau Les surfaces en vitroc ramique sont extr mement r sistantes a la chaleur jusqu a 800 C environ aux chocs thermiques c est a dire qu elles ne se briseront pas si de l eau froide est ver s e sur la plaque chaude et pr sentent une bonne r sistance aux rayures d rivant de l usage quotidien Elles offrent galement une excellente r sistance aux substances acides ex vinaigre jus de citron etc tandis que si des substances haute teneur en sucre devaient fondre sur le verre elles pourraient le ternir sans toutefois en compromettre les
24. new cord with the appropriate cord holder and re close the terminal replacing its cover M d e 3 L g e D N al ae SST ND HET ND 220 240 V2 220 240 V two phase single phase HO5V2V2 F Position indicative Example placement A N Les tables de cuisson sont pr dispos es pour tre branch es sur un r seau domestique d une tension de 220V monophas e Il est toutefois possible d adapter l appareil une tension diff rente en suivant les indications du sch ma suivant The hobs are pre arranged for connection to a domestic single phase voltage power supply of 220V you can adapt the appliance to a different voltage value by following the instruc tions provided in the diagram below r VITROCERAMIQUE GLASSCERAMIC 220 240 V 220 240 V2 380 415 V2N
25. ng the data provided on the appliance s data plate and describing the problems you found figure 1 Attention Do not leave the packing materials plas tic bags polystyrene etc unattended as they are a potential hazard for children and animals danger of suffocation Move the appliance to the installation location using appropriate personal safety equipment figure 1 and adopting allthe precautions necessary to prevent dam age to the appliance people animals and property ELIMINATION DE L EMBALLAGE Attention liminer les pi ces d emballage confor m ment aux normes en vigueur dans le pays d installation Composition de l emballage carton poly thyl ne polypropyl ne pellicule externe sachet du manuel d emploi polystyr ne expans protections anti choc DISPOSAL OF THE PACKAGING Attention Dispose of the packaging in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed Package composition cardboard polyethylene polypropylene outer packaging film instructions bag expanded polystyrene impact protections CHOIX DU LIEU D INSTALLATION Caract ristiques du lieu d installation Les appareils doivent tre install s dans des locaux appropri s ayant une temp rature maximale de 25 C et un taux d humidit maximum de 60 les locaux doivent r pondre aux normes de s curit en vigueur dans le pays d installation de l appareil interru
26. objets chauds ou coupants de substances corrosives atteindre en quelque point de sa longueur une temp rature d passant de 50 C la temp rature ambiante tre remplac par un c ble de type diff rent voir Caract ristiques techniques page 4 ou par un cable non conforme tre raccord une rallonge CONNECTION TO THE POWER MAINS N Before making the connection make certain that the voltage and frequency indicated on the data plate match those of the power supply system The appliance is supplied with a 90cm long power cord HO5V2V 2 to be directly connected to the distribution net work fig 3a in this case an omnipolar disconnecting switch must be provided witha minimum opening of the contacts that allows complete disconnection in category lil overvoltage conditions Both the power outlet and omnipolar switch must be up to standard and located in a position which is accessible even after the appliance is installed Ifthe appliance is installed together with an oven the connection of the two appliances must be independ ent for electrical safety reasons The power cord must NOT becrushed or rolled up come into contact with any type of liquid sharp or hot objects or corrosive substances reach atany point a temperature which is 50 C higher than the room temperature bereplaced with a different type of cable see Techni cal data on page 4 or with a cable which is not up to st
27. ot be used for a long period of time more than 2 3 weeks e thoroughly clean the appliance following the instruc tions in the respective chapter e disconnect the electric power supply plug 24 ELIMINATION Le produit usag NE PEUT tre assimil un d chet m nager mais doit tre li min s par ment et remis aux centres charg s du tri s lectif des d chets lec triques et lectroniques toute limina tion non conforme du produit comporte l applica tion des sanctions pr vues par les normes de loi en vigueur Q N Rendre l appareil inutilisable avant de l limi ner ceci en retirant le cable d alimentation Pour plus d informations contacter le service local d limination des d chets SERVICE APRES VENTE La soci t Barazza srl vous assure sa meilleure colla boration en cas d ventuels probl mes techniques ou autres Proc dure en cas de mauvais fonctionnement Avant de contacter le centre d assistance effectuer les op rations suivantes e contr ler l absence de coupure de courant e relever les donn es de l appareil sur la plaque de matri cule position plaque de matricule voir page 17 e rep rer la date d achat de l appareil Attention Dans l attente de r soudre le probleme il est opportun ne pas utiliser l appareil et de le d brancher du r seau lectrique Ne pas tenter de r parer ou de modifier les pi ces de l appareil outre faire d choir
28. prestations Comment nettoyer Nettoyer la plaque apr s chaque utilisation ce qui permettra d viter le d p t d impuret s et rendra plus simple et plus rapide le nettoyage Attendre que l appareil soit froid et en cas de gros r sidus sur la table de cuisson les liminer avec un racloir sp cifique pour plaque en vitroc ramique s il s agit de fragments d aluminium de mat riel plastique fondu ou d aliments contenant du sucre nettoyer la table de cuisson le plus rapidement possible pour viter que ces substances ne puissent ternir la surface en verre de mani re irr parable Apr s avoir limin les r sidus les plus gros net toyer la table de cuisson avec un chiffon doux ou avec du papier cuisine apr s l avoir l g rement imbib soit de produit sp cifique pour vitroc ra mique soit de d tergent vaisselle ceci en suivant les modalit s d emploi indiqu es sur l tiquette Ne jamais utiliser d ponges abrasives ni autres produits abrasifs ou excessivement acides ni eau de Javel produits d tachants ou de nettoyage de four Glass ceramic surfaces Useful information on the material Glass ceramic surfaces are extremely heat resistant they can withstand heats of up to approx 800 C they are resistant to thermal shocks they do not break when cold water is poured on the hot surface and they provide good scratch resistance the results of daily wear and tear Additionally they have excellent resi
29. pteur de protection et disjoncteur installation de mise la terre quipotentiel etc Les appareils ne sont pas adapt s l installation en plein air ni l exposition aux agents atmosph riques et aux intemp ries Les appareils peuvent tre mont s sur des meubles fabriqu s avec des mat riaux r sistants la chaleur Une table de cuisson encastr e au ras du plan de travail n est adapt e qu aux bases en pierre naturelle granit marbre bois massif et carrel es Pour les plans de travail dans d autres mat riaux demander au fabricant s ils sont adapt s l encastre ment de tables de cuisson au ras du plan de travail A Ventilation La distance entre la table de cuisson et les meubles de cuisine ou les autres appareils encastr s doit assurer une ventilation et une vacuation de l air suffisantes fig 2 Ne pas utiliser la table de cuisson si le processus de pyrolise du four est en cours INSTALLATION SITE CHOICE Installation site characteristics The appliances must be placed in suitable interior loca tions with a maximum temperature of 25 C and maximum humidity of 60 the locations must satisfy the safety standards in force in the country of use protective isolating switch earthing system equipotential system etc The appliances are not designed for outdoor use to be exposed to the elements orbad weather conditions Appliances may be assembled onto units made of heat resistant materials A built in hob
30. quipotentiel etc Le fabricant d cline toute responsabilit en cas de non respect des prescriptions J Pendant les op rations d installation d entre tien ou de r paration teindre toujours l interrupteur lectrique principal d brancher la prise de courant et fermer les robinets d alimentation du gaz A N L appareil n est pas con u pour une utilisation en plein air A N Le bord des appareils pouvant r sulter par ticuli rement coupant il faut les manipuler avec pr caution et en utilisant des quipements de protec tion individuelle appropri s chaussures de s curit gants etc INSTALLATION SAFETY WARNINGS Read this instruction booklet carefully before instal lation and or use of the appliance and keep it handy so that all the users can consult it if you give away or sell the appliance please ensure that you give this booklet to the new user so that he can be informed about its installation use and safety rules A N The installation and any interventions on the appliance special maintenance etc must be carried out by qualified personnel only as specified in this booklet The connection systems and installation rooms must be suitable and satisfy the safety standards in force in the country of use protective isolating switch earthing system equipotential system etc The manufacturer will not be held liable if the above requirements are not satisfied During installation maintenan
31. sing the omnipolar switch before carrying out any cleaning operations or when the appliance will not be used for an extended period ZN Make sure thatallthe knobs are turned to 0 off hen you finish using the appliance If the surface of the hob is cracked turn off the appliance and disconnect from the electrical main in order to avoid any possible electric shocks N The appliance was not designed and manu factured to be controlled by an independent timer ora separate remote control system A N Ifyou should note any anomalies do not use the appliance but contactan authorized Service Centre and report the data indicated on the data plate A N This appliance is not suited for use by persons including children with physical sensorial or mental difficulties or lacking proper experience and knowledge unless supervised or instructed on the use of the appli ance by the person responsible for their safety A N Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance or parts of it A N Do not spray aerosols in the vicinity of this ap pliance while it is in operation P Do not modify this appliance N Danger d incendie Ne pas utiliser l appareil comme plan d appui La zone situ e pr s de l appareil pourrait r sul ter particuli rement chaude Il faut donc adopter des mesures de pr caution en cas d installation dans cette zone de prises de courant de cables lectriques et de
32. stance to acidic substances e g vinegar lemon juice etc however substances rich in sugar upon melting may clouden the glass this however does not affect the operation of the appliance Cleaning instructions Clean the surface after each use so that dirt does not accumulate making cleaning easier and more rapid Wait until the appliance is cool subsequently remove the larger residue from the surface with the help of a scraper specifically designed for glass ceramic surfaces if residues consist of aluminium fragments accidentally melted plastic material or sugary sub stances clean the surface as soon as possible as the above mentioned may irreparably clouden the glass surface After having removed the larger residue clean the surface using a soft cloth or a piece of kitchen roll lightly dampened in products specifically designed for glass ceramic surfaces or with basic washing up detergent following the manufacturer instructions on the use of the cleaning products Never use sponges or abrasive products ex tremely acidic products bleach oven cleaning products or stain removers PERIODES D INUTILISATION En cas d inutilisation prolong e de l appareil p riode sup rieure a 2 3 semaines e nettoyer soigneusement l appareil en suivant les indications d crites au chapitre sp cifique e d brancher la prise du r seau d alimentation lec trique PERIODS OF INACTIVITY Ifthe appliance will n
33. the appliance in any of its parts in addition to voiding the Guarantee this may be dangerous Request or demand that only original spare parts be used the use of components other than those supplied by the manufacturer voids the Guaran tee and may cause personal injuries or damage the appliance BARAZZA Barazza srl 31025 Sarano di S Lucia di Piave TV ITALIA Via Risorgimento 14 Tel 39 0438 62888 Fax 39 0438 64901 info barazzasrl it www barazzasrl it Progetto grafico Artlinea cod PVET5 rev 04 04 2015
34. u r seau lectrique pour viter le risque de secousses lectriques gt L appareil n est pas con u ni fabriqu pour fonctionner moyennant un timer externe ou par un syst me de contr le distance s par gt En cas d anomalie ne pas utiliser l appareil et contacter un centre d assistance agr en communi quant les donn es de la plaque de matricule gt Cet appareil n est pas adapt pour tre utilis par des enfants et ou des personnes ayant des difficul t s physiques sensorielles ou mentales ou en cas de manque d exp rience et de connaissance sauf si la per sonne responsable de leur s curit est en mesure deles superviser ou de les instruire sur l utilisation de l appareil gt Les enfants doivent tre surveill s pour les cher de jouer avec l appareil ou avec des pi ces ppareil gt m e Qa D ie gt Ne pas utiliser de produits spray a proximit de l appareil quand celui ci est en fonction gt Ne pas modifier l appareil 12 USAGE SAFETY WARNINGS FOR SAFE AND CORRECT USE This appliance has been designed and manufac tured exclusively for cooking food Any other use is consid ered improper and thus potentially hazardous for people animals and property Furthermore it may permanently damage the appliance in this case the Manufacturer will not be held liable and the Guarantee will be void A N ivo disconnectthe appliance from the power supply u
35. unction allows establishing the time from 1 to 99 minutes for automatic switch off of the selected cooking area Activer une zone de cuisson et en r gler la puissance comme d crit au paragraphe pr c dent Appuyer sur les touches N ou P pour r gler le temps d extinction automatique d sir fig 17 d t 1 Valider en appuyant sur la touche C ou D de la zone de cuisson pr c demment allum e fig 18 d t L 2 l cran affichera G le symbole 4 et l afficheur O visualisera le compte rebours Pour d sactiver le timer teindre la zone de cuisson correspondante ou appuyer sur les touches C ou D de la zone de cuisson puis appuyer simultan ment sur les touches N et P du timer 20 Switch on at least one cooking zone and adjust the temperature as described in the previous paragraph Press the N or P key to set the desired automatic switch off time fig 17 part 1 Confirm by pressing the C or D key of the previously lit cooking zone fig 17 part 2 z the symbol will appear on the G display and the countdown timer will appear To deactivate the timer turn offthe relative cooking zone or press the C or D key of the cooking zone and then press timer keys N and P simultaneously Da FONCTION VERROUILLAGE DES COMMANDES Il est possible de verrouil
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