Notice - Casselin
Contents
1. tre conserv e c t du produit pour un usage ad quat et une accession aux consignes en permanence pour chaque utilisateur 1 2 Description des symboles Les informations les conseils d utilisation et les consignes de s curit sont repr sent s par des symboles Il est indispensable de respecter ces consignes afin d viter des dommages mat riels et corporels ZN AVERTISSEMENT Ce symbole signifie qu il existe un danger pouvant entra ner des blessures Concentration et prudence sont imp ratives pour exploiter cet appareil DANGER ELECTRIQUE Cela signifie qu il existe un danger li au courant lectrique Le non respect des consignes peut entra ner des risques de blessures et de mort e ATTENTION Ce symbole est utilis pour indiquer que le non respect de la consigne peut entra ner une panne ou la destruction de l appareil LU Ce symbole indique les bonnes pratiques et les conseils qui doivent tre appliqu s pour une utilisation efficace de l appareil ad REMARQUE La lecture de cette notice d utilisation est imp rative avant la mise en service de l appareil Nous n acceptons aucune responsabilit en cas de dommage et de pannes r sultant du non respect de la notice d utilisation Des modifications techniques peuvent tre apport es a l appareil pour am liorer ses qualit s fonctionnelles et son d veloppement 1 3 Droits d auteur La notice d utilisation est prot g e par la loi sur les droits2. casselin Friteuse sur Pied CFP8 CFP8 2 CFP13 CFP13 2 CASSELIN SAS T l 33 0 4 82 92 60 00 185A rue Louise Labb Fax 33 0 4 83 07 51 01 69970 Chaponnay Mail contact casselin com France casselin 1 Pr sentation 1 1 Informations 1 2 Description des symboles 1 3 Droits d auteur 1 4 D claration de conformit 1 5 Garantie 2 S curit 2 1 G n ralit s 2 2 Utilisation conforme 2 3 Consignes de s curit lors de l usage de l appareil 3 Transport emballage et stockage 3 1 Inspection suite au transport 3 2 Emballage 3 3 Stockage 4 Caract ristiques du mat riel 5 Installation et utilisation 5 1 Consignes de s curit 5 2 Utilisation 6 Nettoyage et maintenance 6 1 Consignes de s curit 6 2 Nettoyage et d tartrage 6 3 Consignes de s curit relatives la maintenance 6 4 R paration Version 270114 ar A A A A RARO O Q O O O1 O1 o eo co N 10 10 10 11 Cassel in 1 Presentation 1 1 Informations Cette notice d utilisation sert d information a tous ses utilisateurs Elle d crit l installation et la manipulation de l appareil Les consignes de s curit et les connaissances techniques de l appareil sont d taill es dans cette notice Elles sont des conditions indispensables a une bonne utilisation la friteuse professionnelle sur pied Chaque utilisateur doit respecter scrupuleusement toutes les consignes d utilisation Cette consigne d utilisation doit
3. prendre contact avec notre service apr s vente L installation d une hotte d vacuation d air est conseill e 6 Entretien 6 1 Consignes de s curit Tout entretien nettoyage r paration de l appareil doit se faire avec une friteuse professionnelle d branch e et refroidie L huile doit toujours tre retir e de la friteuse avant de tenter de la d placer Cette friteuse peut basculer et causer des blessures si elle n est pas fixe L utilisation de d tergents caustiques et de bicarbonate de soude pour le nettoyage est interdite L eau ne doit pas p n trer l int rieur de l appareil AVERTISSEMENT L appareil ne peut pas tre nettoy par jet d eau direct pas de jet d eau sous pression 6 2 Entretien quotidien D branchez l appareil Nettoyer la friteuse professionnelle l eau chaude avec un chiffon propre apr s chaque utilisation Changer l huile de friture r guli rement une fois l huile refroidie L l ment chauffant la r sistance peut tre retir afin de faciliter le nettoyage de chaque composant Apr s le nettoyage utiliser un chiffon doux et sec pour polir et s cher l appareil Toutes les pi ces doivent tre s ch es Ranger l appareil dans un endroit sec 6 3 Consignes de s curit sur la maintenance de la friteuse professionnelle V rification quotidienne de l absence d endommagement au niveau du cordon secteur Ne jamais 10 casselin utiliser l ap
4. Clean carefully the appliance and accessories Don t use abrasive products Connect the appliance directly to a wall plug socket The use of adaptors multiple sockets and or extensions is not recommended To properly service the fryer and to secure it 10 cm of clearance is needed on all sides of the fryer Before pouring oil in the tank check there is no water in it Fill the tank with the required volume of oil Maximum and minimum oil level markers These levels must be respected We recommend using a good quality oil to preserve your appliance Vegetal oil contents less saturated grease If solid grease is used always pre melt it before adding it to the fry pot Electric connexion installation of this unit should be performed only by a qualified service technician and in accordance with the actual text regarding accident prevention All wiring connections for this appliance must be made in accordance with the wiring diagrams furnished on the appliance To avoid electrical shock this fryer must be adequately and safely grounded earthed If the appliance is wired directly into the electrical power supply a mean for disconnection from the supply giving a contact separation of at least 3mm in all poles must be incorporated in the fixed wiring This appliance must be positioned so that the plug is accessible unless other means for disconnection from the power supply is provided Oil must be changed regularly Once cooling down discar
5. breakdown or the destruction of the appliance ADVICE To keep your appliance in good working order fellow these operating instructions ADVICE Read this operating manual completely before installing and working with the appliance We do not accept any responsibility for damages due to non observance of these operating instructions Engineering changes can be brought to the appliance to improve its functional qualities and its development 14 casselin This note of instructions for use is protected by the copyright law All rights reserved no part of this note may be reproduced stored in a retrieval system or transmitted in any form or by any means without the permission of the author Non respect of this diposition will lead to a law procedure and damages 1 3 Copyright 1 4 Statement of conformity This appliance corresponds to the standards and current directives of European Economic Communmity as detailed in our statement of conformity 1 5 Warranty The instructions of use have been established taking account of the regulation in force of the current technical development our own knowledge and experience All translations were drawn up with professionalism However our reponsability cannot be engaged in case of mistranlation The French text still the reference 2 Safety Safety instructions are important notes to avoid accidents and damage on the appliance You will find these safety instructions in the indiv
6. ce You must unscrew the plastic protection counterclockwise press the reset button and replace the plastic protection clockwise 20 casselin We recommend you consult a local ventilation or heating company to help in designing an adequate ventilation system 6 Entretien 6 1 Consignes de s curit 6 Cleaning and maintenance 6 1 Safety instructions Before servicing clean maintenance repair unplug the appliance Caustic detergents sodium bicarbonate are forbidden for the cleaning of your appliance Check regularly the power cord Hot cooking oil causes severe burns personal injury and fire and or property damage Never attempt to move a fryer containing hot oil or to transfer hot oil from one container to another If not fixed this appliance can cause severe injuries Your appliance must not be in contact with water when operating Let it cool down WARNING Not direct washing via water jets neither jet under pressure 6 2 Daily cleaning Unplug your appliance before cleaning Clean your appliance with a soft cloth and hot water after using Regularly discard frying oil Always when it is cooled down The heating element can be easily removed to allow easy cleaning of each element Dry it thoroughly after cleaning with a dry soft cloth Store the appliance in a cool and dry place 6 3 Safety instructions relating to maintenance Daily check the state of your appliance do
7. d auteur Les reproductions de tous types et Version 270114 Cassel in de toutes formes m me partielles ainsi que l exploitation et ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans notre autorisation Toute violation de ces dispositions ouvre droit a des dommages et int r ts Les autres droits demeurent r serv s 1 4 D claration de conformit L appareil correspond aux normes et directives actuelles de l Union europ enne Nous l attestons dans la d claration de conformit CE 1 5 Garantie Les consignes indiqu es sur cette notice d utilisation ont t tablies en tenant compte des prescriptions en vigueur du d veloppement technique actuel de nos connaissances et exp rience Toutes les traductions ont t tablies avec professionnalisme Cependant nous d clinons toute responsabilit en cas d erreur de traduction La version fran aise ci jointe fait foi 2 S curit Les consignes de s curit servent carter les dangers Elles sont mentionn es dans les chapitres individuels et sont caract ris es par des symboles Leur respect garantie une protection optimale contre les risques et permet un fonctionnement id al de l appareil Les consignes de s curit doivent tre disponibles et lisibles sur les appareils 2 1 Principes Les consignes de s curit sont tablies pour viter les erreurs les usages dangereux et les pannes Par cons quent l appareil ne doit tre ni transform
8. d used frying oil use appropriate container in order to be recycled following the rule for the protection of the public health and the environment store in a tank in order to be recycled Before pouring oil check the appliance is off Once filled with oil to the proper level you can move the power switch to the on position Then the green indicator light in green Adjust the thermostat on the chosen temperature The green light turns off when the chosen temperature is reached Once your product is fried lift the basket from oil shake it to remove exceed oil Never close the lid when oil is hot wait for it cool down WARNING With prolonged use the flashpoint of frying oil is reduced Discard the frying oil if it shows signs of excessive smoking or foaming or serious burns personal injury fire and or property damage could result Operating the appliance can reach very high temperatures Sides and surface of the food warmer can be hot Before moving or touching your appliance let it cool down Hands and face must be protected against grease projections After use turn all control on the off position thermostat on 0 Unplug the appliance REMARQUE Your appliance is provided with an overheating protection When this protection has been activated you must let your appliance cool down If overheating protection is stated regularly contact your dealer To reset the appliance press the reset button located on the back side of the applian
9. e socket in conformity Before any installation check all the electric cables or piping Never pour water in on an appliance in function WARNING Operating your appliance can reach very high temperature To avoid injuries and burns do not use the appliance if it is damaged Do no use spare parts not provided with your appliance Hot cooking oil causes severe burns personal injury and fire and or property damage Never attempt to move a fryer containing hot oil or to transfer hot oil from one container to another DANGER ELECTRIC SHOCK In the event of bad installation the appliance can be dangerous and cause injuries The electrical safety of this appliance is ensured only if it is correctly connected to an efficiently earthed system in accordance with electrical safety regulations The appliance must be unpacked entirely before the connection 5 2 Installation and use WARNING Installation and maintenance must be only carried out by qualified technician Never let your appliance operating without supervision Always operate with dry hands Operating never move or tilt your appliance Operating instructions Remove all protective foils and packaging material prior to usage Place the appliance on a flat solid and heat resistant surface on its vertical position 19 Casselin Never install your appliance on inflammable surface Do not install the appliance near open fireplaces or all hot sources
10. eneral information 2 2 Appropriate use 2 3 Safety instruction 3 Delivery packing and storage 3 1 Delivery checking 3 2 Packaging 3 3 Storage 4 Technical data 5 Installation instruction and use 5 1 Safety instructions 5 2 Installation and use 6 Cleaning and maintenance 6 1 Safety instructions 6 2 Daily maintenance 6 3 Safety instruction for maintenance 6 4 Troubleshooting 14 14 14 15 15 15 15 15 15 16 16 16 16 17 17 17 18 19 19 19 20 21 21 21 21 22 22 22 13 cassetin 1 Display 1 1 Information Please take note of this user s manual before installing and using your appliance Keep this operating manual for reference with your appliance it has been drawn up for your own and other people s safety and to ensure a perfect use of the appliance If the appliance is sold or transferred to someone else ensure that the manual is with it 1 2Symbols meaning Important notes for your safety are especially marked Always observe these notices to avoid accidents and damage to the appliance or to the user WARNING Warning concerning health hazards describing possible risks of injury Caution and concentration are imperative to use this appliance A DANGER ELECTRIC SHOCK The appliance runs on electricity that means there is a general risk of electric shock that can lead to injury or death IMPORTANT No compliance with the using instructions can involve a
11. for completeness and possible damages The damages will be considered receivable if a detailed claim is send to the dealer within the intended deadlines 3 2 Packing Always transport or ship the appliance in its original packaging to avoid damage Keep the packaging for such an event removal or back to the supplier for warranty The standards in force in your country concerning environmental protection must imperatively be respected before destruction of packaging 16 Casselin 3 3 Storage IMPORTANT The appliance must be stored in its packaging of origin closed Storage of the appliance In a dry room without humidity Protected from sun Checking of the product in stock from more than two months general state and all parts of the appliance Avoid shocks Cannot be stored outside 4 Technical data Subject to modifications FRYERS pe 6000W 400V 3NAC 2x6000W 400V 3NAC 9900W 400V 3NAC 2x9900W 400W3NAC POESIE CIS Comenson 2502 esosonacomaanm 17 cassel in Heating light Control unit with heating element Adjustable thermostat On Off switch Frying basket with cover Double wall casing t Adjustable foot 18 Cassel in 5 Installation and use 5 1 Safety instructions DANGER ELECTRIC SHOCK Don t let the power supply cord touch hot parts Don t let the power supply cord along a table or a counter The appliance must be connected with a single phas
12. idual chapters of this note and they are represented by special symbols For an optimal protection against the risks and to maintain the efficiency and safety of the appliance we recommend observing these notices that must be visible on the appliance 2 1 General information Safety instructions are dedicated to avoid mistakes and provide important information for insuring safe installation use and maintenance of the appliance Consequently the appliance must be used for the purpose for which it was expressly designed Any other use is considered to be improper and consequently dangerous The appliance is conceived according to the current technical rules It must be used in close buildings only by one responsible person 2 2 Appropriated use Non compliance with using instructions can lead to serious injuries or damage to the appliance We take no responsibility for damages due to violations of the operating instructions Any intervention work on your appliance must be performed by qualified professionals e IMPORTANT Professional deep fryers are dedicated expressly to fry appropriated food It is forbidden to warm or boil other inappropriate food or liquid Any other use is considered inappropriate and is prohibited Any 15 casselin charge related to inappropriate use cannot be acceptable and considered null and void A corresponding use must be in total accordance with the using described in the user manual A corresponding use mu
13. int une fois la temp rature souhait e atteinte Gr ce son thermostat lorsque la temp rature baisse l appareil recommence chauffer pour maintenir l huile la temp rature souhait e le voyant de temp rature se rallume automatiquement AVERTISSEMENT Lors d une utilisation intensive l huile peut chauffer et s enflammer penser laisser refroidir l huile et la changer r guli rement pour viter cela Cette friteuse peut basculer et cause des blessures si elle n est pas fixe L appareil en service peut atteindre des temp ratures lev es Les c t s ext rieurs et la surface de la friteuse peuvent tre chauds L appareil ne doit pas tre touch ou d plac pendant ou juste apr s son utilisation Les mains et le visage doivent tre prot g s d claboussures de gaisse ventuelles A la fin de l utilisation mettre le bouton de r glage de temp rature sur 0 C Puis d brancher l appareil Casselin L appareil est dot d un systeme de s curit en cas de surchauffe Le thermostat de s curit en assure le blocage et se d clenche alors bouton rouge situ sur la partie externe Si le thermostat de s curit se d clenche toujours laisser la friteuse refroidir avant d tablir la cause de l anomalie Les op rations de filtrage de nettoyage doivent toujours s effectuer sur un appareil refroidi et hors tension Si ce syst me de protection se met en marche r guli rement il est imp ratif de
14. is double s paroi Pied r glable Version 270114 Cassel in 5 Installation et utilisation 5 1 Consignes de s curit DANGER ELECTRIQUE Risque li au courant lectrique Aucun contact avec des sources de chaleur ne doit avoir lieu avec le cordon lectrique Le cordon ne doit pas pendre du bord d une table ou d un comptoir Ne pas verser d eau dans un l appareil en fonctionnement ou encore chaud L appareil doit tre branch une prise monophas e conforme A AVERTISSEMENT En fonctionnant l appareil peut atteindre des temp ratures lev es Pour viter les br lures et les accidents ne pas utiliser l appareil en dysfonctionnement en marche et ne pas utiliser des pi ces d tach es non fournies avec l appareil L huile de cuisson chaude cause des br lures graves N essayez jamais de d placer une friteuse qui contient de l huile chaude ni de transf rer de l huile de cuisson chaude d un r cipient un autre A DANGER ELECTRIQUE Risque li au courant lectrique En cas de mauvaise installation l appareil peut tre dangereux et causer des blessures Avant toute installation v rifier les donn es du r seau lectrique Brancher l appareil uniquement lorsqu il y a conformit L appareil doit tre d ball enti rement avant le branchement 5 2 Utilisation AVERTISSEMENT La mise en place de l installation de l appareil et la maintenance doivent tre effectu e uniquemen
15. la dur e de son utilisation constater la conformit des mesures cit es en mati re de s curit du travail avec l tat actuel de l arsenal de conseils et respecter les nouvelles prescriptions Pour les pays hors UE les lois et dispositions du pays doivent tre respect es Toutes les dispositions de protection de l environnement doivent tre galement respect es j ATTENTION L appareil doit tre manipul par des personnes aux moyens physiques et intellectuels suffisants Les personnes ayant des moyens physiques et intellectuels limit s doivent tre encadr es pour utiliser cet appareil Usage interdit aux enfants En cas d utilisation de l appareil par une tierce personne la notice d utilisation doit tre disponible avant tout usage Tout nouvel utilisateur doit avoir lu la notice d utilisation L appareil ne doit tre utilis que dans des locaux ferm s 3 Transport emballage et stockage 3 1 Inspection suite au transport La v rification d absence de dommage et de l int gralit de l appareil doit tre effectu e r ception du colis En cas d identification de dommages dus au transport refuser ou accepter le produit livr uniquement sous r serve Une r clamation en d taillant les d fauts constat s devra par la suite tre r alis e La perception de dommages n est possible qu en cas de r clamation formul e dans les d lais pr vus 3 2 Emballage L emballage de l appareil doi
16. ni servir une utilisation inappropri e L appareil est con u d apr s des r gles techniques labor es actuellement Cette notice doit tre imp rativement conserv e L appareil doit tre utilis dans des locaux ferm s et uniquement par une personne responsable 2 2 Utilisation conforme Le fonctionnement de l appareil et la s curit d utilisation ne sont garantis qu en cas d un usage normal et conforme de celui ci Le montage et les interventions techniques doivent tre effectu s par des professionnels ATTENTION Cette friteuse sert uniquement a faire frire des produits alimentaires adapt s pour la friture Il est interdit de se servir de cet appareil pour faire chauffer d autres produits alimentaires ou des liquides Toute autre utilisation est consid r e comme non conforme Toute accusation li e une utilisation non conforme de l appareil nest pas recevable et sera caduque Une utilisation conforme correspond une utilisation d crite dans cette notice d utilisation Une utilisation conforme correspond au respect des r gles de s curit d hygi ne de nettoyage et de maintenance Version 270114 Cassel in 2 3 Consignes de s curit lors de l usage de l appareil Les indications aff rentes a la s curit du travail se r f rent aux ordonnances de l Union europ enne valables au moment de la fabrication de l appareil Pour un usage commercial de l appareil l exploitant s engage durant toute
17. not use it if it is damaged or if the power cord is damaged If the power cord is damaged it must be replaced by a professional electrician In case of break down contact your supplier Any intervention work on your appliance must be performed by a qualified professional 21 casselin 6 4 Troubleshooting Your appliance is provided with an overheating protection When this protection has been activated you must let your appliance cool down REMARQUE If overheating protection has been activated let your appliance cool down If your appliance does not start check the power cord The use of adaptors multiple sockets and or extensions is not recommended For any other anomaly contact your supplier or our after sales service ADVICE Waste Electronic and Electric Equipment To avoid any abuse and dangers and to fit the rules of the concerned countries before disposing of the used appliance you must remove main electric cable CASSELIN SAS T l 33 0 4 82 92 60 00 185A rue Louise Labb Fax 33 0 4 83 07 51 01 69970 Chaponnay Mail contact casselin com France 22
18. pareil lorsque le cordon est endommag Si le cordon pr sente des endommagements celui ci doit tre remplac par un lectricien qualifi En cas de panne adressez vous votre revendeur ou notre service apr s vente Toute intervention de maintenance ou de r paration doit tre effectu e par un professionnel 6 4 R paration L appareil poss de une protection contre la surchauffe En cas de d clenchement il faut imp rativement laisser refroidir l appareil REMARQUE En cas de disjonction d brancher l appareil et laisser le refroidir Si l appareil de d marre pas v rifier votre cordon d alimentation L appareil ne doit pas tre branch sur une multiprise mais directement une prise murale Pour toute autre anomalie contacter votre revendeur ou votre service apr s vente REMARQUE D chets des appareils usag s Tout appareil usag doit lors de son limination respecter la r glementation en vigueur de son pays Il est imp ratif de rendre l appareil inutilisable avant son limination en retirant le c ble d alimentation lectrique CASSELIN SAS T l 33 0 4 82 92 60 00 185A rue Louise Labb Fax 33 0 4 83 07 51 01 69970 Chaponnay Mail contact casselin com France 11 casselin Standing fryer CFP8 CFP8 2 CFP13 CFP13 2 12 casselin 1 Display 1 1 Information 1 2 Symbol meaning 1 3 Copyright 1 4 Statement of conformity 1 5 Warranty 2 Safety notice 2 1 G
19. ss dant les comp tences n cessaires cet effet et effectu es dans le respect des normes en vigueur en mati re de pr vention des accidents Veiller effectuer le branchement dans le respect des donn es figurant sur la plaque des caract ristiques techniques Les prises d alimentation doivent se trouver proximit de l appareil et tre d acc s facile Si ce mat riel est c bl directement sur l alimentation lectrique il faut incorporer un moyen de coupure de l alimentation avec s paration des contacts d au moins 3mm pour tous les p les Changer r guli rement l huile Apr s le refroidissement de la friteuse et de l huile verser prudemment l huile usag e dans le r cipient de r cup ration et l vacuer en respectant les r gles de protection de l environnement V rifier que l appareil est mis hors tension et brancher l appareil une fois le niveau d huile atteint ne jamais mettre en marche l appareil avec un niveau d huile non atteint Une fois branch le voyant lumineux vert s allume Appuyer sur l interrupteur puis tourner le thermostat jusqu la temp rature souhait e Le voyant vert s allume puis s teint une fois la temp rature souhait e atteinte Une fois la friture effectu e accrocher le panier de fa on l goutter et ne pas refermer le couvercle avant que l huile ou la graisse ne soit refroidie Lorsque la temp rature choisie est r gl e le voyant de temp rature s allume Il s te
20. st respect the safety regulations hygiene cleaning and maintenance 2 3 Safety instructions So far as indications on labor security are concerned it refers to European Union s rules currently in force at the time of production of the appliance For a regular commercial practice of the appliance the owner is responsible for checking and respecting the official texts regarding labor security and respect new prescriptions For countries out of UE laws and rules of the concerned country must be respected as well as the rules for environmental protection IMPORTANT This appliance is not intended to be used by persons including children with impaired physical sensorial or mental abilities and or insufficient experience or knowledge unless they are supervised by a person responsible for their safety or have been instructed in the proper use of the appliance by this person Forbidden to children Children should be supervised in order to make sure that they don t play with the appliance Keep the appliance out of reach of people of these groups The appliance must be used only inside closed building 3 Delivery packing and storage 3 1 Delivery checking Immediately contact your dealer if you have found damage resulting from transport In case of packaging damaged you can refuse the parcel or accept it but with the mention of the damage on the delivery document Unpack the appliance with all its accessories Check the contents
21. t tre conserv en cas de d m nagement ou pour un retour au service apr s vente L emballage int rieur et ext rieur devra tre int gralement retir avant utilisation de l appareil Les normes en vigueur dans votre pays concernant la protection de l environnement doivent imp rativement tre respect es avant destruction de l emballage 3 3 Stockage amp ATTENTION La conservation de l appareil en stock peut se faire mais uniquement dans son emballage d origine ferm Le stockage peut tre effectu en respectant ces conditions Stockage dans un local sec et non humide A labri du soleil Version 270114 Casselin Contr le du stock sup rieur a 2 mois tat g n ral de l appareil et tous les l ments le constituant Pas de secousse du mat riel Stockage en local et non ext rieur 4 Caracteristiques de la friteuse professionnelle sur pied Sous r serve de modifications FRITEUSES ES 6000W 400V 3NAC 2x6000W 400V 3NAC 9900W 400V 3NAC 2x9900W 400W3NAC LL zg Ce ley rge 50 190 C 60 190 C 60 190 C 60 190 C de a E Poids 30Kg 60Kg 34Kg 68Kg Paniers friteuse 1 2 2 2 210 235 100 mm 200 235 100mm 210 230 120mm 210 300 120mm 330 600 860 920mm 660x600x860 920mm 330 600 860 920mm 660 600 860 920mm Version 270114 cassel in Thermostat Voyant contr le de chauffe Interrupteur Boitier de distribution avec l ment chauffant Panier friture Ch ss
22. t par des professionnels Ne pas laisser l appareil en marche sans le surveiller Pendant l utilisation vos mains doivent tre s ches Ne pas bouger ou pencher l appareil pendant le fonctionnement Mode d emploi Lappareil doit tre retir compl tement de son emballage Toutes les protections doivent tre 8 Cassel i enti rement retir es Placer l appareil debout sur une surface solide et plate Ne jamais mettre la friteuse professionnelle sur pied sur une surface inflammable Ne pas installer cet appareil proximit de feux ouverts ou autres appareils de chauffage Nettoyer avec soin l appareil et ses accessoires Ne pas utiliser de produits abrasifs L appareil doit tre branch directement a une prise murale L utilisation d une multiprise fera disjoncter l appareil L appareil doit tre plac avec une distance de s curit de 10 cm avec le mur V rifier qu il ny a pas d eau dans le bac huile puis verser de l huile dans le bac Deux rep res sont inscrits dans le bac huile Les quantit s minimales et maximales sont respecter Il est recommand d utiliser une huile de qualit les huiles v g tales moins satur es en graisses sont recommand es Quand vous utilisez une graisse v g tale solide faites la toujours fondre avant de l ajouter au bassin de friture Branchement lectrique l installation et la mise en service de l appareil doivent tre confi es un personnel po
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