Guide d`installation
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1. Remarque Il n est pas possible d effectuer un r glage de l obturateur d air sur les br leurs de la table de cuisson Les flammes du br leur doivent tre bleues et stables sans pointe jaune quelques pointes jaunes sont chose normale pour du gaz propane ni bruit excessif et ne doivent pas tirer vers le haut Fig 17 REMARQUE CONCERNANT L ALLUMAGE DU BR LEUR DE LA TABLE DE CUISSON Les br leurs t te scell e de la table de cuisson permettent un r glage continu de la flamme et leurs boutons de r glage ne comportent pas de position fixe entre les niveaux HI et LO Pour allumer le br leur t te scell e de la table de cuisson enfoncez le bouton de r glage et tournez le vers la gauche la position LITE Vous devriez entendre un d clic Une fois le gaz allum par l allumeur lectronique tournez le bouton au r glage voulu Fig 18 FIG 18 Remarque L allumeur continue de cliquer jusqu l apparition d une flamme Si le br leur de la table de cuisson ne se rallume pas v rifiez l allumeur en coutant s il y a un d clic Si vous n entendez pas de d clic teignez le br leur V rifiez si un disjonc teur s est d clench si un fusible est grill ou si la connexion de l allumeur est mauvaise AVERTISSEMENT Quand vous allumez un br leur de table de cuisson prenez soin de vous arr ter la position LITE avant de s lectionner un niveau de flamme pour la cuisson Si le br leur n est pas allum2. Si l appareil est utilis avec du gaz propane v rifiez que le r gulateur de pression les t tes d injecteur les obturateurs d air et les gicleurs ont t r gl s pour une utilisation avec du gaz propane Le compartiment du gril est bien log et ne balance pas si l appareil en est quip Cadrans centr s sur les boutons des br leurs et boutons tournant librement Chaque br leur s allume correctement qu il fonctionne seul ou avec les autres br leurs R glage de flamme produisant une flamme douce bleue conique de 1 cm 3 8 po sur les ports des br leurs sup rieurs v rification du r glage de faible flamme R glage de la flamme effectu sur l obturateur d air de chaque br leur de four plaque chauffante ou gril La plaque chauffante est de niveau et ne balance pas si l appareil en est quip Les ramasse gouttes sont correctement mis en place et s enl vent librement si l appareil en est quip Les charni res de la porte sont bien log es et la porte s ouvre et se ferme correctement Les grilles des br leurs sont correctement plac es de niveau et ne remuent pas Flamme de la plaque chauffante voir page 21 Flamme du gril voir page 21 Flamme du br leur de table de cuisson voir page 20 22 POUR L OBTENTION DE SERVICE AVANT D APPELER LE SERVICE TECHNIQUE Est ce que le disjoncteur s est d clench ou que le fusible est grill Y a t il une coupure de courant dans le secteur SI LES BR LEUR
3. tre A facilement faites en sorte que la conduite flexible reliant les deux accessible tuyaux rigides soit suffisamment longue pour tuyau dur permettre d loigner la cuisini re du mur en cas de nettoyage ou d entretien Dans ce cas il ne doit y avoir aucune tension au niveau des connexions des tuyaux rigides de la cuisini re et du mur fig 16 Tuyau dur de 1 2 po NPT Conduite flexible de gaz en m tal Fig 16 19 ESSAI ET R GLAGES N AVERTISSEMENT Aux fins de la garantie DCS exige que le r glage des br leurs soit effectu par un technicien qualifi au moment de l installation Faites extr mement attention quand des r glages sont effectu s apr s l installation LA GARANTIE SERA ANNULEE SI LES R GLAGES SONT EFFECTU S INCORRECTEMENT OU PAS DU TOUT BR LEUR DE TABLE DE CUISSON TABLE DE CUISSON BRULEURS Les br leurs de la table de cuisson ne sont pas r glables Un fonction nement normal est obtenu lorsque les orifices appropri s pour l alimen tation en gaz sont install s en usine selon le mod le command Lors de l installation de la couronne de br leur assurez vous que les deux broches de position au bas de la couronne en laiton sont correctement align s avec l encoche de position et les trous centraux sur le dessus de la couronne de mijotage Un mauvais alignement produira une flamme potentiellement dangereuse et entra nera un mauvais fonctionnement du br leur
4. et qu il est tourn au del de la position lt LITE gt sur HI MEDIUM ou LO un clat de flamme se produit lorsque le br leur finit par s allumer Cela peut causer des blessures ou endommager le comptoir adjacent 20 ESSAI ET R GLAGES CETTE SECTION SUR LE R GLAGE S APPLIQUE AUX BR LEURS DE LA PLAQUE CHAUFFANTE DU GRIL ET DU FOUR V rifiez que la flamme du br leur est correcte et ajustez les obturateurs d air au besoin fig 19 Chaque valve et obturateur d air est test individuellement et r gl avant l exp dition Aucun ajustement n est normalement requis toutefois les vibrations en cours de transport la conversion de gaz ou les variations particuli res chaque syst me d alimentation en gaz peuvent n cessiter quelques petits r glages Les flammes du br leur doivent tre bleues et stables sans pointe jaune ni bruit excessif et ne doivent pas tirer vers le haut Si l une de ces situations se produit assurez vous que l obturateur d air ou les ports des br leurs ne sont pas bouch s Si le probl me persiste ajustez l obturateur d air selon le besoin Si la flamme est trop jaune ce qui indique une insuffisance d air tournez l obturateur vers la gauche pour laisser passer davantage d air Si la flamme fait du bruit et tend s lever au dessus du br leur ce qui indique un exc dent d air tournez l obturateur vers la droite pour r duire l arriv e d air La hauteur des flammes de la plaque chauffante et four
5. les zones de cuisson et le bord ext rieur de la table de cuisson Tenez la poign e du r cipient afin d emp cher tout mouvement de l ustensile lorsque vous retournez o remuez la nourriture MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION La graisse est inflammable Laissez toute graisse chaude refroidir avant d essayer de la manipuler vitez de laisser la graisse s accumuler autour des br leurs de la table de cuisson Nettoyez apr s chaque utilisation ou d versement Pour assurer un bon allumage et une bonne performance des br leurs de la table de cuisson gardez leurs ports dans un tat propre peut s av rer n cessaire de nettoyer ceux ci en cas de d bordement ou lorsque le br leur ne s allume pas m me si les allumeurs lectroniques cliquent N utilisez pas le gril pour cuire des viandes ou des produits tr s gras pouvant alimenter les flammes N utilisez pas d ustensiles de cuisson dans le gril Nettoyez la table de cuisson avec pr caution vitez de vous br ler la vapeur n utilisez pas d ponge ou de linge mouill pour nettoyer l appareil alors qu il est encore chaud Certains produits de nettoyage d gagent des vapeurs nocives au contact d une surface chaude Respectez le mode d emploi du fabricant du produit de nettoyage Assurez vous que les boutons de la cuisini re ou de la table de cuisson sont ferm s et que l appareil est froid avant d utiliser des nettoyants a rosol sur l appareil ou proximit L l me
6. DCS by Fisher amp Paykel LA CUISINIERE A GAZ PROFESSIONNELLE RGT Guide d installation MODELES RGT 305 RGT 364GD RGT 486GD RGT 366 RGT 484GG RGT 485GD 5 RGT 364GL RGT 486GL FUNS L INTENTION DE NOS CLIENTS Nous vous remercions d avoir choisi cette cuisini re gaz professionnelle DCS Nous avons con u ce Manuel d installation pour expliquer ses fonctions uniques contient des informations extr mement utiles sur la fa on d installer correctement votre nouvel appareil Vous pourrez ainsi en profiter pendant des ann es en toute s curit Si vous avez des questions au sujet de notre produit communiquez avec un repr sentant du centre de service la client le DCS par t l phone 1 888 936 7872 ou par courriel customer care fisherpaykel com REMARQUE Veuillez noter les num ros de mod le et de s rie sur cette page pour information situ sur la plaque signal tique sur le panneau arri re et galement sur le cadre avant coin inf rieur droit entre le panneau de seuil de porte et la porte du four NUM RO DE MOD LE NUM RO DE S RIE REMARQUE Inspecter le produit pour v rifier qu il n a pas t endommag pendant l exp dition En cas de dommages contacter le transporteur et entamer une d claration pour dommage DCS by Fisher amp Paykel n est en aucun cas responsable des dommages pendant l exp dition Ne pas jeter le mat riau d emballage bo te palette sangles avant d avoir
7. EN GARDE les hottes et les ventilateurs sont con us pour tre utilis s avec des conduits paroi simple Il se peut toutefois que certains codes du b timent ou inspecteurs locaux exigent des parois doubles et ou un registre Consultez les codes du b timent ou organismes locaux avant de commencer afin de vous assurer que l installation de la hotte et des conduits est conforme aux normes en vigueur La vitesse du ventilateur de la hotte doit tre variable afin de permettre de r duire le niveau de bruit ainsi que la perte d air chauff ou conditionn lorsqu une ventilation maximum n est pas requise La vitesse maximum du ventilateur n est normalement requise que lorsqu on utilise le gril Pour vacuer la fum e de fa on optimale le bord inf rieur de la hotte doit tre install un minimum de 76 cm 30 po et un maximum de 91 cm 36 po au dessus de la surface de cuisson de la cuisini re pages 15 et 16 Si la hotte contient des mat riaux combustibles un rev tement en bois par ex placez la au moins 91 cm 36 po au dessus de la surface de cuisson Il est recommand d assurer une source d air frais cause du volume lev d air de ventilation Ceci est partic uli rement important pour les r sidences tr s isol es Consultez un sp cialiste en chauffage et a ration r put 13 INSTALLATION DU DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT Un dispositif antibasculement doit tre install correctement sur toutes les cuisini res
8. G N RALIT S Emplacement de l appareil D gagement sp cifi respect par rapport aux surfaces d armoires Appareil de niveau de l avant l arri re d un bord l autre Mat riel d emballage et courroies d attache enlev s ramasse gouttes propres et vides Dosseret install si le d gagement entre les mat riaux combustibles et l arri re de la cuisini re au dessus de la surface de cuisson est inf rieur 30 5 cm 12 po Plateau radiant plac dans le gril le cas ch ant Les deux grilles du gril sont en place LECTRIQUE CARACT RISTIQUES LECTRIQUES Prise avec protection de surintensit de courant de 15 amp res pour brancher le cordon d alimentation Connexion de mise la terre ad quate Panneau de seuil de porte avant en place et deux 2 vis bien mises ALIMENTATION EN GAZ Connexion 1 2 NPT avec conduite flexible de 5 8 po de diam tre minimum L alimentation en gaz du site est compatible avec le mod le de cuisini re et une pression ad quate est assur e voir Exigences concernant le gaz pg 18 Le r gulateur de pression connect au distributeur est r gl sur 5 0 po C E pour le gaz naturel ou 10 0 po C E pour le gaz propane Robinet d arr t manuel install dans un endroit facile d acc s Appareil test et exempt de fuites OP RATION FONCTIONNEMENT Tout le mat riel d emballage interne a t enlev V rifiez en dessous de la grille des cuvettes et des ramasse gouttes
9. conform ment aux instructions suivantes Si vous devez retirer la cuisini re du mur pour quelque raison que ce soit 2 petits trous pour une installation sur du bois veillez bien la remettre en place lorsque vous la repoussez contre le mur Elle risque sinon de basculer tenez debout vous asseyez ou vous appuyez contre une porte de four ouverte PI CES INCLUSES 4 vis bois no 10 x 2 po 1 support antibas culement et des instructions d installation INSTALLATION DU KIT Ces instructions s appliquent des planchers de bois ou en ciment Tout autre type de mat riau peut exiger des techniques d installation sp ciales visant assurer la bonne fixation du support antibasculement au plancher et au mur Le support ne peut emp cher le basculement de la cuisini re s il n est pas install correctement CONSTRUCTION EN BOIS Placez le support contre le mur arri re au coin arri re droit o doit tre plac e la cuisini re Laissez un espace entre le mur ou paroi lat rale de la cuisini re et le support voir fig 8 Percez 2 trous de guidage de 3 mm 1 8 po de diam tre au centre des petits trous Servez vous d un clou ou d un poin on si vous ne disposez pas d une perceuse Fixez solidement le support au plancher et au mur CONSTRUCTION EN B TON OU EN CIMENT Mat riel requis 2 ancres douille de s curit tire fonds et rondelles non fournis Placez le support tel que d crit ci de
10. d un plateau m tallique de bicarbonate de soude ou l aide d un extincteur poudre ou mousse Attention ne pas vous br ler Si les flammes ne s teignent pas imm diatement vacuez les lieux et appelez les pompiers Ne prenez jamais en main une po le ou une casserole qui a pris feu vous pourriez vous br ler N UTILISEZ PAS D EAU SUR UN FEU DE GRAISSE y compris des serviettes mouill es une explosion de vapeur violente pourrait en r sulter Utilisez un extincteur SEULEMENT si Vous tes s r qu il s agit d un extincteur de classe ABC et savez comment le faire fonctionner L incendie est limit et se limite l endroit o il s est d clench Vous tes en train d avertir les pompiers Vous pouvez combattre l incendie le dos tourn vers une sortie VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL TITRE DE R F RENCE 1 TABLE DES MATI RES INTRODUCTION MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION MOD LES PLANIFICATION DE L INSTALLATION D BALLAGE ET MANIPULATION EXIGENCES EN MATI RE DE VENTILATION INSTALLATION DU DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT PR PARATION DES ARMOIRES INSTALLATION DU DOSSERET CONNEXIONS LECTRIQUES BRANCHEMENT DU GAZ ESSAI ET R GLAGES NETTOYAGE DES SURFACES EXT RIEURES LISTE DE CONTR LE FINALE DE L INSTALLATEUR POUR L OBTENTION DE SERVICE GARANTIE 17 18 18 19 19 21 21 22 23 24 25 INTRODUCTION Les cuisini res de s rie RGT DCS sont dot es de nombreuses fonctions offertes d
11. doit se situer entre 3 8 et 5 cm de 1 1 2 2 po Celle des flammes du br leur du gril doit se situer entre 1 et 1 6 cm de 3 8 5 8 po fig 20 BR LEUR DE GRILLOIR INFRAROUGE MISE EN GARDE Le br leur infrarouge du grilloir ne comporte pas d obturateur d air et n est pas r glable Le br leur de cuisson comporte un Obturateur d air Section typique d une flamme correcte Plaque chauffante et four Gril 4 De 1 1 6cm de 3 8 5 8 po De 3 8 5 cm de 1 1 2 2 po BR LEUR DE GRILLOIR INFRAROUGE obturateur d air et il est r glable Il est imp ratif de faire fonctionner le grilloir pendant 20 30 minutes pour liminer la forte odeur de l isolant Ceci doit tre fait avant d utiliser la cuisini re pour la premi re fois et en assurant une bonne ventilation Celle du br leur de grilloir infrarouge doit tre d environ 3 mm 1 8 po sur tout le p rim tre du br leur Fig 21 FLAMME BLEUE Fig 21 NETTOYAGE DES SURFACES EXT RIEURES Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable essuyez les l aide d un linge ou ponge imbib d eau savonneuse Un savon liquide Dawn et Stainless Steel Magic par exemple permettra d liminer les empreintes digitales et les taches N utilisez pas de laine d acier au risque d gratigner la surface 21 E 0 bB LD D LD LD 0 L LISTE DE CONTR LE FINALE DE L INSTALLATEUR
12. e d un an couvrant pi ces et main d uvre sur le produit tout entier d une garantie limit e de cinq ans sur les br leurs de surface les br leurs de plaque chauffante le br leur du gril et les br leurs du four pi ces seulement et d une garantie limit e de deux ans sur la paroi interne du four en porcelaine et le panneau de porte int rieur en porcelaine pi ces seulement donnant droit un service technique dans les 48 tats continentaux des tats Unis Hawa Washington D C et le Canada La garantie limit e est la m me en Alaska sauf que vous devez payer les frais d exp dition du produit un centre de service ou les frais de d placement d un technicien dans le cas d une visite domicile Les produits destin s une utilisation au Canada doivent tre achet s aupr s d un distributeur canadien afin de respecter la r glementation en vigueur FISHER amp PAYKEL S ENGAGE entreprendre ses frais pi ces et main d oeuvre toutes r parations du produit sur lequel figure le num ro de s rie jug d fectueux En Alaska vous devez payer les frais d exp dition du produit un centre de service ou les frais de d placement d un technicien dans le cas d une visite domicile Si nous sommes dans l incapacit de r parer une pi ce d fectueuse du produit apr s un nombre raisonnable de tentatives nous pourrons notre choix remplacer la pi ce ou le produit ou vous rembourser enti rement le prix d achat du pro
13. manuel d utilisation et d entretien avant d utiliser votre nouvel appareil Ceci vous permettra de r duire les risques d incendie de choc lectrique ou de blessures Commencez par vous assurer que l installation et l entretien sont effectu s correctement Suivez les instructions d installation fournies avec cet appareil Avant d utiliser l appareil confiez son installation et sa mise la terre un technicien qualifi Demandez lui de vous montrer l emplacement du robinet d arr t de l alimentation de gaz afin de savoir comment couper l arriv e de gaz Si vous sentez une odeur de gaz cela signifie que l installateur n a pas v rifi correctement s il y avait des fuites Si les connexions ne sont pas compl tement tanches une petite fuite pourrait se produire et laisser s chapper une faible odeur de gaz La d tection des fuites n est pas une proc dure faire soi m me Certaines fuites ne peuvent tre d tect es que si la commande du br leur est sur ON Dans l int r t de votre s curit confiez cette proc dure un technicien qualifi Si jamais un br leur s teint et laisse s chapper du gaz ouvrez la fen tre ou la porte pour vacuer l air N essayez pas d utiliser l appareil avant que le gaz ne se soit compl tement dissip Suivez les instructions de la page 1 Pour votre s curit Si vous sentez une odeur de gaz Cet appareil lectrom nager a t mont en usine pour tre utilis avec du gaz nat
14. re de niveau Replacez le panneau de seuil de porte et la porte du four en inversant la proc dure d crite auparavant Il est essentiel que les deux vis retenant le panneau de seuil de porte soient bien fix es afin d viter tout acc s accidentel des composants et fils lectriques sous tension fig 2 Installez le dispositif antibasculement voir la page 14 pour obtenir des instructions La cuisini re professionnelle doit tre transport e par chariot jusqu son emplacement final Pour retirer le chariot faites pencher l appareil vers l arri re en le soutenant sur ses pieds arri re Veuillez prot ger le plancher parquet en lames tapis panneaux etc sous les pieds avant de pousser l appareil sur son emplacement Pour retirer le panneau de seuil de porte Enlevez les deux vis du haut et en tirant vers vous La cuisini re est retenue sur la plateforme par deux boulons l avant derri re le panneau de seuil de porte fig 2 et deux supports en L situ s sur la bride inf rieure l arri re de la cuisini re fig 3 Une fois les boulons et les supports retir s soulevez la cuisini re et d gagez la de la plateforme tant donn le poids de l appareil d placez le l aide d un chariot roues bandage souple Le poids doit tre support de mani re uniforme sur toute la partie inf rieure fig 4 11 panneau de seuil de porte Fig 2 Vis de transport arri re gauches La cuisini re
15. s d une fen tre assurez vous que les rideaux sont suffisamment loign s des br leurs de la table de cuisson ils pourraient prendre feu sinon Ne versez pas d eau sur les feux de graisse TEIGNEZ tous les br leurs puis touffez le feu avec du bicarbonate de soude ou l aide d un extincteur poudre ou mousse Ne laissez jamais des v tements gants ou autres mat riaux inflammables en contact ou proximit d un br leur ou d une grille de br leur tant que ces derniers n ont pas refroidi Les tissus peuvent s enflammer et causer des blessures MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION Utilisez seulement des gants isolants secs les gants humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures caus es par la vapeur N utilisez pas de serviette ou de linge pais la place de gants isolants Ne laissez pas les gants isolants toucher les br leurs ou leurs grilles Pour assurer votre propre s curit habillez vous de fa on appropri e Ne portez jamais de v tements ou de manches l ches lorsque vous utilisez l appareil Certains tissus synth tiques sont extr mement inflammables et ne doivent pas tre port s pendant la cuisson Ne recouvrez aucune partie du four ou de la table de cuisson avec du papier aluminium C est un isolant thermique qui peut emprisonner la chaleur laquelle peut alors affecter la performance de la table de cuisson et endommager la finition du four ou des pi ces de la table de cuisson
16. 8 po RGT 305 Si la porte n est pas retir e l ouverture doit mesurer 80 cm 31 1 2 po RGT 36 48 ou 76 cm 30 po RGT 305 Retirez le carton ext rieur et le mat riel d emballage de la base de transport 10 D BALLAGE ET MANIPULATION D PLACEMENT ET POSITIONNEMENT DE LA CUISINI RE SUITE Effectuez les connexions lectriques et gaz pages 15 19 avant de glisser la cuisini re dans l ouverture de l armoire Si vous installez un dosseret int gral avec la cuisini re faites le avant de placer la cuisini re dans sa position finale voir pages 9 et 18 La cuisini re professionnelle doit tre de niveau pour bien fonctionner Si vous voulez que l appareil affleure parfaitement les comptoirs adjacents il est imp ratif que les armoires soient de niveau de l avant l arri re et de gauche droite sur toute la largeur de la cuisini re Apr s avoir v rifi que les comptoirs sont de niveau et avant de mettre la cuisini re sa place mesurez la distance entre le plancher et le dessus de la surface de travail du comptoir aux coins arri re gauche et droit Ajustez les coins arri re correspondants de la cuisini re afin qu ils soient une hauteur gale par rapport au comptoir car les pieds d inclinaison arri re de l appareil ne sont plus accessibles une fois la cuisini re mise en place Une fois la cuisini re sa place les pieds d inclinaison avant demeurent accessibles afin de pouvoir mettre l avant de la cuisini
17. N AVERTISSEMENT Ne recouvrez JAMAIS les fentes trous ou passages situ s au bas du four et vitez de recouvrir enti rement une grille avec des mat riaux tel que le papier d aluminium Cela a pour effet de bloquer la circulation d air l int rieur du four et peut causer un empoisonnement l oxyde de carbone Le papier d aluminium peut galement emprisonner la chaleur et causer ainsi un risque d incendi Cet appareil lectrom nager est destin la cuisson N utilisez jamais le four ou la table de cuisson pour r chauffer ou chauffer une pi ce Une telle utilisation peut endommager les pi ces de la table de cuisson ou du four AN AVERTISSEMENT N utilisez JAMAIS cet appareil comme appareil de chauffage pour chauffer la pi ce Cela pourrait entra ner un empoisonnement l oxyde de carbone et une surchauffe du four Durant l utilisation de la table de cuisson ne touchez pas les grilles des br leurs ou les surfaces adjacentes Ces surfaces peuvent devenir suffisamment chaudes pour provoquer des br lures Durant l utilisation du four vitez de toucher les surfaces int rieures du four la surface ext rieure autour de la porte et la garniture arri re Les surfaces situ es directement au dessus de la porte du four peuvent tre chaudes si le four a fonctionn avec la porte ouverte ou si quelque chose a emp ch la porte de se fermer Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsque vous cuisinez fla
18. S DE LA TABLE DE CUISSON NE S ALLUMENT PAS Est ce que le br leur deux morceaux est assembl correctement Voir la page 23 Fig 15 Est ce que la t te du br leur est align e correctement Voir la page 23 Fig 15 Est ce que le robinet d arr t manuel est ouvert Il est g n ralement situ l o le gaz provient du mur Pour le service sous garantie contactez le repr sentant du centre de service la client le DCS au 888 936 7872 Avant d appeler veuillez avoir les informations suivantes port e de main Num ro de mod le situ sur la plaque signal tique sur le panneau arri re et galement sur le cadre avant coin inf rieur droit entre le panneau de seuil de porte et la porte du four Num ro de s rie situ sur la plaque signal tique sur le panneau arri re et galement sur le cadre avant coin inf rieur droit entre le panneau de seuil de porte et la porte du four Date d installation Br ve description du probl me Votre satisfaction rev t la plus grande importance pour nous Si un probl me n est pas r solu votre enti re satisfaction veuillez communiquer avec nous par t l phone courrier ou courriel Fisher amp Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 par courriel customer care fisherpaykel com 23 GARANTIE LIMITED WARRANTY l achat d une cuisini re DCS neuve vous b n ficiez automatiquement d une garantie limit
19. Suivez les instructions du fabricant de la hotte pour installer celle ci Suivez les instructions du fabricant du dosseret pour installer celui ci Effectuez les connexions gaz et lectriques puis glissez la cuisini re pour la mettre sa place REMARQUE Une valve manuelle d alimentation en gaz doit tre install e Voir page 16 D BALLAGE ET MANIPULATION MISE EN GARDE utilisez un quipement appropri et un nombre de personnes suffisant pour d placer la cuisini re afin d viter d endommager l appareil ou le plancher L appareil est lourd et repose sur des pieds en acier ajustables N AVERTISSEMENT VITEZ de soulever la cuisini re par les poign es de la porte du four ou la poign e du ramasse gouttes N AVERTISSEMENT VITEZ de retirer le gril ou les ensembles de plaque chauffante D PLACEMENT ET PLACEMENT DE LA CUISINI RE Le poids l exp dition des cuisini res varie de 190 285 kg 420 630 Ib dont il faut d duire environ 23 kg 50 Ib une fois le mat riel d emballage retir est recommand d enlever la ou les portes les grilles et le panneau de seuil de porte afin de r duire le poids de l appareil ce qui facilite sa manipulation Il peut s av rer n cessaire de retirer les portes et boutons du four pour passer par certaines portes du b timent Une fois la porte et les boutons enlev s l appareil peut passer par une ouverture de 73 8 cm 29 1 16 po RGT 36 48 ou 74 6 cm 29 3
20. a ons par rapport au devant de l armoire le cadre avant affleurant ou d passant le comptoir selon la profondeur de celui ci La source d alimentation en gaz ou lectrique doit se trouver dans les zones indiqu es figures 10 et 11 La profondeur maximum des armoires suspendues de chaque c t de la hotte est de 33 cm 13 po Toute ouverture dans le mur derri re la cuisini re et dans le plancher sous la cuisini re doit tre scell e Si le d gagement entre les mat riaux combustibles et le bord arri re de la cuisini re au dessus de la surface de cuisson est inf rieur 30 5 cm 12 po installez un dosseret bas ou int gral DCS fig 13 Installation standard Si le d gagement est sup rieur cela pas besoin de dosseret fig 13 Installation en ilot Ces pi ces doivent tre command es s par ment page 8 La figure 13 indique l espace requis pour chaque type de dosseret Gardez toujours la zone entourant l appareil d gag e et exempte de mat riaux combustibles d essence et autres vapeurs et liquides inflammables vitez d obstruer le flot d air de combustion et de ventilation dirig vers l appareil Hotte de 122 cm 48 po _ de largeur min Hotte de 91 5 cm 36 po de largeur min 30 5 cm 12 po min jusqu aux MISE EN GARDE mat riaux combustiblesA 91 5 cm 36 po min des de chaque c t mat riaux combustibles A la surface de cuisson 35 5 cm 18 po 8 s 12po 625
21. ans une multitude de combinaisons vari es Les br leurs double d bit Dual Flow BurnersTM brevet s permettent des temp ratures de mijotage constamment plus basses et d gagent une puissance de 17 500 BTUH incluant deux br leurs de 12 500 BTUH galement disponibles sur les cuisini res plaque chauffante et ou gril de 18 000 BTU Les fours convection gaz grande capacit des cuisini res RGT sont quip s d un gril infrarouge gaz dans le four Le petit four gaz de la s rie RGT 48 po est id al pour la cuisson de petit plats Vous devez installer l un des deux dosserets muraux fournis si le d gagement entre les mat riaux combustibles et l appareil est inf rieur 30 5 cm 12 po Voir pages 9 et 18 INFORMATIONS IMPORTANTES CONCERNANT L INSTALLATION Les cuisini res de s rie RGT ont t test es conform ment la norme ANSI Z21 1 pour les appareils lectrom nagers domestiques de cuisson gaz Ces cuisini res doivent tre install es avec une hotte de ventilation suspendue voir les exigences en mati re de ventilation tant donn e la puissance de feu professionnelle lev e de cet appareil faites particuli rement attention l installation de la hotte et de ses conduites de mani re respecter les codes du b timent en vigueur Afin d liminer les risques de br lures ou d incendie qui peuvent se produire lorsqu on s tire au dessus d appareils aux surfaces chauffantes vitez de placer des armoires
22. ar un technicien qualifi la prise existante par une prise polaris e correctement mise la terre conform ment aux codes et r glementations en vigueur En l absence de tels codes et r glementations le remplacement de la prise doit tre effectu conform ment au National Electrical Code Code national de l lec tricit Fig 15 Remarque La troisi me broche de terre ne doit EN AUCUN CAS tre coup e ou enlev e 18 BRANCHEMENT DU GAZ EXIGENCES CONCERNANT LE GAZ V rifiez le type de gaz alimentant le site La cuisini re gaz est r gl e en usine pour fonctionner au gaz naturel ou propane selon le mod le sp cifique command Avant d aller plus loin v rifiez que la cuisini re est compatible avec l alimentation en gaz du site o elle doit tre install e Renvoyez la cuisini re au distributeur si elle n est pas r gl e pour fonctionner avec l alimentation en gaz du site GAZ NATUREL H Connexion 1 2 NPT avec conduite flexible de 5 8 po de diam tre minimum H Pression d alimentation 6 9 po C E LP GAS M Connexion Conduite flexible de 1 2 po NPT de 5 8 po diam minimum H Pression d alimentation entre 11 14 po C E Un r gulateur est requis la source d alimentation en gaz propane afin d assurer une pression de 14 po C E maximum au r gulateur de la cuisini re BRANCHEMENT DU GAZ Un robinet manuel doit tre install l ext rieur de l appareil sur le devant dans un endroit accessible afin
23. ate d achat du produit par le premier acheteur Certaines juridictions ne permettent pas la limitation de la garantie implicite il est donc possible que la limitation ci dessus sur les garanties implicites ne s applique pas vous NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE Les appels de service n ayant aucun rapport avec un d faut ventuel du produit Le co t de l appel de service sera factur s il se trouve que le probl me n est pas d un d faut du produit Par exemple Corriger une mauvaise installation du produit 2 Montrer comment utiliser le produit WwW Remplacer des fusibles domicile r armer les disjoncteurs r parer les fils lectriques ou la plomberie du domicile ou remplacer des ampoules Corriger des anomalies caus es par l utilisateur Changer la configuration du produit Modifications non autoris es du produit 4 Bruits ou vibrations consid r s comme normaux par exemple les bruits de drain ou de ventilateur les bruits de r g n ration vibrations sifflements ou les signaux d avertissement l intention de l utilisateur 8 Corriger des dommages caus s par des animaux nuisibles par exemple des rats des coquerelles etc 24 GARANTIE D fauts caus s par des facteurs autres que 1 Utilisation domestique normale ou 2 Utilisation conform ment au manuel d utilisation et d entretien du produit D fauts du produit pour cause d accident n gligence mauvaise utilisation ince
24. cm 3 1 2 po I Alimentation Alimentation en gaz lectrique 90 cm 35 3 8 po max pour un comptoir de niveau 93 5 cm 36 3 4 po max avec pieds d inclinaison de cuisini re sortis enti rement Mod les A B RGT 48 20cm 8po 40 6cm 16po A Tel que d fini dans le lt National Fuel Gas Code gt RGT 36 10cm 4po 30 4cm 12po norme ANSI 7223 1 derni re dition Le niveau des surfaces horizontales de la garniture de la cuisini re table de cuisson ne doivent pas tre inf rieures au niveau du comptoir Fig 10 Mod les RGT de 48 et 36 po seulement 15 L 90 cm 35 3 8 po max pour un comptoir de niveau 93 5 cm 36 3 4 po max avec pieds d inclinaison de cuisini re sortis enti rement A Tel que d fini dans le National Fuel Gas Code norme ANSI 7223 1 derni re dition PR PARATION DES ARMOIRES 30 5 cm 12 po min jusqu aux mat riaux combustibles de chaque c t u B Alimentation lectrique et en gaz MISE EN GARDE 91 5 cm 36 po min des mat riaux combustibles A la surface de Mod le A B RGT 305 5 08cm 2po 40 6cm 16po Fig 11 Mod le RGT 305 seulement Plaque de prise Fiche 801 avecterre Prise trois alv oles mise la terre Alimentation en gaz Protub rance de 5 cm maximum du mur pour l alimentation en gaz Fig 12 Tous les mod les RGT Le robinet d arr t manuel
25. cuisini re doit tre install e avec une hotte de ventilation suspendue appropri e Voir les exigences en mati re de ventilation page 12 tant donn e la puissance de feu professionnelle lev e de cet appareil faites particuli rement attention l installation de la hotte et de ses conduites de mani re respecter les codes du b timent en vigueur Afin d liminer les risques de br lures ou d incendie qui peuvent se produire lorsqu on s tire au dessus d appareils aux surfaces chauffantes vitez de placer des armoires de cuisine au dessus de l appareil Vous devez installer l un des deux dosserets muraux disponibles si le d gagement entre les mat riaux combustibles et le bord arri re de la cuisini re au dessus de la surface de cuisson est inf rieur 30 5 cm 12 po voir page 18 Dosseret mural aq int gral 1 5 16 3 3 cm 28 1 8 a 71 4cm y H Num ro de mod le Dosseret Dosseret bas int gral Y Dosseret mural if Cuisini re 48 po BGS 1248 BGS 3048 25 7 EM Cuisini re 36 po BGS 1236 BGS 3036 Cuisini re 30 po BGS 1230 BGS 3030 1 5 16 3 3 cm lt Toutes les cuisini res sont livr es avec une garniture d lot int grale standard de 2 po FIG 1 Consultez les codes du b timent en vigueur concernant la m thode suivre pour installer la cuisini re Les codes peuvent varier d une r gion l autre L installation les connexio
26. de permettre de couper le gaz La conduite d alimentation ne doit pas d passer l arri re de l appareil Avant de brancher l appareil prenez soin de couper le gaz par le robinet mural Toutes les connexions d alimentation en gaz doivent tre effectu es par un technicien qualifi conform ment aux codes et r glements en vigueur En l absence de codes locaux l installation doit tre conforme la norme ANSI Z223 1 derni re dition du National Fuel Gas Code MISE EN GARDE l appareil doit tre isol du syst me d alimentation en gaz en fermant son robinet d arr t durant les tests de pression si la pression est inf rieure ou gale 3 5 kPa 1 2 psi L appareil et son robinet d arr t doivent tre d connect s du syst me d alimentation en gaz durant les tests de pression lorsque la pression est sup rieure 3 5 kPa 1 2 psi Lors de la v rification de la pression de gaz du distributeur la pression d arriv e du r gulateur doit tre d au moins 7 0 po C E pour du gaz naturel ou 12 po pour du gaz propane REMARQUE La conduite flexible de l alimentation en gaz doit tre m tallique et approuv e par un organisme de certifica tion homologu AGA CGA ou UL N utilisez jamais de tuyau en caoutchouc ou autre mat riau synth tique car la chaleur peut le faire fondre et produire des fuites Lorsque vous branchez l alimentation en gaz du tuyau Lerobinet rigide arri re de la cuisini re au tuyau rigide du mur d doit
27. de cuisine au dessus de l appareil Consultez les codes du b timent en vigueur concernant la m thode suivre pour installer la cuisini re Les codes peuvent varier d une r gion l autre L installation les connexions lectriques et la mise la terre doivent tre conformes tous les codes en vigueur En l absence de tels codes l appareil doit tre install conform ment la norme ANSI Z223 1 du National Fuel Gas Code et la norme 70 ANSI NFPA du National Electrical Code Code national de l lectricit Assurez vous que l appareil install est r gl selon le type de gaz utilis Les cuisini res gaz sont r gl es en usine pour fonctionner au gaz naturel ou propane selon le mod le sp cifique command Avant d aller plus loin v rifiez que la cuisini re est compatible avec l alimentation en gaz du site o elle doit tre install e Renvoyez la cuisini re au distributeur si elle n est pas r gl e pour fonctionner avec l alimen tation en gaz du site MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION Votre nouvel appareil DCS fonctionnera de mani re s re et fiable pendant des ann es si vous en prenez bien soin Faites extr mement attention quand vous utilisez cet appareil de niveau professionnel car il d gage une chaleur intense et peut augmenter les risques d accidents Vous devez respecter des consignes de s curit l mentaires durant l utilisation d appareils de cuisine dont celles ci Veuillez lire attentivement ce
28. doit tre facilement accessible Conduite flexible reli e la cuisini re 16 PR PARATION DES ARMOIRES Installation standard Installation en lot 30 5 cm min jusqu aux mat riaux combustibles A sans dosseret 91 cm min jusqu aux mat riaux combustibles A D gagement de 0 cm A Tel que d fini dans le National Fuel Gas Code norme ANSI 223 1 derni re dition Le niveau des surfaces horizontales de la garniture de la cuisini re table de cuisson ne doivent pas tre inf rieures au niveau du comptoir E 62 000 O 0000 Mod les RGT 48 Mod les RGT 36 Mod les RGT 30 mas umasa Mod les RGT 36 71 4 cm 25 7 cm p 85888 ie 113 cm 71 7 cm 3 3 cm 63 5 cm 69 5 cm 91 1 cm De 90 8 cm min 8 94 cm max Mod les RGT 305 71 4 cm 76 2 cm 111 8 cm 69 8 cm 3 3 cm 61 6 cm 67 9 cm 75 9 cm Fig 13 RGT Mod les 48 36 et 30 17 INSTALLATION DU DOSSERET Placez le dosseret tel qu indiqu la fig 14 I q q non 9 dosseret mural i 33 cm 1 5 16 po Fixez le au mur derri re la cuisini re Chaque int gral Mod le BGS 3030 gt dosseret int gral ou bas est fourni avec ses pes sie BGE 3048 instructions d installation Voir aussi page 8 section de lt Planification de l installation gt Le 71 4 cm dosseret doit tre install lorsque le 28 1 8 po z A dosseret mura
29. doit tre soutenue uniform ment par des renforts Pieds d inclinaison Fig 4 D BALLAGE ET MANIPULATION Retrait de la porte du four N AVERTISSEMENT vitez de soulever la porte du four par la poign e vous pourriez l endommager Assurez vous que le four et la porte sont froids avant de retirer la porte 1 2 4 Ouvrez la porte compl tement Fig 58 D verrouillez les charni res de la porte en tournant le verrou vers l avant Fig 5b Une fois les deux charni res d bloqu es fermez doucement la porte de moiti environ Saisissez les c t s de la porte et soulevez doucement vers le haut et l g rement vers l avant la porte se d gage de la charni re Continuez soulever et tirer la porte l cart de la cuisini re Installation de la porte du four 1 2 R GLAGES DE NIVEAU DE PLAQUE CHAUFFANTE ET DU GRIL Le gril et la plaque chauffante le cas ch ant sont retenus l avant par des vis Ils sont con us pour tre stationnaires et ne pas tre retir s pendant le nettoyage La plaque chauffante est retenue par deux vis d incli naison sous le couvercle de carneau arri re celles ci servent ajuster l inclinaison de la plaque Pour acc der aux vis de r glage d inclinaison retirez le couvercle du carneau de la plaque chauffante en le soulevant La vis centrale ne sert que durant le transport et doit tre retir e Fig 7 Positionnez la porte d
30. duit l exclusion des frais d installation ou autres frais Cette garantie s applique l acheteur initial et tous les propri taires successifs du produit dans la mesure o il s agit d un produit achet pour une utilisation domicile normale Tout service couvert par cette garantie limit e sera assur par Fisher amp Paykel Appliances Inc ou son agent de service DCS agr durant les heures d ouverture normales QUELLE EST LA DUR E DE CETTE GARANTIE LIMIT E Notre responsabilit en vertu de cette garantie limit e concernant l int gralit du produit expire UN AN partir de la date d achat du produit par le premier acheteur Notre responsabilit en vertu de cette garantie limit e concernant les br leurs de surface les br leurs de plaque chauffante le br leur du gril et les br leurs du four pi ces seulement expire CINQ ANS partir de la date d achat du produit par le premier client Notre respons abilit en vertu de cette garantie limit e concernant la paroi interne du four en porcelaine et le panneau de porte int rieur en porcelaine pi ces seulement expire DEUX ANS partir de la date d achat du produit par le premier client Notre responsabilit en vertu de toute garantie implicite y compris la garantie implicite de qualit marchande la garantie tacite selon laquelle le produit est appropri pour un usage normal expire galement UN AN ou une p riode plus longue si requis par la loi partir de la d
31. e sorte qu elle soit ouverte moiti environ Placez tout simplement la languette de la charni re dans les fentes de la charni re voir Fig 6a Enfoncez la porte dans les fentes jusqu ce que vous sentiez celles ci emboit es dans les verrous Ouvrez la porte compl tement et faites pivoter les verrous en position ferm e Fig 6b Fermez la porte du four Le Fig 5b Clip de retenue de charni re en position d verrouill e Fig 6b Clip de retenue de charni re en position verrouill e Vis de transport enlever 2 vis ext rieures d inclinaison Couvercle du carneau de la plaque chauffante 12 EXIGENCES EN MATI RE DE VENTILATION Vous devez installer une hotte vacuation appropri e au dessus de la cuisini re Le tableau suivant indique la capacit minimum du ventilateur recommand e pour a rer la hotte Recommandations Recommandations concernant l installation concernant l installation d un comptoir standard en ilot Appareil de ventilation HOTTE prof 61 cm 24 po x larg de prof 76 cm 30 po x 91 cm 36 l appareil po au bas Cuisini re 48 po 1200 PI3 MIN 1200 PI3 MIN Cuisini re 36 po i 600 1200 PI3 MIN 600 1200 PI3 MIN Cuisini re 30 po 600 PI3 MIN 600 PI3 MIN Dans le cas de l installation d un appareil dot d un gril mod les GL un appareil de ventilation d une capacit de 1200 pi3 m est requis MISE
32. enir debout ou de vous appuyer contre la porte du four ou la surface de cuisson Les r parations doivent tre effectu es par des techniciens agr s uniquement Ceux ci doivent d brancher le bloc d alimentation avant de travailler sur l appareil AVERTISSEMENT Proposition 65 de la Californie L incin ration de gaz de cuisson g n re des sous produits consid r s par l tat de Californie comme pouvant causer le cancer ou des malformations cong nitales Les lois de Californie exigent que les entreprises avertissent leurs clients qu ils risquent d tre expos s de telles substances Pour minimiser l exposition ces substances faites toujours fonctionner l appareil conform ment aux instructions contenues dans ce manuel et assurez une bonne ventilation lorsque vous cuisinez au gaz MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION RECOMMANDATIONS CONCERNANT LE BRANCHEMENT DU GAZ Un robinet manuel doit tre install l ext rieur de l appareil sur le devant dans un endroit accessible afin de permettre de couper le gaz La conduite d alimentation ne doit pas d passer l arri re de l appareil Avant de brancher l appareil prenez soin de couper le gaz par le robinet mural Toutes les connexions d alimentation en gaz doivent tre effectu es par un technicien qualifi conform ment aux codes et r glements en vigueur En l absence d une r glementation locale l installation doit tre conforme MEL la derni re dition d
33. inspect l unit AVERTISSEMENT Toute installation ajustement alt ration ou entretien incorrect peut causer des dommages mat riels des blessures ou la mort Veuillez lire soigneusement ces instructions d installation d utilisation et d entretien avant d installer utiliser ou effectuer l entretien de cet appareil N AVERTISSEMENT Si les informations de ce manuel ne sont pas suivies la lettre un incendie ou une explosion peuvent se produire et causer des dommages mat riels des blessures ou la mort vitez de stocker ou d utiliser de l essence ou tout autre liquide et vapeur inflammable proximit de cet appareil lectrom nager ou de tout autre N DANGER Si vous sentez une odeur de gaz N essayez pas d allumer aucun appareil lectrom nager Ne touchez aucun interrupteur lectrique n utilisez aucun t l phone dans l difice Appelez imm diatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin Suivez les instructions du fournisseur de gaz Si vous n arrivez pas joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers Toute installation ou service doit tre confi un installateur qualifi un organisme de service ou le fournisseur de gaz N AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur la table de cuisson respectez les consignes suivantes teignez d abord le br leur touffez les flammes l aide d un couvercle herm tique d une plaque biscuits
34. l d gagement entre les mat riaux combustibles inf rieur et l arri re de la cuisini re au dessus de la Mod le BGS 1230 t T 22 BGS 1236 BGS 1248 25 7 cm 10 1 8 po surface de cuisson est inf rieur a 30 5 cm 12 po Voir fig 13 E DPD 5 1 cm 2 po 12 po g lem Les dosserets DCS sont vendus s par ment Fig 14 CONNEXIONS LECTRIQUES CONNEXIONS LECTRIQUES Plaque de Besoins en alimentation de la cuisini re prise H 120 V c a 60 Hz courant monophas Fiche RGT 305 4 A max bipolaire RGT 36 7 max Utiliser un circuit de 15 A avec terre H RGT 48 13 A max D branchez toujours le cordon d alimentation lectrique de la prise murale ou coupez le courant avant de manipuler l appareil Respectez tous les codes et r glementations en vigueur concernant la mise la terre S il n y en a pas respectez la norme ANSI NFPA No 70 du National H ne t Prise trois alv oles Electrical Code Code national de l lectricit mise la terre M THODE DE MISE LA TERRE RECOMMAND E Cet appareil est quip d un cordon d alimentation fiche bipolaire avec terre dot e de lames parall les polaris es La fiche doit tre branch e dans une prise avec mise la terre correspondante connect e un circuit correctement polaris de 120 V Si le circuit ne poss de pas ce genre de prise l installateur ou l utilisateur a la responsabilit et le devoir de faire remplacer p
35. mme haute Un d bordement par bouillonnement pourrait produire de la fum e et un d versement graisseux qui pourrait prendre feu Et ce qui est plus grave si les flammes des br leurs sont touff es par un d bordement important affectant l allumeur le gaz non br l s chappera dans la pi ce Seuls certains types d ustensiles en verre vitroc ramique calorifug e c ramique poterie ou maill s sont appropri s pour tre utilis s sur la table de cuisson Ce genre d ustensile peut se briser la suite de changements de temp rature soudains Utilisez les seulement feu doux ou moyen selon les instructions du fabricant est recommand d utiliser des ustensiles de cuisine professionnels Ne chauffez pas de contenant de nourriture ferm car la pression pourrait s accumuler et le faire exploser Durant la cuisson r glez la commande du br leur de sorte que la flamme ne chauffe que le fond du r cipient et ne le d passe jamais Cela pourrait sinon chauffer ou faire fondre les poign es Servez vous toujours d ustensiles fond plat suffisamment larges pour couvrir les br leurs L utilisation d ustensiles trop petits risque d offrir un contact direct la flamme et de mettre le feu aux v tements Afin de r duire le risque de br lures d allumage de mat riaux inflammables et de d versement involontaire tournez les poign es des ustensiles vers l int rieur afin qu elles ne surplombent pas les surfaces de travail adjacentes
36. ndie inondation ou calamit naturelle Les co ts des r parations effectu es par des techniciens non autoris s ou le co t de correction de ces r parations non autoris es Les frais de voyage et les frais connexes encourus lorsque le produit est install dans un lieu acc s illimit ou restreint d placement par avion ou par bateau r gions g ographiques isol es etc Entretien normal recommand par le manuel d utilisation et d entretien du produit Contactez votre distributeur ou votre installateur en cas de probl me d installation Il vous incombe d assurer une installation lectrique une ventilation et toute autre connexion appropri es Nous ne sommes pas responsables des dommages indirects ou accessoires co t de r paration ou de remplacement d autres biens endommag s parce que le produit tait d fectueux ou tout autre co t que vous auriez encouru parce que le produit tait d fectueux Certaines juridictions interdisent l exclusion ou la restriction de la responsabilit des dommages indirects ou accessoires l exclusion ou la restriction indiqu e ci dessus peut donc ne pas s appliquer votre cas particulier POUR OBTENIR DES R PARATIONS Veuillez consulter le manuel d utilisation et d entretien Si vous avez des questions concernant l utilisation du produit que vous cherchez le nom de l agent de service DCS agr local ou que pensez que le produit est d fectueux et d sirez le faire r parer dans le cad
37. ns lectriques et la mise la terre doivent tre conformes tous les codes en vigueur En l absence de tels codes l appareil doit tre install conform ment la norme ANSI Z223 1 du National Fuel Gas Code et la norme 70 ANSI NFPA du National Electrical Code Assurez vous que l appareil install est r gl selon le type de gaz utilis La cuisini re gaz est r gl e en usine pour fonctionner au gaz naturel ou propane selon le mod le sp cifique command Avant d aller plus loin v rifiez que la cuisini re est compatible avec le gaz du site o elle doit tre install e Renvoyez la cuisini re au distributeur si elle n est pas r gl e pour fonctionner avec le gaz du site PLANIFICATION DE LINSTALLATION INSTRUCTIONS CONCERNANT L INSTALLATION RECOMMAND E Installez les composants dans l ordre suivant A Hotte vacuation B Dosseret vendu s par ment C Cuisini re Positionnez la cuisini re et mettez la de niveau conform ment aux instructions d installation Mesurez la distance entre le plancher et le haut de la garniture d ilot de la cuisini re en ajoutant 3 5 mm 1 8 po de d gagement pour le dosseret Reportez cette mesure au mur Ceci indique le bas du dosseret Mesurez sur le mur partir de cette ligne 71 cm 28 po dans le sens de la hauteur pour indiquer la limite sup rieure du dosseret de 30 po Ceci constitue la hauteur minimum laquelle le bas de la hotte de ventilation peut tre install
38. nt chimique qui produit le jet de vaporisation peut en pr sence de chaleur s enflammer ou provoquer la corrosion des parties m talliques Placez les grilles de four la position voulue quand le four est froid Si vous devez d placer une grille alors que le four est encore chaud ne laissez pas les gants isolants toucher l int rieur chaud du four Faites attention lorsque vous ouvrez la porte du four laissez s chapper l air chaud ou la vapeur avant de retirer ou remplacer les aliments vitez de frotter endommager d placer ou enlever le joint de la porte car il est essentiel l obtention d une bonne cuisson Lavez le joint avec de l eau chaude seulement Nettoyez fr quemment la hotte et les filtres de ventilation surplombant la cuisini re ou table de cuisson afin d emp cher toute accumulation de graisse provenant des vapeurs de cuisson Le filtre peut tre nettoy dans un lave vaisselle ou un dishdrawer Respectez le mode d emploi du fabricant du produit de ventilation en ce qui a trait au nettoyage TEIGNEZ le ventilateur en cas d incendie ou si vous flambez intentionnellement des liqueurs ou des spiritueux sur la table de cuisson Si le ventilateur est en marche il pourrait en effet r pandre les flammes VITEZ de bloquer la circulation de l air de combustion ou de ventilation Assurez toujours un apport d air frais Pour des raisons de s curit et pour ne pas endommager l appareil vitez de vous asseoir de vous t
39. re de cette garantie limit e veuillez contacter votre distributeur ou nous appeler au num ro suivant NUM RO SANS FRAIS 1 888 936 7872 ou contactez nous par l interm diaire de notre site Web www dcsappliances com Vous devrez peut tre pr senter une preuve raisonnable de la date d achat du produit avant de pouvoir b n ficier d une r paration dans le cadre de cette garantie limit e UTILISATION COMMERCIALE Cette garantie s applique des appareils lectrom nagers utilis s domicile elle ne couvre pas les cas d utili sation commerciale AUCUNE AUTRE GARANTIE Cette garantie limit e constitue l accord entier et exclusif entre vous et Fisher amp Paykel Appliances Inc en ce qui concerne tout d faut du produit Aucun de nos employ s ou agents de service agr s n est autoris apporter des ajouts ou des modifications cette garantie limit e Garant Fisher amp Paykel Appliances Inc Si vous avez besoin d aide au sujet de cette garantie limit e veuillez nous appeler au num ro ci dessus ou nous crire l adresse suivante Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 9264 tats Unis Cette garantie limit e vous donne des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez b n ficier d autres droits qui varient d une juridiction l autre Fisher amp Paykel Appliances inc est un fabricant de pointe d appareils de cuisson et d appareils sp cialis s sous les marques Fi
40. sher amp Paykel et DCS 25 REMARQUE REMARQUE DCS by Fisher amp Paykel Quality provided by Fisher amp Paykel Appliances Inc Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 Customer Care 888 936 7872 Fax 714 372 7003 www dcsappliances com As product improvement is an ongoing process we reserve the right to change specifications or design without notice Nous am liorons constamment ses produits et se r serve le droit de modifier les sp cifications ou la conception de ses produits sans aucun pr avis P N 238596 Rev B Litho in USA 08 2008
41. ssus Percez les trous selon les dimensions indiqu es pour la quincaillerie Installez les ancres douille de s curit dans les trous puis passez les tire fonds dans le support Les tire fonds doivent tre correctement serr s tel que recommand pour la quincaillerie Fixez solidement le support au plancher et au mur UNE FOIS INSTALL Effectuez l installation de la cuisini re conform ment aux instructions fournies avec le produit V rifiez la bonne instal lation de la cuisini re et du dispositif antibasculement en saisissant l arri re de l appareil et en essayant de l incliner avec pr caution vers l avant X 2 gros trous pour une instal et de blesser quelqu un si vous ou un enfant vous lation 1 b ton S rie de mod les 2 vis bois dans le mur arri re pour TOUTES les installations MUR Fig 8 ARRI RE RGT 48 RGT 36 RGT 305 1 3 cm 1 6 cm 2 2 cm 1 2 po 5 8 po 7 8 po A WARNING e ALL RANGES CAN TIP INJURY COULD RESULT e INSTALL ANTI TIP BRACKET PACKED INSIDE OVEN 9 SEE INSTRUCTIONS Fig 9 14 Dv pi PR PARATION DES ARMOIRES La cuisini re est un appareil ind pendant Respectez les mesures de d gagement indiqu es aux figures 10 RGT 36 et 48 et 11 RGT 305 si vous comptez la placer c t d armoires de cuisine Les m mes d gagements s appliquent une installation en ilot La cuisini re peut tre plac e de diverses f
42. u National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 REMARQUE Ce produit doit tre install par un plombier ou ajusteur d appareils gaz agr si l installation a lieu au sein du Commonwealth du Massachusetts REMARQUE obligatoire dans l tat du Massachusetts 0 o Une m thode alternative d alimentation en gaz doit tre z Le robinet d arr t f A install e dans l appareil it dar r fourni tre facilement accessible de l int rieur du boitier IDENTIFICATION DU MOD LE MOD LES DE CUISINI RES 48 PO RGT o A P 888566 66862 0 0060 0 000 4 RGT 484GG RGT 486GL RGT 486GD ICO fg oo amp w9 666 66 o RGT 485GD MOD LES DE CUISINI RES 36 PO RGT H amp ye 6 6 6 6 6 6 o 6 6 o 6 V6 6 6 6 6 6 RGT 366 RGT 364GL RGT 364GD MOD LES DE CUISINI RES 30 PO RGT RGT 305 PLANIFICATION DE LINSTALLATION INFORMATIONS IMPORTANTES CONCERNANT L INSTALLATION Le mod le RGT a t test conform ment la norme ANSI Z21 1 pour les appareils lectrom nagers domestiques de cuisson gaz La
43. urel ou propane doit tre r gl correctement en usine selon le type de gaz utilis Ne r parez pas ni ne remplacez aucune pi ce de cet appareil sauf indication contraire du manuel Tout autre travail d entretien doit tre confi un technicien qualifi Les enfants ne doivent pas tre laiss s seuls ou sans surveillance dans un endroit o l on utilise des appareils lectrom nagers ne faut jamais les laisser tourner ou enfoncer des boutons ni s asseoir ou se tenir debout sur ces appareil ou les toucher lorsqu ils sont en marche Des enfants en marchette ou quatre pattes peuvent tre attir s par la poign e ronde de la porte et la saisir pour ouvrir la porte du four Ils pourraient alors se blesser si la porte est ouverte ou se br ler s rieusement si le four fonctionne et qu il est chaud AVERTISSEMENT vitez de ranger sur les appareils ou l arri re des articles pouvant attirer les enfants Les enfants peuvent tre bless s s rieusement s ils grimpent sur l appareil pour atteindre ces articles Ne rangez jamais rien dans le four ni sur la table de cuisson Des mat riaux inflammables pourraient prendre feu des l ments en plastique pourraient fondre ou s enflammer et d autres types d objets pourraient tre d truits Ne suspendez aucun article sur l appareil et ne placez aucun objet contre le four Certains mat riaux sont tr s inflammables et pourraient prendre feu Si l appareil se trouve pr
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