Entretien des jardins privés
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1. MAIRIE DE PARIS CONSEIL ARCHITECTURE URBANISME ENVIRONNEMENT PARIS Entretien des jardins priv s Des enjeux environnementaux Les m thodes et moyens utilis s pour entretenir les jardins ont des impacts sur le sol l eau lair et la biodiversit et g n rent des nuisances bruits et pollutions diverses L application de m thodes d entretiens raisonn es permet de pr server l environnement et la sant de l homme Mairie de Paris Jacques Leroy re bm 3 Des enjeux de soci t Chaque jardin espace vert pr sent Paris qu il soit public ou priv est un l ment constituant de la trame verte Il peut offrir de nouveaux usages comme la pr servation de la faune et de la flore l observation de cette nature ordinaire et participer onae de PA Di la sensibilisation la biodiversit Des enjeux conomiques Le bon entretien d un jardin repose sur un entretien raisonn qui permet d conomiser les ressources que sont l eau le sol l nergie et la valorisation des d chets v g taux Ces conomies de ressources peuvent permettre de r duire les co ts d entretien du jardin Mairie de Paris Jacques Leroy FICHE THEMATIQUE cani dv EDITION N 1 JUILLET 2010 oTa BE D finitions Adventice Couramment appel e mauvaise herbe il s agit d une plante qui se d veloppe spontan ment dans les massifs Battance D gradation2. 8 mois Laisser les d chets au contact des d composeurs naturels bact ries champignons vers de terre pour qu ils le transforment en terreau qui pourra tre utilis pour fertiliser les massifs floraux et potagers Associer les diff rents d chets issus de l entretien du jardin et m me certains d chets m nagers tels que la plupart des pluchures ne pas incorporer les pluchures d agrumes On distingue les d chets azot s r sidus de tonte feuilles vertes pluchures et les d chets carbo n s broyats de branche feuilles mortes IL est pr f rable de ne pas incorporer de v g taux malades comme les feuilles de marronnier atteintes par la mineuse les fleurs et tiges de rosier attein tes par le mildiou ou encore les pieds de tomates attaqu s par le cryptogramme CONSEIL ARCHITECTURE ADRESSES ET SITES UTILES Conseil d Architecture d Urbanisme et de l Environnement CAUE de Paris 32 boulevard de S bastopol 75004 Paris Tel 01 48 87 70 56 Email contact caue 5 com www caue75 fr Mairie de Paris P le Accueil et Service l Usager PASU 17 boulevard Morland bureau 115 75181 Paris Cedex 04 3975 SITES D INFORMATION G N RALISTES www paris fr site de la ville de Paris retrouvez le cahier de recommandations environnementales les articles du r glement du PLU les PSM les cartes de sectorisation du v g tale www caue75 fr site du Conseil d Architectu
3. baies e conserver des bois morts ou feuilles mortes au sol pour favoriser la faune et les champignons e tailler Les arbustes baies uniquement apr s la p riode de fructification e tailler Les arbustes florif res et nectarif res uniquement apr s la p riode de floraison privil gier des plantations d origine r gionale plus appropri e la faune La pelouse Cette composante du jardin peut difficilement se passer d arrosage et produit des d chets verts Il convient donc d implanter un arrosage int gr et id alement automatique afin d apporter de l eau de facon homog ne et aux heures les plus profitables La fertilisation peut aussi se r v ler indispensable mais ne devra se faire qu au regard d une analyse de sol Il est int ressant de ne pas ramasser syst matiquement les d chets de tonte Il conviendra alors de s quiper d une tondeuse pouvant r duire et laisser sur place les r sidus de tonte tondeuse quip e d un kit mulching Les massifs floraux Essentiels pour l embellissement et les pollinisateurs mais exigeants en entretien ils ont un int r t esth tique et de biodiversit dans les jardins Cependant il convient de pr f rer les associations de plantes vivaces avec des plantes annuelles et bisannuelles pour limiter l arrachage des plantes d une saison l autre Les arbustes C est la composante qui produit le volume le plus important de d chets ver
4. ristiques et leur d velop pement Ainsi les plantes petit d veloppement et peu lignifi es font partie de la strate herbac e Les arbustes aux tiges et branches lignifi es plus petites que les arbres composent la strate arbustive Les arbres quant eux constituent la strate arbor e strate la plus haute du r gne v g tale Mulch Synonyme de paillage c est une couverture du sol r alis e avec des mat riaux organiques qui permet de le prot ger Trame verte et trame bleue Les trames vertes repr sentent les continuit s terrestres milieux sauvages espaces verts cultiv s b tis v g ta lis s et les trames bleues les continuit s aquatiques mares fleuves canaux rivi res tangs lacs noues foss s humides Ensemble elles forment les continuit s cologiques permettant aux esp ces sauvages flore et faune de circuler librement et sans discontinuit entre les diff rents habitats propices leur survie D Entretien des jard mode d emploi L impact de l entretien d un jardin n est pas neutre pour l environnement industriels banals Production J ciaux et toxiqui de d chets verts onsommatione nergie pport de terre et onsommation d ei ol et sous sol pollu par les activit s ndustrielles pass Pour chacun des impacts constat s des outils permettent de r duire consid rablement les effets pr judiciables l envi
5. couvre sol par la mise en place de mulch qui fera obstacle la germination des plantes ind sirables Favoriser la flore et la faune ordinaire Favoriser la flore ordinaire contribue l quilibre du jardin car elle assure la pr sence d une faune sauvage telle que les insectes pollinisateurs et les insectes auxiliaires qui lutteront naturellement en r gulant les ravageurs tels que les pucerons Mairie de Paris DU Cependant il est important de rester vigilant vis vis de la faune et de la flore invasive e Autant que faire ce peut conserver des parcelles m me petites que vous fr quentez peu dans un esprit de prairie Pour cela ne tondez plus et proc der une ou deux fauches annuelles e De nombreux arbustes sont favorables l alimentation et la nidification des oiseaux Certains sont indispensables aux pollinisateurs Penser introduire des v g taux types c est dire proche des esp ces que l on trouve naturellement en le de France e L eau est un milieu particulier o se d veloppe une flore et une faune aquatiques mais qui attire galement les oiseaux Sous forme de petit baquet et de plan d eau plus cons quent l eau est un l ment favorable au d veloppement d une biodiversit sp cifique Actions e ne pas intervenir dans les jardins pendant la p riode de nidification des oiseaux d avril juillet e favoriser les haies diversifi es avec des arbustes
6. de cultiver des plantes potag res Mairie de Paris DEVE Mairie de Paris Jacques Leroy Dee 4 Activit s associ es la Gestion diff renci e Alternatives aux d sherbages chimiques Technique du faux semis Lors d un semis de gazon les adventices germent et entrent en concurrence avec les graines sem es Pour limiter ce ph nom ne sans recourir au d sherbage chimique la technique du faux semis est une alternative assez simple mettre en oeuvre A EE S ds j Re RE re L s x E a qu VAR uw Cu NE EU for se La D ag dif al a i La m thode consiste pr parer le terrain aussi finement que pour accueillir le semis de gazon Mais le terrain est laiss nu pour laisser germer les mauvaises herbes Une fois celles ci arriv es au stade de plantules le sol est travaill nouveau et le gazon sem dans la foul e Il est important de r aliser le faux semis 3 4 semaines avant celui du gazon lorsque les conditions m t o sont propices la lev e des graines d adventices Le proc d repose sur la destruction m canique des adventices lors du travail du sol puisant ainsi le stock des graines qu il contient M me si cette technique ne permet pas de lutter contre les adventices ayant un syst me de multiplication Mairie de Paris Jacques Leroy Mairie de Paris DEVE v g tatif tels que le liseron ou le chiendent elle limite grandemen
7. de la structure du sol par tassement choc des gouttes d eau aboutissant la formation d une cro te en surface emp chant l eau de s infiltrer Gestion diff renci e Mode d entretien des espaces verts qui regroupe les m thodes d entretien les plus pr cautionneuses de l environnement et de la sant de l homme La gestion diff renci e s oppose l entretien h rit de lre post industrielle et source de multiples pollutions La gestion diff renci e consiste valoriser le caract re paysager des jardins tout en limitant les impacts de l entretien sur l environnement et en favorisant la biodiversit ordinaire Biodiversit ordinaire Il s agit de la faune et de la flore d Ile de France les plantes et animaux sp cifiques notre r gion qui se d veloppent sans l intervention de l homme La flore dite sauvage est souvent associ e aux mauvaises herbes ou aux plantes ind sirables alors qu elle est indispensable la survie de nombreux insectes pollinisateurs et constitue des milieux favorables la faune sauvage Composantes d un jardin Ce sont les diff rents l ments qui composent un jardin la pelouse les massifs d arbustes les arbres les massifs floraux les plans d eau Chacune de ces composantes est constitu e d une cat gorie de v g taux n cessitant un entretien sp cifique Les diff rentes cat gories de v g taux se d clinent en strate selon leurs caract
8. e liti re qu il convient de ne pas ramasser sauf en cas de probl me sanitaire Les r sidus de tonte sont aussi utilisables avec mod ration dans les massifs mais en faible couche car ils contiennent beaucoup d azote et en raison des risques de germination des graines qu ils contiennent e _ Mairie de Paris DEVE Conna tre son sol D finir la texture du sol Prendre une poign e de terre humide et tenter de former une boule R sultats e impossibilit de former une boule votre sol est dominante sableuse e formation d une boule votre sol est dominante argileuse La bonne terre de jardin dite terre franche est compos e d environ 15 20 d argile 10 15 de calcaire 65 70 de sable et 5 10 d humus Son PH est neutre ou l g rement alcalin D tecter la pr sence de calcaire Verser quelques gouttes d acide chlorhydrique ou de vinaigre sur le sol R sultats e formation de bulles types effervescentes le sol est calcaire Plus le ph nom ne est marqu plus le calcaire est important D tecter la pr sence d humus source de la fertili sation naturelle e aspect de la terre fonc presque noir avec des d bris v g taux visibles plus ou moins d compos s Comment faire un compost Pr voir un espace dans le jardin pour effectuer la mise en tas de tous ces d chets verts les m langer et les brasser r guli rement pour obtenir du terreau au bout de 6
9. eraient par exemple toute une haie constitu e d une seule esp ce privil gier les amendements et fertilisants organiques ou organo min raux plut t que les produits de synth se e mettre en place un paillage pais et homog ne au pied des arbustes et vivaces partir de broyats de v g taux pour entretenir le taux d humus qui en se d composant assure la fertilisation des v g taux Revaloriser les d chets verts Le premier objectif consiste limiter la production des d chets verts en choisissant par exemple pour des haies taill es des essences en ad quation avec le gabarit souhait Ceci permet de limiter les interventions de taille et la production de d chet vert De m me les pelouses peuvent tre tondues plus haut pour limiter le nombre de tontes et g n rer moins de r sidus Les feuilles tomb es dans les massifs peuvent tre laiss es sur place et contribuer ainsi l entretien du taux d humus favorisant la faune du sol Actions e choisir des massifs arbustifs permettant d voluer vers des formes libres pour moins tailler e favoriser les plantes couvre sol qui recouvrent rapidement le sol et n cessitent peu de taille Limiter l usage du mat riel m canique En limitant d s la conception le lin aire de haies taill es en vitant de ramasser les feuilles tomb es dans les massifs et en adaptant le nombre de tontes des pelouses on r pond la n cessit de produire m
10. n compte pour certains V g taux e diversifier les strates v g tales pour augmenter les habitats potentiels de la faune sauvage e regrouper les plantes ayant des besoins sp cifiques pour en faciliter la gestion acidit du sol besoin en eau important e mod rer la pr sence d esp ces ayant un potentiel allergisant Les esp ces ayant un faible potentiel allergisant peuvent tre pr sentes en plus grand nombre que celles avec un fort potentiel allergisant e bannir les arbustes pineux ou forte toxicit autour des zones de jeux pour assurer la s curit des enfants e viter les plantes envahissantes g n rant un suivi particulier l entretien pour les contenir e planter des esp ces non horticoles favorables l interaction faune et flore et contribuant la biodiversit Un principe essentiel consiste diversifier les esp ces ce qui permet d agir en faveur de plusieurs aspects du jardin e le paysage en vitant sa banalisation e la biodiversit en permettant le d veloppement d une flore et d une faune plus vari es e la sant de l homme en diminuant les risques d allergie l tat sanitaire des v g taux en r duisant l apparition de maladies ou parasites sp cifiques une esp ce et caract re pid mique _ S A Economiser l eau Notion de d ficit hydrique Le d ficit hydrique permet de d terminer la quantit d eau apporter dans le sol
11. oins de d chets verts mais aussi la r duction de l usage de mat riel m canique Les travaux de taille tant r duits ils pourront se faire avec du mat riel manuel tel que les cisailles haies ou les s cateurs Remplacer le d sherbage chimique par des m thodes alternatives Le d sherbage des jardins concerne deux aspects e le d sherbage des circulations et des all es e le d sherbage des massifs et des pelouses Les alternatives du d sherbage des circulations et des all es reposent sur l acceptation de la flore spontan e En effet au lieu de lutter contre les mauvaises herbes il est possible e d accepter les plantes sauvages entre les joints des all es pav es e de choisir un rev tement dur qui n est pas propice la pousse de l herbe On prendra soin de pr voir des pentes en travers pour diriger les eaux de ruissellement dans les parties plant es en l absence de gypse au niveau du sous sol e de dimensionner les circulations leur fr quentation Une all e tr s fr quent e n est pas colonis e par les plantes sauvages Les alternatives au d sherbage des massifs et pelouses sont possibles avant et apr s la plantation e avant la plantation d un semis de pelouse il est possible de limiter la concurrence des mauvaises herbes ou des plantes ind sirables en r alisant un faux semis cf page 7 e apr s la plantation des massifs en l absence de plante
12. pour la plante Il regroupe les entr es et les sorties d eau naturelle li es au v g tal Ainsi l arrosage permet de compenser le d ficit hydrique en augmentant les entr es d eau lors des p riodes o les pluies sont insuffisantes Le cycle de l eau au cours des saisons ranspiration D octobre mars les quantit s d eau que le sol re oit suffisent la plante D avril septembre il faut arroser les plantes pour assurer leur croissance Arrosage raisonn ranspiration des v g taux et vaporation R serve hydrique limit e Arrosage n cessaire Certaines caract ristiques du sol influencent les quantit s d eau apporter e sol sableux infiltration importante de l eau e sol argileux r tention de l eau importante Des pr cautions sont galement prendre en compte sur le type d arrosage et les moments les plus opportuns pour le faire e ne pas arroser les pelouses vivaces et massifs floraux aux heures les plus chaudes de la journ e arroser de pr f rence le matin e pr f rer l arrosage des pelouses sous forme de gouttelettes pour limiter le ruissellement e localiser l arrosage au pied des arbres et arbustes e Les arrosages sont copieux mais espac s pour favoriser le d veloppement des racines notamment pendant les trois premi res ann es e autant que possible privil gier l usage de l eau de pluie celui de l eau potable A _ Au
13. re d Urbanisme et de l Environnement de Paris SITES D INFORMATION SUR LA V G TALISATION http wWww adivet net Association pour le D veloppement et l Innovation en V g talisation Extensive de Toiture ADIVET http wWww entreprisesdupaysage org Union Nationale des Entrepreneurs du Paysage UNEP http wWww greenroofs com Site sur la v g talisation dans le monde POUR EN SAVOIR PLUS R glement du Plan Local d Urbanisme de Paris dont l article 13 dans la partie Zone Urbaine G n rale Maison du jardinage Centre de ressources du programme main verte Conseils et documentation pour les Parisiens Programmation cours de jardinage conf rences main verte troc de plantes Brochure Jardinner bio WWW paris fr Rubriques Paris Loisirs puis Paris au vert puis Jardinage v g tation Culture paris Toute l info sur la ville D p t l gal en cours Conception Service Concertation et Communication INFO gt NERGIE URBANISME ENVIRONNEMENT OR MAIRIE DE PARIS Wy Co t d un appel local partir d un poste fixe sauf tarif propre votre op rateur eoeoieee HECommunication s PARIS
14. ronnement et la sant de l homme en conomisant les ressources naturelles et en r duisant les co ts d entretien Contexte Les jardins publics parisiens appliquent la gestion diff renci e et favorisent ainsi le d veloppement de la biodiversit Paris N anmoins les jardins priv s repr sentent plus de la moiti de la surface des espaces verts pr sents Paris Il est donc indispensable que toutes les personnes qui entretiennent un jardin appliquent un entretien bas sur la gestion diff renci e La Gestion diff renci e appliqu e dans les espaces verts parisiens a t d velopp e de fa on tre transposable dans tous les jardins Cette m thode d entretien participe activement l am lioration de l environnement et la pr servation de la biodiversit l chelle du territoire Elle s applique chaque composante du jardin pelouse massifs d arbustes arbres plan d eau massifs fleuris et m me potager Bruit g n r pa mat riel m caniq ins priv s Mairie de Paris Jacques Leroy D Mise en oeuvre technique Les principes de la Gestion diff renci e reposent sur les actions suivantes e g n raliser les pratiques d entretien les plus respec tueuses de l environnement e diminuer les pollutions en r duisant les inter ventions m canis es et chimiques e pr server la sant de l homme e adapter l entretien au jardin et ses usages e fa
15. t toutes les autres Compostage de surface ou paillage Le compostage de surface consiste mettre sur le sol une couche de d chets verts frais l origine de la paille Cette technique permet de limiter la pousse des plantes spontan es mauvaises herbes de minimiser les apports d eau et de r duire le travail du sol On obtient ainsi e une protection du sol en supprimant les ph nom nes de battance e une limitation des adventices par obstacle la germination e un maintien du taux d humidit du sol en r duisant l vaporation Le paillage se d compose et apporte de lL humus active la vie microbienne qui l incorpore dans le sol et participe la formation d agr gats Diff rents d chets verts du jardin peuvent tre utilis s Les r sidus de taille d arbres et arbustes une fois broy s pourront tre pandus sur les massifs d arbustes Le premier apport sera d environ 10 cm ensuite il sera rapport la part d grad e en humus soit environ 2 5 cm Le broyat de ligneux peut tre utilis pour prot ger les massifs de vivaces pour cela le broyat sera plus fin et l paisseur pandue moindre Cas particulier les r sidus de taille de r sineux pins thuyas qu il convient de ne pas pandre sans les avoir au pr alable m lang s hauteur de 20 avec du broyat de feuillus arbres et arbustes caducs Les feuilles tomb es au sol dans les massifs forment un
16. tres actions e privil gier la plantation de jeunes v g taux choisir des v g taux adapt s au climat parisien e biner quivaut deux arrosages e mettre en place un paillage base de broyats de v g taux pour prot ger le sol et limiter les d perditions d eau Agir sur le temps d arrosage pour r duire la consommation d eau IL suffit de prendre en compte le d bit du syst me d arrosage manuel il est possible de trouver cette donn e dans les catalogues Ainsi une lance jet r glable utilis e pour l arrosage d bite de 1 5 2 5 m3 heure soit 1500 l 2500 l h Pour apporter 100 l d eau n cessaire la plantation d un jeune arbre il faudra donc arroser pendant 4 mn Pour plus de pr cision v rifier le d bit r el qui varie selon le tuyau et la pression de l eau distribu e en r coltant l eau dans un r cipient gradu pendant un temps donn Un simple calcul indiquera ensuite le temps d arrosage n cessaire la plante L otare de Paris DEVE A titre indicatif il faut 100 pour un jeune arbre et 50 I pour un arbuste la plantation Fertiliser et soigner les v g taux sans usage du chimique Dans un espace vert la fertilisation et les amendements se font dans un objectif de correction des carences du sol et dans le but d assurer un bon tat sanitaire aux v g taux Actions e diversifier vos plantations afin d viter de favoriser des maladies qui d cim
17. ts Le positionnement des arbustes doit tre judicieux pour viter des tailles trop importantes Cette cat gorie de v g taux ne doit tre O Mairie de Paris Jacques Leroy arros e que les deux trois premi res ann es apr s la plantation et soit en cas de stress hydrique soit en cas de forte canicule prolong e Les plans d eau Ils peuvent pr senter diff rents aspects d coratifs mais aussi abriter une biodiversit sp cifique Les bassins d coratifs r clament un entretien afin que l eau ne se trouble pas mais on peut privil gier un circuit ferm et le recyclage de l eau par traitement biologique afin viter l usage de chlore Dans le cas des bassins plant s de plantes aquatiques et de milieux humides il convient de prendre soin de ne pas introduire de plantes envahissantes qui seraient difficiles g rer Il est pr f rable de ne pas introduire de poisson si on veut favoriser les amphibiens et les insectes Cas particuliers Les jardini res et les balcons On doit entretenir sa jardini re ou son balcon plant avec la m me attention que pour un jardin de pleine terre Toutes les prescriptions d arrosage de paillage de taille et de biodiversit s appliquent dans ce contexte Le potager Historiquement le territoire parisien a accueilli de nombreuses activit s industrielles plus ou moins polluantes De ce fait il convient de v rifier que le sol n est pas pollu avant
18. voriser la diversit des paysages de la flore de la faune Ce qui se traduit par les objectifs suivants e conomiser l eau e fertiliser le sol et soigner les v g taux sans usage de produits chimiques e revaloriser les d chets verts e limiter l usage du mat riel m canique favoriser la flore et la faune ordinaire Il est important d agir en pr ventif pr alablement et conjointement toutes les solutions curatives afin d atteindre les objectifs pr cit s Pour cela le v g tal doit tre le centre de tout raisonnement Toute activit d entretien ne peut en effet tre raisonn e que si les plantes ont t bien choisies selon le contexte de plantation C est ainsi que l on agit efficacement sur la consommation d eau la r duction de l usage de produits phytosanitaires chimiques et du volume des d chets verts produits PS NT Le m han rT PELON PV RN 7 Pe rep e Fr Les arbustes Les massSifsifioraux Le choix des v g taux Des crit res autres qu esth tiques sont prendre en compte dans le choix de la palette v g tale Les v g taux doivent tre choisis en fonction de e la nature du sol calcaire acide e Le besoin en eau sol humide terrain sec e l exposition soleil ombre e l usage et le d veloppement futur ainsi que la vigueur de croissance viter les tailles excessives A cela s ajoute des pr cautions prendre e
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