Home

Handleiding - Wehkamp.nl

1. Er bestaan verschillende factoren die uw brood kunnen doen mislukken Hieronder zullen wij een aantal voorbeelden van slechte resultaten weergeven en eventueel de oplossingen Het brood is ingezakt Indien uw brood ingezakt lijkt langs alle kanten dan wil dit zeggen dat het deeg te vochtig was Probeer iets minder water toe te voegen Wanneer u geconserveerd fruit of groenten gebruikt laat ze dan eerst goed uitlekken en wrijf ze goed droog voordat u ze gebruikt Ze zijn langere tijd doordrenkt waardoor ze overtollig vocht bezitten U kunt ook proberen om een lichtere bloemsoort te gebruiken Het kan ook overrijs zijn Het deeg is zoveel gerezen dat het deeg de rijzing niet aan kan Probeer iets minder gist toe te voegen 142 gram In dit geval kan het ook aan de hoeveelheid vocht liggen Het kan zijn dat het meel wat u gebruikt minder water nodig heeft dan er standaard in de recepten staat Voeg een volgende keer 10 tot 20 ml minder water toe Het brood is in het midden onvoldoende gebakken Indien de binnenkant van het brood onvoldoende gebakken is kan dit aan de gebruikte bloemsoort liggen Dit gebeurt meestal door het gebruik van zwaardere bloemsoorten zoals roggebloem of volkorenbloem Probeer n kneedproces meer te gebruiken wanneer u deze bloemsoorten gebruikt Wanneer de broodbakmachine het eerste kneedproces heeft be indigd zet u het apparaat stop Stel dan het apparaat opnieuw in en druk op start het apparaat
2. Lever het apparaat in bij uw leverancier of stuur het apparaat voorzien van kopie aankoopbon en klachtomschrijving gefrankeerd terug aan het serviceadres van uw land Inventum Huishoudelijke Apparaten B V Generatorstraat 17 3903 LH VEENENDAAL NEDERLAND Website www inventum eu Indien de garantie is komen te vervallen of indien de garantietermijn is verstreken dienen wij de kosten welke verbonden zijn aan een beoordeling en of reparatie in rekening te brengen Op verzoek zullen wij u eerst een prijsopgave verstrekken alvorens tot reparatie over te gaan Zonder dit verzoek om prijsopgave gaan wij ervan uit dat u met het opsturen van uw apparaat automatisch een opdracht tot reparatie heeft verstrekt Wij verlenen twee maanden garantie op de door onze servicedienst uitgevoerde herstelwerkzaamheden en het daarbij nieuw aangebrachte materiaal gerekend vanaf de hersteldatum Indien zich binnen deze periode een storing voordoet welke het directe gevolg is van de uitgevoerde herstelwerkzaamheden of het daarbij nieuw aangebrachte materiaal heeft de koper het recht op kosteloos herstel Nederlands 47 guarantee This product is guaranteed for a period of 2 years from the date of purchase against mechanical and electrical defect Guarantee can only be given if proof of purchase e g till receipt can be shown Therefore keep it in a safe place The guarantee period starts at date of purchase Guarantee is not valid in
3. Mehlsorten brauchen weniger aktive Hefe um aufzugehen als schwerere oder grober gemahlene Mehlsorten Das Brot ist zu trocken Verwenden Sie etwas weniger Mehl und geben Sie 1 Essl ffel Fl ssigkeit hinzu Wenn die Brotbackmaschine schwereren Teig mischt oder wenn sie langere Knetzeiten braucht kann es vorkommen dass die Maschine anf ngt leicht auf der Arbeitsflache zu vibrieren Sorgen Sie daf r dass das Ger t auf einer stabilen Oberflache steht nicht zu nah an einem anderen Gegenstand und auch nicht zu nah an der Kante der Arbeitsflache Flache Brote Wenn Sie Mehl verwenden das in einer MUhle gemahlen wurde oder Vollkornmehl kann das Brot etwas flacher sein Wenn Ihr Brot berhaupt nicht aufgeht m ssen Sie die Hefe kontrollieren Haben Sie die Zugabe von Hefe nicht vergessen Wenn Ihr Brot zu wenig aufgegangen ist kann es sein dass die Hefe zu alt war Die Aktivierung der Hefe wird durch zu kaltes oder zu warmes Wasser beeintr chtigt Kontrollieren Sie auch die verwendete Menge Salz Vergewissern Sie sich dass Sie nicht zu viel Salz genommen haben Fragen die oft gestellt werden Frage Warum unterscheidet sich die H he des Brotes immer Die Form und die H he des Brotes sind von der Umgebungstemperatur der Qualit t und der Menge der Zutaten abh ngig Frage Warum geht das Brot nicht auf 1 Hefe vergessen zu wenig oder alte Hefe beeintrachtigen das Aufgehen und das Brot bleibt fla
4. Het netsnoer nooit scherp buigen of over hete delen laten lopen Wikkel het snoer geheel af om oververhitting van het snoer te voorkomen Plaats het apparaat nooit in de buurt van apparaten die warmte afgeven zoals ovens gasfornuizen kookplaten etc Het apparaat op afstand houden van muren of andere objecten die vlam kunnen vatten zoals gordijnen handdoeken katoen of papier etc Zorg er altijd voor dat het apparaat op een stevige vlakke ondergrond staat en gebruik het uitsluitend binnenshuis 4 Nederlands Laat het apparaat niet onbeheerd achter indien het apparaat in werking is Indien u het apparaat wilt verplaatsen dient u ervoor te zorgen dat het apparaat uitgeschakeld is U dient bij het verplaatsen van het apparaat beide handen te gebruiken e Gebruik het apparaat niet wanneer de stekker het snoer of het apparaat beschadigd is of wanneer het apparaat niet meer naar behoren functioneert of wanneer het gevallen of op een andere manier beschadigd is Raadpleeg dan de winkelier of onze technische dienst In geen geval de stekker of het snoer zelf vervangen Reparaties aan elektrische apparaten dienen uitsluitend door vakmensen uitgevoerd te worden Verkeerd uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker tot gevolg hebben Het apparaat nooit gebruiken met onderdelen die niet door de fabrikant zijn aanbevolen of geleverd e Niet aan het snoer c q het apparaat trekken om
5. Zucker 200 Gramm Zitronensaft frisch 3 Essl ffel 1 Essl ffel oder Zitronensaft konzentriert Rosinen und NuBbrot 900 Gram 1200 Gram Wei es Mehl 450 gr 700 gr Eier 2 3 Wasser 300 ml 390 ml Butter Ol 20 gr 30 gr Zucker 10 gr 14 gr Salz 10 gr 14 gr Trockenhefe 10 gr 14 gr Extra Zutaten Rosinen 350 gr 350 gr Nusse 100 gr 150 gr Achtung Rosinen und eventuell die N sse zuerst quellen lassen sonst nehmen Sie die Fl ssigkeit aus dem Brot F gen Sie die extra Zutaten nach dem ersten Piepton zu Sie m ssen erst die Eier in ein Me glass geben und danach Wasser bis 300 390 ml zuftigen Es ist wichtig dass die aufgef hrte Gesamtmenge Fl ssigkeit mit den Eiern 300 390 mlist Teig f r Br tchen WeiBes Mehl 500 gr Eidotter 1 Wasser 325 ml Butter Ol 20 gr Zucker 12 gr Salz 12 gr Trockenhefe 10 gr 1 extra Eidotter zum beschmieren der Br tchen Die Gesamtmenge Fl ssigkeit Wasser und geschlagener Eidotter zusammen soll etwa 325 ml sein Hinweis Nehmen Sie den Teig bei dem Piepton aus dem Gerat Verteilen Sie der Teig in kleine Kugeln Legen Sie die kleinen Kugeln auf ein leicht mit Ol beschmiertes Backblech Lassen Sie die Kugeln 40 Minuten aufgehen Beschmieren Sie jede Kugel mit Eidotter Backen Sie die Kugeln im Ofen auf 200 C f r 15 bis 20 Minuten oder bis Sie eine sch ne goldgelbe Farbe haben 34 Deutsch Wenn Sie Brot ohne Gluten machen wollen ftir Z liakie Patienten
6. faire du pain fume un peu lors de la premi re utilisation l art du boulanger La qualit du pain que vous ferez dans la machine pain va d pendre de plusieurs facteurs Plus vous vous servirez de votre machine pain plus vite vous apprendrez conna tre ces facteurs et le r sultat final n en sera que meilleur Tous les ingr dients doivent tre temp rature ambiante La machine faire le pain est livr e avec une mesure et une cuill re de dosage Faire du pain c est relativement simple mais cela exige tout de m me une pr cision extr me dans le dosage des ingr dients La machine faire le pain vous laisse le choix entre diff rentes m thodes de travail Choisissez le mode de cuisson qui convient au type de pain que vous d sirez fabriquer ou sinon tel que c est indiqu dans la recette Mettez la levure en dernier dans le moule et dessus la farine de fa on ce que la levure ne vienne pas en contact avec le sel le sucre et l eau et ou le lait Utilisez des ingr dients frais Vous pouvez vous m me contr ler si votre levure est fra che en m langeant une cuill re caf de sucre dans un demi verre d eau et en ajoutant une cuill re caf de levure ce m lange Apr s quelques minutes le tout devra mousser et bouillonner cela veut dire alors que la levure est fra che Contr lez la p te pendant le p trissage Apr s dix minutes environ la p te devra avoir un aspect lisse et avoir la forme d
7. lectionnant l un de ces programmes Rapide Pate Confiture Cake et Cuisson vous ne pourez pas s lectionner de poids Le temps qui indique c est le temps dans heures et minutes Par exemple Programme 1 Normal cro te moyen durer 3 heures Depant le programme vous entendrez quelques petits bip bip sonsores Depuis le bip bip sonore cest possible ajouter extra ingr dients comme raisins seche et noyer Ouvrez la couverle de la machine a pain et ajouter le extra ingr dients R fermez le couvercle et le petrissage est continu Attention Liassez les raisins et les noyer faire cuire a demi et s cher sur une linge Pas10 Quand le pain est pr t vous entendrez quelques petits bip bip sonores Appuyez sur la touche d arr t et maintenez cette touche appuy e pendant quelques secondes et retirez la fiche de appareil de la prise de courant murale La machine pain est maintenant enti rement d branch e Ouvrez le couvercle de la machine a pain Retirez le moule a pain avec des gants de protection Ne placez jamais le pain et le moule pain chaud sur a surface externe de l appareil ni sur une nappe ou sur une toile cir e en plastique Maintenez le moule pain l envers au dessus de la table de ravail en le secouant d licatement pour faire sortir e pain du moule Attention le moule du pain n est pas r fractaire a battre dans le plan de travail et pouss e cq press dans le cot Apr s le cuisson est le moule du pain
8. rung oder eines Defekts versuchen Sie nie das Ger t selbst zu reparieren wenn die Sicherung des Ger tes ausgel st wurde kann dies auf 26 Deutsch einen Defekt im Heizsystem zur ckzuf hren sein welcher nicht durch das Herausnehmen oder Ersetzen der Sicherung behoben werden kann Es d rfen ausschliesslich Original Ersatzteile verwendet werden Tauchen Sie das Ger t das Netzkabel oder den Stecker niemals ins Wasser ein Dieses Ger t istnur f r den h uslichen Gebrauch bestimmt Wird es nicht ordnungsgem halb professionel oder entgegen den Anweisungen dieser Anleituns verwendet erlischt die Garantie und Inventum bernimmt keine Haftung f r irgendwelche eingetretenen Sch den Elektro Haushaltsger te geh rennichtinden Hausm ll Entsorgen Sie diese ber Ihren Elektrofachh ndler oder Ihrer rtlichen Wertstoffsammelstelle Beschreibung des Gerats Knethaken groB Backform groB Knethaken klein Backform doppelt Deckel mit Schaufenster Display Geh use Programme 9 Men taste 10 Gewichtstaste 11 Zeitverz gerung amp 12 Krustetaste 13 Start Stopp Taste 1 3 SS ew ONOOAWHH INVENTUM 6 vor der Inbetriebnahme Entfernen Sie das Verpackungsmaterial Plastiksacke Styropor und Karton und bewahren Sie es unzug nglich f r Kinder auf Kontrollieren Sie ob alle Teile mitgeliefert und aus der Verpackung genommen wurden Pr fen Sie ob w hrend des Tr
9. 10 gr 14 gr Gedroogde gist 6gr 9gr 12 Nederlands Tarwebrood Volkorenmeel Witte bloem Water Boter olie Suiker Zout Gedroogde gist Honingbrood Witte bloem Water Boter olie Honing Zout Gedroogde gist 900 gram 300 gr 200 gr 300 ml 10 gr 10 gr 10 gr 6 gr 900 gram 500 gr 300 ml 10 gr 10 gr 10 gr 8 gr 1200 gram 450 gr 250 gr 390 ml 14 gr 14 gr 14 gr 9 gr 1200 gram 700 gr 390 ml 14 gr 14 gr 14 gr 11gr Gebruik bij voorkeur vloeibare honing Zonnebloempitbrood 900 gram 1200 gram Witte bloem Water Boter olie Suiker Zout Gedroogde gist Extra ingredi nten Zonnebloempitten Cake Zelfrijzend bakmeel Boter Eieren geklopt Suiker Vanillesuiker Melk 450 gr 300 ml 10 gr 10 gr 10 gr 6 gr 100 gr 700 gr 400 ml 15 gr 15 gr 15 gr 9 gr 150 gr 250 gram 250 gram Deieren 250 gram 1 zakje 4 eetlepels Wij raden u aan de ingredi nten in het bakblik te doen Daarna stelt u de machine in en voordat u op start drukt dient u even met een houten lepel de ingredi nten om scheppen Dit bevordert namelijk de kneding Aardbeienjam Aardbeien Suiker Citroensap vers of citroensap geconcentreerd 450 gram 275 gram 3 eetlepels 1eetlepel Als u vruchten gebruikt met pitten moet u deze eerst verwijderen Als u andere vruchten gebruikt kan het zijn dat ude hoeveelheid suiker of citroensap moet aanpassen Anders loopt u het risico d
10. Display Timer 10 Minuten mehr Timer 10 Minuten weniger Die Zeit die Sie auf dem Display sehen ist die totale Backzeit Die Timer ist programmierbar bis zu 13 Stunden Beispiel Wenn Sie um 17 00 Uhr nachmittags ein frisches Brot haben m chten k nnen Sie Ihre Brotmaschine um 9 00 Uhr morgen programmieren Geben Sie alle Zutaten in die 30 Deutsch Backform Setzen Sie die Backform in die Maschine SchlieBen Sie den Deckel und dr cken Sie auf die Wahltaste um das richtige Programm zu programmieren Dr cken Sie auf die Krustentaste um die Farbe der Kruste einzustellen Dr cken Sie auf die Taste bis im Display 8 00 angezeigt wird Es werden nun 8 Stunden vergehen von dem Zeitpunkt an dem Sie die Start Taste gedr ckt haben bis zu dem Moment dass das Brot fertig ist 17 00 Uhr mittags Dr cken Sie auf die Start Taste Der Doppelpunkt blinkt jetzt und die Zeit l uft ab bis zu dem Moment dass das Ger t anf ngt zu kneten Die Brotmaschine wird jetzt das programmierte Programm durchf hren damit das Brot zum gew nschten Zeitpunkt fertig ist 12 einige Tipps Wiegen Sie die Zutaten immer genau und beachten Sie dass die Zimmertemperatur haben F llen Sie die Zutaten in der richtigen Reihenfolge in die Backform Nehmen Sie nur frische Qualitatszutaten Geben Sie die Hefe als letztes in die Backform Legen Sie sie in eine Mulde aus Mehls Die Hefe darf nicht in Kontakt kommen mit Salz Zucker und
11. L appareil doit tre renvoy en port pay avec la facture ainsi que la description du probleme a Inventum Huishoudelijke Apparaten B V Generatorstraat 17 3903 LH VEENENDAAL PAYS BAS Website www inventum eu Si la garantie n est pas applicable ou bien si le d lai de garantie est d pass nous vous facturerons les frais li s un devis et ou une r paration Sur simple demande de votre part nous pouvons d abord tablir un devis avant de commencer toute r paration Sans votre demande de devis nous partons du principe que vous nous donnez automatiquement votre accord pour la r paration de votre appareil d s l instant o vous nous l avez envoy Nous assurons deux mois de garantie sur les r parations effectu es par notre service apr s vente et sur le mat riel qui aura t ajout et ce d lai de deux mois est calcul compter de la date de la r paration Si pendant cette p riode il y avait une d fection de l appareil due directement aux travaux de r paration qui ont t effectu s ou due au mat riel rajout il va de soi que l acheteur pourra de plein droit faire r parer gratuitement son appareil 51 klein huishoudelijk witgoed vrijstaand witgoed inbouw persoonlijke verzorging Inventum Huishoudelijke Apparaten B V Generatorstraat 17 3903 LH Veenendaal T 31 0 900 468 36 88 info inventum eu www inventum eu twitter com inventum1908 facebook com inventum1908 youtube c
12. Si vous d cidez de ne plus utiliser l appareil en raison d une panne ou d une d fectuosit nous vous conseillons alors une fois apres avoir retir la fiche de la prise de courant murale de couper le cordon lectrique Emportez l appareil au service correspondant de votre commune Si l appareil une fois mis en marche ne fonctionne pas il se peut alors que cela vienne du fusible ou du disjoncteur miniature dans la bo te de r partition lectrique Le groupe est peut tre trop charg ou bien il y a eu du courant de fuite de terre En cas de perturbation ou de panne n essayez jamais de r parer vous m me l appareil si la s curit de l appareil a saut cela peut vouloir indiquer une d fectuosit et ceci ne peut pas se r parer en enlevant ou en rempla ant cette s curit Il est indispensable d utiliser exclusivement des pi ces d tach es d origine Ne plongez jamais l appareil le cordon lectrique ou la fiche de l appareil dans de l eau ou dans tout autre liquide Ce appareil a t concu uniquement pour un usage domestique Si cet appareil a t utilis d une mani re abusive il ne pourra tre question de dommages et int r ts en cas de panne et tout droit de garantie sera annul Les petits appareils domestiques doivent tre mmm is au rebut dans des conteneurs sp ciaux ou aux points de collecte r serv s a cet usage Francais 37 d finition de I appareil Lames grand M
13. WEE 5 u wg 8 WOL DCL 80021 Ileuuosisdns 9 gez wog wog wps wl we w we wz wg wel 0S 2 00 EL 8006 esledsgns OT wog wsg Wg ul we we we wz wg uel GG c OO L BOOel esiedsgns S Stil wog WOL WEE S WE WL Wg we WIL Oke euyos b Sp wog wog WEL ul Wee WE we wg Wee wL Ze O0 EL 8006 UJO J OA 05 2 wog wsg WEL ul wcze we we wu We uel SE E OO EL 8002l UJO JIOA gee wog weg weg ul we w we wg USE ULL EE E OO EL 8006 yoIsgzuel4 Ob 2 wog WOL WES ul we w w wz wege wel Ob E OO EL 30021 UDISQZUEJJ Z she wog wog wer ul wcze we we wg wel ul EG c OO L 3006 S seg Oc e wog wsg wer ul Wee WE we wu wel Wel 00 E 00 E1 Booel siseg UOIdald uayeyuuem uayoeg eguoyeBiny ueplig uayasyny 8unisujeg esnedsyny Zumsuysz osnedeuny Sumau at Sunijeisuiejiez WwesBold LZLWA 3yotssean WweIBold Deutsch 35 Francais consignes de s curit Lisez ce mode d emploi tres attentivement avant d utiliser votre appareil et conservez le pr cieusement pour le consulter ventuellement plus tard e Utilisez uniquement cet appareil pour les usages d crits dans ce mode d emploi e 44 Ne touchez pas les surfaces chaudes I appaeil est branch e Branchez l appareil uniquement sur du courant alternatif sur une prise de terre murale ayant un voltage correspondant a celui qui est indiqu sur la plaque technique de l appareil Ne pliez jamais le cordon lectrique d une man
14. add liquid to 1 tablespoon at a time too wet add 1 tablespoon of flour at a time With a normal roomtemperature 21 C you should use lukewarm water cold water does not activate the yeast and too hot water activates it too strongly Other ingredients Fruits and nuts etc are added later When the first knead is complete the machine will sound short beeps indicating it s time to add other ingredients fruits nuts etc If added before this stage excessive kneading will cause the ingredients to break down rather than hold their shape Be careful not to use ingredients which are too big and too hard They can cause damage to the non stickcoating the display Menu button Press this button to select one of the automatic programs available These settings are listed on the last page of this manual Every time you press this button you will hear a beep and the number of the program changes The program is shown on the display This breadmaker has 12 programs see Programs Start and stopbutton With this button you can either start or stop the program TIP If you have chosen the wrong program you can alter this by pressing the stop button for a few seconds You can reset the breadmaker with the correct program START to start a program press the button and you will hear a beep The colon in the time on the display will blink and the time starts to countdown 18 English STOP to stop a program press the button
15. assez refroidi Si la couche anti adh sive est us e nous vous conseillons den acheter une neuve Pour savoir exactement quelle est la cause vous pouvez proc der de la mani re suivante d s que la machine pain est pr te retirez de la machine le moule pain contenant le pain cuit et laissez refroidir le tout 15 20 minutes sur le plan de travail Puis tenir le moule pain l envers et secouez doucement le pain pour le faire sortir du moule Laisser refroidir le pain encore 15 minutes sur une grille avant de le couper lly a du jeu dans le crochet p trisseur Comment cela se fait il et que puis je y faire La couche anti adh sive a l int rieur du crochet p trisseur est paisse encore souple et pas out a fait durcie Ce durcissement ne se fait que lorsque la machine est utilis e Par la pression exerc e sur le crochet p trisseur pendant le p trissage la couche anti adh sive devient moins paisse et plus rigide l int rieur ce qui ait qu il y a plus de jeu Ceci se produit dans les premi res semaines et c est tout fait normal Il est vrai que cela provoque une l g re usure du crochet p trisseur mais cela ne va pas plus loin Le crochet p trisseur reste dans le pain que puis je y faire Rien en fait c est tr s bien que le crochet p trisseur reste dans le pain Si ce n tait pas le cas cela voudrait dire alors qu il risque d y avoir un grand trou au fond l int rieur du pain Laisser d
16. case of normal wear damage through misuse use or when the instructions were not followed correctly lack of maintenance not following the operation and safety instructions incompetent montage or repairs made by yourself or others using accessories and spare parts which are not suitable for the appliance for assessment by our technical department The guarantee is not valid for normal wear external cables interchangeable signal and controllamps for assessment by our technical department 48 English after sales service Return to your supplier of send the appliance including a copy proof of purchase and description of the complaint stamped to Inventum Huishoudelijke Apparaten B V Generatorstraat 17 3903 LH VEENENDAAL THE NETHERLANDS Website www inventum eu When the guarantee is no longer valid or when the period of guarantee has passed we will charge any costs that flow out of an assessment and or repairing On request we will supply a statement before repairing Without requesting a statement we assume that you by sending the appliance automatically order to repair the appliance A guarantee period of two months is valid for repairs done by our technical department and the used spare parts counting from the repairdate When a malfunction occurs within this period which directly flows out ofthe repairs and the used spare parts the consumer has the right of repairs without a
17. der Knethaken lose ist k nnen Sie inn mit einem feuchten Tuch reinigen Reinigen Sie die Innenseite der Backform mit einem feuchten Tuch trocknen Sie sie gut ab Tauchen Sie die Backform nie unter wasser Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Sp lb rste diese k nnen die Anti Haftschicht von die Backform und der Knethaken besch digen Die Backform und der Knethaken d rfen nie in der Sp lmaschine gereinigt werden Rezepten Tip Wenn Sie ein grobes Mehl verwenden kann es passieren dass man weniger Wasser verwenden muss als in den Rezepten angegeben da eine grobe Mehlsorte weniger Fl ssigkeit absorbiert Wei brot 900 Gram 1200 Gram Wei es Mehl 500 gr 700 gr Wasser 300 ml 400 ml Butter Ol 10 gr 14 gr Zucker 10 gr 14 gr Salz 10 gr 14 gr Trockenhefe 6gr 9gr Vollkornbrot 900 Gram 1200 Gram Vollkornmehl 500 gr 700 gr Wasser 300 ml 390 ml Butter Ol 10 gr 14 gr Zucker 10 gr 14 gr Salz 10 gr 14 gr Trockenhefe 6gr 9gr Weizenbrot 900 Gram 1200 Gram Vollkornmehl 300 gr 450 gr WeiBes Mehl 200 gr 250 gr Wasser 300 ml 390 ml Butter l 10 gr 14 gr Zucker 10 gr 14 gr Salz 10 gr 14 gr Trockenhefe 6 gr 9 gr Honigbrot 900 Gram 1200 Gram WeiBes Mehl 500 gr 700 gr Wasser 300 ml 390 ml Butter l 10 gr 14gr Honig 10gr 14 gr Salz 10gr 14gr Trockenhefe 8gr 11gr Vorz glich fl ssigen Honig verwenden Sonnenblumenkernbrot 900 Gram 1200 Gram Wei es Mehl 450 gr 700 gr Wasser 300 ml 400 ml Butter l 10
18. der Zutaten ge ndert werden muss Das hei t die Menge Hefe oder die Menge Mehl oder die Menge Wasser Nie alle gleichzeitig ndern Das wird n mlich keinen Effekt haben Die nderung wird n tig sein aufgrund der Qualit t und dem spezifische Gewicht des Mehls Temperaturunterschiede der Umgebung Frische der Zutaten Das Brot dass Sie selbst backen enth lt keine Konservierungsstoffe Damit ist es auch nur begrenzt haltbar Wenn Sie das Brot luftdicht verpacken nachdem es gut abgek hlt ist k nnen Sie das Brot ein paar Tage aufbewahren Ausserdem k nnen Sie das Brot einfrieren damit Sie es sp ter essen k nnen 13 Problemen amp L sungen Es gibt verschiedene Faktoren die f r das Misslingen Ihres Brotes verantwortlich sein k nnen Nachstehend f hren wir einige Beispiele schlechter Ergebnisse und die eventuellen L sungen auf Das Brot ist zusammengesackt Wenn das Brot an allen Seiten zusammengesackt ist bedeutet dies dass der Teig zu feucht war Versuchen Sie etwas weniger Wasser zu nehmen Wenn Sie konserviertes Obst oder Gem se verwenden lassen Sie es zuerst gut abtropfen und reiben Sie es gr ndlich trocken bevor Sie es verwenden Obst und Gem se besitzen einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und enthalten dadurch zu viel Fl ssigkeit Sie k nnen auch versuchen ein leichteres Mehl zu verwenden Es kann sich auch um zu starkes Aufgehen handeln Der Teig ist in diesem Fall so sehr aufgegangen da
19. ein konstanteres Backergebnis als Frischhefe Deutsch 27 Salz Salz sorgt nicht nur f r einen bestimmten Geschmack des Brotes sondern reguliert auch die Aktivit t der Hefe macht den Teig kr ftig und fest und verhindert dass das Brot zu stark aufgeht Butter l Butter und l geben dem Brot einen besseren Geschmack und machen es weicher Die Butter oder das Ol m ssen Zimmertemperatur haben bevor Sie sie den andern Zutaten hinzuf gen Zucker Zucker bildet die Nahrungsquelle f r die Hefe und ist ein wichtiger Bestandteil f r den Prozess des Aufgehens Sie k nnen normalen weiBen Zucker braunen Zucker Sirup oder Honig verwenden Er gibt dem Geschmack des Brotes eine gewisse Weichheit erh ht den Nahrwert und sorgt daf r dass das Brot l nger aufbewahrt werden kann Achtung Verwenden Sie keinen groben Zucker oder Zuckerw rfel um zum Beispiel Zuckerbrot zu machen weil dies die Anti Haftschicht besch digt Wasser Wenn das Mehl mit dem Wasser vermischt wird verbinden sich die Gluten und die Luft wird eingeschlossen so dass das Brot aufgehen kann Beinormaler Umgebungstemperatur verwenden Sie f r die Brotzubereitung lauwarmes Wasser kaltes Wasser aktiviert die Hefe nicht und warmes Wasser aktiviert die Hefe zu stark Milch Milch br unt die Kruste des Brotes verbessert den Geschmack erh ht den N hrwert und sorgt im Brot f r eine sch ne sahnige Farbe Wenn Sie Frischmilch verwenden m ssen Sie die Wassermeng
20. komt dit en wat kan ik hieraan doen De anti aanbaklaag aan de binnenkant van de kneedhaak is dik zacht en nog niet volledig uitgehard Dit uitharden gebeurt pas als de machine in gebruik genomen wordt Door de druk die op de kneedhaak komt te staan tijdens het kneden zal de anti aanbaklaag aan de binnenkant dunner en harder worden waardoor er meer ruimte ontstaat Dit zal in de eerste weken gebeuren en is volkomen normaal De kneedhaak slijt als het ware een beetje uit en zal niet verder gaan dan dat De kneedhaak blijft in het brood achter wat kan hieraan doen Niets het is namelijk goed dat de kneedhaak in het brood achter blijft Als dit niet het geval zou zijn bestaat de kans dat er een groot gat onderin het brood komt Nu kan het brood eerst afkoelen alvorens de kneedhaak verwijderd wordt Door het afkoelen wordt het brood steviger en zal er geen gat in het brood ontstaan Tijdens het eerste gebruik kan het zo zijn dat de kneedhaak in het bakblik achterblijft Dit heeft alles te maken met de voorgaande vraag Hoe kan ik de binnenkant van mijn broodbakmachine schoonmaken als het deeg overgelopen is De binnenkant van de broodbakmachine kan gereinigd worden met een ovenreiniger Let op dat het verwarmingselement goed beschermd wordt Het verwarmingselement kan gereinigd worden door de machine n of tweemaal zonder inhoud een bakprogramma te laten afwerken Het verwarmingselement zal dan schoonbranden Vanwege een dieet
21. lid You have used too much yeast and or sugar which causes more gas inside the bread and too much rising Question Why is not allowed to make bread with fruit with the program fast superfast The time for rising is less with this program and when you use more ingredients it influences the bakingtime which causes a bad result if you use such a program with these ingredients like fruit Question The breadmaker is kneading slower when making a heavy bread This is normal when you use these recipes It does not cause a problem for the machine but it is advisable to add one tablespoon of fluids Before you take the bread away for repairs You keep getting bad results We advise to make one bread with a ready made breadmix You only have to add water and butter When you get a good result it means that your breadmaker has no problem and you should check the freshness of the ingredients If you get a bad result you can consult with your supplier Attention when you use a ready made mixture you must take in account the amount of the mixture Most ready made mixtures are for making a loaf of 800 grams The breadmaker does not work Isitactivated The temperature is too high The bread is collapsed The center is moist The bread was left too long in the breadpan after baking Too much water or too much yeast is used Smoke is coming from the airvents Maybe ingredients spilled on the heating element The top of the bre
22. mag ik geen brood met suiker kan ik suikervrij brood maken in de broodbakmachine Ja dat kan U kunt suiker weglaten uit het basisrecept Let echter wel op Als u geen suiker gebruikt mag u ook geen zout toevoegen Dit om toch een goede rijzing te krijgen Mijn brood zakt in op het moment dat de machine overgaat van rijzen naar bakken Dit kan twee oorzaken hebben Er kan teveel gist zijn gebruikt of er is teveel water gebruikt In de meeste gevallen wordt het veroorzaakt door teveel water De recepten die in de gebruiksaanwijzing staan zijn basisrecepten Het kan voor komen dat er meel gebruikt wordt wat minder vocht nodig heeft dan aangegeven staat Wij adviseren 10 tot 20 ml vocht te minderen Het probleem zal nu opgelost zijn Als ik rozijnenbrood maak zitten alle rozijnen onderin Wat kan ik hieraan doen De deegbal is waarschijnlijk te compact om de rozijnen goed door het deeg te kunnen kneden Voeg bij het basisrecept 10 tot 20 ml vocht toe zodat de deegbal soepeler is en de rozijnen er makkelijker door heen gekneed kunnen worden Let wel op dat de rozijnen zelf niet te nat zijn De korst is soms lichter soms donkerder Dit kunt u zelf instellen door de toets korst Voor een lichte korst zet u het apparaat op licht L voor een donkere korst zet u het apparaat op donker D Wat is er gebeurd wanneer het brood even hoog gekomen is als het deksel U heeft teveel gist en of suiker gebruikt waardoor er me
23. muss richtig montiert werden damit alle Zutaten gut gemischt werden k nnen Reinigen Sie die Achse immer gut damit eventuelle Backreste v llig entfernt werden F llen Sie die Zutaten auf folgende Art und Weise und Reihenfolge in die Backform 1 Die H lfte des ben tigten Mehls 2 Wasser Milch 3 Butter Ol 4 Eventuell Eier 5 Der Rest des ben tigten Mehls 6 Zucker geben Sie Zucker auf eine Seite 7 Salz geben Sie Salz auf die andere Seite 8 Hefe geben Sie Hefe in eine Mulde in der Mitte Achtung Die Hefe darf nicht mit dem Wasser in Ber hrung kommen Es besteht dann n mlich die M glichkeit dass das Wasser die Hefe aktiviert bevor die Zutaten gemischt und geknetet worden sind Entfernen Sie alle Reste der Zutaten an der AuBenseite der Backform Stellen Sie die Backform in die Maschine zur ck SchlieBen Sie den Deckel Stecken Sie den Stecker in die Steckdose Das Display wird 3 00 anzeigen W hlen Sie das gew nschte Programm indem Sie die Wahltaste Menu bet tigen W hlen Sie die gew nschte Farbe der Kruste indem Sie die Krustetaste Korst bet tigen Sie k nnen w hlen aus Leicht Mittel oder Dunkel W hlen Sie die gew nschte Gr Be mit Hilfe der Brotgr sse taste Gramm 900 oder 1200 Gramm Die gew hlte Gr Be wird oben im Display durch A angezeigt Wenn Sie keine Gr e w hlen w hlt die Maschine automatisch ein Brot von 900 Gramm Geben Sie eventuell eine Zeit verz
24. nicht in Rechnung gestellt Wir gew hren auf die von unserem Kundendienst ausgef hrten Reparaturen und auf das neu verarbeitete Material zwei Monate Garantie wobei diese zweimonatige Frist ab dem Tag der Reparatur gilt Sollte w hrend dieses Zeitraumes ein Defekt auftreten welcher direkt auf die Reparatur oder das dabei verwendete Material zur ckzuf hren ist kann der Kunde selbstverst ndlich sein Ger t kostenlos reparieren lassen Deutsch 49 garantie Lagarantie est assur e pendant 24 mois compter de la date d achat de l article __ La garantie ne sera applicable que sur pr sentation du bon d achat C est pourquoi vous devez conserver bien pr cieusement votre bon d achat Le d lai de garantie commence partir de la date d achat __ La garantie n est pas assur e dans les cas suivants usure normale emploi inad quat ou utilisation abusive entretien insuffisant non respect des consignes d utilisation et d entretien r paration par l acheteur non comp tent adaptation par l acheteur de pi ces d tach es qui ne sont pas d origine ce qui sera jug par notre service technique __ La garantie n est pas applicable pour les articles de consommation normale les c bles de raccordement ext rieurs les lampes t moins changeables de signal et d clairage ce qui sera jug par notre service technique 50 Francais service Consultez alors votre commercant ou notre service technique
25. nten vermeld in het recept is het gewicht van het brood dat u gaat maken Tijdvertragingsknoppen TIJD TIJD Met deze knoppen kunt u zelf bepalen wanneer uw brood klaar is Door op de knop te drukken zal de tijd met 10 minuten per keer toenemen Indien u de knop in drukt zal de tijd met 10 minuten afnemen Zie ook Het gebruik van de tijdvertraging AAN UIT Hoe kunt u zien of de Als de dubbele punt machine werkt of het knippert draait het programma loopt programma Als de dubbele punt constant brand is het programma gestopt dubbel bakblik Het extra dubbele bakblik kunt u gebruiken om twee kleine broodjes te maken van elk 450 gram Maak bijvoorbeeld een wit brood en een volkorenbrood tegelijk of een zoet en een hartig brood Deel de receptuur van de 900 grams recepten door de helft om n klein broodje te maken Let op dat u de kleine kneedhaken gebruikt foutmeldingen in display Indien er na het inschakelen van de broodbakmachine op het display H HH verschijnt wil dit zeggen dat de temperatuur van het apparaat nog te hoog is Doe de deksel van het apparaat omhoog en laat het apparaat afkoelen voordat u een nieuw brood gaat bakken Wanneer er op het display EEO of EE verschijnt zet het apparaat uit en haal de stekker uit de wandcontactdoos Neem in dit geval contact op met onze klantenservice zie laatste pagina voor het adres Nederlands 7 programma s 1 Basis 2 F
26. out because the kneadingblade is still turning If the dough sticks to the breadpan the dough is too wet If it does not stick to your fingers at all the dough is too dry Tip Salt restrains the activity of the yeast and sugar boosts the activation If by any change you may not use one of these two ingredients because of a diet you must take out the otherone You will get bread without salt and sugar Leave the breadmaker to cool down for 10 to 20 minutes before you use it again Different types of bread have another structure and size because the used ingredients differ Some breads can be more solid and smaller than others This is normal Itis possible with some recipes that you have to adjust the proportions By that we mean the amount of yeast or the amount of flour or the amount of water Never adjust them at the same time This will take no effect The adjustment can be necessary in connection with quality and specific gravity of the flour temperaturedifferences of the surroundings freshness of the ingredients The bread you bake contains no preservatives so therefore it is perishable When you keep it airtight after you have let it cool down you can store the bread for a few days The bread can also be frozen for up to one month problems that may occur Di fferent factors can cause the bread to fail We will set a few examples below of bad results and solutions The bread has collapsed If you
27. pain Si vous laissez trop longtemps le pain dans le moule a pain une partie de l humidit dans le pain va s affaisser dans le fond ce qui fait que le pain deviendra moins croustillant Essayez donc de toujours retirer le pain le plus vite possible du moule a pain et laissez le refroidir par exemple sur une grille m tallique Essayez une farine plus l g re Les affaissements sont parfois dus l usage d un type de farine trop lourde La levure fait lever la farine mais la farine elle m me n est pas capable de maintenir cette forme Les pains au fromage sont exquis mais chaque type de fromage a sa propre teneur en humidit Il est difficile d obtenir le juste quilibre entre le fromage utilis et l eau Le pain n est pas assez cuit au centre _Silint rieur du pain n est pas assez cuit cela peut tre d au type de farine utilis e Ce ph nom ne se produit g n ralement avec les farines plus lourdes telles que la farine de seigle le son ou la farine int grale Essayez d utiliser une op ration de p trissage en plus lorsque vous utilisez ces types de farines Lorsque I appareil aura termin le premier p trissage laissez lever la p te comme d habitude puis arr tez l appareil Remettez le maintenant en marche tout le processus de boulanger recommencera partir du d but et ily aura maintenant une plus grande quantit d air incorpor e dans la p te Vous pouvez fixer aussi le bouton sur fonc pour la coul
28. que vous utilisiez une farine qui n cessite moins d eau que cela n est indiqu dans la recette de base Nous vous conseillons alors de diminuer la quantit d eau de 10 20 ml et vous n aurez plus ce probl me Quand je fais du pain aux raisins secs tous les raisins sont au fond du pain Que puis je y faire La p te pain est vraisemblablement trop compacte ce qui emp che la machine de bien m langer les raisins dans la p te au moment du p trissage Ajoutez la recette de base 10 20 ml d eau pour rendre la p te plus souple et pouvoir plus facilement p trir les raisins dans la p te Veillez ce que les raisins ne soient pas trop humides La cro te est parfois plus claire parfois plus fonc e Vous pouvez vous m me le r gler avec la touche clair fonc R glez le bouton sur clair pour obtenir une cro te plus claire et sur fonc pour obtenir une cro te plus fonc e Vous ne pouvez faire ce r glage qu avant que la cuisson ne commence ensuite vous ne pouvez plus modifier ce r glage de la couleur de la cro te Qu est ce qui s est pass si le pain a lev jusqu atteindre le couvercle et le hublot Vous avez utilis trop de levure et ou de sucre ce qui a entra n la formation d un exc dent de bulles de gaz l int rieur du pain Pourquoi ne pouvez vous pas faire du pain aux fruits avec le mode de cuisson RAPIDE Le temps de levage est r duit pour ce mode de cuisson RAPIDE et si vous
29. si vous appuyez sur la touche cela fera r gresser le minutage de 10 minutes Voir plus loin les instructions sur l utilisation de la minuterie MARCHE ARRET Quand les doubles points clignez le programme est marche Quand les doubles points br ler en continu le programme est arr t moule pain deux Le double moule pain suppl mentaire que vous pouvez utiliser pour faire deux petits pains de chaque 450 grammes Par exemple cr er un pain blanc et un pain complet la fois ou un pains sucr s et sal s Partragez la recette des recettes 900 grammes de moiti faire un petit pain de 450 grammes Assurez vous d utiliser les petits lames Fran ais 39 messages d erreur Si votre machine pain affiche HHH cela signifie que la temp rature de l appareil est encore trop lev e Appuyez sur la touche arr t ouvrez le couvercle et attendez que l appareil soit refroidi avant de l utiliser pour confectionner un nouveau pain env 15 minutes Si votre machine pain affiche EEO ou EE1 retirez la fiche de la prise de courant et prenez contact avec le Service Technique de Inventum choix du mode de cuisson 1 Normal Pour pr parer du pain blanc par exemple 2 Francais Le cuisson est plus long de cette maniere que d une maniere standard 3 Complet Cette programme vous utilisez pour pr parer du pain complet Cette sortes du farine avoir besoin de une plus longue periode pour le petrissage et
30. sind hei Stellen Sie die Backform auf eine hitzebest ndige Unterlage Lassen Sie das Brot zirka 10 bis 15 Minuten in der Backform abk hlen Drehen Sie dann die Backform um und sch tteln Sie sie damit sich das Brot l st Lassen Sie das Brot auf einem Rost ca 10 bis 15 Minuten abk hlen Achtung die Aluminium Backform ist nicht bestandig gegen Schlagen Klopfen gegen die Anrichte und stemmen bzw Drucken an den Seiten Nach dem Backen ist die hei e Backform weich und darf nicht mechanisch belast werden Wenn der Knethaken im Brot festsitzt entfernen Sie ihn vorsichtig Verwenden Sie keine Metallgegenst nde dies kann die Anti Haftschicht besch digen Warten Sie mindestens 15 20 Minuten bevor Sie das Brot anschneiden Zus tzlich Wenn Sie zum Beispiel sp ter nach Hause kommen w rmt das Ger t noch 60 Minuten nach Dies ist nicht in der Programmzeit inbegriffen Zeitverz gerung einstellen Wenn Sie die Zeitverz gerung benutzen wollen m ssen Sie dies einstellen bevor Sie auf die Start Taste dr cken Wichtig die Zeitverz gerung nicht verwenden wenn Sie verderbliche Zutaten verwenden Folgen Sie den ersten 9 Schritten wie im Kapitel Brot backen beschrieben Wenn Sie das richtige Programm die richtige Farbe der Kruste und die richtige Gr Be eingestellt haben dr cken Sie auf die Taste um die Zeit auf dem Display zu erh hen oder zu reduzieren Lesen Sie hierzu auch das Kapitel Das
31. tremp et cette ne pouvez pas charg a m chaniquement Si le pain ne se fait pas imm diatement faites tourner l axe avec pr caution sur le dessous du moule pain jusqu ce que le pain se d tache Si vous enlevez le pain du moule et que la lame de p trissage se d tache en m me temps que le pain faites attention pour la retirer du pain ne le faites pas avec vos doigts car le pain est encore assez chaud Servez vous eventuellement alors d une fourchette ou de tout autre instrument similaire pour l enlever mais faites attention ne pas rayer la lame de p trissage car celle ci est munie d un rev tement anti adh sif Laissez refroidir le pain sur une grille m tallique ou sur toute autre surface similaire Il est recommand de ne couper le pain qu apres 15 20 minutes environ Extra Le machine du pain rechauffera de 60 minutes apr s le programme est arr t utilisation de la minuterie Si vous utilisez la touche de r glage du temps r glez la minuterie avant d appuyer sur la touche de mise en marche Important n utilisez pas la fonction de la minuterie quand vous utilisez des ingr dients qui sont p rissables Suivez d abord les 7 premi res tapes d crites dans le chapitre Cuisson du pain Avec ces touches vous pouvez programmer d avance votre machine a pain Apr s avoir appuy sur la touche de s lection pour d terminer le mode de cuisson requis appuyez sur les touches avec les fleches po
32. une boule ronde lastique Ajoutez une cuill re caf d eau si la p te a trop de grumeaux ou bien ajoutez une petite cuill re de farine si la p te est trop liquide Avant que la cuisson ne commence votre pain doit arriver un peu en dessous du bord du moule pain Pour le mode rapide le pain sera par contre plus petit mais il va continuer de lever pendant la cuisson Ajoutez les ingr dients y compris l eau dans l ordre indiqu et assurez vous qu ils soient bien temp rature ambiante N oubliez donc pas de sortir temps le beurre et la levure de votre r frig rateur Il se peut que le pain l ve trop vite ceci peut tre d une temp rature trop lev e de la pi ce ou bien une temp rature trop lev e des ingr dients Une fois que vous avez fait votre pain laissez refroidir la machine pain pendant 15 a 20 minutes avant de vous en reservir les ingr dients Le principal facteur pour r ussir votre pain c est la qualit la fraicheur et le dosage correct de vos ingr dients La farine La farine est l l ment de base du pain Le poids de la farine diff re selon le type de la farine C est pourquoi il est absolument n cessaire de doser la bonne quantit en vous servant d une balance de cuisine Attention Ce necessaire que la farine est commode pour le machine du pain la farine patent ce n est pas possible Le gluten Il y a du gluten dans la farine et ce gluten permet au pain de mi
33. utilisez davantage d ingr dients le temps de cuisson est fortement affect par ce surplus d ingr dients si bien que vous n obtiendrez pas de beaux r sultats en utilisant ce mode de cuisson pour de telles recettes L appareil semble fonctionner plus lentement pendant la confection de pains lourds C est un ph nom ne normal quand vous utilisez ces recettes Cela ne veut pas dire qu il y ait un probl me la machine mais il est certes recommand d ajouter une cuiller e soupe de liquide Question Question Question Question Question Avant de r clamer la r paration de I appereil Votre pain est toujours rat Nous vous conseillons de pr parer un pain en utilisant une fois de la farine p te pain toute pr te comme par exemple les paquets Koopmans ou Honig Si vous utilisez cette p te toute pr te il suffit d y ajouter seulement du beurre et de l eau Si cela vous donne de bons r sultats cela signifie que votre machine pain fonctionne correctement Dans ce cas vous devrez contr ler la fra cheur des ingr dients que vous utilisez habituellement Si en utilisant cette p te toute pr te vous n tes toujours pas satisfait des r sultats de la machine vous pouvez contacter notre service apr s vente ou notre service technique qui vous indiquera ce qu il y a de mieux faire Vous trouverez le num ro de t l phone au dos de ce mode d emploi Attention Si vous utilisez une p te pain tou
34. 4 cuiller es soupe Attention Sortez le cake du moule cake aussit t apr s Si vous pr parer un pain sans gluten pour les malades de Coeli aquie nous vous renvoyez d une Soci t de la Coeliaquie Tout farine sans gluten besoin un recette propre Website www coeliakie be qu il est cuit et posez le sur une grille pour le laisser refroidir Confiture de fraises Fraises Sucre Jus de citron frais ou jus de citron concentr Confiture d abricots Abricots frais Sucre Jus de citron frais ou jus de citron concentr 450 grammes 275 grammes 3 cuiller es soupe 1cuiller es soupe 450 grammes 250 grammes 3 cuiller es soupe 1cuiller es soupe Si vous faire d usage des fruits avec pepins vous tre renvoyer les pepins Pain aux raisins secs et noix 900 gr 1200 gr Farine blanche 450 gr 700 gr Oeufs 2 3 Eau 300 ml 390 ml Beurre huile 20 gr 30 gr Sucre 10 gr 14 gr Sel 10 gr 14 gr Levure s che 10 gr 14 gr Ingr di nts suppl mentaires Raisins 350 gr 350 gr Noix 100 gr 150 gr Attention Faire d abord tremper les raisins secs dans de l eau sinon ils absorberont l humidit du pain Ajoutez les raisins secs apres le premier signal bip bip La quantit d humidit eau et oeufs battus ensemble doit tre environ de 300 390 ml Pate pour petits pains Farine blanche 500 gr Oeufs battus 1 Eau 325 ml Beurre huile 20 gr Sucre 12 gr Sel 12 gr Levu
35. 4 tablespoons Put the ingredients in the breadpan Set the breadmaker and before you press start stir the ingredients with a wooden spoon This enhances the kneading process Strawberry jam Strawberries 450 grams Sugar 275 grams Lemonjuice fresh or lemonjuice concentrated 3 tablespoons 1 tablespoon If you use fruits with pips you should first remove these If you use other fruits it is possible that you have to adjust the amount of sugar or lemonjuice Otherwise the jam could be too sweet Attention the fruit contains fruitsugars The amount of sugars can differ per fruit When a fruit contains a lot of sugar of its own it is possible that the jam boils over Always stay in the neigh bourhood of the machine when you are making jam If the jam is almost boiling over carefully open the lid and close it when the jam is boiling regurlarly again Be carefull hot steam will get out of the breadmaker Apricotjam Fresh apricots 450 grams Sugar 250 grams Lemonjuice fresh or lemonjuice concentrated 3 tablespoons 1 tablespoon Bread with raisins and nuts 900 gram 1200 gram White flour 450 gr 700 gr Eggs 2 3 Water 300 ml 390 ml Butter oil 20 gr 30 gr Sugar 10 gr 14 gr Salt 10 gr 14 gr Dried yeast 10 gr 14 gr Extra ingredients Raisins 350 gr 350 gr Nuts 100 gr 150 gr Attention First soak the raisins and if necessary the nuts other wise they take out all the fluids from the dough Add the extra ingredie
36. BREAD MAKER BROTMASCHINE MACHINE PAIN G moment BMI 21 gebruiksaanwijzing instruction manual gebrauchsanleitung mode d emploi OMRUIL OER HOLLANDS SERVICE SINDS 1908 Nederlands 1 veiligheidsvoorschriften pagina 4 11 de tijdvertraging instellen pagina 9 2 product omschrijving pagina 6 12 enkeletips pagina 9 3 voor het eerste gebruik pagina 6 13 problemen amp oplossingen pagina 10 4 _de kunst van het bakken pagina 6 14 veelgestelde vragen pagina 10 5 deingredi nten pagina 6 15 reiniging amp onderhoud pagina 12 6 hetdisplay pagina 7 16 recepten pagina 12 7 dubbel bakblik pagina 7 garantie amp service pagina 47 8 foutmeldingen in display pagina 7 9 programma s pagina 8 10 brood bakken pagina 8 1 safety instructions page 15 11 howto use the timer page 20 2 appliance description page 17 12 tips for baking bread page 20 3 before first use page 17 13 problems that may occur page 20 4 theart of baking page 17 14 frequently asked questions page 21 5 the ingredients page 17 15 cleaning amp maintenance page 22 6 thedisplay page 18 16 recipes page 22 7 double breadpan page 18 guarantee amp after sales service page 48 8 errors in the display page 18 9 programs page 19 10 baking bread page 19 Deutsch 1 Sicherheitshinweise Seite 25 11 Zeitverz gerung einstellen Seite 30 2 Beschreibung des Ger ts Seite 27 12 einige Tipps Seite 30 3 vor der Inbetriebnahme Seite 27 13 P
37. E 00 E 00 EL 30021 yoImpues LL FCL wog wos we S wg wg S wg wg OS L OO EL AED OL gt Woe u wsp S UGI a D l wer 6 wer ul WEL we we we weg UGI OE L OO EL y8nog 8 le wog wog w69 WL WGE WE WE wg LOL Wel Se E OO EL 8006 8844 uaINID EG wog usg weg WL WGE WE WE wg w94 Wel OE E OO EL 30021 eeyUE_INID Z SEL wog uSp use S S S ws S WOL sei 30086 1SE4 Jadns geil wog WOS WEE 5 z wg 5 WOL geil 30021 se Jedns 9 Se wog wog WHS ul we we we wz we uel OS 2 OO EL 8006 Jeoms OE e wog wsg Wg ul we we we wz wg Wel SS 2 00 EL 80021 18emS S Sp L wog WOZ wee we ul ws we ULL ore JANO Sr wog wog WEL ul Wee WE we wg Wee ULL Le E OO EL 3006 Jeoymsjoym Oste wog WSJ W6 ul Wee we we wz Wee Wel SE E OO EL 80021 1eeumeloum SES wog wsg WES ul we we we wg USE WIL EE E OO EL 8006 youed4 Ob e wog WOL WES ul we WE WE w WBE uel Or E 00 EL 30021 youauy Z Ske wog wog wer ul Wee WE WE wg wel ULL S 2 O0 EL 8006 olseg Oc e wog usg wer ul Wee we we w wel Wel OO E OO EL Booel oiseg EUBIS d g wem d y Zumeg Sue ZU LBUISI Sulpeauy 9 2504 Sulpeauy az 150 Sulpeauy JeUUI L wei8oid LZLING MSIAISAO wue180 d 24 English Sicherheitshinweise e Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgf ltig durch bevor Sie das Geratin Betrieb nehmen und heben Sie diese f r den sp teren Gebrauch auf Benutzen Sie dieses Ger t nur zu dem in dieser Gebrauchsanleitung beschri
38. IGS wir ui wog wg We ul wor WE 00 E 00 EL 30021 yo mpues LL FCL wog wos we 7 wg wg wg wg OS L OO EL SECH OL wos z gt wsp ugi A OZ L wef 6 7 ai wer ul WEL we we we weg wS OE l OO L Besq 8 8b e wog wog weg ul WISE we we wg WEN Wel S2 O0 EL 8006 funua o ESZ wog WSI weg ul WGE WE we wg WEI Wel OE E OO EL Booz unueng Z SEL wog Wg use D wg WOL ga 8006 eus Jedns gel wog wos WEE Wg WOL gel 30021 eusiedns 9 seo wog wog WG ul ue we we wu we uel OS e 00 L 8006 3207 OE wog wsg wps ul wze WE we WZ WE uel GS 2 O0 EL 80021 13207 S Sril wog WOL wee we ul wg we UL ole Bnia b Sr wog wog W6 ul Wee we we wg Wee UL Le E OO EL 8006 USJO OA osz wog WSI WEL ul wez we we wz Wee Wel SE E OO EL BOOZL UaJOHJOA SES wog usg WES ul we we we wg USE WILL EE E OO EL 8006 SUEJ4 Ob e wog WOL WES ul wsz wg wg WZ wee uel Ob E OO EL BOO2l SUEJH 2 Ske wog wog wer ul Wee we we wg wel ULL S 2 O0 EL 8006 siseg 02 2 wog WSI wer ul Wee we we w wel Wel 00 E 00 E1 Boo2 s seg L leeu isdaig uepnoyuuem uayyeg zapoiedsly USULIOA Lepouedsfig Buipauy sg apouedisny Buipeuj z apouedisny Buipau Buijlejsuipfi ELULWEJSOJd Leliwa vopf zewweu oid 14 Nederlands safety instructions Please read these instructions before operating the appliance and retain for future use The appliance is intended solely for domestic use within the home The surfaces are liable to g
39. Loch an der Untenseite des Brotes entsteht Jetzt kann das Brot erst abk hlen bevor der Knethaken entfernt wird Durch dass abk hlen wird das Brot kr ftiger und es wird kein Loch in dem Brot entstehen W hrend dem ersten Gebrauch kann es sein dass der Knethaken in der Backform stecken bleibt Das hat jedoch zu tun mit der obenstehenden Frage Wie kann ich die Innenseite meiner Maschine sauber machen wenn der Teig Ubergelaufen ist Es ist m glich die Innenseite der Maschine mit einem Ofenreinigungsmittel zu reinigen Achten Sie darauf dass Sie das Heizelement gut sch tzen Das Heizelement kann man sauber machen indem Sie die Maschine ein oder zweimal ohne Inhalt backen lassen Das Heizelement wird sich selbst sauber heizen Wegen eine Diat darf ich kein Brot mit Zucker essen Ist es m glich ein zuckerfreies Brot in der Brotmaschine zu machen Ja das ist m glich Sie k nnen den Zucker vom Basisrezept weglassen Aufgepasst Wenn Sie keine Zucker verwenden d rfen Sie um ein gutes Aufgehen sicher zu stellen auch kein Salz hinzuf gen Mein Brot fallt zusammen wenn die Maschine vom Aufgehen zum Backen bergeht Das kann zwei Ursachen haben Es ist m glich dass zuviel Hefe hinzugef gt wurde oder Sie zuviel Wasser verwendet haben In den meisten F llen wird dies verursacht durch zuviel Wasser Die Rezepte in der Gebrauchsanleitung sind Basisrezepte Es kann sein dass Mehl verwendet wird welches weniger Fl ssigkeit be
40. Stz wog wog w64 wi wcze we WE wg wcze WIL L2 E OO EL 8006 1e dwo9 08 2 wog wsg W6 wi Wez we we w wez wel SE E OO EL 30021 1eldwo SEZ wog wsg WEG WL w z we we wg weg WILL EE E OO EL 8006 siesues4 Ob z wog woz WES wi we we we w WBE wel OP E OO EL BOOoeL siesuerg z Siz wog wog wer wi wez we we wg wg WIL S 2 O0 L 8006 eo 02 2 wog wsg wer wi wcze we we w wsl Wel 00 E 00 EL BOOZL EWION L dig dig eunbuen x 210U0S pneyo ua uossing 2981U0N 1BWUIOJ Lagu asessijed ag ep epoued egessined ag ep epolJad egessined a Jet uossino sp apo LeLWg sauweuSoud sop suoesyyaads 7 46 Francais garantie Uwgarantietermijn bedraagt 24 maanden na aankoop van het product De garantie is alleen van toepassing als de aankoopnota kan worden overlegd Bewaar daarom uw aankoopnota zorgvuldig De garantietermijn vangt aan op de aankoopdatum De garantie geldt niet in geval van normale slijtage onoordeelkundig of oneigenlijk gebruik onvoldoende onderhoud het niet in acht nemen van bedienings en onderhoudsvoorschriften ondeskundige montage of reparatie door uzelf of derden door de afnemer toegepaste niet originele onderdelen zulks ter beoordeling van onze technische dienst De garantie geldt niet voor normale verbruiksartikelen externe verbindingskabels uitwisselbare signaal en verlichtingslampjes zulks ter beoordeling van onze technische dienst service
41. Uberweisen wir Sie nach die Deutsche Z liakie Gesellschaft DZG Jedes Sorte braucht n mlich ein eigenes Rezept und bei die Z liakie Gesellschaft k nnen sie Sie Ihnen am besten behilflich sein Deutsche Z liakie Gesellschaft Filderhaupststr 61 D 70599 Stuttgart Tel 0711 45 99 810 E mail info dzg online de Website www dzg online de uaynuly w u8uQ16 1187 Uasalp PUSIUEM Di Uordeld JET sie EU UOA UABNYNZUIH sep DI UO Ua OM u qey JO Sa EM US WIEPZIO N pun Puls ep 81718274991 DU Alp ueuos ad JNJ ISI UONYUNY EI ac LEES LEM SUE Jap UI UOINUIN 09 YOOU Pulm 30 SEP Lee UU uaye8jne sem pum jenyBIa ap pun UN SIyDlU SULDeEN SIP Pulm asned Jaselp puaiyem asnedayny SuWeIBOId Sap Janeq azueB olp 151 Pulm 1810288 uuep olp 1197 a 00 ISI USUUOY uelje1sue al oP Sun DE orewixeu olp BunjjersuIoroz wog WO9 OL 00 1 umpeg cl 6S L wog wos wir WL wog Wg we WL wor Ut SS 2 00 EL 8006 yoImpues vO wog Wg wur ul woz wg we ul wor wS OO E OO EL 80021 uolmpues LL vel wog wos we 5 wg wg wg wg OS 1 O0 EL usyony OL S woz US ugi e Oe l wer 6 wer wl WEL wa wz we wg US OE L OO EL Biel 8 8v e wog wog w69 ul WISE we we wg w9 uel Ge 00 L 8006 leu u81N 9 ese wog wsg w69 ul WISE WE we wg WIL Wel OE E OO EL Sooct auuemg Z SEL wog Wop wsz 5 WG WOL geil 3006 IeuyosJedns gel wog WOS
42. Wasser Milch Tipp Sie k nnen die Frische der Hefe feststellen mit folgendem Test L sen Sie 1 Teel ffel Zucker in einem halben Becher Wasser und f gen Sie 1 Teel ffel Hefe dazu Nach ein paar Minuten sollte die ganze Menge sprudeln nur dann wissen Sie dass die Hefe frisch ist Tipp Zirka 5 bis 10 Minuten nachdem Sie die Maschine gestartet haben k nnen Sie pr fen ob die Teigkugel richtig ist Der Teig soll aussehen wie eine glatte elastische runde Kugel Sie ffnen den Deckel und ber hren mit ihren Finger die obenseite des Kugels Achten Sie darauf dass der Knethaken weiterdreht Wenn der Teig ein bisschen an ihren Finger klebt ist das gut Bleibt der Teig an der Backform kleben dann ist der Teig zu nass Bleibt der Teignicht an Ihren Finger kleben dann ist der Teig zu trocken Lesen Sie auch Die Kunst des Backens Tipp Salz hemmt die Wirkung von Hefe und Zucker f rdert die Wirkung Wenn Sie eine der Zutaten nicht verwenden m chten wegen einen Di t dann d rfen Sie auch das andere nicht verwenden Sie bekommen dann ein Brot ohne Zucker und Salz Wenn Sie gleich ein neues Brot backen wollen m ssen Sie das Ger t zuvor 10 bis 20 Minuten abk hlen lassen Verschiedene Sorten Brot haben eine andere Struktur und Gr e weil die gebrauchte Zutaten anders sind Manche Brote k nnen kompakter und kleiner werden wie andere Das ist normal Es kann m glich sein dass bei manche Rezepten die Verh ltnisse
43. abord refroidir le pain avant de retirer le crochet p trisseur En refroidissant le pain devient plus compact et il n y aura pas de trou dedans Lors de la premi re utilisation de votre machine il se peut que le crochet p trisseur reste dans le moule pain C est la m me raison que pour la question pr c dente Comment puis je nettoyer l int rieur de ma machine pain si la p te a d bord Vous pouvez nettoyer l int rieur de la machine pain avec un d tergent pour four Veillez ce que l l ment de chauffe soit bien prot g L l ment de chauffe peut tre nettoy en faisant tourner la machine vide une ou deux fois sur un programme de cuisson L l ment de chauffe sera alors nettoy par la chaleur En raison d un r gime alimentaire je ne peux pas manger de pain contenant du sucre puis je faire du pain sans sucre dans la machine pain Oui c est possible Vous pouvez retirer le sucre de la recette de base Par contre attention car si vous n utilisez pas de sucre vous ne pouvez pas non plus ajouter de sel Ceci pour que votre p te pain l ve bien Mon pain s affaisse au moment o la machine passe de la fermentation la cuisson Il peut y avoir deux raisons cela Vous avez peut tre mis trop de levure ou bien trop d eau Dans la plupart des cas c est d au fait qu il y a trop d eau Les recettes qui sont donn es dans le mode d emploi sont des recettes de base Il peut arriver
44. ad is cracked and brown Toomuch flour yeast or sugar The bread is too small Not enough flour yeast sugar or water Use of whole wheat or flour with chemical yeast Use of bad yeast Use of flour or yeast that has passed the using date The bread is not well baked Stop button was pressed after activation The lid was opened during baking Part of the bread is still covered with flour Not enough water Bread badly shaped Notenough flour Not enough water Bread baked too hard Too much sugar Crust setting on dark 22 English cleaning amp maintenance Before cleaning your Inventum breadmaker remove the plug from the socket and allow the unit to cool completely Outside Clean the housing and the lid of the breadmaker with a damp cloth and warm soapy water or a stainless steel cleanser Remove the breadpan before cleaning Do not use abrasives Never immerse the appliance power cord or plug in water or any other liquids Inside The inside of the breadmaker can be cleaned with a damp cloth Attention careful not to touch the heating element This is very delicate Breadpans and kneadingblades The breadpans and kneadingblades can be cleaned with warm water and a soft cloth Be careful not to damage the non stick coating If you can t remove the kneadingblade fill the breadpan half with lukewarm water and let it sit for no more than 10 minutes Then carefully remove the kneading
45. aires Les ingr dients risquent de se g ter s ils restent plus de 13 heures dans l appareil sans tre cuits Pourquoi ne peut on rien ajouter aux ingr dients de base Pour conserver au pain la forme qui convient et pour lui permettre de lever comme il faut les raisins secs et autres ingr dients devront tre ajout s ult rieurement En outre le p trissage de la p te avec ces ingr dients risque d craser ces derniers et de les m langer d une mani re inacceptable Ils ont galement tendance s agglutiner et ne pas tre uniform ment r partis Vous ne pourrez donc ajouter ces ingr dients au m lange qu apr s le premier signal bip bip Vous ne pouvez pas ajouter d ingr dients lorsque vous faites un pain au mode rapide Peut on employer du lait frais au lieu de lait en poudre Oui c est possible mais il vous faudra aussi d duire la m me quantit d eau de la recette En outre le lait frais n est pas recommand lorsque vous utilisez la minuterie pour faire le pain retardement tant donn que le lait frais risque de se g ter en restant dans le moule pain Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Je ne peux presque plus ou m me plus du tout sortir le pain du moule pain que puis je faire Il peut y avoir deux raisons cela La couche anti adh sive de votre moule pain est us e ou bien le pain n est pas encore
46. aken sind mit einer Anti Haftschichte versehen Sie d rfen diese deshalb nie mit Reinigungsmittel Sp lb rste oder Schwamm reinigen Verwenden Sie nur ein feuchtes Tuch Wenn Sie das Ger t zum ersten mal anschlieBen wird die Maschine einen Piepton von sich geben und das Display 3 00 anzeigen Das Ger t ist jetzt gebrauchsbereit Ihre Brotbackmaschine kann beim ersten Gebrauch etwas qualmen das ist v llig normal schadet nicht und h rt von selbst auf die Zutaten Die wichtigste Faktoren f r das Backen eines gelungenes Brotes sind die Qualit t die Frische sowie das korrekte Wiegen Ihrer Zutaten Mehl Mehl ist der Grundbestandteil von Brot Die Menge des Mehls h ngt von der jeweiligen Sorte ab Deshalb ist es absolut notwendig die richtige Menge mit einer Waage zu wiegen Empfehlung Beachten Sie beim Kauf den Text auf der Verpackung Er soll beinhalten dass sich das Mehl f r die Zubereitung von Brot eignet Gluten Mehl enth lt von Natur aus Gluten sie f rdern das Aufgehen des Brotes Hefe Hefe ist ein Mikroorganismus der auf verschiedenen pflanzlichen Nahrungsmitteln w chst Hefe kann Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umwandeln und vermehrt sich dadurch besonders schnell Also ideal um den Teig aufgehen zu lassen und ihn leichter und besser verdaulich zu machen Wir empfehlen f r Ihre Brotmaschine Trockenhefe Diese gek rnte Hefe kann leichter verarbeitet werden ist l nger haltbar als Frischhefe und ergibt
47. ansports kein Schaden am Ger t entstanden ist In der Verpackung befinden sich die Brotmaschine die Backform der Knethaken und die Gebrauchsanleitung Stellen Sie das Ger t so auf dass das Ger t auf einer ebenen und stabilen Flache steht Reinigen Sie die Brotbackmaschine die Backform und den Knethaken mit einem feuchten Tuch Die Backform und der Knethaken sind mit einer Anti Haftschichte versehen Sie d rfen diese deshalb nie mit Reinigungsmittel Sp lb rste oder Schwamm reinigen Verwenden Sie nur ein feuchtes Tuch Wenn Sie das Ger t zum ersten mal anschlieBen wird die Maschine einen Piepton von sich geben und das Display 3 00 anzeigen Das Ger t ist jetzt gebrauchsbereit Ihre Brotbackmaschine kann beim ersten Gebrauch etwas qualmen das ist v llig normal schadet nicht und h rt von selbst auf die Kunst des Backens Entfernen Sie das Verpackungsmaterial Plastiks cke Styropor und Karton und bewahren Sie es unzug nglich f r Kinder auf Kontrollieren Sie ob alle Teile mitgeliefert und aus der Verpackung genommen wurden Pr fen Sie ob w hrend des Transports kein Schaden am Ger t entstanden ist In der Verpackung befinden sich die Brotmaschine die Backform der Knethaken und die Gebrauchsanleitung Stellen Sie das Ger t so auf dass das Ger t auf einer ebenen und stabilen Fl che steht Reinigen Sie die Brotbackmaschine die Backform und den Knethaken mit einem feuchten Tuch Die Backform und der Kneth
48. at het te zoet wordt Let op In het fruit zitten fruitsuikers De hoeveelheid fruitsuikers kunnen per vrucht verschillen Als er in een vrucht veel fruitsuikers zitten kan het gebeuren dat in combinatie met de toegevoegde hoeveelheid suiker de jam overkookt Blijf daarom altijd in de buurt van de machine als u jam maakt Als de jam dreigt over te koken kunt u het deksel even voorzichtig open en weer dicht doen totdat de jam weer gewoon kookt Pas op er komt stoom uit de machine Abrikozenjam Verse abrikozen 450 gram Suiker 200 gram Citroensap vers 3 eetlepels 1eetlepel of citroensap geconcentreerd Rozijnen en notenbrood 900 gram 1200 gram Witte bloem 450 gr 700 gr Eieren 2 3 Water 300 ml 390 ml Boter olie 20 gr 30 gr Suiker 10 gr 14 gr Zout 10 gr 14 gr Gedroogde gist 10 gr 14 gr Extra ingredi nten Rozijnen 350 gr 350 gr Noten 100 gr 150 gr Let op Rozijnen en eventueel noten eerst wellen anders onttrekken zij het vocht uit het brood Voeg de extra ingredi nten toe na het eerste piepsignaal U dient eerst de eieren in een maatbeker te doen en daarna aanvullen tot 300 390 ml water Dit in verband met het vochtgehalte Deeg voor broodjes Witte bloem 500 gr Eierdooier 1 Water 325 ml Boter olie 20 gr Suiker 12 gr Zout 12 gr Gedroogde gist 10 gr 1 extra geklopt ei om de broodjes te besmeren De hoeveelheid vocht water en geklopte eieren samen moet ongeveer 325 ml bedragen Werkwijze Nee
49. ats Si vous employez de la farine moulue au moulin ou de la farine int grale vous risquez d obtenir un pain plus plat Mais si votre pain ne l ve pas du tout v rifiez alors votre levure N avez vous pas oubli d ajouter la levure Si le pain n a lev que l g rement il se peut que votre levure soit trop vieille La levure n agit pas non plus si vous employez de l eau trop froide ou trop chaude V rifiez galement les doses de sel utilis Assurez vous que vous n avez pas employ une cuill re soupe au lieu d une cuill re th pour doser le sel questions qui sont souvent pos es Question Pourquoi y a t il toujours une diff rence dans la forme et la hauteur du pain La forme et la hauteur du pain d pendent de la temp rature ambiante et du temps de repos lorsque la minuterie est engag e Toute variation dans le dosage pr cis des ingr dients d terminera au bout du compte le produit fini Pourquoi le pain n a t il pas lev Oublier d ajouter la levure ou oublier d installer la lame de p trissage aura pour r sultat un pain plat En outre si la levure employ e est vent e ou si la dose est insuffisante il en sortira un pain plus petit que d habitude Quelle mani re fait la minuterie La minuterie ne peut pas tre r gl e en dessous de 1 heur et 23 minutes ni au dessus de 13 heures La minuterie exige un minimum de 1 heur et 23 minutes pour achever toutes les op rations n cess
50. blade and proceed with cleaning the breadpan Never use any detergents harsh cleaners brush or sponge abrasives or steel wool Never wash the breadpans or kneadingblades in the dishwasher recipes Tip When you use a coarse type of flour it is possible that you need to use less water then stated in the recipes Because a coarse type of flour can soak up less fluids White bread 900 gram 1200 gram White flour 500 gr 700 gr Water 300 ml 400 ml Butter oil 10 gr 14 gr Sugar 10 gr 14 gr Salt 10 gr 14 gr Dried yeast 6 gr 9gr Whole wheatbread 900gram 1200 gram Whole wheat flour 500 gr 700 gr Water 300 ml 390 ml Butter oil 10 gr 14 gr Sugar 10 gr 14 gr Salt 10 gr 14 gr Dried yeast 6 gr 9 gr Wheat bread 900 gram 1200 gram Whole wheat flour 300 gr 450 gr White flour 200 gr 250 gr Water 300 ml 390 ml Butter oil 10 gr 14 gr Sugar 10 gr 14 gr Salt 10 gr 14 gr Dried yeast 6 gr 9gr Bread with honey 900 gram 1200 gram White flour 500 gr 700 gr Water 300 ml 390 ml Butter oil 10 gr 14 gr Honey 10 gr 14 gr Salt 10 gr 14 gr Dried yeast 8gr Tigr Preferably use liquid honey Bread with sunflower seeds 900 gram 1200 gram White flour 450 gr 700 gr Water 300 ml 400 ml Butter oil 10 gr 15 gr Sugar 10 gr 15 gr Salt 10 gr 15 gr Dried yeast 6 gr 9 gr Extra ingredients Sunflower seeds 100 gr 150 gr Cake Self raising flour 250 grams Butter 250 grams Eggs beaten S eggs Sugar 250 grams Vanilla sugar 1sack Milk
51. blik Plaats het bakblik weer in de machine en druk deze goed naar beneden zodat het bakblik goed stevig vast staat Sluit het deksel Doe de stekker in het stopcontact Op het display zal programma 1 en de tijd 3 00 verschijnen Stel het juiste programma in door middel van de Menu knop Door middel van de Korstknop kunt u de kleur van de korst instellen U kunt kiezen uit licht L middel M of donker D De gekozen korstkleur word bovenin het display aangegeven met een A Met behulp van de Gram knop kiest u de juiste grootte van het brood wat u wilt maken 900 of 1200 gram De gekozen grootte word bovenin het display aangegeven met een A Stel eventueel de tijdvertraging in met behulp van de tijdvertragingsknoppen Zie ook Het gebruik van de tijdvertraging Druk op de startknop De dubbele punt zal nu gaan knipperen en geeft aan dat de machine werkt Indien u n van deze programma s kiest kunt u geen gewicht kiezen Snel Deeg Jam Cake en Bakken Zie hiervoor ook hoofdstuk Recepten Een overzicht van de exacte programma tijden vindt u op de laatste pagina van de Nederlandse gebruiksaanwijzing De tijd die in het display staat is aangegeven in uren en minuten Voorbeeld Programma 1 Basis korstkleur middel duurt 3 uur Tijdens het kneedproces gaat een piepsignaal na dit piepsignaal kunt u extra ingredi nten zoals droge krenten noten of andere producten toevoegen U
52. c pr caution de mani re ce que tous les ingr dients soient convenablement m lang s et p tris Nettoyez toujours bien l axe afin d enlever totalement les restes de cuisson ventuels Mettez les ingr dients dans le moule pain de la mani re suivante et dans l ordre suivant 1 Une partie de la farine 2 Eau lait 3 Beurre huile 4 ventuel oeufs 5 Le reste de la farine 6 Sucre 7 Sel 8 Levure Attention La levure ne doit pas venir en contact avec l eau sinon la pate risque de ne lever convenablement L eau risquerait en effet d activer la levure avant que les ingr dients ne soient suffisamment m lang s et p tris Retirez tous les restes de liquides sur la surface externe du moule pain Remettez le moule pain dans le corps de la machine Refermez le couvercle Branchez la fiche de l appareil dans la prise de courant murale Apr s avoir mis l appareil en marche le voyant 3 00 s affichera R glez le programme d sir avec la touche de s lection la touche pour le degr de cro te et la touche de grammes Le num ro du programme le degr de couleur et le poids programm apparaitront sur l cran d affichage R glez ventuellement la minuterie Voir aussi le chapitre Utilisation de la minuterie Maintenez appuy e la touche de mise en marche jusqu ce que vous entendiez un bip bip sonore La machine pain va maintenant indiquer la dur e du programme puis l effectuer En s
53. ch Frage Wie funktioniert die Zeitverz gerung 1 Die Zeitverz gerung darf nicht unter 1 23 Stunden oder Uber 13 Stunden eingestellt werden Die Zeitverz gerung erfordert minimal 1 Stunde und 23 Minuten um alle notwendigen Prozesse zu durchlaufen Man kann das Ger t wohl schnell benutzen aber in diesem Fall ohne Zeitverz gerung Die Zutaten k nnen verderben wenn sie langer als 13 Stunden in der Backmaschine verbleiben ohne dass sie gebacken werden Frage Warum d rfen den Basiszutaten keine zus tzlichen Zutaten hinzugef gt werden Um den Teig oder Brot die richtige Form zu geben und es ordnungsgemaB aufgehen zu lassen m ssen die getrockneten Rosinen und dergleichen spater hinzugef gt werden AuBerdem besteht die Gefahr dass diese Zutaten w hrend des Knetvorgangs kaputt geknetet werden Sie k nnen dann zusammen kleben und nicht gleichmaBig Uber den Teig verteilt werden Sie k nnen diese Zutaten erst nach dem ersten Piepton hinzuf gen Sie k nnen keine Zutatenhinzuf gen wenn Sie eines der schnellen Programme verwenden Frage Kann man Frischmilch statt Wasser verwenden Das ist m glich aber Sie m ssen in diesem Fall darauf achten dass Sie dieselbe Menge Fl ssigkeit beibehalten Beispiel Wenn in einem Rezept 210 ml Wasser aufgef hrt sind k nnen Sie diese Menge durch 210 ml Milch oder durch 105 ml Wasser und 105 ml Milch ersetzen Es ist wichtig dass Sie die aufgef hrte Gesamtmenge Fl ssigkeit neh
54. ckform k nnen Sie verwenden um zwei kleine Br tchen zu machen von jeder 450 Gramm Bereiten Sie zum Beispiel gleichzeitig ein WeiBbrot und ein Vollkornbrot oder ein s Bes und herzhaftes Brot Teilen Sie das Rezept des 900 Gramm Rezepten in die H lfte zum bereiten von ein kleines Br t Achten Sie darauf das Sie die kleinen Knethaken verwenden St rungsmeldung Wenn das Display H HH anzeigt nachdem Sie Start gedr ckt haben so ist die Maschine noch warm Lassen Sie das Ger t noch 10 bis 20 Minuten mit offenem Deckel abk hlen Wenn auf dem Display EEO oder EE angezeigt wird schalten Sie das Ger t aus und holen den Stecker aus der Steckdose Nehmen Sie in diesem Fall bitte Kontakt mit unserem technischen Dienst auf die Adresse finden Sie auf der letzten Seite 1 Basis 2 Franz sisch 3 Vollkorn 4 Schnell 5 SUBspeise 6 Superschnell 7 Ohne Gluten 8 Teig 9 Marmelade 10 Kuchen Programme Dies ist das meist genutzte Programm Ur die Herstellung von WeiBbrot Die Backzeit ist l nger als beim normalen Programm wodurch das Brot eine h rtere Kruste bekommt Dieses Programm eignet sich am besten r die Herstellung schwerer Brote wie Vollkorn und Mehrkornbrot Das Brot ist im Allgemeinen etwas kleiner als WeiBbrot weil das Mehl schwerer ist Dieses Programm eignet sich am besten wenn Sie schnell ein weiBes Brot backen wollen Aufgrund der kurzen Zeit sollen Sie damit rechnen
55. dass das Brot kleiner wird als bei dem normalen Programm Dieses Programm eignet sich f r die Herstellung von s en Broten z B Rosinenbrot Mit diesem Programm backen Sie innerhalb von 90 Minuten ein leckeres frisches Wei brot von 900 Gramm und innerhalb 100 Minuten ein Wei brot von 1200 Gramm Dieses Programm eignet sich perfekt f r glutenfreies Brot Mit diesem Programm k nnen Sie Teig herstellen f r Br tchen Pizza oder jedes andere Rezept wof r Sie Brot teig ben tigen Der Teig wird nicht in der Maschine gebacken Wenn der Teig fertig ist gibt die Maschine einen Piepton von sich F r die Zubereitung von herrlich frischer Marmelade Achtung Entfernen Sie die Kerne der Zutaten bevor Sie diese in die Backform geben Scharfe Kerne k nnen n mlich die Anti Haftschicht besch digen Gehen Sie folgenderma en vor Sie geben alle Zutaten in die Backform und stellen die Maschine auf das Programm MARMELADE ein Danach dr cken Sie Start und die Maschine wird jetzt zuerst die Zutaten vorheizen Danach wird die Maschine die Zutaten mischen und schlie lich l sst das Ger t die Marmelade abk hlen Wenn der Vorgang beendet ist ert nt ein Piepton Sie k nnen die Marmelade in Gl ser oder Dosen f llen und weiter abk hlen lassen Sobald sie ausreichend abgek hlt ist k nnen Sie das Glas oder die Dose verschlie en und gek hlt aufbewahren Mit diesem Programm k nnen Sie Brot backen welches sie mit Back
56. de cuisson requis et la couleur de la cro te Chaque pression que vous faites sur la touche de s lection modifie le mode de cuisson Le machine a pain pouvoir 12 programmes Le touche de mise en marche et arr t Start Stop Pour mettre votre machine a pain en marche appuyez sur cette touche et maintenez la appuy e jusqu a ce que vous entendiez un signal sonore Appuyez sur la touche d arr t pour mettre l appareil hors circuit lorsque la cuisson est termin e ou pour remettre la minuterie a zero Appuyez toujours sur cette touche avant de sortir le pain de la machine a pain Si vous ne le faites pas alors la fonction de chauffe de l appareil continuera de chauffer En appuyant sur la touche d arr t vous arr tez l l ment de chauffe Attention Appuyez sur la touche pendant quelques secondes afin que l affichage de la machine pain se remette sur le premier programme La touche cro te Kleur Cette fonction vous permet de d terminer le degr de cuisson de la cro te de votre pain clair L moyen M ou fonc D La touche des grammes Gram Cette touche vous permet de r gler la grosseur du pain 900 ou 1200 grammes Conseil la quantit totale des ingr dients indiqu e dans la recette correspond au poids du pain que vous allez faire Touches de commande de la minuterie Appuyez sur ces touches pour r gler le temps de la minuterie Chaque pression de la touche fera avancer le r glage de 10 minutes et
57. de pitten van de ingredi nten verwijderd zijn voordat u deze in het bakbli doet Scherpe pitjes kunnen namelijk de anti aanbaklaag beschadigen Werkwijze U doet alle ingredi nten in het bakblik en u stelt de machine in op programma JAM Daarna drukt u op start en de machine zal nu eerst de ingredi nten gaan voorverwarmen Daarna zal de machine gaan mengen en uiteindelijk zal de machine de jam laten afkoelen Als de machine klaar is geeft deze dit aan door een piepsignaal U kunt de jam in een potje of bakje gieten en nog verder laten afkoelen Zodra het voldoende is afgekoeld kunt u het potje of bakje afsluiten en in de koeling bewaren Met dit programma kunt u brood maken dat bereid wordt met bijvoorbeeld bakpoeder i p v gist Broden gebakken met dit programma worden minder hoog en vaster van structuur De timer kan op deze stand niet gebruikt worden omdat het bakpoeder direct werkt en uiteindelijk niet meer zal zorgen voor een goede rijzing Indien u met dit programma cake wilt maken raden wij u aan de ingredi nten in het bakblik te doen Daarna stelt u de machine in en voordat u op start drukt dient u even met een houten lepel de ingredi nten omscheppen Dit bevordert namelijk de kneding 8 Nederlands 1 Sandwich Dit programma kunt u gebruiken om een heel luchtig wit brood te maken voor onder andere sandwiches 12 Bakken Dit programma kunt u gebruiken voor kant en klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerder heef
58. de stekker uit de wandcontactdoos te halen Het apparaat nooit met natte of vochtige handen aanraken Het apparaat buiten bereik van kinderen houden Kinderen beseffen de gevaren niet die kunnen ontstaan bij het omgaan met elektrische apparaten Laat kinderen daarom nooit zonder toezicht met elektrische apparaten werken Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met beperkte fysieke zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring of kennis wanneer zij het apparaat onder toezicht gebruiken of zijn ge nstrueerd over het veilige gebruik ervan en zij de daaruit voortkomende gevaren begrijpen Kinderen mogen niet met het apparaat spelen Het apparaat mag niet door kinderen worden gereinigd of onderhouden tenzij dit onder toezicht gebeurt Indien het apparaat niet gebruikt of gereinigd wordt zet het apparaat geheel uit en verwijder de stekker uit het stopcontact Verlengsnoeren mogen alleen gebruikt worden indien de netspanning zie typeplaatje en het vermogen hetzelfde of hoger is dan van het apparaat Gebruik altijd een goedgekeurd geaard verlengsnoer Als u besluit het apparaat vanwege een defect niet langer te gebruiken adviseren wij u nadat u de stekker uit de wandcontactdoos heeft verwijderd het snoer af te knippen Breng het apparaat naar de betreffende afvalverwerkingsafd
59. doet de deksel open doet de extra ingredi nten erin vervolgens sluit u de deksel en het kneedproces zal vervolgen Let op Laat krenten rozijnen en noten vooraf wellen en droog ze met een doek of keukenpapier af Let erop dat deze ingredi nten niet te groot of te scherp zijn anders kan de anti aanbaklaag van het bakblik beschadigen Stap 12 Wanneer het brood klaar is hoort u enkele piepjes Druk op de stoptoets en houd deze toets gedurende enkele seconden ingedrukt De machine zal nogmaals piepen om te bevestigen dat u het programma heeft gestopt Verwijder de stekker uit de wandcontactdoos en open het deksel van de machine Verwijder de bakvorm met behulp van ovenhandschoenen Laat het brood in het bakblik ca 10 tot 15 minuten afkoelen en houdt het bakblik omgekeerd boven het aanrecht en schud lichtjes het brood uit het blik Plaats het brood en het bakblik nooit op de buitenkant van de machine of direct op een plastic tafelkleed Let op de aluminium bakvorm is niet bestand tegen slaan kloppen op het aanrecht en duwen cq drukken op dezijkanten Na het bakken is de hete bakvorm week en dient deze niet mechanisch te worden belast Wanneer het brood niet onmiddelijk los komt draai dan voorzichtig aan de as aan de onderzijde van het bakblik totdat het brood los komt Indien u het brood uit de machine haalt en de kneedhaak in het brood blijft steken verwijder deze voorzichtig uit het brood Laat het brood eventueel nog verder afkoelen op
60. e selbstverst ndlich vermindern um das Feuchtigkeitsvolumen im Gleichgewicht zu halten Achtung Verwenden Sie keine Frischmilch wenn Sie den Backvorgang mit der Zeitverz gerungsfunktion programmieren Die Milch k nnte sauer werden Sonstige Zutaten InKochb chern k nnen Sie Rezepte finden f r die Kr uter N sse Korinthen Obst oder Gem se usw erforderlich sind Verwenden Sie immer frische Zutaten Wenn Sie N sse Sonnenblumenkerne Trockenobst oder dergleichen verwenden empfehlen wir Ihnen diese vorher im Wasser quellen zu lassen gut abzutrocknen und erst danach dem Teig zuzuf gen Bitte beachten Sie dass diese Zutaten nicht zu gro oder zu scharf sind weil sie sonst m glicherweise die Anti Haftschicht besch digen k nnen das Display Wahltaste Menu Diese Taste benutzen Sie um das richtige Programm zu w hlen Jedes Mal wenn Sie die Taste dr cken gibt die Maschine einen Piepton von sich und die Programmnummer ndert sich Das Programm wird im Display angezeigt Diese Brotmaschine hat 12 Programme Brotgr sse taste Gram Mit dieser Taste k nnen Sie das Gewicht des Brotes ausw hlen das Sie in diesem Moment backen wollen Sie k nnen zwischen 900 Gramm und 1200 Gramm w hlen Hinweis Die gesammte Menge der Zutaten im Rezept bestimmt die Gr e des Brotes dass Sie machen wollen 28 Deutsch Krustetaste Kleur Mit der Krustetaste k nnen Sie w hlen ob Sie die Kruste des Brotes leicht L mitt
61. eadpan and the kneadingblade Place the appliance on a stable and heat resistant surface Wipe the housing of the appliance only with a damp cloth and rinse the breadpan and kneadingblade with warm water Thoroughly dry the parts The breadpan and kneadingblade have a non stickcoating that is why you may never clean these parts with detergents a brush or sponge Only use a damp cloth and water That is enough to keep everything clean When you plug in the appliance for the first time the breadmaker will give a hard beep and the display shows 3 00 The breadmaker is ready for use Note the new appliance can give off a bit of smoke at the first use this is perfectly normal and causes no harm to the appliance the art of baking The quality of the bread you make in the breadmaker depends on alot of factors The more you use the breadmaker the faster you learn these factors and how to influence the result The breadmaker relatively easy to use requires a correct dosage of the ingredients We advise you to use a kitchenscale which weighs per grams The breadmaker gives you a choice between the different programs Select the program that is suitable for the type of bread you want to make or otherwise indicated in the recipe Put the yeast on top of the flour and as the last ingredient preventing it to come in contact with the salt sugar and water and or milk Make sure that your ingredients are fresh Check the freshness of t
62. ebenen Zweck A Das Gerat kann wahrend des Betriebs heiB werden Die Spannung der Stromquelle muss mit den Angaben auf dem Typenschild bereinstimmen Das Kabel nicht Uber scharfe Kanten ziehen einklemmen oder herunterhangen lassen Kabel vor Hitze und Feuchtigkeit sch tzen Rollen Sie das Netzkabel ganz aus Stellen Sie das Gerat weder auf noch in der Nahe eines heiBen Gas oder Elektroherdes auf Stellen Sie das Ger t nicht neben brennbares Material z B einem Rollo oder einen Vorhang Stellen Sie das Ger t so auf dass es auf einer ebenen und stabilen Fl che steht Lassen Sie das Ger t w hrend des Betriebs nicht unbeaufsichtigt Wenn Sie das Ger t verschieben m chten achten Sie darauf dass das Ger t ausgeschaltet ist Sie sollten das Ger t nur mit beiden H nden verschieben Wenn das Ger t oder das Netzkabel defekt oder besch digt ist muss es von einer autorisierten Werkstatt ersetzt werden da f r die Reparatur Spezialwerkzeuge und oder spezielle Teile ben tigt werden Wenden Sie sichan Ihren H ndler oder an das Inventum Service Center Wenn das Ger t nicht benutzt oder gereinigt wird schalten Sie das Ger t aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Den Netzstecker nicht an der Leitung mit dem Ger t oder mit nassen Handen aus der Steckdose ziehen Halten Sie Kinder von dem Gerat fern Kinder verstehen die Gefahren nicht die beim Betrieb von elektrischen Ger ten entstehen k n
63. een rooster zodat u daarna de kneedhaak met uw handen kunt verwijderen Let wel goed op dat de kneedhaak goed is afgekoeld Het is aan te bevelen om het brood pas na 15 20 minuten door te snijden Extra Als u bijvoorbeeld een keer niet op tijd thuis bent verwarmt de broodbakmachine nog 60 minuten na Dit is niet bij de programmatijd inbegrepen de tijdvertraging instellen Wanneer u de tijdvertraging wilt gebruiken dient u dit in te stellen voordat u op de Start knop drukt Belangrijk gebruik de tijdvertraging niet wanneer u ingredi nten gebruikt die maar beperkt houdbaar zijn Volg de eerste 9 stappen beschreven in het hoofdstuk Brood bakken vervolgens nadat u het juiste programma de juiste korstkleur en de juiste grootte heeft ingesteld drukt u op de pijltjes toetsen om de tijd op het display te verhogen of te verlagen Zie ook het hoofdstuk Het display 10 minuten erbij 10 minuten eraf De tijd die u op het display ziet verschijnen is de totaal vereiste baktijd De tijdvertraging is programmeerbaar tot 13 uur Voorbeeld Het is 9 00 uur s morgens en u wilt om 17 00 uur s middags vers gebakken brood Doe alle ingredi nten in het bakblik Plaats het bakblik in de broodbakmachine Sluit het deksel en druk op de menu knop om het juiste programma in te stellen Druk op de korstknop om de korstkleur in te stellen en stel met de grammenknop het juiste gewicht in Druk op tot er 8 00 in
64. el M oder dunkel D backen wollen Hinweis Wenn Sie ein Rezept f r zum ersten Mal probieren raten wir Ihnen die Farbe der Krust auf mittel zu stellen Start und Stopp Taste Start Stop Mit dieser Taste k nnen Sie das Programm starten oder stoppen START Dr cken Sie die Start Taste um das gew hlte Programm zu starten Das Ger t wird einen Piepton geben und die Doppelpunkt blinkt um anzuzeigen dass der Backzyklus begonnen hat Das Display zeigt jetzt die Gesamtdauer des Backzyklus an Die Zeit z hlt bis zum Ende des Programms ab STOP Um den Backzyklus zu stoppen dr cken und halten Sie die Stopp Taste bis Sie einen Piepton h ren Dieser best tigt dass das Programm ausgeschalten ist Hinweis Sie k nnen diese Taste auch ben tzen um ein Programm zu ndern Dr cken und halten Sie die Stopp Taste Sie k nnen dann die Maschine auf s Neue einstellen Zeitverz gerungstaste 3 Benutzen Sie diese Tasten um die Zeitverz gerung ein zu stellen Dr cken Sie die Taste und die Zeit wird jeweils 10 Minuten zu nehmen Wenn Sie die Taste benutzen wird die Zeit jeweils 10 Minuten abnehmen Lesen Sie auch Der Zeitverz gerung einstellen EIN oder AUS geschaltet Wie k nnen Sie sehen ob das Gerat arbeitet oder ob das Programm l uft Wenn die Doppelpunkt blinkt l uft das Programm Wenn die Doppelpunkt leuchtet ist das Programm angehalten Doppelte Backform Die zus tzliche doppelte Ba
65. eling van uw gemeente Indien het apparaat na het inschakelen niet functioneert dan kan de zekering of de aardlekschakelaar in de elektra verdeelkast zijn aangesproken De groep kan te zwaar zijn belast of een aardlekstroom kan zijn opgetreden Ga bij storing nooit zelf repareren het doorslaan van de beveiliging in het apparaat kan duiden op een defect dat niet wordt verholpen door verwijdering of vervanging van deze beveiliging Het is noodzakelijk dat er uitsluitend originele onderdelen gebruikt worden Dompel het apparaat het snoer of de stekker nooit onder in water Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik Wanneer het apparaat oneigenlijk gebruikt wordt kan er bij eventuele defecten geen aanspraak op schadevergoeding worden gemaakt en vervalt het recht op garantie Klein huishoudelijke A apparaten horen niet mmm in de vuilnisbak Breng ze naar de betreffende afvalverwerkingsafdeling van uw gemeente Nederlands 5 product omschrijving 1 3 SS w Kneedhaken groot Bakblik groot Kleine kneedhaken Bakblik dubbel Deksel met kijkvenster Display Behuizing Programma s 9 Menu knop 10 Grammen knop 11 Tijdvertraging 8 12 Korstkleurknop er 13 Start Stop knop c ONOOARWNHH INVENTUM 6 voor het eerste gebruik Voordat u het apparaat voor de eerste maal in gebruik neemt dient u als volgt te werk te gaan pak de broodbakmachine v
66. er gasbellen ontstaan zijn binnenin het brood en het teveel gerezen is Waarom mag u geen brood maken op basis van fruit met de werkwijze snel De gisttijd wordt verminderd bij dit programma en wanneer u meer ingredi nten gebruikt wordt de baktijd ook be nvloed zodat u geen mooi resultaat zult krijgen wanneer u dit programma met dergelijke recepten gebruikt De broodbakmachine kneedt trager bij het maken van zwaardere broden Dit is een normaal verschijnsel wanneer u deze recepten gebruikt Dit is geen probleem voor de machine het is wel aan te raden een eetlepel vloeistof toe te voegen Vraag Vraag Voordat u het toestel weg wilt brengen voor reparatie Uw brood mislukt steeds Wij adviseren u n maal een brood te maken met een kant en klare broodmix van bijvoorbeeld Koopmans of Honig Deze kant en klare mixen hoeven alleen nog maar aangevuld te worden met water en boter Is het resultaat goed dat betekent dat uw machine in orde is en zult u de versheid van uw normale ingredi nten moeten controleren Is het resultaat slecht dan kunt u overleggen met onze klantenservice of technische dienst wat u het beste kunt doen Het telefoonnummer vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing Let op indien u een kant en klare mix gebruikt dient u rekening te houden met de hoeveelheid mix De meeste kant en klaar mixen zijn voor brood van 800 gram Het toestel werkt niet Is het ingeschakeld De temperatu
67. eslaagd brood zijn de kwaliteit de versheid en het correct afwegen van uw ingredi nten Bloem Meel Bloem of meel is het basisbestanddeel van brood Het gewicht van de bloem of meel verschilt van soort tot soort Daarom is het absoluut noodzakelijk de juiste hoeveelheid af te meten met een weegschaal Advies let met het kopen van meel op de tekst van de verpakking Er moet op staan dat het meel geschikt is voor het maken van onder andere brood geen patentbloem gebruiken Gluten Gluten zitten van nature in bloem meel en bevorderen de rijzing van het brood Gist Gist is een micro organisme dat groeit op diverse plantaardige voedingsmiddelen Gist heeft het vermogen om suikers om te zetten in alcohol en koolzuurgas waardoor het zich bijzonder snel vermeerdert Ideaal dus om het deeg te laten rijzen en het lichter en beter verteerbaar te maken Wij adviseren in de Inventum broodbakmachine droge gist te gebruiken Deze korrel gist is gemakkelijker te verwerken langer houdbaar dan verse gist en het geeft een constanter bakresultaat dan verse gist Zout Zout zorgt niet alleen voor een bepaalde smaak aan het brood maar regelt ook de activiteit van de gist maakt het deeg stevig en vast en voorkomt dat het brood te hard rijst Boter olie Boter of olie geeft een betere smaak aan het brood en maakt het brood zachter De boter of olie moet op kamertemperatuur zijn voor u deze bij de andere ingredi nten voegt Suiker Suiker is de voedin
68. et hot Before plugging into a socket check that the voltage in your home corresponds with the voltage printed on the bottom of the appliance Never let the power cord of the appliance hang over the edge of a table or counter touch hot surfaces or become knotted Never place this appliance on or near a hot gas or electric burner or where it could touch a heated oven or microwave oven Do not allow this appliance to touch curtains wall coverings clothing dishtowels or other flammable materials during use Always use the appliance ona secure dry level surface Never leave the appliance unattended when in use Always carry out regular checks of the power cord to ensure no damage is evident Should there be any signs that the cord is damaged in the slightest degree the entire appliance should be returned to the Customer Service Department For your own safety only use the accessories and spare parts from the manufacturer which are suitable for the appliance For your own safety only use the accessories and spare parts from the manufacturer which are suitable for the appliance Always return the appliance after a malfunction or if it has been damaged in any manner to the Customer Service Department for examination repair or adjustment as special purpose tools are required Never unplug it from the socket by pulling on the cable Always ensure that your hands are dry before handling the plug switch or p
69. eur de la cro te du pain ce qui fait que le processus de cuisson sera plus long Le pain a vers Sivotre pain a lev au del de la hauteur normale pr vue vous avez employ trop de levure V rifiez le type de levure utilis e et assurez vous que votre dosage est pr cis Trop de sucre risque de rendre la levure trop active R duisez le sucre et faites aussi attention aux ingr dients tels que les fruits secs ou le miel qui contiennent beaucoup de sucre Essayez de r duire d une cuiller e soupe votre quantit d eau Vous levure d tre trop active L usage d une farine moulue tr s fin peut faire parfois lever beaucoup trop votre pain Ces farines plus fines n ont pas besoin pour lever d une levure aussi active que les farines plus lourdes ou moulues plus grossi rement Le pain est trop sec Sila p te est trop s che elle ne pourra pas tre convenablement p trie Essayez de r duire d 1 7 la quantit de farine ou de rajouter une cuiller e a soupe de liquide jusqu a ce que vous trouviez la combinaison id ale Quand la machine a pain p trit des pates plus lourdes ou quand elle utilise des temps de p trissage plus longs il est possible 42 Francais que l appareil commence vibrer l g rement sur la table de travail Veillez donc ce que l appareil soit pos sur une surface stable et plane pas trop pr s d un autre objet et galement pas trop sur le bord de la table de travail Pains trop pl
70. eux lever La levure La levure est un micro organisme qui pousse dans divers produits alimentaires v g taux La levure a la propri t de transformer les sucres en alcool et en gaz carbonique ce qui fait qu elle se multiplie tr s vite C est donc le produit id al pour faire lever la p te et pour la rendre plus l g re et plus facile dig rer Dans la machine pain Inventum nous vous conseillons d utiliser de la levure s che La levure s che en grains est plus facile travailler et se conserve plus longtemps que la levure fra che La levure s che donne un r sultat de cuisson plus constant que la levure fra che Le sel Le sel n est pas seulement l pour donner du go t au pain mais il r gle aussi l activit de la levure il rend la p te ferme et compacte et il vite que le pain ne l ve trop vite Le beurre l huile Le beurre ou l huile donne une meilleure saveur au pain et le rendent plus souple Le beurre doit tre temp rature ambiante avant de l ajouter aux autres ingr dients Le sucre Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un important ingr dient pour le processus du levage de la p te Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc du sucre roux de la m lasse ou du miel Le sucre ajoute une certaine douceur au go t du pain il augmente la valeur nutritive et il permet de conserver le pain plus longtemps Attention N utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux par
71. exemple pour le pain au sucre car ce type de sucre pourrait endommager le rev tement anti adh sif du moule pain L eau Quand on m lange la farine l eau il y a alors formation de gluten et l air est emprisonn ce qui permet au pain de lever temp rature ambiante normale utilisez de l eau ti de pour faire le pain l eau froide n activera pas la levure et l eau chaude l activera trop Le lait Le lait fait dorer la cro te du pain il am liore la saveur du pain il augmente la valeur nutritive et donne l int rieur du pain une belle couleur cr meuse Si vous utilisez du lait frais diminuez alors la quantit d eau pour quilibrer la teneur en humidit Attention N utilisez pas de lait frais si vous programmez la cuisson avec la minuterie retardement Le lait est p rissable Autres ingr dients Certaines recettes exigent des pices des noix des raisins secs d autres fruits ou des l gumes Utilisez toujours les ingr dients les plus frais Si vous utilisez des noix des graines de tournesol des fruits secs ou autres produits similaires veillez ce qu ils ne soient pas trop gros ni trop pointus en raison des dommages que cela pourrait causer au rev tement anti adh sif Si vous utilisez la minuterie retardement n utilisez pas d ingr dients p rissables tels que lait frais ou oeufs D le panneau de commande La touche de s lection Menu La touche de s lection permet de d terminer le mode
72. for a few seconds until you hear a beep The sound confirms that you have stopped the program Color button Press the color button to select one of the three crust colour settings available for the bread settings only light medium or dark TIP Ifyou try a recipe for the first time we advise you use crust colour medium Gram button You use this button to select the size of bread you wish to make You can choose a bread of 900 or 1200 grams TIP The total amount of ingredients listed in the recipe isthe size weight of the bread you are going to make Timer For use when setting the timer to delay baking By pressing the buttons and the time will move up or down in 10 minutes increments to preset the programmable timer See How to use the preset timer ON OFF How to check if the machine If the colon blinks the is working or if the program program is running is running If the colon is steady the program has stopped double breadpan The extra double breadpan can be used to make two small loaves of 450 grams each For example make a white anda whole wheat bread at the same time of a sweet and a savoury bread Divide the recipes for the 900 grams recipes in half to make one small bread Make sure you use the small kneadingblades errorsinthe display When after switching on the breadmaker the display says H HH it means that the temperature of the breadmaker is st
73. gerung mit Hilfe der Zeitverz gerungstasten Timer Timer Lesen Sie auch Des Gebrauch der Zeitverz gerung Dr cken Sie auf die Start Taste Der Doppelpunkt blinkt jetzt und zeigt an dass das Programm l uft Deutsch 29 Wenn Sie eines der folgende Programme w hlen k nnen Sie keine Gr Be mehr eingeben Schnell Teig Marmelade Kuchen und Backen Lesen Sie auch das Kapitel Rezepte Das Display zeigt die Zeit in Stunden und Minuten an Zum Beispiel Programm 1 Basis Kruste mittel dauert 3 Stunden W hrend das Knetprozess wird das Ger t einen Piepton von sich geben nach dem Piepton k nnen Sie zus tzliche Zutaten wie Rosinen oder andere Produkte hinzuf gen ffnen Sie den Deckel f gen Sie die zus tzlichen Zutaten hinzu schlie en Sie den Deckel und der Knetprozess wird weiterlaufen Achtung Lassen Sie Rosinen und N sse vorher quellen und trocknen Sie sie mit einem Tuch oder K chepapier Achten Sie darauf dass die Zutaten nicht zu gro oder zu scharf sind sonst wird die Anti Haftschicht besch digt Schritt 12 Am Ende des Programms h ren Sie einige Piept ne Dr cken und halten Sie die Stopp Taste einige Sekunden Das Ger t wird nochmals einen Piepton von sich geben um zu best tigen dass das Programm beendet ist Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose und ffnen Sie den Deckel Nehmen Sie die Backform vorsichtig aus dem Ger t Benutzen Sie immer Ofenhandschuhe die Oberfl chen
74. ght crust colour and the right size press on the timer buttons to increase or decrease the time on the display See the chapter The display 10 minutes to 10 minutes off The time shown on the display is the total amount of processingtime The timer can be programmed up to 13 hours For example The present time is 9 00am and you want the bread to be ready at 6 30pm It is 9 hours and 30 minutes from now until 6 30pm You should therefore set the timer with the button to 9 hours and 30 minutes 9 30 The breadmaker will now run the program and make sure that the bread is ready on the time you want tips for baking bread Do check use by dates on ingredients and make sure they are at room temperature Do add ingredients to the breadpan in the order stated in the recipe Douse fresh ingredients 20 English Doaddthe yeast as the last ingredient Place the yeast in a small hole in the center of the flour It may not come in contact with salt sugar and water milk Tip Check the freshness of the yeast by dissolving a teaspoon of sugar in half a cup of water and add a teaspoon of yeast After a few minutes the mixture should bubble then you ll know that the yeast is fresh Tip After approx 5 to 10 minutes after starting kneading you can check the dough The dough should be a smooth elastic round ball Open the lid and touch the top of the ball of dough carefully with your fingers Watch
75. gr 15 gr Zucker 10 gr 15 gr Salz 10 gr 15 gr Trockenhefe 6 gr 9gr Extra Zutaten Sonnenblumenkern 100 gr 150 gr Kuchen Mehl 250 Gramm Backpulver 2 Teel ffel Butter 250 Gramm Eier geschlagen Gier Zucker 250 Gramm Vanillezucker 1T te Milch 4 Essl ffel Wir raten Ihnen alle Zutate in die Backform zu geben Danach programmieren Sie die Maschine und bevor Sie auf START dr cken m ssen Sie mit einem Holzl ffel die Zutaten mischen Das f rdert n mlich die Knetung Erdbeermarmelade Erdbeeren 450 Gramm Zucker 275 Gramm Zitronensaft frisch 3 Essl ffel oder Zitronensaft konzentriert 1 Essl ffel Wenn Sie Fr chte mit Kernen verwenden m ssen Sie diese zuerst entfernen Wenn Sie andere Fr chte verwenden kann es notwendig sein die Menge an Zucker oder Zitronensaft zu ndern Sonst entsteht die M glichkeit dass die Marmelade zu s wird Achtung Fr chte haben viel eigenen Zucker Die Quantit t der Zucker kann sich je Frucht unterscheiden Wenn eine Frucht viel eigenen Zucker hat istes m glich dass die Kombination mit hinzugef gten Zucker daf r sorgt dass die Marmelade Uberkocht Bleiben Sie immer in die Nahe der Maschine wenn Sie Marmelade kochen Falls die Marmelade fast berkocht k nnen Sie den Deckel vorsichtig ffnen und wieder schlieBen bis die Marmelade wieder normal kocht Achtung es kommt heiBer Dampf aus die Maschine Deutsch 33 Aprikosenmarmelade Frische Aprikosen 450 Gramm
76. gsbron voor de gist en een belangrijk bestanddeel voor het rijzingsproces U kunt gewone witte suiker bruine suiker stroop of honing gebruiken Het geeft een zekere zachtheid aan de smaak van het brood verhoogt de voedingswaarde en helpt het brood langer te bewaren Let op Gebruik geen grove suiker of suikerklontjes voor bijvoorbeeld suikerbrood omdat dit de anti aanbaklaag van de bakvorm beschadigd Water Wanneer de bloem meel vermengd wordt met het water vormen de gluten zich en wordt de lucht afgesloten zodat het brood kan rijzen Bij een normale omgevingstemperatuur gebruikt u lauw water om het brood te maken koud water activeert de gist niet en warm water activeert de gist te sterk Melk Melk doet de broodkorst bruinen verbetert de smaak van het brood verhoogt de voedingswaarde en geeft een mooie romige kleur binnenin Indien u verse melk gebruikt dan dient u de hoeveelheid water uiteraard te verminderen om het vochtigheidspeil in evenwicht te houden Let op Gebruik geen verse melk als u het bakproces programmeert met de tijdvertragingsfunctie De melk zou zuur kunnen worden Andere ingredi nten In kookboeken kunt u recepten tegenkomen die kruiden noten krenten fruit of groente e d vereisen Gebruik steeds verse ingredi nten Indien u noten zonnebloempitten gedroogd fruit of dergelijke gebruikt raden wij u aan deze vooraf in water te laten weken goed droog te deppen en dan pas aan het deeg toe te voegen Let er wel o
77. h all necessary processes The ingredients can perish when they stay in the breadmaker over 13 hours without being cooked For further explanations see chapter How to use the preset timer Question Why can I not add extra ingredients to the basic ingredients To give the dough and or the bread the right shape and to let it rise properly the dried currants and others should be added later There is a chance that the ingredients are being squashed during the kneading process They can stick together and then they will not be evenly divided in the dough Add the extra ingredients only after the first beep You may not add extra ingredients when you use one of the fast programs Question Can water be replaced by fresh milk Yes but not when using the preset timer and use the same amount of liquids that the recipe states Question can not get the bread out of the breadpan what can Ido Question Question Question Question Question Question This can be caused by two problems The non stickcoating of your breadpan is worn out or the bread has not yet cooled down Ifthe non stickcoating is worn out we advise you to buy anew breadpan To find out what the exact problem is we advise the following as soon as the breadmaker has finished take out the breadpan with the bread and let it cool down for 15 to 20 minutes Turn the breadpan upside down and slowly shake out the bread Leave he bread t
78. he yeast by dissolving teaspoon of sugar in half a cup of water and add teaspoon of yeast After a few minutes the mixture should bubble and then you ll know that the yeast is fresh Check the dough during the kneading After approx 5 to 1 minutes it should look like a smooth elastic round ball Add 1 tablespoon of water when the dough is lumpy or add tablespoon of flour when the dough is too wet Make sure that you add the ingredients including the water in the order indicated in the manual and check if they are roomtemperature Take the butter and the yeast out of the refrigerator on time Sometimes the bread can rise too fast If the roomtemperature or the temperature of the ingredients is too high it can cause the bread to rise too fast After baking bread let the breadmaker cool down for 15 20 minutes before baking another bread the ingredients The most important factors for baking good bread are the quality the freshness and the correct amount of ingredients Flour Flour is the most important ingredient for baking bread The weight of the flour varies from type to type That is why it is necessary to weigh the right amount with a kitchenscale Advice when you buy flour check the package It should say that it is suitable for baking bread Gluten Gluten is a network of elastics strands which interlock to trap the gas produced by yeast English 17 Yeast Without yeast the bread will not rise Yeast needs
79. het display verschijnt Er zullen immers 8 uren voorbij gegaan zijn vanaf het moment dat u op de start knop gedrukt heeft tot het moment dat het brood klaar moet zijn 17 00 uur s middags Druk op de start knop De dubbele punt op het display zal gaan knipperen en de tijd zal nu gaan aflopen tot het tijdstip bereikt is waarop de broodbakmachine moet beginnen met kneden De broodbakmachine zal nu het hele ingestelde programma doorlopen zodat het brood klaar is op het door u gewenste tijdstip enkele tips Weeg de ingredi nten altijd zeer nauwkeurig af en let erop dat deze op kamertemperatuur zijn Voeg de ingredi nten toe in de juiste volgorde Zorg ervoor dat de ingredi nten vers zijn Doe de gist als laatste in de vorm Doe dit in een holletje in het meel Deze mag niet in aanraking komen met zout suiker en water melk Tip U kunt de versheid van de gist vaststellen door de volgende test te doen Los in een half kopje lauw water 1 theelepel suiker op en voeg aan dit mengsel 1 theelepel gist toe Na een paar minuten moet het geheel gaan borrelen en bruisen pas dan weet u dat de gist vers is Tip Ca 5 tot 10 minuten na de start van de broodbakmachine kunt u testen of de deegbal goed is Het deeg moet eruit zien als een gladde elastische ronde bol U opent het deksel en raakt even met uw vingers de bovenkant van de deegbal aan Let er op dat de kneedhaak doordraait Indien het deeg iets blijft plakken aan uw vinger
80. i re trop serr e et ne le laissez pas pendre au dessus d l ments br lants D roulez totalement le cordon lectrique afin d viter tout risque de surchauffe du cordon Ne posez jamais l appareil a proximit d appareils qui diffusent de la chaleur tels que fours cuisinieres a gaz plaques de cuisson etc Maintenir l appareil une certaine distance des murs ou autres objets qui pourraient facilement prendre feu tels que rideaux serviettes coton ou papier etc e Veillez ce que l appareil soit toujours pos sur une surface 36 Fran ais stable et plane Ne laissez pas votre appareil sans surveillance si celui ci est bien marche Si vous voulez d placer l appareil assurez vous que celui ci est bien debranch Pour changer l appareil de place prenez le deux mains N utilisez pas l appareil si la fiche de l appareil le cordon lectrique ou l appareil lui m me sont endommag s ou bien si l appareil ne fonctionne plus comme il se doit ou bien s il est tomb ou alors encore s il a t endommag d une autre mani re Consultez alors votre commercant ou notre service technique Ne changez en aucun cas vous m me la fiche de l appareil ou le cordon lectrique Les r parations effectu es sur des appareils lectriques doivent tre exclusivement faites par des r parateurs qualifi s Des r parations qui ne seraient pas correctement effectu es pourraient pr senter de graves da
81. id Remove the breadpan with ovenmitts as it is very hot Leave the bread in the breadpan to cool off for 10 to 15 minutes Turn the breadpan upside down and shake to loosen Never place the bread and the breadpan on the outside of the breadmaker or on a plastic tablecloth Attention the aluminum breadpan can not stand beating knocking on the counter and pushing and or squeezing on the sides After baking the hot breadpan is weak and must not be loaded on mechanically When the bread does not loosen immediately carefully turn on the bottom of the driveshaft until the bread loosens If you remove the bread from the breadmaker and the kneading blade stays in the bread carefully remove it Leave the bread to cool on a wire rack and remove the kneading blade afterwards with your fingers Make sure that the kneadingblade is cooled down It is recommendable to cut the bread after 15 to 20 minutes Extra If you do not wish or are not able to remove the bread immediately the breadmaker will automatically go into a keep warm setting holding the temperature of the bread for up to 60 minutes This is not included in the total time of the program how to use the timer If you wish to use the timer you must set the timer before you press the Start button Important do not use the timer if you use perishable ingredients Follow the first 9 steps of the chapter Baking bread then after you have selected the right program the ri
82. ill too high Open the lid and leave the breadmaker to cool down before you bake another bread When the display says EEO or EE unplug the breadmaker and contact the service department 1 Basic 2 French 3 Whole wheat 4 Quick 5 Sweet 6 Super Fast 7 Gluten free 8 Dough 9 Jam 10 Cake 11 Sandwich programs This program is mostly used for baking a white bread The bakingtime with this program is longer than with the normal program which gives the bread a harder crust This program is used for preparing bread made from heavier flours such as whole wheat wheat and multi grainbread These flours need more time kneading and rising The bread will generally be smaller because the flour is heavier You can use this program for baking a white bread in short amount of time The bread will be smaller then a bread baked with the normal program For preparing sweet breads like bread with raisins and nuts You can use this program for baking a white bread of 900 grams within 90 min and within 100 min a bread of 1200 grams You can use this program for baking a gluten free bread The machine with knead it let it rise and will bake it With this program you can make dough for buns pizza or any other recipe with needs dough The dough will not be baked Asignal sounds indicating that the dough is ready and can be removed from the breadpan For preparing a delicious jam Note Make su
83. inish a complete program once or twice The heating element will burn clean Because of a diet am not allowed to eat bread with sugar Is it possible to make a sugarfree bread in this machine Yes this is possible You can leave out the sugar from the basic recipe When doing this you should leave out the salt from the recipe also My bread collapses when changing from rising to baking What is the problem This could be caused by two problems Either you have used too much yeast or too much water In most cases the problem is caused by too much water The recipes in the instruction manual are basic recipes It could happen for example that the flour needs less water then stated We advise you to use 10 to 20 ml less water The problem should now be solved When bake a bread with raisins all the raisins are at the bottom What can do to solve this The dough is probably to compact and cannot divide the raisins properly Add 10 to 20 ml of water to the basic recipe causing the dough to be more flexible and the raisins to divide better amongst the dough Please make sure that the raisins themselves are not English 21 too wet Question The crust is sometimes light and sometimes dark You can set this yourself with the button crust kleur For a light crust set the breadmaker on light L for a dark crust set the breadmaker on dark D Question What has happened when the bread is so high that is touches the
84. l g re divergence dans le dosage pourrait faire rater votre pain Ajoutez la levure en dernier lieu dans le moule pain D posez la levure dans un petit creux que vous aurez fait dans la farine La levure ne doit pas venir en contact avec le sel le sucre et l eau et ou le lait Conseil Vous pouvez vous m me contr ler si votre levure est fra che en m langeant une cuill re caf de sucre dans un demi verre d eau et en ajoutant une cuill re caf de levure ce m lange Apr s quelques minutes le tout devra mousser et bouillonner cela veut dire alors que la levure est fra che Conseil Contr lez la p te pendant le p trissage Apr s dix minutes environ la p te devra avoir un aspect lisse et avoir la forme d une boule ronde lastique Ajoutez une cuill re caf d eau si la p te a trop de grumeaux ou bien ajoutez une petite cuill re de farine si la p te est trop liquide Conseil le sel freine l action de la levure et le sucre la stimule Si vous ne pouvez pas utiliser l un des deux ingr dients en raison d un r gime sp cial alors n utilisez pas l autre non plus Vous aurez donc un pain sans sel et sans sucre Avant de l utiliser pour confectionner un nouveau pain ouvrez le couvercle et attendez que l appareil soit refroidi pour 10 20 minutes e Les diverses sortes de pain ont une structure et une grandeur diff rentes parce que les ingr dients utilis s sont diff rents Certains pai
85. le levage Ce possible que le pain est dimunuer ensuite parce que la farine est plus majeur 4 Rapide Sur la programme complet rapide le pain set dimunuer ensuite le programme compler normale parce que le periode de levage est court 5 Sucr Avec ce mode de cuisson on entend un signal pendant le programme qui indique qu il faut ajouter les ingr dients noix raisins secs etc 6 Super rapide Avec ce programme vous ferez en s moins de 90 minutes un bon pain blanc tout frais de 900 grammes et vous ferez en moins de 100 minutes un bon pain blanc tout frais de 1200 grammes 7 Sans gluten Parfait pour y compris le pain sans 1 gluten 8 Pate Pour pr parer par exemple pate pour petit pains La pate n est pas cuisson dans le machine du pain Une bip bip signal indiqu e quand la pate est fini Vous pouvez envoyez la pate a cause de moule du pain 9 Confiture Pour la pr paration de d licieuses 2 confitures faites maison Attention Veillez a bien retirer les p amp pins noyaux des ingr dients avant de les mettre dans le moule Les p pins pointus pourraient endommager la surface anti adh sive Mode de cuisson Versez tous les ingr dients dans le moule a pain et r glez la machine sur le programme JAM Appuyez ensuite sur la touche de mise en marche Start et la machine va d abord pr chauffer les ingr dients apr s quoi elle les m langera la fin du programme la machine laissera refroidir la confiture Pour signale
86. lected size will be shown at the top of the display with a A Step10 Setthe timer with the timer buttons see also How to use the preset timer Press the Start button The colon will now blink indicating that the program is activated Step 3 Step 4 oO o o Oo wn ep 11 If you select one of the following programs you cannot select a size Quick Dough Jam Cake and Bake See also the chapter Recipes You can find an overview of the exact times on the last page of the English manual The time which is shown in the display is given in hours and minutes For example Program 1 Basic crustcolour medium takes 3 hours During the kneadingprocess a beep signal sounds after this beep signal you can add extra ingredients such as dried currants nuts or other products Open the lid add the ingredients close the lid and the kneadingprocess will proceed Attention Let currants raisins and nuts steep before adding and English 19 dry them with a kitchen towel Make sure that the ingredients are not too large or too sharp otherwise they can damage the non stickcoating of the breadpan Step 12 When the bread is finished baking the breadmaker will sound double beeps and display will read 0 00 Press the stopbutton and hold it for several seconds The breadmaker will beep again to confirm that you have de activated the program Unplug the breadmaker and open the l
87. liquid sugar and warmth to grow and rise Dried yeast has been used in all the recipes in this instruction book Before using dried yeast always check the use by date as stale yeast will prevent the bread from rising Some yeast s are more active in hot climates So it is possible that you have to use less than what is written in the recipes Salt Salt does not only give flavour to the bread but also regulates the activity of the yeast toughens the dough and prevents the bread from rising too fast Butter oil Butter or oil adds flavour and retains the moisture of the bread Butter or oil must have roomtemperature before adding Sugar Sugar provides sweetness and flavour browns the crust and produces food for the yeast Regular white sugar brown sugar of honey may be used Note Never use sugar cubes because it may cause damage to the non stickcoating of the breadpan Liquids Liquids includes water milk and egg DO NOT use any perishable liquids with the timer You can replace the total amount of water with milk Milk makes the bread softer and tastier Eggs increase the nutritional value of the bread They help with flavour tenderness and are usually used in the sweeter type of breads The amount and temperature of liquids is extremely important It is allright to open the machine to check the consistency of the dough Do this after about 5 to 10 minutes of kneading The dough should be a smooth round elastic ball If it is too dry
88. m het deeg uit de machine bij het piepsignaal Verdeel het deeg in bolletjes Leg ze op een licht geoliede bakplaat Laat het deeg gedurende een 40 tal minuten rijzen Besmeer elk bolletje met het geklopte ei Bak in een oven op 200 C gedurende 15 20 minuten of tot wanneer ze een mooie goudgele kleur hebben Indien u glutenvrij brood wilt maken voor coeliakie patienten verwijzen wij u door naar de Nederlandse Coeliakie Vereniging Elk soort glutenvrij meel behoeft namelijk een eigen recept en bij de coeliakie vereniging kunnen zij u het beste helpen Nederlandse Coeliakie Vereniging NCV Postbus 5135 1410 AC Naarden Tel 035 6954002 E mail info glutenvrij nl Website www glutenvrij nl Nederlands 13 uaqnulw w Ud UBIPAIBU EIKE BP ULA U9890480 EU J00A1EEJS AejdSIp 194 UI ap uee pfi op 11998 jeeu isdaid OC aq Val poOJ wem use UDO UA ufiz uryoewu ap fiq pla do Jalu lp UBSUALU JOO SI NOUN EXS SZT UspNOULJEM USJNUIW 09 Bou POOJG Jay ez uryoew ap USPNOUWJEM uoz u h qu jez eqBeep ap ua u op Seu apolied zap suapfi jez sulyoew ap opolJachsny Jnnpewwegoud ae op SI ees ELeep aip pl op ua uajjays JUNY UI n Sale Sue au ajewixew ap SI ann HO EL BulljeysuIpll L wog WO9 OL u u 00 uoyyeq u lly el 651 wog wos Ul ul Woe wg We wL wor ugi GG 2 00 L 8006 yoImpues vO wog W
89. maal niet rijst dan is het nodig de gist te controleren Heeft u niet vergeten de gist erbij te doen Indien het brood slechts lichtjes gerezen is kan het zijn dat de gist te oud was De activering van de gist wordt verhinderd door te koud of te warm water Kijk ook de gebruikte dosis zout na Verzeker u ervan dat u niet teveel zout heeft gebruikt Vraag Vraag Vraag Vraag Vraag veelgestelde vragen Waarom is er steeds verschil in de vorm en de hoogte van het brood De vorm en de hoogte van het brood zijn afhankelijk van de omgevingstemperatuur de kwaliteit en de hoeveelheid van de ingredi nten Waarom rijst het brood niet Gist vergeten te weinig gist of oude gist zorgen ervoor dat het brood niet rijst en plat blijft Hoe werkt de tijdvertraging De tijdvertraging mag niet ingesteld worden onder de 1 23 uur of boven de 13 uur De tijdvertraging vereist een minimum van 1 uur en 23 minuten om alle noodzakelijke processen door te lopen De ingredi nten kunnen bederven wanneer zij langer dan 13 uur in de broodbakmachine blijven zonder gebakken te worden Voor verdere uitleg zie het hoofdstuk Het gebruik van de tijdvertraging Waarom mogen aan de basis ingredi nten geen extra ingredi nten worden toegevoegd Om aan het deeg cq het brood de juiste vorm te geven en te laten rijzen zoals het hoort moeten de gedroogde krenten en dergelijke later toegevoegd worden Bovendien bestaat de kans da
90. mall amount of fluid restrains the yeast The use of very fine grinded flour can also cause the bread to rise too much These flours do not need as much yeast as other types of flours The bread is too dry Use less flour or add 1 tablespoon of liquid When the breadmaker is mixing heavy dough or when it uses longer kneadingtimes it is possible that the breadmaker slightly shakes on the kitchencounter Make sure that the breadmaker is placed on a stable surface not to close near the edge Flat breads When you use flour grinded by a mill or whole wheat flour it is possible that the top of bread is flat If the bread did not rise at all check the use by date of the yeast Did you forget to add the yeast If the bread has only risen a little check the use by date of the yeast The activation of the yeast is restrained by too cold or too warm water Checked the used amount of salt Make sure you did not add too much frequently asked questions Question Why does the shape and height of the bread differ The shape and height of the bread depend on the room temperature the quality and amount of the ingredients Question Why did the bread not rise Forgot to add the yeast too small amount of yeast or old yeast cause the bread not to rise and stay flat Question How does the timer work The timer can not be set under 1 23 hours or over 13 hours The timer needs a minimum off 1 hour and 23 minutes to finis
91. men Frage Das Brot ist fast nicht oder gar nicht mehr aus der Backform zu entfernen was soll ich machen Das kann zwei Ursachen haben Die Anti Haftschicht Ihrer Backform ist abgenutzt oder das Brot ist noch nicht ganz abgek hlt Wenn die Anti Haftschicht wirklich abgenutzt ist raten wir Ihnen eine neue Backform zu kaufen Um sicher zu sein raten wir Ihnen folgendes sobald das Ger t fertig ist nehmen Sie die Backform mit dem Brot aus der Maschine und lassen Sie das Brot 15 bis 20 Minuten auf der Anrichte abk hlen Drehen Sie dann die Backform um und sch tteln Sie das Brot vorsichtig aus der Backform Deutsch 31 Lassen Sie das Brot noch 15 Minuten auf einem Gitter abk hlen bevor Sie es schneiden Da ist Spielraum entstanden auf dem Knethaken Wie ist das m glich und was kann ich machen Die Anti Haftschicht an der Innenseite des Knethakens ist dick weich und noch nicht v llig geh rtet Dieses Harten passiert erst wenn die Maschine in Betrieb genommen wird Durch den Druck auf den Knethaken wahrend den Kneten wird die Anti Haftschicht an der Innenseite d nner und h rter wodurch mehr Spielraum entsteht Das wird innerhalb der ersten Wochen des Gebrauchs passieren und ist v llig normal Die Innenseite des Knethakens erschleiBt ein biBschen dies h rt dann aber auf Der Knethaken steckt im Brot was kann ich tun Nichts dass ist n mlich gut Wenn das nicht der Fall w re existiert die M glichkeit dass ein groBes
92. n tigt als angegeben ist Wir raten Ihnen 10 bis 20 ml weniger Fl ssigkeit zu verwenden Das Problem wird jetzt gel st sein Wenn ich Rosinenbrot backe sind alle Rosinen an der Untenseite des Brotes Was kann ich machen Die Teigkugel ist zu kompakt um die Rosinen gut mischen zu k nnen F gen Sie zum Basisrezept 10 bis 20 ml Fl ssigkeit hinzu damit die Kugel elastischer ist und die Rosinen einfacher durch den Teig geknetet werden k nnen Die Rosinen d rfen nicht zu nass sein Die Kruste ist manchmal heller manchmal dunkler Dies k nnen Sie selbst mit der Taste KLEUR regulieren F r eine helle Kruste stellen Sie das Ger t auf hell L ein F r eine dunkle Kruste w hlen Sie dunkel D Was ist passiert wenn das Brot bis an den Deckel aufgegangen ist Sie haben zu viel Hefe und oder Zucker genommen 32 Deutsch Frage Frage Frage Frage Frage Frage Frage Frage wodurch mehr Gasblasen innerhalb des Brotes entstanden sind und es zu stark aufgegangen ist Warum d rfen Sie kein Brot auf Basis von Obst mit der Anwendung schnell zubereiten Die Aktivierungszeit der Hefe wird bei diesem Programm reduziert und wenn Sie mehr Zutaten verwenden wird auch die Backzeit beeinflusst so dass Sie kein sch nes Ergebnis erhalten wenn Sie dieses Programm bei solchen Rezepten anwenden Die Brotmaschine knetet langsamer bei der Zubereitung schwererer Brote Das ist ein normaler Vorga
93. nen Lassen Sie deshalb Kinder nie unbeaufsichtigt in der N he von elektrischen Ger ten Achten Sie darauf dass Sie elektrische Ger te immer au erhalb der Reichweite von Kindern unten 8 Jahren aufstellen Das Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und dar ber sowie von Personen mit verringerten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn Sie beaufsichtigt werden und bez glich des Deutsch 25 sicheren Gebrauchs des Ger ts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen Kinder d rfen nicht mit das Ger t spielen Reinigung und Benutzer Wartung durfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgef hrt werden Falls Sie ein Verl ngerungskabel benutzen stellen Sie sicher dass die Netzspannung gleich oder h her ist als die des Ger tes und dass Sie ein geerdetes Kabel verwenden Bei definitiver AuBerbetriebsetzung eines derartigen Gerates wird empfohlen es funktionsunt chtig zu machen indem man das Versorgungskabel durchschneidet nachdem der Netzstecker vom Stromnetz getrennt wurde Bringen Sie Ihr Ger t zur entsprechenden Mullentsorgungsstelle Ihrer Gemeinde Wenn das Ger t nach der Inbetriebnahme nicht funktioniert kann dies auf die Sicherung oder den Leitungsschutzschalter im elektr Verteilerschrank zur ckzuf hren sein Vielleicht ist der Stromkreis berlastet oder es gab einen Fehlerstrom Im Falle einer St
94. ng wenn Sie diese Rezepte anwenden Das ist kein Problem ftir die Maschine es empfiehlt sich jedoch einen Essl ffel Fl ssigkeit hinzuzuf gen Frage Frage Bevor Sie das Ger t zur Reparatur bringen Ihr Brot misslingt immer Wir empfehlen Ihnen einmal ein Brot mit einer fertigen Brotmischung zuzubereiten Diesen Fertigmischungen muss man nur noch Wasser und Butter Ol beigeben Wenn das Ergebnis gut ist so bedeutet dies dass Ihre Maschine auch in Ordnung ist und Sie m ssen die Frische Ihrer normalen Zutaten berpr fen Wenn das Ergebnis schlecht ist so k nnen Sie mit unserem Kunden oder technischen Dienst besprechen was Sie am besten tun k nnen Das Ger t funktioniert nicht Wurde es eingeschaltet Die Temperatur der Brotbackmaschine ist zu hoch Das Brot ist zusammengesacht die Mitte ist zu feucht Das Brot wurde zu lange nach dem Backen in der Backform gelassen Sie haben zu viel Wasser oder Hefe genommen Es entweicht Qualm aus den Luftl chern Die Zutaten sind vielleicht auf ein Heizelement gekommen Die Oberseite des Brotes ist gerissen und braun Zu viel Mehl Hefe oder Zucker Auf der Oberseite des Brotes liegt noch Mehl nicht gen gend Wasser Das Brot ist schlecht geformt Nicht gen gend Mehl Nicht gen gend Wasser Das Brot ist zu klein Sie haben Mehl oder Hefe benutzt die nicht mehr frisch ist Nicht gen gend Mehl Hefe Zucker oder Wasser Sie haben Vollkor
95. ngers pour l utilisateur N utilisez jamais l appareil avec des pieces qui ne soient pas recommand es ou livr es par le fabricant Ne pas tirer sur le cordon lectrique ni sur l appareil lui m me pour retirer la fiche de la prise de courant murale Ne jamais toucher l appareil avec les mains mouill es ou humides Ne jamais laisser l appareil la port e des enfants Les enfants ne sont pas conscients des dangers qui peuvent exister lors de l utilisation d appareils lectriques C est pourquoi vous ne devez jamais laisser un enfant se servir de cet appareil sans surveillance Veillez ce que l appareil soit toujours rang de telle sorte que les enfants ne puissent pas y acc der L appareil peut tre utilis par les enfants de plus de 8 ans ainsi que par les d ficients physiques sensoriels ou mentaux et les personnes ayant peu de connaissances ou d exp rience la condition qu ils soient surveill s o sachent comment l utiliser en toute s curit et en comprennent les risques Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Le nettoyage et l entretien ne doivent pas tre effectu s par des enfants sans surveillance Vous ne pouvez utiliser une rallonge lectrique que si le voltage et la puissance sont les m mes voir plaque technique ou plus lev s que ceux du cordon livr avec l appareil Utilisez toujours une rallonge de cordon lectrique de terre qui soit conforme aux normes de s curit
96. nmehl benutzt das chemische Hefe enth lt Sie haben eine schlechte Hefesorte benutzt Brot nicht ausreichend gebacken Stopp Taste wurde nach dem Einschalten gedr ckt Der Deckel wurde w hrend des Backvorgangs ge ffnet Das Brot ist zu hart gebacken Zuviel Zucker Farbe der Kruste auf dunkel eingestellt Reinigung amp Pflege Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t abk hlen bevor Sie es reinigen Aussenseite Die Aussenseite und den Deckel mit Fenster k nnen Sie mit einem weichen Tuch oder Schwamm reinigen Wringen Sie das Tuch gut aus bis es fast trocken ist Nehmen Sie die Backform aus die Maschine bevor Sie die Maschine reinigen Falls notwendig k nnen Sie die Aussenseite der Maschine mit einem milden Sp hl oder Reinigungsmittel reinigen Gebrauchen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel Tauchen Sie den Apparat den Stecker und das Stromkabel nie in Wasser oder in andere Fl ssigkeiten Innenseite Die Innenseite des Ger tes k nnen Sie vorsichtig mit einem leicht feuchten Tuch reinigen Achtung Passen Sie mit der Reinigung des Heiz elements auf Backformen und Knethaken Die Backformen und den Knethaken k nnen Sie mit warmes Wasser sauber machen Passen Sie auf dass Sie die Anti Haftschicht nicht besch digen Wenn sich der Knethaken schwierig l sen l sst so f llen Sie die Backform mit warmem Wasser Lassen Sie das Wasser 15 bis 30 Minuten einwirken Wenn
97. ns peuvent tre beaucoup plus petits et plus compacts que d autres C est normal Ne pensez pas pour autant que votre pain n est pas r ussi parce qu il n a pas autant lev que d autres sortes de pains La proportion en poids de la farine la levure et l eau doit ventuellement tre adapt e parce que la qualit et le poids identique peuvent tre diff rents les carts de temp ratures ont une influence le degr d humidit joue un r le la fra cheur est importante Le pain que vous faites vous m me ne contient aucun agent conservateur et il a donc une dur e de conservation limit e Il va de soi que vous pouvez congeler le pain ce qui vous permettra de le consommer plus tard Fran ais 41 probl mes A solutions Il existe plusieurs facteurs susceptibles d affecter le produit fini Vous trouverez ci dessous plusieurs exemples de pain mal fait ainsi que les causes de ces m diocres r sultats Mon pain s est affaiss Sivotre pain semble s tre affaiss de tous les c t s cela signifie que votre m lange tait trop humide Essayez de r duire d 1 8 la quantit d eau utilis e Si vous employez des fruits ou des l gumes en conserve gouttez les soigneusement et essuyez les pour les s cher avant de les employer Ils contiennent norm ment d humidit dont ils se sont imbib s pendant qu ils attendaient dans la bo te de conserve Apres la cuisson retirez aussit t le pain de la machine a
98. nts after the first beep signal First you must put an egg in a measuring cup and then fill it up to 300 390 ml with water Dough for buns White flour 500 gr Egg yolk 1 Water 325 ml Butter oil 20 gr Sugar 12 gr Salt 12 gr Dried yeast 10 gr 1 extra egg beaten to smear on the buns The amount of fluids water and beaten eggs together should be approx 325 ml Process Take the dough out of the breadmaker when the beep sounds Devide the dough in buns Place them on a slightly oiled baking tray Leave the dough to rise for about 40 minutes Smear the beaten egg on every bun Bake them ina oven at 200 C in 15 to 20 minutes or when they are coloured goldenbrown If you wish to make a glutenfree bread check out the website www celiac com Every kind of glutenfree flour needs its own recipe English 23 sajnulw w oun JEU UO punos jIm deeg y S ueipau8ul exyxe Buippe 104 Aejdsip ay uo UMOUS SW ay SI EUBIS da8q au saynuiw 09 J8U10UE 10 wem peaig aly d y IM J ELUPESJ ayy wem daa app BSL IM yBnop su pue BUIUJAUE op JOU Uu JSYELUPESJ 34 aal WeJ80Jd 34 JO UONEJNP AU JO SUN 270 SU SI EU Jaye pauonuaw a UD Bly pue Jas ueo NOA Aejap awy WnUUXEW SU SISINOY OO EL Haw L wog WO9 OL S S ki S 00 1 eg el 651 wog wos Ul ul woz wg We ul wor WEI GG 2 00 L 8006 yoImpues vO wog WIGS Wilt ul woz wg we ul wor W
99. ny costs Garantie Die Garantie gilt f r 24 Monaten ab Kauf der Ware Die Garantie gilt nur bei Vorlage der Rechnung des gekauften Gerates Bewahren Sie deshalb die Rechnung sorgfaltig auf Die Garantie gilt ab dem Kaufdatum Die Garantie gilt nicht im Falle von normalem VerschleiB mangelhafter Wartung unsachgemaBem oder zweckentfremdeten Gebrauch Nichtbeachtung von Bedienungs und Wartungsvorschriften unfachmannischer Reparatur durch den Kaufer oder Dritte nicht verwendeten Originalteilen die vom Kaufer oder durch Dritte montiert worden sind welche von unserem Kundendienst zu begutachten sind Die Garantie gilt nicht f r normale Gebrauchsartikel Beleuchtungsbirnen welche von unserem Kundendienst zu begutachten sind Service Bringen Sie das Ger t zu Ihrem Handler oder senden Sie das Ger t zusammen mit einer Kopie der Rechnung und einer Fehlerbeschreibung frankiert an die Serviceadresse in Ihrem Land Inventum Huishoudelijke Apparaten B V Generatorstraat 17 3903 LH VEENENDAAL NIEDERLANDE Website www inventum eu Falls die Garantie entfallen oder die Garantiezeit abgelaufen ist m ssen wir Ihnen die Kosten die durch eine Begutachtung und oder einer Reparatur entstehen in Rechnung stellen Wir erstellen Ihnen gerne auf Anfrage einen Kostenvoranschlag bevor wir mit der Reparatur beginnen Wenn wir zur Reparatur Ubergangen sind werden die Begutachtungs bzw Pr fungskosten von uns
100. o cool for another 15 minutes on a wire rack before you cut it There is a margin on the kneadingblade What causes his and how can I prevent this The non stickcoating at the inside on the kneading blade is thick soft and not completely hardened The final hardening happens at first operation of he machine Because of the pressure which is being put on the kneadingblade during kneading the non stickcoating will become thinner and harder which causes more space to become between the neadingblade and the driveshaft in thebreadpan This process will happen in the first few weeks of operation This is fully normal The kneadingblade remains in the bread after removing the bread out of the breadpan ls this normal It is perfectly normal that the kneadingblade sticks in the bread If this would not be the case there would be a large hole in the bread after removing it out of the breadpan Now the bread will first cool down and therefore become more solid before the kneadingblade is removed The hole in the bread willin this case be much smaller During the first few operations it could happen that the kneadingblade remains in the breadpan this is because of the question above How can clean the inside of the breadmaker when the dough has run over You can clean the inside of the breadmaker with a ovencleaner Make sure that you protect the heating element You can clean the heating element by letting the breadmaker without content f
101. om inventum1908 tfe BM121 011014V Wijzigingen en drukfouten voorbehouden Anderungen und Druckfehler vorbehalten Sous r serve de modification Modifications and printing errors reserved
102. oorzichtig uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal De verpakking plastic zakken en karton buiten het bereik van kinderen houden Controleer na het uitpakken het apparaat zorgvuldig op uiterlijke schade mogelijk ontstaan tijdens transport In de verpakking vindt u de broodbakmachine het bakblik de kneedhaak en de gebruiksaanwijzing Plaats het apparaat op een stevige vlakke ondergrond Maak de broodbakmachine het bakblik en de kneedhaak schoon met een vochtige doek De binnenkant van het bakblik en de kneedhaak zijn bedekt met een anti aanbaklaag daarom dient u deze artikelen nooit schoon te maken met schoonmaakmiddelen een afwasborstel of een spons Gebruik hiervoor altijd een vochtige doek Dit is voldoende om het goed 6 Nederlands schoon te houden Op het moment dat u de machine voor de eerste keer aansluit zal de machine een harde pieptoon geven en er verschijnt 1 en 3 00 in het display De machine is nu klaar voor gebruik Uw broodbakmachine kan bij het eerste gebruik ietwat roken dit is volkomen normaal kan geen kwaad en zal vanzelf verdwijnen de kunst van het bakken De kwaliteit van het brood dat u in de broodbakmachine bakt hangt van veel factoren af Hoe vaker umet uw broodbakmachine werkt hoe sneller u deze factoren leert kennen wat uiteindelijk het bakresultaat ten goede komt De broodbakmachine relatief eenvoudig in gebruik vereist echter een correcte dosering van de ingredi nten Wij ad
103. oule pain grand Lames petits Moule pain deux Couvercle avec fen tre Panneau de commande Ext rieur Programmes Touche de s lection 10 Touche des grammes 11 Touche de commande de la minuterie 12 Touche cro te 13 Touche de mise en marche arr t NO U1 5 amp D 1 3 NN ew INVENTUM 6 38 Francais pour la premiere utilisation Avant d utiliser l appareil pour la premi re fois il faut proc der aux op rations suivantes d baller l appareil avec pr caution et retirer tout le mat riel d emballage Veiller ce que le mat riel d emballage sacs en plastique et carton soit hors de port e des enfants Apr s avoir retir l appareil de son emballage contr ler minutieusement s il n y a pas de dommages visibles ayant peut tre caus s pendant le transport Avant d utiliser l apareil contr lez s il y a tous les accessoires la machine du pain le mode d emploi le moule du pain et la lame petrissante avec et s ils ont tous t retir s de l emballage Retirez la feuille de cellophane qui est fix e sur le panneau de commande Placez l appareil sur une surface plane et stable Nettoyez la machine du pain le moule du pain et la lame petrissante avec un chiffon humide Le moule de pain et la lame petrissante sont pr voir avec un anti adh sif n utilisez jamais d ponge r curer ou un produit abrasif Utilisez toujours un chiffon humide Il se peut que votre machine
104. ower cord An electrical appliance is nota toy and should therefore always be placed outside of the reach of children Children are not always able to understand potential risks Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8 years This appliance may be used by children over the age of 8 and by people with reduced physical sensory or mental skills or a lack of experience or knowledge provided that they are supervised or have been instructed on how to use the English 15 appliance safely and are fully aware of the consequent risks of use Children must not play with the appliance Cleaning and user maintenance must not be performed by children unless supervised Unplug the appliance as soon as you have finished using it and when you are cleaning it If an extension cord is used check the marked electrical rating of the extension cord to the electrical rating on the appliance Make sure that it can not be pulled on by children or tripped over unintentionally Should you decide not to use the appliance anymore make it inoperative by cutting the power cord after removing the plug from the socket We also recommend making all potentially dangerous parts of the appliance harmless particularly for children who might be tempted to play with it Never use the appliance if it is not working properly or if it has been damaged Any intervention other than cleaning and normal maintenance by the c
105. p dat deze ingredi nten niet te groot en te scherp zijn in verband met mogelijke beschadigingen aan de anti aanbaklaag het display Menu knop Deze knop gebruikt u om het juiste bakprogramma te selecteren Elke keer als u op deze knop drukt hoort u een piep en het programmanummer verandert Het programma staat in het display vermeld Deze broodbakmachine heeft 12 programmamogelijkheden zie ook Programma s Start en stopknop Met deze knop start of stopt u het programma TIP Indien u het verkeerde programma heeft gekozen kunt u dit wijzigen door de stopknop een aantal seconden ingedrukt te houden U kunt daarna de machine opnieuw instellen met het juiste programma START om een programma te starten drukt u de knop in en u zult een korte piep horen De dubbele punt tussen de tijd in het display zal gaan knipperen en de machine gaat de tijd nu aftellen en werkt het gekozen programma af STOP om een programma te be indigen drukt u de knop een aantal seconden in totdat u een piep hoort De piep bevestigt dat u het programma uitgezet heeft Kleurknop Deze knop gebruikt u om aan te geven of u de korstkleur licht middel of donker wilt hebben TIP Indien u een recept voor de eerste maal probeert adviseren wij u de korstkleur middel te kiezen Gram knop Deze knop gebruikt u om aan te geven welk gewicht brood u op dat moment wenst te maken U kunt kiezen uit een brood van 900 of 1200 gram TIP De totale hoeveelheid van de ingredi
106. pulver anstelle von Hefe zubereiten Brot welches Sie mit diesem Programm backen wird nicht so hoch und ist fester von Struktur Die Zeitverz gerung kann mit diesem Programm nicht benutzt werden weil das Backpulver gleich wirkt und sonst nicht mehr f r eine gutes Aufgehen sorgt Wenn Sie mit diesem Programm einen Kuchen machen wollen raten wir Ihnen alle Zutaten in die Backform zu geben Danach programmieren Sie die Maschine und bevor Sie auf START dr cken mischen Sie mit eine Holzl ffel die Zutaten Das f rdert n mlich die 11 Sandwich 12 Backen Knetung Mit diesem Programm k nnen Sie ein sehr ockeres Brot mit einem weichen Kruste machen welches f r Sandwiches geeignet sind Achtung Sie k nnen bei diesem Programm keine Kruste einstellen Das macht die Maschine selbst Das Programm benutzen Sie f r fertigen Teig den Sie zum Beispiel bereits vorher hergestellt haben Sie k nnen diesen Teig mit diesem Programm nur fertigbacken Das Programm ist vorprogrammiert auf 60 Minuten Sie k nnen auch bereits gebackenes Brot nochmals etwas erw rmen Brot backen Schritt Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schri Schritt 6 m Schritt 7 Schritt 8 Schritt 9 Schritt 10 Schritt 11 Entfernen Sie die Backform mit Hilfe des Handgriffs indem Sie diese gerade nach oben aus der Maschine ziehen Montieren Sie den Knethaken auf der Achse in der Mitte der Backform Die Knethaken
107. r fonc Le pain est mal form pas assez de farine pas assez d eau nettoyage amp entretien Avant de commencer la nettoyer assurez vous que la machine pain soit bien d branchee et enti rement refroidie et que la fiche de l appareil soit retir e de la prise de courant murale Ext rieur Avant de nettoyer votre machine pain d brancher l appareil laissez le enti rement refroidir et retirez la fiche de la prise de courant murale Nettoyer l ext rieur avec un chiffon humide N utilisez pas de d tergents agressifs Ne plongez jamais l appareil dans de l eau ou dans tout autre liquide Int rieur Nettoyez avec pr caution l int rieur de l appareil l aide d un chiffon l g rement humide Faites attention l l ment de chauffe en nettoyant la machine pain Le moule pain et la lame Une fois que votre pain est pr t et que vous l avez sorti du moule vous pouvez nettoyer le moule pain avec de l eau ti de Faites attention ne pas endommager le rev tement anti adh sif Si vous ne parvenez pas retirer la lame de p trissage du moule pain laissez alors le moule pain compl tement refroidir Versez ensuite dans le moule une quantit d eau ti de 44 Francais suffisante pour recouvrir la lame L eau ramollira tous les r sidus collants et on pourra alors retirer la lame Nettoyez le hublot avec un chiffon humide N utilisez pas de d tergents agressifs ceux ci pour
108. r bread has collapsed on all sides the dough was too wet Add less water When you use preserved fruits or vegetables drain them first and dry them before using They are soaked and contain too many fluids You can also use a ighter flour Overrise is also a possibility Usually this is because the ingredients are not in balance The dough has risen too much and can only collapse Add less yeast 1 or 2 grams Too many iquids is also possible It is possible that you are using flour that needs less water than the recipe states The next time add 10 to 20 ml less water The bread is not baked enough in the middle Ifthe inside of the bread is not well baked the flour you used may be the cause This usually happens with heavy flours such as whole wheat or rye Try to use an extra kneadingcycle when you use one of these flours Once the breadmaker has finished the first kneading cycle de activate the program Set the program again and press start The breadmaker will start kneading again and the dough will have more air in it You can also set the crust on dark which make the bake off temperature a little higher The bread has run over If your bread rises more then normal you have used too much yeast Check if you used the right amount and the right type of yeast Too much sugar can over activate the yeast Use less sugar and also be careful with dried fruits or honey Try to add less water 10 to 20 ml Remember that a too s
109. r que la confiture est pr te la machine mettra un bip bip sonore Vous pouvez alors verser la confiture dans un pot et la laisser encore refroidir D s que la confiture est suffisamment froide fermez alors le pot et conservez la au r frig rateur 40 Francais 10 Cake Ce mode est utilis pour pr pare du pain avec levure au lieu de sel Pains pr parer acette programme sont plus haut et constant Le retard de temps n est pas possible parce que le levure fonctionner directement en finalement ne travaill pas Pour la pr paration de d licieux cakes II faudra tenir compte du fait qu un cake fait avec une machine a pain sera plus petit et plus compact parce que la pate sera moins l g re compar e a la p te faite avec un mixer 11 Sandwich Pour pr parer une pain blanc l air 12 Cuisson Ce mode est utilis pour les pates a Pas 1 Pas 2 Pas 3 Pas 4 Pas 5 Pas 6 Pas 7 Pas 8 Pas 9 pain pr par es d avance ou les pates a pain toutes pr tes vendues dans le commerce Placez la pate dans le moule a pain et finir de cuire Avec la touche du minuteur vous pourrez r gler le temps de 10 60 minutes Avec ce programme vous pourrez galement r chauffer du pain d j cuit cuisson du pain Retirez le moule pain de la machine pain Placez les lames de p trissage jointe sur l axes au milieu du moule pain La lame devra tre install e d une mani re correcte et ave
110. raient endommager le rev tement anti adh sif du moule pain Le moule pain n est pas fait pour tre lav dans le lave vaisselle recettes Attention Si vous utiliser une farine brute il est possible que vous soyez oblig d utiliser moins d eau que ce qui est indiqu dans les recettes Cela s explique par le fait que la farine brute absorbe moins d humidit Pain blanc 900 gr 1200 gr Farine blanche 500 gr 700 gr Eau 300 ml 400 ml Beurre huile 10 gr 14 gr Sucre 10 gr 14 gr Sel 10 gr 14 gr Levure s che 6 gr 9 gr Pain complet 900 gr 1200 gr Farine complet 500 gr 700 gr Eau 300 ml 390 ml Beurre huile 10 gr 14 gr Sucre 10 gr 14 gr Sel 10 gr 14 gr Levure s che 6 gr 9 gr Pain de Froment 900 gr 1200 gr Farine complet 300 gr 450 gr Farine blanche 200 gr 250 gr Eau 300 ml 390 ml Beurre huile 10 gr 14 gr Sucre 10 gr 14 gr Sel 10 gr 14 gr Levure s che 6 gr 9 gr Pain de miel 900 gr 1200 gr Farine blanche 500 gr 700 gr Eau 300 ml 390 ml Beurre huile 10 gr 14 gr Miel 10 gr 14 gr Sel 10 gr 14 gr Levure s che 8 gr Tigr Miel de liquide avoir la pr f rence Pain de tournesol 900 gr 1200 gr Farine blanche 450 gr 700 gr Eau 300 ml 400 ml Beurre huile 10 gr 15 gr Sucre 10 gr 15 gr Sel 10 gr 15 gr Levure s che 6 gr 9 gr Ingr di nts suppl mentaires Graines de tournesol 100 gr 150 gr Cake Farine a cake 250 grammes Beurre 200 grammes Oeufs battus 3 oeufs Sucre 200 grammes Sucre vanille 1sachet Lait
111. rans 3 Volkoren 4 Snel 5 Zoet 6 Super snel 7 Glutenvrij 8 Deeg 9 Jam 10 Cake Dit is het meest gebruikte programma voor het maken van wit tarwe of licht volkoren brood De baktijd is bij dit programma langer dan bij het normale programma waardoor het brood een iets hardere korst krijgt Dit programma wordt gebruikt voor het bereiden van broden waarbij zwaardere bloemsoorten gebruikt worden zoals volkoren tarwe en meergranenbrood Deze bloemsoorten hebben een langere kneed en gisttijd nodig Het brood zal over het algemeen wat kleiner zijn als een wit brood omdat het meel zwaarder is Dit is een programma voor als u een keer binnen een korte tijd een wit brood wilt hebben Door de kortere tijd dient u er wel rekening mee te houden dat deze kleiner zal zijn als bij het normale programma Voor het bereiden van zoete broden zoals rozijnen en notenbrood Met dit programma maakt u in 90 min een lekker vers wit brood van 900 gram en in 100 min een wit brood van 1200 gram Met dit programma kunt u uw eigen glutenvrije brood maken De machine kneedt het laat he deeg rijsen en bakt het af Met dit programma kunt u deeg maken voor broodjes pizza of ieder ander recept waar u brood deeg voor nodig heeft Het deeg word niet in de machine gebakken Een signaal geef aan wanneer het deeg klaar is en uit het bakbli gehaald kan worden Voor het bereiden van heerlijke verse jam Let op Zorg ervoor dat
112. re s che 10 gr 1 oeuf battu pour badigeonner les petits pains La quantit d humidit eau et oeufs battus ensemble doit tre environ de 325 ml Au bip bip sonore retirez la p te de l appareil Divisez la pate en 12 boules Placez les sur un plat l g rement huil Laissez lever la p te pendant 40 minutes en viron Badigeonnez chaque boule avec de l oeuf battu Faites les cuire au four a 200 C pendant 15 20 minutes ou bien jusqu ce que les petits pains aient une belle couleur bien dor e Francais 45 saqnuiw w schluet sind aJouos s ualpoJBuI exa sa anole mod dig dig ap sous 31 wog WO9 OL z E 7 7 x 00 1 uossino N S zl 6S L wog wos Wp wi woz wg wz wl wor wgs GG 2 00 L 8006 yoImpues vO wog Leg wir wi woz wg wz ul wor WS 00 E 00 E1 30021 ypImpues LL VEL wog wos we S wg wg wg wg OS 1 OO EL exe OL woz US wsl KEN aumyuoy 6 z 7 wer wi WEL wz wz we wg wsl OE L OO EL aed 8 8b 2 wog wog weg wi WGE we we wg wgl Wel Se E OO EL 8006 varnjg sues eg wog wsg weg wi WGE we we wg wgl wel OE E OO EL BOOel ueIN B sues Z SL wog Luet wsz 5 x wg 5 WOL geil 8006 epides 18dns geil wog wos wee R wg R WOL gel 30021 spideu1edns 9 Ge wog wog Wy wi we we we wz wg Wel 0S 2 O0 L 8006 210nS 08 2 wog wsg Wy wi we we we w we wel GG 2 00 L 8002l 810nS S Stil wog woz wee a we wl wg we WIL OLz opide p
113. re that you remove all the pips before you put the ingredients in the breadpan Sharp pips can damage the non stickcoating Process Put all the ingredients in a breadpan and select the JAM program Press Start and the breadmaker will first heat up the ingredients After that the breadmaker will mix and eventually the breadmaker will cool down the jam After the breadmaker has finished you will hear a beep signal You can put the jam in a jar or container and leave it to cool As soon as it has cooled down sufficiently you can close the jar or container and keep it in the refrigerator For preparing a bread made with bakingpowder instead of yeast Breads made with this program will be less high and more compact The timer cannot be used with this program because of the immediate activity of the bakingpowder If you want to make cake with this program we advise you to put all the ingredients in the breadpan Select the program and before you press start stir the ingredients with a wooden spoon This increases the kneading You can use this program to make a soft and airy bread for sandwiches Attention You can not set the color crust when using this program 12 Bake With this program you can bake off ready made dough This program is only for baking The program is preset at 60 minutes Follow the instructions on the package of the ready made dough You can also heat up a baked bread baking bread Open the lid and remove
114. roblemen amp L sungen Seite 31 4 die Kunst des Backens Seite 27 14 Fragen die oft gestellt werden Seite 31 5 die Zutaten Seite 27 15 Reinigung amp pflege Seite 33 6 das Display Seite 28 16 Rezepten Seite 33 7 Doppelte Backform Seite 28 Garantie amp Service Seite 49 8 St rungsmeldung Seite 28 9 Programme Seite 29 10 Brot backen Seite 29 Francais 1 consignes de s curit page 36 11 utilisation de la minuterie page 41 2 d finition de l appareil page 38 12 quelques petits de conseils page 41 3 pour la premi re utilisation page 38 13 probl mes amp solutions page 42 4 l art du boulanger page 38 14 questions qui sont souvent pos es page 42 5 lesingr dients page 39 15 nettoyage amp entretien page 44 6 le panneau de commande page 39 16 recettes page 44 7 moule pain deux page 39 Garantie amp Service page 50 8 messages d erreur page 40 9 choix du mode de cuisson page 40 10 cuisson de pain page 40 Nederlands veiligheidsvoorschriften Lees eerst de gebruiksaanwijzing aandachtig en geheel door voordat u het apparaat gaat gebruiken en bewaar deze zorgvuldig voor latere raadpleging Gebruik dit apparaat uitsluitend voor de in de gebruiksaanwijzing beschreven doeleinden A De buitenkant kan heet worden Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom op een randgeaarde wandcontactdoos met een netspanning overeenkomstig met de informatie aangegeven op het typeplaatje van het apparaat
115. s is dit goed Blijft het deeg plakken aan het bakblik dan is deze te nat Blijft het deeg niet plakken aan uw vingers dan is de deegbal te droog Tip Zout remt de werking van gist en suiker bevordert de werking Indien u n van deze twee ingredi nten niet gebruiken mag vanwege een dieet dan moet u het andere ook weglaten U krijgt dan brood zonder suiker en zout Wanneer u direct een nieuw brood wilt bakken laat u de machine 10 tot 20 minuten afkoelen alvorens deze opnieuw te gebruiken Verschillende soorten brood hebben een andere structuur en grootte omdat de gebruikte ingredi nten verschillen Sommige broden kunnen veel vaster en kleiner zijn dan andere Dit is normaal Het kan zijn dat u bij sommige recepten de verhoudingen aan moet passen Daar bedoelen wij mee de hoeveelheid gist of de hoeveelheid meel of de hoeveelheid water Nooit alles tegelijk aanpassen Dit zal namelijk geen effect hebben De aanpassing kan nodig zijn in verband met kwaliteit en soortelijk gewicht van het meel temperatuurverschillen van de omgeving versheid van de ingredi nten Het brood dat u zelf bakt bevat geen conserverings middelen dus is derhalve ook maar beperkt houdbaar Nederlands 9 Indien u het brood luchtdicht verpakt nadat u het goed heeft laten afkoelen kunt u het brood een paar dagen goed houden Uiteraard kunt u het brood ook invriezen zodat u het later kunt consumeren problemen amp oplossingen
116. ss er dieses Aufgehen nicht verkraftet Versuchen Sie etwas weniger Hefe hinzuzuf gen 1 bis 2 Gramm Das Brot ist in der Mitte unzureichend gebacken Wenn das Brot in der Mitte nicht gen gend gebacken ist so kann dies am verwendeten Mehl liegen Dies passiert meistens indem schwerere Mehlsorten wie Roggenmehl oder Vollkornmehl verwendet werden Versuchen Sie einen zus tzlichen Knetvorgang einzulegen wenn Sie diese Mehlsorten verwenden Wenn die Brotbackmaschine den ersten Knetvorgang beendet hat stellen Sie das Ger t auf Stopp Danach stellen Sie es erneut ein und dr cken Start das Ger t f ngt in diesem Fall einen neuen Knetvorgang an jetzt wird mehr Luft in den Teig geknetet Sie k nnen auch den Br unungsgrad der Kruste auf dunkel stellen wodurch die Backtemperatur etwas h her wird Das Brot ist bergelaufen Wenn Ihr Brot h her als normal aufgeht haben Sie zu viel Hefe verwendet Pr fen Sie ob Sie die richtige Menge und Sorte Hefe verwendet haben Zuviel Zucker kann Ihren Teig zu sehr aktivieren Nehmen Sie weniger Zucker und ber cksichtigen Sie ebenfalls getrocknete Fr chte oder Honig die auch viel Zucker enthalten k nnen Versuchen Sie 10 bis 20 ml weniger Wasser zu nehmen Beachten Sie jedoch dass eine geringere Feuchtigkeit die Aktivierung der Hefe beeintr chtigt Die Verwendung sehr fein gemahlenen Mehls kann ebenfalls zu einem zu starken Aufgehen des Brotes f hren Diese
117. stekker en het snoer niet in water of andere vloeistoffen Binnenkant De binnenkant van het apparaat kunt u voorzichtig met een licht vochtige doek schoonmaken Pas op met het schoonmaken van het verwarmingselement Bakblik en kneedhaak Het bakblik en de kneedhaken kunt u reinigen met warm water Let hierbij op dat u de anti aanbaklaag niet beschadigd Indien het niet lukt om de kneedhaken uit het bakblik te verwijderen dient u het bakblik volledig te laten afkoelen Vervolgens giet u een beetje warm water in het bakblik zodat de kneedhaken onder water staat Het water zal er nu voor zorgen dat de klevende deeltjes oplossen en de kneedhaken verwijderd kan worden Het bakblik nooit langer dan 15 tot 30 minuten laten weken Gebruik geen schoonmaakmiddelen of afwasborstels deze kunnen de anti aanbaklaag van het bakblik en de kneedhaken beschadigen Het bakblik en de kneedhaken zijn niet geschikt om in de afwasmachine te reinigen recepten Tip Indien u een grove meelsoort gebruikt kan het zijn dat u minder water moet gebruiken dan wij aangeven in de recepten Dit omdat een grove meelsoort minder vocht opneemt Wit brood 900 gram 1200 gram Witte bloem 500 gr 700 gr Water 300 ml 400 ml Boter olie 10 gr 14 gr Suiker 10 gr 14 gr Zout 10 gr 14 gr Gedroogde gist 6gr 9gr Volkorenbrood 900gram 1200 gram Volkorenmeel 300 gr 450 gr Witte bloem 200 gr 250 gr Water 300 ml 390 ml Boter olie 10 gr 14 gr Suiker 10 gr 14 gr Zout
118. t deze ingredi nten stuk gekneed worden tijdens het kneedproces Zij kunnen aan elkaar gaan kleven en niet gelijkmatig verdeeld worden over het deeg U kunt deze ingredi nten pas na het eerste piepsignaal toevoegen U kunt geen ingredi nten toevoegen wanneer u n van de snelle programma s gebruikt Kan er verse melk gebruikt worden in plaats van water Dat kan maar dan dient u ervoor te zorgen dat u dezelfde hoeveelheid vocht behoudt Bijvoorbeeld als in een recept 210ml water staat kunt u dit vervangen door 210ml melk of door 105ml water en 105ml melk Het is belangrijk dat u de totaal aangegeven hoeveelheid vocht gebruikt Het brood is bijna of helemaal niet meer uit het bakblik te krijgen wat kan ik daaraan doen Dit kan twee oorzaken hebben De anti aanbaklaag van uw bakblik is versleten of het brood is nog niet afgekoeld Indien de anti aanbaklaag versleten is adviseren wij u een nieuw bakblik aan te schaffen Om erachter te komen wat de oorzaak exact is adviseren wij u het volgende zodra de broodbakmachine klaar is haalt men het bakblik compleet met brood uit de machine en laat het geheel 15 tot 20 minuten afkoelen op het aanrecht Houd daarna het bakblik ondersteboven en schud Vraag Vraag Vraag Vraag Vraag Vraag Vraag het brood lichtjes uit het bakblik Laat het brood nog eens 15 minuten afkoelen op een rooster alvorens het aan te snijden Eris speling ontstaan op de kneedhaak Hoe
119. t gemaakt U kunt het deeg met dit programma alleen afbakken Het programma is voorgeprogrammeerd op 60 minuten Druk op de tijd of tijd knoppen om de tijd aan te passen Volg bij kant en klaar brooddeeg de instructies van de fabrikant op Ook kunt u reeds gebakken brood weer wat opwarmen brood bakken Stap 1 Stap 2 Stap 3 wn ap 5 ap 6 ap 7 ap 8 ap 9 ap 10 ap 11 Haal het bakblik uit de machine door deze recht omhoog aan de handgrepen uit de machine te trekken Plaats de kneedhaken bijgevoegd op de assen in het bakblik De kneedhaken moeten op een juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden zodat alle ingredi nten voldoende gemengd en gekneed worden Reinig de assen altijd goed zodat eventuele bakrestjes volledig verwijderd zijn Doe de ingredi nten op de volgende wijze en volgorde in het bakblik 1 De helft van de benodigde bloem meel 2 Water melk 3 Boter olie 4 Eventueel eieren 5 De rest van de benodigde bloem meel 6 Suiker doe suiker aan n kant 7 Zout doe zout aan de andere kant 8 Gist doe gist in een holletje in het midden Let op De gist mag niet in aanraking komen met het water De mogelijkheid bestaat dat het water de gist zal activeren alvorens de ingredi ntenvoldoende gemengd en gekneed zijn Let op de maximum hoeveelheid bloem en gist is respectievelijk 700 gram en 6 gram Verwijder alle restjes van de ingredi nten aan de buitenkant van het bak
120. te pr te regardez bien la quantit du contenu du paquet Un paquet de farine pour p te pain toute pr te correspond g n ralement la confection d un pain de 800 grammes Utilisez donc la quantit ad quate Fran ais 43 L appareil ne fonctionne pas est il branch iln yapas de p te dans le moule pain ou l appareil n a pas t convenablement install lair du four est trop chaud temp rature sup rieure 38 C 100 F lair du four est trop froid temp rature inf rieure 10 C 14 F Pain trop petit pas assez de farine de levure de sucre ou d eau emploi de farine int grale ou de farine contenant de la levure chimique emploi d une mauvaise levure emploi de farine ou de levure vent es De la fum e s chappe par les trous d a ration des ingr dients se sont peut tre r pandus sur l l ment chauffant Le dessus du pain a clat et semble brun Trop de farine de levure ou de sucre Le pain s est affaiss la mie est humide Lepaina t trop longtemps laiss dans le moule a pain apr s la cuisson Ona utilis trop de levure Cuisson insuffisante latouche d arr t a t enfonc e apr s la mise en marche le couvercle a t ouvert pendant le fonctionnement Le dessus du pain est encore saupoudr de farine pas assez d eau Pain trop gros trop d eau La cro te du pain est trop dure trop de sucre la commande de cuisson est r gl e su
121. the breadpan by pulling it straight up with the handle s Place the kneading blades on the drive shaft in the middle of the breadpan If the kneading blades are not seated correctly ingredients may not be mixed and kneaded properly Before inserting the kneading blade ensure that there are no crumbs attached to the shaft inside the breadpan or inside the hole in the kneading blade Put the ingredients into the breadpan in the following order 1 First half of the flour 2 Water milk 3 Butter oil 4 Eggs if necessary 5 The remaining flour 6 Sugar place the sugar on one side 7 Salt place the salt on the other side 8 Yeast place the yeast in the center Attention The yeast may not come in contact with the water The possibility exists that the water will activate he yeast before the ingredients are kneaded properly Wipe down the outside of the breadpan to remove spillage Place the breadpan in the breadmaker and urn it a quarter to the right making sure the breadpan stands firmly into position ep5 Close the lid ep6 Putthe plug into a socket The display shows 3 00 ep7 Select the right program with the Menu button ep 8 With the Crust button you can select the colour of he crust You can select light L medium M or dark D The selected crust will be shown at the top of the display with a A With the Grams button you can select the right size of bread you wish to make 900 or 1200 grams The se
122. ur augmenter le temps qui est indiqu sur l affichage En appuyant sur u la touche de r glage du temps va avancer chaque fois de 10 minutes si vous appuyez sur latouche de r glage du temps va reculer chaque fois de 10 minutes Le temps que vous voyez sur l cran d affichage est le temps total n cessaire pour la cuisson La minuterie est programmable jusqu a une dur e de 13 heures Exemple il est 9 00 heures du matin et vous voulez du pain frais pour 17 00 heures Placez tous les ingr dients dans le moule a pain Placez le moule a pain dans la machine a pain Fermez e couvercle Appuyez sur la touche de s lection pour r gler e mode de cuisson et la couleur de la cro te Appuyez sur jusqu ce que la dur e de cuisson 8 00 apparaisse Huit heures et trente minutes s amp couleront partir du moment o vous aurez appuy sur la touche de mise en marche et le moment o e pain devra tre pr t 17 00 heures Appuyez sur la touche de mise en marche Les doubles points sur l cran d affichage clignoteront et la minuterie commencera e compte rebours par minute jusqu au moment o elle aura atteint le temps indiqu o la machine devra commencer p trir La machine pain effectuera tout le processus programme et le pain sera alors pr t au moment o vous l avez programm o quelqus petits conseils Pesez avec le plus de pr cision possible les ingr dients que vous devez utiliser Une
123. ur van de broodbakmachine is te hoog Het brood is ingezakt Het midden is vochtig Het brood werd te lang in het bakblik gelaten na het bakken Eris teveel water of gist gebruikt Er komt rook uit de luchtgaten De ingredi nten zijn misschien op het verwarmingselement gemorst De bovenkant van het brood is gebarsten en ziet bruin Teveel bloem gist of suiker Te klein brood Niet genoeg bloem gist suiker of water Gebruik van volkorenbloem of bloem die chemische gist bevat Gebruik van een slecht gisttype Gebruik van bloem of gist die niet vers meer is Brood onvoldoende gebakken Stoptoets werd ingedrukt na inschakeling Het deksel werd geopend tijdens het bakproces Een deel van het brood is nog bestrooid met bloem Niet genoeg water Brood is slecht gevormd Niet genoeg bloem Niet genoeg water Brood is te hard gebakken Teveel suiker Korstkleur op donker gezet Nederlands 11 reiniging amp onderhoud Zet voordat u uw broodbakmachine wilt reinigen het apparaat uit verwijder de stekker uit de wandcontactdoos en laat het apparaat volledig afkoelen Buitenkant Reinig de buitenkant van het apparaat en het kijkvenster met een vochtige doek of spons Verwijder het bakblik alvorens e reinigen Indien noodzakelijk kunt u de buitenkant van het apparaat met behulp van een mild afwasmiddel of RVS reinigingsmiddel Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen Dompel het apparaat de
124. ustomer must be carried out by an approved service centre Never immerse any part of the main body lid power cord and plug in water or any other liquid to protect against electrical hazards If the appliance is used for other purposes than intended or is 16 English it not handled in accordance with the instruction manual the full responsibility for any consequences will rest with the user Any damages to the product or other things are not covered by the warranty Legislation requires that all me and electronic equipment must be collecter for reuse and recycling Electrical and electronic equipment markec with the symbol indicating separat collection of such equipment mus be returned to a municipal waste collection point appliance description 1 3 SS wy Kneading blades large Breadpan large Small kneading blades Breadpan double Lid with window Display Housing Programs 9 Menu button 10 Grams button 11 Timer amp 12 Crust button ur 13 Start Stop button Jo O1 R D INVENTUM 6 before first use Before you use the appliance for the first time please do as follows Carefully unpack the appliance and remove all the packaging material Keep the material plastic bags and cardboard out of reach of children Check the appliance after unpacking for any damage possible from transportation In the box you will find the breadmaker the instruction manual the br
125. viseren u dan ook om voor het afwegen een keukenweegschaal te gebruiken die bij voorkeur per gram weegt De machine laat u de keuze tussen verschillende programma s Kies het programma voor het type brood dat u wenst of indien anders aangegeven in het recept Plaats de gist als laatste in de vorm en bovenop de bloem zodat deze niet in aanraking komt met het zout suiker en water en of melk Zorg ervoor dat uw ingredi nten vers zijn U kunt de versheid van de gist vaststellen door 1 theelepel suiker in een halve beker water op te lossen en aan dit mengsel 1 theelepel gist toe te voegen Na een paar minuten moet het geheel gaan borrelen en bruisen pas dan weet u dat de gist vers is Controleer het deeg tijdens het kneedproces Na plusminus 5 10 minuten moet het eruitzien als een gladde elastische ronde bol Voeg telkens 1 eetlepel water toe als het deeg te klonterig is of voeg 1 eetlepel bloem toe als het deeg te vloeibaar is Zorg ervoor dat u de ingredi nten inclusief water toevoegt in de aangegeven volgorde en dat ze op kamertemperatuur zijn Haal daarom boter en gist tijdig uit de koelkast Soms kan het brood te hard rijzen Dit kan veroorzaakt worden door een te hoge kamertemperatuur of een te hoge temperatuur van de ingredi nten Wanneer u een brood gebakken heeft dient u de broodbakmachine 15 20 minuten te laten afkoelen alvorens opnieuw te bakken de ingredi nten De belangrijkste factoren voor het bakken van een g
126. zal opnieuw beginnen met kneden er is nu een grotere hoeveelheid lucht in het deeg opgenomen U kunt ook de bruiningsgraad van de korst op donker zetten waardoor de afbaktemperatuur wat hoger wordt Het brood is overgelopen Indien uw brood hoger rijst dan normaal heeft u teveel gist gebruikt Controleer of u de juiste hoeveelheid en type gist heeft gebruikt Teveel suiker kan uw gist te veel activeren Verminder de hoeveelheid suiker en pas ook op voor gedroogde vruchten of honing die veel suiker bevatten Probeer uw hoeveelheid water met 10 tot 20 ml te verminderen Denk eraan dat een geringere vochtigheid het gist verhindert te actief te zijn Het gebruik van een zeer fijn gemalen bloem kan het brood soms ook te hard doen rijzen Deze bloemsoorten hebben niet zo n actieve gist nodig om te rijzen dan zwaardere of grover gemalen bloemsoorten Het brood is te droog Gebruik iets minder bloem of voeg 1 eetlepel vloeistof toe Wanneer de broodbakmachine zwaarder deeg mengt of wanneer hij langere kneedtijden gebruikt kan het zijn dat de machine lichtjes begint te trillen op het aanrecht Zorg er dus voor dat het apparaat op een stabiel oppervlak staat niet te dicht in de buurt van een ander voorwerp en ook niet te kort op de rand van het aanrecht Platte broden Indien u een door de molen gemalen bloem of volkoren 10 Nederlands bloem neemt kan het brood wat platter zijn geen mooi bolletje Als uw brood hele

Handleiding - Wehkamp.nl

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents