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Bedienungsanleitung

1. Reimiemge eege Algemene opmerkingen We Eug Deele Ee Verwijderen van afval Milieubescherming 47 Se iia dintel 20 INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per Puso Modello 48845 Dati tecnici Significato dei simboli Per la vostra sicurezza Prima del primo Tu UE Descrizione dei Last Preparazione del gelato AAA Pulizia Ricette Osservazioni general E Norme die garanzia escas araa Smaltimento Tutela dell ambiente id Manual de instrucciones Modelo 48845 Datos t cnicos Explicaci n de nen E asian idas didas Antes del primer USO saarnasi annaua ieena iiaeia Descripci n de las Teclas cniinne Preparar Bil Recetas Indicaciones 6 5 Reca iu Condiciones de Garantta E Disposici n Protecci n del medio ambiente O N vod k obsluze Modelu 48845 Technick daje Vysv tlen symbol V eobecn Pred prunim nnair Popis
2. Priprava le a aa ES A Z ru n podm nky Likvidace Ochrana ivotn ho prost ed SEN idii raar EIU E SEENA Instrukcja obs ugi Model 48845 Dane tech Cueca ita ia Objasniente Dla bezpiecze stwa u ytkownika Przed pierwszym Przygotowanie eege Czyszczenie i konserwacja Informacje el rinn ingia eaa dee ee ee en GENEE eege deet eege ege ege be eege iso deeg Utylizacja ochrona rodowiska SENICE O IHRE NEUE EISMASCHINE IHRE NEUE EISMASCHINE GB NL Ab Seite 8 1 Transparenter Deckel Art Nr 4884501 2 Mischer Art Nr 4884504 3 Eisbeh lter Art Nr 4884510 4 Kompressorgeh use Page 21 1 Transparent lid 2 Mixing arm 3 Ice cream bowl 4 Compressor housing Page 30 1 Couvercle transparent 2 Mixeur 3 R servoir de glace 4 Bo tier du compresseur Pagina 39 1 Transparente deksel 2 Roerwerk 3 ljsreservoir 4 Compressor behuizing cz PL Pagina 48 1 Coperchio trasparente 2 Pala 3 Cestello per il gelato 4 Corpo compressore P gina 57 1 Tapa transparente 2 M
3. 2 3 Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren die Verletzungen nach sich ziehen k nnen oder zu Sch den am Ger t f hren Spielzeug Das S ubern und die Wartung des Ger ts d r fen von Kindern nur unter Aufsicht durchgef hrt wer den Kinder unter 3 Jahren soll ten dem Ger t fernbleiben oder durchgehend beauf sichtigt werden Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t nur dann ein und ausschalten wenn es sich in seiner vor gesehenen normalen Bedie nungsposition befindet sie beaufsichtigt werden oder bez glich des sicheren 10 11 Gebrauchs unterwiesen wur den und die daraus resul tierenden Gefahren verstan den haben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Ger t weder anschlie en noch bedienen s ubern oder warten Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicher zu stel len dass sie nicht mit dem Ger t spielen Ger t nur an Wechselstrom ES Typenschild anschlie en Dieses Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungs system betrieben werden Nach Gebrauch vor der Rei nigung oder bei evtl St run en w hrend des Betriebs itte immer den Netzstecker ziehen Ger t nie in Wasser oder eine andere Fl ssigkeit ein tauchen die Zuleitung vor Feuchtigkeit sch tzen Das Ger t sowie die Einsatz teile sind nicht sp lmaschi nengeeignet Stellen Sie das Ger t auf eine freie ebene Fl che Das Ger t ist au
4. EISMASCHINE GUSTO Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per luso Instrucciones de uso N vod k obsluze Instrukcja obstugi Modell 48845 Impressum Bedienungsanleitung Modell 48845 Stand September 2014 nr UNOID 2 Copyright O Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 94 18 0 Telefax 49 0 6205 94 18 12 E Mail info unold de Internet www unold de SERVICE HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Ger tes k nnen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer 0 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland 49 18 05 94 18 99 k nnen abweichende Kosten anfallen Ab 1 3 2010 Mobilfunkpreis maximal 0 42 EUR Minute Kunden aus sterreich w hlen bitte die Nummer 0 1 8 102039 INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48845 deel tege Dated 8 Symbolerkl rung A 8 Vor dem ersten 10 Beschreibung der Tasten EIS DEEN undi Pieces A FHinWeise ZU den REZO ae aha a Tea nalen 14 We Garantiebestimmungen Entsorsune rue eeh ageet ies de 19 Informationen den 1
5. r tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausm ll entsorgt werden Sie m ssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Ger ten abliefern Da Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird INFORMATIONEN F R DEN FACHHANDEL Hiermit erkl rt die UNOLD AG dass sich die Eismaschine 48845 in bereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europ ischen Richtlinie f r elektromagnetische Vertr glichkeit 2004 108 EG und der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EC befindet Die bereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erkl rung Hockenheim 28 5 2013 UNOLD AG Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Diese Anleitung kann im Internet unter www unold de als pdf Datei heruntergeladen werden 19 Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim Kundendienst Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Telefax 49 0 62 05 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de Sie m chten innerhalb der Garantiezeit ein Ger t zur Reparatur einsenden Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendung k nnen Sie sich einen R cksendeschein ausdrucken um damit das Paket
6. inkl Versand und gesetz MwSt 81
7. kostenlos bei der Post abzugeben nur f r Einsendungen aus Deutschland und sterreich Reparaturabwicklung Ersatzteile ESC Electronic Service Center GmbH Molitorgasse 15 A 1110 Wien Telefon 43 0 1 9717059 Telefax 43 0 1 9717059 E Mail office esc service at MENAGROS SA Route der Servion CH 1083 Mezieres Telefon 41 0 21 90301 15 Telefax 41 0 21 90301 11 E Mail info menagros ch Internet www menagros ch Quadra net Sp z 0 0 Skadowa 5 61 888 Poznan Skadowa 5 Internet www quadra net pl befree cz s r o Skroupova 150 537 01 Chrudim Telefon 420 464601881 E Mail obchod befree cz BESTELLFORMULAR Bitte senden Sie das ausgef llte Bestellformular an UNOID 2 Abteilung Service Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Mannheimer StraBe 4 Telefax 49 0 62 05 94 18 22 E Mail serviceQunold de 68766 Hockenheim Internet www unold de Anrede Telefon Title Phone No Vorname First name Name Telefax Surname Fax No StraBe Nr Street No PLZ Ort E Mail City BESTELLUNG ORDER St ck Art Nr Bezeichnung 4884510 Ersatz Eisbeh lter 4884504 Ersatz Mischer 4884501 Transparenter Deckel 887509 Portionierl ffel Preise nur g ltig bei Bestellungen direkt aus Deutschland Bei Bestellungen aus anderen L ndern wenden Sie sich bitte direkt an unseren Kundenservice oder Ihren H ndler Preise verstehen sich
8. 9 Service Adressen Ee PO cedida E Instructions for use Model 48845 Technical Specifications Explanation of SYMDOIS u For your safety Before using the appliance Description of buttons Making Ice Cream 8 4 8 6 1 1 Recipes General information Guarantee conditions Waste Disposal Environmental Protection A O Notice d utilisation Mod le 48845 SKS ele Le el Rent UE 30 Explication des Symbole Sns 30 Pour votre esdi AAA N 30 AvantlarpremicrecUt ISO 32 Description deS touches nn nee en ea a 32 lee EE EE 33 Nettoyage t 34 Informations g n rales pour la pr paration de glace 34 Recta ee ee dee ee eege eege 35 Conditions de garante ais 38 Traitement des d chets Protection de environnement 38 SONIC ee 20 Gebruiksaanwijzing Model 48845 Technische aa land Verklaring van de symbolen Voor UW EI e V r het eerste gebruik nenn Beschrijving van de toetsen IIS
9. L Cal vados 1 Ei 2 Eigelb 100 g Zucker 300 ml Sahne Apfel sch len und in kleine W rfel schneiden mit Zitronensaft mischen 1 EL Apfelw rfel abnehmen den Rest mit 1 2 EL Wasser weich kochen p rieren Eier und Zucker im Wasserbad schaumig schlagen Apfelp ree unter heben und Masse abk hlen lassen Sahne steifschlagen und unterheben In der Eismaschine zu cremigem Eis gefrieren Kurz vor Ende der Gefrier zeit die Apfelw rfel und den Calvados zugeben Mit Cassis oder Brombeersauce ser vieren Praline Parfait 75 g Zucker 100 ml Wasser 3 Eigelb 1 P Vanillinzucker 1 2 Msp gerie bene Orangenschale 100 g Kuver t re 80 g Nougat 2 3 EL Kakaolik r oder Rum 330 ml Sahne Zucker mit Wasser aufkochen ab k hlen lassen Eigelb mit Zuckerwas ser Vanillinzucker und Orangenscha le im Wasserbad cremig aufschlagen Kuvert re und Nougat im Wasserbad schmelzen und mit der Eigelbmasse vermischen Lik r oder Rum zuf gen Steif geschlagene Sahne unter die ab gek hlte Masse heben und in der Eis maschine zu cremigem Parfait verar beiten Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgf ltig erwogen und gepr ft dennoch kann keine Garantie bernommen werden Eine Haftung der Autoren bzw der UNOLD AG und ihrer Beauftragten f r Personen Sach und Verm genssch den ist ausgeschlossen 18 GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gew hren auf unsere Ger te eine Garantie vo
10. Sie keine kratzenden oder scheuernden Reinigungsmit tel 3 Die entnehmbaren Teile k nnen Sie in warmem Wasser mit einem milden Sp lmittel reinigen Die HINWEISE ZU DEN REZEPTEN Nachstehend finden Sie allgemeine Hinweise zur Zubereitung von Eis so wie einige Grundrezepte Im Buchhan del erhalten Sie au erdem zahlreiche B cher zur Herstellung von Eiscreme Bei unserem Kundendienst erhalten Sie ebenfalls ein Rezeptbuch Arti kel Nr 88740 Bitte passen Sie die in den Rezepten genannten Mengen an die maximale F llmenge des Eisbeh l ters an Das Eis schmeckt frisch am besten Selbstgemachtes Eis enth lt keine Konservierungsstoffe und ist daher f r den sofortigen Gebrauch bestimmt M chten Sie die Eiscreme jedoch l n ger aufbewahren sollten Sie der Mas se 20 g Eisbasis zuf gen Eisbasis ver hindert dass sich die Wasserkristalle wieder zusammenziehen und das Eis splitterig wird Eisbasis erhalten Sie z B bei Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de 14 Teile sind nicht sp lmaschinen geeignet Achten Sie bitte darauf den Eisbeh lter nicht in Wasser einzutauchen 4 Wischen Sie das Kompressorge h use mit einem feuchten Tuch ab 5 Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammenbauen mit einem wei chen Tuch gut ab 6 Achtung Bevor Sie die Eisma schine erneut verwenden stellen Sie bitte aus hygie
11. ch Geschmackszutaten zuf gen Vanille Softeis 700 ml Sahne 1 aufgeschlitzte Va nilleschote 120 g Bienenhonig 2 Ei gelb 2 Eier 2 Prisen Salz Sahne Vanilleschote und Honig am Vortag kochen und auf K hlschrank temperatur abk hlen lassen Unmit telbar vor dem Eiszubereiten das Ei gelb das Ei und das Salz unterheben Schokoladen Softeis 700 ml Sahne 80 g Vollmilchschoko lade 80 g Zartbitterschokolade 2 Ei gelb 2 Eier 2 Prisen Salz SAHNEEIS Verbrauchen Sie das Eis innerhalb einer Woche Aufgetautes oder angetautes Eis sofort verbrauchen und nicht wieder ein frieren Sahne und Schokolade am Vortag ko chen und auf K hlschranktemperatur abk hlen lassen Unmittelbar vor dem Eisbereiten das Eigelb das Ei und das Salz unterheben Himbeer Softeis 500 ml Sahne 1P Vanillinzucker 120 g Bienenhonig 2 Eigelb 2 Eier 2 Prisen Salz 250 ml p rierte Him beeren Sahne Vanillezucker und Honig ver r hren Unmittelbar vor dem Eiszube reiten das Eigelb das Ei das Salz und das Himbeerp ree unterheben Sahneeis wird aus Milch Sahne evtl Eigelb Zucker und anderen Zutaten her gestellt Erst durch das st ndige R hren w hrend des Gefrierens erh lt es seine cremige Konsistenz Grundrezept Vanilleeis 350 ml Milch 550 ml Sahne 1 Va nilleschote 1 Prise Salz 4 Eigelb 6 EL Zucker Milch und Sahne erhitzen Vanille schote aufschlitzen das Mark he rauskratzen und in die Milch geben ebenso
12. chen Eiwei unterheben und zu Sorbet ver arbeiten Holunderbl tensorbet 600 ml Wasser 250g Puderzucker 8 10 Holunderbl tendolden 1 Zitro ne 1 Eiwei Zucker mit Wasser aufkochen Holun derbl ten waschen trocken sch t teln und im nicht mehr kochenden Zuckersirup ca 30 Minuten ziehen lassen Durch ein Sieb gie en Zitro ne auspressen und Saft zugeben Ho lundersirup abk hlen lassen Den kal ten Holundersirup zusammen mit dem Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten Mit Fr chten der Saison z B Johannisbeeren Erdbeeren und frittierten Holunderbl ten servieren Champagner Basilikum Sorbet 1 Bund Basilikum 125g Zucker 250 ml trockener Wei wein 125 ml Champagner oder Sekt Saft von 1 Zi trone 1 Eiwei Gewaschene Basilikumbl tter in 100 ml Wei wein p rieren mit dem ESGE Zauberstab und Y Std ziehen lassen Zucker mit restlichem Wei wein aufkochen Basilikumwein durch ein feines Sieb gie en mit abgek hl tem Zuckersirup Champagner Zitro nensaft Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten und als Vorspeise oder Zwischengang servieren TIPP Ohne Basilikum und mit etwas mehr Zucker ein erfrischender Nach tisch 17 PARFAIT Die Grundlage f r ein Parfait besteht aus Eigelb und Zucker die im Wasserbad cremig aufgeschlagen werden und mit weiteren Zutaten und Sahne zu einem cremigen Eis weiterverarbeitet werden Apfel Calvados Parfait 400g Apfel 1 Zitrone 3 5 E
13. das Salz Eigelb mit Zucker verr hren die warme Milch langsam zugie en und alles miteinander ver r hren Die Masse 24 Std im K hl schrank k hlen dann in der Eisma schine zu Eis verarbeiten TIPP F r Kinder zum Schluss 1 EL Smarties oder Gummib rchen einr h ren Schnelles Vanilleeis 250 ml Milch 700 ml Sahne 1 Ei 8 EL Zucker 1 2 Pck Vanillezucker Alle Zutaten gut miteinander verr h ren und vermischen und in der Eisma schine zu Eis verarbeiten 15 Grundrezept Schokoladeneis je 1 Tafel Zartbitter und Vollmilch schokolade 600 ml Sahne 140 Milch 2 Eier Schokolade mit Milch und Sahne auf kochen und 24 Stunden im K hl schrank kalt stellen Danach 1 Ei unter die Masse r hren und in der Eis maschine zu Eis verarbeiten Schnelles Schokoladeneis 300 ml Schokoladensirup 300 ml Sahne 300 ml Milch Alle Zutaten miteinander verr hren und in der Eismaschine zu Eis verar beiten Mokka Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten jedoch vor dem Weiterverarbeiten 2 3 EL l sliches Mokka oder Espres sopulver in der hei en Milch aufl 2 Eier FRUCHTEIS sen Gegen Ende des Gefriervorgangs 1 2 EL Kaffeelik r zuf gen Amaretto Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten 250 g Amaretti mit 2 3 EL Ama retto vermischen und gegen Ende der Gefrierzeit zuf gen Walnusseis 150g Zucker in einer Pfanne hell braun karamelisieren 150 g gehackte Waln sse zuf gen und gut vermische
14. ecanismo agitador 3 Recipiente para helado 4 Carcasa del compresor Strany 64 1 Transparentn kryt 2 Michadlo 3 N doba na zmrzlinu 4 T leso kompresoru Strony 72 1 Przezroczysta pokrywa 2 Mieszak 3 Pojemnik na lody 4 Obudowa sprezarki Leistung 180 W 220 240 V 50 Hz Fassungsverm gen 2 0 Liter Max F llmenge 1 500 ml Gr e Gewicht Ca 12 00 kg Zuleitung Ca 150 cm Ausstattung gro es Display Zubeh r TECHNISCHE DATEN BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48845 B T H ca 42 5 28 5 26 2 cm Vollautomatischer selbstk hlender Kompressor f r kontinuierliche K lte Erzeugung elegantes Edelstahl Geh use Men Taste f r drei Funktionen Mischen Gefrieren Mischen amp Gefrieren entnehmbarer eloxierter Eisbeh lter robuster Motor f r Dauerbetrieb geeignet Bedienungsanleitung mit Rezepten nderungen und Irrt mer in Ausstattungsmerkmalen Technik Farben und Design vorbehalten SYMBOLERKL RUNG A F R IHRE SICHERHEIT Bitte lesen Sie die folgenden An ne und bewahren Sie die se auf 1 Das Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Perso nen mit verringerten phy sischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt wer den wenn sie beaufsich tigt werden oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wur den und die daraus resultie renden Gefahren verstanden haben Das Ger t ist kein
15. en am Kompressor zu vermeiden 22 23 24 A Betreiben Sie das Ger t nie mit Zubeh r anderer Ger te Benutzen Sie keine spit zen oder scharfen Gegen st nde im Eisbeh lter Die ser k nnte dadurch zerkratzt werden Verwenden Sie Kunststoff oder Holzscha ber um das fertige Eis aus dem Beh lter zu nehmen Pr fen Sie regelm ig Ste cker und Zuleitung auf Ver schlei oder Besch digun sch digt werden kann gen Bei Besch digung des Anschlusskabels oder ande rer Teile senden Sie das Ger t zur berpr fung und Reparatur an unseren Kun dendienst Unsachgem e Reparaturen k nnen zu Gefahren f r den Benutzer f hren und den Ausschluss der Garantie bewirken ACHTUNG bitte nur Lebens mittel in den Beh lter ein f llen Nicht in das laufende Ger t greifen es besteht Verletzungsgefahr Achten Sie beim Auspacken und Entfernen der Verpackung darauf dass das Ger t nicht um mehr als 45 gekippt wird da sonst der Kompressor be Lassen Sie das Ger t nach dem Auspacken bitte mindestens 2 Stunden am endg ltigen Standort stehen bevor Sie es in Betrieb nehmen Das K hlmit tel im Ger t muss sich erst absenken da sonst der Kompressor besch digt werden kann Der Hersteller bernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage bei unsachgem er oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchf hrung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte VOR DEM ERSTEN BENUTZEN 10 Entf
16. ernen Sie alle Verpackungs teile und Transportsicherungen Halten Sie Verpackungsteile von Kindern fern Erstickungsgefahr Lassen Sie das Ger t nach dem Auspacken bitte mindestens 2 Stunden am endg ltigen Stand ort stehen bevor Sie es in Betrieb nehmen Das K hlmittel im Ger t muss sich erst absenken da sonst der Kompressor besch digt wer den kann 5 Vor dem ersten Benutzen m s sen alle herausnehmbaren Teile au er das Kompressorgeh use 4 mit warmem Wasser ausge sp lt werden Das Geh use und die Aussparung f r den Eisbeh lter mit einem gut ausgedr ckten feuchten Tuch abwischen Stellen Sie das Ger t auf eine ebene und trockene Arbeitsfl che BESCHREIBUNG DER TASTEN Taste Power Wenn der Stecker in die Steckdose gesteckt wird befindet sich das Ge r t im Stand by Modus Im Display erscheint OO Dr cken Sie die Po wer Taste um das Ger t einzuschal ten Das Display leuchtet auf und im Display erscheint 00 00 Um das Ger t w hrend des Betriebes auszu Time Time schalten dr cken Sie ebenfalls auf Eu Zeit diese Taste Men Start Pause Taste Men Mit dieser Taste w hlen Sie zwi Ce schen den drei Zubereitungs Varian Ein Aus ten Mischen amp Gefrieren Gefrie ren oder nur Mischen Wenn Sie w hrend das Ger t in Betrieb ist auf diese Taste dr cken geht das Ger t in die Ausgangs Einstellung zur ck Taste Time H
17. h ein Symbol und den entsprechenden Text im Display angezeigt 13 Folgende Programme stehen zur Verf gung Symbol Programm Display a Li Mischen Ice Cream und Gefrieren Gefrieren Cooling only Mischen Mixing only Mischen und Gefrieren F r die normale Eiszubereitung auf 60 00 Minuten voreingestellt Sie k nnen ber das Dr cken der Ta sten TIME und TIME die gew nsch te Zubereitungszeit selbst ausw hlen Dies ist in 1 Minuten Schritten zwi schen 60 und 5 Minuten m glich Gefrieren Falls das Eis nach Programmende noch nicht die gew nschte Festigkeit hat k nnen Sie es mit diesem Pro gramm f r maximal 60 Minuten nach frieren lassen ber die Tasten Time und Time ist eine entsprechende Zeitwahl im Rahmen von 60 bis 5 Mi nuten m glich Als Standardeinstel lung sind 30 Minuten vorgegeben Mischen Falls die Zutaten vor dem Programm start gleichm ig vermischt werden sollen w hlen Sie bitte vor der Eis zubereitung diesen Programmschritt Die Zutaten werden maximal 60 Mi nuten gemischt ber die Tasten Time und Time ist eine entsprechende Zeitwahl im Rahmen von 60 bis 5 Mi nuten m glich Als Standardeinstel lung sind 10 Minuten vorgegeben 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Dr cken Sie nun die Taste START PAUSE Das Ger t beginnt mit dem R hren bzw K hlen der Zutaten Im Display wird die verbleibende Ze
18. iermit wird die Zeit in 1 Minuten Schritten verl ngert Wenn Sie die Taste ge dr ckt halten l uft die Zeit durchgehend Taste Time Hiermit wird die Zeit in 1 Minuten Schritten verk rzt Wenn Sie die Taste gedr ckt halten l uft die Zeit durchgehend Die Mindest Zuberei tungszeit betr gt 5 Minuten k rzere Zeiten lassen sich nicht einstellen Taste Start Pause Hiermit wird das jeweils ausgew hlte Programm gestartet Die Programme lassen sich ber diese Taste auch unterbrechen Wenn Sie das Programm unterbrechen l uft die voreingestellte Zeit nicht weiter Sobald Sie die Taste START PAUSE wieder bet tigen arbeitet das Ger t weiter Hinweis Wenn der Zubereitungsvor gang nicht innerhalb von 20 Minuten wieder aufgenommen wird schaltet sich das Ger t aus Sie m ssen dann erneut die Taste Power dr cken und alle Ein gaben erneut vornehmen Dr cken Sie die diese Taste nicht zu oft hintereinan der Es m ssen mindestens 5 Minuten vor erneutem Dr cken vergangen sein um Sch den am Kompressor zu vermeiden EIS ZUBEREITEN 1 Bereiten Sie die Zutaten f r das damit die Masse gut abk hlen Eis gem Rezept vor Wenn es kann sich um Eismassen handelt die 2 K hlen Sie die vorbereitete Eis vorher gekocht werden m ssen masse bzw die ben tigten Zuta erledigen Sie dies am Vortag 11 10 11 12 12 ten auf K hlschranktemperatur von ca 6 8 C Obst erst unmittelbar vor der Zubereitung
19. itdauer angezeigt W hrend des Betriebs k nnen Sie die Betriebsdauer verl ngern indem Sie auf die Taste TIME dr cken und die Zeit in Schritten von jeweils einer Minute bis maxi mal 60 Minuten verl ngern ber die Taste TIME verk rzen Sie die Laufzeit Achtung wenn Sie sich f r ein Programm entschieden haben k nnen Sie dieses w hrend der Laufzeit des Programmes wech seln indem Sie mindestens 3 Sekunden auf die Taste MENU dr cken Danach k nnen Sie wie oben beschrieben ein neues Programm ausw hlen Die Programme lassen sich ber die Taste START PAUSE auch unterbrechen Wenn Sie das Pro gramm unterbrechen l uft die voreingestellte Zeit nicht wei ter Sobald Sie die Taste START PAUSE wieder bet tigen arbeitet das Ger t weiter Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Ger t auto matisch ab und es ert nt ein Sig nalton Das Display zeigt 0 00 an Wenn die Eiscreme nicht inner halb von 10 Minuten nach dem Ert nen des Fertig Signals ent nommen wird schaltet sich die automatische K hlfunktion in den Programmen Mischen amp Gefrieren bzw Gefrieren f r maximal eine Stunde zu sofern in dieser Zeit keine andere Taste gedr ckt wird Hinweis Die Eismaschine ist so konstruiert dass der Motor ab einer gewissen Konsistenz der Eismasse stehen bleibt um Sch den am Motor zu vermeiden Dies stellt keinen Defekt am Ger t dar bei Bedarf k nnen Sie die Eis masse dann
20. n Auf einer ge lten Platte abk hlen las sen Krokant hacken Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten dabei den Zucker durch Waldho nig ersetzen Gegen Ende des Gefrier vorgangs den gehackten Nusskrokant zuf gen TIPP Waln sse durch K rbiskerne er setzen mit 1 EL K rbiskern l w rzen Fruchteis besteht aus p rierten Fr chten mit Zugabe von Zucker Sahne Joghurt und evtl Eiwei Damit Fruchteis geschmeidig wird muss es w hrend des Ge frierens st ndig ger hrt werden Grundrezept 550 g p rierte Fr chte 2 EL Zitronen saft 125 150 g Zucker 2 EL Eiwei 250 ml Sahne Fruchtp ree mit Zucker und Zitro nensaft verr hren Eiwei und Sah ne getrennt steif schlagen unter das Fruchtp ree heben In der Eismaschi ne zu Eis verarbeiten Bei der Verwendung von Dosenobst kann auf die Zugabe von Zucker ver zichtet werden Joghurtfruchteis 500 g beliebige Beeren oder Stein fr chte Erdbeeren Himbeeren Hei delbeeren Aprikosen Kirschen usw 1 Spritzer fl ssiger S stoff 500 ml Joghurt natur 6 EL Sahne Zubereitung wie unter Erdbeereis be schrieben Grundrezept Erdbeereis 16 500g Erdbeeren 3 4 EL Zucker 350 ml s e Sahne 50 ml Milch Erdbeeren mit allen Zutaten fein zer kleinern und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Schnelles Joghurtfruchteis Verarbeiten Sie einfach 750ml Fruchtjoghurt 4 5 Fettgehalt Mango Kokos Eis 2 reife Mango 350g Naturjoghurt 200 ml Koko
21. n 24 Monaten bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate ab dem Kaufda tum f r Sch den die bei bestimmungsgem em Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zur ckzuf hren sind Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch Unsere Garantieleistungen gelten ausschlie lich f r in Deutschland und sterreich verkaufte Ger te Bei anderen L ndern wenden Sie sich bitte an den zust ndigen Importeur Ger te f r die eine M ngelbeseitigung beansprucht wird senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden dem Kunden in Deutschland und sterreich entstandene Versandkosten zur ckerstattet Von der Garantie ausgeschlossen sind Sch den durch Verschlei unsachgem e Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs und Pflegeanweisungen Der Garantiean spruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe am Ger t von dritter Stelle vorgenommen werden Eventuelle Anspr che des Endverbrauchers gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt ENTSORGUNG UMWELTSCHUTZ Unsere Ger te werden auf hohem Qualit tsniveau f r eine lange Nutzungsdauer hergestellt Regelm ige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst k nnen die Nutzungsdauer des Ge
22. nischen Gr n den sicher dass alle Teile gr nd lich ges ubert und trocken sind Verwenden Sie f r Fruchteis nur voll reife Fr chte Obstst cke oder Beeren erst am Schluss durch die Deckel ffnung bei f gen Verwenden Sie nur sehr frische Eier Sie k nnen Milch durch Sahne erset zen oder Sahne durch Milch Je mehr Sahne verwendet wird desto cremiger wird die Eismasse Zucker kann durch Honig Sirup oder S stoff S stoff nicht bei Softeis ersetzt werden Milch kann durch Sojamilch ersetzt werden Wenn Sie festes Eis w nschen stellen Sie die Eismasse f r 15 bis 30 Minu ten in das Eisfach Ihres K hlschranks bevor Sie es in den Eisbeh lter f llen oder stellen Sie eine l ngere Betriebs zeit ein Achten Sie darauf dass die Eismasse mindestens k hlschrankkalt ist bevor Sie diese in den Eisbeh lter f llen Je k lter die Masse ist desto k rzer ist die Zubereitungszeit ca 30 Minuten Eis verliert nach kurzer Zeit an Ge schmack und Qualit t Stellen Sie das Eis zum l ngeren Auf bewahren bitte nie im Eisbeh lter des Ger ts in das Eisfach sondern f llen Sie es in einen geeigneten Beh lter mit Deckel Das Eis kann kurze Zeit im Gefrierfach oder Gefrierschrank aufbewahrt wer den SOFTEIS Grundrezept Softeis 700 ml Sahne 120 g Bienenhonig 4 Eigelb 2 Eier 2 Prisen Salz Alle Zutaten direkt vor dem Frieren verr hren in den Beh lter geben und zu Softeis verarbeiten Nach Wuns
23. p rieren Obstst cke erst gegen Ende der Zuberei tungszeit zuf gen Alkohol sparsam dosieren und erst zum Ende der Gefrierzeit zugeben weil Alkohol die Gefrier zeit verl ngert F llen Sie die gek hlten Zutaten in den entnehmbaren Eisbeh l ter Achten Sie darauf die maxi male F llmenge nicht zu ber schreiten Der Eisbeh lter darf zu h chstens gef llt sein da sich das Eis durch den Gefriervorgang und die untergearbeitete Luft ausdehnt Setzen Sie den entnehmbaren Eisbeh lter 3 in die entspre chende Mulde des Kompressorge h uses 4 ein Stellen Sie sicher dass der Beh lter eingerastet ist nur so kann das Ger t sp ter ein geschaltet werden Setzen Sie den Mischer 2 exakt auf die am Boden des Eisbeh l ters 3 hochstehende Welle Setzen Sie den Deckel 1 auf den Eisbeh lter und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn bis der Deckel einrastet ber die Deckel ffnung k nnen Sie sp ter noch weitere ben tigte Zutaten einf llen Den Ger testecker in eine Steck dose 220 240 V 50 Hz ste cken im Display blinkt nun OO Schalten Sie das Ger t am POWER Schalter ein Das Display leuchtet auf die Zeiteinstellung blinkt 00 00 und alle drei Zubereitungsvarian ten werden angezeigt Hinweis Nach einigen Sekunden wird die Display Beleuchtung wieder deaktiviert Sie k nnen nun ber die Taste MENU das gew nschte Pro gramm ausw hlen Das jeweilige Programm wird durc
24. smilch 2 3 EL Zucker 2 3 EL Kokosraspeln Mango sch len Kern entfernen und p rieren mit den brigen gek hlten Zutaten in der Eismaschine zu Eis ver arbeiten SORBET Sorbet k nnen Sie aus fast allen Obstsorten oder Fruchts ften herstellen z B aus Himbeeren Aprikosen Melonen Kiwis usw Sorbets m ssen nicht s sein und als Nachtisch serviert werden Als Zwischengang in einem Men bietet sich z B ein Tomaten oder Campari Orangensorbet an Besonders k stlich ist es wenn Sie eine Kugel Sorbet in einem Glas Sekt servieren Grundrezept 600 700 ml p rierte Fr chte Frucht saft 75 100 g Zucker je nach Ge schmack und Obstsorte 1 2 EL Ei wei verr hren und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Zum Verfeinern kann 1 Lik r Co gnac Himbeergeist usw zugegeben werden Bei Verwendung von Dosenobst wie z B Ananas muss in der Regel kein Zucker mehr zugegeben werden Erdbeersorbet 500 e Erdbeeren 2 TL Zitronensaft 2EL Eiwei 4 5 EL Zucker 200 ml Apfelsaft Zutaten p rieren und zu Sorbet verar beiten Campari Orangen Sorbet 650 ml Orangensaft 125 ml Campa ri 1 2 EL Eiwei Zucker nach Ge schmack In der Eismaschine zu Sorbet verarbei ten und als erfrischende Vorspeise ser vieren Cassis Sorbet 650 ml P ree aus schwarzen Johan nisbeeren Saft 1 Zitrone 100g Zu cker 2 cl Cr me de Cassis 1 Eiwei P ree durch ein Sieb streichen mit Zi tronensaft Zucker und Lik r mis
25. sschlie lich f r den Haushaltsgebrauch oder hnliche Verwendungs zwecke bestimmt z B m Teek chen in Gesch f ten B ros oder sonstigen Arbeitsst tten m landwirtschaftlichen Betrie ben m zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sons GE Beherbergungsbetrie en min 12 SC 14 15 16 17 18 19 20 21 Privatpensionen oder Ferienh usern Ger t und Zuleitung aus Sicherheitsgr nden nie auf oder in der N he von hei en Oberfl chen abstellen oder betreiben Die Zuleitung vor Gebrauch vollst ndig abwickeln Das Kabel darf nicht ber die Kante der Arbeitsfl che herunterh ngen Die maximale F llmenge darf nicht berschritten wer den Der Eisbeh lter sollte zu h chstens gef llt sein da sich Eis durch den Gefrier vorgang ausdehnt F llen Sie die Zutaten f r das Eis immer in den ent nehmbaren Eisbeh lter nie direkt in die Mulde der Eis maschine Verwenden Sie das Ger t nie ohne Eisbeh lter W hrend des Betriebs keine Gegenst nde in das lau fende Ger t halten und nicht mit der Hand in den Beh l ter greifen Es besteht Ver letzungsgefahr Benutzen Sie das Ger t nur nach ordnungsgem em Zu sammenbau W hrend des Betriebs m s sen die L ftungsschlitze am Kompressorgeh use frei sein Dr cken Sie die Power Taste nicht zu oft hintereinander Es m ssen mindestens f nf Minuten vor erneutem Dr cken vergangen sein um Sch d
26. z B nochmals nach frieren lassen Eiscreme entnehmen 23 24 25 26 27 28 29 Schalten Sie vor dem Entneh men der Eiscreme das Ger t am POWER Schalter aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steck dose Nehmen Sie den transparenten Deckel ab Entnehmen Sie den Eisbeh lter aus dem Ger t Ziehen Sie den Mischer vorsichtig aus dem Eisbeh lter F llen Sie das Eis in einen geeig neten Beh lter um Verwenden Sie hierzu keine scharfen oder spitzen Gegenst nde sondern Kunststoff oder Holzl ffel um den Eisbeh lter nicht zu besch digen Wir empfehlen Teigschaber aus Silikon Auf Wunsch k nnen Sie direkt im Anschluss erneut Eis zuberei ten Starten Sie hierzu wieder mit Punkt 1 Tipp Wenn Sie z B Fruchteis oder Sor bet zubereiten entnehmen Sie am Ende des Programmablaufs sofort den Eisbeh lter f llen Sie das Eis in einen tiefk hlgeeigne ten Beh lter und stellen Sie die sen Beh lter f r max 15 Minu ten in den Gefrierschrank um das Eis vollst ndig durchzufrieren Andernfalls ist dieses Eis zwar au en sehr fest gefroren innen aber ggf noch leicht fl ssig 13 REINIGEN UND PFLEGEN Vor dem Reinigen stets das Ger t ausschalten und den Ste cker aus der Steckdose zie hen 1 Reinigen Sie das Ger t niemals mit oder unter Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit Insbeson dere d rfen der Motor und der Kompressor nicht mit Wasser in Ber hrung kommen 2 Verwenden

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