- Hogatron
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1. Geben Sie den Artikelpreis mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste CR 6 3 2 Spartendaten 6 3 2 1 Spartenbezeichnungen eingeben Spartennamen k nnen Sie frei definieren Sie k nnen mehrere Artikel einer Sparte zuordnen Es stehen Ihnen sechs Spartenbezeichnungen zur Verf gung Dies dient einer bersichtlichen Abrechnung Beispiel Spartenname Kaffee Zugeordnete Artikel Gr Brauner Kl Brauner Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display werden die Spartennummer 1 und die zugeordnete Spartenbezeichnung KAFFEE angezeigt Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Bon Setzen Sie mit den Tasten Tisch und Zwisch Rechn den Cursor in die gew nschte Schreibposition W hlen Sie mit der Taste Sparte A ZO 9 die Zeichenart aus A Z 0 9 1 amp und stellen Sie mit Tisch l schen bzw Rechn EXT Nein das gew nschte Zeichen ein HOGATRON 6 3 3 Artikel den Sparten zuordnen In einer Sparte werden verschiedene Artikel zusammengefasst Dies dient der bersichtlicheren Abrechnung IM Programm sind sechs Sparten vorgesehen Die Spartennamen k nnen Sie frei definieren Stecken2. Kreditspeicher einschreiben wollen 0 255 mit den Tasten bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie CR 7 2 4 L schen des Kreditspeichers Mit dieser Funktion l schen Sie den gesamten Inhalt des Kreditspeichers Gehen Sie dabei wie folgt vor Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheint Dr cken Sie zum l schen des Kreditspeichers die Taste CLR Storno 25 25 3 gt BODD 20 2 gt w 2 Tisch Zwisch Sparte F2 2 0 9 CLR 5 gt a BE 26 TTT HOGATRON 8 System Einstellungen 8 1 Kontrast Einstellen Der Kontrast des Displays kann den Lichtverh ltnissen angepasst werden Gehen Sie bei der Einstellung des Kontrasts wie folgt vor Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheint Stellen Sie den gew nschten Kontrast mit den Tasten Tisch l schen Ja und Rechn EXT Nein ein 8 2 Uhrzeit Einstellen Stecken Sie den Programmierstift
3. PREISL 379 00 der Preisebene 1 PREIS 2 0 00 SME 379 00 e Anzahl der vom angegebenen Kellner verkauften Artikel der Preisebene 2 Auf die Angabe von Daten wurde im en Beispiel verzichtet 1 Espresso 06 2 Gr Brauner 14 Umsatz des Kellners je Sparte ae 12 4 Portion 14 7 12 8 Gr Tee 13 PREIS 2 01 Kaffee 197 80 02 Tee 71 90 PREIS 1 269 70 PREIS 2 0 00 SME 269 70 KELINER 02 PREIS 1 1 Espresso 04 2 Gr Brauner 09 3 Kl Brauner 02 4 Portion 06 7 K1 Tee 03 8 Gr Tee 01 PREIS 2 01 Kaffee 99 20 02 Tee 82 00 PREIS 1 109 30 PREIS 2 0 00 SME 109 30 GETRAENKECOMPUTER 8031 HOGATRON Schanksysteme HOGATRON 6 3 Artikel und Spartenprogrammierung Mit diesen Funktionen k nnen Sie Artikel nach Nummer Bezeichnung und Preis in das KMT programmieren Die programmierten Artikel k nnen anschlie end Sparten zugeordnet werden 6 3 1 Programmierung der Artikeldaten 6 3 1 1 Artikelbezeichnungen eingeben Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheint der Cursor zur Eingabe des Artikelnamens ESPR_ und die Artikelnummer l Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Bon Setzen Sie mit den Tasten Tisch und Zwisch Rechn
4. Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheinen die Artikel ESPRESSO die Artikelnummer 1 und die Nummer jener Sparte welcher der Artikel zugeordnet ist 02 Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Geben Sie die Spartennummer 1 6 mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste CR 99 6 3 4 Programmausdruck dem Programmausdruck k nnen Sie sich die Daten der in das KMT programmierten Artikel auf dem Drucker ausdrucken lassen Diese Funktion gibt Ihnen eine bersicht ber alle gespeicherten Artikel Preise je Preisebene und deren Zuordnung zu Sparten Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung 19 TTT HOGATRON Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Starten Sie den Programmausdruck mit der Taste CR Beispiel Programmausdruck Auf dem Ausdruck erscheinen f r alle programmierten Artikel Artikelnummer bezeichnung die programmierten Preise je Preisebene und die Spartenzuordnung 13 05 09 04 05 2003 PROGRAMMAUSDRUCK ARTIKELBEZ P1 P2 SPARTE ESPRESSO 3 0 0 0 0
5. den Cursor in die gew nschte Schreibposition W hlen Sie mit der Taste Sparte A ZO 9 die Zeichenart aus 7 0 9 1 amp Und stellen Sie mit Tisch l schen Ja bzw Rechn EXT Nein das gew nschte Zeichen ein 16 HOGATRON 6 3 1 2 Artikelpreise f r Preisebene 1 eingeben Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display werden das Getr nk mit Artikelname ESPRESSO Artikelnummer 1 und dem programmierten Preis 0002 20 angezeigt Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Geben Sie den Artikelpreis mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste CR 6 3 1 3 Artikelpreise f r die Preisebene 2 eingeben Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display werden das Getr nk mit Artikelname ESPRESSO Artikelnummer 1 und dem programmierten Preis 0002 70 angezeigt HOGATRON Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste
6. 1 GR BRAUNER 4 5 0 0 01 KL BRAUNER 2 5 0 0 01 PORTION 6 2 0 0 01 TASSE TEE 2 7 0 0 02 PORT TEE 5 2 0 0 02 KL TEE 2 2 0 0 02 GR TEE 3 5 0 0 02 01 KAFFEE 02 TEE 03 04 05 06 GETRAENKECOMPUTER 8031 Schanksysteme HOGATRON 20 6 4 Kellnerfunktionen 6 4 1 Kellner sperren freigeben Mit der Kellnersperre k nnen Sie einzelne Kellner vom Bezug von Artikeln ausschlie en Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheinen die Kellnernummer 01 und der aktuelle Status FREI des angegebenen Kellnerstiftes Geben Sie mit den Tasten bis 9 der Zehnertastatur die Kellnernummer des Kellners ein den Sie sperren freigeben wollen und dr cken Sie die Taste CR oder w hlen Sie die Kellnernummern mit den Tasten Tisch l schen bzw Rechn EXT Nein Geben Sie die Kellnernummer mit der Taste CR frei oder sperren Sie die Kellnernummer mit der Storno Taste 6 4 2 Kellner der zweiten Preisebene zuordnen Jedem Artikel k nnen abh ngig von der Kellnernummer zwei unterschiedliche Preise fest zugeordnet werden Damit kann eine Preisunterscheidung abh ngig vom Arbeitsbereich des Kellners z B Gastraum oder Terrasse vorgenommen werden Jedem Artikel k n
7. 69 70 GETRAENKECOMPUTER 8031 HOGATRON Schanksysteme 6 2 4 Ausdruck des Gesamtumsatzes Sie k nnen den Gesamtumsatz Ihrer Mitarbeiter ausdrucken lassen Dazu muss der Drucker eingeschaltet und mit dem KMT verbunden sein Stecken Sie den Programmierstift im Display erscheint folgenden Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte spare Men punkt angezeigt wird Pr fen Sie ob der Drucker bereit ist Dr cken Sie die Taste CR um den Ausdruck vorzubereiten Sie k nnen nach dem Ausdruck den Speicher l schen HOGATRON Dr cken Sie die Taste Tisch l schen um den gesamten Speicherinhalt zu drucken und zu l schen Dr cken Sie die Taste Rechn EXT Nein um den gesamten Speicherinhalt zu drucken ohne ihn zu l schen In der nachfolgenden Abbildung ist der Ausdruck N 0403 2093 dargestellt Dieser gliedert sich wie folgt TAGESABRECHNUNG PREIS 1 Datum und Kopfzeile 1 Espresso 10 Anzahl kauf Artikel in d 2 Gr Brauner 24 nz er insgesamt verkauften Artikel in der 3 en 14 Preisebene 1 4 Portion 20 7 K1 Tee 15 Anzahl der insgesamt verkauften Artikel in der 8 Gr Tee 14 Preisebene 2 Auf die Angabe von Daten wurde im BEIN Beispiel verzichtet ns 01 Kaffee 297 00 Gesamtums tze je Sparte a Kellnernummer Anzahl der vom angegebenen Kellner verkauften Artikel
8. HOGATRON SCHANKSYSTEME Betriebsanleitung HOGATRON Kaffeemaschinen Terminal KMT TTT HOGATRON Wir gratulieren Ihnen zum Kauf Ihres HOGATRON Kaffeemaschinen Terminals KMT Die technische Ausgereiftheit die einfache Bedienung und die Wirtschaftlichkeit werden Sie berzeugen Geh ren auch Sie zu dem Personenkreis die Ihre Betriebsanleitungen nicht gerne studieren Tun Sie es trotzdem Denn je besser Sie Ihr System beherrschen um so effektiver ist Ihre Abrechnungskontrolle Dies ist die Grundlage f r enorme Einsparungen im Ausschank und Abrechnungsbereich Bitte beachten Sie in Ihrem eigenen Interesse alle Gefahren und Sicherheitshinweise So helfen Sie Unf lle und technische St rungen zu vermeiden Lassen Sie das KMT nur von Mitarbeitern bedienen welche sich zuvor anhand der Betriebsanleitung mit ihm vertraut gemacht haben Bewahren Sie diese Betriebsanleitung in der N he des Systems auf So kann sich Ihr Bedienpersonal jederzeit informieren und bei technischen St rungen richtig verhalten TTT HOGATRON INHALTSVERZEICHNIS 1 BEZEICHNUNG DER GER TETEILE user 6 2 GEFAHRENHINWEISE r20u200000s0nssnssorsonsnnsnnsnnssnssnnsnssnnsnnsnnsnnsnnssnssnnsnnsnnsnnsnnsnnssnssnssnnsnnsnnsnnsnnsnnssnssnnsnnsunsnnsnnsnnn 7 3 TECHNISCHE DATEN 0ss0ss0ssonsonssnssossnssnnsnnsnnsnnsnnssnssnssnnsnnsnnsnnsnnsnnsnnsnssnnsnnsnnsnnsnnsnnssnsnssnnsnnsnnsnnsnnssnssnssnnnnsnnn 8 4
9. INBETRIEBNAHME 9 4 1 STAND ALONB VERSION ei Bash an 9 5 ALLGEMEINES EDESSE 9 2 1 BEGRIFFE 2 10 2 UN GR LO NIC a aA EE e E 10 6 FUNKTIONEN IM STAND ALONE UND VERBUNDBETRIEB uussssssssossossossorsonsonsnnsnnssnssnnsonsnnsnnsonsnne 11 61 gt eei an aosi estras R EESE E Errai erh erregen 11 6 2 ABRECHNUNG 11 6 2 1 Anzeige der verkauften Artikel pro Kellner in Preisebene 11 6 2 2 Anzeige der verkauften Artikel pro Kellner in Preisebene 2 12 6 2 3 Anzeige des Tagesumsatzes pro 6 2 4 Ausdruck des 6 3 ARTIKEL UND SPARTENPROGRAMMIERUNG uuunusssesnessesnessonnensnennennennennenesnannnensnsnennennensonnonnnennssenessensessannnennnnn 6 3 1 Programmierung 6 3 1 1 Artikel
10. Im Display erscheint Dr cken Sie die Taste X Prog zweimal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird TTT 27 Im Display erscheint das aktuelle Datum und die Uhrzeit Setzen Sie den Cursor mit den Tasten Tisch lt und Zwisch Rechn gt unter die zu ndernde Zahl ndern Sie die ausgew hlte Zahl mit den Tasten Tisch l schen und Rechn EXT Nein Schlie en Sie den Vorgang ab mit CR Im Display erscheint Beenden Sie die Eingabe durch Ziehen des Stiftes 9 Systemmeldungen Bei St rungen gibt das KMT eine Fehlermeldung am Display aus Beheben Sie den Fehler ziehen Sie den Stift und beginnen Sie den Vorgang von Neuem L sst sich der Fehler nicht beheben wenden Sie sich bitte an Ihren HOGATRON Service 9 1 Der Drucker ist nicht bereit Ist der Drucker nicht betriebsbereit erscheint im Display folgende Meldung Pr fen Sie ob sich ausreichend Papier im Drucker befindet und ob der Drucker eingeschaltet ist 28 TTT HOGATRON 10 HOGATRON Kundendienst Das HOGATRON Servicenetz ist im gesamten Bundesgebiet so dicht das jeder kurzfristig erreicht werden kann Unsere Mitarbeiter sind erfahrene Spezialisten Sie f hren Spezialwerkzeuge sowie die erforderlichen Originalersatzteile st ndig mit um St rungen an Ort und Stelle beheben zu k nnen Damit die regelm igen berpr fungen Ihr
11. bezeichnungen eingeben ussu ns4esener nee nennen ehren 6 3 1 2 Artikelpreise f r die Preisebene 1 eingeben 6 3 1 3 Artikelpreise f r die Preisebene 2 0 3 2 emails 6 3 2 1 EE TEANNEN A Einen 0 3 3 Artikel den Sp rten zuordnen un an enenr ans en er eine 034 Piogrammausdr ck sauna 6 4 KEEENERFUNKTIONEN aee 041 Kellner sperren freigeben 6 42 Kellner der zweiten Preisebene 6421 Beste Zuordnung ea nella 642 2 Temporar 6 43 Kellner einem Transferstift 7 ZUS TZLICHE FUNKTIONEN IM VERBUNDBETRIEB ussusssscnssssenesnsenesnsenesnseneenseneenseneenseneensensenseneenee 24 1 1 SEISCHEING BE unun en sanken re nn 24 1 2 KREDITFUNKTIONEN nennen e SEEE ESSEE ATEA ee re 24 7 2 1 Bez ge mit dem Kreditstift 2 uu0e nassinesbuiekaintinig
12. d stellen Sie die gew nschte Anfangs Endzeit mit den Tasten Tisch l schen bzw Rechn EXT Nein ein 6 43 Kellner einem Transferstift zuordnen Mit dieser Funktion wird einem Transferstift eine Kellnernummer zugeordnet Stecken Sieden Transferstift Im Display erscheint jene Stiftnummer die dem Transferstift zuletzt zugeordnet wurde Dr cken Sie die Taste X Prog einmal 23 HOGATRON Geben Sie die gew nschte Stiftnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste CR Im Display erscheint die k nftig dem Transferstift zugeordnete Kellnernummer 7 Zus tzliche Funktionen im Verbundbetrieb Im Verbund Betrieb stehen gegen ber dem Stand Alone Betrieb einige zus tzliche Funktionen zur Verf gung Dazu geh ren Die Funktionen zur Tischeingabe Die Kreditfunktionen 7 1 Tischeingabe Mit dieser Funktion wird sichergestellt dass jeder Bezug einem Tisch zugeordnet wird Ist dieser Funktion aktiviert erscheint im Display nach dem Stecken eines g ltigen Kellnerstiftes folgende Meldung Geben Sie mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur die Tischnummer ein und dr cken Sie die Taste Tisch Die weitere Vorgangsweise entspricht jener im Stand Alone Betrieb 7 2 Kreditfunktionen Mit diesen Funktionen kann bei hohem G steaufkommen mit einer eigenen Thekenkraft gearbeitet werden Die Bez ge wer
13. den in diesem Fall ber ein Kassensystem boniert Die bonierten Artikel werden im Kreditspeicher eingetragen Sie k nnen abh ngig von den Systemeinstellungen mit dem Kellner oder Kreditstift bezogen werden HOGATRON 24 7 2 1 Bez ge mit dem Kreditstift Wird ein Kreditstift gesteckt erscheint im Display die Meldung Mit dem Kreditstift k nnen die im Kreditspeicher abgelegten Artikel bezogen werden 7 2 2 Anzeige des Kreditspeichers Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheinen Artikelnummer 1 Artikelbezeichnung ESPRESSO und die Zahl der im Kreditspeicher bonierten Portionen Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Bon 7 2 3 Kreditspeicher editieren Sie k nnen den Inhalt des Kreditspeichers manuell ndern Gehen Sie dabei wie folgt vor Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung 25 TTT HOGATRON Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Geben Sie die Anzahl der Portionen die Sie in den
14. durch mangelfreie Teile ersetzt werden oder die ganze Anlage gegen eine Neue ausgetauscht wird Instandhaltungsarbeiten durch den HOGATRON Kundenservice werden am Aufstellungsort der HOGATRON Schankanlagen vorgenommen Anlagenr cksendungen d rfen nur mit unserem Einvernehmen erfolgen Zur Vornahme aller uns notwendig erscheinenden Reparatur und Wartungsarbeiten sowie zu Ersatzlieferung hat der K ufer nach Abstimmung mit uns die erforderliche Zeit und Gelegenheit zu geben W hrend der in Ziffer 1 genannten Frist werden die zur Behebung von aufgetretenen Funktionsfehlern ben tigten Ersatzteile die Kosten f r die Entsendung von technischem Personal des HOGATRON Kundenservice Fahrt und Wegzeitkosten die Kosten der angefallenen Arbeitszeit sowie Fracht und Verpackungskosten nicht berechnet Bei berechtigten Gew hrleistungsanspr chen gilt zus tzlich folgendes Kann der Mangel nicht innerhalb einer angemessenen Frist beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder unzumutbar hinausgez gert dann erkl ren wir uns auf Wunsch des K ufers w hrend der in Ziffer 1 genannten Frist bereit entweder kostenfrei Ersatz zu liefern den Mindestwert verg ten oder den Kauf r ckg ngig zu machen Die Erstattung des Kaufpreises erfolgt bis zur H he des markt blichen Preises 11 3 Geltungsbereich Vorgenannte Leistungen werden nur f r Erzeugnisse gew hrt die in der Bundesrepublik Deutschland in Betrieb sind F r Ger te die
15. el Espresso die Artikelnummer 1 1 f r den Kellner 1 KEL 01 angezeigt Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Bon W hlen Sie mit den Tasten Tisch l schen oder Rechn EXT Nein den Kellner aus dessen Umsatz Sie angezeigt haben m chten oder geben Sie die Kellnernummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste 6 2 2 Anzeige der verkauften Artikel pro Kellner in Preisebene 2 Stecken Sie den Abrechnungs Stift im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display werden die verkaufte St ckzahl 00014 von Preisebene 2 Pr 2 f r den Artikel Espresso die Artikelnummer 1 1 f r den Kellner 1 KEL 01 angezeigt HOGATRON Geben Sie die Artikelnummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie Bon W hlen Sie mit den Tasten Tisch l schen oder Tisch l schen Nein den Kellner aus dessen Umsatz Sie angezeigt haben m chten oder geben Sie die Kellnernummer mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur ein und dr cken Sie die Taste Bon 6 2 3 Anzeige des Tagesumsatzes pro Kellner Stecken Sie den Abrechnungs Stift Im Display erscheint die Meldung Dr cken S
16. es Ger tes gew hrleistet sind empfehlen wir mit dem zust ndigen HOGATRON Servicemitarbeiter eine Vereinbarung ber die turnusm ige Wartung zu treffen 29 HOGATRON 11 Garantie 11 1 Leistungsdauer 12 Monate ab Inbetriebnahme der neuen HOGATRON Anlage 11 2 Umfang der M ngelbeseitigung a b d e 8 Innerhalb der genannten Frist beseitigen wir alle Funktionsfehler am Ger t die nachweisbar auf fehlerhafte Herstellung mangelnde G te der verwendeten Materialien und auf unsachgem e Montage zur ckzuf hren sind Nicht in unser Leistungsangebot f llt die Behebung von Normaler Abnutzung nat rlichem Verschlei vors tzlicher oder fahrl ssiger Besch digung Sch den die durch Nichtbeachtung der Betriebsanleitung und von Wartungsanweisungen oder durch Anschluss an falsche Netzspannungen entstehen Sch den die auf Witterungseinfl ssen chemischen oder physikalischen Einfl ssen oder auf sonstigen anormalen Umweltbedingungen beruhen sofern sie nicht auf ein Verschulden der HOGATRON zur ckzuf hren sind unerhebliche Sch den 1 5 des 459 Abs 1 Satz 2 BGB Wir erbringen auch dann keine Leistungen wenn ohne unsere besondere schriftliche Genehmigung von nicht erm chtigten Personen Arbeiten vorgenommen werden oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden Die M ngelbeseitigung 1 5 der Ziffer 2 a erfolgt derart dass nach unserer Wahl mangelhafte Teile instand gesetzt oder
17. ie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display wird der Tagesumsatz 257 6 f r den Kellner 1 KELOI angezeigt W hlen Sie mit den Tasten Tisch l schen oder Rechn EXT Nein den Kellner aus dessen Umsatz Sie angezeigt haben m chten oder geben Sie mit den Tasten bis 9 der Zehnertastatur die Kellnernummer ein und Dr cken Sie eine der Tasten Tisch l schen oder Rechn EXT Nein Um den Ausdruck vorzubereiten dr cken Sie Wenn Sie den Speicher f r den angezeigten Kellner l schen wollen starten Sie den Ausdruck mit Tisch l schen Wenn Sie den Speicher f r den angezeigten Kellner nicht l schen wollen starten Sie de Ausdruck mit Rechn EXT Nein 13 TTT HOGATRON Im nachfolgenden Beispiel f r einen Ausdruck sind der 12 20 38 04 03 2003 Reihe nach gedruckt TAGESABRECHNUNG Datum und Kopfzeile KELLNER 01 Kellnernummer PREIS 1 Anzahl der vom angegebenen Kellner verkauften ee H Artikel der Preiseb 1 2 Gr Brauner 14 ikel der Preisebene a 12 Anzahl der vom angegebenen Kellner verkauften APortion 14 Artikel der Preisebene 2 Auf die Angabe von Daten 7K1 Tee 12 wurde im Beispiel verzichtet 8 Gr Tee 13 Umsatz des Kellners je Sparte BREIS Gesamtumsatz des Kellners 01 Kaffee 197 80 02 Tee 71 90 PREIS 1 269 70 PREIS 2 0 00 SUMME 2
18. ien und tr gt deshalb das CE Zeichen S Achtung Vor dem Stecken oder Ziehen von Steck verbindern ist das Ger t unbedingt auszuschalten Das Ger t unterliegt der Elektronik Schrottverordnung WEEE EU Richtlinie und darf nicht ber den Hausm ll entsorgt werden Kontaktieren Sie zwecks Entsorgung ihren HOGATRON Kundenservice 3 Technische Daten GER TEBEZEICHNUNG Netzanschluss Nennspannung Nennleistung Anschlusskabel Sicherung Netz Printsicherung intern Au enma e H he Breite Tiefe Ma e excl Steckverbinder und Montageb gel Parallele Schnittstellen Serielle Schnittstellen Technische nderungen vorbehalten Kaffeemaschinen Terminal KMT 1 N PE 230 50 Hz 15 W 3 x 0 75 mm2 2 m Schukostecker 125 mA T 1AT 85 mm 295 mm 150 mm TTT HOGATRON 4 INBETRIEBNAHME Schalten Sie das Ger t ein Der Netzschalter befindet sich auf der R ckseite des Ger tes links 4 1 Stand Alone Version Ist das Ger t f r den Stand Alone Betrieb oder den KMT VER Verbundbetrieb mit einem Kassensystem konfiguriert erscheint folgende Meldung Nach etwa 5 Sekunden werden Tag Datum und Uhrzeit MITTWOCH ausgegeben Das Ger t ist jetzt betriebsbereit De 08 07 03 5 Allgemeines Das Kaffeemaschinen Terminal KMT erf llt die folgenden Funktionen Im Stand Alone Betrieb Erfassung und Verrechnung der Bez ge der an das KMT angeschlossenen Kaffeemaschine Kellnerverwaltung
19. in einem EU Land verbracht wurden werden Leistungen im Rahmen der jeweils landes blichen Garantiebedingungen erbracht Eine Verpflichtung zur Leistung der Garantie besteht nur dann wenn das Ger t den technischen Vorschriften des Landes in dem der Garantieanspruch geltend gemacht wird entspricht ber den Rahmen der vorstehenden Bedingungen hinausgehende Anspr che aller Art insbesondere auf Ersatz von Folgesch den sind ausgeschlossen es sei denn uns ist bei Vorsatz und grober Fahrl ssigkeit eine gesetzliche Haftung vorgeschrieben 30 HOGATRON Schanksysteme Ihr N chster HOGATRON Kundendienst Artikelnummer 46 0090 1300 Ausgabe 6 Hogatron GmbH Josef Willbergerstra e 48 A 6020 Innsbruck Telefon 05 12 204100 office hogatron com HOGATRON 31
20. nen unabh ngig von der Kellnernummer tageszeitabh ngig z B Nachmittags bzw Abendbetrieb zwei unterschiedliche Preise zugeordnet werden HOGATRON 6 4 2 1 Feste Zuordnung Stecken Sie den Programmierstift Im Display erscheint die Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog zweimal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheinen die Kellnernummer 01 und der aktuelle Status EIN des angegebenen Kellnerstiftes Geben Sie mit den Tasten 0 bis 9 der Zehnertastatur die Kellnernummer des Kellners ein den Sie zuordnen wollen und dr cken Sie die Taste CR oder w hlen Sie die Kellnernummern mit den Tasten Tisch l schen bzw Rechn EXT Nein Ordnen Sie die Kellnernummer mit der Taste CR der zweiten Preisebene zu oder l schen Sie die Zuordnung zur zweiten Ebene mit der CLR Storno Taste 6 4 2 2 Tempor re Zuordnung Geben Sie hier den Zeitbereich ein innerhalb welchem die zweite Preisebene f r alle Kellnerstifte zur Anwendung gelangt Stecken Sie den Programmierstift im Display erscheint die Meldung 22 TTT HOGATRON Dr cken Sie die Taste X Prog einmal Dr cken Sie die Taste Wahl so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display erscheint Setzen Sie den Cursor mit den Tasten Tisch oder Zwisch Rechn in die gew nschte Schreibposition un
21. nittstelle mit bis zu 12 Eing ngen Im Verbund mit einer Intelligenten Schnittstellen Box ISB k nnen die vom KMT erfassten Daten zentral ausgewertet werden 10 TTT HOGATRON 6 Funktionen im Stand Alone und Verbundbetrieb 6 1 Verkaufsbetrieb Der Verkaufsbetrieb ist die normale Betriebsart Ihres KMT Alle Artikelbez ge werden automatisch erfasst und gespeichert Im Display werden das Datum und die Uhrzeit angezeigt Abh ngig von der Konfiguration Ihres Systems haben Sie nun zwei M glichkeiten des Bezuges Kellnerselbstbedienung aktiviert In dieser Betriebsart sind Bez ge nur nach dem Stecken eines zugelassenen Kellnerstiftes m glich Kellnerselbstbedienung nicht aktiviert In dieser Betriebsart sind Bez ge ohne Stecken eines Kellnerstiftes m glich 6 2 Abrechnung Die Abrechnungsfunktion ist eine der wichtigsten Funktionen Ihres KMT denn hier sehen Sie im Display oder auf dem Ausdruck folgende Informationen Verkaufte Artikel Kellner und Preisebene Tagesumsatz pro Kellner Tagesgesamtumsatz 6 2 1 Anzeige der verkauften Artikel pro Kellner in Preisebene 1 Stecken Sie den Abrechungs Stift Daraufhin erscheint im Display folgende Meldung Dr cken Sie die Taste X Prog einmal 11 HOGATRON Dr cken Sie die Wahl Taste so oft bis der gew nschte Men punkt angezeigt wird Im Display werden die verkaufte St ckzahl 00049 von Preisebene 1 1 f r den Artik
22. nnensnekinkukrsnbepeckispandhe 25 7 2 2 Anzeige des 25 72 3 Kreditspeicher editieren enea 25 7 2 4 L schen des KreditspeicheTS 26 8 SYSTEM EINSTELLUNGEN eusssssassossorsorsonsonsnnsnnsnnsnnssnssonsonsnnsonsnnsnnssnssnssnnsnnsnnsnnsnnssnssnssnssnnsonsnnsnnssnsnnssnssonsunen 27 8 1 KONTRAST EINSTELLEN 27 8 2 UHRZEIT EINSTELLEN 27 9 SYSTEMMELDUNGEN ussossssssossossnssorsnesnesnnsnnsnnesnssnesnnsnnsnnsnnsnnennnsnssnnsnnsnnsnnsnnsnnssnssnnsnnsnnsnnsnnennssnssnssnssnnsnnsnnne 28 9 1 DER DRUCKER IST NICHT BEREIT reset itnenneinsehniengenheinssehandingenpe nebebhetnnsene ne 28 10 HOGATRON KUNDENDIENST sussursorsosssssonsnssnssonsonsonsnnsnnssnssnssnnsonsnnsnnsnnsnnsnnssnnsnnsnnsnnsnnssnnsnssnnsonsnnsnnsanennn 29 1 GARANTIE E ESTESE 11 1 LEISTUNGSDAUBR geht ern 11 2 UMFANG DER M NGELBESEITIGUNG uceeeeezessssssennnsssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsssnsnnnnnnnsnnsssssnnnnnnn 11 3 GELTUNGSBEREICH eessssesessssssnsnssennnnn
23. nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsnnsnnnnnnnnnssnnnnnnnnnnnnsssnsnsnnnnsnssssssnnnnnnssnsssssssnnnnnnnenn HOGATRON HOGATRON 1 Bezeichnung Ger teteile Kaffeemaschinen Terminal Kellnerschloss Display Tischeingabe Ger testecker Sicherung Ein Ausschalter Serielle Schnittstelle f r Verbund bzw Drucker Parallele Schnittstelle zur Kaffeemaschine HOGATRON 2 Gefahrenhinweise Gr tm gliche Ger tesicherheit geh rt bei HOGATRON zu Produktmerkmalen denen unser ganz besonderes Augenmerk gilt Trotz allen konstruktiven Sicherheitsvorkehrungen bleibt jedoch jedes Ger t bei unsachgem em Umgang mit einem Gefahrenpotential behaftet Aus diesem Grund haben wir im Interesse Ihrer Sicherheit die Gefahrenhinweise unten zusammengefasst und auch im weiteren Verlauf der Betriebsanleitung grau unterlegt Wichtige Hinweise f r S Der Anschluss des KMT an das Ausschankger t Ihre Sicherheit die Sie Kaffeemaschine bzw ein Kassensystem optional darf unbedingt beachten nur durch den HOGATRON Kunden Service sollten erfolgen S Wartungsarbeiten und Reparaturen d rfen nur vom geschulten HOGATRON Kunden Service durchgef hrt werden Dieses Produkt entspricht in 8 Vorsicht der von uns in Verkehr Anlage ist an Netzspannung angeschlossen gebrachten Ausf hrung den 5 Vor Feuchtigkeit sch tzen einschl gigen Anforderungen der EG Richtlin
24. und abrechnung Protokollierung der Bez ge optional Im Verbundbetrieb mit einem Kassensystem ber die Intelligente Schnittstellen Box optional Weitergabe der von der Kaffeemaschine bermittelten Produkt Kellner und Tischdaten an die Intelligente Schnittstellen Box ISB Tischverwaltung TTT HOGATRON 5 1 Begriffe In dieser Beschreibung werden die folgenden Begriffe verwendet Master Ein Ger t das einen Datentransfer zu untergeordneten Ger ten koordiniert Slave Ein Ger t das Daten zu einem bergeordneten Ger t Master oder Kassensystem bertr gt e PLU Eindeutiger Code zur Identifizierung der Artikel Servicestift oder Chefschl ssel Mit diesem Stift k nnen bestimmte Systemeinstellungen am KMT vorgenommen werden Programmierstift Mit diesem Stift k nnen z B Artikel und Kellner in das KMT programmiert werden Abrechnungsstift Mit diesem Stift k nnen z B Ums tze dargestellt und gedruckt optional werden 5 2 Funktionsweise Im Stand Alone Betrieb erfasst das KMT alle an der Kaffeemaschine get tigten Bez ge Produkte Mit dem angeschlossenen Drucker Option k nnen alle Transaktionen protokolliert werden Die Zuweisung der Bez ge zum Bedienpersonal erfolgt mittels dem eingebauten Kellnerschloss ber das eingebaute Keyboard ist auch die Zuordnung von Bez gen zu Tischen m glich Die Daten bertragung von der Kaffeemaschine zum KMT erfolgt ber eine parallele Sch
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