Franke Consumer Products 48D User's Manual
Contents
1. W o y urz dzenie do wn ki przymocowa korpus do mebla przy pomocy 4 dostarczonych wkr t w wykorzystuj c otwory wykonane na ciankach bocznych W przypadku zabudowy pod p yt kuchenn wcze niej odwr ci w prawo lub w lewo z cze p yty R w taki spos b aby umo liwi prawid owe w o enie piekarnika patrz Rys 7a Rys 7b Pod czenie do sieci elektrycznej Piekarnik FRANKE jest wyposa ony w tr jbiegunowy przew d zasilaj cy z wolnymi zaciskami Je li piekarnik b dzie pod czony na sta e do sieci zasilania elektrycznego nale y przewidzie urz dzenie od czaj ce o rozwarciu styk w wystarczaj cym do zapewnienia ca kowitego roz czenia w warunkach przepi cia kategorii Ill Upewni si czy a wtyczka i gniazdko s dostosowane do pr du 16 A b s one atwo dost pne i ulokowane tak by adne cz ci pod napi ciem nie by y RER dost pne podczas wk adania lub wyjmowania samej wtyczki TO ZIELONY c wtyczka daje wk ada si do gniazdka bez problem w po w o eniu wtyczki do gniazdka piekarnik zabudowany w meblu nie opiera sie na niej BR ZOWY nie s pod czone zaciski dw ch urz dze do tej samej wtyczki f podczas wymiany kabla zasilaj cego zastosowano kabel o parametrach 3 x 1 5 mm Ka typu HOSVV F L N g nale y przestrzega biegunowo ci wolnych zacisk w Br zowy Faza Niebieski Zero to zielony Uziemienie Uwaga Nale y sprawdzi czy par2. wyposa one w dwie prostok tne lampki Aby wymieni ar wk wewn trz piekarnika nale y zawsze od czy urz dzenie od zasilania wy cznikiem wielobiegunowym instalowanym w przypadku sta ego pod czenia urz dzenia do sieci b d poprzez wyj cie wtyczki przewodu zasilaj cego z gniazdka zdj szklan os on A podwa aj c j p askim rubokr tem 130 wyj ar wk z oprawy i wymieni na now odporn na wysok temperature 300 C o nast puj cych parametrach Napi cie 220 240V 50 60Hz halogenowa Moc 25W Trzonek G9 ar wka halogenowa Uwaga Nie dotyka ar wki bezpo rednio r kami u y szmatki lub papieru nieprzepuszczaj cego ciep a Serwis W razie ujawnienia si usterek w dzia aniu urz dzenia nale y skontaktowa si z Serwisem Technicznym kt rego adres znajdziecie Pa stwo na za czonej li cie Nie korzysta z us ug nieautoryzowanych serwis w Nale y poda rodzaj usterki model urz dzenia Art numer seryjny S N Powy sze informacje znajduj si w tabeli parametr w na certyfikacie gwarancyjnym Ostrze enia bezpiecze stwa W nast puj cych sytuacjach nale y bezwzgl dnie skontaktowa si z wykwalifikowanym technikiem pa zapewni sprawno oraz bezpiecze stwo tego urz dzenia AGD nale y korzysta z us ug wy cznie autoryzowanych serwis w technicznych zawsze da zastosowania
3. C Po w czeniu piekarnika wybra tryb pieczenia w menu Gotowanie r czne i zaznaczy Czas gotowania Potwierdzi ox Nastepnie ustawic przyciskami Zadana dtugos czasu pieczenia w naszym przyktadzie 30 minut w zakresie od minimum 1 minuty do maksimum 9 godzin i 59 minut Po potwierdzeniu przyciskiem na wyswietlaczu pojawia sie przewidywana godzina zakonczenia pieczenia Po kolejnym potwierdzeniu rozpoczyna sie pieczenie nawet wobec braku potwierdzenia po ok 15 sekundach pieczenie rozpoczyna sie automatycznie Przy pomocy przyciskow mozna zwiekszy lub zmniejszyc temperature w zakresie od minimum 50 C do maksimum 270 C w naszym przyktadzie 200 C skokami co 5 UWAGA We wszystkich funkcjach za wyjatkiem Rozmrazania Grill oraz Grill termoobieg po potwierdzeniu d ugo ci czasu pieczenia je li ttwa ono co najmniej 15 minut pojawia sie pytanie czy w czy Funkcj Grilowanie podczas ostatnich 5 minut pieczenia Funkcja ta pozwala na przyrumienienie i wypieczenie potraw A faza rozgrzewania Zawsze mo na poprawi ustawione parametry wykonuj c te same czynno ci W tym momencie na wy wietlaczu pojawi si komunikat WST PNE ROZGRZEWANIE oraz nazwa trybu pieczenia np Pieczenie MULTI POWER a tak e informacja o ustawionym czasie trwania pieczenia i bie cej godzinie Termometr oraz rosn cy s upek rt ci il informuja ze w piekarniku podnosi sie temperatura Wy wietlacz rozp
4. Takie szybkie opiekanie powierzchni sprawia e mi so wewn trz jest bardzo mi kkie funkcj t mo na r wnie wykorzysta do szybkiego przygotowania tost w z nawet 9 kromek chleba Je li grill jest u ywany przez d u szy czas piekarnik sam ogranicza maksymaln temperatur a grill w takiej sytuacji ogranicza swoj wydajno Piekarnik Franke zosta opracowany w taki spos b aby grilowanie odbywa o si przy ca kowicie zamkni tych drzwiczkach Ostrze enie Firma Franke zaprojektowa a piekarnik w taki spos b aby w maksymalny spos b chroni r ce u ytkownik w podczas wk adania i wyjmowania potraw z gor cego piekarnika Grza ka grilla bardzo si nagrzewa podczas pracy unika dotykania jej nawet przypadkiem podczas obracania i wyjmowania grilowanych potraw Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60 mocy maksymalnej Nie przewiduje si wst pnego rozgrzewania piekarnika 124 Grill termoobieg W cza si grza ka grilla znajduj ca si w g rnej cz ci piekarnika oraz wentylator Dzi ki temu opr cz jednokierunkowego nagrzewania wewn trz piekarnika dochodzi do wymuszonego obiegu powietrza W ten spos b zapobiega si przypaleniu powierzchni potraw i zwi ksza przenikanie ciep a Doskona e wyniki osi ga si wykorzystuj c funkcj Grill termoobieg do przygotowywania szasz yk w mieszanych z mi sem i warzywami kie basek kotlet w wieprzowych kotlet w jagni cych piersi z kurczaka przepi rek
5. przyciskiem fox Przyciskami mozna teraz wybrac ustawienie daty i godziny jezyk jasnosc panelu sterowania kontrast wyswietlacza oraz rodzaj sygnatu dzwiekowego Przyciskami mozna zmieniac rozne wartosci Aby potwierdzic zmiany nacisnac przycisk fox Ustawienia potwierdzone przyciskiem s zapami tane nawet po wy czeniu przycisku Ponadto b d one zachowane nawet w razie czasowego braku zasilania trwaj cego do 10 godzin 122 Opcje Wy wietlacz Eko po w czeniu tej opcji zmniejsza si jasno wy wietlacza w godzinach nocnych mi dzy 21 00 a 7 00 co pozwala nieco zmniejszy pob r energii Wy wietlacz wy czony po w czeniu tej opcji wy wietlacz nie jest pod wietlony gdy piekarnik nie pracuje Wynika to zar wno ze wzgl d w estetycznych jak i z uwagi na oszcz dno energii Wersje oprogramowania informuje o wersji oprogramowania zainstalowanego w piekarniku Jest to przydatne na wypadek ewentualnej interwencji serwisowej w piekarniku Demo uruchomienie wymaga wpisania has a Pozwala na prac piekarnika bez w czania grza ek Opcja nie jest przeznaczona dla u ytkownika ko cowego Praca piekarnika w trybie r cznym Wcisn i przytrzyma przycisk na wy wietlaczu pojawia si komunikat Przytrzymaj przycisk w cza si o wietlenie wewn trzne piekarnika Je li w ci gu ok 20 sekund nie zostanie wybrana adna funkcja piekarnik si wy czy Przyciskami wybra tryb Gotow
6. EE ee AAA ZA nee 132 Pod czenie do sieci elektryczne aaa aaa aaa aaa aaa aaa ann nenn ann ann nnnnnnnnnnnnn nn nnnnnnn nenn 132 Bela AGO 9 CZ q NERZY A 133 Wst p Dzi kujemy za wybranie produktu Franke Przed rozpocz ciem u ytkowania urz dzenia nale y uwa nie zapozna si z ostrze eniami i radami zawartymi w niniejszej instrukcji obs ugi W ten spos b obs uga urz dzenia b dzie atwiejsza a prawid owa konserwacja przed u y jego ywotno Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji obs ugi na przysz o Widok z bliska Panel sterowania Legenda W czenie wy czenie oraz przerwanie pieczenia wci ni cie i przytrzymanie Wy czenie w czenie o wietlenia Regulacja danej temperatury w C ci aru potrawy w trybie Gotowanie ze wskaz wkami czasu rozpocz cia i zako czenia oraz d ugo ci pieczenia minutnika mocy grilla temperatury pr bnika mi sa Potwierdzenie czynno ci l II 121 CA Prowadnice ociekacza oraz rusztu Stuza do zapewnienia prawidtowego umieszczenia ruszt w oraz ociekaczy na 5 lub 6 poziomie w zaleznosci od modelu od pozycji 1 na dole do 6 na samej g rze w informacyjnej tabeli pieczenia str 128 znajduja sie informacje na temat idealnego poziomu dla danego uzycia piekarnika Ociekacze Stuza do zbierania sok w wy
7. oryginalnych cz ci zamiennych Urz dzenie zosta o zaprojektowane do zastosowa nieprofesjonalnych w mieszkaniach nie wolno zmienia parametr w na tabliczce znamionowej podane s symbole kraj w w kt rych obowi zuj dane instrukcje bezpiecze stwo elektryczne urz dzenia jest zagwarantowane jedynie wtedy gdy jest ono prawid owo uziemione zgodne z obowi zuj cymi normami i przepisami Nale y uwa a aby nie dotyka element w grzewczych oraz pewnych cz ci drzwiczek piekarnika podczas jego pracy poniewa bardzo mocno si rozgrzewaj Nale y zwr ci szczeg ln uwag na dzieci i upewnia si e nie zbli aj si zbytnio do pracuj cego piekarnika Dzieci nie mog mie styczno ci z pokr t ami i przyciskami a tak e z ca ym urz dzeniem w og le cz ciami opakowania torebki styropian gwo dzie itp samym urz dzeniem podczas pracy oraz bezpo rednio po jej zako czeniu urz dzenie jest bardzo nagrzane urz dzeniem kt re nie jest ju eksploatowane w tym przypadku nale y zabezpieczy cz ci potencjalnie niebezpieczne UWAGA W obecno ci dzieci oraz zawsze wtedy gdy piekarnik jest zamontowany na takiej wysoko ci e mog one dosta do panelu sterowania zaleca si w czenie blokady zabezpieczenia przed uruchomieniem przez dzieci On opisanej powy ej na pocz tku rozdzia u Czyszczenie i konserwacja piekarnika Unika nast puj cych czyn
8. si o godzinie 13 00 Po ustawieniu d ugo ci oraz trybu pieczenia zgodnie z instrukcjami w poprzednim rozdziale wcisn przycisk haci aby powr ci a nast pnie wybra KONIEC GOTOWANIA i potwierdzi fox Przyciskami i wybra godzin zako czenia pieczenia w naszym przyk adzie 13 00 i potwierdzi ox Nawet wobec braku potwierdzenia po ok 13 sekundach piekarnik sam potwierdza ustawienie Piekarnik jest zaprogramowany i znajduje sie w trybie czuwania Na wyswietlaczu pojawiaja sie jednoczesnie komunikaty Oh30 13 00 Wy wietlacz informuje jednocze nie o ich znaczeniu tj CZAS GOTOWANIA KONIEC GOTOWANIA Zawsze mo na poprawi ustawione parametry tryby temperatur oraz czasy przyciskiem kal Fazy pieczenia Po nadej ciu momentu rozpocz cia pieczenia piekarnik zachowuje si jak opisano w punkcie B w poprzednim paragrafie Wsteczne odliczanie czasu trwania pieczenia rozpoczyna si od razu a nie po osi gni ciu danej temperatury Dzieje si tak poniewa zak ada si e potrawa zosta a w o ona do piekarnika w momencie programowania Czas rozgrzewania piekarnika jest zawarty w czasie trwania pieczenia 127 Informacyjna tabela pieczenia Ustawienie Rodzaj potrawy lub Pozycja Czas Ustawienie Czas pokretta wyboru przepis wstepnego termostatu pieczenia program w nagrzewania min Pieczenie Pieczen wieprzowa 3 statyczne Omlety 2 naturalne Dorsz Dorada Turbot Butki 2 4 ro
9. spos b naturalny i dietetyczny Program wymaga wydluzonego pieczenia w niskiej temperaturze ok 100 C bez oleju lub innych dodatk w pozwala to na zachowanie wszystkich element w odzywczych mineral w witamin itd potrawy oraz wzmocnienie jej naturalnego smaku Po wybraniu funkcji GOTOWANIE ZE WSKAZ WKAMI wybrac program Wellness a nastepnie jeden z 6 zdefiniowanych przepis w i potwierdzic wyb r ox Nastepnie wykonywac w tej samej kolejnosci czynnosci opisane powyzej aby zdefiniowac przepis Funkcja Kompletne menu tylko model CR 910 M 60 Funkcja ta pozwala na jednoczesne pieczenie 4 r nych potraw przystawka danie pierwsze drugie deser by przygotowa kompletny posi ek z mi sa lub ryb albo na jednoczesne pieczenie 4 pizz lub chleba w 4 naczyniach Aby ustawi t funkcj nale y post powa jak podano poni ej Po w czeniu piekarnika wybra tryb pieczenia GOTOWANIE ZE WSKAZ WKAMI a nast pnie wybra KOMPLETNE MENU i potwierdzi przyciskiem fox Nast pnie wybra menu mi sne lub rybne i potwierdzi w o enie 4 potraw Na wy wietlaczu pojawi si ca kowity czas pieczenia dla wybranego menu Na menu mi sne sk adaj sie Przystawka 500 gr porcje dla 6 8 os b suflet tarta omlet Pierwsze danie 2000 gr cannelloni lasagne Drugie danie 1500 gr kurczak kr lik w kawa kach Deser 800 gr ciasto dro d owe Margherita ciasto dro d owe P
10. takim przypadku gdy na wy wietlaczu pojawi si komunikat aby wyj naczynie kt re nie by o u ywane wystarczy po prostu go zignorowa i odczeka do kolejnego komunikatu Ponadto nie nale y nigdy wk ada do piekarnika da jeszcze zamro onych Czyszczenie i konserwacja piekarnika Wa ne UWAGA Aby unikn przypadkowego w czenia piekarnika podczas czyszczenia panelu zaleca si w czy blokad przycisk w W tym celu nale y wcisn przyciskami i pacx przytrzyma przez kilka sekund na wy wietlaczu pojawi si symbol klucza g n Dzi ki tej blokadzie wszystkie przyciski sterowania s wy czone Aby je odblokowa nale y ponownie wcisn przyciskami pace przytrzyma przez kilka sekund Przed przyst pieniem do konserwacji piekarnika nale y zawsze od czy go od zasilania poprzez wyj cie wtyczki z gniazdka lub wy czenie wy cznika g wnego Cz ci ze stali nierdzewnej oraz emaliowane pozostan jak nowe je li b d odpowiednio czyszczone wod z dodatkiem specjalistycznych rodk w czyszcz cych a nast pnie dok adnie osuszone Nale y absolutnie unika stosowania metalowych myjek we ny stalowej kwasu solnego i innych substancji oraz rodk w kt re mog porysowa lub uszkodzi powierzchnie Nie stosowa oczyszczarek parowych i nie czy ci bezpo rednim strumieniem wody Plamy o r nym sk adzie sosy cukry albuminy i t uszcze kt re mog powstawa n
11. a dnie piekarnika pochodz z rozlanych lub rozsypanych fragment w i resztek pieczonych potraw Takie resztki na dnie piekarnika powstaj w wyniku zastosowania zbyt wysokiej temperatury oraz lub zbyt ma ych pojemnik w lub niedoszacowania stopnia zwi kszenia obj to ci potrawy podczas pieczenia Mo na temu zaradzi dzi ki zastosowaniu pojemnik w o wysokich brzegach lub ociekacza z wyposa enia piekarnika Zabrudzenia w dolnej cz ci piekarnika zaleca si czy ci przy ciep ym piekarniku je li od o y si czyszczenie na p niej usuni cie zabrudze mo e by trudniejsze Demonta drzwi piekarnika Aby u atwi czyszczenie piekarnika mo na zdemontowa drzwi patrz Rys 2a Rys 2b i Rys 2c wykonuj c nast puj ce czynno ci Zawiasy A posiadaj dwie ruchome ruby B Po wyj ciu ruby B zawias si odblokowuje Nast pnie nale y podnie drzwiczki i wyj je ci gn c najpierw do g ry a nast pnie na zewn trz aby wykona powy sze czynno ci nale y chwyci boki drzwiczek w pobli u zawias w Aby ponownie zamontowa drzwi nale y przede wszystkim na o y zawiasy w odpowiednie miejsca Na ko cu przed zamkni ciem drzwi nale y pami ta o przykr ceniu dw ch ruchomych rub B kt re s u do przymocowania zawias w Czyszczenie drzwiczek piekarnika Rys 3 Drzwiczki nale y czy ci od wewn trz i od zewn trz ciep wod i mi kk ciereczk po ca ko
12. ametry sieci elektrycznej w Pa stwa domu napi cie maksymalna moc oraz pr d odpowiadaj parametrom piekarnika FRANKE Uwaga W razie uszkodzenia przewodu zasilaj cego nale y zleci wymian u producenta w serwisie technicznym lub u innej osoby o podobnych kwalifikacjach W ten spos b zapobiegnie si ewentualnym zagro eniom 132 Dane techniczne Wymiary uzytkowe piekarnika szerokosc 430 mm gtebokosc 410 mm wysokosc 320 mm model 60 wysoko 385 mm Pojemnos uzytkowa piekarnika 57 model 60 67 Pob r grzanie konwenc aby osiagnac temp 175 C 0 32 kW h aby utrzyma temp 175 C 0 62 kW h pobor taczny 0 94 kW h Pobor funkcja z termoobiegiem aby osiagnac temp 200 C 0 31 kW h aby utrzyma temp 200 C 0 81 kW h pobor taczny 1 12 kW h Napiecie i czestotliwosc zasilania 220 240 V 50 60 Hz Moc og em oraz obci alno bezpiecznika 2850 W 16A Moc grza ki g rnej 1000 W dolnej 1250 W grilla 2250 W okr g ej 2000 W wentylatora z nap dem 30 W ar wki o wietlenia piekarnika 25 W x 1 wentylatora obiegowego 15 W INFORMACJE DLA U YTKOWNIK W Zgodnie z postawieniami w oskiej ustawy nr 15 z 25 lipca Wprowadzenie dyrektyw 2002 95 WE 2002 96 WE oraz 2003 108 WE dotycz cych zmniejszenia u ycia niebezpiecznych substancji w urz dzeniach elektrycznych i elektronicznych oraz o utylizacji odpad w CE Niniejsze urz dzenie spe nia wymogi nas
13. anie reczne i potwierdzi fox nastepnie w razie wybrania trybu Natychmiastowy start inne tryby patrz dalej wybra Zadana funkcje wySwietlacz opisuje wybrana funkcje przy pomocy jej symbolu oraz fabrycznie ustawionej temperatury Potwierdzi wyb r przyciskiem w ci gu ok 15 sekund lub zmieni temperatur przyciskami Z a nast pnie potwierdzi ox Po uptywie tego czasu tj powyzej 15 sekund konieczne jest ponowne wybranie funkcji przyciskami O Po potwierdzeniu funkcji piekarnik rozpoczyna nagrzewanie na wy wietlaczu pojawia si informacja o up ywie czasu od rozpocz cia pieczenia Aby wyzerowa ten czas i rozpocz odliczanie od nowa np w zwi zku z w o eniem potrawy wystarczy wcisn jednocze nie przyciski i Na wy wietlaczu pojawia si opis aktywnej funkcji i wy wietla si na zmian z komunikatem Wst pne rozgrzewanie do momentu osi gni cia ustawionej temperatury Po osi gni ciu ustawionej temperatury piekarnik dwukrotnie emituje trzy sygna y a na wy wietlaczu pokazuje si tylko opis aktywnej funkcji W tym momencie symbol termometru b dzie wskazywa ze stupek rt ci osi gn maksymalny poziom jest to zawsze wska nik chwilowej temperatury wewn trznej r wnie po osi gni ciu ustawionej temperatury chwilowe wahania na przedostatnim poziomie s upka rt ci mo na uzna za element zwyk ego procesu samoregulacji piekarnika Od momentu potwierdzenia wyboru
14. aradiso Natomiast na menu rybne sk adaj si Przystawka 400 gr ma e w Jakuba ma e ma e Bouchot zapiekane Pierwsze danie 1800 gr nale niki z tu czykiem cannelloni z okoniem dorada Drugie danie 1500 gr dorada labraks dorsz ca y Deser 800 gr ciasto dro d owe Paradiso kruche ciasto z owocami W tym momencie piekarnik rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio do wybranej automatycznie funkcji czasu i temperatury Kompletne menu za wyj tkiem 4 pizz lub chleba w 4 naczyniach nie zak adaj uruchomienia funkcji nagrzewania wst pnego Podczas pieczenia na wy wietlaczu widoczny jest czas pozosta y do zako czenia pieczenia i wyj cia potrawy Sygna d wi kowy trwaj cy minut wy czany przyciskiem fox informuje o zakonczeniu pieczenia kazdej z 4 potraw Jednocze nie na wy wietlaczu pojawia sie komunikat WYJAC NACZYNIE gdzie A przystawka B pierwsze danie C drugie danie D deser i w a ciwa litera zaczyna miga Po wyj ciu ostatniego czwartego naczynia na wy wietlaczu pojawia si komunikat ZAKO CZENIE GOTOWANIA W dowolnym momencie mo na przerwa lub anulowa pieczenie wciskaj c przycisk 129 WAZNE W razie wybrania jednoczesnego pieczenia tylko dwoch lub trzech potraw nalezy koniecznie pamieta o tym aby roz o y naczynia na konkretnie okre lonych poziomach A przystawka B pierwsze danie C drugie danie D deser W
15. bom posiadaj cym odpowiednie kwalifikacje zawodowe i uprawnienia Uwagi na temat mebli Meble w kt rych zabudowywane b d urz dzenia AGD powinny by wykonane z tworzywa sztucznego lub drewna fornirowanego Wszystkie komponenty oraz kleje powinny by odporne na wysok temperatur maks 100 C nieodpowiednie materia y i kleje mog powodowa odkszta cenia i odklejanie W meblu nale y zapewni mo liwo poprowadzenia przewod w elektrycznych i pod czenia elektrycznego Mebel w kt rym zabudowany zostanie piekarnik powinien by wystarczaj co mocny aby wytrzyma ci ar tego urz dzenia Piekarnik nale y bezpiecznie zamontowa w specjalnej niszy przewidzianej do tego celu Piekarnik mo na zamontowa w wysokiej szafce lub pod p yt pod warunkiem e zapewni si wystarczaj c wentylacj patrz odpowiedni rys 5 w zale no ci od modelu Tylko modele 910 M 48D Aby zapewni jednolity wygl d piekarnika oraz szuflady do podgrzewania potraw zaleca si zamocowanie na bokach szuflady dw ch profili na wyposa eniu tego piekarnika Czynno t nale y wykona po zainstalowaniu piekarnika patrz poprzedni paragraf po zdj ciu zabezpieczenia z profili od strony z klejem Profile nale y naklei na boczne kraw dzie struktury otwartej szuflady Nale y zachowa szczeg ln staranno aby zapewni dopasowanie do struktury piekarnika patrz Rys 5e Rys 5f oraz Rys 6a Rys 6b Rys 6c Instrukcje monta u
16. ch w komplecie kt re mo na w o y na jeden z 5 poziom w nieprzestrzeganie tego zalecenia mo e spowodowa uszkodzenie emalii piekarnika Nie przykrywa scianek piekarnika a w szczeg lno ci dolnej cz ci komory pieczenia foli aluminiow Ewentualne naprawy nale y zleci do specjalistycznego serwisu Skontaktowa si z najbli szym naszym autoryzowanym serwisem i da zastosowania wy cznie oryginalnych cz ci zamiennych Pa stwa piekarnik Franke jest pokryty specjaln atw w czyszczeniu emali dzi ki czemu nie dochodzi do wielokrotnego przypiekania pozosta o ci z poprzedniego pieczenia Uwaga Przed uruchomieniem piekarnika uwa nie zapozna si z odno nymi instrukcjami Spos b eksploatacji W Pa stwa piekarniku po czono najlepsze cechy tradycyjnych piekarnik w o naturalnej statycznej konwekcji z nowoczesnymi piekarnikami z konwekcj wymuszon z termoobiegiem Jest to urz dzenie wszechstronne kt re pozwala na atwe i bezpieczne wybranie jednego z r nych sposob w pieczenia Aby zapewni optymalne wykorzystanie zalet Pa stwa piekarnika Franke prosimy o cz ste korzystanie z informacyjnej tabeli pieczenia na stronie 128 Ustawienia Nale y najpierw wej do menu USTAWIENIA i odpowiednio zaktualizowa wy wietlane dane W czy piekarnik wciskaj c przycisk i przytrzymuj c go przez kilka sekund Przyciskami przejsc na USTAWIENIA a nastepnie potwierdzi
17. cowany w taki spos b aby zapewni pewna dominacje grzania do dotu Idealnie nadaje sie do przygotowywania pizzy lub szybkiego pieczenia mrozonek Moze byc wykorzystywana do szybkiego osiagniecia Zadanej temperatury po czym mozna wybrac dowolny program Temperatura jest wst pnie ustawiona na 220 C co umo liwia rozgrzanie piekarnika przed w o eniem potraw Opiekanie termoobieg W cza si grza ka g rna i wentylator Niska moc oraz dzia anie wentylatora umo liwiaj r wnomierne i bardzo delikatne pieczenie Idealnie nadaje si do suchych ciast i niekt rych typ w zapiekanek makaronowych Temperatura jest wst pnie ustawiona na 160 C co umo liwia rozgrzanie piekarnika przed wtozeniem potraw errr Grilowanie dopiero po wybraniu co najmniej 15 minut pieczenia w funkcjach opisanych powyzej za wyjatkiem rozmrazania W trakcie ostatnich 5 minut pieczenia w ustawionej funkcji wtacza sie grzatka grilla z moca 80 Pozwala na przyrumienienie i podpieczenie potraw Grill Po wtaczeniu grzatki grilla znajdujacej sie w gornej czesci piekarnika te programy pieczenia dziataja z wykorzystaniem promieni podczerwonych Nie jest zatem wa na temperatura lecz ilo promieniowania kt ra jest proporcjonalna do ustawionego poziomu mocy Mo na wybra jeden z 4 poziom w mocy 20 40 60 domy lnie oraz 80 maksymalnej mocy grilla Lepiej wk ada potraw do zimnego piekarnika wykorzystuj c od razu inkandescencj grza ki grilla
18. dzielajacych sie podczas pieczenia lub do bezposredniego pieczenia potraw jesli nie sa uzywane nalezy je wyjac z piekarnika na czas pieczenia Ociekacze wykonane sa ze stali typu AA pokrytej emalia i sa przeznaczone do kontaktow z artykutami spozywczymi CC Ruszt Stuzy do podtrzymywania blach do pieczenia form do ciast oraz r znych pojemnikow za wyjatkiem ociekacza dotaczonego w komplecie lecz przede wszystkim do pieczenia miesa ryb oraz chleba z funkcjami Grill Grill termoobieg Nalezy unika bezposredniego kontaktu rusztu z potrawa Przed pierwszym uruchomieniem Przed pierwszym uzyciem piekarnika nalezy uruchomic puste urzadzenie ustawiajac pokretto regulacji temperatury na pozycji maksymalnej Rozgrzewac w ten spos b piekarnik przez co najmniej 40 minut Drzwiczki piekarnika powinny w tym czasie byc otwarte Nalezy rowniez zapewnic dobra wentylacje pomieszczenia Wybrac funkcje Termoob GrzanieGoraDot R Zapach kt ry powstanie podczas tej czynno ci spowodowany jest parowaniem substancji zastosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika w okresie pomi dzy jego produkcj a instalacj Po up ywie tego czasu piekarnik jest gotowy do u ytku Rady Aby zapewni optymalne wyniki pieczenia zaleca si aby nie wk ada potraw do zimnego piekarnika lecz do nagrzanego do odpowiedniej temperatury Podczas pieczenia nie k a naczy blach itp bezpo rednio na dnie piekarnika lecz na rusztach lub ociekaczach dostarczany
19. e E OR ROM ee amp a ANKE Manuale d istruzioni Forno elettronico da incasso multifunzione con 9 programmi User and installation instructions Built in multi function electronic oven with 9 cooking modes Conseils d utilisation et d installation Four lectronique a encastrer multifonction 9 programmes Gebrauchs und Installationsanleitungen Einbau Elektroofen mit 9 Programen Instrucciones para el uso e instalaci n Horno electr nico empotrable multifunci n con 9 programas Instru es de utiliza o e instala o Forno electr nico de encaixar multifuncional com 9 programas Oo nyies XP ONS KAI EYKAT AOTADNS loAUAEITOUPYIK G NAEKTPOVIK G EvTOIXIC NEVOG POUPVOG HE 9 TTPOYPAUNATA Kullan m ve kurulum i in talimatlar 9 programl ok fonksiyonlu ankastre elektronik f r n NHcTpyk nn nO YCTAHOBKE N KCNNYyAaATAUNN BcTpauBaeMaA MHOro PyHKUMOHanbHaa anekTpoHHaa AYXOBKa c 9 nporpammamn Instrukcje obs ugi i instalacji Wielofunkcyjny Elektronicznym piekarnik do zabudowy z 9 programami Manual de instructiuni Cuptor electronic incorporabil multifunctional cu 9 programe CR 910 M CR 910 M 48 CR 910 M 48D CR 910 M 60 CS 910 M 60 29 42 55 68 l 94 106 121 134 Fig 2a Fig 2b Fig 2c CR 910 M Fig 5a min 575 mm max 585 mm min 595 m
20. funkcji mo na w dowolnej chwili zmieni fabrycznie ustawion temperatur przyciskami przechodz c od minimum 50 C za wyj tkiem funkcji Rozmra anie Grill oraz Grill termoobieg patrz rozdzia Tryb pieczenia do maksimum 270 C za wyj tkiem funkcji Rozmra anie Opiekanie termoobieg 250 C Grill oraz Grill termoobieg ze skokiem co 5 C Od momentu potwierdzenia wyboru funkcji mo na w dowolnej chwili zmieni wyb r samej funkcji przyciskami lA oraz pac po czym wybra inn funkcj Podczas pieczenia na wy wietlaczu pojawia si jednocze nie informacja o up ywie czasu pieczenia oraz aktualna godzina Po wci ni ciu przycisku pieczenie zostaje przerwane i piekarnik si wy cza O wietlenie piekarnika Ten symbol odpowiada zapaleniu o wietlenia wewn trznego piekarnika bez ustawienia nagrzewania Funkcja taka jest przydatna podczas czyszczenia wy czonego piekarnika poniewa dzi ki niej wida wn trze komory piekarnika W dowolnym momencie podczas pieczenia lub nawet po wy czeniu piekarnika mo na w czy lub wy czy o wietlenie wewn trzne piekarnika wciskaj c przycisk 5 Tryb pieczenia Rozmrazanie Utrzymywanie w cieple Szybkie rozmrazanie Podgrzewanie naczyn Wymuszony obieg powietrza o temperaturze pokojowej owiewa potrawe przyspieszajac proces jej naturalnego rozmrazania W tym piekarniku Franke mozna dodatkowo zmieniac ten program i przy pomocy przyciskow oraz po
21. karnik jest goracy Gdy wentylator pracuje mozna odczu strumien powietrza wychodzacy pomiedzy frontem a drzwiczkami piekarnika Szczeg lna uwage przytozono do faktu aby zapewni ze predkos wychodzacego nie przeszkadzata w kuchni oraz aby maksymalnie obnizyc poziom wytwarzanego hatasu W celu zapewnienia pe nej ochrony mebli po zako czeniu pieczenia wentylacja dzia a do momentu gdy piekarnik nie b dzie wystarczaj co ch odny Programowanie czasu pieczenia Umo liwia zaprogramowanie trybu pieczenia na dany czas i temperature Istniej nast puj ce mo liwo ci TIMER A minutnik odlicza okre lony czas od ko ca lecz nie ma wp ywu na rozpocz cie i zako czenie pieczenia 8 d ugo pieczenia Natychmiastowe rozpocz cie pieczenia o okre lonej d ugo ci czasu trwania iy czas zako czenia pieczenia op niony czas rozpocz cia pieczenia o okre lonej d ugo ci pieczenia 125 Ustawianie minutnika Minutnik jest niezalezny od wszelkich innych funkcji piekarnika i stuzy do ustawiania dowolnego czasu po uptywie kt rego uruchomi si sygna d wi kowy Nie ma on zwi zku z procesami pieczenia W czy piekarnik wciskaj c kr tko jeden raz przycisk Zacznie migac ikona A a na wyswietlaczu pojawi sie komunikat NASTAWIANIE MINUTNIKA Przyciskami wybra MINUTNIK i potwierdzi przyciskiem ox Nastepnie ustawic zadany czas przyciskami skok co 30 sekund a w przypadku cza
22. kurczaka ITITTIT Kotlety wieprzowe Perliczka Dorada w folii Kurczak Przepi rki Kie baski Warzywa Uwaga Wskaz wki podane w tabeli s wynikiem pr b przeprowadzonych przez zesp zawodowych kucharzy Nale y je traktowa jako orientacyjne i mo na je zmienia odpowiednio do w asnych gust w 128 Ustawianie zdefiniowanych przepisow W tym elektronicznym piekarniku Franke istnieje mo liwo przygotowania 52 zdefiniowanych typ w r nych potraw z wykorzystaniem r nych kombinacji tryb w czas w i temperatur po wybraniu danego przepisu piekarnik automatycznie piecze dobieraj c optymalne po czenie program w temperatury oraz czasu pieczenia dzi ki czemu osi ga si najlepsze mo liwe wyniki Wszystkie zdefiniowane przepisy zosta y wypr bowane i przetestowane przez zawodowych kucharzy Aby ustawi jeden z 52 przepis w nale y post powa jak poni ej Po w czeniu piekarnika wybra tryb pieczenia w menu Gotowanie ze wskaz wkami a nast pnie wybra jedn z 6 kategorii opisanych potraw Mi sa bia e Mi sa czerwone Ryby Warzywa Makarony Chleb Pizza oraz Ciasta i potwierdzi przyciskiem fox Nast pnie wybra jeden z zaproponowanych przepis w i potwierdzi przyciskiem fox Na wy wietlaczu pojawi si wybrany przepis oraz zdefiniowana waga potrawy wag mo na zmieni w skokach co 60 gr przyciskami waga potrawy ma wplyw na czas pieczenia W tym momencie mozna zdecydowa czy rozpoc
23. m min 575 mm max 595 mm CR 910 M 48 Fig 5c min 470 mm max 475 mm min 550 mm Min 560 mm min 470 mm min 7 mm Fig 5e min 585 mm max 590 mm min 585 mm CR 910 M 60 CS 910 M 60 Fig 5h Fig 5g M N 560 mm min 550 00 min 585 mm max 590 mm min 550 Min 560 mm min 585 mm Spis tresci NS 0 ANNO CREE EEN NEC 121 YVIOOK Z DS KA PONOWNE EEE REC 121 Przed pierwszym uruchomieniem e Po o A 122 a 122 Ne 8101516 Oi e SIDO ne aaa ee E 122 Informacyjna tabela pieczenia occcoccccccccccniconnconnnonnncnnnnnnnonnnnnnnnonnnnnnnnnnnnnnnnonnnonannnninnnnnnnos 128 Czyszczenie i konserwacja piekarnika c aaa a aaa aaa aa aaa aa aaaaaaaaa aaa anka aaa er eae acenando 130 SZJ EEEE EEEE EEEE 131 Ostrze enia bezpiecze stwa e eaa aaa aa aaa a aaa aaa aaa aaa a aaa aaa aaa zakazana aerea aaa zaa waza aaa nme 131 HSL e NZ OWEN 132 INSILUKCIS TION Zee
24. nia pieczenia Koniec gotowania oznacza e wtyczka nie zosta a ca kowicie w o ona w o y j poprawnie Wybrana temperatura piekarnika powinna by odpowiednia do rodzaju pieczenia zbyt wysoka temperatura mo e spowodowa przypalenie mi sa z zewn trz Niezale nie od temperatury wybranej przez piekarnik gdy pr bnik mi sa wykryje osi gni cie temperatury wewn trz 65 C pieczenie si przerywa W tej fabrycznie ustawionej temperaturze mi so jest rednio wypieczone Chc c osi gn inny stopie wypieczenia krwiste lub dobrze wypieczone mo na zmieni fabryczne ustawienie jak nast puje wcisn przycisk kaj wybra _S i potwierdzi fox wci gu 15 sekund mo na zmniejszy lub zwi kszy temperatur przyciskami Mozna wybrac temperature w zakresie od 35 do 95 C Koniec gotowania Gdy mieso osiagnie Zadana temperature np 60 C piekarnik emituje sygnat dzwiekowy trwajacy 1 minute Mozna go wyciszy wciskaj c dowolny przycisk Jednocze nie na wy wietlaczu pojawia si komunikat ZAKO CZENIE GOTOWANIA Przerywa si nagrzewanie lecz nale y pami ta e przez kilka minut temperatura nadal jest wysoka W tym momencie nale y potwierdzi zako czenie czynno ci wciskaj c przycisk Ol Wentylacja chtodzaca Aby zapewnic obnizenie temperatury drzwiczek panelu oraz bok w piekarnik Franke jest wyposazony w wentylator chtodzacy kt ry uruchamia sie automatycznie gdy pie
25. nie Temperatura jest wst pnie ustawiona na 180 C co umo liwia rozgrzanie piekarnika przed wtozeniem potraw Pieczenie termoobieg W cza si grza ka okr g a i zaczyna dzia a wentylator Sta y i jednolity rozk ad ciep a pozwala na r wnomierne upieczenie i przyrumienienie potrawy w ka dym miejscu Mo na piec r wnocze nie r ne potrawy pod warunkiem e ich temperatury pieczenia s podobne Jest to najdelikatniejsze pieczenie z termoobiegiem spo r d wszystkich dost pnych w tym piekarniku Franke Idealnie nadaje si do przygotowywania s odyczy oraz ciast Pozwala na pieczenie na trzech p kach r wnocze nie Temperatura jest wst pnie ustawiona na 150 C co umo liwia rozgrzanie piekarnika przed wtozeniem potraw Pieczenie Multi Power W cza si okr g a grza ka przy cz ciowym dzia aniu grza ki g rnej i dolnej oraz wentylatora Jest mocniejsza od poprzedniej funkcji i szybciej osi ga si ustawion temperatur Wraz z r wnomiernym rozprowadzaniem ciep a sprawia to e funkcja ta jest idealna do przygotowywania pieczeni z mi sa i ryb oraz do zapiekanek makaronowych z u yciem do 3 p ek piekarnika Temperatura jest wst pnie ustawiona na 200 C co umo liwia rozgrzanie piekarnika przed wtozeniem potraw Ee Pieczenie QuickCooking Wiacza sie grzatka okragta wraz z grzalka g rna oraz wentylatorem Jest to najmocniejsza sposr d funkcji w tym piekarniku Franke Rozktad temperatur zostat opra
26. no ci dotykania urz dzenia mokrymi cz ciami cia a obs ugiwania urz dzenia na boso ci gni cia urz dzenia lub przewodu zasilaj cego w celu od czenia go od gniazda sieciowego przeprowadzania niew a ciwych lub niebezpiecznych dzia a zastaniania otwor w wentylacyjnych oraz odprowadzania ciep a k adzenia przewodu zasilaj cego innych urz dze AGD na gor cych cz ciach urz dzenia nara ania urz dzenia na dzia anie czynnik w atmosferycznych deszczu s o ca wykorzystywania piekarnika jako schowka na przedmioty stosowania p yn w atwopalnych w pobli u urz dzenia stosowania adapter w rozga ziaczy oraz lub przed u aczy zlecania instalacji lub napraw osobom niewykwalifikowanym W nast puj cych sytuacjach nale y bezwzgl dnie skontaktowa si z wykwalifikowanym technikiem instalacja zgodnie z instrukcjami producenta wrazie w tpliwo ci co do prawid owo ci pracy urz dzenia wymiana gniazdka gdy gniazdko nie pasuje do wtyczki urz dzenia W nast puj cych sytuacjach nale y skontaktowa si z autoryzowanym serwisem producenta bezzw ocznie po rozpakowaniu w razie w tpliwo ci co do tego czy urz dzenie nie jest uszkodzone wymiana lub uszkodzenie przewodu zasilaj cego Uszkodzenie lub nieprawid owe dzia anie urz dzenia wymagaj ce oryginalnych cz ci zamiennych 131 Zaleca sie wykorzys
27. ocznie odliczanie od ko ca dopiero po osi gni ciu danej temperatury za wyj tkiem funkcji Grill gdzie odliczanie od ko ca rozpoczyna si natychmiast Poinformuje o tym podw jna sekwencja trzech sygna w B faza pieczenia W o y danie W tym momencie na wy wietlaczu pojawi si komunikat CZAS GOTOWANIA oraz nazwa trybu pieczenia np Pieczenie MULTI POWER a tak e bie ca godzina i odliczanie o czasie pozosta ym do ko ca pieczenia w formie odliczania od ko ca C koniec pieczenia Po up ywie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm d wi kowy trwaj cy 1 minut Mo na go wyciszy wciskaj c dowolny przycisk Jednocze nie na wy wietlaczu pojawia si komunikat ZAKONCZENIE GOTOWANIA Piekarnik samoczynnie przerywa nagrzewanie natomiast nadal dzia a o wietlenie wewn trzne kt re umo liwia kontrol pieczenia przez ok 15 minut Temperatura jednak e b dzie przez wiele minut wysoka Aby kontynuowa gotowanie r czne nale y wcisn przycisk a i przeprowadzi procedur opisan powy ej w rozdziale Gotowanie r czne Aby zako czy wszystko wcisn przycisk Przyciskiem cl mo na zawsze wr ci do menu poprzedniego 126 Op niony czas rozpocz cia pieczenia o okre lonej d ugo ci Nale y ustawi d ugo pieczenia oraz godzin zako czenia pieczenia Za my e jest godzina 8 00 a chcemy wykona pieczenie kt re ma trwa 30 minut i kt re ma sko czy
28. su powy ej 1 godziny co 1 minut maksymalnie 9 godzin i 59 minut Potwierdzi przyciskiem ox Nawet wobec braku potwierdzenia po ok 15 sekundach piekarnik sam potwierdza ustawienie W tym momencie na wy wietlaczu pojawi sie komunikat MINUTNIK i rozpocznie si odliczanie od ko ca Je li pozosta y czas przekracza 1 godzin jest on wy wietlany w godzinach i minutach np 1h 03 oznacza e pozosta a jeszcze 1 godzina i 3 minuty Je li pozosta y czas jest kr tszy ni 1 godzina jest on wy wietlany w minutach i sekundach np 9 14 oznacza e pozosta o jeszcze 9 minut i 14 sekund do ko ca Po up ywie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm d wi kowy trwaj cy 1 minut Mo na go wyciszy wciskaj c dowolny przycisk Jednocze nie na wy wietlaczu pojawi si komunikat KONIEC CZASU MINUTNIKA Aby zresetowa ustawiony minutnik wcisn przycisk baed przy pomocy przycisk w zmienic odliczany czas Jesli oprocz minutnika sa ustawiane rowniez inne parametry programowania r wniez one pojawiaja sie na wy wietlaczu Piekarnik b dzie kontynuowa swoje odliczanie od ko ca i wyemituje ko cowy sygna d wi kowy Minutnik mo na r wnie ustawi po wybraniu funkcji pieczenia z menu Gotowanie r czne tryby ustawienia s takie same jak opisano powy ej Natychmiastowe rozpocz cie pieczenia o okre lonej d ugo ci Za my e chcemy wykona pieczenie kt re ma trwa 30 minut w temperaturze 200
29. t puj cych dyrektyw europejskich 2006 95 WE Niskie Napi cie 2004 108 EWG Kompatybilno Elektromagnetyczna Symbol przekre lonego kosza na mieci umieszczony na urz dzeniu oznacza e po zako czeniu okresu eksploatacji urz dzenie nie powinno by z omowane wraz z innymi odpadami Zatem u ytkownik musi dostarczy wycofane z eksploatacji urz dzenie do odpowiedniego punktu selektywnej zbi rki odpad w elektronicznych i elektrotechnicznych albo odda je do sprzedawcy w momencie zakupu nowego urz dzenia tego samego typu A W a ciwa selektywna zbi rka odpad w przekazywanych nast pnie do recyklingu uzdatniania i biodegradacji przyczynia si do unikni cia mo liwego szkodliwego wp ywu na rodowisko naturalne i zdrowie cz owieka oraz u atwia odzyskiwanie materia w z kt rych wykonano urz dzenie Nieprawid owe z omowanie urz dzenia podlega sankcjom administracyjnym przewidzianym we w oskiej ustawie nr 22 1997 art 50 i nast pne ustawy nr 22 1997 133
30. tywanie piekarnika wytacznie do pieczenia potraw bez jakichkolwiek innych zastosowan przed przyst pieniem do jakichkolwiek czynno ci konserwacyjnych lub czyszczenia oraz w razie nieprawid owej pracy urz dzenia nale y od czy je od zasilania wk adaj c i wyjmuj c naczynia z piekarnika nale y stosowa odpowiednie r kawice do piekarnik w poniewa uchwyt drzwiowy mo e mie zawsze wy sz temperatur na ko cach w zwi zku z ewentualnym wychodz cym gor cym powietrzem nale y go zawsze chwyta na rodku zawsze sprawdza czy pokr t a znajduj si w po o eniach zero gdy urz dzenie nie pracuje gdy podejmie si decyzj o zaprzestaniu eksploatacji urz dzenia nale y je od czy od zasilania elektrycznego e Producent nie b dzie ponosi adnej odpowiedzialno ci za ewentualne szkody wynikaj ce z b dnej instalacji lub nieprawid owego niew a ciwego oraz irracjonalnego u ycia e Urz dzenia nie powinny obs ugiwa osoby o ograniczonej sprawno ci psychicznej lub ruchowej w tym dzieci a tak e osoby bez do wiadczenia chyba e obs uga odbywa si pod nadzorem lub zgodnie z instrukcj do wiadczonych os b kt re przejm odpowiedzialno za ich bezpiecze stwo e Nale y pilnowa aby dzieci nie bawi y si urz dzeniem Instalacja Wa ne Urz dzenie nale y zainstalowa zgodnie z obowi zuj cymi normami oraz przepisami Przeprowadzenie instalacji nale y zleci oso
31. w sza wi filet w wieprzowych itp Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60 mocy maksymalnej Nie przewiduje si wst pnego rozgrzewania piekarnika U ycie pr bnika mi sa Dzi ki u yciu pr bnika mi sa znajduj cego si na wyposa eniu piekarnika Franke mo na piec mi so maj c pewno e proces pieczenia zostanie przerwany we w a ciwym momencie Tj wtedy gdy temperatura wewn trz mi sa b dzie odpowiada prawid owemu wypieczeniu W ten spos b nie b dzie trzeba ju ustawia d ugo ci pieczenia ani wielokrotnie sprawdza stanu mi sa Grill termoobieg oraz we wszystkich fabrycznie ustawionych przepisach pieczenia UWAGA Stosowa tylko sond termiczn zalecan do tego piekarnika Pod czenie Zaleca si pod czenie wtyczki pr bnika przed rozpocz ciem pieczenia przy zimnym piekarniku aby unikn oparzenia Sprawdzi czy wtyczka ca kowicie wesz a do gniazda aby mo na by o w spos b stabilny i prawid owy wykrywa temperatur mi sa Punkt pod czenia pr bnika wskazano na Rys 1 Po pod czeniu pr bnika wbi jego ko c wk w mi so i w czy piekarnik Aby zapewni prawid owe wykrywanie temperatury pr bnik powinien by tak w o ony aby jego ko c wka znajdowa a si mo liwie jak najbli ej rodka mi sa Wybra tryb i temperatur pieczenia Natychmiast zapali si ikona _ informuj c o prawid owym pod czeniu pr bnika Uwaga Je li natychmiast dojdzie do zako cze
32. witym ostudzeniu piekarnika Szk a czy ci specjalnym detergentem Do czyszczenia szklanych powierzchni piekarnika nie nale y u ywa szorstkich ciernych materia w ani ostrych metalowych skrobak w poniewa mo na je porysowa lub st uc szk o Cz ci emaliowane podobnie jak wn trze piekarnika czy ci ciep wod oraz nie ciernymi rodkami czyszcz cymi W celu przeprowadzenia dok adniejszego czyszczenia mo na zdemontowa ozdobn mask z tworzywa sztucznego z drzwi piekarnika Po otwarciu drzwi nacisn mask z boku po obu stronach i wyj Post powa zgodnie ze wskaz wkami na rysunku Aby ponownie zainstalowa mask na drzwiach piekarnika nale y wsun j do obsady i lekko docisn a zaskocz boczne zaczepy Demonta ram bocznych Zagiac w d rozp rk w tulei mocuj cej i wyj j z tulei Przechyli ram do g ry na ok 60 i lekko popchn w kierunku nachylenia Trzymaj c ram przechylon wyj dwa g rne zaczepy z otwor w obsady Monta ram bocznych Przechyli ram i w o y zaczepy g rne w otwory Lekko pchn w kierunku nachylenia Trzymaj c ram przechylon poci gn w kierunku przechylenia tak aby zaczepy zatrzasn y si w zewn trznej cz ci cianki komory Obr ci ram w stron cianki komory Zagia w d rozp rke w tulei mocuj cej i wyj j z tulei Wymiana ar wki w piekarniku Rys 4 Piekarniki Franke s
33. wnocz Zapiekanki Ryby stodkowodne Polenta z przyprawami Serniki Termoob Grzanie Pieczen wieprzowa G raD Kr lik zapiekany Chlebek Crescia Marchigiana Raki z pieca Dorsz Dorada Turbot 2 4 r wnocz Butki 2 4 r wnocz Ciasta owocowe 2 Tarta warzywa mieso 3 5 rownocz Pieczenie Chleb z cukini 2 lub 3 lub 4 termoobieg Chleb razowy 1 4 r wnocz Cienki makaron 1 4 r wnocz Krakersy 1 3 5 r wnocz Tarta z warzywami Ciasta suche O ANJA al NY 0 00 U Oooo Ciastka serowe Pstrag pieczony w folii a A A O 5 5 3 Pieczenie Multi Kr lik zapiekany 9 1 3 5 r wnocz 115 125 Power Pasztety mi sne o 1 3 5 r wnocz 7 9 200 C 50 55 Tarta warzywa mieso 5 1 3 5 rownocz 35 40 Kurczak 5 2 6 Pieczone prosi 5 3 7 5 Krakersy 3 3 6 Ciasta owocowe 5 3 Lo Pieczone ziemniaki 3 6 Pieczenie Focacce QuickCooking Butki 1 4 rownocz Chleb ciemny 3 Pizza 1 3 5 r wnocz Pieczen wolowa Golonka Indyk Opiekanie Tortellini uszka opiekane termoobieg Gnocchi kopytka Miecznik amp Ma e Ma e w Jakuba Pieczone ziemniaki Cannelloni gruby makaron Grill Skrzyde ka kurczaka 4 5 r wnocz HUA Steki 3 Matze sw Jakuba 3 lub 4 Pieczone ziemniaki 3 Ryby stodkowodne 3 lub 4 Pomidory opiekane 2 lub 3 Szasztyki z wegorza Szaszlyki z indyka Aby przyspieszyc czas nagrzewania uzyc funkcji Pieczenie QuickCooking WRRROWOWO WWW Grillttermoobieg Udka z
34. woli stopniowo i w spos b kontrolowany rozgrzewac powietrze z wykorzystaniem niewielkiej mocy W ten sposob otrzymuje sie nowe mozliwosci przygotowywania potrawy Rozmrazanie Temperatura wynosi jedynie 25 C a wentylator wewnetrzny jest wtaczony Utrzymywanie w cieple W temperaturze 30 C wentylator wewn trzny zatrzymuje si wytwarzaj c idealne warunki do wyrastania chleba Szybkie rozmra anie W temperaturze mi dzy 35 a 55 C i przy w czonym wentylatorze uzyskuje si warunki do szybkiego rozmra ania potraw Podgrzewanie naczy Podnosz c temperature do zakresu mi dzy 60 a 80 C uzyskuje si mo liwo podgrzania do odpowiedniej temperatury ju gotowe lecz zimne potrawy lub potrawy kt re nale y utrzymywa w cieple bez dopuszczenia do ich pieczenia 123 Pieczenie statyczne naturalne Piekarnik jest nagrzewany od gory grzatka gorna oraz od dotu grzatka dolna Jest to funkcja pieczenia tradycyjnego co pozwala na jednolite upieczenie Panstwa potraw przy wykorzystaniu tylko jednej potki Temperatura jest wst pnie ustawiona na 180 C co umo liwia rozgrzanie piekarnika przed w o eniem potraw Termoob Grzanie G raD W cza si grza ka g rna grza ka dolna oraz wentylator wewn trz piekarnika W por wnaniu z poprzedni funkcj pieczenie statyczne ze wzgl du na dzia anie wentylatora uzyskuje si jeszcze bardziej r wnomierne rozprowadzanie ciep a i mo na u ywa dw ch p ek jednocze
35. za pieczenie natychmiast NATYCHMIASTOWY START czy wybra p Zniejsze rozpoczecie pieczenia ustawione w sposob automatyczny ze wskazaniem konkretnej godziny zakonczenia Bedzie ona poczatkowo zaproponowana na wy wietlaczu z uwzgl dnieniem czasu gotowania w wybranym przepisie Przyciskami i mo na zmieni godzin zako czenia pieczenia op niaj c rozpocz cie W tym momencie piekarnik rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio do wybranej automatycznie funkcji czasu i temperatury aden zdefiniowany przepis za wyj tkiem Pizza margherita Pizza z szynk oraz Pizza sycylijska nie zak ada uruchomienia funkcji nagrzewania wst pnego W tym momencie mo na w o y potraw do piekarnika na poziomie zalecanym w informacyjnej tabeli pieczenia na poprzedniej stronie i nacisn przycisk ox automatycznie zdefiniowana funkcja ustawiona dla wybranego przepisu rozpocznie pieczenie przez automatycznie ustawiony czas i w automatycznie ustawionej temperaturze Podczas pieczenia na wy wietlaczu pojawia si jednocze nie nazwa wybranego przepisu oraz funkcja w czona w danym momencie W ka dej fazie mo na przerwa lub anulowa pieczenie wciskaj c przycisk Ol Po zakonczeniu pieczenia piekarnik emituje sygnal dzwiekowy i wylacza sie automatycznie potrawa jednak jest utrzymywana w cieple przez nastepne ok 30 minut dzieki obnizeniu temperatury do 80 C Funkcja Wellness Program Wellness pozwala na pieczenie potraw z miesa ryb i warzyw w
Download Pdf Manuals
Related Search