Philips HD6340
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1. Slide the drip tray into the base Fig 2 Note The drip tray can only be slid into the base in one way Fill the drip tray up to the minimum water level indication MIN Fig 3 The water in the drip tray helps to prevent food particles from getting burnt To make cleaning easier you can line the drip tray with aluminium foil before you fill it with water When you line the drip tray make sure the foil does not hang over the sides of the tray as this prevents proper air circulation Place the grilling plate into the slots in the base Fig 4 Note The grilling plate only fits in the base in one way Insert the thermostat unit into the thermostat unit socket in the side of the appliance Fig 5 Turn the temperature control to the position appropriate for the ingredients to be grilled see section Grilling times in this chapter D The heating up light goes on EA Use the spatula tongs provided to place the ingredients on the grilling plate when the heating up light goes out Be careful the grilling plate is hot Note Use the spatula with the serrated end for the ribbed section of the plate and use the spatula with the straight end for the flat section of the plate BD During the grilling process the heating up light comes on and goes out from time to time This indicates that the heating element is switched on and off to maintain the correct temperature Turn the food from time to time with the spatula t2. www philips com welcome Register your product and get support at HD6340 PHILIPS OL 100 recycled paper od 100 papier recycl amp 4222 005 0431 2 www philips com ENGLISH ee U Congratulations on your purchase and welcome to Philips To fully benefit from the support that Philips offers register your product at www philips com welcome Your new grill with drip tray allows you to prepare all kinds of tasty food almost smoke free Grilling with this appliance is easy because of the large grilling surface mm General description Fig 1 mmm Cool touch handgrips Dishwasher safe grilling plate Base Drip tray Thermostat unit socket Thermostat unit Temperature control with on off position and heating up light Mains cord with twist tie Two in one spatula and tongs Tmynw gt Io gee Mp Or tan t U Read this user manual carefully before you use the appliance and save it for future reference Danger Do not immerse the thermostat unit with mains cord in water or any other liquid Warning Check if the voltage indicated on the bottom of the appliance corresponds to the local mains voltage before you connect the appliance Do not use the appliance if the plug the mains cord or the appliance itself is damaged Ifthe mains cord is damaged you must have it replaced by Philips a service centre authorised by Philips or similarly
3. Cover the ribbed section of the plate with aluminium foil with the shiny side facing upwards Then set the temperature control to position 2 or 3 Tender pieces of meat are best suited for grilling Pieces of meat such as steaks or spare rib chops become more tender if marinated overnight Turn the food from time to time with the spatula tongs provided to ensure that it remains juicy inside and does not dry out Do not use any metal tools like forks or grill tongs as they damage the non stick coating of the grilling plate Do not turn the grilled food too frequently When the items are brown on both sides grill them at a lower temperature to ensure they do not dry out and are cooked more evenly If you want to defrost frozen food wrap the frozen food in aluminium foil and set the temperature control to position 3 or 4 Turn the food from ime to time The defrosting time depends on the weight of the food When you prepare satay chicken pork or veal first sear the meat at a high temperature position 5 If necessary you can then set the emperature control one position lower and grill the food until it is done When you make satay or kebab soak bamboo or wooden skewers in water to prevent them from getting scorched during grilling Do not use metal skewers Sausages tend to burst when they are being grilled To prevent this punch a few holes in them with a fork Fresh meat gives better grilling results than frozen
4. Tuch ab Tauchen Sie den Thermostat mit Netzkabel nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten Entfernen Sie Fett lr ckst nde mit Haushaltspapier von der Grillplatte bevor Sie sie zum Reinigen abnehmen EA Heben Sie die Grillplatte an den Handgriffen von der Ger tebasis Abb 9 Hinweis Die Grillplatte kann nur entfernt werden wenn der Thermostat aus dem Ger t genommen ist Weichen Sie die Grillplatte 5 Minuten in hei em Sp lwasser ein oder sch tten Sie etwas Zitronensaft dar ber Hartn ckige Reste und Fett werden dadurch gel st EJ Ziehen Sie die Auffangschale aus der Ger tebasis Abb 10 Hinweis Die Auffangschale kann nur in einer Richtung aus der Ger tebasis gezogen werden E Reinigen Sie die Ger tebasis und die Auffangschale mit einem feuchten Tuch Reinigen Sie Grillplatte und die Zange mit einem weichen Tuch oder Schwamm in hei em Sp lwasser oder im Geschirrsp ler Trocknen Sie die Grillplatte die Auffangschale und die Zange Die Innenseite des Thermostats muss vollkommen trocken sein bevor Sie ihn wieder einsetzen Zum Trocknen der Thermostatbuchse wischen Sie die Innenseite mit einem trockenen Tuch aus Sch tteln Sie bersch ssiges Wasser ggf vorher aus Setzen Sie das Ger t wieder zusammen mm Aufbewahrun GE Lassen Sie den Thermostat im Grill wickeln Sie das Kabel auf und fixieren Sie es mit dem Kabelbinder Abb 11 Stellen Sie den Grill senkrecht auf einer trockenen und
5. or defrosted meat Do not put salt on the meat until after you have grilled it This helps to keep the meat juicy For the best result make sure the pieces of meat you prepare are not too thick approx 1 5cm This table grill is not suitable for grilling breadcrumbed food gee Clean in 2 U Never use abrasive cleaning agents and materials as this damages the non stick coating of the plate Set the temperature control to the OFF position Unplug the appliance and let it cool down Pull the thermostat unit out of the appliance Fig 8 Wipe the thermostat unit with a damp cloth Do not immerse the thermostat unit with mains cord in water or any other liquid Remove excess oil from the grilling plate with a piece of kitchen paper before you remove the grilling plate for cleaning HA Lift the grilling plate from the base by its handgrips Fig 9 Note If the thermostat unit is still inserted into the appliance you cannot remove the grilling plate Soak the grilling plate in hot water with some washing up liquid for five minutes or drizzle some lemon juice onto the grilling plate This loosens any caked food or grease E Slide the drip tray out of the base Fig 10 Note The drip tray can only be slid out of the base in one way E Clean the base and the drip tray with a damp cloth Clean the grilling plate and spatula tongs with a soft cloth or sponge in hot water with some washing up
6. z B Fleisch der Dicke und der Temperatur des jeweiligen Grillguts ab und nat rlich auch von Ihren pers nlichen Vorlieben Sie k nnen sich auch an den Hinweisen auf dem Thermostat orientieren Tipps Die gerippte Fl che der Grillplatte eignet sich hervorragend f r die Zubereitung von Fleisch und Gefl gel Abb 6 Die flache Oberfl che eignet sich ideal f r die Zubereitung von Fisch Eiern Speck Pilzen Tomaten Zwiebeln usw sowie zum Warmhalten von Speisen Abb 7 Sie k nnen den Tischgrill ebenfalls als W rmeplatte verwenden Der Thermostat garantiert dass Ihre Speisen bei konstanter Temperatur warm gehalten werden Bedecken Sie die gerippte Fl che der Grillplatte mit Alu Folie gl nzende Seite nach oben und stellen Sie den Temperaturregler auf die Stufe 2 oder 3 Am besten eignet sich zartes Fleisch zum Grillen Steaks oder Rippchen werden noch zarter wenn sie ber Nacht mariniert werden Wenden Sie das Grillgut w hrend des Grillens mit der mitgelieferten Zange um sicherzustellen dass es saftig bleibt und nicht austrocknet Verwenden Sie keine Metallgegenst nde wie Gabeln oder Grillzangen um die Antihaft Beschichtung nicht zu besch digen Wenden Sie das Grillgut nicht zu h ufig Sind beide Seiten braun gebraten sollte die Grilitemperatur verringert werden damit das Grillgut gleichm iger gegart wird und nicht austrocknet Beim Auftauen tiefgefrorener Lebensmit
7. Kontrolllampe erlischt Seien Sie vorsichtig die Grillplatte ist hei Hinweis Verwenden Sie die gezackte Seite der Zange f r den gerippten und die glatte Seite f r den flachen Abschnitt der Platte DB W hrend des Grillvorgangs leuchtet die Bereitschaftsanzeige gelegentlich auf Dadurch wird signalisiert dass das Heizelement ein und wieder ausgeschaltet wird um die ben tigte Temperatur beizubehalten Wenden Sie das Grillgut von Zeit zu Zeit mit der mitgelieferten Zange EJ Nehmen Sie das Grillgut von der Grillplatte wenn es fertig gegart ist Verwenden Sie die Zange um das Grillgut von der Platte zu nehmen Verwenden Sie keine Gegenst nde aus Metall oder spitze bzw scheuernde Utensilien E Um optimale Ergebnisse zu erzielen entfernen Sie bersch ssiges Fett mit Haushaltspapier von der Grillplatte L sen Sie hartn ckige Reste und Fett mit der mitgelieferten Zange bevor Sie eine weitere Portion zum Grillen auf die Grillplatte legen Wenn die Kontrolllampe erlischt k nnen Sie eine weitere Portion zum Grillen auf die Grillplatte legen Grillzeiten In der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung finden Sie eine Reihe von Speisen die Sie mit dem Tischgrill zubereiten k nnen Gleichzeitig gibt die Tabelle Auskunft ber die empfohlene Temperatur und die Grillzeiten Die zum Vorheizen des Ger ts erforderliche Zeit ist in den angegebenen Grillzeiten nicht enthalten Grillzeit und Grilttemperatur h ngen von der Art
8. as Netzkabel nicht ber den Rand der Arbeitsfl che h ngen auf der das Ger t steht Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verringerten physischen sensorischen oder psychischen Fahigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Kenntnis verwendet werden wenn sie bei der Verwendung beaufsichtigt werden oder Anweisung zum sicheren Gebrauch des Ger ts erhalten und die Gefahren verstanden haben Reinigung und Pflege des Ger ts d rfen nicht von Kindern durchgef hrt werden au er Sie sind lter als 8 Jahre und beaufsichtigt Bewahren Sie das Ger t und das Kabel au erhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Lassen Sie das eingeschaltete Ger t niemals unbeaufsichtigt Dieses Ger t ist nicht daf r geeignet Uber einen externen Timer oder ein separates Fernbedienungssystem gesteuert zu werden Lassen Sie die Zange nie auf der hei en Grillplatte liegen Achtung Stecken Sie immer zuerst den Thermostat in das Ger t bevor Sie den Ger testecker an eine Steckdose anschlie en Verwenden Sie nur den mitgelieferten Thermostat Achten Sie darauf dass die Innenseite der Thermostatbuchse vollkommen trocken ist bevor Sie den Thermostat anschlie en Stellen Sie das Ger t auf eine ebene und feste Oberfl che und halten Sie rund um das Ger t ausreichend Platz frei Stellen Sie sicher dass die Auffangschale w hrend des Grillens immer richtig pl
9. atziert ist Stellen Sie sicher dass die Auffangschale mindestens bis zur MIN Markierung mit Wasser gef llt ist bevor Sie das Ger t verwenden Heizen Sie die Platte immer vor bevor Sie Grillgut darauf legen Die zug nglichen Oberfl chen k nnen bei e ingeschaltetem Ger t hei werden Vorsicht vor Fettspritzern beim Grillen von fettem Fleisch und W rstchen Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose Schalten Sie das Ger t nach Gebrauch immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie den Thermostat aus der Thermostatbuchse entnehmen Reinigen Sie das Ger t nach jedem Gebrauch Lassen Sie das Ger t vollst ndig abk hlen bevor Sie die Platte entfernen das Ger t reinigen und wegstellen Ber hren Sie die Platte nicht mit spitzen oder scheuernden Gegenst nden um Besch digungen der Antihaft Beschichtung zu vermeiden Stellen Sie sicher dass Sie die Grillplatte wieder korrekt einsetzen nachdem Sie sie abgenommen haben Dieses Ger t ist nur f r den Gebrauch in Innenr umen vorgesehen Verwenden Sie das Ger t nicht im Freien Elektromagnetische Felder Dieses Philips Ger t erf llt s mtliche Normen bez glich elektromagnetischer Felder EMF Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen ist das Ger t sicher im Gebrauch sofern es ordnungsgem und entsprechend den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird mm Vor dem ers
10. drip tray is filled with water at least up to the MIN level before you start using the appliance Always preheat the plate before you put any food on it The accessible surfaces may become hot when the appliance operates Be careful of spattering fat when you grill fatty meat or sausages Always unplug the appliance after use Always switch off the appliance after use and remove the mains plug from the wall socket before you remove the thermostat unit from the thermostat unit socket Always clean the appliance after use Let the appliance cool down completely before you remove the plate clean the appliance or put it away Never touch the plate with sharp or abrasive items as this damages the non stick coating Make sure you reassemble the plate properly after you have removed it This appliance is only intended for indoor use Do not use it outdoors Electromagnetic fields EMF This Philips appliance complies with all standards regarding electromagnetic fields EMF If handled properly and according to the instructions in this user manual the appliance is safe to use based on scientific evidence available today mm Before first USC mm Remove any stickers and wipe the body of the appliance with a damp cloth Clean the appliance and the plate thoroughly see chapter Cleaning mm Using the appliance memm Note The appliance may produce some smoke when you use it for the first time This is normal
11. ebenen Unterlage ab Abb 12 Hinweis Achten Sie darauf dass sich die Stopper unten befinden damit die Auffangschale nicht aus dem Ger t fallen kann mm Umwelt Werfen Sie das Ger t am Ende der Lebensdauer nicht in den normalen Hausm ll Bringen Sie es zum Recycling zu einer offiziellen Sammelstelle Auf diese Weise tragen Sie zum Umweltschutz bei Abb 13 mm Garantie und Kundendienst mE Ben tigen Sie weitere Informationen oder treten Probleme auf besuchen Sie bitte die Philips Website www philips com support oder setzen Sie sich mit einem Philips Service Center in Ihrem Land in Verbindung Die Telefonnummer finden Sie in der internationalen Garantieschrift Sollte es in Ihrem Land kein Service Center geben wenden Sie sich bitte an Ihren Philips H ndler mam Grillzeiten Tabelle Abb 1 4 mm
12. lips com welcome registrieren Mit Ihrem neuen Grill k nnen Sie eine Vielzahl leckerer Speisen zubereiten wobei die Auffangschale f r fast rauchfreies Grillen sorgt Die gro e Grillfl che macht das Grillen mit diesem Ger t besonders einfach mam Allgemeine Beschreibung Abb 1 mems Cool Touch Handgriffe Sp lmaschinenfeste Grillplatte Ger tebasis Auffangschale Thermostatbuchse Thermostat Temperaturregler mit Ein Aus Position und Kontrolllampe Netzkabel mit Kabelbinder 2 in 1 Grillzange TNmNynu gt IO mm VV ichti GE Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch des Ger ts aufmerksam durch und bewahren Sie sie f r eine sp tere Verwendung auf Gefahr Tauchen Sie den Thermostat mit Netzkabel nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten Warnhinweis Pr fen Sie vor Inbetriebnahme ob die Spannungsangabe auf der Unterseite des Ger ts mit der rtlichen Netzspannung bereinstimmt Verwenden Sie das Ger t nicht wenn der Netzstecker das Netzkabel oder das Ger t selbst defekt oder besch digt sind Um Gef hrdungen zu vermeiden darf ein defektes Netzkabel nur von einem Philips Service Center einer von Philips autorisierten Werkstatt oder einer hnlich qualifizierten Person durch ein Original Ersatzkabel ersetzt werden Schlie en Sie das Ger t nur an eine geerdete Steckdose an Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht in der N he hei er Fl chen verl uft Lassen Sie d
13. liquid or in the dishwasher Dry the grilling plate drip tray and spatula tongs The inside of the thermostat unit socket must be completely dry before you reinsert the thermostat unit into it To dry the socket wipe the inside with a dry cloth If necessary shake out excess water first Reassemble the appliance p Storage TEE IIM Leave the thermostat unit in the grill Wind the cord and fix it with the twist tie Fig 11 Store the grill in upright position on a dry and level surface Fig 12 Note Make sure that the stoppers are at the bottom so that the drip tray cannot fall out of the appliance a N Do not throw away the appliance with the normal household waste at he end of its life but hand it in at an official collection point for recycling By doing this you help to preserve the environment Fig 13 mm Guarantee amp SN O EEE If you need service or information or if you have a problem please visit the Philips website at www philips com support or contact the Philips Consumer Care Centre in your country You find its phone number in the worldwide guarantee leaflet If there is no Consumer Care Centre in your country go to your local Philips dealer mam Food table Fig 1 4 memm DEUTSCH mm Ein f hrung m Herzlichen Gl ckwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips Um das Kundendienstangebot von Philips vollst ndig nutzen zu k nnen sollten Sie Ihr Produkt unter www phi
14. ongs provided EJ When the food is done remove it from the grilling plate Use the spatula tongs provided to remove the food Do not use metal sharp or abrasive kitchen utensils E For optimal results remove excess oil from the grilling plate with a piece of kitchen paper Loosen any caked food or grease carefully with the spatulas provided and remove it from the plate before you grill the next batch of food To continue grilling place the next batch of food on the grilling plate when the heating up light goes out Grilling times In the table at the end of this booklet you find some types of food you can cook on this table grill The table shows which temperature to select and how long the food has to be grilled The time required to heat up the appliance has not been included in the grilling times indicated in the table The grilling time and temperature depend on the type of food that you prepare e g meat its thickness and its temperature and also on your own taste You can also refer to the indications on the thermostat unit Tips The ribbed section of the grilling plate is ideal for preparing meat and poultry Fig 6 The flat section of the grilling plate is ideal for preparing fish eggs ham mushrooms tomatoes onions etc It is also handy for keeping food hot Fig 7 You can also use the table grill as a thermostatically controlled hotplate that automatically keeps your dishes at the required temperature
15. qualified persons in order to avoid a hazard Only connect the appliance to an earthed wall socket Keep the mains cord away from hot surfaces Do not let the mains cord hang over the edge of the table or worktop on which the appliance stands This appliance can be used by children aged from 8 years and above and by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the hazards involved Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are older than 8 and supervised Keep the appliance and its cord out of reach of children aged less than 8 years Children shall not play with the appliance Never let the appliance operate unattended This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote control system Never leave the spatula tongs on the grilling plate when it is hot Caution Always insert the thermostat unit into the appliance before you put the plug in the wall socket Only use the thermostat unit supplied Make sure that the inside of the thermostat unit socket is completely dry before you insert the thermostat unit Put the appliance on a flat stable surface with sufficient free space around tt Make sure the drip tray is always in place during grilling Make sure the
16. tel wickeln Sie diese zun chst in Aluminiumfolie und stellen den Temperaturregler auf Stufe 3 oder 4 Wenden Sie das Gut von Zeit zu Zeit Die erforderliche Auftauzeit h ngt vom Gewicht der Lebensmittel ab Bei der Zubereitung von Satee Huhn Schweine oder Kalbsfleisch braten Sie das Fleisch zun chst bei hoher Temperatur Stufe 5 an Zum Garen des Grillguts k nnen Sie die Temperatur ggf eine Stufe niedriger einstellen Bei der Zubereitung von Sat e oder Kebab weichen Sie Bambus bzw Holzspie e in Wasser ein um ein Anbrennen beim Grillen zu vermeiden Verwenden Sie keine Metallspie e Da W rstchen meistens beim Grillen platzen empfiehlt es sich vorher mit einer Gabel einige L cher in die W rstchen zu stechen Frisches Fleisch f hrt zu besseren Ergebnissen als tiefgefrorenes oder aufgetautes Fleisch Salzen Sie das Fleisch erst nach dem Grillen So bleibt es saftiger Beste Ergebnisse erzielen Sie wenn das Grillfleisch nicht zu dick ist ca 1 5 cm Dieser Tischgrill eignet sich nicht zum Grillen von panierten Lebensmitteln mm Pflege m Reinigen Sie die Platte niemals mit Scheuermitteln oder Scheuerschw mmen um die Antihaft Beschichtung nicht zu besch digen Stellen Sie den Temperaturregler in die Position AUS Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Ger t abk hlen Ziehen Sie den Thermostat aus dem Ger t Abb 8 Wischen Sie den Thermostat mit einem feuchten
17. ten Gebrauch mE Entfernen Sie alle Aufkleber und wischen Sie das Geh use des Ger ts mit einem feuchten Tuch ab Reinigen Sie das Ger t und die Platte gr ndlich siehe Reinigung mm Das Ger t benutzen memm Hinweis Beim ersten Gebrauch kann das Ger t etwas Rauch entwickeln Das ist normal und kein Grund zur Beunruhigung Schieben Sie die Auffangschale in die Ger tebasis Abb 2 Hinweis Die Auffangschale kann nur in einer Richtung in die Ger tebasis geschoben werden F llen Sie die Auffangschale bis zur minimalen Wasserstandsanzeige MIN Abb 3 Das Wasser in der Auffangschale verhindert das Verbrennen von Lebensmittelpartikeln Um das Reinigen zu erleichtern k nnen Sie die Auffangschale mit Alu Folie auslegen bevor Sie sie mit Wasser f llen Achten Sie beim Auslegen der Auffangschale darauf dass die Folie nicht ber die R nder der Schale hinaus ragt damit die erforderliche Bel ftung nicht blockiert wird Setzen Sie die Grillplatte in die Schlitze der Ger tebasis Abb 4 Hinweis Die Grillplatte l sst sich nur in einer Richtung in die Ger tebasis einsetzen Stecken Sie den Thermostat in die Thermostatbuchse an der Seite des Ger ts Abb 5 Stellen Sie den Temperaturregler auf die f r das Grillgut erforderliche Temperatur siehe Abschnitt Grillzeiten in diesem Kapitel DB Die Kontrolllampe leuchtet auf Bl Legen Sie die Zutaten mithilfe der Zange auf die Grillplatte wenn die
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