Tefal Store'Inn Jamie Oliver
Contents
1. DD g meel 150 g de zachte boter in stukjes 150 g suiker 3 hele eieren 72 zakje bakpoeder 1 snufje zout Doe alle ingredienten in de mengkom van de keukenmachine voorzien van het sikkelmes Gedurende 1 30 min laten werken op stand 2 De oven voorverwarmen op 180 Doe het deeg in een cakevorm en bak het in 40 min gaar Kruidkoek 150 g meel 70 g de zachte boter in stukjes 70 g suiker 3 eieren 50 ml melk 2 theelepels bakpoeder 1 theelepel kaneel 1 theelepel gember 1 theelepel geraspte nootmuskaat 1 geraspte sinaasappelschil 1 snufje peper Doe alle ingredienten in de mengkom van de keukenmachine voorzien van het sikkelmes Selecteer stand 2 en laat de keukenmachine 50 sec werken Doe het deeg in een beboterde en met meel bestrooide bakvorm en bak het in 50 min gaar op 180 C Lauw of koud serveren met een compote of marmelade Chocoladegebak 5 eieren 200 g suiker 3 eetlepels meel 200 g gesmolten boter 200 g chocolade 1 zakje bakpoeder 100 ml melk Laat de chocolade au bain marie smelten met 2 eetlepels water Voeg de boter toe en roer het geheel door tot u een goed gesmolten mengsel verkregen heeft Doe in de mengkom voorzien van het sikkelmes de suiker en de eieren en laat de keukenmachine werken op stand 2 gedurende 45 sec totdat u een schuimend mengsel verkregen heeft Voeg zonder de keukenmachine uit te schakelen via de vulschacht de gesmolten chocolade het meel het bakpoe2. accessoires verkleuren door gebruik van bepaalde ingredi nten bijv wortels sinaasappels smeer ze dan in met een doekje met spijsolie en maak ze vervolgens op de gebruikelijke wijze schoon Opbergen e Uw keukenmachine niet in een vochtige omgeving opbergen e Gebruik de opberglade i om het sikkelmes d en maximaal 4 accessoires f op te bergen Wat te doen indien het apparaat niet functioneert e Controleer indien het apparaat niet functioneert de aansluiting van uw apparaat de vergrendeling van ieder accessoire Werkt uw apparaat nog steeds niet Neem contact op met een erkende servicedienst zie de lijst in het serviceboekje Verwijdering van het verpakkingsmateriaal en het apparaat 4 e De verpakking bestaat uitsluitend uit materiaal dat ongevaarlijk voor het milieu is en ers overeenkomstig de geldende bepalingen betreffende recycling weggeworpen kunnen worden tri hal p ka en elektrische producten aan het einde van hun levensduur A Wees vriendelijk voor het milieu O Uw apparaat bevat talrijke materialen die geschikt zijn voor hergebruik of recycling ur Breng het naar een verzamelpunt in uw gemeente voor verwerking ervan Accessoires e U kunt uw apparaat aanvullen met onderstaande accessoires die te koop zijn bij de afdeling onderdelen Accessoires A Fijn raspen D Fijn snijden C Grof raspen H Dik snijden 18 G Fijn raspen E Fritessnijder Maler Blender Stamper Citr
3. deksel b2 en vergrendel het op de kom b3 e Voor het verwijderen van de mengkom en zijn deksel ontgrendel het deksel en daarna de kom INSCHAKELEN EN TIPS e Breng het voedsel in via de vulschacht van het deksel en begeleid het met behulp van de vulstop b1 e Draai de snelheidsregelaar a3 op stand 1 voor snijden of op stand 2 voor raspen U kunt met de accessoires afhankelijk van het model grof raspen C fijn raspen A knolselderie aardappelen wortelen kaas dik snijden H fijn snijden D aardappelen uien komkommers bieten appels wortelen kool 15 fritesnijder E frites fijn raspen G Parmezaanse kaas kokosnoot I Emulgeren kloppen stijfslaan GEBRUIKTE ACCESSOIRES Mengkom compleet b e Aandrijfas C e Emulgeerschijf e MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES e Plaats de mengkom b3 op het motorblok a en vergrendel deze Zet de Schuif de emulgeerschijf e in de goede richting op de aandrijfas c en plaats het emulgeerschijf in geheel op de uitgang van het motorblok a1 de goede richting e Doe de ingredi nten in de mengkom zie schema 5 in het e Plaats het deksel b2 en vergrendel het op de kom b3 kader e Voor het verwijderen van de mengkom en zijn deksel ontgrendel het deksel en daarna de kom INSCHAKELEN EN TIPS e Draai de snelheidsregelaar a3 op stand 2 voor inschakeling e Gebruik dit accessoire nooit voor het kneden van zwaar deeg of het mengen
4. van luchtig deeg U kunt bereiden mayonaise knoflookmayonaise sauzen opgeklopt eiwit 1 tot 6 room slagroom max 0 2 liter 6 Glad en gelijkmatiq mengen zeer fijn mixen afhankelijk van het model GEBRUIKTE ACCESSOTRES e Blender h e Stamper I afhankelijk van het model MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES e Doe de ingredi nten in de blender h3 zonder het maximale op de mengkom aangegeven niveau te overschrijden e Plaats het deksel h2 met de doseerdop h1 en vergrendel dit op de mengkom e Plaats de geassembleerde mengkom h op de uitgang van het motorblok a2 met de handgreep van de blender naar u toe gericht e Wacht tot de keukenmachine volledig tot stilstand is gekomen voordat u de blender van het motorblok haalt INSCHAKELEN EN TIPS e Draai de snelheidsregelaar a3 op stand 1 of 2 voor inschakeling U kunt de Pulsestand gebruiken voor een betere controle tijdens het mengen e Vul de blender nooit met een kokendhete vloeistof e Gebruik nooit de blender met droge producten hazelnoten amandelen pinda s e Gebruik uw blender altijd met zijn deksel e Schenk altijd als eerste de vloeibare ingredienten in de mengkom voordat u de vaste ingredienten toevoegt zonder het aangegeven maximale niveau te overschrijden 1 I voor dikke melanges 0 8 I voor vloeibare melanges e Verwijder voor het toevoegen van ingredi nten tijdens het mengen de doseerdop h1 van het deksel en schenk de ingredienten hier i
5. der en de melk toe en laat de keukenmachine 15 sec werken Schenk het deeg in een beboterde bakvorm en bak het in ca 1 uur gaar op 160 C Slagroom 200 ml zeer koude verse vloeibare room uit de koelkast 30 g poedersuiker De mengkom moet koud zijn zet hem enkele minuten in de koelkast Doe de verse room en de poedersuiker in de mengkom met de emulgeerschijf Selecteer stand 2 en laat de keukenmachine 40 sec werken Mayonaise 1 eidooier 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel azijn 4 l olie zout peper Meng in de mengkom met de emulgeerschijf alle ingredi nten m u v de olie Selecteer stand 2 5 sec laten werken de keukenmachine uitschakelen en vervolgens heel langzaam de olie via de vulschacht in het deksel toevoegen Wanneer de mayonaise klaar is is de kleur lichtgeel Let op voor een geslaagde mayonaise moeten de ingredienten op kamertemperatuur zijn N B in de koelkast bewaren en binnen 24 uur gebruiken 20
6. ef j3 en vervolgens de kom u kunt daarna het geheel van het motorblok halen INSCHAKELEN EN TIPS e Plaats een halve citrusvrucht op de perskegel j1 e Draai de snelheidsregelaar a3 op stand 1 voor inschakeling U kunt tot 0 6 liter citrussap maken zonder de mengkom te hoeven legen e Let op u moet de zeef na edere 0 2 omspoelen 8 Het opbergen van de accessoires e Uw keukenmachine heeft een ingebouwde opberglade i waarin u het sikkelmes d en de 4 accessoires f kunt opbergen Na de accessoires geinstalleerd te hebben schuift u de opberglade i in het motorblok a 9 Kleine hoeveelheden zeer fijn hakken afhankelijk van model GEBRUIKTE ACCESSOIRES e Maler eU kunt met de maler In enkele seconden gedroogde abrikozen gedroogde vijgen pruimen zonder pit fiinhakken Hoeveelheid max tijd 40g 6s 17 Reiniging e Haal de stekker uit het stopcontact e Om het reinigen te vereenvoudigen spoelt u de accessoires na gebruik snel even af e Was de accessoires af en droog ze af zij kunnen in de vaatwasser e Giet warm water met enkele druppels afwasmiddel in de blender h3 Sluit het deksel h2 met de doseerdop h1 Geef enkele impulsen Haal de stekker uit het stopcontact Spoel de mengkom om e Dompel het motorblok a niet onder in water en houd het niet onder de kraan Maak dit schoon met een vochtige doek e De messen van de accessoires zijn vliimscherp Ga er dus voorzichtig mee om Tip Als de
7. et in de magnetron e Laat lang haar sjaals dassen enz nooit los boven de mengkom en de werkende accessoires hangen e Verplaats het apparaat niet door het bij de lade vast te nemen 13 Beschrijving a Motorblo b Mengkom a1 Langzame uitgang motorblok b1 Vulstop doseerdop a2 Snelle uitgang motorblok b2 Deksel met vulschacht a3 Snelheidsregelaar met Pulsestand b3 Kom afwisselende werking 0 1 2 c Aandrijfas ACCESSOIRES AFHANKELIJK VAN HET MODEL d Sikkelmes i Opberglade j Citruspers E j1 Perskegel f Accessoires j2 Aandrijfas Citruspers Fijn raspen j3 Zeef Fijn snijden Grof raspen k Spatel Fijn raspen Parmezaanse kaas Stamper Dik snijden Fritessnijder e Emulgeerschijf J mzoano gt g Accessoirehouder h Blender h1 Doseerdop h2 Deksel h3 Kom Eerste gebruik e Voordat u het apparaat voor de eerste keer gaat gebruiken moet u alle onderdelen met warm sop wassen zie de paragraaf reinigen Vervolgens afspoelen en afdrogen e Plaats het motorblok a op een vlakke schone en droge ondergrond e Steek de stekker in het stopcontact e Pulse afwisselende werking draai de knop a3 op de Pulsestand door middel van meerdere impulsen voor een betere controle van bepaalde bereidingen e Continue werking draai de knop a3 op stand 1 of 2 e Uit draai de knop a3 op stand 0 De nummering van de paragrafen komt overeen met de nummering van de schema s in de kaders 1 H
8. et plaatsen van de kom van de hakmolen en het deksel GEBRUIKTE ACCESSOIRES e Mengkom compleet b MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES e Plaats de mengkom b3 op het motorblok a met de handgreep van de mengkom enigszins rechts van de knop e Vergrendel de kom b3 door deze rechtsom te draaien e Plaats het deksel b2 op de kom b3 Vergrendel het deksel door het naar rechts in de handgreep van de mengkom te duwen e U moet eerst de kom op het motorblok a vergrendelen voordat u het deksel b2 op de kom b3 vergrendelt 2 De kom van de hakmolen en het deksel verwijderen e Ontgrendel het deksel door dit met de klok mee te draaien zodat de handgreep van de kom vrij komt U kunt het daarna optillen en verwijderen 14 e Ontgrendel de kom door deze met de klok mee te draaien e Pas op dit moment kunt u de kom optillen en uit het motorblok verwijderen 3 Mengen mixen hakken kneden GEBRUIKTE ACCESSOIRES e Mengkom compleet b Aandrijfas C Sikkelmes d MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES e Plaats de mengkom b3 op het motorblok a en vergrendel deze e Schuif het sikkelmes d op de aandrijfas c en plaats het geheel op de uitgang van het motorblok a1 e Doe de ingredienten in de mengkom e Plaats het deksel b2 en vergrendel het op de kom b3 e Voor het verwijderen van de mengkom en zijn deksel ontgrendel het deksel en daarna de kom KNEDEN MENGEN e Draai de snelheidsregelaar a2 op stand 2 voor
9. euze met tomatenpuree en uien champignons ham mozzarella enz Versier uw pizza met wat ansjovis en zwarte olijven strooi er wat oregano en geraspte kaas over en schenk hier wat druppels olijfolie over Plaats de gegarneerde pizza op een beboterde en met meel bestrooide bakplaat Zet hem 15 tot 20 min in de oven en bak het onder toezicht gaar Kruimeldeeg 280 g meel 140 g de zachte boter in stukjes 70 ml water een snufje zout Doe in de mengkom van de keukenmachine voorzien van het sikkelmes het meel het zout en de boter Enkele seconden laten werken op stand 2 en daarna het water via de vulschacht van het deksel toevoegen Laten werken tot het deeg tot een bal gevormd is 25 tot 30 sec Minstens 1 uur koel wegzetten uitrollen en bakken met de garnering van uw keuze Pannenkoekbeslag in de mengkom met het sikkelmes of in de blender 160 g meel 1 31 melk 2 eieren Y theelepel fijn zout 2 eetlepels olie 10g Zucker nach Geschmack Rum naar keuze Doe alle ingredienten in de mengkom van de keukenmachine voorzien van het sikkelmes het meel de melk de eieren de suiker en de rum Gedurende 20 sec laten werken op stand 1 en vervolgens gedurende 25 sec op stand 2 Meng in de mengkom alle ingredienten m u v het meel Laten werken op stand 2 en na enkele seconden geleidelijk aan het meel via de opening in het midden van het deksel van de blender toevoegen en daarna 45 sec mixen 19 Evenveeltje
10. inschakeling U kunt maximaal kneden 600 g zwaar deeg zoals witbrooddeeg kruimeldeeg in 30 sec 500 g speciaal brooddeeg zoals roggebrood bruinbrood granenbrood in 30 sec U kunt maximaal mengen 600 g luchtig deeg zoals biscuit evenveeltje yoghurtcake in 1 30 tot 3 30 min U kunt verder max 0 5 liter beslag voor pannenkoeken wafels enz mengen in 1 minuut tot 1 minuut 30 HAKKEN e Draai de snelheidsregelaar a3 op stand 2 voor het inschakelen of gebruik de pulsestand voor een betere controle op het hakken U kunt tot 300 g voedsel hakken zoals rauw of gaar vlees zonder botten en zenuwen en in blokjes gesneden rauwe of gare vis zonder vel en zonder graten harde producten kaas gedroogde vruchten sommige groenten wortels selderie zachte producten sommige groenten uien spinazie MIXEN e Draai de snelheidsregelaar a3 op stand 2 voor inschakeling U kunt max 0 5 liter soep compote mixen in 20 seconden 4 Raspen snijden GEBRUIKTE ACCESSOIRES e Mengkom compleet b e Aandrijfas C e Accessoire naar keuze f afhankelijk van het model e Accessoirehouder 9 MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES e Plaats de mengkom b3 op het motorblok a en vergrendel deze e Plaats het gekozen accessoire f in de accessoirehouder g steek de as van de aandrijfas c zover mogelijk in het accessoire f vergrendel het geheel en plaats alles op de uitgang van het motorblok a1 e Plaats het
11. n via de vulopening zonder het op de mengkom aangegeven vulniveau te overschrijden Max gebruikstijd 3 min Tips e Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact indien er ingredienten aan de wanden van de mengkom blijven plakken Verwijder de blender van het apparaat Laat met behulp van de spatel de bereiding op het mes vallen Steek uw handen of vingers niet in de mengkom en houd ze uit de buurt van het mes e Met de stamper I kunt u glad en gelijkmatig mengen en uw bereidingen in de blender aanstampen vooral 16 de meest dikke Duw hiervoor de stamper in de opening midden in het deksel van de blender h2 Tijdens de werking duwt u het voedsel naar de bladen met behulp van de stamper s Nooit de stamper l zonder het deksel gebruiken omdat deze dan de bladen zou kunnen raken a U kunt e fijn gemixte soepen lichtgebonden soepen room compote milkshake en cocktails bereiden e elk soort beslag mengen pannenkoeken beignets clafoutis far Bretonse koek 7 Citrusvruchten uitpersen afhankelijk van het model GEBRUIKTE ACCESSOIRES e Citruspers j e Mengkom b3 MONTAGE VAN DE ACCESSOIRES e Plaats de mengkom b3 op het motorblok a en vergrendel deze e Schuif de aandrijfas j2 op de uitgang van het motorblok a1 e Plaats de zeef j3 op de mengkom en vergrendel dit e Plaats de perskegel j1 op de schacht van het mandje j3 e Voor het verwijderen van de citruspers ontgrendel de ze
12. oz Aun z 6 65 u o TORE INN fig 8 De accessoires die bij het model horen dat u zojuist gekocht heeft worden op het etiket op de bovenzijde van de verpakking weergegeven Veiligheidsadviezen e Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt indien het apparaat niet overeenkomstig de handleiding gebruikt wordt kan de fabrikant geen enkele aansprakelijkheid aanvaarden e Controleer of de netspanning aangegeven op uw apparaat overeenkomt met de netspanning bij u thuis e Bij een verkeerde aansluiting is de garantie niet geldig Uw apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik binnenshuis e Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen indien hun fysieke zintuiglijke of mentale vermogens hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van dit apparaat door een verantwoordelijke persoon e Haal na gebruik en als u het apparaat schoonmaakt altijd de stekker uit het stopcontact ook wanneer er een stroomonderbreking is e Maak geen gebruik van het apparaat als het niet goed functioneert of beschadigd is Neem in dat geval contact op met een erkende onderhoudsdienst zie de lijst in het serviceboekje e Met uitzondering van reiniging en gebruikelijk onderhoud dienen werkzaamheden aan het apparaat te worden uitgevoerd doo
13. r een erkende onderhoudsdienst zie de lijst in het serviceboekje e Dompel het apparaat het netsnoer of de stekker nooit in water of in een andere vloeistof e Laat het netsnoer niet binnen handbereik van kinderen hangen e Laat het netsnoer nooit in aanraking komen met of in de buurt hangen van warme onderdelen van het apparaat of van andere warmtebronnen en laat het niet over scherpe hoeken en randen hangen e Maak geen gebruik van het apparaat als het netsnoer of de stekker beschadigd is Laat ze vervangen door een erkende servicedienst om ieder risico te voorkomen zie de lijst in het serviceboekje e Voor uw eigen veiligheid dient u uitsluitend gebruik te maken van de voor het apparaat geschikte accessoires en onderdelen die bij een erkende servicedienst verkocht worden e Gebruik nooit uw vingers vorken lepels messen of andere voorwerpen om voedsel door de vulschacht te duwen e Wees voorzichtig met het sikkelmes het mes van de blender de maler en de accessoires deze zijn vlijmscherp U dient altijd het sikkelmes d door middel van zijn aandrijfas c te verwijderen voordat u de inhoud uit de mengkom haalt e Gebruik het apparaat niet leeg e Gebruik uw blender altijd met zijn deksel e Raak de bewegende onderdelen niet aan wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen voordat u de accessoires verwijdert e Gebruik de accessoires niet voor andere doeleinden ontdooien bakken verwarmen e Doe de accessoires ni
14. uspers Enkele basisrecepten Wit brooddeeg 375 g bloem 225 g lauw water 1 zakje bakkersgist 5 g zout Doe in de mengkom van de keukenmachine voorzien van het sikkelmes het meel het zout en het bakkersgist Laten werken op stand 2 en tijdens de eerste seconden meteen het lauwe water via de vulschacht van het deksel toevoegen Schakel de keukenmachine uit zodra het deeg tot een bal gevormd is ca 30 sec Laat het deeg rijzen op een warme plaats totdat het volume hiervan verdubbeld is Kneed daarna opnieuw het deeg en plaats het op de beboterde met meel bestrooide bakplaat Laat het opnieuw rijzen Verwarm uw oven voor op 240 Zodra het volume van het brood verdubbeld is plaatst u het in de oven en zet u de temperatuur op 180 Bak het brood in 30 min gaar Zet tegelijkertijd in de oven een met water gevuld glas voor een knapperig korstje Pizzadeeg 150 g meel 90 g lauw water 2 eetlepels olijfolie Y zakje bakkersgist zout Doe in de mengkom van de keukenmachine voorzien van het sikkelmes het meel het zout en het bakkersgist Laten werken op stand 2 en tijdens de eerste seconden meteen het lauwe water en de olijfolie via de vulschacht van het deksel toevoegen Schakel de keukenmachine uit zodra het deeg tot een bal gevormd is 15 tot 20 sec Laat het deeg rijzen op een warme plaats totdat het volume hiervan verdubbeld is Verwarm uw oven voor op 240 Rol in de tussentijd het deeg uit en garneer het naar k
Download Pdf Manuals
Related Search